繁殖
」 動保處 食物中毒 動物園 繁殖場 細菌
醬油、蜂蜜、番茄醬要放冰箱嗎？ 譚敦慈曝調味料保存法：沒做好恐吃下毒素
現在愈來愈多人願意嘗試在家料理，此時調味料就是廚房不可或缺的重要角色，但過去卻時常傳出調味料長蛆的事件，不免讓不少人感到擔心。對此，「無毒教母」譚敦慈就列出多項「絕對要放進冰箱的調味料」，也提醒民眾，如果打開後沒有放進冰箱，可能造成「黃麴毒素」感染。家醫科醫師陳柏臣在節目《健康零距離》分享，一般調味料分為2大類，第1大類是天然的，像是芝麻、鹽、糖等等，這些通常不會額外放入防腐劑，但由於台灣十分潮濕，在打開時，可能不慎讓蟲卵、汙染物掉進去，並在裡面繁殖。陳柏臣說，調味料瓶最常出現的其實是黴菌，如果環境又濕又熱，例如火爐、洗手台附近，就會讓黴菌開始生長，「如果你買的東西是化學的，當然就不會，它就可以怎麼放都不會壞」。接著，陳柏臣提到，在室溫20到30度、濕度50%以上的條件下，若有蟲卵混入調味料，可能就會開始孵化，因此將調味料放進冰箱冷藏，就是將利於蟲卵孵化的條件降低。此外，譚敦慈也表示，如果調味料上面寫著「開封後請冷藏」，只要打開接觸空氣後，就一定得放進冰箱，因為台灣有北回歸線通過，氣候溫暖潮濕，很容易長黴菌，而在12度以下的環境，如果長出黴菌，不會分泌「黃麴毒素」，比較不容易傷肝。被問及「什麼調味料不用冰」，譚敦慈說明，鹽和糖不需要冰，鹽就算結塊仍然可以用，但建議將鹽和糖裝進小罐子做使用，以乾燥的勺子來挖，其餘部分則用保鮮罐密封；另外，由於蜂蜜水含量很少，其實是不會壞掉的，因此不需要冰進冰箱，只要注意遠離火苗。至於「絕對要冰的調味料」，譚敦慈指出，胡椒、香芹等香料，在打開後一定要放冰箱，台大公共衛生研究所曾發現，吃剩的調味料、米麵等等，如果打開後沒有放進冰箱，還是會有「黃麴毒素」感染。譚敦慈也強調，醬油、味醂、番茄醬都需要放冰箱，而醋基本上是發酵製成，不用放到冰箱。
壓力大就狂吃高熱量！ 醫曝罹癌風險恐增加
壓力會讓大腦啟動「獎勵系統」，讓我們更容易渴望高糖、高脂肪的食物，因為它們能瞬間帶來愉悅感。基因醫師張家銘透露，這是一種演化上的生存機制，當人類還在遠古時代時，遇到壓力往往意味著危機，例如食物短缺或天敵威脅，此時高熱量食物是最好的能量儲備來源，問題是，這種本能在現代社會變成了一種隱形陷阱。張家銘在粉專《基因醫師張家銘》表示，壓力大可能影響免疫系統，導致睡眠品質下降，讓身體更容易出現發炎反應，而壓力與高熱量飲食的組合，竟然能攜手改變體內的分子機制，讓癌細胞的生長環境變得更有利。他提出，2025年發表在期刊《Molecular Cancer Research》的一項研究發現，當身體處於壓力狀態時，會釋放大量腎上腺素，進而活化一種叫做 CREB（cAMP 反應元件結合蛋白） 的分子，而這個分子正好能促進癌細胞的生長；同時，如果這時候攝取高糖、高脂肪食物，體內的 神經降壓素濃度也會升高，而這種物質不僅與肥胖有關，還會進一步加強 CREB 的活性，等於是幫助癌細胞加速繁殖，換句話說，單單壓力或高熱量飲食，可能還不足以讓癌細胞大舉擴張，但當兩者結合時，就像在乾燥的木柴上點燃火苗，讓癌細胞有了最佳的生長條件，如果再加上遺傳基因的影響，那麼癌變的風險將大幅提高。張家銘提到，癌症幾乎都不是單一因素造成的，而是「基因＋環境＋生活習慣」長期交織的結果，如果家族中有人曾罹患癌症，或是基因檢測發現自己帶有BRCA1、BRCA2、TP53、KRAS這類與乳癌、胰臟癌、肺癌相關的變異，那麼就需要更加謹慎，因為壓力與飲食可能成為觸發癌細胞增長的關鍵因素。拆解這場隱形風險該怎麼做？張家銘說，首先要學會察覺壓力帶來的飲食衝動，其次，可以準備更健康的舒壓食物，另外，如果家族中有癌症病史，或者擔心自己是否有遺傳風險，基因檢測會是一個值得考慮的選項，最後，建立長期的抗壓習慣是關鍵，當壓力來臨時，可以嘗試喝杯溫熱的花草茶、做幾分鐘的深呼吸、到戶外透透氣、閉上眼睛冥想、短暫放下工作做點簡單的伸展運動，只要這些行為變成習慣，大腦在面對壓力時就不會自動聯想到「吃垃圾食物」作為紓壓方式。他也直言，癌症的紅毯，不是命中注定，而是我們的選擇鋪出來的，這項研究提醒大家，癌症並非單純的「運氣問題」，而是基因+環境+生活方式的綜合作用，壓力與高熱量食物的組合，看似毫無關聯，卻能在不知不覺中，為癌細胞鋪路，如果剛好帶有癌症基因，那麼這種影響就更值得警惕。
那瑪夏螢火蟲季今年大爆量 堪稱近年最壯觀
高雄市那瑪夏區的螢火蟲季將於3月21日正式開跑，並持續至4月27日，今年天候寒冷且雨水豐沛，為螢火蟲提供理想的繁衍條件，讓這片山林迎來近年來最壯觀的大爆發，數萬螢光在夜空中飛舞，為遊客帶來如夢似幻的自然奇觀。那瑪夏區環境復育工程已經持續20多年，這片生態豐富的區域每年春季吸引大量遊客來此賞螢，當地擁有多達15種不同的螢火蟲品種，包括黑翅螢、大端黑螢、紅胸黑翅螢等，這些生物的數量今年顯著增多，成為國際知名的賞螢熱點。那瑪夏區長孔賢傑指出，今年天候寒冷、雨水多，氣候條件特別適合螢火蟲生長與繁殖，這也讓那瑪夏的賞螢季變得格外壯觀，每年來自日本、香港、馬來西亞等地的遊客都會特地前來欣賞這場大自然的奇蹟，今年區內特別規畫3條賞螢步道，包括達卡努瓦、瑪星哈蘭、拉比尼亞等路線，並於4月10日開放，讓遊客能深入探索螢火蟲的棲息地。那瑪夏區公所提醒，最佳賞螢時間為每晚6時30分至晚上9時，為了保護這片美麗的自然環境，當地實施遊客總量管制措施，並安排專業的生態導覽人員帶領遊客進行解說；為了減少交通不便與壅塞，當地也提供免費接駁車服務，遊客可輕鬆抵達賞螢步道。孔賢傑說，今年那瑪夏賞螢季將於3月21日開跑，持續至4月27日，活動期間將提供全面電子化的遊程訂購系統，且65歲以上長者與持有身心障礙證明的國人可以免費入場；另4月3日至4月6日免費讓全國12歲以下兒童入場，盼這些措施能吸引更多人來到那瑪夏，享受這場絢爛的螢光盛宴。
台南驚見「水庫剋星」刺軸含羞木大舉入侵 市府出手了
台南常見外來入侵植物，除了銀膠菊、小花蔓澤蘭、香澤蘭、銀合歡外，近年還出現號稱「水庫剋星」的刺軸含羞木，在新化、東山區等地被民眾發現，台南市政府農業局將請各公所調查轄內刺軸含羞木分布點，再針對熱區進一步合力移除。台南常見外來入侵植物，包含銀膠菊、小花蔓澤蘭、香澤蘭、銀合歡等。（圖／台南市政府農業局提供）刺軸含羞木好水性強，常生長在溼地，當莢果成熟時，脫落的節莢會漂在水面上，可透過水流長距離傳播，且生命力強繁殖快速，在水分充足區可全年開花結果，一旦入侵水庫後會阻礙水庫裡的水流動，造成水庫淤積，甚至會導致缺水地區的水庫被吸乾，影響周邊生態系統發展。市府農業局森保科科長朱健明指出，刺軸含羞木1997年首次在台灣發現，其中在台南最早發現的地方是虎頭埤公園，管理單位已剷除，最近東山區國道休息站、吉貝耍大排也有它入侵的蹤跡，其他區域仍要再調查，將來會發文請各公所巡視，整體調查完成後，再針對熱區與當地公所合力移除。市府農業局森保科科長朱健明12日介紹目前台南5種常見外來入侵植物。（圖／台南市政府農業局提供）朱健明提到，刺軸含羞木種子產量極高，若單純用焚燒，發芽率不減反增，必須連根拔除才能有效防治，但其莖有刺，建議用除草機、挖土機等機械工具移除，如果徒手處理，容易受傷；另也可以在不影響作物的情況下，使用通效性殺草劑殺除後燒毀。朱健明說，一般大眾對刺軸含羞木比較陌生，將持續宣導，加強民眾對這種外來入侵植物的了解，若發現不曉得怎麼移除，民眾可以主動通報各區公所或洽農業局協助。
痛別河馬 台北市立動物園日後將採精進照養
台北市立動物園除了10日痛別侏儒河馬Thabo，年初來自泰國的雙角犀鳥白目也病逝，去年日本馬來貘Hideo因衰竭肺水腫抵台時已死亡，去年送走最老亞洲黑熊小熊、兩隻小貓熊，還有園內僅存的單峰駱駝等動物。園方11日坦言，照顧Thabo過程中，的確還有需要再精進，未來將會改善，盡全力降低動物意外離世。去年11月19日從新加坡動物園到台北動物園的Thabo，在歷經檢疫期、環境適應期後，今年農曆年前於非洲動物區亮相，保育員2月發現Thabo右腳出現小傷口，經投藥治療，食欲持續低落，前天凌晨4時22分死亡。動物園動物組長吳立信昨表示，初期透過獸醫師投藥，小名「湯包」的Thabo症狀有好轉，但Thabo怕藥味，保育員嘗試把藥物藏在食物中，並從Thabo喜歡的蘋果開始，但被發現後，不論蘋果有無藥物都不肯食用，甚至把食物咬開確認再進食，保育員只能把食物展開。吳立信指出，Thabo後續狀況變差時，也有和新加坡園方聯繫，但沒取得太多進一步消息。動物園發言人曹先紹坦言，Thabo來台後對於環境適應或現場狀況已超乎園方過去經驗，像是有段時間不願下水，但侏儒河馬若沒頻繁下水，皮膚可能龜裂，接續數波寒流，雖園方補強水池溫度，但對長期住在新加坡的Thabo因溫差產生不適壓力。曹先紹說，全台侏儒河馬目前有2公7母，不僅面臨近親繁殖還有年齡老化，為維持台灣侏儒河馬族群，與新加玻動物園合作借調Thabo來台。他強調，機構間合作最重要是資訊透明，待病理解剖資料齊備後，希望能和新加坡動物園開視訊會議，精進未來照養方式。動物園獸醫室主任鄭秋虹表示，Thabo在9日有採集最後一次血液，已將檢體送去培養釐清感染源，需待1、2周才出爐。
火鍋店青菜一大片黑點 她以為沙子近看竟是蟲！超噁畫面曝
吃之前真的要多檢察！近日一名網友吃火鍋，準備下最後一片青江菜，發現上免有一大片黑點，原以為是沙子，近看才知是蟲子，超過40隻，而下去煮的菜每片都有蟲附著，讓她傻眼。原PO在Threads發文，「吃火鍋已經丟了好幾片青江菜下去，最後一片要下去的時候，想說怎麼都黑黑的，以為是沙子，結果仔細看全都是蟲蟲，全撈起來發現，丟下去的每片都也有，還附著在上面」，讓她直呼真的太噁。從照片中可見，青江菜葉有密密麻麻的黑點，乍看像沙子，但其實是一隻隻黑蟲，大小不一，約有40隻，讓人看了作嘔。不少網友紛紛留言「有次我媽煮麵，全部都綠綠的我吃得超開心，結果仔細一看全是蟲」、「好奇提問一下，有這麼多蟲代表沒用農藥嗎」、「突然想到方大同遇到菜蟲跟服務人員說他吃素」、「這是蚜蟲啊！菜根本沒洗吧」、「台灣常見的蚜蟲，隨處可見，繁殖力超強無所不在」、「這代表無農藥」。至於不少人好奇是哪家店？原PO說，她跟友人吃過很多次，第一次遇到這問題，處理後續店家態度很好，「我覺得沒必要公開，讓大家對他們有不好的印象，只是發上來請各位吃菜菜要檢查而已。」
桃園野生動物「窗殺」激增 救傷地圖首度公開
桃園市野鳥學會附設非營利野生動物診所去年共救治2100隻野生動物，較前年增加近200隻，尤其「窗殺」案件激增，玻璃建築已成野生動物的隱形殺手，學會也首度公開「救傷地圖」，揭露人為衝突熱點區域，希望幫助公部門制定保育對策，減少不必要的傷亡。紅尾熱帶鳥檢傷。（圖／野動診所）落巢的一窩領角鴞。（圖／野動診所）去年桃園市救治的2100隻野生動物，仍以鳥類1827隻為救援大宗，哺乳類193隻，爬蟲類及其他動物80隻，救治後的野放率維持36％。獸醫師郭昱德指出，動物入院狀況與季節變化高度相關，尤其集中在5至7月的繁殖季節，11月因颱風來襲，救傷數量也明顯增加。醫師幫領角鴞清理傷口。（圖／野動診所）郭昱德說，隨著愈來愈多臨近綠地的建築使用大片玻璃帷幕，「撞窗」案從2023年的3.9％激增至去年的6.05％，成野生動物傷亡的一大隱形殺手。他解釋，鳥類飛行速度快，當玻璃反射周遭景物或透視性太強時，往往難察覺障礙物而撞窗，許多當場死亡，有的就算撿回一命，也因神經受損無法恢復，最終只能人道處理，呼籲大面積玻璃帷幕的建築物應採取「友善野生動物設計」，如加裝垂墜物、使用點陣貼紙或採霧面、抗反射玻璃，降低鏡像反射。桃園市野鳥學會也首次公開「2024年野動診所救傷地圖」，學會理事長劉義仁表示，地圖詳細標示2024年野生動物救傷的時間、地點與受傷原因，讓大眾更清楚了解人類活動對野生動物的影響，希望透過統計各案例的分布熱點，找出與地區環境相關的衝突因素，幫助相關單位制定保育對策，並提醒民眾關注日常生活中可能對野生動物構成的威脅，讓野生動物與人類和諧共存。救傷地圖QR code。（圖／野動診所）
這首經典EDM被陸網封為「滅蚊神曲」？專家解釋了
一首名為《Scary Monsters And Nice Sprites》的電子音樂近日意外在中國大陸社交平台上爆紅，原因並非其動感旋律，而是有不少網友透露這首歌竟然能「震暈蚊子」！許多人實測後也發現，蚊子的數量真的明顯減少，甚至有人將其封為「夏日新神器」。對此，專家也解釋了。《Scary Monsters And Nice Sprites》是美國電子音樂製作人Skrillex的第2張同名EP的歌曲，於2010年10月22日透過mau5trap和Big Beat Records在Beatport獨家發行，這首歌開啟並定義了2010年代的EDM熱潮，並幾乎憑一己之力創造了「brostep」—— dubstep更具侵略性的分支，並影響了近十年的電子音樂。沒想到這首10幾年前的經典歌曲，如今卻以「滅蚊神曲」之姿迅速登上中國網路熱搜。許多人紛紛在家中播放這首歌，並曬出「戰果」，表示實測有效，「房間裡蚊子的活動確實減少了！」然而，專家對此提供了不同的看法，認為這種說法有一定科學依據，但並不意味著歌曲真的能「消滅」蚊子。廣東省科學院動物研究所劉博士表示，蚊子主要是透過頭部的鞭毛來感知聲音的震動，雌蚊在交配的時候，也是以震動來感知對方，音樂的頻率可能剛好和蚊子的頻率相同，就會導致它攻擊的慾望降低，進而減少叮咬。根據介紹，聲音對蚊子的影響應該只停留在感官的層面，並非是某一歌曲有神奇功效，而且對蚊子來說，聽覺也並非是其感知外界的主要手段。據悉，早期有研究發現，透過音箱大聲播放電子樂《Scary Monsters and Nice Sprites》確實在一定程度上會影響蚊子對於獵物的判斷，使進食次數和交配頻率都明顯下降了。分析原因，主要是相較於安靜的環境，高昂的、頻率不斷變快的音樂下，影響了雌蚊的感覺器官，使雌蚊變得異常興奮，降低了它們的食慾，同時雌蚊翅膀的振動頻率提升會影響與雄蚊交配。換句話說，這首歌或許可以短暫影響蚊子的行為，但並不能真正驅趕或殺死牠們。專家指出，蚊子最喜歡代謝旺盛、體溫較高的人，因此兒童往往更容易被叮咬。而想要有效驅蚊，可以嘗試使用驅蚊產品，例如防蚊液、蚊香、電蚊拍等都是被證明有效的方法，尤其是含有待乙妥（DEET）的防蚊液，對蚊子有很強的驅趕效果。與此同時，也要保持室內乾燥，因為蚊子喜歡潮濕環境，家裡如果積水較多，蚊蟲就容易滋生。定期清理積水，減少蚊子繁殖。再來就是安裝紗窗和蚊帳，尤其物理隔離仍然是最安全有效的方式之一，特別是在夏季夜間睡覺時，使用蚊帳能大大降低被蚊子叮咬的機率。最後還可以穿淺色長袖衣物，因為蚊子更偏愛深色衣物，尤其是黑色和深藍色，因此夏天穿淺色衣物能一定程度減少蚊子的「注意」。
3D列印陰莖治陽痿！ 動物實驗成功恢復勃起「繁殖成功率100％」
陽痿是一種常見的疾病，會影響勃起的能力或維持勃起的能力。近日，由中國、日本和美國專家組成的團隊，在實驗室中列印出包含海綿體、白膜及尿道海綿體的陰莖模型，研究團隊還在兔子和豬身上進行測試，讓繁殖成功率提升至100％。這項技術不僅有助於研究勃起功能障礙，也為未來人造器官移植開闢新路。研究團隊研發出一款3D列印陰莖，能夠治療豬與兔子的勃起功能障礙。（圖／翻攝自South China University of Technology）《每日郵報》報導，這項「3D列印陰莖植入物」的裝置，模擬了陰莖內部的海綿體，長度約6.25公分，並植入內皮細胞，使其能模擬正常的血管功能進行充血，研究結果顯示，這款仿生植入物不僅能恢復實驗動物的勃起功能，甚至能重建正常的陰莖形態與生育能力。報導也引述自《IFLScience》的說法，為了測試植入物的效果，研究人員將該植入物植入數十隻患有陽痿的豬和兔子體內，沒想到結果相當驚人，他們發現植入物不僅能幫助動物們成功勃起，就連生育能力也有所提升。實驗結果數據也顯示，這些陰莖組織受損的豬在接受植入物之前，生育成功率僅為20%，但手術後竟提升至100%。研究人員認為，這項技術未來可能成為治療勃起功能障礙或陰莖損傷患者的突破性療法，並推動3D列印人工組織器官的臨床應用。研究團隊研發出一款3D列印陰莖，能夠治療豬與兔子的勃起功能障礙。（圖／翻攝自South China University of Technology）根據英國國家醫療服務體系（NHS）網站指出，一般來說，陽痿會影響勃起能力或維持勃起能力，大多數男性偶爾會出現無法勃起或維持勃起，原因可能是壓力、疲勞或飲酒過量引起，若經常發生勃起功能障礙，可能是高血壓、高膽固醇、糖尿病、抑鬱或焦慮和荷爾蒙問題等疾病引起。在醫學上，目前可以透過威而鋼或真空泵等療法，但研究人員仍努力尋找更長期的解決方案，3D列印陰莖植入物的出現，有望成為其中一個選項，雖然目前尚未進行人體試驗，但研究團隊充滿信心，希望未來能實際應用於以治療患有勃起功能障礙或是陰莖受損的男性病患身上。
減緩褐爛速度 英生技公司以基因編輯創抗病與延長保存期香蕉
英國生技公司Tropic Biosciences宣布，將於年底前推出2項革命性創新技術，包括「不易變褐香蕉」和「延長保存期香蕉」，而此技術有望提振切片水果市場、減少食物浪費、拓展出口版圖，並降低運輸成本。此外，該公司也正在擴大對抗黃葉病（又稱巴拿馬病，（Fusarium wilt TR4）」的抗病香蕉田野試驗，因為此病害已在全球造成嚴重損失。據《路透社》報導，Tropic Biosciences於2016年由吉拉德（Gilad Gershon）和埃利亞爾（Eyal Maori）創立，最知名的技術為基因編輯誘導基因靜默（Gene silencing），該技術可啟動植物內建的RNAi（RNA interference，又稱RNA干擾）機制以對抗病毒與真菌。然而，此次開發的不易變褐與延長保存期香蕉，則是透過CRISPR基因編輯技術完成。由於商業化種植的卡文迪許（Cavendish）香蕉無法透過種子繁殖，只能透過無性繁殖方式，也就是植物組織培養技術進行培育，使得傳統的遺傳變異篩選與雜交育種成為具挑戰的作法。因此，研究人員採用基因編輯技術來改變香蕉的特性。Tropic Biosciences表示，長期以來許多科學家試圖改良卡文迪許香蕉（香芽蕉），但成功率不高。但Tropic Biosciences在多年研究後，成功開發出不易變褐的香蕉，並已開始向農民供應大量種苗。該技術針對促進香蕉變褐的「多酚氧化酶（polyphenol oxidase，PPO）」基因進行編輯，降低香蕉果肉接觸空氣後變黑的速度。吉拉德強調，「這種香蕉的味道、香氣、甜度等皆與一般香蕉相同，唯一的不同是果肉不易變褐，適合切片後加入水果沙拉與即食品項。」相較傳統上，超市的切片水果拼盤通常不包含香蕉，因為香蕉切開後很快就會變黑，影響外觀與口感。這項技術將使香蕉能夠進軍切片水果市場，為食品產業帶來新商機。目前，Tropic Biosciences已獲得美國、加拿大、菲律賓、哥倫比亞與宏都拉斯等國的法規批准，並預計今年底前進一步擴展至更多市場。除了不易變褐香蕉，Tropic Biosciences也開發了延長保存期的香蕉，將於今年稍晚上市。吉拉德說，香蕉在採收時通常是綠色，類似番茄，並須保持這種狀態直到抵達市場。然而，香蕉的運輸距離有限，例如從厄瓜多爾運往日本或中東市場時，會因為成熟過快而導致損耗問題。為了延長香蕉的綠熟期，Tropic Biosciences透過基因編輯抑制香蕉生成「乙烯」激素。乙烯是植物成熟的關鍵激素，會促使香蕉果實內澱粉轉化為糖分，使果皮從綠色變為黃色，並導致果肉變軟。「我們不是完全阻止香蕉成熟，而是讓它的綠熟期延長至少10天，這對香蕉產業來說至關重要。」吉拉德表示，此項技術將能減少包裝需求、降低冷藏運輸成本，並使香蕉得以拓展至更遠的市場。除了開發延長保存期與不易變褐香蕉，Tropic Biosciences也積極研發抗黃葉病損害香蕉，該病害由「尖孢鐮刀菌（Fusarium TR4）」所致，已造成全球香蕉農業巨大損失。Tropic Biosciences利用GEiGS 技術，讓香蕉自身的RNAi機制攻擊導致黃葉病的真菌基因，從而增強對該病害的抵抗力。「一般的基因編輯通常會直接關閉特定基因，但這樣可能會影響植物的其他功能。」吉拉德說，「GEiGS是一種更精細的方法，能夠調節特定基因的活性，而不是完全關閉它們。」這項技術的優勢包括：1.更高的特異性：可精確調控特定基因活性，避免對植物其他功能產生負面影響。2.更靈活的應用範圍：可在植物的根部、莖部或果實等不同部位進行基因調控。3.非基因改造（非 GMO）技術：使法規審查更加容易。目前，Tropic Biosciences已合作多家國際香蕉種植企業，進行抗黃葉病香蕉的田野試驗，並獲得初步成功，吉拉德說，「我們已觀察到明顯的抗病效果，今年將在多個地點擴大田間試驗。」除了香蕉產業，Tropic Biosciences的GEiGS技術也已授權給多家國際農業企業，包括Corteva（開發抗病玉米與大豆）、British Sugar（抗病甜菜）、Genus（改善家畜健康） 等企業，顯示該技術的廣泛應用潛力。目前，Tropic Biosciences已累積約8000萬美元（約新台幣26.2億元）的投資資金，並積極合作全球農業領導企業，共同推動基因編輯技術的發展與商業化應用。「我們希望與不同的農業科技公司合作，推動基因編輯技術的創新應用。」吉拉德強調，「Tropic Biosciences有獨特的GEiGS技術，而許多企業則有其他基因編輯工具，例如，CRISPR技術。我們願意合作，透過這些技術解決全球農業危機，並為市場帶來更具價值的作物。」
粉撲一週沒洗比馬桶蓋還髒？網友狂長痘去看醫生才發現超噁原因！
你每天上妝的粉撲，多久沒洗了？如果超過一週還沒清潔，恭喜你，你可能正在用比馬桶蓋還髒的東西往臉上按壓！最近有網友在社群上分享，自己臉上瘋狂長痘，怎麼擦藥都沒效，最後去看皮膚科才發現元兇竟然是-長時間沒洗的粉撲！這消息一出，網友們瞬間炸鍋，紛紛表示：「原來粉撲這麼恐怖？！」粉撲真的比馬桶蓋還髒？別不信，根據調查未清潔的美妝工具可能比馬桶蓋髒六倍，因為它吸附了皮脂、粉底、汗水，加上潮濕環境，簡直就是細菌溫床！而且，如果你是油肌或痘痘肌，長期用髒粉撲上妝，細菌可能會進入毛孔，導致閉鎖性粉刺、發炎，甚至加重痘痘問題。（圖／翻攝自小紅書、取自by_ttt_IG）多久洗一次？一週不洗=在臉上抹細菌！皮膚科醫師建議，粉撲至少一週清洗一次，如果你是油性肌，最好三天洗一次，不然真的很容易變成痘痘工廠：至於美妝蛋這種超會吸水的工具，更是每天都要清洗，否則裡面的殘留粉底和水分會讓細菌大量繁殖，還可能發霉！（圖／取自vim_bymarilyn IG）正確清洗粉撲的方法，你做對了嗎？洗粉撲不是隨便沖個水就好，錯誤的清潔方式可能讓細菌殘留，甚至縮短粉撲壽命。正確做法是：1.先用溫水浸泡粉撲，讓粉底浮出來。2.加入溫和的清潔劑(如中性洗面乳或專用清潔液)，用指腹輕輕搓揉，直到泡沫變乾淨。3.用清水徹底沖洗，擠出多餘水分。4.放在乾淨的毛巾上陰乾，避免潮濕環境滋生細菌。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 粉撲髒了會讓皮膚變差，真的不是迷信！如果你最近發現皮膚容易過敏、長痘，或是上妝後變得不服貼，真的該檢查一下你的粉撲是不是該洗了！很多人以為保養品不夠力才導致皮膚變差，但其實可能只是你的化妝工具沒洗乾淨！現在就拿起你的粉撲看看，還要繼續讓細菌陪你一起美嗎？
拜訪夜精靈！奧萬大螢火蟲季將登場 想賞螢快報名
奧萬大國家森林遊樂區每年4月邁入螢火蟲大發生季節，各類夜行生物也悄然現身，奧萬大自然教育中心推出3梯次「拜訪夜精靈」活動，讓夜宿奧萬大遊客能目睹點點螢光交織的夜間森林中最夢幻景象，也能深入了解森林生態，感受這群夜間小精靈的魅力，19日前報名享早鳥優惠價。林業保育署南投分署表示，奧萬大國家森林遊樂區位於中海拔山區，擁有多樣化的棲地環境，園區共5條河流穿越匯集，為螢火蟲提供了絕佳的生存條件，每年4月、5月是黑翅螢繁殖的高峰期，成群於林間與溪畔閃著螢光飛舞求偶，林間螢光與天上星光相互輝映，成為中台灣熱門的賞螢勝地之一，因此推出「拜訪夜精靈」活動。奧萬大自然教育中心指出，擇定4月19日、4月26日以及5月3日共3個周末，推出2天1夜的「拜訪夜精靈」活動，由生態專家帶著夜宿奧萬大的遊客，學習在黑暗中觀察螢火蟲與其他夜行昆蟲的行為模式，了解螢火蟲生態習性以及棲地環境等。翌日白天搭配「藍曬DIY」活動，讓學員們將昆蟲與植物的影像轉化為獨特的藍色藝術作品，留下專屬的森林之夜美好紀念。南投分署表示，奧萬大「拜訪夜精靈」活動即日起於台灣山林悠遊網（https://reurl.cc/RLxGOD）開放報名，每人費用1500元，19日前報名享早鳥優惠，可減免300元，再送1名5歲以下幼童免費參加；住宿費另計，提供活動專屬住宿方案，若有疑問可洽臉書粉絲頁「奧萬大自然教育中心」小編。
美濃小黑蚊大爆發！2分鐘就被叮得滿腳包 民眾崩潰不敢出門
高雄市美濃區近期爆發有史以來最嚴重的小黑蚊侵襲，數量之多讓居民苦不堪言，不僅戶外活動受限，就連在家中休息也無法倖免，居民表示，站在門外短短2分鐘，雙腿便被叮咬數十處，學校學生亦受影響，生活品質大幅下降，期盼公部門能協助想想解方。美濃區合和里長林作松表示，這波小黑蚊大爆發堪稱歷年來最嚴重，許多居民反映，過去長輩們常坐在騎樓聊天，如今人人避之唯恐不及，就算緊閉門窗，在家中仍難逃叮咬；「有時候里民來找我，站在門口2分鐘就被叮得滿腳包」，他無奈地說，「自己也深受其害，每天都被叮得紅腫發癢。」居民朱先生也苦笑表示，原本每天喜歡坐在陽台乘涼，現在待不到幾分鐘，雙腿就被咬得紅腫，不得不放棄這習慣。另一名邱先生則心疼地說，看見2歲半的孫子全身被叮得滿是紅點，尤其頭部、手部腫脹嚴重，讓他十分擔憂。不僅居民飽受困擾，學校師生也受到波及，某校校長表示，今年冬季雨水豐沛，導致環境潮溼、青苔滋生，加速小黑蚊的繁殖速度，影響校內學生學習狀況，校方已緊急請廠商噴藥消毒，並提醒學生穿著長袖衣褲，以減少被叮咬的機會。商家同樣苦不堪言，美濃商圈促進會理事長林享達指出，粄條店、咖啡店及餐廳業者接連反映，小黑蚊的數量異常驚人，顧客一坐下就被叮得受不了，生意大受影響。「就連美濃湖散步的民眾，也被叮得滿身是包，」他說，許多遊客因此縮短停留時間，影響當地觀光。面對來勢洶洶的小黑蚊，居民紛紛向里長反映，希望請相關單位介入解決；對此，高雄市農業局表示，美濃區公所已洽環保局清潔隊擇日施藥，以降低小黑蚊密度，另外，建議民眾注意清除孳生源青苔，並穿著長袖長褲及鞋襪防止被叮咬，若不慎被叮咬，可用冷水沖洗或冰敷，以減輕紅腫與搔癢的不適。
36隻來源不明高價品種貓在澎湖截獲 植晶片、打疫苗後發還
海巡署2021年8月曾破獲不法私梟走私154隻未檢疫品種貓，並於隔天依法全安樂死執行完畢，引發外界不捨。海巡署第七岸巡隊尖山安檢所今（5日）午值勤時，也在澎湖尖山碼頭截獲一批打算搭乘貨輪運台，卻沒有晶片也沒打狂犬疫苗的品種貓。不過，因在台中經營寵物店的貨主矢口否認走私，調查人員在無法證實是走私情形下，目前僅能依未依規定申報及施打疫苗下，按照違反動物傳染病防治條例和動物保護法規定罰鍰，並在施打晶片疫苗後將會發還，未來還會要求貨主為貓隻結紮，也讓這些貓逃過銷毀一劫。據了解，這批貓有10隻幼貓，26隻成貓，共36隻，品種不一，疾病防治所獸醫努力比對圖鑑後，才釐清計有布偶貓18隻、緬因貓10隻、英國長毛4隻、曼赤肯1隻、阿比西尼亞1隻、賽爾凱克2隻，都是高價寵物貓種。尖山安檢所安檢人員是5日上午11時30分，在龍門尖山商港5號碼頭執行「長安1號」貨輪準備出港安檢時，發現有36隻家貓分裝在10紙箱內，且經掃描貓身上都無晶片記錄，懷疑是自家繁殖甚至走私成分居大，而攔截下來，並通報澎湖家畜疾病防治所、農業部動植物防疫檢疫署及澎湖機動查緝隊等相關單位到場會同處理。不過貨主雖提不出繁殖或來源記錄，但堅稱這36隻貓是朋友陸續從台灣寄來，現在準備1次帶回去。雖然被懷疑自家繁殖甚或走私，但查無實據下，仍是交給貨主領回。澎湖縣家畜疾病防治所表示，這些貓在經獸醫師植入晶片及施打狂犬疫苗完成後，將會交由晶片登記飼主領回，未來還會要求貨主為貓隻結紮；並依法開罰。澎湖縣家畜疾病防治所所長吳靜芷呼籲，不要購買來路不明或不合法寵物來飼養，以免觸法，並建議最好能以領養代替購買。
3／5「驚蟄」節氣到！「食衣住行育樂」開運養生與禁忌報你知 4生肖注意健康
2025年3月5日16點08分進入「驚蟄」節氣，動物昆蟲自入冬以來即藏伏土中，不飲不食，稱為「蟄」；這時天氣轉暖，大地春雷，而「驚蟄」即上天以打雷方式驚醒蟄居動物的冬眠。驚蟄，象徵春雷初響，萬物萌發之景象，春季是一年的開始，如果春天沒有調養好身體，那麼到了年中或年尾身體各器官就會出現不適的症狀，容易引起生病現象。春季是肝火旺盛的時候，萬物在此時開始復甦發芽，肝膽在此時也最活躍。2025年「驚蟄」這半個月，健康要注意的生肖是屬兔、羊、狗、豬，注意保暖，預防感冒最重要。微生物、細菌、病毒開始生長繁殖，各種傳染病也開始流行，注意飲食衛生，戒吃生冷。身體容易受傷，絕對不可參與危險性的活動，慎防引起血光之災。命理專家楊登嵙以下就食衣住行育樂來建議「驚蟄」開運養生與禁忌：一、食:如果春季沒有把肝保養好，全身的氣血就會發生紊亂的現象，其他臟腑也會受到相應的影響，尤其對脾、胃、消化系統的傷害。因此，此時的飲食調養尤其重要。多吃富含植物蛋白質、維生素的清淡食物、新鮮蔬菜，驚蟄天氣明顯變暖，飲食應清溫平淡，並應順肝之性，助益脾氣，令五臟和平。主要以「春夏養陽」為原則，可適當多吃能升發陽氣的食物與富含植物蛋白質、維生素的清淡食物、新鮮蔬菜，諸如春筍、菠菜、芹菜、雞肉、蛋、牛奶、鴨血、蘆薈、苦瓜、木耳菜、油菜、山藥、蓮子、銀耳等食物。氣候比較乾燥，很容易使人口乾舌燥、感冒咳嗽，可多吃梨子。少食動物脂肪類食物，飲食宜清淡，油膩的食物盡量少吃，刺激性的食物，如辣椒、蔥蒜、胡椒也應少吃。二、衣:氣溫忽冷忽熱多變化，注意保暖，預防感冒最重要。三、住:氣溫逐漸升高，氣候變暖，容易感到困乏，這就是俗稱的“春困”。所以只有良好的睡眠，才能有健康和精力充沛的工作生活。不但各種動物開始活動，微生物、細菌、病毒開始生長繁殖，各種傳染病也開始流行，屬肝病高發季節，流感、流腦、水痘、流行性出血熱等在這一節氣都易流行爆發，因此要嚴防此類疾病。四、行:春季萬物復甦，應該晚睡早起，在室外緩緩散步，有助於身體健康。在睡前半小時摒棄雜念，心情平靜，有利入睡。睡前洗臉、洗腳，按摩面部和搓腳心，可推動血氣運行，溫補臟腑，安神寧心，消除一天的疲勞，利於入睡。五、育:稍微活動一下身體，有利身體的舒展和放鬆，這個時節的運動，不宜太過激烈，畢竟人們是才從冬季的寒冷中舒緩過來，需要循序漸進。六、樂:外出踏青、郊遊、放風箏都是不錯的選擇。
澄清湖現大量魟魚群 疑棄養恐影響生態
高雄市澄清湖近來出現大量魟魚，從岸上往水裡可輕易瞧見，專家推測是棄養寵物造成，憂心成魚虎翻版，恐釀生態危機。台灣自來水公司第七區管理處表示，若出現危害原生種疑慮，會配合相關單位辦理移除；高雄市農業局則說，若任意棄養寵物將依違反《動物保護法》開罰，最重可罰15萬元。有民眾日前在澄清湖周邊散步時，於九曲橋附近發現魟魚蹤跡，隨即拍照上網引發討論，因淡水魟魚多年前單隻售價破萬元，近年雖已退流行，身價打對折，仍有不少網友擔心外來種魟魚恐影響本土魚類生態。記者實際前往九曲橋觀察，發現在岸邊就可輕易魟魚蹤影。園區工作人員透露，此處過去放生情形嚴重，近年狀況雖好轉，但多年前已曾見過魟魚出沒，且數量有逐漸增加趨勢，所幸澄清湖沒有泄洪道，可避免外來種向野外蔓延。前國立海洋生物博物館專家、環境教育講師姜海推測，澄清湖出沒的魟魚應為民眾棄養所致，初判疑為曾相當熱門的寵物珍珠魟，但仍需進一步鑑定。他指出，魟魚繁殖能力雖不如魚虎、象魚等外來種強勢，但若放任不管，仍會對本土物種產生壓力，呼籲民眾若無力飼養，應主動聯繫相關單位協助安置，避免棄養影響生態。高雄市議員許采蓁表示，隨意放生動物不僅觸犯動保法規，更容易破壞威脅生態環境，相關單位應主動調閱監視器，若找到棄養者應予以開罰。台水第七區管理處回應，澄清湖為飲用水保護區，提醒民眾不要隨意放生，避免影響水質，目前未監測澄清湖出現異常狀況，但若有危害原生種疑慮，會配合相關單位加以移除；高市農業局則提醒，隨意棄養動物可依法處3萬元至15萬元罰鍰。
誰放的？澄清湖驚見外來種魟魚「已有一定族群數量」 網驚：這是淡水耶
供應大高雄地區水源之一的澄清湖，近日在網路上流傳有魟魚出沒引發民眾熱議，實際前往澄清湖也可輕易到魟魚在水中悠游，顯示已有一定族群數量，專家憂心恐排擠原生魚類生存空間，若外溢恐釀魚虎翻版成生態危機。澄清湖則管單位自來水七區管理處回應，若出現危害原生種疑慮，會配合相關單位辦理清除。民眾於Threads分享，澄清湖靠近岸邊，竟有魟魚出沒，引發不少網友熱議，驚呼「真的是魟魚！這裡是淡水耶」、「肯定是被放生的」。有熱愛水族的網友解答，出現在澄清湖的魟魚疑為淡水魟魚珍珠魟，多年前要價不斐單隻逼近萬元，近年價格崩盤讓不少人棄養。記者實際前往澄清湖九曲橋，在沿岸周邊就可輕易發現魟魚蹤影。園區內工作人員透露，澄清湖過去放生情形嚴重，近年雖有好轉，但多年前就已看過魟魚出沒，數量有逐漸增多趨勢，所幸澄清湖沒有向河道洩洪，造成外來種向野外蔓延。 前海生館專家、環境教育講師姜海推測，澄清湖所現蹤的魟魚，應為民眾放生棄養所致，雖繁殖能力不若已氾濫的魚虎、象魚等外來種般強勢，但若放任不管仍會對本土物種產生龐大壓力。姜海嘆，外來種出現在野外狀況很多種，包含寵物棄養、宗教團體不當放生，甚至是不肖業者惡意為之，將水庫、天然湖泊作為飼育場捕撈營利等，均會對原生環境造成影響，呼籲若民眾真有無力飼養寵物情況，應主動聯繫相關單位協助安置，避免棄養影響生態。高雄市議員許采蓁表示，隨意放生動物不只觸犯動保法規，更容易造成生態環境的破壞，對澄清湖本身的生態容易造成危險，相關單位應主動調閱監視器，若能找到放生者也能針對行為人進行開罰。自來水七區管理處回應，澄清湖為飲用水保護區，提醒民眾不要隨意放生避免影響水質，至於魟魚出沒目前並未監測到異常狀況，若有危害原生種疑慮，會配合相關單位辦理清除。農業局則提醒，隨意棄養動物，可能會破壞原有生態環境平衡，任意棄置動物於野外，可依動保法第29條第1項第1款，處3萬元以上，15萬元以下罰鍰。
板橋7貓棄屍案 動保處認定「非法繁殖場」將依法開罰
新北市板橋區光環路2月27日發生7具貓屍遭遺棄案，新北市動保處與海山警分局組成專案小組追查，逮捕計程車司機67歲謝姓男子到案，依《動物保護法》移送新北地檢署偵辦，經向法院聲請羈押禁見今（2）日裁准。動保處表示，後續從謝男住處查獲16隻貓，且有販售事實，認定為非法繁殖場，將依法開罰。飼養環境髒亂。（圖／新北市動保處提供）動保處指出，謝男住屋處為4樓頂層加蓋，有多達30多個貓籠，飼養11大5小共16隻貓，並發現催產素、抗生素及動物疫苗。謝男承認繁殖貓及以有價方式供人認養，亦承認私自使用藥物注射予貓體內，對於虐貓矢口否認，只承認因經濟不佳而棄貓。謝男私自繁殖多隻貓。（圖／新北市動保處提供）經動保處人員查訪，鄰居證實謝男長期販賣貓咪，附近居民曾向其以1隻2000元價格購買。但謝男說，印象中只出養2隻貓，每隻貓認養費用1500元。動保處人員在冰箱內查獲動物用藥品。（圖／新北市動保處提供）動保處表示，由於謝嫌飼養方式非一般民眾當寵物飼養，其飼養處散佈疫苗、藥品、催產素，每隻貓咪皆無取名，亦有2隻哺乳貓，斷定其為非法繁殖場。7隻貓虐死部分涉及刑責，由海山分局移送地檢署辦理。16隻貓由動保處全數沒入帶回。動保處說明，非法繁殖將依《動保法》可處10萬以上300萬元以下罰鍰，另終身不得飼養及認養動物。無施打狂犬病疫苗，依《動物傳染病防治條例》處3萬元以上15萬元以下罰鍰。另未取得獸醫師資格擅自執行獸醫師業務者，處10萬元以上50萬元以下罰鍰，所用藥械沒入。
只補充益生菌無用！醫建議攝取「7食物」：打造適合好菌生長的環境
「腸道好，人不老」是1句家喻戶曉的廣告台詞， 因此許多民眾平時都會補充益生菌。不過，基因醫師張家銘解釋，大部分益生菌吃進去後，最多只能存活幾天到2週，接著就會被原本的腸道菌群排擠出去，所以光靠吃益生菌，還並不能真正改變腸道菌群，「益生菌要長久生存，最重要的是打造一個適合它們生長的環境！」張家銘醫師今（24日）在臉書粉專上分享了一篇關於腸道健康的衛教文章。他將腸道比喻為一座花園，益生菌是種子，而腸道環境則是土壤。如果土壤中雜草叢生（壞菌過多）或貧瘠乾枯（缺乏益生元），即使撒下再多種子（補充益生菌），也無法讓它們生根發芽，最終只會被排擠或浪費。因此，張醫師建議，與其盲目補充益生菌，不如先改善腸道環境，為好菌提供適宜的生存條件，再補充益生菌，這樣才能讓它們長期定殖並發揮健康效益。他進一步解釋，腸道內有上百兆的細菌，這些菌群會隨著飲食和生活習慣的變化而動態調整。要讓益生菌在腸道中長期存活，首先需要削弱壞菌的優勢，為好菌創造良好的生長環境。其中，最關鍵的是「益生元」，即益生菌的食物。如果只補充益生菌而不提供足夠的營養，它們就像住進一間沒有水電的房子，難以生存。張醫師指出，富含益生元的食物，如洋蔥、大蒜、香蕉、燕麥、亞麻籽、蘋果和菊苣根等，含有果寡糖（FOS）或可溶性膳食纖維，能夠為腸道內的好菌提供能量，促進其生長。此外，減少壞菌的養分來源也至關重要。高糖、高脂肪和加工食品會助長壞菌繁殖，導致腸道發炎、腸漏等問題，甚至影響免疫系統。長期攝取這些食物，即使補充再多益生菌也無濟於事，因為壞菌仍占主導地位。當腸道環境改善後，補充益生菌才能真正發揮作用。張醫師比喻，這就像整修好的房子，水電設備齊全，才能吸引住戶長期居住。此外，不同的益生菌菌種具有不同的功能，例如雙歧桿菌有助消化、乳酸桿菌增強免疫力、酪酸菌保護腸道屏障。選擇益生菌時，應根據個人需求挑選合適的菌種，而非盲目跟風。他還提醒，單純補充益生菌效果有限，最好搭配益生元一起攝取，以提高好菌的存活率。此外，益生菌應作為輔助手段，而非依賴。當腸道菌群穩定後，即使不天天補充益生菌，體內的好菌也能自行繁殖，維持腸道健康。除了飲食，壓力和作息也是影響腸道菌群穩定的重要因素。長期壓力會導致腸道蠕動異常，影響消化功能，甚至促使壞菌增生。熬夜和不規律的作息也會破壞腸道菌相，降低好菌的存活率。研究表明，壓力過大會減少腸道內的好菌數量，增加腸道敏感和腸躁症的風險。因此，規律作息、適量運動和減少壓力同樣重要。張醫師總結，許多人誤以為補充益生菌就能改善腸道健康，但若未先打造適宜的環境，這些外來益生菌難以長期定殖，最終只是短暫經過腸道。要真正改善腸道健康，應從調整飲食習慣開始，減少壞菌的養分來源，增加益生元攝取，讓腸道環境恢復平衡，再適量補充益生菌，才能達到長期效果。
桃園觀音民宅非法繁殖土狗 動保處沒入重罰
桃園市觀音區1處民宅疑似非法繁殖土狗，動保處2023年稽查，依《動保法》開罰共約24.3萬元，但因動保園區收容量已達上限，當時無法將全數犬隻帶回，但1月稽查仍未改善，將開出第3張罰單，上周飼主也簽訂放棄切結書，動保園區已調整區塊，將犬隻帶回，近期將供民眾認養。相信動物協會2023年1月在觀音地區發現這處非法土狗繁殖場，犬隻數量眾多，皆為紅色土狗，且多數關籠或鐵鍊栓養，粗估母成犬至少就有10隻且皆乳頭腫大，顯示已生育多次，新生幼犬則多達13隻。2022年4月時，協會的調查員欲將犬隻帶回結紮，飼主卻和對方表示「這些犬紮了就沒人要」，因此最終只交了4隻「品種較差」的母犬，之後再也不肯有更多妥協。隔年1月協會再去探訪時卻發現，當初絕育的4隻母犬消失蹤影，飼主僅以「跑丟了」交代。動保處表示，新屋動保園區收容犬隻的上限為652隻，目前已收容約640隻，收容量逼近上限，若要將犬隻帶回園區，就要調整空間，今年1月動保處再度到現場稽查，飼主仍主張「要把犬隻帶去絕育就不要再回置」，動保處認為現場環境不適合養狗，決定將園區做區塊調整，並將犬隻全數帶回。動保處依未絕育、狂犬病疫苗施打及寵物登記，向飼主開罰2次，第1次罰了8萬元、第2次加重裁罰16.3萬元，總金額為24.3萬元，但飼主卻不予理會至今未繳納。動保處將再度開出第3張加重處罰，未絕育最高25萬元、未辦理寵物登記最高1.5萬元、未打疫苗最高15萬元，估裁罰金額將超過30萬元，若飼主不繳納則採強制執行，而上周飼主也簽了放棄切結書，動保處將約20隻犬帶回園區，規畫近期供民眾領養。