美味
」 中秋節 蛋黃酥 中秋經營14年…內湖人氣麵包店突宣布歇業 老饕崩潰:以後哪裡買
位在台北市內湖區的人氣麵包店「那個麵包店-Boulangerie Le Gout」2010年開業,經營至今深受不少顧客喜愛,沒想到近日突然公告,將於本月結束營業,讓許多老饕感到不捨,哀號:「最好吃的法棍沒了!」Boulangerie Le Gout秉持著「好的原物料+好的技術+好的設備=好麵包」,強調麵包不只是生意,而是一種信仰,環境衛生、使用好的食材及設備只是基本,師傅們如何用地對待麵團,使食材展現出最美味的味道,才是最重要的。不料近日突然在臉書專頁宣布即將歇業,Boulangerie Le Gout深深感謝每一位忠實的顧客,一次次的回訪和溫暖的笑容,讓他們感受到最大的成就感,「因你們的推薦,Le Gout的麵包才得以被更多人喜愛;也謝謝新顧客給予我們機會,讓我們有動力不斷創新」。Boulangerie Le Gout將於9月27日結束營業。(圖/翻攝自Boulangerie Le Gout臉書)然而,人生總有告別的一天,Boulangerie Le Gout宣布將在今年9月27日畫下句點,即使心中充滿不捨,但仍相信那些美好的滋味與記憶已深深烙印在顧客的心中,「在這最後的時光裡,我們將珍惜每一次與你們相聚的時刻,再次誠摯地感謝一路陪伴的每一位朋友!」消息一出,令許多老顧客都十分不捨,紛紛留言:「為什麼…我很愛你們的法棍說」、「我沒辦法接受,我好愛你們的麵包,之後會在哪裡開業呢?」、「你們的吐司是我吃過最好吃的吐司」、「謝謝你們的任何一個品項,陪伴我的日常」、「最好吃的法棍沒了,以後哪裡還可以買到啊!」
公司中秋節送「陶瓷月餅」 竟是老闆親手製作!網羨慕:誘惑力十足
大陸一名網友近日在網上分享了公司發的「陶瓷月餅」,引發外界關注。據悉,該公司的老闆是來自泉州德化,有著「中國白」之稱的白瓷產業帶,對陶瓷具有深厚的情結,所以趁著中秋期間的秋瓷節,給員工每人製作了1個陶瓷月餅,表達中秋祝福。對此,網友大讚「月餅是真不想吃了,但是陶瓷月餅真的誘惑力十足」。據了解,在泉州德化地區,不少陶瓷廠家會推出各式各樣的陶瓷月餅,包括模仿傳統月餅外觀設計的樣式,或是融入現代審美元素的創新款式。這些陶瓷月餅不僅可以作為中秋節的特色禮品,還適合擺放在家中作為裝飾品,增添節日氣氛。當事人周女士受訪時表示,傳統月餅送多了沒意思,她的家鄉泉州又是陶藝之鄉,所以決定送「陶瓷月餅」,一方面有中秋氣氛,另一方面也能宣傳她家鄉的文化,所以自己親手製作了一些送給員工。對此,不少網友大讚「能放久又好看,陶瓷月餅我覺得」、「製作得太像,雖然是假但還是讓人覺得很美味」、「這月餅太精緻了,我都沒見過」、「看著好精美,可以擺著欣賞」、「我個人覺得還挺有紀念價值的」、「能夠有這樣的神仙公司,太讓人羨慕了」、「這樣的陶瓷月餅完全就是藝術品」、「怎麽會有人這麽幸福呢」。
菜市場蛋黃酥1顆20!他吃完曝真實口感:你敢買? 2派戰翻了
隨著中秋節到來,不少民眾應景大啖美味的月餅或蛋黃酥,全台各名店也出現排隊熱潮。不過,1名網友透露,自己早上去逛菜市場,發現有商家在賣單顆塑膠袋裝的蛋黃酥、綠豆椪等,吃起來很不錯,特別是有烤過,就是蛋黃酥或綠豆椪應該有的味道,且每顆只要20元,「可以買了吧?」「菜市場單顆裝蛋黃酥一顆20元你敢買?」原PO在PTT八卦板發文,「早上8點啦,逛菜市場買個單顆塑膠袋裝蛋黃酥、綠豆椪大概7到8種。阿我想到,常有人講這麼低價你敢買的說法,吃起來很不錯,特別是有烤過,就是蛋黃酥或綠豆椪應該有的味道。一顆20元,可以買了吧?」貼文引發討論,不少人認為「有什麼不敢的,這才是真實的價格」、「敢啊,一顆裝得漂漂亮亮60元就比較好嗎」、「60元的跟20元的其實都同個工廠出來的」、「不同品牌蛋黃酥拿去回烤,就不信你吃得出來」、「自己買一顆蛋黃大概也10塊而已」、「本來就差不多這個價,當盤子久了真以為蛋黃酥很貴一樣」。另一派人則直言,「油的來源不要問,那就買吧」、「有的蛋黃不是整顆,是打碎後包進去的」、「夜市都要賣25了,20我還真不敢吃」、「鹹蛋黃只有1/4」、「自己做過點心就知道,如果算工,20元應該不是什麼好貨」、「一般蛋黃酥常溫只能放5天,自己想想」、「我都不吃也不買,就沒有這種困擾,況且有時候公司也會送」。
好吃到一口接一口!台南男狂嗑蛋黃酥「腹痛嘔吐」 直送病房過中秋
隨著中秋節到來,不少民眾應景大啖美味的月餅,卻輕忽背後可能潛藏健康危機!安南醫院家庭醫學科醫師顏廷旭呼籲,不論廣式月餅還是蛋黃酥,這些傳統中秋點心皆富含高熱量、高糖分、大量飽和脂肪和膽固醇,每顆熱量可達400至600大卡,尤其蛋黃餡料更是飽含油脂的來源,若過量食用,容易導致高血糖及高三酸甘油脂血症。顏廷旭醫師以日前家醫科門診遇到的一名50多歲男性為例,可能因食用過多中秋節禮盒的蛋黃酥,導致其三酸甘油脂濃度飆升至800 mg/dL,伴隨劇烈腹痛及嘔吐,經診斷為急性胰臟炎,須立即住院治療。顏廷旭指出,三酸甘油脂的升高通常與飲食不當、肥胖及糖尿病等因素相關,危險性不容忽視。一旦濃度超過500 mg/dL時,罹患急性胰臟炎的風險便大幅增加,容易出現劇烈腹痛、噁心和嘔吐,嚴重者需立即住院治療;若未及時處理,急性胰臟炎甚至可能導致多器官衰竭,進而增加死亡風險。他強調,長期未受控制的高三酸甘油脂血症,還可能引發心臟病、中風及動脈硬化等心血管疾病。目前治療高三酸甘油脂血症的常見藥物包括纖維酸類藥物、菸鹼酸及Omega-3脂肪酸補充劑。醫師說明,常用的纖維酸類藥物能夠有效降低三酸甘油脂,但偶爾會產生副作用如肌肉疼痛及影響肝功能;菸鹼酸能降低血脂,卻可能伴隨皮膚潮紅、胃部不適及血糖波動。若無法耐受上述健保藥物,則建議考慮Omega-3脂肪酸補充劑,也就是常見的魚油產品。他補充臨床研究顯示,高濃度Omega-3脂肪酸有助於降低三酸甘油脂,不僅副作用較少,更有抗發炎的作用。無論選擇何種藥品控制高三酸甘油脂血症,最重要的仍是「控制飲食」!顏廷旭提醒,尤其患有高血壓、高血糖及高血脂的「三高」族群,更應避免過量攝取高糖、高脂的食物,並遵循醫師專業建議,藉由適當藥物治療或補充魚油來控制三酸甘油脂,降低併發症風險,方能健康平安地與家人共度佳節。顏廷旭醫師指出,三酸甘油脂的升高通常與飲食不當、肥胖及糖尿病等因素相關,危險性不容忽視。
迪士尼Tsum Tsum扭蛋大軍進攻藏壽司 PAGEBOY攜手waku waku服飾、餐飲首聯名
聯名就是話題保證!繼先前8月與吉伊卡哇合作聯名扭蛋,引起民眾瘋狂消費只為獲得抽獎機會後,藏壽司又將於9/19~11/14,和迪士尼Tsum Tsum系列攜手推出特別企劃。其中包括13款獨家扭蛋,共有5款搭配經典藏壽司元素的Tsum Tsum立體吊飾、4款疊疊造型的磁鐵書籤和4款實用又療癒的紙膠帶。只要在藏壽司用餐投入5盤壽司空盤就能抽獎1次,拚手氣之外,Tsum Tsum迷也得好好把握蒐集機會!Tsum Tsum 狂歡派對集點贈活動商品包括「Tsum Tsum 束口便當袋」(右)和「三眼怪插手枕」。(圖/藏壽司提供)藏壽司展開Tsum Tsum期間限定特別企劃,在4間指定店家打造可愛佈置,圖為台北館前店。(圖/藏壽司提供)活動期間限量的「Tsum Tsum 束口便當袋」和「三眼怪插手枕」集點贈也同步開跑,只要消費滿300元即可獲贈1點,集滿13點就能帶走「束口便當袋」;集滿16點則可兌換「三眼怪插手枕」,以超萌三眼怪造型搭配雲朵般的柔軟材質,讓你在午休時擁有溫暖的陪伴。除了獨家扭蛋與集點商品,從9/19起,藏壽司還將在「基隆中正信三店」、「台北館前店」、「台中惠文路店」和「高雄岡山店」打造Tsum Tsum可愛佈置,並推出社群打卡活動,只要於活動期間前往4間指定店家,與Tsum Tsum特色佈置合影並完成指定社群步驟,即有機會獲得Tsum Tsum雙可愛合金雙鍊組。於Tsum Tsum特別企劃完成指定任務可抽雙可愛合金雙鍊組「金色-大眼仔X三眼怪」、「銀色-美人魚X米奇」各2名。(圖/藏壽司提供)「肉潮海派祭」推出8款堆疊系海陸壽司。(圖/藏壽司提供)另為迎接Tsum Tsum系列特別企劃,藏壽司也將於9/20至9 /26快閃推出海陸齊發的「肉潮海派祭」,亮眼品項包括彈牙花枝分別疊上海膽和鮭魚卵的「花枝豪華雙重奏」,還有將甜蝦仁、小貝柱、海膽、鮭魚卵全都豪邁堆疊的「海之幸 豪華三貫」;「海膽甜蝦仁海苔包」則可品嘗到甜蝦搭配海膽的雙倍美味;經典茶碗蒸也做了大升級,加入大量蟹肉和鮭魚卵,成就「蟹肉鮭魚卵茶碗蒸」,另有期間限定餐點亦好評回歸。服飾品牌PAGEBOY在台首次攜手複合式餐飲品牌waku waku開啟台日跨界合作,推出多款聯名餐飲。(圖/PAGEBOY提供)聯名餐飲包括3款柚子風味飲、甜點「柚香鹹蛋黃巴斯克乳酪蛋糕」。(圖/PAGEBOY提供)而日本Z世代人氣服飾品牌PAGEBOY則是在台首次推出聯名企劃,身為「niko and ...」的姐妹牌,PAGEBOY跳脫既定的日系風格,設計形象圍繞COOL、MODE、STREET為特點,此次以主打男女共穿的中性街頭風格「PBLIM」系列,與複合式餐飲品牌waku waku攜手推出期間限定聯名餐飲及風格服飾,準備一舉攻佔消費者的荷包及味蕾。聯名餐點呼應秋季且從富有日本意象的柚子風味延伸,在waku waku共5家店舖分別推出鹹食、飲品及甜點多達10種品項,將於9/16至11/30限定販售。其中「炸櫛瓜與柚子胡椒醬」以酸甜柚子胡椒醬搭配香酥櫛瓜及生辣椒,帶來多層次風味;漢堡狂熱者也有3款不同選擇,包含「柚子塔塔醬豬排堡」、「柚香塔塔炸蝦堡」、「柚子胡椒炸雞堡」;口味清淡的朋友則推薦「柚子清炒海味細扁麵」,以多種海鮮搭配柚子風味清炒,讓味蕾清爽一下;此外,店內的季節濃湯也將同步換新為「柚子豚肉濃湯」,與主食搭配再適合不過!飲品也同步推出三款柚子風味飲,包括「柚!多多包種茶氣泡飲」、「金橘香柚QQ伯爵氣泡」、「自製話梅香柚果香氣泡」,還有飯後不可缺的甜點「柚香鹹蛋黃巴斯克乳酪蛋糕」,在香濃乳酪蛋糕內層加入鹹蛋黃,與清香柚子交織出鹹甜滋味。聯名針織包(左,1,890元)、針織上衣(2,690元)開賣時間依PAGEBOY官方社群公告為主。(圖/PAGEBOY提供)另外PAGEBOY也預計於11月份限量開賣聯名服飾,包括正反面皆繡滿waku waku LOGO的短袖T恤;還有正面字母採特殊的刺繡工法及鏤空設計的針織上衣,適合做多層次穿搭;大學T則於正面以絨毛刺繡繡有3款不同顏色的柚子花,以撞色設計帶來滿滿活力感;配件類推出針織包、棒球帽及壓克力鑰匙圈,其中針織包共有米白及黑色兩款可選,包面繡滿柚子花圖案加上側背設計,可為服裝搭配畫龍點睛。
國手早餐店1/早餐店老闆店員全是國手 他半夜翻牆打工拚出一片天
中華隊出征巴黎奧運拿下2金5銅的佳績令國人振奮,不過職業運動員生涯相當短暫,且在成名之前除了漫長且枯燥的訓練生活之外,還得面臨生計問題,台北市有一間早餐店,店員們多數都是曾代表台灣出征的體育國手,就連老闆也曾是師大體育生,讓國手們在訓練之餘也能為自己賺取生活費。坐落在市府轉運站附近的「安好食」早餐店,外觀看起來與一般早午餐店沒什麼不同,而來用餐的客人都不知道,在後廚拿著煎鏟替他們製作美味餐點是在體育場上發光發熱的現役國手,包括曾在亞錦賽拿下銀牌的格鬥好手陶奕儒,和曾在亞錦賽挺舉奪銅的李偉嘉等人。早餐店老闆是33歲的傅佑捷,苗栗卓蘭人,也是農家子弟,從小接觸體育後逐漸專職成為田徑好手,一路考上師大,前途看好,但他卻在長年累月的訓練與比賽中,造成十字韌帶嚴重撕裂傷,宣告運動生涯提前結束,讓他被迫思考自己的人生除了體育還能做什麼。回想學生生活,傅佑捷說那時除了訓練就是上課,「不要想去打工,因為教練基本上不可能讓你去打工」、「真的要打工也不是不行,教練會告訴你2條路,要嘛退隊,要嘛轉學。」為了生計,也為了想體驗舒適圈外的生活,傅佑捷只能背著教練偷偷在半夜翻牆外出打工,那時候的他什麼工作都做,曾當過人體廣告箱、應徵半夜打掃補習班的工作,任何派遣工作都做。傅佑捷說,體育生的出路非常單一,多數人在畢業後會選擇去當體育老師或是從國手退役後成為教練,「但現實是,1個班60個人,體育老師和教練的缺根本就不可能這麼多。」而體育生的生活除了訓練還是訓練,大部分的人除了自己專長的體育項目之外,什麼都不會,認識的人除了同學就是教練。傅佑捷過去曾是田徑好手,卻因十字韌帶嚴重撕裂,被迫提早結束運動生涯,轉而經營起早餐店,如今在台北已有3家分店。(圖/方萬民攝)傅佑捷畢業後確定自己不走體育路線後,當起加盟主,選擇在通化夜市與師大夜市賣雞排,但光是食材進貨就被總公司賺走近7成利潤,眼看收益始終打不平,他開始了早上賣早餐、晚上賣雞排的爆肝生活,直到生意逐漸有起色,他就開始招聘師大學弟妹當工讀生,提供他們打工的管道;甚至只要是體育生,有興趣加盟早餐店者,都可以免加盟金。截至目前,傅佑捷已提供20名運動員至早餐店打工,甚至還有一人轉型加盟開設早餐店。傅佑捷說,體育生打工往往會面臨一個困境,只要遇到賽事通常得移地訓練,一移地通常就是2、3個月起跳,導致一般體育生比正常大學生還更難找到打工,他曾是過來人深知其中的艱苦,因此工讀生只要遇到體育生或清貧生往往會優先錄取,如果真的遇到體育生需要移地訓練時,他就一個人瘋狂貼班,直到生意壯大,才逐漸聘用更多人力來維持店鋪的運營。此外,國手到早餐店上班通常還會遇到一個問題,因為他們在賽場、在訓練、在學校的時候,都能感受到被捧著的感覺和光環,但到早餐店上班後發現那種光環不在,甚至沒人認得出他們,有時候心態上會比較難調適。隨著早餐店的生意逐漸步上軌道,傅佑捷如今已在台北立穩腳跟,除大巨蛋店之外,在大安區還有2家分店,如今除繼續拓展餐飲版圖外,更籌備開設運動行銷公司,希望在自媒體當道的時代,可以幫助國手們在尚未成名前增加曝光度,順利拉到企業贊助也為國爭光。傅佑捷說,一般家庭要養出一個奧運選手,至少每月得花10萬元,這還是在最低標準之下所要的花費,「盧彥勳的母親為他賣掉3棟房子,才能有一個盧彥勳」,人們往往看到的都是運動員絢麗燦爛的一幕,卻忽略他們在綻放前所需要面臨的苦楚與煎熬,對運動員來說,訓練的枯燥是必經的路段,但生活上的困頓往往卻是壓垮他們的最後一根稻草,只要他還有能力的一天,能多幫助一個是一個。傅佑捷說,奧運選手培養不易,「盧彥勳的母親為他賣掉3棟房子,才能有一個盧彥勳」。(圖/資料照)
二宮和也見粉絲接機感受高人氣 曝竹內涼真性感比愛心寵粉
二宮和也與竹內涼真攜手來台舉辦《黑色止血鉗2 - 惡魔外科醫生 -》特別見面會,兩人從觀眾席驚嘉出場,竹內涼真一路擊掌上台,瞬間炒熱會場氣氛。二宮和也及竹內涼真以中文「大家好」向全場1100名粉絲打招呼,二宮和也開心表示:「很久沒來台灣,一到機場看到大家熱情迎接有回到台北的感覺,畢竟團體活動暫停,不知道大家會用什麼心情迎接我們,聽到這麼大的聲援,再次感到自己滿有人氣的。」竹內涼真次感嘆台灣的大家實在太熱情,和日本是完全不一樣的程度,感受到了大家的愛,他嘴甜說:「我在飛機上一直思考來到台灣要吃什麼好吃的,大家太熱情導致我都忘了,只想到大家。」兩人在記者會前受訪,透露一抵台就去吃了竹內涼真指名的雞湯,竹內涼真為之驚豔,仔細說明一開始是整隻雞,後來加入蔬菜一起吃,他認真說:「應該要來日本開店的。」二宮和也讚炒飯也很美味,竹內涼真認同:「日本的沒有這麼好吃。」上台前,他們還吃了小籠包。竹內涼真還分享他吃了豆花,二宮和也則趁空檔跑去按摩,二宮和也打趣說「手術開太多太累了」、「如果不是找我來,應該沒機會按摩」。二宮和也曾在嵐的YouTube與相葉雅紀一起介紹台灣零食,但他把王子麵加水一起吃讓台灣網友崩潰,此次主持人特地送上王子麵,叮囑別再加水,二宮和也與竹內涼真當場開吃,竹內涼真直呼希望拍攝現場能準備這個零食。《黑色止血鉗》第一季和第二季相隔六年,二宮和也覺得竹內涼真變更加性感,「身材也是,看他穿手術服就知道」;竹內涼真從第一季開始就認為二宮和也的演技是不同次元,他不斷地追逐二宮和也的背影,但果然完全比不上,且二宮和也最棒的是不會流露「我很厲害」的態度。《黑色止血鉗》第一季和第二季相隔六年,二宮和也覺得竹內涼真變更加性感。(圖/大鴻藝術提供)二宮和也在《黑色止血鉗》一人分飾二角,第九集中,二宮和也飾演的「渡海醫師」與竹內涼真詮釋的「世良雅志」再度重逢,內竹涼真分享這場對手戲為即興演出,是兩人各自回家準備的內容。被要求在天城醫師和渡海醫師二選一,竹內涼真回答:「我喜歡二宮和也,因為一個無法溝通一個只會叫別人賭博。」二宮和也和竹內涼真突然宣布會在門口歡送大家,讓粉絲開心不已。(圖/大鴻藝術提供)在遊戲環節,二宮和也和竹內涼真分別學習「小籠包真美」、「珍奶真美」的中文,還合比愛心。被問到拍攝現場工作人員為何因竹內涼真心跳加速,竹內涼真本人搶答:「因為太熱,一天到晚穿露臂背心。」二宮和也爆料竹內涼真一天到晚和工作人員吵穿籃球背心是不是會看到乳頭,且今天降落台北時裡頭也是性感背心。最後兩人送驚喜,突然宣布會在門口歡送大家,讓粉絲開心不已。
台鐵「小卷便當1個150元」誰會買?實拍照網驚呆:這是中卷吧
台鐵便當平價美味,不只讓旅客能填飽肚子,也有許多民眾會特地前往購買。最近有民眾在台北車站買了台鐵便當,意外發現有一款椒鹽小卷便當要價150元,他被售價嚇了一跳,不禁好奇是否有人買;沒想到一眾網友看了小卷便當實拍照,都大讚CP值超高,驚呼「小卷像中卷」超划算。日前有一名網友在PTT(批踢踢實業坊)八卦板分享,平時用餐時間經過台北車站,常常會去買一個80元的台鐵排骨便當,最近發現台鐵有賣一款椒鹽小卷便當,1個便當要價150元,幾乎可以讓他吃2個排骨便當,很好奇這個價格和菜色大家可否接受,以及是否真的有人會購買。據網友曬出的椒鹽小卷便當實拍照,白飯上面有滷蛋、青菜、炒菇和滷豆包等配菜,還有一半便當盒大小的小卷,相當豐富,看起來十分美味可口,重點是與台鐵官網上的便當照幾乎沒有差別。有民眾好奇誰會買台鐵賣的椒鹽小卷便當,1個要價150元,但許多網友竟大讚CP值超高,而且小卷超大根本是中卷。(圖/翻攝自台鐵官網)貼文底下湧入大票網友讚嘆,「挖靠這麼大隻200(元)都不為過」、「我買過兩三次還行」、「差不多價錢吧,小卷蠻大隻的」、「這大小的小卷外面直接一隻賣150元了吧」、「這是中卷吧」、「這尺寸哪來的小」、「看起來很大隻,會想嘗鮮」。不過還是有網友給不同意見,「小卷應該要切一切」、「看起來很腥」、「這種一整隻的就懶人烹調法,裡面都沒清洗吧」、「不會想買,看起來不新鮮」、「上次吃完過敏有點嚴重」、「裡面不洗覺得不行」。另外有老饕指出,「台鐵近年個人最服的便當是櫻桃鴨」。事實上去(2023)年台鐵在部分車站也有推出小卷便當,台北及板橋車站台鐵便當有販售由台北鐵路餐廳創新研製的「香烤小卷西式燉飯便當」,基隆七堵餐務室則研製「鮮灼小卷便當」於台北、松山和南港車站的夢工廠限量販售;當時小卷便當售價也是1個150元,同樣引起民眾熱議。
飯店瞄準樂齡族群放大招 高年級入住送專屬旅行組 人氣Buffet不分平、假日7折起
近幾年樂齡市場商機龐大,無論是旅遊或美食都推出不少針對相關族群的專案活動,加上10/1聯合國世界老人日、10/11重陽節將陸續到來,銀髮族不如趁機出門放鬆一下!像是阿里山英迪格酒店特別推出65歲以上住客獨享的「高年級住房專案」,邀請銀髮族輕裝秋遊阿里山。專案包含雙人房住宿一晚、翌日雙人份早餐與主廚特製阿里山特色外帶午餐餐盒,另可享晚餐加購半價優惠;同時提供由多間國際品牌攜手為銀髮族打造的「漫步旅行組」,其中貼心準備了日本知名戶外品牌 Montbell機能的輕量化收納背包與水壺、舒緩涼感貼布及補體素滴雞精等,另外還有防震效果佳的登山杖可免費租借,打造舒適且讓人安心的森林療癒假期。「高年級住房專案」僅限IHG官網、IHG APP或IHG全球訂房中心預訂,每日限量提供,至少需3天前預訂。入住者皆須年滿65歲以上,並在辦理入住時出示身分證明文件。「漫步旅行組」內含Montbell登山包與水壺、補體素滴雞精、amor BtNPN植物奈米貼片。(圖/阿里山英迪格酒店提供)台北福華彩虹座「和風美饌饗宴」讓消費者大啖海鮮。(圖/台北福華大飯店提供)另外為回饋長期支持的饕客,台北福華大飯店則推出「資深好友美食饗宴」,即日起至12/31前,55歲以上貴賓至粵式餐廳「珍珠坊」享用「港點粵菜任你選」吃到飽方案及「彩虹座自助百匯」任一時段用餐,即可享有不分平、假日原價8折優惠。珍珠坊「港點粵菜任你選」資深好友優惠價,週一至五1,150元、週六及日1,300元(價格已含一成服務費及茶資);彩虹座自助百匯資深好友優惠價,午、晩餐時段1,350元起、下午茶900元起。呼應入秋後的海鮮季,台北福華彩虹座自助百匯現正推出「和風美饌饗宴」,網羅鰻魚飯、海鮮湯咖哩、烏賊飯、蝦蛄京西燒和廣島牡蠣土手鍋等特色食材及菜色,並融入日本旅遊必吃的在地美食,結合當季豐盛海鮮料理,將大海鮮味一次上桌。敘日餐廳推出吃到飽樂齡優惠再加碼,不分平、假日可享暢吃干貝、牡蠣7折起。(圖/六福旅遊集團提供)另外坐落於南港車站四鐵共構的台北六福萬怡酒店人氣Buffet「敘日」全日餐廳,看準這段期間樂齡聚會需求大增,也趁勢推出「九九重陽.樂齡加碼優惠」。即日起至10/11重陽節當天,將平日獨享的樂齡優惠擴大至假日午餐、晚餐皆適用,凡滿55歲以上的賓客可享平日午餐7折、假日午餐或晚餐75折,同行親友用餐也可同享85折優惠(仍需酌收原價一成服務費)。敘日全日餐廳每季都會推出全新主題餐檯,本季期間限定主題「漁獲豐收季」包含必吃鮪魚料理:鮪魚尼斯沙拉、鮪魚酪梨壽司卷、澎湖海菜鮪魚塔塔手卷等,還有多款海鮮燉煮湯品麵食:南洋海鮮叻沙濃湯麵、海味鮮蛤雙味噌鍋、現煮澎湖小卷米粉等。另外,亦有主廚推薦必吃異國美饌:地中海紅酒燉牛臉頰、爐烤肋眼牛排、法式春蔬燉羊肉等,以及加碼再升級的澎湃海鮮餐檯,可暢吃北海道生食級干貝與燒烤牡蠣等鮮甜美味、假日再加碼暢饗松葉蟹腳與生蠔料理。
午餐時刻搭乘台北信義區餐酒列車 一次品嘗多國風味、日式壽司雙主食
異國風餐酒館可說是絕佳的聚餐場所,除了可一次滿足喜歡不同口味的族群,還能適度微醺一下,如果空間好拍更是加分!台北50年老店「大車輪」於2022年打造的子品牌「輪輪1976-和食茶酒駅」,品牌形象延續原本「大車輪」壽司の元祖本舖的經典標誌「火車」,將整體店面規劃成大型餐酒列車,以大正浪漫風格巧妙詮釋和洋摩登風潮,自開幕後便引起討論。今年9月起輪輪1976又推出融合4大國飲食特色的異國午餐,以「火車帶你去旅行」的概念推出平日限定商業午餐,共提供6款異國主食和3款職人手作日式壽司,並且隨餐搭配3道季節小食和每日替換的精緻甜點,讓台北信義區周邊上班族與逛街覓食的顧客,可在午餐時間像是搭乘異國列車,一次品嘗多國風味。「日式焦香叉燒飯」可從3款手作壽司中擇1搭配,例如圖中搭配「刺身散壽司」。(圖/魏妤靜攝)可6選1的主餐選擇包括「天丼天婦羅蓋飯」(前左)、「義式白醬烏龍麵」(後)與「和風咖哩豬排飯」。(圖/魏妤靜攝)「輪輪の異國午午餐,一起去旅行」商業午餐一次提供雙主食選擇,每款套餐都會有可6選1的不同國家風味主餐,搭配3選1的日式職人手作壽司,每款套餐皆為680元+10%。6款主食選擇包含具泰國風情的「泰泰打拋雞飯」,主廚精選低脂雞肉與泰國蠔油、九層塔等香料拌炒,讓米飯吸收鹹香微甜的醬汁;義大利風味的「義式白醬烏龍麵」,則在以濃郁奶香炒製的烏龍麵中加入義式綜合洋菇、雞肉丁和奶油,再撒上蝦卵和蝦夷蔥,帶來濃郁豐富的滋味;還有台灣味的「台台牛肉拌麵」,主廚將熬煮3天的牛腹肉搭配台南關廟麵,帶來傳統台式的飽足感。「泰泰打拋雞飯」每天搭配的甜點也不相同,例如圖中為水信玄餅。(圖/魏妤靜攝)每款午間套餐都會搭配每天隨機出餐、品項不固定的3樣小菜。(圖/魏妤靜攝)另外也少不了日式風情,共有3款和風主餐選擇,其中「日式焦香叉燒飯」採用低溫烹調、肥瘦相間的豬肩胛叉燒肉,經燒烤醬炙燒後風味加乘;「和風咖哩豬排飯」則使用超過十種辛香料製成的咖哩醬,搭配炸豬排、馬鈴薯等經典組合;「天丼天婦羅蓋飯」以傳統日式炸白蝦、蓮藕等食材搭配特製天婦羅醬汁,清爽不油膩。而在搭配主餐的職人手作壽司部分,則有以鮪魚、鮭魚、蝦卵等新鮮食材精心打造的「刺身散壽司」,以及放上滿滿的鰻魚丁、白蝦與蟹肉絲的「燒鰻魚散壽司」;還有搭配鹹香鮭魚卵、滋味鹹甜交織的「焦糖鮭蜜握壽司」,都是餐廳的人氣料理。品牌邀請藝術家打造火車微縮模型做為盛載握壽司上桌的器皿,圖為「六月の盒火車握壽司」,集結海膽、干貝、甜蝦與炙燒牛肉等食材。(1,080元,圖/魏妤靜攝)含酒精特調「三春瀧櫻」(左,380元)、無酒精飲品「昭披耶河」。(280元,圖/魏妤靜攝)輪輪1976和食茶酒駅將店面打造成大型列車,讓大家像是坐在車廂內享用餐點。(圖/輪輪1976提供)此外,店內還推出全新特調,其中「三春瀧櫻」以茉莉香氣琴酒、櫻花酒為基底,上頭覆蓋的優格奶蓋彷彿富士山頂的積雪,是適合浪漫櫻花控的清爽調酒;無酒精飲品「昭披耶河」則以檸檬葉泰式紅茶為基底,融合鳳梨、接骨木、柳橙及蘋果汁,可感受泰式濃茶與熱帶水果風情。而為慶祝輪輪1976成立兩週年, 餐廳也推出多重優惠,「活動一」9月平日午間上班族只需出示任一上班證件,即可享受「午午餐第二件半價」(一桌限乙份);「活動二」點「雙人套餐」或「四人套餐」,享「中秋轉盤遊戲」乙次(雙人套餐限轉一次、四人套餐限轉兩次);「活動三」9/22~9/28「輪輪慶生週」期間,於輪輪用餐消費滿3,000元,可享「紅白氣泡酒」乙瓶(一桌限乙瓶);「活動四」於8/31前已成為紅金、黃金、黑金會員者,透過電話預約「包廂免低消」活動並告知有領券要使用,即可享免低消優惠,以登記順序為主(一天限兩組,僅提供商務車廂)。「峇里島經典沙嗲香茅魚肉串」。(599元/5串,圖/Asia49亞洲料理及酒廊提供)以參巴醬烤熟再淋上南美版青醬的「峇里島風味烤扇貝」,辛鮮美味,又酸香解膩。。(499元/6個,圖/Asia49亞洲料理及酒廊提供)此外,新北高空餐酒館「Asia49亞洲料理及酒廊」即日起~11/10也推出「極炙BBQ派對」,由於印尼主廚Indra Kusuma是台灣女婿,知道國人喜歡於中秋吃烤肉,特別集結他在峇里島開餐廳時遊客最愛的燒烤品項。最具特色的串烤便是「峇里島經典沙嗲香茅魚肉串」,是將無刺的鱸魚菲力打碎加上融合了干蔥、薑黃、大辣椒、泰國檸檬葉的香料泥,再將調和後的魚漿裹覆在香茅梗上烤熟,再沾食沙嗲醬入口,吃得到噴發而出的濃郁香氣;另外還有以參巴醬烤熟再淋上南美版青醬的「峇里島風味烤扇貝」,以巴西利、大蒜、萊姆汁加橄欖油調成的青醬酸香迷人,用在燒烤料理上十分解膩。餐廳另提供多款佐餐的生啤選項,每杯250元,同一人續杯可享第二杯起一律5折的優惠。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
吃飯「這壞習慣」恐增肥胖、糖尿病風險 醫:每餐至少進食15至20分鐘
現代人因生活節奏快速,進食時常常狼吞虎嚥。對此,家醫科醫師魏士航也提醒,長期進食過快其實會對身體帶來諸多危害,包括易造成胃脹氣、胃食道逆流、消化不良;提高肥胖風險;引發胰島素阻抗並導致第2型糖尿病。因此建議每餐至少花15至20分鐘進食,用餐時避免使用手機或電腦。魏士航昨(12日)晚在臉書粉專「魏士航醫師|航向健康減重新體質」發文表示,口水(唾液)不僅是幫助吞嚥的液體,它還在我們的消化和抗菌防護中扮演著至關重要的角色,沒有讓它好好發揮功能時,對健康也會有極大影響。魏士航表示,自己曾遇到1個個案,她是43歲急診護理師,長期受到胃食道逆流和腹脹的困擾,動不動就感覺腹部脹氣,隨身都攜帶制酸劑,一有不舒服就馬上服用,但她對這樣的頻繁用藥感到非常無奈,擔心這樣下去會引發慢性疾病,常常嘆氣說:「每次都得靠藥物,真的不知道該怎麼辦。」魏士航發現她的消化系統已經因長期進食過快而增加了許多的負擔,並且有代謝問題的早期徵兆,建議她也許可以從「放慢進食」開始,細嚼慢嚥慢慢吃,一頓飯至少要吃15至20分鐘,「在這樣微小習慣的調整下,她也開始逐漸甩開那些藥物了。」現代人因為工作忙碌,多數人用餐習慣都是囫圇吞棗,沒能夠好好在用餐時刻品嘗食物帶給我們的美味。魏士航對此也提醒,「雖然吃太快並不會直接引發糖尿病,但這樣的飲食習慣會讓我們更容易肥胖,進而提高糖尿病的風險。」魏士航補充,肥胖本身就是引發第2型糖尿病的主要原因之一,而進食速度過快的習慣,可能加速這個過程,對我們的代謝健康造成長期危害,「長期進食過快會影響胰島素的敏感性,尤其是在原本血糖控制不佳的人群中,更容易加速糖尿病的發展。」魏士航還列舉了吃太快對健康的危害:影響血糖調控:吃太快可能導致餐後血糖急速上升,增加胰島素負擔,久而久之可能引發胰島素阻抗,導致第2型糖尿病。肥胖風險提高:吃太快會讓我們不自覺地攝取過多熱量,這些多餘的熱量難以消耗,導致脂肪堆積,逐漸引發體重增加。消化系統負擔:快速進食使食物在口腔內沒有得到充分咀嚼,食物分子過大,進入胃部後不易消化,容易造成胃脹氣、消化不良等問題。飲食失控:吃飯吃太快通常會忽視食物的品質與均衡攝取,增加了不健康飲食習慣的風險。魏士航也示警,其實不要小看狼吞虎嚥這件事,若唾液(口水)中的澱粉沒有辦法幫助食物好好做澱粉消化,當這些不完全消化的澱粉進到胃時,就會加重胃的負擔,延長胃排空的時間,這時候很容易發生胃食道逆流、胃脹情形,沒有被良好消化的澱粉到了腸道,也會加重腸道負擔,讓細菌發酵,進而引發脹氣或排氣增多。千萬別忽略唾液的重要性,魏士航解釋,它是維護消化、抗菌和保護口腔健康的好幫手,要從生活面著手,靜靜生活、好好睡覺、「慢慢吃飯」,除了避免進食過快,培養細嚼慢嚥的習慣外,也可以設定用餐時間,每餐至少花15至20分鐘進食;用餐時避免使用手機或電腦,專心享受每一口食物;學會在感到7、8分飽時停下來,不要等到完全飽足才結束用餐。
飯糰誤用成醋飯!日超商緊急回收近3000顆 網笑:聽起來更好吃
日本全家超商新品「炙燒鮭魚肚飯糰」(ごちむすび 鮭はらみ),才剛在本月5日上架,沒想到卻因為食材出問題,立即回收了近3000顆飯糰。不過,超商出包的消息曝光後,不少網友卻笑道「看起來很好吃就safe」、「希望可以作為新企畫出售」。根據《ねとらぼ》報導,日本全家超商近期推出了「炙燒鮭魚肚飯糰」(售價230日圓/含稅248日圓),引發民眾熱烈討論,卻由於食材出包,只能緊急回收大阪府、京都府、兵庫縣部分分店所販售的2987顆飯糰。日本全家超商新品「炙燒鮭魚肚飯糰」因食材問題緊急被回收。(圖/翻攝自日本全家超商官網)對此,全家超商解釋,這款飯糰原本應該使用青森縣產的白米,之後卻發現,廠商誤用成其他品牌的醋飯,「對於造成您的不便,我們深表歉意,「如果消費者手上有該商品或購買收據,可持商品或收據到門市辦理退款」。全家超商強調,雖然這款飯糰誤用成其他品牌的醋飯,但食用也不會造成健康問題,公司會努力加強管理體系,以防止類似情況再次發生。不少日本網友見狀,紛紛留言打趣,「聽起來更好吃了」、「我完全願意吃那個」、「看起來好吃所以safe」、「如果真的都是醋飯,我會立刻去買」。但也有人直言,「如果我在不知情的狀況下吃了它,我可能會嘔吐」、「雖然看起來很好吃,但我會過敏」、「它可能很美味,但大家會誤以為是變質了」、「味道更好是一點,卻違反了食品標籤法」。
監理站代辦員命喪輪下!她下班是知名料理網紅 兒悲痛證實死訊
台南市麻豆監理站9月6日上午發生一起意外事故。一名協助代辦驗車的56歲郭姓婦人,在拆除預拌混泥土車前車牌時,因司機未注意,竟啟動輾過郭婦,造成郭婦不幸身亡。郭女身分近日曝光,原來她私底下竟是臉書上小有名氣的料理網紅,創立的粉專「靜姐廚房」擁有2.5萬名粉絲。郭女兒子日前也在粉專上PO文哀悼證實,並哀痛留下,「無常人生,萬物有時,珍惜當下」的悼念文。郭女在「靜姐廚房」粉專簡介上寫著「開發食譜,教學料理…愛用天然的食材做出健康又美味的料理,更喜歡用自然蔬果繽紛的色彩增添視覺上的享受」。她經常在網上分享各式自製料理,從主菜、小菜、冰品甜點,到護唇膏、手製工藝品,項目五花八門。而發文中既談料理,也從材料、時節聊到少許人生感悟,因此慢慢累積了許多忠實粉絲,點讚數與回應都十分活躍。而她的部落格上,還有詳實的料理教學紀錄,看得出十分用心在經營。11日上午,郭女的兒子在粉絲專頁上PO文,向母親的粉絲傳達了她辭世的消息。以下為郭女兒子的公告全文:各位好,我是郭錦靜(靜姐)的兒子,承佑。懷著沉重的心情在這裡告知FB的大家,很不幸地,我的媽媽靜姐於國曆113年9月6日早上離開了人世,一場意外來的措手不及,我們家屬與認識她的親朋好友都感到震驚與不捨,但我們相信,她在這個世界的修行結束了,功德圓滿,先到了另一個世界享福。媽媽生前最喜歡動手做料理,每次回家聊天總是聽她說:又做了哪道料理、料理可以怎麼變化,做起來味道應該怎麼樣,開心的眼神總是閃閃發光;媽媽也喜歡種植花花草草,家門前面的小院子四季都會有不同的收成;享受著把生活過的這麼忙碌的她,每當對一件事情有想法就會立即動手去創造,整個人沈浸在她自己的創意世界,這樣的她好自信。就像她自己的簡介:「喜歡料理,熱衷創意,更愛園藝」。分享料理的創作及過程是她的生活重心之一,我們幾個孩子不在身邊的時候,感謝FB的大家在這個創作園地陪她度過了重要的時光。謝謝網路上的大家對靜姐的喜愛,所有的點讚、關注、分享、留言,都曾經帶給她滿滿的喜悅。無常人生,萬物有時,珍惜當下家屬 泣啓11日上午,郭女的兒子在粉絲專頁上PO文,向母親的粉絲傳達了她辭世的消息。(圖/翻攝FB/靜姐廚房)
監理站代辦員「拆車牌慘被輾斃」!身分起底是料理網紅 兒公開噩耗上萬粉絲震驚
台南市麻豆監理站6日上午8時56分左右發生一起車禍,一部預拌混凝土車前往監理站驗車換牌,56歲郭姓女代辦員在車頭前拆車牌時,46歲李姓駕駛未注意,開車當場將她輾斃,郭女腦漿四溢當場死亡。死者郭女還有另一個身分,是一名料理網紅,她的兒子昨(11)日在臉書PO出母親過世消息,讓粉絲感到很不捨。肇事的預拌混凝土車6日上午8點多,前往麻豆監理站驗車,由監理站的56歲郭姓女代驗員,協助處理業務。豈料,當郭女在車頭前拔車牌時,李姓駕駛疑似未注意,竟開車輾過郭女,造成郭女卡在後輪下,導致她腦漿溢出,當場死亡,李男被依過失致死罪送辦。據《三立新聞網》報導,死者56歲的郭女私下還是一名料理網紅,粉絲團「靜姐廚房」擁有2.5萬人追蹤,常分享美味又健康的料理,她的兒子昨日在粉絲團上發布噩耗,淚貼媽媽煮菜的背影照,「懷著沉重的心情在這裡告知FB的大家,很不幸地,我的媽媽靜姐於國曆113年9月6日早上離開了人世,一場意外來的措手不及,我們家屬與認識她的親朋好友都感到震驚與不捨」,他相信媽媽這輩子功德圓滿,先到另個世界享福了。郭女兒子發布媽媽過世噩耗。(圖/靜姐廚房)郭女兒子說媽媽享受忙碌生活,沉浸在自己的創意世界,這樣的媽媽好有自信,文末他感嘆「無常人生,萬物有時,珍惜當下。」粉絲得知後紛紛表示,「謝謝靜姐帶給我們料理上的美好」、「太突然了,前幾天還在臉書稱讚她什麼都會做很厲害」、「感謝靜姊無私的分享料理,一路好走」、「感謝靜姐的無私分享,家屬請節哀」、「怎麼那麼突然呀!我好喜歡她分享的美食哦。」
不二糕餅蛋黃酥爆「半截蟑螂屍體」!畫面曝光 業者回應了
中秋節將至,不少人都會烤肉、吃月餅應景。豈料近日有民眾投訴,買了台中名店「不二糕餅」的蛋黃酥給媽媽吃,結果裡面竟有半截蟑螂屍體,讓他相當不滿。貼文曝光後引發正反兩面討論,不少人直呼「讓子彈飛一下」。而該名民眾事後也向媒體表示,不會向店家求償或通報衛生局。稍早,業者也回應了。原PO在臉書社團《爆料公社二社》控訴,超噁心,不二糕餅店蛋黃酥中間竟然有蟑螂,帶了一盒知名排隊名店不二糕餅的蛋黃酥去拜訪長輩,長輩吃到一半感覺怪怪的,一看之下,整個人都嚇壞了,竟然吃到蟑螂,而且只剩一半蟑螂身體,很有可能代表另外一半蟑螂已經被吃下肚。(圖/翻攝自臉書/爆料公社二社)原PO說,「原本長輩身體最近不太好,現在又吃到蟑螂,做子女的我們都很擔心長輩身體是否會被影響,不二是間 這麼大,又這麼多人喜歡的店鋪,怎麼食安控管這麼糟糕啊,真是嚇死人了。」貼文一出引起討論,網友紛紛留言「以後吃肉包、麵包、蛋糕、月餅,一定要全部掰開檢查內部」、「這樣吃月餅會有陰影欸」、「美味關鍵」。不過,也有人認為「先不上車,屍體一半在外面餅看起來完好」、「斷面太整齊了」、「讓子彈飛一下,沒有護航的意思,但不二的蛋黃是整顆完整的,且餡料又薄,我不認為這麼大又半身完整的強哥會沒發現,剛做完一堆蛋黃酥所以特別有感而發」。另外,有民眾提出質疑,「這麼完整的切成半隻很詭異,被包在餡內了,為什麼腳這麼完好。」對此,原PO回應,「我哪知道為何蟑螂是剩下這些部分,不是其他部分,應該要問店家跟蟑螂啊。」原PO也向《三立新聞網》表示,母親的身體目前無礙,因為想提醒大家吃東西要小心,所以就直接放網路,後續不打算通報衛生局或向不二糕餅求償。業者稍早回應媒體,將積極聯繫該名客人,了解商品狀況,同時也會請紅豆沙協作廠商更嚴謹把關。不過業者也提到,每顆蛋黃酥都是純手工製作,這麼大異物完整包入機率很低。
網媽大讚的苦茶油與蓮心園推出公益促銷!籽熊寶「油」夠意思
中秋佳節將屆,臺灣籽熊寶茶油在官方商城推出滿額免費加贈【蓮心園X籽熊寶】公益聯名手工皂活動,盼透過「取之於社會,用之於社會」的理念,讓消費者在吃健康同時也能為每一個弱勢天使貢獻一份愛心,傳遞中秋佳節的人文溫情。臺灣籽熊寶茶油為苦茶油新興品牌,旗下2款產品被許多部落客網媽讚為「油中新貴,健康烹飪的好夥伴」。一款『鮮果鮮榨山茶油』擁有獨家專利的鮮果鮮榨技術將油茶籽和果殼的整顆油茶果營養價值鎖入油品之中,精心製作出富含不飽和脂肪酸,每單位營養價值最高的苦茶油;另一款『頂級初榨苦茶油』特選江西鷹潭的油茶大果為原料,以低溫壓榨的方式製作出發煙點高,適合煎炒與營養滿分的苦茶油。值得一提的是籽熊寶茶油提供從產地到餐桌的生產履歷,並以全產品、全成份、全公開的透明理念,讓每一位消費者吃的營養,安心無虞。籽熊寶執行長陳珈敏表示,一方水土養一方人,食材的背後代表的不僅是美食,也反映一地的文化脈絡。「苦茶油被譽為東方橄欖油」其不飽和脂肪酸與西方頂級初榨橄欖油比肩,臺灣籽熊寶茶油致力於推廣百年傳承的苦茶油文化,以美食和公益的方式傳遞「食的美味」與「心的幸福感」。在亞洲共同文化的中秋佳節,不僅是銷售產品,也透過與『蓮心園慈善機構』合作製作『天然籽熊寶萌Q手工皂』,提供更多的弱勢小天使們動手勞作獲得回報,贏得生命中的幸福感與尊嚴,為台灣盡一份企業的社會責任。中秋佳節月圓人團圓,好禮有心更要傳情意。今年的伴手禮不妨選擇被網媽們讚爆的籽熊寶茶油,給家人最健康、最有愛的「心」選擇。
超噁!火鍋店自助吧驚見「老鼠偷豆皮」 台中業者認了致歉:將加強消毒
台中連鎖火鍋店「惹鍋」被爆出有老鼠在營業時間亂竄偷豆皮!昨(10)日網友在「爆料公社」上PO出一段影片,只見一隻老鼠偷跑出來,拿了一塊豆皮後迅速溜走,全程被民眾拍下,看了令人作嘔。業者也迅速在粉絲專頁上回應,「今(10)日將閉店一天再進行全面性的加強消毒」。一名網友昨日在臉書「爆料公社」貼出一段影片,可見在火鍋店的自助區,有隻老鼠突然竄出,亂竄幾秒後,趕緊拿了個豆皮,便趕緊跑到冷藏區後,過程中還不小心撞到標示食物的牌子。網友透露事發店家位於台中復興路的惹鍋,「今天中午,台中復興路惹鍋。大家外食要小心,不是你鼠就是我活,嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔」。短短6秒影片令人作嘔,網友們紛紛表示,「主廚出來尋菜色,請勿大驚小怪」、「大廚食材不夠親自出來取」、「難吃的老鼠才不去」、「料理鼠王,主廚到現場監督食材」、「又一家要稽查了嗎」、「料理鼠王:我要確認你們這些二貨廚師,食物有沒有新鮮,煮的有沒有美味。」對此,被指名的業者也出面致歉,「惹鍋復興店一直以來都有配合專業廠商做定期的消毒與害蟲防治,非常抱歉尚有疏漏之處,今日將閉店一天再進行全面性的加強消毒,造成不便,敬請見諒。」惹鍋食安問題曝光後,台中市食安處表示,將前往店家稽查,若查獲不合格將要求限期改善,若複查仍不合格,依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰,情節重大者,可命其歇業。台中惹鍋認了食安問題。(圖/惹鍋臉書)
全台80家蛋黃酥大評比結果出爐! 「蛋黃酥天菜」回購率99.5%奪冠
中秋節即將到來,許多人都會應景來上一顆蛋黃酥,然而市面上的蛋黃酥百百種,消費者看了也難以抉擇,IG帳號「甜點精算師」花了3個月評比全台80家蛋黃酥,坐上第一名寶座的是台北中山區的艸式甜點,第二、三名是不二糕餅及聯翔餅店,至於搶破頭的彰化名店不二坊及有「蛋黃酥界愛馬仕」之稱的陳耀訓蛋黃酥則排在第7、第12名。「甜點精算師」於近日貼出全台80家蛋黃酥大評比,他根據口感、是否好取得、價格來排名,第1名是台北市艸式甜點,回購率99.5%,當近評測尾聲時,正苦惱今年沒有讓他又驚又喜的蛋黃酥天菜時,艸式甜點出現了,「在完美傳統的蛋黃酥裡加了一些焦糖底的小巧思表皮跟底都好酥脆好完美!」第2名則是不二糕餅,回購率99.1%,「甜點精算師」的評語為酥皮、甜度剛剛好、紅豆泥質地及烤出完美香氣的蛋黃都讓他想到還會流口水;第3名是去年的第一名聯翔餅店,回購率99%,CP值跟美味度,無可挑剔。第4至第10名為烏邁、慶祝、林記糕餅、不二坊、Mr.啃、阿饅、第10是暮曦。至於搶破頭的彰化名店不二坊及有「蛋黃酥界愛馬仕」之稱的陳耀訓蛋黃酥則排在第7、第12名。此外,「甜點精算師」也給出送禮建議,送另一半的首選是Mr.啃,因為比演唱會門票還要難搶,蛋黃酥包裝簡單有質感;送長輩要選阿饅蛋黃酥,紅豆泥是用海藻糖替代,健康又好吃,送長輩一定沒問題;送客戶選不二糕餅,已經把傳統的蛋黃酥做到超級極致,無可挑剔的好吃,價格又實惠,送禮不會錯;送朋友必選艸式甜點,一定要跟朋友分享吃吃看,但他覺得自己會捨不得送,最後可能自己全吃掉。
IVE最美小公主張員瑛20歲生日為粉絲帶來驚喜好消息!新身分一曝光百萬粉絲都說讚!
被稱為韓團AI美顏代表的IVE門面擔當張員瑛,上個月31日迎來她的20歲生日! 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 迎接這個重要的日子前夕,她還在IG上向粉絲宣布一個驚喜好消息!那就是她正式成為Tommy Jeans家族的成員啦!還一連po出多張身穿2024秋季新品服飾的美美形象照,不管是休閒感的POLO衫、帽T還是可愛的牛仔裙、針織上衣,這些校園風單品穿在張員瑛的身上,就是會穰人覺得"好生火",有預感新品一上市,張員瑛同款可能會立刻秒售斷貨喔。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 而帶著這樣的好心情,張員瑛也在生日後飛到東京好好放鬆,不但大逛超商還和粉絲分享美味料理的吃播,實在太可愛了啦~。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
萬人擠爆小巨蛋!見證新生代接棒台灣羽壇 台北公開賽「金包銀」再創歷史
台北羽球公開賽8日在小巨蛋圓滿落幕,新生代的男單選手林俊易再創生涯高峰,直落二拍下我國好手戚又仁喜得冠軍,成為北高賽事都奪冠的第一人,男雙組合李哲輝/楊博軒表現也同樣優異,擊落合作金庫隊友江建葦、吳軒毅抱回本季第二枚金牌,上萬人擠爆賽場欣賞他們的精彩賽事,見證新生代崛起,台灣羽球再創歷史時刻。台北羽球公開賽為世界巡迴賽超級300級別賽事,由中華羽協主辦,總獎金高達21萬美元,吸引20國280位頂尖球員齊聚,我國好手戴資穎、周天成和李洋/王齊麟都來參與這場盛事,林俊易、李佳豪、李哲輝/楊博軒和江建葦/吳軒毅等年輕小將更是表現優異、稱霸賽場。新生代「哲軒配」李哲輝和楊博軒以超強默契,連下兩城擊敗江建葦/吳軒毅,首度拿下台北賽的男雙冠軍。(圖/黃耀徵攝)男單的表現尤為優秀,我國好手史無前例的「大滿貫」包辦前四強,「左手重砲」林俊易更是首度在台北公開賽稱王,於冠軍賽中直落二擊落戚又仁,成為北高賽事都奪冠的第一人,將男單冠軍留在台灣。男雙決賽也同樣上演「台灣內戰」,「哲軒配」李哲輝和楊博軒以超強默契,連下兩城擊敗江建葦/吳軒毅,首度拿下台北賽的男雙冠軍,證明他們的世界級堅強實力,2人賽後更興奮的將球拍拋給觀眾,承諾將持續為台灣爭取更多榮耀。世界排名20的混雙組合楊博軒、胡綾芳也憑著精湛球技闖入冠軍賽,對上同樣強勁的泰國組合帕卡彭/門翁,雙方勢均力敵、多次緊咬,最終楊博軒和胡綾芳以些微差距「銀恨」奪下亞軍,但這場賽事也讓2人知道自己的缺失,淡然接受賽事失利,將繼續努力以創佳績。「左手重砲」林俊易在男單冠軍賽拍下戚又仁奪得冠軍,成為北高賽事都封王的第一人。(圖/劉耿豪攝)頂尖好手的對決也讓數萬球迷「塞滿」小巨蛋,連中華奧會主席林鴻道都笑稱「女兒想看買不到票」,球迷們共同見證新生代選手稱霸台灣羽壇,年輕球員接下榮耀旗幟的歷史時刻。各國頂尖好手齊聚小巨蛋,數萬球迷更塞爆會場,一起見證新生代球員撐起台灣羽壇。(圖/中華羽協提供)選手們球場上盡情馳騁,賽後點心也讓球員眼睛一亮,主辦方提供泡麵界的超級明星「統一麵」作為美味補給,濃郁香氣讓選手們眼睛一亮、就連勇奪金牌的李哲輝和楊博軒都大呼過癮。台北羽球公開賽男雙冠軍李哲輝和楊博軒對「統一麵」愛不釋口,濃郁香氣更讓2人直呼過癮。(圖/中華羽協提供)