美國醫學會小...
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100%無加糖純果汁恐造成肥胖 專家：每天勿飲用超過1杯
水果有益身體健康，不少民眾選擇將水果打成果汁喝下肚，不過此行為卻可能造成肥胖、血糖飆升、糖尿病等多種慢性疾病發生。一份針對過去42個小型研究進一步分析的美加研究指出，若飲用過量的100%無加糖純果汁，可能導致兒童及成人的體重增加。對此，美國人飲食指南建議：「青少年與成人每天純果汁的攝取量不應超出8盎司（約227克），相當於1杯果汁。」根據《CBS News》與《CNN》報導，這份研究報告在16日發表於《美國醫學會小兒科學期刊》，研究發現，若11歲以下孩童每天飲用超過8盎司（約227克）的100%純果汁，會使體重指數（BMI）增加0.03，且年齡越小的孩童，BMI值上升的幅度會更加快速，研究人員表示：「研究結果與其他公共衛生指南的建議一致，我們支持限制100%果汁的飲用量，以防止超重和肥胖。」針對研究結果，研究人員提到：「這和液態卡路里有關，與固態熱量相比，液態熱量飲用後的飽足感較低，因此很容易出現食用過量的問題。」參與這項研究的教授強調：「若非必要，應避免用果汁替代水果。」他進一步補充說明：「以柳橙為例，一般人幾乎不太可能一次吃掉3顆，但一杯純柳橙果汁需要使用多顆柳橙製作，因此造成食用過量的糖分，使熱量與血糖增加。」對此，美國小兒科學會建議青少年及成人每日勿攝取超過8盎司（約227克）純果汁，低於6歲孩童勿超過6盎司（約170克），3歲以下則避免攝取超過4盎司（約113克）。
1歲幼兒天天滑手機「2小時」 研究顯示：發展遲緩風險爆增
3C用品對於現代人來說已是不陌生的產品，不過相較兒童卻有一定的傷害，根據研究顯示，針對1歲幼兒，如果每天盯著螢幕超過2小時，包括電視、手機等電子設備，未來幾年將會大幅提升發展遲緩機率。根據《華盛頓郵報》報導，針對7097名兒童做研究，發現他們在螢幕前的時間過長，會增加發展遲緩的風險，其中主要是溝通及解決問題的能力。同樣是1歲幼兒，但是每天盯著螢幕長達2小時與不到1小時的相比，前者到了2歲時可能會有高達61%的機率出現溝通能力發展遲緩的問題出現。至於每天盯著螢幕超過4小時的幼兒，風險更是增加至5倍。關於發展遲緩問題，較多是出現在社交發展，及身體部分動作影響（包括手臂、腿部、手部）。兒童健康專家指出，待在螢幕前的時間愈少愈好，也鼓勵多進行像是肢體活動或是面對面的互動。世界衛生組織也不建議「久坐不動」，應該將2歲幼兒限制一天待在螢幕前的時間不超過1小時。根據「美國醫學會小兒科學期刊」中指出，研究報告中的數據並沒有區分教育性質及其他類型的螢幕時間。現今是充斥著3C設備的世代，必須善用其教育層面優勢，同時限制影響發展遲緩有關的一切，較有所助益。