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用料理揭露福爾摩沙多元面貌 台中小酒館從歷史發想菜色 獨創「溜汁」開啟味蕾新體驗
愈台灣愈在地，然而所謂「台味」並不只一種風貌，現在有更多餐廳喜歡從家常、經典風味中擷取熟悉元素，透過廚藝團隊的轉化，讓食材搭配有更多創意。像是近期在台中勤美綠園道街廓的2樓便多了一間定位為「福爾摩沙小酒館」的「sōzai by LayLow」，如同其店名用台語發音的含意：「我帶你去一個『sōzai』（所在）。」像是邀請朋友來到一個秘密基地一樣，這個從台中LayLow餐酒館體系延伸出來的新品牌，在輕鬆聚會的俱樂部形式中又多了點質感，就像menu上將Fine Dining劃掉改寫成「Fun Dining」，雖向精緻靠攏但又保留玩心、不受拘束。主廚留安昇曾前往日本學習「精進料理」、到美國廚藝學院探究西式餐飲體系，以及在新加坡米其林一星燒烤餐廳Burns Ends、名廚江振誠的米其林二星餐廳RAW等地歷練，為了開幕首季FUN Dining主題「時序」，除了以台灣不同時期的飲食文化為背景發想菜色，更融入自創的「溜汁」為菜色提味。外觀與空間設計選用大量實心石材堆疊，拾階而上讓人從綠意掩蓋中慢慢揭開神秘面紗。（圖／魏妤靜攝）主廚留安昇研發出蔬菜、牛、魚、牛乳、雞共5種風味的溜汁為料理增添風味。（圖／魏妤靜攝）「溜汁」的概念取自早期台灣中南部沿海地帶的醃漬品與其醬汁，又稱為「膎汁」（讀音ㄒㄧㄝˊ，台語發音近似「ㄎㄟˊ」或「ㄍㄟˊ」），居民以鹽醃漬蝦蛄、蚵仔、魚類甚至是肉類、蘆筍、高麗菜等食材，經過時間自然發酵並滲出汁液，帶來鹹鮮風味。而如今「膎汁」因各種調味料普及，已幾乎消失於當代台灣。留安昇特別選用常見食材如雞、牛、魚、牛乳為原料，經過長時間低溫加熱等處理過程，再加入麴進行發酵至少100天，最後斷生殺菌與均質化，才呈現出具有絲綢狀、乳狀的「溜汁」，不僅有濃稠口感，還可於直火烹調時依適合食材搭配入菜，成為料理味覺基底。例如其中一道「南島 漁光塔」便以台灣南島語系族群發想，用當季現流青魽的生魚片象徵質樸的原民料理，融入花椒與日式昆布醃製，輔以乳酸發酵水蜜桃的酸甜，還有台灣山林常見的野菜「細葉碎米薺」增添淡雅嗆香，再加上讓人想到魚露的「魚溜汁」，酸鹹中又帶有微嗆與甜感；另一道「荷西 雞肝慕斯＆鵝生火腿」推薦必點，主廚將常見於搭配麵包的雞肝慕斯改搭溫熱的竹炭吉拿棒，雞肝口感既柔順又散發淡淡酒香，更特別的是以西班牙生火腿製法做出帶有鵝油香氣的30天熟成鵝火腿，搭配有礦物質風味的雞肝慕斯、底部有南瓜香氣與柳橙酸甜的果泥，怎麼搭配都美味。同時以此象徵著荷蘭傳教士為台灣帶來的麵包歷史，紀念短暫的荷西殖民飲食文化。「南島 漁光塔」（左，320元／2塊）、「荷西 雞肝慕斯＆鵝生火腿」。（320元，圖／魏妤靜攝）外觀好似經典甜點的「日治 蒙布朗鰻」，靈感源於主廚秋季時在中南部嘗到的紅燒栗子鰻魚，嚴選味噌、鰻魚及日治時期日本人在阿里山區種植的板栗為食材，高山冷泉養殖的黑鰻少了土腥味，炭燒至保留Q彈口感，與刷上味噌的台中長崎蛋糕體經過炭烤，再擠上紅燒栗子泥成就蒙布朗的經典視覺；「民初 潑辣豬舌」則將路邊攤黑白切的豬舌與皮蛋結合麻辣風味，表現出國民政府遷台時期眷村菜系在台落地的融合與變化。主廚選用屏東東寶黑豬的豬舌以麴油浸泡油封，低溫慢煮保留脆感與嫩度，再經炭燒與薰香後冷藏而成，並淋上以18種香料調配而成的麻辣醬，點綴山當歸油、青蔥油，再混合時下流行的奶醬，一口鵪鶉皮蛋、一口彈牙豬舌，特別下酒。而表示當下的「現今 嫣紅番鴨」則象徵台灣的多元飲食，例如使用「台羽島」品牌供應的台灣「土番鴨」，具有皮薄與鮮嫩的特質，主廚結合中、西手法，交互浸泡台味白滷與西式鹽糖水，再經冷風與炭火烘乾表皮，結合法式烤雞技法與粵式脆皮水處理法，最後以炭火薰香烤至皮脆，讓肉質多汁不油膩。「現今 嫣紅番鴨」（左上起順時針，680元）、「手拆禿黃油撈飯」（750元）、「肉慾三明治」（350元）、「炭燒豚叉燒」。（360元，圖／魏妤靜攝）靈感發想自鳳梨蝦球的「水果胭脂蝦」（左，460元）、將蒜片、杏仁、油蔥酥等製成粉後烘乾增添食趣的「香辣燒肉串串」。（580元，圖／魏妤靜攝）sōzai by LayLow除了供應Lay Low Lab自有酒廠的茶果酒與威士忌，搭餐茶也嚴選有焙茶及侍茶專業的賴郁文於2024年創立的全新品牌THE MINUTE。（圖／魏妤靜攝）除了「Fun Dining」菜單充滿趣味，店內還有不少蘊藏巧思的菜色，例如從紅蟳米糕變化而來的「手拆禿黃油撈飯」，選用斗南越光米與友善耕種香米取代糯米，加入台灣乾貨、廣式臘腸及以手工剔出的紅蟳蟹黃製作「禿黃油醬」提鮮，並加入魚溜汁取代傳統柴魚粉調味；而嚴選口感細緻有嚼勁的梅頭肉製作的「炭燒豚叉燒」，刷上加入溜汁的燒烤醬後直火炭烤，再搭配自製醃蛋黃，可以想像成類似壽喜燒方式，戳破蛋液後用肉蘸取，感受煙燻香氣；還有將炭烤三明治結合大腸包小腸的「肉慾三明治」，先將迷你布里歐麵包烤至外酥內軟，再抹上雞肝慕斯提味，放入雞汁煨煮後的大蔥及糖醋蓮藕製作的醃菜，再夾上炭烤手工腸串，並混入米粒口感、辣豆瓣香氣，最後加上黑滷手撕和牛，成就雞、豬、牛合體的滿滿「肉感」。sōzai by LayLow燈飾、桌椅等選用來自丹麥的居家設計品牌Audo Copenhagen的單品搭配，以溫潤曲線與特色造型為空間增添溫度。（圖／魏妤靜攝）哈根達斯首度攜手Fake Sober推出期間限定的「漂薄蘋率」（左），並共同舉辦聯名活動、設置打卡點。（圖／Häagen-Dazs提供）另外冰淇淋品牌哈根達斯Häagen-Dazs首度攜手台北信義區新潮酒吧Fake Sober，打造「Being together is so cool！」聯名活動。即日起至11/30在Fake Sober，除了可以感受雙方打造的歡聚派對氛圍，11/22、11/23、11/29和11/30雙週末限定4天，還將推出以哈根達斯全新冬季限定薄荷巧克力冰淇淋口味研發的聯名特調「漂薄蘋率」。此外，聯名期間的最後一天11/30，哈根達斯與Fake Sober將舉辦Last night驚喜活動，當晚憑單筆消費發票，即可免費體驗拍貼機一次，當天還有機會獲得哈根達斯人氣回歸的「紅絲絨起司蛋糕冰淇淋迷你杯」或全新「薄荷巧克力冰淇淋迷你杯」一杯。（口味隨機贈送，數量有限，送完為止）※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
12強／和中華隊一同征戰東京 聯盟會長蔡其昌拜託球迷幫「這事」
中華隊領隊、聯盟會長蔡其昌常在社群發文，而對於球迷Tag也是有求必應，而20日他請球迷幫忙一事，「拜託大家幫會長顧一下亞洲冬盟，歡迎11/23洲際開幕戰可以進場支持中華職棒。」蔡其昌在Threads發文，「這幾天因為要來東京忙我們國家隊征戰P12的工作，想拜託大家幫會長顧一下亞洲冬盟，歡迎11/23洲際開幕戰可以進場支持中華職棒。」蔡其昌說，「冬盟一直以來票房都不是那麼好，每年上千萬開銷雖然對聯盟負擔很大，但它卻能為年輕選手創造更多的舞台，會長與六球團都願意承擔，也努力希望把冬盟經營的越來越好。」蔡其昌指出，如果長期追蹤冬盟，就知道這屆中華隊很多人都打過冬盟，值得大家投資棒球的未來。此文一出，網友紛紛留言「已經買好季票了！冬盟就是要看好看滿，另外想請問會長，這件黑色的Team Taiwan球衣還有機會再出嗎」、「請問中午場比完會清場嗎？還是可以繼續看晚上場」、「希望明年能辦在南部」、「希望冬盟紀念球可以在官網購買」、「趁現在他們還不是大咖，趕快找他們簽名，5年後拿出來炫耀」。
中華隊晉級4強！前職棒球員豪發1000份雞排 時間地點公開
2024世界棒球12強賽中華隊表現亮眼，接連打敗南韓、多明尼加和澳洲，僅在對上日本吞敗，雖然今（18）晚還要出戰古巴，但取得3勝時確定以B組第2晉級日本東京的4強複賽。前職棒球員方昶詠許願中華隊晉級將發「1000份雞排」，他也公開送雞排時間地點，5縣市球迷有機會吃到。中華隊在本屆12強賽從不被看好，到讓全世界球迷被選手們表現驚艷，首戰以6：3擊敗南韓，次戰2：1險勝多明尼加，在第三戰以1：3不敵日本，但昨（17）晚以11：3大勝澳洲，確定以B組第2晉級4強。複賽和決賽將在日本舉行，將迎戰委內瑞拉、美國和日本，單循環賽後決定冠軍戰和季軍戰組合。自12強開打後幾乎全民瘋棒球，從職棒球員退役轉型成YouTuber的方昶詠，10日就在臉書發出祭品文，許願中華隊晉級4強前進日本東京，將連續5天每日發送200份雞排，總計1000份，還會撥出部分雞排給街友。方昶詠今日在社群發文稱「今年不再吃鍋貼，大家來吃雞排啦！」，證實要兌現祭品文。方昶詠在貼文中公開發送雞排的時間和地點，從11月25日起陸續在高雄、新北、桃園、台中和台南，從晚間18時30分領取號碼牌，晚間19時就能領取雞排；貼文底下湧入不少球迷留言，稱讚他是說到做到的男人，「繼續替中華隊加油」、「雞排吃起來，賀中華隊前進東京」。方昶詠兌現雞排祭品文，發送雞排時間地點公開。（圖／翻攝自臉書／豹子腿 方昶詠）事實上中華隊昨晚力克澳洲挺進4強後，方昶詠也被不少網友敲碗兌現承諾，他先是於今日凌晨透露自己已經聯絡好雞排廠商，等確定好時間和地點就會公布。而方昶詠也有感而發地說，「我們一開始的想法就是希望可以凝聚全台灣的球迷朋友」因為他當過球員，知道球迷的團結能夠影響到球員，很開心有發揮效果。
吃不到麥當勞厚鬆餅堡！鄉民「DIY組合」爆紅 全家秒推「限時3天優惠價」
麥當勞在13日推出期間限定早餐McGriddles「厚鬆餅堡系列」，吸引大批民眾排隊搶購，眾多門市更是僅開賣3小時就完售。對此，就有PTT網友突發奇想，將超商的蜂蜜鬆餅與豬肉起司堡自行DIY組合，引起熱烈關注，而該超商也嗅到商機，立即推出組合商品限時優惠價。這位網友在13日下午於PTT以「全家的鬆餅豬肉堡」為題發文，表示由於買不到麥當勞的鬆餅堡，室友則提出「全家也有鬆餅，不然我們自己做」，後來自行至超商購買蜂蜜鬆餅、豬肉起司堡回來DIY後，忍不住驚嘆「雖然我還沒吃到麥當勞的，但我自己做的，蠻好吃的耶，我很愛這種鹹甜口味，而且也只有70元，吃不到麥當勞的，可以自己做」。貼文一經曝光後，大批鄉民在底下大讚，「厲害！早上經過麥當當一堆人，直接放棄XD，原來可以這樣買」、「還不錯！有創意！去全家買也不用排隊」、「看起來蠻好吃的！可以買來當下午茶」、「我常買全家的鬆餅，怎沒想到！有才」、「全家要付你行銷費用了XDD，等等2款變組合價，而且你還比較便宜欸」。但也有人認為，「我只能說，口感完全不一樣，全家的是發糕」、「口感味道都差很多，但台版跟日本又不同，買不到還好」。沒想到的是，全家便利商店14日下午就在社群發文宣布，「全家鬆餅豬肉堡登場，買不到現在很夯的鬆餅堡嗎？網友DIY組合攻略登場，鄉民許願組合套餐價，大家的希望，全家為您實現」。為此，小編也附上宣傳的是意圖，強調「免排隊」、「DIY組合」。該貼文也指出，11月15日至17日限時3天，「經典蜂蜜鬆餅+豬肉起司堡，優惠組合價59元」，以及「經典蜂蜜鬆餅+豬肉起司蛋堡，優惠組合價69元」。消息一出，讓許多網友笑道「笑死，全家很會欸」、「佩服全家行銷的速度，很強」、「笑死，全家應該送原PO優惠券」。
三寶駕駛高架逆向卡5車 轉向又鬼切！全場傻眼
有一名台中駕駛12日在高架道路開錯車道逆向差點撞車，還好後方5車煞住，駕駛調頭後，在變換車道時又沒打燈鬼切，讓人直呼「太屌了」、「他要幹什麼」。對此，警方表示，從影像看出駕駛違反2規定，合計最少罰1800元，不過沒接獲有車主報案。有網友在社群發文稱，一輛黑色轎車12日下午行經台中高鐵站旁的高架道路，駕駛逆向行駛，差點撞上一輛cooper，所幸對方煞住，把黑色轎車逼退，而轎車轉向後又鬼切左轉。影片一出，不少人紛紛留言「到底什麼智障」、「有喝，肯定有喝」「又是頭又大的三寶」，也有人笑說，駕駛唯一的優點就是開很慢。對此，警方表示，該車依第45條第1項第1款可處600元以上、1800元以下罰鍰，而變換車道沒打燈違反交條例第42條，處1200元以上、3600元以下罰鍰，不過沒接獲人報案，受理將傳喚黑車車主到案。
這些最友善女性的美妝品牌太值得支持！黛珂發起紫絲帶活動幫助台灣受暴婦女、歐舒丹透過公平貿易採購提供婦女經濟獨立，真的好有愛！
現在很多美妝品牌不只在環保這件事情上很用心，更會特別關注女性相關議題，無論是透過捐贈所得或是從成分來源取得上以更友善女性的方式來著手，都很值得我們用新台幣來表達支持！像是日本高絲集團旗下品牌黛珂，為實現「對女性零暴力社會」的願景，便於全球發起紫絲帶活動，希望透過善盡企業的力量，喚起消費者對於家暴問題的重視。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 而台灣地區的響應方式則是與現代婦女基金會攜手，不但號召關心此議題的藝人、名人一同在社群發文，今年11月更推出「黛珂超微導全能修護精粹2024紫絲帶限定組」，獲得的部分所得將捐贈予NPO組織「現代婦女基金會」，用做幫助台灣受暴婦女之用，希望藉此拋磚引玉，也能讓想體驗黛珂明星商品的女性，可以無負擔的方式一同參與公益活動，晉升為身心皆美的全方位美人。黛珂超微導全能修護精粹2024紫絲帶限定組／4,300元 內含超微導全能修護精粹75ml、超微導全能修護霜20g、超微導全能亮眼精粹8ml。（圖／品牌提供）為了支持婦女經濟獨立，L’OCCITANE歐舒丹每年節慶限量系列皆會選用來自西非布吉納‧法索和加納的乳油木果油，打造出限量乳油木果油系列，而今年的奇幻之旅乳油木兩大系列也一樣，是透過公平貿易採購女性栽種者所生產的100%有機乳油木果油，不僅能利用最優異豐富的活性成分，帶給肌膚最高效的滋養和修護效果，也可同時提供女性經濟獨立的基礎和支持西非婦女賦權，讓妳的聖誕節禮物比別人更有意義！綠意柑橘調的奇幻之旅康果乳油木限量系列，有護手霜、身體霜、沐浴泡泡、去角質凝膠、護唇膏等多樣品項可供選購。（圖／品牌提供）另一款奇幻之旅卡菲爾乳油木限量系列，是清新放鬆的麝香柑橘調，綠意感的瓶身送給男生也很適合。（圖／品牌提供）
賈永婕任101董座雙滿月！她「秀超狂經歷卻挨酸」被酸 高EQ這麼回應
女星賈永婕在9月初上任台北101董事長一職，成為首位「最美明星董座」，日前在台灣出席首次立法院備詢，還頓時成為全場「嬌點」，她也不時在社群分享工作日常。賈永婕5日曬照慶祝上任雙滿月，並PO出自我介紹的照片，沒想到卻被網友酸「以前的經歷就算了吧」，對此，賈永婕也也大器回應。從賈永婕在社群曬出的辦公室照片可見，其中一張照片中，她身穿一件淺藍色的襯衫，聚精會神地處理文件，眼神專注，神情認真；而另一張照片則是她拿著101周邊筆、看向鏡頭露出笑容的自拍。賈永婕5日在社群發文「賈董雙滿月了，我愛101」，她還分享在工作坊上自我介紹的照片，只見她將過往擔任婚紗創辦人、參加三鐵挑戰賽，以及在2021年獲封「護國天使」、「抗疫女神」的經歷都寫上。網友見狀都紛紛大讚「美女實力有目共睹，非花瓶」、「恭喜加油，讓101發光發亮」、「做什麼像什麼，果然是女神」，不過也有人留言酸，「重要的是未來工作的努力！以前的經歷就算了吧」！對此，賈永婕回覆道：「鋪陳一下。」展現了高EQ，另外，還有不少網友歪樓留，「筆好可愛」、「左撇子聰明」、「手錶好美喔」、「賈董耳朵漂亮又大很有福氣和貴氣」，甚至直指她辦公室的葉子枯了，釣出賈永婕幽默表示，「還好一種意境」。賈永婕大方回應網友質疑。（圖／翻攝自賈永婕的跑跳人生臉書）
參加「禁尻11月」精神都變好了？ 他事後首尻痛噴「咖啡色果凍」嚇壞求醫
在網路傳言中，「打手槍」是一種有害男性健康的行為，網路上甚至有人發起「禁尻11月」活動，邀請參加者在每年11月「停槍熄火」，感受自己的變化。不過泌尿科醫師王建勝在網路上分享，他遇到一名來求診的患者，表示自己參加「禁尻11月」活動後，第一次尻尻竟然噴出「咖啡色果凍」狀的精液，而且感覺異常疼痛，因此嚇壞求醫。王建勝則解釋，人體會持續分泌精子與精液，若「放置太久」其實也會變質，甚至變成固體狀。因此他建議男子不要特地戒尻，就保持正常「清槍」頻率，其實多幾次就正常了。還表示「刻意禁慾對身體沒有特別的好處」。「禁尻11月」（No Nut November，縮寫NNN）是一項自外國網路社群發起的活動，意即在每年11月份時，禁止任何自慰致射精的行為，相關迷因自2011年開始，自2016年後逐步放大成年度的網路現象。有參與者聲稱，自己在活動中發現戒除射精和觀看色情影片有益身心健康，感覺自己集中力也提高了。不過此一說法並未獲得科學上的支持，反而有不少科學實驗證實，適度手淫對健康有正面的好處。泌尿科醫師王建勝近日則在臉書粉絲專頁分享，日前遇到一名求診病患，表示自己參加了「禁尻11月」挑戰。然而活動結束後，他重新開始「清槍」時，發現自己射出的竟然不是正常的精液，而是「咖啡色」、「果凍狀」的精液，而且射精時感覺「超級痛」，以為自己的健康出了狀況，趕忙求醫。王建勝說明，事實上男性體內的精子與精液一直都在分泌，因此他身為泌尿科醫師，不會特別推薦男性「禁慾」、「禁尻」，覺得「對身體沒有太大的幫助」。他解釋，男性的精子、精液原本是白色的，放久即變成黃色、再放得更久會變成咖啡色，「就像飲料放久會壞掉一樣。」最後，王建勝告訴這位求診病患，無須太過驚慌，保持正常頻率「清個槍」，「多來幾次就沒事了」。而他也藉著短片告訴民眾：「這邊還是建議大家定期的清槍，特別去禁慾對身體沒有特別的好處。」
強颱康芮風強雨驟！ 北市公園處2工作人員遭路樹擊倒
強颱「康芮」侵台，狂風暴雨造成全台各處皆有路樹傾倒消息。31日上午，台北市北投區傳出北市府工務局公園處人員在排除路上傾倒樹木時發生意外，造成2名工作人員受傷，所幸送醫後並無大礙，受傷人員也已返回辦公室休息，是不幸中的大幸。據了解，在31日上午9時許，北市府工務局公園處接獲通報，北投區致遠二路87巷內有路樹遭強風吹倒，派員前往執行切割樹枝作業工程時，有2名工作人員不幸遭傾倒樹木砸傷，所幸2人意識皆清醒，送醫後並無大礙。2名工人的同事事後也在網路社群發文，「風強雨驟，真的很危險，2位同仁在樹木搶救災時受傷，我們保護民眾時，也請大家保護好自己，儘量勿外出。」北市工務局指出，相關人員都有接受過專業訓練，而單位也有派人前去探視，所幸受傷人員經X光檢查後，確認無骨折等傷勢，僅受皮肉傷，醫院開立止痛藥後即接回辦公室休息。台北市長蔣萬安知悉此事後也提醒執勤公務同仁，雖幫助民眾排除事故危險非常重要，但仍要以個人安全為重。稍早，蔣萬安在災害應變中心召開整備會議，會議上提到根據今日各項災害統計顯示，超過52%的災害皆因強風引起，尤其是路樹倒塌現象頻繁，因此相關單位需加強應對。但他也呼籲，颱風期間非必要請市民朋友盡量待在家中，做好防颱準備，減少外出風險。
員工控訴因「社群發言」遭解雇 SUBWAY喊冤是「工作態度不佳」
近日，SUBWAY中原店遭員工控訴，表示因在社群上發表工作心得，被店長看到後遭到解雇，引發大量網友討論。對此，SUBWAY總部與加盟主出面說明，強調資遣原因與員工缺勤紀律及工作態度有關，並依照《勞基法》給予遣散費。一名男大生在10月25日於Threads上分享，他因在社群平台上發文聊到在SUBWAY工作的日常，被店長看到並指責「誰給你的勇氣自己回覆」，隨後「喜獲一個資遣處理」遭到公司解雇。男大生透露，他先前回應了顧客對店員動作慢的評論，解釋原因是人員流動率高、店員仍在學習。他直言「身正不怕影子斜」表示自己從未在平台抱怨或批評公司，只是分享了工作心得，結果卻因此被辭退，認為「不太合情合理」。這起事件也引來1.1萬網友關注，有網友留言「所謂工作能力不好，通常是依勞基法第11條第五項，勞工對於所擔任之工作確不能勝任時，才可以進行資遣，而且他還要給妳10天預告期，沒有給的話要給10天薪水」，男大生對此只表示自己訴求只有拿到資遣費。SUBWAY總部針對此事作出回應，表示已與加盟主確認，該名員工確實因為出缺勤及工作態度未達公司標準才被解雇。加盟主也指出，男大生在職期間多次缺勤，且未遵守排班規範，經提醒後態度仍未改善，遂做出資遣決定。SUBWAY總部強調，此資遣程序完全依照《勞基法》辦理，包含遣散費支付等事項。
靠成人平台3年爆賺21億 正妹網紅竟要引退了
28歲美國網紅科普夫（Corinna Kopf）身材火辣，擁有大批粉絲支持，而她2021年加入成人平台OnlyFans，3年賺6700萬美金（約新台幣21億元），不過近日她傳出要退休，讓不少人震驚。科普夫身材火辣。據《每日郵報》報導，科普夫近日在社群發文，「簡介頁面不會再有連結」，疑似暗指引退。據悉，科普夫在OnlyFans賺很大，她2021年加入，3年賺6700萬美金（約新台幣21億元），幾周前，她也在直播中透露這消息。當科普夫向朋友秀收入，大家都感到震驚，因為她賺了21億。網紅朋友多布里克（David Dobrik）在YouTube頻道表示，科普夫在發布個人資料後的48小時，她就賺100萬美元（約新台幣3208萬元）。而多布里克也曾秀出科普夫的收入，在2021年6月至2022年2月，她最高一個月賺236萬美元（約新台幣7570萬元）。科普夫在Instagram上擁有650萬粉絲，在X有300萬粉絲，2016年她也開YouTube頻道，目前超過169萬人訂閱，不過相比來說，科普夫在YouTube較不活躍，最後一次更新影片在2020年。引退消息一出，粉絲紛紛留言「她是OnlyFans的Goat」、「恭喜！希望妳找到幸福」、「這比喬丹引退時的打擊更大」。據Business Insider報導，數年前科普夫跟社交媒體明星保羅曾短暫約會。
何超儀首次參加台灣同志遊行 力挺LGBTQ同框9位猛男KOL
香港搖滾女王何超儀今（26）日特地來台力挺LGBTQ+，參加一年一度的「台灣同志遊行」，率領852電影公司旗下矚目新人Iman一同來台支持，更邀來變裝皇后飛帆，與擁有大胸肌、冰塊盒腹肌的杉本傑尼龜、周七百等9位猛男KOL助陣。大隊人馬浩浩蕩蕩抵達現場，沿路發送3000份彩虹限定應援物為LGBTQ+朋友加油打氣，並沿著「北路線」步行支持遊行，她開心表示：「今天他們最漂亮，我感受到滿滿的愛！LOVE IS LOVE！」何超儀一見到變裝皇后飛帆非常高興，飛帆特地畫了她喜歡的眼妝風格，讓她直呼非常美，兩人一下子就聊開來，一起參與的9位猛男KOL的造型也很吸睛，以人氣日本動畫寶可夢中的「伊布家族」作為主題，分別詮釋伊布及其8個進化形：水伊布、雷伊布、火伊布、太陽伊布、月亮伊布、葉伊布、冰伊布和仙子伊布，她看到驚呼連連，大讚超用心，她則是穿著一身輕便黑色洋裝，不喧賓奪主，「我知道大家會穿各種顏色，所以我穿黑色，今天的主角是屬於他們的。」變裝皇后飛帆（右）特地畫了何超儀（左）喜歡的眼妝風格。（圖／林士傑攝）遊行到中午時，整個市府廣場已擠滿人潮，何超儀下午1點半手拿彩虹旗現身，與Iman、變裝皇后飛帆及9位猛男KOL在現場沿路發送3000份「LOVE IS LOVE／沒完沒了的完美，做自己的人最美」彩虹限定應援扇子、應援貼紙或應援礦泉水，為LGBTQ+加油打氣。沿路上有許多香港人認出她，也有很多台灣人熱情給她打招呼，她面對民眾要求簽名、合照有求必應，還有熱情的朋友拿到應援物之後給了她一個大大的擁抱致謝，她也親民地張開雙臂給予溫暖祝福。何超儀（上排左3）、飛帆（上排左4）與9位猛男KOL合影。（圖／林士傑攝）這是何超儀第一次參加台灣同志遊行，她表示非常開心：「我感受到滿滿的愛！大家都好可愛、好漂亮！我人生第一次來到這樣開心的地方，感覺充滿著愛包圍著我，我也遇到一些粉絲跟我拍照，大家都好熱情。」這次何超儀也透露接下來的計畫，將籌備明年香港的演唱會，還在構思節目當中。至於海外開唱計畫，她先賣個關子說：「明天2月會有非常大的驚喜，我們會在海外演出，當然也希望有機會在台灣開唱。」今年何超儀受邀擔任「紅樓愛最大嘉年華」親善大使來台，今晚8點將現身西門町紅樓南廣場，與DJ BOBBY在晚會活動中同台登場，她以樂團身分「何超與海膽仔JOSIE＆THE UNI BOYS」推出的全新單曲〈沒完沒了的完美〉獲選為活動宣傳歌曲，該曲唱出人們苦於迎合「完美/不完美」社會標準的焦慮，也為當今仍處在不友善環境的LGBTQ+族群發聲。她希望身邊每一個朋友不分性別、不分異同都能找到屬於自己的幸福，也期待未來亞洲每一個地方都能生活在更加友善的環境中。
國光女神鬆口招認「我分手了」！ 梁云菲2句話曝感情狀態
「國光女神」梁云菲（Nana）在2022年5月公開與圈外男友小銨交往後，不時在社群網站放閃分享甜蜜的愛情生活，日前還放一系列「激吻偷拍照」，笑說「沒想到在馬爾地夫也會有被狗仔拍的問題」，怎料18日疑似貼文分手，直到今天中午直播她都不肯正面承認與相戀兩年男友分手，直到梁云菲在Threads上回應網紅楊翰發起的周杰倫演唱會抽獎活動，簡單的一句話卻意外引爆網友討論。梁云菲突喊「我分手了。（圖／翻攝自IG）網紅楊翰發文要原價售出10張周杰倫門票，但條件是要留言「你想跟誰去看」，梁云菲下午快三點時留言爭取「我分手了，跟自己去看可以嗎」，鬆口自己分手。梁云菲2022年5月公開與圈外男友小銨交往後，不時在社群網站放閃。日前還放一系列「激吻偷拍照」，不料18號疑似發分手文「認真相愛過，就是最好的結果。梁云菲在社群發文寫下一段感性文字，透露對感情的體悟，她在文中提到，「曾經的彼此奔赴，哪怕只有過程，認真相愛過，就是最好的結果」。梁云菲自證已分手。（圖／翻攝自IG）梁云菲談到放手的課題，認為這是一輩子的學習，同時坦言，過去的傷痛與淚水都是成長的養分，幫助自己變得更加堅強，也讓每段經歷都成為人生中不可或缺的一部分，如今鬆口已分手，再度掀起熱議。除此之外，梁云菲24日稍早大素顏直播，且只露出右眼，感冒的她不時咳嗽，看來這段情傷讓她身心俱疲，她也表示自己也不知為何要開直播，但幾乎對網友提問都有問必答，不過網友頻頻問她分手話題，她也無奈笑說，「發生了預期不到的事情…大家很關心感情的事情，因為我不想靠這種事情炒流量，不想講太多」，感嘆這是公眾人物的職災。當時梁云菲要大家不要再問感情的事情，被誇身材好，她直率地說，「我身材沒有很好，很多時候都是P圖」，後來也表示直播其實是想讓大家知道「我很好，活得很好」。梁云菲貼文疑似分手男友。（圖／翻攝自梁云菲臉書）
何超儀挺LGBTQ+參加同志遊行 8位胸肌猛男助陣送禮物
何超儀今年受邀擔任「紅樓愛最大嘉年華」親善大使，26日將與新人Iman一同來台，白天參加「台灣同志遊行」，晚上赴西門紅樓出席晚會，與DJ BOBBY同台登場，她表示：「很榮幸也很期待見到大家，LOVE IS LOVE！」何超儀在電影《蝴蝶》詮釋一段感人的女同志戀情，床上濕吻的片段至今成為經典，她也憑藉此片登上威尼斯影展，在國際舞台上為LGBTQ+族群發聲。今年何超儀擔任「紅樓愛最大嘉年華」親善大使，全新單曲〈沒完沒了的完美〉獲選為活動宣傳歌曲，將與DJ BOBBY在晚會活動同台登場。她特別排開所有工作來台參加，「愛不分性別、不分異同，我身邊有很多LGBTQ+的朋友，我都希望他們能夠幸福，這幾年亞洲越來越多地方開放同性婚姻，我也期待未來我們能生活在更友善的環境當中。」「台灣同志遊行」將在26日登場，何超儀將帶著新人Iman一同參加，預計1點半抵達市府廣場，現場將有變裝皇后飛帆、擁有大胸肌、冰塊盒腹肌的杉本傑尼龜、周七百等9位猛男KOL助陣。何超儀也呼籲當天有空的粉絲不分男女老少、不分異同都來參加同志遊行，「歡迎在現場跟我拿禮物、合照，很期待見到大家！LOVE IS LOVE！」此外，何超儀客串演出的年度矚目恐怖電影《鬼們之蝴蝶大廈》也將在下週末（11/1）在台正式上映，她今年才宣布「不再參與恐怖片拍攝」，該片將是她最後一部演出的恐怖片作品。
蔡阿嘎獵人卡包「寄錯蘿拉地址」 網笑：編號46像「AB」
麥當勞與日本經典動漫《HUNTER×HUNTER 獵人》推出聯名週邊，，但因部分網紅拿到公關品，卻並非動漫粉絲，遭大批原作忠實粉絲炎上。百萬YTR蔡阿嘎在社群發文表示自己終於收到「獵人全套卡牌包」，並透露原來是寄到前員工的AB地址，所以晚了好幾天收到。過去蔡阿嘎的資深員工蘿拉被指控利用職務之便，透過AB合約方式詐取千萬元不法收入，並私自向各大廠商索取公關品、據為己有。此事件引發軒然大波，並牽涉出霸凌等相關爭議。麥當勞在獵人卡包開賣前，送出300份全套卡牌包給網紅搶先開箱，多位KOL陸續拍攝開箱影片進行宣傳，唯獨蔡阿嘎遲遲未見蹤影。沒想到，原來是因為卡包誤寄到舊的公關窗口，導致他多等了幾天，直到昨天才終於收到完整的卡包套組。對此，蔡阿嘎也在臉書無奈發文並配上編號46號的卡包吐槽「還想說上次《七龍珠》有收到，為什麼這次《獵人》沒我的份？結果是寄到舊公關窗口的AB地址了？今天才收到...」，他還在留言處自嘲「46…越看越像Ab…」。這則貼文引來2.4萬網友按讚，不少網友留言，「蘿拉真是陰魂不散」、「好加在，沒有被A掉」、「應該有兩份吧」、「46其實蠻像Ab的，懷疑麥當勞也在一起臭」。
事業學業難兼顧！學霸男星「無預警宣布休學」 嘆：真的好想往下讀
三立八點檔「戲劇男神」陳冠霖，去年才宣布到政大EMBA唸書，從帥氣男神升級學霸男神，還時在臉書曬出課間照片，獲得不少粉絲祝福。不過由於事業、課業四處奔波，難以無法兼顧，他23日突然在社群上宣布從11月中開始休學，自述心情感到無比惆悵，「真的好想繼續再往下讀，工作時間上真的無法允許；先度過這禮拜再說吧！」陳冠霖23日在社群發文，表示「學生的身分即將在11月17結束，無比惆悵」，表示由於工作上必須努力拍出播出量，才能繼續完成課業，不至於被當！他在社群感謝工作團隊，也安慰自己的努力，「辛苦大家了！咬著牙關向前邁進！」對於課業的部分，吐露心情其實相當不捨，「真的好想繼續再往下讀，工作時間上真的無法允許；先度過這禮拜再說吧！」對於陳冠霖突然宣布即將休學的休息，不少粉絲頗感詫異，也紛紛留言替他打氣，「辛苦了，加油吧！再忙也要注意身體健康喔」、「真的你好辛苦，同時要兩邊都顧真的是很累，也祝你未來可以更好，身體健康」、「身兼學業、工作真是不容易，祝福～如你所願」。還有疑似陳冠霖同學的網友留言表示：「冠霖哥！不要難過，無論做什麼樣的決定，都是為了以後的路走得更順利。每次看到你的時候都會給我帶來鼓勵！我們一起加油吧！我的考試成績25號出，我最近都好緊張！好怕會掛。」陳冠霖也暖心回應「放心，你是最棒的！」
草蜢蔡一傑認了腦瘤！他剃光頭頂「巨大疤痕」近照流出 大喊：給我時間好起來
香港男團始祖之一的「草蜢」 成員蔡一傑，9月底在美國舊金山的演唱會活動上因病缺席，外傳是免疫系統出問題，原先經紀公司也未做出正面回應，不過蔡一傑本人20日突在社群發聲，表示自己罹患腦瘤，剛剛做完切除腦部腫瘤手術，手術非常順利，他同時附上術後頭部傷疤的照片，跟外界報平安。蔡一傑腦瘤開刀疤痕。（圖／翻攝自蔡一傑臉書）從蔡一傑在社群平台上PO出的照片可見，蔡一傑氣色相當不錯，剃光的頭髮已經長出了一些，不過另一張照片則是明顯到看他開顱留下的疤痕，宛如蜈蚣般環繞在他頭頂，對此，蔡一傑強調，切除腦部腫瘤的手術，過程相當順利。除此之外，蔡一傑還發文感謝家人一直陪伴他並給予支持和鼓勵，「還有多謝我兩位兄弟在我手術期間兩人在美國的賣力演出，最重要多謝所有醫護人員和主診醫生用高超醫術來幫助我，使我重新站起來，在這裏我要跟所有愛我的朋友說一聲，多謝你們的關心同愛護」。蔡一傑也提到唱片公司老闆林建岳對他的體諒及支持，以及歌迷和媒體朋友們的關心，「希望給我一點空間和時間讓我慢慢康復好起來，我相信我往後的人生一定更精彩」。另據港媒指出，蔡一傑同時發布一份錄音檔，「我想和愛我的朋友說，你們千萬不要擔心我，我會在不久的將來，很快和大家見面。至於這段期間，希望大家給我一些空間，讓我可以好好的慢慢康復、痊愈，然後約定大家再相聚的那天，我相信一定會很精彩。我會繼續唱歌、跳舞，繼續開Party，OK？和大家約定好了唷」！稍早據《鏡週刊》報導，草蜢9月底在舊金山辦演唱會時，卻出現3缺1的情況，當時草蜢在官方社群上聲明，「蔡一傑經醫生專業判斷，認為暫不適宜作任何公開表演或出席任何人多的公眾場合，經過慎重考慮之後，其經紀人公司、主辦方美國三藩市宣布，蔡一傑將未能為今次一連2場演唱會站台演出」，如今當事人證實是因為罹患腦瘤，且已做完切除腦部腫瘤手術，另外，香港「東網」引述蔡一傑的哥哥、同時也是草蜢另一位成員蔡一智說法，「多謝關心！沒有其他可以多說的！最好的關心就是不打擾！謝謝」。蔡一傑腦瘤開刀疤痕。（圖／翻攝自蔡一傑臉書）
年輕夫妻出國「跟歐洲團」驚呆 9成豪擲10幾萬「升級商務艙」
旅行社的歐洲團通常價格不斐。1名女網友近日在社群發文表示，在報名了某旅行社的挪威團後，她發現一團23人，只有她和老公搭經濟艙，2人選擇豪華經濟艙，剩下19人全部加價13萬以上「升等商務艙」，讓原PO直呼「太驚呆我了」，貼文曝光後也引發網友熱議。一名女網友近日在Threads發文表示，日前報名某旅行社的挪威團，結果整團23人中，只有她和先生搭原本行程規劃的經濟艙，另外2人升級到豪華經濟艙，剩餘19人則額外花費至少13萬以上的價格「升等商務艙」，讓原PO直呼「太驚呆我了！」貼文曝光後也引發網友熱議，許多內行人表示這種現象很正常，「在那家旅行社這是常態，當看到團員的70歲老夫妻，買了兩咖200萬的名牌包，還讓精品店送到飯店，才知道台灣的有錢人真的很多，家裡有好幾台法拉利。在南部開工廠，一個月出國一次，到處遊山玩水。」也有過來人透露，「之前參加該旅行社的蜜月團，全部人去outlet都在搬名牌包，我跟先生只去逛Nike。有醫生帶一家四口去，而且小孩只有幼兒園年紀，全家升等。我推算，光全家團費就要近百萬，更猛的是後續，還在群組問領隊有沒有肯亞的團，暑假要帶小孩去看動物，我看到都躺平了，反正怎麼賺也贏不了人家。我就廢，只能帶小孩去木柵動物園看大象。」還有網友分享，她跟過該旅行社的南法團，而且比原PO更省，是直接只參加行程，準時到尼斯機場跟團員會合，「機票自己訂來回最划算，要轉機的阿提哈德經濟艙跟法國國內巴黎飛尼斯廉航，後面還能留下來多玩幾天，我換去義大利自助，旅行社的團費扣掉機票，我記得一個人七萬還是九萬，但是我在跟團行程最後一天在愛馬仕總店買到柏金包，而且沒配貨，他們都超羨慕我，窮遊省下來買了個包，還好有準備銀彈，哈哈哈！」
「蛭間院長」成西田敏行最後公開亮相角色 米倉涼子慟：難過到說不出話
日本演員西田敏行今（17）日被發現在家中過世，享壽76歲。西田一生縱橫影視歌三業界，獲獎無數，在日本演藝界地位相當崇高，不過媒體也指出他生前好酒好菸，少於運動又愛吃肉，健康狀況頻頻亮起紅燈。如今因病離世，讓本月8號的派遣女醫電影版《劇場版Doctor-X FINAL》記者會成為西田敏行最後一次公開露面。曾與他共演7季「派遣女醫」的女演員米倉涼子為此難過表示，前一天還和西田聯繫過，自己更是在西田死訊傳出前1小時才在社群帳號上傳她與西田一同聚餐的照片，「如今悲傷到不知道該說什麼。」西田敏行1947年出生於福島縣郡山市，生父在他小時候去世，母親於他5歲時再婚，此後被大姨（母親的姊姊）與姨父收養。年少時，西田敏行常被養父帶去看電影，因此對劍戟片深深著迷，常幻想自己出現在大銀幕上；國中畢業後說服養父母，獨自一人前往東京讀書，並開始參與戲劇部的活動。西田1966年進入明治大學農學部，並同時加入日本演技學園夜間部。同年從明治退學，並全心轉往演技學園日間部，還想自組劇團結果沒有成功。但西田敏行也在1967年接到TBS電視劇《渥美清的眼淚》的角色，正式出道。同時，西田在1968年進入舞台團「青年座」演員養成所，1970年畢業成為青年座正式成員。並在其後公演《寫樂考》中初次以主角之姿亮相，其後也接連演出許多音樂舞台劇。另一方面，他在電視劇業界發展得十分順遂，從入行以來幾乎可說戲約不斷，也多次參演NHK門面擔當「大河劇」，包含《宛如飛翔》、《女太閤記》、《功名十字路》、《八重之櫻》、《西鄉殿》、《鎌倉殿的13人》等。即使年齡漸長，他依然參演了《白色巨塔》、《華麗一族》等膾炙人口的熱門劇組，2013年起更以「蛭間院長」的身分在《派遣女醫X》系列中登場，成為他之後10年間最穩定曝光的高知名度角色。除了演戲，西田也積極從事歌手活動，不僅替許多廣告、電視電影獻唱主題、片尾曲；還在《紅白歌唱大賽》擔任以主持人、歌手、評審等身分登台，而他幽默的談話技巧、身經百戰鍛鍊出的即興表演能力，也讓他在喜劇、綜藝節目中備受矚目。西田一生中獲獎無數，曾多次獲得「日本電影學院獎」提名、3度摘下影帝頭銜、「藍絲帶獎」最佳男主角、「報知電影獎」最佳男主角等，更在2008年接受日本政府頒發「紫綬褒章」，是日本演藝圈地位最崇高的幾名男演員之一。日媒指出，西田敏行生前好酒好菸，食量也很大，還偏愛吃肉不太喜歡吃蔬菜。至於運動方面，除了每隔幾個月打一次高爾夫球外，基本上不做運動，不太健康的生活習慣讓他的健康狀況不算太好。西田2001年罹患脊髓型頸椎病變，導致他頸骨變形、四肢麻痺，2003年也曾因心肌梗塞緊急住院，2016年則是從家中床上掉下來，導致頸椎半脫位，之後又被發現患有膽囊炎。為此，西田這幾年出演作品時，大多是以坐著的方式演出，這幾年被媒體拍到時大多坐著輪椅。西田敏行17日中午被發現在東京住宅中過世，在他離世前，曾在10月8日出席派遣女醫X電影版《劇場版Doctor-X FINAL》記者會，如今想到這是他最後公開亮相的身影，令大批影迷與演藝圈好友都難以接受。西田敏行10月8日出席派遣女醫X電影版《劇場版Doctor-X FINAL》記者會，成為他最後公開亮相的身影。（圖／翻攝Ｘ／@DoctorX_tvasahi）曾與西田多次共同出演「派遣女醫X」系列的女演員米倉涼子就表示，自己前一天還和西田聯繫過，自己更是在西田死訊傳出前1小時才在社群帳號上傳她與西田一同聚餐的照片，她透過社群發聲表示，「突然收到西田先生的死訊，難過到完全說不出話...前天才跟他說，會貼出我們的合照。真的很難過，很難過，到現在還無法相信。」
新北女教師被「+9高中生」迷倒：等你們3年 被嗆到關社群…教育局也出手了
新北一名年輕女教師近日在社群發文，她到新學校教書，發現8+9學生很帥，「這是一個被+9精煉高中生迷到（迷倒）的老師的危險心得」，而此言論一出遭批，她還反嗆網友，目前已關閉社群帳號。對此，新北市教育局也做出回應。女教師發文。（圖／翻攝threads）原PO在threads發文，她最近到新北某高職任教，慢慢發現8+9的魅力，看起來很壞相處卻很溫柔又有霸氣，真的很吸引人，一名左小腿刺滿刺青的高三生，跟她打招呼後再微笑，比她近期遇到的男人都還要帥，「這是一個被+9精煉高中生迷到（迷倒）的老師的危險心得」。而原PO其實不只發一篇文，她稱學生都長很好看，怎麼都只有15、16歲，「老師會等你們3年的（？）。近期小腿刺青的8+9高三少年看到我都會主動打招呼，吼呦～你們知道老師心花怒放嗎。」不少網友在貼文底下留言，「老師妳發這樣的文要確定耶，適合嗎」、「真的寫作看看就好，在國外教職寫出這樣的字是會被約談的」、「真的很噁」，原PO回嗆，「嘿怎樣叫適合，怎樣叫不適合？請定義。」原PO再發文，網友沒有識別能力，要多點尊重和包容，「網路世界真真假假，或是假假假假，真的不用太認真」，不過，隨後她關閉threads跟IG。也有網友標記新北市議員黃淑君希望能處理，黃通知新北市教育局，「教育局獲知已督導學校依性平法啟動辦理調查，若有違法將依法嚴懲，同時要求學校務必落實並強化性平教育。」