羹
」 高雄惡鄰半個院子養雞鴨凌晨2點起「整點報時」 女子瀕臨崩潰邊緣:沒辦法睡
中國大陸上海有名女子每晚都會被鄰居家院子內的雞鴨吵醒,讓她苦不堪言。每天凌晨2點多,公雞就會準時報時,且叫聲還一波接著一波,彷彿「整點報時」,天亮後她眼睛好不容易剛閉上,豈料同一個院子裡的鴨子們又開始嘎嘎叫。經調查,鄰居用半個院子來養雞養鴨,少說有20多隻,雞鴨被吃掉之後,還會補充新成員。據陸媒報導,家住上海奉賢區洪路25弄的潘女士,每天凌晨2點多就會被鄰居家隔壁院子內的公雞吵醒,更崩潰的是,叫聲還是一波接著一波,彷彿「整點報時」,潘小姐表示醒來時她以為是凌晨4點,結果打開手機一看,才凌晨2點多,「叫得我實在受不了,2點、3點、4點一直在叫,我每天晚上精神被摧毀,身體實在吃不消了!」這還沒完,天亮以後潘女士眼睛好不容易剛閉上,換同個院裡的鴨子們開始嘎嘎叫,「天天這樣我實在受不了了,我年紀大,60多歲的人了,要修身養性,隔壁鄰居很自私,我要崩潰了!」據調查,潘女士的鄰居用半個院子來養雞鴨,少說有20多隻,不僅吵雜還氣味難聞,且據說這些雞鴨被吃掉之後,還會補充新成員。對此,管委會也是大吐苦水,說那戶人家很不配合,他們多次上門常常吃閉門羹,要就是不聽勸,奉城鎮城管部門則表示,該區域屬非農村地區是不能飼養活禽的,對此,他們已經立案查處。
混血正妹對祖雄大跳艷舞 老婆醋勁大發怒吼「脫什麼脫」
《同學來了》週一(23日)晚間9點播出「辣妹貼身熱舞老婆盯著看,人夫們啊!你們hold得住嗎」,藝人哈孝遠時常搞不清楚老婆為什麼生氣:「我朋友帶他老婆跟我們一起去吃飯,人家老婆想說我是她老公很好的朋友,就好心幫我燙肉,結果我老婆就生氣了。」瑄瑄聽了氣呼呼地說:「你再講,我就再發一次飆,他跟那個女生一起共鍋,你儂我儂的!」而哈孝遠接著抱怨瑄瑄很愛亂吃醋:「我老婆吃醋的對象包羅萬象,包括我家菜市場賣花枝羹的妹妹,她跟我從小是青梅竹馬一起長大,她身材跟我一樣,有幾次我在菜市場不舒服,她還背我回家,但我老婆也會吃醋。」瑄瑄聽完則解釋:「因為他會拿她來情緒勒索我,他會說『妳這也做不到,那我叫花枝羹妹妹來好了』,有時候我無聊問他『如果你沒娶我會怎樣』,他就說『那我可能會娶花枝羹妹妹』。」哈孝遠表示時常搞不清楚老婆生氣原因。(圖/中天電視提供)祖雄則說佳娜超會記仇:「我一直以為她對我充滿信任,因為我去哪她都不會過問,後來有一次我在照顧小孩,她妹妹幫我拿手機給我,結果竟然直接解鎖,我嚇傻了,後來發現她知道我的密碼,還把我的密碼跟她妹妹講。」祖雄也因此發現佳娜其實會偷看他的手機:「她每天都在看我的訊息,發現我沒有什麼不對勁後,就開始往我們認識以前的訊息開始查,然後就查到我跟一個女生的對話,那個女生問我『要不要去她家』,我說『我想一想』。」佳娜一聽立馬表示祖雄在說謊:「你不是這樣回答的,你是問『妳住哪裡』,渣男!」這讓祖雄聽了很無奈:「這已經是8年前的訊息,那個女生住中山區,從此以後只要我開車經過中山區,她就會說『你最愛的中山區,不然你在這邊下車,我去旁邊等你,等你忙完再來找我』。」節目中還準備腦波檢測儀要測試老公的定力,佳娜一開始還對祖雄相當有信心:「因為他都不出門,24小時在我身邊,連他的朋友叫他出去,他都會先問我,我說不要,他就不去。」但看到性感的混血正妹在祖雄身邊大跳艷舞,頓時讓佳娜醋勁大發,對著舞者氣喊:「這位小姐,妳不知道他有太太嗎?妳衣服脫什麼脫?」就連祖雄想上前安撫,也被佳娜狠狠拒絕,而腦波專家見現場情況尷尬,也趕緊幫忙打圓場,表示祖雄是全場男來賓中,定力表現最高的。更多節目內容請鎖定中天綜合台每週一至週五晚間9點《同學來了》。佳娜看到混血正妹在祖雄身邊跳艷舞,頓時醋勁大發。(圖/中天電視提供)
心臟衰竭非末路!掌握早期徵兆 積極參與治療 再創嶄新生活
【健康醫療網/記者陳佳慧報導】一名四十多歲中年男子,有慢性高血壓,但沒有規則追蹤與服藥習慣,某次嚴重感冒且呼吸困難,住院才發現心臟衰竭。返家後飲食以麵線羹、水餃與泡麵等快速方便食材為主,後續三個月內,陸續嚴重水腫與呼吸喘誘發反覆再住院三次,由於心臟衰竭導致走路就氣喘吁吁,最終失業造成經濟斷炊,被迫安置於遊民之家。在沒有接觸心衰竭照護團隊前,心臟衰竭對他來說,是失能與隨時瀕死的疾病,並造成他幾乎喪失存活自信心。經轉介心臟衰竭急性後期照護團隊,接受藥物與系統化照護,在積極參與自我管理訓練下,不僅打破再住院惡性循環,重返工作職場,從遊民變成可工作的社會中堅分子!還成為遊民之家義工,幫助其他患者。從這案例中可看到「心臟衰竭非末路等死疾病!」只要正確透過系統性整合藥物與非藥物照護,會有很高機會康復並大幅提升生活品質,重拾生活信心。早期症狀常被忽略 正確認知「累、喘、腫」是關鍵基隆長庚紀念醫院心臟衰竭中心劉敏慧個管護理專家指出,心臟衰竭早期症狀如「累、腫、喘」,這些症狀易被誤認是年老體弱、感冒或疲勞所致,因此,常被忽略而延誤就醫。她強調,「有高血壓、心肌梗塞或三高等病史者,若在生活中出現活動時呼吸喘或水腫等症狀,應盡快主動前往心臟專科檢查。」劉護理專家進一步分享,心臟衰竭分為A至D共四個嚴重階段。許多患者即使在A或B階段尚無明顯症狀,但心臟功能可能已開始減弱,存在隱性風險。因此,除了認識症狀,心臟功能檢查非常重要,可透過心臟超音波或B型利鈉肽(BNP)血液檢測等專業檢查,協助及早發現心臟異常。結合全方位照護資源 幫助患者減少急性發作劉敏慧護理專家進一步表示,心臟衰竭治療的關鍵要素包括:疾病自我管理行為訓練,如定期量血壓、體重、認識心衰竭疾病,這些行為能幫助患者辨識惡化徵兆,即時處理避免住院風險;營養調理上需遵從營養師建議的飲食配方;安全運動訓練,以增加身體活動耐受力,讓患者即便有心臟衰竭,仍然可以有好體能。特別提醒,心臟衰竭患者運動訓練須在專業醫療指導下循序漸進,才能在確保安全前提之下,有效提升心臟功能與生活品質。中華民國心臟衰竭照護學會推出心臟衰竭系列衛教影片加強患者自我照護能力為幫助患者及其家屬更全面了解心臟衰竭治療與生活管理,中華民國心臟衰竭照護學會推出一系列心臟衰竭衛教影片,內容涵蓋患者自我監測、飲食調控、復健訓練和日常照護等多方面知識。劉敏慧護理專家說明,影片內容涵蓋心臟衰竭知識對於患者非常重要,不僅幫助患者掌握自我管理技巧,也能讓他們逐步恢復生活自主性和穩定性。例如,影片中提供如何調整飲食方法,像是減少鹽分攝取、控制水分等,這對於減少水腫、降低心臟負荷都有直接幫助。教育影片系列上線 助患者走向健康生活中華民國心臟衰竭照護學會教育影片現已上線。該影片系列推出,不僅希望幫助患者及早識別心臟衰竭初期症狀,還鼓勵患者積極參與自我管理,減少急性發作,延緩病情惡化。劉敏慧呼籲患者及家屬多利用這些影片作為自我照顧參考,以便更好地掌握病情,積極面對生活挑戰。齊心綻放戰勝心衰衛教影片四部曲連結:衛教天地 | 中華民國心臟衰竭照護學會 Taiwan Society of Heart Failure
不斷電商機1/吃電怪獸AI最怕「這件事」 BBU舊玩意藏升級商機400億養出新千金股
台股大盤11月底拉回、跌破季線時,卻有一族群逆勢大漲,叫做BBU(備援電池模組Battery Backup Unit),反覆登上熱搜及熱門股,不但電池模組廠AES-KY(6781)放量急漲,進入千金股行列,連傳產的台塑(1301)、台泥(1101)也分上一杯羹。「吃電怪獸」AI帶動的能源議題,已發酵多時,「不斷電」產業鏈也不算新鮮,為何外資十一月底狂賣2489.07億元、大盤蒸發557.93點之際,BBU逆勢堅挺走強?關鍵來自一份美系外資報告。摩根大通(J.P.Morgan)報告表示,通路訪查發現,輝達的GB200NVL72伺服器將採用BBU,從過去的選配成為「標配」。以輝達GB200機櫃需要140kWh的BBU,1kWh電池模組成本上看200美元,若2025年預估出貨五萬櫃,商機就約450億台幣。摩根士丹利、花旗證券等外資也調升AES-KY股價表現,一度讓台股多了一隻「千金股」, 「AI數據中心要用的系統,跟去年的完全不一樣,為了美國的數據中心,電力需求更高,所以電池能量密度、放電的功率要更高,各位看到這台新產品,就比去年的能量密度要多一倍。」台塑新智能總經理劉慧啓在今年10月能源周展場上推出的最新不斷電系統,就是為了美國AI客戶量身打造,台灣也有半導體公司在探詢,「畢竟AI算力很貴,很難承受因斷電造成的損失。」台塑新智能為美國客戶打造AI數據中心用的不斷電系統。(圖/黃耀徵攝)提到斷電損失,南亞科(2408)在8月13日下午就因雷擊造成桃園地區的停電,僅短短10幾分鐘沒電,就直接讓晶圓受損,設備也要維修,以及2至3天的復機工作,損失超過3億元。也有業內人士推算,台積電(2330)只要停電一小時,就可能損失約90億。然而,並非所有科技廠都有不斷電系統。前台電高層向CTWANT記者透露,「不是他們不想做,而是空間不允許。」他解釋,台電的電網相對老舊,導致常有跳電狀況,但廠商在科學園區的空間已用到極限,無法擴張,若AI這類型伺服器機房要裝傳統非常占空間的UPS(不斷電系統),恐怕要裝滿整個機房,實務上有困難。「UPS產業已經很成熟,使用的鉛酸電池壽命短,大約3到5年就要維護、抽換,優點就是便宜,現在講的電力備援系統BBU,是用鋰電池裝在機器裡,可用10年,但就是比較貴,而伺服器機房要盡可能塞入最多算力,商用型機櫃式UPS很大台、占空間,所以現在毫無選擇,就是要做多一點的BBU。」曾在科技界任職的財經部落客股魚表示,伺服器裡一定要設計電力的備援系統,在斷電瞬間幫系統救急,讓他趕快把手上的事情做完存檔。「大家聽到BBU會興奮,是因為這個舊玩意將迎來一個升級潮。」股魚表示,BBU是本來就有的設計,因為伺服器若碰到斷電,要用超級電容先撐幾秒鐘救急,然後啟動BBU、可以撐幾分鐘,再用UPS、這能撐幾小時,是一種「分段式防護」的概念,而現在是AI伺服器,就需要比過去更強的設計,除了BBU要升級,其他零件也都要跟著升級,像是超級電容和Flash也是關鍵,若納入設計,需求量會比過去暴增很多。台泥旗下能元科技電芯品牌Molicel已打入AI供應鏈的BBU系統。(圖/台泥提供)「以往BBU跟未來的BBU差很多,到2026年,也就是12到15個月以後至少相差10倍,應該會跳躍性往前走。」台泥董事長張安平在11月底的法說會上也表示,轉投資的能元科技旗下電芯品牌Molicel,已經打入AI 的BBU供應鏈,第4季開始,正式出貨5kW BBU電池給1家全球知名雲端服務商,也正與另外3家BBU客戶開發下一代電池。「一個BBU,通常裡面是70顆到100顆的電池,」大華國際投顧分析師阮蕙慈表示,BBU不會取代UPS,現在是打算在每一個機櫃裡面都單獨做BBU的設計、如果電力出問題時就先啟動自己的備援,所以像是臉書母公司Meta,在上個月的運算大會所揭露的新BBU規格,容量跟組數就幾乎多了一倍。不過也有業內人士提醒,BBU技術正向其他領域拓展,如電信基站、無人機、電動汽車等,未來應用場景將多元化,但BBU的鋰電池成本仍遠高於鉛酸電池,充放電的管理也比較複雜,因此不少終端客戶對導入BBU仍有不少疑慮,還要注意來自中國廠商的低價競爭。
忙碌上班族也能輕鬆圍爐 經典台菜、高端火鍋冷凍宅配到家
對必須張羅過年圍爐飯菜的人來說,除了美味還能兼顧方便性可說再好不過,現在有不少品牌除了除夕當天現取的常溫年菜,還推出冷凍年菜選擇,讓忙碌的上班族線上下單,直接送到家。像是連續三年榮獲米其林必比登推介的高雄「老新台菜」,今年就推出適合小家庭5~6人份的冷凍年菜組合,其中包含:古味蔥香嫩油雞、藥膳酒香醉大蝦、古法醬香燻捆蹄、鮑魚櫻花蝦米糕、富貴吉祥一品封、松露干貝煨虎掌以及瑤柱響螺燉雞湯共7道菜色,呈現豐富的團圓饗宴;另外高雄九如創始店及十全店仍推出經典年菜外帶禮盒及單品,包括加入蝦仁、朱貝、花膠、魚皮等數十樣食材的「開運什錦海鮮羹」,重現記憶中的台灣味;另外還有霸氣鋪上兩隻大紅蟳的「發財雙紅蟳米糕」,以及放入烏參、金華火腿、干貝等珍饈的「開運頂湯佛跳牆」等,讓圍爐更顯澎湃。「島嶼蘿蔔糕+辣油春節禮盒」優惠價1,880元,亦可分別單購。(圖/老新台菜提供)此外,老新台菜也推出由米其林廚藝團隊純手工製作、榮獲國際風味絕佳獎章一星的「島嶼蘿蔔糕」與「辣台妹辣油」禮盒,嚴選台灣在地天然食材,並融合「橋邊鵝肉 LEPONT」出產的黃金鵝油香蔥酥的濃郁香氣,讓蘿蔔糕口感綿密細緻、層次豐富,搭配上老新獨家的「辣台妹辣油」,為蘿蔔糕注入絕佳風味。「FUN功夫年菜組」整組優惠價1,368元,亦可單購菜色每道425~490元。(圖/桂冠窩廚房提供)另外桂冠窩廚房亦推出可線上預訂、專為小家庭設計的「FUN功夫年菜組」,內含無錫醬燒子排、上海醃篤鮮、江蘇獅子頭和黃金干貝櫻花蝦米糕,為了呈現道地的江浙風味,還特別邀請烹飪名師李璐監製,結合其50年江浙料理精髓與台灣家庭口味,研發出充滿媽媽手藝的家常菜。例如「無錫醬燒子排」嚴選台灣豬肋排,以真空醃製工法鎖住肉汁,經高壓燉煮後搭配蔥、薑、蒜和獨特醬汁,將豬肉燉至入口即化;「江蘇獅子頭」也加入了台灣前腿豬肉,依適當肥瘦比例揉成拳頭大小的肉丸,並加入荸薺增加脆度,搭配白菜的醬汁煨煮,肉質彈牙不油膩。年菜組合目前已於家樂福、桂冠線上商城等通路上架。橘色宅配年菜「奢華和牛海陸饗」。(8,800元,圖/橘色集團提供)另外每年春節以高端火鍋年菜深受饕客推崇的橘色集團,今年已是連續第六年推出年菜組合,精選多國頂級海陸珍饈與精緻甜品,提供門市外帶限定與全台冷凍宅配兩種選擇。其中冷凍宅配年菜組合有兩種選擇,皆為4~5人份,「奢華和牛海陸饗」精選入口即化的日本黑毛和牛板腱,並集日本松葉蟹鉗與干貝等高端食材,售價8,800元;另一款「頂級豚雞海陸饗」嚴選細膩滑嫩的絲羽烏骨雞,經過師傅手工去皮、去筋、去骨,搭配橘色經典高湯,讓雞肉更加細緻軟嫩。另包含加拿大松阪豬、日本松葉蟹鉗與干貝等,售價6,800元。每組宅配年菜也附贈象徵財富與吉祥的「黑木耳桂花釀」,以黑木耳的深色光澤與柔韌口感代表健康與長壽,再附贈私房牛禮組與橘色專屬保冷袋,方便民眾在家輕鬆圍爐。即日起開放預購至2025/1/20。另外門市限定年菜組則有3種選擇,6人份的「尊爵海陸組」特選空運來台的日本活鱈場蟹,當日現宰現拆,從蟹肉到蟹膏一應俱全,確保最大程度保留鮮度與原味,濃郁的蟹膏還可融入湯底,加入米飯後化身為橘色招牌黃金粥,寓意金玉滿堂,售價25,800元;同樣適合6人享用的「豪華海陸組」,則提供當日現宰的澳洲活龍蝦,完整保留龍蝦膏精華,並搭配南非活鮑魚與美國Prime牛小排,讓海陸組合成為圍爐桌上的亮點,售價16,800元;還有適合4人小家庭的「特饌海陸組」,包含經專業處理的美國Prime牛肉和台灣頂級豬梅花,與挪威鮭魚、日本松葉蟹鉗等海味,售價8,888元。門市年菜預購則至2025/1/23,數量有限、售完為止。橘色門市限定年菜「尊絕海陸組」嚴選日本活鱈場蟹,經過細膩拆解處理,一口吃下為金蛇年招財。(圖/橘色集團提供)
蔣偉文新書面交「黑白大廚」 大讚鄭智善廚藝「有一種很懷念的味道」
蔣偉文本周末舉行第8本新書《地方爸爸蔣偉文的101款無麩質便當》示範分享簽書會,在眾粉絲面前烹調「雪花牛嫩蛋炒手撕杏鮑菇」和「蝦仁金針豆腐羹」2道家常菜餚,他全家到場助陣,2個寶貝兒子擔任舉牌來賓,在他身旁一股勁搖動著「讚讚讚」、「你最棒」等加油牌,還有忠實粉絲到場深情告白:「從你單身到現在,一路支持著你。」蔣偉文透露,這本料理書是自己最有成就感的一本作品,記錄自己陪伴兒子對抗過敏膚質的過程,甚至還用這本書,品嘗到《黑白大廚》「港點女王」鄭智善的一道菜。蔣偉文周末舉辦新書簽書會 。(圖/艾迪昇傳播提供)蔣偉文的大兒子Jackson從小因嚴重的異位性皮膚炎導致皮膚紅腫、起疹子,有時候甚至抓破皮流血,後經抽血檢驗,確定是麩質過敏,因不捨兒子受苦,他開始天天燒菜,中午幫兒子送上無麩質料理愛心便當。經過一整年的食物調理,Jackson在簽書會上現身,大讚爸爸的用心,改善自己大過敏的症狀,蔣偉文也表示,現在兒子已經可以開始吃有麩質的食品,甚至去參加夏令營,吃營方準備的食物,也不會像過去一樣半夜癢到睡不著覺,孩子的健康改善,是他這一路以來最大的驕傲。蔣偉文的2個兒子(中)在簽書會上擔任舉牌助陣來賓。(圖/艾迪昇傳播提供)簽書會現場聚集眾多粉絲,有位支持蔣偉文20多年的女粉絲特地送上發糕,祝福他的第8本新書能大賣一路發,並感性告白自己從蔣偉文單身一直追到現在,一路看著他成家、生子,很感動能參與他的人生軌跡,感謝他一路散發出的溫暖,最後還直球稱讚:「雖然變成地方爸爸,但都沒有變老,還是很帥。」蔣偉文深受感動表示,每一本書紀錄了自己單身、求婚、成家、生子到如今孩子都快國中的成長,感動老友及粉絲從第一本的分享會一直參加至今日。蔣偉文還透露,之前南韓實境節目《黑白大廚》大熱,2個兒子曾要求他如法炮製節目菜色,他推託等到品嘗過才能複製,怎料前陣子主持活動,嘉賓竟然是《黑白大廚》爆紅的「港點女王」鄭智善,他開心送上新書,還品嘗到鄭智善的招牌菜「拔絲黑醋炸肉丸」,他大讚鄭智善的廚藝:「她的料理有一種很懷念的味道,《黑白大廚》裡面的過程果然都是真的,太美味了。」還開玩笑向鄭智善毛遂自薦,若有來台灣開餐廳計畫,他要報名實習打工,不過在這之前,蔣偉文得先傷腦筋完成對兒子的承諾了。
趕快訂年菜!新光三越獨家推出5家連續兩年榮獲米其林推薦餐廳的限定年菜組合、全台11家米其林星級年菜,超限量快搶!
想輕鬆打造奢華年夜圍爐?今年年夜菜新手媳婦想大展身手?新光三越一次幫你搞定!保證婆家娘家都歡喜的最強年菜新光三越一次幫你網羅,這次讓你一秒變大廚,保證全家驚豔,邊吃邊說讚!星級年菜必選1:米其林必比登推薦餐廳 精選年菜組新光三越這次的年菜太強大,讓你買回家秒變身最強米其林主廚,第一個推薦給你的就是這個米其林必比登推薦餐廳 精選年菜組,新光三越攜手5大榮獲米其林必比登餐廳,一次打造五款年菜,包括曾連續兩年榮獲米其林必比登推薦的陸園餐廳-東坡肉、曾連續兩年榮獲米其林必比登推薦的山內雞肉-蔗香燻雞切、連續七年榮獲米其林必比登推薦的祥和蔬食-松露油飯、連續五年榮獲米其林必比登推薦的馨苑-醬燒膳牛三寶、連續五年榮獲米其林推薦入選餐廳的膳馨-金線蓮雞湯,讓你把一桌菜通通準備好,重點是五道米其林菜餚只要2799元,全台限量1000組,要定要快!陸園-東坡肉、山內雞肉-蔗香燻雞切 、 祥和蔬食-松露油飯、馨苑-醬燒膳牛三寶、膳馨-金線蓮雞湯五道年菜。米其林必比登推薦餐廳 精選年菜組 推薦價2,799元(獨家/全台限量1,000組) (圖/業者提供)星級年菜必選2:台北美福大飯店 米香秘製紅刺蔥牛小排第一次登場的米其林一星餐廳,來自台北美福大飯店的『米香』人氣菜色,選用肉質鮮嫩的帶骨小排,以帶有獨特香氣的秘製醬料醃至入味,再蒸烤一個半小時,肉質鮮嫩香氣獨特。北美福大飯店 米香秘製紅刺蔥牛小排/1,580元(獨家,初登場)(圖/業者提供)星級年菜必選3:陳泰榮 步步糕昇禮盒米其林三星陳泰榮 步步糕昇禮盒,最強的蘿蔔糕買起來!運用熟成火腿取代臘味,釋放蘿蔔清香純粹;年糕選用台灣特選龍眼,果乾分布均勻,每口皆能品產獨特香氣。米其林三星陳泰榮 步步糕昇禮盒/1,380元(獨家,初登場)(圖/業者提供)星級年菜必選4:陽明春天 經典年菜套組四度榮獲米其林綠星殊榮,今年新推出蟹黃獅子頭、薑母燉煲品項,搭配清香順口的香菇筍香飯、冬菇蜜汁烤麩與經典色─骰子蘿蔔糕,為家人團聚帶來全新年味與溫款陪伴!陽明春天 經典年菜套組推薦價1,888元(初登場) (圖/業者提供)星級年菜必選5:門前隱味 小龍年寶盒 曾兩度榮獲米其林必比登推薦。招牌酸菜白肉鍋的濃厚豚骨湯底與伊比利豬相輔相成,搭配酸菜肉絲麵、牛筋牛肉麵、甜在心麻糬等熱門商品,春節團聚彭湃美食一次搞定。門前隱味 小龍年寶盒/2,600元(初登場)(圖/業者提供)星級年菜必選6:天香小饌 東坡肉米其林一星的天香樓選用帶皮豬五花肉加入紹興酒、醬油、蔥、薑和糖調味,以文火悶煮數小時。經過多次去油,讓醬汁呈現清湯而非濃稠狀。紹興酒香迷人撲鼻,肉質綿嫩不油膩。天香小饌 東坡肉/899元(初登場)(圖/業者提供)星級年菜必選7:漢來飯店 五福極品海鮮羹2024米其林指南高雄入選餐廳「福園」監製研發。嚴選海鮮食材,多種食材搭配,口感豐富,湯汁入口溫醇鮮甜,料多實在。漢來飯店 五福極品海鮮羹920元。(圖/業者提供)星級年菜必選8:老新台菜 瑤柱響螺燉雞湯高雄老新台菜迎接新年,首度推出冷凍年菜組合,暖心圍爐雞湯「瑤柱響螺燉雞湯」,米其林推薦餐廳獻上絕佳美味。老新台菜 瑤柱響螺燉雞湯 /1,680元(獨家) (圖/業者提供)星級年菜必選9:天下三絕 松露參筋三珍寶連續五年米其林必登推薦的天下三絕,嚴選食材,打造極品私廚料理,推出松露參筋三珍寶,絕頂美味,豐富了圍爐陣仗,全家都稱讚!天下三絕 松露參筋三珍寶 /1,280元(獨家) (圖/業者提供)星級年菜必選10:馨苑 好事會花生豬腳選用上等台灣豬腳,醬汁滲入每絲肉質,肉香與醬香交融,散發濃郁香氣,搭配入口即化花生,是家常飯桌上不可或缺的美味佳餚,也是一道傳遞情感與溫暖的經典台菜。馨苑 好事會花生豬腳 /930元(初登場)(圖/業者提供)星級年菜必選11:富錦樹食堂 川味水煮牛連續四年蟬聯米其林的富錦樹台菜香檳,推出富錦樹食堂,在家簡單加熱即享受星級料理,喜迎蛇年。富錦樹食堂 川味水煮牛/599元(初登場)(圖/業者提供)
超商關東煮出現這「神級醬料」 台中人狂讚:那是我們的血
台中東泉食品工廠所生產的辣椒醬品牌「東泉辣椒醬」,其甜甜辣辣的滋味,是台中在地人吃飯時不可或缺的醬料,甚至與大麵羹、麻薏有「台中三寶」的稱號。然而,近日有網友竟然也在台中超商捕捉到「東泉辣椒醬」的身影,在照片中可看到超商的關東煮區,有整罐讓人自由取用的東泉辣椒醬,讓網友笑瘋「那是我們的血」。該名網友於近日在臉書社團「路上觀察學院」發文分享台中超商奇景,可看見店內的關東煮區檯面上,不是放上常見的醬油膏或甜辣醬,而是份量十足5公升且帶有壓頭的「東泉辣椒醬」,讓他看了不禁笑稱「台中的就是不一樣」。照片一出,便引起熱議,大批網友熱烈討論表示「那是我們的血」、「跟白飯一樣,是一種主食!」、「在台中,我們東泉都當水喝」、「東泉辣醬佐黑輪」、「東泉自由」、「那必須的我剛剛才shot一罐」、「之後若大台中地區7-11出限定版思樂冰我都不意外了!」以糯米、砂糖、食鹽、甘草粉、醬油、辣椒粉等中部在地原料所製作的「東泉辣椒醬」較屬地區型的調味料,除在台中地區比較常見外,其他縣市較為少見,當地人的早餐傳統套餐都是吃炒麵加豬血湯配東泉。
徐州尋古3/「鮮」字來源竟是「這道菜」!把子肉、地鍋雞美食吃透透
徐州古稱彭城,自古即是美食之城。傳說歷史上有位重量級「廚神」──彭祖,本名「籛」(音同兼),是五帝之一顓頊的孫子,他因烹製了味道鮮美的雉羹,治好堯帝的厭食症,因而受封大彭國(現徐州),故稱為彭祖。此外,在出土的漢代畫像石中出現多張「燒烤圖」,也讓徐州多了個「中國燒烤發源地」的酷炫封號。 2019年5月,台北曾舉辦「徐州彭祖美食文化節」,邀請徐州5位廚藝大師將彭祖美食帶來台灣。當時隨團赴台的徐州市烹飪協會顧問尹建奎,這次也特別在徐州「宴西湖」餐廳,帶記者品嚐道地的「彭祖美食宴」。 「彭祖美食口味以鮮為主、五味兼蓄,彭祖相當養生,因此許多菜都有保健功能,最知名的包括羊方藏魚、東坡回贈肉、地鍋雞、蜜汁吊地瓜。」尹建奎說,彭祖美食宴佳餚有500多道,有些是彭祖開創,有些是弟子或再傳弟子研發,根據四季時令做不同組合,其中多道菜都是功夫菜,在徐州餐廳必須提前預約才吃得到。 他首先介紹彭祖美食中最具代表性的「羊方藏魚」,魚上鋪著羊肉,羊和魚的結合正是漢字「鮮」的來源,因此又被稱為「天下第一菜」。記者實際品嚐,肉質細膩,沒有羊騷味,湯頭濃郁鮮香。「宴西湖」的廚師長孟偉解釋,是選用野生鱖魚和當地小山羊的羊肋肉,肥瘦相兼,蒸煮烹製而成,鮮美入味。 相傳,彭祖的小兒子夕丁好捕魚,彭祖因害怕他溺水而不准他去。有天,夕丁又捕魚回家,碰巧母親正在燉煮羊肉,於是他將魚藏入其中。彭祖回家後吃羊肉,發現異常鮮美,於是如法炮製,「羊方藏魚」這道菜便由此產生。 而彭祖進獻給堯帝的那道雉羹料理,現在徐州人民稱為(食它)湯,音同啥湯,尹建奎說,是由雞湯為底燉煮而成,營養豐富,具祛寒健胃的功效。 另外,在「宴西湖」還有一道台灣吃不到的經典大菜「霸王別姬」,孟偉介紹,食材選用10年以上的甲魚,和3年以上的小母雞,微火熬3~4小時,裡面加了紅棗、枸杞等中藥材,具有滋補作用。尹建奎說,原本這道菜叫「龍鳳燴」,後來為了紀念西楚霸王項羽和他的愛妃虞姬而更名。 徐州還有2道必吃美食,「烙饃卷饊子」和「地鍋雞」。烙饃約有2000年歷史,是徐州人的主食之一,可以直接吃,也可以將菜捲起來做成「烙饃卷」。尹建奎說,烙饃非常勁道,饊子則是酥脆,捲在一起加上香蔥,口感非常好。而地鍋雞早已是紅遍大陸的美食,「現在各地民眾都到徐州打卡吃地鍋雞!」圖為徐州特色美食,依序為「烙饃卷饊子」「霸王別姬」「羊方藏魚」。(圖/林榮芳攝) 徐州是「中國燒烤發源地」的由來,則出自漢代畫像石。在出土的石塊中《庖廚圖》《燒烤圖》《宴飲圖》上,都有燒烤畫面,足以證明徐州燒烤歷史悠久。而徐州又好吃羊,烤羊肉堪稱一絕!徐州出土的漢畫像石《庖廚圖》《燒烤圖》《宴飲圖》上,都有燒烤畫面,因此又被稱為燒烤發源地。圖為《宴飲圖》中出現兩人對坐宴飲烤肉的畫面。(圖/林榮芳攝) 徐州的地方小吃,則可嚐嚐「把子肉」。把子肉是將肉用蘆須草紮成把,放入鍋中,一來便於燉煮,二來便於銷售。把子肉像是台灣的焢肉,醬油滷製而成,不只肉成把,連海帶、金針、豆皮等配菜,都是抓好分量先綁好,點菜時一把把的夾出來放在碗中。 徐州郊區美食,首推窯灣古鎮中的窯灣船菜及綠豆燒。窯灣古鎮位於新沂市,是一座擁有1400多年歷史的水鄉古鎮。明末清初,窯灣古鎮店鋪林立,商賈雲集,水運發達帶動了窯灣工商業的繁榮,也興盛了窯灣船菜。 服務員陸佳介紹,「窯灣船菜以鮮、融、健、爽為核心,主要取材於湖河時鮮,魚蝦或水生植物,像是大閘魚、鱖魚、毛刀魚、銀魚、蒲菜等。」不過隨著對餐飲品質的要求提升,窯灣船菜已經從船上用餐,搬到路上,還設有包廂。 該鎮另一特產窯灣綠豆燒,如果以為是綠豆製成的甜點,就大錯特錯,實際上跟綠豆一點關係也沒有,是一種養生酒,因金光綠色,乾隆第四次南巡賜名「窯灣綠豆燒」。釀制過程,以紅糧、大麥、小麥等原料,配48味中藥蒸餾,輔之冰糖、蜂蜜熬制而成。既有白酒的醇烈、果酒的香甜,又有獨特的中藥滋補、保健功效。窯灣古鎮越夜越美麗,有機會來到古鎮一定要嚐嚐窯灣綠豆燒、窯灣船菜,另外還有產窯灣醬油,也是很好的伴手禮。(圖/林榮芳攝) 記者實際小飲,喝起來沒有酒味,還甜甜的,不辣口,相當好喝。一旁隨行徐州友人趕緊阻止記者再來一杯,他笑說,「這窯灣綠豆燒的酒精濃度高,甜甜的上頭,我第一次喝,就把自己放倒了!」
AI妖股斷腰 2/不甩美超微財務風暴! 供應鏈台廠:貨照出、錢照賺主因是「這個」
「輝達已向我們確認,他們並未更改配置。美超微跟輝達密切的合作關係,預期不會有變。」美超微電腦財務長David Weigandy在台灣時間11月6日美股盤後的財報電話會議上這樣表示,因為全球投資人都在關注,當前AI教父輝達(NVIDIA)是否會因美超微的財報風波而轉單給其他業者。不過,相關的台廠影響已呈現在股價上。法人點名台廠的美超微供應鏈,包括雙鴻(3324)負責水冷板,尼得科超眾(6230)是母公司日商Nidec供貨CDU,南俊國際(6584)為伺服器滑軌,華泰(2329)伺服器占成品事業營收約60%,其中九成訂單來自大客戶美超微,優群(3217)則供應伺服器DDR 5連接器。 而風暴第一排就是台灣老牌顯卡廠麗臺(2465),去年6.69億元私募案,由大訊與肯微入主董事,這兩家就是美超微的親兄弟,也讓麗臺搖身一變成了「泛美超微集團」,今年3月更成立伺服器事業部門,與美超微合作開發液冷AI工作站和AI伺服器,搶吃北美與中國大陸商機。大訊與肯微去年加入麗臺經營團隊,要共同開發AI產品,搶北美與中國大陸商機。(圖/劉耿豪攝、報系資料照)麗臺董事長盧崑山在6月時還開心表示,今年AI伺服器營收可望入帳,讓本業跟醫療事業都拚獲利。麗臺今年前三季財報累計營收26.67億元,營業毛利2.29億元,毛利率8.61%,合併稅後虧損3.11億元,EPS為-3.71元。原本受惠於AI專案進帳,麗臺8月營收一舉站上4.27億元,為2008年以來同期高點,加上第三季底後將有新品逐步出貨,挹注業績回溫。沒想到美國興登堡研究8月的放空報告,加上11月美超微下市危機,讓麗臺股價跟著美超微一起動,今年6月股價最高還有137.5元,8月摔完一波到83.1元,11月再摔到74.3元,11月13日收盤價則為73.3元。不過美超微概念股近期止跌反彈,主要還是因AI大浪帶動真金白銀的收益,台灣相關產業鏈已有相當地位,轉來轉去,都還是他們拿到訂單。美超微伺服器滑軌獨家供應商南俊國際表示,2018年美超微也曾下市,當時並未影響該公司實際的接單出貨,目前實際業務面來說,既有專案的出貨都按照計畫進行,開發GB200伺服器滑軌,原訂第四季試產,明年初量產的時程也未變,表示並未看到訂單減少或轉單現象。不過股價曾因連7日下跌達10.59%,11月13日收盤價則為162.5元。雙鴻也表示,美超微訂單沒有變化,明年首季量產的產品計畫都如期進行,而美超微的貨款向來也均如期支付;長期而言,即便出現轉單效應,因現階段檯面上主要的AI伺服器大廠都是雙鴻的客戶,衝擊不大,持續看好展望。「其實美超微在2018年也發生過這件事情,但供應商紛紛跳出來說『貨照出、貨款照樣拿到,都有賺到錢』,我認為這次對供應鏈公司的影響不會很大。」大華國際證券投顧分析師蘇建豐表示。 萬寶投顧執行長王榮旭也認為不必擔心,因為台灣廠商也供應給其他AI伺服器廠商,整個出貨量沒減少,只是對象挪移,就算輝達真的轉單移到戴爾、技嘉,也都是台灣零組件廠「分食」掉,以國內供應鏈客戶分散的情況,沒有太大影響。技嘉近期因AI產品讓營收、股價雙雙大漲。(圖/報系資料照)轉單消息利多,也讓台系供應鏈如技嘉及華擎等相關股價大漲,事實上,技嘉營收近期的確大幅攀升,9月營收267.36億元,較去年同期大增64.31%,10月營收257.72億元 年增53.72%,AI伺服器方面,出貨主力輝達Hopper平台系列產品動能強,甚至不斷有急單挹注。13日股價收在300.5元。英業達(2356)近來憑著最新的GB200晶片與液冷技術,也融入輝達供應鏈,為了配合未來AI伺服器產能需求,甚至打算在墨西哥新建高壓變電站,以確保產線所需之龐大電力。10月合併營收646.85億元,比去年同期增長60.1%,更創下歷史新高。13日股價收在51元。其實也有法人表示,輝達H100的訂單是美超微領先,但新機種GB200的最大代工廠其實是鴻海(2317),所以只要AI伺服器還在旺,台廠就都能分一杯羹。
黃仁勳遭爆切割美超微? 「2台廠」喜迎轉單6日股價齊揚
全球伺服器大廠美超微(Supermicro)近期因安永會計師事務所辭去審計職務,面臨財務疑雲,引發市場關注。根據陸媒爆料,輝達(NVIDIA)正在重新評估訂單分配,考慮將原屬於美超微的訂單轉移給其他供應商,包括戴爾(Dell)、台系供應鏈如技嘉(2376)及華擎(3515)等,都將帶來轉單效益。美超微身陷財報疑雲遭安永會計師事務所切割,股價因而暴跌,今年漲幅全數回吐之餘,市場關注輝達伺服器供應鏈挪移效應。綜合《財聯社》、《智通財經》等陸媒報導,以2024年輝達AI伺服器HGX/DGX出貨市佔率來看,美超微以16%居第三、隨著美超微出狀況,這16%份額應該會被其他廠商瓜分。台廠則「幾家歡樂幾家愁」,綜合外媒報導,輝達可能會把部份訂單轉給戴爾,台廠則可能轉給技嘉、華擎等。英業達(2356)原有望透過轉投資ZTSystems分一杯羹,但超微日前宣布斥資49億美元收購ZT全數股權,英業達把原有ZT股票全賣給超微,切斷了連帶關係,英業達此次美超微風暴可能的轉單效益恐隨之落空。受惠此消息,技嘉、華擎6日股價攀升,技嘉股價突破300元,上漲3.06%。華擎則飆上232元,大漲9.69%。代工大廠緯穎(6669)今日最高價來到1995元,漲逾3%。英業達(2356)則漲逾3%,以52.1作收。
男友繼承近10億天價遺產想分杯羹 狠心女友下毒殺害「結果是假的」
美國北達科他州日前發生一起兇殺案,47歲的肯諾耶(Ina Thea Kenoyer)看到51歲男友萊利(Steven Riley Jr.)準備繼承3000萬美元(折合新台幣約9.6億元)遺產,想要分一杯羹的自己,竟然下毒殺害男友萊利,甚至表示自己與萊利有「事實婚」,所以可以與萊利的小孩共同繼承遺產。而沒想到,警方發現,萊利所堅信的3000萬遺產僅是詐騙,而肯諾耶也因為殺害男友一事,目前遭法院判決25年有期徒刑。綜合外媒報導指出,整起事件發生在2023年9月,當時萊利正在米諾特機場(Minot Airport)準備與律師會面以完成這筆巨額遺產的交接,但沒想到他的身體在機場迅速惡化,雖然及時送醫,但最後還是於9月5日去世。米諾特市警察局調查指揮官普萊薩斯(Dale Plessas)表示,萊利和肯諾耶都相信這筆3,000萬美元的遺產是真的,但調查人員沒有找到任何證據來證實這筆錢有被支付的可能。後續警方在兩人的住所中,發現含有防凍劑成分的容器,其中分別是一個玻璃清潔劑瓶和一個啤酒瓶,後續警方也證實,萊利的死亡是由乙二醇中毒所致,而乙二醇是防凍劑中的主要成分。萊利的兒子萊恩(Ryan Riley)後續也向媒體表示,他的父親與他的女友可能無意間成為一場網絡遺產騙局的受害者。萊恩表示,父親曾收到一封自稱是某位不知名「遠親」委任律師的電子郵件,安排在米諾特機場見面簽署文件以獲取這筆3000萬美元的遺產。但實際上,所謂的律師並未現身。萊恩表示,肯諾耶也相信這筆意外之財的存在,而其目的可能是想從中獲取一部分錢財。肯諾耶後續也向警方坦承,作為萊利的「事實婚」妻子,他有權分享這筆遺產,並計劃與萊利的兒子分配這筆遺產。但北達科他州並不承認「事實婚」,因此肯諾耶的主張從一開始就是站不住腳。除此之外,肯諾耶在萊利病重的當天並未立刻報警,是直到第二天才撥打911求助,當急救人員趕到他們位於米諾特的住所時,萊利已經失去意識,最後在醫院不治身亡。根據《紐約郵報》報導指出,萊利與肯諾耶的關係一直不穩定,肯諾耶多次在社交媒體上發文公開對萊利的不滿,甚至用侮辱性的字眼描述萊利。肯諾耶甚至在2021年發布萊利的照片,並寫下「希望你們都得到應得的報應」等語句。目前肯諾耶已於2024年5月認罪,並由州地方法官哈格爾(Richard Hagar)判處50年監禁,其中25年緩刑。另外還有處10年監管釋放,以及向萊利的家屬支付3,455美元的賠償金。
高雄翁養老院噎死「不給招魂」!家屬爆「邱于軒家開的」 她喊冤:沒在團隊
高雄大寮區一家安養中心遭家屬指控,今年6月73歲父親在安養中心吃麵包噎到,窒息死亡。家屬指控,安養中心在處理時序、過程上都有疏失,因此怒告業務過失致死。另外,家屬也指控出他們想替老父招魂,也被安養中心以「影響生意」為由拒之門外。這家安養中心遭起底,是國民黨議員邱于軒夫家開設,2018年邱還曾擔任執行秘書一職,是基金會董事長夫人。不過,邱于軒21日回應,自己「不在該安養中心經營團隊裡,不清楚細節」,事情也已經進入司法程序。據《三立新聞網》報導,73歲張男於2024年6月23日下午1時30分被麵包噎到,張男雖不斷掙扎,但周邊無人發現,等看護發現時張男已經癱軟在地,一群外籍看護圍著張男徒手伸進他喉嚨挖掏6分鐘,卻把麵包推得更深。13:36報案到13:45救護車抵達花了15分鐘,這中間也沒人替張男做哈姆立克法施救,黃金搶救時間就此白白逝去,張男送到醫院後宣告死亡。醫生還不解問,「為什麼東西會卡那麼深?」家屬指出,養護中心強調「第一時間已排除異物」,但醫院死亡證明卻寫明「食道還卡麵包食糜」。張男火化至今已超過4個月,家屬等不到一句道歉,而張男遺物還像一包垃圾般被丟出安養院;現在家屬要提告安養中心負責人、主任、護理師、外籍看護4人,業務過失致死。據悉,這家安養中心隸屬一家財團法人基金會,基金會董事長正是邱于軒的老公張簡正偉,邱于軒2018年曾擔任執行秘書,婆婆是時任大寮鄉縣議員黃碧霞,可見家族顯赫。家屬爆料,此前有一次爸爸無故送急診,他們找邱于軒陳情想了解事發經過卻吃了閉門羹,表示安養中心的事不過問、介入,「要做好議員」。家屬滿頭疑惑,既然是議員為何不幫忙人民,非常矛盾,到最後才知道原來該安養中心就是她家開的。對此,邱于軒坦承安養院是家族企業,也不否認6年前擔任執行秘書一職,但該安養中心的實際營運事由先生的特助及主任在負責處理,她自己沒有參與安養中心管理營運因此「不清楚狀況」。面對家屬指控,她嘆對方完全沒找過她陳情,「沒有印象」,加上涉己事情想低調處理,已經進入司法。對於家屬指控,該安養中心則以律師函回應,當下就發現急救鈴,照服員用哈姆立克法、還拿抽痰機、急救合乎SOP。
聽信陌生人投資佈局操作ETF 她遭騙近1000萬台幣才驚覺「被當韭菜」
近年來ETF市場討論度高,不少人也想加入投資「分一杯羹」。不過,日前就有網友聽信陌生人傳來的投資訊息,聲稱會教他操作ETF、帶他賺錢,但在下載APP並進行幾天的入金、提現、賣出後,卻開始出現操作異常,對方則以「被鎖倉」、「不知道」等語繼續慫恿他操作下單,待他發覺自己疑似受騙,且該APP早已下架,才決定報警處理。一位匿名網友本(10)月初代朋友於「爆料公社」以「聽信投資佈局操作ETF,被騙將近1000萬台幣」為題發文道,上(9)月9日,有人透過QQ加了她好友,並傳給她投資訊息,起初她並沒有理會,但在看過對方的分析大盤後,便稍微問了幾句,而對方也開始詢問她的投資布局,她如實回答後,對方在當月24日讓她下載聊天APP,聲稱可以規避微信、QQ風控。原PO提到,「下載後給我一個連結tbsopd.cc,讓我點進去,他要教我操作ETF,說這是像去年銘文一樣,現在進場投資可以吃到前期紅利,但我告訴他,我不想要用來路不明的連結。接著3天後,他跟我說你不想用這個連結,那你去蘋果商城下載APP叫『BaseDefi』,想著應該就沒有問題,我就去下載了」。她表示,對方接著帶她玩了1單、賺了點錢,當天她不就把幣提回幣安,且由於可以提現,她也就放下戒心;隔日,對方跟她說,昨天有一單賠率因為金額太小,只能玩時間短的,而時間越短賠率越高,所以要求她入金,玩7分鐘的勝率可以來到90 %,「我跟他說,我沒那麼多錢都被套牢,他說聊天這段時間他覺得我不是壞人,所以願意借我10萬USDT試試看,等賺錢再還給他,但是我也要自己存入10萬USDT」。網友在APP「BaseDefi」上投資ETF。(圖/翻攝自爆料公社)她說,當晚對方將USDT轉到「BaseDefi」帶她操作,「我盈利了幾單,就放下戒心,當天晚上他傳了幾張鏈上數據,說有很多的賣單,等著出貨,一定會再跌,讓我把必先出了,等這邊賺了再回去那邊抄底,我說等隔天我再操作,他就一直盧,說我就是優柔寡斷才會深套,虧要虧得起」。她坦言,「他的激將法起的作用,我當天9月30日凌晨把所有的幣全部清倉,把30萬USDT轉到這個交易所,我就去睡覺,隔天早上,我試試看提了9千USDT到幣安,發現可以提現我就又安心了」。沒想到的是,對方讓她做一個智慧挖礦的活動,並與客服聯繫,下午準備再次提現,轉到幣安交易所補保證金時,卻發現已經不能提現了。她指出,「對方告訴我,因為我參加了這個活動要被鎖倉,我說我只跟客服說,我並沒有實際操作,況且有兩部分的資金一部分在ETF,另外15萬USDT在資金帳戶,他的活動針對ETF資金,那為什麼也凍結我的另外資金帳戶15萬USDT?他說他也不知道」。此時她才驚覺,自己貌似已經上當受騙,但對方卻仍未將她封鎖,並繼續教她操作下單買ETF買漲跌,「我才知道,ETF操作賺得越多,我每天要激活的資金就越高,代表我過幾天我又要再入金」。她透露,對方再次要求她賣掉全部美股,聲稱接下來因為戰爭,還有美國這次降息是因為經濟太差,「我賣掉之後他讓我轉到這裡來玩,我說我不確定能拿到錢之前我不會再放錢進來,他接著又說會幫我幾天激活的資金,後面我自己也要想辦法」。後來直到某天,她到蘋果APP STORE查詢,才發現該APP已經不見,只好趕緊報警處理,「整件事情發生,雖然我承認自己不夠謹慎,但是我也不能理解蘋果商城對於上架APP安全把關產生懷疑……現在詐騙技巧日新月異且太高明,別讓我們這些沒有足夠認知跟技術的韭菜上當受騙,承受巨大的損失,還有心裡的痛苦煎熬,而且最後還被恐嚇,我的個資、父母名字、身份證號他都知道」。
手機很捲2/「十台摺疊九家來自中國」市場首度大洗牌 台廠可望雨露均霑
華為九月中推出首款三摺機Mate XT,要價高達人民幣2.5萬元、約台幣10萬元,被冠上「電子茅台」的稱號,台灣在反中氣氛下,不能直接購買,但華為、Motorola等大陸品牌的產品若賣得好,在摺疊機供應鏈中,不少台廠能分到一杯羹。五年前三星推出全球首支摺疊機Galaxy Fold以來,一度被視為「第二次智慧手機革命」,並以全球市占率八成在智慧摺疊機市場稱王,直到2024年第二季才跌落神壇。依TechInsights最新報告,全球摺疊手機市場出貨量年增48%,華為今年第二季以驚人的229%的年增率,超越霸主三星奪冠,而前十名中,只有三星不是大陸品牌;另據Counterpoint Research最新報告,榮耀(HONOR)也在今年第二季於歐洲和亞太地區首次超越三星。相較於三星手機自給自足的營運模式,大陸品牌的供應鏈跟台灣比較緊密,凱基投顧董事長朱晏民表示,摺疊機軸承廠需配合大陸品牌商接單利多,才有機會挹注獲利增長,隨著消費性電子庫存回補,台廠代工供應鏈有望迎來利多。以分析師和法人近期最常提到的軸承雙雄富世達(6805)及兆利(3548)為例,自從華為投入摺疊機市場後,2022年即與這兩家簽供貨合約,近期華為宣布延長軸承供應「排他條款」合約到明年6月,也就是說,這兩家台廠後續訂單無虞。富世達擁有多項摺疊機軸承專利。(圖/報系資料照、翻攝自富世達官網)其中又以富世達受益最多,富世達成立於 2001 年,於 2011 年成為上市公司奇鋐科技(3017)之轉投資子公司,他是這次主角三摺機軸承的獨家供應商,也是少數能與美系軸承大廠安菲諾叫陣的業者。富世達挾技術門檻,擁有多項摺疊機軸承專利,手握華為與摩托羅拉兩大客戶,最受關注。富世達累計前9月合併營收54.18億元、年增40.16%,其中9月營收為7.7億元、年增35.98%,再度創下歷史新高;法人推估,主要就是來自三摺新機的動能,預計今年整年EPS可望在15到20元。CTWANT記者整理,華為三摺機在9月10日發布前,富世達6日股價約683元,新機發布後不到兩週股價已突破800元,漲逾17%,更在9月24日因交易過熱被列為注意股;10月11日股價則收在846元、漲0.71%。顧德投顧分析師李冠嶔表示,前一波股價下跌的原因,是因富世達有做伺服器導軌與水冷系統快接頭模組,但前一波輝達與美超微的供應不及,造成第一季獲利很差,但配合下半年華為各種新機要出貨,「業績上來之後,股價往前波高點突破應該沒什麼問題。」華為手機以三摺機強勢回歸,後續還要推出多款新機,對此法人指出,台系供應鏈如華通(2313)、瑞鼎(3592)、大立光(3008)、穩懋(3105)、全新(2455)、宏捷科(8086)等業者營運有望再添柴火,而友輝(4933)、南寶(4766)、新纖(1409)、材料-KY (4763)等上市櫃公司也積極搶攻摺疊手機商機,供應新世代「可撓式」、也就是可彎摺的手機面板、背板、光學薄膜等,法人看好將陸續成為華為、小米、OPPO等品牌大廠摺疊機零件供應商,有望雨露均霑。新日興是蘋果長期合作的供應商。(圖/翻攝自新日興臉書)手機製造業者跟CTWANT記者表示,摺疊機在面板、玻璃蓋及軸承鉸鏈的生產難度較高,良率也比較差,許多零件無法共用,特別像是關鍵的軸承,更是只有少數供應商能供貨,因此初期產能不大,也是目前價格居高不下的原因,但對廠商來說,至少可保持一定的利潤,讓他們有動力持續研發,未來等技術成熟後,價格打下來就能更快普及給一般使用者。有傳言說,因為無法克服螢幕摺痕和厚度等關鍵問題,蘋果一度放棄做摺疊手機,TrendForce表示,明確開案與後續規劃仍有一段距離,最快可能也要2027年之後;但也有傳言蘋果將由大尺寸的、像是iPAD 來進入摺疊市場,預計在 2026 年上半年推出,出貨量預估300到400萬台,軸承的部分則交由新日興與安菲諾。倫元投顧分析師陳學進表示,作為長期合作的蘋果供應商,全球筆電軸承龍頭廠新日興,未來可能在蘋果推出摺疊手機時受惠,明年可能就有機會,但短線上還不會有相關的利多出現。
快訊/疑身體不適!北市休旅車撞進路旁店家 闆娘遭壓駕駛無生命跡象
北市松山區八德路二段8日上午傳出車禍事故,一輛休旅車駕駛上午行經該處時,駕駛疑似因身體不適,整輛車當場失控撞進一旁的土魠魚羹店,造成54歲的老闆娘被餐車壓傷,所幸其意識清楚被緊急送往國泰醫院救治;不過警消火速到場時,卻發現肇事的休旅車駕駛已無生命跡象,被緊急送醫急救。至於詳細事故原因仍有待進一步調查釐清。
印尼女與土豪遊客「閃婚」換聘金 她17歲嫁50歲男5天後離婚
印尼村莊因富含當地的文化,因此吸引了許多遊客,其中中東的遊客為多數,然而在山區度假勝地中,男性遊客竟會透過中介機構介紹當地女性,幫助她們建立臨時婚姻以換取聘禮,每次約300美元至500美元(約新台幣9600至16000元),期間妻子會與丈夫發生性關係,而當丈夫結束旅行並離開該國時,婚姻關係就會被解除。據報導這種被稱為「美滿婚姻」的臨時安排已成為本國的熱門產業,促進了旅遊業和當地經濟的發展。據外媒報導,印尼一些最貧窮的年輕女性與富有的遊客舉行以性換取現金的快速婚禮。在當地的山區度假勝地,男性遊客會透過中介機構介紹當地的女性,幫助她們建立臨時婚姻,一旦雙方同意,他們就會舉行一場快速、非正式的婚禮,儀式結束後,男方需要向女方支付聘金,期間妻子會與丈夫發生性關係,當丈夫結束旅行並離開該國時,婚姻關係就會被解除。據《洛杉磯時報》報導,這種被稱為「美滿婚姻」的臨時安排已成為該國的熱門產業,促進了旅遊業和當地經濟的發展。早期女孩是由家人或熟人介紹給遊客,如今則由機構處理,當地的的女性分享她從17歲起的經歷,透露每次婚姻她可以賺到300美元至500美元,她用這些錢來支付房租和照顧生病的祖父母,如今自己已經結婚超過15次,她的「丈夫」都是來自中東的遊客,她的第一個臨時丈夫是位來自沙烏地阿拉伯的50多歲遊客,男方支付了850美元(約新台幣27000元)的聘金,在經紀人和婚禮主持人分一杯羹後,她只剩下大約一半的聘金,婚禮5天後,男方飛回國兩人「離婚」。這種被稱為「美滿婚姻」的安排,據說是什葉派伊斯蘭教文化的一部分。但這種做法不僅在網路上遭到譴責,大多數學者,包括許多什葉派伊斯蘭教的信仰者,也認為這種做法完全不可接受,印尼法律至今不承認此種婚姻,因為它們違背了婚姻的基本目的,即建立穩定、長期的家庭關係,且違反印尼婚姻法可能會有罰款、監禁等相關懲罰。
陳屍5日才發現!高雄羹店2樓飄惡臭 竟是獨居老闆倒臥室亡
高雄市新興區24日上午9時許發生一起死亡悲劇,1名加油站員工聞到後方民宅飄散濃厚異味,察覺有異立馬向警方通報,員警到場後發現該處為1間小吃店,員警進門後竟撞見獨居的56歲蔡姓老闆倒臥2樓臥室已明顯身亡,初步研判排除外力介入痕跡,推估已陳屍5日,詳細死因仍待警方調查釐清。據了解,蔡姓老闆未與其他家人同住,獨自1人在渤海街經營1間魯羹小吃店維生,店面2樓為其住處,該店平常生意普通但老闆為人熱情,未料卻碰上死劫,因不明原因倒臥2樓臥室身亡,且陳屍5日後才被人發現。警方表示,上午9時許接獲中正三路1間加油站員工通報,指稱後方位於渤海街的1棟民宅竄出濃烈異味,員警隨即前往查看,到場後發現是1間小吃店,進屋查看後異味出處後,竟在店內2樓發現蔡姓老闆倒在臥室身亡,經檢視遺體,警方初步研判無外力介入痕跡,且推估已死亡長達5日。警方說明,蔡姓老闆疑因身體不適,且未在第一時間救治,才造成憾事發生,事後員警已通知蔡老闆妹妹到場認屍,後續警方將依規定報請檢察官相驗遺體,詳細死因仍待警方進一步調查釐清。
高雄又見孤獨死!56歲羹店老闆疑病故陳屍5天 飄出惡臭才被發現
高雄市新興區渤海街一處民宅,今(24)日上午傳出異味,附近一名加油站員工發覺異狀報警,警方循著氣味找到來源,發現獨居的56歲蔡姓男子倒在臥室床下,初步研判至少死亡逾5天,詳細情形仍待進一步調查釐清。據《三立新聞網》報導,今天上午9時許,一名加油站員工察覺附近傳出異味,遂向警方報案。員警獲報到場後,根據臭氣來源尋找,來到該處民宅2樓。警方破門後,發現56歲蔡姓男子倒在臥室床邊,已無生命跡象,明顯死亡。經鑑識小組現場勘驗,並無發現可疑工具,蔡男身上也無外傷,初步研判無外力介入,排除他殺或輕生。據悉,蔡男長期獨居,警方則懷疑其因身體不適,但未即時救治,導致憾事發生,而從屍體外觀研判,至少死亡超過5天。另外,蔡男是在自家1樓經營魯羹店,警方訪查時發現,該魯羹店至少已連續5天未營業。目前警方已調閱監視器,以釐清事發時間,也聯繫到蔡男的妹妹到場確認身份、處理後事,並將依程序報請檢察官相驗,持續調查確切死因。
夜遊彰化永樂3/下榻巷仔內「H.1967」民宿像回到阿嬤家 人文風「提米好旅」最受獨行客青睞
若你本身並不是彰化在地人,而是因為參加如「夜遊永樂」的導覽路線或其他活動而來到彰化市,由於導覽是透過走讀形式帶領旅人簡單認識原本可能不會走訪的路線、店家、廟宇等,如同一個開啟你對彰化感興趣的引子。若想更深入感受彰化在地美食、文化魅力,或打算事後前往導覽路線中途經的店家好好地坐一坐,那麼不如在彰化市多留一晚吧!一走進H.1967大廳便很有親切感,整屋老件讓人像是踏進時光長廊。(圖/林士傑攝)雙床形式的「家庭房」採光良好,房內可嗅聞到檜木門窗上的自然香氣。(圖/林士傑攝)入口開在窄巷中、一不小心就會錯過的民宿「H.1967」,名字即為屋宅落成的年份,走進一樓便讓人驚呼「彷彿回到阿嬤家」,只見玻璃櫃內與客廳角落擺滿老闆的蒐藏、親友提供的老物展示,例如有老電視、相機、電話與老算盤,甚至還有民國65年、比該棟建築都還老的《中央日報》,一旁的偉士牌機車也勾起不少人的童年回憶。房間衛浴洗手台都以縫紉機改裝而成,衛浴也採廁所、浴室分離,方便親友同時分開使用。(圖/林士傑攝)房內家具都以木質調或簡潔色系為主,避免和原本的風格太過衝突,圖為「爸媽房」。(圖/林士傑攝)身為彰化在地人的老闆最初買下房子時便看中建築迷人的老味道,盡可能地保留原本的檜木門窗、磨石子地板、杉木屋頂與老樓梯,因此後續添加的物件都盡量貼合這股年代感。例如衛浴間可見從縫紉機變身的洗手台,浴廁天花板也以竹子取代輕鋼架之類較現代的建材;家庭房的圓窗上加了竹篩裝飾,天花板也有老闆友人繪製的畫布巧妙地為房間增添色彩,就連房間名都以家庭成員的女兒、兒子、爸媽來命名,更有一種溫馨感。位於提米好旅2樓的共享空間可使用廚房、洗衣機等設施,還有舒適座位與讓人坐下就不想爬起來的懶骨頭。(圖/林士傑攝)4或8人宿舍房的單床空間十分寬敞,床板下也可以放行李箱,只要將門鎖起便能保有私密性。(圖/林士傑攝)再來到另一間離彰化火車站步行只要5分鐘的「Timios Inn.提米好旅」,僅開業一年多的它,也是彰化市類型相對少見的青年旅館。一走進去便可見牆上多幅掛畫,原來提米好旅經由專業軟裝師推薦和藝術銀行合作,採租借方式定期更換畫作,讓旅人每次造訪都可以欣賞一場小型策展。這裡的「宿舍房」少見地並非上下舖形式,而是獨立床位加上可上鎖的門,相較一般床位房擁有更多隱密性;此外,提米好旅也針對不同旅人需求提供單人雅房以及套房式的一大床雙人房、雙人雙床房、三人房、四人房等房型,除了吸引獨行旅人與商務客,週末也有不少家庭客下榻。最寬敞舒適的「好聊四人套房」,為旅人貼心設計乾濕分離衛浴與洗手間各自獨立的空間。(圖/林士傑攝)旅客若於週五入住提米好旅,有機會吃到與台北名店相同配方的大腸麵線。(圖/魏妤靜攝)值得一提的是館內還有針對旅人的貼心服務,例如只要週五、六入住便可吃到小管家們煮的大腸麵線、羹湯、甜不辣、玉米濃湯等輪流替換的點心,其中大腸麵線來自提米老闆父親的配方,原來其父曾在台北經營「麵線攤」,當時他們要從漢口街搬遷到板橋(現為漢口家正老牌魷魚羹),還將煮麵線的秘訣傳授給隔壁夫妻,造就了後來西門町遠近馳名的「阿宗麵線」;;另外因為提米好旅與台中誠星青旅體系屬於姊妹店,備受旅客歡迎的早餐盤這裡亦有提供,可以吃到蘿蔔糕或蔥抓餅加蛋、蔬果沙拉等,還有可自取的吐司、果醬與白粥、小菜,以青旅早餐來說十分豐盛。據提米好旅助理羅山表示,這間擁有庭院、露台綠意的建築所在,原是老闆兄嫂的住處,因計畫搬遷時捨不得賣掉而轉作青旅經營。不僅曾於跨年時在露台舉辦小派對,提供點心、飲品等與住客一起歡快倒數,還曾有新人包棟在此迎娶,營造感人回憶;此外,在一樓與辦理入住櫃檯相連的「提米好吧」,也提供各類飲品與甜點選擇,除了讓旅客在此交流享用外,開幕後更成為彰化在地人喝下午茶的新興聚會場所。有著清新白色系、外觀瘦長的提米好旅建築,成為街道上的醒目存在。(圖/林士傑攝)DATAH.1967電話:(04)712-5885地址:彰化市太平街22號網址:https://reurl.cc/WN8vEZ備註:原本採上下舖的兒子房、女兒房近期將改建,預計於11月後改為一大床房型,房價以民宿公告為準;「爸媽房」2,200元起、「家庭房」3,200元起Timios Inn.提米好旅電話:(04)706-1086地址:彰化巿成功路277號網址:https://www.timiosinn.com備註:宿舍房床位800元起、單人雅房1,150元起、雙人房2,200元起、雙人雙床房2,400元起,三人房3,300元起、四人房3,900元起,以上為平日起跳價,入住皆含早餐