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時周揭密／38年前台北馬拉松1 「先鋒賽」老照片曝光
編按：台北馬拉松每年都吸引大批愛好者加入，今年第28屆的賽事將在12月15日開跑。台北馬拉松緣起於民國75年（西元1985年）的3月份，是台灣第一次舉辦城市馬拉松，當年為了提前先吸取經驗，還特別在民國74年底的12月22日辦了一場「先鋒賽」。此篇刊登於民國75年1月5日出刊的410期《時報周刊》，從文中可看出，這次比賽在當時跑出了許多意料之外的狀況，就讓我們透過文字與老照片，回顧歷史上台北馬拉松的這場「賽前賽」。明年三月，台北要辦國際馬拉松比賽，為吸取經驗，十二月二十二日先舉行了一次先鋒賽。沒想到，結果卻讓人覺得很糗。究竟發生了什麼事？外國馬拉松是怎麼辦的？跑步，是現代人最經濟的運動，只要穿上一雙合腳的運動鞋，配上得體的服裝，即可上路。不過，在各項跑步當中，有項被人類視為體能毅力極限的最大考驗，那即是馬拉松。馬拉松全程二十六點二二英里（四十二點一九五公里），要跑完全程，絕非輕而易舉，幾乎所有的馬拉松選手在跑步過程中，都需忍受上氣不接下氣的「撞牆」，以及事後脫下鞋子看著雙腳佈滿水疱的痛苦。但縱有「撞牆」及無數痛苦，馬拉松人口卻不曾減少過。特別是衣索匹亞人的阿貝貝，在一九六０年及一九六四年連奪兩屆奧運馬拉松金牌後，他那驚人的成績使後人無懼於馬拉松，阿貝貝以兩小時十四分及兩小時十二分奪得金牌，在當時被譽為「驚人之舉」，因為他突破了馬拉松久蟄的成績：兩小時二十分。不過阿貝貝如果生在今日，他絕無法想像今日的馬拉松非但已改寫昔日的「驚人之舉」，且已減少到兩小時十分以內，沒有兩小時十分以內的實力，已難望在國際著名馬拉松中與群雄爭霸。田徑協會總幹事紀政親自參與了馬拉松全程的測量工程。（圖／時報周刊）為爭馬拉松的排名地位 兩大比賽不斷提高獎金國際馬拉松的競爭之所以愈演愈盛，說穿了無非是「重賞出勇夫」。這從幾項國際著名的馬拉松，就可看出端倪。美國波士頓馬拉松：是最具傳統的馬拉松賽，至今已有八十九年之久。曾有一長段時間馬拉松選手以參加波士頓馬拉松為榮。但這項通常可吸引上萬名跑者的馬拉松賽，最近卻在獎金及傳統的掙扎下難以抉擇，因為波士頓馬拉松所標榜的傳統是不提供獎金，但也因為這項堅持，使得國際間知名的跑者放棄參加。放棄的原因，不外多數馬拉松選手在一年之中，只選擇幾次較有把握的比賽參加，而在每年四月左右舉行的波士頓馬拉松前後，尚有幾項知名度及獎金都高的馬拉松比賽。同樣是艱苦的馬拉松賽，有獎金總是誘人的，因此不提供獎金的波士頓馬拉松漸漸無法吸引頂尖的跑者，報名參加波士頓馬拉松的人數，也因此跟著大為減少。紐約馬拉松：在傑出跑者沙拉查參加以來，紐約馬拉松充其量不過是「還不錯的賽事」而已。美國人沙拉查自一九七八年首度參加馬拉松，即於紐約馬拉松得冠軍，自此，沙拉查連年參加紐約馬拉松，且連年得冠軍。一九八一年十月沙拉查更因在紐約馬拉松賽創下兩小時八分十三秒的世界紀錄，使得沙拉查與紐約馬拉松聲名大噪。遺憾的是，紐約馬拉松卻由於距離不足，而不被承認。但每次紐約馬拉松鳴槍後，著名的曼哈頓大橋上密密麻麻的人群，已被世人蔚為奇觀。而紐約馬拉松主辦單位除了自認是當今規模最大的比賽，那總數達二十五萬美元的獎金更是令紐約人引以自豪。芝加哥馬拉松（又稱美國馬拉松）：這項賽事的誕生使得紐約馬拉松很不是味道。同樣在十月，也同樣以高額獎金（總金額三十萬美元）吸引人，使得年方五歲的芝加哥馬拉松頓時高手雲集。一九八四年，英國人鍾斯更以兩小時八分零五秒的成績打破沙拉查在紐約馬拉松的成績，使芝加哥馬拉松在氣勢上高過紐約馬拉松，逼得紐約馬拉松主辦單位不得不採應變措施：提高獎金總額、賽期延至芝加哥馬拉松之後，並提供創造世界紀錄者參加的額外保證獎金。為了爭世界第一，芝加哥馬拉松與紐約馬拉松在一九八六年度，想必有得拚了。抵達終點的成就感是無可比擬的。（圖／時報周刊）倫敦馬拉松以古蹟著名 福岡馬拉松有官方支持荷蘭鹿特丹馬拉松：創始於一九四０年，每年四月間舉行，曾因二次世界大戰中斷過。該賽最令人樂道的，是一九八三年時，美國的馬拉松英雄沙拉查與澳洲的馬拉松英雄卡斯提拉兩人在鹿特丹的對決。素有「葡萄牙的驕傲」之稱的洛培斯，今年在鹿特丹馬拉松，創下了兩小時七分十一秒的新世界紀錄，暫時使紐約馬拉松及芝加哥馬拉松終止戰火。倫敦馬拉松：創於一九八一年三月，但亦曾在四月舉行過。倫敦馬拉松成立的時間雖短，但卻受人注目，主要的原因是賽程經過許多有歷史價值的建築物，從格林威治公園的皇家天文台、泰晤士河、聖保羅大教堂到白金漢宮，猶如跑入十七、八世紀的時光隧道。今年倫敦馬拉松提供男、女冠軍各一萬五千美元獎金，如締造新世界紀錄尚可得五萬美元，而挪威女選手克莉絲汀便以兩小時二十一分零六秒創下新世界紀錄，似印證了今日的馬拉松是以金錢堆起來的。日本福岡馬拉松：是亞洲地區最大規模的馬拉松，原名朝日全國馬拉松，由日本朝日新聞社承辦，一九六六年獲得國際田徑總會支持後，便成為國際性馬拉松賽，每年年底於日本廣島福岡舉行。人類首位突破兩小時十分的馬拉松選手，即在一九六七年由澳洲的克雷頓於福岡馬拉松所創，成績為兩小時九分三十六秒四。日本除了福岡馬拉松之外，尚有東京馬拉松，由於日本有關單位大力支持馬拉松活動，因此塑造了有瀨古利彥、宗猛及宗茂兩兄弟，以及女選手增田明美等國際好手。今年四月，國際田徑總會在廣島舉辦首屆世界杯馬拉松，東非小國吉布地國的阿米德以兩小時八分零九秒佳績奪得冠軍；日本的竹通亦以兩小時八分十五秒改寫瀨古利彥保持的日本紀錄，使得日本的馬拉松居亞洲領導地位。近年來馬拉松的世界紀錄不斷翻新，除了有「完全的交通管制」外，高額獎金亦是使紀錄改變的最大原因之一。紐約馬拉松終點，沙拉查（K66）得到冠軍。（圖／時報周刊）卡斯提拉在荷蘭鹿特丹馬拉松贏沙拉查的剎那。（圖／時報周刊）台北馬拉松意義不尋常 但賽程路段交通太頻繁明年三月九日，國內將主辦第一屆「台北國際馬拉松」，很多人在問：「台北市適合舉辦馬拉松比賽嗎？」主辦單位中華民國田徑協會為了在事前獲悉可能會發生的弊端，在十二月二十二日舉行了先鋒賽。由於「台北國際馬拉松」是我國第一次舉辦的城市馬拉松，因此全國田徑協會特別用心。但是，仍有不少人懷疑台北市真能辦好馬拉松比賽嗎？台北市的幅員東起南港，西至北投關渡里，南起木柵指南里，北抵北投竹子湖，東西向長二十點五公里，南北向二十八公里，而馬拉松全程長達四十二點一九五公里，如果要在台北市舉辦馬拉松，勢必得在大街小巷穿梭迂迴。全國田徑協會選定的路線，是從重慶南路、介壽路、中山南路、愛國東路、杭州南路、忠孝東路、仁愛路、信義路、和平東路、光復南路、通化街到羅斯福路為國際馬拉松的路段。而上述路段的交通狀況稱得上是「黃金路段」──交通流量相當頻繁，因此在交通管制上，如果沒有周詳的計劃，勢必造成多所不變，雖然整個比賽不過區區幾個鐘頭。放眼當今在全球舉行過的馬拉松，從歷史悠久的美國波士頓馬拉松，以至紐約馬拉松、芝加哥馬拉松、荷蘭的鹿特丹馬拉松、英國的倫敦馬拉松、日本的福岡馬拉松等，無一不是在城市裡舉行。漫長的四十二點一九五公里，跑者可能會經過橋樑、林蔭大道、高速公路、古蹟名勝，非但具有宣傳的意味，最主要的，城市馬拉松如辦的成功更可提高國際知名度，只要舉辦過國際城市馬拉松的地方，當地的居民莫不引以為榮，甚至主動加入義工行列。因此，雖然只是幾個鐘頭，意義卻非比尋常。．人在車陣中跑，證明了此次交通管制徹底失敗。（圖／時報周刊）交通管制與便民不衝突 只要各方配合辦好不難可是，我們在這方面的認識，實在是太貧乏了。就以此次先鋒賽來看，全國田徑協會藉先鋒賽舉辦了十二公里及二十三公里的路跑，除了要讓民眾知道有這回事外，並藉此測試民眾的態度，及勘察交通管制情形，結果兩個不同里程的路跑，卻有兩個不同的結果。十二公里的賽程，一切情形相當好，這一組的幾位選手，像黃文成、許績勝、何信言、周顯光等跑在最前面的第一集團，一路在寬敞的台北市街頭毫無顧慮盡情的跑。可是十二公里以後的路段，從中山南路起，卻開始了「人車爭道」的驚險場面。「孤獨的跑者」劉昶宗，和十二公里的第一集團分道後（從中山南路起分手），一路上有公車、有計程車、有卡車、有轎車、有摩托車從劉昶宗的前後左右擦身而過，使人看了都替劉昶宗的安危捏了一把冷汗。難道這些「闖關」者無視於比賽的存在嗎？究其原因，不外乎民眾存著「交通管制即不便民」的心理，於是負責交通管制的警察在無奈之下放行車輛，以致人車相互爭道。其實，便民的交通管制，在有心辦城市馬拉松是不難解決的。有關單位如能在事前規劃出交通管制後的疏散路線，並透過大眾傳播在賽前多加宣導，在管制路段張貼疏散途徑的告示文表，使人車避開比賽路線，則不但可使比賽順利進行，更可減輕人力原本不足的交通警察的支援負擔。最重要的，是民眾該有個共識：不要只圖自己的方便而使得我們的形象受損， 到底，民眾對社會公益事項的支持，是國家進步的象徵。要在台北市成功且順利的舉行馬拉松，除了全國田徑協會、民眾、交警及傳播界的配合外，代表民意的台北市議會，似乎責無旁貸的亦該負起監督促進的責任，如果「台北國際馬拉松」能獲得台北市議會的鼎力支持，可以預知的，這項比賽將如魚得水。現在距民國七十五年三月九日，雖不及百日，但如有周全的交通管制及疏散路線，以及民眾的配合和台北市議會的支持，我們相信，台北市絕對可以辦好國際馬拉松。試想：國內在此之前所舉辦過的馬拉松，選手們無一不是在人車爭道下跑完全程，在有安全顧慮下跑步，成績如何能夠卓越？因此，我們寄望「台北國際馬拉松」能在多方配合下進行，如此可預料的，屆時國內男、女馬拉松選手的成績當有望突破現有的成績。
老AI股變大鏢客3／台灣第一位LSI設計工程師是他！ 苗豐強看旺AI迎10年榮景
「豬像選美一樣跑出來，每個人的座位旁邊有個按鈕，誰按的價錢最高，就可以標到豬，錢用完了就不能按了，就是一個這麼簡單的概念」。聯華神通集團董事長苗豐強11月18日在神通50週年活動開幕時，秀出一張50年前的老照片，「當初神通微處理器應用於台灣的第一個案例，就是用在豬隻的拍賣系統，實現即時出價競標，奠定了數據應用的基礎。」苗豐強不但是台灣第一位LSI（大型積體電路）設計工程師，也創立了台灣第一家電腦公司-神通電腦。「神通跟台灣科技產業一路漸進，」他從一張老照片，追述起半世紀來神通與大環境的創新與變革。英特爾前執行長安迪葛洛夫（左一）1990年來台，和聯華神通集團董事長苗豐強（左二）。（圖／報系資料照）他表示，神通電腦自成立以來，就將微處理器應用於畜牧產業拍賣與倉儲管理系統，奠定現今資料中心基礎，並與工研院合作開發整合性中文電腦系統，用於警政與稅務處理。如今，產品應用更擴展至台北捷運控制、人臉辨識及電子支付等多元領域。談及1990年代網際網路興起，苗豐強指出，光纖等基礎建設的投入，卻因內容供應不足，導致2000年的網路泡沫，許多投資公司隨之倒閉。進入Web 2.0時代，Google和Facebook崛起，但早期如Yahoo的電子版黃頁缺乏豐富內容，無法留住用戶。如今，隨Web 3.0強調去中心化，科技發展更依賴創意與需求驅動，特別是AI技術的應用，更是改變了商業模式。聯強國際大樓。（圖／翻攝自聯強國際官網）苗豐強表示，現今台灣電子產業不再局限於硬體製造，而是積極進行水平和垂直整合，如透過軟硬體結合，提供全方位解決方案。他以半導體產業為例指出，不僅產業市值大，其產品產製複雜度和影響層面也都很大，從晶片、被動元件、各種零組件下游系統等整個供應鏈的複雜度很高，其中有很多製造來自全球不同的國家，尤其是東南亞。近幾年，AI技術的快速發展為全球各行各業帶來了深刻的變革，苗豐強也察覺到這一趨勢，領著集團轉向AI，尤其是神達，業務重心專攻AI伺服器與雲端應用。「人們正處在千載難逢的革命浪潮中，AI浪潮將迎來長達10年以上的榮景。」苗豐強在今年股東會上這樣直言。神通電腦如今產品應用擴展至台北捷運控制、人臉辨識及電子支付等多元領域。（圖／黃鵬杰攝）聯華神通集團旗下聯強（2347）、神基（3005）及神達（3706）等3家核心企業今年受惠 AI風潮，今年前三季繳出亮眼成績，3C通路商聯強營收3129億元，年增11%，為歷史次高。強固型電腦廠神基營收264.95億元，年增2.62%。伺服器大廠神達表現最強勁，在來自全球科技巨頭，如亞馬遜、戴爾、浪潮等AI伺服器訂單大幅增加，10月突破71億元，年增率高達149.74％，前三季營收達379.11億元，年增37%。法人預估，神達第四季營收將更優於上季，今年營收有望挑戰歷史新高。苗豐強還將「多用AI」導入集團經營，包含公司管理、數據分析速度。他坦言，所有事情都要根據非常好的分析能力，透過科學數字來找出策略、分析大環境等等，公司不僅要達到快速成長，也要穩健成長。對於市場憂慮，AI帶動這波急速增長的硬體需求，數年後會不會需求降溫出現泡沫化？苗豐強不以為然，他認為硬體需求只會愈來愈多，同時對軟體內容需求也會愈來愈大，兩者相輔相成。他也坦言，台灣過去長期在資通訊領域培育的硬體人才仍具優勢，但在應用軟體領域的人才不足，恐是隱憂。
財富女神又婚頭2／孫鵬、狄鶯再婚至今17年 重修舊好全因兒子孫安佐
擁有10億身家的財富女神王宥忻2023年離婚後，一直和前夫翁承旭（翁總）保持良好互動，兩人更是多次傳出將要復合，而時報周刊CTWANT也在11月14日直擊這對前夫妻再度合體，在台北市士林官邸附近帶著家人麥可、Gaga兩隻羊駝一起入鏡拍攝絕美婚紗，疑似即將再婚，彼此互動也非常親密。孫鵬、狄鶯因兒子孫安佐決定復合再婚。（圖／翻攝自狄鶯臉書）其實在演藝圈中也有不少分手復合再婚的例子，像是孫鵬、狄鶯兩人原是戲劇螢幕情侶，1998年步入婚姻並育有孫安佐，第一段婚姻僅維持2年宣布離婚。但兩人仍保持友好關係，在經歷感情波折與修補後，2007年決定復合再婚，並舉行盛大的婚禮。先前孫鵬在節目上提及會與狄鶯重修舊好，主要因為當時看到2歲的孫安佐心疼不已，認為父母離婚對小孩來說是不公平的，孩子需要一個完整的家庭，因此向女方提議復合，「我們還是彼此給對方這個機會，為了這個兒子」。金星與老公漢斯2006年離婚但仍舊相愛，兩人今年終於復婚。（圖／翻攝自金星微博）大陸主持人金星2005年與德國男友漢斯結婚，還領養三個小孩，但隔年因難以幫小孩報戶口的問題離婚，今年4月兩人又忽然宣布復婚，但其實復婚一事從2018年就已有傳聞，直到2022年時金星曾PO出與漢斯兩人的合照表示：「十八年前的今天我們相識，十八年後的今天我們依然相愛…再過它三個十八年我們就成老照片了！」可見兩人感情不變，事隔2年後，金星才正式宣布與漢斯復婚，並在受訪時難得道出是因為婆婆覺得金星買的房子幾乎都在漢斯及孩子的名下覺得不妥，直言「這個女人（金星）這麼勤勞，必須得給我結婚」，不然會對她不公平。周興哲和趙岱新曾疑因對婚姻沒有達到共識一度分手，復合後兩人在2022年登記結婚。（圖／翻攝自周興哲IG）周興哲和趙岱新這段姐弟戀在2022年登記結婚修成正果，一開始周興哲對女方一見鍾情，不過2人疑似對婚姻沒有達到共識，交往不到2年時間便分手。分手後周興哲和趙岱新在新北耶誕城晚會上大方同台，並獻上「愛的抱抱」，不久後便傳出戀情復合的好消息，更在去年8月迎來寶貝女兒的誕生，今年9月又再度懷上二胎，兩人也計劃明年補辦婚宴。對於本刊在11月14日拍到王宥忻和翁總拍攝親密婚紗照，王宥忻回應本刊表示：「因為13年前結婚時，還在打拚沒有心思拍婚紗，經濟也不允許，後來事業成功了，每年都會拍婚紗記錄，每次拍婚紗感情就回溫，總會想起過去一起同甘共苦的點點滴滴。」至於兩人是否已經復合？她說：「我和翁總即使離婚也看待對方是家人，也因為離婚這件事，讓我看清楚生命最應該看重什麼，失而復得讓我們更珍惜彼此的感情，今年的婚紗是每年的傳統，希望留住幸福的瞬間，提醒自己珍惜照顧好身邊的人。這次一起帶上麥可和Gaga羊駝CP成雙成對，期待可以早日生羊駝小寶寶。」
繁花之都2／朝聖張愛玲的上海青春 「喝咖啡、住公寓」洋派女時尚生活
位在長江三角洲東部的上海，180多年前開埠對外通商後，逐漸成為中國及亞洲經濟重鎮，十里洋場、外灘萬國建築群、英法美租界區，以及昔日政商名人故居，都成了今日旅遊景點。已故作家張愛玲為道地上海人，她離開上海前多次搬家，此次CTWANT記者造訪三處故居，遙想張愛玲年輕時的上海生活。位於康定東路85號的仿西式紅磚豪宅，正是她出生的地方，建築已有120年歷史，卻保留相當完好，現在被當成社區活動中心。（圖／林榮芳攝） 二、三十年代，大量西方人口湧入上海，一棟棟西化的高樓拔地而起，經濟條件較佳或洋派人士，也從傳統石庫門房子改住到公寓大廈。張愛玲生於1920年，是晚清名臣李鴻章的曾外孫女，她的媽媽和小姑都是留洋的新時代女性，從小受到母親影響，喜歡住公寓、喝咖啡的洋派生活。張愛玲1952年離開上海，她在上海生活的30餘年曾多次搬家，如今半個世紀過去，住過的建築還在，但早已人事全非。 常德公寓1樓的「千彩書坊」為張愛玲主題咖啡館，常見粉絲穿著旗袍造訪，用一杯咖啡和一本小說，追憶這位時代女作家。（圖／林榮芳攝）CTWANT記者走訪張愛玲曾在上海住過的居所，首先是她出生及成長的地方，位於康定東路85號的一棟紅磚外觀獨立洋房，「這棟建築也是李鴻章贈與女兒的陪嫁房子，現已做為社區活動中心。」講解員王珺怡告訴記者，為紀念張愛玲，社區中心特闢「張愛玲書屋」，擺放著老傢俱和老照片，希望重現張愛玲當年讀書時的氛圍。張愛玲曾對這棟洋房有過描述，「建築風格仿西式，有前院後院，房間很多很深，共有20多間。前院住著他們一家人，父親住在二樓，窗台常飄出他的煙霧。後院是傭人住，還有地下室……」該棟洋房雖距今約有120年歷史，內部已改成閱讀室、演講廳和辦公室，仍可從中西合璧的建築風格，感受到當時大戶人家住所的氣派感。 張愛玲10歲那年父母離異，母親丟下她隻身出國留學，家裡又多了繼母，倔強的張愛玲和繼母相處不睦，還被父親痛打和囚禁在這紅磚大宅院中。張愛玲的小說《傾城之戀》裡陰暗幽深的白公館，就是以此為創作原型，在此居住的時間，她也創作了《摩登紅樓夢》《後母的心》《霸王別姬》等作品。 後來的張愛玲傾心於住在公寓，因為公寓裡有熱水、煤氣和先進的衛生設備，在當時代表一種時髦的生活方式；也因為公寓樓層較高，可以遠離喧囂、居高臨下欣賞都市景觀。 記者也造訪張愛玲曾住過黃河路上的長江公寓，長江公寓原名卡爾登公寓，1934年落成，是張愛玲在上海的最後一個居所，該建築恰巧就在電視劇《繁花》中至真園原型建築苔聖園的正對面，不遠處便是上海國際飯店。 張愛玲於1948年搬入長江公寓，當時她沒有工作，經濟十分拮据，居住期間創作了電影劇本《不了情》《太太萬歲》及小說《十八春（半生緣）》，直到1952年離開上海。 國際飯店在當時是上海最高的建築，也是數一數二的豪華飯店，張愛玲曾提及，「每回看完電影，總要去國際飯店的西餅屋買包蝴蝶酥帶回家」。時至今日，國際飯店的蝴蝶酥已是上海知名伴手禮，隔條街都能聞到濃濃麵包香。記者也聞香排隊，蝴蝶酥每片約手掌大小，較台灣常見蝴蝶酥大上許多，口感則像麵包。據說《繁花》熱映也讓每日限量出爐的蝴蝶酥，又多了「每人限購6包」的新規定。 張愛玲上海故居中，最出名的便是常德路195號的常德公寓，前身叫愛丁頓公寓，也是她的成名之地。張愛玲曾住在6樓，完成了《傾城之戀》《沉香屑》《金鎖記》《封鎖》等作品。她在這裡度過寫作生涯的鼎盛時期，也是她和第一任丈夫胡蘭成愛情的萌芽地。 常德公寓由義大利人出資建造，樓高8層，以簡潔的幾何線條、寬闊的大陽台為特色，是當年該區域的最高建築，站在陽台上甚至可以看到外灘，再加上位於公共租界黃金地段，住戶多是中上層人士。「千彩書坊」像是個張愛玲紀念館，除了展示她的畫像、住過的房子、成長的歷程外，也販售周邊商品。（圖／林榮芳攝） 常德公寓1樓有家張愛玲主題咖啡館「千彩書坊」，蒐藏著張愛玲的畫像和生活軌跡。一位來自湖南的遊客毛女士與朋友特別穿著旗袍造訪，她說，「張愛玲也是旗袍的愛好者，來這裡不是只為了喝一壺茶或咖啡，也想感受張愛玲存在過的空間、住過的地方！」 雖然張愛玲昔日曾居住過的公寓都還保持著原來的風貌，但內部為私人住所，無法入內參觀，幸好還有「千彩書坊」，讓喜歡張愛玲的朋友，還能喝杯咖啡、看本小說，朝聖這位時代女作家。
基隆老洋樓荒廢如鬼屋 重新整修期待「風華再現」
興建於1931年的林開郡洋樓坐落在基隆市中心，為當時西洋風格知名建築，但因建物年久失修，外觀漆黑老舊，屋頂上方還長出大樹，被民眾戲稱為「基隆鬼屋」。基隆市政府為改善市容景觀，由基市都發處與屋主協調後，取得文化部補助將整修、活化建物，施工期間會掛上完工模擬示意圖帆布，預告洋樓「重現風華」的樣貌。林開郡洋樓坐落於忠一路及愛一路口，臨著旭川河與基隆港相望，在當年是基隆國際商埠核心位置，都發處指出，建築物形式頗具特色，包括屋頂處設闢建1座空中庭園及2層鋼筋混凝土建造的八角穹頂塔樓，當時是絕佳的遠眺點。不過，洋樓經多年閒置，往日光彩已逐漸消散，不僅窗戶破損、牆面汙損，屋頂還長出大樹，更因坊間的靈異傳說，成為基隆知名的鬼屋。都發處表示，國門廣場及周邊環境是許多外地民眾到訪基隆的第一印象，也是基市府推動景觀提升及市容美化重點地區，都發處去年底聯繫林開郡洋樓所有權人，時值建物申請文化部文資局私有老建築補助再生專案。都發處人員與屋主協調期間，市府評估調查及修復工程期程約1至2年，為改善施工期間景觀，市府邀集建築景觀專家討論美化方向，基於尊重歷史脈絡與呈現建物原貌，都發處將邀畫家參考老照片手繪水彩畫復古圖，並製作成帆布在施工期間掛於洋樓外牆，預告修復後的洋樓樣貌。基隆市建築師公會理事長亷貴晶表示，當海洋廣場及基隆塔帶來人潮時，市府適度展現原有市街的繁華及歷史脈絡值得肯定。基隆市議會議長童子瑋指出，林開郡洋樓絕不是鬼屋，自從基隆城市博覽會「開箱」洋樓後，讓民眾能夠一窺內部，希望修建後對外開放，讓更多民眾認識陪伴海港的老洋樓。
夜遊彰化永樂2／在地美食吃不停 罕見全蝦餐、木瓜牛奶尬剉冰 今天你要吃哪一道？
循著彰化小旅行「夜遊永樂」路線，會途經不少美食店家，有一些還有專屬的活動優惠，不妨趁機來趟不一樣的彰化味蕾之旅！像是在地僅兩年左右的「九蝦行製蝦專門所」，年輕老闆郭瑋晟的父親郭俊昌製作蝦類製品已近30年，所做的手工蝦丸銷向魚市場與鹿港。從小看著父親捏製蝦丸的郭瑋晟，也想讓顧客放心地大口吃蝦，店內商品標榜不使用膨發、泡過藥水的蝦仁，以純蝦製造、不使用化學添加物，亦不混充豬肉或魚肉漿。例如最受歡迎的「招牌黃金蝦堡」和「手工蝦丸湯」，以植物油替代豬油補足需要的油脂香氣，郭瑋晟更進一步提到，坊間以豬油做的蝦丸口感偏軟，這裡的蝦丸則較為扎實；頗具人氣的「全蝦煎餃」、「全蝦水餃」則將多隻蝦子打成蝦漿，搭配梨山高麗菜增添口感與鮮甜。郭俊昌研發多年的天然「蝦肉片」，近期更於嘖嘖募資平台上線，每一片約有7～8隻蝦製成，不僅適合如肉片一般下鍋涮煮，目前在九蝦行也可吃到以其搭配大量蔬菜的健康餐，蘸點日本柑橘醋更是爽口。九蝦行的「全蝦煎餃」（前，130元）帶有漂亮酥脆的冰花，後為「手工蝦丸湯」。（40元，圖／林士傑攝）彰化木瓜牛乳大王第三代盧宏達將阿公的起家厝老屋翻新，經過3年努力讓成功路老店搖身一變為兼具復古與摩登的冰果室。（圖／林士傑攝）「紅豆布丁牛乳冰」不僅豪邁放上大量紅豆，還搭配口感綿密、老師傅製作的柴燒布丁，是店內人氣冰品。（85元，圖／林士傑攝）在秋老虎持續發威下，是否很想來杯「涼」的解解熱？來到彰化市可不能不喝一杯木瓜牛奶！位於成功路上的「彰化木瓜牛乳大王」由第三代盧宏達接班，他提到阿公最初於1958年以攤販形式販售現打果汁與剉冰起家，因1960年代後期政府提倡酪農產業，阿公也從善如流推出木瓜牛奶。走過一甲子歲月、位於成功路上的首間店面，見證了由盛變衰的永樂商圈，觀光客更為熟悉的孔廟分店也被當成創始店，而成功老店建築還因過於老舊一度面臨拆除危機。盧宏達不捨阿公過去的心血消失，主動承接後打造為復古冰果室，放上讓人懷念的內用玻璃杯、舊店面黑白老照片，賣起烤土司、設計打卡標語，讓懷舊的老顧客、想嘗鮮的新客人忍不住走進來。真材實料的「木瓜牛乳汁」（右，65元）、「酪梨布丁牛乳汁」都是受歡迎的果汁品項。（75元，圖／林士傑攝）彰化木瓜牛乳大王空間設計新潮中又帶有復古，甚至擺放了早期紅茶店常見的「星座占卜投幣機」。（圖／林士傑攝）穩定飛行模式的老闆賴桑將各式老物巧妙地穿插在咖啡館中，每個樓層都有自己的獨特風格。（圖／林士傑攝）風味酸甜的「茉莉花梅釀氣泡飲」（前，280元）梅酒後勁不容小覷，「香菜拿鐵咖啡」建議先喝帶海苔粉風味的底層香菜汁再與咖啡拌勻品嘗。（160元，圖／林士傑攝）若要說彰化市在地知名咖啡館，讓人充滿驚喜的「穩定飛行模式」必定榜上有名，風趣的老闆賴桑笑說自己原本是在永樂商圈「賣ㄧㄣˊ」的，原來以銀飾買賣起家的他，生意一度拓展至台北，但在大環境變化、商圈逐漸沒落下，因緣際會和隔鄰的咖啡館老闆閒聊，扭轉了他對咖啡只有苦味的刻板印象，後來反而經營起複合式咖啡店、結交各路好友，更遷址擴大經營成結合文創、餐飲、古著等各種元素的有趣空間，每隔一段時間都有不同品牌進駐。穩定飛行模式1樓咖啡館空間除了以手術燈、老物妝點，略帶情調的燈光下還有店貓「咪醬」在腳邊穿梭來去。這裡曾因一系列「香菜」飲品在網上引起討論，與牛奶、咖啡等搭配的香菜汁喝來像是抹茶又似海苔，沒有想像中讓人過於害怕的奇妙風味；而以彰化花壇茉莉花和青梅一同浸漬釀製的梅酒，加上梅子汁做成氣泡飲更是沁涼過癮。拾階而上，2樓目前是花藝與烘焙品牌共存；3樓則有賴桑從各處蒐集、可販售的老物件，以及塔羅占卜工作室；4樓整片鮮明的蝦盤牆成為遊客最愛打卡點，還有繽紛的古著花襯衫等待有緣人買回家。穩定飛行模式3樓的老物空間讓人目不暇給，從餐具碗盤到各種裝飾、擺設應有盡有。（圖／林士傑攝）「大蒜爆漿餐包」中間夾入滿滿乳酪醬，甜鹹交織的風味充滿層次。（50元，圖／林士傑攝）轉場來到在地開設一年的「樂烘焙」，老闆夫妻曾在速食業工作超過20年，老闆娘笑說：「雖然也可以做到退休，但不想要回首過往時好像人生只剩下這件事。」所以兩人轉而從興趣出發，店中大部分空間留給料理教室，提供古早味小吃、四川料理、手作漢堡排等多元課程，讓彰化市人想就近上料理課時有更多選擇；入口處則販售一些單純的烘焙品項，像是多款使用老麵麵團、天然材料製作的貝果，除了酸酸甜甜的「藍莓乳酪」、使用小山園抹茶製作的「抹茶紅豆麻糬」廣受好評，香濃的芝麻、地瓜口味亦很推薦；另外每次烤好就滿室生香的「大蒜爆漿餐包」，以及12點半後陸續出爐常被搶購一空的「花朵甜甜圈」也是主力品項，有喜歡的口味記得提前預購！老闆夫妻以天然無添加材料的方式製作美味健康的貝果。（貝果價格主要在40～60元間，圖／林士傑攝）DATA九蝦行製蝦專門所電話：0916-819-579地址：彰化市永樂街27-1號營業時間：週三～週五17：00～21：00，週六、日11：00～13：30、17：00～21：00，週一、二休網址：https://www.facebook.com/9Shrimp/?locale=zh_TW備註：蝦肉片、蝦滑等商品近期已上嘖嘖募資平台；參與夜遊永樂入店點餐送飲料1杯、購買冷凍生鮮滿500元送保冷袋1個彰化木瓜牛乳大王成功老店電話：（04）727-8666地址：彰化市成功路105號營業時間：12：30～21：00，週三休網址：https://www.facebook.com/papayamilk2021/?locale=zh_TW備註：參與夜遊永樂選購全品項飲品可享升級加大（季節商品除外）穩定飛行模式電話：（04）722-0663地址：彰化市永樂街44巷2號營業時間：12：00～20：00，週二休網址：https://www.facebook.com/stablefly/?locale=zh_TW備註：參與夜遊永樂入店出示Line活動頁面送明信片樂烘焙電話：0921-041-325地址：彰化巿成功路52號營業時間：12：00～18：00，週四休網址：https://www.facebook.com/profile.php?id=100091312633975備註：參與夜遊永樂入店全產品享85折※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
賴清德老家變「萬里礦工生活紀念館」 今日起開放報名預約導覽
賴總統參選總統期間曾爆發萬里老家違建爭議，被戲稱「賴皮寮」，他因此承諾將房子交付公益信託做為「礦工生活紀念館」，議題沈寂數月後，民進黨中央今（27）日在賴清德總統老家舉行「萬里礦工生活紀念館」啟動記者會，預計該館10月開放導覽，將委由萬里在地社團管理，後續紀念館也將供公益使用。民進黨今日舉行「萬里礦工生活紀念館」啟動說明記者會，由發言人戴瑋姍、新北市議員張錦豪前往賴清德老家主持。因今日適逢賴清德就職滿100天，選在今天公布格外有意義。「萬里礦工生活紀念館」大幅度保留賴清德及其母親當年生活的原貌，僅在一樓客廳展示猴硐礦工文史館創辦人周朝南等提供的礦工老照片，紀錄礦工的工作、生活點滴，賴總統母親的起居室也保存下來。二樓部分，是當年賴清德生活的通舖，以及一間小書房。戴瑋姍表示，對於違建的傳聞，賴清德於上任後積極處理，希望透過通盤檢討各地礦區居住事宜。她說明，未來交由地方公益社團導覽跟管理，並於今日起採取預約制，從10月開始，每個禮拜的五、六、日，上午、下午各兩場進行相關導覽，每個梯次開放十人。戴瑋姍說明，礦工生活紀念園區主要是要感謝過去礦工帶給台灣經濟起飛的努力，也希望透過紀念，讓礦工的歷史傳承下去，希望能讓更多人看到這段台灣的歷史。張錦豪則說，他與戴瑋姍在新北市議會努力爭取老礦工的福利與健康，目前老礦工大概剩5000位左右，每年只能領取微薄的2000塊慰問金，希望可以提高慰問金，並增加健康檢查的次數。
《甄嬛傳》造型師涉抄襲 陳敏正道歉文「謝謝你美麗設計供我參考」挨轟
大陸知名影視造型師陳敏正曾為《後宮甄嬛傳》設計服裝，也曾獲得第55屆金馬獎最佳造型設計，不過近日他卻被指控抄襲，甚至在之後回「謝謝你美麗的設計給我提供了參考」，引發議論。Coser「真的菜菜」控訴，自己的老照片在2024年成了《唐朝詭事錄》造型的設計稿，且對方還是《甄嬛傳》的造型指導，經過比對，其中兩張P2、P3直接用她的照片，換了個背景風格，P4還進行了換頭處理，涉及到部落客晴晴的照片。Coser「真的菜菜」直呼，「震驚之下，我們也了解到，陳敏正老師還是《甄嬛傳》的造型指導並且參與了很多電視劇的造型設計，是一位影視圈德高望重的造型老師，這就讓我更不理解！這些圖是我自己的品牌服飾原創設計的服飾，我自己出鏡，我們自己拍攝的照片，怎麼會成為唐朝詭事錄之西行的設計圖？這到底是什麼迷惑操作？這樣製作出來的圖片，作為自己的設計作品發佈出來真的適合嗎？希望片方和造型老師給出合理解釋，而不是一刪了之，更不是避重就輕推卸責任。」對此，陳敏正回應，「你的設計圖都非常棒，我的設計師們在畫設計圖的時候，找到了你的作品就做了參考，我看到後覺得很美，所以就通過了設計方案，本以為是AI的設計，好在實物製作的服裝時候做了實操的改變，「在此首先感謝你美麗的設計給我提供了參考，在後面的創作中要謹慎的尋找素材，注意版權問題，在此深表歉意。」不少人看完後，紛紛留言「造型問題是陳敏正團隊問題」、「太傲慢了，業內大也不能這麼欺負人家小博主吧」、「抄襲者必須給一個說法，如果劇方不知道的情況下也應該找設計師」。Coser「真的菜菜」看完則說，「我都氣笑了。」
照片掀起回憶殺！六福村「自駕遊園」舊照爆紅 網驚：以前台灣好chill
近期有臉書粉絲專頁PO出一組老照片，在臉書上掀起熱議，網友驚訝發現，原來國外動物園的「自駕遊園」模式在台灣也曾擁有過！此文釣出一批40多歲的中年網友，表示「小時候去過，真的很懷念」。近期臉書粉專「BuzzHand」轉發臉書社團「復刻舊時光」內一則舊日發文，有民眾分享民國70年代在新竹六福村遊樂園「野生動物區」拍攝的老照片，一輛輛轎車毫無防護措施的開入園區內與動物近距離接觸，讓發文者忍不住驚呼「以前的六福村這麼瘋狂的嗎？」民眾分享民國70年代六福村「野生動物區」的老照片。（圖／翻攝FB／復刻舊時光）事實上，新竹六福村主題遊樂園在民國70年代，僅有野生動物區，且可讓民眾自行駕車進入遊園。當時園方有規定車窗不能搖下，遊客也千萬不可下車，但仍存在一定危險性，使民眾與動物的近距離互動傳出不少話題。不過在1981年8月發生過一起事件，一家前往野生動物園的遊客，疑似因為車輛爆胎，違反園方絕對不可開車門的禁令下車察看，造成3歲女童遭老虎咬傷拖行致死，之後也因為安全問題而取消民眾開車入園。不過在2024年4月，六福村為了慶祝開園45歲周年，曾於4月3日至4月7日間，限時重啟「動物園自駕遊」體驗活動，由遊客自行開著車進入到草食野生動物園，近距離觀察河馬、美洲野牛、斑馬與犀牛等草食生物。照片曝光後，掀起大批曾在70年代前往六福村的民眾回憶，「我記得我爸爸帶我去的時候忘了關車窗，狒狒往車裡面尿尿」、「小時候去過，記得園區外有人開已經被動物刮壞的車專營代行生意」、「我爸開車載我們，就經過猛獸區的時候稍停就被老虎攻擊了，右前輪全毀」、「我記得還有抱小老虎拍照，牠超重的喔！」許多老遊客都對猛獸區的老虎印象深刻。（圖／翻攝FB／復刻舊時光）
麥當勞「30年前菜單」曝光！網見這1物驚呆：價格直接翻倍
美國連鎖速食店麥當勞受全球不少民眾喜愛，不過隨著通膨讓物價愈來愈高，產品的價格也隨之上漲。近日，一名網友在臉書社團分享1張照片，照片中是麥當勞30年前的點菜單，引起網友熱烈討論，也勾起許多人的兒時回憶，看到點菜單上的餐點價格，網友們更紛紛驚呼「真懷念那時候的價錢」、「小時候可能幾個月才有機會吃一次」。這張麥當勞1994年的點菜單，上頭可見當時的餐點售價，其中大薯1份32元、中薯1份28元。（圖／翻攝自臉書社團「老照片交流道」）原PO近日在臉書社團「老照片交流道」分享1張照片，並透露這是麥當勞1994年的點菜單，從這張泛黃的點菜單可見，有許多經典餐點至今仍在販售，包括麥香魚、麥香雞、麥克雞塊、薯條等等，上頭也列出當時的餐點售價，其中大薯1份32元、中薯1份28元，原PO也表示「反觀今日的價格，薯條的漲幅最大！」此外，原PO也回憶指出，雖然點菜單上沒有列出小薯的價格，但當時小薯1份為18元，因此許多客人會購買「50元的薯條」，店員就會直接給1份大薯加小薯。至於點菜單下方蓋章處的「麥當勞林森中心」，為現今的台北林森一店，當時的外送電話「5374880」，是「我想吃，是，幫幫您」的諧音，也是麥當勞歡樂送的前身。此文一出，勾起許多網友的回憶，紛紛留言表示「那年代吃麥當勞是高貴的享受」、「這個單子點餐的我也有用過，真懷念那時候的價錢」、「民國76年國中時，小薯條不到20元，我們都是一杯可樂&一包薯條坐一下午！」、「飲料沒有漲多少」、「說真的跟其他物價比起來，麥當勞真的佛到爆…」、「小時候吃麥當勞是種獎勵，畢竟價格不低」。
開箱空軍三重一村2／蕭將軍宅常設展再現眷村生活 走逛書店、沉浸式舞台劇感受人文味
若想實際領略過往眷村人們的生活或相關故事，可以走進空軍三重一村16號宅觀看常設展「搶救遷臺歷史記憶庫常設展－蕭將軍宅」。舊宅主人為曾任空軍防砲司令部司令的蕭知三將軍，負責策展的沈春池文教基金會在2017年便啟動《搶救遷臺歷史記憶庫》計劃，尋訪早期遷台人士並拍攝口述歷史，同時收藏史料典籍，而蕭將軍也是基金會典藏紀錄的重要人物。蕭知三遺孀蕭張世英將蕭將軍生前眾多歷史文物捐予基金會典藏，在常設展中，可以透過重現蕭家過往空間的陳設，體會當時眷村人們的簡樸生活。沈春池文教基金會應邀於蕭家居住50載的宅子中規畫常設展，呈現蕭將軍與眾多遷台人物的生命故事。（圖／焦正德攝）在常設展的「戰地英豪」展區可見多位隨部隊遷台的軍人，歷經生死關頭獲得的獎章。（圖／焦正德攝）除了大型物件陳設還原蕭家昔日生活，展間也規劃如「時代女力」展區，講述這片土地上具有不同身分的女性背後故事；亦透過文件展示、老照片、各式獎章等，帶出「戰地英豪」的倥傯歲月；還有「生命路線故事」展區讓觀眾透過3D感應式互動劇場，與遷台人物一同走過命運轉折點。除了蕭將軍宅常設展預計展至2024年底，先前亦有如「眷情永傳 村聲不息」展覽，透過黑膠唱片與眷村娛樂、空軍三重一村大事記等內容，帶大家了解眷村修建歷史與早期人們的休閒生活。「眷情永傳 村聲不息」展覽有一區讓大家寫下對村子的祝福。（圖／焦正德攝）結合閱讀、選物、手作課程等多元體驗的歲月書屋，讓人輕易消磨午後時光。（圖／焦正德攝）接著再走進名字頗有哲思的「歲月書屋」，經營團隊希望大家能在具有歷史感的建築中，忘記時間之流逝、度過悠然時光。因此店內設有舒適沙發與長桌，不妨點杯茶飲、買支春一枝冰棒在此小歇。翻閱架上書籍會發現，店內選書約可分為5大類，包括建築與藝術類、歷史類、童書繪本類、生活手作類、旅遊及文學類，部分選書與團隊夥伴喜好相關，例如手作方面的園藝與編織書籍；亦有些貼合所在空間，像是歷史類最大宗選書為民國歷史文化學社出版書籍，其中不乏眷村歷史。書店店主在市集中巧遇將日本畫家太田宏介周邊商品引進來台的年輕攤主，從而牽起寄售商品的緣分。（圖／焦正德攝）書店販售小物也很多元，包括乾燥花、毛線、小書包以及知名藝術家常玉畫作茶具組等，最特別的是曾在台灣舉辦過個展的日本自閉症畫家太田宏介繪製的杯墊、飲料提袋與便條紙等，每款商品上的畫作都頗富奇思妙想、讓人愛不釋手。歲月書屋還不定期會舉辦新書發表會、茶道體驗、手作課程等活動，感興趣的人可以關注粉絲頁公告。《一村喜事》特殊表演形式大受好評，民眾可以在品嘗眷村菜同時欣賞演出。（圖／時藝多媒體提供）《一村喜事》故事主軸擺在三重一村王村長女兒喜宴，眷村鄰居不只參與其中還端出拿手菜。（圖／時藝多媒體提供）園區內除了常設展與書店具有人文氣息之外，先前掀起沉浸式戲劇風潮的《一村喜事》舞台劇，也讓不少人重新認識了空軍三重一村。《一村喜事》是由王偉忠監製，時藝多媒體、文策院、金星文創與全民大劇團共同主辦，其表演形式相當有趣，賓客可以在戶外廣場一邊吃復古辦桌菜，一邊看演員演出眷村村長女兒出嫁、街坊鄰居幫忙辦起流水席的故事，同時滿足了味蕾與視覺。由於備受好評，在3月初場次結束後，王偉忠還宣告將於今年中秋再推出《一村喜事2.0》。另外目前園區亦有日本知名插畫藝術家大石曉規特展，他透過簡潔線條以手繪小人物做為創作主軸，並以「笑臉」角色著稱。先前大石曉規還曾駐村一個多月，將眷村家庭的生活日常轉化為充滿幸福感的微笑塗鴉，也為眷舍注入歡快氛圍。大石曉規透過筆觸將日常物件擬人化，可愛模樣讓人會心一笑。（圖／時藝多媒體提供）DATA「搶救遷臺歷史記憶庫常態展－蕭將軍宅」展期：即日起～2024/12/31，10：00～22：00電話：（02）2976-8725地址：新北市三重區正義南路86巷16號備註：免費入場歲月書屋地址：新北市三重區正義南路86巷24號營業時間：週二～週五12：00～19：00，週六、日及假日11：00～19：00，週一休網址：https://reurl.cc/9792vY備註：座位區低消一杯飲品大石曉規特展Akinori Oishi展期：即日起～2024/9/1，週三、四休地址：新北市三重區正義南路86巷13號票價：150元
餐飲南霸拚重生3／餐廳打工仔30年熬成老董 熱愛台南開「這店」推廣飲食文化
東東餐飲集團董事長李日東，土生土長台南囡仔，四草鹽村長大，國二就被送到台南知名港式茶樓「鑽石樓」打工，開啟他投身餐飲業的緣分。在戶外辦桌仍盛行的90年代，他把室內婚宴風氣首度帶進台南；為推廣台南飲食文化，更創立「府城食府」，連2屆得到必比登推介，成為國外遊客造訪必吃餐廳。這位「台南通」熱情的帶著CTWANT記者台南跑透透，認識他的故鄉。12月初平日中午，記者與李日東來到東東餐飲集團大本營，台南安平區華平路上連棟建築，1樓有東東集團最具代表性的2大餐飲品牌，東東宴會式場、府城食府，2樓則是東東餐飲集團總部。占地300多坪的府城食府，大門高掛木刻匾額及宮燈，走進室內挑高5米的開闊空間，伴有古色古香的裝潢，全開可容納40桌。一旁還有大小包廂，最大的「府城廳」超大圓桌可坐25~28人，牆上印著台南古地圖、掛著歷史老照片，猶如重回百年繁華的府城，十足氣派。而進出餐廳的，8成都是金髮碧眼的「阿兜仔」，拿著筷子坐著圓桌用餐，景象奇特。李日東帶著一行人走訪四草老家鹽田，正好碰上他的表叔，目前在安順鹽場負責鹽田體驗及解說活動，李日東從小幫忙曬鹽長大，對於製鹽過程瞭如指掌。（圖／趙世勳攝）「府城食府匯集全台南在地百年小吃、酒家菜等經典料理，讓所有來台南的旅客，能一次嚐盡台南人文風情及美食。」李日東推薦菜單「古味八寶丸」、「南靖雞」，都是父親傳承下來的經典酒家菜，而他自己最愛的是｢筍干封肉」，至於「紅蟳米糕」則是絕對不能錯過的台菜代表。其中最費工的是「南靖雞」，全雞需經過醃、泡、炸、滷、蒸等步驟，至少需要8~10個小時的料理時間，是台灣早期達官貴人才吃得到的豪華酒家菜，「來之前記得先預訂！」李日東話說到一半，一名穿著古服、挑著擔子的小販，用「吧噗…吧噗…」的喇叭聲，吸引在場所有人的眼球，原來只要點「府城擔仔麵」或「手工豆花」，就會有人來到桌邊服務。府城食府號稱五感體驗台南美食文化，穿著古服小販會挑擔到客人面上演擔仔麵煮麵秀，一站式吃遍台南美食，吸引不少外國旅客前往。（圖／趙世勳攝）李日東介紹，「府城食府是一場五感的文化體驗，我們的特色是挑著擔子到客人面前煮麵，呈現早年的販售方式，賣的不只是台南美食，還有飲食文化。」除了介紹每一道上桌料理，就連旁邊的古地圖，也能說出一番鄭成功登台、荷蘭人投降及軍師陳永華對台灣貢獻等歷史故事。下午，李日東來到幼時成長的台南四草鎮海國小，令他印象深刻的是，四草大眾廟周邊曾挖出上百具骨骸，金斗甕一排排的放在路邊，下課回家都用跑的；而一旁的水道，則是充滿他帶著同學佈陷阱、抓魚蝦蟹的回憶。李日東幼時居住的老家，就位安順鹽場，是日治時期台灣第一個製鹽工業區，雖然地處偏僻，但國民政府1952年翻新鹽工住宅後，鹽工們有自己的診療所、販售小舖和文康活動設施，理頭髮、看牙醫都不用錢。儘管如此，李日東的家境並不富裕，因為家中有7個兄弟姐妹，他國小三年級開始到鹽田幫忙曬鹽及擔鹽，每到寒暑假，就被迫「進城」打工貼補家用。李日東年輕時曾在日本長崎半工半讀5年，並取回日本妻子，與日本有很深的淵源，近年陸續將日本連鎖品牌餐廳「珍有福」和二手商品店「海德沃福」引進台灣。（圖／李日東提供）「國二暑假，我爸拿著一盒黑橋牌香腸拜託人家讓我進去全台最有名的港式茶餐廳『鑽石樓』工作，也是那時認識了何沛源師傅。」香港來台的大廚何沛源可說是李日東的啟蒙老師，在他魔鬼訓練下，李日東粵菜進步神速，台北龍都酒樓開幕時，何沛源受邀掌廚，於是叫上當年才19歲的李日東北上擔任四廚。李日東人生的第二個轉捩點，便是和當兵同袍一起到日本半工半讀，5年時光令他大開眼界，學習日本的職人精神及經營餐館方式，並且帶回日本美嬌娘。1992年，他與妻子兩人返台後創業「東東粵菜小館」，生意一路長紅，父親因鹽田沒落轉營海鮮批發，他則利用進貨優勢再開拓宴會市場，「東東婚宴式場」2001年正式開張。不過，在傳統外燴辦桌的年代，李日東的室內婚宴會館一度不被看好，沒想到竟讓他發展成南部最大婚宴會館，從此奠定他「餐飲南霸天」的基礎。2016年再借殼上櫃經營御頂國際集團(3522)，並以「晶宴會館」深耕北部婚宴市場。投身餐飲30餘年，李日東從茶餐廳打工仔，搖身一變成為餐飲集團老董，推估東東、御頂2大餐飲集團年營業額逾10億元。
祖父和2、3歲孩子玩飛高高 網見驚險照片喊：拋飛2層樓高
苗栗縣一名男子今年3月4日晚間，在住處與2歲的幼兒玩「飛高高」遊戲，他將兒子往上拋飛，但落下時卻沒接住，導致孩子摔落地面受傷，苗栗地檢署認定男子未善盡保護幼兒義務，涉犯過失傷害致重傷、違反兒童及少年福利與權益保障法等罪，近日在日本，有網友分享一張「飛高高」的照片，一名男子和年約2、3歲的孩子被拋飛到兩層樓的高度，照片曝光也引發熱議，甚至釣出原PO說分明。這名網友Takuto上月在推特分享這張數十年前的「飛高高」照片，照片中一名裸著上身的男子正在和年約2、3歲的孩子玩，但孩子似乎被拋飛到兩層樓的高度，看起來既刺激又嚇人。根據網友的說法，裸著上身的人是他的祖父，被拋飛到空中的人是他的叔父，但在分享這張照片的時候，也忍不住直言「這個飛高高，也飛太高了」。另外，日本媒體「まいどなニュース」報導，這張照片曝光後吸引超過980萬人次瀏覽，同時引發討論。對於這張飛高高的老照片，網友直呼「但是那個高度……怎麼有點嚇人啊」，還有人就留言表示，「我還以為是從上面掉下來」、「重現『天空之城』」的場景」、「這太恐怖了」，針對這張老照片引發迴響，原PO事後接受採訪時表示，其實沒想到這張照片居然會有這麼多回應，覺得很驚訝。照片吸引超過980萬人次瀏覽，引發不少討論 。（圖／翻攝自推特）
悠遊．北越山城1／昔日法國人避暑勝地 體驗臥舖巴士一路「躺」到沙壩
當今年8月中越南開放電子簽證後，新台幣800元左右的親民價格比原本幾千元的代辦費用划算許多，也提升不少民眾赴越旅遊的意願。記者此番要介紹的不是河內、胡志明、峴港、會安等早已為人熟知的熱門城鎮，而是位於北越山區、海拔約1,500米的「沙壩」（Sapa），這裡曾是越南被法國殖民時期的避暑勝地，除了多元的少數民族文化，還因時常雲霧繚繞、如畫一般的梯田景象，吸引各國旅人造訪。位於鬧區的沙壩教堂風格古樸，花窗上也描繪了關於天主教的相關故事。（圖／魏妤靜攝）挑間咖啡館悠閒看著沙壩街上的人來人往，遠處還可見山嵐繚繞。（圖／魏妤靜攝）走在沙壩街道上，最鮮明的地標可說是以黃色為主色調、有著歐洲城堡般圓頂設計的「沙壩車站」（Sun Plaza Sapa），這裡是要搭列車登上番西邦峰的起點，車站前總可見大批旅客在此留影，還有不少計程車或摩托車司機會幫旅客拍照順勢拉生意。而在車站對面、位於廣場旁的塔式「沙壩教堂」，是法國人於20世紀所建造，也是當地另一必去景點，雖然空間不大，但以石頭堆砌而成是其最大特色。無論是哪一間越共咖啡，牆上總裝飾著早期的黑白老照片。（圖／魏妤靜攝）「BAC xỉu」與拿鐵相似，指稱加入許多牛奶的咖啡，入口時感覺還有一點甜甜的椰奶提味。（圖／魏妤靜攝）在氣溫較平地涼爽不少的沙壩吃一餐熱騰騰的越式火鍋，很是暖胃。（圖／魏妤靜攝）若沒有特別安排行程，挑間咖啡館坐坐也是不錯選擇，像是越南連鎖咖啡品牌「越共咖啡CộngCà Phê」在沙壩市區便可見兩間。挑揀其中一間上了2樓，可以悠哉看著遠山與街道互襯、旅人穿梭其中的熱鬧景象，咖啡館如同其名是以越共時期為主題，因此店內除了以傳統花布、老照片與大量木質調構築出復古年代氛圍，連店員也清一色穿著軍綠色制服。越南咖啡通常使用風味較苦的羅布斯塔（Robusta）咖啡豆，因此常會添入一點甜味來平衡，建議旅人可以挑杯有冰沙的椰奶咖啡或加煉乳的冰咖啡來試試。若想填飽肚子，在沙壩鬧區有不少餐廳都以越式火鍋或燒烤為主打，其中以番茄、香茅入湯的火鍋風味清爽，還會附上大量蔬菜和米線，除了一般肉片還可挑選鮭魚，原來沙壩是越南重要的鮭魚產地，除了入鍋，也有生魚片或鐵板鮭魚等料理。另外有不少餐廳也會推出加了椰奶的「椰子咖哩」，風味濃郁又溫和不辣，咖哩中還會加入紅蘿蔔、茄子、馬鈴薯等與肉類搭配，以一整顆椰子做容器盛裝更是吸睛。圖為網路評價不錯的「Good Morning Vietnam」餐廳的「椰子雞肉咖哩」，吃完時椰子仍冒著煙。（圖／魏妤靜攝）若從河內前往沙壩會跨夜，建議挑可躺平的臥舖巴士較為舒適，前往沙壩途中會停留兩次休息站讓遊客上廁所或吃東西。（圖／擷取自Kadbus粉絲頁）臥舖巴士如同小型膠囊旅店有上下舖，有的車內設計也很浮誇。（圖／KKday提供）至於該怎麼前往沙壩呢？多數旅人會將其和河內串連在一起，例如記者一趟旅程的頭尾都安排在河內、中段前往沙壩，大件行李箱寄放在河內下榻的飯店，僅帶輕便行李前往沙壩。許多旅人會透過河內各飯店的代訂服務或事先在網路預訂KKday、Klook的包套旅遊行程，依據拼團行程從河內集合點搭臥舖巴士或包車前往沙壩，若想像記者一樣選擇半彈性行程，亦可自行從河內老城區搭5～6小時車程、像上下舖床位可躺平的臥舖巴士前往，先自行遊玩一天再參加當地tour；也有人選擇從河內搭臥舖火車前往沙壩，但要提醒大家，因為火車下車點是「老街」站，轉公車到沙壩還要一小時左右，自助行旅客建議要將方便度考量進去。DATA越南電子簽證申請網址：https://reurl.cc/DoDaX6KKday臥舖巴士網址：https://www.kkday.com/zh-tw/product/153323Kadbus臥舖巴士網址：https://www.facebook.com/kadhambus備註：此為記者去程時選搭的臥舖巴士，單程單人臥舖為45萬越南盾（約台幣590元），亦有雙人臥舖；可以透過FB私訊與whatsapp以英文詢問各項搭乘問題
本周星座運勢周報！天王星明起正式逆行 天秤易遇忙亂迷惘「自我多評估」
時序進入到8月第5周，星座專家唐綺陽也分析29日至9月3日的星座運勢。唐綺陽表示，本周最重要的星象，就是天王星將於29日正式逆行，好的天王星能量能「打破僵化」，讓人願意開放想像、接受突破，勇於嘗試新奇，跟異業結盟。不好的天王星變故，則總讓人驚嚇、難以置信，像「沒想到是這樣」，或行動粗暴直接不遮掩，無情、不擇手段到令人傻眼。唐綺陽表示，天王星正式逆行後，那些因「反轉、顛覆」而來的驚嚇也會在逆行後「體認既成事實」，索性收拾驚嚇心情，開始見怪不怪，進入「後變異時代」。一來接受現實就是這樣，不用心存「還會變回來」的幻想；二來既看清真相，就有很多後續要面對，得著手調整心情與姿態，自己也要進入「打怪」階段（不然就是被怪打）。除此之外，目前「木星還在停滯」，木星還會讓「囂張、離譜、不知羞、愛狡辯、只會抄襲、無道德感、玩過頭搞太大」之誇張人與誇張事「一一爆雷、現形」，讓人驚嘆其無恥，雖一時間人們「拿無恥之徒沒辦法」（有道德感、守規矩的人很難想像人可以厚臉皮到什麼程度）。但唐綺陽表示，請相信「混蛋必有天收」只是需要時間，短期內木星正式逆行是9噢4日，屆時，對方能囂張的空間就要「漸漸收緊」，因為已經引人注意、發現其言行，就沒法像以前那樣簡單地行遍天下，反撲之浪即將要來，我們可以靜靜看下去。唐綺陽表示，目前也進入六星逆行的日子，生活中一定能感受到各種懷舊氛圍，或好久不見的老友又開始招呼、互動，同學會、老友聚會頻頻，聚在一起緬懷往日，非常懷舊。除此之外，本週行星相位有金海135度，外表、外貌成為本週的矚目焦點與話題，大家樂於討論外表、保養、美容、時尚，也會討論用什麼濾鏡、翻翻老照片，或相約去海邊玩樂，參加音樂、藝術活動，相約唱歌等，享受生活的美好。另一是週五前火土150度入相，這是「有辛苦感」的相位，像是想為吃虧的朋友打抱不平，或關心朋友官司，或忙碌於「挖掘隱藏真相」，身體勞累，心裡也會感到受傷。唐綺陽解釋，本週的討厭與美好都很明顯，那就「該怎樣怎樣」吧，遇到美好的人與事就好好享受，遇到該死的王八蛋也無須傷感，直接不客氣把垃圾丟掉即可，接受上天「清除髒東西、恢復清爽」的善意，一起動手清理吧。 ★對12星座的影響：【累的】金牛 獅子 天秤 射手金牛：工作稍安勿躁別放棄，感情有落差要聽對方想法獅子：工作遭遇反轉可自救，感情的對象忙到不見人影天秤：最近易迷惘多愛自己一點，感情內外紛亂要多評估射手：事業當心遇到笑裡藏刀，感情要多花心力別理所當然【穩的】雙子 巨蟹 天蠍 魔羯雙子：工作遇高標者無法鬆懈，感情相處別太無趣巨蟹：工作上有大突破，感情別太專制強勢天蠍：工作適合低調支援，感情支持對方能受喜愛魔羯：工作能專心致志的前進，感情稍有忽略沒進展【讚的】牡羊 處女 水瓶 雙魚 牡羊：工作上能得支援，感情適合各忙各的處女：工作強項能好好發揮，桃花盛開感受兩極水瓶：工作能得賞識提拔，感情別太霸氣不聽勸雙魚：工作簽約需注意細節，感情要多花點心思
潘逸安《牛車》拳腳相向 拍完氣喘吁吁
公視時代生活劇《牛車來去》日前迎來完美收視大結局，最終回收視一舉破3，劇中飾演「躼腳」的潘逸安與有榮焉，儘管拍攝過程艱辛，又要牽牛、踩牛屎，又被小黑蚊攻擊，但對於能和導演李岳峰合作，並見證到真實還原時代背景的場景，他直說：「拍得太過癮了，再一次也願意。」還表示透過這次經驗，自己更深刻了解本土文化，也希望能將這些點滴，傳承給兒女。潘逸安認為參演《牛車來去》是一次難得的體驗。（圖／艾迪昇傳播提供）潘逸安表示，這檔戲讓他最佩服的除了導演的功力，另外就是劇中場景的還原，他戲前參考不少老照片，觀看過去街景、攤販的模樣，讓自己有代入感，而當他一走進拍攝現場，忍不住驚呼「真的回到過去了」。他在劇中擺攤賣肉粽、豬血湯，劇組如實還原攤販與小桌子的擺設，甚至連豬血湯都是明火在滾煮，潘逸安為了演好這場戲，事前仔細考察夜市攤販手法，他說：「要如何用最省力的方法，一次舀好一碗湯，不是輕鬆就可以辦到。」事後頗為自豪能一次到位舀好湯。劇中他有場打架戲，也讓他印象深刻。由於導演要求真實感，得用盡全力拳腳相向，所以事前的套招就非常重要，潘逸安說：「一瞬間要過4到5招，又要出全力，招式得要記得清楚，因為一出錯，被打中就會掛彩，會送醫院的。」這場戲拍完，潘逸安累得氣喘吁吁，直說：「拍打架戲真的很累，太佩服武打演員了。」潘逸安分析《牛車來去》之所以成功，除了扎實的劇本、嚴謹的拍攝，以半年雕琢出30集內容，另外，對時代背景的選擇，潘逸安認為也是受到觀眾喜愛的原因，他解釋劇中的時代對現在觀眾而言，有點熟悉又有點陌生，但透過精準的還原場景，像是車鼓陣、牛車等，能讓觀眾很快地融入其中，潘逸安也向導演喊話：「太喜歡年代劇了，很不一樣的體驗，下次要再找我喔！」
賈永婕曝光「20歲少女嫩照」！女兒神複製美人胚 萬人認證：真的長超像
長年熱衷公益活動、疫情期間捐贈醫療物資，48歲女星賈永婕獲封「防疫女神」，並於2002年甜嫁德杰建設少東王兆杰，婚後誕下2女1子，一家五口十分幸福。近日，賈永婕曬出20歲的少女時期嫩照，意外撞臉正值花樣年華的大女兒安安，引起網友驚呼，「相隔20年的雙胞胎！」賈永婕在社群平台曬出一張照片，並發文感慨，「找到一張老照片，20歲的我在蘇格蘭旅行！青春啊！有沒有覺得有一點眼熟，好像誰呢？她現在也20歲」，只見少女時期的她一身牛仔裝扮，浪漫長捲髮配上稚嫩臉蛋，散發出一股清純優雅兼具的青春氣息，與正值20歲芳齡的大女兒安安極為神似。賈永婕(右)曬出自己20歲的嫩照，樣貌與大女兒安安(左)極為神似。（圖／翻攝自賈永婕臉書）照片曝光後，引起網友紛紛留言驚嘆，「這明明就是安安的照片啊」、「俏麗媽咪和漂亮安安真的超像！」、「安安根本就是妳的翻版」、「我今年已經62歲了還沒看過，母女長得那麼像的」、「基因好強大～同一個模子也～」、「是隔了二十年的雙胞胎呀！老公永遠會記住妳的青春容顏。」不過，也有人打趣表示，「20歲的安安比較美喔」、「我也覺得20歲的安安比較美」，釣出賈永婕回覆，「好啦，我們全家都這麼說」、「賀啦，也是我的功勞」，一點也不介意自己的美貌被女兒超車。
打掃翻出爺爺履歷…主管欄驚見「蔣中正」萬人朝聖 他神出真實身分：奶奶更狂
一名男網友近日出售房產，在清理物品時發現爺爺留下的履歷表，這才發現祖父過去身居要職，背景似乎不簡單，其中一名主官甚至是先總統蔣公，讓他震驚不已。畫面曝光後，有神人根據表上的資歷，推測出原PO爺爺的身分，接著透露其實奶奶背景更狂，不僅是國學大師的女兒，還是作家朱自清的鄰居。原PO日前在臉書社團「老照片交流道」分享相片，並在貼文中寫道「房子賣掉整理遺物時發現爺爺的履歷。」根據畫面上的資訊，不難看出原PO爺爺過去是名軍人，曾在軍政部會計處、山東省政府、黑龍江省政府、南京市政處等單位任職，歷任主官除了有蔣中正，更不乏何應欽、陳誠等知名人物。貼文曝光後，不少網友驚呼「主官那一排名字就有紀念價值了，當然這應該也歸屬於爺爺的榮譽，很厲害的履歷」、「感覺這個可以放在故宮展覽緬懷」、「輝煌歷史，前輩們的字都寫得很漂亮。代表著人格特質正直」、「建議可以提供國防大學管理學院保存」、「主管都是歷史課本上的人物」。另外，有神人透露，「看履歷是陳秉炎將軍（文人將軍非武將，中央大學會計系畢業，軍職政職都跟會計有關），您奶奶是王東明女士，其父為國學大師王國維，書香世家，忠良之後。您奶奶年輕時住清華園，跟朱自清（國中課文“背影”的作者）是鄰居。您爺爺來台後住永和，記得擔任過內政部會計長（當時部長是谷正綱）。」
走過41年歲月！高雄國賓今正式熄燈 員工感傷拍「畢業照」
高雄國賓飯店走過41年風華歲月，接待過不少國內外賓客，更以經典「烤鴨」聞名遐邇，但原址即將拆除，改建為豪宅，1月31日為營業最後一天，沒有「儀式感」的歡送活動，只有簡單布置國賓的歷史老照片，員工們離情依依，忙著拍畢業照，也有來自各地的旅人前來拍照留念。高雄國賓1樓老照片牆上陳設過往歷史，打從1978年飯店動土開始，到1981年開幕，期間接待過許多世界各地的國家元首、政商名流、國際巨星等重要人物，包括新加坡前總理李光耀、日本前副總理金丸信、資深歌星翁倩玉等，另有館內宴會廳、房間等老照片。今天不少老顧客特地前來高雄國賓飯店拍照取景留念。（圖／柯宗緯攝）天不少老顧客特地前來高雄國賓飯店拍照取景留念。（圖／柯宗緯攝）今天不少老顧客特地前來飯店拍照取景，也有一家老小昨晚特地來住最後一晚，相當感慨高雄國賓黯然熄燈。有民眾透露，早期跟日本人做生意，最愛到國賓宴客吃烤鴨；也有民眾說，國賓早期的圍牆很高，後來改低圍牆，網美游泳池得以更親近大眾。據悉，高雄國賓總計200多名員工都予以資遣，公司最後也幫忙媒合到其他飯店業，或是介紹參加徵才活動。待了6年的員工說，公司這點算有心，「還有想到我們的出路」，但想到今天過後高雄國賓招牌就不再，難免唏噓。員工忙著拍畢業照。（圖／柯宗緯攝）高雄國賓飯店走過41年風華歲月，1月31日為營業最後一天，沒有儀式感的歡送。（圖／柯宗緯攝）高雄國賓也不乏25年以上資深員工，老員工說，國賓全盛時期443間房都一房難求，尤其前幾年吹韓流，更是受益良多。而外觀沒什麼改變，內部房間、宴會廳有稍微改裝過，最令人津津樂道的就是烤鴨，不少老饕趁著關門前預訂，而今天最後營業時間到下午2時，就不再接待客人。高雄國賓今天正式熄燈，至於何時開拆尚未有時程表。業者說，將比照台北國賓啟動改建計畫，未來將原地打造飯店加飯店式服務豪宅，升級為愛河畔的國際級新地標。
搭懶人專車遊馬祖2／午後南竿遊 近距離朝聖媽祖巨神像、造訪藍眼淚生態館
看完了北竿路線的介紹，會不會很好奇「台灣好行@馬祖」遊島專車南竿路線的景點特色呢？若像記者一樣早上已經搭乘了北竿路線專車，或者有其他行程安排，透過交通船從北竿接駁到南竿，下午才開始南竿之旅的話，就可以參考南竿－媽祖巨神像西線（下午場）的走法，路線為：天后宮（媽祖巨神像）－藍眼淚生態館－雲台山－民俗文物館（若遇週一休館改為枕戈待旦）－勝利山莊（若遇管制改為勝利堡）－介壽公車總站，包含了宗教以及軍事文化等重要景點。朝聖媽祖巨神像前先爬上逾百階階梯（左），穿過船型瞭望台即可看見媽祖巨神像。經歷過最特別的「鑽轎底」體驗後，便會進入打上燈光的祈福坑道。在這條路線中，若要說最壯觀的景點一定是「媽祖巨神像」！巨神像由365塊花崗岩為主結構雕琢而成，象徵「365日、日日平安」，周圍還陳列12幅雕塑，講述媽祖得道成仙的故事。特別的是，原本媽祖巨神像高度應為28.8公尺，是為了與馬祖四鄉五島總面積28.8平方公里相呼應，但後經測量，發現馬祖實際面積為29.6平方公里，因此又於神像加上避雷針，使其總高度達到29.6公尺。而在媽祖巨神像旁還有一個祈福坑道，入口處放置了媽祖神轎，據說是當年擲爻請示媽祖後，被指定放置的位置，而鑽過轎底又會進入一條祈福坑道，因為裝置了LED燈也成為許多網美喜愛的拍照區。離開媽祖巨神像後，便忘了順路前往天后宮參拜、祈求媽祖庇佑。藍眼淚生態館原本是水產試驗所，後來才改建為馬祖首座具高互動性的自然遺產生態主題館。而每年3～9月藍眼淚觀賞期期間，特別多人會造訪馬祖，但在其他時間若想近距離感受藍眼淚的震撼，也可依據這條路線來到「藍眼淚生態館」，最大亮點在於設置了影音互動區，有4D環繞虛擬實境劇場可讓民眾在觀賞影片時彷彿被藍眼淚大海所環抱，也能透過互動電視牆、AR體驗等，從玩樂中吸收藍眼淚相關知識；這條路線中另一個有趣館舍為「民俗文物館」，採取閩東建築樣式打造的館舍內部，採主題式展示馬祖特有歷史、常民文化及產業等相關內容，以及馬祖地形、常見物種等介紹，有時也有一些攝影展等特展。民俗文物館一樓的島嶼地誌展區可見到鯨豚骨骼標本、鳥類標本以及生態解說等。最後一個景點可能是勝利山莊或勝利堡，勝利堡過去是南竿島的01據點，現在則作為馬祖軍事文化遺產概念館，館內以深入淺出方式呈現馬祖軍事文化，除了勝利堡相關介紹，亦有冷戰時期、軍中生活、戰地政務時期老照片及珍貴影像等，相信會吸引一些歷史迷或軍事迷。勝利堡目前在整修中，工程預計1/31完成，詳情可依官方FB（https://www.facebook.com/islanddayoff/）公告為準。台灣好行@馬祖票價：單一路線半日票依地區200～300元網址：https://www.matsu-trip.tw/備註：搭乘台灣好行的民眾可以優惠票價參觀藍眼淚生態館，全票原為350元，優惠票價為250元