扯!誆種植租河川地卻供傾倒廢土 2周囤2700噸
阮姓男子以種植作物的名義,向水利署第3河川分署承租南投縣國姓鄉烏溪旁的公有河川地,去年10月卻將租地提供給7家業者傾倒約2700噸廢土,廢土還摻有廢鐵、塑膠等廢棄物,承租人辯稱進行填土改良,全案依違反《廢棄物清理法》偵辦,可處1年以上5年以下有期徒刑,併科1500萬元以下罰金。水利署第3河川分署巡查人員去年11月報案,指國姓鄉國姓段、烏溪旁公有河川地遭非法堆置廢土或回填廢土。南投縣環保局獲報會同警方現勘,發現該處除被回填堆置大量營建廢土,還摻雜有廢鐵及塑膠等廢棄物,若以傾倒面積2700平方公尺、回填土深約1公尺推估,大概遭傾倒約2700噸廢土。警方調閱監視器,10月下旬起每天有13至14車次的砂石車行經案發處,砂石車進入該河川地時,車斗還載運著物品,砂石車離開時車斗載運物卻清空了,研判砂石車將廢土及廢棄物傾倒在河川地上,且多輛砂石車分屬7家不同的交通公司,這7家業者皆無申請廢棄物清除許可文件。承租人到案供稱,為了改良土質進行填土整地,允許業者載運土方回填。全案依違反《廢清法》移送南投地檢署偵辦,土地承租人及7家業者將面臨1年以上5年以下有期徒刑,並得併科1500萬元以下罰金。環保局局長李易書表示,面對水利地、河川地或農地遭非法回填廢棄物情形,已攜手警方加強查緝,並輔以科技監控設備蒐證;民眾若土地有整地或填土改良需求,須向農業及土地主管機關申請,取得相關許可,方能進行農地填土改良,切勿聽信廠商可免費填土謊言,一經查獲將得不償失。
形塑未來農業食品科技生態圈 第7屆好食好事加速器盛大啟動
台灣首個農業食品科技加速器「好食好事加速器」, 近日宣布第7屆正式啟動,本屆進入加速器的10家新創公司,各別來自「農業科技」、「農業循環」、「冷鏈物流」、「餐飲與食品加工」4大領域,未來4個月的時間中,加速器將協助入選團隊進行全方位輔導,並共同推動食農產業供應鏈科技化、永續化升級。好食好事基金會由頂新和德基金捐助成立,2018年起啟動「好食好事加速器」,至今已加速55家新創團隊,今年更將鏈結策略夥伴,擇優投資優秀團隊,進一步支持創新發展。好食好事基金會執行長陳茂嘉表示,今年入選參與計畫的10家新創公司,展現出無比的創新能力和潛力,期待結合專業輔導及市場資源對接後,團隊能在全球市場上取得成功,為農業和食品產業帶來更多的變革。今年入選好食好事加速器的10家新創企業,類別涵蓋農業科技、冷鏈物流、食品加工、農業循環等領域。(圖/好食好事基金會提供)放眼全球,各界對農業及永續科技的需求日益增加,這不僅是應對氣候變遷和資源短缺的必要手段,也是提升農業生產效率與糧食安全的重要途徑。根據美國市調公司Grand View Research報告,全球農業科技市場預計在未來5年內將以每年超過12%的速度增長,而永續科技則被視為解決環境挑戰的關鍵。好食好事加速器作為亞洲重要的農業食品科技加速器一員,致力引領此潮流,持續支持和推動創新企業的發展。好食好事亦持續連結新創企業、產業專家、投資人、研究機構和政府等資源,在台灣打造一個協作共好的食農生態圈。在本屆加速器中,累積的產業業師庫已達60位以上,並確認鏈結「SIC影響力投資」、「炙星投創」、「KPMG創新與新創服務團隊」等成為今年度加速器協力夥伴,不僅能夠促進新創團隊技術、知識、營運的成長,還能夠推動創新解決方案的快速落地,為產業發展注入新動力,使農業、食品科技成為整體產業發展的重要支柱。好食好事加速器於開學活動舉辦業師專家交流餐會,助新創公司快速建立產業人脈。(圖/好食好事基金會提供)綜觀入選的10家新創企業,類別涵蓋農業科技、冷鏈物流、食品加工、農業循環等多個領域,充分展現好食好事加速器的多樣性和創新力。這些公司將在加速器的支持下,進一步提升產品競爭力與經營能力,並拓展市場機會。今年入選團隊介紹如下:農業科技1. 悠由數據:透過衛星遙測和大數據分析技術,實時監測作物環境並優化資源配置,以提高農業生產力和可持續性。2. 擎壤科技:致力於解決農業噴灑問題,透過銷售農用無人機硬體和建立農噴媒合平台,為農民提供最佳的耕種規劃。3. 蓋婭智壤科技:提供全方位農業創新解決方案,以仿生地下灌溉系統提高灌溉效率,並提供有機營養液及微生物資材。農業循環4. 澄交生技:利用台灣農業資源開發保健食品,推動健康和永續農業。5. 循創生技:專注於黑水虻養殖,利用有機廢棄物創造環保效益和循環經濟,並將黑水虻製成有機肥料和畜牧飼料。6. 陽光娜娜生物材料:以香蕉假莖進行酵素取纖,再生成為紡織布料、人造皮革等工業產品。7. 馳綠國際:以咖啡渣、寶特瓶、農業廢棄物成為再生原料,作為環保鞋履及各項環保材料的解決方案。冷鏈物流8. 奇點無限:專注於智慧移動問題的解決,通過數學最佳化和預測性分析技術,提升物流配送效率。9. Gocochain:提供冷鏈物流的智慧保全服務,透過無線溫度監測器實現即時風險管理與數據透明化。餐飲與食品加工10.Plant Egg植物蛋-煎給能:兼顧環境永續且美味健康的植物荷包蛋。關於好食好事加速器好食好事加速器是台灣第一家農業食品科技加速器,使命是發掘和培育具備創新能力的農業食品科技新創企業,透過專業輔導、資源和市場對接,幫助新創企業快速成長。期待透過科技和永續的解決方案,有效應對農業和飲食供應鏈所面臨的挑戰,並帶動整體產業,為未來飲食產業發展帶來新的希望和動力,助台灣成為亞洲食農科技重要據點。欲了解更多訊息請見:www.hao-shi.org。
確保農業永續發展 首批台灣小米種原送達「斯瓦爾巴世界種子庫」
在中央大學極地研究中心推動下,台灣研究團隊5月底將前進北極,把第一批計170種珍貴台灣小米種原送達挪威「斯瓦爾巴世界種子庫」,以維繫小米基因多樣性。小米是台灣原住民重要主食,將小米種原異地保存對全球農業永續發展相當重要。「斯瓦爾巴世界種子庫」有「末日種子庫」之稱,是全球農業的諾亞方舟,2008年建於挪威斯瓦爾巴群島的斯匹次卑爾根島,目前已收藏450萬種植物種子樣本。種子庫位於北極圈內、有人類長住的最北邊據點,鄰近中央大學北極研究站僅2公里。5月29日在斯瓦爾巴將舉辦「台灣參與全球種子庫計畫」入庫典禮,包括辜嚴倬雲植物保種中心執行長李家維、農業部國家作物種原中心研究員陳述、中央大學校長周景揚及台灣原住民代表等一行人將參與。周景揚說,小米為台灣原住民族的重要主食,也是唯一有完整祭儀的作物,因應氣候變遷衝擊,小米在糧食安全、營養和永續農業占重要角色。此計畫搜集、整理和處理台灣小米品系種子,在確保具備發芽活性後,送入北極全球種子庫,進行「異地安全備份」永續保存。李家維說,2009年莫拉克風災重創高雄甲仙鄉小林村,帶走許多人命,受影響最嚴重的是當地原住民,他們要復耕種植,卻不知道小米的種原在哪裡?他說,1970年代,美國學者在台灣原住民部落蒐集到一些小米種原,放在美國農業部的種子庫,台大農藝系教授郭華仁幾年前發現後,將這些種子帶回台灣,分別儲存在農業部農業試驗所及辜嚴倬雲植物保種中心,由專家培育後,提供原住民種植。李家維指出,聯合國將2023年訂為「國際小米年」,因為在全球暖化下,人類可能面臨糧食短缺,而小米可在乾旱地方種植,也不需要灑農藥,對全球農業永續發展至關重要。
花壽司鑽出活蛞蝓…合點壽司揭「生物來源」道歉了 澄清沒刪評論
有民眾日前到台北市某知名日本連鎖壽司店用餐,卻在花壽司上發現活蛞蝓,掀起食安疑慮。對此,合點壽司今(22)日發布聲明道歉,指蛞蝓來自餐點食材中的紅卷鬚生菜,內部人員清洗葉菜未仔細檢查,師傅手捲壽司亦未再次留意食材,缺失項目皆已在限期內完成改善,未來也會全力配合政府單位稽查。合點壽司表示,針對5月18日「合點壽司京站店餐點含有異物蛞蝓」造成長期支持合點壽司的貴賓們不安,本公司再次致上萬分歉意,並深刻檢討中。餐點含異物蛞蝓之事件,合點壽司部分店鋪皆已接受各縣市衛生局稽查,缺失項目皆已在限期内完成改善,未來也將全力配合政府單位稽查。合點壽司說明,經溯源釐清,蛞蝓來自餐點食材中的紅卷鬚生菜,生菜使用水耕種植。在內部人員清洗葉菜未仔細檢查,師傅手捲壽司亦未再次留意食材,故而發生事件。自5月19日營業前全台店鋪已將含有該食材之商品全部下架;同時,日本方及我司商品部已在進行食材更替與調整並進行內部管理、檢討,避免未來類似事件發生。合點壽司指出,自5月18日總公司悉知事件全貌後,對該起事件之最初聲明文於5月19日上午提供媒體報導;期間品牌針對問題商品下架、溯源釐清避免再次發生,並與用餐顧客取得聯繫、致歉並慰問身心狀況,目前皆在保持聯繫與關切中。針對部分留言,本公司及全店鋪並未刪除Google任何評論,一切評論皆是我們改善與進步的寶貴意見。合點壽司強調,該起事件公司除了深切檢討外,亦在強化各店鋪清潔、衛生教育與內部管理,避免類似狀況再發生。未來公司將更徹底落實食品安全、控管商品品質與加強員工教育訓練,再次深切與各位貴賓致上由衷歉意。合點壽司道歉了。(圖/翻攝自合點壽司 がってん寿司 Taiwan臉書)
砸200萬赴泰學栽種技術 警嘉義逮透天民宅藏千萬大麻
北市松山分局員警日前網巡時,赫然發現有人利用通訊軟體組建大麻銷售群組,警方也火速與新北市中和分局、嘉義市警察局刑事警察大隊、第一分局等單位共組專案小組,經長時間跟監蒐證,掌握犯嫌行蹤,於嘉義市西區一帶周邊人煙稀少之雙拼透天厝,逮獲33歲的陳姓男子,並當場查扣大麻97株、大麻成品共計2,283.4公克、大麻煙彈22支等,市價近千萬元。據了解,陳姓男子曾為室內裝修師,但他卻利用自己專門的水電技術,加上上網自學,於透天厝內重起大麻,自產自銷。不過陳男初期耕種時,疑似產品品質不佳,陳男還重金砸下200萬赴泰國學習大麻種植相關技術,因此學有所成,更取得相關執照,準備於泰國當地「擴大經營版圖」,未料還沒開始卻先遭警方逮捕。據悉,陳男收錢時也相當謹慎,其為了避免金流遭警方掌握,每每於販賣大麻時,多會要求買家以虛擬貨幣支付;而其所栽種大麻的用具更是相當專業,警方到場時也發現栽種用燈具、點鈔機、封膜機、水質過濾器、PH檢測劑、空氣過濾系統、肥料組1批、生根劑、烘乾設備、磅秤、栽種工具、測光儀等不法事證。全案後續也依毒品危害防制條例移送台南地檢署偵辦。松山分局指出,本次所查扣之大麻活株及大麻成品共價值近千萬元,松山分局秉持著「斷絕供給、拔根斷源」的原則,更是對毒品犯罪宣示永不妥協的決心,同時也再次呼籲民眾,如發現有可疑不法毒品犯罪,能踴躍提出檢舉,一起建構清新無毒家園。
桃園兄弟檔種大麻曾遭判刑卻未入獄 南下重操舊業仍再度被逮
桃園一對石姓兄弟檔長年以「種大麻」為業,其中綽號「小石頭」的哥哥在2021年間就曾被查獲且遭判刑5年6月,未料其不僅未入獄服刑,甚至還南下雲林與弟弟疑似共組製毒集團「重操舊業」,經台中市刑大接獲情資追查,兄弟檔雙雙於近日遭逮,訊後被依法解送入監及移送偵辦。警方指出,該名暱稱「小石頭」的57歲石男本身有幫派背景,且早在約莫2021年間就曾被查獲種植大麻,其過去係於台北市中山區一帶遭起出79株大麻,並遭法院判刑5年6月,不料其除了未依法入獄服刑外,竟然還逃往嘉義雲林一帶躲藏,同時合夥56歲綽號為「石頭」的弟弟,一起在南部組織製毒集團。據了解,台中市刑大偵二隊是於2023年11月間接獲情報,並在循線追查後發現,該對兄弟檔竟利用自身種植經驗與技術,指導成員透過土耕種植大麻,以加長產季並增加產值,警方則在鎖定石男下落後,前往雲林縣元長鄉一帶查緝,當場查獲市價逾5000萬元的275株大麻及乾燥大麻葉1480公克等證物。警方表示,此案於石男住處共逮獲石姓兄弟檔及另4名同夥,同時也在屋內查扣種植設備1批、現金55萬元及行動電話10支等贓證物,全案經警方初步訊問後,全數依《毒品危害防制條例》移送嘉義地檢署偵辦,57歲石男則解送入監執行,至於包括石弟等另3人,經檢察官偵辦後皆遭法院裁定羈押,剩餘1人則是裁定交保。警方呼籲,毒品為萬惡之源,全民公敵,切莫以身試法,警方為遏止毒品危害,將全力聚焦打擊上游製、販、運毒品等犯罪行為,維護無毒的優質治安環境。《CTWANT》提醒您:拒絕毒品,珍惜生命
台南官田男騎士遭擊落農田釀1傷 機車慘沾滿泥濘畫面曝
台南市官田區昨(20)日晚間6時許發生汽機車碰撞事故,現場一名張姓男騎士當場連人帶車被擊落至路旁農田中,導致其全身受有多處擦挫傷,且機車被吊起時也慘沾滿泥濘,目前僅知雙方駕駛均無酒駕情事,至於詳細的事故原因與肇事責任仍有待警方調查釐清。據了解,該起事故發生在官田區台1線306公里與南64線路口處,當時一輛由46歲謝姓男子駕駛的汽車在行經該路段時,不慎與另輛由23歲張男騎乘的機車發生碰撞,且機車騎士當場被汽車擊落,慘與愛車一同墜落路旁剛耕種作物的農田中。麻豆分局調查後表示,經實施酒測後,雙方駕駛酒測值均為0;而事發時謝男係由北往南行駛在台1線上,未料車輛在路口處要右轉至南64線時,卻因故撞上同向騎乘在台1線要直行通過的張男,導致機車騎士當場連人帶車跌落田中央,且使其全身受有多處擦挫傷,所幸並無生命危險,至於詳細的事故原因與肇事責任仍有待警方調查釐清。麻豆分局分局長章振國表示,仍要再次提醒民眾駕車行經交叉路口時,應確實「慢、看、停」,而轉彎車輛也應讓直行車先行;另外,開車或騎車時除注意本身身體狀態外,也應避免在車上飲食、使用手機或拿取物品等行為,以保持專注力,並避免因而造成交通事故發生。
三峽里長被控訴對薑農百般刁難 他喊冤:有心人士惡意抹黑
新北市三峽發生一起里長對薑農刁難的事件,這名里長被指控以產業道路和縣道為里內道路為由,要求薑在農耕種和採收前須事先報備才能通行,否則要請相關單位,來找薑農和地主「麻煩」,對此,薑農和地主不滿表示,認為道路明明是公有地,里長根本是刻意找碴,不過這名被控訴的里長則否認指控,並指這是有心人士惡意抹黑。薑民表示無奈,辛苦工作卻要被百般刁難。(圖/三立新聞網)根據《三立新聞網》報導,這起事件發生在三峽插角里,由於產業道路崎嶇,因此薑農會先利用小貨車把收成的薑運到109縣道,再改由大貨車載送。兩處道路都屬於公有地,不過這名劉姓里長卻以薑農非本地人為由,要求他們得先報備才能行駛。薑農表示,「那一條是以前的縣道啦,台北縣的時候就通了,那是縣道,為何是你們里,插角里的路,用里長的權力來壓榨我們真的是不合理啦,一點理由都沒有,很嘔啊、很氣,我們氣我們也沒有辦法,我們只是個農民啊」。薑民表示無奈,辛苦工作卻要被百般刁難。(圖/三立新聞網)不只農民無法接受,就連地主也相當不理解,因為這塊地已經出租2到3年,卻在新里長上任後,頭一次遇到這種狀況。根據地主表示,「一年才收一次的東西,為什麼要跟你報備,台灣省這麼多的種農的(人),就要去跟里長報備喔,那報備的完嗎,你是要幫里民解決問題,後來你來找農民的麻煩」。對於薑農和地主的指控,這位劉姓里長也有話說,「是民眾的訴求說,里長啊,你能不能快一點,告知那個公所說,把我們馬路打好,那個弄好弄平,是有心人士在這樣子抹黑抹紅」,產業道路是公家所有,里長卻當成私人領域,指手劃腳不准他人進出,「里長權力」被放大過頭,恐怕已觸及法律紅線。
新北三芝驚傳6旬男不慎捲入耕耘機 雙腿被割動脈出血急送醫
新北市三芝區今(14)日上午傳出意外事故,1名65歲男子在使用耕耘機時,疑似因操作不慎使下半身被捲入耕耘機中,導致其雙腿當場卡在機械內,且因動脈被割傷而鮮血直流,警消獲報到場後,隨即協助其脫困並緊急送往淡水馬偕醫院急救。警消獲報趕抵現場後連忙協助傷者脫困,並緊急將莊男送往淡水馬偕醫院手術急救。(圖/翻攝畫面)據悉,這起意外發生在三芝區錫板里海尾31號,今(14)日上午10時許,當時65歲的莊姓男子與侄子正一同在自家菜園耕種,未料耕耘機卻突然停止運轉,然而就在莊男檢查的同時,耕耘機竟又開始恢復運轉,並且將他的下半身捲入機械內部。莊男身體下半部不慎被捲入後,不僅雙腿皆慘遭運轉中的機械農具割斷而鮮血直流,更也因此卡在耕耘機下無法脫困,在旁目擊的姪子見狀後被嚇壞,同時也連忙報警求援。警消獲報到場時,只見莊男受困在機具下痛苦哀嚎,並且發現傷者大腿之大動脈有不斷出血情形,救護人員擔心莊男有失血過多昏迷之虞,遂隨即協助莊男脫困並將其送往醫院救治。轄區警方表示,於今(14)日上午10時25分接獲救護通報,指稱有民眾遭機械農具割傷,經派遣員警到場協助後,傷者目前已被送往淡水馬偕醫院急救,至於詳細的事發經過將等待莊男手術及休養後再進一步調查釐清。
「我可以幫你把農地變建地」 八里老翁險遭騙70萬幸遇警方攔阻
新北市八里區81歲林姓老翁在當地持有農地,而他3日中午接到詐騙集團電話,對方聲稱能將「農地變建地」,要求他支付70萬元,老翁不宜有他,立刻跑到銀行要解除定存、提領現金,所幸行員發現有異立刻報警,成州所警員王品翰、吳奕平了解後立刻識破詐團話術,成功保住老翁血汗錢。據了解,該名老翁於年前在農地進行整地耕種時,突遇陌生男子藉故攀談,得知老翁位於八里區文昌路段有塊農地荒置,表示可協助老翁進行農地變更興建房舍。老翁眼見有望農地變建地便跟他保持聯絡,詐騙集團眼見取得老翁信任,要求他翁提供70萬元訂金供其作業,老翁不疑有他,3日中午跑到銀行想解除定存、提領現金。銀行行員驚覺有異並通報警方,王員和吳員一眼識破詐團話術,求證家屬後也發現無該名陌生男子聯繫資訊,確定男子是詐團成員,警方於是苦心相勸,終於讓老翁清醒,成功保住血汗錢。警方表示,65歲以上長者受詐騙人數逐年增加,常見有假親友借錢周轉、假檢警監管帳戶、高利潤報酬投資等手法,誘騙長者畢生積蓄,若家中有長者長時間「講電話」、多次檢視自身銀行存簿,應主動關心避免遭受詐騙情形。警方亦會針對老人集會處所編排「識詐宣導」勤務,提升長者自我保衛能力。蘆洲分局成州所所長蔡哲明呼籲,「一聽二掛三查證」,多一分小心,少一分被害,反詐騙大家一起來,撥打165反詐騙專線或是110報警電話求證,也可以透過警政署165全民防騙網進行通報或是查看高風險賣場、闢謠專區。
自豪市政做最好「歷練最豐富」 賴清德酸侯友宜:傳遞假訊息
總統大選剩不到1個月,總統候選人電視政見發表會最終場在今(28日)晚7時登場,由民眾黨候選人柯文哲、民進黨候選人賴清德、國民黨候選人侯友宜展開較勁,每人一輪10分鐘,總共進行3輪政見發表。賴清德表示,他是3組候選人中,市政做最好,最能關測青年行政愛鄉土的精神,行政歷練也最豐富,最能推動國家穩健前進,也唯一沒有投資事業、沒有炒房、炒地皮,也是唯一走信賴台灣這條路,酸其他2組走回倚賴中國的老路。提到柯文哲的政見發表,他認為不管外交或國防,都沒超過蔡英文總統的範圍,至於兩岸參考自己不少過去的主張,早在之前就發表過。賴清德痛批,只要中國對台灣施壓,其他2黨一定是批評台灣政府的不是,從沒有譴責中國的野蠻,這是他們最大的不同。同時,他也要侯友宜回去了解,因為用很多錯誤訊息在批評他,很多主張他之前都已經有說明,只要查一查,認為對方是在傳遞假訊息。賴清德透露,他的父親是勞工、母親來自農家,在弱勢家庭中長大,過往問政關心勞工支持農民,落實陳水扁老人年金的政見,積極推動修改勞保條例,讓每一個勞工所繳交的每一分錢,都能得到政府的保障,甚至推動個人退休金帳戶。對於農民,他當行政院長推動保障勞工,讓年輕農民可以進到農業,解決農業缺工、年紀偏大、行銷等問題。賴清德喊話推動農業職業災害,在受到傷害時可以得到保障,並推動農業保險,保障耕作不至於血本無歸。此外,也推動農民退休金,讓年輕人願意進到這個領域,他會一秉初衷,持續照顧勞工,鼓勵資方提撥超過6%,勞保持續挹注經費,只要政府在,絕不會讓勞保倒閉,培養人才、訓練人才,建立青年就業方案。賴清德承諾提高勞工薪水,根據物價指數,調整勞工基本薪資,提到蔡英文總統就任,基本薪資從馬英九時期的20008元,調整到27400元,也許還有人不滿,要繼續加油,但強調蔡英文比馬英九做得實在更多。為了推動幸福農業,賴清德提出幾點:1.安全農業、生產履歷、有機農業友善耕種,讓農產品得到廣大的社會支持。2.推動科技農業,讓生產機械化、設備現代化,提高生產效率,降低農民辛勞。3.推動農業完整產業鏈,從生產加工包裝行銷等,會與相關團體共同合作。4持續推動系統,保鮮農產品並調整市場上的農產品。5.好好行銷,痛批中國把農產品當作政治手段,他會積極讓農產品外銷到其他國家,未來會持續來做。6.雖然弱勢民眾有得到政府照顧,但三餐都不夠,沒有能力修繕房子,若未來當總統,他會推廣全台灣,幫助弱勢民眾修繕房子,並做其他公益的工作。
搶攻宅配年菜商機 五星大廚研發澎湃美味 必比登雙店合璧出招
接近年末,有許多消費者已在考慮農曆年團聚該準備哪些年菜,不少電商平台與美食餐廳也瞄準商機,線上推出多款年菜組合。像是漢來美食餐飲集團今年在購物商城就推出了宅配年菜、年節禮盒(https://hilai.tw/MixMO),去年營收直逼3,200萬元,今年目標則上看4,000萬元。由漢來美食五星主廚監製研發的年菜超值組合「漢來豪華澎湃年菜免運組」,簡單復熱即可上桌,集結6款主廚大菜再加上一款飯後點心「冰雪麻糬禮盒」。大菜部分包括澎湃且鮮味十足的「鮑魚干貝全雞鍋」,以原汁精華高湯熬煮,吃來鮮甜軟嫩、香氣逼人;還有陳年紹興酒浸漬入味的「貴妃藥膳醉蝦」,一入口便齒頰留香;以及漢來福園的招牌菜「五福極品海鮮羹」,以及嚴選東港櫻花蝦、口感Q彈的「干貝櫻花蝦米糕」,肉類年菜則搭配了香氣四溢的「煙燻豬肋排」,山珍海味一應俱全。糕餅小舖-花曜鎏金禮盒。(定價1,980元,圖/漢來美食提供)另外漢來糕餅小舖今年也以「花曜鎏金」為主題,用盛開的紅色山茶花搭配代表財富的金墨,表現出剛柔並濟的視覺美感,三層禮盒滿載糕餅小舖8款人氣商品及年節必吃糕點:包含曾榮獲高雄十大伴手禮殊榮的國宴旺來酥、製作極費功夫的手作甜點南棗核桃糕、象徵富貴團圓的鴻運富貴糕以及麻辣腰果、起司餅、花生牛軋糖、杏仁酥8入以及南瓜子酥等,而且隨盒附贈紅包袋,預料也會造成搶購潮,12月31日前預購可享最高85折早鳥優惠。老新台菜「金龍開運 限量冷凍年菜」若於12月31日前預購,原價6,800元、優惠價6,300元,1月22日起出貨。(圖/老新台菜提供)「島嶼蘿蔔糕×辣台妹辣油」組合優惠價1,880元。(圖/老新台菜提供)另外蟬連兩屆米其林必比登推薦的高雄老新台菜,也首度在官方商城(https://reurl.cc/RW6vEG)推出適合5~6人品嘗的冷凍年菜組合,精選5道美饌:其中「吉祥如意大三元」就包含紹興醉蝦、綑蹄以及油雞三種美味;另外還有暖心圍爐湯品「瑤柱響螺燉雞湯」、油亮Q彈的「富貴吉祥一品封」、奢華版米糕「龍蝦蟹肉糯米糕」、「松露鮑魚煨虎掌」,一鍵下單便可外送到家。另外老新台菜還推出金龍年限定的蘿蔔糕,除了由老新廚藝團隊純手工製作,還選用同樣獲得必比登推介的高雄在地老字號「橋邊鵝肉」出產的「樂朋LE PONT黃金鵝油香蔥酥」。這款鵝油香蔥酥嚴選來自台南的紅蔥頭,人工挑選剝皮洗淨,細切薄片後放入精煉的黃金鵝油中爆酥,畫龍點睛地融入蘿蔔糕內,增添獨特風味。重達1KG的美味蘿蔔糕,還融合飛魚卵香腸、白蝦仁、台灣鯛魚及美濃珍珠菜脯等滿滿餡料,更以圓潤造型象徵團圓美滿;另外老新還推出「辣台妹辣油」,嚴選台灣原生種日曬馬告、大紅袍花椒及朝天椒提煉而成,無添加人工香料或防腐劑,讓獨特細緻的花椒與馬告青檸香氣,淬煉出珍貴的辣油精華,用來搭配島嶼蘿蔔糕更是絕配。香草豬「早稻財庫」年菜限定組合包括「一菜、一湯、一主食」的嚴選美饌。(1,688元,圖/香草豬提供)而有「台灣豬肉界LV」美名的香草豬,因為將歐式香草及中藥草添加於飼料中,提升肉質的保水度與風味而聞名。為迎接龍年,香草豬攜手同樣注重環境友善的石虎米,推出「早稻財庫」春節限定組合。組合包含經典手路菜「黃金滷腿庫」,腿庫經反覆揉捏造就軟嫩肉質,並以黃金比例的天然香料調味,再經文火熬煮數小時,迸發出醬香濃郁、皮Q肉彈的好滋味;另外還有冬季滋補首選的「錦上蹄花湯」,將膠原蛋白豐富的豬腳圈,拌入軟糯花生、白雲豆,以超過17道古法工序料理,炆火慢燉至鬆軟綿密,讓豬蹄一抿即脫骨、入口即化。此外,組合還搭配「桃園三號」芋香米品種的石虎米,無毒無農藥耕種,經低溫儲存4個月後,甜美芋香更顯濃郁,新米不僅凝聚更多財氣,也讓團圓飯更加齒頰留香。而且香草豬特別設計「紫氣東來」好運保冰袋,兼顧實用與環保,即日起,「早稻財庫」年菜組合於三金香草牧場實體門市與線上商城(https://greentable.com.tw/product/1/53/54/140)販售。另外香草豬也號召更多人響應捐贈營養之舉,凡參與「讓愛延續」活動,於2024/1/4前回傳香草豬塗色紙作品,即可一同為「藍迪兒童之家」募集更多香草豬年菜組。「魚躍龍門.酸菜魚年節禮盒」內含爽口酸菜湯包2包、鮮美鱸魚片1包、辣椒包及辣油包各1包。(圖/新竹伊普索凱悅尚選酒店提供)新竹伊普索凱悅尚選酒店也首度限量推出「魚躍龍門.酸菜魚年節禮盒」,嚴選來自屏東的優質金目鱸魚及經典雲林老酸菜,搭配獨門爽口酸菜湯包,盒內還提供簡單又快速的料理方法,並可依個人喜好加入辣椒及辣油包,更可另外加入火鍋料等食材,讓你年夜飯20分鐘便能輕鬆上菜,原價每盒980元,1月5日前預購享每盒880元早鳥優惠,大量訂購亦享更多優惠,詳情可見官網(https://reurl.cc/E1kdgK)。
美濃小番茄爆嚴重蟲害全軍覆沒 訂單全退果農損失慘重
高雄市美濃區小番茄連續2年出現嚴重瘋欉現象,今年正值採收期,不過不少農友無番茄可採收,有人訂單也都全退,吳姓農友表示,以往美濃小番茄在台北拍賣市場均價為1公斤60元以下,今年罕見1個月來維持100元以上,連產地宅配價也飆高到1公斤150至167元,價格比往年高出許多。美濃小番茄主力為澄蜜香番茄和玉女小番茄,是秋冬裡作最重要的經濟作物,產季11月到隔年4月,8成以上都走宅配直銷,由於味美受到消費者喜愛,年年供不應求。小番茄的經濟價值高,因此曾吸引不少青年願意返鄉務農,不過這幾年來受到極端氣候影響,小番茄罹患病害,連帶影響收成,不少農友紛紛改種其他作物,避免損失慘重。在美濃種植最多6甲面積澄蜜香番茄的農友林萬達說,今年是他種小番茄12年來,首現田間爆發最多一次銀葉粉蝨慘況,噴藥幾乎沒效果,番茄全軍覆沒,完全沒有可採收,日前已接的宅配訂單只能全部退單。美濃小番茄農友吳昌明形容自己非常勤奮,除3天噴一次藥,也用 黏蟲版及果園圍網,多管齊下有些許成效,但仍有1成受損。(圖/中國時報林雅惠攝)他表示,至今已經損失400多萬元,血本無歸,為了將損失降到最低,日前已整地改種敏豆,明年他賭一賭運氣,再種最後一次番茄,若再無收成以後就不再種小番茄。而在美濃耕種1甲多小番茄的農友吳昌明表示,近2年來美濃小番茄遭遇蟲害問題多,2021跨年時曾出現晚疫病、去年又突然爆發嚴重「瘋欉」現象,今年的銀葉粉蝨多到嚇人,農友們大家只好自求多福,加強噴藥。他形容自己非常勤奮,除3天噴一次藥,也用黏蟲版及果園圍網,多管齊下有些許成效,但仍有1成受損。吳昌明說,美濃廣興地區及竹頭角的番茄園幾乎全軍覆沒,今年小番茄量少,在台北拍賣市場價格1個月來1公斤均100元以上、甚至出現150元,相較於過去1公斤60元以下相差甚多。至於產地宅配價格,美濃農會表示,目前價格已飆高至1台斤90至100元,相當於1公斤150至167元,可說是非常不錯的價格。美濃小番茄農友吳昌明形容自己非常勤奮,除3天噴一次藥,也用 黏蟲版及果園圍網,多管齊下有些許成效,但仍有1成受損。(圖/中國時報林雅惠攝)美濃小番茄農友吳昌明形容自己非常勤奮,除3天噴一次藥,也用 黏蟲版及果園圍網,多管齊下有些許成效,還有番茄可採收,但仍有1成受損。(圖/中國時報林雅惠攝)
台南老農駕駛搬運車不慎摔落邊坡!慘壓車底 所幸及時獲救撿回一命
台南市東山區大客里三聖宮附近的農路,今(12日)清晨年屆80高齡的黃姓農民,駕駛著農用搬運車行經該路段時,意外摔落道路邊坡,導致黃農被困在車底,當地消防人員獲悉消息後,迅速趕赴現場展開救援行動,黃農經送醫救治後並無生命危險。台南消防局今(12日)上午7點40分獲報,東山區的農路發生交通事故,消防局立即派出由小隊長蘇木春領導的4名救援人員,包括隊員林耿輝、林家澔、沈詣惟,前往現場施以援手。一到現場,救援人員發現黃農的頭頸部位受到農用搬運車的重壓,臉部因缺氧變得發黑,不敢耽擱時機,消防隊員與黃先生的兒子攜手合作,奮力將農用搬運車抬起,成功將黃農救出。救護人員早已在一旁準備,緊急將其送往柳營奇美醫院救治,事故造成黃農脊椎和肋骨骨折,所幸經院方治療後並無生命危險,目前仍需住院觀察治療,詳細肇事原因尚待警方進一步調查釐清。警方也呼籲,農民平時以農用搬運車作為耕種工具及代步工具,然而,多數農用搬運車並未配備照明設備,在傍晚或夜間行駛山區道路時,易發生交通事故,若至山區道路行駛時,應特別留意慢車和路權觀念,確保地方居民和農民行車的安全,共同共建一個安全的家園。
生技博士學霸第四代接班人:林命權帶領中美製藥邁向更高的里程碑!永續經營、傳遞幸福價值,迎向國際化
一場耶誕PARTY,讓中美製藥的第三代掌門人林本源和養樂多千金李阿利結為連理,這段邂逅,讓她大學四年級,就認定林本源,一個台北女孩,南下嫁到彰化,開啟了中美製藥媳婦的人生!身為媳婦,也是第四代接班人林命權的母親李阿利女士娓娓道來,她口中的夫家家族事業從『中美製藥』發展到『中美醫藥集團』的傳奇故事!李阿利回憶起當年嫁入林家,從完全不會製藥,到第四代長子林命權接棒,一路走來她從不懂到懂,句句感恩公公的栽培、婆婆的教導以及先生林本源的引導,夫妻同心協力共同努力。由李阿利感念的言談中更看得出她對兒子,也就是最新接班人林命權的期待與滿滿的愛!中美製藥的根:把員工當成家人疼愛李阿利侃侃而談,說自己的公公林滄洲在公司對大家很嚴格,但其實內心卻很疼愛每一個員工,公公把全國合作的會員店藥局和員工們都當作家人對待,互相扶持。先生林本源從大學畢業就跟在公公身旁全心進入中美工作,民國 107 年公司傳承到他的手上,她說:『我先生林本源承先啟後,把一輩子都貢獻給家庭事業,轉眼間就是 47年』。中美製藥董事長夫人李阿利與員工們(圖/許方正攝影、品牌提供)111 年 10 月,第三代董事長林本源過世,李阿利憶起自己的先生林本源,看得出眼中依舊充滿思念,言談中流露出對先生深情的尊敬與懷念。她不捨地談起先生說:「本源非常愛家,從我嫁到林家,他對父母的孝順,對兄弟姊妹的照顧,我都看在眼裡。以前聽婆婆說,本源幼稚園時在學校,所有的小朋友都坐在地上玩耍,只有本源蹲著。老師問他,你蹲著,不累嗎?他回答說,我如果坐著,褲子就會弄髒,媽媽要工作已經很辛苦了,不想再給她增加負擔。」從這個小地方就可以看出來他有多孝順,她接著說:「本源其實是為了父母的期望而扛起整個家業,當年公公要開刀,本源其實原本已經要出國念碩士,但公公卻告訴他:「如果你要出國念書,我就把公司收起來!」身為長子,他聽到爸爸如此堅決,只好選擇留下來,幫爸爸一肩扛起家業,放下他喜歡的文化藝術領域和出國深造的計畫。」中美製藥董事長夫人李阿利(圖/許方正攝影)結婚之後林本源從管理部經理一步一腳印做起的同時,也導入現代化商業經營模式,將原先公公林滄洲開創會員店的傳統經營模式,無縫接軌提升為新型態現代化的藥局,幫助他們全國合作的 1000 多間會員店藥局學習第一線服務技能、全國分區教育訓練、甚至是輔助藥局第二代開業,讓二代、三代穩固創新的延續經營下去。在製藥上,更推出了因應時代需要的暢銷藥品:「便通樂」、有效輔助減重藥「優美孅」,讓中美更上一層樓!第四代林命權正式接棒!生技博士學霸背景驚人父親林本源的過世,也讓林命權必須提早扛起家業,正式成為第四代中美製藥的掌門人。我們在訪談林命權的時候,發現他是中美製藥四代裡面唯一一位生技本科博士班畢業的高材生,說起來他的學經歷有點驚人,根本是醫藥生技學生界扛霸子,在台灣大學念完植物病理與微生物畢業後,隨即申請到南加州大學生物化學與分子生物系攻讀碩士,畢業後更在世界前五大的美國臨床公司工作,後來被挖角到國際生化儀器公司,102 年就拿到全球最佳新人獎。林命權身為長子,深知自己的重責大任,也瞭解家人對自己賦予繼承家業的使命。同年,中美製藥也正如火如荼邁向亞太市場的佈局與業務拓展,在爺爺、奶奶與父母深深愛的呼喚下,毅然決然回國,亦步亦趨地追隨父親,開啟藥廠的經營與管理,為永續經營的老品牌藥廠,深耕種籽。中美製藥總經理林命權(圖/許方正攝影)歸國後的他,跟父親當年一樣從公司基層做起,凡事親力親為,第一年,父親要他先下市場,每天拜訪 10 家以上的藥局客戶,在此同時,他深覺自己還有些不足,一直在思考,「我要如何讓公司更好?中美還缺什麼?我的專業能力可以為客戶和公司創造什麼?」於是婚後孩子誕生不久,他毅然決然報考陽明交通大學,生化暨分子生物研究所攻讀博士。學霸出身的他沒讓自己跟家人失望,順利於四年半內完成博士班實驗與研究論文。指導教授是亞洲益生菌協會的創辦人,更是台灣益生菌權威,讓他收穫良多。當時攻讀博士期間,邊工作邊做研究實驗,在同時照顧妻小的情況下,堅毅地完成學業。談到這段往事,他自己都搖搖頭說:「當初真的非常辛苦,一度好想放棄不唸了,但最後還是撐過來,拿到博士學位!回頭看來,這段學經歷相當重要,讓我有足夠的高度和專業能力帶著中美的團隊更上一層樓!」 一旁的母親李阿利和姐姐林宜琳欣慰的說:「命權真的很努力,一路堅持走來不容易!」看得出來,一家人的感情非常緊密,互相鼓勵與扶持、用愛在前進,帶著中美的團隊不斷地進步成長。中美製藥品牌總監林宜琳(圖/許方正攝影)林命權說,不知不覺回到中美工作已經進入第十個年頭,跟在父親身邊學習了十年,從曾祖父開始訂下最重要的經營理念:『製藥就是道德,我們要賣的藥,是自己和家人都敢吃的藥』。中美製藥的五心理念:『製藥有良心、對客戶用心、與夥伴交心、使同仁歡心、讓社會安心』一直以來就是公司的中心思想,一家三口從現任董事長的母親李阿利和總經理林命權、品牌總監林宜琳採訪中都不斷地提到:「中美最重要的就是我們與全國一千多家會員店藥局的攜手合作,會員店就如同我們的家人、夥伴般,從第三代父親的時代已經做得很好,傳承到第四代的我們就是要延續這個理念,讓家族企業幸福傳承!林命權傳承到爸爸的精神,認為每位同仁都是最重要的資產,他不把同仁稱為員工,而是稱他們『夥伴』,林命權認為,每一個同事都是一起打拼的夥伴,更像是 partner 共同努力」。左起中美製藥總經理林命權、董事長夫人李阿利、品牌總監林宜琳(圖/許方正攝影)談到企業發展的願景,林命權說現階段公司的方向很重要,公司最強的核心是 OTC 非處方用藥,市場的藥都差不多,如何做出差異化的競爭力?如何在商業模式上做新形態的改變?於是他這五年間,著手開始做消費者研究,試圖找到消費者尚未被滿足到的需求,包括醫材、妝品、保健品都持續創新研發中,很多都陸續申請專利。他興奮地說:『2017 年我們順利地與生技中心、中研院合作成功技轉了抗癌植物新藥的案子,這個項目從種植的選地、栽培、採收都是以最高規格嚴選把關,就像是製藥 PIC/S GMP 的精神一樣非常嚴謹規範。現階段即將進入臨床實驗,目前也開發上市協助癌症等病中、術後營養補充的保健食品,這都是公司里程上重大的突破!」身為第四代接班人,擁有生技背景的林命權說:「我們不是一間只做製藥產品的公司,我們更攜手全台灣一千多間藥局會員店建立了新型態的電商模式,中美成為他們藥局的大盤供應商,透過電商賣上百種商品。只要下單,我們配合的物流會直接出貨,讓會員店藥局沒有囤貨與出貨壓力,創造共贏的局面!」中美製藥榮獲經濟部表揚,創業超越、績優廠商,在地87年資深藥廠(圖/品牌提供)永續經營、傳遞幸福的價值理念「已故董事長也是我們父親最深的期許,是希望將中美打造成『幸福企業』,不僅要永續經營,更重要的是『傳遞幸福的價值』,把這樣的核心價值落實在日常的營運當中」,林命權和林宜琳語重心長的說。第四代掌門人林命權認為,企業永續經營最重要的是前瞻性的產業未來發展。他從父親手中接下總經理的職位,『永續經營』對他來說可謂是一項任重道遠的責任,承接曾祖父、祖父、與父親的願望,他深覺企業一定要有中心思想,永續經營的路除了承襲當初成立中美「製藥就是道德」的初心外,更重要是要看到未來五年、十年甚至於更遠的未來企業願景,超前布署帶領中美的團隊邁向百年發展。中美製藥的業務大使們團結一心!(圖/品牌提供)現階段中美醫藥集團正在進行數個研發項目,未來兩到三年會陸續釋出,相信會是藥界沒看過的。發展新事業的同時不忘本,維繫好跟客戶會員藥局、大型藥局的關係。觸角向國外擴展的部分,包括與日本獅王眼藥水深耕合作已久,也與其他日本廠商合作代工生產,由台日共同開發再引進台灣的產品!而開拓的部分,東南亞市場是我們的機會點,希望未來為海外市場做高技術的專業代工,透過特殊劑型、高技術門檻,投入大量的人力和技術,進一步做投資發展。中美也希望,以台灣這片土地出發,將高規格的技術根留台灣,並加入高度自動化,而基礎人力部分移到人力充沛的東南亞國家。從台灣出發,邁向國際是中美的策略藍圖。信心滿滿的林命權開玩笑說:『之前覺得念博士班很忙,但分享了這麼多的展望,我感覺會更加忙錄,肩膀的擔子很重、責任很大!』中美製藥總經理林命權(圖/許方正攝影)未來 20 年共創幸福、邁向百年醫藥集團林命權的母親李阿利謙遜地說:『很多品牌需要編故事,而邁入第87 年的中美故事卻是說不盡道不完,一路走來個個真實、溫馨,不但豐富又精彩!』林家第一代曾祖父林金枝創立了『中米製藥』,當時中美的環境用藥、殺蟲劑等為暢銷品,第二代林滄洲接手公司後,透過會員制銷售體系,統稱「會員店」 的概念建立會員店藥局商業模式,最有名的就是『暫停錠』避孕藥!到了第三代林命權的父親林本源,因應時事推陳出新,主打國內 OTC 使用量排名第二的便通樂、有效輔助減重藥「優美孅」,秉持著最符合當時群眾的健康需求,提供最需要的藥品,守護台灣民眾健康!本著以幸福企業為精神,包括在每個同事身上、客戶會員店藥局,幸福企業是他最想要傳承的精神!第四代的林命權接班,看得出來他帶領中美製藥,邁向百年企業中美醫藥集團的企圖心,除了共創幸福的價值,更要開拓國際市場,老幹新枝,代代傳承永續經營,且看中美醫藥集團如何在林命權這位擁有『實務與學術經驗』的最新接班人,在台灣與國際間發光發熱!