聖女
」 程涵宇 雞排妹 性騷擾 聖女 辛芷蕾
名嘴許聖梅颱風天被男友踹進水溝！她被富二代拘禁痛毆「以為快死了」 謝震武聽傻了
資深媒體人許聖梅經常在節目中談論時事，給外界的形象是辛辣又敢言，未料近日他竟被主持人謝震武吐槽「有這麼蠢的過去」，原來，許聖梅自曝大學時期因「聖女情結」深陷一段痛苦的感情，遇到恐怖情人，即使遭對方暴力對待也不願分手，甚至在對方觸法被抓時，還幫男友張羅一切，事後更繼續交往，誇張的過往戀情連主持人都難以相信。許聖梅被初戀打到快死掉也不分手。（圖／翻攝自震震有詞YouTube）許聖梅在節目《震震有詞》提起這段過往戀情，透露自己在大學階段時才談戀愛，初戀男友是典型富二代，每天都會開車來上課，但個性花心，原先對男方無感的她，不堪對方狂追求以及獻殷情，種種貼心舉動果然打動許聖梅的心，最終淪陷愛情中，怎料卻是不幸的開始。原來，許聖梅經其他朋友告知，這位富二代男友愛搞劈腿，甚至有別的女友，許聖梅得知後想找對方理論，未料這位富二代竟對她動手，「他講不過你，他就動手」。許聖梅坦言「遭對方一頓粗飽」的頻率非常高，曾經還在颱風夜被踹進水溝裡、被皮帶扣打到以為快死掉，還會被關在空房子內「照理說那有點像拘禁了」。許聖梅初戀是典型的富二代。（圖／翻攝自震震有詞YouTube）許聖梅有一次暑假報名學校三天兩夜活動，未料對方男友藉此空檔把另一位女友帶回家，對方爸爸發現女兒不見報失蹤，男友也因此押進土城看守所，趕緊寫信叫許聖梅救他出來，「所以我人生對於這個會客什麼的，我大學就會了」，許聖梅透露，由於這位男友的爺爺當時是黨國大老，因此他最後被判緩刑，初戀男友後來也照常回學校上課，同班同學甚至沒有人知道發生這麼大的事。許聖梅故事聽得謝震武傻眼。（圖／翻攝自震震有詞YouTube）至於為何依舊繼續在一起，許聖梅透露，因為對方情勒她，「我現在有前科了，不會有人喜歡我了，妳千萬不能離開我，妳離開我，我會死掉的」，怎料許聖梅雖然沒分手，對方卻偷偷和別的女生結婚，這段情不得不畫下句點，整段故事讓主持人謝震武聽到忍不住直呼「許聖梅妳有這麼蠢的過去」。CTWANT提醒您：保護被害人隱私，避免二度傷害拒絕家庭暴力，請撥打110、113防止老人受虐，請撥打110、113
秋季品蟹豐儉由人 壽司搭鮭魚滿載海味 台菜、粵式料理當日直送鮮蟹上桌
近期邁入秋蟹季，無論是平價大啖蟹美味或是奢華聚餐享受秋味饗宴，都豐儉由人、各有不同價位的美食選擇。像是爭鮮迴轉壽司與爭鮮PLUS便於9/2起推出秋季限定的「Perfect Match！天生絕配」系列新品，以「鮭」、「蟹」為主要食材搭配，打造6道季節限定餐點。其中2道「金賞鮭蝦佐蟹黃」、「一番鮭鰈雙享」更是集結全球爭鮮壽司師傅的競賽成果，讓秋天最對味的鮭、蟹帶來鮮美體驗。即日起至11/3於爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS全台門市限時販售。「金賞鮭蝦佐蟹黃」（右，60元）、「一番鮭鰈雙享」（60元）是爭鮮全球門市師傅競賽後，最終勝出的品項。（圖／魏妤靜攝）秋蟹季必吃的「蟹膏紅蟹雙享」（左）、「蟹膏蟹肉盛」。（各40元，圖／魏妤靜攝）在爭鮮此次推出的新品中，「金賞鮭蝦佐蟹黃」、「一番鮭鰈雙享」是集結全球爭鮮壽司師傅，經數日渾身解數的競賽，最終以冠、亞軍勝出的品項，特別在秋季期間限定推薦給消費者。其中「金賞鮭蝦佐蟹黃」以鮮嫩鮭魚與濃醇蟹黃醬組合搭配，加上Q彈蝦仁襯托，讓人備感幸福；「一番鮭鰈雙享」則以新鮮鮭魚、比目魚與香醇海鮮醬多重疊加，一貫集滿豐盛海味。另外還有針對秋蟹季推出的「蟹膏蟹肉盛」，以濃郁蟹膏與蟹肉絲加上酥炸魚皮，十分有層次；「蟹膏紅蟹雙享」則嚴選紅楚蟹腿搭配蟹膏，是螃蟹愛好者必吃品項。當然還有當季回歸的「麵包蟹螯」和「麵包蟹身」，同樣在必嘗清單中。「麵包蟹螯」（左，60元）、「麵包蟹身」。（40元，圖／魏妤靜攝）爭鮮9月推出點數週週送活動，會員集點可至APP「點數專區」以點數兌換優惠券，累積100點消費最高可抵30元3盤。（圖／魏妤靜攝）爭鮮現也推出會員優惠活動，9/30前爭鮮會員至爭鮮迴轉壽司或爭鮮PLUS單筆消費滿500元，即贈「話題新品嚐鮮券」1張，可於10/1～10/31期間至爭鮮迴轉壽司門市兌換「蟹膏紅蟹雙享」，或於爭鮮PLUS門市兌換「金賞鮭蝦佐蟹黃」。另外9月底前至爭鮮迴轉或爭鮮PLUS門市，單筆消費滿額加送會員點數，滿600元加贈點數10點，滿800元加贈15點！不限消費次數，消費次數愈多、點數賺愈多！江南春雙人雙人秋季套餐（左，3,360元＋10%）可選擇清蒸或醬爆作法處女蟳，珍珠坊秋季套餐主打健康少油。（1,680元＋10%，圖／台北福華大飯店提供）另外台北福華大飯店亦於9月起於館內江南春、蓬萊邨及珍珠坊三大中餐廳推出三款「季節嘗鮮·海味滿載秋季套餐」活動，結合中西式吃法和創新懷舊料理，每套1,680元＋10%起。此外，台北福華也提供清蒸紅蟳和紅蟳米糕等多道單點菜色，可大嗑季節限定、當日直送的飽滿蟹黃和Q彈蟹肉，每兩188元起。其中江南春的雙人秋季套餐包含「蘆筍炒蝦蟹」、「蟹黃干貝盅」，和清蒸及醬爆兩種口味的處女蟳等以經典江浙料理為基底的菜色，同時添加主廚劉宜嘉的巧思變化。如過往常見以紅蘿蔔和蛋黃為色彩和口感來源的「蟹黃干貝盅」，此次改以紅蟳蟹黃及南瓜泥混合成金黃醬汁，加入以老母雞湯熬煮的蟹腿肉、干貝和蔬菜，層次豐富、口感滑順。蓬萊邨今年主打「免沾手」秋季套餐，讓老饕優雅品蟹。（1,680元＋10%，台北福華大飯店提供）台菜餐廳蓬萊邨今年主打全程「免沾手」秋季套餐，菜色包含將酒家菜番茄排骨鍋融入西餐概念改良的「番茄海鮮蟹湯」，以烘乾聖女番茄、新鮮黑柿番茄和牛番茄打成泥，加入烘烤過的蟹殼和排骨熬製的精華湯底，為肥美松葉蟹肉鮮上加鮮；另一道以豬油拌飯為靈感的「蟹肉蔥油拌紫米飯」則融入松葉蟹肉絲，並保留能增加脆口度的豬油渣，再以鵪鶉溏心蛋取代荷包蛋畫龍點睛；粵式餐廳珍珠坊則以「處女蟳」為主角，設計了中西合併的秋季套餐，像是「鮑汁白玉卷」將包裹蝦漿的九孔鮑放上冬瓜蒸熟，再擺上扎實飽滿的處女蟳蟹腿肉，並淋上以蛋白和蟹黃調和的醬汁，入口海味四溢。珍珠坊亦提供避風塘處女蟳、花雕處女蟳和滑蛋辣椒處女蟳等不同風味的單點品項，為喜愛重口味的老饕帶來香辣帶勁的吮指饗宴。皇樓中餐廳 「金秋粵饌」秋季限定料理。（圖／義大皇家酒店提供）另外位於高雄的義大皇家酒店館內「皇樓中餐廳」，即日起至11/30也推出「金秋粵饌」秋季限定美食。由中餐行政總主廚林凱帶領團隊精選食材，其中主打料理首推「雞油蒸沙公」、嚴選新鮮沙公搭配脆香蒜蓉和辣椒的「避風塘沙公」，還有源自四川經典冷菜、選用鮮嫩雞肉搭佐川味調料而成的「川味口水雞」，與加入嫩滑蘆薈的「哈密瓜風味奶酪」，以及傳統廣式甜點、芝麻香氣濃郁的「羊城黑芝麻捲」等限定料理，為秋日餐桌帶來豐富的味覺享受。
重演巴黎聖母院慘劇？ 法國最美「盧恩教堂」驚傳火災…內藏莫內多幅畫作
堪稱是法國最美教堂之一，位於諾曼第地區盧恩市的盧恩主教座堂（Rouen Cathedral）於11日驚傳火災，這起事故讓人直接想起2019年巴黎聖母院的火災，尤其內部又收藏許多印象派大師莫內（Claude Monet）的真跡畫作，讓外界十分擔心。根據《路透社》報導指出，盧恩教堂的建造、重建歷時超過800年，其設計風格融合早期哥德式風格，中後期又融入華麗哥德式和文藝復興建築的特色。其最引人注目的，舊式三座風格各異的塔樓的設計，每座塔樓的建造風格都不相同。大教堂的聖羅曼塔（St. Roman）內有它最大的鐘，名為「聖女貞德」（Joan of Arc），以及64個鐘的鐘琴（carillon）。據傳，這些鐘聲可以傳到5公里外。1822年，因為一次閃電，中央塔樓的木質和鉛質文藝復興尖塔遭到摧毀起火。後續新的尖塔在60年後才完成，由於高達151公尺的關係，盧恩教堂曾在短時間內成為世界上最高的建築。在第二次世界大戰期間，諾曼底登陸之前，盟軍曾進行法國轟炸，導致盧恩教堂發生部分毀損的情況。後續教堂的修復工程直到1980年代才完成。而盧恩教堂在發生火災後，盧恩市長曾在社群網站X上發文表示，目前已經投入資源進行救火，但尚不清楚火災發生的原因，外界推測，近期盧恩教堂正在進行整修，推測可能是整修工程所致。法國盧恩教堂失火。（圖／達志／路透社）
池晟為顧小孩胖到85公斤 拍戲換氣過度險昏倒
由實力派演員池晟、田美都主演的最新犯罪偵查驚悚劇《聯結》，描述警界王牌緝毒刑警遭神秘組織餵毒後上癮，池晟在記者會上透露先前在家照顧小孩，體重一度達到85公斤，為了演出此劇，他在兩個月內甩肉15公斤，這讓他在體力方面非常辛苦，但也努力將這種狀態轉化為演技的一部分。在演技方面，池晟表示：「我試圖表現出染上毒癮的自己、試圖克服毒癮的自己，以及享受毒品的自己。」接著他又補充：「有時候我會在吸氣時說台詞，雖然不明顯，但能表現出毒癮帶來的痛苦。有一次我還因換氣過度差點昏倒，但大家都沒有注意到，我告訴導演這件事後他也説完全沒發現，這讓我覺得必須適當拿捏尺度，以免對健康造成影響。」池晟為了新戲甩肉15公斤。（圖／friDay影音提供）首次挑戰犯罪偵查劇的田美都，飾演社會線記者吳允珍，她曾是記者界的聖女貞德，卻因歲月的摧殘逐漸體認到「金錢至上」的現實。這次戲路大轉變的田美都透露：「壓力不會帶來好結果，我努力將壓力轉化為期待感。為了學習類型劇的風格，我幾乎看遍了OTT上的大部分作品，但由於拍攝時很難按照故事時間線進行，調整演技的尺度非常困難。」她也慶幸池晟給了自己很多建議，在演戲時可以按照自己覺得適合的情感尺度來表演，所以拍攝時輕鬆許多。田美都戲路大轉變。（圖／friDay影音提供）由於題材有些敏感，導演金文教表示雖然以毒品為題材非常貼近時事，但不能僅以娛樂性來呈現，在與編劇、演員們慎重考慮後，決定不展現毒品帶給人的快感，而是將其表現為病症，並在病症的表現上更加大膽，更說：「因此我盡量選擇那些與角色形象相符的演員，希望觀眾能感覺到這些角色的真實性。」演員權律聽了打趣說：「如果是這樣的話，那我要告你誹謗了！」讓全場哄堂大笑。《CTWANT》提醒您：拒絕毒品，珍惜生命
酒吧艷舞場1／台大旁「辣手ㄟ」小吃店 鋼管舞猛男秀嗨爆老社區
超誇張！近兩年以台式裝潢風格席捲台北的中正區餐酒館「純愛小吃部」話題不斷，位於全台第一學府台大旁，每週3主打辣妹猛男秀舞，許多短視頻、IG限動中PO出女舞者穿著清涼露屁股蛋，拉著客人雙手往自己身上磨蹭，氣氛嗨爆，遊走在妨害風化的法律邊緣，但客人、店家拍下各種辣眼球秀舞視頻PO網、轉傳分享，讓該小吃部艷名遠播。夜幕低垂，台大附近公館商圈內汀州路3段「純愛小吃部」霓虹燈亮起，標榜台式風格餐酒館，紅色燈光昏暗迷茫，配上花布桌椅，有如來到70年代做黑的「小吃部」，復古懷舊風十足，打開菜單雞湯熱炒一應俱全，只是品名都「色色的」，例如招牌炸物「敏感乳豆頁雞」、限定調酒中以貝禮詩奶酒為基底的「猛騎滴乳婦」、加入聖女番茄調酒的「紅色處女軍」、「一夜四次郎」。菜單酒品性暗示強，讓人想入非非，每週3小吃店有代表性火辣艷舞秀，本刊記者實際走訪，晚間8點不到，整排小桌上的燈同時亮了，音樂從古早國台粵語情歌變成西洋勁歌，店內座無虛席，特別設置鋼管的包廂內擠了10多個年輕妹子，大家情緒拉滿、超期待。以純愛為名，該店裝潢走台式風格，裡頭霓虹燈光十分迷幻氛圍感滿滿，開店3年，吸引許多年輕客群。（圖／本刊影音組）一頭長髮、身穿紅色水手服、短裙露出屁股蛋的秀舞女郎一走出，全場瘋狂尖叫，她隨節奏扭腰擺臀，跨在客人身上「貼貼」熱舞，纖纖玉手在客人身上遊走，摸臉撫肩，有時還拉著客人雙手，誘惑自摸，來到包廂區，年輕妹子超瘋狂尖叫聲不斷，有的大膽直接上桌和女郎尬舞，也有躺在桌上任其在上面瘋狂扭腰抖臀，一群人又笑又叫大聲助陣，還有的持手機猛拍。20分鐘秀舞結束，休息過後女郎換了套衣服出場，銀色珠珠裙裝跟隨擺動加強性感力道，夜色還未深，全店2度陷入瘋狂。記者觀察客人們年齡偏低，約20歲到25歲左右，男女比例差很大，女性幾乎占一半以上，艷舞女郎跳得賣力，年輕女生們混合羞澀跟好奇，玩得比男生更瘋狂。本刊調查，純愛小吃部設立於2021年，登記營業項目是「餐廳」，一個月有3次辣妹秀舞，最後一周則是8塊肌猛男演出，店家將秀舞養眼畫面都PO上官方IG等社群媒體，Google評價4.2顆星，網友評論「氣氛滿分」、「店內裝潢真的滿ㄎ一ㄤ滿用心」、「猛男秀超精采，但是火車便當有點煽情」、「好適合拍有港味的網美照」。店家菜單「色色的」，封面是女郎2點不露擺M字腿，其中2張菜單上全是酒水飲品，包括生啤、罐裝啤酒、特色調酒等。（圖／(左）翻攝店家FB官網 (右)本刊影音組）餐酒館在當地相當知名，附近店家和租屋學生族幾乎都曾光顧，由於鋼管地點設置在長方形餐廳的最深處，喧鬧聲不易傳到店外，且附近住家多出租給基金會或小型辦公室，下班後都不會有人，不致影響到住家安寧，因此也不曾被居民檢舉。據了解，該小吃部名聲遠播，尤其在抖音上流傳著多段豔舞影片，引起當地警方重視，主動派員前往關切，不過臨檢卻遭人PO上臉書社團「靠北警察」，指責警方臨檢害店家生意難做云云。對於純愛小吃店是否涉及妨害風化或其他違法事項，中正二警方表示，去年8月間網路巡邏發現有爆乳妹介紹該店之視頻提及「嚴禁尻槍」等等，由於言詞露骨加上尺度遊走在「社會秩序維護法」模糊邊緣，分局長曾親自帶隊進行臨檢，不過未查獲違規情形，店家解釋該影片為女直播主自行拍攝云云，後續也拆除鋼管。警方為防堵不法，每周都有派制服員警臨檢或便衣探訪。該店行銷手法一流，包括官方FB、IG甚至抖音短視頻，常有大尺度清涼照片視頻，今年2月間與同業合作前進信義區試水溫。（圖／翻攝店家FB官網）此外，根據都發局台北市土地使用分區規定，該店位處第3種住宅區（住3），依規定只能設置住宅及一般零售業，禁止工業使用及較具規模之商業使用，純愛小吃部商業登記為餐館業，但是營業樣態卻屬於餐酒館且有整整兩頁菜單是酒精類飲品，至於是否違法營業則需由主管機關前往稽查認定。
梁云菲被罵「破麻、性交順暢」專睡別人男友 女團成員挨告霸凌對話露餡下場曝光
「國光女神」梁云菲今年4月，被有心人士散播私密影片，她也採取法律途徑，替自己討回公道。身邊有潛水教練男友在一旁陪伴，兩人還一起在綠島創業賣漢堡，十分恩愛。不過她在2021年在時透露罹憂鬱症，原因是被女團「嘻哈甜心」成員柯天貝貼文霸凌謾罵，「妳說妳社交障礙，怎麼妳性交沒障礙啊？我看妳性交倒是挺順暢的」，梁云菲事後控告對方加重誹謗罪，如今高等法院判柯女拘役50日，得易科罰金5萬元定讞。梁云菲不堪受辱對柯天貝提告。（圖／翻攝自臉書）根據《壹蘋新聞網》報導，柯天貝當時4度在臉書貼文誹謗梁云菲，第一次是2020年7月8日，她發文「妳全身上下潮牌名牌，但怎麼來的只有妳知道，偷拐騙只差沒用搶的，滿臉玻尿酸，怎麼不把妳腦子的洞也打一打？妳說你社交障礙，怎麼妳性交沒障礙啊？我看妳性交倒是挺順暢的」。接下來的半年，柯女3度貼文，像是「妳要爛要渣也要有格調，少在那邊自稱千金又在那誰送錶就跟誰跑，劈腿還裝可憐，專睡別人男友，不屬於妳的就不要硬拿，硬拿就是偷竊妳懂嗎？」、「年度破麻大獎，如果有這項獎項的話，真的，菲妳莫屬！破到最高點，心中有破破。」、「我是完全佩服她的破！因為太破了超扯！重點破還要裝聖女這點更噁。」、「跳豔舞然後Po上網站，是超想紅的」。柯天貝之後挨告出庭，現場辯稱只有「破麻」部分是指梁云菲，其他部分講的是別人，但法官發現網友在她的貼文下方留言，「姓梁的嗎？」、「愛潛水那位嗎？」、「跟金剛在一起的那個」，柯女則回應，「前男友現在交新女友是小嫻啊」。對此，法官認為只要對於演藝娛樂圈新聞略有涉獵的人，都可輕易推斷柯天貝所稱的「破麻」、「性交順暢」、「專睡別人男友」都是在罵梁云菲，因此高院依加重誹謗4罪判柯女拘役50日，得易科罰金5萬元定讞。
玉木宏保護家人關閉社群留言 沉浸巴西柔術想變強
玉木宏近年給人「好爸爸」形象，和女星木南晴夏育有一子後，努力在家庭與工作間取得平衡，去年為保護家人隱私安全而關閉社群留言功能，粉絲都相當體諒並大讚他帥氣，此次玉木宏在新戲《貞德的審判》升格為雙寶爸，也將大展正義感為弱小發聲。玉木宏在主演的痛快系律政劇《貞德的審判》中，將化身「聖女貞德」帶領一群由弱者組成的檢察審查委員會，對抗隱藏在司法中的邪惡。這是玉木宏時隔近兩年再度主演連續劇，他笑言：「我認為拍連續劇是時間安排上最困難的類型，所以已經做好了準備，想完成一個好的作品。」劇中玉木宏以少女漫畫家的身份聞名，外界都以為他是位女性，但其實他是育有兩個孩子的單親爸爸。（圖／Hami Video提供）劇中玉木宏以少女漫畫家的身份聞名，外界都以為他是位女性，但他的真實面貌其實是育有兩個孩子的單親爸爸，突然被任命為國民檢察審查員，必須與其他人共同審查法院中「不起訴處分」案件。不過他因漫畫截稿日期將至，又忙於照顧子女，要求退出審查會，卻被法院以「無特殊理由」拒絕他的要求，玉木宏只好從命，他也因此發現檢察機關掩蓋著不可告人的真相，和其他市井小民在審查委員會中一起挑戰法院中的絕對權力。玉木宏在劇中對抗國家機器、掀起聖女貞德般的巨大革命，被問到2024年個人新年希望掀起什麼樣的革命？他帶著靦腆微笑表示，努力工作是理所當然的事情，「但是其實我私下想沉浸在『那件事』之中。」他坦承：「我想練習巴西柔術，變得更強！」《貞德的審判》將於Hami Video每週五晚間獨家同步跟播最新集數。
打造不生病體質3／決戰冬季！7大營養素提升免疫力 溫暖藥膳顧脾胃補腎氣
各式病毒近日輪番上陣，其中又以流感、呼吸道融合病毒、新冠病毒最受矚目，醫師們紛紛示警「進入冬天將更嚴重」，為提升免疫力以抵擋病毒，專家建議補充抗氧化維生素、益生菌、兒茶素等7大營養素；中醫師則推薦以四神湯為基底的藥膳，具有顧脾胃的功效，建議每周吃1~2次，就能降低生病機率。流感季已經到來，但台大兒童感染科醫師黃立民警告，今年冬天還需要堤防呼吸道融合病毒與新冠病毒，而且臨床上發現很多患者不只感染一種病毒，2~3成皆發生多重感染，「以100分滿分來看，感染一種病毒病況大概40~50分，兩種就會上升到60~70分。」台大急診科醫師李建璋也提醒，「現階段天氣尚未萬全轉涼，新冠病毒就已流行，冬天恐怕會有一波更大的流行」。「我建議多攝取抗氧化維生素、益生菌、益生元、蔬果、兒茶素、大蒜、紫錐菊等7大營養素，藉此提升免疫力。」營養師程涵宇說，抗氧化維生素如維生素E（堅果）和C（柑橘、奇異果、芭樂、聖女番茄），是天然存在的抗氧化劑，可讓身體降低發炎反應與減少自由基的傷害，降低感冒機率；另外，也建議多曬太陽以增加體內維生素D濃度，也能提升免疫力。益生菌與益生元不僅有助於腸道環境，如今更有許多研究證實能幫助免疫力健康。「因為益生菌可以增強腸道黏膜健康，藉此阻斷病原體與加強屏障功能，進一步提升免疫力，建議多吃含有活性菌的優格、發酵蔬菜、康普茶、泡菜和味噌等。」要讓益生菌永久存活，也要多補充益生元，包括大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、香蕉等，或是吃各種水果、蔬菜、豆類和全穀物，都可獲取豐富的膳食益生元。飲食均衡就能攝取到更多元的營養素，除了抗氧化維生素之外，也能同時攝取益生菌、益生元。（圖／報系資料照）此外，程涵宇也建議多吃蔬果、大蒜與喝適量的綠茶，因為蔬果含有多酚，可防止病原體入侵；大蒜中的大蒜素具有抗病毒和抗菌作用；而綠茶中的兒茶素能預防流感和減少病毒複製，並且可以增強免疫活性。「另外也建議喝含紫錐菊的花草茶，研究顯示，紫錐菊可降低普通感冒的發生率58%，並將病程縮短約1.4天。」李思儀中醫師認為健脾胃可提升免疫力，推薦一道以四神湯為基底的藥膳。「先準備適量山藥、茯苓9克、蓮子25克、芡實20~30克、大薏仁25~30克、當歸2片約10克左右、川芎6克，把上述藥材搭配雞湯或排骨湯一起煮，最後再放幾片生薑即可。」李思儀說，所謂的藥膳就是飲食，所以不必糾結一天喝幾碗等問題，只要把它當成一般湯品就好，藥材可吃也可不吃，但建議沒喝完的湯再加米變成熱粥，這道藥膳具有顧脾胃、補腎氣、調節免疫力的功效，很適合老人小孩、腸胃敏感者吃，建議一周吃1~2次。
怨出遊時女友「狂拍千張美照」 他崩潰吐槽：拍不好還生氣
出遊拍大量美照真的會壞了興致嗎？日前有名男網友抱怨，自己交往多年的女友很喜歡照相，出去玩總會要求他幫忙拍美照，拍不好還會被碎念，惹得他也相當無奈，忍不住吐槽女友「自以為是仙女」。而該貼文曝光後，便迅速引起網友們的熱烈討論。一名網友於臉書社團「匿名2公社」發文道，他有個交往多年的女友，而女友有個長期的壞習慣，就是出遊時會永無止境的要求他幫女友拍美照，例如出國自由行5天，就會拍上1000張左右的個人照片，如果女友氣色不好，或是取景並不符合她的期待，女友還會生氣暴怒。此外，原PO直言「她是自以為是仙女或聖女的完美主義者，很強人所難」，但也坦承女友其實人還不錯，就是這點讓人很受不了，才選擇上網匿名求助。對此，網友們的反應兩極，一部分人認為出遊想拍美照很正常，表示「出國不拍照，誰知道你出國阿」、「出遊就是要拍照作紀念，否則很快就忘光了」、「我們1個下午就超過1500張，你女友感覺很客氣了」、「愛她就去學如何拍照」、「你就提升自己的拍照技巧和修圖能力吧」。但也有不少人吐槽，「我也受不了一直拍不停的人」、「旅遊中最掃興的就是幫另一半拍照」、「只為了放到社群媒體，真的很浪費時間，也浪費身邊的風景」、「每次都拍壞，久了就不會叫你了」、「都這麼多年了，你也甘之如飴，就忍下去吧」。
求姻緣口誤自稱「普信男」 網友急發文問：這樣月老還會幫我嗎？
全台有不少靈驗的月老廟，不少單身信眾會到廟裡祈求好姻緣。不過日前就有網友發文表示，參拜時不小心把「信男」說成「普信男」，原PO也在文中詢問其他網友：「這樣月老還會幫我嗎？」「普信男」1詞，來源自中國脫口秀演員楊笠在表演時說的：「他明明、為什麼看起來那麼普通，但是他卻可以那麼自信？」，是「普通且自信的男性」之簡稱，常用作形容一些條件普通、卻有「謎之自信」的男性。26日有網友在《Dcard》發文表示，自己參拜月老時，在自報姓名的環節，不小心將「信男某某某」說成「普信男某某某」，令他十分擔心，如此一來「月老還會幫忙嗎？」貼文一出笑翻眾人，有網友安慰原PO：「說不定月老會幫你找到，和你一樣出錯的呆呆正妹」，也有人幽默表示，普信男也可以解釋成「普世最相信月老的男人」。其中1位網友也分享，自己拜月老時，不小心將信女講成聖女，想必月老當時一定相當傻眼。另外，參拜月老其實是有規則的，一般而言信眾在參拜前，需要先至香鋪領取香與金紙，點燃3炷香後，先朝天宮拜3拜，接著若廟裡還有其他神明時，信眾則需要依廟方所訂的參拜順序祭拜各神明。信眾向月老求姻緣時，記得默念姓名、生辰八字、住址、理想對象的條件，接著將香插進香爐中，並向月老擲筊祈求紅線，拿到紅線後，回到天公爐將紅線沿著順時針繞著香爐轉3圈，最後將紅線收妥、拿回供品，並將金紙投入金爐中，就算完成參拜月老的步驟了！
愛吃水果又怕含糖高？營養師揭「3時機」可爽嗑 飯後避開1地雷
台灣是水果王國，一年四季都有各種好吃又營養的蔬果，尤其是盛產季節，不僅生產的量多，品質也很好，然而不少水果含糖量高，時常讓人不敢放開吃。營養師彭逸珊透露，很多人擔心吃水果造成身體負擔，其實只要份量抓好就沒問題，且飯前、飯後、餐間都可以吃，同時提供適合各時間吃的水果種類。營養師彭逸珊17日在臉書粉專發文，「有些人覺得台灣的水果甜度高，擔心造成身體負擔，但其實只要份量抓好就沒問題。通常一天吃2份水果沒問題，1份大約是芭樂1顆、蘋果1－2顆或是小番茄20顆左右，簡單來說就是八分滿飯碗的量」。營養師彭逸珊提供適合各時間吃的水果種類。（圖／翻攝自愛健康營養師 珊珊臉書）彭逸珊表示，飯前吃水果可以增加飽足感，且維生素C的吸收效果佳，缺點是富含單寧酸的水果可能會刺激胃部，易造成不適感，適合的水果種類有葡萄、蘋果、火龍果；飯後則建議挑選富含消化酵素的水果，可幫助食物消化，適合的有奇異果、木瓜、鳳梨，但含糖量高的水果容易使血糖飆升，慢性病患者要多注意。專家指出，餐間吃水果的優點是可取代原本嘴饞會吃的餅乾、零食等，相對能攝取較少熱量，但正在執行低醣飲食、生酮飲食或限制碳水化合物的族群要斟酌食用，適合的水果有芭樂、聖女番茄、西洋梨等。（圖／翻攝自愛健康營養師 珊珊臉書）
以19世紀骨董、上百年餐具打造歐風古堡 到大直最新鐵板燒體驗一場「食」藝復興
現在大直可以說是台北備受矚目的區域，除了多年來以摩天輪做為地標的「美麗華」之外，以特色餐廳為主打的「春大直」，以及結合策展、選品、美食及冰雪運動的「NOKE 忠泰樂生活」也陸續進駐。其中春大直繼以烤鴨聞名的「九華樓」、一位難求的「燒鳥狂想曲Birdy Yakitori」等名店之後，又迎來一間將於5/27正式開幕的頂級鐵板燒「提香」，最狂的是，它直接帶你穿越文藝復興時期，讓人彷彿置身歐洲古堡，品嘗一場味覺與視覺都驚豔的鐵板盛宴。歐洲的雕刻藝術多以銅器或大理石雕為主，木雕較為少見，因此入口處的「牧羊神」木雕也是鎮店之寶。客人使用的餐具（右上）、骨董櫥櫃內擺設的手工水晶杯（右下）皆頗有年分，餐廳年代最久遠的藝術品則是來自17世紀西班牙畫家繪製的《母與子》。甫走進餐廳入口，便可見來自19世紀華美的骨董水晶吊燈與珍稀的「牧羊神」木雕相映生輝，吊燈上頭原先燒煤油的裝置痕跡依然保留，舉目所及之處，無論是百年歷史的大面銅鏡、對稱壁燈、緹花燈罩骨董立燈、骨瓷餐具、手工水晶杯等，無一不讓人更沉浸在復古風華裡，這些都來自背後老闆杜雲昇40多年來的骨董收藏。以房產起家的杜雲昇，有一間600多坪的倉庫專門收藏來自世界各地的骨董。而「提香」之名除了源於文藝復興後期一位義大利代表性畫家，其構思大膽、將油畫創作推進到新的境界，也有「提出香氣」、賦予鐵板料理新靈魂的意涵，更特別的是這其實是杜雲昇2009年投資開設的鐵板燒餐廳店名，該店因房產易手而暫時沉澱，現在可以說是強勢回歸。提香副董兼主廚Alan（左）會在料理前向客人展示當日食材，右為入口濃郁鮮甜的「洋蔥湯」。「鹽蒸鮑魚」嚴選活鮑處理並淋上法式松露醬汁，保留彈牙口感之餘也帶出風味層次。以口感紮實的日本圓茄製作的「焗烤圓茄」（左），右為以百里香香草油簡單提味的「澎湖大明蝦」，新鮮且肉質飽滿。主廚團隊則師承傳統日本鐵板技藝，出師於素有台灣鐵板燒料理培訓所之稱的新濱鐵板燒、來自五星飯店及高檔鐵板料理名店，還網羅榮獲多項廚藝大獎的女性廚師。不過有趣的是，相較於裝潢上的華麗大器，這裡的鐵板燒料理相對「樸實」，沒有所謂視覺震撼的火焰秀，而是以當令或頂級食材，加上紮實的烹調技法相輔相成，料理風格承襲日本傳統鐵板血統，但又有法式擺盤與醬汁的創意揮灑。例如一道「洋蔥湯」光是前置作業便得以牛筋、牛骨熬煮湯底約3天，還要師傅輪流慢炒洋蔥約12小時，直至徹底焦糖化為止；「鹽蒸鮑魚」更得依序在鮑魚上放上酸豆、檸檬片、昆布與鹽燜蒸，上桌前再淋上分別以牛骨高湯與雞高湯為基底的黑、白松露醬，工序相當繁複；作為創意料理的「焗烤圓茄」，上頭的完熟番茄醬也以聖女番茄、羅馬番茄與牛番茄共三種番茄製作，帶出香氣與酸甜。「西伊比利豬」（右）嫩度令人印象深刻，以此作為主餐的午間套餐僅要1,580元+10%；晚間套餐用於清口的精品燕窩來自印尼，風味清爽。「經典炒飯」的亮點是炸酥的櫻花蝦，為粒粒分明的炒飯增添不少香氣。採訪當天特別曝光只送不賣、專為來客生日或紀念日推出的「舒芙蕾」，因為做法繁複必須事先預約。（圖約6人份，預約份量為1人份）主餐選擇亦十分多元，記者尤其推薦使用肋眼蓋（又稱「僧帽肌」）部位的「西伊比利豬」，肉質相當柔嫩；較具嚼勁的「紐小羔羊」則以放入月桂葉、肉桂棒、米酒、紅酒等至少30多種材料的特製醬油提味，口味會較重一些。而搭配排餐的蒜味慕斯可以說是點睛之筆，以蛋白、大蒜、橄欖油與檸檬汁等製作，風味細緻不嗆口，甚至帶有溫柔又綿長的餘韻。雖然至此已頗感飽足，但可不能錯過提香的「經典炒飯」，特別的是先在鐡板上將櫻花蝦少油炸酥，蛋液也得分次加入，第一次放入時先將蛋炒出焦香風味，第二次則用來裹住米粒，只見師傅快手翻炒到飯粒飛舞，誘人香氣讓人忍不住一口接一口。提香鐵板燒將於5/27開幕，餐廳位於春大直商場3樓，午間套餐1,380元+10%起、晚間套餐3,180元+10%起。提香也有小型包廂提供給想保有用餐隱密性的客人。
水果「這些養分」蔬菜無法補足！營養師曝「這族群」：根本吃不夠
擁有優越的氣候及地理條件，讓台灣榮封「水果王國」的美譽，但即使台灣一年四季盛產豐富多樣的水果，營養師程涵宇仍警告，45歲以下的台灣人，「水果根本吃不夠！」程涵宇在臉書發文表示，許多人擔憂水果太甜吃下肚容易發胖，因此不敢吃多導致攝取不足，或是認為蔬菜可以取代水果，甚至放棄吃水果，一份數據調查顯示，國人於水果類食物的攝取份數，除了45歲以上的攝取量接近或符合建議量以外，其他族群的水果攝取量均不足，其中特別是7～44歲男性、7～44歲女性與75歲以上族群，水果達標率（每天要吃2份水果）竟低於1成，「也就是90％的7～44歲男女性族群水果都沒吃夠！」程涵宇指出，水果能提供人體所需的維生素C、各種類黃酮、花青素等抗氧化增強身體保護力的植化素，因此蔬菜無法取代水果的營養成分，且適量食用不會造成肥胖問題。程涵宇提醒，一天基本上要攝取2份水果，每日建議熱量為2000大卡的人則要吃3份水果，「水果1份=切塊水果大半碗~1碗=60大卡=0.1顆鳳梨(110克)=0.3顆木瓜(150克)=0.5根香蕉(70克)=0.5顆釋迦(60克)=0.5顆蘋果(130克)=0.5顆珍珠芭樂(142克)=0.8顆水梨(145克)=0.8顆葡萄柚(165克)= 1片西瓜=1顆橘子=2顆蓮霧=2顆棗子=9顆櫻桃=12顆草莓=13顆葡萄=23顆聖女番茄。」另外，許多人愛吃的果乾是無法完全取代水果的，程涵宇說明，果乾是由水果烘乾加工製成，保留了膳食纖維及礦物質，適合當減肥或嘴饞時的零食，不過果乾在製程中部分維生素會流失，且經常「加糖」提升風味及甜度，容易不小心吃太多，建議優先選擇以「無添加糖」的果乾購買。
走進歷史建築吃義式fine dining 台中市役所「說故事的人」今開幕
台灣的fine dining（精緻餐飲）市場已愈發蓬勃與競爭激烈，除了拚食材選擇與料理風味，菜色背後的故事與餐廳所在場域也是吸客要素之一，而被列為台中市歷史建築的「台中市役所」，歷經不同團隊經營後，2023年改為「舊市物語」由「有役思」藝文空間與「說故事的人 Narratore」義式餐廳進駐。其中今天（10日）開幕的「說故事的人 Narratore」，除了邀請曾於北義米其林一星餐廳Trattoria Zappatori磨練、師承名廚Christian Milone的林耀輝（Lance Lin）擔任主廚，也挖角待過台中日月千禧酒店的資深外場經理，向來客解說一口好菜。開幕首季菜色以剛過的農曆年節歡騰氛圍為主題，帶來兼具視覺與味覺的北義風佳餚，消息一出2月訂位便立刻被訂滿。「烏魚子伊達捲」（左下起順時針）、「紅椒空氣鬆餅」、「青蔥海綿蛋糕」、「溫熱馬鈴薯海鮮沙拉」。先蒸再烤的「洋甘菊馬鈴薯麵包」（左）嘗來外酥脆、內濕潤，還加了紅藜麥豐富口感，蘸取帶有些微花香的油醋更是提味。為什麼在一個歷史建築中選擇義式料理？原來據說早期台中中、西區曾聚集異國餐廳與舶來品店，經營團隊除了希望重現舊時風華，也想以目前台中少見的義式fine dining和市場做區隔。Narratore在義大利文中指的即是「說故事的人」、「作家」，主廚Lance將人生的旅程、經歷結合各地文化融合成現今的料理，希望透過不同料理來訴說一篇篇故事，讓顧客加深用餐體驗。例如套餐中四品一組的開胃小點，便是主廚回溯在義大利期間，與餐廳不同國籍夥伴廚藝交流後的創意之作，像是以氮氣入鬆餅的「紅椒空氣鬆餅」、具有若有似無青蔥香氣與添加如馬鈴薯口感起司的「青蔥海綿蛋糕」，還有融合日本新年必吃、像是玉子燒的伊達捲，加上台灣年節代表食物烏魚子製成的「烏魚子伊達捲」，緊接著再打開以義大利百年玻璃瓶品牌盛裝的小罐「溫熱馬鈴薯海鮮沙拉」，既有荳蔻粉香氣亦有聖女番茄的鮮甜。「嫩煎明蝦 豆薯 柑橘奶油醬汁」將明蝦先煎再烤留下炭火香氣，柑橘奶油醬汁也加上自煉蝦油提升風味。「蟹肉麵餃 黑松露澄清鴨湯 鮮蝦真丈」除了現煮高湯，主廚還會親自為客人現刨黑松露，讓故事感更加完整。配色鮮豔的開胃菜「嫩煎明蝦 豆薯 柑橘奶油醬汁」，更可看出主廚根本是個「細節控」，像是搭配具有水梨口感的豆薯、微酸開胃的醋漬蘿蔔，柑橘奶油醬汁外圈的甜菜根醬汁還加了一點鯷魚提味；再來到充滿視覺感的「蟹肉麵餃 黑松露澄清鴨湯 鮮蝦真丈」，外場人員取出虹吸壺在桌邊煮起湯汁，上壺還放進各色蔬菜丁，原來是因主廚想保持上桌時的最佳溫度，同時讓湯汁能吸取淡淡的蔬菜香氣。這道菜來自主廚兒時在廣東省的回憶，他製作傳統過年必備鴨湯，加入當地特有的當歸風味，並將高湯淋上盛裝義大利麵餃及日式「真丈」的盤中，而風味濃郁的蝦丸（鮮蝦真丈）也源自主廚在義大利與日籍副主廚的創意碰撞。06圖說：圖中的「當日市場鮮魚」選用日本真鯛，搭配以櫛瓜、西芹等製成的西西里燉菜，並以鯷魚風味奶油醬汁豐富滋味。（2,300元套餐主菜）再說到重頭戲主菜，目前共有三款選擇，其中「當日市場鮮魚」由主廚親自至台中魚市場－哈漁碼頭精選每週鮮魚料理，上頭的金色蝴蝶除了與台灣「蝴蝶王國」意象連結，還使用北義常見主食的玉米糊製作，有趣的是點綴了以干貝和無糖豆漿製作的美乃滋，讓整道料理充滿味覺層次；「巴貝拉紅酒燉和牛頰」則以北義知名葡萄產區的巴貝拉紅酒入味，搭佐北義玉米糊，帶來香濃和牛滋味；「地中海風味和牛綠胡椒醬汁」特選和牛肋眼心，搭佐義大利常用的綠胡椒醬汁，並讓配菜中的小洋蔥吸足台灣荔枝的香甜。「山腳下的蒙布朗」。主廚林耀輝（右）與副主廚葉翰騰聯手端出具有特色的北義料理。最後的甜點與餐後小點同樣精采，甜點「山腳下的蒙布朗」以新鮮栗子泥搭配清爽的香堤鮮奶油，並加入杏桃帶來酸甜，除了呼應北義盛產栗子、位於阿爾卑斯山下的皮埃蒙特區，和有多座山相鄰、氣候宜人的台中相仿，還藏有主廚的初戀故事；主廚餐後小點則以「覆盆子及蔓越莓風味棉花糖」開頭，接著感受「榛果巧克力酥餅」的甜美，再走入被托斯卡尼薰衣草田包圍的「薰衣草風味蛋白霜糖」，最後品嘗酸度絕佳的「百香果內餡白巧克力」，圓滿戀愛的豐富滋味。主廚進一步提到，他持續走訪中部小農、魚市場、果菜市場，希望能找到具特色的食材結合義式烹調手法端出風味菜餚，未來除了想使用苗栗後龍冰花、中南部飼養的薩索雞入菜，甚至考慮挑戰台灣人接受度，帶來義大利常見的兔肉料理。空間布置凸顯建築復古典雅的特色，以簡約裝飾呈現時代風格。
婆婆每天要人妻煮5人份晚餐 只給「200元伙食費」規定這菜色
200塊怎麼變出那麼多菜？近日一位網友說，女同事的婆婆每天要求煮5人份晚餐，卻只給200元伙食費，還要有魚有肉，還要有水果，「女同事請我們建議菜單，但大家想半天都想不出來。」原PO近日在臉書社團《毒姑九賤婆媳討論區》發文說，「女同事的婆婆每天只給她200元台幣的伙食費，但婆婆卻要求同事必須煮出5人份的晚餐，而且還規定要有魚有肉有飯有菜，還要有餐後水果。」而現在物價高漲，女同事請大家幫忙想建議菜單，但大家都沒想法，因為只有200元太難了。此文一出，網友紛紛留言「孔雀香酥脆+浪味仙田園蔬菜風味+真魷味+樂事A5和牛+玉米濃湯餅乾+椰子乖乖（米果）給他，200夠，有菜肉海鮮湯，水果跟米」、「一顆聖女小蕃茄加半顆蛋、4隻吻仔魚、2片豆乾、煮一杯米飯後水果隨便路邊摘幾顆看起來像果子的就好」、「鮪魚罐頭，大茂黑瓜，滷肉罐頭，筍乾，葡萄一顆，這樣有符合，天天一樣，不用想煮什麼了」、「200元吃晚餐5人份：『炒飯加魚頭湯』、『燴麵（飯）配蛋花湯』」。也有網友說「我會直接拒絕不拿耶，我自己吃，這有什麼好煩惱的，叫婆婆先買給我看」、「就說不會，請婆婆示範教導」、「200元的金紙很多，可以燒給她婆婆，要吃啥都有」、「叫老公去買，這是最好的辦法」、「200塊，一隻魚也買不到」。
佛心價？《世紀帝國4》在台灣買不用300元
由微軟推出的即時戰略遊戲《世紀帝國4》日前悄悄登上兩大平台Steam、Windows商城預售，同時進行大幅折扣。這次打折後的價格普通版為新台幣258元，豪華版為348元，相當於普通版原價1499元，等於下殺到1.7 折。依據SteamDB資料，雖然其他國家也有折扣，但沒有一國有台灣這麼低的價格，大約只有7、8折，很有可能是官方操作錯誤所致，有興趣的玩家可以考慮趕快入手。《世紀帝國4》新增包括聖女貞德人物的參戰。並已公開尚未曝光的最後兩個文明以及戰役名稱，遊戲內容可說是逐步到位。微軟指出，新作中神聖羅馬帝國與俄羅斯加入了英國、中國、德里蘇丹國、蒙古、法國、阿拔斯王朝等六個文明，組成首發上市的八大文明；另外在四個歷史戰役部分，除了已公開的諾曼戰役、法國百年戰爭戰役，再來就是今晨曝光的莫斯科的崛起和蒙古帝國的戰役。
鹿茸滴雞精喝過沒？看好疫後保健商機 「國產鹿茸」運用多
疫情依然嚴峻，讓國人對身體保健格外注重，而「鹿茸」更被不少人視為養生珍品。中華民國養鹿協會針對國人需求，特別開發多樣化的鹿茸相關保健品，從「鹿茸滴雞精」到「鹿茸養生粥」應有盡有，更於26日舉辦「國產鹿茸多元運用成效發表會」，展現國產鹿茸的多元運用成果。天然珍品化身隨身飲、機能果凍多元即食，還有精萃保養品，國產鹿茸周邊產品囊括保健及食補等，適用的年齡層也更為廣大，每一種運用都讓人顛覆對鹿茸的看法。中華民國養鹿協會認為向以往較少觸及的年輕族群推廣鹿茸，不只自己享用，也可以送給長輩，守護其健康，特地製作專屬影片，並於今（26）日辦理「國產鹿茸多元運用成效發表會」，與各界分享國產鹿茸的多元運用成果。中華民國養鹿協會在行政院農業委員會輔導之下，陸續開發國產鹿茸加工品，將鹿茸做成果凍、大棗飲這類即飲系列，就連鹿茸滴雞精都有。（圖／欣傳媒） 中華民國養鹿協會劉守振理事長表示，為提升養鹿產業競爭力，創建品牌價值，近年不僅協助鹿場強化飼養管理措施與技術，市場端亦透過科學製程，陸續開發優質國產鹿茸加工品，創造更為多元的補養方式，以符合現代人健康養生喜好，貼近廣大族群的保健訴求。鹿茸的運用不僅是保健品而已，連保養品也很適合。（圖／欣傳媒）現場邀請到鄒瑋倫中醫師與廖欣儀營養師，分享疫情時代如何透過鹿茸養生與護理，另有多位外籍網紅，包括波力士、Rinko與泰勒，以及運動網紅三鐵達人Joyce、健身教練Jamie及擊劍國手靜芸，同場暢談確診後與運動所需的食補保健之道。鄒瑋倫中醫師就建議，依據不同症狀，可以使用鹿茸並搭配適性的藥材，分別對症下藥以緩解不適。廖欣儀營養師則表示，「大病初癒後，精神猶未恢復時，鹿茸擁有的豐富胺基酸。此外，養生搭配運動更能事半功倍，而鹿茸所含的豐富鈣、鎂，會參與運動時肌肉收縮和骨質合成，因此無論是日常保健或是運動健身，鹿茸都是最佳良伴」。新冠疫情讓國人越來越重視養生保健，「鹿茸」更被不少人視為養生珍品。（圖／欣傳媒）發表會更找來美食天王阿鴻上菜，陳鴻老端出獨家國產鹿茸養生創意料理，像是「夏日持久美白沙拉」是將新鮮淮山藥切成細絲，再加入聖女番茄、洋蔥末等食材，並淋上龜鹿茸易飲，清爽又消暑。深受大小朋友喜愛的「百花靚亮碗蒸」，只需將鹿茸滴雞精與蓮藕粉調勻，加熱成琥珀色澤，淋在百花蒸蛋上即可。「鹿茸涼補四神湯」是先將四神湯覆熱，再依個人喜好加入鹿茸藥酒，為炎熱夏日的涼補聖品。「京都戀情寒天」則是將寒天凍淋上鹿茸大棗飲及煉乳，並以食用金箔點綴，絕對是今夏最吸睛的和風甜點。
《紙房子：韓國篇》評價好壞參半 朴海秀語帶玄機「第2部會解開疑惑」
《紙房子：韓國篇》已於本月24日上線，根據最新出爐的「Netflix Top 10」統計，該劇上線三天便已在全球累積3,374萬小時的觀看時數，空降全球非英語影集冠軍，並也進入 51 個國家與市場的Top 10排行榜，獲得韓國、印尼、越南、馬來西亞和泰國冠軍，在台灣亦達成上線24小時立刻進入當日台灣Top10節目亞軍，之後一直維持冠軍寶座的輝煌記錄。儘管評價好壞參半，但導演金泓善與飾演南韓危機談判組「宣祐真」的金倫珍都表示：「這都在預料之中」、「感謝所有評價」，「教授」劉智泰也透露，其實拿到劇本時就已知道會產生這様的反應，但他覺得這部分是要下定決心去做的，更期許韓國影集能有所突破、躍進，進而受到全世界的喜愛。朴海秀則回答：「這是這部作品的宿命，雖然不能與原作相提並論，但與其對差異點進行不同的表現，不如說出我們想說的故事」，他更語帶玄機地說：「（對第1部感到疑惑的部分）第2部會全部解開」，讓粉絲期待接下來劇情的發展。紙鈔上的女性是被譽為「韓國聖女貞德」。的韓國獨立建國烈士柳寬順女士。（圖／Netflix提供）由於劇中的10萬元面額紙鈔是現實生活中所沒有的，紙鈔上的女性身份因而引起影迷們的好奇。該名女性其實是韓國獨立建國烈士柳寬順女士，被譽為「韓國聖女貞德」的她，因主導多次社會運動，年僅17歲就為國壯烈犧牲，而其畫像則出自韓國畫家尹汝煥的《柳寬順烈士遺像》，該畫作被列入2007年指定編號第78號的「國家標準遺像」，畫中的柳寬順女士表現出了1919年韓國民主運動「三一運動」爆發時，擔心國家的表情和充滿正義的樣貌，手持太極旗坐在梨花學堂教室裡的樣子。尹汝煥畫家接受韓媒訪問時透露，製作團隊是於2021年春天提議將柳寬順烈士遺像放入10萬面額紙鈔中，希望以這次做為契機營造南北韓和解的氛圍，期待早日實現兩韓統一後共同貨幣的實際使用。此外，劇中還可看到包含放在造幣廠大廳牆壁上的尹汝煥畫家其他三幅作品。《紙房子：韓國篇》Netflix現正獨家熱播中。
很酸但低維他命C「檸檬排第2」…營養師揭含量排行榜 第一名超意外
新冠肺炎疫情持續延燒，不少民眾確診後都得在家居隔，此時的營養狀況、免疫力等就顯得相當重要。美女營養師余朱青指出，疫情期間除了準備因應的居家常備藥之外，會聽到很多人說要多吃維他命C，而一提到維他命C，多數人都會想到檸檬，但檸檬每100公克的維生素C約為33毫克，其實並不算高。余朱青日前在臉書發文，「維生素C會刺激身體製造干擾素，干擾素是一種與免疫功能有關的物質，這種物質可以破壞病毒，而且維生素C也是高效抗氧化劑，可以幫助膠原蛋白生成，膠原蛋白可以讓細胞間緊聚在一起，可以減少細菌及病毒入侵的機會。大家一說到維生素C，都會想到酸酸的檸檬，其實不是愈酸的水果，維生素C就愈高喔！」營養師舉例，「像是蔬菜中，維生素C最高的，是朝天椒。想不到吧！其實不少蔬果都富含維生素C，像是紅皮的甜椒，100公克熱量才33大卡。維生素C含量就有137毫克喔。」專家提到，很多人都覺得愈酸的水果，維生素C可能最多，但檸檬每100公克的維生素C約為33毫克，其實並不算高。營養師揭維他命C含量排行榜。（圖／翻攝自余朱青 營養師臉書）余朱青透露，「很多水果維生素含都蠻高的，像是珍珠芭樂100公克就有225毫克的維生素C。另外維生素C高的水果還有不少，像是奇異果100公克有73毫克，木瓜100公克也有58毫克、還有聖女番茄、甜柿、柑橘類、草莓等也都是富含維生素C的水果，可選當當季的，不同種類每天替換吃喔。」營養師提醒，「攝取維生素C在疫情期間可以提升免疫力，預防感冒，愛美的朋友更喜歡它抗氧化，促進膠原蛋白合成，讓皮膚有彈性的抗老化價值。如果額外補充，也要依照指示服用，如果持續過量的服用維生素C，有可能會造成骨鬆症狀。要避免攝取過量，盡可能從天然的食材上攝取。攝取維生素C的同時，也要注意糖分等其它的熱量喔。」
百萬確診海嘯1／「權威認證」10營養素增免疫力 台灣人最缺這3樣
指揮官陳時中曾預估4月底單日將破萬例，毒物專家招名威更表示，最快本周就會出現「單日破萬」，若以南韓、香港、新加坡為例，高峰時確診7日平均數為全人口0.322%，台灣以2300萬人來計算，推測單日最高時會破7萬人。台北市26日也對疫情做出預測，根據4/1至4/24新增確診數成長率平均值1.24推估未來北市的疫情趨勢，如不做任何防疫手段，可能5/4新增確診5千人、5/7有1萬例、5/18達到50萬例。依此推算，台灣百萬確診恐怕不遠。百萬確診海嘯即將襲來，除了疫苗之外，免疫力的強弱更是重要！營養師程涵宇表示，歐洲食品安全局評估並認為6種維生素（D、A、C、葉酸、B 6、B 12），加上4種礦物質（鋅、鐵、銅和硒）對免疫系統的正常運作至關重要，可降低被傳染率、發病率、死亡率。程涵宇說，上述10種營養素中，台灣人普遍最缺乏維生素D、鋅、鐵，以維生素D來說，幾乎所有年齡層一日都無法攝取10微克，尤其老年人更容易缺乏，可能與皮膚合成減少、陽光照射減少和食物攝取減少有關。研究顯示，維生素D攝取不足會影響免疫系統運作，讓身體更容易處在發炎狀態，西班牙就針對新冠肺炎確診者進行調查，發現缺乏維生素D者較容易惡化為重症。程涵宇建議可藉由曬太陽、吃蛋黃與鮭魚來補充維生素D。台灣人同樣普遍攝取不足的是鋅，鋅是人體中重要的微量元素，肌肉與蛋白質的製造、長高、皮膚健康等，也是免疫力的關鍵之一，程涵宇說，因為鋅能夠抗氧化、抗發炎，所以也能降低感染風險，每日建議量為12~15毫克，建議多吃牡蠣、牛肉、海鮮、堅果來補充。另外，台灣女性較缺乏鐵質，程涵宇提醒，鐵可活化免疫細胞，而且是參與免疫細胞關鍵活動的某些酶的必需成分，研究也發現，新冠住院患者幾乎都缺乏鐵質，建議每日攝取10~15毫克，可多吃鵝肉、牛腱、牡蠣、蛤、刺蔥、紅莧菜、紅鳳菜、堅果。程涵宇營養師表示，多元化攝取營養、飲食均衡，才能讓身體的免疫系統運作正常，降低被感染的機率。（圖／程涵宇提供）至於其他營養素，維生素A可保護身體第一道防線粘膜免疫的健康，與免疫調節有關。程涵宇說，研究顯示若是肥胖者缺乏維生素A，免疫力可能更不好，建議要維持適當體重，同時多吃地瓜、魚、蘆筍、玉米筍等。維生素C則具有重要的抗氧化作用，有助於預防新冠病毒，平時可吃奇異果、聖女番茄；葉酸、維生素B6與B12皆有助於體內產生抗體，可多攝取菠菜、青花菜、雞肉、干貝、蛤、鮮乳。銅幫助免疫系統的細胞們好好工作，如巨噬細胞、中性粒細胞和單核細胞等，可從海鮮、堅果中攝取，硒是一種重要的微量元素，參與先天免疫系統許多成分的分化、增殖和正常功能，有助抗體生成，程涵宇說，最近一些研究數據表明，硒是預防新冠病毒的關鍵，可從雞肉、雞蛋中攝取。程涵宇提醒，上述10種營養素並非突然攝取就能增加免疫力，而是應該平時就要多補充，如此，不論是打疫苗前的保養、打疫苗後修護、平常日常都能提供強力保護支援，此外，平時也要生活作息正常、睡眠充足，多曬太陽、多運動，才能維持良好的抵抗力。