聚餐
」 陳梅慧 刑事局 陳傑憲 火鍋 朱學恒
好薪酸！35.2%上班族錢不夠用 近9成想賺過年財
物價高漲、薪水凍漲，不少人追求財源廣進，1111人力銀行「上班族搶賺節慶財兼差意向調查」發現，有35.2%上班族無錢可存，高達89.2%的上班族想搶賺外快。愈來愈多的上班族尋求兼差打工，預計每周平均兼差16.7小時，每月能替自己額外進帳12,500元貼補生活開銷。明年元月起，基本工資時薪將由183元調升到190元，連續9年調漲，不過多數上班族並不買單，根據 1111 人力銀行調查顯示，有高達71%上班族對此態度消極，其中包括52.2%認為「就算調漲時薪但物價仍偏高」以及18.8%坦言「調漲幅度小對改善生活現況沒幫助」; 另有29%則表示肯定，其中包括20.1%「盼能逐年調漲追上物價」、8.9%「調漲基本工資有助於抵抗通膨」。「錢不夠用」已經成為多數人的生活寫照，更驅動上班族兼差打工意願，調查也指出，今年12月到明年農曆春節期間，不到2個月的時間，有高達89.2%的上班族有意搶賺外快，創下自2019年以來新高，其中包括66.6%的有意兼差打工以及22.6%已經在兼差打工。想要兼差打工的理由以增加收入73.2%排名第一，正職薪水不夠用也有52.1%，以及工作機會選擇多21.8%、剛好有時間21.8%和時薪高21.1%。想要從事的工作內容有理貨人員30.9%、餐飲內外場人員30.2%、行政/助理26%、門市銷售21.8%以及年貨大街銷售21.1%。1111人力銀行公關經理曾仲葳表示，因應年底的節慶聚餐、公司尾牙需求大增，更催化餐飲業搶人大戰，迎接龐大商機，不少業者願意釋出優於基本工資的薪資待遇，招募短期人力。而門市銷售以及理貨人員也因聖誕節及跨年購物潮，使人力需求升溫，值得一提的是，隨著年輕世代不願投注過多心力在工作上，也讓辦公室的行政、助理人員成為打工熱門選項。1111人力銀行總經理張篆楷指出，根據主計總處公布的全體受僱員工全年平均總薪資70.1萬元，但中位數卻僅有52.5萬元，年增1.22%，年增幅為近3年最低，顯見受到極端高薪族群薪資成長影響，即使推升了平均總薪資，中產階層與極端高薪者的薪資差距持續擴大，由於多數人薪資無法明顯提升，使得愈來愈多的上班族必須尋求兼差打工機會，預計每周平均兼差 16.7 小時，每月能替自己額外進帳12,500元來貼補開銷。
全新韓式品牌插旗台中美食激戰地 湯鍋主食換購自由配 「金幣燒」拉絲超過50公分餐點半價
冬天吃點香辣或暖身的韓式料理，是不少人喜歡的用餐選擇，旗下有鍋物、燒肉等多個品牌的這一鍋餐飲集團，現也著重經營平價親民、適合聚餐的餐飲品牌，以此發想的「韓啵 韓式料理」於11月已正式營業，集結經典的韓式鍋物、創意小吃與韓式特調飲品，首店選擇殺進美食激戰地台中公益路，平均200～400元的客單價吸引不少上班族午間用餐；晚間營業時間還拉長至午夜12點，同時攻佔夜貓子族群。店門前特別設置飲料販賣機與仿拍貼機的打卡點（左），店內也有以韓國布帳馬車街邊小吃風格裝飾的櫃檯。（圖／楊澍攝）從韓啵窗貼便可見兩個吉祥物的逗趣表情，店內座位分為一般座位與需脫鞋、席地而坐的區域。（圖／楊澍攝）「韓啵」之名是從韓文「幸福」（행복，音譯為Haengbok）讀音而來，品牌還特地打造吉祥物Bibi與Bobo，名字源自熱騰騰的湯鍋上桌時所發出「逼逼剝剝」的聲音，可愛插畫滿布窗貼與室內空間，空間氛圍營造得十分年輕。品牌餐點由金牌廚藝總監陳詠佶聯手韓國釜山宜必思大使酒店行政主廚 JongWoo Lim共同研發，並特別調整為適合台灣人口味的創意韓式料理。目前最受消費者歡迎的餐點還是韓國日常湯鍋，例如「大醬豬肉豆腐煲」以有韓國國湯之稱的「大醬湯」為基底，鹹香濃郁；無辣不歡者則建議點選「暖身辣牛肉湯」，還算溫和的辣度與濃郁湯頭交融，搭配燉煮至軟嫩的牛肉與粉條等，冬天吃更是過癮；當然也少不了使用多種食材與雞腿熬煮而成，並搭配人蔘、紅棗等配料的經典湯品「打氣蔘雞湯」，雞腿肉口感軟嫩、滿滿蔘味的湯頭回甘又暖和。有趣的是豆腐煲與湯鍋類都提供各式加價自由配，基礎湯鍋會附上鋪有蛋皮的「原味鐵鍋飯」，還可加入每天隨機出菜、無限提供的5種小菜，變身韓式拌飯；另外也可加價38元升級為「麻油鮮菇鐵鍋飯」，添入以韓式麻油烹調的多種菇類，香氣四溢；甚至食量大者可以加價58元升級「韓式炸醬麵」，帶點甜味的炸醬搭配Q彈麵體，不僅頗具韓國風情，其份量更是不容小覷。點「暖身辣牛肉湯」（前，338元）等任一特色湯鍋或煲類，加58元即可將「原味鐵鍋飯」換成大份量的「韓式炸醬麵」。（圖／楊澍攝）附上生菜可以包肉吃的「厚切豬五花」（中，258元）、「酥炸魷魚」（後右，加購88元、單點138元）、「辣炒年糕」（98元）都是人氣菜色。（圖／楊澍攝）店內可喝到以真露為基底調製的「水蜜桃SOJITO」（左）與「韓柚SOJITO」，亦可點到韓國CASS啤酒等酒款。（圖／楊澍攝）若有多人到店聚餐，也可以加點韓國街頭美食，例如具代表性的豬五花肉在這裡以厚切方式呈現，保有肉汁與嚼勁，搭配生菜、包入蒜片及青龍椒一起享用，更能體驗韓國在地風味；另外還有搭配韓式燒酒必點的招牌炸物「酥炸魷魚」，外層香酥又帶有嚼勁，而且搭配湯鍋類加購還只要88元；名字十分有趣的「BLACK & PINK! 黑粉炸雞」，則以粉紅色的火龍果優格醬搭配裹著竹炭外衣的鮮嫩炸雞，淋上醬的瞬間視覺頗具衝擊感，但吃起來卻是酸甜不膩口。如果想小酌，店內還推出韓妞最愛的果香微醺特調系列，以韓式真露燒酒為基底、搭配柚子醬或蜜桃醬的水蜜桃SOJITO與韓柚SOJITO，沒有明顯酒感卻能感受到微醺，一杯只要138元，第二杯再享8折優惠。 而飯後通常會想來點甜點，在韓啵亦推出韓國流行的「牽絲起司金幣燒」，熱騰騰現做的金幣燒不僅外皮酥香，內餡也充滿濃郁奶香與牽絲起司。近期餐廳更推出限時開幕優惠，即日起至12/30只要4人同行即可免費獲贈一份價值58元的牽絲起司金幣燒，還可挑戰看看能否拉絲超過50公分，只要挑戰成功當次消費任一份特色湯或豆腐煲即享5折優惠！韓啵推出趣味開幕活動，年底前4人同行可免費挑戰將「牽絲起司金幣燒」拉超過50公分以換取餐點折扣（左），右為「BLACK & PINK! 黑粉炸雞」。（單點148元，圖／楊澍攝）Q Burger世界風味賞「韓國站」推出多款以韓國美食為靈感的早午餐，會員消費還可抽首爾雙人滑雪行。（圖／Q Burger提供）另外早午餐品牌Q Burger舉辦的「世界風味賞」，今年則再次推出「韓國站」，動員200人實地走訪韓國早午餐，精心打造韓式熱門美食，即日起於全台正式上市。亮點菜色包括「洋釀脆雞腿布里歐吐司（辣）」，嚴選帶有濃郁奶香的布里歐吐司，烘烤後口感酥脆，加上醬香濃郁的洋釀脆雞腿肉，更是風味十足；以韓國道地洋釀醬調製的「韓式辣炒起士泡麵（辣）」則是升級加菜，選用多種新鮮蔬菜與品牌獨家Q彈麵體拌炒，甜辣入味。另外也有特調飲品，包括以新鮮蜜漬草莓搭配100%無調整鮮乳、風味酸甜的「草莓牛奶」，及以韓國進口柚子醬調製的「柚香四季春」，冷、熱喝都香氣撲鼻。針對新品上市，品牌也推出APP會員限定活動，「活動一」：2025/1/7前，APP會員凡購買韓國站新品即獲得抽「首爾雙人滑雪行」資格（連抽三週）；「活動二」：APP會員可以1點點數兌換「新品半價嚐鮮券」，三週可兌換商品分別為洋釀脆雞球、草莓牛奶（中）、柚香四季春（中）；「活動三」：APP會員可享週末限定超值餐優惠價，12/21～12/22洋釀脆雞腿布里歐吐司超值餐優惠價150元（原價170元）、12/28～12/29韓式辣炒起士泡麵超值餐優惠價75元（原價95元）。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
年末奢寵自己的精品香水推薦！CREED、梵克雅寶、Sisley、嬌蘭、Chloé…這牌連英國皇室成員聞過也大推
又到了年末送禮、聚餐的季節，除了暫時拋開忙碌的工作外，也該替自己準備一份暖心的禮物，比如香水就是一個很棒的選擇，既能替自己帶來療癒感又能代表個人風格，這篇就來推薦多款精品香水，一定能找到最適合自己的款式～送給自己的香水推薦：Sisley Eau du Soir暮之露香水充滿琥珀柑橘花香，利用前段柑橘與中段花香，引領出溫暖圍繞的優雅香調，襯托出成熟、性感的經典香氣。後味則是以沉穩，回味無窮的琥珀調讓人難以忘懷。蘊含豐富多層次的香氛，逐漸散發微妙感受，在柑橘調的清新、花香調與柑苔調的感性、琥珀調與麝香的濃郁之間，營造完美的對比與平衡。Sisley Eau du Soir暮之露香水禮盒(暮之露香水30ml + 暮之露香體乳50ml)／4,300元(圖／品牌提供)送給自己的香水推薦：CREED Royal Mayfair溫莎的玫瑰．Royal深受皇室喜愛的CREED讓維多利亞女王也贈發皇室認證狀。這次全新香水復刻經典創作【Royal Mayfair 溫莎的玫瑰．Royal】，以香檸檬與橙代替原本的琴酒、萊姆香調，展現更為明亮活潑的氛圍，並添加晚香玉，打造富有層次浪漫花香中調，最後保留雪松沉穩的尾韻氣息，高雅的花香木質調香水，在不同高貴又溫暖的香材相互揉合之下，帶來如貴族般典雅又不失活力的香氣。CREED Royal Mayfair溫莎的玫瑰．Royal 100ML／13,800元(圖／品牌提供)送給自己的香水推薦：Van Cleef & Arpels 梵克雅寶 沙漠香薰木淡香精頂級珠寶品牌梵克雅寶自推出香氛系列後以優雅的姿態深受喜愛，今年推出全新香氛──沙漠香薰木（Encens Précieux），以沙漠的炙熱氣息為靈感打造獨特的木質琥珀調淡香精，展現乳香的無盡魅力。外包裝採用品牌專屬色調設計，搭配浮雕壓紋，體現了品牌對每一處細節的極致追求。梵克雅寶 沙漠香薰木淡香精 75ML／6,950元(圖／品牌提供)送給自己的香水推薦：嬌蘭 藝術沙龍 白日旖夢淡香精藝術沙龍高訂香氛系列最新力作由嬌蘭香水創作總監兼調香師Delphine Jelk所調配，這款極致甜美的白日旖夢淡香精是獻給迷人果香調的頌歌，水果的圓潤與皮革充滿活力的深沉厚實形成鮮明對比，創造出一種強烈而令人愛不釋手的歡愉。嬌蘭 藝術沙龍 白日旖夢淡香精100 ML／13,600元(圖／品牌提供)送給自己的香水推薦：NISHANE馜香 The X Collection香精限定系列來自土耳其伊斯坦堡唯一的頂級香水品牌「NISHANE馜香」，透過香氣將詩篇文學的浪漫語言盡收瓶中，成就最饒富情調的小眾香水。為歡慶十週年，The X Collection香精限定系列攜手眾多頂級調香師合作，特別推薦最暢銷的龍之道X(烏龍茶香)、阿尼Ｘ(柑橘香)。NISHANE馜香 The X Collection香精限定系列 50ml／8,080元(圖／品牌提供)送給自己的香水推薦：Chloé 玫瑰晨語淡香精將雅緻玫瑰與豐富且柔和的木材同時演譯，全新詮釋 Chloé 的經典玫瑰，香氣細膩、奢華、感性，延伸無限香氣。這款香水表達花朵的每一個面向，彷彿香氣在一天裡，捕捉到三個不同時刻香氣：綠意盎然的清晨新鮮玫瑰、豐富深邃的正午盛放玫瑰、餘韻繚繞的夜晚蜜糖玫瑰。Chloé 玫瑰晨語淡香精30ml／3,700元(圖／品牌提供)送給自己的香水推薦：Moncer CIEL D’HIVER冬日橙香木淡香精這款香氛讓人想起寧靜冬日午後山脈的清新景緻，當陽光照射在山脈頂峰時，湛藍的天空與皚皚的雪面相互輝映，呼吸之間感受純淨清涼的雪山氣息。調香師受到這個美景啟發，調製出一款融合花香與木質香氣的清新作品。Moncer CIEL D’HIVER冬日橙香木淡香精 100ML／6,460元(圖／品牌提供)送給自己的香水推薦：KENZO 繁盛巴黎淡香精KENZO 於 2024 年底推出全新香水 — 繁盛巴黎淡香精，調香師 Dora Baghriche 將 KENZO 經典的 FLOWER 香調與代表 Masami Charlotte Lavault 的巴黎大麗花調和，賦予更加強烈的自然氣息，宛如一束剛剛剪下的鮮花，真實且鮮活。KENZO 繁盛巴黎淡香精 40ML／3,300元(圖／品牌提供)
麋先生、宇宙人同門好友齊聚 年終慶生曝新計畫
麋先生與宇宙人不僅都是金曲樂團，也是同門好友，日前兩團難得齊聚熱鬧的「新馬美食開箱聚會」，解鎖當地特色美味，更特別準備了斑蘭綠蛋糕、娘惹糕，為12月壽星宇宙人的方Q、麋先生的喆安和聖皓慶生，現場笑聲不斷，展現出兩團的好情誼。三位壽星也共同許下願望：「希望宇宙人、麋先生的馬來西亞和新加坡巡演順利。」壽星方Q笑說：「比起慶生，我們兩團好像更常一起『慶功』！」他分享過去其實比較少慶生的習慣，但最近開始會找朋友聚餐或辦派對，「因為平時大家都很忙，生日反而變成一個讓大家見面的理由。」聖皓提到，前年在高流演唱會的舞台時，團員驚喜端出他最愛的「蛋塔蛋糕」，並和現場5000位歌迷共度生日，對他來說意義非凡，而正好與聖誕節同天生日的他也說：「我滿喜歡12月的氣氛，很歡樂、很溫馨，感覺自己生日的時候，全世界也都很快樂。」喆安則會在每年生日時打電話向媽媽道謝，「因為媽媽從小就叮嚀我生日要感謝她，這個習慣就一直延續到現在。」2024年即將進入尾聲，宇宙人回顧一整年歷程，表示：「今年《α：回到未來》20週年演唱會對我們來說很重要。」他們不僅成功舉辦台北與高雄雙巨蛋演唱會，也跨足東京、香港、上海、北京等城市，明年將繼續前往更多城市開唱。除此之外，今年宇宙人還有不少國際合作亮點，包括與日本「神級創作才子」Suga Shikao攜手合作，以及近期與澳洲樂團 Parcels推出全新單曲〈Leave Your Love〉，近期也在籌備新作品。麋先生日前推出全新單曲〈到底我算什麼〉「刻骨麋心」版大獲好評！不僅如此，今年麋先生也展開世界巡演，完成首次登上台北小巨蛋的里程碑，接下來還將首次前往新馬地區開唱，並於明年3/1回到家鄉高雄巨蛋舉辦演唱會。年末行程滿檔，團員坦言生日通常都在忙碌的工作中度過，他們表示：「原本以為明年高雄巨蛋的演唱會還很久，回過神才發現只剩下兩個月了。」除了緊鑼密鼓地準備巡演，麋先生同時也積極製作新歌，更預告：「2025年初就會有源源不絕的新歌帶給大家，大家可以期待一下！」麋先生與宇宙人分享新的音樂計畫。（圖／相信音樂提供）
淡水男借錢遭拒「怒潑汽油縱火」 63歲男大面積燒燙傷身亡
新北市淡水區北新路一間民宅昨（15日）下午傳縱火案，一名42歲曾姓男子到鄰居家烤肉，期間向63歲蔡姓男子借錢，遭到多次拒絕後竟朝對方潑汽油點火，警消獲後立刻到場，將人緊急送醫搶救，但最後仍因傷勢過重宣告不治，全案朝殺人、公共危險罪偵辦。事情發生在昨天下午2時46分許，42歲曾男和與63歲蔡姓男子同住在淡水區北新路某公寓，2人找來37歲林姓男子及其前妻31歲黃姓女子到家中聚餐，期間曾男向蔡男借錢遭拒，竟持裝有汽油的塑膠瓶潑灑，並點火引發火災，造成蔡男全身大面積燒燙傷、曾男雙手燒燙傷、林男全身部分燒燙傷。黃女被帶回偵訊。（圖／淡水警分局提供）警消獲報後趕到現場，將受傷3人送醫，蔡男全身大面積二度燒燙傷，搶救後仍在今天上午宣告不治。而黃女在事發當下逃離現場，經調閱監視器後，發現她在案發後獨自步行離開，警方循線至林口住處將她帶回偵訊。黃女表示，她看到3人爭吵就離開，是否目睹縱火現場有待釐清；曾男因受傷無法製作筆錄。警方朝縱火罪、殺人罪及公共危險罪方向偵辦，初步推測曾男因無法償還債務且借款遭拒，遂憤而行兇。火災發生時引起附近鄰居恐慌，所幸及時撲滅，沒有波及其他住戶。
家宴吃出超稀有「珍珠界勞斯萊斯」！5萬隻只產1顆 價錢比黃金貴
大陸山東省青島市一名女子近日和親友聚餐吃海螺時，突然感覺牙齒咬到硬邦邦的東西，當下沒有太在意，以為肯定是沒洗乾淨，不料吐出來一看不得了，發現是顆比黃豆稍微大一點，呈深橘色，色澤鮮亮的珍珠。據悉，海螺珠相當珍貴，5萬隻海螺可能才能產出1顆，價錢比黃金還高，號稱「珍珠中的勞斯萊斯」。綜合陸媒報導，當事女子表示，自己在海邊長大的，沒有聽說過這種珠子，也沒有見過，當時吃到嘴裡感覺硌牙，起初以為是石頭之類，吐出來一看是一顆黃黃的珠子，後來在網上搜了搜，才知道這珠子珍貴，5萬顆海螺可能才能產顆，「我們就收藏起來了，不會賣的。」其實這也不是第一次有人吃到海螺珠了，早在2021年9月，安徽蚌埠的陳女士在吃飯時，也吃出了2.6克的海螺珠，有人曾願意以2萬元每克拉的高價收購，當時陳女拒絕，稱是自己的幸運珠，要好好收藏。據了解，海螺珠又叫龍珠，它和能人工繁殖量產的珍珠不同，海螺珠不能夠人工養殖，唯一的方法就是海孺蟲自行鑽到大鳳螺體內，然後自身分泌的鈣質會結晶，從而形成海螺珠，完全是自然催生的精華，長相不似常見的珍珠，圓潤發育也是隨心所欲。通常產海螺珠的品種以大鳳螺為主，分布地區比較有限，佛羅里達州，加勒比海的阿恩提半島，奇形怪狀的海螺珠能做成珠寶的少之又少。全世界僅約2000至3000 顆，其中30％能達到珠寶級別，表面形成的精緻波浪圖案，明顯的火焰效果，讓它在珠寶界脫穎而出。市面上最完美的海螺珠，價格高達每克拉90萬，甚至更貴。
醉後失控！男子聚餐喝茫路過砸車 玻璃全毀喊「記不得」
台北市大安區名許姓男子日前，與友人相約於中正區聚餐，酒過三巡後喝到斷片，沒想到酒後失控，竟在回家途中對停在路邊的汽車發洩怒氣，將1輛汽車的前擋風玻璃及2側車窗砸毀，隨後被友人攙扶離開現場，車主隔日發現愛車慘遭毒手，驚慌報警，警方隨即展開調查，迅速鎖定嫌犯，並將許男逮捕到案。中正一分局忠孝東路派出所接獲報案後，立即調閱路口監視器畫面，發現案發當晚，1名步履不穩的男子行經事發地點，突然情緒失控，揮拳砸車，導致汽車前擋風玻璃與2側車窗全數碎裂，警方循線追查，確認嫌犯為聚餐後醉酒離場的許姓男子，迅速掌握其行蹤，並順利將他逮捕到案。面對警方調查，許男對於毀損行為坦承不諱，強調當晚因飲酒過量完全喪失記憶，對砸車過程毫無印象，表示與被害人素不相識，並無任何過節，犯案全因酒後失控，許男表達悔意，並願意賠償車主所有損失，警方訊後將許男依毀損罪嫌送辦，案件進一步偵辦中。警方呼籲民眾聚會飲酒應量力而為，切勿因酒精影響失去理智，進而衍生公共安全問題或觸犯法律，否則一時失控恐釀成不可挽回的後果。
連子瑜閨蜜Elkie也愛用！2024下半年最值得購入的「底妝產品」推薦：米蘭蜜粉餅修飾毛孔效果太讚、RMK液狀粉霜的光澤感好美
不管男生、女生，每個人都想要自己的皮膚看起來更好！這篇來推薦大家2024下半年最值得購入的「底妝產品」，像是一拍直接把毛孔柔焦的佳麗寶米蘭蜜粉餅、RMK升級後的經典液狀粉霜EX…，都能幫助年末派對、跑趴、聚餐都看起來更有自信，就用好命感皮膚迎接2025年吧！佳麗寶 米蘭絕色蜜粉餅2025 24g 附粉撲／3,350元Kanebo米蘭蜜粉餅35周年！蟬聯日本16年的冠軍蜜粉餅這回與世界頂級藝術家慕夏聯名，讓所有粉絲眼睛為之一亮，這款蜜粉粉質細膩而且直接能柔焦毛孔並幫助定妝，難怪日本妞都人手一顆，蜜粉餅中添加玻尿酸、蜂王乳精華、迷迭香葉萃取提升保濕效果，上臉完全不乾澀。(圖／品牌提供)佳麗寶 米蘭絶色蜜粉餅GR 2025 30g 附粉撲／4,500元GR版除了容量比較大之外，多添加了自然植萃精華，外觀的顏色設計也更為奢華，如果想要體驗蜜粉屆的天花板就是這個了，以適度的遮瑕力結合柔焦效果，為肌膚帶來自然明亮與細膩完美的妝感。(圖／廖怡婷攝）連TWICE周子瑜閨蜜Elkie(莊錠欣)也愛用推薦，想跟Elkie一樣擁有零毛孔美肌就趕快入手，不用開濾鏡也能有磨皮美肌效果！(圖／品牌提供)RMK 經典液狀粉霜EX SPF12 PA++ 30mL／1,850元 深受專業彩妝師以及許多模特兒們喜愛的液狀粉霜升級了！比之前的更加水潤好推抹，添加5種保濕成分，如乳液般的舒適觸感能完美包裹肌膚，長時間持續潤澤感與亮麗的妝容，打造光滑沒有厚粉感的自然光澤肌，也是RMK日本彩妝師川崎莉乃的最愛單品之一。 (圖／廖怡婷攝、品牌提供)Muzigae Mansion 美肌綁繩持久柔焦氣墊粉餅／980元以輕盈細膩的粉體帶來自然柔焦效果，輕輕一拍即可隱匿毛孔與細紋，呈現無瑕的高貴底妝質感。專為忙碌現代生活設計，它的全天候持妝配方能確保妝容長時間服貼，不論是在工作中應對挑戰，還是外出旅行時補妝都能隨時保持高級且自然的妝效。(圖／品牌提供)TIRTIR 持久定妝光彩氣墊 SPF40 PA++／950元可愛的外觀像是大自然中的鵝卵石因此有「小紅石」暱稱，這款氣墊專為亞洲肌膚設計，採用雙層成膜專利技術，拍上後一秒貼膚，更添加了紅色蜂膠、舒紅素和玫瑰茄花萃取等三大紅色護膚成分，有效滋養潤澤和保護疲憊的肌膚。共推出三色17C亮白色/21N象牙白 /23N自然白。(圖／品牌提供)LAURA MERCIER 煥顏無瑕光采氣墊粉餅／1,950元採用創新「雙色調氣墊」—外圈裸色粉底提供輕盈且恰到好處的遮瑕、內圈玫瑰粉色粉底為肌膚帶來溫暖的提亮效果。輕拍一層打造輕透水鑽光澤、疊擦第二層轉為微霧高遮瑕光澤，並具備 SPF 50 UVA/UVB PA++++ 高效能防護。(圖／品牌提供)
江宏傑難擋畇二寫真誘惑 認了「眼睛就會想瞄」
12月年終之際，《飢餓遊戲》舉辦歲末年終聚餐，但餐費卻是主持群孫協志、王仁甫、許孟哲、蔡黃汝、峮峮還有製作人，6人中有一人得買單，當天製作單位還安排到宜蘭郵輪海景溫泉飯店錄影，結束後直接在飯店吃豐盛buffet，所以藝人加上工作人員全部餐費就要6萬塊，讓主持群哀嚎抗拒。這集也找來藝人江宏傑、林采薇、紀言愷、小優和畇二等，跟主持群一起進行遊戲，贏的人有機會把命運轉盤上自己的名字換成其他人，逼得五位主持人要相互競爭。其中一關遊戲兩兩一組，一人負責拋氣球、另一人則要拿皮球轉身丟中氣球，當輪到江宏傑時，眾人竟聯手出奧步，人人都手拿一本畇二的寫真集，翻出性感照片，沒想到江宏傑定力太好，一開始不受影響，王仁甫見狀要大家作出翻頁的動作，讓江宏傑分心：「真的太干擾，不知道為什麼一翻眼睛就會想瞄。」江宏傑自己都承認難擋誘惑。王仁甫（右2）和江宏傑（右1）手貼低週波電到怕。（圖／中視提供）照理這集製作單位要拱主持群出錢買單，但遊戲卻不輕鬆，甚至整人意謂濃厚，有一關要玩踢足球進洞，工作人員竟準備慶生帽要讓藝人戴在臉上，模樣超窘，剛好是許孟哲和紀言愷抽中，兩人乖乖戴上，走路時什麼都看不到，讓其他人笑翻。王仁甫和江宏傑則抽到手貼低週波，兩個大男人被電到控制不住表情，全程手抖個不停還要丟沙包進洞，玩到快翻臉。本集《飢餓遊戲》將於週日（12/15）晚間8點中視播出。許孟哲（左）和紀言愷（右）臉戴慶生帽玩遊戲。（圖／中視提供）
畇二性感寫真太誘惑 江宏傑坦言分心：眼睛就會想瞄
12月年終之際，中視《飢餓遊戲》舉辦歲末年終聚餐，但餐費卻是主持群孫協志、王仁甫、許孟哲、蔡黃汝、峮峮還有製作人，六人中有一人得買單，當天製作單位還安排到宜蘭郵輪海景溫泉飯店錄影，結束後直接在飯店吃豐盛buffet，所以藝人加上工作人員全部餐費就要6萬塊，這讓主持群哀嚎抗拒。本集《飢餓遊戲》邀來江宏傑、林采薇、紀言愷、小優、畇二等，跟主持群一起進行遊戲，贏的人有機會把命運轉盤上自己的名字換成其他人，逼得五位主持人要相互競爭。其中一關遊戲兩兩一組，一人負責拋氣球、另一人則要拿皮球轉身丟中氣球。當輪到江宏傑時，眾人竟聯手出奧步，人人都手拿一本啦啦隊女神畇二的寫真集，翻出性感照片，沒想到江宏傑定力太好，一開始不受影響，王仁甫見狀要大家作出翻頁的動作，讓江宏傑分心：「真的太干擾，不知道為什麼一翻眼睛就會想瞄。」坦城難擋畇二寫真誘惑。雖是主持群出錢買單，但遊戲卻不輕鬆，甚至整人意謂濃厚，有一關要玩踢足球進洞，工作人員竟準備慶生帽要讓藝人戴在臉上，模樣超窘，剛好是許孟哲和紀言愷抽中，兩人乖乖戴上，走路時什麼都看不到，糗樣讓其他人笑翻。王仁甫和江宏傑則抽到手貼低週波，兩個大男人被電到控制不住表情，全程手抖個不停還要丟沙包進洞，玩到快翻臉。節目播出就在15（周）日晚間8點中視《飢餓遊戲》，周六晚間8點中天娛樂台也能收看。王仁甫（右2）和江宏傑（右1）被低週波貼手電到怕。（圖／中視提供）
近藤真彥演唱會門票周末開賣 喊來台最想逛夜市、吃小吃
近藤真彥明年3月與好友野村義男將在台北花漾展演空間舉行一連2天的「MASAHIKO&YOSHIO in 台灣 2025」演唱會，近藤真彥透露此次是他第3次來台，不僅很期待見到來看演唱會的台灣粉絲，也想逛夜市、吃小吃。近藤真彥22年前曾為朋友的飾品店來台站台，當時許下來台開演唱會的承諾，對台灣的印象是東西很好吃，明年第3次來台灣，他說：「希望有機會可以到夜市走走，吃吃小吃。」這次除演唱會外，近藤真彥為回饋日本Fan Club的粉絲，還會與報名參加的會員一起聚餐，近藤真彥開心地說：「以往從來沒有機會跟Fan Club的粉絲有這樣近距離的互動 ，所以非常期待，我想可以的話，會跟大家分享一些私下有趣的事情。」「偶像始祖」近藤真彥在日本綜藝節目上提到近期演藝圈男團、女團熱潮，他好奇年輕偶像會不會想要脫隊單飛，他以自己為例，雖然當年因為戲劇《3年B班金八老師》與野村義男、田原俊彥組成「田野近三人組」，但當時他們並非以組合出道，且三人早有共識要solo出道，他笑說：「當初我是最想solo的。」回想歌手的日子，近藤真彥表示有一次演唱會，他一開場就從舞台布景上摔出去，導致左手骨折，忍痛表演完第一段，回到後台跟經紀人說，沒想到經紀人回他：「沒事！沒有骨折，來吧，去表演。」直到手痛到不行，才中斷演出送到醫院急診，經紀人趕到醫院只說：「粉絲還在現場等。」他只能再度回現場，完成一個半小時的演出。近藤真彥笑道：「那時侯同時還有電影拍攝，手骨折，我想應該不能拍了吧。」經紀人竟說：「沒事的，電影那邊已經設定，你是跟人吵架手骨折，所以三角巾包著手也可以演出。」「MASAHIKO&YOSHIO in 台灣 2025」是近藤真彥與相交超過40年的麻吉野村義男首次在台灣搭檔演出， 2025年的巡演從1月起於日本大阪、福岡、名古屋、東京、沖繩展開9場公演，最後一站將來到台灣，也是兩人巡演以來唯一的海外場次，於3月1日、2日在台北花漾展演空間舉行。演出時間為2025年3月1日、2日，地點在台北花樣展演中心，均一票價3500元，12月14日早上11點開始在Ticket Plus遠大售票系統售票。
2025年開幕！台北嘉佩樂酒店5大餐廳亮點搶先看 瑰麗酒店進軍宮古島打造日本首個據點
2025年第一季無論是國內外都有新飯店即將開幕，也讓想度假或轉換城市氛圍的旅人有更多嘗鮮清單，像是坐落於台北市迷人林蔭大道敦化北路的台灣首家嘉佩樂酒店「台北嘉佩樂酒店」（Capella Taipei），便預計於2025年第一季揭幕。其設計靈感源自國際知名設計師André Fu對台北這座城市的深入探索與見解，以「當代雅居」為主題，希望將酒店塑造為一位品味非凡的旅者的宅邸，從細緻入微的內部裝飾到標誌性藝術元素，為賓客打造獨特的入住體驗。台北嘉佩樂酒店由知名設計師André Fu打造，其事務所的設計項目遍布亞洲與歐洲。（圖／台北嘉佩樂酒店提供）西餐廳以古典歐洲氛圍為靈感，展現出華麗與典雅兼具的空間美學。（示意圖，圖／台北嘉佩樂酒店提供）設計師André Fu創立的「André Fu Studio」是一家位於香港並享有國際聲譽的設計事務所，代表作包括普羅旺斯的Villa La Coste、香港的 Upper House 和St. Regis、倫敦的The Berkeley和Claridge’s Hotel 的特色套房等。André Fu將台北形容為「一座活力與詩意交織的城市」，他認為敦化北路的綠意環繞為台北嘉佩樂酒店提供了都市避世之地，與城市喧囂形成鮮明對比。希望透過新穎的設計視角，呈現台北文化的細節，並將對這座城市的珍貴記憶融入其中。例如提前曝光的五大餐飲空間，每一處都可見截然不同的風格詮釋與美學的交融，以「西餐廳」為例，André Fu以古典歐洲氛圍為靈感，透過璀璨的大吊燈、深酒紅的色調搭配壓紋皮革與絲絨材質，交織出戲劇性與宏偉氣息，牆面上的藝術收藏，則為餐廳增添個人品味與文化深度；面向敦化北路的「甜點坊」，則以大片玻璃窗引入林蔭大道的自然光線與綠意，搭配天花板與地板上的細緻圖案，營造出古典優雅的氛圍。同時，André Fu運用溫暖且帶有童趣的色調，為整體空間注入現代趣味，宛如一座高雅的都市咖啡館；緊鄰的「大廳酒吧」則以沙龍精神為靈感，營造如同私人客廳般的親密氛圍，並透過柔和的光線與溫馨的布局，創造出讓人感到放鬆且舒適的社交空間。中餐廳天花板以台灣紅瓦為靈感，是傳統文化與當代風尚的對話。（示意圖，圖／台北嘉佩樂酒店提供）「中餐廳」則在設計上重新演繹傳統中式建築的精髓，空間中以一幅8米寬的牡丹花手工鑲嵌圖案作為背景牆，為用餐氛圍注入優雅之美。而餐廳天花板的設計靈感則取材自台灣傳統紅瓦屋頂，傳遞出家庭聚餐的溫暖氣息；至於「日式餐廳」，則以「留白之美」為核心理念，長廊設計與障子窗框營造出詩意的小巷意境，也模糊了室內外的界限，當窗外景致被精心框住，也帶來沉浸式的靜謐體驗。同時巧妙運用光影變化，展現「侘寂」美學的不完美之美。宮古島瑰麗酒店坐落在沖繩的避世島嶼，可見未被開發的原始自然景觀。（圖／宮古島瑰麗酒店提供）另外在世界各地開設多間國際奢華酒店及度假村的「瑰麗酒店集團」，也預計於2025年3月1日在日本沖繩宮古島開設首個日本據點「宮古島瑰麗酒店」。宮古島瑰麗酒店位於宮古島北部的甘蔗田園間，除了能俯瞰大浦灣，還可直達海灘。酒店內規劃55間客房，每間客房都能坐擁壯觀的宮古島水域美景，空間由荷蘭知名建築設計師Piet Boon設計，秉承瑰麗的品牌理念，特別從當地歷史、景觀和文化中汲取靈感，採用了珊瑚石等沖繩本土材料，與象徵日本美學的侘寂理念融為一體。宮古島瑰麗酒店房型設計之一。（圖／宮古島瑰麗酒店提供）每間客房都享有海景。（圖／宮古島瑰麗酒店提供）酒店內共有四間餐廳和酒吧，提供日式料理和國際美饌，例如宮古和牛、新鮮捕獲的魚類等；另還設置傍海的無邊際泳池以及Asaya®水療中心，並設有6間理療室、瑜伽房和健身中心，其中水療中心除了提供瑰麗酒店經典護理項目，亦增添了採用沖繩傳統原料的健康體驗，例如以當地Paantu節日為靈感設計的泥敷面膜；還有專為婚禮和特殊場合打造、可俯瞰大海的私謐亭閣，「瑰麗探險家」俱樂部則是為親子客群帶來豐富體驗的空間，預期可為孩子們創造難忘的假日回憶；此外酒店致力於提供沉浸式及探索當地社區、歷史及自然的獨特體驗，包含與當地藝術家學習書法、在充滿活力的珊瑚礁群浮潛並與海龜同游。該酒店即日起開始接受預訂，並推出開幕優惠活動，凡預訂2025年3月31日至8月31日入住，房價除了包含每日雙人早餐，預訂別墅者可享20,000日圓消費抵扣，預訂獨棟豪宅享價值50,000日圓消費抵扣、可使用健身中心，以及提前入住和延遲退房等禮遇（須視客房實際情況而定）。
缺席陳妍希父親喪禮！陳曉出席活動不提婚變 還被拍聚餐喝到爛醉
女星陳妍希2016年嫁給中國男星陳曉，婚後育有一子，今年6月傳出兩人婚變，有狗仔爆料陳曉堅決離婚，還與陳妍希切斷聯繫並封鎖，不過雙方都未證實。陳妍希7日在社群上悼念父親，經紀人證實陳妍希爸爸日前過世，身為女婿的陳曉不僅沒有出席告別式，還在深夜聚餐喝到爛醉，引發網友批評。陳曉近日被大陸狗仔「江小宴」拍到，深夜在橫店與好友聚餐，離開餐廳時，被一名女性工作人員攙扶下樓梯，明顯看出他走路不穩，搖搖晃晃，隨後一行人才一起離開現場，狗仔也配文寫下：「哥，你是為愛買醉嗎？」由於陳曉並未出席岳父的告別式，也沒在社群上發文哀悼，如今又被拍到喝醉走不穩，網友紛紛表示，「有空喝酒沒空去看老丈人」、「岳父死了都不去，就算是前岳父也應該去呀！也是自己孩子的姥爺呀」、「岳父不在了，還日夜笙歌」；也有不少人護航「喝開心了、喝醉太正常了，人家又沒有做什麼壞事」、「下班喝酒應該沒啥吧。」陳曉9日現身杭州機場，外界猜測他是要飛來台灣參加葬禮，結果其實是要去成都參加品牌活動，現場沒人敢問他婚姻或與岳父相關的事，10日他還在微博上為了宣傳新戲發文，隻字未提岳父過世一事。陳妍希和陳曉婚變傳了半年，雙方始終不回應，而大陸狗仔也確實沒再拍到兩人同框畫面，一線狗仔們都已經放話，兩人已經離婚，只是沒有官方宣布，兩人的婚姻狀態，實在是讓人霧裡看花。
餐廳、酒吧員工是暴露二手菸高風險族群 聚餐3行動打造無菸環境
根據美國疾病管制與預防中心（CDC）資料顯示，即使不抽菸，短暫接觸二手菸也有可能讓身體產生危害。國健署表示，年末將近許多民眾會在年終聚餐與親友、同事聯繫感情，但二手菸卻有可能成為聚會時的健康隱藏殺手，建議民眾透過3行動一起打造「無菸聚餐」，不僅能保護自己與親朋好友，也能進而守護聚會場所工作人員的健康。二手菸每年致130萬人死亡 短暫接觸有「這些」影響二手菸目前已被國際癌症研究中心（IARC）歸類為一級致癌物質。根據世界衛生組織（WHO）資料顯示，二手菸每年會造成全球130萬非吸菸者死亡。美國疾病管制與預防中心更指出，即使只有短暫接觸二手菸，血管內壁也會因此而受到損害，若接觸二手菸1小時，身體會產生發炎反應並導致肺部功能下降，而且影響時間將持續至少3個小時。對於孕婦、孩童，二手菸還會構成更大的健康威脅，國健署表示，孕婦若暴露於二手菸之下，胎兒的健康會受到影響，可能會生下低體重的嬰兒，而暴露於二手菸的嬰兒，其大腦、呼吸等都有可能受到影響，相較於未暴露者，這些暴露於二手菸的嬰兒死於嬰兒猝死症候群（SIDS）的風險也會更高。年末聚餐別讓菸味壞了氣氛 3行動共同打造無菸環境年末聚餐的快樂時光，二手菸可能會成為潛在的健康威脅，而且聚餐場合聞到菸味往往也會影響到未抽菸者的心情，並讓氣氛變得相當尷尬。國健署建議，民眾在聚會時可採取以下3行動，共同打造無菸的聚會環境，讓歡聚時光更加盡興與健康：遵守禁菸區規定：留意禁菸區域標示，避免在禁菸範圍內抽菸，或使用吸菸區／吸菸室。另外也要避免在餐廳門口或騎樓抽菸，以免菸味飄散至餐廳內，影響用餐的賓客。提前協議無菸規則：與親友、同事事先約定聚餐期間不抽菸。給予愛與關懷、分享戒菸資源：在團聚的時刻，給予吸菸者戒菸支持與鼓勵，將會對成功戒菸有很大的幫助，而聚會中也可以適時地介紹戒菸的好處及相關戒菸資訊，幫助吸菸者踏出戒菸的第一步。餐廳、酒吧員工是暴露高風險 戒菸守護自己與他人戒菸除了能保護一同聚餐的親朋好友們，也能守護聚會現場的工作人員。美國疾病管制與預防中心指出，餐廳、酒吧的員工其實是二手菸暴露的高風險族群，在禁菸政策實施後，這些員工的呼吸道症狀、肺功能測試結果確實都有明顯的改善。目前，全台有近2,700家合約醫事機構可提供專業的戒菸服務，民眾也可撥打免費戒菸諮詢專線「0800-636363」，或利用line通訊軟體（ID：@tsh0800636363），由專業諮詢人員協助量身打造個人戒菸計畫，並提供戒菸相關資訊。國健署署長吳昭軍呼籲，民眾一同營造無菸環境，保護自己與家人健康，讓聚餐氣氛更和諧。健康醫療網提醒您：吸菸有害健康！
應酬完酒駕！苗29線賓士男撞飛行人 女看護離家300公尺斷魂
苗栗市苗29線大坪頂路段10日晚間7時許發生一起死亡車禍，1名42歲徐姓男子酒駕開車，疑因天色昏暗及酒精作祟，不慎撞飛正在行走中的1名45歲印尼籍女移工，導致她傷重送醫仍不治，事後警方於11日報請檢察官相驗調查死因，詳細事故原因仍待進一步調查中。據了解，徐男聚餐飲酒後，竟酒駕開進口賓士跑車返家，沿苗29線北往南行駛，未料快抵達住家附近數百公尺時，行經大坪頂公墓旁路段，疑因酒精惹禍及天色昏暗，導致他不慎撞到1名同向行走的女行人，她頭部重擊前擋風玻璃當場噴飛，隨後重傷倒地不起。警方表示，10日晚間7時許獲報，苗29線大坪頂公墓路段發生轎車衝撞行人事故，初步了解有1人重傷，警方到場後迅速將傷患送往大千綜合醫院救治，但仍因頭部重創不幸宣告不治，事後經酒測徐男酒測值高達0.49毫克，警方當場依法逮捕送辦，由於死者身上未攜帶證件僅有手機，恰巧有1通人力仲介業者來電，這才得知其身分是印尼籍女看護。警方說明，僱主供稱死者已來台5年，事發當日傍晚5時許便不知她的去向，直到找不到人才通知仲介協助尋人，沒想到她卻在離住處約300至400公尺處遇上死劫， 後續檢方將於11日相驗遺體釐清死因，詳細事故原因仍待警方進一步調查。
苗栗轎車猛撞分隔島！側翻慘況曝 駕駛酒測0.75毫克慘了
苗栗縣苑裡鎮台1線10日清晨5時許發生一起自撞事故，1名40歲梁姓男子酒後駕車，疑不勝酒力導致車輛失控自撞分隔島，緊接著整車側翻在馬路上，造成梁男一度受困全身多處骨折，警消獲報立即趕抵搶救，經破壞車體成功救出後，立即將他送醫，後續酒駕部分則將依法函送偵辦。據了解，梁男家屬表示，他一大早便從苑裡住家駕駛白色進口轎車外出，但並未說明要去何處，未料他竟酒駕沿介壽路北往南方向行駛，轉彎後行駛至台1線路口時，疑酒精作祟，導致該車當場失控並衝撞分隔島，猛烈的衝擊力導致轎車側翻在南下車道上，輪胎也隨之噴出，事故造成他身體多處骨折且受困在駕駛座上。警方表示，通霄分局清晨5時43分獲報，苑裡鎮台1線南下車道發生翻車事故，初步了解駕駛受困車內，警方立即會同消防員前往營救，到場後迅速破壞車體將傷患救出送醫，經治療梁男有頭部腦震盪、右側脛骨骨折、腰椎揳狀壓迫閉鎖性骨折及頸部挫傷等症狀，目前仍在住院醫治中。警方說明，經酒測梁男酒測值高達0.75毫克，明顯超過法定標準，他疑似喝酒到半夜才返家，以致於酒精濃度才如此高，後續等他出院後，警方將依涉犯《公共危險罪》函送苗栗地檢署偵辦，同時呼籲民眾年末常有舉辦尾牙及聚餐飲宴等活動，提醒飲酒後切勿心存僥倖開車上路，避免酒駕肇事害人害己。
愛妻「祖父級同事」足跡遍佈全台！狂綠尪224次 台積電人夫崩潰：兒不是我的
新竹一名在台積電擔任工程師的人夫因平時住在新竹，因此同意妻子小美（化名）的同事老林（化名）協助接送子女，豈料2人竟大搞婚外情，甚至生下一名兒子。新竹地院審理後，判小美與老林須連帶賠償100萬元，全案仍可上訴。判決書指出，人夫控訴，和小美2019年5月20日結婚，自己平時因工作關係，住在新竹，妻小則都在台南；由於他平時無法於平日接送小孩，小美便提議由老林協助接送，自認老林年紀可以當小孩祖父，應是出於對晚輩的關愛，因此都沒有放在心上，偶爾甚至還會邀請老林一起參加家庭旅遊。人夫崩潰表示，豈料小美居然與老林發生上百次性行為，還傳訊「以後親密的時候，可以確實用沐浴乳清洗乾淨嗎？除了享受親密過程，你也要愛護我的身體」，2人也經常私下相約出遊，時間長達4年之久，並生下一名兒子，讓不知情的他扶養。對此，小美辯稱是遭到性侵。然而，審理過程查出，小美傳訊老林「沒有阿公，我的世界就毀滅了」、「阿公就是比你們都還重要」、「就是看到阿公我會很開心，阿公消失我會很生氣難過」、「講的更白話一些，我覺得我可能真的愛上阿公」。法官審理後認為，小美與老林4年內共發生224次性行為，次數極為頻繁，時間更橫跨婚前至婚後，足跡遍佈全台許多汽車旅館，甚至還生下一子，而老林竟可裝作若無其事以長輩身分與人夫相處，並參加家庭旅遊、聚餐，人夫甚至感謝其幫忙照顧年幼子女，如今想來痛心疾首，因此判小美與老林須連帶賠償100萬元，全案仍可上訴。
烤鴨、酸菜魚成聚餐新寵 風格年輕化、搭調酒更過癮
烤鴨與酸菜魚可以說是台灣人近年來吃中餐的首選之一，像是旗下有諸多品牌的漢來美食於2020年在桃園開出首間「上菜」片皮鴨專賣店，緊接著2022年竹北二店開幕、2024年7月南下於高雄夢時代購物中心開出第三家分店，夢時代店開幕當天，百位民眾還不畏風雨、一開門即衝往餐廳排隊搶吃鴨，目前上菜每家店平均一個月能賣出2,000隻烤鴨，每年甚至可賣出約2萬5千隻烤鴨；而酸菜魚專賣店在全台亦如雨後春筍般一家接一家開，有的衍生出單人亦可享用，或是迎合年輕族群將營業時間拉長，其中姥姥酸菜魚繼台北車站、101門市後，近期也插旗台中老虎城，除了推出多道新品、鍋物配料，台中老虎城門市還是品牌首間擁有專屬調酒吧的限定門市，週五到週日更營業至凌晨2點，讓大家宵夜場也有新去處。師傅於桌邊將烤鴨片皮，鴨肉沾料還可搭配跳跳糖，帶出清爽解膩的體驗。（圖／魏妤靜攝）搭配片鴨多吃的菜色包括加以酥脆饃餅包覆鴨肉絲、銀芽等的「酸菜鴨肉絲夾饃」（左），還有剔除肥油後酥炸的「椒鹽酥炸鴨架」，十分下酒。（圖／魏妤靜攝）「藤油雙椒雪花牛」選用肉質鮮嫩的雪花牛，拌入青紅辣椒煸炒，可感受到藤椒的香氣與牛肉的軟嫩、麻香。（388元，圖／魏妤靜攝）走進「上菜」高雄夢時代店，空氣裡瀰漫著的全是剛出爐的烤鴨香味，上菜的烤鴨採用傳統港式掛爐烤鴨，會先以秘製鴨鹽、八角、香葉等數十種中藥材醃製入味後，在外皮淋上由麥芽糖及醋調製的鴨水，經吊掛風乾8～10小時等繁複工序，最後以傳統港式掛爐法低溫烘烤1小時，使出爐時鴨皮能酥脆油亮、鴨肉鮮嫩多汁。而且「上菜」夢時代店主打一鴨多吃，共推出7款二、三吃料理可選擇，包含酸菜鴨肉絲夾饃、乾鍋麻辣冒烤鴨、椒鹽酥炸鴨架、海味雜炊鴨絲泡飯、酸白菜豆腐鴨架湯、芋香鴨肉米粉湯、潮式滷水鴨拼盤等吃法，讓愛吃鴨的饕客一次滿足。此外，上菜夢時代店也特別與曾連續兩屆獲選亞洲50大最佳酒吧的T.C.R.C主理人阿翔合作，針對餐點內容研發2款雞尾酒特調、2款無酒精調飲，成為中餐界首創的烤鴨Wine Pairing。其中一款「青色秘境」是以琴酒及青花椒為基底，再帶點白葡萄酒酸味與淡淡青花椒香氣，清爽解膩；另一款「果香茶味」則以伏特加及山胡椒為基底，並加入酸甜梅酒，讓即便不那麼偏愛較重口味中式料理的人，也能在調酒搭配下獲得不一樣的吃鴨樂趣。「果木煙燻茴香骨」經月桂葉、八角、茴香、草果及桂皮等中藥材浸滷豬肋骨，在玻璃罩內短暫煙燻，嘗起來有淡淡果木香氣。（568元，圖／魏妤靜攝）T.C.R.C主理人阿翔為上菜打造2款調酒與2款無酒精調飲，分別以青花椒、梅子香氣為亮點。（調酒168元、無酒精調飲108元，圖／魏妤靜攝）迎接歲末年終，上菜也推出「尾牙春酒」專案，以即烤櫻桃片皮鴨為主、搭配精選冷熱菜上桌，10人桌菜10,888元起，2025年3月31日前凡預訂3桌（含）以上，每桌即贈「青檸芭樂」2壺。另外因應農曆春節圍爐需求，上菜也規劃「鴨香滿堂 除夕圍爐宴」，除了經典櫻桃片皮鴨外，另推出多道限定應景年菜，有5位半席8,888元、10位全席16,888元及19,888元年菜套餐組合，滿足各式家庭人數需求；此外，亦有為不想煮年夜飯的顧客準備的「除夕外帶年菜」，包含1鴨與4菜1湯2甜品的豐富組合，可吃到烤鴨、海明蝦、龍虎斑、雞湯等菜色，外帶6人桌菜只要6,888元，凡於2025年1月12日前預訂並完成付款，即送「法恩娜微甜氣泡酒」乙瓶。姥姥酸菜魚插旗台中老虎城，推出全台首間品牌調酒吧。（圖／姥姥酸菜魚提供）姥姥酸菜魚將大白菜長時間發酵熟成，賦予溫和酸味並保留蔬菜鮮甜，再配上Ｑ彈烏鱧魚片。（圖／姥姥酸菜魚提供）另外近期插旗台中的姥姥酸菜魚，主打選用傳承30年工序秘製酸菜，搭配Ｑ彈細緻的烏鱧魚片，以及高溫爆炒的蒜頭、芝麻及花椒油等帶出「酸、麻、鮮、香」的滋味；另外也有不辣的「白湯酸菜魚」，酸香溫和、入口回甘。近期品牌也推出多道新菜色，包括外酥內嫩的「酥炸軟殼蟹」、吸滿雙色椒醬汁和鹹香肉末的下飯「雙椒炮蛋」，甜點則有奶香濃郁綿密的「鮮奶薏仁凍」、黑糖香氣四溢的「古早味粉粿冰」，以及台中老虎城門市限定的兒童咖哩飯等。「椒香皮蛋麵」（左起順時針，98元）、「雙椒炮蛋」（138元）、「薏仁鮮奶凍」（88元）、「酥炸軟殼蟹」。（288元，圖／姥姥酸菜魚提供）老虎城門市提供4款搭餐特調，吃魚配酒更過癮。（圖／姥姥酸菜魚提供）此外，台中老虎城門市還特別推出其他門市沒有的限定酒單，其中「紫蘇琴人」以紫蘇的酸甜香氣搭配清新琴酒，適合搭佐微辣的招牌酸菜魚；擁有清爽柑橘香氣的「涼柚清風」，若搭配白湯酸菜魚更加爽口；「香水白桃」是以香水白蘭Pisco烈酒搭配德國甜白酒及白桃酒，賦予了哈密瓜與蜂蜜般的甜味，還有麝香及白花般的芬芳，搭配辣味餐點更加出色；「香草獵人」以原住民特有的香料刺蔥為主題，將獨特的山椒香氣、木質調及乳酸風味，與日本特有的八朔柑調和，尾韻些許微苦卻有著令人印象深刻的回甘。因應年菜需求，姥姥酸菜魚也推出可供3～4人享用、1,488元的「年年有魚」外帶年菜組，以姥姥特製酸菜湯底搭配雙倍新嫩魚片，以及蝦滑、豆卷、川耳、豬肉片、貢丸等豐富配料。即日起～2025年1月12日開放預購，今年12月31日前完成預購，再贈50元折價券、椒麻小酥肉招待券。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
陳梅慧遭「前後夾殺」慘死國道爆陰謀論 法醫高大成揭2關鍵點
XREX集團首席區塊鏈金融犯罪調查師「Miffy」陳梅慧，曾協助警方破獲黃子佼創意私房、郭哲敏等多起社會矚目案件，近日她因被控洩密，與刑事局科偵中心偵查員（謝姓男友）一同至中檢應訊，卻在凌晨交保後返程途中遭追撞，當場命喪國道。陳梅慧死後陰謀論四起，知名法醫高大成點出2大關鍵點。陳梅慧身亡後，各種陰謀論甚囂塵上，傳言指出陳梅慧協助檢警查扣太多泰達幣，因此得罪了很多人，才遭黑道詐團下令追殺；還有人透露，稱陳梅慧出事前就已收到風聲，指犯罪集團可能對她下手。另外，桃園市議員黃敬平也爆料，警方內部曾收到風聲，道上有人在打聽陳梅慧背景、來歷、做什麼的。《ETtoday新聞雲》報導，高大成表示，首先警方應該清查陳梅慧所搭Uber的司機，以及從後方追撞該車的駕駛，看2人是否有債務或毒品問題，同時死因鑑定也十分重要，必須細查陳梅慧身上有無人為造成的傷勢。他認為，如果本案真的是買凶殺人，車輛應該早就在附近等陳梅慧現身，代表車子或司機身上很可能裝有GPS。高大成接著說，第二必須釐清車禍發生當下，究竟是高速一次追撞或二次追撞？若是後者，就很有可能是事先策畫的陰謀。高大成說明，通常來說發生車禍後，後車就會停下來，如果是二次衝撞、多次撞擊，甚至是先倒車再衝撞，那致人於死的意圖就相當明顯。據了解，刑事局科技犯罪防治中心在今年4月成立了虛擬貨幣查扣專案小組，截至11月底共計60件投資詐騙案，已凍結93億不法所得；而警方執行第1件凍結成功的案件，就是由陳梅慧提供諮詢。友人透露，10月初聚餐時，陳梅慧就曾提及，自己正在協助地檢署處理「比較麻煩複雜的案件」，如今對方命喪國道，懷疑內情不單純。
陳梅慧命喪國道！江湖盛傳「黑道下追殺令」 她出事前疑收到風聲
XREX集團首席區塊鏈金融犯罪調查師「Miffy」陳梅慧，曾協助警方破獲黃子佼創意私房、郭哲敏等多起社會矚目案件，近日她因被控洩密，與刑事局科偵中心偵查員（謝姓男友）一同至中檢應訊，卻在凌晨交保後返程途中遭追撞，當場命喪國道。如今傳出陳梅慧出事前已收到風聲，說她扣太多泰達幣，被黑道下追殺令。據了解，刑事局科技犯罪防治中心在今年4月成立了虛擬貨幣查扣專案小組，截至11月底共計60件投資詐騙案，已凍結93億不法所得；而警方執行第1件凍結成功的案件，就是由陳梅慧提供諮詢，她的專業知識也在案件過程中發揮關鍵作用。友人透露，陳梅慧是一個找到願意付出的目標後，就投入所有努力、犧牲再多時間也沒關係的人；回憶起10月初聚餐時，陳梅慧就曾提及，自己正在協助地檢署處理「比較麻煩複雜的案件」，下班返家也得開啟電腦，瀏覽大量虛擬錢包金流，就是希望可以幫助被害人討回損失。傳言指出，因為陳梅慧協助檢警查扣太多泰達幣，因此得罪了很多人，才遭黑道詐團下令追殺；還有人透露，稱陳梅慧出事前就已收到風聲，指犯罪集團可能對她下手。另外，桃園市議員黃敬平也爆料，警方內部曾收到風聲，道上有人在打聽陳梅慧背景、來歷、做什麼的。陳梅慧身亡後，各種傳言及陰謀論甚囂塵上，但真實性仍有待商榷。