肉包
」 營養師 日本 大陸
撕開泡麵飄惡臭！「麵體長黑黴」女議員看傻眼 北市衛生局回應了
台北市中山大同區議員陳怡君昨（10日）晚間本打算吃泡麵，不料一撕開碗口封膜就聞到一股惡臭，仔細一看發現裡面嚴重發霉，懷疑是調理包的包裝出問題，在內部洩露導致麵體跟著發霉，讓她當場傻眼。對此，北市衛生局今（11日）回應，經查生產該款泡麵之公司及工廠登記地均位於台南市，已通知當地衛生局前往稽查。陳怡君昨天深夜在臉書PO出照片，並在貼文中寫下「太噁心了！長那麼大第一次買到這種泡麵！一打開，超級惡臭！然後我們推測是料理包在裡面就爆掉了，所以泡麵都發霉了！天啊！怎麼會買到這種泡麵！真的很傻眼ㄟ！忙到現在晚上11：40才準備要吃晚餐，但我已經整個沒食慾了！」陳怡君今天補充，「感謝各位朋友今天關心食安問題（發霉惡臭泡麵）！該集團今天派二位成員來議會拿回發臭泡麵跟致歉，經肉眼巡查竟然是大包的肉包有一痕裂痕，所以肉包的汁流出來，大包肉包材料包是人工填充的，所以初步判斷問題在這裡。我已經請貴公司回去檢討品管，下個禮拜給我回覆，謝謝大家關心。」對此，北市衛生局食藥科長林冠蓁回應，有關民眾反應在超商購買的泡麵拆封時有惡臭及麵體發霉，疑似調理包在拆封前爆裂等情形，經查該款泡麵為某集團旗下知名品牌，公司及工廠登記地均位於台南市，故已轉通知台南市衛生局前往稽查，並要求限期改善，若屆時複查仍不符規定，依食安法可處6萬元至2億元罰鍰。
鹿港鳳山寺安座遶境爆鬥毆！陣頭進場順序喬不攏「打成一團」 9人送辦
彰化縣定古蹟鹿港鳳山寺9日舉行入火安座遶境大典，卻傳出有遶境陣頭對進場順序起爭執，在中山路名產一條街持棍互毆，1名駕駛開車經過因愛車遭波及，竟也從後車廂拿出刀、棍下車打人。鹿港警方循線帶回共9名男子，全案依妨害秩序罪嫌移送彰化地檢署偵辦。鹿港鳳山寺2016年8月24日清晨發生火災，廟內清代古匾、神像悉數焚毀，建築也嚴重毀損，經長時間修復日前完工，9日下午盛大舉行入火安座大典，有多達50多團陣頭與多間宮廟共襄盛舉，未料竟有陣頭因進場順序起爭執，就在大街打成一團。警方獲報到場，眾人已作鳥獸散，經連繫報案人及查訪附近店家、路口監視影像，釐清是參加鳳山寺入火安座大典陣頭滋事，隨後鎖定40歲許男、75歲許男等8人行蹤，其中有4人手腳擦挫傷已自行前往鹿港基督教醫院治療。在兩方陣頭鬥毆過程中，疑似因亂棍揮向行駛中的1輛自小客車、刮傷玻璃，35歲郭姓車主也下車從後車廂取出木棍與刀械，要和兩方人馬理論，用棍棒毆傷另1名43歲許姓男子。全案訊後，警方依違反《刑法》妨害秩序將9人全部移送彰化地檢署偵辦。由於事件發生在鹿港中山路名產一條街，一旁就有多家知名肉包店、糕餅店，見到大白天一群黑衣人就在大街拿出棍棒打成一團，許多民眾看到這一幕嚇壞了，驚呼「大白天拿出木棍耶，太誇張了！」排隊買名產的人潮看到黑衣人從馬路一路追打到騎樓，直呼「是有什麼深仇大恨？」
鄰居颱風天「掏空冰箱」都沒說 單親2寶媽傻眼：「剩醬菜」孩子要吃什麼？
俗話說千金難買好鄰居，一名媽媽抱怨，鄰居居然趁她不在家，颱風天把家裡的食物全掏空，導致整個冷凍只剩醬菜，讓她相當傻眼，「我單親帶2個小孩已經很辛苦，以為終於遇到好鄰居，結果還是遇到這種的。」原PO在《匿名公社》表示，剛剛兒子問她，明天早上吃什麼，「我說冷凍有肉包跟包子，兒子拿椅子去開冷凍，然後跟我說冷凍沒有，我跑去看，整個冷凍只剩醬菜，女兒這時才說，隔壁阿姨晚上有來借食材。」原PO直言，自己跟隔壁的關係是不錯，有缺什麼都會互借，有時對方也會幫她看小孩，但這次實在太誇張了，「我打電話問她，她說她太晚下班，跑全聯都空了才會跟我借，又不是故意的，要我不要這麼小氣，也不能全部都拿走吧！我跟孩子們明天是要吃什麼？」原PO說，「這都是我昨天特地去買來囤的，而且沒發現我家沒什麼食物了嗎？怎麼好意思全都拿走？當下超想翻臉的，但又怕會因為這樣鬧翻，我單親帶2個小孩已經很辛苦，以為終於遇到好鄰居，結果還是遇到這種的。」貼文一出引起討論，網友紛紛留言「誇張，她也太得寸進尺了吧！這種人只有想到自己圖方便，非常自私的行為」、「下次別讓她再這樣擅自拿取家裡的東西才是，辛苦妳了」、「之前聽過一個要煎魚就下樓給鄰居要了半罐高級橄欖油的」、「這樣也太讓人傻眼了」。
血糖數值竟破千！病患自曝3餐飲食「含糖飲料當水喝」 營養師：大開眼界
一般人空腹血糖正常值應該小於100mg/dl；如果是100-125mg/dl之間，屬於糖尿病前期；126mg/dl以上，就是糖尿病。營養師陳怡婷分享自己首次看到血糖檢測值破千，並分享這位病患的三餐，令她大開眼界。營養師陳怡婷在臉書上發文表示，自己擔任營養師8年多以來，第一次看到有人可以血糖破千，並PO出這名病患血糖檢測結果單，數值竟高達1226mg/dl。陳怡婷分享這位病患的三餐飲食內容，早餐為山東大饅頭1顆或是肉包2顆，搭配含糖五穀芝麻粉沖泡飲加香蕉1根。午餐為大乾麵加上滷蛋或是自助餐（飯2碗，蔬菜少許，喜愛吃爌肉）加香蕉2至3根。晚餐吃白飯2碗+肥肉+蔬菜少許+南瓜湯/蓮藕湯/山藥湯2-3碗+橘子/芭樂2-3顆。此外，病患以含糖茶裏王取代白開水喝，並且隨身攜帶糖果，嘴饞就吃，也沒有運動習慣。陳怡婷分享首次遇到病患血糖值破千。（圖／陳怡婷營養師臉書）貼文一出後，引發網友、醫事人員們討論，減重醫師蔡明劼留言：「哇！還能走著進門診的話也很不簡單」，陳怡婷回應：「所以住院了，我去病房看他…」其他人也紛紛表示，「看到這數據只能說，一山還有一山高呢」、「是不知道自己有糖尿病嗎」、「看到這個血糖值，真的打破我的三觀，幾十年的醫事生涯，首見。不過從他的飲食看起來，攝取醣類的份量還蠻高的，真的是血糖的恐怖份子」、「全穀類跟水果類好驚人。」台北醫學大學附設醫院指出，「高血糖」可能對心臟、血 管、腎臟造成傷害；需積極調整生活習慣、改善健康狀況，以避免腦中風、 心臟病、腎病變、失明、截肢、洗腎等嚴重併發症。
追蹤13萬人43年！新研究曝「1食物」恐害失智 醫示警：風險增14％
隨著全球人口老化及生活方式的改變，失智症及其他神經退化性疾病的發生率正在快速攀升，成為全球公共健康的重要議題。腎臟科醫師透露，根據美國研究，吃越多加工紅肉，失智症的風險越大，相較於每月攝取不到3份，每週攝取約2份加工紅肉者，認知障礙的風險會提高14％，建議吃紅肉還是以原型為主。腎臟科醫師王介立在臉書粉專表示，阿茲海默症協會國際會議（AAIC）追蹤了超過13萬人長達43年，發現吃越多加工紅肉，失智症的風險越大，相較於每月攝取不到3份，每週攝取約2份加工紅肉者，認知障礙的風險會提高14％；若將每日的一份加工紅肉替換為堅果、豆類或豆腐，可以將認知障礙的風險降低20％。王介立指出，每日食用的加工紅肉每增加1份，與全球認知功能老化（包括語言和執行功能）額外增長1.6年相關。醫師補充，常見的加工紅肉包括香腸、火腿、培根、煙燻牛肉等，「我偶爾還是會吃紅肉，但僅限於原型紅肉，而且不是美食等級的不吃。」另外，營養師顏瑜萱也曾透露，多項研究發現，「麥得飲食」可降低阿茲海默症發病率，具體作法是多吃10種大腦健康食物，如綠葉蔬菜、其他蔬菜、堅果、莓果、豆類、全穀物、海鮮、禽肉、橄欖油和葡萄酒，同時少吃5種傷腦食物如紅肉、人造奶油、起司、糕點糖果以及油炸食物。
不二糕餅蛋黃酥爆「半截蟑螂屍體」！畫面曝光 業者回應了
中秋節將至，不少人都會烤肉、吃月餅應景。豈料近日有民眾投訴，買了台中名店「不二糕餅」的蛋黃酥給媽媽吃，結果裡面竟有半截蟑螂屍體，讓他相當不滿。貼文曝光後引發正反兩面討論，不少人直呼「讓子彈飛一下」。而該名民眾事後也向媒體表示，不會向店家求償或通報衛生局。稍早，業者也回應了。原PO在臉書社團《爆料公社二社》控訴，超噁心，不二糕餅店蛋黃酥中間竟然有蟑螂，帶了一盒知名排隊名店不二糕餅的蛋黃酥去拜訪長輩，長輩吃到一半感覺怪怪的，一看之下，整個人都嚇壞了，竟然吃到蟑螂，而且只剩一半蟑螂身體，很有可能代表另外一半蟑螂已經被吃下肚。（圖／翻攝自臉書／爆料公社二社）原PO說，「原本長輩身體最近不太好，現在又吃到蟑螂，做子女的我們都很擔心長輩身體是否會被影響，不二是間 這麼大，又這麼多人喜歡的店鋪，怎麼食安控管這麼糟糕啊，真是嚇死人了。」貼文一出引起討論，網友紛紛留言「以後吃肉包、麵包、蛋糕、月餅，一定要全部掰開檢查內部」、「這樣吃月餅會有陰影欸」、「美味關鍵」。不過，也有人認為「先不上車，屍體一半在外面餅看起來完好」、「斷面太整齊了」、「讓子彈飛一下，沒有護航的意思，但不二的蛋黃是整顆完整的，且餡料又薄，我不認為這麼大又半身完整的強哥會沒發現，剛做完一堆蛋黃酥所以特別有感而發」。另外，有民眾提出質疑，「這麼完整的切成半隻很詭異，被包在餡內了，為什麼腳這麼完好。」對此，原PO回應，「我哪知道為何蟑螂是剩下這些部分，不是其他部分，應該要問店家跟蟑螂啊。」原PO也向《三立新聞網》表示，母親的身體目前無礙，因為想提醒大家吃東西要小心，所以就直接放網路，後續不打算通報衛生局或向不二糕餅求償。業者稍早回應媒體，將積極聯繫該名客人，了解商品狀況，同時也會請紅豆沙協作廠商更嚴謹把關。不過業者也提到，每顆蛋黃酥都是純手工製作，這麼大異物完整包入機率很低。
超商雞胸肉藏「肉毒桿菌」嚴重恐致命！ 營養師示警：最好加熱再食用
現代健身風氣盛行，超商都會賣各種口味的「真空包裝」即食雞胸肉。但營養師蔡正亮提醒，真空包裝食品最好加熱再食用，尤其真空肉品因低酸性，pH通常大於5，適合肉毒桿菌生長，且真空包裝不含氧氣，無氧狀態下，肉毒桿菌更可易存活，若肉毒桿菌中毒，嚴重恐危及生命。蔡正亮7日在臉書粉專「蔡正亮營養師專欄教室」發文提醒，喜歡冷著吃「超商雞胸肉」的朋友們。若您本身或您身邊有這樣的朋友，請務必閱讀本文。近年來因為運動風潮、低GI飲食崛起，超商架上有香草、麻辣、五香、泰式等一堆雞胸肉口味任君挑選。然而，最近他有朋友每次爬山也都會帶一包即食雞胸肉，並表示：「我知道加熱後比較好吃，但我覺得加熱後沒有立刻吃完，會壞掉。所以乾脆我就冷著吃。真空包裝不是最安全的嗎？而且包裝上面也說，打開即可食用！」對此，蔡正亮也表示，雖然雞胸肉是真空包裝可以保存肉的品質、隔絕空氣與外物入侵、減少細菌入侵，而且註明「打開即可食用」，但「不怕一萬，只怕萬一」，蔡正亮也抓起地上的沙及土壤，跟朋友說：「你知道嗎？有一種廣泛存在自然界的菌，叫肉毒桿菌，這塊土壤也許就藏著這些菌種。說到肉毒桿菌，特性是不愛空氣，不耐酸，但卻怕熱。你手上的真空包裝雞胸肉，包裝上固然寫，請冷藏，打開後即可食用，但食品業者的加工過程，一旦疏忽，遭受汙染，就可能潛藏風險。重點是，肉毒桿菌會產生休眠的孢子，以躲過外界的攻擊，更容易在真空包裝食品裡。特別是低酸性的食品，如肉品、醃漬蔬菜。」蔡正亮也進一步指出2大風險因子，首先是是真空肉品因低酸性，pH通常大於5，適合肉毒桿菌生長；二是真空包裝不含氧氣，無氧狀態下正中下懷，肉毒桿菌更可易存活，「即便我們知道，超商賣的雞胸肉包，已經煮熟，放在冷藏櫃，冷藏條件很好。但食用前，最好還是再經過加熱再食用，最有保障。蔡營養師我真的不是開玩笑。尤其真空包裝肉品，低酸性+無氧狀態，是幫助肉毒桿菌生存的極大條件。」蔡正亮補充，肉毒桿菌產生的毒素是神經毒素，遠比其他的有害菌，大腸桿菌、沙門桿菌，都要危險幾十倍。神經毒素，可以麻痺神經，使肌肉喪失功能，中毒者無法吞嚥，甚至呼吸功能都有影響，危及生命安全。「所幸，肉毒桿菌產生的毒素不耐熱，經加熱後，都能夠破壞。」
南台灣首間日系國際連鎖酒店 11月正式營運、開幕房價4,800元起
南台灣近期開幕旅宿不少，其中還包括日系品牌。看好高雄全方位國際化發展，大倉日航酒店管理集團（Okura Nikko Hotel Management）旗下「高雄日航酒店」，首度插旗臨海的高雄前鎮區，打造22 層樓高、260 間客房的南台灣唯一日系國際連鎖酒店。今（2日）酒店也宣布將於11月1日起正式營運，9月2日～10月31日特別開放預訂「開幕住房專案」，可入住日期為2024年11月1日至2025年2月28日，每晚4,800元起（跨年、春節除外）。高雄日航酒店鄰近三多商圈、捷運輕軌交界，距離高雄國際機場僅需25分鐘，交通十分便捷。坐落在熙攘繁盛的亞洲新灣區，酒店建築巧妙融合了高雄都會氣息與日式優雅美學，採縱向延伸的黑色石材，四周勾勒金黃色線條，如同海港上一簇簇流動燈火，希望引領來客感受南方港都的迷人韻味。高雄日航酒店插旗亞洲新灣區，右上、下分別為頂層天空酒吧，與專為行政樓層嘉賓設計的空間。（圖／高雄日航酒店提供）「日航酒店」品牌首度駐點南台灣，以提供商務及觀光兼具的款待旅宿體驗為核心精神，酒店共提供260 間客房（包含63 間行政客房及7 間套房）及一應俱全的商務休憩設施，包含宴會及會議空間、五間餐廳及酒吧，及健身房、游泳池、三溫暖與行政酒廊等。客房設計則以當代洗鍊風格融入港都山海城市意象，以沉穩內斂的茶褐色主調展現寂靜低調的日本「侘寂」美學，並點綴木作格柵營造和風氣息，加上地毯所描繪波光粼粼的海港意象，打造溫暖與日系設計兼具的舒心氛圍。高雄日航酒店設有游泳池，可將港都市景收入眼底。（圖／高雄日航酒店提供）除了開幕特別方案，高雄日航酒店亦同步限量開賣「跨年住房專案」，每晚9,800元起，含正宗精緻日式「元日」（がんじつ）朝食，並可參加酒店元旦「鏡開儀式」（かがみびらき）及搗麻糬體驗，為新的一年注入滿滿活力。天成逸旅-舶寓高雄「卓越套房」。（圖／天成飯店集團提供）入住天成逸旅-舶寓高雄含早餐專案，在地豐味套餐提供高雄飄香50年的南豐滷肉飯等台式佳餚。（圖／天成飯店集團提供）另外由鳳凰旅遊與天成飯店集團聯手打造的精品飯店「天成逸旅-舶寓高雄」，自7月初試營運以來獲得不少注目。全館擁有28間客房與套房，房間以貨櫃、港口意象與新東方美學設計語彙打造。9月起也推出會員專屬禮遇，凡成功註冊天成飯店集團Cosmos CLUB APP會員即贈註冊禮100點，可用於兌換飯店雙人房平日住宿優惠，不含早餐住宿優惠價2,888元，含在地特色客房服務早餐享優惠價3,288元，優惠僅限會員本人入住、適用於平日（週日至週四）。若是選擇含早餐的專案，早餐品項可選擇如丹丹漢堡經典的燒肉蛋吐司、赤肉羹麵線、香甜米糕等，搭配在地老店老江紅茶牛奶；或選擇高雄飄香50年的南豐滷肉飯、控肉、滷魚肚、白菜滷、魚丸湯等佳餚，愜意體驗滿滿台式風情；另有海港鮮粥套餐，以鮮甜鮑魚干貝海鮮粥、手工肉包、紅燒肉等，用傳統風味開啟美好早晨。
正式離婚後首吐心聲 夏克立自爆「1件事」受限制：恐在刑事法庭受審
女星黃嘉千與老公夏克立的16年異國婚破碎後，女方控訴遭家暴，離婚官司自2022年開打，雙方纏訟了數年之久，直到本月14日士林地院家事庭裁決出爐，判准2人離婚。對此，夏克立今（18日）首度吐露心聲，透露「我有限制令，禁止我討論案件。如果我這麼做，我將會在刑事法庭受審」。夏克立今日透過社群媒體表示，「我有限制令，禁止我討論案件。如果我這麼做，我將會在刑事法庭受審，並且可能會在台灣入獄。因此，我無法對關於此案的聲明或媒體報導做出回應。已公佈的裁決似乎沒有對任何一方指責過錯，而是指出婚姻中不可調節的分歧，但是我們必須等待完整的判決才能完全確定。再一次感謝大家這段時間對我的信任。祝你們週末愉快」。黃嘉千與夏克立原本是演藝圈模範夫妻檔，然而2人於2022年7月無預警宣布離婚，雙方打離婚官司期間，陸續爆出男方家暴、私約女移工「抱睡」等案外案。士林地院家事庭14日一審判決出爐，判准2人離婚，黃嘉千經紀人當時回應「黃嘉千所有訴求法院皆獲准，嘉千得知後感到欣慰。感謝司法，感謝大家。」知名狗仔葛斯齊先前爆料，他曾在上個月親眼目睹夏克立獨自購買肉包，隨後隻身一人跑到台北橋河堤邊遊蕩，期間一度接起電話崩潰痛哭，手上的包子也掉到地上，情緒看起來相當激動，且他走到橋上時，還有路過民眾出言安慰「不要想不開」，顯示夏克立近期情緒似乎受到不小影響。另一方面，黃嘉千原訂將於明（19日）舉辦「重生-人生下半場」媒體茶敘，在離婚後首度公開露面，不料今天臨時宣布取消；她透過相關人員表示，「嘉千以為她準備好了，可以將這長達10年來不堪的婚姻狀況、以及為何離婚的原因說出來。」
才打贏離婚官司 黃嘉千驚傳「創傷症候群發作」2天後茶敘臨時喊卡
女星黃嘉千與老公夏克立的16年異國婚破碎後，女方控訴遭家暴，離婚官司自2022年開打，雙方纏訟了數年之久，直到本月14日士林地院家事庭裁決出爐，判准2人離婚。據悉，黃嘉千原訂下週一（19日）舉辦媒體茶敘，不料今（17日）突然宣布臨時取消，原因疑似和她飽受創傷症候群折磨有關。黃嘉千與夏克立原本是演藝圈模範夫妻檔，然而2人於2022年7月無預警宣布離婚，雙方打離婚官司期間，陸續爆出男方家暴、私約女移工「抱睡」等案外案。士林地院家事庭14日一審判決出爐，判准2人離婚，黃嘉千經紀人當時回應「黃嘉千所有訴求法院皆獲准，嘉千得知後感到欣慰。感謝司法，感謝大家。」據了解，黃嘉千原訂將於19日舉辦「重生-人生下半場」媒體茶敘，在離婚後首度公開露面，不料今天臨時宣布取消；她透過相關人員表示，「嘉千以為她準備好了，可以將這長達10年來不堪的婚姻狀況、以及為何離婚的原因說出來。」黃嘉千透過經紀公司坦言，即便離婚訴訟獲判勝訴，她也沒辦法、沒勇氣在此刻面對大家，畢竟歷經長達10年的身心折磨，短時間內創傷難以復原，懇請大家體諒她的艱辛與不易，「19日的茶敘只能先行取消，謝謝各位的關心。」據悉，黃嘉千近年飽受創傷症候群折磨，疑似病情發作，才在茶敘前2天取消活動。另一方面，知名狗仔葛斯齊先前爆料，他曾在上個月親眼目睹夏克立獨自購買肉包，隨後隻身一人跑到台北橋河堤邊遊蕩，期間一度接起電話崩潰痛哭，手上的包子也掉到地上，情緒看起來相當激動，且他走到橋上時，還有路過民眾出言安慰「不要想不開」，顯示夏克立近期情緒似乎受到不小影響。
新青安牛肉政策「這縣市」推不動 新成屋推案年減51%
財政部於去年8月推出新青年房貸迄今滿一周年，根據住展雜誌統計，可即買即申請新青安的新成屋案，這一年來北北桃開案戶數達2798戶，比起前一年2022年8月到2023年7月的2323戶增長2成。不過細觀地區，高總價的北市並沒有受到新青安帶動，反而推案年減幅逾5成；而桃園不只房市走熱，新青安也給予建商一定程度的推案信心，推案年增幅近6成5。住展雜誌發言人陳炳辰表示，新青安主要牛肉包括貸款年限長達40年，寬限期可享5年，房貸額度最高來到1000萬元，核貸成數最高8成，以及房貸利率不到1.8%，而最受惠的莫過於總價1500萬元以內的產品。先前財政部指出，近乎8成的新青安案件都落在1500萬總價水位內。惟以台北市來說，新成屋要壓低到這價碼有一定難度，搭不上順風車就沒有強行推案的必要，這一年來北市推出新成屋的可售戶數都在50戶以內，顯見建商態度傾向保守。相對之下，新北市與桃園市的房價在新青安方面就有表現機會，桃園市在這段時間的新成屋推案為1070戶，而新青安實施前一年則是652戶，成長了64.1%。先前只有小檜溪重劃區推出超過百戶的指標案，迎來新青安的這一年度，包括中壢區、楊梅區、龜山區、觀音區都見戶數不少的指標案，不乏來到一、兩百戶，推升量體，又規劃出主流的低總、兩房產品，像楊梅區的「文生璞芯」、觀音區富源地區的「青景喆」，符合新青安屬性，在強力後盾下，建商自然勇者無懼。新北市近一年來則有1589戶的新推成屋量，較之前增幅14.9%，板橋區、三峽區、淡水區、三重區、五股區、鶯歌區皆有多戶數新成屋案推出，甚至超過兩百戶的指標案，如淡水區淡海新市鎮的「和合海景」，五股區、鶯歌區舊市區地帶的「紘盛小逸居」與「台北捷寶」，均是低總價的新青安適用款，還傳出順銷結案消息，建商如意算盤可見一斑。陳炳辰指出，建商推出新成屋案雖較能掌控營造成本，但不比預售有款項收入，資產上得具實力，而當前新案熱況又以預售為主，新成屋房價也比中古成屋高，可創造的銷售買氣有其侷限性，若能運用新青安作為購屋誘因，勢必為一大助力。不過隨著新青安的審核趨於嚴謹，加上房價走高，未來北北桃新成屋買盤與新青安的距離將越來越遠，或為新青安效益遞減的觀察指標之一。
13歲男屢患肺炎暴瘦剩36公斤 醫查出右肺「肉包堅果殼」藏4年
大陸新疆喀什地區有一名13歲男童小曹（化名）近年常常咳嗽，還肺炎多次復發，瘦到體重剩下36公斤，家人帶他去看當地大小醫院都查不出病因。怎料，日前小曹發高燒、咳嗽和胸痛，發現右肺嚴重感染還胸腔積液；輾轉被介紹到同濟兒童醫院，醫師竟查出小曹右肺有一枚肉芽包覆的堅果殼，恐已有4年。據大陸《極目新聞》報導，來自新疆喀什地區的男童小曹，已經13歲體重卻僅有36公斤，比同齡人顯得瘦弱，原來他自2020年3月右肺反覆感染發炎，經常咳嗽和胸痛；小曹父母帶他到當地大小醫院檢查，卻都沒有改善，直到今年7月初，小曹被發現右肺感染加劇，還胸腔積液。小曹父母在打聽下帶小曹到同濟兒童醫院診治，兒童遺傳內分泌呼吸顆副主任醫師黃永建在得知小曹4年來病況，直言目前最重要的是找到小曹反覆肺炎、支氣管擴張和肺囊腫的根本原因；在黃永建醫師團隊進行全面分析後，推敲小曹的狀況大多是支氣管有異物或特殊病源感染引起。隨後黃永建醫師對小曹進行支氣管檢查，竟意外發現小曹右下肺氣管管腔有大量灰色黏稠膿性分泌物，在清理膿液橫，看見肉芽內包覆一黑色圓形異物，並花了1小時把膿液和異物清理乾淨。而黃永建醫師表示，取出的異物是堅果殼。小曹經過黃永建醫師詳細詢問後，才想起4年前他吃東西時，一度有嗆到，但咳嗽外沒有感到特別不舒服，就沒告知父母；小曹在異物取出後，身體不再出現胸痛或發熱病狀，咳嗽也減少。對此，黃永建醫師呼籲家長，異物進入支氣管不罕見，但為害卻不小，所以更要注意小孩子進食的狀況，避免發生悲劇。
全新運動餐廳進駐大巨蛋 首創電子酒精交易所 酒款價格隨成交量浮動
近期備受關注的大巨蛋遠東Garden City「潮美食公園GOURMET PARK」，可是進駐了不少特色美食餐廳，其中包括金色三麥旗下全新品牌「SPORTS NATION」運動主題餐廳，融合運動、潮流與娛樂，甚至從股票交易所發想打造台灣少見的「電子酒精交易所」數位互動裝置！這裡每日19～22點還會邀請DJ站台演出，以動感音樂搭配餐點與酒飲，讓大家享受最潮的都會夜生活。為歡慶開幕，即日起～7/1更推出智慧自助取酒牆暢飲1小時，優惠價299元，以及智慧取酒卡儲值10,000元贈送5,000元的好康優惠；另外即日起～7/31若穿任一球衣至SPORTS NATION消費，亦可享智慧自助取酒牆暢飲1小時優惠價299元。可憑儲值卡或單次內用卡於智慧自助取酒牆選購飲品（左），右為應援外帶套餐。（圖／魏妤靜攝）這次SPORTS NATION最受矚目的就是打造號稱全球第一座的「電子酒精交易所」，其數位動態螢幕與智慧自助取酒牆結合顯示動態價格，每款酒價格會隨銷售量產生像股市般的漲跌幅波動，意即價格並不固定。每款酒最高漲至原設定價120%，最低跌幅則可至半價，而每半小時若有酒款無人購買，該款酒也會降價4%，以此鼓勵大家嘗試不同酒款，未來還將設計遊戲與消費者透過螢幕互動，增加更多娛樂性。說到智慧自助取酒牆，也呼應大巨蛋採球體環狀設計，提供多達20款汲飲式飲品選擇，包含柚茉莉琴酒、冬瓜茶威士忌等12款調酒師特調，與手工可樂等5款無酒精氣泡飲、金桔檸檬啤酒等3款特選精釀啤酒，消費者可購買儲值卡依喜好自由選擇單杯或創意混搭，價格會依每款酒浮動價格及ml數「以量計價」，儲值卡內未用完的金額亦可於下次消費使用；若不想購買儲值卡，店員也會提供當次消費使用的內用卡，喝多少付多少。「超澎湃老海港海鮮拼盤」。（2,880元，圖／魏妤靜攝）「酪梨鮮蝦塔可餅」（左，380元）、「爆漿大巨蛋」。（420元，圖／魏妤靜攝）「美式辣味炸花椰」以輕透麵衣封存花椰菜的爽脆口感，搭佐是拉差辣醬調配的酸辣美乃滋讓人一口接一口。（280元，圖／魏妤靜攝）除了享受「酒精自由」，亦可一邊品嘗美食一邊透過寬達8.3米的全視線環狀螢幕觀賞精彩賽事。在美食部分，少不了適合分享的豪邁美墨料理。例如「超澎湃老海港海鮮拼盤」便將美國南方經典手抓海鮮再進化，可大啖特選波士頓龍蝦、松葉蟹腿、淡菜、透抽與時蔬，經過香辣美式肯瓊醬汁拌炒帶來鮮、辣、脆、甜等層次；還有以「蘇格蘭蛋」為靈感，將原塊牛菲力絞肉包裹半熟蛋烹製，切開會流出蛋液、向大巨蛋致敬的「爆漿大巨蛋」；以及用墨西哥薄餅包覆整尾鮮蝦、拌入滑順酪梨醬與墨西哥香辣醬的「酪梨鮮蝦塔可餅」，搭佐乳香濃郁的費塔起司及爽脆生菜，風味鮮香微辣。SPORTS NATION 也因應大巨蛋觀賽需求，特別提供以棒球場造型餐盒盛裝的應援外帶套餐，包含主廚以特製香料醃漬，酥炸至金黃噴香的炸雞，搭配甜酥吉拿棒或脆炸細薯條，每份售價220元含Mocktail無酒精調飲一杯，加99元還可升級指定口味精釀啤酒一杯。提供罐裝選擇的零糖質「白金生啤酒」。（圖／魏妤靜攝）「厚煎鮭魚蔬芙碗」。（520元，圖／魏妤靜攝）而隨著運動健身風潮普及，低醣高蛋白也成為現代飲食新潮流，SPORTS NATION亦在啤酒、餐點與飲品中融入樂活飲食觀念，讓運動健身者也能輕鬆享受美食與微醺樂趣。像是智慧自助取酒牆除了提供無酒精的紅烏龍康普茶，亦有主打零糖質的「白金生啤酒」，其以獨特工法封存酵母最佳活性，喝得到100%純麥釀造的生啤酒風味，入口瀰漫清新飽滿的柑橘系啤酒花香，也提供罐裝選購。餐點部分則推薦「厚煎鮭魚蔬芙碗」，其選擇富含蛋白質及omega-3不飽和脂肪酸的鮭魚厚切香煎，搭配蔬果溫沙拉，可選擇酸香開胃的洛神花梅子醬、濃郁香醇的特調凱薩沙拉醬或果香馥郁的黃金柚酪梨油醋醬享用；飲品「雪泡泡」系列則以各式莓果或法國可可巴芮可可粉，融合酸甜滑順優格，有草莓、藍莓、Oreo三種口味，還可加價增添高蛋白粉、膠原蛋白、元氣瑪卡等不同機能配方；另亦有富含膳食纖維的「纖纖綠拿鐵」系列，共有羽衣甘藍、火龍果、香蕉三種口味，加入超級食物奇亞籽與多種堅果攪打，一杯蘊含蔬果、油脂與蛋白質，幫忙補充元氣。店內結合運動潮流打造時尚輕奢質感空間。（圖／金色三麥提供）SPORTS NATION佔地共200坪，結合入口通關閘門、棒球造型椅背、賽道造型卡坐沙發等運動元素，加上身著棒球制服的服務人員，以此連結球場與酒場。店內共設置兩座分別可容納25人的包廂，配備電視螢幕及KTV歡唱設備，另配置半包廂式卡座、一般座位區、立飲區等共232個座位，相信會吸引不少年輕族群與運動文化愛好者。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
美味「1便當」超傷腎！腎臟醫示警：比雞腿飯、排骨飯更慘
現代人飲食習慣偏好重口味，長期攝取高油、高鹽、高糖的食物，也讓台灣每年的洗腎人口數居高不下。對此，腎臟科醫師洪永祥點名「5大傷腎」食物，其中外食族常見「1便當」竟比炸雞腿飯更可怕。近日醫師洪永祥在網路節目《如果云知道》分享，除了大眾廣為人知的吃太鹹容易傷害腎臟外，「吃太甜」也是造成洗腎的原兇之一，台灣約有10萬名洗腎患者，其中主因以糖尿病居冠、高血壓或腎病變次之、俗稱「蛋白尿」的腎絲球炎則位居第3。洪永祥指出，近年來洗腎患者出現年輕化趨勢，「5大傷腎食物」危害由低至高，分別為包餡食物（肉包、水餃）、三寶飯、炸雞排、日式拉麵及珍珠奶茶。洪永祥也說明，一般人都會認為炸雞腿與炸排骨更傷腎，但事實上「三寶飯」便當才是邪惡大魔王，店家為了讓雞皮、鴨皮吃起來酥脆，通常都會添加砂糖進行烘烤，一份三寶飯的熱量高達約1450大卡，「甚至比雞腿飯、排骨飯更高」，屬於高熱量、高油鹽糖的食物，呼籲民眾盡量少吃為妙。至於何種食物最顧腎？洪永祥分享，包括豆蛋白、黑木耳、羽衣甘藍、藍莓及魚油，由於魚油能促進血液循環、抗發炎、降低壞膽固醇，因此其中又以魚油最能維護腎臟健康，若想在日常飲食中攝取好的魚油，建議可吃像是鯷魚、午仔魚、秋刀魚等「巴掌大小」的魚類，盡量避免攝取深海魚，以免吃下重金屬甲基汞。
彰化超佛早餐店「每樣10元」 老顧客大讚：真超值
物價驚驚漲，讓許多人大喊吃不消，彰化有一家早餐店價格卻超佛，每樣只賣10元，有人更是吃了40年的老客戶，而老闆82歲紀姓阿嬤表示，她不會再漲價。有老顧客說，「通通才10塊錢而已，真的超值現在很難買到這種價錢。」據悉，該早餐店近日在網路紅起來，地點位於彰化市南郭路一段上，饅頭、肉包、水煎包等，通通是10元，讓不少人直呼真的太便宜。 有民眾在臉書社團《彰化人大小事》問早餐店的地點，有在地人說，這間店很有名，老闆很佛心，雖然漲過價還是很便宜。據悉，該店經營超過70年，之前就被媒體報導多次，而之前每樣商品是5到8元。據《TVBS》報導，紀姓阿嬤說，她年紀很大，沒辦法做很久，不會再漲了。至於到底有沒有賺錢？紀阿嬤回，有啦。顧客大讚，「通通才10塊錢而已，真的超值現在很難買到這種價錢。」也有人買一大袋，讓一家人吃飽不用100元，更有人從小吃到當阿公。一名計程車司機表示，「老闆很好都沒有漲價。」
早餐不邪惡1／醫師怎麼吃大揭密！ 跳出澱粉框「5分鐘打造低脂餐點」
台灣癌症基金會日前公布10大國人最愛的早餐組合，都是容易造成精神不濟的「高碳水食物」，不只影響思考力，同時也容易發胖。但早晨時光通常匆忙，該如何吃得健康又有效率，CTWANT採訪多位醫師、營養師，一起揭密專家們的5分鐘早餐，而首要重點就是跳脫澱粉食物！最新調查顯示，國人前5名早餐組合是「麵包、三明治、蛋餅」搭配「豆漿、咖啡、牛奶」，原因就是快速又有飽足感。營養師徐桂婷表示，高碳水早餐組合隱藏健康危機，明顯缺乏膳食纖維，不僅會導致使血糖迅速飆高，讓人感到昏昏欲睡，也有研究指出，攝取這樣的早餐會連帶影響午餐吃進更多的熱量，長期下來容易導致肥胖。家醫科醫師李佳燕在臉書透露，曾有民眾向她抱怨「醫生，那妳告訴我，早餐要吃什麼？燒餅油條、肉包、三明治、煎餃、小籠包、蛋餅、各種麵包、飯糰⋯⋯就這些可以選擇啊！」李佳燕說，某個週日上午比較有空，她煮了燕麥粥（需要15分鐘），一面攪著燕麥粥，一面把小番茄洗一洗，煎個荷包蛋。平日上午沒時間，就把一個非常小的饅頭和一顆蛋放進電鍋裡蒸，另外再吃兩小條剝皮芭蕉、一杯鮮奶。5分鐘，就可以準備好一個低脂的早餐。家醫科醫師李佳燕認為在家吃早餐一點都難，週日早上有空時，她就準備燕麥粥、小番茄、荷包蛋，就是健康的一餐。（圖／翻攝自李佳燕臉書）「真的沒有那麼難！這也要感謝這幾年疫情，我們慢慢養成上班的日子，在家吃早餐的習慣。」李佳燕說，若以營養成分來說，主食儘量選擇沒有經過奶油豬油處理過的澱粉製品，例如想吃蛋餅，她會挑選高纖全麥餅皮自己料理，有時也會吃裸麥吐司。澱粉分量怎麼抓？「不用計算那麼麻煩，記得只要一點點就好。」雞蛋、鮮奶和無糖豆漿，則是最容易獲得的蛋白質來源。至於水果則是選擇容易處理的，例如小番茄、香蕉、芭樂，這種不需要削皮清籽切塊的水果，節省時間。今年67歲的元和雅整形外科院長鍾金源，以六塊肌聞名業界，他的早餐非常簡單，甚至不需5分鐘就能吃完。「因為早上固定進行瑜伽運動，所以平時早餐只吃七分飽，大多只吃優格搭配半杯豆漿，如果時間充裕，會再搭配一小塊麵包或生菜沙拉。」鍾金源說，他的早餐重點在於補充蛋白質和纖維質，精緻澱粉則盡量避免。「吃完早餐後，再做瑜伽，就能喚起一整天的精氣神！」總匯三明治、蔥抓餅加蛋、再配一杯大冰奶，曾經是腎臟科醫師王介立的早餐，當時的他體重90公斤，後來調整飲食、將運動融入生活，如今王介立體重穩定維持在65公斤，而早餐也變成一顆100公克的地瓜加上奶粉泡的鮮奶茶。「我平時都是運動通勤，有時跑步、有時騎單車，大約會消耗400~500大卡，到診所之後才吃早餐，地瓜加上鮮奶茶的碳水及蛋白量勉強支持運動所需，同時又有豐富鈣質。」王介立說自己是刻意如此，因為他把上班時間拿來做熱量赤字飲食，才能在下班後和家人一起享用美食。什麼是熱量赤字？王介立說，「只要攝取的總熱量小於消耗的熱量，無論如何進食都不會變胖，所以早餐時間節省下來的熱量，分攤到午晚餐之後，就能降低變胖機率。」不過，這不代表任何食物都能吃，因為某些食物容易使人發胖的原因，不是它的熱量特別高，而是它會讓人一次再吃，因而吃下過多熱量，所以挑對食物還是非常重要的。
日本超商貼公告禁止說「這個」 日網友痛批「歧視外國人嗎？」
日北大阪一處超商，先前貼出一份專門針對海外遊客的公告，指稱如果要購買包子的話，請不要只說「これ（這個）」來進行溝通，理當要使用完整的使用日文說出需求。公告曝光後，隨即在網路上引發熱議，不少日本網友甚至痛批店家根本就是歧視不會說日文的外國人。而目前為此，事發的LAWSON已經隨即致歉，更表示已經撤除公告。日本網友「ちゃんへん.」日前在推特上傳一張照片，照片中可以看到一台便利超商的包子蒸籠前，上面張貼了一張用純日文撰寫的紙條，紙條上寫著「外國的客人們，禁止使用『これ』這個詞」，旁邊甚至還畫上手指的圖案，暗指禁止使用手指指肉包。紙條下方甚至還寫上正確用法「『肉まんください』と言って（請給我肉包）」。由於這是一份專門撰寫給外國遊客觀看的公告，但是卻並非是使用通用的英文或是其他語言所撰寫，如此莫名其妙的行為也讓上傳照片的網友表示「這到底是什麼意思」。而不少網友在看到這篇文章後，也出言質疑該間超商的態度，甚至有人質疑「日本人能說，外國人不能說，是在搞歧視嗎？」而經了解，這篇貼文早在2022年12月時就上傳在社群網站X上，在當時就引起極大的回響。而在事發之後，LAWSON調查後發現，這是自家旗下一家位於大阪的超商，店內因為鄰近觀光景點的關係，時常有遊客出入，也因為遊客看不懂日文，所以時常買錯口味，因此店員才張貼此公告。目前，這篇公告已經在該店的店長致歉下，已經撤下。
高雄餓男騎車吃肉包遭逮 「暗藏毒品」被抓包超後悔
高雄市48歲潘姓男子15日單手騎著機車邊吃肉包，而遭經過的員警攔查，沒想到警方開始搜查潘男包包後，卻在裡頭發現安非其他分裝毒品，讓員警當場傻爆眼，而潘男見狀後連忙矢口否認，不斷裝傻，所幸員警不是省油的燈，依舊將其帶返回所內偵訊，全案後續將依法移送法辦。事發當時，潘男因一時嘴饞於是開始邊騎車邊吃肉包，單手騎車的詭異模樣讓路過員警感到十分危險，因此直接將其攔停盤查，經潘男同意後警方也直接搜查潘男包包，裡頭不只剛買好的熱騰騰鮮肉包，還被搜出安非他命吸食器、安非他命及海洛因，讓員警當場傻眼。潘男見狀焦急如焚的不斷矢口否認，還開始裝傻表示「這是什麼？」警方見其事跡敗露且罪證確鑿，當場直接將潘男帶返回所訊問，全案後續也將依違反毒品危害防制條例移送法辦。
「粉紅超跑」經3姊弟車禍路口未停留 志工現場哭泣、阿公坦言「很失望」
先前彰化伸港3姊弟一家人遭人撞飛，在歷經搶救後，目前妹妹仍呈現昏迷狀態。由於適逢白沙屯拱天宮進香活動，車禍地點也是「粉紅超跑」的行經路線。為此3姊弟的家人與志工特地準備供品、妹妹的衣服，希望能讓媽祖停駕幫忙加持。但最後媽祖鑾轎行經此處時並未停留，這讓現場幫助3姊弟的志工相擁痛哭，3姊弟的阿公也坦言「很失望」。根據媒體報導指出，在彰化伸港3姊弟車禍發生後，姊妹倆在醫院搶救一個月，目前當中的姊姊已經恢復意識，9歲的陳姓妹妹雖然生命跡象已經恢復穩定，但昏迷指數仍維持3。也因為恰逢白沙屯拱天宮進香活動，3姊弟的家人希望媽祖能夠幫目前還在昏迷的妹妹祈福，因此24日當天，3姊弟的家人特地準備飲料25箱、礦泉水30箱、口罩內襯墊20000片、饅頭300個、肉包200個、黑糖糕400份，以及目前尚在昏迷的妹妹的衣物，站在事發路口等著迎接媽祖，希望媽祖在回程時能夠停駕幫忙加持祈福。（圖／報系資料照）而眾人也從24日中午1點就開始等待媽祖鑾駕的身影，但一直等到晚間10點24分，媽祖鑾駕現身之後，鑾轎並未在車禍現場做任何停留，而是逕自經過車禍路口。面對如此情況，現場不少志工因為感到失望而抱頭痛哭，而拿著妹妹衣物等待媽祖加持的阿公則坦言「很失望」，之後就帶著弟弟離開現場。根據媒體報導指出，拱天宮廟方委員陳弼宏就曾表示，媽祖是否停下祈福或讓信眾鑽轎腳，都不是轎班能決定的，是否停轎賜福，一切全看媽祖的旨意。
路邊攤販驚見「四臣湯」 網一查狂道歉：我無知…真相大逆轉
長知識了！有民眾經過路邊攤販，看到其中一個品項為「四臣湯」，原以為是打錯字，結果真相曝光後，才發現錯了好多年，掀起一陣議論。一名網友在臉書「路上觀察學院」社團PO文，可以看到餐車旁邊寫著「高家燒賣四臣湯」，販售的品項有燒賣50元、四臣湯50元、肉包20元、肉粽40元，不過四臣湯卻沒聽過，也懷疑是把「四神湯」打錯，直呼：「這湯…」。四神湯原名四臣湯。（圖／翻攝自路上觀察學院臉書）然而貼文一出，大批網友卻表示：「終於有人取對名了」、「四臣才是對的，四神是積非成是的結果」、「Google了一下，發現無知的是自己」、「老闆有文化」、「其實這才是正確的用字」。事實上，四神湯原名「四臣湯」，相傳乾隆下江南時，同行的4位大臣日夜操勞全都累倒。因此，乾隆下命重賞尋覓良醫妙方，有位高人開出「芡實、蓮子、淮山、茯苓」燉煮豬肚，4人服用後隨即立即康復，讓皇帝龍心大悅，昭告天下「四臣，事成！」。從此，「四臣湯」在民間廣為流傳，閩南、台灣的百姓也愛用這藥膳來調理身體，因為閩南語的「臣」和「神」發音相同，長久口耳相傳，加上這藥膳傳聞的「神」效，「四臣湯」就變成大家熟知的「四神湯」了。