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」 肉圓 必勝客 彰化 披薩 桃園「爌世英雄」是他!獲一年365碗爌肉飯獎勵 將與家人一起再去吃
「爌世英雄」出爐!彰化爌肉飯節活動火熱進行了2個月,「爌世英雄」前3名累計2個月所吃的爌肉飯,每人都超過200碗,冠軍是由來自彰化市的姚創閔獲得,吃了260碗,並獲得1年份365碗爌肉飯獎勵,姚創閔說,將與家人再一起去吃好吃的爌肉飯;縣長王惠美歡迎民眾來吃彰化從早到晚都有的爌肉飯。「爌世英雄」前3名名單揭曉,第一名姚創閔,吃了260碗,獲得一年份365碗爌肉飯獎勵,第二名是來自溪湖鎮的吳姓民眾,吃了242碗,獲得100碗爌肉飯獎勵,第三名是來自員林市的曹姓民眾,吃了229碗,獲得50碗爌肉飯,由王惠美頒獎。「爌世英雄」前3名名單揭曉,每人都吃超過200碗,由彰化縣長王惠美(左2)頒獎。(圖/中國時報葉靜美攝)姚創閔說,他從以前就喜歡吃爌肉飯,好吃的爌肉飯每個人口味不同,彰化的爌肉飯真的比別的地方好吃,因為彰化的爌肉口感、口味、嚼勁,搭配米飯的品質,整體來說是完美配合。他這次吃過很多在地店家,與家人一起吃,真的好吃,得到第一名將與家人再一起去吃好吃的爌肉飯。「彰化爌肉飯嘉年華」今(2)日在彰化市延平公園登場,也為為期2個月的爌肉飯節畫下熱鬧句點,現場準備了千份包含有阿泉爌肉飯、以及榮獲500碗的彰化美食,有碗粿、肉圓及綠豆沙,分A、B套餐,每份100元,超值組合套餐吸引民眾搶買,現場還有趣味競賽、爌肉小學堂闖關遊戲及藝人表演、50攤特色市集,人潮滿滿。「彰化爌肉飯嘉年華」活動現場準備了千份包含有爌肉飯、碗粿、肉圓及綠豆沙的超值組合套餐,吸引民眾搶買。(圖/中國時報葉靜美攝)王惠美強調,彰化非常獨特,從早到晚都能吃到爌肉飯,只要來到彰化,絕對找得到美味的爌肉飯,她感謝鄉親對爌肉飯節的支持,從7月起,縣府廣邀網友推薦縣內爌肉飯店家,並匯集成153家Google美食地圖供民眾參考;同時,也招募了50間店家舉辦為期兩個月的數位集章活動,她提醒,加碼的2000個鑰匙圈,如果還沒兌換的鄉親,也請利用機會快點來兌換。彰化縣長王惠美邀請民眾來吃彰化從早到晚都有的爌肉飯。(圖/中國時報葉靜美攝)
風頭過了?衛福部指兒少事件報導恐違兒少法 盼能改善避免觸法
兒少及性暴力事件層出不窮,但根據《兒童及少年福利與權益保障法》第69條,媒體不得揭露足以辨識被害人身分的資訊,違者可罰3到15萬元。衛福部21日邀集兒少團體及媒體代表開會,列舉8件社會矚目的兒少事件,逐一點名報導中可能觸法之處。衛福部保護司強調,《兒少法》第69條有例外規定,但目前各縣市運用得不好,讓媒體負擔很多不確定性,接下來會和地方政府溝通討論,希望更靈活運用。北市某私立幼兒園毛姓教保員涉嫌性侵多名學童,引發社會激憤,媒體礙於《兒少法》規定,不敢揭露該幼兒園名稱,卻讓眾多家長更增擔憂。衛福部21日邀集兒少團體及媒體代表開會,列舉8件兒少事件,包括王力宏探視小孩衝突事件、肉圓爸不當對待事件、校園球隊性侵事件、育幼院虐兒事件等,討論媒體報導中可能觸法之處,並提供修改建議,預計完成彙編後,提供媒體作為報導參考依循。例如新竹市某學校球隊爆集體性侵,受害家屬向立委陳情並出席記者會,雖然現場有使用口罩及墨鏡,但衛福部仍建議,應使用馬賽克,避免被害兒少家人的影像暴露。衛福部保護司長張秀鴛指出,儘管各家媒體都只有使用片段的資訊,但隨著資訊堆疊,可能增加被害人被辨別的可能,建議媒體避免直接引用資料來源提供的完整資訊,以免觸法。新北一名酒醉父親因肉圓沒加辣痛毆兒子,妻子錄影存證並聲請家暴令,引發社會譁然。衛福部認為,媒體報導大量曝光行為人居住地區、住宅大樓及樓層,以及行為人出面道歉時未變音,都會間接曝光被害兒少身分,同時也建議應將影片背景及兒少衣物變色,並加強馬賽克。不過,為避免兒少事件被隱匿而影響公共利益,《兒少法》第69條第4項訂有例外規範,經行政機關邀集相關機關、兒少福利團體與報業商業同業公會代表共同審議後,認為有公開之必要,不在此限。張秀鴛表示,《兒少法》第69條第4項主動發動權在於行政機關,若媒體連續多天報導某一兒少事件,顯見其必要性,此時縣市政府應開會取得各界共識,究竟是否有當?是否需要移除或遮蔽?但目前各縣市運用得不好,的確讓媒體負擔了很多不確定性,未來中央會和地方政府溝通,要讓地方政府可執行,希望各縣市的運用更靈活。
必勝客推「大聯盟比薩」 網颱風天嘗鮮一看傻眼:感覺遇到山陀兒
知名連鎖比薩店「必勝客」不停推出怪奇新口味吸眼球,像是香菜皮蛋豬血糕比薩、幽靈腸粉鳳爪比薩、芝心雙粿草仔龜比薩、香菜肉羹比薩等,近日則又推出與美國職棒大聯盟MLB合作的「呷霸丸大聯盟比薩」,將棒球場放在比薩上,以肉圓作為棒球、莫札瑞拉起司條畫出壘線、滿滿的香菜鋪成草皮。然而,有民眾在颱風天蠻懷期待的嘗鮮,但卻發現實品與官網美圖有不少落差,無奈嘆「感覺是遇到了山陀兒的球場」。「必勝客」近日與MLB合作推出話題新品「呷霸丸大聯盟比薩」,以棒球場為靈感,將9顆「紅糟肉圓」作為棒球、莫札瑞拉起司條畫出壘線、滿滿的香菜神似草皮、美式臘腸鋪蓋成投手丘,不僅如此現在買「呷霸丸大聯盟比薩」,還能抽MLB世界大賽門票。然而,近日颱風襲台,不少民眾蠻懷期待的嘗鮮,打開比薩盒卻看到眼前慘況,在臉書發文抱怨「感覺是遇到了山陀兒的球場」、「買個好美麗的pizza,結果收到的東西差很多」、「說實話,不好吃。而且看起來我這個球場最慘。」可看到實際商品照的樣子除了與官網美圖有落差,食材也零零散散,讓人很難看出是棒球場。網友分享實品照。(圖/翻攝必勝客 Pizza Hut Taiwan臉書 網友邵點點分享)網友分享實品照。(圖/臉書 野球革命Rebas)網友分享實品照。(圖/臉書 野球革命Rebas)
夜遊彰化永樂1/走廟埕穿巷弄 在地人帶你認識彰化最早夜市
近年隨著深度小旅行成為趨勢,旅客們開始習慣參加導覽跟著在地人腳步走逛,用不同視角去認識一個相對陌生的城市。以文化保存為重點之一、規劃超過40條主題路線的彰化永續旅行導覽平台「旅庫彰化」,今夏開始推出「夜遊永樂:彰化市夜間導覽」活動,讓大家除了在彰化市吃碗肉圓、爌肉飯就離開,或者直接殺往觀光勝地鹿港,還有其他的玩樂選擇。報名導覽的民眾透過手機掃QRCODE加入「彰化永樂商圈」line帳號,會介紹商圈景點、與「夜遊永樂」合作的店家優惠等。(圖/魏妤靜攝)痘公、痘婆供桌上擺放了不少保養品,甚至有人稱之為「醫美之神」。(圖/魏妤靜攝)說起「夜遊永樂」,還要先提到在地人暱稱「小王子」的旅庫彰化創辦人邱明憲,他於2011年從台北返回家鄉彰化,先從凝聚地方社群開始,2017年開創平台逐步推動在地小旅行。由於飯店業的朋友提到旅客常有在彰化市晚上不知道該去哪的困擾,加上永樂商圈發展協會前幾年主要都做空間上的裝飾改造,希望邱明憲協助設計「可持續性」的體驗,遂催生了「夜遊永樂」的活動,自開辦以來竟吸引不少彰化人報名參加。其實永樂商圈曾是彰化發展最早的夜市,在短短的街區內就擁有8間宮廟和3個廟埕,商圈內還保留清領與日治時期闢建的狹窄巷弄,通常只有在地人才知道怎麼穿巷「走捷徑」。被在地人稱為「觀音亭」的「開化寺」不僅是縣定古蹟、彰化第一座寺廟,也是夜遊永樂的路線起點。寺廟最初建於清雍正2年(1724年),之後曾因祝融之災、二戰時期盟軍轟炸、921大地震等原因受損重建,這裡雖主祀觀世音菩薩,但吸引記者目光的是位於後殿的痘公、痘婆,原來據傳在清代時彰化一度爆發天花、痘疫,造成許多人死亡,當時有一對醫術高明的夫婦治好許多病患後便消失,民眾為感念其恩德特別塑像供奉。演變至今,不時可見一些愛美女性帶著化妝品、保養品前來祭拜,希望痘公、痘婆可以幫自己「美肌」。慶安宮歷史悠久,中門左右兩旁的石獅還曾於二戰時被盟軍炸彈所傷,就連供桌、石香爐等皆有百年以上歷史。(圖/林士傑攝)以「神將」為主題的壁畫是以慶安宮正殿內的「趙元帥」為靈感,民間相傳其為「武財神」趙公明。(圖/林士傑攝)此外,永樂商圈還有一處同樣是縣定古蹟的代表性宮廟「慶安宮」,常被稱為「大道公廟」,主祀「醫神」保生大帝,創建於清嘉慶22年(西元1817年),在廟內仍可見懸掛「惠我生民」、「澤及黎民」等多塊嘉慶年間的古匾。在慶安宮外頭還有兩幅大型壁畫,是分別由台灣當代壁畫彩繪新銳藝術家馬賽KYO、LEHO,以武財神趙元帥、龍生九子中的囚牛為靈感所繪製,神將與神獸的鮮明視覺也為地方增添幾許藝術氣息。集樂軒因應藝文扎根計畫,每週有三天會在曲館進行北管教學,吸引不少過路人駐足聆聽。(圖/林士傑攝)集樂軒收藏了一些頗有年份的樂器,於南瑤宮老二媽起駕時也會使用。(圖/林士傑攝)在集樂軒外頭有之前社區再造時以北管樂器「堂鼓」、「京胡」、「嗩吶」結合神獸設計的Q版裝置。(圖/林士傑攝)而在夜遊路線中還有一處「集樂軒」與傳統戲曲息息相關,原來在台灣南北管音樂戲曲最具代表性的縣市便是彰化。據彰化文化局表示,沿著彰化舊城址的四城門周邊有著人稱「彰化四大館」的北管曲館,分別為南門的梨春園、東門的集樂軒、西門的月華閣、北門的繹如齋。其中集樂軒約於清道光十年(1830年)、由楊應求渡海來台創立,後來還成為南瑤宮老二媽駕前樂團,曲館建築則建立於1934年,台灣中部地區有不少曲館都是從集樂軒開枝散葉而來。據集樂軒總理黃木炎表示,由於民間娛樂型態改變,曲館逐漸沒落,集樂軒從1994年後幾乎停止活動,之後被指定為縣定古蹟、縣府斥資整修後,又於2020年成功復館。若於導覽期間進入,可見到館內供奉被稱為「音樂家守護神」的西秦王爺,一旁還有其軍犬、被尊稱為「細毛將軍」的塑像,十分有意思。有些喜歡泡普洱茶的人愛用鐵壺煮茶,認為能提升風味,左臻文物藝術的日本鐵壺價格區間從8千元~8萬元都有。(圖/林士傑攝)除了與信仰中心、傳統戲曲有關的景點之外,導覽線也會途經一些位於永樂商圈的店家,例如「左臻文物藝術」最早是從推廣藏傳佛教文物出發,約15年前轉為專售日本鐵壺為主,原來老闆有友人定居日本,可固定幫他寄貨回台。若對日本鐵壺感興趣,老闆還會教你如何從提把、壺蓋材質或壺身雕刻的細緻程度,來分辨常見派別的「京都鐵壺」與「南部鐵器」。DATA夜遊永樂網址:https://changhua-travel.com/event/detail/47活動時間:17:30~19:30備註:原價每人400元,2024年10前推廣價每人200元(6歲以下免費),11~12月調整為300元;目前固定安排於特定週六出發,如10月為10/5、10/19,11~12月日期依官網公告為準。開化寺地址:彰化市中華路134號慶安宮開放時間:06:00~21:00地址:彰化市永樂街78號集樂軒地址:彰化市永樂街57巷15號備註:平時不對外開放、導覽如無遇雨可入內參觀,每週二、四、五晚間18:30~20:30現場會教授鑼鼓、嗩吶、胡琴等基礎課程,提供新手報名左臻文物藝術電話:0933-191-691地址:彰化市永樂街59號營業時間:11:00~21:00備註:參與夜遊永樂入店並於粉絲頁按讚享全館83折、2件以上8折優惠(特價商品除外)
媽媽語音輸入「OUTLET冰到冰箱」!真實解答一念出 2萬人笑瘋
現代手機除了用打字傳訊息之外,也能用語音輸入法念出想表達的文字,許多長輩們眼睛不好常用語音輸入,對他們來說快速又方便。一名女網友近日在Threads發文透露,媽媽用語音輸入法來打字,出現一句「OUTLET冰到冰箱」,讓她滿頭問號,詢問媽媽後得到答案,才知道媽媽用語音打字才會如此,答案曝光後,笑翻2萬多名網友。一名女網友在Threads分享一張與媽媽的對話截圖,媽媽傳來訊息寫著「幫我把蝦子跟OUTLET冰到冰箱」,原PO看不懂第二句,詢問媽媽「請問什麼是outlet?」媽媽出面解答是「黑輪」,由於這個詞台灣人習慣講台語,但手機系統讀不出台語,反而找到發音最相同的英文「outlet」。原PO瞬間明白,卻也哭笑不得表示,「真的是拜託我媽不要給我語音輸入還講台語…」貼文曝光後,吸引2萬多人點讚,網友們見狀也分享自己身旁長輩的趣事,「我爸是把outlet叫黑輪」、「唸出來才好笑」、「罵完會變成肉圓」、「超好笑,台灣國語直接變台灣英語」、「媽媽的語音輸入:溜進的歌很好聽(NewJeans)」、「烤outlet好吃」。其中一名網友透露,自己的媽媽不僅使用台語還是諧音哏大王,「雖然這是打字的但,我媽:狗豬肉,然後了解我媽的我秒懂,她也是諧音哏大王了」,網友在底下留言提示「你把狗用國語、豬肉換成台語唸一次」,原PO猜測「難道是…Godiva?」該網友證實解答,原PO形容「你的難度系數5顆星。」網友分享媽媽語音輸入鬧出的笑話。(圖/翻攝 Threads/chiang__0429)
必勝客不提供辣椒粉、胡椒粉!消費者傻眼 業者回應了
「必勝客」常常推出新口味披薩,例如肉圓、香菜皮蛋豬血糕等,近日情人節又推出「草莓麻糬披薩」,每每有新品上市都會引發熱議。不過近日傳出,辣椒粉、胡椒粉近日不會再進貨,讓一大票網友傻眼。對此,必勝客回應,近期因供貨不穩而停止供應調味粉包,未來將再視情況調整。原PO在PTT表示,今天去必勝客買PIZZA,拿到PIZZA順便跟店員要辣椒粉,店員說不提供,並說櫃檯前有貼公告。原PO提到,不僅如此,店員轉述,之後不會再進辣椒粉和胡椒粉,以上兩個品項,如果庫存用光就沒了,讓他相當訝異。貼文一出引起討論,網友紛紛留言「我都會加說,加了比較香」、「蛤,連這也要省」、「燒披薩薄片灑上這乾辣椒粉,吃起來超香」、「沒粉怎麼吃」、「這個真的太扯」、「沒辣椒粉要怎麼吃,太扯了吧」、「每次都拿5包,至少給個辣椒吧」、「其實改不主動提供後,用量已經很少了」、「餐巾紙該不會也不提供了吧」。對此,業者回應媒體,「謝謝消費者一直以來對必勝客商品的熱愛,近期因供貨不穩而停止供應調味粉包,未來將再視情況調整。」
遠嫁台南...魏妙如撂出「夜市口訣」全場服了超道地
新加坡創作女聲魏妙如去年底甜蜜嫁給台灣音樂人黃昺翔,正式成為「台南媳婦」,昨(16日)魏妙如受台南觀光局邀請擔任台南觀光大使,參加新加坡NATAS旅遊展,推廣台南景點及美食,她說:「能以旅遊大使身份回新加坡,感到很榮幸,也希望新加坡的大家跟我一樣愛上台南。」魏妙如在新加坡NATAS旅遊展上賣力介紹自己「十個愛上台南的理由」包括:好吃好逛的老街、小巷弄色彩繽紛的壁畫、傳統市場感受在地氣息、古蹟走走看看、特色文創小店、各種傳統美食、超CHILL咖啡廳和酒吧、美術館、花市以及各大夜市。因為每個夜市營業星期不同,魏妙如甚至在現場以口訣「大大武花大武花」教新加坡民眾如何分辨哪天該去逛哪個夜市,道地程度讓人大吃一驚,魏妙如笑說自己真的很常回台南,台南已經像是她的第二個家鄉一樣熟悉。她也特別在現場獻唱台語歌曲《查某囡仔》,這首歌訴說著女生北漂工作打拼渴望愛情的故事,「我覺得跟我一開始從新加坡到台灣的心情很相似。」而也是因為當年魏妙如參加歌唱比賽時選唱了這首歌,向黃昺翔學習正確的台語發音,兩人才因此相熟最後成為了夫妻,「因為這首歌才能有機會認識到台南這麼可愛的地方,所以今天特別唱給大家聽!」而她也在現場大爆其實她與黃昺翔第一次約會地點就是在台南,她還清楚記得兩人騎著機車,在一天內狂跑了12個景點和美食店,在那之中她最印象深刻的就是義豐冬瓜茶,從此成為她的最愛,每次回台南都一定要去喝,「台南食物口味都甜甜的,我們新加坡也有很多人喜歡超甜的飲料像是Ice Milo、Milo Dinosaur,相信大家也會跟我一樣愛上台南的美食。」她還在現場推薦其他台南一定要吃的美食,像是鍋燒意麵、鱔魚意麵、牛肉湯、蒸肉圓、碗粿、蚵仔煎、安平豆花...等等,賣力為台南觀光宣傳,成為十足盡責的台南觀光大使。
必勝客「草莓麻糬披薩」紅到國外 義大利人傻眼:我深感痛苦
「必勝客」常常推出新口味披薩,如肉圓、香菜皮蛋豬血糕等,也都引發話題討論,而近期必勝客又在情人節推「草莓麻糬披薩」,讓義大利人網友說,「我深感痛苦。」一名外國網友近日在美國論壇Reddit發文,轉發必勝客在情人節推的「草莓麻糬披薩」,餡料是起司加上草莓麻糬,引發網友廣泛討論。網友紛紛留言「必勝客自豪地成為全世界最受詛咒的披薩店」、「我會吃它」、「必勝客一次又一次站在烹飪界的頂峰」、「這很溫和」。也有人表示「只是別叫它披薩,它不是披薩」、「身為一個義大利人我深感痛苦」,更有人認為,「台灣的必勝客確實傾向於製作最隨機的披薩組合,以便在網路上走紅,我甚至不認為他們的高層是否關心它的味道,他們只是想在網路上被談論,我想它正在發揮作用。」必勝客之前推出香菜皮蛋豬血糕披薩、芝心雙粿草仔龜披薩,也跟動漫「進擊的巨人」聯名出巨人披薩,日前的「小櫻魔杖」造型披薩也受到討論。據了解,必勝客1986年進軍台灣,著重於電視廣告行銷,2019年香港籍的梁家俊當總經理,靠社群平台2周內賣光新品,也推出許多特色披薩掀討論。
30家好食齊聚,「臺灣好食館」8月2日至5日 於台灣美食展精彩登場!
由經濟部商業發展署主辦的「臺灣好食館」,2024年8月2日在台北世貿一館盛大登場,為期四天的展售分為「經典美饌」、「好食臺菜」、「沁心飲品」、「好食伴手禮」四大主題,包括米其林必比登、入選餐廳及特色人氣排隊名店,都在臺灣好食館展出,吸引國內外觀光旅客到場體驗。為提升餐飲業整體品牌知名度,經濟部商業發展署透過辦理臺灣美食主題活動,遴選臺灣優質餐飲美食展出,塑造臺灣美食國際形象並帶動餐飲商機。本次「臺灣好食館」網羅臺灣各地美食,嚴選30家特色餐飲品牌參與,邀請臺北獲獎五屆冠軍牛肉麵「洪師父牛肉麵」,以及來自臺中、臺南米其林必比登推介的「滬舍餘味」、「羅家古早味」和「鮮蒸蝦仁肉圓」。此外,更邀請連續獲選本署優質臺菜甄選的「儂來餐廳」及「膳馨民間創作料理」,全館料理展現了紮實的口感和鮮美飽滿的用料,不僅滿足食客的味蕾,更可深刻體驗臺灣的熱情。經濟部商業發展署「臺灣好食館」邀請米其林必比登、入選餐廳及特色人氣排隊名店現場展售,吸引國內外觀光旅客到場體驗。(圖片提供/經濟部商業發展署)夏季熱浪襲來,正需要冰涼飲品解放暑氣!來一杯臺灣COE指定「達文西咖啡」、嚐一口「山海豆花」的花生酥絹豆花,保證讓您清涼一夏!此外,0403地震影響花蓮觀光及店家生意,本次特別設立花蓮專區以協助提振花蓮店家買氣,由花蓮縣政府推薦「曾記手工麻糬」、「豐興餅鋪」等特色伴手禮,帶您一同體驗花蓮獨特風味。為讓世界走進臺灣,促進國際人士來臺觀光及消費,並帶動周邊產業營收成長,落實「境內關外」政策,商業署持續協助臺灣餐飲服務品質精緻化,藉由米其林獲選餐廳行銷推廣,帶動餐飲店家高質化成長。本次展館也邀請米其林業者共襄盛舉,提高展館整體銷售成績。本次臺灣好食館推出許多優惠,現場餐飲消費滿1,000元、2,000元、3,000元以上,即可參加抽獎兌換滿額禮。現場除了有各種限時抽獎、滿額贈禮等活動、還有有獎徵答等精彩節目,快來臺灣好食館吃美食,品好飲,享優惠!活動詳見FB臺灣美食:https://www.facebook.com/GourmetTaiwan。
揪甘心!小姊妹2人「只買1顆肉圓」 老闆1暖舉被讚爆:用新台幣下架它
桃園楊梅一名網友日前經過一間路邊攤,目擊到一對小姊妹點餐時,2人只點了一顆肉圓,但老闆卻默默多夾一顆給她們,而這也讓該名網友忍不住讚道「老闆好暖,祝您生意興隆」。該網友在臉書社團「我是楊梅人」發文分享道,她在秀才路郵局前面的臭豆腐肉圓攤排隊時,前方的一對小姊妹僅點了一顆肉圓,老闆驚訝地再次確認數量時,2個小妹妹也只是靜靜點頭。隨即,老闆就多夾一顆肉圓放到她們的碗裡,而這一幕便讓原PO感嘆,「不論妹妹是因為肚子不餓只點一顆,還是其他原因,都覺得老闆好暖,祝您生意興隆歐」。貼文一經曝光,迅速吸引了超過2.3萬人按讚,紛紛留言直呼,「好人有好報」、「被老闆那份心暖到」、「暖暖的老闆生意興隆健康平安快樂」、「一個肉圓對老闆來說可能只是少賺個幾十元,但是那個舉動對小妹妹來說:卻是溫暖的」。也有不少人表示,「這種就是要用新台幣下架他」、「改日專程去捧場」、「世間有愛,人間溫暖。買起來了」、「老闆人很好,年輕有為,改天去捧場」。
匯聚全台逾百家人氣品牌 飯店餐飲住宿券27折起 台灣美食展週五登場
今夏大型美食盛事「台灣美食展」將於8/2至8/5於台北世貿一館登場,展場規劃為「金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人」四大展區,匯聚上百家人氣品牌、米其林必比登推薦美食、五星飯店餐券及產地直送的新鮮食材,方便民眾一站品嘗全台好滋味,還有多家飯店也推出展場限定優惠,最低下殺27折起!農業部邀請全台12家田媽媽端出技藝傳承的在地好滋味,圖為花泉田園美食坊。(圖/台灣觀光協會提供)大會舞台活動「主廚的烹飪哲學」將邀請連續兩屆入選米其林必比登推薦的「Monsoon季風」主廚廖永勛示範戰爭菜包。(圖/台灣觀光協會提供)展中如農業部推出的「臺灣農業館」邀請農村青年帶來優質農漁特產、田媽媽展售特色美食,包括在英國及日本柑橘果醬大賽榮獲大獎的「小甜心果醬」、必比登推薦長盈海味屋等知名店家與產品,同時規劃展場限定的限量田媽媽招牌小辦桌、食農講座及農村小廚房,以及農遊主題商品;客委會的「HA-FOOD客家館」也將邀請米其林綠星餐廳主廚簡天才現場料理教學。經濟部商業發展署的「臺灣好食館」則集結滬舍餘味餐館、羅家古早味、鮮蒸蝦仁肉圓、膳馨民間創作料理等數間連年榮獲米其林必比登推薦餐廳,以及特色排隊美食、金牌伴手禮等30間名店,其中也包含來自花蓮的數間知名店家,如德森農莊、食嚐玩料理、砂卡礑自然農莊等,邀民眾一同支持花蓮觀光;另外延續去年廣受好評的嘉義三冠王,嘉義縣政府今年以「嘉義。五金行」帶來烏金─烏魚子、黑金─高山咖啡、茶金─高山茶、白金─海鹽及綠金─山葵,包含獲得全國十大神農獎的「林家冠軍烏魚子」、擁有世界級精品咖啡的「卓武咖啡」及「青葉咖啡」、多家米其林知名餐廳指定選用鹽的「洲南鹽場」商品,及阿里山唯一復育成功的「阿里山極邊山葵」等。獲必比登推薦的台中「滬舍餘味」將販售去年每日都完售的生煎包(左),嘉義縣政府也將烏金帶到展場,圖為獲得全國十大神農獎的「林家冠軍烏魚子」。(圖/台灣觀光協會提供)海霸王推出台菜超值餐券。(圖/台灣觀光協會提供)各大飯店、餐飲集團亦提前公布展場優惠,例如海霸王推出超值美食券下殺51折起,原價4,500元的懷念料理極品美食券,每日展場限量20組只要2,500元;晶華酒店祭出折扣27折的「全家愛旅行」城市度假住宿券方案,原價29,799元,特價只要7,999元,以及平日「栢麗廳泰市場」自助美饌,買10張再加贈1張;台北美福大飯店帶來「超值美食通用券」,每張最優惠55折3,300元,一泊一食住宿券最低39折,每人2,499元起;大倉久和大飯店精選餐券下殺72折,歐風館自助餐廳「平日午餐單人券」10張原價16,698元,買10送1、特價12,000元,更有展場限定「鮑魚糯米雞」、「松阪豬叉燒包」限量試吃;大地酒店推出「美食溫泉三重饗宴一泊三食住宿券」下殺53折;台北、高雄圓山大飯店聯合推出住宿券27折起、星級美饌餐券71折起。日本美食館將帶來日本各地美食好物。(圖/台灣觀光協會提供)異國美食展區今年以日本館為核心,將展出超過百年歷史的昆布專門店KURAKON、IRIS OHYAMA x 歲時亭「御手洗麻糬銅鑼燒」、御多福 x 赤鐵「廣島燒」,石垣市更首次引入石垣牛,並在展期間提供民眾限量品嘗;日本香川縣則帶來產地直送的讚岐烏龍麵。更有價值超過4,000日圓的寶可夢呆呆獸大禮包,以及每日限量200份彩球新娘冰淇淋試吃活動。今年主辦單位也推出早鳥禮及問卷等好禮回饋參展民眾,每日前1,000位入場者,可於入口處領取限量美味早鳥禮(每人1份),每日中午也推出「眼明手筷」活動,挑戰最快用筷子夾起指定食物,可贏取價值超過千元的限量好禮。主辦單位亦鼓勵民眾看展自備環保餐具、環保袋,展場也會提供循環餐具租借服務。另外,主辦單位今年也規劃限量1萬張的捐血贈票活動,即日起至8/3於北北基地區18個捐血點,捐一袋血即可兌換1張門票,捐兩袋血即可兌換2張門票。台中長榮桂冠酒店也推出多款精緻巧克力。(圖/黑金派對提供)除了台灣美食展,8/2~8/4還有全台最大巧克力主題快閃活動「黑金派對」好評加開,此次首度移師台中,在台中長榮桂冠酒店B2長榮廳舉辦。現場將集結國內外數十家頂級甜點、咖啡、酒飲與巧克力品牌,包括邀請曾奪得多項國內外獎牌的地主品牌「台中長榮桂冠酒店」,以融合台灣在地特色原物料,和透過多樣不同食材搭配而成風味組合;還有歐美王室御用百年品牌「Du Rhône Chocolatier」、阿聯酋頭等艙指定品牌「PACCARI」,以及榮獲法國最佳工藝職人獎的Christian Camprini帶來的南法蔚藍海岸頂級手工巧克力等。此外,消費滿額還可免費玩賓果,最大獎有機會獲得EVA AIR長榮航空歐洲不限航點來回機票。
萊爾富嗆OK「你最小」1句話疑歧視身障 小編出面道歉:我仍活著但主管慘兮兮
社群平台《Threads》崛起,身受不少民眾喜愛,許多名人、企業紛紛開始經營帳號。不過,近來萊爾富卻引發爭議,帳號開通沒幾天,發文和留言口無遮攔,遭到大批網友撻伐。萊爾富在《Threads》PO出一張圖,暗指4大超商的地位,7-ELEVEn和全家像是哥吉拉大戰金剛,OK超商是一隻傑利鼠,萊爾富則是拿著球棒的柴犬,引來OK超商回應:「哈囉!我為什麼是小鼠鼠?」萊爾富則表示:「你最小啊!」對此,OK超商不甘示弱,「你們都不知道OK的咖啡有多好喝」,沒想到萊爾富直接回嗆:「啊是有多好喝啦!」隔天萊爾富再度發文,詢問:「大家早餐都吃啥?誰敢PO 7-ELEVEn、全家、OK的早餐,我直接給你一拳」。此外,有網友抱怨連鎖餐廳的「唐揚雞咖哩飯」,餐盒上備註「食用前要先攪拌」,引來萊爾富留言「滿唐的」,被質疑是歧視身心障礙者。針對該言論,萊爾富緊急澄清「不要這麼敏感,很抱歉造成誤會,對於『唐』這個字引用自日文,唐揚炸雞塊很唐,形容這炸雞塊很道地,沒別的意思」。萊爾富小編的回應被質疑歧視身障人士。(圖/翻攝自Threads)然而風波越演愈烈,萊爾富今(7日)出面道歉,提到這幾天經過起伏,員工發現主管更慘,「我雖仍活著,但是我主管慘兮兮被公司K到最高點,終究是我做了不好的發言,我對同業跟大家道歉,也會再學如何當好小編,吃個肉圓,讓我更圓融」,並附上手拿紙條,上方有著愛心形狀和對不起的照片。萊爾富發文道歉。(圖/翻攝自Threads)只是這番道歉仍無法平息怒火,網友再度開罵:「道歉可以道歉成這副模樣,你應該不是做小編的料」、「有你這種員工,真是萊爾富的不幸」、「原本店已經夠少了,現在還四處放火,連小編到可以這樣嘴秋了,這公司還有什麼道德可言,果然蠻白的」、「道歉就道歉,語氣不要那麼輕浮可不可以」。
雜貨店買「1絕版文具」 全場認證:以前真的會拿來吃
以前的漿糊可以吃?近日有女網友透露,她在住家樓下的雜貨店買到一罐老闆說已經是絕版品的「懷舊文具」,她也回憶,自己上一次使用這種東西已經是讀幼稚園的時候了,而且聽說以前的產品可以吃,「為了讓我兒子知道有這個東西,特地買回來讓他做作業時使用」,貼文曝光後也引發熱議。原PO近日在臉書社團「爆廢公社」貼出照片並發文分享,近日她在住家樓下的雜貨店買了一罐漿糊,特地買回來讓兒子做作業時使用,她也回想,自己上一次使用漿糊已經是讀幼稚園的時候,而且聽說以前的產品可以吃,「只是現在的加了太多添加物⋯⋯」文章公開後也引發網友熱議,「好吃?我是聽說以前真的有人會吃,而且動畫或是卡通都會有這種角色,現實還真沒看人吃過,自己也不敢嘗試」、「真的越來越少見了,漸漸被膠水和白膠取代了」、「現在都用膠水了,方便也比較不會弄髒手,所以被淘汰不是沒有原因」、「真的糨糊,現在做的人不多,以前台南鐵道附近有個小工廠在做,但是已經10多年沒看它生產了。」也有人表示,「小時候吃過1次,酸酸的」、「漿糊,以前去郵局寄信的時候櫃檯旁邊都會有」、「貼春聯超好用」、「小時候回憶」、「阿嬤家都會有」、「光南大批發還有賣」、「以前聽說,肉圓裡面加的白色醬料,就是這個」、「以前我去學糊紙厝,也都用這種糨糊,會挖一搓在手背上」、「這個放太久會乾掉,平常也沒什麼人買,店家不太會放,要過年那段時間比較好買。」
土地電力完備 雲林、苗栗紛祭美食盼輝達設廠
雲林縣長張麗善5日表示,已在雲林高鐵產業專區準備近10公頃土地,歡迎輝達(NVIDIA)來雲林設廠;苗栗縣長鍾東錦當日也說,苗栗與竹科比鄰,有利形成科技產業廊帶,加上苗栗電力豐沛,歡迎輝達設廠。輝達創辦人兼執行長黃仁勳為了COMPUTEX台北國際電腦展,近期旋風式訪台,也釋出5年內將在台打造大型研發中心消息,引爆六都和各縣市爭搶。以雲林來說,張麗善說明,全縣府正爭取輝達進駐,希望改變雲林命運,更早已盤點高鐵產業專區9.65公頃土地,若輝達進駐可望迅速連結國際,正透過管道積極嘗試接觸黃仁勳。張麗善直言,黃仁勳是大家公認的AI教父,要在台灣新設研發中心、超大型電腦中心,大家都在爭取,而雲林是最適合高科技產業進駐的縣市,因為國家已針對科技產業垂直鏈進行擘劃,腹地又十分平整廣大,若進駐雲林,未來30年不用擔心遷廠,雲林不缺水電外,雲林科技大學、虎尾科技大學兩所大學也有人才即戰力。無獨有偶,鍾東錦當日則代表苗栗,全力爭取輝達到苗栗設廠。鍾東錦說,苗栗不僅擁有全台最大的通霄發電廠,五座豐沛的水庫,沿海的綠能風電更是科技產業最堅實的後盾,不僅確保AI設計中心絕不斷電,還能讓大廠不必煩惱國際綠能要求,加上後龍高鐵特區兩萬坪的產創園區蓄勢待發,非常適合各大科技廠進駐。值得一提的是,張麗善與鍾東錦都有感於黃仁勳熱愛庶民美食,紛紛提到在地美食希望提高設廠機會。張麗善說,雲林縣周一到周日都有夜市,蚵仔煎、麻花捲等美食琳瑯滿目,還有好吃的快炒店,如果黃仁勳願意來,自己也會親自陪同帶他去逛夜市、吃美食。鍾東錦則說,未來若輝達廠設廠成功,縣府將在周邊設置一個具有現代化、多元化、在地化的客家夜市市集,包括苗栗在地的客家水晶湯餃、炸粿、肉圓、酸菜、炒粄條、臭豆腐等,縣府都會協調進駐,歡迎輝達員工享用。
紗倉真菜、七澤米亞台上按摩互摸 羞曝觸感「柔軟又光滑」
「王牌女優」紗倉真菜、「小隻馬女神」七澤米亞來台為2024「TRE台北國際成人展」催票,驚喜宣布8月將有「5大舞台、300個攤位」,是連日本都從未有過的活動規模。兩人在劉必涵醫師的指導下互相按摩鎖骨及美尻,畫面性感養眼,紗倉真菜表示:「我好像變成男生,七澤摸起來很柔軟,身材好,讓我有點緊張。」七澤米亞則稱讚紗倉真菜肌膚柔軟光滑,「因為靠得很近,一直聞到她身上的香氣,還偷笑一下了」。紗倉真菜和七澤米亞在劉必涵醫師的指導下互相按摩鎖骨及美尻,畫面性感養眼。(圖/焦正德攝)紗倉真菜今年首度參與,她開心表示:「聽說台灣的粉絲非常熱情,我當然也不能輸,所以準備最清涼、性感的服裝,來替現場的粉絲消消暑。」去年參加過的七澤米亞回想現場設有溫泉裝置藝術,女優會坐在上面讓大家盡情拍照,她說:「今年一樣會有這個拍攝裝置, 外型還是我喜歡的食物,我也會不定時出現在上面和大家見面。」被問到兩人是「姐系」還是「妹系」的類型,紗倉真菜說 :「在作品中我時常扮演姐姐的角色,會主動挑逗和調教,比較像姐系,私底下的我也是喜歡照顧人的感覺,想當一個溫暖成熟 的大人。」而身高145cm的小隻馬七澤米亞則表示 :「因為體型嬌小的關係,大家自然會把我當作妹妹看,但其實在床上我會化身小惡魔,姐系和妹系都可以配合。」七澤米亞透露昨天工作結束後去了士林夜市,聽說《神隱少女》中的爸爸吃過肉圓,好奇嘗試點了清蒸肉圓,「因為有加大蒜,非常好吃」。得知紗倉真菜性學知識豐富,七澤米亞很想請益,而紗倉真菜真稱讚七澤米亞的臉部變化多,非常厲害,不知道自己是否也能做出那些表情。紗倉真菜表示大家經常誤解性器官愈大愈好,其實技巧比較重要。(圖/焦正德攝)紗倉真菜表示大家經常誤解性器官愈大愈好,但技巧比較重要,她曾遇過初次就很合拍的男優,「像是兩塊對的拼圖」。七澤米亞會在和拍攝前和男優聊天,了解對方是什麼樣的人,盡量配合對方,讓默契變得更好。對於鼻子大等於性器大的傳聞,兩位閱人無數的女優都表示沒有這回事。2024「TRE台北國際成人展」於8月9日至11日舉辦,門票6月1日中午12點JKFace開賣。七澤米亞昨天工作結束後去了士林夜市,吃了清蒸肉圓直呼美味。(圖/焦正德攝)
高雄男子「忘收水管」致老翁絆倒身亡 法官判刑1年+賠446萬元
高雄郭姓男子租騎樓店面販賣肉圓,2020年12月結束營業後,郭卻未妥善收好水管,當晚大樓81歲林姓老翁外出買宵夜,左腳不慎被水管絆倒,正面朝下倒地頭部受傷,經路人協助回家,隔天病情惡化失去呼吸心跳,醫院搶救1個月仍宣告不治,法官認郭男行為與林翁之死有因果關係,依《過失致死罪》判刑1年,並需賠償林翁家屬446萬元。據調查,郭男2017年起承租大樓店面開肉圓店,從早上6點30分開店營業至下午5點,因該處排水系統不良,郭男另外拉一條排水軟管,將廚房洗手台、冰箱廢水排到店門口的排水孔內,收店時則會把軟管水管收好,避免行人行走時不慎遭水管絆倒,未料2020年12月3日打烊時忘收水管,導致林翁絆倒。傍晚林翁外出買消夜,途經肉丸店時因視線昏暗,並未注意腳下水管,左腳不慎絆倒,整個人先是撞擊肉圓店鐵捲門後「正面朝下」倒地,遭一旁熱心民眾扶起送返回家,不料隔日林翁突然劇烈頭痛後,不久就失去呼吸心跳,送醫搶救1個月後因多重器官衰竭、肺炎併呼吸衰竭、急性腎衰竭宣告死亡。法醫解剖判定,林翁是跌倒時,大腦右枕葉底部發生對撞性腦挫傷、腦髓腫脹,大範圍傷及腦幹之軸突,導致隔天呼吸衰竭、心跳停止,經急救後無法恢復神智,最終因瀰漫性軸突損傷致死。高雄法官,依監視器畫面及法醫證詞,判定郭男與林翁之死有因果關係,依《過失致死罪》判郭男1年徒刑,郭男上訴表示,林翁出門前有服用安眠藥,許是藥物副作用,並提出賠償150萬元和解,但林翁家屬要求500萬,雙方至今未和解。合議庭認為,郭男在一、二審審理期間,都否認犯行,且林翁跌倒前,水管疑似有拉扯跡象,倒地前後其步伐體態相當正常,並沒有服用藥物或疾病發作後身體搖晃、傾斜或腳步不穩情形,因此駁回郭男上訴。法院認定郭男須負全責,判其賠償林翁家屬共446萬元,刑事部分,法官考量郭男無前科且有彌補誠意,依《過失致人於死罪》處有期徒刑1年。案件目前仍在上訴中。
出售9成新貓跳台!飼主曝背後殘酷真相…「本尊現身」笑翻上萬人
不少人會將家中用不到的物品,放上拍賣平台或二手社團出售,不過日前一名網友有意出售一座貓跳台,背後殘酷原因曝光後,引起上萬名網友爆笑不止,直呼「羞辱性極大呀!」一名網友在臉書社團「木柵社團」曬出一張寵物用品照片,表明欲出售9成新的頂天立地貓跳台,並發文直呼「不想再侮辱自家胖子了」,接著原PO也在商品照附註一段文字敘述「貓太肥上不去,不想再放著羞辱牠了。」飼養的愛貓因太胖跳不上貓跳台,原PO只好割愛出售。(圖/飼主提供)原PO愛貓胖嘟嘟的可愛模樣相當討喜。(圖/飼主提供)貼文曝光後,網友紛紛好奇貓咪本尊的廬山真面目,「有多胖我看看」、「請問能不能敲碗看貓貓跳不上去的影片」、「沒養貓,但好奇多肥?」、「發文不附貓照,差評。」對此,該名飼主也應觀眾要求,出賣家中肥貓照片,只見原PO飼養的愛貓是一隻白底虎斑貓,圓滾滾的肥肚不難看出日常伙食非常豐盛,肉肉圓臉還擠出「一坨雙下巴」,胖嘟嘟的可愛模樣令人討喜。照片一出,引起網友笑翻直呼,「真D肥美」、「那個肚子是真材實料」、「吃得太滋潤了」、「為了保護當事喵,至少眼睛打上馬賽克啊」、「你這標語傷害性不大,羞辱性極大呀。」
春日出遊綠意提案 在亭台樓閣間自在野餐 從米食、醬料中嘗風土
隨著時序邁入生機萌發的春日,許多人都忍不住想外出走走。坐落於新竹山間的The One南園人文客棧,向來以「定點式人文度假體驗」加上貼心的管家服務為亮點,無論是一日遊園或舒適地待上兩天一夜、三天兩夜,再搭配富有變化的餐食,都能在大自然中享有一趟獨特的食藝之旅。而且The One擅於走訪各地尋找勤懇專精於各色食材的「共好職人」,讓入園旅客得以透過品飲或用餐,領略不同風土的美好,也順勢了解背後的職人故事。即日起~6/30,The One南園推出「春‧Grand Wellness」之旅企劃,邀旅客走進27公頃的園林中,尋覓心中一方綠意。春季園林導覽特別精選了十處芳香密碼,希望讓旅人感受滿園春意。春季園林導覽除了有大家熟知的建築特色外,還能跟隨人文管家體驗植感探索,可以環抱南洋杉感受木質香、手捧樟樹葉清新醒腦,或穿過桂花巷感受淡雅花香等。若選擇一日遊園全新提案「一日自在 游於藝」,將可品味The One結合世界冠軍吳寶春的麵包、當令新鮮水果、交織大海鮮味的清爽沙拉,所推出的三層式「大地藝術野餐提籃」,可以在亭台樓閣間邊賞景邊品嘗。另外還能品飲莊園精品手沖咖啡,來自共好職人「芒果咖啡」廖思為的挑選與烘豆,包括為The One精心烘出帶有熱帶水果香氣的經典款「鳥語花香」咖啡豆,以及配合春暖花開季節,特製帶有木質香調的「柳絮風輕」,享受一場嗅覺與味覺上的旅程。兩人同行、每人平日2,200元+10%,假日2,400元+10%。「風土的淨白隱味」菜色之一「肉圓」。「米布丁」底層可吃到炙燒水果玉米,上頭則撒上以台農71號白米做的米香。而選擇住宿的旅人若初抵南園,不妨先以茶湯浴感受「從離塵到洗塵」,在充滿草本香的氤氳熱氣中,進入慢活模式;夜間,亦有助眠的季節茶湯、草本枕讓人養心安神。隔日的款待茶食,則在新竹的東方美人茶香中開始,以老母雞湯泡飯收尾。說到「食」,The One邀請米其林綠星餐廳EMBERS主廚郭庭瑋(Wes)擔任顧問,本季食藝饗宴其中一套以「風土」為核心,米、醬為風味展現方式,選取台南、雲林、宜蘭與台東四個產地特色食材,打造出「風土的淨白隱味」盛宴。包括選用高雄147號米、台南16號米、越光米等米種,將台灣人熟悉的米飯、粥、粿、糕等,展現出顛覆傳統的形式。例如其中一道「肉圓」便拆解常見小吃,內餡選用來自台中清水的豬頰肉,從用紅麴醃製到燉煮需花費近12小時;燉煮完的湯汁再製成醬汁,搭配筍丁、大頭菜及紅黃甜椒,加蒜油去油封,留下爽脆的燉菜口感與風味。另一套「食藝的提味之搵」則以台灣百醬出發,台灣醬料文化悠久而多元,無論是油蔥醬、辣椒醬、醬油等,都有讓料理畫龍點睛的作用。首發菜色以「煙燻溫生蠔」開始,邀請大家在The One與共好職人「民生醬油」推出的仙草、紫蘇兩款限定醬油中,先玩味醬香,主廚除了醬汁化用「燒仙草」概念,熬製仙草汁並搭配地瓜粉與紫蘇醬油呈現濃稠狀,還將來自台南四草較一般3倍大的牡蠣煙燻過,品嘗時除了可搭配醬汁,亦可另蘸兩款醬油嘗試。而位於台北中山區的The One生活概念店,預計3月中後也將從本季風土饗宴中精選料理,推出5道式980元套餐及6道式1,280元套餐(請依店家公告為準)。「煙燻溫生蠔」。在The One南園可體驗到部分恆器製酒的地瓜酒(左,圖僅為示意),以及芒果咖啡烘焙的咖啡。而在新竹南園夜晚的黑膠微醺時光體驗,還能一邊聆賞黑膠唱片,一邊品飲來自桃園恆器製酒的地瓜酒。恆器負責人羅己能以台農57號黃皮黃肉地瓜為主釀造原料,並以地瓜蒸餾酒做為基酒,延伸出各式台灣水果加烈酒、橡木桶陳地瓜酒,在國際獲獎無數。其今年推出的新品「確幸二」烏梅地瓜酒,擁有煙燻香氣、回甘有餘韻,一上市便秒殺,4月後在The One預計將可再度選購。前後分別為「麻油桶柑鹽花烘蛋」、「水潤餅」,實際體驗時將為分開搭配的品項。中式早餐菜色之一「紅刺蔥午仔魚/大地食蔬溫沙拉」,將高溫烘烤、外酥內軟的午仔魚搭配柑橘總匯果醬與新鮮時蔬。此外,在晨光朝食部分,本季早餐亮點菜色像是「水潤餅/五日鹹鴨蛋/大地食蔬溫沙拉」,選用全台僅此一家的新竹德龍商行水潤餅,用淡淡肉桂香搭配原味蔬果;而「桶柑餅吐司/麻油桶柑鹽花烘蛋」則選用吳寶春為The One客製的桶柑餅吐司,其中桶柑餅來自The One共好職人品牌「旺萊獅」,創辦人洪瑞澤(勝哥)從切片、壓模、跑活水、熬煮到烘製桶柑餅,至少需花費34小時,還有搭配源順低溫初榨黑麻油與洲南鹽場的霜鹽香煎出的烘蛋,鹹、香、甜兼具。亦可品飲使用台灣原生野草品牌「三玉號」的野草茶,搭配燕麥奶融合而成的「鍋煮野草奶茶」,開啟一天的生活儀式。春季專案每日限量20間,每晚14,800元+10%起。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
命理師傳授除夕開運六大法 領到紅包要等到這天之後才能花
雖然近年常常有民眾感嘆農曆新年的年味越來越淡,但除夕全家吃團圓飯、發壓歲錢、守歲等環節卻沒改變多少,名門命理教育協會創會理事長楊登嵙教授就建議,在除夕當天,除了往年既定的聚餐、發紅包外,還可以加幾個小動作,輕輕鬆鬆就能開運,讓新的一年運勢更旺!以下是除夕開運六大法:一、貼春聯用紅色的春聯來裝飾家中最能夠帶來喜氣,特別是一些大吉大利的吉祥話。家中若有喪者則忌貼紅色春聯,或不貼春聯。二、辭歲在神前及公媽靈前,堆疊柑塔、供年粿及春飯(飯上插春字剪紙、紙花,紙花又叫春仔花、飯春花,「春」諧音「剩」,有歲月餘糧,年年食不盡的吉祥意)。以五味碗拜門口及拜地基主,用春飯拜灶君、床母。三、過火盆在庭院或門口外點燃一個炭燒之火爐(烘爐),等炭火燒旺之後,放在門口前,全家人不分男女老幼,都必須一一跨過火盆,過火盆是除舊佈新的意思,同時也有將過去一年當中倒楣的事情全都燒掉,並取其來年人人興旺之意。然後將此火爐放在家裡的客廳或房子中央處,讓火爐之熱氣、陽氣能燻熱整個屋子,此時的熱氣、陽氣就能消除屋內之雜氣及穢氣,即使室內假使有不乾淨的鬼靈,同樣能得以驅逐,而且進一步提升宅運!四、圍爐大年夜的團圓夜飯稱為圍爐。桌下放置一個火爐(烘爐),火爐的四周可多擺8枚錢幣,代表「財運興旺」,能夠招來好運氣。年夜飯應該慢慢食用,而且每一道菜都應要嚐上一口為吉。長年菜取其長壽之意,韭菜取「韭」「久」諧音,魚圓、肉圓取其團圓之意,菜頭取好彩頭之意。如果有出門在外的家人趕不回來團圓時,則要空出一席,將那人的衣服放在座位上,表示全家團圓的意思。五、壓歲錢拿到紅包之後,可以放在枕頭下睡覺,壓歲錢在初五以前千萬不要花用,這如同「發財金」,過完年再將壓歲錢存到自己的銀行戶頭,能夠帶給你好的財運。六、守歲分完壓歲錢之後,闔家團圓坐在爐邊,談笑歡樂,通宵不眠以待天明,稱為「守歲」。當夜,家中要保持燈火通明,傳說守歲能讓自己的父母長壽,所以守歲又稱作「長壽夜」。也有人說「睏」就是「困」,因此除夕夜守歲不困,來年就不會「窮困」。不過「守歲」是不要子時(晚上23點至01點)前就去睡覺,並不需要打牌熬夜通霄到天明。
彰化巷仔內60年老店「肉圓南」今熄燈! 網不捨:隱藏菜單又少一家
又一家經典好口味走入歷史!3日是彰化市60年老店「肉圓南」的最後營業日,現場也湧入大排長龍的人潮,許多饕客對此都十分不捨,坦言「隱藏菜單又少一家了」、「時代的眼淚,永恒已放在心中」。隱身在彰化市曉陽路巷弄內的「肉圓南」,是許多彰化人心中的好滋味,當地人都稱為「巷仔內」的肉圓。其肉圓口感軟Q,內餡還分成肉塊和肉絲,其最大的特點則是在現場吃肉圓,店家還會提供古早味的竹叉子供顧客使用。「肉圓南」的肉圓口感軟Q,內餡還分成肉塊和肉絲。(圖/翻攝畫面)且開店至今,肉圓仍維持在40元的實惠價格,讓不少顧客直呼便宜又好吃,另外肉骨湯、丸仔湯等湯類也只要20至30元。豈料,網路社團《彰化人大小事》有網友貼文稱,「肉圓南」老闆要退休了,只開到今天,大批民眾看到熄燈的消息後,都紛紛表示不捨,「這家真的好吃」、「小學吃到現在都50歲了!」、「老闆退休,再見了肉圓南,我會想念的」、「隱藏菜單又少一家了」、「時代的眼淚,永恒已放在心中」