育空
」 加拿大計畫3年首次進行「無小孩打擾旅行」 倒楣夫妻因航班超賣被迫取消
加拿大育空(Yukon)一對夫妻計劃三年的「無小孩打擾旅行」,結果因為加拿大航空(Air Canada)的航班超賣的關係,導致整趟旅程泡湯,後續這對夫妻最後向法院提告。最終法院判決加拿大航空違反《航空乘客保護條例》(Air Passenger Protection Regulations, APPR),必須賠償夫妻1萬加幣。根據《CBC》報導指出,這對夫妻為了這次的度假,特地安排9天的休假和孩子的托育,原本是計畫於2023年2月前往古巴度假。但當他們抵達多倫多,準備搭乘加拿大航空的班機時,卻被告知航班因超賣而無法登機。加拿大航空當時表示,若他們自願放棄座位,將安排搭乘美國航空(American Airlines)當天稍晚的航班,並提供相應補償。但幾小時後,這對夫妻才知道,加拿大航空轉去的美國航空航班根本無法搭乘,而且美國航空也沒有告知原因。接下來的三天,這對夫妻在加拿大各大機場輾轉折騰,先是被送往蒙特婁,原本期待能搭上替代航班,卻又被轉回多倫多,最後甚至到達愛德蒙頓,但依然無法順利前往古巴。眼看假期無望,他們自掏腰包改買前往墨西哥坎昆(Cancun)的機票。但是先前的意外,讓他們必須額外請假,直接性的造成經濟上的損失。後續這對夫妻將加拿大航空告上法院,而法官審理時也發現,加拿大航空無法提供任何與越洋航空或美國航空溝通的證據。而根據《航空乘客保護條例》,航空公司若要求乘客自願放棄座位,必須在航班起飛前提供書面確認,但這對夫妻並未收到任何書面文件。法官認為,加拿大航空完全忽視應盡的溝通責任,導致乘客承受了極大的壓力和不便。而加拿大航空辯稱,法院無權判決非補償性損害賠償,並指出延誤是由天候因素造成,超出他們的控制範圍。此外,加拿大航空自認已向夫妻各賠償2400加幣,認為這已符合《航空乘客保護條例》的規定。但法院認為,這筆賠償不足以覆蓋他們的所有損失,包括重新購買機票的費用和收入損失。事後,加拿大航空退還了他們部分住宿和餐飲費用,約1800加幣,但法官認定這仍不足以彌補他們的損失。最終法院判決加拿大航空賠償夫妻1萬加幣,並指出航空公司應加強人力服務,避免依賴電腦系統處理所有問題。法官凱薩琳·麥克勞德(Katherine L. McLeod)在裁決中指出,航空公司對這對夫妻的待遇「極為羞辱」,並讓他們經歷了一場「惡劣的搭乘經歷」。
女子慢跑遇3灰熊頭差點被咬爆! 頭上「小飾件」救她一命
近日,加拿大一名24歲女子帶著狗在森林步道慢跑時,意外遭遇3隻灰熊。她雖然打算悄悄溜走,沒想到狗狗卻主動對灰熊進攻,女子為此不幸遭到一頭公熊攻擊,身受重傷。幸運的是,當灰熊咬住她的頭時,頭上的塑膠鯊魚夾被咬爆,碎片割傷了灰熊的嘴巴。女子則趁灰熊受傷鬆口時逃脫。根據《CTV NEWs》的報導,加拿大育空(Yukon)地區的24歲年輕媽媽凡妮莎查普特(Vanessa Chaput)於6月30日帶著她的德國牧羊犬露娜(Nuna)在育空地區的橫貫加拿大步道 (Trans Canada Trail) 上慢跑時,意外撞上3隻灰熊。在一個有熊的國家長大,查普特當然不會想挑釁灰熊,但在她試圖悄悄後退逃離現場時,露娜卻掙脫了繫帶,上前驅趕2隻灰熊,而另1隻灰熊則查普特發動攻擊,用爪子攻擊她的背部,並且用力咬斷了她的右手臂。雖然身受劇痛,查普特決心為了丈夫與2歲的小女兒活下去,她忍住掙扎,將身體如胎兒般蜷縮起來,試圖盡量保護身上的要害。灰熊無處下口,便咬住了她的後腦勺。幸運的是,當灰熊咬住查普特腦袋的時候,她頭上帶著的塑膠鯊魚夾不堪熊咬壓力,在灰熊口中爆碎開來,碎片劃傷了灰熊的口腔,灰熊因此受到驚嚇,而肇事的露娜也在此時趕回來護主,在露娜的干擾下,查普特總算找到機會逃出生天,滿身是血地衝上高速公路,在路旁的緊急電話撥打了911。查普特被送往附近的醫院後,醫生發現她的右臂有刺傷、骨折、神經受損,手臂三頭肌有2處撕裂,全身也有多處嚴重穿刺傷,總共縫了30多針,所幸在經過10天的住院治療後終於可以回家休養。查普特在經過10天的住院治療後終於可以回家休養。(圖/翻攝CTV NEWs)事後,事發地點附近的露營地被緊急疏散,當地保護官對3頭判斷時查普特描述相符的灰熊實施了安樂死。查普特在受訪時表示,她不會為這次發生的事情而責怪熊、責怪狗或者自己,這只是在錯誤的時間、錯誤的地點發生了錯誤的事,而且這些事可能發生在任何人身上。灰熊是棕熊的亞種,分布於北美洲西部,是北美最常見的棕熊。大多數成年雌性灰熊體重為130至200公斤,雄性灰熊平均體重為180到360公斤。整個亞種的平均身長為198公分,平均肩寬為102公分。在北美,灰熊的分布範圍曾十分廣泛,北至阿拉斯加,南到墨西哥,遠及哈得遜灣。不過灰熊在美國大平原地區以及西南部已經滅絕,目前棲息地僅剩下阿拉斯加、加拿大西部及美國的愛達荷州、蒙大拿州、華盛頓州等西北部地區。據估計,整個育空地區應有6000至7000隻灰熊。
為減輕家長育兒負擔 教育部國教署推動非營利幼兒園
教育部國民及學前教育署致力於減輕家長的育兒負擔,持續推動非營利幼兒園,在各地方政府、中央機關及非營利法人的合作下,共同努力打造優質平價、公私協力、友善職場及適性教保的托育空間。截至112學年度,全國總計開辦非營利幼兒園384園(含11分班),惠及約4萬5千名幼生。國教署說明,非營利幼兒園正式開辦營運後,家長每月在非營利幼兒園的費用不超過2,000元,營運成本與家長負擔的費用差額由教育部補助,以減輕家庭育兒支出;同時,國教署支持招收有身心障礙幼生及疑似發展遲緩幼生的非營利幼兒園,鼓勵非營利幼兒園規劃融合教保活動,並提供諮詢輔導機制,協助幼兒園適時適當進行早期療育。在友善職場方面,國教署訂定各類服務人員薪資支給基準表,保障表現優良的服務人員逐年晉薪的權益,並在113年配合軍公教人員調薪政策,惠及5,156名非營利幼兒園各類服務人員。為確保教保服務品質,教育部訂有到園檢查及績效考評機制,定期檢核幼兒園的教保服務及行政制度。此外,各委託單位每學年度聘任會計師進行會計查核,以維護非營利幼兒園的財務獨立及透明度。國教署表示,在環境及建築物硬體部分,將協助各地方政府及中央機關確保非營利幼兒園的設施設備符合法規,提供舒適安全的環境,讓幼兒有適合的成長空間,並將持續透過公私協力的方式,打造更優質且友善的育兒空間,讓更多家庭受惠於平價的教保服務。
前往加拿大育空地區 感受11年一遇的極光大爆發
除了北歐國家,加拿大也是看極光的熱門地點,其中位於加拿大西北部的育空地區,平均每年可賞極光日超過200天、尤其以每年8月至4月中旬為最佳觀賞季節,而且適逢每11年一度的太陽週期巔峰即將來到,根據科學家預測,自2023年起至2025年期間,踴躍的太陽黑子活動將為地表帶來攀升的極光出現頻率,也將成為觀賞極光的絕佳時機。如果原本就有賞極光夢想的人,也不妨趁早規劃相關行程。至今仍有80%以上未開發原始奇景的育空地區,可目睹大規模的動物陸地遷徙畫面。(圖/育空旅遊局提供)集絕景於一身的加拿大育空地區,在當地只要沿著人煙稀少的公路行駛,便可欣賞到壯麗狂野的天然景致,包括全球最大面積的非極地冰原與加拿大第一高峰等罕見地貌,育空同時也是神秘極光秀的發源地,旅客們在此處能透過多種意想不到的方式捕捉絢麗光束,包括從地面、高空飛機、雪地越野單車甚至獨木舟,都能輕鬆一圓極光夢。而隨著太陽活動自2019年12月進入第25週期,被預測將在2023年至2025年間達到最高峰、直至2026年之後緩慢消退,如在極光爆發期前往育空地區,還有機會從飛往育空地區的航班或是住宿飯店的窗外,親眼目睹色彩光帶如絲帶般舞動在夜空的震撼畫面。到育空地區賞極光的另一大賣點是可自駕或騎乘越野腳踏車追光。(圖/育空旅遊局提供)而育空地區也針對極光推出多種旅遊行程,像是首都之城白馬市推出可預約專人接送前往白馬市郊區,置身在暗黑的荒野大地觀看最炫目的視覺爆擊,也可在昔日淘金者和捕獵者所使用的探礦者帳篷中,溫暖而從容地等待極光降臨,或是走進由燃木桶式烤爐加溫的烤麵包店,聆聽當地導遊講述一段段北境生活冰天雪地的冒險故事,並享用手工現做的噴香楓糖漿太妃糖甜點。前往道森市旅遊還可體驗淘金樂趣。(圖/育空旅遊局提供)道森市即將推出歡慶淘金熱125週年盛大活動。(圖/育空旅遊局提供)而被譽為淘金夢天堂的道森市,目前則為國際旅客提供當地旅行社Klondike Experience的獨家極光旅遊行程(每年僅在2月至10月期間推出),該行程將安排專車接送至城外、猶如絕世秘境般的極光觀賞專區,不只在沿途可享受前排座位的絕佳視野,也將在專區欣賞到令人此生難忘的絕美極光景色,在充滿原野風味的營火旁品嘗在地風味小吃及熱飲,還有知識淵博的導遊繪聲繪影地訴說著當地流傳百年的奇聞軼事。適逢北美史上最著名的「克朗代克淘金熱」即將邁向125週年(2023年8月),也為白馬市與道森市的觀光魅力更添傳奇色彩,讓人有機會體驗百年前淘金盛世特有的小鎮生活,並在此展開加拿大古老原住民文化探訪之旅。至今道森市的原始街道、木製人行道與古典建築,都仍提醒著人們曾經的淘金史盛況。儘管淘金浪潮帶來了前仆後繼的大量探礦者來到這處荒野之地,然而除了他們以外,該地區也是加拿大當地原住民 Trondëk Hwëch'in 一族的家園,至今仍完善保存著數千年來傳承無數代的珍貴原住民文化,因此在欣賞極光之餘,還能見到融合淘金浪潮與殖民主義影響,所孕育出的育空獨特人文風貌。從台灣飛往白馬市可搭加拿大航空經東京及首爾轉機,全程行李直掛至目的地。(圖/加拿大航空提供)如欲前往育空地區旅遊,台灣旅客可以搭乘加拿大航空經東京或首爾轉機至溫哥華轉機,溫哥華直飛白馬市飛行時間只需2.5小時,並享全程行李直掛目的地的便利,如搭乘晚班機前往,還有機會自高空搶先欣賞極光美景;若對自駕遊有興趣,也可自溫哥華出發展開三天公路之旅,探索全加拿大唯一前往北極圈的公路沿途鬼斧神工的天然景致,將奇景盡收眼底。
「昏睡4天每晚驚醒」以為還沒結束 陳彥博曝比賽艱辛
相隔10年,台灣超馬好手陳彥博再戰加拿大育空700公里極地橫越賽,以10天6小時4分鐘完賽,拿下總排名第4、徒步組第3的好成績,但他賽後昏睡了4天,每晚還會做惡夢驚醒,肌肉也都被身體吃掉。陳彥博在臉書發文說,他比完賽昏睡了4天,每晚都會驚醒,「眼睛張開後,四周一片全黑,我分不清楚夢境還是現實,大腦依然傳來雪地的腳步聲,身體不自主的一直在踏步」,以為自己還沒比完賽,不知道自己在賽道上還是避難帳篷,「我會突然恐懼,然後大叫,全身出汗,直到過了幾分鐘,大腦才慢慢恢復正常。」陳彥博表示,他在險惡的環境下比賽,長期伴隨高度壓力,可能需要一段時間才能復原,「瘦了,腿部、屁股、腰的肌肉都被身體吃掉了,體重下降很多,臉部些微凍傷,全身關節痠痛,這一次賽事,我投入了好幾年準備,大量的投入訓練,因為疫情無法到雪地國家移訓,所以我搬了4大箱行李與購買裝備提早測試,以及攝影團隊,花了非常非常龐大的費用,終點,沒有任何獎金,沒有太多觀眾,只有,這一塊獎牌。」陳彥博說,睡前他都會放獎牌在旁邊,因為它代表了一切努力,「如何去克服,如何在崩潰邊緣中,再度重拾希望,如何去管理自己,如何學習獨處,我現在才明白,這是唯一的真實,對我來說,這一場700km的極地橫越賽,它不像是個比賽,而是,像我們的人生。」
美國4度擊落不明飛行物 中國:山東也有「擊落預定中」
在歷經3次不明飛行物入侵後,美國在12日下午又再次擊落第4架不明飛行物,這次是出現在美國密西根州和加拿大安大略省之間的休倫湖。而與此同時,中國政府也宣稱在山東出現不明飛行物,目前計畫派戰機擊落。根據《CNN》報導指出,密西根州民主黨眾議員斯洛特金在推特上發文,內容指出美軍與國民警衛隊合作,成功擊落位於休倫湖上方的不明飛行物體。但目前為止對於該不明飛行物體的體積、內容與形式仍然一切都有待後續的調查。據了解,美國在2月已經發生4次不明飛行入體入侵領空的事情,分別是在4日派出F-22戰機在南卡羅萊納州擊落中國「間諜氣球」、10日派出F-22戰機在阿拉斯加上空擊落不明飛行物、11日在加拿大北部的育空地區( Yukon territory)擊落不明飛行物。而目前為止,尚不清楚第2、3次的不明飛行物為何,僅知與4日在南卡羅萊納州擊落的間諜氣球相比,大小可以說是相差許多。而根據《澎湃新聞》報導指出,中國山東青島即墨區海洋發展局於12日發表聲明,表示在日照附近海域發現不明飛行物,更揚言「正準備擊落」。目前同樣尚不清楚該不明飛行物為何,但即墨區海洋發展局已經透過簡訊通知附近出沒的漁民須注意安全。
馬修連恩母親中風2年身體逐漸衰弱 11月逝世享耆壽91歲
加拿大音樂家馬修連恩已有超過3年未在台灣演出,近日疫情逐步解封,他也在日前宣布將在明年1月於台東舉辦《THE SOUND FROM TAIWAN馬修連恩來台25周年音樂會》,以美麗的台東風景作舞台,邀請陳明章、米莎、希巨‧蘇飛、游源鏗等國內外音樂人共同參與演出。9月初馬修連恩在父親91歲冥誕日,於父親遺留的育空小木屋舉辦小型的紀念音樂會。11月中,他的母親因為中風2年的身體狀況漸漸衰弱,在睡夢中辭世,享耆壽91歲。馬修當下暫停手邊工作到療養院陪伴母親最後一程。本身就有印第安血統的馬修連恩,對於原住民文化十分熱愛,也是他音樂創作靈感的來源,就連都蘭部落的耆老都被感動,而賦予他原住民身分。曾三度來台的母親跟他一樣最愛花東一帶的自然景色,這次來台25周年音樂會就選在美麗的台東,並藉由音樂介紹台灣之美。
新北機關企業員工子女托育僅1處 議員鄭宇恩促加速推動
孩子托育一直是家長最苦惱問題之一,行政院從2018年起,推動「企業、機關提供員工子女托育服務試辦計畫」,鼓勵包含各級政府機關及民間企業等雇主,辦理托育設施或提供適當托兒措施,解決勞工托育需求,但新北市議員鄭宇恩發現,市政府目前僅稅捐稽徵處設立托育措施,呼籲是否帶頭做起,照顧市府職員外,也也作為民間企業的表率,應加速推動機關提供員工子女托育服務。鄭宇恩提到,新北市政府人事處所作的研究報告「員工托育服務轉型多元化之研究—以新北市政府為例」中,以「育有未滿6足歲子女之員工(含約聘僱人員及臨時人員)」為分析對象,回收問卷1064人,其中在市府行政大樓的機關人員327人、服務於市府行政大樓外的機關員工737人,其中有20%的同仁對於自己孩子目前的托育方式認為並不理想。鄭宇恩表示,對於托育服務及友善職場,認為「若機關能提供托育服務,能讓我更安心工作」非常同意的有744人、佔69.92%;同意的有230人,佔23.62%,僅有8%左右的人勾選無意見或不同意,而員工希望送托地點集中在板橋36%、中和9.5%及新莊7.5%,淡水、八里則分別是37人及13人希望送托地點。也就是說,若能開設托育家園,收托12人,就能解決部分同仁的托育需求。鄭宇恩表示,像是國家電影中心、運動中心等新建工程,若納入托育空間規劃,不僅能照顧員工子女,也可以開放作為洽公、市民臨托使用,如許多警消同仁家中也都有2、個以上的小孩,但工時長、輪班等因素,托育的需求就相當必要,若能在廳舍興建工程中規劃托育中心,也能讓警消弟兄減少一些照顧壓力。鄭宇恩指出,根據人事處研究報告,警察局刻正辦理員工子女職場互助教保中心,原定今年8月開始營運,但目前卻仍未有進度,市長侯友宜則承諾,會持續來推動。
中市「公托3倍增」!打造友善育兒城市 年輕爸:抽公托不用再像中樂透那麼難了!
台中市長盧秀燕重視支持育兒政策,大力推動「公托倍增計畫」,除了托育費用維持6都最低,現已達到「公托3倍增」優異績效,2021年至2022年將陸續布點規畫到50處,達10倍增,健全托育環境、把小孩照顧好,讓年輕爸媽沒煩惱。打造「願生樂養」友善育兒城市。台中市長盧秀燕重視育兒政策,推動「公托倍增計畫」。(圖/中國時報盧金足攝)社會局推動公托倍增,截至今年7月,台中市在沙鹿、豐原、太平(2處)、清水、大里(2處)、東勢、南屯、大雅、東、北、梧棲、霧峰、西屯及大安等行政區共設置16間公托。台中市2021年至2022年將陸續布點規畫到50處公托,達10倍增。(圖/中國時報盧金足攝)盧秀燕上任以來,公托由原設置5間增至16間,設置間數成長220%;收托人數由原163名增加至432名,收托人數成長165%,為方便幼兒銜接公幼,2月起公托原收托幼童若已滿2歲,還無法進入幼兒園者,可續在公托到當學年度9月1日,協助家長安心就業。社會局突破問題並整合相關資源,加速布建公托期程,盧秀燕責成各局處整合資源,盤點與活化台中市公有土地及餘裕空間,並依據各行政區公共托育需求,積極廣布公托,擘劃公托10倍增願景。台中市公托服務對象,以設籍於台中市低收入戶、中低收入戶、特殊境遇家庭及脆弱家庭之0-2歲嬰幼兒,或未滿2歲之發展遲緩、身心障礙幼兒為優先,師生人力比為1比4,優於法規1比5的規定。公托每月家長負擔佔平均每家戶可支配所得比率之4.4%,更是全國最低,顯見公共托育服務降低家長之經濟負擔,師生比更優於私立托嬰中心,提供實惠且優質的托育服務。台中市運用公有餘裕空間設置公托,前置規劃階段,針對各空間之用地、耐震能力等建物條件落實評估工作;規劃設計階段,將各行政區之特色納入公托之規劃,並依據托嬰中心立案相關法規辦理室內裝修工程,營造安全、舒適且友善之托育空間。黃小姐生下可愛雙胞胎,產假結束後,尋找適合的托育機構,她說,感謝市府提供0至2歲幼兒托育補助,讓多胞胎家庭很有感,社會局委託弘光科大教保產業發展中心承辦沙鹿托嬰中心,幼兒月齡的成長,老師都仔細提供爸媽須留意事項。她說,對於家長所提出的托育相關問題都很有愛心及耐心的回覆,例如,小寶本身有異位性皮膚炎的困擾,經由中心老師建議,將被子更換成紗布質料,並持續協助勤擦乳液,異位性皮膚炎的情況慢慢好轉,皮膚觸感慢慢轉為嬰兒滑嫩表面,很感謝老師的幫忙。另一對雙胞胎家長,開心地翻閱孩子們每天的聯絡簿,分享孩子在學校學習的活動或照片以及精采的敘述,雙寶們玩水、觀察小動物、讀繪本、玩教具、畫畫、學走路等多元且豐富的課程。孩子回到家會自己穿鞋、脫鞋,吃飯時會自動坐到餐椅上也可以自己進食,雙胞胎媽媽很感謝中心的主任及老師們對孩子的關愛與教育,讓家長感受到他們明顯的進步及成長。台中市議員吳瓊華表示,烏日高鐵特區很多新建案完成,年輕父母搬進來,亟需幫子女找公托,旭光國小規畫增設公托,希望讓更多父母可以安心生育與就業。「抽公托不用再像中樂透那麼難了!」台中市議員羅廷瑋本身就是年輕爸爸,他說,市府運用公有餘裕空間設置公托,將各行政區的特色納入公托規畫,營造安全、舒適且友善的托育空間,年輕家長受惠,無後顧之憂。
偕妻「冒充旅館員工」插隊注射新冠疫苗!加國賭場老闆悽慘下場曝光
加拿大一間市值20億美元(約新台幣560億元)的博彩公司Great Canadian Gaming Corp老闆近日辭職,原因是他和妻子冒充汽車旅館員工,前往偏遠的育空地區優先接種新冠肺炎疫苗。根據《BBC》報導,加拿大博彩公司GreatCanadian Gaming Corp老闆貝克(Rod Baker)和妻子前往偏遠的育空地區,由於當地人口多為原住民,新冠肺炎疫苗注射率比其他地區來的高,因此他們向診所人員謊稱他們是底層員工,來達到注射新冠肺炎疫苗的目的,2人注射完後,要求立即將他們送往機場,此舉引起懷疑。後來汽車旅館確認這對夫妻並非他們的員工,診所人員趕緊通報當局處理,後來當局在機場找到這對夫妻,他們準備飛往溫哥華。事情曝光後,貝克只能離職,且他們還被發現從溫哥華飛往育空時,沒有隔離14天,政府將依法祭出罰款,2人最高恐面臨罰款1150美元(約新台幣3萬2千元)或監禁6個月。育空社區服務部長斯特里克(John Streicker)表示,對於這對夫妻自私的行為感到非常憤怒,他們從沒想過會有人用這樣的欺騙手段來達成注射疫苗的目的;當地懷特河原住民酋長德米特(Angela Demit)也無奈表示,這對夫妻自私的行為,無疑是讓當地老年人和弱勢族群陷入危險之中。
加國體驗冰上摩托車 廖科溢無緣見極光
亞洲旅遊台由廖科溢所主持的《溢遊未盡3》本周造訪加拿大,廖科溢在深夜中出發,搭上加拿大國鐵展開旅程,列車是由東岸開到西岸的景觀列車,豪華舒適的臥鋪車廂伴隨旅客美夢,一路駛向目的地。列車在暗夜之中行進著,廖科溢卻調皮提議到各臥鋪房間「突擊檢查」,他說:「突襲的樂趣,就是能發現每個人在自己的小空間裡的生活方式。」廖科溢在加拿大體驗了各種冰上生活。(圖/亞洲旅遊台提供)廖科溢在列車上發現其中一房間的門把掛著「請打掃房間」吊牌,他臉上浮出不懷好意地笑說:「掛這牌子就代表這是一個還沒有收拾過的房間!」接著廖科溢進房突襲,短暫時間過後,只見他緩緩走出房門,默默地跟工作人員說:「帥哥,個人衛生還是要顧一下!」讓全場笑翻。無光害空氣極佳前往育空首府「白馬市」的旅程則由廖科溢自駕,該城市無工業、無光污染,且空氣品質高居全球榜首,相當於完全自然的狀態。當地也是觀賞極光地帶的中心區域,在這裡看到的「極光」往往較別處清晰,天氣狀況是良好時,可看到極光的機率超過80%,廖科溢樂觀表示:「希望這一次呢,我們也可以看到極光,而不要成為另外那20%的人」回頭卻又小聲說 :「噓,千萬不要烏鴉嘴!」這趟旅途廖科溢也造訪了「carcross」小鎮,據說該地曾是淘金之路上鐵路、公路與河運的中繼站,機能上猶如台灣的九份,如今則成了一個遊客比居民還多、以觀光為主的小鎮。廖科溢分享了一個當地意外亮點,在老房子中有一幢藍灰色外觀的3層樓建築,外觀上論不上特殊,但它的擁有者可是美國總統川普的爺爺,且在淘金年代是間紅牌妓院。留下再訪的伏筆廖科溢還帶團隊換上帥氣裝備,體驗了新鮮刺激的「冰上摩托車」。他一聲「發動引擎」口令下,大夥們一同出發,騎著摩托車到湖冰上垂釣,廖科溢讚:「真的是個很棒的體驗!」他與大夥們在一片雪白世界中打起了雪仗,一群人歡笑聲不斷。最後則因天候不佳,仍因沒機會看到極光,留下遺憾,但廖科溢仍期盼再訪之日來臨,「在書寫加拿大旅行書這一頁上,留下了再訪的伏筆」。本集《溢遊未盡3》內容將於今(10日)晚8點播出。
【牛肉祖師爺5】現學現煎牛肉 全牛教室一堂課250元
台灣前三大牛肉進口商裕賀食品,去年跨入服務業,經營裕賀牛?(音同群),吸引人的除了可以買牛肉、煮牛肉的一樓牛肉市集之外,就是由專業講師上課的全牛教室,提供一堂250元、適合遊客的牛肉部位風味體驗課程,以及一堂1600元、適合專業人士的牛梅花分切課程,吸引不少遊客專程報名參加。「本來擔心體驗課程的內容會不會太簡單?沒想到遊客覺得輕鬆受用,現學現煎牛肉很有趣。」洪旭慶說。就像西餐廚師替牛排去筋一樣,擁有侍肉師證照的洪證富,會在現場服務客人,處理整塊牛肉。(圖/宋岱融攝)為了經營觀光工廠,洪旭慶的堂哥洪證富也為此飛去美國第四大肉商National Beef原廠受訓,花好幾個月習得牛肉部位及專業分切,成為侍肉師(beef master)駐廠服務,「在高檔餐廳,廚師拿到一塊菲力要去筋、去油,精修剩5、6成才上桌,這是牛排高貴的原因。我們侍肉師也可以替客人剔筋,一塊菲力牛排精修後,剩下帶筋膜的菲力邊肉,會建議客人燉煮或炒菜做骰子牛。」如今全台觀光工廠破百家競爭過激,洪旭慶坦言,現階段經營觀光工廠的確是個挑戰,但數字顯示,2017年台灣人一年吃5.88公斤的牛肉,較2010年成長兩成,卻遠不及日韓消費量,裕賀跨入零售服務業,不在追求獲利,是想用一個嶄新的食育空間瞄準未來、提升企業形象,「我們相信年輕人懂牛肉、吃牛肉的人會愈來愈多,下一世代將是品牌牛肉之戰!」
馬修連恩發片日傳外甥遭槍殺
音樂家馬修連恩1日舉辦新專輯《浪漫臺三線-馬修連恩的客家音樂地圖》發片記者會,並宣傳7日的專輯音樂會,早上他姐姐30歲的兒子突然被槍殺,在醫院搶救不治,馬修表示目前還是會依照行程完成周六的音樂會,不會提早回去,他也表示生死有命,雖然難過但也只能勇敢面對。馬修連恩(左四)發片記者會上,客委會李永得主委與眾歌手都到場祝賀。(圖/新視紀整合行銷提供)警方已對案情展開調查,槍殺原因不明,只知兇手非當地人,還在追緝中,馬修感嘆人生無常,回想起父親5年前因病過世,親友也相繼離去,只能用音樂紀錄生命,更珍惜當下。這幾年,他將生活重心轉移到加拿大育空地區,修繕父親遺留下來的小木屋,也曾多次帶著年邁母親走訪浪漫臺三線。這次再度走訪台三線,用創作紀錄他體驗到的美好與感動,並且為每首歌曲寫下創作靈感與故事。他在駐村過程中認識了17歲客家嘻哈歌手Yappy聯手創作了新歌〈旋轉之門〉,藉由這個伴隨他長大的地方,了解他的生活、音樂以及客家文化和客家話。新專輯音樂會將於7日在苗北藝文中心舉辦,索票請上馬修連恩官方臉書。
2-3歲幼兒續留準公托或保母 明年起月領6000元
中時日前獨家報導「2至3歲幼兒遭政府棄養」新聞,引發政府重視,蔡英文總統昨天(7日)到新北市幼兒園視察時,當場宣布托育新利多, 2到3歲,還未正式進入幼兒園就讀的幼童,政府每月將給6000元的補助,一直持續到3歲,希望解決「2至3歲幼兒」托育空窗期問題。蔡英文並說,2至3歲的幼幼班,也將會以最快速度增班,擴增就讀機會。而就在蔡英文一宣布這項新的托育利多後,衛福部及教育部隨即共同宣布,這項補助將自明年1月開始,所須經費預估10.83億元,預估全國將有1萬6000名兒童受惠。「托育準公共化」政策是在今年8月全國統一上路,2歲以下幼兒,只要是送托準公共保母或準公共托嬰中心,每月可領衛福部6000元托育補助。但國內2至3歲幼兒,很難進公幼2歲專班,家長只能繼續送托保母或改送昂貴的私幼,且在3歲進入幼兒園之前的一年空窗期,每月只能領2500元育兒津貼,從6000元降到2500元,一下子少3500元,形同「被政府棄養」。為了解決這個政策的空窗期,衛福部長陳時中表示,明年1月起,對於2至3歲幼兒,繼續留在公共托育、準公共保母或準公共托嬰中心者,仍會給予托育補助,規畫延長托育補助至未滿3歲,公共托育每月3000元、準公共保母或準公共托嬰中心每月6000元。