自己選購
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Joeman豪發16萬讓員工自買刮刮樂賺獎金 他爽中1萬驚人本金曝
知名YouTuber Joeman每年都會在過年前買刮刮樂犒賞員工，今年與以往不同，Joeman豪邁的砸下16萬元，讓員工自行選購喜歡的刮刮樂，沒想到今年竟有2名員工刮出的獎金超越本金，且影片最後還有Joeman與女友的甜蜜刮刮樂彩蛋。今年是Joeman連續第3年讓員工在過年前用刮刮樂賺取額外獎金，以往都是Joeman都是買1本2千元的刮刮樂給每個員工，今年與以前不同，Joeman發現金讓員工自己選購刮刮樂，3名資深員工獲得3萬6千元，另外3名新員工則各有1萬8千元，並兵分二路購買刮刮樂。從影片中可以看出，每位員工皆有買中獎率百分百的5百元及2千元刮刮樂，剩餘的錢則搭配1百元和2百元的刮刮樂。3位資深員工分別刮中1萬8千元、2萬零3百元及3萬3千2百元，另外3名新員工則刮中1萬1千3百3十元、1萬8千元及1萬9千元。有2名新員工的中獎金額超越了Joeman給的本金，1位超過本金1千元，另1位新員工則因有張2千元的刮刮樂中了1萬元，在扣稅後實際拿到了1萬8千元的獎金，2人也創下了頻道首次刮刮樂超越本金的紀錄。影片最後也有Joeman與女友Niya妮婭的小彩蛋，Niya妮婭刮了1張2千元的刮刮樂，結果一刮就中了5千元，讓Joeman稱讚「我傻眼欸！真的有人命格是可以不用工作的欸！妳最棒！妳最棒！」甜蜜互動也閃瞎觀眾。Joeman與女友甜蜜互動。（圖／翻攝自Joeman YouTube頻道）
萊豬怎麼躲3／雞鴨禽類安心吃有撇步 避開「危險部位」才能免毒害
嗅到萊豬風暴，就連米其林一星餐廳「鹽之華」也推出蔬食套餐，完全不使用豬肉；餐盤推薦餐廳「麵廊」則推出魚料理，主推海鮮美味；「俺達の肉屋」主廚推薦套餐改以日本和牛為主角。程涵宇營養師說，牛肉同樣有萊克多巴胺的風險，雖然之前規定店家要標示產地，但根據她自己實際走訪鐵板燒、火鍋店、牛排店，發現並非每個店家都會清楚標示，所以最好要主動詢問較有保障。萊牛最常被取用牛腩、牛腱等部位，因此大啖美食之前多詢問一下牛肉產地，才較安全。（圖／報系資料庫）「萊牛最常使用的部位是牛腩、牛腱，推估最常用於牛肉麵、滷牛肉中；其次的熱門部位是去骨胸、背、腿肉，最常用於火鍋肉片與肉絲。」如果是冷凍肉品，程涵宇建議查看商品標示，就能知道產地，以及是否出示萊劑零檢出的報告。絞肉熟食如鍋貼、水餃是最容易混雜萊豬的食物，最好選擇較有信譽或出示檢驗證明的店家。（圖／張文玠攝）至於雞肉、鵝肉、鴨肉等禽類，雖然沒有萊劑疑慮，卻依舊有其他的環境汙染物毒素問題，選擇時也要注意是否有CAS標章、產銷履歷標章、防檢局屠宰衛生合格標誌，同時避免吃皮、內臟、雞屁股或脖子，因為這些部位最易殘留毒素。營養師程涵宇認為吃外食難以確切掌握豬肉來源，自己選購豬肉烹調較有保障。（圖／程涵宇提供）如果不想吃肉，則要轉而補充植物性蛋白質，例如高纖維的毛豆、黑豆、黃豆最為推薦，加工製品則要盡量避免，程涵宇說，豆漿、豆腐這類「輕加工」食物尚可接受，豆皮、百頁豆腐、油豆腐就萬萬不可，否則會吃下太多添加物與油脂。
萊豬怎麼躲4／每周紅肉只需吃500公克 趁機調整飲食習慣「剛好而已」
台灣將於1/1開放進口含萊克多巴胺（瘦肉精）的美豬，引發食安疑慮，營養師建議掌握5大原則，包含不吃高風險萊豬、牛肉查明產地、雞鴨禽類慎選部位、海鮮注意毒害、不吃植物性蛋白加工品等。但萬一逼不得已要吃豬肉，又該怎麼選？目前雙北分別推出「萊劑零檢出」、「不含萊劑專區」，好市多、家樂福、全聯、愛買也宣布不會販售進口萊豬，更有超過80家豬肉進口商也公開承諾不會進口萊豬，紛紛急著與萊豬劃清界線。營養師程涵宇認為吃外食難以確切掌握豬肉來源，自己選購豬肉烹調較有保障。（圖／程涵宇提供）「所以看清楚標示、自己採買豬肉最有保障！」營養師程涵宇說，雖然餐廳、小吃店也紛紛開始標示使用非萊豬豬肉，但其中仍有風險，因為消費者只能仰賴店家的信譽，那還不如由自己把關較好，所以建議選擇較有信譽的店家，同時要注意看清楚標示，同時也可以稍微降低紅肉(牛、豬)的攝取量。傳統市場的豬肉攤紛紛出示產地公告，希望讓消費者放心。（圖／黃威彬攝、報系資料庫）程涵宇說，台灣人普遍吃太多紅肉，根據世界衛生組織規範，每人每周的紅肉建議攝取上限僅有500公克，剛好趁著此次萊豬進口，在躲避毒素的同時，也順便調整一下自己的飲食習慣，多元化攝取其他蛋白質食物，例如海鮮、雞鴨肉等等，或許反而能吃得更加健康。至於近來很夯的「素肉」、「植物肉」，榮新診所營養師李婉萍提醒其蛋白質含量仍然比肉低，但又含有較多的醣份，所以若有糖尿病就要提高警覺，以免血糖飆升。黃豆擁有高纖維，是營養價值高的食物，想補充植物性蛋白質的人，多食用有益健康。（圖／馬景平攝）
【粉絲挺團購主2】奇異果切器炒菜鍋賣出千個 貴人告訴陸元琪勿忘獨特魅力
藝人出身的陸元琪，從寫部落格分享自己選購美妝、家庭生活用品經驗，到3年前獨立經營臉書社團「陸元琪Go Go 購」的團購主創業，並擔任商品代言人，「能和支持自己的家人、粉絲互動與交心」是她轉型經營事業的原動力。陸元琪曾在臉書粉專感性地說，「越來越喜歡自己，再忙都不會忘記我愛的朋友。現在的我懂得拒絕，更懂得付出。再累能做的，我都會做。再不可能完成的任務，我都會去完成，只要我的家人跟朋友都好好的，做什麼都願意。」語畢，她還強調只要是做好事都全力以赴。現在看到的陸元琪散發出的自信力，不同於以往，如同她跟記者說的「不管賺多賺少都和家人在一起，是甜蜜的責任」。而她經營團購主的臉書社團營收，持續地穩定成長，還有一支團隊與她共同打拼，建立起小琪事業網絡的生涯，大大顛覆之前帶小孩家庭主婦形象。陸元琪劇照。（圖／陸元琪粉專）「能夠當團購主是有很多貴人幫助，她們告訴我不要忘記自己的影響力」陸元琪說，當時的她因為孩子喜歡吃奇異果，找到一個讓她方便切開奇異果的器具感到神奇語開心，就上網寫文章貼圖片分享。沒想到這個舉動反而吸引廠商尋求合作機會，邀請陸元琪開直播一分多鐘示範使用過程，「竟然賣了200多個」初試啼聲的成績，讓陸元琪至今仍記憶猶新，「我只是單純回饋自己和小孩使用的心情」，而之後分享的炒菜鍋更是銷售1千多個，業績更是曾達到7位數以上。（待續）陸元琪團購商品從保養品、餐具、服飾到母嬰類包羅萬象。（圖／李蕙璇攝）