自採
」 采子 高麗菜 荳荳 何紫妍 何孟遠
年禮也走健康路線 杏仁飲復刻現磨好滋味 滴雞精結合頂級黑松露
健康議題受到現代人愈來愈高的關注度，就連過年伴手禮也少不了健康系商品身影。像最近為了迎接龍年，植物基食品品牌優源好食也推出「杏仁飲新春限定禮盒」，嚴選健康、天然的優質食材，搭配講究製程，不僅安心無負擔，更還原古早淡雅的杏仁香氣。優源好食共同創辦人留嘉珍（右）、鄒秀美。（圖／魏妤靜攝）說起品牌創立由來，優源好食創辦人留嘉珍提到從事糧食加工業的母親鄒秀美習慣早起，會將杏仁以石磨研磨成漿再熬煮成杏仁茶，讓家人在早餐時補充營養，這樣天然無添加的美味也成為她難忘的記憶。而曾於智慧醫療領域工作的留嘉珍，對健康議題十分關注，注意到歐美植物奶興起的風潮，加上為了母親健康著想、希望也能讓她喝到宛如現磨的杏仁飲，遂決定攜手母親一同打造原粒研磨的杏仁飲品。然而台灣當時沒有相應的生產線，而且為了保留完整風味與營養，母女倆又堅持不使用杏仁粉而要以原粒杏仁投入，為此還從機械工廠源頭查起，親自飛到新加坡使用機器研磨確保可行，籌備2年多才打造出具備前端研磨杏仁技術的UHT無菌生產線。目前兩人也持續投入將台灣在地食材融入飲品的產品研發中。優源好食杏仁飲一貫採用可再生包材。（圖／優源好食提供）有別於歐美進口杏仁飲主要使用堅果杏仁，優源好食杏仁飲採用的原料是俗稱「南杏」的杏核仁，在處理上有較多工序，但杏核仁本身營養價值高，加上獨具清香的甜味，成為許多乳糖不耐症者或追求健康養生族群的心頭好。為了現代人方便飲用的需求，優源好食杏仁飲也做成可常溫保存以及旋蓋設計，除了不含香精、喝起來像牛奶質地，瓶身包裝也選用可回收的紙包材，響應環境永續。優源好食的杏仁飲共有兩種風味，都兼具低碳水含量和完整膳食纖維：「原味杏仁飲」帶有淡淡杏仁香氣，其植物蛋白除了具備9種人體必需胺基酸，還含有豐富的不飽和脂肪酸；而風味較濃郁的「黑芝麻杏仁飲」，則融合黑芝麻、蕎麥、杏仁3大優質植物食材，提供更全面的蛋白質營養，加熱飲用更美味。杏仁飲除了可直接飲用還能用於烘焙。（圖／優源好食提供）杏仁飲除了可旋蓋即飲，也可與水果做成各種風味奶昔，或和咖啡搭配做成杏仁奶拿鐵、製作冰淇淋時代替牛奶等，讓享用方式充滿變化。單瓶除了可於momo購物網、素易購、Pinkoi、蝦皮購物等線上通路，以及新光三越、誠品、吳寶春麥方店等實體通路選購，針對新春推出的杏仁飲禮盒現也於優源好食官網（https://www.roots-foods.com/）和蝦皮購物線上販售，內含9入飲品，包括6入原味與3入黑芝麻口味，而且瓶身小巧便攜，方便隨時補充營養。即日起～2/24，全台全聯門市更享有新春禮盒65折獨家優惠，可以優惠價409元（原價621元）輕鬆入手。芳茲將日月養生滴雞精結合義大利夏季黑松露，打造極致的黑鑽松露滴雞精禮盒。（1,680元起，圖／芳茲提供）另外以滴雞精等商品為主打的芳茲生技，先前針對龍年推出「黑鑽松露滴雞精」限量黑鑽饗宴禮盒後，888盒在一週內銷售一空。春節前再加碼推出另一款黑鑽松露滴雞精禮盒，同樣精選來自「義大利綠色心臟」翁布里亞大區諾爾恰小鎮在地小農的「Virgini Tartufi維吉妮松露」，維吉妮家族堅持自採且不添加防腐劑，將新鮮松露的香氣完美呈現，也是許多米其林餐廳指定品牌。而芳茲滴雞精則是選用具產銷履歷、養殖90天的青壯年紅羽土雞，並透過大數據AI智能飼養系統管理，不使用生長激素以確保雞隻健康。並透過「蒸氣不回流技術」達到不加一滴水的高純度全雞精華，以溫潤醇厚的滴雞精結合頂級黑松露香氣，讓整體層次更為豐富。禮盒也搭贈手工窯製的天目釉品茗杯，外包裝則以優雅黑色為主調融合精緻金線條，詳情可參官網（https://fun-s.cc/tBp15）。芳茲同時推出多款滴雞精禮盒，以精緻的禮盒包裝打造體面的送禮儀式感。（圖／芳茲提供）近期芳茲也進軍台南中西區開設門市，將於1/9正式開幕，為歡慶開幕也推出一系列活動，即日起至2/14，門市推出限定「尋找芳蹤」、「Google五星好評」及「Line好友來門市」多項優惠活動，其中「尋找芳蹤」為只要名字有與「芳」同音字，加Line好友並出示身分證即可兌換燕窩胜肽美妍飲1包。此外，只要在1月31日前至實體店面消費滿12,000元，就送松露滴雞精隨身組一盒（50ml／2入、價值500元）、滿20,000元再送燕窩胜肽銀耳飲禮盒1盒（130ML／6瓶、價值1,580元）。
廣西一家7口採野生蘑菇 食用後慘中毒「2猝死2重症」
遇到沒有看過的蘑菇，千萬不要亂採，小心把毒吃下肚。中國廣西省桂林市有一家7口，食用了自採的野生蘑菇後，出現2死2重症的悲劇，才發現他們誤食假褐雲斑鵝膏菌。據桂林衛健委消息，8月31日至9月2日，郭男一家7口多次食用在村莊附近山林採集的野生蘑菇，隨後發病。他的岳母無明顯症狀，不料本月6日下午猝死，母親則是7日上午在家中猝死，父親和妻子在醫院加護病房，自己和兒子則住院進行治療。疾病預防控制中心前往蘑菇採摘地做樣品採樣，經過專家鑑定，他們食用的蘑菇可能是假褐雲斑鵝膏，中毒會以腎衰竭為主，伴隨肝損害和心肌損傷。郭男一家誤食假褐雲斑鵝膏菌。（圖／翻攝自九派新聞）據了解，假褐雲斑鵝膏菌是鵝膏菌屬的一種木耳真菌，中毒後有8～12小時的潛伏期，誤食後導致肝腎損害約1～4天，肝轉氨酶升高約為正常上限的15倍，反映肝功能中度受損。醫院證實事情屬實，一家人後來轉到腎臟內科治療，但病情和後續治療等情況不便透露。另外，院方也補充：「有些蘑菇真的挺毒的，菜市場買的蘑菇是安全的，但大家不清楚山裡蘑菇的毒性」。消息曝光後，引來一陣討論，網友紛紛留言，「山裡人吃蘑菇一定要小心啊」、「請大家以後別挑戰毒蘑菇，弄不過它」、「真服了…什麼都敢吃」、「別說你認識，很多劇毒蘑菇和無毒蘑菇特別像，幾乎肉眼不可辨別的地步，可以說是偽裝，只是你沒遇到而已」。
海葵慘虐台東！舒米恩住家停電又斷糧 女星綠島家「屋頂飛走了」開門傻眼
海葵颱風威力相當驚人，襲台後造成超過11萬戶停電，同時為台東地區帶來豪雨及強風，3日午間登入後就陸續傳出災情，曾獲得金曲獎的原住民歌手舒米恩就在IG分享在都蘭的住家停電，甚至2樓淹水淹到1樓；另外有「國光女神」號稱的梁云菲也在社群上分享位於綠島家中的情況。舒米恩在IG發出限時動態，表示台東都蘭的家因為颱風導致停電，家裡食物也都吃完，僅剩下少許啤酒及爸爸自採的竹筍，不僅飢腸轆轆，手機也因為停電無法及時充電，令他相當苦惱。海葵颱風肆虐台東，歌手舒米恩及女星梁云菲家中也遭波及。（圖／翻攝舒米恩、梁云菲IG）另外，他也透露家裡2樓淹水嚴重，一路淹至1樓，疑似是因風雨過大導致大量雨水灌入2樓，才一路往下淹，無奈地令他皺眉，不過就在他在擔心晚上停電怎麼辦時，爸爸竟是相當淡定地坐在旁邊繡十字繡，最後他不也忘呼籲大家外出要注意安全。女星梁云菲也在IG分享在綠島的災情，讓她直呼是「這輩子看過最誇張的颱風」，路上有不少物品被風吹著走，並且家中4樓的門也因為海葵侵襲差點被吹走，還好有朋友一起幫忙才沒事，傻眼表示「還不是最強，這只是剛開始」希望一切可以平安落幕。關於停電消息，台電表示已修繕7.4萬戶，將視後續風雨及交通恢復情況繼續搶修，4日台灣還是持續在海葵颱風範圍內，仍必須嚴加戒備。
高麗菜價慘跌未回溫 埔里菜農開放「這兩天」自採1顆20元
台灣氣候異常，今年農產產量及售價也兩極化，受久未下雨影響，冬筍、枇杷等作物減產價格上揚，但高麗菜、鳳梨等大豐收，卻面臨崩盤危機，高麗菜上月批發價一度跌至1公斤4.8元，現在1公斤收購價仍個位數，埔里菜農評估請工人採收將倒貼，25日、26日開放3分地高麗菜園讓民眾自己採，1顆20元。埔里菜農梁小姐說，他們承租該塊約3分多、上千坪農地，引能高瀑布的水源灌溉，栽種過香蕉、秋葵等作物，考量近年高麗菜價格不錯，今年初栽種高麗菜，準備採收卻遇高麗菜價崩盤，1公斤批發價剩個位數，若雇工採收划不來，加上連日春雨，擔心若不快點採收，整區的高麗菜會爛光光，損失更慘重，25日、26日開放民眾自採、1顆20元。高麗菜批發價1公斤收購價仍個位數，埔里菜農25日、26日開放讓民眾自採高麗菜，1顆20元。（圖／民眾提供）民眾手拿著鐮刀劃個兩下，立刻踩下超大顆的高麗菜，開心說：「這麼大一顆，市場至少要價50元。」甚至有婦人摘一大簍高麗菜，開心說：「1顆20元算很便宜啦！我打算回家做泡菜，再送親朋好友。」1顆20元吸引鄰近民眾到場搶便宜。「農夫就是靠天吃飯啦！」梁小姐說，記得有一年他們種高麗菜也遇到菜價崩盤，找人承攬整片高麗菜園，整貨車的高麗菜，對方只給他們2500元，根本血本無歸，真的是欲哭無淚。所以這次開放民眾自採，1顆賣20元，整區初估約8000顆高麗菜，大約可收16萬元，希望多少拿回一點成本。埔里高麗菜農在臉書張貼開放自採的貼文，吸引民眾自帶工具來採收。（圖／民眾提供）
產銷失衡 高麗菜每顆僅10元
近期因氣候回暖高麗菜盛產，但需求量減少導致產銷失衡，且因盤商沒有收購意願，不少農民開放供民眾下田自採，「自殺價」每顆僅10元，無法反映成本，雲林縣政府為協助農民銷售，媒合多方管道向產地農民採購，20日在雲林縣北港鎮產地集貨場舉行媒合採購記者會，希望透過各界踴躍採購，幫助農民穩定產銷。台南市白河區一名老婦人與兒子馬迎源種植6萬顆高麗菜遭棄單，其外孫女不忍阿嬤辛苦栽種的高麗菜無人收購，上周在臉書PO文「1顆10元」自救，引起網友熱烈響應，截至20日已賣出8成；雲林菜農民也說，目前傳統市場高麗菜3顆100元，若開放供民眾下田自採，每顆10元「自殺價」實在不敷成本，希望相關單位協助產銷調節，至少拍賣價格能維持在每公斤10元以上。雲林縣長張麗善表示，近期因氣候適宜蔬菜盛產，為協助農民紓緩產銷壓力，縣府積極與團膳業者接洽，媒合採購高麗菜供應給學校團膳，預計本月24日前出貨1700件（每件20公斤）高麗菜，後續每周將持續出貨1500至2000件，並請農委會協助推動媒合加工、通路促銷等方案。「中華民國餐盒食品商業同業公會全國聯合會」理事長陳明信說，目前正著手籌組「台灣農業運銷合作社」，將優質在地農產品推廣給國人，同時幫助農民穩定產銷，此次首度與雲林縣政府合作，希望藉由產銷試營建立示範模式，未來也將持續與地方政府協力，幫助國內農產品產銷調節。近日台北農產運銷公司每公斤高麗菜價格約為上價12元、下價7元；雲林西螺果菜市場上價約7元、下價3元，西螺果菜市場表示，主要是買氣不佳價格偏低，鼓勵大家踴躍購買，盼清明節吃春捲能帶動高麗菜買氣。雲林縣政府農業處指出，依據農糧署供苗預警資料，高麗菜盛產狀況至4月中左右可望緩解，今年雲林高麗菜種植面積約1000多公頃，比最佳種植面積多出3、400公頃，產量過剩約2000多公噸，目前透過團膳業者採購，1個月可消化約200公噸，希望國人一同「吃當季，食在地」，幫助菜農穩定收益。
中盤棄單6萬顆高麗菜 農家阿嬤「1顆10元自採」結局暖心
白河馬家的高麗菜園少噴灑農藥，高麗菜表面有蟲咬痕，賣相不好卻較天然。（圖／馬迎源提供）南區大忠里長許智雄網路得知，自掏腰包購買整車的高麗菜，分送里民。（圖／許智雄提供） 南區大忠里長許智雄向白河阿嬤購買高麗菜，一晚就被里民取光。（圖／許智雄提供）白河區紹安里馬家有片2甲多的高麗菜園，由馬家阿嬤與兒子馬迎源一起耕種養家，數月前與中盤商口頭約定契作6萬多顆高麗菜，因市場價格崩盤，竟遭惡意棄單，阿嬤打算將6萬顆高麗菜絞碎當肥料，外孫女代阿嬤在臉書發文自救「每顆10元自採」，引爆網友響應，3天賣掉7成。白河馬家有2甲多土地種植各類蔬菜，去年高麗菜的市場價格好，馬家阿嬤日前與菜販口頭約定，以每分地3萬8000元的契作代價，種植高麗菜，並先支付些微訂金。不料高麗菜最近市場價格慘跌，菜販認為光運費都不敷成本，直接落跑惡意棄單，馬家阿嬤與兒子馬迎源看著田裡的6萬多顆高麗菜求助無門，心中有被中盤商宰割的感覺。一氣之下打算直接將整片高麗菜絞碎當肥料，評估損失至少十多萬元。馬家外甥女李羿慧擔心阿嬤血本無歸，勸舅舅先在網路賣賣看，3天前在自己臉書發文，提及外婆務農之餘，還要照顧2個外孫女，十分辛苦，以「自採每顆10元」賠錢賣，並稱「沒灑農藥，抱歉賣相不好」，盼網友踴躍到馬家採菜，順便推薦從小遊玩的白河私房景點，包括林初埤木棉花道、小南海風景區吊橋、傍晚看夕陽在田間漫步，提供網友當一日出遊行程。李女發文引爆網友響應，有民眾透過電話下單大量購買，捐給弱勢單位或寺廟，馬家的高麗菜3天來已買掉7成。南區大忠里長許智雄透過臉書看見後，1次購買500顆，整車運到社區免費分送里民，一晚就被取光。他認為做善事不必計較，並將臉書《白河馬家》提供給朋友訂購。
高麗菜價格崩盤「每顆10元」！老農忍痛開放任採
受到今年暖冬影響，南部高麗菜價格低迷，屏東市歸來地區一處菜園考量採收後已無利潤，乾脆以每顆10元銅板價，開放民眾自行割採，園主無奈地說，看著辛苦種植的葉菜在園區爛去，加上耕除又是一筆開銷，還不如減少損失、任人選取，只能盼下季收成能多少補貼。75歲老農陳忠文說，以他種植1分半的高麗菜為例，種植3個月，成本約1、2萬元，還沒加上平日除草、施肥的人力費用；未料今年碰上菜價崩盤，頻頻詢問盤商都無人願意收購，眼看菜葉逐漸爛去，再過1周恐全區都沒得收，乾脆心一橫，開放民眾採取。2年前就曾發生過類似菜賤傷農情形，陳忠文無奈地說，曾經想改種紅豆及稻米，但因靠近畜牧場、引來鼠患，收成幾乎成了飼料，只有高麗菜較為適合。全區超過2000顆高麗菜，上午7時開放自採，訊息一出隨即吸引婆媽前來選購，有人自備麻布袋、一扛就是數十顆，大夥笑著說，趁著菜價便宜，買回去剛好做成高麗菜乾；也有民眾要付錢時疑惑問說，這樣成本能回收嗎？何不乾脆賣20元，陳忠文揮揮手說，大家歡喜就好。短短1小時就被採光，遠從高雄、台南來的民眾見狀直呼傻眼，眾人說，想說假日就當郊遊，沒想到晚了一步，但也順勢幫老農加油打氣。陳忠文細數著收到的零錢，算算僅回收約5、6000元，不到本錢一半，幾乎血本無歸，但預計下月就要種下的菜苗，從耕鋤、翻土、農藥、肥料，大概也超過萬元，個性樂天的他說，反正是靠天吃飯，只求來年豐收能多少彌補這季虧損。
BA.5變異株為全球主流株占7成 國內目前「廣泛社區流行」
行政院長蘇貞昌今（15日）上午8時召開擴大防疫會議，全球疫情持平略降，但鄰近國家疫情嚴峻，BA.5變異株為全球主流株，占比約70％，國內疫情目前為「廣泛社區流行」。蘇貞昌表示，相關邊境管制措施政策調整，今日取消所有來台旅客搭機前2日內PCR報告的規定，請指揮中心確實執行相關配套措施。蘇貞昌表示，目前疫苗數量適足，請指揮中心持續宣導疫苗接種，並與地方政府合作，穩定增加疫苗施打率，藉此提升國人保護力；此外，半個月後即將開學，為確保學童健康與受教權益，請教育部與衛福部及地方政府於開學前做好教室清潔消毒等防疫準備，並與地方教育局、衛生局溝通合作，儘速完成學童開學後入校接種疫苗作業。蘇貞昌指出，自上月起迄今已逐漸調整相關邊境管制措施，包含上周開放轉機相關規定，轉機旅客可於出境區購物、飲食及自由活動，由於轉機作業效率以及旅客便利性有所提升，轉機人數也因此略有增加，請指揮中心加強防護出境層及從業人員之防疫措施，並要求確實執行。指揮中心表示，全球疫情持平略降，惟鄰近國家疫情嚴峻，各國因檢測量縮減而可能低估病例數，另值暑假旅遊期間，國際傳播風險升高，BA.5變異株為全球主流株，占比約70％，多國病例、住院及重症數增加，需持續追蹤並密切監測國際間變異株的演變。此外，國內疫情目前為廣泛社區流行，近一周新增本土病例數與上周持平，中重症病例呈緩降趨勢，此外，入境採陽性率下降，上周（8月8日至13日）整體採檢陽性率為3.69％，不過鑑於暑假期間人流活動增加、BA.5社區感染個案持續出現、境外移入病例數仍高且主要檢出BA.5等因素，故國內各項防疫措施仍有必要維持。指揮中心表示，自7月7日起調升入境總量管制為每周4萬人後，上周（8月8日至14日）入境總人數為3萬8316人次，桃園機場入境通關及交通作業尚屬順暢；自8月8日放寬轉機規定後，目前每日轉機旅客約4500至5000人次，整體執行順利；另自今日起取消所有來台旅客搭機前2日內PCR報告之規定，並持續要求境外篩檢陽性者，自採檢日起7日內應暫緩搭機。
邊境管制再鬆綁 8／15起所有來臺旅客取消持2日內COVID-19 PCR報告
中央流行疫情指揮中心今(10)日表示，因應各國邊境管制政策已逐步開放，經評估國際間多數國家已免除旅客搭機前檢驗報告規定，並考量現行我國仍維持入境機場唾液PCR檢測及入境檢疫3+4等措施，可於邊境進行防疫，故自8月15日零時(航班表定抵臺時間)起，「所有來臺旅客」搭機前取消持2日內PCR報告；惟境外篩檢COVID-19陽性者，仍維持自採檢日起7日內暫緩搭機，避免疫病跨境傳播。（圖／指揮中心提供）指揮中心提醒，全球疫情雖有持平略降趨勢，惟疫情瞬息萬變，籲請旅客抵臺後仍務必遵守各項檢疫、防疫措施。指揮中心將持續監視國際疫情、變異株威脅及旅客入境篩檢執行情形，如國際疫情變化且經評估將對我國防疫造成重大威脅時，不排除再重啟此項措施。（圖／指揮中心提供）
重大鬆綁！入境總人數每周上限增至4萬人 3類人在台搭機免持2日內PCR報告
中央流行疫情指揮中心今(7)日表示，自6月15日起調整入境檢疫天數為「3天居家檢疫+4天自主防疫」，並同步調控入境總人數為每週2.5萬人次，已執行近三週，經持續滾動檢討國際與國內疫情，以及國內防疫與醫療量能，即日起調增入境總人數為每週4萬人次為原則；另自7月14日零時(航班表定抵臺時間)起，先行放寬國人及持有效居留證、以及所有來臺轉機者，搭機前得免持2日內PCR報告，惟境外篩檢陽性者，自採檢日起7日內應暫緩搭機，以維護航空及社區防疫安全。即日起調增入境總人數為每週4萬人次。（圖／指揮中心提供）指揮中心說明，有關入境旅客之檢疫天數、檢疫處所、檢測措施、居家檢疫及自主防疫期間之防疫規定均維持不變，重申如下：一、檢疫天數及處所：(一)入境日為第0天，進行3天居家檢疫及檢疫期滿後接續4天自主防疫。(二)於自主防疫期間，應遵守之防疫規範：1.非必要不可外出。2.需有 2 日內家用抗原快篩陰性檢驗結果，才可外出工作及採買生活必需品。3.外出全程佩戴口罩及保持社交距離。4.商務履約得上班、參訪、演講、開會。但仍應全程佩戴口罩及保持社交距離。5.上班期間全程佩戴口罩，維持社交距離，有飲食需求時可暫免佩戴口罩，並於用畢立即佩戴口罩 。6.避免出入人潮擁擠場所或與不特定對象接觸。7.商務履約得於餐廳之獨立空間內獨自或與特定對象共餐，但應有隔板或維持社交距離。8.非急迫性需求之醫療或檢查應延後。(三)檢疫處所維持1人1戶或入住防疫旅宿，並以於同一檢疫地點完成3天居家檢疫及4天自主防疫為原則。此外，考量移工、漁工及學生係採共同生活模式，群聚感染風險較高，維持由目的事業主管部會督導於原檢疫處所完成自主防疫，且於自主防疫期間不得到校上課、工作，非必要不得外出。二、檢測措施：(一) 病毒核酸(PCR)檢測：入境時(第0天)，於機場/港口配合採集深喉唾液檢體，進行PCR檢測。(二) 家用快篩試劑檢測：入境時由國際港埠現場工作人員向2歲以上旅客發放2劑家用抗原快篩試劑，提供檢疫期間有症狀時及自主防疫期間首次外出時使用。三、入境至檢疫處所交通工具：除搭乘防疫車隊外，得採親友或機關團體車輛接送，並參照防疫車隊之防疫規範，落實各項防疫措施。同時，有關來臺旅客應持有表定航班時間搭機前2日內PCR報告，自7月14日零時(航班表定抵臺時間)起，先行放寬國人及持有效居留證、以及所有來臺轉機者，搭機前得免持該項報告，惟境外篩檢陽性者，自採檢日起7日內應暫緩搭機，以維護航空及社區防疫安全；指揮中心將持續監測境外變異株及旅客入境篩檢確診情形等，滾動檢討，並於必要時修正重啟此措施。指揮中心重申，邊境檢疫措施為防範COVID-19疫情的重要關鍵，籲請民眾務必遵守檢疫期間相關事項，共同維護國內社區安全。
高麗菜1顆10元吸引婆媽搶購 農民嘆「白忙3個月」
平地高麗菜進入採收期，因產量多價格下跌，運至拍賣市場每台斤僅約5元，農民不敷成本，14日自採自售整卡車載到雲林縣北港鎮傳統市場廉售，每顆只要10元，吸引民眾搶購，農民無奈表示雖然勉強打平成本，但辛苦種了3個月只能說白忙1場。「來噢，1顆高麗菜只要10元，冬天吃火鍋最對味！」北港鎮新市場14日出現1座高麗菜山，原來是農民用卡車載來堆放在市場旁，由於比其他菜販的1顆20元便宜一半，立刻吸引婆婆媽媽搶購，還一度造成交通阻塞引來警察關切，不少人1次買10顆，回家慢慢享用。黃姓農民表示，他在元長鄉種高麗菜，今年因量多價跌，每分地開價3萬元請盤商來收購，盤商不是嫌貴，就是說要考慮看看從此不見蹤影，眼看高麗菜快被菜蟲吃光，只好邀集親友幫忙採收，再自己開貨車載到傳統市場廉售。黃姓農民分析，1分地可種植約3000顆高麗菜，其種苗、肥料、農藥等相關成本約2萬元，此次他採收1分地，扣除腐爛、蟲害嚴重的，約採收到2500顆，每顆約1台斤重，只賣10元非常便宜，1個早上就賣完了，勉強算是打平成本，只能說白忙了3個月。民眾說，最近天氣轉冷，高麗菜買回去可存放較久，因此看到1顆10元的高麗菜，就買了10顆，算是高物價時代的小確幸。雲林縣農業處指出，今年8月中旬豪雨，蔬菜受損導致菜價上揚，農民紛紛搶種，8月下旬及9月上旬育苗場高麗菜供苗量呈現紅色燈號（警戒值），農政單位呼籲農友審慎評估種植，但成效有限，11月中旬供苗量已呈現紫色燈號（超種），呼籲農民不要搶種。
升格就為他3／綠營內反對貿然修法 蔡易餘推嘉義去中心化
新竹縣市合併升格議題不僅在野黨有意見，民進黨內也有不同聲音，英系大老立委陳明文第一時間就公開反對為單一縣市修法；立委蔡易餘也指出，縣市合併未必對地方有利，以嘉義為例，縣市的區域發展本來就不同，應朝「去中心化」發展，任意合併反而會加劇城鄉差距。蔡易餘說，嘉義縣近來在縣長翁章梁、立委陳明文和他的努力爭取下，獲得總統蔡英文與行政院長蘇貞昌支持，選定在太保設立科學園區，加上之前的在北嘉義的民雄設置航太園區、南邊的中埔公館及設立水上的南靖產業園區，西邊海線的朴子肉品市場也升級，以及在接鄰嘉義市西邊的太保市規劃了無人機AI創新應用研發中心，朝區域產業平衡發展的方向前進。嘉義縣不少偏鄉的發展不易，人口流失；圖為嘉義縣鹿草鄉農民李宗祐228連假開放菜園讓民眾自採高麗菜。（圖／報系資料庫）他說，嘉義縣有山、有海，得天獨厚的地理環境，自然有很多農水路、廣闊的土地需要做好公共基礎，一旦嘉義縣市合併，首府勢必設在嘉義市，又會走回集中單點發展的老路，加劇偏鄉的邊緣化。「縣市合併後，選區結構也會跟著變化，政治人物的目光焦點很容易只落在都會區，讓偏鄉更加弱化。」蔡易餘指出，嘉義市有20萬人口，嘉義縣面積有1903平方公里，居民有49萬多，但人口較為分散，其他聚落都只有不到4萬人，最大的民雄也僅有7萬人，合併之後，民選首長只要顧好嘉義市區的選民就能當選，自然造成資源分配不均，對其他地方居民不公，因此他反對合併。民進黨中央定調新竹縣市合併升格，引起國民黨舉辦記者會批評「地方制度因人設事，民進黨想怎麼併就怎麼併？」（圖／報系資料庫）
疫苗到貨了！「日本捐＋自採購」 今三批共187萬劑疫苗來台
中央流行疫情指揮中心今（15）日表示，日本政府提供第三批的97萬劑AstraZeneca疫苗，以及我國自行採購的第三批56萬劑AstraZeneca疫苗，還有第四批35萬劑Moderna疫苗，將於今天下午陸續運抵桃園國際機場，待完成通關程序後，將直接運送至指定冷儲物流中心進行後續檢驗封縅作業，再提供COVID-19疫苗接種計畫所列實施對象進行接種。指揮中心說明，日本提供我國AstraZeneca疫苗分別為6月4日124萬劑、7月6日113萬劑與本批97萬劑，共334萬劑；我國與供應商（阿斯特捷利康公司）採購AstraZeneca疫苗分別為3月3日11.7萬劑、7月7日62.6萬劑與本批56萬劑，共130.03萬劑到貨。另，我國與Moderna供應商採購部分分別為5月28日15萬劑、6月18日24萬劑、6月30日41萬劑與本批35萬劑，共115萬劑。指揮中心再次感謝日本政府伸出援手提供第三批COVID-19疫苗，加上我國自行採購之AstraZeneca疫苗與Moderna疫苗陸續到貨，將有助提升我國疫苗覆蓋率。中央流行疫情指揮中心副指揮官陳宗彥指出，未來4周都會打AZ疫苗，BNT疫苗要等到貨後，才有辦法知道什麼時候才能開打。
廣篩遭嫌太慢！ 陳時中：試驗才知快速PCR效果好
中央流行疫情指揮中心今天公布將補助各地方社區篩檢站50臺PCR檢驗儀器，居家自採與企業快篩陽性民眾，將可就近至社區第一線進行快速PCR檢驗。外界質疑，為何不一開始就用？指揮官陳時中表示，目前知道機器只要20分鐘就知道結果，之前在陽明醫院大規模試驗後發現效果好。中央流行疫情指揮中心今(15)日表示，為儘速發掘社區內可能潛藏病例，並有效斷絕所有感染鏈，該中心已於10日公布「社區廣篩4大策略」；今日並宣布，將補助各地方社區篩檢站50臺PCR檢驗儀器，居家自採與企業快篩陽性民眾，將可就近至社區第一線進行快速PCR檢驗。外界好奇，快速PCR為何一開始不用? 使用後, 一天的篩檢量可以從多少, 提昇變多少?陳時中表示，量能當然會增加外，主要是速度會加快，快篩陽性之後，送到實驗室做做的話，時間加上交通，之前至少要半天到一天的時間若現場就可以做快速到話，機器本身的時間是20p分鐘，顯然時間會縮短很多，就會讓安置速度加快，避免可能這時還沒被確診時，又造成其他接觸。陳時中說，這段時間，相關我們有準備，經過平行的試驗，尤其像是前幾天，榮總在陽明進行大規模快速篩檢，發覺效果很好，我們決定把儀器先拿出一部分到快篩 篩檢站使用，希望可以縮短空窗期。