良食農創
」
東北角風管處舉辦「穆斯林踩線體驗活動」 為國境開放引客暖身準備
國境開放在即，東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處為積極整備疫後對接廣大的19億穆斯林旅遊市場，於日前(6月12日)首度辦理一日「大東北角觀光圈在台穆斯林踩線體驗活動」，活動開放報名日不到一天就額滿，參加人數共有80人，皆為來台攻讀碩博士的印尼學生及其留居在台工作的印尼家庭。為推動大東北角觀光圈穆斯林友善旅遊環境，東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處透過驗證單位伊斯蘭商務發展有限公司及台灣學之旅有限公司聯合舉辦「大東北角觀光圈在台穆斯林踩線體驗活動」，為讓觀光圈已取得穆斯林友善驗證的業者累積接待穆斯林旅客經驗，並希望能瞭解各業者的場域及產業特色對於穆斯林旅客的吸引度，故趁國境未開放前，舉辦此踩線活動，讓長期居住在台灣的穆斯林朋友以活動體驗參與方式，實際參訪大東北角觀光圈內穆斯林友善環境的改善準備，並透過參加者的反饋意見，掌握穆斯林需求，以提升觀光圈穆斯林旅遊接待服務量能及品質，期透過此活動增加大東北角觀光圈接待穆斯林之整體知名度及穆斯林旅遊套裝路線。踩線活動讓長期居住在台灣的穆斯林朋友，以活動體驗參與方式認識台灣。此次一日踩線活動人數達80人，因應防疫規定及此次觀光圈業者之產業特色，行程分A、B、C三條路線行走，參訪的地方皆以取得穆斯林友善體驗活動、友善環境及友善餐飲的業者為主，包括東北角暨宜蘭海岸國家風景區福隆遊客中心、福容飯店福隆貝悅、宜蘭人故事館、宜農牧羊場、陳家庄農園、冬山鄉農會-良食農創園區、宜蘭餐飲推廣協會、星源茶園，並於頭城農場及香格里拉冬山河渡假飯店使用穆斯林午晚餐，活動進行間在台穆斯林朋友對各項體驗活動感到興趣並熱烈參與，其中對有帶小朋友的穆斯林家庭而言，宜農牧羊場的擠羊奶、餵羊咩咩吃草等活動深受喜愛，還有以推廣友善耕種及食農教育出名的陳家庄農園以彩米樂體驗活動接待穆斯林朋友，還有獲農委會亮點茶莊的星源茶園是以提供宜蘭冬山在地採茶及製茶體驗活動，讓穆斯林朋友認識台灣農業特色，對於穆斯林朋友最重視的Halal飲食，頭城農場豐富的在地鄉村自助午餐料理及香格里拉冬山河渡假飯店精緻的中式穆斯林合菜，都大大地讓這些穆斯林朋友讚不絕口，並且還貼心提供穆斯林友善環境如祈禱室及淨下設施，讓穆斯林朋友在台灣也能享受安心、便利又舒適的旅遊服務。東北角有許多景點都很適合穆斯林前往旅遊。東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處處長馬惠達表示，觀光涵蓋食、宿、遊、購、行等五大基本需求，身為穆斯林及臺灣觀光推動者，更是要不遺餘力地來帶頭推動觀光圈內的穆斯林友善環境，期望透過穆斯林友善環境輔導計畫的推動，能讓觀光圈的旅遊環境更加地友善化及符合國際穆斯林旅客的需求，除了逐步完善大東北角觀光圈整體穆斯林接待環境，更希望能增加台灣穆斯林觀光商機。
河道之驛 宜蘭冬山
「噶瑪蘭的冬瓜山，開發已經二百冬，這有好山與好水，一年四季攏真水！」在為宜蘭冬山量身打造的〈美麗冬瓜山〉歌曲中，隨著詩意的歌詞及旋律，親身造訪這個好山好水的美麗城鎮。宜蘭縣冬山鄉舊名「冬瓜山」，據說是因鄉內有座形似冬瓜的山而命名。網友譽為「全台最美火車站」的冬山火車站，也是以瓜棚為靈感發想，上方是火車軌道、下方是車站售票處及候車大廳，站前廣場不時會展出藝術作品，整個火車站，就像是一座沒有圍牆的藝術館。冬山火車站前廣場不時會設置大型裝置藝術，供遊客拍照打卡，此為5公尺高的大玉兔。（圖／于魯光攝）最美車站 打卡亮點一走出火車站，好多吸睛的大型裝置藝術歡迎遊客們到來。像是五公尺高的大玉兔、巨型月球造景、咕咕鳥站長、兔子列車長等，前方還有一整排漆上繽紛色彩的彩虹屋、相映稻田風光的大型鋼雕地景藝術《金剛農夫》，都可拍出逗趣或獨特風格的美照。駕駛著農產列車的兔子列車長，模樣可愛。（圖／于魯光攝）繞到火車站正下方，小小孩們正從坡面寬敞的「碗公溜滑梯」順滑而下，一旁鋪著人工草皮也很適合野餐。不論大太陽或下雨天都能在此休憩，是最完美的雨天備案親子景點。「碗公溜滑梯」有不同的坡度，每位小朋友可找適合自己的坡度來玩。（圖／于魯光攝）農創園區 提倡食育就在冬山火車站旁邊，由冬山鄉農會打造的「良食農創園區」於今年一月開幕，主推源頭純淨的水源及良田孕育出的農特產品，像是七葉蘭香米、素馨紅茶、有機木耳飲，在這裡都買得到。另外以農會老榖倉改建而成的「冬山農村廚房」也很精彩，由解說員先帶領遊客走訪農地、菜市場，再使用在地食材進行廚藝教學，是一堂從產地到餐桌的食農教育課。「手指山明治」有地瓜泥佐茶粉、招牌蛋沙拉等共5種口味，營養好吃。(135元)。（圖／于魯光攝）「素馨紅茶香慕斯」入口茶香宜人，中間的金棗餡是口感驚喜。(80元)（圖／于魯光攝）近年，天然無毒紅茶的風氣，也逐漸於在宜蘭冬山地區流行，農會邀請已經三代經營的「馨山茶園」進駐，開設的茶Bar「茶米布朗」不僅提供自家好茶製作的手搖現萃茶飲，還將茶元素做成各式輕食及甜點，讓遊客到這裡喝喝茶、吃點心。文青豆花 鹽滷製作從農會步行約兩分鐘，來到冬山市場，這裡藏著一家充滿文青氣息的豆花店，老闆賴祥語花了很多時間研究，堅持使用非基改黃豆與日本進口的鹽滷製作豆花，口感綿密且豆香濃郁。很有在地特色的「宜蘭小島」，是老闆娘何飛諭以豆花、豆漿、雞蛋做成基底，放上當地百年老店—薛榮興糕餅行的椪餅，口感特別又飽足。「宜蘭小島」用椪餅象徵小島，和豆花一起吃別有風味。(88元)（圖／于魯光攝）另一款可以一次吃到豆花、白玉湯圓、布朗尼等人氣品項的「甜點拼盤」也很受歡迎，布朗尼是加入豆渣、雞蛋與巧克力製成，不僅扎實，澱粉與油脂含量相對較低，非常適合擔心發福的女生品嘗。最受客人歡迎的「甜點拼盤」，一次可吃到3種人氣品項。(120元)（圖／于魯光攝）生態綠舟 水岸美景隔著火車站另一頭，就是出名的「冬山河生態綠舟」。整個公園環繞著冬山河優美的河景，強調與自然共生的設計理念，刻意減少人為干擾，讓鳥類、魚類、蛙類、爬蟲類等在此自由棲息，遊客不僅可以搭船遊覽豐富的自然生態，還可站在舊鐵道改建的「森之脈橋」上，看著往來宜蘭、花蓮的火車在造型優美的新鐵道橋上呼嘯而過，非常療癒。「冬山河生態綠舟」園區內的新鐵道上兩個突起的三角形，分別代表冬山及龜山島。（圖／于魯光攝）遊畢，接著轉往梅花湖畔走走，這裡新開了一家可以和超萌小動物們近距離接觸的互動農場「心花鹿Fun」，屬開放式環境，場內羊駝、駱馬、梅花鹿、兔子、小羊、袋鼠、鸚鵡等就在身邊，可購買甜燕麥或胡蘿蔔餵食，每天上午十點半還有餵羊寶寶喝ㄋㄟㄋㄟ的限量體驗活動，看著牠們的可愛模樣，保證愛心大爆發。羊寶寶餵奶時間，是小朋友們最期待的活動。（圖／于魯光攝）心花鹿Fun」裡的小動物們非常親人，一點都不怕生。（圖／于魯光攝）