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」 威士忌 中秋節 蛋黃酥 SUQQU 調酒熱銷七連霸!SUNMAI金色三麥「鮮果草莓啤酒」限時回歸!100%天然果實釀出100%純粹感動
冬季水果女王華麗回歸!SUNMAI 金色三麥以100%天然果實釀造「鮮果草莓啤酒」,使用最純粹的食材呈現草莓的香甜滋味,熱銷霸榜七年!即日起,SUNMAI 金色三麥「鮮果草莓啤酒」於全台7-ELEVEN統一超商限時販售,家樂福、大潤發、樂比亞、Mia C'bon、city’super、微風超市、SOGO Fresh Mart及大樂購物中心也將陸續開賣,每罐500ml,訂價99元,限量商品,售完為止!超人氣熱銷七年!SUNMAI 金色三麥「鮮果草莓啤酒」限時回歸!SUNMAI金色三麥積極拓展釀造版圖,廣泛運用特色食材、香料推出季節限定酒款,口碑及銷售都創下亮眼成績,在琳瑯滿目的作品中,最受歡迎的風味首推「草莓」,每年冬天推出的草莓啤酒已霸榜七年,連續七年穩坐SUNMAI 金色三麥季節酒款銷售第一,成為必喝的經典口味!不論是在聖誕派對與親朋好友相聚,或是跨年倒數迎接新年,SUNMAI 金色三麥「鮮果草莓啤酒」的冬日標誌性果香,還有超可愛的粉紅色澤,是每個舉杯慶祝時刻最對味的絕佳選擇。SUNMAI 金色三麥每年冬季推出的草莓啤酒已霸榜七年,穩坐季節酒款銷售第一,成為冬季必喝經典口味(圖/金色三麥提供)。香甜尾韻就像剛剛吃了一顆草莓!100%鮮果釀出天然無添加的純粹美味以最純粹的食材展現天然風味,是SUNMAI金色三麥多年不變的堅持。團隊使用100%鮮果釀造,堅持不添加人工香料與色素,完美平衡草莓的香甜與啤酒的醇厚,開罐後香氣撲鼻,讓人彷彿置身結實累累的草莓果園,濃郁滑順的口感讓人忍不住一口一接一口,香甜尾韻更是彷彿剛剛吃了一顆新鮮草莓!SUNMAI金色三麥「鮮果草莓啤酒」,每瓶定價 99元,即日起於全台7-ELEVEN統一超商限時販售,家樂福、大潤發、樂比亞、Mia C'bon、city’super、微風超市、SOGOFresh Mart及大樂購物中心販售陸續上市,數量有限,售完為止!SUNMAI金色三麥鮮果草莓啤酒(圖/金色三麥提供)。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
冬季暖調法餐驚現進補牛樟芝! 年輕主廚耗時一年研發、苦中帶甘玩味食趣
在寒冬以美食犒賞自己,就連fine dining的料理也明顯披覆溫暖外衣、調味馥郁厚實。例如位於台北市仁愛路靜巷內的法式精緻料理餐廳「Lin Restaurant」,近期就剛換上冬季菜單,野味飽滿的乳鴿、少見與法餐結合的滋補的牛樟芝與冬蟲草都匯聚於套餐之中,以東西合璧的元素帶來「溫暖」主題的有趣體驗。開胃小點分別以胭脂蝦搭配炭烤蘑菇(左)、鴨肝慕斯搭配布里歐麵包,小巧份量中有著鮮明厚實的滋味,嘗起來卻不致厚重。(圖/魏妤靜攝)主廚蔡凱霖(左)出身農家,他將兒時的田園記憶融入冷前菜盤飾的連穗爆米花中,帶出台灣因氣候炎熱有時到冬天才收成的意象。(圖/魏妤靜攝)Lin Restaurant主廚蔡凱霖Lin目前僅有32歲,卻有著極為紮實的資歷,他除了曾於本土、美國兩大牛排連鎖品牌歷練,還曾進入侯布雄法式餐廳從廚助做起,並罕見地輪調過後備組、魚組、肉組及冷台,大量吸收傳統法餐知識與技法。之後他更進入後來摘得一星的de nuit法式餐廳,並在28歲時接下台北大直英迪格酒店行政主廚之職。一年多前他在專營法國勃艮第、波爾多、香檳產區葡萄酒的酒商支持投資下,籌備催生了Lin Restaurant,因此餐廳內酒藏也頗為可觀,每季新菜的pairing皆由店主親自試飲選搭,希望從中呈現正宗法式情懷。2024冬季套餐為了傳遞「溫暖」主題,冷前菜以雞肝慕斯搭配水果玉米與帶有奶油香氣的Royal Caviar Club皇家黃金混合魚子醬,風味飽滿豐美、山海共融,盤飾中可食用的連穗爆米花可以說是一大亮點,將其輕巧撥入盤中,和雞肝慕斯一同品嘗還會增加像是爆米花的脆口度;如花綻放的熱前菜則以48個月伊比利風乾火腿、康提起司醬汁搭配竹地雞雞蛋製作的溫泉蛋,而且是溫盤上桌、溫泉蛋難得帶有熱度,將蛋黃戳開後拌入醬汁,搭配有油脂香氣的火腿在口腔中帶來一絲暖意。熱前菜的溫泉蛋適度保留蛋黃流心,覆上的起司醬汁、底下以鐵板炒熱的綜合菇香氣,讓味蕾慢慢由輕入重。(圖/魏妤靜攝)主廚將熟成土魠魚搭配辛香的冬陰功醬汁與冬蟲草(左),主菜乳鴿也皮脆多汁。(圖/魏妤靜攝)不過若要提到創意,恐怕不能不提做為湯品呈現的乳豬硝肉捲,硝肉即為江蘇名菜中的「肴肉」,主廚表示以前廚師的傳統做法是會在豬肉加入硝鹽,但他以香料鹽醃漬豬肉、再低溫慢煮,如同製作「巴黎火腿」一般,讓豬肉吃來仍保有一點水分。而澆淋上的法式澄清雞湯罕見地融入產於台中霧峰牛樟芝莊園、一毫升千元的「祐全」五年生牛樟芝萃取液,為了平衡牛樟芝自身帶有的木質調鮮明苦味,主廚研發一年、前後超過十次修正,終於找到將大吉嶺茶葉浸入澄清雞湯中、透過茶跟雞湯特定比例與讓牛樟芝氣味達到平衡的做法,在苦中呈現回甘之感。展現東西融合巧思的還有接下來的土魠魚料理,經過熟成濃縮鮮味的魚肉質地更加柔軟,炙燒後再搭配主廚自創的泰式冬陰功醬汁,辣度不容小覷,上方還放入增添口感的冬蟲草脆片,呼應台灣人冬令進補的喜好;主菜則是不經放血、野味飽滿的乳鴿,在胸肉間填入雞肝慕斯,並搭配黃酒和發酵葡萄調製的醬汁,為乳鴿帶來厚實溫潤的風味。主廚不停改良包覆在肉中的慕斯與外層酥皮希望達到最佳口感,還可搭配綠芥末與龍蒿塔塔,為牛肉起到解膩作用。(套餐+780元/塊,圖/魏妤靜攝)雙甜點一款以當季草莓呈現酸香(左),一款以巧克力呈現濃郁冬季滋味。(圖/魏妤靜攝)此外,主菜亦可加價選擇主廚自信之作的法式威靈頓牛排,將澳洲和牛菲力以雞肉慕斯、香草可麗餅與酥皮包覆後爐烤,再搭配紅酒、干邑白蘭地和波特酒熬製的醬汁,有趣的是醬汁聞起來有點像台式牛肉麵的香氣,其實是因為主廚在干邑紅酒醬中添入了一點花椒,在法式經典中稍作創新;收尾的雙甜點各自精彩,一款以羅望子的酸度搭配正值產季的大湖草莓製成的氣泡湯、紫蘇泡泡,加上爽口的牛奶雪酪,正好清新味蕾;另一款則以牛肝菌、巧克力與酒漬櫻桃結合,回到大家在冬季偏好的濃郁風味。目前當季套餐每位3,880元+10%,另有濃縮道數推出的週六午間套餐每位2,880元+10%。店內有一些與客人互動的桌邊服務,例如挑選主菜刀具(左)、搭配餐前麵包的現刮奶油(右上),以及可依數量加點120元起跳的起司。(圖/魏妤靜攝)Lin Restaurant採視野無礙的板前座位設計,即便是想1人獨食的饕客餐廳也接受預約。(圖/Lin Restaurant提供)其實蔡凱霖年紀雖輕卻對法餐很有自己的定見,他提到一直以來都在傳統法餐飽滿厚重的風味和自己的口味之間尋找平衡,後來才領悟出適合自己的「73哲學」,意即「7成傳統、3成個人想法」,以此去發想設計菜色。以此次套餐為例,在製作乳豬硝肉時,傳統醃肉鹽度約佔60~70%,主廚則將鹽度降到30%,但鹽度降低容易讓口感覺得稍輕,另外70%他便以約7~8種香料風味來補足;或像冷前菜的雞肝慕斯,若使用全雞肝對客人來說負擔可能會太重,因此他使用70%雞肝、30%豬板油與奶油,在將雞肝慕斯放到盤中時在所有食材佔比上亦是7成。如此在以傳統為主的菜色中,又能做出讓台灣人吃得懂、能接受,卻又不致跳脫法式框架的風味。渥達尼斯磨坊「環抱I藍龍蝦 魚子醬」將藍龍蝦以低溫烹調後再刷上龍蝦醬汁燻烤,並搭配魚子醬及帶有百香果香氣的芳香萬壽菊葉盤飾。(圖/慕舍酒店提供)另外位於慕舍酒店的米其林二星餐廳渥達尼斯磨坊,也以冬季的溫暖馥郁為基調,即日起於經典套餐、主廚套餐及蔬食套餐更新菜色。例如新菜「環抱I藍龍蝦 魚子醬」使用比一般龍蝦鮮甜的野生法國藍龍蝦,醬汁以雪莉酒、香醋及奶油做成的奶油白醬為基礎,透過不斷攪拌、隨時移動鍋子,做出綿滑口感;還有「紅唇 I紅椒 煙燻」則是將甜紅椒經過低溫烹調再炭火燻烤,使甜椒甜味集中、口感柔軟,再將煙燻後的紅椒與海帶慢火熬煮成醬汁,色澤鮮紅透亮宛如如一抹紅唇。
國、高中生女神是她❤人間YSL Danielle美貌再升級!這個心機重點女孩們快學起來
現在國、高中女生心目中的女神級偶像是誰?韓國女團「New Jeans」絕對榜上有名,5名成員各個都非常有特色又十分漂亮,尤其有「人間 YSL」封號的Danielle因混血兒精緻五官加上完美身材,像是洋娃娃一眼就難忘懷,趕快來看看Danielle讓美貌更升級的心機彩妝重點吧~Danielle心機彩妝重點:根根分明的睫毛+細緻眼線比起原本比較小女孩風格的彩妝,這次拍攝YSL形象照時,彩妝師幫Danielle設計的眼妝採用超細緻的眼線以及根根分明的上下睫毛,更能感受到Danielle的眼神魅力,也襯托出她精緻五官以及完美的臉部線條。(圖/品牌提供)Danielle心機彩妝重點:原生感嘟唇讓女人味爆棚Danielle擦上YSL「奢華印記鎖吻霧唇釉」色號#216,低飽和度的嫩粉甜茶色不會過於豔麗,輕鬆拿捏溫柔感時髦氛圍,使唇釉質地如奶霜般絲滑舒適不乾燥,軟絨斜角刷頭暈染無邊界,能輕鬆暈染出原生感嘟唇,讓Danielle的女人味魅力狂飆200%。YSL 奢華印記鎖吻霧唇釉#216/1,650元(圖/品牌提供)唇膏推薦:KANEBO 星燦嫣紅磨砂糖蜜唇膏如果想要讓雙唇更有嘟嘟水嫩感,一定不能錯過KANEBO首次推出含有天然的砂糖顆粒成分以及獨家5R活力基底的磨砂糖蜜唇膏,不但可作為唇膏,還可用於護唇和唇部打底,嘴唇立刻水感軟嫩,擺脫死皮困擾。糖粒融化,形成豐潤「光澤美膜」,淡化唇紋,呈現水潤飽滿效果。KANEBO 星燦嫣紅磨砂糖蜜唇膏#S00、#S01、#EX1/1,450元(圖/品牌提供)唇膏推薦:RMK 持色水感唇釉能柔軟服貼雙唇綻放水潤光澤的持色水感唇釉,體現時下潮流感的全新2色。2款蘊藏著完全不同色澤的裸色調,塗抹一層呈現透明感,若層層疊擦更顯光澤度與提高顯色的飽和度,享受層次疊擦帶來的質感變化與樂趣。#11是略帶微微的藍色系展現可愛的塵灰玫瑰裸色調、EX-10 是帶有紅感的色澤能給予柔和的溫暖和血色感的赤褐桃裸色調。RMK 持色水感唇釉#11、#EX10/1,400元(圖/品牌提供)唇膏推薦:4U2 SLIM持色水潤柔霧兩用唇膏2合1唇膏結合”霧面唇膏”與”透亮唇彩”,一次2種質地的液態唇釉滑順好上色。一端為柔霧質地顯色度佳、長效持色。另一端為水感透明質地,擦上水光觸感秒變光澤型唇妝,快速變化百變完美妝容,只要甜甜價就能獲得。最棒的是非常持妝,薄擦低調甜美、厚擦飽和質感,提供12色選擇,特別推薦#01溫柔珊瑚粉、#02顯白杏桃、#06粉嫩桃紅、#17泰奶橘棕。4U2 SLIM持色水潤/柔霧兩用唇膏 2.4g/350元(圖/品牌提供)唇膏推薦:媚比琳 泰迪絨霧液態唇泥首創全新空氣感的液態唇泥質地,以創新質地與半飽和的絨霧妝效,上唇後快速擁有柔焦且12H持色,全天絨霧不拔乾,一抿水轉霧的科技,快速打造#半飽和泰迪絨霧唇,輕輕一抹創造絕美絨霧妝感,滿足了大眾對於舒適持久唇妝的追求。特別推薦主打色為#25 蜜桃絨泰迪 以清新蜜桃色展現自然偽素顏,輕鬆駕馭日常場合;而溫柔的#60玫瑰茶泰迪 則帶來低調優雅的玫瑰色,輕抹即刻提升氣色。媚比琳 泰迪絨霧液態唇泥5ml/499元(圖/品牌提供)
草莓季話題必吃清單 擬真麵包、夢幻巧克力蛋糕搶攻荷包
又到了一年一度的草莓季,近期各家烘焙品牌可以說都是粉紅風潮來襲,不如就讓記者來細數有哪些話題商品!像是台北東區烘焙名店「神旺普諾麵包坊」即日起至2025年2月28日,便祭出「玩莓主義」烘焙、甜點系列活動,主打以新鮮直送的苗栗大湖草莓製作,推出超過15種草莓系列烘焙及甜點品項。其中以擬真造型為靈感、逼真草莓外型的「パソ了莓」特別搶眼;此外,往年熱銷款的「草莓Queen」、擁有「草莓劍龍」封號的「可頌美莓」等,一系列草莓季節商品只要銅板價55元起,每日限量銷售。「雪之戀」。(89元,圖/神旺普諾麵包坊提供)「草莓寶盒」為避免口感不佳,攪拌麵糊時需適度拿捏力道,再以高溫烘烤半小時,相當考驗主廚功力。(320元,圖/神旺普諾麵包坊提供)在神旺普諾麵包坊草莓季商品中,除了往年人氣品項還有3款草莓新品,其中喜歡嘗鮮的人可別錯過外觀宛如一顆真實草莓的「パソ了莓」,其以法國麵包為基底、巧妙結合甜菜根,呈現出草莓的紅潤色澤,內餡則融入濃郁乳酪與蔓越莓果乾,甜中帶酸;此外,「雪之戀」則以杏仁片的酥脆與鬆軟的麵包交織,還有新鮮草莓的清香與自製草莓卡士達醬的香甜相互輝映;甜點則有「粉紅泡泡」個人蛋糕,可以吃到草莓慕斯的絲滑柔順以及餅乾塔皮的酥脆,而露比巧克力的細膩甜香、開心果碎的微鹹與香脆、藍莓的酸甜讓整體更增添層次感。若說到人氣款,過往熱銷破千盒的「草莓寶盒」一樣備受關注,有別於一般法式蛋糕,甜點主廚以抹茶手指蛋糕為基底,並採日式手法拌入白巧克力及抹茶粉。綿密細緻的抹茶手指蛋糕體,夾入超過15顆滿滿草莓和馬斯卡邦慕斯,一口咬下體驗三種不同風味,酸甜交錯、尾韻帶有淡淡抹茶香氣,甜而不膩的清爽滋味,令人難以忘懷。比成人手掌還大的「可頌美莓」。(149元,圖/神旺普諾麵包坊提供)但如果要說往年最夯的銷售冠軍還是「可頌美莓」,麵包坊特製22公分、比成人手掌還大的巨無霸可頌,內餡使用滋味酸甜的草莓卡士達,深受網美喜愛;若想品嘗新鮮草莓的單純風味,則推薦結合草莓、鮮奶油的「草莓Queen」,具有多重的酸甜果香,讓人忍不住一口接一口;若是慶生蛋糕則建議「草莓小波派」,在蓬鬆的戚風蛋糕體中還放入飽滿草莓和濃郁的香草卡士達餡,帶給消費者「莓」好滋味。BAC「覆盆莓草莓巧克力蛋糕」6吋售價990元,另有8~14吋可訂購,販售至2025年3月底。(視草莓供應狀況調整,圖/BAC提供)BAC「法式草莓香緹蛋糕」即日起販售至12月31日。(990元/6吋,圖/BAC提供)另外使用的巧克力皆來自比利時的精品巧克力蛋糕品牌BAC,也依據草莓季推出兩款夢幻系草莓蛋糕,其中「覆盆莓草莓巧克力蛋糕」嚴選70%及100%的苦甜巧克力,融合新鮮草莓的香甜、覆盆莓的酸美,以及巧克力湯種戚風蛋糕的綿密滑順,並運用獨門技術創造出輕盈口感,同時保留甜美香氣;另外耶誕限定款「法式草莓香緹蛋糕」選用法式香緹奶油,以覆盆莓與草莓果餡交織出雙重滋味,加上新鮮草莓鋪面,以鮮紅欲滴的果實散發幸福氛圍。馬各先生「草莓修格拉」。(特價1,212元,圖/樂天市場提供)麵包花園「草莓盆栽蛋糕」(左,特價290元)、連珍糕餅「草莓香草蛋糕」。(特價500元,圖/樂天市場提供)另外樂天市場網站同樣推出草莓季活動,平台更表示今年因受氣候與病蟲害影響,草莓產量大幅減少,價格跟著飆漲,但為了讓草莓控能輕鬆享用當季甜點,特別聯合站上人氣甜點名店如馬各先生、麵包花園、連珍糕餅等推出超值的草莓蛋糕,像是馬各先生多達50顆大湖草莓、澎湃爆餡的「草莓修格拉」,原價2,500元,特價只要1,212元,不到半價即可入手;馬各先生還推出可一次滿足草莓控味蕾的「大湖草莓5件組」,包含6吋草莓波士頓派、草莓泡芙、草莓法式乳酪派、雪莓娘等不同甜點,限量組合價只要999元;麵包花園則推出鋪滿新鮮草莓的療癒草莓便當、小巧可愛的草莓盆栽,以及連珍糕餅推出香濃多汁的草莓香草蛋糕等,若民眾使用「樂天市場APP」下單還可賺4%回饋。每天開賣就秒殺的冬季限定品項「踏雪尋莓厚醬貝果」。(圖/好丘提供)另外台灣知名貝果品牌「好丘 Good Cho’s」隨著12月草莓季的到來,特別將備受好評的冬季經典口味「草莓巧克力貝果」升級登場,同時帶來過往具有百萬人氣的厚醬貝果「踏雪尋莓」。其中前者以產地直送的新鮮台灣草莓製成草莓乾浸漬於萊姆酒中,搭配TICCA台灣可可精品豆邀請賽優等獎得主南投「思惟巧克力工坊」的莊園巧克力,該巧克力以少見的「Tree to Bar」模式,從可可豆的採收到最終的巧克力成品,所有過程都在當地進行,實現了可可豆最新鮮的風味和多層次香氣。另外擁有每天開賣就秒殺的紀錄的冬季限定「踏雪尋莓厚醬貝果」也強勢回歸,以32%白巧克力融合奶油乳酪、點綴檸檬汁,打造出濃郁與酸甜兼具的滑順白巧克力乳酪餡,僅於「好丘On The Road在路上」門店限量獨家供應。
開瓶蘇格登 開年更豐順 蘇格登2025新春禮盒隆重登場!
隨著2025年新春即將到來,年節氣氛日漸濃厚。每逢佳節來臨,親朋好友齊聚一堂,一同舉杯慶祝這一年的豐收與來年的展望。為了迎接這個特別時刻,蘇格蘭單一麥芽威士忌領導品牌——蘇格登(The Singleton)隆重推出2025新春禮盒系列,以繽紛華麗的歡慶彩緞包裝,伴著金光華麗上揚,開盒方式呼應緞帶設計,以流線型方式展開禮盒,乘載著期許來年豐順的心意,傳遞最真摯的心意。開瓶蘇格登、開年更豐順,在親友相聚的歡慶時刻,凝聚最豐厚的祝福。此次2025新春禮盒,囊括12年雪莉、醇金13年、15年以及18年系列,設計別緻的外盒呼應獨具匠心的風味呈現,絕對是新年送禮最佳首選。蘇格登18年單一麥芽威士忌禮盒(圖/蘇格登提供)。蘇格登15年單一麥芽威士忌,以獨創「雙溫慢淬」延時工法,緩蒸慢餾延長酒液與蒸餾器中銅材質的對話時間,造就酒體圓潤滑順,極具優雅的濃郁酒質,又有著層次豐富的平衡口感,獨一無二的甜美果實風味,帶有濃厚花卉香氣及新鮮柑橘水果香氣,極致豐醇的飽滿口感,彰顯多元的非凡特性。而2025年新春禮盒中年份最高酒款--榮獲國際獎項無數的蘇格登18年單一麥芽威士忌,歷經時光洗鍊的醇熟豐味,煙燻麥芽香氣,交融柑橘與花蜜,尾韻則漸顯黑巧克力和肉桂的深邃層次,完美展現蘇格登平衡之最,彰顯Glen Ord酒廠標誌性的特色。而外盒材質也特別選用有別於其他年份禮盒的特殊材質,以皮革質感包覆,搭配古銅燙金緞帶點綴,為18年禮盒增添了一份典雅與高貴,高年份酒液亦為新春送禮凸顯非凡品味。而歡聚首選的蘇格登醇金13年單一麥芽威士忌,以世界頂級貴腐酒產地之一的法國波爾多蘇玳產區貴腐甜白酒桶過桶熟成,深金色酒液富含蜂蜜般香甜的白葡萄乾香氣及酸甜水果風味,適合新年與親朋好友一同共享醇金時刻。另外,蘇格登12年單一麥芽威士忌雪莉桶風味,以獨創的「三桶新工藝」熟成,琥珀色澤的醇雪莉風味酒液,滿溢佳節喜慶風味。蘇格登2025新春禮盒透過繽紛彩緞傳遞最豐厚的祝福,為新年獻上視覺與味覺的雙重享受,更是團聚慶賀最佳的選擇,與親人、摯友慶祝歡聚時刻開瓶蘇格登,開年更豐順!蘇格登2025 新春禮盒,限量發售中,售完為止,詳情請洽全台指定菸酒專賣店與各大通路,銷售據點(https://www.singleton.com.tw/events/f25cny/index.html)。欲知詳情,請關注蘇格登官方粉絲頁(https://www.facebook.com/thesingletontw/)追蹤最新動態,或逕洽尊榮服務專線0809-066-661。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
家宴吃出超稀有「珍珠界勞斯萊斯」!5萬隻只產1顆 價錢比黃金貴
大陸山東省青島市一名女子近日和親友聚餐吃海螺時,突然感覺牙齒咬到硬邦邦的東西,當下沒有太在意,以為肯定是沒洗乾淨,不料吐出來一看不得了,發現是顆比黃豆稍微大一點,呈深橘色,色澤鮮亮的珍珠。據悉,海螺珠相當珍貴,5萬隻海螺可能才能產出1顆,價錢比黃金還高,號稱「珍珠中的勞斯萊斯」。綜合陸媒報導,當事女子表示,自己在海邊長大的,沒有聽說過這種珠子,也沒有見過,當時吃到嘴裡感覺硌牙,起初以為是石頭之類,吐出來一看是一顆黃黃的珠子,後來在網上搜了搜,才知道這珠子珍貴,5萬顆海螺可能才能產顆,「我們就收藏起來了,不會賣的。」其實這也不是第一次有人吃到海螺珠了,早在2021年9月,安徽蚌埠的陳女士在吃飯時,也吃出了2.6克的海螺珠,有人曾願意以2萬元每克拉的高價收購,當時陳女拒絕,稱是自己的幸運珠,要好好收藏。據了解,海螺珠又叫龍珠,它和能人工繁殖量產的珍珠不同,海螺珠不能夠人工養殖,唯一的方法就是海孺蟲自行鑽到大鳳螺體內,然後自身分泌的鈣質會結晶,從而形成海螺珠,完全是自然催生的精華,長相不似常見的珍珠,圓潤發育也是隨心所欲。通常產海螺珠的品種以大鳳螺為主,分布地區比較有限,佛羅里達州,加勒比海的阿恩提半島,奇形怪狀的海螺珠能做成珠寶的少之又少。全世界僅約2000至3000 顆,其中30%能達到珠寶級別,表面形成的精緻波浪圖案,明顯的火焰效果,讓它在珠寶界脫穎而出。市面上最完美的海螺珠,價格高達每克拉90萬,甚至更貴。
甜城內江3/歷史名城處處皆古蹟 古鎮、老街、牌坊逛不完
四川內江早在殷商時期便有蜀族部落活動,之後在各朝歷代均與「蜀」字脫不開關係,尤其是東漢末年魏、蜀、吳形成三國鼎立。這些過往的歷史風雲或文人雅客,都在如今的內江留下無法抹滅的痕跡。在熱鬧的內江東興區,有條清代流傳下來的東興老街,因位於沱江邊東岸碼頭旁,過去這裡是內江特產中藥材「天冬」的集散中心,街上有不少醫館、藥鋪,是當地人主要的活動地區。如今所見的東興老街,是2014年重新規劃整修後的面貌,既保留清代的建築風格,又集購物、休閑、娛樂、餐飲等功能於一體。若要尋古,老街裡清代舉人朱襄虞、朱壽朋、秀才王運俞的兩座宅院,保存較為完好,仍可從高聳的牆瓦看出當年的風光。隔著沱江,東興老街的對岸,有座規模龐大、歷史悠久的古剎「聖水寺」,是內江保存最好的古蹟之一。聖水寺依山而建,面向沱江,雖始建於唐代,但目前的格局多屬於明清風格的院落布局。寺院總佔地約2萬平方公尺,主建築包括天王殿、大雄寶殿、藏經樓、圓覺樓、古大悲殿、說法堂等,共有大小廟房170餘間,號稱「中川第一禪林」,在四川佛教界享有極高的地位。歷史悠久聖水寺依山而建,佔地遼闊,共有大小廟房170餘間,在四川佛教界享有極高地位。(圖╱王若攝)聖水寺最具價值的除了建築本體外,還有寺內保存大量的古石刻、碑文,這些石刻群歷史橫跨唐、宋、元、明、清各代,最古老的可溯自唐朝乾寧三年(西元896年)。其中還有著名的千手觀音石刻,高寬各約8公尺的石刻,觀音的臉頰豐滿,體態健美,是很經典的唐代石刻藝術風格。此外,位在內江市中區的翔龍山上,保存著規模較大的唐宋石刻造像區,其中也有座南宋時期的千手觀音造像。與聖水寺的千手觀音比較後,可看出唐、宋兩代石刻風格的差異,是很有趣的體驗。整個翔龍山摩崖石刻共有131處,還包括了張大千先生早年重新書寫的明代趙貞吉詩碑。內江市區南方的隆昌,又有「中國石牌坊之鄉」的稱號,保存著不少古牌坊,其中以南關石牌坊古鎮最具代表性。隆昌處於交通要道,是古代驛道必經之地,南關石牌坊古鎮所在的金鵝街,就是巴蜀古驛道遺址,距今已有1700多年歷史。唐朝詩人杜牧所寫的「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」,運送荔枝到長安給楊貴妃的車隊,走的就是這條驛道。在320公尺長的古驛道上,一字排開共有6座古牌坊,其中以「愛新覺羅•國歡德政坊」造型最具特色。牌坊頂端雕刻了一隻站立撒尿的公猴,雙手還捧著官印,又被稱為「猴子牌坊」。這座牌坊建於清朝同治年間,主人翁愛新覺羅•國歡是隆昌縣史上唯一的皇族縣令。隆昌南關古驛道上共有6座古牌坊,圖中第一座為「愛新覺羅•國歡德政坊」,牌坊頂端有隻站立的公猴,雙手捧著官印,又稱「猴子牌坊」。(圖╱王若攝)內江市區往北的資中縣郊(古稱資州),也有座1700多年歷史的羅泉古鎮值得探訪。羅泉鎮因羅泉井得名,源自三國時諸葛亮曾紮營於此,在珠溪河畔挖井取水,井底湧清澈透明的泉水,諸葛亮見井像籮筐大小,即命名籮泉井。後來清朝時一位羅姓府衙,不滿資州一位姓竹的州官比他官大,「壓在他的頭上」,便將籮上的竹字頭去掉。現存的羅泉古鎮多是明末、清代和民初的建築,但當地發展的歷史卻極其久遠。《鹽法志》中記載:「資州羅泉井,古廠也,創于秦」,可見古鎮的歷史與興起,與羅泉採鹽業密不可分,所以古鎮中有座鹽神廟,也就不足為奇。羅泉的井鹽開發甚早,可追溯到秦代,比四川南部的自貢井鹽還早500年。清朝時羅泉鹽業達到頂峰,光緒年間約有鹽井1500口,所産的井鹽還曾在1925年的巴黎世界博覽會獲得金獎。鹽神廟的正殿、戲台和兩側廂房,分別具有道、佛、儒家的建築風格。(圖╱王若攝)鹽神廟建於清雍正七年,是中國唯一朝拜鹽神的廟宇,正殿依照道家風格建造,但建於同治年間的戲台,則是依佛教造型,廂房又按儒家規範,等於集三種建築風格於一體。整座鹽神廟重檐三級、翼角高翹,廟堂木樓花窗、鬼斧神工,廟中的每塊樓牌、門匾或窗花、吊瓜,都是藝術珍品。拜優良的水質所賜,羅泉製作的豆腐堪稱古鎮一絕,有饕家評說:「刀切而不碎,雖硬而不老,色澤光亮,軟柔鮮滑,晶白細嫩,餘香留長,回味悠久。」當晚的豆腐宴,從常見的麻婆豆腐、三鮮豆腐到招牌的丸子豆腐、鱔魚豆腐,道道皆經典,令人齒頰留香,難以忘懷。羅泉古鎮的豆腐宴是必吃經典。(圖╱王若攝)
IU同款唇膏缺貨預警,粉嫩荔枝色太美!公開韓國女生近期最愛買的唇膏色號就是這四支快加到購物車
IU又來放火燒大家了!國民妹妹IU一舉一動都受到關注,這回擦了最新款唇膏色號再度引起粉絲暴動,趕快來看看到底是哪一支唇膏這麼厲害!另外還要推薦韓國女生愛用的唇膏以及必買色號推薦,趕快一起來筆記吧~韓國女生必買唇膏色號:雅詩蘭黛 水啵啵琉璃潤唇膏 #02嬌嫩粉荔韓國搶先上市的雅詩蘭黛《水啵啵琉璃潤唇膏》隨即創造瘋搶盛況,IU指定愛用色號為#02嬌嫩粉荔,清新粉嫩的荔枝色,溫柔嬌俏、水潤甜美,低調中透出無法忽視的迷人魅力,讓你的笑容像微風般令人心動,這就是唇間的初戀感!雅詩蘭黛 水啵啵琉璃潤唇膏 / 990元(圖/品牌提供)大勢水光妝感搭配永不退流行的MLBB色系,難怪燒得韓妞人人都想擁有IU同款「Q嫩美唇」,化身國民妹妹、全民女神!輕盈百搭色選更是送禮最佳選擇,送給姊妹們人手一色,一起擁有「水啵啵」嘟唇,輕鬆美出新高度!雅詩蘭黛 水啵啵琉璃潤唇膏 / 990元(圖/品牌提供)韓國女生必買唇膏色號:Muzigae Mansion 柔霧大廈唇頰棒#6 Ruffle以簡潔的鏡面設計結合實用性與美感,成為愛好裸妝者的第一選擇。6號色當唇膏色剛剛好能提亮氣色,作為頰彩能帶出可愛感深受韓妞喜愛。一筆即可同時適用於唇與頰,絲滑柔霧的質地輕鬆暈染。Muzigae Mansion 柔霧大廈唇頰棒 / 680元(圖/品牌提供)韓國女生必買唇膏色號:LAKA 濃霧豐唇持色唇膏#401這款唇膏不僅保留韓國美妝界推崇的高級霧面質感,更帶來歐美風格的厚實立體妝感,以完美覆蓋唇紋的高遮瑕力、豐盈雙唇的立體效果和長達24小時的持色表現,驚豔登場。#401是很襯膚色的粉紅,符合現在韓妞喜歡冷淡風格彩妝的色調。LAKA濃霧豐唇持色唇膏 / 450元(圖/品牌提供)韓國女生必買唇膏色號:DOLCE & GABBANA 唯我水感奢光唇膏#22.04DOLCE & GABBANA 推出最新唯我唇膏系列,全系列共3個質地,共54個時尚絕美色選,彷彿為雙唇穿上奢華訂製服,每一色號都有其象徵的小巧思。其中最水潤的唯我水感奢光唇膏#22.04無花果奶茶色十分溫柔又仙氣。DOLCE & GABBANA 唯我水感奢光唇膏 / 1,550元(圖/品牌提供)韓國女生必買唇膏色號:I'M MEME我愛唇欲水光唇釉#11打破水光唇釉黏膩特性,兼具透亮澄澈與清爽舒適特點,上市後就成為品牌熱賣王。11月推出全新女團3色,其中#11的豆沙煙粉色讓你晉升為氣質女神,還可依疊擦出深淺色澤妝效,製造多變風格!絕對是韓妞人手一支的好物。I'M MEME我愛唇欲水光唇釉 / 390元(圖/品牌提供)
妳知道自己的誕生石是什麼嗎?關於12個月份誕生石的意義與祝福大公開!
你知道嗎?每個月都有屬於自己的誕生石,誕生石不僅能帶來好運,還代表了一種特別的力量,趕快來看看12個月份的誕生各是什麼,找出屬於你的那顆幸運寶石!1月–石榴石石榴石代表忠誠、愛與友誼,它那鮮豔的紅色充滿了熱情和活力,聽說它還有保護作用,能帶給你力量和勇氣、增強自信!2月–紫水晶紫水晶是2月的誕生石,它充滿靈性和智慧的力量,它的紫色可讓人感到冷靜和平衡,有助於減少壓力、提升直覺。3月–海藍寶石海藍寶石就像大海一樣清新,代表勇氣和幸福,它能帶來希望和寧靜,讓人心靈如海水般平和,想放鬆和找回自信的朋友都很適合它。4月–鑽石4月的誕生石就是大家熟知的鑽石,象徵著永恆的愛和堅定的信念,它純潔無瑕,是愛情的最佳代表,也是增強自信的好夥伴,尤其適合那些想要展現愛和承諾的人。5月–綠松石5月的誕生石是綠松石,象徵智慧、希望和重生,它那充滿生機的綠色讓人想到大自然的活力,據說還能增進心靈的平靜,帶來好人緣和愛情哦。6月–月光石月光石就像它的名字一樣,柔和的色澤就像月光一樣迷人,象徵愛與希望,它能幫助你找到內心的平靜、提升情感深度。7月–紅寶石紅寶石是7月的誕生石,代表熱情與愛,那火紅的色澤能激發你的動力和勇氣,幫助你追求自己的夢想,讓生活充滿幸福和滿足感!8月–橄欖石橄欖石是8月的誕生石,翠綠的顏色象徵幸福與好運,它可以幫助你驅散負面情緒,吸引正向的能量。9月–藍寶石藍寶石是9月的誕生石,代表忠誠和智慧,那深邃的藍色讓人覺得冷靜和安心,還能幫助你增強專注力和智慧。10月–歐泊10月的誕生石是有著多變色澤的歐泊,歐泊象徵創造力和靈感,能激發你的想像力,給你情感上的保護,是充滿藝術靈感的人們最愛的寶石之一。11月–黃水晶11月的誕生石黃水晶帶有溫暖的光芒,象徵著繁榮和成功,它可以幫助吸引財富和正能量,提升自信心,特別適合那些想在事業上取得好成績、增強財運的小夥伴!12月–土耳其石土耳其石是12月的誕生石,象徵著繁榮和保護,它能幫助你遠離負能量,帶來好運和健康,也是象徵幸福和友誼的好選擇哦。誕生石不僅是每個月的象徵,更代表著獨一無二的祝福與力量,適逢年末聖誕節將至,不妨為自己或親愛的好友挑選一件綴飾著誕生石的美麗飾品,無論是項鍊、戒指還是耳環,讓這份心意伴隨著祝福,帶來好運和幸福。深受台灣女孩喜愛的vacanza,便在今年首度推出別具特殊意義的「誕生石系列」,以幸運餅乾為造型,將十二個月份的代表水晶融入項鍊、戒指到耳環等配飾當中,可雙面配戴的設計巧思,一面是展現幸運餅乾的俏皮造型,另一面則以紙條設計傳遞祝福語意,每一款均千元有找,讓妳輕鬆擁有專屬於自己的誕生石祝福。此系列推出項鍊,耳環與戒指三種品項,採用316L醫療鋼,敏感肌膚也可以安心配戴。(圖/品牌提供)在法式輕奢珠寶品牌MAISON M,妳則可以找到多款4月份誕生石-鑽石的精緻珠寶,例如以精湛切工與歐式鑲嵌工藝呈現的18K圓鑽戒指、有著優雅線條的經典鑽石手鍊和簡約又實搭的18K單鑽項鍊。18K圓鑽戒指/9,800元、經典鑽石手鍊/8,800元、18K單鑽項鍊/18,800元(圖/品牌提供)而且MAISON M還為了女孩們備好了聖誕購物活動小驚喜,不只購物滿額免運費,消費滿3,000元還可獲贈限量Bonjour Paris隨行玻璃杯,為日常生活增添滿滿儀式感。有著高顏值的法式隨行玻璃杯,放在餐桌上或當成收納擺件都OK。(圖/品牌提供)
預購功夫年菜圍爐更省力 小套組搶攻小家庭商機
台灣人最熟悉的年味便是中式澎湃菜餚,金蛇年即將來到,如果婆婆媽媽們不想辛苦張羅除夕夜團圓飯,也不妨考慮外帶年菜直接上桌。像是王品集團旗下4大中餐品牌「享鴨 烤鴨與中華料理」、「莆田Putien」、「丰禾 台味風格料理」及「朝粥幫砂鍋粥與中華料理」各自推出熱年菜組合,最低售價5,888元起。4大品牌也攜手金蘭食品,在年菜套組各添聯名菜品,讓醬油入菜更添風味。各款熱年菜組合即日起在inline開放線上預購,全台門店同步開放預購,於2025年1月28日除夕當天現做現取,門店前30組取餐顧客,再贈金蘭聯名禮盒,內含筷子組以及榮獲大獎的金蘭鼓舌醬油一罐。享鴨「享樂團圓百味宴」集結片皮鴨、烏魚子、蒸石斑與花雕十寶鴨圍爐等年味菜色。(7,688元,圖/魏妤靜攝)享鴨師傅於記者會示範片鴨(左),此次王品中餐品牌與金蘭醬油合作,前30名取餐顧客可獲聯名禮盒。(圖/魏妤靜攝)丰禾「禾氣滿堂台菜宴」除了重點菜色椒鹽大元蹄,還有佛跳牆與傳香櫻花蝦米糕等菜色。(6,888元,圖/魏妤靜攝)例如主打創新吃法的「享鴨」推出「享樂團圓百味宴」,主打「招牌櫻桃片皮烤鴨」,主廚嚴選金蘭釀造醬油與金桔調製酸甜又富醬香的金桔蘸水,還是僅限外帶年菜限定,為團聚另添新風味。享鴨年菜套組除了烤鴨還有鎮江享味京都排、蔘鬚酒浸大白蝦等共9道菜品,適合8~10人享用,售價7,688元;台味料理 「丰禾」則推出「禾氣滿堂台味宴」,其中主打與金蘭聯名的菜品「鴻運椒鹽大元蹄」,將元蹄以金蘭釀造醬油先滷再炸,造就酥脆外皮與Q彈肉質。年菜套組另有丰禾開運起家雞、富貴糖醋彩鱸魚、御品精燉佛跳牆等共9道菜品,份量足夠8~10人享用,售價6,888元。「福躍龍門星饗宴」適合6~8人享用,亦可單購「龍騰盛饌海陸盆菜」。(單品1,680元,圖/魏妤靜攝)「朝粥三牲組」。(2,688元,圖/魏妤靜攝)新加坡米其林一星餐廳「莆田」推出「福躍龍門星饗宴」,包括與金蘭聯名的「龍騰盛饌海陸盆菜」,除了鮑魚、干貝、現炸排骨酥等海陸美饌,還有整隻龍蝦霸氣上桌,搭配12小時淬鍊的精華湯底,搭佐金蘭鼓舌醬油慢熬煨煮,提升湯頭鮮味。可供6~8人享用的年菜套組除了盆菜還有鮮品蒜蓉蒸鱸魚、御品醬燒豬肋排、海蠣紫菜燜飯等,總計8道菜品,售價6,588元;創意粥品「朝粥幫」推出「金龍歡聚品鮮宴」,聯名金蘭年菜「朝粥秘製豉油雞」以金蘭鼓舌醬油調配黃金比例醬汁,將鹿野雞浸泡至醬汁熟成,讓肉質更滑嫩、色澤更油亮。除了豉油雞,年菜套組還包含西施泡飯「金龍龍蝦饗米脆」、迎春當紅梅汁魚、鴻運無錫嫩腩排等6道菜品,約5~6人份,售價5,888元,最適合小家庭享用。另外為讓小家庭有更多彈性選擇,王品中餐品牌也準備單品、小套組年菜,像是「享鴨」有招牌櫻桃片皮烤鴨&花雕十寶鴨圍爐的組合,售價1,988元;「莆田」及「丰禾」則提供龍騰盛饌海陸盆菜、鴻運椒鹽大元蹄&傳香櫻花蝦米糕小套組,能根據人數加菜、方便選購;「朝粥幫」另外販售朝粥三牲組,內含鴻運無錫嫩腩排、朝粥秘製豉油雞、迎春當紅梅汁魚,讓大家除夕祭拜更省力。這一鍋「蛇躍新禧圍爐年菜」有3款湯底選擇,及日本A5和牛拼盤、神仙牛肉、台灣黑豚1983豬五花等精緻肉品。(早鳥價2,980元,圖/這一鍋餐飲集團提供)2025年1月17日前完成這一鍋年菜預訂,可獲得「蛇年聚寶保溫保冷袋」一只。(圖/這一鍋餐飲集團提供)這一鍋餐飲集團同樣貼心為小家庭推出「蛇躍新禧圍爐年菜」,主打精心熬煮的高湯及新鮮食材,年菜套餐提供三款經典湯底選擇:「聚寶鴛鴦鍋」、「遊春麻辣鍋」、「開歲老火湯」,並搭配奢華肉品如日本A5和牛拼盤、神仙牛肉、以及台灣黑豚1983豬五花、御正童仔雞腿肉等,還有台灣潮鯛魚片、草蝦等新鮮海味,以及象徵圓滿的花枝蝦丸、干貝珍珠滑等火鍋配料,滿足全家人的味蕾需求。即日起至2025年1月17日預購可享早鳥優惠價,只需2,980元即可享用原價5,800元的4人份年菜,輕鬆在家豪華圍爐。另為迎接蛇年新春,凡於2025年1月17日前完成預訂,即可獲得「瑞蛇來富紅包袋」一份及「蛇年聚寶保溫保冷袋」一只,禮品數量有限、贈完為止。這一鍋餐飲集團還首次推出價值超過8千元的一年份大紅包,內含這一鍋餐飲集團旗下5大品牌的食材兌換券,包括蔥鹽牛舌、1983黑豚豬五花等食材免費兌換券,以及2025年間至這一鍋、燒肉同話、這一小鍋、叁加叁泡椒酸菜魚、韓啵 韓式料理可使用的專屬蛇年優惠,為新的一年帶來更多驚喜。饗賓旗下台菜品牌「真珠 台灣佳味」推出8品「金蛇獻瑞團圓宴」年菜組合。(6,888元,圖/饗賓提供)另外「饗賓集團」旗下5大品牌亦推出金蛇年外帶年菜,其中台菜品牌「真珠 台灣佳味」推出「金蛇獻瑞團圓宴」,吃得到「鮑魚極品佛跳牆」、「鮮美紅蟳米糕」等台菜料理,8品售價6,888元;川菜品牌「開飯川食堂」則端出《金蛇迎春開運年菜組》,可享用「御品花膠佛跳牆」及「瑞氣清蒸海石斑」等佳餚,7品售價6,888元、6品售價5,888元;泰菜品牌「饗泰多 泰式風格餐廳」除了可選擇8菜1湯售價5,888元的「泰豪華圍爐套餐」,也可選擇由3道精緻泰味組成的「泰有料迎春套組」,讓年夜飯加點異國風味;人氣Buffet餐廳「饗食天堂」也推出「開運極上饗宴」,共有9道年菜,6千元有找;蔬食百匯「果然匯」推出的「金蛇迎春團圓宴」則含9品豐富年菜,5千元有找。
對酒當歌!金門酒廠攜手當代文化詞人方文山,共譜《煙雨青花》青花瓷金門高粱酒
歷年金門酒廠所推出的青花系列高粱酒,一直深受國內收藏家的喜愛,每每推出即造成市場話題及搶購風潮,這次金門酒廠攜手當代華語知名作詞人方文山老師,共同創作出別具一格的產品 -《煙雨青花》青花瓷金門高粱酒,此次合作巧妙將方文山創作的經典詞曲《青花瓷》意境,轉化為深具東方韻味及當代風格的瓶身設計,透過耳熟能詳的樂曲詮釋出金門高粱酒獨有的中式白酒文化之美,酒體本身調入18年~20年酒齡的金城廠老酒來賦予58.6度《煙雨青花》專屬風味,創造出『綿、甜、醇、和』的酒體特色,使其宛如藝術品般值得收藏,12月3號全台金門酒廠直營門市及全家便利商店通路開賣。金門酒廠董事長吳昆璋表示:「《煙雨青花》青花瓷金門高粱酒正是金門酒廠品牌精神文化入酒,當代品酩的展現,此次非常榮幸能與當代華語文化詞人方文山老師合作,青花瓷是一首國人耳熟能詳的歌曲,聽到前奏就能知道歌,歌詞意境非常美,正如同金門高粱酒獨特的清香與細膩值得細細品味。」就像青花瓷歌詞中「天青色等煙雨」一般,對的酒,在等懂的人,《煙雨青花》青花瓷金門高粱酒,不只昇華了中式白酒文化的共鳴,更體現金門酒廠對創新與經典的兼備與不懈追求。《煙雨青花》金門高粱酒在瓶身設計將「青花瓷」歌曲的意境融入,透過窗花一窺江南小鎮的浪漫與飄逸,充滿濃厚東方雅韻,在細節上除能見獨特的江南水鄉景象外,更巧妙地隱藏多首方文山經典創作歌曲於其中,等待藏家與粉絲們來細細玩味;方文山提到:「這次設計巧思使《煙雨青花》宛如一幅小巧精緻的江南煙雨畫卷,既保留了文化的雅韻,又帶有當代的創新感,更首次為金門酒廠量身改編青花瓷歌詞,品酩金門高粱酒的風味就像聆聽一首好歌,沉醉入戲於當下的氛圍中,更將彼此的距離拉近。」《煙雨青花》青花瓷金門高粱酒以禮盒組方式呈現,除極具質感的外盒,更附上一對酒杯、底部刻有「青」與「花」兩字,為每次對飲增添詩意,邀請愛好者感受每一口佳釀間蘊含的音樂共鳴與醇厚芬芳。《煙雨青花》青花瓷金門高粱酒臻選18至20年金城廠陳年酒體,創造「綿、甜、醇、和」的細膩風味,輕啜一口便能感受如絲綢般順喉的細膩口感,伴隨著馥郁的老酒香氣在唇齒間縈繞,香氣融合了濃郁的梅子、熟果和鹹葡萄乾的迷人氣息,口感上感受不到辛辣與刺激感更加柔滑順口,蘊含蜂蜜、梅子和堅果的混合風味,入喉舌面感受得到酸爽生津,尾韻以黑巧克力和老酒的氣息收尾,其色澤晶亮透明、酒花均勻完美體現,值得金門高粱酒的愛好者細細品味與收藏。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
衛星雲圖驚見「清晰黑水溝」!鄭明典揭2原因:好久不見 名稱由來曝
澎湖水道為早期臺灣移民口中稱的「黑水溝」之一,由於該海域水色深暗,有強勁海流快速流過,海象惡劣,常有船難,有著「十去,六死,三留,一回頭」之俗諺。前氣象局長鄭明典分享衛星雲圖,透露有很長一段時間,黑水溝很不明顯,加上雲量偏多,已經許久未見,但今天的黑水溝對比清晰,相當難得。「好久不見,澎湖黑水溝!」鄭明典今天在臉書分享衛星雲圖,可見雲嘉地區和澎湖中間,出現一條顏色明顯較深的區域。鄭明典說明,「黑水溝和海流密切相關,有很長一段時間,黑水溝很不明顯,加上雲量偏多,感覺很久沒看到黑水溝!今天黑水溝對比清晰,但也只是一小段,到澎湖北邊之後還是很不清楚。」據了解,台灣海峽的海流,在靠近台灣的沿岸終年都向北流,而在澎湖水道則是海峽水流最湍急的地方。當湍急的潮水帶走了水中的沈積與雜屑,讓海水少了許多反射陽光的物質,光線可以貫穿到深處,反映出來的色澤有如墨黑般的深藍,所以稱為「黑水溝」。根據《台灣縣志》中對台灣海峽的記載,「黑水溝有二,其在澎湖之西者,廣可八十餘里,為澎廈分界處,水黑如墨,名曰大洋,其在澎湖之東者,廣亦八十餘里,則為台澎分界處,名曰小洋,小洋水比大洋更黑,其深無底。」澎湖水道的形成,至今還未成定論。一般認為,在更新世晚期,臺灣海峽露出海面,形成連接臺灣島與中國大陸之間的陸橋,隨著黑潮支流、南海水不斷向北湧進,長久下來的下切侵蝕著海床,逐漸在臺灣島與澎湖群島之間形成一條縱向水道
麥卡倫200週年限定珍釀 無與倫比的新年禮讚「春宴系列 赫雷斯」綻放團聚歡宴時刻
2024年即將邁入尾聲,這不僅是與家人、朋友相聚的美好時節,更是回顧過去一年的精彩旅程,與展望未來的重要時刻,邁入200週年的全球單一麥芽威士忌領導品牌麥卡倫,繼推出200週年限定TIME:SPACE Mastery 「時空旅行系列-大師工藝」與Harmony 系列「太陽橡木 Vibrant Oak」後,在歲末年終之際,再獻上200週年限定珍釀「春宴系列 赫雷斯A Night OnEarth In Jerez de la Frontera」,其以麥卡倫雪莉橡木桶故鄉–西班牙赫雷斯為靈感,巧妙揉合歐洲橡木雪莉桶與美國橡木雪莉桶風味,賦予甜葡萄乾、香草與肉桂等氣息,溫馨重現西班牙赫雷斯新年團聚時的美好時刻,此外,麥卡倫更攜手赫雷斯插畫藝術家 Maria Melero設計,將代表雪莉酒的葡萄園、象徵大自然預警的玫瑰花與赫雷斯傳統花磚層層堆砌,將Maria對於家鄉的溫馨記憶化為新年禮讚,賦予雋永而深刻的意義。包裝外層以赫雷斯鮮豔日落照映下的葡萄園為主題,圍繞葡萄園的玫瑰則訴說當地兩百年來種植玫瑰以檢測病蟲害的悠久傳統,守護著美麗且脆弱的珍貴葡萄(圖/麥卡倫提供)。麥卡倫《春宴系列 赫雷斯》詮釋雪莉橡木桶故鄉之美擁有「上帝親吻過的地方」美名的西班牙赫雷斯不僅是雪莉酒的原鄉,亦是麥卡倫最高品質橡木桶的故鄉,自裁切、自然風乾、製桶到雪莉酒潤桶,皆由當地桶匠以承襲百年的精湛工藝悉心雕琢而成,因此在200週年之際,麥卡倫推出「春宴系列 赫雷斯」致敬深深影響著麥卡倫過去、現在與未來的赫雷斯,其焦糖橙色的自然酒色,亦完美詮釋赫雷斯葡萄園的金色葡萄。風味亦以當地除夕夜Nochevieja為靈感,透過歐洲橡木雪莉桶的馥郁葡萄果乾香氣,象徵於午夜鐘聲停止之前吃完12顆葡萄會度過美好的一年的這項傳統;而美國橡木雪莉桶帶來的香草香氣,則呼應了西班牙傳統糕點Pestiños,完美揉合歐洲雪莉與美國雪莉獨特風味的「春宴系列 赫雷斯」,以圓潤豐富且飽滿的風味,恰如其分的完美搭配各式餐點,適合在歲末年終的團聚時刻,與親朋好友們一同品酩並回望過往,放眼未來。麥卡倫威士忌釀酒師Steven Bremner表示:「西班牙赫雷斯在麥卡倫的過去中扮演著至關重要的角色,並繼續深深影響著現今與未來的麥卡倫,因此在麥卡倫200週年之際,透過『春宴系列 赫雷斯 』,致敬雪莉橡木桶故鄉,展現出對傳承的敬意與對未來的無限可能。」。為呈現西班牙赫雷斯新年團聚時刻,麥卡倫攜手當地插畫藝術家Maria Melero,透過Maria對家鄉節日的印象,與麥卡倫六大標柱結合為「春宴系列 赫雷斯」設計出色彩繽紛的包裝(圖/麥卡倫提供)。為新年增添活力色彩 赫雷斯傳統花磚刻劃年節印象為忠實呈現西班牙赫雷斯新年團聚時刻,麥卡倫攜手當地插畫藝術家Maria Melero一同回望過去,透過Maria對家鄉節日的印象,與麥卡倫六大標柱結合為「春宴系列 赫雷斯」設計出色彩繽紛的包裝。包裝外層以赫雷斯鮮豔日落照映下的葡萄園為主題,圍繞葡萄園的玫瑰則訴說當地兩百年來種植玫瑰以檢測病蟲害的悠久傳統,守護著令人垂涎的釀酒葡萄;中層包裝則以西班牙傳統Azulejo彩繪磁磚畫為靈感,象徵回到西班牙故鄉,充滿傳統慶祝的氛圍,每塊磁磚的圖案彩繪,不僅將西班牙傳統年節慶祝元素雋永重現,亦描繪奠定麥卡倫基石的六大標柱,與麥卡倫200 Years Young專屬視覺;最內層包裝以飽滿的釀酒葡萄為點綴,表徵著潤桶工藝中的頂級雪莉酒,經由手工定製橡木桶的潤養熟成,賦予麥卡倫不凡風味,成就雪莉王者領導地位。中層包裝則以西班牙傳統Azulejo彩繪磁磚畫為靈感,象徵回到西班牙故鄉,充滿傳統慶祝的氛圍(圖/麥卡倫提供)。過去與未來的時光印記 麥卡倫200週年限定珍釀自1824年以來,麥卡倫始終堅持追求卓越的信念,延續百年釀酒工藝並持續發揮釀酒大師創意與創新精神,成就現今「雪莉王者」傳奇地位,因此在200週年這重要里程碑,麥卡倫獻上「200週年限定珍釀」包含致敬歷代釀酒大師的「時空旅行系列-大師工藝」、讚頌威士忌與橡木之間的緊密連結的Harmony 系列第四款「太陽橡木 Vibrant Oak」,與以雪莉橡木桶故鄉為靈感的「春宴系列 赫雷斯」,牽起承繼2世紀的釀酒智慧與創新思維,亦呈現出麥卡倫持續以朝氣蓬勃的精神,放眼未來無限可能。最內層包裝以飽滿的釀酒葡萄為點綴,表徵著麥卡倫雪莉酒潤桶工藝的頂級雪莉酒,經由手工定製橡木桶的潤養熟成,賦予卓越的品質及飽滿香醇的風味,成就雪莉王者領導地位(圖/麥卡倫提供)。威士忌釀酒大師品飲筆記:麥卡倫 春宴系列 赫雷斯酒精濃度:43%色澤:焦糖橙色香氣:沾滿蜂蜜的傳統西班牙糕點Pestiños、甜葡萄乾、肉桂、茴香、木質調與新鮮的柑橘。口感:蛋糕、白葡萄、蜂蜜杏仁、香草、溫暖的香料與新鮮迷迭香餘韻:甜美、活潑且飽滿。在200週年這重要里程碑,麥卡倫獻上「200週年限定珍釀」,包含「時空旅行系列-大師工藝」、Harmony 系列第四款「太陽橡木 Vibrant Oak」,與「春宴系列 赫雷斯」,牽起承繼2世紀的釀酒智慧與創新思維,亦呈現麥卡倫持續以朝氣蓬勃的精神,放眼未來無限可能(圖/麥卡倫提供)。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
「王家燻羊肉」遭控肉上長蛆!老闆深夜突發5聲明喊話:請帶相關產品前來比對確認
台南知名羊肉爐店「王家燻羊肉」,曾2次榮獲米其林必比登推薦,怎料近日遭一名女網友指控,稱他們販售的冷凍包中,羊肉塊上爬滿了蛆蟲,而業者查看照片後,認為跟自家產品完全不同,批評對方是不實爆料,並已嚴重影響店家名譽,要求對方1周之內公開道歉,否則將尋求法律途徑處理。此外,王家燻羊肉5日深夜也再次發出5點聲明,向該名女網友喊話「如果你有誠意,希望帶著相關產品前來比對確認……請你不要用傷天害理手段來傷害長期辛辛苦苦在此努力經營農村小民」。以下為王家燻羊肉聲明內容:本店王家燻羊肉鄭重向這位二次指控不實貴客,歸納以下重點,一一回應解釋。第一,首先非常感謝這位自稱在本店消費近有20年之久貴客,算是老顧客,這位貴客在11月1日星期五下午大約3點來此店購買多包冷凍冷藏古法燻羊肉,隔了2天1夜,直到11月3號上午10點多,2位記者前來訪問,從手機秀出長蟲東西,說是我的產品,當下本人十分驚訝,本人看完之後,向2位記者說明,這個東西百分之百肯定不是本店產品,不論是形狀或是肉色截然與本店產品不符,因為本店燻羊肉是大小不一方塊,而且色澤偏屬深咖啡顏色,肉質近有骨肉分離狀態,而且湯與肉裝成一包,如有顧客預約,才從冷藏冰箱包裝等候,另外爆料貴客長蟲東西,色淺帶白,看似半生不熟,而且骨肉偏長形狀,另有一塊大骨剖半,長滿蛆蟲,又似整塊乾燥沒有湯汁,蛆蟲生鮮沒有煮過,為何指控這是我的產品?第二,當本人提出反駁說明,因為本店燻羊肉是連皮帶骨湯肉裝成一包,直接保存冷凍冷藏,預約顧客前來及時拿出,如果是我的產品出了問題,倒入鍋加熱,蛆蟲一定浮在湯鍋上面,一定深染湯汁深咖啡顏色,當本店提出反駁解釋之後,指控者再以不當作法呈現一小鍋浮在上面蛆蟲,這樣不斷虛偽造假有人相信嗎?第三,這位不知大姓貴客,第1次向媒體投訴,當他發現本店產品出了問題,有打電話向本店客訴,本店人員不理不睬,第2次發文向媒體投訴,本店接獲電話掛斷不聽,在此本店鄭重聲明,從未接獲這2通電話相關內容,導致本店對本案莫名其妙驚訝,此事可向中華電信調閱通聯記錄查詢,如果本店真有接到這樣嚴重食安問題,本店一定相當迅速謹慎,解決問題,絕不鬆懈,這是本店本人小本生意負責經營管理原則。第四,這位不知大姓大名貴客,你的不實指控已經嚴重毀損本店良好形象與產品名譽,如果你有誠意,希望帶著相關產品前來比對確認,如是本店出了問題,願意由你提出賠償責任,如果不是,只要你在網路公開道歉還我清白即可,否則本人訴諸法律,提出告訴。第五,每1個人只要做對事情,有堅持,有刻苦,不怕難,都有機會創造自己美麗人生,創業維艱,守成不易,不要看人怎樣眼紅,請你不要用傷天害理手段來傷害長期辛辛苦苦在此努力經營農村小民,毀滅我的心血碗飯,拜託拜託再拜託,王家燻羊肉敬告。
天蠍、牡羊、天秤、射手座財運最旺!2024最後兩個月衝刺不能錯過!
2024年下半年財運如何?進入2024年倒數最後兩個月,許多人也想知道年底的星象變化,到底今年有沒有逆勢反攻的財富機會?幾個星座財運大爆棚,必須趁著這一波增加自己的財運!塔羅牌老師艾菲爾就點名下半年財運旺的星座,一起來看看那些星座能有意外之財或令人驚喜的財運出現!1.天蠍座整體來說,天蠍座下半年財運佳,今年最後兩個月投資運依然不錯,無論是想投資股市或是房產,都會有機會投資到不錯的標的,讓你的資產增值,加上你本身也擁有對市場的敏銳嗅覺和策略,只要在關鍵好時機抓住機會就能有豐收!小編也建議你在妝容上可以帶有點亮澤的妝感,能增加臉和眼神的澎潤度,提升整體的運勢,像是SUQQU推出2024假期彩妝系列,SUQQU 晶采眼頰盤針對年底的節慶設計,帶有光澤度的眼頰盤,有如璀璨的燈火,在清澈深邃的冬夜中閃爍,尤其是頰彩, 設計有如大理石花紋漩渦的色澤,絕美無比,刷上秒提升財運!SUQQU晶采眼頰盤9 .6 g限定2色/各3,400元。(圖/品牌提供)2.天秤座下半年會感受到財運越來越往上走,你比較偏向正財運的路線,有可勝因為自身的努力,加上有貴人相挺,會有升職加薪的機會,或者是意外原本套牢的投資解套,財務上突然轉正意外有回收,讓自己年底的生活更加自在,達成財富自由!小編建議比較忙碌的你可以點一些蠟燭或是精油,讓自己的運氣更加提升,心情也更放鬆穩定,收穫自然更全面!來自英國的STONEGLOW 推出年度節慶系列 ,喜愛北歐童趣 手工訂製感的家宅們千萬不能錯過,尤其是這款香氛蠟 ,點在香薰座上融化後的超美絕景和香氣千萬不能錯過,讓你感受植物與天然大豆蠟的絕妙融合,既特別又能為家中帶來不同的居家擺置!(左)STONEGLOW香氛蠟(16入)/每款900元。(右)除了可以搭配香氛蠟點蠟燭慢慢燃燒使用外,亦可使用於精油香薰。STONEGLOW簡約陶瓷香薰座/650元(圖/品牌提供)另外也可以在家中的客廳或洗手間放上擴香瓶,這次STONEGLOW 推出三個全新香氣的妝點空間魔法師- 擴香瓶,包括:綠色的綠意麝香款是帶有清檸與梨香搭配茉莉、鳶尾、紫羅蘭花香添上麝香等東方香氣,而紅色的溫馨節奏款則是運用荳蔻與薑的濃郁辛香,再融入雪松、檀木的木質氣息,打造出低調奢華的假期氛圍;最後就是白色的節慶祝福款,結合清爽的柑橘香調,肉桂、荳蔻的節慶辛香以及廣藿香、香草及麝香的木質香氣,打造美好的節日禮讚。STONEGLOW妝點空間魔法師-擴香瓶(綠意麝香/溫馨節奏/節慶祝福)100ml/1,500元。(圖/品牌提供)3.牡羊座最後兩個月對你來說會充滿新的開始與驚喜,原先沒想過的計畫反而成為更多賺錢的來源,你本身的個性不會主動追求財富,但是下半年卻是財富會主動找你,可能是你之前的投資獲利,或者是以前沒被發現的一些潛力因為某種力量逼你開啟了那把鑰匙,反而讓你在另一個領域得到大成功,財富也跟著來!4.射手座下半年你可能已經有感受財運不錯的狀況,一直會持續到年底,而且比較是偏財橫才大運喔!無論是中彩券、發票、或是偶然的商業機會都有可能,千萬不要忘了對獎,才不會措失財運唷!建議你在妝容上加入一點好氣色唇膏、頰彩,能更加提升財運!SUQQU 2024假期彩妝系列全新晶采柔艷頰彩推出限定2色, 採用同色系的頰彩x頰彩處方,讓血色感更添層次之美, 能自然的融於膚色無邊界感, 無需任何技巧即能擁有自然雙頰。而SUQQU 晶采潤艷唇膏 擦上你會感覺到雙唇包裹一層濃郁的光澤膜,給予雙唇“GLA ZE -上光"的質感, 讓你在色澤依舊上保有透明感,能自然的融於膚色。SUQQU 晶采潤艷唇膏限定3色 /各2,050元。 (圖/品牌提供)(左)SUQQU晶采柔艷頰彩6 .4 g限定2色/2,200元。 (圖/品牌提供)
FENDI Baguette「hand in hand」計畫攜手韓國繩結匠人合作!以「裝飾繩結藝術」讓法棍包成為傳承工藝的絕美逸品!
FENDI Baguette「hand in hand」計畫,迄今為止已到了許多不同國家和當地的工作室或工坊匠人們進行藝術與時尚的交流,而這次在韓國,FENDI是與韓國著名Maedeup裝飾繩結藝術匠人Kim Eun-Young攜手合作,推出一款由精美繩結工藝製成的美麗色澤Baguette包款。FENDI與韓國當地的裝飾繩結藝術匠人Kim Eun-young 合作,為Baguette包款賦予獨特生命(圖/品牌提供)。這款無論在顏色或技術上都有其獨特之處的FENDI Baguette,仔細看包身上的美麗配色,都是使用天然和人工材料先對絲線進行染色而成,接著Kim Eun-Young會運用將單根長繩打結固定成形的Maedeup繩結藝術,製作出包身上的直線、交叉或波紋等特定圖案,並以她的精湛手法進行複雜的手捻製線;這咖光是包身就使用了長達3,432公尺長流蘇紗線的Baguette包,透過匠人之手,不僅得以將絲線的微妙光澤和傳統花紋的捻線結實感完美結合,杏色與灰白色、藍色的搭配,也能體現出身處韓國慶尚南道高城西部,那雲霧繚繞之文殊庵所看到的夕陽美景。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 包身上自然而獨特的顏色,是使用了如橡子或竹芋等材料,對絲線一一進行染色而成(圖/品牌提供)。Kim Eun-Young使用極為複雜的技巧和技術完成的Medeup裝飾繩結(圖/品牌提供)。而在細部裝飾上,為了能呼應繩結傳統美學,可看到包身側邊繩結上懸掛著象徵長壽的桃子和代表優雅高貴的梅花,這些由琥珀精雕鑲嵌在鍍金銀囊中的配件,再搭配上金色鍍鋅金屬扣飾、塗層飾紋蜥蜴皮製作的包身手柄與細節,無疑更顯優雅更顯有氣質。很有古典風的琥珀掛飾,裝點在包包上相得益彰(圖/品牌提供)。包身手柄與扣飾也跟整體包包的顏色十分融合(圖/品牌提供)。
他家冷氣「連開2月沒停」拆開畫面超震撼! 霉菌灰塵長出「黑色珊瑚礁」
隨著天氣逐漸轉涼,此前連續運轉了好幾個月的冷氣機終於也到了可以喘口氣的時候。一名網友就在網路上分享,此前家中冷氣連續開了2個月沒關過機,近日想到要打開清洗,沒想到一拆開機殼,就發現冷氣風鼓上黏滿厚厚的黴菌與灰塵,畫面令人頭皮發麻,甚至引發不少人懷疑原PO家中的空氣環境是否出了問題,不然其他人家中冷氣用了幾年也不會髒成這樣。一名網友日前在臉書社團「水電DIY技術研習社」發文,分享家中此前連續運轉2個月沒停過機的冷氣風鼓照。只見風鼓黏滿厚厚的灰塵與黴菌,色澤看起來灰、黑、白交雜,膨脹增生有如「黑色珊瑚礁」,就連冷氣的塑膠機殼上也黏滿黑色黴班,讓他自己都忍不住抱怨「好恐怖」!這名原PO透露,自己住的是新中古屋,剛搬新家不久,自己也納悶「一般住家怎麼可以髒成這樣?」由於畫面太過驚悚,引起不少網友懷疑該處環境出了問題,「2個月不可能變這樣」、「我家冷氣用3年都比這乾淨」、「兩個月就這樣應該有在開對外窗?現在有種過濾灰塵的紗網,可以考慮看看」。有內行網友從原PO的風鼓照片研判,應該不僅僅是屋內灰塵與毛髮的問題,顯然是屋內潮濕過度發霉所導致,因此關鍵在於屋內濕度過高。還有水電師傅提醒一般民眾,冷氣關機前建議先改成送風模式吹一陣子,除去濕氣才不會輕易生黴班,否則「霉斑長滿桶,很難清」。
3款JISOO公主髮型學起來!黑茶色長直髮、俐落超長芭比馬尾、貴賓捲,變身氣質美女!
2024秋冬許多韓國藝人又帶起了新的髮型趨勢,喜歡優雅又有時尚感的女孩們,一定要follow BLACKPINK的JISOO最新的三款人氣髮型,保證讓你秋冬時髦又亮眼。1.JISOO黑茶直長髮JISOO的招牌黑長直長髮絕對要學起來,看似直髮,卻很細心吹出線條感,加上她染的不是純黑色,而是帶有茶色感的黑茶色,所以整個人的髮色看起來更加釉亮!(圖/ig、品牌提供)而這時候就要使用JISOO代言的Dyson吹風機,今年秋冬又推出限定色, 全新 Dyson Supersonic Nural™ 吹風機珊瑚莓限定版能透過 Nural™感測器系統,測量吹風機與頭皮之間的距離,使接觸到頭皮的風溫保持 55°C 恆溫,讓你吹出漂亮頭髮的同時也能保護頭皮。另外JISOO頭髮也會搭配使用Dyson Airstrait™ 二合一吹風直髮器,這款全新珊瑚莓限定版不是使用加熱面板,而是透過氣流吹直髮避免熱損傷,難怪JISOO的頭髮看起來完全不毛躁又很亮!Dyson Supersonic Nural™ 吹風機珊瑚莓限定版/14,600元。Dyson AirstraitTM 二合一吹風直髮器 珊瑚莓限定/16,600元。 (圖/ig、品牌提供)2.俐落芭比長馬尾「迪奧小公主」Jisoo現身Dior 2025春夏巴黎時裝週現場,搶先穿上尚未公開的2025春夏黑色流蘇裙,再綁上一頭有如芭比娃娃般的長馬尾,把全額頭梳到最順,根本有如黑茶髮公主!妝容的部分她也公開自己愛用色,頰彩和唇膏是她增添好氣色的秘密,使用《迪奧超完美亮妍腮紅#212鑽石柔粉》輕掃於蘋果肌,為臉部增添紅潤氣色,唇妝則選用《迪奧癮誘唇膏#463蜜桃玫粉》柔和的裸色調中透出淡淡粉色,甜而不膩,綻放雙唇自然好氣色。Dior迪奧癮誘唇膏》#463 3.2g/1,550元 (圖/ig、品牌提供)Dior迪奧超完美亮妍腮紅#212 TUTU 鑽石柔粉 6g/1,900元(圖/ig、品牌提供)3.超可愛貴賓捲髮超可愛的貴賓捲真的讓JISOO變得超級公主又可愛,難怪她被稱為韓國女生最優雅與時髦的代表,在妝容上如果想學她的顏色,最近秋冬也推出很多棕色系實用色,小編也嚴選幾款給你供選擇!(圖/ig)深邃度的發色度和霧光色澤,相互疊擦超自然又美,不容易暗沉,打造具層次之美的妝容。RMK 立體調色眼盤EX-10/2,150元;(右)保留透明感的發色效果、襯托素肌之美同時實現逼真血色感的頰采。RMK透光立體頰采 EX-02 限定新1色/1,250元。(圖/品牌提供)
本土奶油品牌啟動新計畫 力推產銷履歷、單一乳源鮮乳 台版奶油啤酒限量上市
無論是烘焙或料理,時常都會用到奶油,而在台灣近期就有奶油品牌跨界推出多款商品,還強強合作發揮創意。由5個高雄囡仔創立的全台第一家本土自產奶油品牌「19號」,累積多年乳品加工實務經驗,今年起啟動「台灣鮮乳加工多元運用計畫」有成,即日起推出「19號喬伊鮮乳」、國產乳源百分百的「19號原森發酵奶油」,還有與台風造酒合作開發的「19號奶油啤酒」等全新商品。另外品質優越的自有品牌鮮乳、發酵奶油,更獲奪得米其林綠星餐廳Thomas Chien的LA ONE餐飲烘焙選用,以其為原料推出真鮮奶吐司、香草奶酪等產品,即日起LA ONE全系列店舖皆可品嘗選購。「19號」品牌除了將生乳轉化爲比鮮乳價值更高的「19號無鹽發酵奶油」、「19號軟質鮮奶油乳酪」、「19號發酵白脫牛乳」,今年更與台南酪農合作,推出品牌首支具有產銷履歷的「19號喬伊鮮乳」。品牌共同創辦人林依寰提到:「履歷鮮奶具有單一牧場、單一乳源的可溯源特性,而且生產具有一定規範,不僅有助於追蹤每一滴牛乳的來源,還可以確保品質。」提供「19號喬伊鮮乳」乳源的酪農戶是品牌團隊參訪南部多家農場後才擇定,不僅養殖牛隻的廠房乾淨、通風,還友善規劃空間,讓牛隻有不同的活動、飲食和擠乳區域。特約合作的酪農戶僅養殖100多頭乳牛,一天可產乳3公噸,同時牧場距離加工場僅8公里、15分鐘車程,縮短食物里程,讓鮮乳保有最高鮮度。「19號原森發酵奶油」質地柔軟、奶香味濃,抹麵包時會凸顯出麥香味。(220元,圖/19號提供)向來支持動物福利與環境友愛的19號,也將理念延伸至產品包裝設計,首支以台灣原生種動物為發想的「原森系列」IP,以為國人熟知、胸口帶有V字型白色斑紋的台灣黑熊來設計,其身穿戶外山系工裝、腳蹬登山鞋徜徉在山林間,隱喻19號100%國產發酵奶油無添加、純天然的特色。「19號原森系列發酵奶油」採用100%純台灣乳源為原料,援引歐洲發酵奶油的傳統技術、嚴選24小時內產出的生乳製作,其添加的專屬配方發酵菌種混合3種以上乳酸菌,低溫長時間醞釀出口感清爽、風味細緻的發酵天然奶油,還獲得比利時ITI(The International Taste Institute,原ITQI)國際風味評鑑一顆星獎章與100%無添加標章(Clean Label )認證。「LA ONE香草奶酪」(65元/個)、「LA ONE真鮮奶吐司」。(115元,圖/19號提供)「19號奶油啤酒」(左,200元)喝來帶有太妃糖風味,另外即日起於聖保羅購買「日式奶酥菠蘿」、「養氣黑芝麻黑豆」、「法式可頌」任一款可以優惠價購買19號喬伊鮮乳。(圖/19號、聖保羅提供)此外,LA ONE系列餐飲烘焙創辦人暨名廚簡天才一向支持在地食材,特別將19號乳製品融入麵包、甜點創作之中。像「LA ONE真鮮奶吐司」便以19號喬伊鮮乳、19號鮮奶油取代水分,並提高19號發酵奶油、19號無水奶油的使用比例,以湯種延緩麵團老化,靠水解技術讓麵團冷藏長時間發酵慢慢吸收液態奶,耗時費工的製程讓吐司充滿優雅醇厚的乳香、濕潤柔軟的口感;「LA ONE 香草奶酪」同樣採用19號喬伊鮮乳、19號鮮奶油製作,並添加不少馬達加斯加香草莢提升香甜風味,經精萃提煉的香草與純淨鮮乳、鮮奶油融合出帶有微微花果甜感的奶油香,並以豐富乳脂帶來絕佳化口性。「19號」最特別的跨界還包括與今年榮登國宴伴手禮的台南知名精釀啤酒「台風造酒」合作,以調酒技巧中常見的「奶洗」技法洗出奶油風味後,再與啤酒原料混釀,打造出與《哈利波特》魔法世界如出一轍的奶油啤酒。奶油啤酒聞起來前段具有撲鼻的濃郁牛奶糖、堅果香氣,中段夾著麥芽和乳香,後段有些草本和淡淡果脂香。雖然香氣濃郁但口感偏清爽、不甜易飲,從冰涼時慢慢喝到回溫,能感受不同階段的層次風味。開元食品引進「法國肯迪雅40%動物性鮮奶油」,獲甜點及烘焙業高度興趣。(圖/開元食品提供)另外國內餐飲烘焙供應大廠開元食品,看準烘焙甜點市場向外擴張,且重要原物料「動物性鮮奶油」需求更趨專業、精緻,特別與代理的法國知名品牌「肯迪雅」合作,引進40%動物性鮮奶油,是供應目前市場上法系鮮奶油中唯一的高乳脂產品。之前法國肯迪雅品牌曾針對台灣、韓國、中國及阿聯酋等亞洲市場的220位甜點師,進行長時間深度調查訪談,根據調查結果顯示,來自不同國家的甜點師一致認為,「風味口感」是選擇鮮奶油的重要條件,偏好使用乳香味濃郁的鮮奶油。採用100%法國乳源製作的肯迪雅40%鮮奶油,運用獨家工藝技術讓乳脂完整性更好地被保存,而且該款鮮奶油呈現天然純白色澤,當甜點師裱花、抹面或製作夾心內餡,都能保持出色的穩定性與順滑質地。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
E人最愛的唇膏清單大公開!讓你火熱又外放的熱情讓大家更愛你!
你是I人還是E人?I人天生內斂又害羞,喜歡的顏色也比較沉穩跟淡雅,反觀E人,總喜歡引人注目,熱情又大方,因此選擇的顏色也會比較外放,一起來看看秋冬I人、E人的最佳唇膏!9月才宣佈全球設計師唇膏代言人安潔莉納裘莉(Angelina Julie)的TOM FORD品牌,10月推出全新設計師唇膏系列,水潤緞光的色澤與質地,搭配全新配方,既不挑唇又能完全展現雙唇迷人魅力,同步搭配10色唇線筆一起上市。帶有水潤緞光的全新TOM FORD設計師唇膏18色 3.5g /2,150元。(圖/品牌提供)E人推薦代言人裘莉擦上的 #16 Scarlet Rouge,品牌經典史嘉蕾紅,帶有深紅高貴色調,能提亮唇色與氣色、肌膚顯白又充滿女王霸氣。還有#11 Stunner 肉桂奶咖色調,在復古棕色調中帶有一種迷人的紅,一擦上展現高智感般的優雅風格,另外如果想要帶有I人感的內斂和知性,可試試#06 On Repeat 慾感裸桃色調,不但能修飾泛黃膚色,且立馬減齡不挑皮。而 #19 Runway Rose低度飽和的溫柔玫瑰色調,非常適合白肌,展現讓人想靠近的神祕風格。#16 Scarlet Rouge,品牌經典史嘉蕾紅。#06 On Repeat 慾感裸桃色調,能修飾泛黃膚色。(圖/黃筱婷攝)YSL全新【恆久完美持久暈染唇頰露】,讓你一次能畫完全妝,質地是特殊液態,唇、頰、眼都可使用,讓你自帶仙氣的純欲氛圍!全新唇頰露是今年秋冬最強的「仙氣、嫩顏、跩冷」高手!採用YSL獨家成膜科技打造自然柔霧及12小時持久的妝容,獨一無二的色選與輕盈可堆疊的液態質地,從浪漫的煙粉色調到叛逆高調的莓果色選,都能隨心疊擦,搭配時 尚磨砂瓶身和YSL經 Cassandre Logo設計猶如高訂時裝配件。(圖/品牌提供)推薦給你I人配備最仙的#44 曖昧煙粉是低調瑰粉優雅又高級,也是YSL彩妝大使、韓國女團aespa Karina指定愛用色,輕輕暈染即能打造低飽 和冷粉、散發優雅又高級十足的氛圍, 精緻淡顏必備、氛圍感寶藏色!#37 微醺肉桂則是蜜桃奶杏,展現天生溫柔的肉桂純欲色,視覺減齡又極度溫柔。隨手暈染即打造零距離又純又仙的女團氣質。(圖/品牌提供、IG)特別設計獨家「3D菱形鑽石刷頭」,讓你可以從唇彩、眼彩延伸頰彩都一抹完美到位!完美斜尖角設計,2.9MM小面積精準描繪唇峰及眼摺細緻處,輕點及打造動心氛圍;菱形刷頭面可立體延伸 到9.00MM大範圍,輕鬆暈染自然仿若天生的頰彩,任何角度都能完美運用,幻化為綿滑奶 油質地,一筆搞定。E人推薦可愛色:#57 初戀珊瑚 清新亮橙澎潤顯白 活潑感十足的珊瑚亮橙色、專為亞洲黃皮調 製而成,刷出宛若天生寶寶的嫩感。#66 純欲櫻桃 則是夢幻櫻粉甜嫩減齡,彷彿套上甜嫩減齡濾鏡,充滿氧氣感,雙頰立即飽滿,更顯俏皮可愛。(圖/品牌提供)