花壇鄉農會
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2022彰化百大商品 首次成果特賣
「2022彰化百大商品徵選活動頒獎典禮暨成果發表會」在9月25日溪州公園首次發表，並進行特賣活動!縣長王惠美表示，彰化建縣即將300年，人文薈萃，物產豐厚，孕育許多傳統老店，也累積很多優秀創新好禮，這次選出百大優質商品的背後，都代表商家對產品的堅持與驕傲，送禮自用兩相宜，非常推薦做為大家來彰化旅遊的伴手禮，或逢節過年送禮的好選擇! 王縣長表示、從眾多商家參賽的商品中精選出百大優質商品實在不容易，這些都是業者對於商品品質的堅持與驕傲，也從中再精選出十大金質獎，有「朝和餅舖」、「寶珍香」、「台明將」、「富雨洋傘」、「台灣優格」、「寶大農產食品」，「蕭家金蜂園」、「員林食品」、「宜秦食品」，甚至品牌業者「廣源良」，還有11萬臉書用戶票選出的最網路最佳人氣獎的「花壇鄉農會」。每樣商品都有將彰化元素與特色融入，充滿彰化味，利用此活動向大家推薦彰化伴手禮，自用送禮兩相宜。本次評選歷時兩個餘月，以食品類最多有73件，有醬油、米、蜜餞、茉莉香特色茶、糕點等；非食品類27件，則有織襪、積木磚、雨傘等，將彰化縣300年來的軟實力展現出來，恭喜所有獲選百大商品的店家，歡迎大家前往商家訂購。 百大商品合照－蓁古早味百大商品合照－施金玉 王縣長說，9/24~10/2於溪洲公園內舉辦2022中臺灣農業行銷暨園藝資材博覽會， 有七大展區，另有中部五縣市的農特產展，今日另有2022彰化畜產嘉年華-彰化豚肉好食節相關活動，另有孩童遊戲區，有智慧農業展、食農教育展…等活動，大朋友帶小朋友一同出遊。10/8~10/16於田尾鄉有舉辦田尾園藝設計展，有18處展區，讓大家了解到田尾鄉處處有驚喜。另有連續9日商家品牌日活動、3場質感大師座談、人氣王票選活、集章送好禮，附近鄉鎮有北斗肉圓商圈，溪州羊肉等非常多好吃好玩的東西，也歡迎大家來彰化一遊。縣府會與商家在一起，將好的產品推廣至全臺灣，可以行銷外國成為彰化之光。 縣府經濟暨綠能發展處表示，這次徵選方式，主要透過專家評選與網路票選，選出百大優質商品，並從中決選出十大金質獎商品，後續縣府已持續開拓社群團購、邀請蔡季芳老師在中農博彰化百大商品攤位現場直播，透過線上線下行銷並進，和業者一起在後疫情時代，突破地域的框架能讓特色產業，提高「轉換率」、增加「帶貨量」。 與會貴賓有和美鎮農會總幹事謝燕如、永靖鄉農會總幹事陳翠玲、埔心鄉農會主任余淑惠、彰化縣水禽協會理事長吳鴻基、彰化縣北斗觀光產業促進會理事長吳季冰、經綠處長湯國榮、農業處副處長郭至善與各級民代與地方仕紳等。
【好禮情報】花壇鄉農會「茉莉花壇」茶壺造型伴手禮引起搶購熱潮
時序一過立秋，各式各樣中秋節應景禮盒廣告，讓人眼花撩亂目不暇給。如何挑選一份能代表自己眼光獨具，又能讓好友驚喜雀躍的禮物，是一門學問。茉莉花產業是花壇鄉早期重要的農產，全盛時期，茉莉花田約有180公頃，一年平均有100萬台斤的茉莉花苞送入工廠製茶，近年因人力成本增加和進口商品低價傾銷等影響，從業人口逐漸流失。即便如此，至今仍擁有30公頃的花田，因此，花壇仍號稱全台最大面積的栽植區，有【茉莉花故鄉】的美稱，花壇鄉農會推出【茉莉花壇】，將傳統的茉莉花轉型為文創商品。中秋送禮送什麼好？現代人講求健康養生，如果不瞭解對方生活習性，是否為三高患者？茹素否？民眾不妨考慮聞名國內外，榮獲德國IF、紅點大獎與國內外多項獎項肯定，食安無慮農藥零檢出，「茉莉花壇」17大好物。無論茉花梅酵素飲、茉莉咖啡、茉莉花純露、御品茉莉語茶、花鳥風月禮盒、茉莉金萱啤酒…，不僅包裝設計深具中國風，可當居家裝飾，口感更是獨一無二，保證送者大方受者實惠。中秋月圓，別讓烤肉的煙霧遮去月光的晈潔，泡上一壺氤氳的茉莉花茶，坐在院落，一家人促膝話家常，聆聽蟲鳴唧唧，讓忙碌侷促的生活，多一些幽雅與恬靜。店家資訊：茉莉花壇地址: 彰化縣花壇鄉花壇街273號電話:04-7877558購買網址: https://www.jasminehuatan.com.tw/
高超技術養「檸檬味龍虎斑」 屏東業者獲台農產品大獎
推動農產品外銷不易，往往需透過品牌及包裝搶得市場先機！「2020臺灣食大魅力商品」評選出爐，力佳綠能生技有限公司的「鱻果魚」以檸檬香味的龍虎斑，從122項優質農產品脫癮而出，獲得今年評審團大獎。「鱻果魚」是屏東力佳綠能新研發的產品，公司投入石斑魚養殖，從魚苗到成魚一條龍生產，耗費巨資建置海上箱網，模擬原始石斑生長環境，湍急的黑潮支流和純淨的海水，增加了箱網石斑魚的活動力，並使用高品質飼料，遵守養殖安全規範，嚴選認證合格加工廠，以最先進活凍超低溫-60度C急速冷凍，且全程不使用人工添加劑。屏東力佳綠能生技有限公司的「鱻果魚」以檸檬香味的龍虎斑，獲「2020臺灣食大魅力商品」評審團大獎。（圖／林榮芳攝）「鱻果魚」利用檸檬萃取作為飼料，吃起來帶有淡淡的檸檬清香、肉質鮮甜Q彈，檸檬維他命C不僅養出不具腥味的石斑魚、提升鮮味，肉質保鮮期也較長。「2020臺灣食大魅力商品」經由專家評比，從市場前瞻性、商品特色及發展潛力、技術創新、商品包裝設計以及營養健康成分等標準，評選出評審團大獎、金、銀、銅各1名及優勝獎6名等10項農產商品，其中評審團大獎為力佳綠能生技有限公司的「鱻果魚」所拿下，獲得獎金10萬元。其餘得獎產品包括，金獎是雅薇黑麻油薑泥調理醬、銀獎為源順食品沒麥乾拌糆、銅獎則是壽米屋企業米屋養心殿寶禮盒，以及優勝獎包括互得惠企業地中海式蜜蠟烏魚子、魚之達人水產魚之達人產銷履歷午仔魚一夜干、花壇鄉農會極致茉莉禮盒、味榮食品醬職人國產黑豆蔭油禮盒組、屏東縣佳冬鄉水產養殖產銷班原味昇華石斑魚片，以及蕈優生物的魔菇部落活株採菇禮盒等。農委會副主委陳駿季表示，農產品推廣外銷不易，往往需透過品牌形塑和包裝吸引國外買家，因此每年透過食品展舉辦優質農產品遴選。台灣的農產品有很多加工型態的，特別是魚產品，「鱻果魚」就是結合生鮮食材和特殊料理的技術，變成一個非常棒的商品，可以讓國際買家了解到我們農產品的美。「2020台北國際食品系列展」於12月17日起至20日於南港展覽1館展出，今年總計有16個國家925家廠商參展，其中國際專區展出規模達301個攤位。其中每年「臺灣食大魅力商品」即透過「台北國際食品系列展」向海外買主爭取國際訂單，但受疫情影響，不少國際業者無法出席，只能靠在台經銷商或合作夥伴協助展出。陳駿季表示，台北國際食品展向來是國內外食飲品業者與國際買主不可錯過的年度盛事，雖然今年國際買家可能沒辦法像往年一樣多，但國內貿易商和業者都會用視訊即時在會場讓國外買家同步看到我們的產品，也可透過線上導覽方式直接接洽參展廠商，也歡迎農產食品採購者與民眾蒞臨參觀。
【一遊花壇情報】離醫從政 要讓花壇更芬芳
顧勝敏，中山醫學大學醫學士、醫學研究所碩士，前彰化基督教醫院家庭醫學科醫師 ，前仁佑診所院長，明明已經站在人生勝利組的隊列了，卻放棄白袍高薪的工作，選任了彰化縣花壇鄉的鄉長，每天奔波在鄉轄各處，念茲在茲的為鄉民謀安居，為產業謀發皇。問他為何做這樣的選擇？他說：把鄉裡的事情做好，不也是懸壺濟世的一種方式嘛！曆時霜降將屆，正是品嘗花壇鄉大面積栽種的西施柚的好時機。花壇鄉長顧勝敏和他的鄉公所團隊又開始忙著出謀劃策，要為果農們把好吃的西施柚銷出去，更要幫花壇把遊客招進來。本著這樣的理念，上任近兩年的顧勝敏像是從來都不得閒，放著公務車不坐，每天一得空就騎著他心愛的粉色單座小摩托車大道田間四處奔波，對鄉里的事務「問診把脈」。顧勝敏指出，花壇鄉所處的八卦山脈，其土質、水分及氣候都相當適合種植西施柚，其口感、水分、甜度、Q度皆佳，搭配視覺上粉嫩粉嫩的果肉，入口香甜，堪稱果中極品。為了推廣轄區內果農的西施柚，顧勝敏特別跑到山富果園，和園主父子在西施柚園裡合拍了張照片；另和鄉代會許秀桃代表各拿一只比人頭還大的的帝王柚合影，推廣花壇鄉的優質農產。今年度的霜降時節剛好碰上西方的萬聖節，鄉公所農業課於是規劃了一場中西合併的「萬聖西施趴踢秀」，計畫於10月31日（星期六）舉辦西施柚產業文化小嘉年華，結合花壇幼兒園的「搞鬼」活動，讓小朋友們穿著萬聖節裝扮走秀、踩街，吸引各方遊客到花壇來品嚐西施柚。為了加大招引力度，活動當天，遊客可憑在花壇鄉消費的統一發票參加摸彩、兌換西施柚，還可參加互動遊戲比賽、闖關遊戲等，都有機會得到花壇鄉優質的西施柚。另外，公所還規劃了有趣的親子DIY，讓親子一起動手製作搞鬼吊飾、美味西柚塔以及西柚環保清潔劑，豐富的活動內容，會讓遊客不虛此行。活動期間，花壇鄉的西施柚果農多會開放觀光採果，除了現場親摘、品嚐美味外，還可以體驗到農家種果的生活面貌，豐富一趟文化知性之旅。消費者如欲郵購，各果農也都可以提供服務。為了讓遊客「一趟花壇遊，兩手滿載歸」，鄉公所還推薦了兩個順遊景點：【茉莉花壇夢想館】2013年，花壇鄉農會將高齡七十五歲的閒置穀倉，改建成全台唯一以茉莉花為主題的「茉莉花壇夢想館」，全年免費開放民眾參觀，跟著茉莉花壇代言人Limo、Molly、Julie等三個可愛小動物的腳步進入茉莉花的世界，認識、瞭解茉莉花的文化及各種應用，並體驗茉莉之美。【順達磚窯廠】花壇因為材料用黏土取得方便，曾經是台灣紅磚製造業的匯聚之地。民國八十八年九二一地震之後，建材紅磚使用受限，需求大減，磚窯業大幅萎縮。百年老廠順達窯業及早轉型，重新定位為「窯業教育」事業，讓到訪遊客知道祖輩們居所使用了千百年的紅磚建材是怎麼來的？為了以旅遊興業，茉莉花壇夢想館、順達磚窯廠和大村鄉的花樹銀行，聯手爭取到農委會南投水保局的認證輔導，組成八卦山麓彰化縣區的「花現幸福小旅行」，把在地文化特色串接起來，讓遊客來花壇旅遊，可以有一個豐收的美滿行程。
【現採嚐鮮情報】花壇西施柚盛產 體驗採柚好時機
花壇鄉除了美麗浪漫的茉莉花田之外，稻米、竹筍、西施柚、楊桃、文旦、土雞等也頗富盛名、還有豐富的人文自然景觀及極具特色的地方美食，為推廣落實在地農產品生產、在地消費的理念與成果，花壇鄉公所極力推薦優質觀光果園，閒暇之餘來一趟花壇田園之旅，品嘗在地美食好好感受花壇在地之美。花壇鄉公所鄉長顧勝敏表示，西施柚富含維生素C，適度食用有益人體健康。針對國人對養生保健觀念逐漸崛起，由政府把關，為國人購買水果做出最佳選擇，花壇鄉是花果之鄉，一年出產的水果有3、40種，其中種植面積最大、最富盛名就是西施柚，西施柚和文旦柚之間的採收期相差一個半月，霜降時節正是花壇採收西施柚的節氣，花壇西施柚可以說全國品質最好、最有名氣。想嚐鮮的消費者千萬別錯過，把握盛產期多多食用營養豐碩、品質優良的臺灣水果，用國產水果與研發加工產品，以更高、更寬廣視角，讓國產農產品嶄露鋒芒，引領消費者以行動支持臺灣優質農產品。在花壇鄉農會推廣部主任謝龍濱的帶領下，來到了《陳其生西施柚觀光果園》位於灣雅村佔地約 3.5 公頃，園內栽種西施柚、泰國蜜柚，實施草生栽培，產品優良，肉質細緻多汁，可開放採果。並曾獲得全國十大傑出農民之最高榮譽。《陳鐵池休閒觀光果園》位於岩竹村，研發以喝牛奶長大的西施柚為栽種方式，致力於改善土壤品質，秉持有機質肥料施肥，果肉飽滿多汁而香甜，帶有牛奶清香，甜度甚至高達13度以上，採收期為11月底與12月初，成為自用送禮兩相宜。《梅香觀光果園》位於白沙村，園內栽種西施柚，採收後即可直接食用，有果實碩大、甜度高及果色美等優點。位於灣福村的《廖昌塗桃園休閒農場》，園內栽種的產品為：楊桃、龍眼、荔枝、芭樂、小番茄、草莓、溫室美濃瓜等作物，酸楊桃星片在100年榮獲全國十大伴手禮殊榮，自產自銷。近年來致力於網室栽培，在無用藥的情況下，深受消費者廣大好評。採收時期：楊桃：10月-4月（網室栽培）、草莓：12月-4月（高架立體有機介質栽培）蕃茄：12月-4月（溫室有機介質栽培）。楊桃、草莓園區，開放現場採收。《呂金樹觀光果園》位於花壇岩竹村，種植的產品為：文旦、龍眼，果肉細緻，香甜多汁，品質優良。《花壇產銷班》位於岩竹村，負責人陳鴻謨，園內栽種的產品為：麻竹筍，產季為農曆2月至10月，另有研發筍乾，筍絲、筍角等加工品。《花壇鄉楊桃產銷班》位於岩竹，負責人許平，園內栽種的產品為：楊桃，另有研發楊桃汁、竹筍醬、鳳梨醬、純正酸楊桃等產品，自產自銷。《花壇鄉蔬菜第一班產銷班》位於岩竹村，負責人宋成，園內栽種的產品為：甜龍筍及麻竹筍，產期為農曆3月至10月，另有真空包裝販售，清脆可口，味美香甜。《承佾農場》位於崙雅村，返鄉青農梁烽政，原本在市場裡開店賣衣服，回家幫忙種田後種出心得，搭起溫室種小番茄，透過合理化施肥及環境控制，還引進熊蜂授粉，竟連續二年勇奪彰化小果番茄比賽冠軍，冬季溫室玉女小番茄、夏季溫室洋香瓜，都有吉園圃台灣安全蔬果標章的使用資格，堅持用心栽培。詳情請洽花壇鄉公所農業課： (04)7865921轉181。