茶店
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倉木麻衣明年2月台灣開唱 指名要吃「天使蛋糕」
睽違5年，傳奇歌姬倉木麻衣即將於2025年2月15日及16日於Zepp New Taipei舉行演唱會，難忘台灣的溫暖及熱情，倉木麻衣表示：「我現在已經迫不及待，期待和大家一起成為一體。」倉木麻衣回憶之前的台灣行程，提到參加粉絲活動時，無論是日本或其他亞洲地區的粉絲都彷彿成為一家人，演出現場的合唱更讓她印象深刻。她也提到在吳建恆的電視節目一起探訪茶店、冰品店，還去了夜市甚至到廟宇拍攝及感受街頭文化，這些回憶對她來說彌足珍貴。除了期待在演唱會上帶來精彩表演，倉木麻衣希望能再次感受台灣的城市氛圍。她特別提到，一款她命名為「蓬鬆的白色天使麵包（天使蛋糕）」的台灣美食，是每次來訪必嘗的佳餚，當然這次也不例外。談及出道25年的感想，倉木麻衣表示：「滿心是感謝和愛！」期許未來挑戰更多年頭，並透過音樂與粉絲分享愛與連結，迎接全新進化的自己。被問及如何維持不敗的容貌，她笑言隨著年齡增長更學會自然地愛自己。她強調保持健康的重要性，並以運動、笑容及正向心態作為日常生活的座右銘；至於身為唱最多《名偵探柯南》系列主題曲的歌手，倉木麻衣透露在創作相關歌曲時，總會根據製作團隊提供的主題或關鍵字，讓歌曲的內容更貼合電影的故事情節。最後，她向台灣粉絲表達了深深的感謝：「Thank you all for support and loving. Let’s dance and sing together! I hope you have a wonderful time.」她期待與台灣粉絲再度相見，「2025倉木麻衣25周年 LIVE PROJECT " Be alright!" ASIA TOUR IN TAIPEI」將於2月15、16日兩天在Zepp New Taipei舉行，票價為1F 4200、2F 3800元等兩種，相關售票詳情可洽貴娛樂官方社群媒體專頁。
陳致遠端盤子、站收銀…開餐廳當「打工人」 慘遭在地人抵制
陳致遠2010年涉職棒簽賭案，在此之後離開球界，跟老婆林秀琴當通告藝人，而今年夫妻倆在新北市永和開港式飲茶餐廳，穿制服當「打工人」，如果沒通告幾乎都在店裡端盤子，不過還是被網友炎上，甚至有在地人揚言要抵制。陳致遠2010年涉職棒簽賭。（圖／報系資料照）據《鏡週刊》報導，陳致遠投資的港式飲茶，去年在永和開業，他因為認識該餐飲集團老闆，才想回老家開餐廳，先入股實習學習。入主的這4個月，陳致遠跟林秀琴親自端盤子和站收銀檯等，林秀琴稱自己每天在廚房100蹲，再辛苦都要扛。林秀琴說，「老家在花蓮，很想返鄉開餐廳，因為沒有開過港式飲茶店，所以一切都得從頭開始。」不過，夫妻7月官宣消息一出，疑似有在地棒球迷不滿，在臉書社團「我是永和人」發文揚言抵制，雖然有人不認同，但用餐時間人潮還是下滑。有人留言，「只要開餐廳認真投入，為什麼不給陳致遠一個重新站起來的機會？」「為什麼什麼事都要和以前打假球扯在一起」、「永和人何必酸，愛吃就去吃，不要讓人以為永和人沒有人情味。」據悉，去年陳致遠客串《八尺門的辯護人》教練，讓棒球迷不滿，而日前中信兄弟球員周思齊引退，陳致遠在臉書發回顧棒球影片，讓網友嗆「蹭熱度」。據了解，陳致遠外號「黃金戰士」，曾效力兄弟象擔任外野手，過去他跟彭政閔、蔡豐安是「黃金三劍客」，後來又跟彭政閔、陳冠任組「新黃金三劍客」，經常助兄弟致勝。2010年，陳致遠涉入中華職棒簽賭案，同年2月起訴具體求刑2年，兄弟象把他開除，打算求償1500萬，檢調批陳「極度貪婪無恥」，不過他否認收賄打假球，而陳致遠在此之後退出棒球圈，跟職棒球員曹錦輝開燒肉店，轉當通告藝人。
孫女住院想喝奶茶 不識字阿嬤翻回收桶找飲料「封口膜」沿路比對店家
每個孫子孫女都是阿嬤心中的小寶貝。近日一名網友在網路上分享了自己兒時住院的故事，因為自己愛喝奶茶，阿嬤在回收裡一杯一杯找孫女最愛的奶茶店，網友們深受感動，紛紛留言說阿嬤「好有愛」。近日一名網友在threads以「隔代教養蘊藏阿嬤最純情的浪漫」為題發文，分享自己兒時的溫馨回憶。原PO回憶，小時候她因病住院，剛能進食時，阿嬤特地叮囑原PO爸爸帶她喜歡的奶茶來病房。沒想到，爸爸卻不小心買成了紅茶，阿嬤生氣的對他說「就跟你說她要喝奶茶，你還買紅茶」，說完就走出病房，幫自己最愛的孫女買奶茶。過了一段時間，阿嬤提著一杯奶茶給原PO，奶茶還是她最愛的飲料店奶茶。讓原PO驚訝的是「阿嬤不認識字，也沒在喝飲料，怎麼知道我最愛哪間？」阿嬤得意的說，自己在回家後從回收裡找原PO喝過的杯子，撕下封口膜，再到附近飲料店一家一家比對封口膜和店家招牌，從阮綜合醫院一路回到草衙，終於成功找到孫女最愛的奶茶。原PO感動的表示「那杯奶茶我喝好久，除了配著眼淚在喝，還滿腦都阿嬤騎車的畫面」。文章一出，引起網友熱議，不少網友感動留言「你阿嬤也太棒了吧，這就是捧在手心上的感覺啊」、「好感動喔，害我眼框都濕了，阿嬤好用心喔」、「看完我也好想最疼我的阿嬤了」、「要好好孝順阿嬤，她真的好疼妳」。
新北市「檸檬草板橋店」爆食物中毒！17人上吐下瀉 衛生局命暫時停業
新北市板橋24小時茶店「檸檬草美食茶房板橋店」爆出食物中毒！有民眾在臉書社團上爆料，自己和一群朋友吃了之後上吐下瀉，疑似食物中毒。新北衛生局昨（16）日表示，有24人於13日用餐後，陸續有17人腸胃道不適、上吐下瀉，其中15人就醫，皆無住院。衛生局昨日命店家即刻起暫停營業。據《東森新聞》報導，近日有民眾在臉書社團上發文表示，這個月13日，一群朋友共27人到新北板橋這間美食茶坊用餐，點了鬆餅等輕食，一人還喝了一杯飲料，但當天就有18人陸續出現上吐下瀉的腸胃炎狀況。該店家16號下午無預警宣布暫時停業不接客，但店員還在裡頭忙進忙出，之後突然在門口貼出公告，寫下16號到19號內部整修暫停營業。這時間點和衛生局稽查太湊巧，內部員工私下透露，因通報食物中毒事件，正在配合稽查。衛生局表示，接獲受害民眾舉報，因出現疑似食物中毒症狀，且就醫人數15人，數量已達暫停作業標準，昨日稽查後，命店家即刻起暫停營業。就醫的15人在醫師診療後，已經返家休息，無人住院。衛生局昨日派員查核，針對設備未保持清潔及垃圾桶、廚餘桶未覆蓋等缺失，命業者限期改正。另查核現場抽驗冰塊、珍珠奶茶及鬆餅等產品，若檢驗結果與規定不符，經命業者限期改善，複抽仍不符規定，可處新台幣3萬元以上，300萬元以下罰鍰。衛生局說，後續待業者改善完成後，向衛生局提具改善報告書，審查通過及環境衛生複查合格，才可以恢復營業。
期間限定！嬌蘭24K妝前小奶管與奶蓋手搖「抿茶」跨界聯名、ELIXIR怡麗絲爾「膠原光速能量站」有亞洲肌膚AI檢測服務、抽雙人來回機票！
一年一度各家百貨周年慶到來，今年各家都祭出許多優惠，還有更多好康，讓你甘願不出國，留在台灣買！1.嬌蘭與奶蓋手搖飲品牌「抿茶」跨界聯名，量身訂做「金桃奶蓋花烏龍」與「金桃花烏龍鮮奶茶」嬌蘭全新推出的「24K純金奢緞光妝前乳」是打造完美奶油肌的養膚妝前乳，此次特別與奶蓋手搖飲品牌「抿茶」跨界聯名，為「24K妝前小奶管」量身訂做「金桃奶蓋花烏龍」與「金桃花烏龍鮮奶茶」兩款奢華飲品，皆以烏龍茶韻伴隨馥郁花香，將桃香分別融入黃金奶蓋與鮮奶之中，只要購買24K妝前小奶管即贈限量小奶管造型奶油餅及限定插畫杯套，掃描杯套上QR CODE填寫資料，還能到嬌蘭專櫃領取「24K奶油底妝3件禮」，活動期間9/20-10/31，限量飲品同步於Uber Eats平台販售，數量有限，贈完為止！活動期間至指定專櫃（新光三越信義A8、新光三越南西、忠孝SOGO、SOGO BR4、板橋大遠百、台中新光、台中中友、台中大遠百、廣三SOGO）購買24K純金奢緞光妝前乳即可獲得聯名飲品兌換券，憑券至全台抿茶店鋪即可兌換聯名飲品乙杯。（圖／品牌提供）嬌蘭也有專屬調製底妝教學！特別設計「黃金奶蓋底妝特調」三部曲：輕奶、厚乳奶蓋、絲絨奶霜，依造你平時不同的需求，設計「黃金奶蓋底妝特調」，讓消費者自己調配想要的奶油光感。「輕奶妝」適合追求自然妝感與養膚需求的人，只要單擦24K妝前小奶管，讓你上妝同時養膚，搭配嬌蘭KISS KISS護唇膏，散發自然健康的奶油光澤與紅潤好氣色，適合放假周末悠閒時運動使用。（圖／品牌提供）「厚乳奶蓋妝」適合乾性至中性肌膚，能修飾瑕疵，同時卻保有肌膚光澤，使用24K妝前小奶管為妝容打底，疊擦24K金光瓶粉底，以24K小金塊粉餅或24K絲絨蜜粉定妝，最後使用嬌蘭幻彩流星蜜粉球局部打亮，使妝效全天候持久，打造完美無瑕的經典貴婦奶油肌。（圖／品牌提供）如果膚質是油性肌膚，建議使用「絲絨奶霜妝」能完美修飾瑕疵，以24K妝前小奶管搭配24K小金塊粉餅，創造妝效持久的絲絨妝感，散發低調奶油光的高級質感柔霧肌。2. 跟呸姐Jolin一起變美！ELIXIR怡麗絲爾「膠原光速能量站」限時巡迴ELIXIR怡麗絲爾全新抗老修護精華「#光速精華」重磅上市，也同步推出全台限時巡迴活動，即日起~ 11/15，為期一個月的時間，在台北新光三越南西店 資生堂東京櫃開跑，另外像是台中中友百貨、台中新光三越、台北忠孝SOGO也陸續接力！（圖／品牌提供）現場除了有獨家限時光速保養明星超值組合，包含買正貨送正貨的活動，.還能讓你在現場身訂製AI肌膚檢測服務，了解即時修護效果，讓你透過數據了解未來的自己會變得多美！最後加碼再贈超夯盲盒好禮，其中最大獎是送你光速出國，雙人來回機票、光速精華正貨、以及其他豐富精美品牌周邊，每人限領乙次，數量有限，贈完為止。活動期間凡購買膠原新肌光速精華，亦或是膠原新肌光速精華相關優惠組合，即可免費獲得乙支ELIXIR怡麗絲爾 膠原導入美肌棒（圖／品牌提供）以專為亞洲肌膚量身訂製的AI檢測儀分析，探索肌膚奧秘、更即時揭曉修護效果！（圖／品牌提供）左：ELIXIR怡麗絲爾 膠原光速精華增量組 優惠NT$2,800 (價值NT$3,473)；ELIXIR怡麗絲爾 膠原能量精華組 優惠NT$2,800 (價值NT$3,850)（圖／品牌提供）
越南飲料店推出「珍珠奶茶牛肉麵」 台網友傻眼
台灣有許多經典美食，像是珍珠奶茶和牛肉麵都享譽國際，深受許多人的喜愛。然而近日有網友在PTT上分享，越南有一家珍珠奶茶店推出了結合這兩道美食的全新創意料理，取名為「牛麵珍珠奶茶」，引發了鄉民的熱烈討論，許多人對此感到難以置信。據了解，這家珍珠奶茶店在其官方臉書介紹「牛麵珍珠奶茶」，宣稱這是不可錯過的必嘗美食，使用的是牛肉湯底搭配鮮奶，再加上特製紅茶的香氣，並混入台灣的牛肉與珍珠。店家還強調，這是一道「原汁原味的台灣口味」，每碗售價為9萬8,000越南盾（約合新台幣127元），並自信地表示在其他地方找不到這樣的獨特料理。然而對於這道「牛麵珍珠奶茶」，台灣的網友普遍感到五味雜陳，紛紛留言表示，「根本黑暗料理」、「我無法理解，但感到深深震撼」、「換成粉條會不會更合理」、「也太可怕了」、「比義大利人吃鳳梨披薩還震驚」、「這不就是牛奶鍋底加麵再加珍珠嗎」。此外，根據Google評論，這家店除了賣牛肉麵和珍珠奶茶，還提供刈包、炸雞排、蔥油餅等台灣特色小吃。有台灣顧客留言表示，店家宣稱這些料理是從台灣知名店家學來的，整體口味確實帶有家鄉味。從Google評論來看，有顧客留言表示，牛肉麵大約有70％的台灣風味，刈包達到90％，珍珠奶茶則有80％的水準，但蔥油餅偏乾，雞排則保持了70％的水準。
夜遊彰化永樂2／在地美食吃不停 罕見全蝦餐、木瓜牛奶尬剉冰 今天你要吃哪一道？
循著彰化小旅行「夜遊永樂」路線，會途經不少美食店家，有一些還有專屬的活動優惠，不妨趁機來趟不一樣的彰化味蕾之旅！像是在地僅兩年左右的「九蝦行製蝦專門所」，年輕老闆郭瑋晟的父親郭俊昌製作蝦類製品已近30年，所做的手工蝦丸銷向魚市場與鹿港。從小看著父親捏製蝦丸的郭瑋晟，也想讓顧客放心地大口吃蝦，店內商品標榜不使用膨發、泡過藥水的蝦仁，以純蝦製造、不使用化學添加物，亦不混充豬肉或魚肉漿。例如最受歡迎的「招牌黃金蝦堡」和「手工蝦丸湯」，以植物油替代豬油補足需要的油脂香氣，郭瑋晟更進一步提到，坊間以豬油做的蝦丸口感偏軟，這裡的蝦丸則較為扎實；頗具人氣的「全蝦煎餃」、「全蝦水餃」則將多隻蝦子打成蝦漿，搭配梨山高麗菜增添口感與鮮甜。郭俊昌研發多年的天然「蝦肉片」，近期更於嘖嘖募資平台上線，每一片約有7～8隻蝦製成，不僅適合如肉片一般下鍋涮煮，目前在九蝦行也可吃到以其搭配大量蔬菜的健康餐，蘸點日本柑橘醋更是爽口。九蝦行的「全蝦煎餃」（前，130元）帶有漂亮酥脆的冰花，後為「手工蝦丸湯」。（40元，圖／林士傑攝）彰化木瓜牛乳大王第三代盧宏達將阿公的起家厝老屋翻新，經過3年努力讓成功路老店搖身一變為兼具復古與摩登的冰果室。（圖／林士傑攝）「紅豆布丁牛乳冰」不僅豪邁放上大量紅豆，還搭配口感綿密、老師傅製作的柴燒布丁，是店內人氣冰品。（85元，圖／林士傑攝）在秋老虎持續發威下，是否很想來杯「涼」的解解熱？來到彰化市可不能不喝一杯木瓜牛奶！位於成功路上的「彰化木瓜牛乳大王」由第三代盧宏達接班，他提到阿公最初於1958年以攤販形式販售現打果汁與剉冰起家，因1960年代後期政府提倡酪農產業，阿公也從善如流推出木瓜牛奶。走過一甲子歲月、位於成功路上的首間店面，見證了由盛變衰的永樂商圈，觀光客更為熟悉的孔廟分店也被當成創始店，而成功老店建築還因過於老舊一度面臨拆除危機。盧宏達不捨阿公過去的心血消失，主動承接後打造為復古冰果室，放上讓人懷念的內用玻璃杯、舊店面黑白老照片，賣起烤土司、設計打卡標語，讓懷舊的老顧客、想嘗鮮的新客人忍不住走進來。真材實料的「木瓜牛乳汁」（右，65元）、「酪梨布丁牛乳汁」都是受歡迎的果汁品項。（75元，圖／林士傑攝）彰化木瓜牛乳大王空間設計新潮中又帶有復古，甚至擺放了早期紅茶店常見的「星座占卜投幣機」。（圖／林士傑攝）穩定飛行模式的老闆賴桑將各式老物巧妙地穿插在咖啡館中，每個樓層都有自己的獨特風格。（圖／林士傑攝）風味酸甜的「茉莉花梅釀氣泡飲」（前，280元）梅酒後勁不容小覷，「香菜拿鐵咖啡」建議先喝帶海苔粉風味的底層香菜汁再與咖啡拌勻品嘗。（160元，圖／林士傑攝）若要說彰化市在地知名咖啡館，讓人充滿驚喜的「穩定飛行模式」必定榜上有名，風趣的老闆賴桑笑說自己原本是在永樂商圈「賣ㄧㄣˊ」的，原來以銀飾買賣起家的他，生意一度拓展至台北，但在大環境變化、商圈逐漸沒落下，因緣際會和隔鄰的咖啡館老闆閒聊，扭轉了他對咖啡只有苦味的刻板印象，後來反而經營起複合式咖啡店、結交各路好友，更遷址擴大經營成結合文創、餐飲、古著等各種元素的有趣空間，每隔一段時間都有不同品牌進駐。穩定飛行模式1樓咖啡館空間除了以手術燈、老物妝點，略帶情調的燈光下還有店貓「咪醬」在腳邊穿梭來去。這裡曾因一系列「香菜」飲品在網上引起討論，與牛奶、咖啡等搭配的香菜汁喝來像是抹茶又似海苔，沒有想像中讓人過於害怕的奇妙風味；而以彰化花壇茉莉花和青梅一同浸漬釀製的梅酒，加上梅子汁做成氣泡飲更是沁涼過癮。拾階而上，2樓目前是花藝與烘焙品牌共存；3樓則有賴桑從各處蒐集、可販售的老物件，以及塔羅占卜工作室；4樓整片鮮明的蝦盤牆成為遊客最愛打卡點，還有繽紛的古著花襯衫等待有緣人買回家。穩定飛行模式3樓的老物空間讓人目不暇給，從餐具碗盤到各種裝飾、擺設應有盡有。（圖／林士傑攝）「大蒜爆漿餐包」中間夾入滿滿乳酪醬，甜鹹交織的風味充滿層次。（50元，圖／林士傑攝）轉場來到在地開設一年的「樂烘焙」，老闆夫妻曾在速食業工作超過20年，老闆娘笑說：「雖然也可以做到退休，但不想要回首過往時好像人生只剩下這件事。」所以兩人轉而從興趣出發，店中大部分空間留給料理教室，提供古早味小吃、四川料理、手作漢堡排等多元課程，讓彰化市人想就近上料理課時有更多選擇；入口處則販售一些單純的烘焙品項，像是多款使用老麵麵團、天然材料製作的貝果，除了酸酸甜甜的「藍莓乳酪」、使用小山園抹茶製作的「抹茶紅豆麻糬」廣受好評，香濃的芝麻、地瓜口味亦很推薦；另外每次烤好就滿室生香的「大蒜爆漿餐包」，以及12點半後陸續出爐常被搶購一空的「花朵甜甜圈」也是主力品項，有喜歡的口味記得提前預購！老闆夫妻以天然無添加材料的方式製作美味健康的貝果。（貝果價格主要在40～60元間，圖／林士傑攝）DATA九蝦行製蝦專門所電話：0916-819-579地址：彰化市永樂街27-1號營業時間：週三～週五17：00～21：00，週六、日11：00～13：30、17：00～21：00，週一、二休網址：https://www.facebook.com/9Shrimp/?locale=zh_TW備註：蝦肉片、蝦滑等商品近期已上嘖嘖募資平台；參與夜遊永樂入店點餐送飲料1杯、購買冷凍生鮮滿500元送保冷袋1個彰化木瓜牛乳大王成功老店電話：（04）727-8666地址：彰化市成功路105號營業時間：12：30～21：00，週三休網址：https://www.facebook.com/papayamilk2021/?locale=zh_TW備註：參與夜遊永樂選購全品項飲品可享升級加大（季節商品除外）穩定飛行模式電話：（04）722-0663地址：彰化市永樂街44巷2號營業時間：12：00～20：00，週二休網址：https://www.facebook.com/stablefly/?locale=zh_TW備註：參與夜遊永樂入店出示Line活動頁面送明信片樂烘焙電話：0921-041-325地址：彰化巿成功路52號營業時間：12：00～18：00，週四休網址：https://www.facebook.com/profile.php?id=100091312633975備註：參與夜遊永樂入店全產品享85折※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
沒用小農鮮奶！「珍煮丹」推買一送一止血 專家這樣看
近日74家鮮奶茶店家被消基會發現，9成牛奶品牌標示不足，而知名手搖飲連鎖店「珍煮丹」官網跟實際賣的乳源不同，最近珍煮丹祭出紅茶拿鐵買一送一。專家認為，這能幫品牌止血。珍煮丹11日在臉書發文，「有關於昨日各方的聲音我們都聽到了，珍煮丹招牌以鮮奶為明星商品，為穩定鮮奶品質與供貨，於今年初全台門市更換鮮奶供應商，從原本小農鮮奶更換為『光泉乳香世家鮮奶』。」珍煮丹說，「本該即時修改官網及外送平台之品項『姍姍紅茶拿鐵』風味敘述說明，卻因內部疏失未即時更新資訊，造成消費者對鮮奶品牌標示產生疑慮，深感抱歉！為了彌補這個姍姍來遲的修正，我們特別推出了三天限定的『姍姍紅茶拿鐵買一送一』。再次感謝每一位支持珍煮丹的顧客與朋友。」此文曝光後，不少人紛紛留言「所以沒有被抓包就不會對外說明囉」、「真的是姍姍來遲」、「有誠意」、「其實小農和光泉對我來說都差不多，一樣是高品質鮮奶」。據《TVBS》報導，中華品牌再造協會理事長王福闓說，這次太多業者出包，所以嚴重度降低，消費者不一定會有抵制朝，而買一送一可以說吸引力十足，「在現階段還是能有效止血」，能幫品牌止血。
「臺南國際芒果節」6/22美味登場 黃偉哲邀民眾大啖芒果賞遊臺南
以美味、優質享譽國際的臺南芒果目前適逢產季，市府規劃從6/22至7/13每周末辦理「臺南國際芒果節」，結合臺南芒果六大產區及其周邊活動接力登場，本週六(6/22)將於大內區走馬瀨農場揭開序幕。市長黃偉哲表示，臺南芒果現在正「得時」，歡迎海內外朋友賞遊臺南，品嚐各式繽紛美味的臺南芒果，保證好好吃、好好玩，行囊裝滿美好回憶。市府今(19)日舉行「臺南國際芒果節」開幕宣傳記者會，現場展示芒果、芒果入菜的料理、芒果糕點等鮮果、食品，垂涎欲滴，令人食指大動。黃偉哲表示，臺南芒果種類繁多，不僅是愛文、土芒果，今年適逢「臺南400」，特別結合各種芒果組合成芒果寶盒，視覺上美不勝收，且外包裝上跟傳統的藍、綠、紅條紋的「笳芷袋」結合而成芒果禮盒，成為加值袋的彩虹包，可讓饕客大快朵頤，如果無法來臺南，也可以向農業局或各大農會通路來訂購，飽嚐芒果滋味。另外，針對大家關注食安課題，臺南芒果有安心標章及生產履歷，讓消費者吃得安心、買得放心。（圖／台南市政府提供）農業局長李建裕說明，6/22-6/23首先在「走馬瀨農場」登場的是芒果節主場活動，當天門票優惠只要150元(原價250元)，再送50元芒果冰折價券，此外，民眾穿芒果顏色服裝(紅黃橘綠)或芒果圖樣裝扮，可參加「芒果轉轉樂」抽獎(每日限量100名)，有機會抽中芒果節限定野餐墊。兩天活動精彩豐富，有闖關遊戲、食農DIY，芒果品種及料理展示，還有好逛、好買的芒果市集，3家聯名快閃店- KADOYA喫茶店、栗卡朵洋菓子工坊、無飲等推出芒果節聯名產品，以及音樂表演、特技秀、飆馬秀和泡泡秀等精彩活動，並有毛小孩專屬的【毛寵森友會】闖關遊戲，以及市府提供免費狂犬病疫苗注射等服務。（圖／台南市政府提供）農業局指出，6/23則由南化區公所率先開跑產地系列活動，在南化天后宮前舉辦「南化芒果歐伊細」芒果節，有美味芒果、表演活動及市集，還有消暑親水氣墊遊戲。6/29-6/30在玉井區青果市場和周邊的夏季「淺山市集」；6/29在走馬瀨農場聯合舉辦「好芒牧草節」和「臺南400地景劇場」朱宗慶打擊樂團親子表演；6/30在大內區青果市場；7/6在楠西區芒果農創玫瑰綠柏園；7/7在官田區渡頭芒果市場，以及7/13在左鎮驛站等，精彩活動一棒接一棒。農業局強調，「臺南芒果美味地圖」是芒果節亮點之一，推薦有逾百個據點的台南芒果美味店家，皆使用優質台南芒果製作產品，包含夏季聖品的芒果冰、芒果鮮果、伴手禮、複合式餐廳、烘焙名店、合作快閃店、採果體驗、產區商圈及景點。另外，還攜手9家臺南在地星級飯店，推出各式各樣的臺南芒果餐點，從烘焙點心、自助餐、中西餐、下午茶到特調飲品。並與「iRent 汽機車共享公司」合作，推出芒果節輕鬆遊臺南優惠方案。查詢「臺南芒果美味地圖」、「臺南芒果產地直送訂購」、「芒果節聯名星級飯店」及更多活動相關資訊，請至【臺南國際芒果節】FB粉絲專頁。今日活動現場，市議員陳怡珍、李啟維、農業部國際司簡任技正袁華興、農業部農糧署南區分署副分署長黃怡仁、中華民國對外貿易發展協會臺南辦事處主任周秀芬、臺南市各農會、各觀光旅遊及糕餅伴手禮等相關單位代表、臺南芒果產地單位、芒果節聯名店家均到場表達支持。
阮經天《周處》拿影帝同天媽媽離世 暫停所有演藝活動
阮經天近期主演電影《周處除三害》全球熱賣 30 億台幣，阮經天一路入圍金馬獎、台北電影獎影帝，並拿下台灣影評人協會獎最佳男演員獎，事業再攀高峰。但今卻傳出他的母親在21日因病驟然離世，暫停所有演藝活動，對此經紀人也證實遺憾消息。阮經天從小由媽媽開泡沫紅茶店養大他與弟弟，母子倆感情相當深厚，先前就傳出阮經天媽媽臥病在床的消息，孝順的他，為此推掉所有工作，在家專心照顧家人。阮經天21日就以家事為由，未出席台灣影評人協會獎拿最佳男演員獎，原來是母親在當天就因病離開人世。他的私人IG也已經改「Dryourtearswlove（以愛擦乾眼淚）」表達悲痛心情，對此經紀人稍早證實此遺憾消息，表示：「謝謝大家關心，請給小天和家人空間，謝謝。」
獨居老父3千萬房產被詐騙「主嫌火速遭收押禁見」 女兒謝檢警：將免費為警界設計
1名就讀於英國的李姓女子日前在社群媒體上發千字文控訴，其獨居老父98坪價值3000萬的房產遭詐騙集團騙過戶，痛批：「台灣就是一個詐騙天堂！」於是桃園地檢署上周獲悉後立即指揮警察偵辦，在13日依詐欺取財等罪嫌向桃園地院聲押假冒投資公司經辦員的陳姓男子獲准，並聲請扣押3000萬元房產。對此，李女也在臉書發文感謝檢警，還承諾攻讀完藝術學位後，將回台發揮長才，無償為警界設計反詐騙宣導。旅英的李女10日在臉書發文控訴，76歲的獨居父親透過LINE誤入股票操盤詐騙群組，且對方利用老人家的弱點，不斷對父親洗腦誘騙，「一直跟我爸說他們都給孩子賺錢買房了，你也應該讓你女兒不要這麼辛苦賺錢」，於是老父最終為了取回被詐團聲稱的4000餘萬元獲利，連桃園市蘆竹區的一套98坪、價值3000萬房產遭詐騙集團騙走，並過戶給一名吳姓男子，讓李女火大直言「台灣就是一個詐騙天堂！」對此，桃園地檢署10日獲悉此案後，立即指派檢察官吳明嫺指揮警政署刑事警察局、桃園市警局刑事警察大隊及蘆竹警分局成立專案小組偵辦，就連六日也未停歇持續偵查。由於李姓老翁手機群組被刪除，警方順利將資料復原，再調閱監視影像觀察老翁與詐團成員的面交地點，鎖定可疑人、車，並在12日成功拘提了假冒「華碩投資股份有限公司」經辦員「林承恩」的陳姓被告到案。檢察官最終認陳男向李姓被害人收取投資詐騙款項，涉犯《刑法》3人以上以傳播工具對公眾散布而為詐欺取財、行使偽造私文書等罪嫌，犯罪嫌疑重大，並有串證滅證之虞，13日經桃園地院裁准羈押並禁止通信、接見。此外，為保障被害人權益，檢察官也向法院聲請扣押過戶的房屋，同時還聯繫財團法人法律扶助基金會桃園分會，以維護權益並給予協助。對此，李女則在臉書發文回應，「我要為我之前使用激動的字眼來談及自身經驗感到很抱歉！那天會發表這麼長的一篇文章，就是希望大家能多與老人宣導這個詐騙過程。但希望你們體諒我發文前一天時連死的決心都有了，真的是完全崩潰了…但想起我去世的媽媽，我驚醒！才沒有做傻事，因為我知道眼下照顧我年邁的爸爸才是最重要的事。」事後由於發文被大量轉發，並被認為有政治意圖，她澄清，「希望大家知道我的文章沒有政治色彩與帶動任何風向的企圖。」此外，她在英國創業多年，也幫多家台灣本土的品牌做設計，宣揚在地文化，例如珍珠奶茶店、炸雞店、台式餐廳等等，「我熱愛我的家鄉！我跟我來自各個國家的客戶還有同學說，你們一定要來我美麗的家鄉旅遊。人不能忘本，不能忘記孕育我們的土地！」此外，她也感謝全台警察們的協助，「並且我完全理解你們的無奈，因為真得太多層出不窮的詐騙手法與事件，你們真的很辛苦也很疲憊。」她也感謝大量網友們給她的留言與加油打氣，以及老朋友們的協助與安慰，「也感謝各個黨派的政治人物有私下給我訊息給我一些建議，還有律師、地政士等等專業人士給我意見，最感動是我們之前都不認識，你們還願意出手相助，台灣有你們這些溫暖與正義的人才是最美的風景。」李女還在文末回擊酸民，並承諾將回台灣貢獻一己之力，「與其當躲在螢幕後的鍵盤俠，我更願意實際為我的家鄉貢獻。在此，本人今年也從英國皇家藝術學院畢業回台，這些年已經有英國與台灣的學歷，雙碩士與雙文憑。我希望為台灣盡一份力。未來只要是警察單位需要老人詐騙宣導的設計，我願意免費幫忙做，只要貴單位不嫌棄。或是一些志工活動，時間允許，我一定積極參加。」李女也下定決心未來要攻讀博士班做研究，並且為「老人議題」與「受害者心靈創傷療癒」之相關設計來做出實際貢獻，「我的能力有限，但我認為哪怕是一點點一小步，我都會去努力；因為我知道，那種痛苦。」最後她也轉達父親訊息，「感謝偵查大隊林大隊長、南崁江所長、莊偵查佐、洪副隊長，桃園地檢署吳檢察官。還有曾經參與本案調查的任何警官警員們。謝謝！」
「泰讚了」、「8% ice CAFÉ」蝶豆花殺蟲劑超標！ 商品即下架
為維護民眾飲用茶品安全，北市政府衛生局日前至超市、賣場、茶行、飲料店、餐飲店等處抽驗茶葉及花草茶檢驗殘留農藥，共抽驗51件產品，2日檢驗結果出爐，共有9件產品不符規定，其中包括泰式奶茶店「泰讚了thai like tea泰式奶茶」及「8% ice CAFÉ」的蝶豆花被驗出農藥超標。對此，衛生局已立即要求下架，並追查源頭業者開罰。113年茶葉及花草茶抽驗，共抽驗51件產品，其中茶葉31件及花草茶20件，檢驗結果9件產品不符規定，不合格率17.6%。其中出現不少知名店家包括「泰讚了thai like tea泰式奶茶」及「8% ice CAFÉ」。「泰讚了thai like tea」市民店的蝶豆花被驗出殺蟲劑賽滅寧0.04ppm（標準：0.03ppm以下），其蝶豆花來源為新北市昭之戀企業社。另外，「8% ice CAFÉ」民權店的蝶豆花，更被驗出殺菌劑貝芬替0.21ppm（標準：0.05ppm以下）、殺蟲劑賽滅寧0.21ppm（標準：0.03ppm以下）、殺蟲劑芬普尼0.006ppm（標準：0.002ppm以下）、殺蟲劑益達胺0.29ppm（標準：0.05ppm以下）、殺菌劑亞賜圃0.18ppm（標準：0.05ppm以下）共5項農藥不合格，其來源廠商為閤家生活開發有限公司。此次抽驗不符規定之產品，有「蝶豆花」4件、「玫瑰花」3件、「洋甘菊」及「薰衣草」各1件，分別檢出1至5項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定。依農業部公告，上述檢出之殘留農藥殺菌劑貝芬替、亞賜圃、得克利及三泰隆；殺蟲劑亞滅培、賽滅寧、芬普尼、益達胺、裕必松、第滅寧、歐滅松、畢芬寧及三落松，均為合法登記並領有許可證之農藥，核准使用於限定類別農作物，惟其殘留農藥含量應符合「農藥殘留容許量標準」。對此，北市衛生局皆已通知販售商立即下架上述不符規定之產品，其中「薰衣草」、「大馬士革玫瑰花茶」及「洋甘菊花茶」違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款之規定，依同法第44條第1項第2款，處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰，另「粉紅玫瑰」、「乾燥蝶豆花20G」及「紫玫瑰花」因無法交代來源，則依同法第47條可處分販售業者新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。而3件「蝶豆花」經追查來源為外縣市業者，已移請所轄縣市衛生局進行查辦。北市衛生局呼籲，食品安全首重源頭把關，進口茶商應訂定食品安全監測計畫並加強自主檢驗，定期將原料、半成品或成品進行送驗，確保產品品質，中、下游業者也應保存販售產品之來源憑證，以利進行產品溯源管理。選購相關產品時，最好選擇具有良好信譽之商家產品，或具農政機關核發之農產品標章，以確保飲食安全。
胡智強揪盧以恩重返約會地 甜穿情侶裝狂冒粉色泡泡
三立《省省吧！我家富貴發》由郭子乾、曾莞婷、余晉、胡智強與陳昭妃主演，描寫一家5口為了買房進行「省錢家族致富大作戰」，連假期間密集造勢宣傳，「富貴兄弟檔」余晉與胡智強重回林口劉家發財地，邀請粉絲舉辦睡衣趴搶先觀賞首集，現場笑聲不斷，兩人看完正片驚呼，「這是我們首次演喜劇，我們笑的跟粉絲一樣誇張！」粉絲正面反饋超好看，讓余晉不禁鬆了一口氣，「台灣影集鮮少拍這種一家人輕鬆調性的故事，我覺得很特別，雖然自己拍的時候很焦慮，自認自己金牛座個性無聊，怎麼會想挑戰演喜劇，所幸有郭哥在，他的場次都能抓住調性，非常好笑。」胡智強也認同哥哥想法，「看完感覺『我們滿厲害的耶』，第二集主角換成我與盧以恩的純愛感情線，看到後面追求盧以恩的預告情節，讓我覺得好緊張啊！」製作人張辰漁回答「富貴兄弟」的選角理由，「在選角的時候，我們都會問他們自己最窮、最節省的經驗，當時對胡智強的表現覺得很驚豔，他也很真誠， 那時候他一離開就覺得是他了！」讓余晉在旁直呼是「內定」，後來製作人思考誰與胡智強搭配最合適，「剛好余晉與他有反差，可以做出對比，兩個一動一靜，跟劇中一個顧家、有責任，一個追求自我、比較有趣，他們在表演呈現的方式上感覺很搭。」同為北藝大學長學弟的余晉與胡智強，也因此劇結為好友，胡智強用「一輩子」來形容劇中哥哥余晉的兄弟情，余晉也回應，「智強會是我在演藝圈一起奮鬥下去的夥伴！」余晉、胡智強因劇成為好友。（圖／瀚草文創提供）《省省吧！我家富貴發》除了郭子乾、曾莞婷一家人的情感動人外，胡智強情竇初開追求校花盧以恩情節，也勢必讓觀眾回到那些年在學生時代的初戀往事。胡智強、盧以恩在戲外趁連假來場兼顧知性美的浪漫看展約會，為戲宣傳。兩人參觀「把門打開：當代生活實驗場—林口選手村社會住宅公共藝術計畫巡迴展」，先是發現社區報上有《省》劇一家五口，胡智強開玩笑大喊：「媽！我上報了！」逗笑盧以恩。接著遇見兩人在劇中約會時的社宅地標場景，心境也猶如回到劇情裡的青澀初戀，兩人害羞挽手留下情侶打卡照。在逛到真人罐頭機時，小倆口忍不住戲癮上身，開始上演得來速點餐情境劇，最後在展區「人人喫茶店」的榻榻米突然互飆日語，戲外已經相當熟悉的兩人彷彿情侶打鬧，現場瞬間瀰漫粉紅泡泡。胡智強與盧以恩穿情侶裝重返約會場景。（圖／瀚草文創提供）
300家連鎖店剩20家！ 網紅奶茶「圓真真」創辦人2年虧4千萬：從CEO到擺地攤
「我是怎麼憑實力在2年內虧掉1000萬人民幣（約合新台幣4441萬元）的？」昔日網紅奶茶品牌「圓真真」創始人謝瑤，近日在社交平台上大方分享自己大起大落的創業歷程，解釋「圓真真」是如何從全國近300家連鎖店，到現在只剩20多家加盟店，「42歲負債200萬」、「從CEO到擺地攤」都是她的標籤，但謝瑤卻毫無保留的直言，失敗就是因為自己「不要臉，沒腦子，飄了。」綜合《山西晚報》、《橡果商業評論》的報導，在競爭激烈的新式茶飲業中，「圓真真」早已成了著名的失敗案例。巔峰時期，「圓真真」在全國曾有近300家連鎖店，但現在，只剩下20多家加盟店。而曾經的競爭對手「茶百道」和「書亦燒仙草」，一個正赴港上市，另一個門市已突破7000家。圓真真是如何沒落的？對此，紅星資本局3月21日專訪了「圓真真」創辦人謝瑤，從乘著新式茶飲浪潮創業，公司年入千萬，到關閉所有直營門市直接擺地攤。短短5年間，謝瑤真的是經歷了大起大落的創業生涯，她也直言自己失敗是因為「不要臉，沒腦子，飄了。」網紅奶茶品牌「圓真真」創始人謝瑤。2018年，在知名品牌「喜茶」、「奈雪的茶」帶領下，新式茶飲業迎來了高速成長，網紅品牌湧現，資本爭相入場。當時，謝瑤在某地考察市場時，發現酒店對面一條100米的街道上開滿了奶茶店，因此認為「這個行業還有機會。」謝瑤決定乘著浪潮，於2019年初，拿著50萬元資金，在成都開了第一家「圓真真」，而旁邊正好就是「茶百道」。當時珍珠奶茶正夯，她自創「手工珍珠」為賣點，但前幾個月銷量和反應並不好。2019年5月，謝瑤開始在自媒體平台上投放廣告，藉著抖音短片探店的流量，一夕之間成了網紅愛店。謝瑤清楚記得，當時門市單日營業額1天之內就翻了4倍，終於實現盈利。1個月後，謝瑤拿到了一筆來自朋友的融資，緊接著開了第2家分店。她開始仔細經營品牌，並將店員手搓珍珠的工作場域直接放在門市醒目的位置，傳遞出奶茶「現做現煮」的概念，成功吸引消費者目光。雖然2019年的奶茶業競爭十分激烈，但「圓真真」憑藉著差異化走出了一條路。當年全國新增註冊奶茶企業超過23000家，創下歷史新高，而到了2019年12月，「圓真真」門市便已經成長到了10多家。就是在這個時候，創投紛紛找上門。謝瑤也表示，她先後接觸了10幾家專業投資機構，其中不乏知名資本，但股權問題成了不小的阻礙。當時「圓真真」關聯公司共有9位自然人股東，「不少投資人要我整理股權，但我不能在發展好了之後，就讓一開始信任我的朋友們下車，我也給不了數倍的回報」，於是謝瑤表示，最終因為自己優柔寡斷的性格等，以及種種原因，她拒絕了創投的資金。不過「圓真真」還是迅速擴張，2020年開始更啟動加盟模式，在全國各地招收加盟商。從當年的加盟廣告中可以看到，官方預估加盟費用在10萬元至20萬元之間，加盟門檻較低。加上新式茶飲熱潮，吸引不少創業者加入，謝瑤稱，當時1名來自杭州的加盟商一口氣就開了6家店。到了2021年上半年，「圓真真」更是在全國開出了近300家門市，最高峰時，全國門市的年營業額近4000萬人民幣（約合新台幣1.77億元）。不過2021年下半年成為了關鍵轉捩點。當時，謝瑤信心滿滿地計劃著品牌升級，在一眾奶茶品類中另闢蹊徑，又自創了「嚼感茶飲」概念，並為此投入巨額廣告費宣傳。據其敘述，光是公車站廣告就花了30萬元。但「嚼感茶飲」的新概念並未獲得消費者認可，巨額行銷也沒有拉動業績成長。謝瑤發現，從2021年6月開始，「圓真真」直營店的表現就有了下滑趨勢。另一邊，隨著門市和銷售規模迅速擴張，謝瑤和團隊的管理能力卻沒有跟上「圓真真」高速發展的節奏。其中一個突出的問題就是加盟商管理。謝瑤表示，她在外地巡店時發現了出餐標準和衛生等諸多問題，回來後就下定決心，不再開放四川以外的加盟。「外地加盟商太多，讓我覺得管理難度增加了，管理不好就是我對品牌不負責任。」「真是太愚蠢了」，接受紅星資本局採訪時，謝瑤對當時的做法感到十分後悔，也就是為了品牌升級，硬生生造了一個詞——嚼感」，丟掉了最初「手工珍珠」的品牌概念。不開放四川以外的加盟也讓他們失去了擴張規模的最佳機會。就在圓真真和謝瑤陷入困境停滯不前時，新式茶飲業的其他玩家們已經逐漸拉開了與「圓真真」的巨大差距。 2022年，「茶顏悅色」和「霸王茶姬」爆紅後，推動新式茶飲業向「輕乳茶」轉型。另一頭，知名品牌「喜茶」突然宣布降價，「奈雪的茶」也緊隨其後，削價競爭變得更加激烈。此後，圓真真的加盟店和直營店開始陸續關門。 2023年，謝瑤關掉了最後一家直營門市，公司累計虧損1000萬元。於是謝瑤嘗試以擺地攤的方式重新開始。2022年下半年，「圓真真」直營門市陸續關門，謝瑤和僅剩的1位員工開始嘗試做地攤奶茶。從年入千萬的公司創辦人到擺地攤，其中的落差感不言而喻。謝瑤感嘆，「我之前的辦公室都是幾十平方米，現在卻狼狽地推著地攤車，從庫房走到夜市，說不心酸都是假的。」「你虧了1000萬，我虧了20萬，就是因為加盟你」，在謝瑤分享失敗經歷的影片下方，有加盟商這樣留言評論。而在接受紅星資本局採訪的當天，謝瑤也PO出1段向加盟商道歉的影片稱，「因為我自己能力不足，認知問題，過去犯下的錯誤，卻要所有（加盟商）來陪我承擔。」另一邊，也有加盟主私訊謝瑤，安慰她一定能度過難關。如今，謝瑤也做起了社區餐飲店，創立了新的品牌，不畏失敗，重新出發。
蓋兒以「珍珠奶茶」想像初戀 曝石知田紳士暖舉
「Gail」蓋兒推出首張個人專輯《無法掩蓋》，抒情主打〈掩蓋〉由金曲歌后徐佳瑩創作譜曲，描述一段無疾而終的青澀初戀，徐佳瑩為了讓蓋兒更貼切感受歌曲意境，還親自錄製Demo導唱帶，讓蓋兒受寵若驚，直呼：「第一次聽就很感動！」蓋兒錄完歌後感覺像談了一次戀愛。（圖／量子娛樂提供）現實生活中還沒談過戀愛的蓋兒，在準備這首歌的時候，花了不少時間去揣摩初戀感覺，並透露配唱老師以「珍珠奶茶故事」引導她，讓她想像自己在排一家大排長龍的珍珠奶茶店，朋友都勸她不要等，但她很想喝、堅持要排隊，可惜最後仍是沒買到，以此體會得不到戀情的惆悵感。而真正唱歌時，她專心投入情緒演繹歌曲，錄製完畢後，她感覺自己像不小心談了一場戀愛，更期待未來能遇到讓自己心動的另一半。石知田飾演蓋兒暗戀許久的學長。（圖／量子娛樂提供）〈掩蓋〉MV邀請石知田飾演蓋兒暗戀許久的學長，兩人在螢幕上看起來非常登對，蓋兒表示：「這是我第一次跟男主⻆演戲，一開始怕會有點尷尬，但幸好拍攝氣氛很開心，就慢慢放鬆了。」她也分享石知田暖男的一面，「我們是第一次見面，他先主動找我聊天，聊泰國旅遊、泰國鬼片等，態度很友善，另外，因為他知道我對英文比較熟悉，所以都用英文跟我聊天，讓我在拍攝時比較不緊張，彼此間也有很好的交流。」
博恩設「快速通關區」拚業績 夜市擺攤忙到「說髒話」
曾博恩、苗可麗現身三立、華視實境秀《我們這一攤》，與王彩樺、胡宇威及夏和熙一同前進鹿港擺攤。節目首次現場大PK，要跟鹿港社區媽媽隊較勁，看誰是擺攤高手。遊戲規則是限時內比營業額，贏的一方可以拿對方的營業額。曾博恩善於動腦，他覺得要創造高單價商品，就必須把營業額做高，為了爭取業績，他特別設立拍照區、快速通關區。過程中，擺攤經驗豐富的社區媽媽們不疾不徐地準備完成，這一攤隊發生一直給錯人的窘境，出餐速度也無法跟對手比。面對社區媽媽強力攻勢，胡宇威大喊被霸凌，搞笑的是王彩樺除了要忙工作外，還要幫小孩找媽媽，最後連鎮長都出現攤位幫藝人助陣，而曾博恩的行銷金頭腦是否會讓營業額暴增獲勝也值得期待。對於這次擺攤經驗，曾博恩體驗到最忙的時候原來好容易說髒話，大家也超感謝曾博恩，因為他的策略節省了許多寶貴時間。王彩樺的閨密好友苗可麗這次現身當軍師，分析成本與決定菜單，因為她曾經開過泡沫紅茶店，有開店實戰經驗，而她也特別料理最拿手的日式炒冬粉，慰勞胡宇威與夏和熙，還抖出王彩樺她沒有一樣東西做得好吃。苗可麗（左）現身《我們這一攤》當軍師。（圖／三立提供）《我們這一攤》節目接近尾聲，王彩樺說她在失敗挫折中完成，是另一種成就感，胡宇威也感覺擺攤很久了也很有經驗了，「節目進行到現在，大家從夜市菜鳥，開始慢慢成長了，之前大家總是手忙腳亂，混亂完成每次的考驗，現在已經可以忙碌的把前置做到，然後到現場順利開攤」，他也說：「雖然過程的尖叫聲還是會有，但至少不再是要啥沒啥，像無頭蒼蠅瞎忙了，自己也愈來愈有成就感。」
名店北上2／文青最愛「青春．Aoharu Burger」首進賣場 插旗新店裕隆城、和風燉飯當店獨賣
若是在台中生活多年的人，或多或少應該都聽過「田樂」（for Farm Burger）的名字，這個品牌以早午餐與和風漢堡走過12年，在2021年暑假，經營團隊於台中南屯區開設姊妹品牌「青春．Aoharu Burger」，當年底更北上在台北信義世貿商圈開品牌二店，吸引不少年輕人朝聖。今年青春．Aoharu Burger首次從街邊店進駐百貨賣場，10/20在新店裕隆城誠品生活2樓展開試營運。因為觀察到新店生活圈家庭客群會是消費主力，團隊特別從擅長的和洋食料理中，新增多款揉合和風元素的燉飯，同時主打可一次選擇多種餐點的2～3人超值套餐，希望一舉擄獲新店人的心。「拿坡里燉漢堡排與歐姆蛋」可吃到漢堡排的飽滿肉味與紮實口感，還能選搭台中烘焙名店「麵包林里」的綜合麵包或春丸的吐司。（420元，圖／趙文彬攝）先前田樂團隊旗下各品牌都以老屋改建的街邊店為主，青春．Aoharu Burger店裝風格更宛如昭和時期喫茶店，此次進駐賣場可謂挑戰不小。共同創辦人Arrant便提到，他們設法在合乎法規與既有格局內利用木料、老櫃等延續品牌一貫風格，並將舊門板、消光金屬等老件再製成桌板，讓大家一眼就能看見熟悉的「青春漢堡」影子。不過與先前兩家店客群偏向年輕族群或情侶等有別，考量賣場的長輩、小朋友等用餐需求，新北店特別推出獨賣的日式醬汁燉飯，例如將海膽與奶油醬混合推出的「海膽奶油醬北海道扇貝燉飯」，搭配兩面炙燒出香氣的帆立貝，充滿鮮明海味又鹹甜適中；還有融合西京味噌、松露與法式紅酒燉牛肉的「松露味噌牛肋燉飯」，同樣值得一試。當然來到「青春」，可不能不嘗嘗漢堡排，共同創辦人Candy表示從新北店開始他們擴充自豪的漢堡排系列，例如飯類與麵包餐都有新品推出，其中「拿坡里燉漢堡排與歐姆蛋」麵包餐將手打純牛肉漢堡排與經典的拿坡里肉醬結合，自熬的醬汁既濃郁又富口感，用麵包沾著吃更是一大享受。經典品項「糖漬白酒黃檸檬炸雞堡」醬汁略帶檸檬清香、炸雞酥脆多汁，而自家醋漬紫甘藍更是畫龍點睛、酸香開胃。（250元，圖／趙文彬攝）「漬櫻桃焦糖布丁法式吐司」放上以牧場雞蛋、國產牛奶和香草莢做成的紮實布丁，加上全部淋完也不甜膩的大人系苦甜焦糖醬。（200元，圖／趙文彬攝）店內8～10人的共享長桌是利用舊門板裁切而成，以此呼應品牌的懷舊氛圍。（圖／趙文彬攝）而品牌向來力推漢堡與義大利麵，在新北店依然可吃到眾多人氣口味漢堡，除了牛肉漢堡排系列，以龍田醬醃漬去骨雞腿肉酥炸，再搭配香菜、青蔥或檸檬白酒醬的各色炸雞堡，亦是不錯選擇；義大利麵則推出同樣可見和洋融合元素的「柚子胡椒親子奶油麵」新品。特別的是，在田樂旗下還有另一間在台中也頗受歡迎的「春丸餐包製作所」，以往雖有部分餐包與「青春」品牌的菜色結合，但為了讓更多人吃到春丸以北海道小麥麵粉、熊本製粉皇冠麵粉製作，口感濕潤且Q彈的吐司，青春新北店特別搶先其他分店推出法式吐司系列。無論是結合招牌甜點焦糖布丁的「漬櫻桃焦糖布丁法式吐司」，或以日本「赤玉紅酒」熬煮蘋果提香的「紅酒肉桂蜜蘋果法式吐司」，都是一餐的美好收尾，團隊還預告正在研發中華料理口味漢堡，相信又會掀起話題。空間融入復古咖啡館元素的卡座，以及訂製復古圓桌、方桌搭配經典歐風餐椅的2～4人用餐區。（圖／趙文彬攝）青春．Aoharu Burger 新店店地址：新北市新店區中興路三段70號2樓（新店裕隆城誠品生活內）營業時間：週日～週四11：00～21：30，週五、六11：00～22：00網址：https://www.facebook.com/aoharuburger.tw備註：內用加收10%服務費，每人低消一份餐點或飲品，用餐限時2小時，試營運初期未開放預約
萬華「淫窟大樓」角頭被起底！國中凌虐同學被提告 勒索同幫老大哥還襲警劫囚
萬華分局日前查緝被稱為「賣淫大樓」的鑽石大樓，逮捕7名應召站員工、31名台籍和外籍應召女，以及老闆陳明傑。陳男作為中生代角頭，不僅名氣不小更前科累累，2002年策畫襲警劫囚，幫助曾犯下西門町峨嵋停車場雙屍命案主嫌陳福祥逃脫、2018年設局攻擊同為華西街幫的老角頭，甚至早在國中時就因凌虐同學遭提告。萬華警方大動作攻堅鑽石大樓，31名賣淫女子及多名應召站員工被捕。（圖／報系資料照）據悉，陳明傑是台北市知名角頭大安庄老大「黑印度」陳崇賢侄子，自小受家族影響而性格好鬥逞能。1996年就讀大安區某知名國中期間，因暴力凌虐同校同學，遭同學家長提告，被父親帶到大安分局刑事組問訊，後因有中間人調解，對方家長撤告，才免去被訴。但陳明傑之後繼續靠著叔叔名號混跡台北黑社會，之後加入華西街幫，與幫會從桃園招募的「東三」謝宗憲一起合夥闖蕩艋舺，並用暴力脅迫色情光碟攤商向他進貨，若業者不從或沒進固定貨量，就施以暴力威迫，因而遭萬華分局偵查隊依組織犯罪拘提法辦。阮姓女子神似港星李若彤（右），被陳明傑收編為女朋友。（圖／報系資料照）陳明傑最著名的犯罪事件，當屬2002年襲警劫囚與2018年設局同幫大前輩角頭。陳福祥2002年聚眾洗劫新莊某電子遊藝場，並朝天花板開槍，隨後遭警方逮捕並被收押台北看守所，自知要被關許久的陳福祥，假意引導警員到青年路某泡沫紅茶店取槍，這時陳明傑及其他10多名同夥持滅火器朝員警眼部噴灑，成功趁亂劫囚。2018年夥同小弟，先對幫內老前輩施正聲不禮貌，再邀對方到東三公司後，以束帶綑綁施男雙手雙腳，再強行幫對方戴上安全帽，持鐵棍毆打、剝奪行動自由，與威脅交出3千萬，施男直到假意配合籌錢才獲釋。施男事後在同年中秋前夕，持槍到東三公司的中秋烤肉砸場洩憤，並傷及一名無辜男子；但陳明傑當時以為是與華西街幫有嫌隙的「頭北厝」搗亂，便率眾到對方地盤嗆聲，引爆2派喋血衝突，直到被警方逮捕才結束。據了解，陳明傑在鑽石大樓承租50間套房並經營情色生意，只要男客看對眼，即可進大樓性交易，每次價格約1500元至2000元不等，陳明傑再抽700元佣金，每月不法所得高達數百萬元。而其利用站壁接客賣淫方式，也令當地住戶苦不堪言。
把爸媽當成自己孩子 阮經天換位思考與父和解
金馬影帝阮經天剛以新片《周處除三害》入圍第60屆金馬最佳男主角獎，他接受第3屆「旺旺孝親獎」訪問，深掘自己的家庭組成背景，從他的成長脈絡，不難發現其家人關係，似乎是一道又一道解不完的「家庭作業」。他是圈內出了名的孝子，自隔代教養、母代父職，到近年面對祖父母過世、學習如何與父親和解，他有一套換位思考模式，在不惑之年試著把父母當成自己的孩子。阮經天在國小四年級以前是由爺爺奶奶帶大，爺爺是影響他這輩子最深的人，之於他是「神」一般的存在。阮經天的爺爺是職業軍人，退伍後在中國醫藥大學擔任董事會秘書，為人好惡、對錯分明，他親眼見過別人送花籃到他家，裡面藏錢想打通關卻被爺爺發現，就直接把對方轟出家門。而阮經天的奶奶是傳統家庭主婦，自己的注音拼音就是奶奶手把手教的。阮經天學習換位思考，面對自己與父親的關係。（圖／陳俊吉攝）阮經天與父親的關係則是一言難盡，他形容父親的際遇像是時局之下的悲劇人物，父親的遭遇也直接影響到阮經天母子，所以國小之後的阮經天，都是由媽媽一手拉拔長大，他媽媽當年靠著4坪大的泡沫紅茶店，調茶多年浸到手指都發黑，10幾年來靠自己扛起全家家計。很多人說阮經天孝順，是因為媒體報導他在民生社區買了千萬豪宅給媽媽享受，阮經天解釋：「大家都以為我幫媽媽買了一棟房子，其實錯了，我買這個房子是因為我爺爺奶奶失智了，把他們接過來住。去試想，我爸媽已經離婚了，我媽本來在台中過得好好的，為什麼還是要來照顧我爸爸的爸媽？」阮經天指了指自己，原來事實是媽媽不願看到兒子辛苦，甘願犧牲自由來照料長輩，而且爺爺最疼孫子，卻沒有對媳婦特別好，讓阮經天苦在心頭。阮經天（右）會跟媽媽（上）、弟弟一起出遊。（圖／摘自阮經天IG）直到疫情過後，阮經天的爺爺奶奶已離開人世，阮經天說：「我媽終於可以享福了，但她也70歲了。」所以阮經天現在把媽媽寵上天、當成小孩寵，像他家裡養了3隻貓，每次回家都會摸「老大」、「老二」、「老三」，如果媽媽在家，他就會再跑去摸媽媽的頭裝可愛喊「老四」。至於阮經天的父親，阮經天其實也知道父親深愛他，卻總是沒能扮演好父親的角色，「我曾經有一度試著跟我父親相處，我能夠養家，卻沒有比較好的溝通方法跟態度，我是快樂的嗎？我不快樂，我能溫柔對待他嗎？又不行。」直到自己40歲，似乎開始能諒解一些事情，「這兩年我父親也終於老了，我很不想成為他，無論我多不想成為他，我都確實有我父親的影子和失控性格。」阮經天（左）跟爺爺感情好，稱爺爺是「神一般的存在」。（圖／阮經天提供）阮經天引用知名影人北野武的金句，「你無論幾歲、年紀多大，若始終無法與父母親和解，充其量只是長不大的小鬼。」父子關係最大的轉機，是阮經天爺爺離開的時候，「在爺爺告別式，我第一次感覺到我爸流的眼淚像是一輩子被誤解、一輩子都在受傷的小孩，那一瞬間，我想換個方式對待他，既然我父親不是我的理想父親，何不把他當成我的孩子？」阮經天有感而發說：「我們長大、父母老去，就不應該再把對方當成父母，因為『父母』兩字沒有犯錯空間，當我們更有眼界，我們要把父母當作孩子，因為輪到他們擁有學習跟犯錯的空間，曾經你以為的巨人，有一天你要變成他的巨人，輪你包容、體諒他們。」阮經天教他的爺爺跟奶奶比中指，畫面十分反差萌。（圖／阮經天提供）阮經天從小與爺爺最要好，想要什麼東西爺爺都會「變」給他，他回憶幾年前爺爺跟奶奶還在世時，那時自己在跟弟弟聊天，提到感覺上次過年回去吃飯，兩老變得特別瘦，不知是不是第六感發威，他跟弟弟就臨時決定從台北開車到台中探望他們，結果一進到家門，竟聞到便當臭酸的味道。阮經天說：「我爺爺是軍人退伍，永遠是那麼整齊、衣服穿得好好的、頭髮永遠剪得工整，那次一打開房門，聞到便當酸臭的味道，接著我看到我爺爺整個臉頰瘦下去、沒剪頭髮，那個時候就發現他失智了。好險有發現這個端倪，不然可能會更早失去與他的相處時光。」那次事件之後，阮經天立刻把爺爺奶奶接上來台北住，接著沒多久疫情就爆發了，「人家說遇到疫情失去很多，疫情讓我逼不得已得待在家裡，使我意外獲得了5年跟他們相處的時光，陪他們走完最後一程。」那段時間阮經天只敢睡在一樓守門，怕失智的爺爺迷迷糊糊走出門遇上意外。對於爺爺奶奶的失智與離世，阮經天非常哲學的說：「他們的離開近看是悲劇，遠看是喜劇。沒照顧過長輩，你無法想像一個老人家光吃個冰就這麼可愛；你也無法想像電影《班傑明的奇幻歷程》返老還童是真的；你沒有親身體會過，當我爺爺忘記所有事情的時候，依然對我回家有反應，會對我笑一笑；也沒有人知道，我看著我奶奶嚥完最後一口氣，本來壓抑的表情變平淡，吐出來的氣，我知道那裡包含著靈魂。」
小酌新地標2／宛如日本街頭的「一咻逆煎餃酒吧」 用彩色煎餃尬生啤乎乾啦
「何以解憂？唯有杜康。」在曹操《短歌行》中曾提到，能夠排憂解愁的便是美酒了，而若能和好友一同暢飲，是不是又更歡快了呢？最近在台北捷運信義安和站附近多了間充滿日式復古風的「一咻逆煎餃酒吧ISSHONI GYOZA BAR」，不僅主打彩色煎餃，也提供串燒、下酒小菜、日本生啤酒、果實酒與沙瓦等選擇，而店名「一咻逆」便來自日文中的「一起」之意。這是以多種創意雞翅口味闖出名氣的GUMGUM團隊打造的全新日式居酒屋，由5位喜歡喝酒、聚會的工程師轉職組成的團隊，向來就是行動派，疫情解封後決心跳出穩定的西式餐酒館舒適圈，再闢新戰場。吸收煙燻醬油香氣的「碳烤午仔魚一夜干」，直接吃就很美味。（450元，圖／焦正德攝）人氣小菜「馬鈴薯蝦肉捲」以馬鈴薯絲捲裹住蝦肉泥，酥炸後搭配七味粉或蘸取美乃滋都很開胃。（300元，圖／焦正德攝）如同GUMGUM以雞翅為主軸，「一咻逆」選擇在煎餃上玩花樣，由主理人阿成發想、夥伴每天手工現包的煎餃，目前有4種口味：韭菜豚肉、青蔥豚肉、高麗菜豚肉、麻辣牛肉，外皮分別以綠、紫、白、黃做區隔，其中加了花椒的「麻辣牛肉」最為特別。而且為了做出底部冰花，從熱鍋時間、火侯到麵粉水比例都得精準拿捏，吃的時候還可選擇搭配原味蒜頭醬油或帶有香氣的麻辣醬油，主理人也預告，未來會再開發如海鮮或肉類新口味。其他人氣菜色還包括居酒屋必吃的一夜干，像「碳烤午仔魚一夜干」是經過帶有煙燻風味的日式醬油醃漬入味，再風乾、碳烤，不僅表面香而不焦，肉質也很細緻。「烤鹽蔥牛肉串」（前左起，120元）、「烤泡菜豬肉串」（80元）、「烤明太子雞肉串」（100元）、「烤鮭魚腹鰭串」（後右，150元）、KIRIN生啤酒。（150元，圖／焦正德攝）加了荔枝果泥、氣泡水與燒酎的「岩鹽荔枝沙瓦」，既有鮮明果香又略帶鹹味，搭配重口味下酒菜十分解膩。（180元，圖／焦正德攝）雖然店內歡迎好友共聚，但也有適合單身客的吧檯座位。（圖／焦正德攝）當然下酒小菜可少不了串燒系列，像是使用自製鹽蔥平衡牛肉油脂的「烤鹽蔥牛肉串」，或將韓式泡菜包入豬肉中提升風味的「烤泡菜豬肉串」，都值得一試，當然保留食材原味的鹽烤系列或經典濃郁的「烤明太子雞肉串」等，亦是穩妥選擇。此時無論來點爽快的KIRIN生啤酒或朝日ASAHI啤酒，還是爽口清甜的水果風味沙瓦、多款梅酒或清酒，都能讓氣氛再升溫。由於店家喜歡和客人互動，每晚8點還會玩擲骰子送shot，9點則有一番賞抽獎活動，感興趣的酒客可花200元買一張抽獎券，最大獎有機會抽中價值2,000多元的清酒！居酒屋外觀宛如日本街頭會出現的復古小舖，內裝也將逐步調整為近似昭和時期老喫茶店的風格。（圖／焦正德攝）一咻逆煎餃酒吧電話：（02）2325-0378地址：台北市大安區光復南路456巷26號營業時間：18：00～24：00，週一休線上訂位：reurl.cc/b9l5VE※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。