荔枝樁象
」
尷尬了！林業署推「吃蟲」遭衛生局當場稽查 矛盾原因曝光
林業署嘉義分署所屬「觸口自然教育中心」以推廣食蟲文化方式，把害蟲荔枝椿象變成富含蛋白質美食，進而減少環境危害，但中心在課程時遭嘉義縣衛生局人員錄影及稽查勸導，場面相當尷尬。對此，衛生局解釋勸導原因。據《三立新聞網》報導，穿背心的衛生局人員從課程講解時就拿起手機錄影，過程中還靠近碗拍攝碗內的蟲，以及針對料理荔枝椿象上前勸導。衛生局人員解釋，依據食藥署食品原料整合查詢平臺，現行可食用昆蟲只有4種，且荔枝椿象不在此內。衛生局人員指出，不屬於傳統食材的原料需備齊安全性佐證資料，經核准後才能成為食品原料使用，因此才出現公部門勸導公部門，想消滅害蟲林業署遭把關食安衛生局錄影勸導的特殊畫面。林業署及自然保育署嘉義分署，因荔枝椿象近年危害荔枝、龍眼產業，於4月9日起推出「呷蟲王者」課程，把昆蟲變成創意料理，讓學員學習尋找、辨識及移除荔枝椿象，以及瞭解食用昆蟲對環境幫助，還有昆蟲料理方式與體驗烹調後的荔枝椿象。該署當時表示，食用昆蟲在全球飲食文化非常普遍，鄰近的中國大陸及東南亞國家都有椿象料理，台灣則未有飲食繁殖快速、生長期短、高蛋白質，可緩解人口增加與糧食生產危機的昆蟲的習慣。
天敵出現！移工「捏頭去尾」生吞荔枝樁象 狂讚「男人聖品」
天氣逐漸炎熱，荔枝樁象的繁殖期也到來，此害蟲不僅會危害荔枝、龍眼等果樹，人體若不幸被汁液噴到還會造成皮膚紅腫潰爛，不過荔枝樁象對於外籍移工來說竟是「男人聖品」、「天然威而鋼」。彰化花樹銀行創辦人郭俊銀在臉書PO出影片和照片，並寫道「外勞朋友利用假日打打牙祭，荔枝椿象最怕的天敵原來是他！這比政府在推的平腹小蜂生物防治法還有效，順便幫台灣農民解決問題，真的是一舉數得，他們說這是人間美味……台灣人不懂得享受，而且聽說是男人的聖品，有圖有真相！」影片中的移工把荔枝樁象的頭尾扒掉後，直接放入口中大快朵頤，還豎起大拇指稱讚，看起來相當享受這「人間美味」，另一旁的人看了驚呼連連。（圖／翻攝郭俊銀臉書）網友們看了也覺得不可思議，紛紛驚嘆留言「唉呦~救人ㄛ」、「這些外勞的腸胃是不鏽鋼做的嗎？」、「應該開放聘請專職吃荔枝椿象的移工」、「等等，男人的聖品？荔枝椿象要滅絕啦～」近年荔枝樁象入侵台灣且擴散至全台，且牠們喜歡在龍眼、荔枝、台灣欒樹等嫩芽上，嚴重危害農產業，除此之外，人體若不幸被汁液噴到，還會造成皮膚紅腫潰爛，如果噴濺到眼睛更是危險，可能導致失明，若是民眾看到此蟲，建議不要徒手捕捉，可用掃把等工具驅離。