菌落數
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檢查室內空氣品質 新光、馬偕兒童、三總皆不合格
為提供民眾良好空氣品質環境，台北市環保局派員前往百貨公司、醫療機構稽查室內空品，4日公布結果，新光醫院、馬偕兒童醫院及三軍總醫院北投分院不合格，空氣中細菌或二氧化碳濃度超過管制標準，已要求院方限期改善，逾期未改善將依《室內空氣品質管理法》開罰5萬至25萬元。根據環保局統計，北市醫療機構或百貨公司公告場所總共有59處，其中36處百貨公司稽查全數合格，23處醫療機構則有3處不合格，分別為新光醫院、馬偕兒童醫院及三軍總醫院北投分院附設民眾診療服務處。環保局指出，稽查新光醫院測得細菌數每立方公尺達1754菌落數、馬偕兒童醫院細菌數每立方公尺達2640菌落數、三軍總醫院北投分院附設民眾診療服務處二氧化碳濃度達1187ppm，分別超過細菌管制標準每立方公尺1500及二氧化碳管制標準1000ppm，皆已要求院方限期改善，並於場所入口明顯處張貼不合格標示，逾期未改善將依《室內空氣品質管理法》處5萬至25萬元罰鍰。環保局說明，醫院人流出入量大本就容易有細菌數過高問題，若院內還有潮溼髒汙的區域，更是利於微生物孳生，建議院方改善室內清潔、消毒、殺菌等措施，選用加強通風換氣或紫外燈等殺菌設備，降低室內二氧化碳濃度，以提升室內空品。環保局呼籲，《室內空氣品質管理法》公告11大項場所都應做好室內空品管理工作，以避免受罰，另尚未被公告列管場所，可參與「室內空氣品質認證場所推動計畫」，主動做好各項室內空品管理措施，確保民眾享有清新空氣。
婦ATM領完錢揉眼睛！竟感染「皮蛇」險失明 醫示警：比馬桶還髒
一位50歲女性在胃癌手術3天後回診，反映眼睛看不清楚，且左眼旁出現小水泡，眼瞼紅腫，皮膚也會刺痛。醫生檢查後，發現患者情況並非藥物副作用，而是眼部感染帶狀疱疹，原來對方曾到ATM領錢，之後用手揉眼睛，可能因此造成感染。醫生提醒，ATM等公共設施有很高的菌落數，甚至比馬桶還髒，接觸後最好要洗手。外科醫師陳榮堅在臉書粉專發文，「有一位50歲的女性，在胃癌手術三天後回診，她一回來就問我開的藥有什麼副作用？感覺眼睛看不清楚。我發現她的左眼旁邊有一點點小水泡，眼瞼紅紅的，而且皮膚會刺痛。她的情況並不是藥物的副作用，而是眼部感染帶狀疱疹，這屬於急症，沒有及時處理會導致失明，因此趕快轉診到眼科做治療。」陳榮堅表示，一般來說，如果是手術後免疫力差，帶狀疱疹通常會出現在嘴角或胸、臂這些部位，但是該位患者卻長在眼部，「於是我就問她是不是家人有感染，她不小心碰到？她說都沒有。不過仔細回想，出院那天有到ATM領錢，領完錢好像有揉眼睛，所以推測有可能有相關。」醫生提醒，像是ATM這些公共設施，比較多人會碰觸的地方，會有很高的菌落數，接觸過後還是要洗手，不過也不用因此過度擔心而不敢使用，只要做好清潔就可以。
夏季枕頭套恐「比馬桶還髒」！專家曝原因 細菌菌落一周多1.7萬
夏季酷熱難耐，許多人在室外、室內，甚至睡覺時都被汗濕透。專家透露，夜晚出汗可能會使得你的枕頭套中藏匿細菌，使其比某些浴室裝置更噁心。根據《紐約郵報》報導，醫學計畫負責人、英國切斯特大學醫學院講師奈伊（Gareth Nye）表示，你的枕頭套可能比廁所還髒，但好消息是，這些細菌很可能一開始就來自於您，因此並不有害，就細菌而言，一些研究表明，與馬桶座圈相比，一周後枕頭套上的細菌菌落數量多了1萬7000個。奈伊提到，大多數人平均每晚會流失500毫米到700毫米的汗水，至少200毫米的汗水會浸入床單或睡衣中，「身體正在更換皮膚細胞，導致皮膚細胞脫落，人們平均每天失去5億個皮膚細胞，其中大部分在夜間脫落，身體還會產生其他身體分泌物，然後透過口水、唾液流失更多的液體。」奈伊提醒，如果忽視，可能會出現其他問題，例如真菌或塵蟎，它們會在死皮細胞上繁殖，並可能留下引發過敏和氣喘的糞便，「一項研究發現，一般枕頭含有多達16種不同的真菌和數百萬個真菌孢子。」居家生活網站Real Simple則指出，枕頭套一周沒有清洗，每平方英寸平均帶有300萬個菌落形成單位（CFU）。另外，奈伊也建議，避免使用聚酯床上用品，並考慮棉質或亞麻床單，或者把羽絨被收起來，只使用床單。報導指出，專家認為，人們在夏季應該讓床透氣，並經常更換床單。
小吃店「這物品」含菌數高達300億！ 醫師：沒清潔比馬桶還髒
「抹布炒飯」、「抹布水煮麵」等餐飲業衛生疑慮頻傳。對此，胸腔暨重症專科醫師黃軒也示警，「濕濕的祙布，每一條其實都是細菌繁殖的溫床」，根據調查，一個新的抹布使用1周後，含菌數達300億個，相當驚人，「如果沒有好好清潔，肯定比你家的馬桶還更髒呢！」黃軒今（12日）在臉書粉專《黃軒醫師 Dr. Ooi Hean》針對「店家的抹布」發文示警，抹布容易藏有大量細菌，尤其是在潮濕環境下更易繁殖。有一項研究發現，你只要在廚房潮濕環境中，放置2天的抹布沒有用，那祙布細菌量就有機會高達6.3億CFU/g，這些可比傳統的厚質吸水抹布細菌量還高出許多。廚房黃軒續稱，研究根據模里西斯大學（University of Mauritius）健康科學部門科研團隊進行的研究，他們測試了100塊已使用1個月的廚房抹布，包括進行細菌培植。結果發現49%抹布帶菌，當中36.7%分別驗出有大腸桿菌和腸道球菌，14.3%驗出金黃葡萄球菌至於小吃店內的抹布有多髒？黃軒則指出，有調查發現，一條全新抹布，使用1個禮拜後，含菌數高達300億個、且菌落數上萬個。相較之下，每2天清理一次的住家地板菌落數約500個、馬桶坐墊的菌落數，也只約1000個，且小吃店抹布上都是大腸桿菌，容易引發食物中毒、腹瀉，「這樣知道了，小吃店的抹布，如果沒有好好清潔，肯定比你家的馬桶還更髒呢！」黃軒也提醒，可以透過異味、潮濕、顏色和店家是否定期更換抹布來判斷是否乾淨。像是如果抹布有不尋常的異味，這可能是細菌過多的跡象，「代表那店家的抹布，真的可以馬上丟掉了」；而長時間潮濕的抹布容易滋生細菌，如果還有食物屑滯留，那肯定是細菌的天堂；或是抹布已經開始出現顏色異常，那可能是細菌或污垢積聚的結果。黃軒建議店家，應該定期更換抹布，專家建議至少每天更換一次，另外也可使用高溫水或根據衛生署規定的煮沸殺菌法，毛巾、抹布至少與水煮5分鐘以上來殺死抹布上的細菌，或是使用有效的消毒劑清潔抹布，以確保殺死細菌，千萬別用抹布直接接觸其他器皿或食物。
新北阿米巴原蟲案複查完成 親水設施昨已復業
本月初北部發生福氏內格里阿米巴原蟲致死案，個案生前曾去過新北市某室內親水設施，疾病管制署22日指1件「地下室積水」檢體為陽性，但該檢體並非親水設施用水，民眾無暴露接觸風險。新北市衛生局已完成親水設施業者複查作業，水質檢測PH值、餘氯、大腸桿菌數及總菌落數合格，動線亦改善，業者昨已復業。業者14日至20日進行裝修工程與全館1到3樓環境清消，25日在臉書貼文表示，場館裝修升級工程與全館環境清消工程完成，在動線上增設了新設施，也新增了水質標示的自動顯示器，提供消費者更優質的環境，並宣告原預定的活動將依原訂時間舉行，不會延遲。該業者自9日預防性停業迄今，23日主動聯繫衛生局，希望衛生局能盡快排定複查時間，讓他們能早日復業，衛生局23、24日分二階段複查，昨水質檢驗結果出爐合格，動線也已改善，因此准許業者復業。記者致電業者手機無人接聽，因此無法得知其回應。
「小吃店抹布」有多髒？ 研究發現：比住家馬桶髒上10倍！
近期因北投一間牛肉麵分店有員工將抹布水擰進煮麵水中，遭外送員目擊並拍下整段影像，一開始業者辯稱是在換水，但當下根本就是午餐時間，最終店家也出面道歉，而過去有食安單位就曾對小吃店的抹布進行檢驗，發現全新抹布使用一週後，生菌數竟然比每兩天清理一次的住家馬桶坐墊，還要髒上10倍。北投知名的牛肉麵店，被外送員目擊把抹布水擰入煮麵水中煮麵，如今抹布水到底多髒也成為討論話題。（圖／翻攝自爆怨公社）據《華視新聞》報導，過去非營利組織「食品工業發展研究所」就曾對小吃店抹布做過檢驗，發現全新的抹布使用一週後，含菌量高達300億個，菌落數也有上萬個，而住家地板菌落數則是500個，馬桶坐墊則是1000個。加上廚房與餐廳的抹布上會有許多大腸桿菌，若吃下容易引發食物中毒、腹瀉等症狀。「無毒教母」譚敦慈也向《三立新聞網》表示，據英國研究指出，90％以上的廚房抹布都沾染病菌，含菌數比馬桶還多，因此要時常清洗並定期更換，如果抹布出現泛黃、發黑等狀況，不管使用多久都要立刻更換。
百萬網紅飲料店水質異常惹爭議！ 台水檢驗結果曝：一切正常
百萬YouTuber滴妹所創立飲料店「再睡5分鐘」近期公告飲品調整，原因為近期「南部水質狀況異常」。網友質疑業者是否沒用濾水器，經台灣自來水公司第七區管理處派員檢測水質，表示一切正常。依行政院環境保護署發布之標準，飲用水水質標準共有68項檢測。衛生福利部食品藥物管理署說明，水源被污染是造成食物中毒的主因之一，呼籲民眾飲用水務必煮沸，不喝生水。「再睡5分鐘」高雄義享門市在臉書貼出公告表示，「因南部水質狀況異常，影響所製作飲品風味，經團隊評估部分飲品並未符合品牌標準，高雄門市暫停販售部分品項」，現場僅提供「簡單喝原茶」、「好濃純鮮奶」、「品牌限定」系列之飲品。▲YouTuber滴妹所創立飲料店「再睡5分鐘」高雄義享門市，27日突然貼出飲品調整的重要公告引起爭議。 （圖：取自再睡五分鐘臉書）不過，消費者質疑商家沒用濾水設備「營業用沒淨水器嗎？」、「飲料直接用自來水？」、「停賣部分品項？水質有問題那會是所有飲品都出問題吧」對此，業者在臉書貼文留言回應，「門市所使用的熱水供應器濾水器設備採用多道濾芯，包含pp棉濾芯、壓縮活性碳濾心、無納離子樹脂濾芯、折疊式複合活性碳濾心、高效抗污Ro膜濾芯，以確保門市內用水安全。」▲業者隨後為用詞不當道歉。 （圖：取自再睡五分鐘臉書）目前業者已將原公告撤下改成道歉聲明，「門市每日皆會針對茶飲進行風味品評，近期發現煮製風味未達品牌內部標準，因此決議將暫停販售部分品項。今後品牌針對發文會更加謹慎與小心，也會持續嚴格把關所有飲品的風味，再次感謝各位的支持與指教」。事件發生後，該地區供水的台灣自來水公司七區管理處派人前往義享時尚廣場檢驗水質，表示一切符合標準。食品業供水設施5大規定衛生福利部食品藥物管理署說明，水源被污染是造成食物中毒的主因之一，如受糞便污染，恐引起病原性大腸桿菌食品中毒。呼籲民眾飲用水務必煮沸，不喝生水。食品業供水設施應符合下列5項規定：１與食品直接接觸及清洗食品設備與用具之用水及冰塊，應符合飲用水水質標 準。２應有足夠之水量及供水設施。３使用地下水源者，其水源與化糞池、廢棄物堆積場所等污染源，應至少保持15公尺之距離。 ４蓄水池(塔、槽)應保持清潔，設置地點應距污穢場所、化糞池等污染源3公尺以上。５飲用水與非飲用水之管路系統應完全分離，出水口並應明顯區分。何謂飲用水水質標準？依行政院環境保護署發布之標準[i]，目前公告的飲用水水質標準中，有害物質的容許範圍，是以個人70公斤體重，每天飲水2公升，至少在70年壽命中不會造成健康危害的評估結果，飲用水水質標準共有68項：2項細菌性：大腸桿菌群、總菌落數3項物理性：臭度、濁度、色度44項影響健康物質：9項重金屬、2項鹽類、4項消毒副產物、15項揮發性有機物、13項農藥1項持久性有機汙染物5項可能影響健康物質12項影響適飲性與感觀物質自由有效餘氯限值範圍氫離子濃度指數環保署表示，供應全省最大飲水量的自來水公司已全盤檢討水源水質以及處理設備改善措施，期望以良好的水源或良好的處理程序，確保飲用水水質安全。水的品質必須能適應每位消費者，建議民眾避免選擇有特殊性質的水質做為日常飲水。[i] https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?PCode=O0040019
烘手機PK擦手紙 洗完手「這方法」細菌殘留量最少
許多民眾去公廁上廁所洗完手都會用烘手機，因為這樣可以省紙。但高雄大同醫院近日做了一項實測，發現使用烘手機殘留的細菌是擦手紙的5倍，台大醫院小兒科醫師李秉穎也說，「擦手紙比烘手機好。」綜合媒體報導，高雄大同醫院近日做了實測，用醫院用ATP生物冷光檢測烘手機和擦手紙，發現兩者的菌落數相差5倍，大同醫院職安衛室主任沈駿緯說，「使用擦手紙，他手上的菌落數大概只剩下103RLU，如果使用烘手機，他的平均數值是525RLU。」沈駿緯表示，該實測是針對內部進行試驗，希望給醫護人員一個安全的廁所環境，因為疫情期間曾發生使用共用廁所染疫的情況。沈駿緯說指出，下吹式烘手機在使用後水分會累積到底部，導致病菌孳生，熱風一吹又會跟著擴散，舊式烘手機熱風是往下吹，則不會有積水問題。沈駿緯也呼籲，防疫期間還是要經常洗手，最重要的是洗完要「擦乾」，如果手部再進行酒精消毒，是更保險的作法。李秉穎7日在臉書發文指出，「用擦手紙比烘手機好，主要是因為細菌、病毒會附著在手上。擦手紙可以產生物理摩擦作用，所以除菌效果比較好。如果用毛巾，就要看毛巾乾不乾淨。多人使用的毛巾，殘留微生物一定較多。」此外，國外也有做出相關研究，使用烘手機會把細菌帶到整個空間，研究建議在疫情期間最好用擦手紙。
台塑集團NKFG福機裝UVC LED空氣除菌科技防疫挺進中和環球購物中心
台塑集團中扮演科技抗疫尖兵的NKFG福機裝，旗下UVC LED空氣除菌系統正式導入中和環球購物中心（Global Mall），也成為國內百貨公司首家在商場空間建置大型空氣除菌系統的業者，全面提升公共環境品質及商場空間的安全性。台塑集團行政中心常委王文潮表示，NFFG福機裝的紫外線晶片（UVC LED）在去年已由日本宮崎大學實驗證明可有效抑制COVID-19的傳染力達99.9％以上。這次與環球購物中心合作，在新北中和店裝設福機裝UVC LED空氣除菌系統，主要是透過紫外線晶片在空調系統中除菌（包含新冠病毒）的方式，可以有效抑制各種細菌病毒在空氣中傳播的風險，給大眾一個安全安心的購物環境空間。 圖為NKFG福機裝的隨身型UVC LED空氣除菌設備。（圖／馬景平）Global Mall環球購物中心董事長馬志綱表示，疫情發生之時，百貨賣場可以說是疫情重擊下的首當其衝第一排，當時就在思考如何提供消費者一個安全的商場空間。今年1月底起在主要人潮聚集區的空調箱裝設UVC LED空氣除菌系統，利用深紫外線直接破壞病菌結構的功能，不僅能有效降低環境中細菌病毒的濃度，也能改善室內空氣品質。明新科大副教授洪明瑞表示，根據「NKFG福機裝」空氣監測採樣數據顯示，在未安裝這套系統前，商場雖然沒超過環保署公告室內環境空氣品質1500 CFU/m3（菌落數／立方公尺）的標準，但是已經相當接近，一不小心就會超過。裝設這套系統後，即使環境人流數多的時候，檢測總菌落數仍維持在約200 CFU/m3，整體的總菌落數明顯少了許多。至於環球購物中心會不會在其他據點也安裝這套UVC LED空氣除菌系統，環球購物中心表示，由於系統安裝需要一定的空間等條件，目前都在進行能否安裝的評估之中。王文潮同時代表台塑集團捐贈100台的桌上型UVC LED予全國醫師公會聯合會，為第一線防疫英雄加油打氣。
溫泉水抽驗大腸桿菌超標！ 2業者複檢未過挨罰
天冷正是泡溫泉的好時機，北市衛生局根據《台北市營業衛生管理自治條例》列管溫泉業共計53家，去年1月至11月，總共抽查340家次，溫泉水樣抽驗共計548件，不合格17件、不合格率為3.1％；其中，北投磺田小吃店（七窟溫泉）、北投皇家季節酒店2家業者複查總菌落數、大腸桿菌仍然超標，分別挨罰5000元。北市衛生局每年10月至隔年2月，每月針對溫泉水質抽驗，而3至9月的泡湯淡季，則是每3個月抽驗1次，同步檢驗包含總菌落數和大腸桿菌群，其中，北投磺田小吃店（七窟溫泉）和北投皇家季節酒店複檢不合格，各開罰5000元。北市衛生局疾管科長余燦華表示，如果菌數過多，泡溫泉時吃到一些異常的菌種，也可能會有拉肚子或其他症狀，影響民眾健康。北投皇家季節酒店業者表示，複檢後已符合衛生局的標準，已改善溫泉水質；七窟溫泉則未接電話。余燦華提醒，民眾進入浴池前，要將身體徹底洗乾淨，若患有高血壓、心臟病、糖尿病等慢性疾病與血友病患、皮膚敏感度差，就不適合入浴，泡湯時間以不超過10至15分鐘為原則，並注意補充水分。