蓋子
」 高雄 細菌 食安 飲料
澳洲官員警示！最致命蜘蛛將大量出沒 被咬到恐在「15分鐘內死亡」
澳洲爬蟲公園（Australian Reptile Park）近日向民眾警示，指出夏天來臨，擁有致命劇毒的「澳洲漏斗網蜘蛛」（funnel-web spider）將會大量出沒進行繁殖。因此，呼籲民眾一定要提高警覺多加注意，也希望大家可以協助捕捉，送到爬蟲公園，讓相關人員可以製作血清。根據《紐約郵報》等外媒綜合報導，新南威爾斯州（New South Wales）澳洲爬蟲公園指出，夏天來臨，多雨天氣和不斷上升的氣溫，讓「澳洲漏斗網蜘蛛」大量出沒進行繁殖。由於這種蜘蛛喜歡涼爽陰暗的環境，可能出沒在鞋子、成堆衣服、泳池、庭院及花園的磚瓦附近。「澳洲漏斗網蜘蛛」擁有劇毒，要是被咬到，在不立刻進行治療的情況下，15分鐘內就會死亡，因此澳洲爬蟲公園呼籲民眾一定要多加注意。根據過去的紀錄，至少有13人因為被蜘蛛咬到而喪命，不過，根據墨爾本大學生物醫學學院指出，自從1981年發明了抗蛇毒血清之後，死亡人數降為零。因此，從那時開始，澳洲爬蟲公園就開始了製作血清的計畫。對此，澳洲爬蟲公園也希望民眾協助捕捉，並且捐贈給動物園，有利於相關人員製作血清。蜘蛛飼養員艾瑪（Emma Teni）透露「雄性的漏斗網蜘蛛壽命很短，製作一瓶抗蛇毒血清需要大約150隻蜘蛛，因此我們需要公眾的幫助，以確保我們有足夠的毒液。」澳洲爬蟲公園也提供了捕捉的具體步驟，首先要找一個有蓋子、瓶口寬大的塑膠或玻璃罐，裡面放入一些潮濕土壤。接著使用長型湯匙或類似形狀的東西，把蜘蛛輕輕引導至罐內，最後緊緊鎖上。要是不慎被蜘蛛咬傷，第一時間一定要保持冷靜，用繃帶將被咬傷的部位緊緊包住，並立刻前往醫院治療。
居服員拿鹼粉泡水杯 高雄76歲婦人誤飲「食道燒壞」吐整晚
高雄市近期發生一起居家服務意外事件，76歲的鄭姓婦人因中風而行動不便，後續透過1966長照專線申請居家服務，而居服員在一次照護中，誤將「鹼粉」當作鹽巴泡在水中，結果鄭婦因此誤飲鹼水，後續甚至腹部脹氣、狂吐整晚。在親友帶去醫院檢查後，才知道鄭婦發生食道受損、胃部發炎等情況。根據媒體報導指出，整起事件發生於6月21日，根據監視器畫面顯示，當天張姓居服員在廚房料理時，將鹼粉倒入鋼杯並加水攪拌後，蓋上蓋子放在一旁。之後鄭婦誤將這杯含有鹼水的鋼杯當作飲用水，喝下約150c.c.後發現有異，並注意到杯中有白色沉澱物。而鄭婦在當天晚上就出現腹部脹氣、嘔吐等症狀。但由於自身行動不便，鄭婦一直到7月6日才在親友的陪同下就醫。而經醫師檢查後發現，鄭婦的腸道充滿氣體，胃鏡更顯示食道受損、胃部發炎。後續鄭婦也為此住院一週，但喉嚨至今感不適。在事件爆發後，長照機構在6月24日立即前往探視並道歉，承諾依程序進行調解及理賠。而高雄市衛生局調查發現，事件主因是在居服員將鹼水泡製用於清洗水果，並將剩餘的鹼水裝入鋼杯所致。機構已要求該名居服員道歉，並在月會中加強教育，禁止自行泡製危險物質。但後續雙方在理賠問題上遲遲無法達成共識，鄭婦於8月30日提供診斷證明書和就醫收據後，機構在9月5日向左營區公所申請調解，但遭鄭婦乾女兒要求取消。後續鄭婦又於10月11日提出看護收據申請理賠，保險公司於11月14日告知理賠金額並要求簽署和解書，但鄭婦表示不願簽署，目前雙方仍在協商中。
新房馬桶被施工人員轟炸！ 內行人曝恐怖內幕「拌一拌就抹牆了」
近日有網友分享，才剛買新房，卻發現建商蓋時未通水，所以廁所被施工人員上的亂七八糟，他對此不能接受，要求建商換新卻無果，因此十分苦惱。豈料，此文一出，還有人分享更多內幕「有些是大在沙堆，拌一拌就抹牆了」。原Po近日在臉書社團「買房知識家」發文指，建商蓋時未通水，所以廁所被上的亂七八糟，要求建商換新卻遲遲沒有下文，他求問「請問有什麼辦法，買了別人上過的廁所真的很不能接受」。對此，有網友透露，「你知道還沒馬桶的時候，還有工人會在牆角尿尿」、「聰明一點的建商會清理過，不讓屋主發現怪怪的地方」、「有些是大在沙堆，扮一扮就抹牆了」、「我家施工期間，工人不只爽用廁所，還把我冷氣打開來吹，搞到機器裡面都是灰，差點被氣死」。也有人表示，「除非設備有毀損，一般來說這種狀況多半是要求清潔」、「通常會詢問客人，廁所能不能給施工人員使用，日後換新的蓋子」、「第一次聽到蓋房子馬桶不給上，你以為工人每個都包尿布還是有帶移動馬桶進去施工嗎」。
得了「喝水困難症」減肥好難！ 醫揭補水5撇步綁橡皮筋也有用
現代人常常外食，其油膩及高鈉都需要由水帶出體外，此外減肥時期喝水更顯得重要，不僅可以提高新陳代謝，也能把體內的脂肪帶出體外。然而，卻有許多人都得了「喝水困難症」。對此，好日子診所的黃煜晏醫師整理了在喝水時常遇到的困難，以及破解方法，讓補充水分更容易。黃煜晏近日在臉書粉專「好日子診所」發文指，一般來說減重期間會建議患者，一天要喝到「體重的40倍」，所以以50公斤的人來算，一天建議要至少喝到50x40=2000cc 的水份。然而，常常有患者說，實在喝水喝不到量，他則整理了幾個在診間常遇到的困難，以及破解方法。不喜歡水的味道，解法為「讓水有味道」這點是滿常遇到的，沒有習慣喝水的人，忽然開始喝水，會覺得水有一個怪味道。破解的方法就是「讓水有味道」，加檸檬片、維他命C發泡錠、水果乾、梅子，或者是喝氣泡水，都會讓味道變得好喝一些。工作忙到沒時間喝水，解法為「準備吸管」大家有沒有發現，平常在喝手搖飲的時候，因為是吸管，所以拿起來吸一口，很快放下，喝的速度可以很快。但如果是用需要轉蓋子的水瓶，想喝水的時候，要先把水壺拿起來、轉開蓋子、仰頭喝水、鎖回蓋子、放回地上，步驟太多，又要雙手操作，效率太差，反而讓自己更難喝到水。所以準備一個有吸管的冰霸杯，是個不錯的方法喔！會忘記喝水，解法為「定鬧鐘」有些患者一忙起來就忘記喝水，這類患者建議可以「設定喝水鬧鐘」，每半個小時響一次，一次喝200cc，或者可以下載app，有些喝水app很可愛，會給你獎勵、讓你看到還差目標多少、甚至還有小遊戲，很有趣！視覺化提醒有一位患者跟我分享，他會在水壺上面綁橡皮筋。舉例來說，假設今天要喝3000cc，他就會在600cc的水壺上面綁5條橡皮筋，喝完一壺就拿下來一條，等到5條都拿下來，就喝到3000了！視覺化的提醒自己，且設計成遊戲化的挑戰，一路看到橡皮筋慢慢變少，也會很有成就感！啞鈴大水壺現在市面上有一種超大水壺，一壺3000cc那種，一天喝完一壺就達標，過程中還可以抱著他做深蹲，一舉兩得！
I人最需要的療癒系身心靈保養氣味大公開！E人累了一天應該用這個香氣！泰國香氛保養品牌THANN、英國有機保養品牌NYR 尼爾氏都超療
你是I人害是E人？I人最大的壓力就是來自於在外人面前不能獨處，要面對外面群眾的包圍，還要假裝自己很享受很融入，每次這樣一整天就會讓I人全身不舒服！你也是其中一員嗎？E人則是一整天在外面很享受群聚的氛圍，整天活力十足，但回到家累得要死？不管你是I人還是E人，你都需要透過喜香氣療癒自己！喜愛療癒型保養品的人絕對不能錯過最近來自泰國和英國的保養品系列，透過一整套的保養、嗅吸，讓你在家用最純淨最寵愛自己的療癒氣息，讓自己感受累了一天放鬆的感覺！1.療癒的泰國香氛保養品牌THANN到泰國你一定不會忘了去THANN買他們家的保養品，THANN主打融入五感的療癒，從身體到臉部和蠟燭，通通是重點購買品項。成立至今已有超過二十年的歷史的THANN，結合天然植物精油與科學創新的理念，讓你帶來身心靈的放鬆與療癒，經典的熱賣香木系列，其中這個結合精油與天然肉桂棒的香木擴香杯是許多人的最愛，香調：融合甜橙、柑橘、肉豆蔻、檀香精油的柑橘木質調，讓心靈沉浸在大地沉穩的力量，將大自然的氣息注入生活環境中的每一個角落。THANN香木系列，左為香氛沐浴精（圖／黃筱婷攝、品牌提供）另外不能錯過的是東方檸檬草系列，讓你感受到泰國的檸檬草香氣，特別融合清新的檸檬草和卡菲爾萊姆的果香，為都市生活注入一抹清爽的自然氣息。THANN東方檸檬草系列 身體乳液320ml/1,180元、護髮乳250ml/800元、洗髮精250ml /800元、沐浴乳320ml/880元。（圖／品牌提供）超級適合擺在家中的配件。左為結合精油與天然肉桂棒的香木擴香杯,不僅喚醒了感官,更讓心靈沉浸在大地。(右)伯爵茶複方精油10ml+索拉花擴香杯1,180元。（圖／黃筱婷攝、品牌提供）2.英國有機保養先驅品牌 Neal's Yard Remedies 乳香臉部保養系列很多有機人士都指定必用的這個英國有機品牌 Neal's Yard Remedies 尼爾氏香芬庭園，將已經上市10年的NYR 尼爾氏乳香臉部保養系列首度升級配方，包含乳香緊緻系列、乳香黃金拉提系列，全系列產品接獲得純素認證，質地更加輕盈、添加珍貴的乳香、沒藥、橙花、柑橘、佛手柑等精油，使用時可搭配深吸慢吐的呼吸節奏，讓你感受舒心香氣、令身心放鬆。(左)NYR 尼爾氏 乳香緊緻系列(銀色蓋子):抗老新手入門款,推薦給肌膚乾燥、膚色不均或皮膚光澤度開始下降的使用者,平滑細紋、維持肌膚彈性,拒絕初老膚況。(右)NYR 尼爾氏 乳香黃金拉提系列(金色蓋子):適合有進階抗老需求的使用者,包括有較深層皺紋、皮膚鬆弛想改善緊實度的人。（圖／品牌提供）全新升級的 NYR 尼爾氏乳香臉部保養系列，在成份上升級也必須嚴格規範在有機認證的成分之下，因此困難重重，選用由穀物和生物技術酵母發酵提取的可持續來源植物性胜肽，對比人工合成胜肽分子較小，輕盈質地好吸收。而採收乳香樹脂製作精油時，過程中會產生的樹脂殘渣，NYR 尼爾氏則運用專利萃取技術，提取出多酚和乳香酸等活性成分，成為「乳香活性複合物」，將其應用於 NYR 尼爾氏乳香黃金拉提系列中，保護肌膚不受外界環境因素傷害，有感外更要同時友善地球環境。比起前一代更加好吸收輕盈！ NYR 尼爾氏 乳香緊緻菁萃 30ml／3,300元、 NYR 尼爾氏 乳香黃金拉提菁萃 30ml／3,600元。
她剛踏出門就原地消失！ 婦人送孩子上學「墜落地下室通風口」
中國內蒙古近日發生一起婦人出門倒垃圾，才踏出家門居然就「原地消失」的情況，原來這名婦人是摔入自家門口的一個坑洞裡，原來，這是地下室通風口的蓋子鬆動導致，影片曝光後引發瘋傳，所幸婦人沒有大礙。從監視器的畫面可見，這名婦人當時才一腳步出自家大門，下一秒整個人居然消失不見，原來，這名婦人墜落到地下室通風口內，影片曝光後也在網路瘋傳。根據《搜狐千里眼》報導，這起事件發生在23日，地點在內蒙古的興安盟，所幸坑洞深度只有一公尺多，幸好這名包姓婦人跌入通風口內並未受傷。據摔入坑洞內的包姓婦人表示，當時自己倒完垃圾後還要趕著接送小孩上學，所以出門時未留意到腳下情況，也沒想到地下室通風口的蓋子居然會鬆動，所以她一踏出門直接摔下去。包姓婦人表示，很慶幸自己並未因此受傷，不過對於通風口蓋出現鬆動情況表示擔憂，她呼籲有關單位加強對公共設施的檢修與維護，以保障居民的安全。還記得今年8月在馬來西亞吉隆坡的一處道路，發生一起天坑吞人的慘劇，當時剛好有一名印度女遊客經過意外掉入深8公尺的坑洞中，下落不明。據了解，事發地點在吉隆坡印度清真寺（Masjid India）路段，當時這名48歲的印度女遊客經過時閃避不及直接掉入坑洞中，消失在8公尺深的地底。雖然警消在第一時間就前往搜救，但一直沒找到女子的下落，8月底，馬來西亞官方遺憾終止這場搜救行動。
正妹機場收超噁簡訊「還知道我住址」 空姐揭真相：行李箱吊牌洩個資
許多人搭飛機時，為防止行李被亂拿或擔心遺失，會使用行李吊牌，但這是相當NG的行為，原因是個資全攤在陌生人面前，國外一名正妹就有這樣的慘痛經驗，原來她在機場等候轉機時，突然收到陌生人的簡訊，內容毛骨悚然，且對方也知道她的地址，讓她感到被侵犯，原來是她在行李吊牌上留了個人資訊「被看光光」，恐怖經歷也引發不少網友熱議。外國正妹機場收「超噁簡訊」原因曝光。（組圖／翻攝自X）根據《紐約郵報》報導，這名自稱為克絲汀（Kirsten）的女網友在TikTok上發布影片分享，當時她在機場等待轉機，手機卻突然收到不明人士傳來的超噁簡訊，「哈囉！我是奈特（Nate），我看到你覺得你很漂亮，所以我尋找方法，一定要和你說話。我看到你行李箱吊牌上的資訊，決定傳簡訊給你。可以給我一個機會嗎」？克絲汀表示，對方表示是從行李吊牌上看到她的電話號碼，所以特地傳簡訊過來希望能夠認識她，當下克絲汀感到害怕並表示，「他如果真的想認識我，為什麼不能像正常人一樣過來和我說話就好，感覺隱私被侵犯，我完全不知道這個人是誰」。吊牌上除了有電話，克絲汀也將自己的居住地址寫在上面，這讓她很擔心自身安全，她特別拍攝影片提醒，最好不要把個資寫在行李吊牌上，影片曝光至今已累計近上百位網友留言，「所以我只在行李吊牌上寫了我的電子郵件地址」、「怪人好多！太可怕了」、「這就是為什麼我只用有蓋子的行李吊牌」、「我看過空姐拍片提醒過，沒想到真的會有人遇到」、「所有女孩都得小心」。空姐傳授一招，防止個人資訊外洩。（圖／翻攝自TikTok）另據英國《每日郵報》（Daily Mail）稍早引述一名長期派駐美國的美國航空公司的空服員凱斯（Ally Case）說法，旅客在行李箱吊牌寫上個資，目的是方便若行李箱遺失可以聯絡到他們。然而，在當今個資隱私極端重要的時代，讓陌生人輕易得知你的個資相當危險，因此她建議，「永遠、永遠、永遠，必須要把行李吊牌的卡片資訊『倒過來放』」。這位美女空姐還補充，「你可以做的事是，將填寫資訊卡的行李吊牌向後翻轉，這樣當你搭乘火車或飛機時，就不會向其他人透露你的個人資訊。但是，如果你的行李真的遺失了，若需要對方知道你的資訊，你可以在吊牌上寫『翻過來』（flip over）之類的簡單詞句，用來保護自身安全」。
6歲女童被同學潑開水燙傷 校方指水溫異常：對方真不是故意
中國廣東乳源有名父親近日稱，6歲的女兒在學校被男同學故意潑熱水，導致女兒臉部、胸部和大腿嚴重被燙傷。令他更氣的是，學校似乎毫不重視，耽誤了女兒送醫治療的時間，還強調並不是故意，只是在開玩笑，也不知道水壺裡是熱水，一直在幫男學生說話。對此，校方則表示，後面知道事情真相後，第一時間就把孩子送到醫院了，也已協調男孩和家屬一起向受害女童道歉，安排了心理老師為女孩做心理輔導。據陸媒報導，女童父親丘先生在網路上曝光了這件事，指此事發生在10月11日，6歲女兒被高年級男生用開水燙傷，當時女兒在打開水時，男生說要幫忙轉蓋子，但拿到水壺後，就把開水直接往女兒臉上倒。導致女兒臉部、胸部和大腿嚴重被燙傷，且事後學校還不重視，耽誤了女兒送醫治療的時間，他也懷疑男童是故意這樣做。學校相關負責人說明，學校的飲水機平常水溫在40°C，事發當天飲水機出現了異常，導致水溫過高，又因為男同學惡作劇，才發生被燙傷的事件。該校校長則告訴記者「同學跟老師報告時，說有高年級男同學給受傷的女孩子潑水，沒有講清楚是水溫異常高溫的情況下潑水，我們的老師潛意識認為是平時40°C飲水用潑的，所以沒有意識到嚴重性。」後面知道事情真相後，校方也是第一時間就把孩子送到醫院了，也已經協調男孩和家屬一起向受害女童道歉，安排了心理老師為女孩做心理輔導。學校多次強調男童不是故意，就只是有點貪玩。事後，男童也已經意識到了自己的錯誤，保證以後不會再犯了。
電鍋陳年黑垢難清理？內行推1神物免刷 泡一晚驚人對比照曝光
電鍋是許多台灣人廚房必備的工具之一，但要如何清理常常讓人傷腦筋。熱愛烘焙與料理的網紅Cinya老師最近分享清理電鍋的妙招，她將「用剩的檸檬皮」丟入有熱水的電鍋，蓋上蓋子泡一晚，免刷洗就能獲得一只宛如新的電鍋；Cinya老師曬出電鍋前後對比照，一眾網友大讚學到一招。網紅Cinya老師經常透過社群分享烘焙和料理的內容外，日前她分享自己家中使用20幾年的大同電鍋，鍋子出現髒髒的陳年黑垢，用菜瓜布怎麼刷都刷不乾淨；對此Cinya老師公開1個神物，就是家中有檸檬的話，榨汁後的檸檬皮不要丟，只要將鍋子燒一鍋熱水，再丟入檸檬皮蓋好上蓋，泡一個晚上隔天把水倒掉，完全不用刷就能獲得一只「新電鍋」。貼文中Cinya老師也附上電鍋泡檸檬水後的前後對比照，從滿是髒污看起來都可以丟掉的電鍋，沒想到才一個晚上就能變得亮麗潔白；Cinya老師還貼心表示，「鍋裡的水也可以順便洗刷一下不鏽鋼洗碗槽及水龍頭，保證閃亮亮喔」。熱愛烘焙與料理的Cinya老師分享輕鬆清潔電鍋，一個晚上就能還你一只新的。（圖／翻攝自臉書／Cinya的私房烘焙課）電鍋對比照底下湧入許多厲害的家庭主婦，也紛紛獻出自己的妙招，「我用工研清醋，泡在電鍋不加水半小時，洗得很乾淨喔」、「醋也可以，大概泡20分鐘不用過夜，也可以輕鬆刷洗」、「檸檬水清洗微波爐也好用」、「檸檬酸倒一點，家水切到煮飯讓水熱，15分鐘後就可以清了」。有許多網友則感謝Cinya老師分享這麼實用的資訊，「這招真的很實用，常常這樣做」、「生活智慧王啊」、「用廚餘就可以達到清潔的目的真不錯」。但部分網友也提醒其他人，還是要看鍋子的材質，「我家的是全不鏽鋼，泡過檸檬酸底部就開始生鏽了」。
小心！專家揭微波爐「加熱禁忌」 錯誤使用恐釀爆炸
許多人喜愛使用微波爐輕鬆快速準備食物，然而若操作不當，微波爐可能引發危險事故。近期日本NITE（製品評價技術基盤機構）就針對這些潛在風險，於9月26日發表新聞稿，提醒使用者正確使用烹飪家電，避免事故發生。NITE產品安全宣傳科的安元隆博指出，從2019年到2023年間，NITE共接獲494起與烹飪家電相關的事故報告。其中多數事故源自於使用者的操作失誤與錯誤使用。過去有案例顯示，某些人曾將整個杯麵連同容器放入微波爐加熱，最終導致容器爆炸，損壞微波爐。安元隆博解釋，NITE的實驗發現，部分杯麵的蓋子含有鋁成分，這在微波爐中加熱時會引發火花，甚至起火，這是因為許多人並不清楚金屬材料不能放入微波爐加熱。此外，NITE在其官方YouTube頻道上公開了多段實驗影片，展示了將寶特瓶或生雞蛋放入微波爐加熱，導致爆裂的危險。安元隆博強調，直接加熱瓶蓋非常危險，且大部分寶特瓶並不適合使用微波爐，即便適用，也必須先移除瓶蓋。他也提醒，微波爐內的碳化污垢也可能引發火災，建議使用者定期清潔設備，確保安全使用。台北市消防局也曾在官網指出，使用微波爐時應謹慎遵守安全事項，以避免火災發生，像是當需長時間加熱可能易燃的食材，如番薯或肉類，務必依照使用手冊中的建議加熱時間操作，切勿自行延長加熱時間；在加熱過程中隨時留意食物狀況，避免離開現場；微波爐周圍也應保持乾淨整潔，遠離任何可燃物；若需連同包裝一起加熱，應確認包裝上是否註明「可微波」，若標示為「不可微波」，切勿將其放入微波爐中。台北市消防局表示，當發現微波爐冒煙時，請依下列步驟應對，首先立即關閉電源，且不要打開微波爐門；在門仍然關閉的狀態下，避免慌張檢查微波爐內部狀況；若火勢未自行熄滅，應保持門關閉，準備滅火器等設備進行滅火，並同步報警；若火勢擴大且難以控制，應迅速關閉廚房門，並立即疏散至安全地點等待消防隊的救援。
台中神秘車禍！男子意外跌入水溝 獨自「遁逃」至50公尺外水溝呼救
台中市大安區上月底發生一起離奇車禍，43歲的陳姓男子在騎車途中不慎摔倒，意外跌入一旁的水溝，但當警消人員到場時，卻未能在事故現場找到人，隨後的搜救行動也讓所有人目瞪口呆，陳男竟在距離事故地點約50公尺外的一處已加蓋水溝內呼喊求救，所幸最終被及時救起，僅受輕傷。這起事件發生於9月27日，當天陳男在行經大安區南北八路的某條巷弄時，因為小兒麻痺造成的行動不便，意外摔車，跌入一個未加蓋的水溝，警方接到報案後立即派出大甲警分局的搜救隊前往現場，當搜救人員抵達時，卻發現事故地點空無一人，陳男似乎不翼而飛，搜救人員根據機車碰撞位置和現場圍觀民眾的描述，推斷陳男可能掉進了附近的水溝中。搜救行動展開，但隨著時間的推移，尋找陳男的工作變得越來越艱難。就在搜救人員感到困惑之際，突然聽到遠處傳來微弱的呼救聲，瞬間重新燃起希望，快速向聲音來源的方向移動，並發現陳男竟然位於距離事故地點50公尺遠的另一側，並且是在一個蓋著水溝的內部。隨即，消防隊員們迅速抓開水溝的蓋子，將陳男救了上來，儘管陳男僅受到輕微擦傷，經送醫治療後已無大礙，但他是如何從未加蓋的水溝移動到已加蓋的水溝內，至今仍然是個謎團，警方表示，在那裡的水溝應該是封閉的，陳男的行蹤與所處位置讓搜救人員感到十分驚訝。大甲警分局長謝建國在此呼籲民眾，近期天氣不穩，特別是在晚上或雨後，道路的能見度和路況可能會變得非常危險，騎士和行人應特別小心，以避免因視線不良或地面異常而發生意外事故。
買不到菜？北農教「颱風料理」抗漲 專家示範罐頭健康吃
颱風山陀兒移動速度緩慢，導致颱風的影響時間拉長，今北北基桃、高雄、台中、台南等22縣市全放颱風假，早在前幾天，超市、市場就出現搶菜潮，許多貨架全被掃空，對此台北農產分享「颱風料理首選」提供民眾參考。台北農產在粉絲專頁分享，咖哩飯是抗漲又易保存的美味料理，根莖類、蕈菇類等食材除了容易保存之外，在颱風天也不會讓民眾的荷包大失血，還可以吃得營養美味，可以說是颱風料理首選。台北農產也分享咖哩飯美味的小祕訣，表示在咖哩中加入少許巧克力，便能讓整體濃度提升，帶出更豐富的層次感；想讓咖哩飯吃起來更加豐富，也能加入玉米罐頭、肉醬罐頭或鮪魚罐頭作為配菜。罐頭也是颱風天必備食材，林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈受媒體訪問表示，從挑選、保存罐頭到料理均有技巧。首先，罐頭需包裝完整、無膨脹。選擇一體成形，上方只有一個蓋子的罐頭，會優於有焊接過的罐頭（三片鐵）拼裝而成。若真想選用有焊接過的罐頭，因台灣已明訂不可使用鉛焊接罐頭，可選擇台灣製產品。其次，罐頭食物無防腐劑，開封後須盡速分裝置冰箱保存，或盡速食用。罐頭內的塗層多使用雙酚A等物質，當材質不穩定或受日曬加熱，容易溶出，不建議將罐頭放在車內或高溫處。料理方式也很重要，譚敦慈表示，料理時先罐頭液體濾除，蔬菜洗淨切塊，適量水煮沸後，將食材與罐頭食物一起烹調即可食用。另外，由於颱風時葉菜類食材菜價不穩，可選擇價格較穩定的菇類來搭配罐頭，煮「罐頭菇菇料理」。菇類和鯖魚、鮪魚、肉醬等市售罐頭的味道都相當搭。如果要吃泡麵，建議第一泡水需倒掉，肉類調理包可將肉類夾出、液體濾除，可減少添加物、油脂、鹽、糖的攝取量，也可透過九層塔、香蒜等天然調味料增加泡麵調味，盡量少加調味粉的醬包。
空姐正妹曝搭機大忌！一堆人行李箱吊牌全被看光 她親授1招自保
出國旅遊搭乘飛機時，為了防止行李被其他旅客亂拿，許多人會考慮購買色彩繽紛、或擁有特殊設計的行李箱，甚至掛上記載著各種資訊欄位的行李吊牌，並寫上姓名電話地址，以防被他人誤拿，或者遺失被撿到時，能夠方便聯繫。不過，國外一名空姐提醒，這樣的作法無形中恐造成個資暴露給陌生人，這位美女空姐還教導透過一個撇步，就可以保護個資與你的安全。美女空姐凱斯在影片中分享，許多旅客在行李箱吊牌讓個資陷入險境。不過，只要將背面翻過來就可以保護個資。（圖／翻攝自TikTok）據英國《每日郵報》（Daily Mail）報導，這名長期派駐美國的美國航空公司的空服員凱斯（Ally Case），經常在TikTok上分享從職業生涯中學到的各種旅行貼心小Tips和技巧，最近她發布了一段影片，透露許多人在搭飛機時的一項NG行為，甚至沒有意識到「使用行李吊牌」會給自己帶來風險。凱斯表示，經常看到行李箱吊牌上大喇喇地秀出旅客的姓名、住家地址、電話等個資，她指出，自己不喜歡陌生人知道她的名字，更不可能秀出自己的電話號碼、住址等。旅客在行李箱吊牌寫上個資，目的是方便若行李箱遺失可以聯絡到他們。然而，在當今個資隱私極端重要的時代，讓陌生人輕易得知你的個資相當危險，因此凱斯建議，只要一個簡單的步驟，就可以讓航空公司聯絡的到你，又避免讓陌生人輕易紀錄你的個資，「我不知道為什麼沒有更多人這樣做，千萬記得，永遠、永遠、永遠，必須要把行李吊牌的卡片資訊『倒過來放』」。凱斯表示，一般人不可能公然將行李箱的吊牌翻過來紀錄，只有航空公司等工作人員為了聯絡你，才能翻過來看你的聯絡方式。就是這樣一個簡單的步驟，讓航空公司找的到你，又避免了有心人士可以輕易的就得知你的個資。這位美女空姐還補充，「你可以做的事是，將填寫資訊卡的行李吊牌向後翻轉，這樣當你搭乘火車或飛機時，就不會向其他人透露你的個人資訊。但是，如果你的行李真的遺失了，若需要對方知道你的資訊，你可以在吊牌上寫『翻過來』（flip over）之類的簡單詞句，用來保護自身安全」。凱斯的影片曝光後，已經獲得近百萬的觀看次數，網友紛紛盛讚，她提供了一個簡單的方法，讓自己能夠安心出遊，「這是一個非常好的建議，我從現在開始就會這樣做」、「我15歲的女兒的朋友和我們一起旅行，有個傢伙在登機口排隊時從後面給她發簡訊，因為他看到了她的號碼，我當場就發飆了，一定要遮蓋好你的資訊」。除此之外，還有網友分享自己保護個資的作法，「我的行李吊牌有一個蓋子可以蓋住個資」、「我把一張寫有我聯絡資訊的紙放在行李箱裡的最上面，這樣如果丟了打開就能看到」。美女空姐在影片中分享，許多旅客在行李箱吊牌讓個資陷入險境。（圖／翻攝自X）
醬油瓶見「1現象」快倒掉！ 營養師示警「全是細菌」：恐會拉肚子
外出用餐時，不少餐廳常常會提供不同的調味料供顧客自行選擇，營養師林冠良就提醒，在加醬油之前應該先看清楚，若醬油瓶上有「白色點點」，其實都是菌落，「所以有時候你在外用餐後拉肚子，不一定就是食物的問題，也可能是醬料不衛生的問題」。林冠良日前在臉書粉專「林冠良營養師Siin」發文指出，醬油瓶裡的白點，都是菌落，也就是「菌的部落」，可能是細菌，可能是黴菌，每一個小白點裡面有數不清的菌，所以有時候在外用餐後拉肚子，不一定就是食物的問題，也可能是醬料不衛生而導致。林冠良表示，如果醬油瓶的瓶身、瓶口上面出現「一顆一顆的東西」，可能是鹽粒、鹽結晶，「我們可以明顯看到這些顆粒是有棱有角的，不是圓形的那一種，這種就是鹽了，同時我也有注意看他瓶子內也都沒有圓形的菌落，那這種就可以放心用了」。林冠良也強調，上傳相關貼文並非叫民眾不要使用外面餐廳的醬油，而是提醒大家在使用前「看一看」，這一個動作有時候就可以避免一次慘烈的食物中毒，鄉民們也不需要過度恐慌。對此，網友也紛紛留言道，「有時醬油瓶的倒出口還會有蒼蠅蛋」、「我遇過酱油瓶口黏有壁虎屎的」、「辣椒醬、番茄醬、蠔油瓶口每次也是會有」、「好嚇人，以後我一定要看清楚，保護自己、保護家人」、「養成使用前檢查的好習慣，就像我們會看看餐具有沒有乾淨才使用」、「其實自己家裡的也要看，也是會發霉的」。另外，有網友提問，若發現醬油瓶已出現菌落，僅清洗蓋子是否妥當，林冠良則回應，此時必須要整瓶倒掉，而放冰箱的醬油也可能會有這種狀況，「預防勝於治療」。
衛生局稽查！玉米湯暗藏「浮腫爛壁虎」 店家喊冤「包裝根本不同」
近日有網友在社群網站Threads發文，表示自己點外賣的時候看到玉米湯中竟然暗藏一隻泡爛的壁虎，讓其感到噁心。事後整起事件在網路上曝光後，高雄市衛生局也獲報前往稽查，雖然稽查人員在現場並未看到壁虎，但仍發現諸多疏失，要求店家限期改善。而店家也喊冤，網路上流傳的食物包裝根本與自己店家不同，懷疑是遭人惡搞。根據媒體報導指出，整起事件曝光後，高雄市衛生局儘管未直接收到相關投訴，但仍派員前往該店進行突擊檢查。雖然現場並未發現壁虎的蹤跡，但檢查人員卻發現了多項衛生問題，其中包含冰箱內食品未妥善覆蓋、缺乏溫度記錄、工作檯面和冰箱外部有灰塵油垢堆積、風扇扇葉積灰、環境清潔消毒不徹底，以及工作人員未定期進行健康檢查等。目前衛生局已要求店家限期改善，如果在規定時間內未能完成整改，店家將面臨根據《食品安全衛生管理法》第8條第1項及第44條第1項規定的處罰，最低處以6萬元的罰緩。後續該間小籠包店的老闆也出面澄清，強烈否認網友的指控。老闆表示，店內盛裝玉米湯的容器平常都有蓋子，壁虎不可能進入。更重要的是，他指出網友貼文中顯示的玉米湯包裝與店家實際使用的完全不同，因此懷疑這可能是一場惡意的造謠行為。
中國茶飲店員工頸掛「我有罪」紙牌惹議 官方急致歉：玩梗翻車
日前中國網路熱傳影片，只見一家連鎖茶飲店「古茗茶飲」員工脖子上掛著寫有「我有罪」的紙牌枷鎖，低頭有如要踏上刑場的犯人，然而罪名卻是雞毛蒜皮的「打翻茶桶罪」、「忘放吸管罪」，畫面流出，引起網友不適。不少人怒斥此舉「侵犯員工尊嚴」。古茗茶飲18日下午在微博發文道歉，指是公司拍攝的搞笑影片「玩梗翻車」。近日，中國有奶茶品牌店內多名員工被掛「我有罪」紙牌，上面列出工作時的犯錯，包含「打翻茶桶罪」、「忘放吸管罪」、「不放蓋子罪」、「不放堅果罪」等雞毛蒜皮的罪名。影片立刻引發爭議。有網友指出，這種懲罰方式不僅過於激進，而且或侵犯員工的尊嚴，甚至觸碰法律底線。據陸媒指出，涉事為中國連鎖茶飲品牌「古茗茶飲」位於深圳龍華區的一間分店。一位參與拍攝的員工表示，這只是一段搞笑短片，3名個員工自願參與拍攝，僅是閒暇時自娛自樂，並非真有這樣的懲罰。該店員工也解釋，工作中如果出現忘記放吸管等小過錯，大家及時處理補救即可，不會被嚴格處罰。事後，「古茗茶飲」官方賬號已將該影片刪除，並在18日下午發文道歉，「對不起，我們玩梗翻車了。」道歉貼文表示：「近日，我們廣東分公司賬號在抖音、小紅書發布了一則『玩梗』視頻，給部分網友帶來了誤會。該視頻借鑒了抖音平台上熱梗『舔狗罪』與『雙杯杯托手銬』等創意，結合門店工作場景，由分公司員工與門店員工扮演並拍攝。」該官方帳號還表示：「我們自以為搞笑的『玩梗』，給部分網友帶來了誤會與不適。收到網友反饋後，我們第一時間下架了視頻。在此，我們誠懇致歉。同時也引以為戒，在今後的推廣策劃中更加審慎，避免誤會。再次對不起。」
岡山籃籗會大腸麵線「撈出至少9隻蛆蟲」！她超崩潰 高市衛生局回應了
吃外食最怕吃到「加料」，瞬間食慾全失。一名女網友控訴，在高雄岡山籃籗會某一攤位買了一碗大腸麵線，結果在吃的過程中才發現，碗裡面居然有蛆蟲，讓她相當傻眼，直呼超噁。原PO在《爆料公社》表示，9月15日去高雄岡山籃籗會，第一天就到現場人擠人，體驗一下熱鬧，接著買了大腸麵線回家，「應該是夜市唯一一攤吧！一個中年阿伯在賣，回家吃到一半我傻眼，怎麼會有蛋白質，繼續第2隻、第3隻。」原PO直呼，「歐麥尬，瞬間我飽了。」從照片中可以看見，深色的大腸麵線糊中，有至少9隻蛆被挑出來在碗的蓋子上，看起來相當噁心，食慾全無。貼文一出引起討論，網友紛紛留言「煮熟的蛆」、「我的媽啊，您吃幾隻了」、「已經反胃了」、「超級噁心」、「我感覺我應該不會發現」、「也有可能麵線保存不當、澱粉變成蛋白質了」、「眼力真好，我可能攪拌完直接大口吃了」、「也太可怕了」。高雄市衛生局今（16日）前往稽查，攤商還沒營業，若後續查獲作業環境及備置餐食過程未符合規定，將依食安法第8條暨44條規定命業者限期改善，屆期未改善依法裁處。
公司買新貨車！他試駕見「加蓋紅色按鈕」超困惑 網驚呼：沒事不要去碰
隨著科技越來越先進，車輛相關輔助配備更加日新月異，即使是擁有多年駕駛經驗的老手，面對新車也仍需研究一番，就有一名網友透露，日前他駕駛公司新貨車時，發現車上有2顆「沒見過的按鈕」，於是決定向廣大網友求助，內行人也給出答案了。一名網友在PTT以「請問車上這兩顆按鈕的作用」為題發文，表示近日公司購入了一輛新貨車，他在試車時操作上基本都沒問題，但卻有新功能沒摸懂，「車上這兩顆按鈕不知道幹嘛用的，使用手冊老闆不知道收到哪裡去了，請各位幫忙看看，謝謝。」從原PO曬出的照片中可見，2顆按鈕分別為一紅一黑，紅色按鈕還加裝透明蓋，以防止駕駛不慎誤觸。貼文曝光後，引起網友留言熱議，「彈射座椅？」、「這按鈕也太帥」、「紅色通常是自爆裝置」、「我不知道那是什麼，但看起來很酷」、「跟捷運上緊急停車按鈕87％像」、「不加蓋子還好，加了以後超想按」、「你手指沒有叫你先按按看再說嗎」、「你怎麼有辦法忍住不按」、「蓋著蓋子代表沒事不要去碰我知道」、「紅色那顆還有加蓋，打死我都不會按下去的。」對此，也有內行人解釋，原來紅色按鍵是「變速箱緊急按鈕」，若駕駛不慎遇到故障事故需要緊急移車，按下紅色按鈕後變速箱就會強制換檔，車輛可切入空檔、一檔及倒退檔，方便故障無法行駛的車輛移動或進行拖吊；至於黑色按鍵則是「離合器調整按鈕」，當駕駛按下「FAST」離合器結合速度就會加快，反之若按下「SLOW」離合器結合速度就會變慢。
老闆喊菜價貴！台南便當「4個270元」 她開蓋傻了：換我不好意思
前陣子受到凱米颱風襲台及連日豪雨影響，國內菜價不斷飆漲，蔬菜每公斤平均批發價一度達52.8元，讓不少民眾叫苦連天。不過，台南1名女網友近日在當地買便當，老闆特別表示「不好意思！菜現在很貴」，結果4個便當僅要價270元，一打開更驚見豐富的配菜，且份量十足，讓她忍不住驚呼「換我不好意思了」。原PO日前在臉書社團「爆廢公社」分享照片，並在貼文中提到「老闆說，不好意思！菜現在很貴⋯4個270元！換我不好意思了」。根據女網友PO出的畫面，只見便當的配菜相當豐富，且份量十足，除了糖醋排骨、肉絲等肉類，還有花椰菜、高麗菜、豆干炒青龍椒、粉絲、木耳及金針菇炒腐皮等配菜。台南便當4個270元，女網友打開蓋子看傻了。（圖／翻攝自爆廢公社）畫面引發討論，網友紛紛留言「佛心來的」、「菜色很豐盛呢」、「怎麼可能」、「老闆真的好佛喔」、「超便宜的」、「物超所值了」、「有愛的老闆」、「結果滿滿的菜」、「台南真的便宜」、「老闆太好了，要多去買，看起來好好吃」、「太佛心囉！這在高雄也要100起」、「這麼好康的事，絕對不會發生在新竹」、「老闆做善心」。另外，不少人大讚「老闆上輩子是活菩薩」、「善良的老闆」、「新竹人超羨幕」、「老闆超佛欸」、「4個這樣很便宜了，佛心的老闆」、「佛心價，哪裡買的，快分享」、「這很便宜了，滿滿的菜跟飯」、「很便宜看起來好吃」、「看起來好好吃」、「4個便當這樣很便宜了，在彰化這邊這樣的便當很貴，還是台南好」、「好便宜哦～這在我們桃園差不多要110以上了」。
大益夜市爆食安疑慮！女購香腸「險吞活蛆」 業者認包裝破損釀禍
台南市東區大益夜市29日發生食安風波，1名女子到香腸攤消費時，未料竟在食物中發現有活蛆正在蠕動爬行，嚇得她胃口全消頻頻作嘔，隨後她拍成影片發布至社群平台，引起不少網友熱議，事後業者發文道歉並緊急撤銷所有貨品，台南市衛生局30日派員前往稽查，但該攤商未營業，聽聞會休息一陣子再開。據了解，1名女網友30日在「台南大小事」社群平台發布1段影片，畫面顯示，她在東區大益夜市的香腸攤購買香腸，竟發現在食物的碎醬瓜中有蛆在爬，因有保護色仔細查看至少有3隻以上在蠕動，引發網友紛紛留言「這太扯，拜託公布是哪攤」、「夭壽這個太生猛了吧」、「東西沒有保存在有蓋子的盒子然後也不冰，蒼蠅直接產卵然後孵化就變成這樣」等言論。業者表示，得知此事後已到社團發文道歉並坦承確實有疏失，解釋是配菜碎醬瓜的包裝破損才導致在運輸過程中被污染，攤商經民眾告知後已銷毀當日的所有貨品，並向民眾表達歉意。台南市衛生局說明，針對此事已派員於30日晚間到大益夜市的大腸香腸攤稽查，但攤商卻未營業，隔壁販售蚵仔煎的攤商透露，香腸攤將休息一陣子再開，可能需要過陣子再來買。大益夜市官方粉專表態，得知大腸香腸攤發生食安疑慮後，已在第一時間要求該攤商停止營業，並立刻銷毀相關食材，業者也坦承確實有疏失，將向顧客當面致歉並提供後續賠償事宜，大益夜市表示將會用更嚴格的標準來要求攤商，避免類似情形再度上演。