藍阿姨
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王俐人再創業 聯手火鍋店始祖推湯底包
台北藍記火鍋1989年創立至今35年，首度推出麻辣鍋湯底包，讓大家從今年過年起就能在家享用老台北人懷念的好滋味。老闆娘藍阿姨和小老闆偉恩親自研發監督，特別的是，在他們家吃了20年的王俐人，憑藉從事餐飲業7年經驗，加入成為推手之一。王俐人公開吃鍋祕訣：「要加白菜，不要加高麗菜，這才是四川道地吃法，加高麗菜的話會改變一點味道喔！」王俐人透露自己從事餐飲業近7年，開設地中海料理私廚，自己擔任廚師，後因疫情轉型餐酒吧；另外也投資「不二煮藝」蔬食餐廳。餐廳在疫情期間生意受影響，當時研發冷凍包，這些經驗都協助了此次藍記麻辣火鍋湯底的催生。原本是火鍋店的饕客，王俐人這次聯手老闆娘一起推出火鍋湯底。（圖／后花園娛樂提供）話說與藍記的緣分，王俐人說早在她從美國念書回台工作後，就認識了藍阿姨，「那時候常常約去藍記吃，因為認識，去都不用排隊，所以一開始還不知道人家是很有名的老饕店，好吃就一直吃到現在。剛認識偉恩（小老闆）才19歲。」因疫情影響，藍阿姨和偉恩多方思考如何傳承好滋味，王俐人參與討論一起激發出湯底包的想法。光是自家祕密配方的研發，如何跟工廠合作的諸多細節，耗時近4年，終於誕生。「我們家愛重口味，我從小到大都很愛吃辣」，王俐人推薦這款湯包適合OL或上班族，便利性很夠，「1000克的湯底買回家，只要加2碗水，麻辣香鹹味道恰到好處，我建議要加白菜，很多纖維，不用高麗菜，這是比較四川道地的口法，高麗菜的話味道會有點變。其它火鍋料或涮肉就看各自喜愛。」
時代力量退黨議員母親樂當小網紅 「藍阿姨」去年遭國民黨告妨礙名譽
時代力量再爆分裂，苗栗縣議員曾玟學因一份黃國昌痛批他的錄音檔，憤而選擇退出時代力量，並於今(24)日舉行記者會說明，引發外界關注。據了解，曾玟學母親也大有來頭，為小有名氣的網紅「藍阿姨」藍麗珠，去年還因控訴國民黨買票，遭國民黨提告妨礙名譽。對於曾玟學驚爆退出時代力量，有批踢踢網友特別表示，「恭喜藍阿姨，你兒子解脫了。」親綠營粉專昨日流出一份剪接過的錄音檔，內容爆出時代力量黨內選舉黑箱內幕，前立委黃國昌大肆批評同黨苗栗縣議員曾玟學，指「沒有我的支持，你選得上（決策委員）？」曾玟學昨晚隨即宣布退黨，並於今早至立法院對外說明事件經過，並直指黃國昌沒有針對問題核心回應。曾玟學近年因在苗栗縣議會大戰國民黨議員屢登版面，吸引不少粉絲。去年總統大選期間卻爆出，曾玟學母親網紅「藍阿姨」因錄製影片提及國民黨可能會買票使立委過半，未來將簽和平協議引中共入台，最後遭國民黨提告妨礙名譽。當時，曾玟學特別撰文力挺母親，並自述從國三開始，與母親相依為命的過程，讓不少網友留言鼓勵。