藥廠業務
」 杜永光 雙和醫院 妞妞 北醫 神經外科護理地獄3/落跑護校生吐心聲:實習好寒心 錢少壓力大「被性騷只能噤聲」
護理師離職潮有多嚴重?依衛福部數據,2021年疫情時護理師離職率為10.13%,2022年已升至11.73%,而護理師空缺率也升至6.53%,皆創下10年新高。尤其今年2~4月,已有800多名護理師離職,代表衛福部的利多政策仍留不住護理師。「我最受不了『花花班』,大夜班接著上早班,也太慘了吧!為什麼會如此不合理?」30歲的王小姐正是8年前落跑的護校畢業生,她去醫院實習看到職場環境後,就決定說掰掰。王小姐透露實習時有一次巡房,竟發現患者倒在廁所裡,已經沒有氣息。「我真是嚇壞了,而且忍不住一直想:如果我再早一點來巡房,是不是就能救回患者的命?這個念頭一直揮之不去,讓我感到很自責。」對二十出頭的新手護理師來說,醫院工作的高壓力讓人喘不過氣,尤其是白色巨塔裡的權力不對等實況。「在部分醫院,護理師被規定要盤髮、不能染髮、不能做指甲、只能穿白襪;我也聽說很多護理師跟病人或家屬有紛爭、甚至遭到性騷擾,醫院高層都要求護理師忍耐,將事情壓下來。」除了精神層面,由於需要長時間憋尿、輪班,泌尿道感染、睡眠障礙都是護理師常見的疾病,還有常常沒時間吃飯,所以護理師往往會準備一杯超大杯手搖飲防身,不只能止渴、有時還能止飢,卻嚴重傷害健康。「還有薪水太低,這樣高強度的工作竟然只值一點點錢!」王小姐說,護理師的底薪大約只有2萬多,要靠著各種獎金、輪班,層層加總起來才能增加收入,「真的是辛苦錢!但還是太少了,所以很多人寧願選擇別的工作。」王小姐目前擔任企劃工作,而她的同學們也大多轉行,有些可以轉任藥廠業務,年薪破百萬又不必輪班;少數擔任護理師的都轉調到門診單位,或是乾脆護病比低的加護病房,相較之下比較輕鬆。衛福部曾設定目標,2030年台灣的護理人力目標要達到24至26萬,但目前全國僅18萬名護理師,若不能徹底改善護理工作環境,未來護理師人數恐再創新低。臺大醫院、成大醫院企業工會近日也召開記者會,希望衛福部能正視加護病房護理人員難以休假的現況。(圖/報系資料照)為了留人,衛福部今年實施夜班津貼,希望為護理缺口止血。「這根本是加假薪!」台灣護師醫療產業工會顧問陳玉鳳表示,許多醫院「加薪資、扣獎金」,錢根本沒有到護理師的荷包,已經陸續收到不少投訴案。陳玉鳳說,有護理師抱怨,至今只收到1月的夜班津貼,也有護理師提供薪資條,證明雖然增加津貼,但獎金卻減少了,一加一減之後根本沒差。另外,許多醫院違法跨科支援,能力較好的護理師必須承擔更多工作量,導致護理師「相互壓榨」,人力持續流失。陳玉鳳認為,要真正改善護理環境,首先要盡快公佈合理三班護病比入法時程,避免護理師過勞;其次是建議由「醫院」給護理師全面加薪,而且要加的是底薪,不能僅是政府編列預算有時效性的夜班薪貼,或是其他能被砍掉的獎金。另外,護理班表長期違反勞基法,希望勞動部ヽ衛福部ヽ立法院等落實查緝監督,同時列入評鑑分數,讓護理師能好好休假,而非在醫院被凹,休假在醫院上課、寫紀錄、交班,還不能報加班、不能報加班費。新光醫院副院長洪子仁則呼籲,政府先前承諾的白班開刀房、急診和ICU的津貼政策,應該盡快提出,以增加護理師留任的意願,「今年6~8月是關鍵期」,若白班津貼儘速實施,就能增加護理人員回任,同時吸引今年畢業的護理系學生投入醫院職場。
台大婦科名醫被控下藥性侵4女業務 檢警約談釐清案情40萬元交保
台大醫院婦產科鄭姓名醫,日前被4名女子指控涉嫌下藥性侵,去年底台大已將該醫師停聘接受調查,但在台大的性騷防治委員會作成性騷擾不成立的決議後,該教師今年申請復聘。立委上月舉行記者會抨擊此事,檢警8日再度將該醫師傳喚到案並赴鄭的住處搜索,又返回台大醫院辦公室搜索,事後由警方直接送往地檢署由檢察官詢問,但他矢口否認犯行。檢方訊後,諭令40萬元交保。根據監察院調查報告,這位名醫2022年被藥廠女業務提告性侵,之後又有3名女業務出面指控被以一樣手法侵害,據調查,2023年3月間 ,鄭姓醫師被數名受害者共同舉行記者會,控訴與其餐敘時疑似被下藥與性騷、性侵事件,該醫師最先被一位藥廠女業務控告性侵,該女指控在2022年因公務需求,單獨和該醫師在北市某居酒屋餐敘,飲用該醫師準備的葡萄酒和餐廳開水後,突然昏迷,醒來以後就裸體躺在汽車旅館。她揭露此事後,陸續有人驚覺被以一樣的手法侵害,報案後並透過立委發聲。這名藥廠業務事後向台大醫院及台灣大學申訴後,卻遭不受理,延伸該校對所屬教授兼任醫師之管理疑義,且凸顯性平法制缺漏,監察委員紀惠容主動立案調查。台大校方今年3月指出,此案其中一名被害人,已於去年對涉案教師提出刑事告訴,經台北地檢署偵查後做成不起訴處分;被害人不服並提起再議,經台灣高等檢察署發回後,由台北地檢署再偵查結果仍為不起訴處分;另兩名檢舉人所提的檢舉案,經台大性騷擾防治委員會審議後,決議為不成立性騷擾。台大校方教評會去年底已依教師法,針對該教師決議暫時停聘6個月,靜待調查,因地檢署及性騷擾防治委員會均未認定涉案教師成立犯罪或違法情事,因此涉案教師依法向台大教評會申請復聘,目前台大教評會還沒作出決議。民進黨立委上月為此召開記者會,呼籲不要復聘狼醫教授,警方8日上午前往鄭住處逮人,並在住處搜索後又前往台大醫院搜索,發現其辦公室已搬空,僅剩下一個教學用的實驗室。鄭到案後喊冤,有一人是藥廠女業務,主要希望鄭能夠使用藥廠產品才親近鄭,但是後來沒有選用,可能因此才會心生不滿,另外3人則是上門邀約投資基金產品項目,其中還有一人要以陪睡當代價均遭鄭拒絕,所以才提告性侵。該醫師否認性侵等指控,辯稱是遭被害人挾怨報復,包括母親以及妻子都替鄭抱不平,這位醫師私下也曾向友人透露,這兩年的遭遇,是因醫院權力鬥爭下遭迫害。警詢後,將該醫師帶往北檢複訊,全案仍依妨害性自主等罪嫌偵辦中。CTWANT關心您,尊重身體自主權!請撥打113、110。
單親媽詐騙2/保母被她包裝成「惡婆婆」 一人分飾多角狂詐5百萬
台中一名36歲的賴姓單親媽媽以三方詐騙方式,害房東帳戶遭到凍結,房東調查後發現,賴女多半會利用他人的同情心,突顯自己悲慘可憐的單親媽媽人物設定,騙取他人財物。初步統計至少約有10餘人受害,遭詐金額從數千元至數百萬元不等,累計遭詐金額粗估上看500萬元。據了解,賴女最常出沒在臉書二手母嬰用品社團,其多半會主動與被害人聯繫,自稱為某知名藥廠之業務,將自己塑造成一個努力生活,下班兼經營母嬰用品團購的單親媽媽。被害人陳小姐表示,自己平時多在家照顧孩子,為了想有多一點收入,平時兼營母嬰團購,當起小團購主,未料一次偶然在臉書社團向賴女購買濕紙巾,因此遭詐40萬元,甚至還有尿布廠商被騙300萬元,相關案件目前還在打官司。陳小姐指出,賴女自稱為某濕紙巾廠商之下線,可以取得優惠的價格,但前提是需先給出數萬至數十萬元不等的貨款,以量制價。陳小姐不疑有他,匯出1萬元購買濕紙巾,卻每每在收貨時無法收到正確數量的貨物,而賴女卻總有理由延遲交貨,如紙箱破損被退等,讓人深信不疑。由於賴女熟悉母嬰商品通路,對於相關商品的銷售瞭如指掌,輕易指出商品的限定通路與規格,因而讓陳女更加確信其為廠商下線之身分,再匯款30萬元購買奶粉,但奶粉也與濕紙巾一樣,從未收到正確的貨物數量,到後來甚至根本沒有收到,賴女僅不斷以「上游廠商被騙、廠商出車禍、貨被偷走」等各式理由延宕出貨。賴女被多人指控,其販售的多項母嬰商品,所拍攝的出貨照與商品照均為同一張,至少有10餘人受害,遭詐金額粗估500萬元。(圖/當事人提供)期間,賴女還會以交朋友之姿,多次帶著兒子與陳小姐見面吃飯,到頭來卻從未付過任何一頓飯錢,賴女總會以忘記帶錢包,下次補等語拖欠,過程中更會哭訴自己所遭遇的婆媳問題、婚姻不幸,痛陳其婆婆對她有多惡劣,還說有一晚兒子半夜發燒送急診,婆婆卻帶著大伯前往醫院,強迫賴女付拖欠的托嬰費用,否則就要將兒子帶走,讓賴女急的向陳小姐借錢。而陳小姐聽聞後緊急借出4000元,但她事後才得知,賴女根本沒有婆婆,所謂婆婆根本就是賴女所請的保母奶奶,一切全是賴女一人飾演多角所編造出的故事情節,讓她忍不住怒指,「她那張嘴巴真的很厲害,你會想說怎麼有人可以這麼倒楣,沒想到都是騙人的。」。而另一名受害的尿布廠商也指出,賴女自稱為某知名藥廠業務,但因為認識某知名品牌尿布業務,可以拿到優惠價格,讓她欣然下訂數十萬元,卻至今不但貨沒收到,錢也沒退回;而賴女更是一如既往地打出悲情牌,表示因公司內部掏空發不出薪水,如今她房東已聘請律師協助她向公司取得薪水,但事後律師卻又人間蒸發等情節,也全是賴女一人自導自演,讓她氣得怒對賴女提告,「這口氣我吞不下,錢是拿不回來了,但她總得付出代價,進去坐牢。」
「這職業」月薪破10萬…驚人待遇曝光 過來人認證CP值爆表:真的爽
台灣青年處在就業環境低薪,還有高房價的困境,很多年輕人直接選擇不婚不生,在工作上理所當然的躺平,每天只想快樂上班,不願意承攬更多責任。不過,一名男網友最近瀏覽求職網站,發現桃園某藥局正在招聘藥師,每月薪資高達10萬至11萬元,讓他忍不住驚呼「難怪那麼多人想考藥學系」。原PO在網路論壇Dcard分享截圖,只見桃園某藥局正在招聘藥師,時薪660元,每月薪資高達10萬至11萬元,並備註「時少彈性排班」、「有大型包藥機」等,優渥待遇讓他不禁驚嘆「待遇真的是蠻ok的,難怪一堆藥學系要讀5-6年,分數還是那麼高。算105000/660=月工時159小時,等於正常周休二日、一天8小時以內喔」。貼文曝光後,不少網友留言「藥劑師當藥廠業務,同樣數字,幣種是美金喔」、「藥師真的是最熱門的工作」、「這幾年真的一大堆年薪破百的缺」、「感覺cp值極高欸,早知道當年就考藥學」、「在醫院藥師最爽了…不得不說…CP值最高」、「我在藥局待過,藥師基本上都是租牌,不用包藥,上班一整天都在看手機、聊天、看報紙,月薪六萬起跳」。另外,也有過來人透露「藥師在醫院真的算不錯了,整個醫療體系跟醫療糾紛最無緣的一塊,撇除衛教一整天可能都不用見到人,還可以跟同事在藥局內部抬槓哈哈!醫院我聽到的都7萬起跳,而且一大堆都在準備後中醫,就算不喜歡醫院,也有一大堆地方可以去,藥局、美妝店,家裡有錢的直接開藥局。我有個親戚就這樣,幫女兒裝潢店面,整天待在店裡滑手機玩電腦,超閒」。
修杰楷代言動物藥遭偽造 母子檔用Line狂賣遭罰
新北市板橋區一名化名「妞媽」的吳姓女子,與化名「阿弟」的兒子,未取得合法動物用藥品販賣業許可證,私下利用Line通訊群組低價販售動物用藥,包括知名藝人修杰楷代言的「全能狗S」,及預防跳蚤用藥「蚤不到」等,其中還有過期的藥品,新北市動物保護防疫處日前接獲檢舉,會同警方到吳女家查獲6盒待販售動物用藥品,依法裁處9萬元罰鍰。動保處調查,吳女自今年5月,在群組稱自己認識某大藥廠業務員私下向公司訂了大量熱門藥品,包括犬隻心絲蟲防治用藥「犬新寶」,藝人修杰楷代言的「全能狗」,以及「蚤不到」等知名大廠熱銷產品,可用市價6、7折的低價賣出,引來不少飼主紛紛下單購買。眼尖的飼主驚覺藥品價格比動物醫院的進價還低,打電話到藥廠查證,證實團購藥品是偽劣藥。動保處會同警方到吳女板橋住家搜查,母子倆承認犯行,吳女坦言,因為想幫認識的飼主朋友省錢,用比較優惠的價格販售給他們才會觸法,現場也查獲6盒犬新寶藥品,其中涉及藥證過期部分將追查藥物來源及流向。動保處提醒,不可在網路上販售動物用藥品,就算持有動物用藥品販賣業許可證也需於實體店面場所販售,切勿以身試法。
愛上女業務1/醫界「明日之星」偷吃藥廠業務 毆妻斷金逼離婚
南台灣心臟血管內科名醫林醫師(林男,45歲)是醫界的明日之星,卻遭髮妻指控,為了想和已婚未滿周年的藥廠女業務「在一起」,不但家暴老婆、離家出走、斷絕生活費,想藉此換取簽字離婚,而帶著3名子女過活的林妻即使窮到求助食物銀行仍不屈服,並憤而揭露林男與小三的鹹濕對話,提告求償,用司法討公道。林妻口中的負心漢老公林男是南台灣心臟內科的明日之星,林男是心臟權威、長庚名醫吳炯仁的真傳子弟,擅長高難度的複雜性冠狀動脈介入性心導管,原本也在高雄長庚任職,去年底才被高薪禮聘到屏東,已婚17年的他育有3名子女,原本前途一片看好。沒想到林男竟瞞妻偷吃藥廠劉姓已婚女業務(劉女),還為了要扶正小三,用盡各種手段相要逼老婆和他離婚。林男就此離家後就斷了聯繫,電話不接、訊息已讀不回,但是為了逼迫她離婚,仍會偶爾返家藉暴力施壓。從去年3月至6月,林男一共對林妻家暴5次,林妻控訴,有次林男當著兒女的面將她推倒在地,導致腦震盪。林醫師與妻子育有3名子女,原本一家甜甜蜜蜜,如今林醫師卻成為孩子眼中最熟悉的陌生人。(圖/讀者提供)林男不僅對林妻動粗,也不給因為要照顧小孩而中斷職場的妻子家用,林妻淚訴,由於工作已中斷多年、還要輪班,但考慮目前13歲、9歲、6歲的三個孩子恐因沒人照顧而作罷,沒想到向林男要求生活費,卻遭林反嗆「一天200元,餓不死你!」要不就是只會跳針用「我沒錢」敷衍,即使憤怒也拿他沒有辦法,為了孩子要活下去,只能宛如「乞討」般,追著他給予生活費。面對妻子指控,林醫師全盤否認,並指出,他在法庭上簽署一個月五萬元的扶養費,也已經透過法院強制執行從薪水中扣款,這並不是一筆小數字,自己只想好好過日子、用心賺錢養家,並沒有不負責任,但對方只是等著「詐」扶養費,妻子所言全都是單方面的說法,目前他已經透過律師進行離婚訴訟中,細節就不再多做說明。至於林醫師是否為了劉女而以家暴逼妻離婚?他則說那是他的事,不願加以回應。後經AZ公司查證,劉女並非該公司員工。
卡民間疫苗4/國內新冠疫苗冷鏈傳可能由裕利全部包辦 未來10年商機破百億
本刊調查,面對藥商抬面下角力暗潮洶湧、甚至頻頻扯上政治,德國BNT賣疫苗在商言商之際,私下也曾向國內某大藥廠業務代表表示「很無奈」。該人士表示,雅各臣請纓要買BNT疫苗後,上海復星經德國BNT告知,發現身為上海復星香港合作對象的港商雅各臣,給衛福部的疫苗報價,每劑不含冷鏈高達四十五美金,比上海復星給東洋報價還貴(外傳東洋當時不含冷鏈約三十美金),雖然原因也是商業機密,但復星集團擔心該報價恐打亂市場引發反彈,稍後即透過「復星」旗下在香港的子公司,轉知與該公司交叉持股的雅各臣「別過問台灣(指出售BNT疫苗)業務」,並通知由上海復星接手,雅各臣與指揮中心談判隨後無疾而終。據傳,由於裕利當時是雅各臣向衛福部提報的冷鏈協力廠商,也因此與BNT疫苗冷鏈業務擦身而過,事後,雅各臣大力向衛福部及綠營高層推薦裕利,反而讓該公司開啟市場更大的台灣新冠疫苗冷鏈之路。不過,裕利、衛福部對該傳聞都拒評論。在台營運超過25年的裕利,外傳布局BNT疫苗,更接連拿下台灣AZ、莫德納疫苗運輸工作。(圖/報系資料庫、翻攝自The Strsits Times網站)藥界人士說,裕利不只從去年就佈局BNT疫苗冷鏈,目前也已拿下台灣現有AZ、莫德納等新冠疫苗冷鏈業務,若未來能搶下BNT疫苗抵台後的冷鏈生意,國內進口新冠疫苗冷鏈全數由裕利包辦,可能性不低。以衛福部日前招標莫德納疫苗500萬劑標案預算金額約為2.5億粗估,由於疫苗可能每年都要打、每人打一到兩劑,台灣目前已訂購AZ疫苗、莫德納疫苗,國產疫苗,並積極爭取BNT疫苗,還不排除因應變種病毒、加採購其它品牌進口疫苗下,粗估未來十年,台灣進口疫苗低溫冷鏈商機,應可上看百萬,裕利有機會繼續保持業界龍頭地位,但卻也因獨佔的疑慮、引發其它本土業者私下抱怨政府大小眼,罔顧市場被壟斷。
獨/女兒凍20月今出殯!名醫偷腥「產女冰成嬰屍」不聞問 正妹業務逆轉勝
國內腦血管手術權威名醫杜永光,去年8月被本刊踢爆,已婚的他遭一名小他40歲的正妹女業務指控外遇產女,小女嬰「妞妞」在出生3個月後死亡,但杜永光拒絕做親子鑑定,該名女業務訴請要求杜永光認領,並把女兒遺體存放冰櫃中,這一放到現在,至少已經放了20個月。台北地院一審判女子敗訴,但高等法院二審昨天(12日)改判杜男是嬰兒的生父,應返還女子代墊扶養費、喪葬費共41萬餘元。可上訴。而小女嬰「妞妞」今天在台北市第二殯儀館出殯,終於入土為安。Y女每天都會準備牛奶等嬰兒食品到靈堂探望亡女妞妞。(圖/本刊攝影組)去年8月,本刊曾踢爆現任臺北醫學大學台北神經醫學中心院長杜永光,是台灣腦血管手術第一把交椅,還是首位獲世界神經外科學會聯盟理事長頭銜的亞洲人。但他被爆出,與小他約40歲的藥廠業務Y女,兩人發生婚外情,Y女還為他誕下一女。只可惜,女兒在出生後3個月意外過世,但杜永光卻拒絕做親子鑑定,Y女為幫女兒公道,將女兒遺體冰在殯儀館,至今至少已經冰存20個月。杜永光與女業務所生的女兒,遺體在冰存20個月後,今天終於出殯。(圖/本刊攝影組)本案判決指出,72歲杜永光被30幾歲女子指控,2人所生下的女兒,雖然在出生3個月後就死亡,但女子認為杜男應該認親,所以提供杜男曾使用過的咖啡杯與嬰兒口腔血液等,送交法務部調查局檢驗,檢驗結果發現,杜男與女嬰一親等血緣關係機率為99.99%以上,因此提告訴請認領,並要求支付代墊扶養費及喪葬費。北院一審判女子敗訴,案經上訴,但高院昨二審大逆轉,改判杜永光是女嬰生父,應返還女子代墊扶養費與喪葬費等,共計41萬餘元,全案仍可上訴。而這名冰存在殯儀館許久的女嬰,今天也已在台北市第二殯儀館出殯。
帥尪狂嫌長得醜!寡婦守喪3天秒交「招魂師公」報復 她傻眼:死人還在家
都說婚姻是愛情的墳墓,能讓人看盡人生百態,而近期隨著《夫妻的世界》熱播與羅志祥多人運動醜聞,討論渣男的話題不間斷。知名兩性作家廖輝英就分享,聽過身邊案例是,老婆用極端方式報復老公,在老公肝癌過世3天後,就跟別人在一起,且對象令人吃驚。廖輝英在節目《命運好好玩》表示,這個案例的男子求學過程坎坷,母親過世後,父親另結新歡,因此不供給學費、生活費,逼得他只能休學,幸好靠著帥氣外表、清晰口條成為一名優秀的藥廠業務員;後來他娶了一名櫃姐,認識半年就結婚,並生下兒子。婚後男子出現酗酒行為,導致隔天上班經常遲到,結果被公司調整職務;他鬱悶的心情往妻子身上發洩,不僅嫌棄太太煮飯難吃,還常大罵「娶你這麼醜的女人」,婚姻開始出現裂痕。廖輝英補充,「(老婆)長得醜到爆,連女生也覺得醜。」長期酗酒下,男生罹患肝癌,在孩子3歲就病逝。廖輝英透露,男子死才3天,還在鈴鈴鈴、立牌位的時候,老婆就另結新歡了,而且對象竟是來幫忙的師公,「死人還在家裡。」一席話讓全部來賓倒抽一口氣。廖輝英說,這個女子很快就懷上師公的小孩,但孩子生下後,對方就跑了,總共被騙了100多萬,最後自己獨自照顧2個孩子。
【做雞要做第一名1】疫情下照吃生雞 巷內燒鳥店火氣旺
距離台北捷運芝山站不遠的巷子裡,有一家門面幽靜的日式串燒名店「鳥哲」,在同業面對疫情叫苦連天時,生意僅掉兩成。鳥哲的裝潢走高級壽司店風格,設有板前位置,讓圍坐的食客可欣賞烤台師傅的表演;這裡只賣雞肉,而且有不少特殊部位,像是雞的橫膈膜「鳳凰肉」,和從雞大腿上方切出來、形似牡蠣的「雞生蠔」等,吸引饕客流連忘返。雞大腿肉上方、形狀像生蠔的「雞生蠔」(圖/馬景平攝)「雞生蠔」是鳥哲的人氣招牌。(140元)(圖/張文玠攝)「我是台灣第一個將生雞肉料理端上桌的人!先推出半生熟的『山葵里肌肉』,再推出『生雞肉刺身』,客人起先也不太敢吃,甚至會叫我烤熟,我反而和客人說:『烤熟就不好吃了,沒關係我不收錢請你吃!』不少客人嘗過生雞肉刺身的鮮甜之後,一試成主顧。」鳥哲最低消費800元,一餐客單價約1500元,而走大眾居酒屋路線的姊妹店「手串」未設低消,客單價落在6、700元,也不便宜,「8年前,我先開手串,再開鳥哲,合夥人大學學弟曾質疑這樣的價位,客人能否接受?我告訴他,我特地去日本學藝,對自己的手藝有信心。」蕭哲文決定的事情,沒幾個人可以改變。半生熟的「山葵里肌肉」,在微嗆的山葵引路下,半熟雞肉的甜味更顯突出。(80元/串)(圖/馬景平攝)「我年輕時就覺得賺錢不難,只要找到方法。當年我以足球體保生身分,進入輔大體育系就讀,從大二起就寫企畫書,承包台北市士林與天母兩區的社區游泳池教學,再發包給學弟們教,每年暑假過完,我就換一台新車。」對賺錢很有頭腦的蕭哲文,從大學到出社會當藥廠業務,年收都破百萬元。蕭哲文坦承,藥廠業務看似高薪,其實得來不易,「有些醫師喜歡問藥理問題來修理業務,我就曾被轟出診間!後來我乾脆不談藥品,看醫師喜歡什麼,我就聊什麼,醫師反而覺得我很好玩,彼此容易變朋友。我成為頂尖業務後,開賓士車接醫師,還曾專程坐飛機,替醫師送藥給家鄉老母親,讓醫師很感動。不過,業務做得再好,我還是想創業。」(待續)
【做雞要做第一名2】拋妻棄子去日本 白天烤雞晚上憂煩失眠
35歲時,年薪破百萬的藥廠業務蕭哲文,沒有跟妻子陳宜君商量,就決定辭職。「那天我回到家,看見太太在房裡抱著剛滿月的二兒子餵奶,我鼓起勇氣告訴她,『今天是我上班的最後一天。』她背對著我,沒有回頭,只淡淡地說她正在餵奶,要我先出去。後來她從房裡出來,問我打算做什麼?我說,我想引進以前去日本旅行時,嘗到的美味雞肉串燒!」當時台灣只有居酒屋,還沒有專攻烤雞的專門店。眼看木已成舟,畢業於日本營養女子大學的陳宜君只好透過人脈,付學費請求日本店家收留老公。於是,蕭哲文「拋妻棄子」單身赴日,先去連鎖餐飲「千串屋」觀摩,再到銀座的「鳥よし」進修,向日本知名的串燒大師豬股善人拜師習藝。妻子陳宜君一邊帶小孩,一邊幫助蕭哲文管理公司財務。(圖/蕭哲文提供)承襲日本職人刀法的蕭哲文,將一隻雞分切成30多個部位。(圖/馬景平攝)「在連鎖店,只能看到中央工廠處理過的肉品,到了鳥よし才摸到全雞。豬股善人認為,一個沒拆過全雞的職人,怎麼知道雞健不健康?保存不當的雞會流出像透明黏液的組織液,這要親手摸過才知道。」蕭哲文回憶,「一隻雞一次可分切30多個部位,我每天趁店休時段練習,食材是自己買的,分外珍惜,大概一個月就學會。雞肉切完後,升火開始烤肉,自己烤的雞自己吃,一天吃80串,吃到快洗腎。」真正踏上了燒鳥之路,壓力才開始。「每天晚上回宿舍睡覺時,想到太太一個人在台灣帶小孩,心裡就很難過,也會胡思亂想,萬一失敗了怎麼辦?」蕭哲文坦言,比起當業務,開餐廳的煩雜遠超過他當初的想像。(待續)
【做雞要做第一名3】日本名門光環助陣 明星也是座上客
一年半之後,蕭哲文學成歸國,但是花了3個月,都找不到合適的店面,一度找到店面簽約後,鄰居聽說要做串燒,跑來揚言要檢舉油煙,「我只好忍痛解約,後來終於選定在台北市仁愛路開起家店手串時,請律師確認過店面一切條件都合法,才敢簽約。手串的對面是醫院,附近是矮房,住戶不多,比較不用擔心被檢舉,但開始裝修後,我才發現晚上沒人潮,後悔之餘只能安慰自己,至少停車方便。」蕭哲文開串燒店後,曾受藝人陳建州之邀,上電視節目談料理。(圖/翻攝自youtube)鳥哲以日本壽司店為概念,食客們圍坐板前,觀看師傅烤肉。(圖/張文玠攝)手串開幕後,蕭哲文師承日本名門的光環逐漸成為話題,在經營第八個月時,吸引電視台採訪報導,人氣更旺,月收突破百萬元,不少名人趨之若鶩,像明星「黑人」陳建州就是常客,還邀蕭哲文上他主持的節目《上班這黨事》介紹生雞肉等料理。蕭哲文解釋,「新鮮的雞肉可以生吃,我用的是台灣純種土雞『桂丁雞』,在雲林縣電宰時,由獸醫師檢查,如果長腫瘤就淘汰,健康的雞送到台北市的分切廠進行分切,再運送到店,全程低溫保鮮。這種冷藏雞的成本,比冷凍雞更高,但鮮度更好。」店面不大的起家店手串,位於台北市立聯合醫院仁愛院區後面的小巷內。(圖/馬景平攝)與台式雞肉剁盤相較,蕭哲文的日式刀法,拆解全雞時更細膩,因此被提供桂丁雞的「凱馨實業」看中,雙方合資在台北市建置雞肉分切廠,提供一般台式剁盤給超市,也替餐廳客製化分切,「除了日式串燒店以外,我們還曾供應福華飯店宴席用的『布袋雞』。」(待續)
【做雞要做第一名4】師傅背叛不計較 特訓「烤雞軍團」擴版圖
「師傅都是我訓練的,串燒功力不輸我。」已走下烤台的創辦人蕭哲文像變魔術般,在鳥哲店裡向本刊記者介紹自己研發的獨門美食,例如媲美鵝肝醬的「雞肝醬」配餅乾、風乾四天做成的「雞胸一夜干」,以及純雞骨熬煮的「雞拉麵」,甚至還拿出不知該叫「柴魚」還是「柴雞」的雞肉製祕密武器。獨家料理「雞胸一夜干」,先醃製後風乾,軟嫩香甜,嘗起來完全沒有一般雞胸肉的乾澀。(320元)(圖/張文玠攝)因為客人的一句「吃完串燒想喝湯」,蕭哲文飛去日本學做「雞拉麵」。(260元,須前一天預約)(圖/張文玠攝)創業8年以來,蕭哲文已教出不少徒弟,資深師傅阿偉說:「老闆很注重細節,師傅不只要學烤功,更要注意剪掉竹籤頭以免刺到客人等小地方。」曾有師傅被客人說動、出走創業,失敗後又回來,蕭哲文仍願意接納,他笑著解釋為何願意「回收背叛員工」,「想創業是正常的,談不上原不原諒,人才能用就用,為何不要?」近幾年來,蕭哲文積極投資,年營收已破億元。他前年引進新加坡老店「海記醬油雞」,進軍百貨美食街,反應熱烈,台北台中都有設櫃;去年,進一步在台北市北投區開私廚「Podium」,培養兩個從法國米其林一星餐廳學藝回台的年輕主廚,以東南亞料理手法,將台灣小農食材做成法餐,「採預約制的套餐一人2,580元起跳,開幕至今未做大宣傳,光靠鳥哲的客人口碑介紹,營收穩定。」去年蕭哲文代理新加坡老店海記醬油雞來台,很受歡迎。(圖/馬景平攝)蕭哲文開設私廚Podium,幫助曾在法國米其林一星餐廳工作的新銳廚師Andy圓夢。(圖/張文玠攝)未來,他還打算將起家店「手串」全權交給資深員工打理,讓員工學習經營之道,建立烤雞兵團。「我從小踢足球,足球是團體戰,不能靠個人取勝,所以我喜歡跟人合作!」蕭哲文誓言,「做雞」要做第一名,等疫情一過,他將毫不猶豫地帶領子弟兵團繼續展店,在餐飲界衝出更大的事業版圖。(待續)運動員出身的蕭哲文,認為做生意跟踢足球一樣,要以團體戰取勝。(圖/蕭哲文提供)
【嬰屍認父1】北醫院長避親子鑒定 正妹業務凍亡女8個月
【社會組】現任臺北醫學大學台北神經醫學中心院長杜永光,是台灣腦血管手術第一把交椅,更是首位獲世界神經外科學會聯盟理事長頭銜的亞洲人,在國際間擁有極高聲譽,但他如今卻爆出與藥廠業務Y女發生婚外情,Y女為他誕下一女,遺憾的是女兒在出生後三個月意外過世,結果杜永光卻拒絕做親子鑑定,Y女為幫女兒公道,將女兒遺體冰在殯儀館已經八個月。鬼門開的第二天晚間10時許,本刊記者和Y女一同來到台北市立第二殯儀館;鬼月深夜的殯儀館氣氛格外詭譎,只見Y女毫不畏懼地走進拜放廳,前往女兒妞妞的靈堂。妞妞過世8個月以來,Y女每天都會抽空來陪女兒說話聊天,彷彿女兒還在人世間般的細心照料,負責拜飯的工作人員和門口警衛都對她印象深刻。Y女每天都會準備牛奶等嬰兒食品到靈堂探望亡女妞妞。她一想到自己與女兒的甜蜜時光,淚腺瞬間潰堤,而為女兒討回公道是支撐她努力活下去的唯一力量。一開始,Y女如往常地替妞妞洗杯子、泡牛奶,她纖弱的身影在暗夜中更顯悲戚,似乎一陣大風就能颳倒她;精緻的臉蛋雖略施脂粉,但仍無法掩蓋Y女的哀容,支撐她的唯一信念,就是「替女兒討回公道」。Y女接著捧起女兒的照片凝視,沉浸在母女倆過去那段短短相處三個月的甜蜜時光,「妞妞,媽媽好想你,但是爸爸都不來。」Y女勉強撐起的冷靜,隨著這兩三句話瞬間瓦解,她崩潰訴說對女兒的思念和愧疚,更怨恨杜永光的冷血無情,斷腸的哭喊聲迴盪在靈堂間,Y女的喪女之痛令人鼻酸與不捨。去年8月出生的妞妞,在3個月大時因趴睡窒息而不幸么亡。由於Y女想讓女兒認祖歸宗,杜卻不願承女兒的存在,因此,Y女為了保留女兒的DNA,只好把女兒遺體存放冰櫃中,這一放就是8個月。由於在母親胎中飽受驚嚇,妞妞出生時僅2800公克。Y女控訴,她和杜永光前年7月開始交往,杜起初對她百般體貼,但得知Y女懷孕後就翻臉不認人,多次強逼Y女墮胎,得知Y女產下妞妞,孩子又不幸夭折後,杜男竟欣喜若狂,彷彿困擾多時的大麻煩終於解決,Y女則決心要為女兒爭取名分,向法院提出親子鑒定官司。但杜永光始終逃避做親子鑒定,妞妞則因父親的閃躲而不能安葬,杜男多次想砸錢解決,Y僅盼法院審理後,杜永光能承認妞妞是自己的女兒,並將妞妞安葬在杜家墓園,「我只希望女兒有個父親,盡早讓事情有個結局,好讓女兒去當天使,別讓女兒離開還帶著遺憾。」本刊記者致電杜永光,他表示這件事有心人士設計的仙人跳,而二人驅車到汽車旅館的影片,也可能是移花接木的造假畫面,他並強調「難道我一生的努力都要被這件事情給毀了嗎?」更多精采內容,詳見最新出刊278期《周刊王》和2164期《時報周刊》。《周刊王》與《時報周刊》聯姻,一套雙雜誌僅需「旺透價39元」,2019/08/07起全省4大超商、全聯及美廉社強勢上架。想追蹤最勁爆消息、想掌握最Fashion、最IN的娛樂流行資訊,請點讚粉絲團:https://www.facebook.com/want.ctw/
【嬰屍認父2】掀國際開腦權威真面目 不負責任拒認女
【社會組】現任臺北醫學大學台北神經醫學中心院長杜永光,是台灣腦血管手術第一把交椅,更是首位獲世界神經外科學會聯盟理事長頭銜的亞洲人,在國際間擁有極高聲譽,如今卻爆出與藥廠業務Y女發生婚外情,Y女為他誕下一女,杜永光卻翻臉不認,行徑讓人髮指。據了解,杜永光今年71歲,他出身醫生世家,父親和外祖父都行醫救人,他雖然喜歡繪畫,長大後也受長輩影響而披上白袍,在1980年代將難度甚高的腦血管瘤與顱底腦瘤手術引進國內,如今已是台灣腦血管手術第一人。杜永光6年前成立台灣腦病防治基金會,時任立法院長的王金平還前往致詞。杜永光的豐功偉業不只如此,他於2011年當選當選世界神經外科學會聯盟理事長,是首位任此職的亞洲人,還是在亞洲擁有腦外科手術最多病例的醫師,更創下33個小時未休息的開刀紀錄,其輝煌經歷讓醫界讚嘆。杜永光在學生眼中則是崇高無比的「杜P」,更有學生形容他「有一種優雅氣息、氣定神閒、無所畏懼,卻又時時如履薄冰、戒慎小心。」但讓人難以想像的是,披著白袍風度翩翩的杜教授,在Y女眼中只是個不負責任的男人。Y女控訴,杜永光前年對她展開追求,二人因而開始交往,她更懷孕生女,杜永光卻始終不認自己的親骨肉,連孩子意外夭折,杜連女兒頭七都不願來探視,還拒絕做親子鑒定,導致孩子至今仍躺在冰櫃中,只盼司法能讓孩子認祖歸宗,並揭開杜永光醫師袍下的真面目。女兒意外離世時,Y女曾懇求杜永光前來探望,他卻連孩子頭七都沒有現身,也時常不接Y女電話。本刊記者致電杜永光,他表示這件事是有心人士設計的仙人跳,而二人驅車到汽車旅館的影片,也可能是移花接木的造假畫面,他並強調「難道我一生的努力都要被這件事情給毀了嗎?」更多精采內容,詳見最新出刊278期《周刊王》和2164期《時報周刊》。《周刊王》與《時報周刊》聯姻,一套雙雜誌僅需「旺透價39元」,2019/08/07起全省4大超商、全聯及美廉社強勢上架。想追蹤最勁爆消息、想掌握最Fashion、最IN的娛樂流行資訊,請點讚粉絲團:https://www.facebook.com/want.ctw/
【嬰屍認父3】每周約會3次 女業務愛上名醫
【社會組】國際腦血管權威名醫杜永光在醫界擁有崇高聲譽,本刊卻接獲爆料,指他跟藥廠業務Y女發生婚外情,二人年紀相差近40歲,杜永光卻十分享受這段戀情,還安排每周約會3次。本刊調查,Y女原是國內某藥廠業務,專跑神經外科和骨科,因業務上往來而認識杜永光。杜在前年開始對她展開追求,每天與她熱線一小時,不時約她喝咖啡和吃飯,Y女被杜的翩翩風度而吸引,兩人在前年7月開始交往。交往初期,杜承諾會照顧Y女的生活,還說自己的婚姻生活不美滿,與妻子已十多年沒有性生活,一兒一女都已在美國就業,他總有一天會離婚,屆時就能和Y女光明正大的攜手相伴,生活上的照顧和貼心讓Y女感動不已,可是沉浸在愛情甜蜜中的同時,Y女也隱約發現不對勁。由於杜永光總是拒絕與Y女合照,Y女只好拍他激情脫下的衣物當紀念,還說杜永光經常穿著寬鬆四角內褲。Y女說,她和杜相差近40歲,她又比杜的女兒小10歲,杜則跟她的爺爺同樣年紀,但杜每周都會抽出二到三天的空檔跟她約會。而Y女意外懷孕後,杜永光卻想方設法要她墮胎,更對女兒不聞不問,女兒不幸么亡後,雙方正在法院打親子鑒定官司。Y女每天都會準備牛奶等嬰兒食品到靈堂探望亡女妞妞。她一想到自己與女兒的甜蜜時光,淚腺瞬間潰堤,而為女兒討回公道是支撐她努力活下去的唯一力量。本刊記者致電杜永光,他表示這件事有心人士設計的仙人跳,而二人驅車到汽車旅館的影片,也可能是移花接木的造假畫面,他並強調「難道我一生的努力都要被這件事情給毀了嗎?」更多精采內容,詳見最新出刊278期《周刊王》和2164期《時報周刊》。《周刊王》與《時報周刊》聯姻,一套雙雜誌僅需「旺透價39元」,2019/08/07起全省4大超商、全聯及美廉社強勢上架。想追蹤最勁爆消息、想掌握最Fashion、最IN的娛樂流行資訊,請點讚粉絲團:https://www.facebook.com/want.ctw/
【嬰屍認父4】7旬醫溫柔剝蝦 意外當爸後坳小三墮胎
【社會組】臺北醫學大學台北神經醫學中心院長的杜永光,遭爆與T牌藥廠業務Y女發生婚外情,得知Y女懷孕後,杜永光不顧女方意願,千方百計要她墮胎。據了解,杜永光和Y女於前年7月開始交往,起初,杜永光對Y女百般體貼,吃飯時還會幫她剝蝦去殼,二人每周約會二到三次,多半是吃完飯就直奔摩鐵,但甜蜜時光僅維持到前年底。如此密集地上床約半年後,Y女發現自己懷孕,她對於這個意外的孩子滿心期待,但將這個喜訊告知杜永光時,杜卻臉色一沉,要求她將孩子拿掉,Y女說,杜得知她懷孕後,不但沒有將為人父的喜悅,反而要她做引產手術,彷彿她肚子裡的小生命是會帶給杜男無限困擾的大麻煩。由於在母親胎中飽受驚嚇,妞妞出生時僅2800公克。為了解決這個「麻煩」,杜永光起初即拒絕陪Y女到婦產科,更騙她吃完墮胎藥只需休息約20分鐘就能出院,但被Y女拒絕,眼見胎兒越來越大,杜多次強押她到診所,試圖強迫她墮胎。Y女提供給本刊一段杜永光押她去墮胎時,車上行車記錄器的對話錄音,杜男說「妳會後悔一輩子的,妳不要小孩生下來後悔一輩子,我給妳這麼好的條件,然後陪妳來這麼多趟(診所),那妳還是不要。」根據錄音檔,懷孕23周的Y女最後被逼的跳車逃生。妞妞長得甜美可愛,卻因父親逃避做親子鑒定,過世8個月還躺在冰櫃中。本刊記者致電杜永光,他表示這件事有心人士設計的仙人跳,而二人驅車到汽車旅館的影片,也可能是移花接木的造假畫面,他並強調「難道我一生的努力都要被這件事情給毀了嗎?」更多精采內容,詳見最新出刊278期《周刊王》和2164期《時報周刊》。《周刊王》與《時報周刊》聯姻,一套雙雜誌僅需「旺透價39元」,2019/08/07起全省4大超商、全聯及美廉社強勢上架。想追蹤最勁爆消息、想掌握最Fashion、最IN的娛樂流行資訊,請點讚粉絲團:https://www.facebook.com/want.ctw/
【嬰屍認父5】輕熟女拒引產 座車連續爆胎還被裝追蹤器
【社會組】現任臺北醫學大學台北神經醫學中心院長杜永光,遭控與T牌藥廠業務Y女發生婚外情,Y女更為他懷孕產女,杜永光卻是千方百計想逼Y女墮胎,Y女堅決拒絕後,卻發現座車在一周內連續爆胎2次,進廠維修才發現車上被裝追蹤器,懷疑是有心人士在幕後操控。據了解,杜永光得知Y女懷孕後,不斷要求她墮胎,還多次強押她到婦產科,但Y女不願扼殺自己骨肉而拒絕,她原以為自己的努力可以保住孩子,不過,更可怕的事卻緊接而來。去年8月,也就是Y女生產前,她的車子意外在高速公路上爆胎,稍有差池極有可能一屍二命,進修車廠檢驗後,車廠人員告知車底被安裝GPS追蹤器,總總跡象讓她懷疑自己早被徵信社盯上,「難怪我身邊時常有不明人士跟蹤。我當時嚇得躲回老家生產。」由於在母親胎中飽受驚嚇,妞妞出生時僅2800公克。Y女控訴,杜永光似乎不打算就此放手,他不知道從哪個管道調查出Y女生產後入住的月子中心,並找來重量級的前立委前往「關心」,所幸被工作人員擋下不得進入。去年10月初,Y女帶著二個月大的女兒和杜永光碰面,雖然杜永光首度看到自己的骨肉,他卻連正眼都不願意瞧上一眼,更遑論撫摸和擁抱。Y女指出,杜永光當時還帶著「表姊」一同現身,該名「表姊」接過孩子後竟亮出剪刀,聲稱要剪下胎毛驗DNA,Y女見狀當場嚇傻,連忙抱走女兒,雙方不歡而散,這也是杜永光和女兒的唯一一次見面。杜永光否認所有指控,並懷疑可能是有心人士設計的仙人跳。本刊記者致電杜永光,他表示這件事是有心人士設計的仙人跳,而二人驅車到汽車旅館的影片,也可能是移花接木的造假畫面,他並強調「難道我一生的努力都要被這件事情給毀了嗎?」更多精采內容,詳見最新出刊278期《周刊王》和2164期《時報周刊》。《周刊王》與《時報周刊》聯姻,一套雙雜誌僅需「旺透價39元」,2019/08/07起全省4大超商、全聯及美廉社強勢上架。想追蹤最勁爆消息、想掌握最Fashion、最IN的娛樂流行資訊,請點讚粉絲團:https://www.facebook.com/want.ctw/
【嬰屍認父6】女兒出生到死都不理 「杜教授」想砸錢擺平
【社會組】國際腦血管權威名醫杜永光遭控與藥廠業務Y女發生婚外情,Y女懷孕產下一女,女兒妞妞(化名)在三個月時又因意外夭折,杜永光卻始終不聞不問,得知女兒死訊更欣喜若狂,連孩子頭七都未現身,只想拿錢打發他們母女,更逃避做親子鑒定,導致孩子至今還躺在冰櫃,不負責任的作法讓Y女難以接受。談起去年11月不幸因趴睡窒息離世的女兒,Y女百般不捨與自責地透露,她傷心欲絕地告知杜永光這個噩耗,杜永光卻像中了樂透一樣開心,彷彿困擾他許久的問題終於消失,還嘲諷Y女把女兒「顧死」。Y女說,女兒生前,杜永光從未給她溫暖懷抱;女兒離世後,杜永光也不曾探望,連頭七都未現身,更老是逃避進行親子鑑定,導致女兒遺體至今仍躺在冰櫃,無法下葬。Y女提到,由於女兒在母體中飽受驚嚇,剛出生時僅2800公克,她一點一滴把孩子餵的白白胖胖,十分心疼女兒出生就沒有父親陪伴,「即使她現在已經不在人世,我要為替她爭取名分。」今年初,Y女向台北地方法院提出確認親子關係訴訟後,先進入調解庭,但杜永光不願認領這個無緣的女兒,僅願支付和解金。由於Y女不肯接受,今年7月此案進入民事庭審理。Y女為讓女兒認祖歸宗,向法院提出親子關係存在告訴,但杜永光始終逃避親子鑒定。「妞妞一個人躺在那邊,我也好想帶她回家。」想到女兒孤零零地在冰櫃住了8個多月,Y女的情緒再次潰堤。自從孩子離世後,Y女整日沉浸在對孩子的思念中,彷彿失去了快樂的能力,更讓她難以接受的是,杜永光仍戴著他道貌岸然的假面具,繼續當個醫界景仰的「杜教授」。Y女提到,杜永光多次想靠錢和解,但妞妞離開後,再多的錢也無法撫平她內心的傷痕。Y女希望法院審理後,杜永光能承認妞妞是自己的女兒,並將妞妞安葬在杜家墓園,不過至今已經多次召開協調庭和民事庭,杜永光卻從未現身,「我只希望女兒有個父親,盡早讓事情有個結局,好讓女兒去當天使,別讓女兒離開還帶著遺憾。」女兒意外離世時,Y女曾懇求杜永光前來探望,他卻連孩子頭七都沒有現身,也時常不接Y女電話。本刊記者致電杜永光,他表示這件事是有心人士設計的仙人跳,而二人驅車到汽車旅館的影片,也可能是移花接木的造假畫面,他並強調「難道我一生的努力都要被這件事情給毀了嗎?」更多精采內容,詳見最新出刊278期《周刊王》和2164期《時報周刊》。《周刊王》與《時報周刊》聯姻,一套雙雜誌僅需「旺透價39元」,2019/08/07起全省4大超商、全聯及美廉社強勢上架。想追蹤最勁爆消息、想掌握最Fashion、最IN的娛樂流行資訊,請點讚粉絲團:https://www.facebook.com/want.ctw/