蘭潭
」 水庫 蘭潭 嘉義 蓄水率 曾文水庫
康芮挾帶豐沛雨量「4水庫蓄水率100%」 全台最大曾文水庫飆至99.6%
台灣史上首個10月下旬登陸的強颱「康芮颱風」挾帶豐沛雨量，昨登陸台灣後也將全台水庫「灌好灌滿」。據水利署即時水庫水情統計，目前共有4座水庫蓄水率達100%滿庫。康芮帶來顯著降雨，也讓全台水庫「大進帳」，依據水利署最新即時水庫水情統計，截至1日早上8時，寶山第二水庫、湖山水庫、南化水庫以及阿公店水庫，都達到100%滿水位。此外，不少水庫蓄水率也超過95%，包括石門水庫99.6%、新山水庫97.6%、永和山水庫97.8%、鯉魚潭水庫96.8%、日月潭水庫95.8%、仁義潭水庫96.2%、蘭潭95.9%，以及牡丹水庫96.8%。其中有效蓄水量達50399萬立方公尺、全台最大的曾文水庫，蓄水率則飆升至99.6%。
食髦嘉義1／人氣品牌進駐山樣子美食基地 嘉義首間fine dining鐵板燒「初物」迎客
近年嘉義逐漸成為許多遊客的首選之地，不僅在地小吃選擇眾多，特色店家也紛紛開設，本週便要來介紹今年剛開不久的美食店家，饕客們快點筆記下來！像是位於嘉義市東區的大雅路商圈雖被當地人稱為「嘉義小天母」，坐擁蘭潭與仁義潭兩座景觀優美的水庫，還有歐式建築、咖啡廳與餐廳林立其間，但對觀光客而言仍是較少踏足的區域。今年5月這裡成立了「山樣子美食基地」，原先的休閒旅館在承億集團改裝下搖身一變為新聚落，除了有承億與新銳主廚毛乃康攜手打造的「初物鐵板燒鍋物」，目前在地名店貓尾巴麵包、嘉義新創品牌松檜木創、洛澄貓咖啡、八之五食堂、隱居。酣、CITTA義大利冰淇淋店、梨窩-鳳梨飲品專賣店等店也已進駐營業，未來還將有連鎖餐飲「橘焱胡同集團」開設雲嘉首間全新品牌，排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」及其他嘉義新創品牌亦將陸續插旗。山樣子美食基地內進駐店家以嘉義在地品牌為主，網羅輕食點心、家常菜、餐酒館與高檔鐵板燒等不同類型。（圖／焦正德攝）為呼應秋蟹季節，開胃小點以松葉蟹為主食材搭配洋蔥慕斯與香檳晶凍，酸甜交織的風味適切地揭開秋季套餐序曲。（圖／焦正德攝）秋季是蕈菇盛產的季節，「鐵板時蔬」便運用大量菇類加上紅酒松露醬突顯林間山野氣味，口感不會太厚重的薯泥彷彿襯托的土壤。（圖／焦正德攝）在美食基地中備受饕客矚目的便是「初物鐵板燒鍋物」，也號稱嘉義首間Fine Dining級鐵板燒，主廚毛乃康曾先後於獲得米其林星級殊榮肯定的UKAI餐飲團隊「Ukai-tei Kaohsiung」及米其林推薦餐廳「Papillon」歷練，除了星級主廚對料理的創意拆解、組合影響了他對菜色的設計，亦可見其所習得日、法融合的鐵板燒技法。例如在因應採訪搶先曝光的秋季套餐中，看似簡單的「鐵板時蔬」便運用氮氣瓶讓馬鈴薯泥口感相對輕盈不膩口，湯品也使用日式技法「立鱗燒」，透過熱油高溫讓當季的馬頭魚鱗片立起，營造酥脆口感，而且湯品從視覺上看似樸實，卻是以馬頭魚骨熬湯加上分別處理的雞湯、蛤蜊湯三湯融合，帶出多層次鮮味。湯品除了使用立鱗燒技法讓馬頭魚皮脆肉嫩，並透過香草燜蒸為魚肉賦味，搭配的爽脆蓮藕亦是秋季常見食材。（圖／焦正德攝）海鮮料理將鮑魚處理得口感柔嫩，加上在醬汁中帶出特殊香氣的小米酒與不會太軟爛的小米，形成頗具記憶點的菜餚。（圖／焦正德攝）此外由於毛乃康是來自台東的排灣族，在套餐中也可見馬告、小米酒在調味上的運用，以及主廚摻入的兒時鄉間記憶。由於秋天是收割的季節，早期割下的稻草常被農人燒掉用作肥料，套餐熱前菜就借用稻燒意象，將先舒肥24小時的澳洲牛舌在迷迭香上稍做煙燻，再刷上自製日式甜醬，搭配的馬告爆米花則呼應在秋天收穫的玉米；在主餐前推出的海鮮料理，則是將小米煮成類似燉飯口感，並將法式經典奶油醬的白酒替換為小米酒，淋在熟度適中的韓國活鮑上，入口既酸香濃郁又有鮑魚彈牙口感。圖中為來自日本山形縣的和牛菲力，處理為3分熟、保留肉汁，不另附醬汁以食材原味決勝負。（2,980元＋10%晚間套餐主餐，圖／焦正德攝）主廚會現場端上土鍋刨入蘑菇，讓米飯增添風味。（圖／焦正德攝）「日式漢堡排香雅飯」的手打漢堡排除了加入焦化洋蔥調味，還得拋打出筋性，搭配濃郁甘甜的多蜜醬十分飽足。（不吃牛者可更換為純豬肉款，圖／焦正德攝）而在依個人喜好挑選伊比利豬、美牛或日本和牛等主餐後，還會送上土鍋飯，有別於夏季首發以嘉義雞肉飯為靈感，秋季套餐改為放入牛豬混合的日式漢堡排，並將生蘑菇現刨入土鍋中，燜出季節香氣；飯後甜點則是將月餅再解構，在楓糖冰淇淋上灑上烤過的鹹蛋黃，搭配焦糖榛果或是桂圓、栗子，帶來一季秋意。除了鐵板燒，初物也提供單一湯底的鍋物選項，此湯底是以嘉義童仔雞全雞搭配蔬果熬製的澄清湯，湯色清澈、實則鮮美暖胃，亦值得一試。圖中秋季甜點搭配焦糖榛果，預計之後會更換為桂圓、栗子版本。（圖／焦正德攝）新銳主廚毛乃康年僅28歲，由於曾在知名fine dining餐廳習藝，料理除了融入自身經歷也可見法、日融合技法。（圖／焦正德攝）初物2樓主打頂級鐵板燒，用餐空間配置大片窗戶、引進天光，以灰色調大理石裝潢加上不鏽鋼元素點綴，風格沉穩內斂。（圖／焦正德攝）DATA山樣子美食基地地址：嘉義市東區大雅路一段730號網址：https://www.facebook.com/MountScapeSquare/初物鐵板燒 鍋物電話：（05）278-8828地址：嘉義市東區大雅路一段730號（山樣子美食基地內）營業時間：11：30～14：00（最後點餐時間13：00）、17：30～21：00（最後點餐時間20：00），週二、三休線上訂位：https://bit.ly/3Ut9kO9備註：每月20日開放次月訂位，圖中拍攝秋季套餐預計於9月中推出，晚間套餐價格依主餐選擇2,080元＋10%起（含水資），食材可能依季節做部分更動
凱米颱風雨量驚人 13座水庫蓄水率達90%「持續回流遞增中」
先前凱米颱風挾帶驚人雨勢襲台，甚至在台灣多地造成淹水災情。但與此同時，目前也傳出凱米颱風大大提升台灣多處水庫的蓄水率，13座水庫的蓄水率超過90%容量，而且還在持續回流遞增中。根據FB粉絲專頁「林老師氣象站」發文，內容中提到凱米颱風挾帶豐沛的降雨，雖然雨炸全台灣，造成南部嚴重的水患災情，但同時也為中南部的水庫大大的解渴。文章中提到，根據27日清晨最新水情資料顯示，共有13座水庫蓄水率已經超過自身90%的容量，其中包含有烏山頭水庫、南化水庫、仁義潭水庫、湖山水庫、石門水庫、永和山水庫、寶山第二水庫、明德水庫、鯉魚潭水庫、德基水庫、霧社水庫、日月潭水庫及蘭潭水庫等水庫。而且，蓄水率還在繼續回流遞增中。而透過台灣水庫即時水情資料顯示，目前蓄水率最高的為99.5%的湖山水庫，接下來依序是99.4%的鯉魚潭水庫、99.2%的蘭潭水庫、97.9%的石門水庫與97.6%的明德水庫。
嘉義70歲老翁「跳蘭潭」晨泳 消防陪游1小時才勸上岸
炎炎夏日不少人會想要玩水消暑，不過若是隨便跳入水庫游泳恐觸法，日前嘉義一名70多歲老翁竟跳入蘭潭水庫晨泳，被民眾誤以為是溺水，消防員獲報後連忙前往救援，但老翁堅持要堅持要游渡蘭潭。消防員陪同男子游泳約一小時後，他才上岸。據了解，這起事件發生在今（19日）上午6點多，嘉義市蘭潭水庫有民眾發現一名約七旬男子在水中載浮載沉，誤以為對方溺水，嚇得連忙報警處理。消防局接獲通報後，也趕到現場救援，下水後才發現該名老翁在晨泳，當時消防人員試圖遞浮標給他，但他堅持要游渡蘭潭，消防員陪同男子游泳約一小時後，他才上岸。事後該名老翁也表示，因為天氣太熱，才會到蘭潭運動游泳，不過老翁的行為恐怕已經觸法。根據《水利法》第93-3條，違反水庫主管或管理機關公告的遊憩範圍、活動項目或行為等相關規範，可處以2500元至5萬元的罰款。該名男子的行為若經警方調查確認違規，將由水利署依法裁罰。事實上，除了游泳以外，水庫能否釣魚也需依個別情況來看，依「水庫蓄水範圍使用管理辦法」第10條規定，得劃定公告供民眾垂釣之區域，並規定垂釣方式及有關事項；但就算水庫有開放民眾垂釣，也不代表其他水庫必須開放垂釣，因為不同水庫各有其設立之目標，營運及管理亦各具有其獨立性，以依其水庫設立目的及管理之需要者為限。據悉，目前政府公告的95座水庫中，經各水庫管理機關依該管水庫興辦目的與管理營運需要，公告開放供民眾垂釣申請並規定垂釣方式者，計有劍潭、大埔、明德、日月潭、頭社、曾文、虎頭埤及尖山埤等8座水庫，釣客如有疑慮可洽該水庫管理機關詢問垂釣相關事宜，在水庫內從事違反水庫主管機關公告許可之遊憩範圍、活動項目或行為，按水利法規定裁罰金額為2千500元以上至5萬元以下，呼籲勿到未開放釣魚之水庫違規釣魚。
吃飯到一半昏倒！嘉義女坐餐桌旁突「石化」 嚇壞友人急求助
嘉義市消防局消防救災救護指揮科12日晚間8時許接獲一起昏迷事件，1名49歲女子與友人在用膳時突頭暈昏到，消防局迅速出動救護車及救護人員前往救援，到場後，所幸她已恢復清醒，隨即將她送醫治療。據了解，1名女子與友人在吃飯過程中，突然暈眩隨即便昏迷，嚇壞在場的友人，救護人員到場後，幸虧患者意識已清醒，救護人員初步評估她的生命跡象後，迅速將她送往醫院治療。消防局表示，嘉義市府12日晚間8時42分獲報，立即出動第二消防大隊蘭潭分隊救護車，派遣共1車3人前往救援，到場後發現患者意識已恢復清醒，初步評估她的呼吸心跳，同時將她送往嘉義聖馬醫院治療，消防局也提醒民眾，救護人員在實施急救處置時請勿催促送醫，以確保傷病患獲得最好的照護。
嘉義婦人跌落3米深大排 丈夫著急求救
嘉市消防人員架梯下到大排救護婦人。（圖／讀者提供／報系資料照）嘉義市1名70多歲男子昨(2日)下午發現老伴不見人影，非常著急，與家人四處尋找，直到晚上9點多在民國路、玉峰街的大排水溝裡發現老伴，趕緊打119求救。嘉義市消防局蘭潭分隊獲報趕往現場，發現婦人跌落在約3米深的大排溝裡，天黑視線不佳，救護人員先架梯接近患者，評估有生命徵象，老太太還有脈搏，趕緊用棉被為她保溫，然後吊掛上到路面，上救護車送往醫院。
集水區陸續降雨...湖山水庫滿庫溢流 雲林年底前不缺水
雲林縣湖山水庫24日滿庫溢流，主要受惠於今年集水區4月下旬及5月陸續降雨，清水溪河道水量大幅增加，有效挹注水庫蓄水量，由4月24日最低水位190.87公尺、蓄水量33.49％上升至本月24日已達滿水位211.5公尺，有效蓄水量5060萬公噸，年底前民生用水無虞。水利署中區水資源分署表示，24日上午11時30分，湖山水庫水位達211.5公尺開始自然溢流，依據中央氣象署預報，近日湖山水庫集水區仍有降雨可能，自然溢流將持續多天，本次水庫蓄滿後，期望能夠維持滿庫狀況至豐水期結束，以因應下一個枯旱期的民生用水需求。以目前蓄水狀況及水情看來，今年年底前民生用水無虞。湖山水庫管理中心主任李炎任指出，湖山水庫每日提供20萬噸水，與集集攔河堰15萬噸水聯合運用，除供應雲林縣民生用水，也供應南彰化、北嘉義用水。目前嘉義仁義潭與蘭潭水庫蓄水情況充沛，因此暫停供水北嘉義。李炎任提到，去年5月蓄水量曾降至23％，至6月28日才滿庫，但11月後雨水稀少，水位開始下降持續至今年，今年4月24日出現最低蓄水量33.49％，所幸5月持續幾波降雨，有效挹注水庫蓄水量，結果還比去年提早幾天滿庫。李炎任提醒，雖說目前湖山水庫蓄水量充沛，但近日高溫不斷，日後若天氣持續炎熱，用水量可能會相對增加，長期而言還是呼籲大家節約用水。
鋒面過境大解渴…全台3水庫「蓄水率破7成」 4水庫破5成
近來鋒面過境，易有短延時強降雨，全台各地都有短暫陣雨或雷雨，水庫也大解渴。經濟部水利署統計，截至今（28日）早上，北中南有3座水庫蓄水率超過7成，還有4座水庫超過5成的蓄水率。根據台灣水庫即時水情，由於連日的降雨，讓水庫大補水，規模最大的曾文水庫，連同烏山頭水庫的合計有效蓄水量，已超過2.36億立方公尺蓄，曾文水庫蓄水率有35.5%，南化水庫則有29.5%。全台有3座水庫蓄水率超過7成，包括新山水庫有95.5%，有效蓄水量為951.67萬立方公尺；日月潭水庫有86.2%，有效蓄水量為11172.79萬立方公尺；烏山頭水庫有73.1%，有效蓄水量為5743.00萬立方公尺。此外，還有4座水庫的蓄水率超過5成，分別是翡翠水庫的67.7%，有效蓄水量為25049.23萬立方公尺；永和山水庫51%，有效蓄水量為1527.00萬立方公尺；德基水庫62.6%，有效蓄水量為11815.30萬立方公尺；蘭潭水庫51.6%，有效蓄水量為476.25萬立方公尺。北區水資源分署表示，因平地多日降雨，農田經雨水充分供應已滿足，經協商農水署石門及桃園管理處同意，近日仍優先使用河川及埤塘水源供灌，以增加水庫蓄水量，後續將視天候條件適當機動實施人工增雨，增加水庫集水區降雨機率。
閃電列車鋒面襲台！南部久違228天迎大雨 全台水庫喜吞大補丸
台灣西部連日受鋒面影響，帶來豐沛雨量，南部地區長達228天之久再逢「大雨」甘霖，更成為全台各水庫的大補丸。交通部中央氣象署指出，今日白天西半部仍有雨勢，之後鋒面逐漸北移，周日天氣仍不穩定，但下周一將是近期雨量最少的一天，接著又有一波鋒面將靠近台灣。26日截至晚間8時，全台雨量站觀測前10名都在高雄山區，桃源區寶山國小宣布停班停課，氣象署昨對桃園以南11個縣市發布大雨特報，部分地區出現密集閃電，氣象粉專「天氣風險」戲稱閃電列車又出現了。氣象署預測，今日受鋒面影響，台灣西部地區仍有短暫陣雨或雷雨，並有局部大雨發生機率，其他地區則有局部短暫陣雨或雷雨。今晚至周日，鋒面逐漸北移，雨量開始減少，但中部以北地區仍有短暫陣雨或雷雨。下周一各地大多為多雲，雨量會是最近1周最少的一天。周二又有另一波鋒面接近台灣，中部以北、東北部及東部地區有局部短暫陣雨，其他地區有零星短暫陣雨。5月1日鋒面影響、2日鋒面通過及東北季風增強，北部、東北部天氣稍轉涼，西半部及東北部地區有雨。水利署最新統計，蘭潭＋仁義潭水庫昨入庫水量90萬噸，預估未來入庫50萬噸，有效蓄水量990萬噸；曾文＋烏山頭水庫入庫210萬噸，預估未來入庫300萬噸，有效蓄水量達2億3370萬噸；南化水庫入庫60萬噸，未來入庫40萬噸，有效蓄水量2335萬噸。桃園石門水庫近4天降雨合計49.1毫米，預估可為水庫增加940萬噸水量，蓄水率回升至26.2％；寶山與寶二水庫系統4天合計降雨80.3毫米，估增加450萬噸。天降大雨雖然有助紓解旱象，卻也傳出2起路樹倒塌砸死人的意外。高雄66歲李男昨上午在澄清湖園區步行時，被突然倒塌的路樹壓傷倒地，警消獲報趕抵現場時，李男已失去呼吸、心跳，緊急送長庚醫院救治仍不治。彰化縣芬園鄉社口郵局48歲孫姓郵務士，昨執勤行經芬園鄉彰南路1段時，遭倒塌的黃花風鈴木砸中身亡，出事前他才傳訊給友人，提醒「下雨天走路騎車開車要小心」，不料竟遇憾事。由於孫男生前為人熱心，跑遍芬園大街小巷，消息傳開後，許多鄉民感到震驚與不捨。中華郵政公司董事長吳宏謀承諾將爭取從優撫卹。
抓交替？57歲女「鬼門開第1天」救落水女 7個月後同地點溺斃
嘉義市蘭潭風景區23日發生溺水命案，53歲楊姓婦人為救落水愛犬跳進水道，卻與愛犬一同殞命。巧合的是，楊婦曾在去年農曆7月期間，打電話報警救了另名女子性命，如今竟在相同地點身亡。據悉，楊婦當天上午在三信亭旁溝圳種菜，身旁愛犬不知何故突然落水，楊婦見狀急忙下水試圖拉狗上岸，卻與愛犬一同溺水。等附近民眾發現並撿拾樹枝等物品救援時，楊婦已臉朝下浮在水上。楊婦送醫後雖一度恢復呼吸心跳及意識，但仍在同天中午不治。警方調查發現，楊婦曾在去年8月16日，也就是該年農曆7月第1天的凌晨2點，發現另名39歲女子掉落蘭潭溢流道，並間接救了對方一命。住在附近楊婦聽到呼救聲出門查看，發現女子緊拉住水管，立即撥打電話求救，成功阻止憾事發生。未料楊婦時隔7個月竟在相同地點溺水身亡。地方相傳蘭潭水庫有條鯉魚精，一旦有人釣起大魚就會有抓交替事件發生。但實際上，任何有溺水事故的地區都有類似傳說，警方也強調，該水庫是台灣離市區最近的水庫，民眾容易到達周邊區域，且堤防僅2公尺高，沒護網又陡滑水深，水中也有水草，都是溺水和自殺事件頻傳的主因。◎民俗說法，切勿盡信
嘉義市區多處驚現「f翁天信」姓名貼 環保局曝最新追查結果
嘉義市區許多公共設施長期遭到不明人士貼上「f翁天信」的姓名貼紙，就連私人車輛也有，已讓當地民眾非常不滿。嘉義市環保局2月追查後未找到行為人，因此無法開罰，強調若有進展將依《廢棄物清理法》第27條，處罰行為人1200元以上、6000元以下罰鍰。近年不少網友指出，嘉義市區許多公園、公廁等公共設施出現「f翁天信」的姓名貼紙，就連阿里山風景區管理處、慈雲寶塔、台東縣多良車站電桿也有，後來包括嘉義大學蘭潭校區停車場的多輛轎車也受波及，且被撕掉幾天後又再度出現，讓人相當困擾，「有沒有人認識翁天信？請他不要再到處貼貼紙了好嗎？」「f翁天信」的姓名貼紙出現在嘉義市區，已讓民眾相當困擾。（圖／翻攝自PTT）話題一出引發熱議，由於姓名貼紙「f翁天信」的開頭有個「f」，也有網友在臉書找到名為「翁天信」的用戶頁面，是否為當事人目前不得而知。嘉義市環保局先前接獲檢舉追查，目前尚未找到行為人，因此無法開罰，但已通知公共場所管理單位加強巡查、清理、蒐證；此外，相關犯行屬行為法，必須錄影採集犯罪過程，才能按照相關法規開罰，一旦發現行為人，將依《廢棄物清理法》第27條，處罰1200元以上、6000元以下罰鍰。
「f翁天信」慘了！ 嘉義佈滿謎樣姓名貼…環保局：將依法開罰
嘉義市許多公廁及公園遊樂設施近年來都被貼上寫著「f翁天信」的姓名貼，甚至連車牌、電線杆都難以倖免，成為另類都市傳說，也讓許多在地人不滿，紛紛到網路上發文抱怨，甚至肉搜本人的臉書。對此，嘉義市環保局今（20日）也表示，將對行為人依法開罰1200元至6000元不等，同時將加強巡查、清理。早在2019年年初，就有人在PTT以「到處都是貼『f 翁天信』的貼紙」為題發文詢問，「如題，我在文化公園的遊樂設施看到五六個以上，也有在嘉義大學看過，還有誰在哪裡看過嗎？」2022年2月24日，也有嘉義人在Dcard發文稱，「相信嘉大學生甚至是來嘉義遊玩的人，都有在某個地方、空間、設施上看過貼著『f 翁天信』這個貼紙吧？」原PO補充， 「一開始看到其實沒什麼特別感覺，畢竟他幾乎都貼在一些公共場所設施，沒想到…他居然也會貼在汽車車牌上！我的車停在蘭潭校區校門口旁的停車場，今天下午去看時整個停車場裡的車，10台有7台都被貼。」事實上，許多在地人也都曾在公廁、公園目睹過「f翁天信」的姓名貼，甚至連阿里山風景區管理處、慈雲寶塔等景點都難以倖免，儼然已成為嘉義另類的都市傳說。相關貼文曝光後也曾吸引不少網友回應，「還以為是信天翁」、「是8/15殺韃子的暗號嗎？」「布袋魚市場的洗手間也有他的貼紙，很有趣」、「最早是在御香屋那裡看到的XD」、「求讚求關注的人吧」、「信天翁+1語言閱讀真可怕」、「文字順序不影響閱讀」、「看成尋鳥啟示」。肉搜到本人臉書帳號的網友則透露，「本人就一個老頭，他說他的FB很有趣之類的」、「看了這個人的FB，發現他很推崇從右到左的讀法，所以搞不好真的念信天翁喔」。對此，嘉義市環保局今則回應，將通知公共場所管理單位加強巡查及清理，亦會進行調查，若有發現行為人，將依廢棄物清理法第27條規定，處罰1200元以上、6000元以下罰鍰。疑為翁天信本人的臉書帳號。（圖／翻攝自PTT）（圖／翻攝自PTT）（圖／翻攝自PTT）（圖／翻攝自Dcard）
喜慶兒子考上嘉大 炸雞店家長南下免費送「350份鹹酥雞」
日前因掛紅布條慶祝兒子考上國立嘉義大學爆紅的炸雞店，18日受學校邀請，特別南下至嘉義免費贈送350份鹹酥雞給嘉大學生，一同分享兒子考上國立嘉義大學的喜悅。國立嘉立大學蘭潭校區18日舉辦「歡迎嘉入我們 來嘉大您安心」活動，目的就是要讓學生在學習中，更加瞭解學校提供的各項助學資源，讓家長安心送孩子到嘉大學習。近日因掛紅布條慶祝兒子考上嘉大爆紅的桃園炸雞店負責人，就以家長身分特別南下嘉義免費送350份鹹酥雞給學生，共同分享喜悅。炸雞店的負責人是一對夫妻，他們南下嘉大蘭潭校區，現場製作350份鹹酥雞，由學校免費分送至3個校區，其中包含蘭潭校區150份、民雄校區100份及新民校區100份，學生只要憑學生證或是登入校務系統畫面，即可兌換1份鹹酥雞，吸引學生大排長龍。桃園炸雞店夫妻檔18日南下嘉義，現做鹹酥雞給嘉義大學學生品嚐。（圖／嘉義大學提供）炸雞店負責人張小姐表示，對孩子的教育是尊重他的選擇，她希望孩子可以以自己的興趣選擇學系，很開心他考上嘉大，迎向人生另一個重要旅程。現場也有學生是桃園人，他表示有機會一定到本店光顧。嘉義大學舉辦「歡迎嘉入我們 來嘉大您安心」活動，針對與學生學習相關的「跨域學習課程（學程）」、「安心就學獎助學金申請」及教育部「高教深耕計畫」等重點事項，向學生進行宣導與解說。嘉大執行教育部高教深耕計畫，設立「安心就學獎助學金」，積極向校友及企業募款，每年籌措1千萬元經費，鼓勵學生以「學習」取代工讀，幫助學生提升專業能力與未來就業競爭力，實施成效也非常好。近日更投入近6億元新建及改善學生宿舍，提升優質住宿設施，將公共空間營造為學生翻轉學習，團隊互動之場域。
蘇拉颱風助2水庫「蓄水率破錶」 曾文水庫也逼近8成了
最近台灣周邊海面有不少颱風環繞，雖然都沒有直撲台灣，對台灣造成威脅，不過像是蘇拉颱風外圍環流，就幫助中南部水庫明顯解渴。根據水利署最新統計，今天（31日）上午8點，包括鯉魚潭水庫與湖山水庫，兩個中南部重要的水庫蓄水率，分別來到100.1%與100.2%，等於蓄水率全破錶；至於台南曾文水庫，蓄水率也來到79.5%，逼近8成滿。從水利署最新水庫蓄水資訊可看到，全台包括北部的寶山水庫、寶二水庫、中部鯉魚潭水庫、湖山水庫等4座水庫，蓄水率都達到100％。其他像是北部的翡翠水庫達73.2％、石門水庫有97.7％、明德水庫也來到92.9％，而新山水庫蓄水率88.9％，永和山水庫則有98.4％。至於中部方面，德基水庫蓄水率來到90.1％、石岡壩65.4％、日月潭水庫97.3％、霧社水庫62.7％。南部方面，部仁義潭水庫96％、蘭潭水庫97.1％、白河水庫83.9％、曾文水庫79.5％、烏山頭水庫72.3％、南化水庫99.5%、阿公店水庫72.6％、牡丹水庫77.3％。
全台6水庫蓄水率100%「曾文水庫破7成」 僅台南亮綠燈原因曝
由於2個颱風帶來豐沛的降雨，加上外圍環流的水氣，讓水庫大進帳，幫助原本拉警報的南台灣解渴，水情趨於穩定。目前全台有6座水庫蓄水率100%，甚至今年一度跌破1成的曾文水庫也超過7成蓄水率，然而卻只有台南市依舊是「綠燈」水情，原因也曝光了。根據水利署資料，截至今（23日）中午，有6座水庫的蓄水率達100%，包括寶山水庫、寶山第二水庫、鯉魚潭水庫、湖山水庫、蘭潭水庫和南化水庫，而曾文水庫的蓄水率有70.2%，有效蓄水量為35590萬噸。全台水庫大進帳。（圖／翻攝自水利署）從水情燈號可以看到，全台都是用水無虞的「藍燈」，只有台南地區水情仍吃緊。事實上，台南地區在2月就進入減量供水的「橙燈」，6月因鋒面過境調整為減壓供水的「黃燈」，最近2個颱風的影響，轉為水情提醒的「綠燈」，需要加強水源調度及研擬措施。台南市水情為綠燈。（圖／翻攝自水利署）為何僅有台南是綠燈？根據《上報》報導，南水局指出，雖然近期水庫大量進水，但雨量及水量比起往年少了2成，農水署嘉南管理處估農田灌溉至少需2.5億至3.5億噸水量，若再加上民生用水依然不夠，至少還要蓄水5000萬噸才能解除水情警報。
蘭潭「鯉魚精抓交替」傳說又起？ 鬼門才剛開…深夜傳女子落水險溺斃
今天（16日）正逢農曆農曆7月1日鬼門開，嘉義蘭潭過去有「鯉魚精抓交替」的傳說，難道在鬼月一開始就上演嗎？嘉義今天凌晨2點多，有一名39歲女子，不知什麼原因，突然失足掉落蘭潭洩洪道，發生溺水意外。嘉義市消防局119獲報後，隨即派員到現場搜尋。還好女子最後有被救上岸，沒有生命危險。市府消防局也出面提醒，最近因為連日下雨，蘭潭接近滿水位，洩洪道溢流，民眾最好別靠近，以免發生危險。嘉義消防局表示，今天凌晨大約2時42分許，119有接獲報案，稱蘭潭溢流道裡有女子溺水。局內馬上派遣第二消防大隊蘭潭分隊救援，發現現場是1名39歲的女子，正拉著洩洪道旁的水管呼救，救護人員後來費了一番功夫，才將女子救上岸，並經傷勢評估後，協助送醫，目前已知女子無生命危險。今天凌晨有女子掉落蘭潭洩洪道處，還好消防人員及時搶救上岸。（讀者提供／記者廖素慧嘉市傳真）而由於16日凌晨12時，正好是農曆七月「鬼門開」的開端，且嘉義蘭潭過去在當地有過「鯉魚精抓交替」的恐怖傳說，相傳蘭潭水庫潭底，住著1條鯉魚精，一旦有民眾釣起魚，就會發生溺水事件「抓交替」，且蘭潭水庫前後發生過多起跳水自殺或溺水事件，讓當地蒙上一層神祕又靈異的面紗。但當地警方表示，蘭潭之所以常發生自殺及溺水事件，其中一個原因，是蘭潭為台灣離市區最近的水庫；第二個原因是蘭潭堤防高度僅約有2公尺、沒有設立防護網、岸邊也較陡滑，才是常溺水和自殺事件的主因，否認有什麼特別的靈異傳說。
連日降雨！中部鯉魚潭水庫蓄水率「爆表」 全台6水庫放水中
近日受西南風帶來豐沛雨量影響，大雨遍布全台，各地水庫都有明顯進帳。據經濟部水利署「台灣水庫即時水情」資訊，截至今（14日）下午1點，台中、苗栗一帶鯉魚潭水庫蓄水率「爆表」超過100%；北部地區石門水庫蓄水率也高達96.9%、基隆新山水庫85.7%，雙北翡翠水庫則為76.3%。根據水利署防災資訊服務網站顯示，目前有寶山第二水庫、明德水庫、鯉魚潭水庫、霧社水庫、湖山水庫、鏡面水庫共計6座水庫正在放水。水利署提醒，目前全台多座水庫已達滿水位或快滿載，陸續進行洩洪放水作業，呼籲下游民眾遠離河道。統計主要水庫蓄水率，北部地區仍以新北桃竹依賴的石門水庫蓄水率96.9%最高，基隆新山水庫85.7%居次，雙北翡翠水庫76.3%；竹苗一帶水庫普遍接近滿水位，除新竹寶山水庫、寶山第2水庫、苗栗明德水庫蓄水率皆100%以外，永和山水庫蓄水率也有98.6%。提供苗栗、台中用水的鯉魚潭水庫蓄水率則來到100.3%，台中德基水庫蓄水率99.2%、台中石岡壩水庫蓄水率93.3%；南投主要水庫日月潭、霧社蓄水率各為91.7%與85.6%；雲嘉彰一帶湖山水庫、蘭潭水庫蓄水率皆100%，嘉義仁義潭水庫則為96.3%。台南高雄屏東一帶蓄水率仍以南化水庫99.1%最高，接著依序為是台南白河水庫79.5、屏東牡丹水庫75.7%、烏山頭水庫74.1%，台南嘉義一帶曾文水庫已達62.8%，而高雄阿公店水庫則因排瘀洩洪，蓄水率暫時落在8.8%。
曾文水庫蓄水破5成 經濟部：嘉南平原解除限水
西南氣流自4日起為曾文水庫集水區帶入豐沛水氣，3天累積雨量361.6毫米，曾文水庫蓄水率6日晚間超過5成，7日中午已有5成2。旱災經濟部災害緊急應變小組評估後，指揮官王美花昨日宣布，即日起嘉義地區水情燈號轉為正常的藍燈，台南地區由減壓供水黃燈轉為水情提醒綠燈。春雨不來，梅雨晚到，颱風雨未對準集水區，曾文水庫今年遇上種種不利因素，旱象延長，靠著偶爾的雷陣雨撐場，蓄水率一直到7月底始終低迷不振。靠著連續3天的西南氣流大進補，曾文水庫集水區4日降雨185.3毫米、5日降雨121.9毫米，6日再下54.4毫米，3天累積361.6毫米雨量，一下子灌入1億5000萬噸水，蓄水率自3日的2成3一路飆升，在6日晚間破5成，7日中午為止達5成2，進水量仍在上升中。曾文水庫上次蓄水率5成，已是去年10月4日，相隔305天。經濟部水利署表示，卡努颱風過境台灣，全台水庫入流量降雨效益約3.2億噸以上，其中曾文水庫約1.7億噸，曾文─烏山頭水庫蓄水率近5成5並持續上升，嘉義地區蘭潭─仁義潭水庫亦近滿庫，其他各主要水庫也均在8成5以上近滿庫，整體水情好轉穩定。王美花宣布，嘉義地區由減壓供水黃燈調整為水情正常，台南地區南化水庫雖已滿庫，惟考量需持續加強曾文─烏山頭水庫水量蓄存，並為因應降雨不確定性，後續秋冬雜作供灌及公共用水需求等，仍須提醒民眾及產業共同節水並持續節水調度措施，故由減壓供水黃燈調整為水情提醒綠燈。
西南氣流大進補 曾文水庫蓄水率破5成「重回全國第一」嘉義水情轉正常
「卡努」颱風中心1日逐漸接近臺灣至8月4日通過北部海面，為水庫集水區帶來顯著降雨，整體水情好轉。旱災經濟部災害緊急應變小組評估後，指揮官王美花部長宣布，自今（7日）起嘉義地區轉為水情正常，臺南地區由減壓供水黃燈轉為水情提醒綠燈。水利署指出，卡努颱風至8月4日通過臺灣北部周邊且帶來降雨，主要是外圍環流亦持續為南部帶來豐沛雨量，除了持續應變因應中部災情外，也依照氣象局專業預報，維持審慎水庫操作。統計全台水庫入流量降雨效益約3.2億噸以上。水利署指出，其中曾文水庫集水區自8月1日起至8月7日期間累計降雨量382.5毫米，降雨效益約1.7億噸，曾文－烏山頭水庫蓄水率近5成5，並持續上升，有效蓄水量也逾2.64億立方米，一舉超越翡翠水庫躍為全國最多。嘉義地區蘭潭－仁義潭水庫亦近滿庫，其他各主要水庫也均在8成5以上近滿庫，整體水情好轉穩定。曾文水庫蓄水率近5成5，並持續上升中。（圖／南區水資源局提供）經過旱災經濟部災害緊急應變小組評估，王美花宣布，從今日起，嘉義地區由減壓供水黃燈調整為水情正常，臺南地區南化水庫雖已滿庫，惟考量需持續加強曾文－烏山頭水庫水量蓄存，並為因應降雨不確定性下，後續秋冬雜作供灌及公共用水需求等，仍須提醒民眾及產業共同節水並持續節水調度措施，故由減壓供水黃燈調整為水情提醒綠燈，並且同步解除旱災經濟部災害緊急應變小組，後續由旱災經濟部水利署災害緊急應變小組接手應變事宜。水利署補充，受惠近期降雨，各地區川流水源豐沛將採最大化利用，農業供灌將優先將採用川流水並持續加強引水蓄存埤塘等，以全力減少水庫出水提升區域供水穩定，此外，因應汛期間強降雨可能帶來濁度升高影響供水問題，各水庫管理單位及自來水事業也持續強化各項整備及應變作業，穩定地區用水，也籲請國人能持續節約用水，用感恩的心一起珍惜老天帶來珍貴的水資源。
曾文水庫蓄水率飆破4成 進帳進1億噸水還沒喝飽
卡努颱風帶來的西南氣流與外圍環流，為南部地區帶來豐沛雨量，曾文水庫的蓄水量更是一舉突破4成，短短2天內進帳快1億噸水，也讓原本最缺水的水庫，目前已有41.9％的有效蓄水量。曾文水庫的有效蓄水量達到41.9％。（圖／翻攝自台灣水庫即時水情）南區水資源局表示，降雨沖刷會將砂石帶入水庫，造成原水混濁是正常現象。但曾文水庫是輸水到烏山頭水庫，再由烏山頭水庫行供水，因此不會影響到供灌。目前曾文水庫蓄水率回升到4.1成，但南部汛期到11月底才結束，南水局評估水庫仍有雨水進帳機會，盼6日持續降雨。全台水情燈號僅剩台南市與嘉義縣市，仍維持減壓供水的黃燈，但台南市3座主要水庫已有2座維持高水位，嘉義蘭潭與仁義潭水庫也達滿庫邊緣，曾文水庫蓄水率已到4成，可望緩解南部水情。