虎肉
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日月潭「惡霸」7公斤魚虎遭逮 網紅嗨曝「上釣」過程
魚虎被視為日月潭的「潭中惡霸」，對當地原生魚種造成威脅，為了保護原生魚種，不少釣友也開始了「除虎行動」。日前網紅「日月潭一等高」就分享自己用活餌引誘魚虎的過程，最終成功捕獲了一大條黑色魚虎，吸引大量網友留言讚賞。「日月潭一等高」在粉專上分享影片，透露自己特地準備了每斤400元的活餌來引誘魚虎，「讓魚虎吃到飽」，然而從影片可以看到，魚虎一開始只咬了一半餌料，在差1、2公分就能中鉤時，避開了鉤子，這也讓「日月潭一等高」不禁感嘆，魚虎的智慧是否已經進化到了能識別鉤子的地步。由於魚虎對死魚毫無興趣，只對活餌有攻擊欲望，「日月潭一等高」決定更換活餌再度挑戰，隨後真的成功引誘到超大的魚虎，並在旁人協助下拉上來。他也開心地表示，「日月潭的魚虎在肥的這一方面，真的從來沒讓哥失望過，好粗又好大，有人要嚐鮮吃看看魚虎肉嗎？」此外，「日月潭一等高」在留言中透露，這條魚虎的重量至少有6至7公斤，但他也提到，潭中還有比這條魚更大0.5到1倍的魚虎。影片發布後，不少網友紛紛留言表示，「又可以加菜了」、「哇！好大喔」、「讚哦」、「水！等水怪」、「就因為肥大，所以所有的水中物一碰到了，就只能說，老命不保了」、「之前我買一條十斤太大了，又不懂得料理，全部拿去給外勞吃」、「哥有什麼密技嗎？我去都釣不到」、「這也太大了」、「感覺魚比哥大隻」、「好肥大的魚虎，我上次看影片有人吃魚虎說很好吃」。
野生動物救護中心遭爆「高層帶頭請吃獅子肉」！製「虎骨酒」公開販售
中國河北秦皇島野生動物救護中心近日被網友舉報，指其20年來一直飼養、販賣國家一、二級野生動物，違法製作標本，高層主管甚至還有「賣虎骨酒、吃虎肉」的行為，目前公安機關已介入調查。綜合陸媒報導，河北秦皇島市林業局收到民眾舉報，指河北秦皇島野生動物救護中心飼養、販賣國家一、二級野生動物，違法製作珍貴、瀕危野生動物標本，還從各大動物園以低廉價格收購野生動物的屍體與皮毛，將其製作成標本後，再以高價賣出；還有些動物尚未死亡，就被抓到了標本工廠殺死並做成標本，手段相當殘忍，這些動物包含獅子、東北虎、猩猩等。（圖／翻攝微博）此外，救護中心中一名副主任還將東北虎的虎骨製成「虎酒」，公開販賣，甚至與另一名主管將救護、飼養的野生動物食用，還拿來招待其他主管，包括東北虎、鴛鴦、大天鵝、獅子都成了他們的佳餚，「飛禽走獸無所不吃，可以說不放過任何一隻野生動物。」秦皇島野生動物救護中心工作人員對上述舉報予以否認，針對「領導賣虎骨酒、吃虎肉」的舉報，該工作人員表示不清楚，但肯定沒吃。秦皇島市林業局工作人員表示，已接到舉報，公安機關正在調查此事。
日月潭魚虎大爆發 縣府開放捕撈數量是去年2倍
日月潭27日將舉辦萬人泳渡活動，卻傳出魚患大爆發，正值9、10月外來魚種「魚虎」繁殖期，南投縣政府農業處展開預防性電擊獵捕，捕獲的幼魚超過4000尾，比去年的整整多出1倍。縣府強調，將加強處理，也呼籲民眾加入在地保育行列。攻擊性強 威脅原生魚種 南投縣長林明溱指出，日月潭水域內原生魚種遭到外來種危害甚巨，除食人魚、紅魔鬼外，體型大、攻擊性強的魚虎，是影響更大的外來種魚種，因魚虎不僅吃光潭中魚蝦，連魚卵也不放過，加上數量近來異常增長，經指派相關單位處理已有初步成效。縣政府農業處科長張景富說，日月潭魚虎是外來種，適應力強、對原生魚種侵略性高，縣府往年均採漁網撈捕、船釣和岸釣等方式削減數量；今年數量爆炸性成長，可能是缺水和水溫升高導致，決定用電獵方式處理，日前分3次執行，每次約可捕獲數百條，至今撈捕逾4000尾幼魚，數量之多，連作業人員都嚇一跳。張景富坦言，雖專家認為，現階段以大範圍方式電殺魚虎幼苗是接近治本方式，但經幾次電獵執行，發現魚虎已有警覺性，會避開電獵的漁船，效果逐漸減弱；且電擊殺魚在開放水域會有一定危險性，正研議更好的方法。肉質軟嫩 漁民推出三吃他強調，日月潭外來魚種多，魚虎成魚的魚、蝦攝食量巨大，原本縣府以生態移除魚虎魚苗或成魚，日月潭區漁會去年即打撈約2000尾魚虎幼苗，但最近正值繁殖期，生態移除法緩不濟急，才首次改採電擊方式，近日撈捕數量已為去年2倍，將尋求其他水庫或學者專家協助，希望尋找更佳的防治辦法。除在魚虎開放捕撈期限內執行捕撈作業，縣府也要求漁會、漁民全力捕撈。由於魚虎肉質軟嫩、具食用價值，埔里林姓漁民說，他喜歡魚虎的口感，特別是三杯的料理，建議周邊觀光業者與漁民合作，推出魚虎三吃等，不僅解決問題，又可推觀光亮點。
肺炎病死東北虎也敢吃！ 不肖動物園業者高價流向野味黑市
大陸野生動物非法交易問題頻傳，根據《錢江晚報》2日報導，2016年，浙江某動物園有一隻雌性東北虎因為感染肺炎(非新冠肺炎)去世，但是遺體卻憑空消失，沒想到卻出現在金華市的一間菸酒店內冷凍庫內，除了這頭老虎的頭、冷凍庫內甚至還有熊掌、豪豬、娃娃魚、鱷魚肉等，懷疑被拿來當野味販售。原來，這間菸酒店的戴姓業者，去年9月，前往蘭溪購買貓頭鷹的回程，被埋伏的警方逮捕，當一行人到店內才發現，冷凍庫內竟藏有多種野生動物的部位；而今年2月28日在金華市婺城區，戴姓老闆又捲入另一起涉嫌非法買賣動物的案件，因此他長期販售野味的身分才曝光。不肖業者收購並用於販賣的黑熊熊掌。（圖／錢江晚報）《錢江晚報》指出，戴男手中的野生動物，有一部分如貓頭鷹等，都是源自於長年累積下來的人脈，從非法獵捕的人士手中取得；而像老虎頭、老虎肉、熊掌等，則都是像動物園裡收購而來，就像上述的東北虎，依照大陸的處理程序，病死的動物遺體，應該通過焚燒等方式處理，或移交給研究機構製成標本，但是這頭老虎卻被當時負責馴養繁殖的李姓管理員轉賣到戴男手上，接著成了愛吃野味民眾的桌上料理。冷凍庫內被發現的老虎肉。（圖／彭湃新聞）案情曝光後，有15人因涉嫌非法收購、運輸、出售珍貴、瀕危野生動物、珍貴、瀕危野生動物製品罪、非法殺害珍貴、瀕危野生動物罪等落網；香息曝光後更引起網路撻伐，「吃病死的動物屍體...」、「還敢吃？！病死的也敢吃！」、「沒有買賣就沒有傷害」、「喪心病狂啊」、「有些人，真的不能稱之為人」。根據李姓管理員事後坦承，老虎的交易價格約在3.5萬至6萬人民幣（約新台幣15萬至25.8萬）之間，死老虎屍體流入市場後，可能比活體還要高價，一顆完整的虎牙高達萬元人民幣（約新台幣4萬），一斤虎肉甚至價值數百到上千人民幣（約新台幣4千元）。