蚵乾
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肉粽「暗黑配料」放這味 網友怒罵：我快吐了
端午節吃粽是不少人期待整年的行程，但就有網友曬出肉粽裡「最不該出現的暗黑配料」，也讓不少網友相當有同感，甚至表示「完全不能接受」、「都是腥味」，引起一番討論。有網友曬出蚵乾，表示這種食材包進肉粽最可怕。（圖／翻攝自爆廢公社）有網友在臉書社團「爆廢公社」中貼文表示，「肉粽內最不該出現的暗黑配料！！蚵乾！！！！破壞了整個肉粽美味的完美平衡！還有魷魚乾也是....」。不少網友都認為這樣粽子太腥。（圖／翻攝自爆廢公社）貼文一出讓不少網友相當驚訝，但也有人表示喜愛，「超美味，現在不容易吃到了」、「婆婆家好愛這味，以前都必加蚵乾」、「我阿嬤粽子都有放魷魚乾，阿嬤已經不在了」、「有媽媽的味道，好懷念喔」。魷魚乾也有許多人不能接受。（圖／翻攝自爆廢公社）但也有人認為不應該出現這種乾貨海鮮在肉粽中，「隔著螢幕我先吐了」、「好噁心」、「破壞粽子的味道」、「包魷魚好吃耶但蚵仔好像怪怪的」。
隱藏版賞月景點！圓山飯店「中秋烤肉趴」烤大豬、金門酒糟牛上桌
【記者／官其蓁】一邊賞月大吃烤肉的中秋節，在河濱公園還是自家後院享用大餐才夠酷？由飯店舉辦的戶外烤肉派對，可以零死角賞夜景、開派對反倒充滿新意。圓山大飯店在9月13日中秋節當日，備上重量級主角「原住民烤宰大黑豬」及「金門酒糟牛肉」等大菜，並邀請樂團現場開唱，吃喝玩樂嗨一整夜。圓山飯店花園廣場，可將台北市浪漫夜景盡收眼底。 每年舉辦「中秋烤肉趴」的圓山大飯店，因位處劍潭山腰上，無論是慶祝節日、跨年看煙火，或是純欣賞城市夜景，不只在位置上具有優勢，每每推出的餐點也毫不遜色。今年的烤肉趴特別與金門縣畜產試驗所合作，以頂級的「金門酒糟牛」入菜，民眾可於現場品嘗串烤金門牛肉、紅酒燉金門牛、金門牛尾一條根湯等菜色之外，金門蚵乾海鮮炒義大利麵、金門黑蒜香油拌麵線、金門高梁嗆鮮蝦等，道道充滿金門特色的熟食料理也有。「金門酒糟牛肉」是金門地區專屬的特色美食。 派對主角則是南投信義鄉的「原住民烤大黑豬」，活動當天上午在南投宰豬後送至飯店，由專業團隊全程料理，豬肉表皮酥脆、肉質鮮嫩多汁。除了吸睛的烤大豬，主廚在現場規畫有特製香料雞肉沙威瑪、燒烤區、冷盤區、熱食區、湯品、麵包及甜點區、飲料吧，還有哈根達斯（Haagen-Dazs）冰淇淋吃到飽。而在中秋節亮相的金門菜色，也將延續至9月22日於松鶴餐廳舉辦金門美食週活動，於每日午餐及晚餐時段可吃到美味的金門酒糟牛肉料理及傳統糕點、貢糖、花生荖及在地茶飲，大廳並設有主題攤位，將金門伴手禮及精彩旅遊行程介紹給大家。圓山主廚及其團隊，現場為民眾準備豐盛的中秋烤肉宴。 圓山大飯店「超牛BBQ」中秋戶外烤肉派對日期：2019年9月13日 18：00～21：30電話：（02）2886-8888 轉訂宴部地址：台北市中山區中山北路四段1號（花園廣場）價格：大人1,680元／人，6～12歲兒童750元／人（另＋10％服務費）備註：即日起至8月25日前訂位並完成付款的賓客，以及活動當日入住圓山的房客，可享9折優惠。