行動餐車
」 胖卡 詐欺知名漢堡餐車遭爆「絞肉變色發黑」食材放地板!廚房髒亂驚見鼠輩亂竄
以販售美式手作漢堡聞名的行動餐車「Yeah Right Food Truck」近日遭踢爆,業者不僅經常違規亂停車,還售賣放了好幾天的漢堡肉,就連廚房也是髒亂不堪,引起衛生疑慮。照片曝光後,網友紛紛驚呼,「肉的顏色看起來很母湯!」一名網友在臉書社團「爆料公社」PO出多張食材照片及廚房內部影片,發文揭露知名漢堡餐車「Yeah Right Food Truck」的黑心內幕,「這台到處違停、引發各種交通疑慮的黑色黃招牌餐車,大家應該不陌生吧,除了交通的問題,他們內部的品管也涉及嚴重的食安問題。」原本應該呈現嫩粉色的漢堡排,顏色卻明顯變色發黑,不免令人懷疑肉品是否變質、不新鮮。(圖/擷取自Facebook/爆料公社)生菜、絞肉等食材全放置在地面,引起衛生疑慮。(圖/擷取自Facebook/爆料公社)備料廚房不僅髒亂不堪,還有老鼠出沒。(圖/擷取自Facebook/爆料公社)從畫面中可見,廚房不僅髒亂有老鼠出沒,備料空間也只有一台電風扇,食品在悶熱室溫下恐滋生大量細菌,甚至就連生菜、絞肉等食材也全被放置在地面,還與多雙拖鞋的距離相當靠近,讓原PO忍不住大酸,「品牌理念真的是,在地美食呢!?」更誇張的是,原本應該呈現嫩粉色的漢堡排,顏色卻明顯變色發黑,不免令人懷疑肉品是否變質、不新鮮。貼文曝光後,引起網友留言熱議,「食物放地上真的不行」、「光食物容器需離地十公分就重大缺失了」、「那個肉都放到微發黑了餒...很不行」、「那個肉排,顏色怪怪的」、「為什麼肉還沒煎,就已經是煎熟的顏色...」、「這食材品質真的母湯」、「鞋子也離食物太近了吧!超噁」、「鞋子跟食物放在一起,看起來就很有味道。」對此,一名知情人士向《三立新聞網》投訴,該間餐車的漢堡排並非當天現做,「如果生意比較差的情況放個3至5天都有,原本漢堡排是用牛肉絞肉製作,生意越來越差以後開始使用加工肉」,食物品質大不如前。
台灣文博會開跑 來趟府城藝文2日遊、順路打卡「巷仔Niau」貓
今年適逢台南400年,1624年荷蘭人抵達台南安平後,讓台灣走進世界舞台,因此府城有不少活動盛大舉行,像是「台灣文化創意博覽會」於8/23~9/1首度移師台南舉辦,遍及大台南會展中心、台南文創園區、321巷藝術聚落、西竹圍之丘文創園區及藍晒圖文創園區等地。台南市政府觀旅局為迎接來自各地的文化人、文創愛好者及參展遊客,特別推出2日文博會快閃攻略建議遊程,讓大家輕鬆展開一趟府城小旅行。在321藝術聚落以捕鼠貓現身的「巷仔Niau」,高達10米。(圖/台南觀旅局提供)文博會有各項互動活動可讓親子同樂。(圖/台南觀旅局提供)今年文博會台南以「Lesson:D」為主題,「D」是台南現在的身分證開頭字母;「Lesson」則呈現以台南為名的課程,透過展間講述考試不會考的台灣必修課,除了讓民眾回溯大航海時期的台南,還有各式台灣文化元素。共規劃「校本部」、「漫畫校區」與「文創校區」等三大核心展區,分別坐落於321巷藝術聚落、西竹圍之丘文創園區及藍晒圖文創園區。文博會期間將辦理超過40場五感體驗、品牌小聚以及10條文化走讀活動,還有cosplay大遊行、大型戶外3D裸視裝置、夜間市集、音樂展演、變裝遊行、沉浸式展覽等輪番上陣;今年更首創親子館,方便親子族群參與。參觀時也別忘了尋找文博會吉祥物角色IP「巷仔Niau」,像是位於321巷藝術聚落的「巷仔Niau」,造型就是呼應大航海時代商船上不可或缺的捕鼠貓,牠們短圓尾巴上的折角,又被稱為「麒麟尾」,是擁有擅長抓捕老鼠基因的象徵。參觀文博會時還可前往台南的「畫我」工作室體驗有趣的噴畫藝術創作。(圖/台南觀旅局提供)海安街道美術館2024策展主題為「水」,展件依展場不同,展期將持續一至兩年。(圖/台南觀旅局提供)文博會展期為期一週,除了可以參與活動本身的文化走讀認識文博會及台南外,也可以參考觀旅局以文博會場域周邊建議的快閃2日遊遊程,走訪2主場及3大展區,步行或騎乘YouBike微笑單車方式走踏景點體驗在地風情,並入住周邊飯店體驗文博會「夜光台南」各項夜間活動,也可以進行藝術創作,帶回屬於自己的藝術作品。像是第一天建議搭車至台南火車站,步行前往台南文創園區、321藝術聚落、西竹圍之丘,再搭乘大台南公車前往藍晒圖文創園區,下榻周邊旅宿;第二天則可以從藍晒圖文創園區附近步行前往「Paint Me畫我」空間進行噴畫藝術創作,再步行前往海安路街道美術館、國華街與神農街,並搭乘高鐵快捷公車前往大台南會展中心。相關旅遊及文博會資訊可上台南旅遊網、台灣文化創意博覽會等網站查詢。台南晶英推出的「美國極黑牛小排三明治」。(1,580元,圖/台南晶英酒店提供)府城漢堡啤酒節現場將有迷你消防員體驗活動(左),也會舉辦親子五感體驗坊,帶領孩童認識美味漢堡。(圖/台南晶英酒店提供)文博會期間,台南晶英酒店也將於8/31~9/1舉辦第六屆「府城漢堡啤酒節」,連續兩天11點~21點帶來熱鬧活動。今年主題以「厚」為象徵,透過漢堡厚度詮釋台南「厚禮數」的人情傳統,集結46家漢堡職人、行動餐車、小吃甜點及精釀啤酒調飲,在新光三越台南新天地西門廣場打造草地野餐嘉年華。像是台南晶英酒店就推出南洋風味的「美國極黑牛小排三明治」,以酸種麵包襯托,選用頂級帶骨牛小排搭配慢燉香料蔬菜與越式酸甜辣椒醬,肉質軟嫩多汁;捷絲旅台南虎山館則推出特製「臭豆腐豐味堡」,以麻辣臭豆腐為主體,搭配肉末酸豆角、小黃瓜與台式泡菜,打造厚實麻香的創意美味。此外,現場還將規劃親子互動體驗坊、即興樂團表演、以及SOUL BEATS K-POP熱歌勁舞比賽,還有在地職棒球隊統一獅吉祥物萊恩與盈盈也將現身同樂。台南晶英也與「Aha親子五感探索派對」規劃與漢堡相關的「厚盛ㄟ」課程,引導孩子學習漢堡製作過程、認識在地食材與內餡配料,最後還能利用輕黏土做出漢堡迴力車同樂。另外還將與台南市政府警察局第二分局、台南市消防局第七大隊中正分隊合作,讓孩童們穿上迷你版制服,參與事故模擬情境,親身體驗人民保母的工作;再加上折氣球達人秀、復古童玩攤、紙飛機大賽等趣味活動,讓大人小孩共度美好週末時光。 ※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
三重聯結車翻覆忠孝橋交通癱瘓 奇才「拉車賣早餐」網讚:時間管理大師
新北市三重區20日清晨6時許發生聯結車鋼筋翻覆意外,34歲洪男行經台一高架路段往北市方向時,裝載大型鋼筋梁突脫落,造成忠孝橋交通一度癱瘓,怎料竟出現一名男子拉車賣起早餐,在橋上販售的影片在網上瞬間掀起熱議,被讚根本是「時間管理大師」。洪男疑似「鋼筋沒綁好」就上路,原要將鋼材運往台北雙子星工地,怎料卻在忠孝橋發生脫落意外,鋼筋直接衝破護欄墜到橋下,所幸當時無人車經過,才未造成傷亡,僅有2輛自小客車遭波及。聯結車翻覆意外佔據忠孝橋所有車道,適逢通勤時間,車流一度回堵到新莊,一名男子正要去送早餐,卻因事故耽擱,急中生智直接出動「行動早餐車」,喊著:吃早餐嗎?紅茶、鮮奶茶、三明治;卡拉、鮪魚、雞腿:火腿、招牌、豬排。」民眾看到行動餐車感到又驚又喜,當場挑起要吃的早餐,三明治加鮮奶茶共新台幣100元,表示「值得啦,不然這時間我要去哪裡買早餐?」網友在臉書上發出叫賣影片,瞬間吸引鄉民朝聖,直說:「台灣人就是這麼強,任何環境都能生存,韌性十足」、「應該是台灣有史以來第一人,直接在忠孝橋上做起生意賣早餐」。
內湖商辦周邊餐車多 大熱天恐成食安漏洞 衛生局回應了
台北市內湖區辦公大樓林立,上班日每逢中午時間,瑞光路、洲子街、基湖路停車場等處,各式便當攤販及行動餐車如雨後春筍湧現。市議員游淑慧指出,攤販沒有良好環境或安全的保溫手段,在炎熱天氣下食品安全堪憂。北市衛生局回應,平時定期對業者稽查,今年截至7月15日已稽查業者4465家次,也會因應炎夏檢查食品保存溫度。游淑慧發現,內湖上班族人數眾多的確有用餐需求,但沿路擺設的攤販沒有良好環境或做好保溫,僅以簡陋的保溫袋或箱子盛裝,從製作成餐盒到消費者手中,可能已經過2個小時,在炎熱天氣下,不但品質堪憂也恐成食安漏洞。她直言,一般餐飲業開店需付出店租、人力及水電等成本,並須投保公共意外責任險或產品責任險,雖然行動攤販或餐車是因為上班族有需求,但對生意受到影響的開店店家來說不盡公平,要求衛生局與北市產發局應研議餐車、行動攤商稽核及管理辦法,並確保民眾吃得安心。在內湖商辦工作的楊姓上班族表示,大約1周會購買1至2次餐車或行動攤販的食物,到現在未曾出現身體不適狀況,對攤商食品還算放心;同樣在內湖工作的莊姓男子說,會挑選看起來比較乾淨、保存狀況較好的攤商購買,內湖商辦周邊可以說是「美食沙漠」,跟流動攤販買午餐不僅速度快,攤商也一下子就把食物賣光,不太擔心會遇到食材不新鮮或放很久的情況。產發局指出,胖卡餐車在出廠後經監理處登記,會記錄在系統當中,若餐車在私人土地停放並營運,地主可透過系統查詢業者資訊。如果停放在人行道或禁止停車的地方營業,皆屬違規設立攤販,民眾可撥打1999市民當家熱線或向轄區警方檢舉,違規屬實就可按道路交通管理處罰條例開罰。衛生局食藥科回應,即使是流動攤販業者,仍然要依照《食安法》相關規範,民眾如果食用後身體不適,或者對攤商業者的食安有疑慮時,皆可向市府檢舉,衛生局將會派員稽查。食藥科強調,今年截至7月15日為止,已稽查食品攤販業者4465家次,有鑒於近日高溫不斷,也會特別檢查食品保存溫度是否符合規範。
日本手工精釀可樂推「馬告」口味 義賣所得助花蓮災後重建 海外首店也將落腳台灣
大家一定都聽過精釀啤酒,但你聽過「手工精釀可樂」(Craft Cola)嗎?2018年在東京出現了一輛行動餐車,販賣的就是日本首見的手工精釀可樂,而且迅即掀起一股排隊風潮,這正是「伊良可樂 Iyoshi Cola」品牌的前身。從行動餐車起家,今年僅35歲的伊良可樂代表董事「可樂小林」(コーラ小林,本名小林隆英),將其在網路發現的百年前原始可樂配方加上祖父的漢方草藥重新調製,不僅在東京開設了兩間實體店面,首間海外店面還將落腳台灣!不僅如此,4月他來台參加高雄市集推廣伊良可樂時,知曉4/3發生的大地震重創花蓮,還特別以花蓮產的山胡椒「馬告」為原料,在日本推出限量版「花蓮馬告可樂」進行義賣,7/3時他特別拜會花蓮縣府,將義賣收益共67萬3,762日圓(折合台幣約13萬7,000元)全數捐贈給花蓮縣政府地震專戶。小林隆英很喜歡馬告特有的辛香風味,也希望用於義賣的可樂能和花蓮有所連結,因此選用馬告製作精釀可樂。(圖/魏妤靜攝)最初小林隆英從行動餐車起家,目前在東京下落合、澀谷神宮前已有兩家伊良可樂實體店面。(圖/伊良可樂提供)伊良可樂原料是使用可樂果實以及多種藥材、天然香料製作,小林隆英甚至還曾造訪可樂果產地-西非的迦納。(圖/魏妤靜攝)此次小林隆英來台,除了前往花蓮捐款、同時致贈花蓮縣消防局170瓶手工精釀可樂,希望慰問前線人員之外,同時也向媒體透露將在台灣開設「伊良可樂」海外首家實體門市的計畫。小林隆英的祖父本身是漢方草藥職人,在1954年時曾開設致力日本傳統醫學的「伊良葯工」,小林隆英希望將從祖父那裡習得的珍貴調配技術與煎煮藥材技術傳承下來,加上他自身是重度可樂愛好者,因此決定將漢方藥材與百年前的原始可樂配方結合。和坊間其他與人工香料合成風味的可樂不同,伊良可樂使用大量的可樂果實(Kola nut)及肉桂、小荳蔻、高麗人參等多種天然辛香料以及柑橘類水果為基底,在日本平均每月都會推出一款新口味可樂,可能會依據季節發想或從生活找尋靈感,例如曾推出奶茶風味、水果風味等。小林隆英提到,預計今年底或最晚明年希望在台開設實體店面,目前地點優先考量台北大稻埕,因為中藥材也是大稻埕文化特色之一,希望藉此與品牌精神有所連結。除了已使用馬告製作台灣版可樂,此次花蓮行也讓他首次嘗到檳榔與花蓮在地香草,因為希望用風味強烈的材料製作可樂,小林隆英也表示荖葉、野芹菜,以及風味與八角相似的大葉田香(又名水八角),都在未來考慮材料之列。伊良可樂目前在日本店面有販售袋裝可樂(右),未來在台開店後也考慮販售相關品項,左為可樂糖漿。(圖/魏妤靜攝)另外伊良可樂主要販售商品除了調配好的可樂之外,也提供可樂糖漿,方便顧客買回家自行搭配氣泡水調和享用。在日本,伊良可樂曾和「麵屋武藏」等知名品牌聯名合作,因此小林隆英表示在台灣也不排斥與其他品牌攜手舉辦活動。先前台灣民眾主要可透過網路選購罐裝伊良可樂,或在台灣一些日式餐廳品嘗到,目前透過網路選購的罐裝價格約為台幣130元,小林隆英提到,希望未來在台開設實體店後,罐裝價格能落在台幣70~80元左右;而在日本還有販售調製好的袋裝可樂,售價為日幣600日圓(折合台幣約123元),小林隆英希望屆時在台販售時價格也能維持在台幣120元左右。台灣民眾目前可透過網路選購罐裝伊良可樂,上頭可見其商標圖騰翠鳥,該鳥種既能在天空飛翔又擅長捕魚,希望以此代表伊良可樂顛覆常規的精神。(圖/伊良可樂提供)
麗寶賽道搖滾嘉年華!8/10-8/11 引爆音樂狂潮
金曲樂團滅火器等十幾組樂團接力演出 手刀搶票全台唯一賽車主題音樂活動曝光! 麗寶樂園渡假區即將於今年暑假推出「麗寶賽道搖滾嘉年華」將有多組歌手團體輪番演唱,還有經典老車巡禮、餐車美食市集等豐富活動,早鳥票6/14開賣,想要感受熱血音樂的粉絲們,千萬不能錯過這場全新的台中大型音樂活動,體驗音樂與賽車的狂歡派對!麗寶賽道搖滾嘉年華卡司包括滅火器、老破麻、SHOOTUP、Dizlike等團體,圖為:老破麻(圖/ 麗寶樂園提供)「麗寶賽道搖滾嘉年華」將於8/10、8/11在麗寶國際賽車場舉辦,由知名的漂遊者森林音樂祭團隊協力舉辦,卡司陣容有金曲樂團滅火器,以及老破麻、龐克曲風的ShootUp、全女子搖滾樂團DizLike等共計十幾組歌手團體,兩天內於雙舞台輪流帶來精采演出,表演陣容多元,涵蓋流行樂、搖滾樂、嘻哈饒舌等不同風格,預計將吸引來自全國各地的樂迷粉絲共襄盛舉。麗寶賽道搖滾嘉年華卡司包括滅火器、老破麻、SHOOTUP、Dizlike等團體,圖為:SHOOT UP(圖/ 麗寶樂園提供)早鳥票自6/14起於開賣,單日999元(現場購票1,599元)、雙日1399元(現場價1,999元),還可搭配住宿讓你免去舟車勞頓,輕鬆享受兩日音樂表演,還能暢遊樂園、逛Outlet,早鳥雙人住宿套票只要6,999元(原價13,348元),包含麗寶賽車主題旅店雙人一泊一食、嘉年華門票2張,數量有限售完為止,售票資訊請至麗寶樂園渡假區官網查詢。麗寶賽道搖滾嘉年華卡司包括滅火器、老破麻、SHOOTUP、Dizlike等團體,圖為:DIZLIKE(圖/ 麗寶樂園提供)麗寶賽道搖滾嘉年華除了音樂演出,另一大亮點莫過於場地選在全台最大的麗寶國際級賽車場中,可體驗一系列的賽車主題活動,包括賽道路跑、文創市集、行動餐車,還有經典老車賽道巡禮活動,將邀集眾多車友開著自己的古董愛車在G2賽道繞行,觀眾可從看台區一睹經典古董跑車馳騁的英姿,結束後將停至PIT房公開展示,讓民眾能近距離觀賞合照,更多活動資訊請至麗寶樂園渡假區官網查詢。
捷運車廂驚現「洗手台」 1.7萬網友看傻眼
近日有網友分享一則貼文,一名女乘客竟然攜帶一個不鏽鋼洗手台登上捷運車廂,如此龐然大物自然吸引不少乘客的側目,就連在網路上也吸引了1.7萬人的圍觀。近日有網友在臉書社團「路上觀察學院」發文,發文網友開頭就表示「捷運上還第一次遇到」,而從其上傳的照片中可以看到,拍攝地點明顯是在台北捷運的車廂內。而照片中最搶眼的,則是一個超大型的不鏽鋼洗手台,就放在一名女性乘客的前方。畢竟捷運車廂內出現洗手台是個非常罕見的事情。文章貼出至今不到24小時,已經吸引了超過1.7萬人按讚,就有網友留言表示「還好啦!我之前還帶著一桶蛋搭車」、「其實這是最新研發的四腳行走輔助器」、「等等會有乘客客訴:洗手槽沒洗手乳怎麼洗手」、「大家都誤會了,它是捷運行動餐車」、「防疫新生活,上車請洗手」。根據台北捷運規定,旅客攜帶隨身物品及行李限制規定為「任一件最長邊不得超過165公分,且長、寬、高之和不得超過220公分。但輪椅、代步車、嬰兒車、自行車、衝浪板、寵物車、低音提琴及其他經本公司公告物品,不在此限。」而依照網路資料顯示,這款洗手台的長寬高之和並沒有超過220公分,因此符合台北捷運的運輸規範。
屏東首個旅創基地開幕 推廣在地選物、單車約騎團 邀車友騎行199縣道秘境
最近屏東又有一個和單車旅遊相關的新據點「屏東青年旅創基地」開幕,這同時也是屏東首個旅創基地,特別選址在號稱最美公路的199縣道起點-四重溪,融合了鐵馬驛站、在地農產選品及遊程中心等概念,由火箭人實驗室團隊負責營運,並進駐包含Linda愛打卡打掐、溪有選物、好桑及南風微醺等10家屏東在地青年團隊,加上推出數條縣道秘境必訪路線,希望打造專屬於車城的半島山林旅遊文化。199縣道因沿途豐富的原始山林景色及起伏多變的地勢,是廣受新手與專業騎士喜愛的熱門路線,而甫於四重溪落成的屏東青年旅創基地,正位在縣道通往各山林景點的必經起點,可以成為單車旅人們探訪秘境前整裝休憩的山林驛站。這裡除了以單車山林旅遊為主軸,同時整併了裝備租借、餐飲及旅遊方案等一條龍服務,更推出琅橋-卑南古道、東源水上草原及四重溪-牡丹水庫三條單車旅遊路線,帶領車友們探索原始海岸線美景與在地部落文化。進駐基地的青年團隊也打造了半島單車俱樂部Launcher Club和Linda愛打卡打掐定期單車約騎團,號召全台車友南下體驗路線魅力。「南風微醺」使用屏東在地水果,創造出具有南島風情的特調飲品。(圖/火箭人實驗室提供)而在山林生態和文化旅遊方面,旅創基地也吸引到擅長環境教育的「蛙趣自然生態團隊」進駐,提供恆春半島特有的生態導覽行程;以部落文化體驗見長的「不勿正業工作室」,則提供了阿朗壹古道及東源水上草原客製遊程服務,邀請騎士們在騎車之餘,也能來一趟深度文化之旅。原先在恆春東門城東大院子內的創意台菜餐廳「好好吃飯」,也以品牌「好桑」進駐基地,活用199縣道沿途的在地農產品如車城鴨蛋、牡丹獅子鄉部落野薑花、馬告及紅藜等食材,煎出帶有車城獨特風味的鑄鐵鍋鬆餅,為即將上路的騎士們充電;另外結合行動餐車元素的行動酒吧「南風微醺」,則與當地酒吧合作,使用屏東在地水果創造出別具南島風情的特調飲品,除了限定酒品外,也販售無酒精特色調飲,讓旅人們無論在出發前還是休憩時都能品嘗半島風味。溪有選物精選車城在地好物,讓旅人將旅途的美好帶回家。(圖/火箭人實驗室提供)走進旅創中心一樓大廳,還可以看到由「溪有選物」精選打造的半島選品店,以在地農產為主題,打造複合展覽與銷售的風格選品店,只要掃描商品標示牌上的QRcode,便能找到店家的位置與地圖,鼓勵旅人們跨上單車,造訪各家特色小店。
資料涉造假監理站拒驗車 行動餐車公司遭控詐欺
「行動餐車」因可愛外型而被俗稱為「胖卡」,疫情前商機估計高達18億元,疫情紓緩後更是眾多年輕人創業首選,但本刊接獲投訴,指台北市某行動餐車公司聲稱車主只要繳2萬元訂金就能拿到合法行照,20多名車主心動付錢,時隔一年多果然拿到行照,但半年後驗車卻遭退貨,只能化身「幽靈胖卡」四處流竄,如今受害車主已組成自救會怒告該公司詐欺,希望司法檢調能釐清真相。
幽靈胖卡1/資料涉造假監理站拒驗車 行動餐車公司遭控詐欺
「行動餐車」因可愛外型而被俗稱為「胖卡」,疫情前商機估計高達18億元,疫情紓緩後更是眾多年輕人創業首選,但本刊接獲投訴,指台北市某行動餐車公司聲稱車主只要繳2萬元訂金就能拿到合法行照,20多名車主心動付錢,時隔一年多果然拿到行照,但半年後驗車卻遭退貨,只能化身「幽靈胖卡」四處流竄,如今受害車主已組成自救會怒告該公司詐欺,希望司法檢調能釐清真相。本刊調查,該公司林姓負責人以賣雞蛋糕起家,此後與多個胖卡車隊合作成立行銷協會,負責接洽企業家庭日、公家機關活動或是校慶園遊會等大小活動,每場活動向車主收取數百到上千元的事務費。投訴人陳小姐表示,她與林男結識多年,可說是帶林男入行的「恩師」,政府早年對胖卡的規範模糊不清,車主們多半找車廠改裝後,每半年付3950到7000元不等的價格找黃牛驗車,而2019年後各界對胖卡的關注度日增,車主們三不五時就被檢舉,林男在此時登高一呼,聲稱自己能替車主拿到認證。本刊調查,胖卡車的改裝重點在側掀門、車頭飾板和車燈等部位,多半會因切除C柱而破壞車體,而公路總局目前已訂出規則,行動餐車如有變更原廠車身設備,得取得合法報告,並到公路組總局規定的機構做「車身結構強度」檢測,檢驗合格並辦理車輛變更登記後才可以合法上路。陳姓胖卡車主投訴,某行動餐車公司林姓負責人聲稱能取得胖卡改裝認證,她付2萬元後卻始終沒有下落。(圖/黃威彬攝、當事人臉書,CTWANT合成)但許多胖卡是經違法改裝而難以通過,如要完全符合政府規範,車主得先花10多萬元找合法改裝廠「大改造」,再付近4萬元請車廠出具報告,胖卡車主多半是小本經營,難以一口氣負擔如此高額支出,無奈之下只能讓「神通廣大」的驗車黃牛中飽私囊。 「他說自己可以不賺車主錢,每人繳2萬元幫大家拿到有合法註記的行照。」陳小姐提到,林男從頭到尾都沒有自己的改裝廠,但他2019年開始聲稱自己能拿到合格報告,胖卡車無須改造就能送審通過,20多名車友們深信不疑、立刻付錢,自己雖心有疑慮,但仍在林男的強烈要求下付錢。車主引頸期盼,以為自己從此就能堂皇上路、重獲光明,擺脫黃牛成為合法車主,但大家等了一年多都沒有見到心心念念的行照,每次詢問林男,都得到「不要問」、「還在處理」等敷衍回答,此期間他又向車主收取2萬元,車主們見他態度惡劣,害怕得罪林男會害自己接不到活動而乖乖照做。直到2021年6月和7月間,林男真的為20多台胖卡車取得有合法註記的行照,車主們當時幾乎喜極而泣,慶幸自己終於可以擺脫驗車黃牛的糾纏,直至到監理站例行驗車時遭拒才意識到大事不妙。法規對胖卡改裝規定十分嚴格,必須取得合法報告,並經過「車身結構強度」檢測,辦理車輛變更登記後才可以合法上路。(圖/翻攝胖卡餐車行動達人─魔術小巴臉書)原來「台灣行動車創業發展協會」已發現林男的公司涉嫌用造假資料,在士林監理站違法變更車輛,協會提出檢舉後,林男送審的車輛在調查清楚前不得驗車,車主們只能回到過去的躲躲藏藏日子,再度成為「幽靈胖卡」上路。「每台胖卡後面就是一個家庭、一個希望,欺負老實人真的很過分。」陳小姐提到,胖卡車主多半有固定工作,為了增加收入才在假日兼差,且許多人是「一人開車、全家參與」,爸爸媽媽都跟著小孩來跑活動,大家腳踏實地只盼能過更好的日子,純樸心願卻因林男的胡來而毀滅,目前受害人已組成自救會,並由陳小姐代表提告林男詐欺,希望司法檢調能釐清真相,還給車主們公道。林男否認相關指控,認為是遭誣賴抹黑,自己只想合法賺錢做生意,並表示「我有錯來告我嘛、找記者幹嘛」,但他拒絕解釋自己是否有改裝廠與改裝資格,也不願透露目前驗車和認證進度,稱「不用跟你交代」後掛斷電話。士林監理站表示,胖卡車輛送審主要是看其車身資料,如相關文件完善便會予以通過,監理站接獲檢舉的第一時間便通知該公司將通過車輛召回複審,的確發現車身資料與實際狀況不符情形而予以撤銷,目前檢方已介入調查,確切案情就交給司法釐清。
幽靈胖卡2/行動餐車改裝重點大公開 「這裡」沒做好恐成移動棺材
台北某行動餐車公司遭控假認證、真斂財,收取高額費用後反讓胖卡車無法上路,而本刊調查,胖卡車的交通法規嚴格,對於側掀門規範謹慎把關,避免車子無法承受撞擊和翻滾力道,稍有不慎便會讓外表光鮮的胖卡成為移動棺材,如今卻有人利用胖卡的安全性斂財,「台灣行動車創業發展協會」(又稱胖卡協會)忍無可忍向士林監理站提出檢舉,期望能釐清真相。本刊調查,交通部為了在商業經營多樣化和維持車輛行車安全間取得平衡,2012年和2019年有條件放寬胖卡車的改裝條件,包括車頭附加飾板、變更頭燈,以及載貨空間切除梁柱結構,以方便餐車作業,胖卡車主則需取得改裝廠合法報告後到公路總局規定的機構做「車身結構強度」檢測,檢驗合格並辦理車輛變更登記後才可以合法上路。自己有改裝廠的胖卡協會理事長龔修賢表示,胖卡驗車的重點放在頭燈和側掀門,法規要求胖卡頭燈得有清楚明暗線,照射角度也有明確範圍,以防照射到其他駕駛人眼睛造成意外,也因此每個合格燈具都有其序號,就像身分證來確認它的安全性。胖卡行照上要註記有車側上掀和車頭飾板等改裝項目才是合格車輛,許多車主為了這行字絞盡腦汁,卻有業者藉此機會斂財。(圖/劉耿豪攝)龔修賢提到,驗車的第二個重點是側掀門,因多數胖卡車會切割俗稱為C柱的梁柱以爭取作業空間,車體結構就得分擔原本C柱的強度,得經過完整的撞擊測試,確保意外翻滾時車體不會被整個壓扁,為車上乘客和駕駛保留活命生路,避免胖卡車最終成為行動棺材,而這2項技術門檻也相對高,他自己也花了10年研究,先後投入數百萬元才取得合格設計。. 「現在有廠商在賣合格報告,根本是在拿車主的命開玩笑。」龔修賢提到,胖卡協會注意到有不具改裝資格和經驗的業者,用七拼八湊的報告在監理站蒙混過關,在一個多月內連續通過逾20台車,荒謬行徑引發胖卡車界譁然,現已向公路總局提出檢舉。龔修賢說,胖卡改裝廠要經過公路總局訪視,確認現場改裝設備合格完整方能立案,該名業者卻在沒有自己改裝廠的情況下「無中生有」,找來技術公司做出報告並快速送審,當中恐藏也不為人知的利益流動,期望相關單位謹慎調查,為每位胖卡車主的權益嚴格把關。胖卡近年大受歡迎,蔡英文總統在還是民進黨主席時為林智堅站台,就曾掀起胖卡風潮。(圖/報系資料照)林男否認相關指控,認為是遭誣賴抹黑,自己只想合法賺錢做生意,並表示「我有錯來告我嘛、找記者幹嘛」,但他拒絕解釋自己是否有改裝廠與改裝資格,也不願透露目前驗車和認證進度,稱「不用跟你交代」後掛斷電話。士林監理站表示,胖卡車輛送審主要是看其車身資料,如相關文件完善便會予以通過,監理站接獲檢舉的第一時間便通知該公司將通過車輛召回複審,的確發現車身資料與實際狀況不符情形而予以撤銷,目前檢方已介入調查,確切案情就交給司法釐清。
全台首部「五星級餐車」上路 雙層巴士全景車窗、享飯店五星牛排料理
不少人出國會安排搭乘雙層觀光餐車,因為同時兼具搭乘、美食及欣賞景色優點,styletc記者也發現,市區也有一台專屬於台北的行動餐車上路囉!全台首部「臺北市雙層餐車」於12/9正式啟動,北市雙層餐車不同於以往紅色雙層觀光巴士,以時尚的黑色車體設計外觀,高度較一般觀巴高20公分,車內的餐桌特別設計壓克力杯架防止杯具滑動,車上並安排專人送餐,奢華度絲毫不減,此外,車頂特別選用安全強化玻璃,透光率達 99%、紫外線隔離達98%,絕美市景一覽無遺。雙層巴士餐車路線以信義區及大安區為主,途經多個指標性建築及景點。 餐車路線以信義區及大安區為主,以捷運市政府站3號出口為起訖點,沿途行經含世界最高的綠建築台北101、低碳旋轉建築陶朱隱園、以及國父紀念館、臺北大巨蛋、信義 A13、仁愛敦南圓環、台北W飯店等指標性建築及景點。台北晶華酒店獨家推出「紅酒慢燉和牛頰」等夢幻隱藏料理作為晚餐菜色。 餐車每日提供三個用餐時段,分別為1次下午茶及2次晚餐,首季餐點與「台北晶華酒店」合作,像是晚餐主菜「紅酒慢燉和牛頰」,及 Robins Grill的經典奶油蘑菇湯,下午茶餐點則有法國經典麵包「布里歐」的海陸雙堡和布朗尼、馬卡龍、瑪德蓮及可麗露等經典甜點,都是為了雙層餐車客製的獨家菜色,也有提供酒精飲品。市府特別與「紅玉滿赤心雞蛋糕」合作推出餐車、承恩門造型的雞蛋糕。 還特別與「紅玉滿赤心雞蛋糕」合作推出餐車、承恩門造型的雞蛋糕,並同步祭出「2人同行9折」及「4人同行1人半價」兩大優惠,而前 1,000 名旅客,再加碼送餐車限量紀念瓷碗套組,12 月 9 日起就可到雙層餐車官網預約搭乘。台北市副市長蔡炳坤和觀傳局局長劉奕霆,邀請大家來享用臺北市雙層餐車的獨家精緻餐點。 台北市雙層餐車價格:下午茶每人1,000元(1.5hr),晚餐每人1,800元(2hr)備註:採預約制,須於3天前預訂,相關細節可上官網查詢。官網:https://taipeirestaurantbus.com
特色餐車3/料旅人行動餐車 三明治、義大利麵藏創意
去年初開始,由小謝與小汪這對小夫妻經營的「料旅人行動餐車」,開始出沒於雙北街頭,主打的三明治包括「法式油封鴨腿」、「孜然牛肉」等特殊內餡,有別於一般常見口味,過去小謝曾在餐酒館工作,想讓大家在街邊也能享用特色料理,並逐漸延伸出義大利麵、手作司康等品項。「粉紅醬印度烤雞義大利麵」採用中寬捲麵吸附醬汁,雞胸肉因用優格醃漬,口感並不乾柴。(160元,圖/于魯光攝)有著漂亮色澤的「粉紅醬印度烤雞義大利麵」,除了以自家醃漬的甜菜根當做天然染料,與白醬混合成粉紅醬基底,也以紅椒粉、瑪莎拉綜合香料和煸香過的蒜香粉來醃漬雞肉,並加入優格軟化雞胸肉質;招牌「法式油封鴨腿三明治」,則先用粗鹽、蒜頭、迷迭香、百里香等醃漬鴨腿2天,再油封8小時而成。由於細節講究,有時一天雖僅出車2小時,但備料時間卻得花上數倍。「法式油封鴨腿三明治」以鴨腿肉搭配大量生菜與煎香的荷包蛋,再以巴薩米克醋提味,吃來相當飽足。(140元,圖/于魯光攝)「手作司康」每天供應3、4種口味,可可核桃(上起順時針)、蔓越莓與迷迭香都頗受好評。(各35元,圖/于魯光攝)此外,小汪還商請有烘焙專業的姊姊製作「手作司康」,約有8種口味輪替,口感外酥內鬆又減糖。而不侷限於單一菜系的小謝,早已在著手研發中西融合的新菜式,不定期做菜單替換。「雖然做餐車時常受限於天氣,但就像品牌名一樣,把在旅途獲得的美味經驗融入料理中,也藉由出車認識很多新朋友,讓我們跳脫出以往一成不變的生活。」料旅人行動餐車FB、IG:@CuisineTraveler備註:每周會於FB、IG公布隔周出車行程,希望客人自備環保購物袋裝餐點
飯糰咬一口5/Bamboo義式燉飯糰 創意混搭
曾經在內湖科學園區工作過的人,一定對捷運西湖站旁停車場內一攤攤的行動餐車印象深刻,尖峰時間甚至有十幾輛同時進駐,賣著便當、麵線、三明治,選擇超豐富,彷彿是白天的小夜市。最讓人感興趣的,是一攤隱藏版的「Bamboo義式燉飯糰」,平常賣鐵板麵,大量預訂或市集活動時才會不定期製作飯糰。對料理充滿熱忱的年輕小夥子王世竹,服志願役期間考取中餐證照,退伍後到法式無菜單餐廳工作,學到不少西式料理技巧。偶然他靈機一動,研發出創新吃法的義式燉飯糰。將牛五花以黑胡椒及洋蔥調味後快炒的「紅醬黑胡椒牛五花」,辛香可口。(55元)(圖/于魯光攝)捨棄不易消化、較容易引發脹氣的糯米,王世竹以純白米,分別與九層塔、蒜、油製作的青醬,或番茄、洋蔥製作的紅醬,混合做成彩色米飯,「米飯與醬料必須拌勻,飯太乾、太溼都不行,我們試了好多次米和水的比例,才煮出軟中帶Q的飯。」王世竹說。「青醬香煎雞腿排」的雞腿排包進飯糰仍保有脆度,口感絕佳。(50元)(圖/于魯光攝)目前共有四種口味,首推「青醬香煎雞腿排」,雞腿排需先煎再烤,表皮酥脆、一口咬下便肉香噴發。與美式炒蛋、四季豆、玉米等配料,一起包進吸附了醬汁的米飯中,塑成長條型飯糰,吃起來口感豐富、愈嚼愈香。老闆王世竹的夢想是開一家屬於自己的早午餐店,餐車是他實現夢想的第一步。(圖/于魯光攝)Bamboo義式燉飯糰地址:台北市內湖區內湖路一段288巷(叭叭房停車場西湖站場)電話:0921-214-426營業時間:7:00~10:00(周六、日公休)平日早上「Bamboo義式燉飯糰」會在內科停車場擺攤,周末偶爾受邀參加市集活動。(圖/于魯光攝)
搶國旅消費潮 艋舺夜市辦美食季吸目光
後疫情時代,各商圈店家搶食三倍券大餅,紛紛推出活動吸客,台北市艋舺商圈夜市也祭出「艋舺YES美食季」活動,搭配目前現有的「夜市點餐機」、「艋舺外送」服務,強調為北市最先進、服務最好的夜市,期盼國旅人潮能到歷史悠久、美食眾多的艋舺觀光遊玩。台北市副市長黃珊珊親自出席為攤商加油打氣並於致詞時提到,台北市是重災區,疫情對夜市影響很大,沒有國際觀光客到訪,要吸引全國民眾帶著三倍券來消費,還要讓大家知道來台北玩就要到艋舺夜市,艋舺夜市是歷史悠久的美食商圈,但如今不僅可用外賣機點餐,還可外送,悠遊卡付款有折扣還可以抽獎,非常先進。艋舺夜市範圍遍及廣州街、梧州街、西昌街一帶,保留了許多具有歷史意義的台北發展痕跡,擁有許多傳統古早味的道地小吃,再加上鄰近華西街夜市、捷運龍山寺站,使得艋舺成為台北旅遊最熱門的夜市之一。「艋舺YES美食季」除了超過150家的在地店家美食,更特別邀請網路知名胖卡行動餐車業者共襄盛舉,同時也規劃「50元YES優惠抵用券」,只要掃描QR CODE進入商圈粉絲專頁按讚,或者自動點餐機進行點餐,皆可獲得一張抵用券。台北市艋舺夜市商圈發展促進會會長陳姿卉表示,艋舺夜市全新出發,疫情危機就是轉機,年初推動全台唯一的「夜市點餐機」,只要透過機台就能點餐,還能用悠遊卡先結帳;4月起執行「艋舺外送」,業績增加了3-4成,未來希望外送能推廣到大萬華地區,讓民眾消費起來更加的方便。台北市艋舺夜市商圈發展促進會理事長李昭成也表示,拿紙本三倍券在艋舺夜市也一樣可以暢行無阻,且超過百間的攤商都可以使用行動支付,普及率超過9成,未來將做餐車及環境改造,輔導在地店家的整體形象包裝、環境改善等措施,讓整體服務向上提升。台北市副市長黃珊珊體驗艋舺夜市點餐機,觸控螢幕點餐,刷悠遊卡消費,即可憑證至攤位取餐,節省排隊時間。(圖/林榮芳攝)
連假輔選滿檔 民進黨北市參選立委聯合作戰
民進黨主席卓榮泰今(13)日在台北市連拼三場造勢,分別陪同立委何志偉、北松山區立委參選人吳怡農及北投、士林區立委參選人吳思瑤掃街拜票,沿途民眾也熱情支持,卓榮泰表示,希望選民能感受到由這位優秀年輕人的努力,用他們的熱情來感動大家。卓榮泰提到,在台北市大戰略當中,中山、北松山的吳怡農、要進攻取得勝利,大同、士林的何志偉要衛冕成功,並讓吳思瑤這樣的正能量立委留在立法院。卓榮泰說,民進黨在台北市會採取聯合作戰模式,不同選區的立委參選之間互相支援、拉抬選情,因此卓榮泰在社子與何志偉拜票結束後,帶著何志偉一起到謙和市場,與吳怡農聯合掃街。民進黨主席卓榮泰週日連續替立委何志偉與參選人吳怡農拜票造勢。民進黨主席卓榮泰陪同立委吳思瑤拜票造勢。吳怡農說,每次掃街都能感受到市民朋友的熱情,這次掃街有卓榮泰、與何志偉陪伴,對他來說是很大的鼓勵。他表示,中山、北松山區長期以來是民進黨的艱困選區,國民黨的蔣萬安父子,在這裡有20年的在地資源,「但我們不怕苦,這一區我們必須要拿下,唯一的方式就是勤跑基層。」吳怡農強調,新世代有不怕苦、不怕困難的精神,當國家面臨種種困難、挑戰,也正是需要像我們這樣勇猛頑強、不軟弱的立法委員。吳思瑤於北投市場掃街拜票,還出動「思瑤GO-GO-BAR 行動餐車」與卓榮泰一起奉茶給市場的民眾、搏感情,懇請大家明年選舉支持「正能量、好立委」吳思瑤。卓榮泰推崇說,吳思瑤在立法院是教育文化優質專業的好立委,尤其對地方創生的政策非常用心研究、推動,並推動新北投車站歸鄉、推動地方創生與文化產業不遺餘力。吳思瑤也表示,這一次的選舉雖然艱困,但她會保持「正能量・好立委」的問政,讓台灣正好,士林北投正好,她也希望在這場選戰當中,發揮正能量,將台灣帶向更好的方向。
澎湖微景點 一玩打盡
【記者/官其蓁】到澎湖馬公別急著戲水踏浪。在「南寮社區」有五顏六色的浮球,超適合拍照打卡;已故歌手張雨生的家鄉「篤行十村」,年年特色都不一樣,這些景緻就像珍珠一樣,散落在馬公島的路途上,微小卻令人難忘。米黃色細沙伴隨綿延兩百公尺的漸層海岸線,赤足走在沙灘上充滿浪漫,在馬公南方的「山水沙灘」享受陽光時,其實還可以再由濱海小徑登上「山水30公園」,當夜幕低垂,就是隱藏版觀星基地;馬公西南方「風櫃聽濤」再往北開不到十分鐘,則有暱稱「風櫃尾」的蛇頭山,四百年前,這裡是荷蘭、法國、日本爭奪領土的戰場,如今遺跡覆蓋上大片草皮,視野極佳能清楚眺望馬公港,雖然遊客不多,卻是在地人的祕境。蛇頭山(風櫃尾)地點:澎湖縣馬公市風櫃半島蛇頭山(圖/官其蓁攝) 閩式聚落 述說歷史不管怎麼玩,到澎湖一定會路過跨海大橋。橋的另一端西嶼鄉,有全台最完整的傳統聚落保存區「二崁聚落」,述說著閩南人來台開拓的足跡,彷彿時空凍結在四百年前。此地以玄武岩片鋪成巷弄小徑,硓?石成為堅固防風的屋瓦,且是全村皆姓陳的「單姓聚落」,其中封閉兩年的二崁陳家古厝,今年重新開放民眾免費參觀。紅瓦片上的澎湖褒歌,利用押韻及地方口頭禪記錄當地民情。(圖/官其蓁攝)走進二崁,仔細留意身邊的古厝牆,紅瓦片上寫下當地居民自創的褒歌,有些描述日常點滴、生活趣事,甚至傳遞著男女愛慕之情,用閩南語朗讀逗趣至極。近年來完成修復的古厝,由「二崁村聚落協進會」充分利用,設立在地文化特色的各項小型展覽館,像是常民生活館、潮間帶館、社區博物館、漢藥館、童玩館、褒歌館等。充滿閩式風情的「二坎聚落」,是全台最完整聚落保存區,值得一遊。(圖/官其蓁攝)二崁聚落保存區 地址:澎湖縣西嶼鄉二崁村中藥行 飄杏仁茶香杏仁茶具有保護氣管、清肺潤喉的功效。(圖/官其蓁攝)早期從事中藥買賣居多的二崁聚落,如今已式微。後人改變經營方式,以過去辨認上選藥材的經驗,挑選優質的甘甜南杏及微苦北杏,不多做添加,以祖傳比例調配,讓屋舍飄出陣陣天然杏仁香。許多原本聽到杏仁茶就退避三舍的遊客,入口後,一改對杏仁茶既定的刻板印象,難怪目前已成為造訪二崁令人躍躍欲試的店家之一。「二崁聚落」的中藥坊現在轉行成杏仁茶專賣店,散發的香氣又再吸引客人上門喝一杯。(圖/官其蓁攝)二崁杏仁茶地址:澎湖縣西嶼鄉36號電話:(06)998-3891大水甕 賣古法豆花硓?石古厝前的大水甕,就是「二馬豆花」的招牌。(圖/官其蓁攝)在聚落逛累了,不妨來點小吃。「二馬豆花」用傳統製程和單純原料製作豆花,非基改的黃豆磨成豆漿,不嫌費時用心熬煮,再用鹽滷沖過後放置缸中凝固,舀進碗中附上一壺紅糖和黑糖混和熬煮糖水,撒上花生粉亦或自家煮的紅豆、綠豆,外表看似平凡,滋味卻非常出色。由老闆手作的豆花,濃濃的古早味,豆花和配料吃起來軟綿順口。(圖/官其蓁攝)二馬豆花地址:澎湖縣西嶼鄉38號繽紛浮球 妝點農村從馬公往西邊走,通往有著「台版摩西分海」稱號的奎壁山前,無論是自駕或是租機車,一定會經過全村只有兩百戶人家的「南寮社區」,當地因為不靠海,改發展農業。以硓?石砌成高牆,圍出保護菜園、遮蔽強風的「菜宅」,以及因應農田燒火需要的「牛屎窟」,全都保存舊有的原始風貌。在居民努力下,「南寮社區」農村特色保存完整,連續兩年獲德國柏林「全球百大綠色旅遊地」推薦景點。(圖/官其蓁攝)只有傳統房舍的南寮社區,近年來在居民以裝置藝術妝點之下,吸引不少人走進拜訪。最初當地居民一時興起蒐集起廢棄物浮球,五顏六色的浮球漁具經加工後,成為創作素材妝點在房舍之間,意外成了最熱門的觀光景點。「南寮社區」居民將撿拾而來的廢棄浮球妝點社區後,意外成為遊客打卡熱點。(圖/官其蓁攝)南寮社區地址:澎湖縣湖西鄉南寮村電話:(06)992-1759日式眷村 懷舊旅宿「篤行十村」在馬公市區,是從日治時期便保留下的軍官宿舍,也是全台最古老眷村,同時也是已故歌手潘安邦以及張雨生的故鄉。二○一七年經過翻修改造後,復古柑仔店、仙人掌飲品冰舖、咖啡廳及餐飲酒館陸續進駐,園區內閒置空間,則吸引在地創作家聚集,並不定期舉辦市集、藝術季。「篤行十村」的彩繪牆營造老教室的氛圍,吸引遊客駐留拍照。(圖/官其蓁攝)最有趣莫過於將村子裡保留完整的建築,提供旅宿。旅客實際入住,便可感受結合日治至台灣光復後兩時期的生活空間。「貳拾貳隱巷文創旅宿」從單人房到適合親子族群、三代同行的六人房型都有,十五間房間散落在眷村各處,在日式木造房屋、榻榻米與獨立別院流竄著眷村老靈魂,裡面的現代衛浴考量年長者入住,還貼心設置了座椅與扶手。日式木造建築提供乾淨的旅宿環境,處處卻流竄眷村的老靈魂。(圖/篤行十村提供)篤行十村地址:澎湖縣馬公市新復路、介壽路口電話:(06)926-0412不少冰品飲料店進駐「篤行十村」園區,在炎炎夏日幫遊客消暑。(圖/篤行十村提供) 貳拾貳隱巷文創旅宿地址:澎湖縣馬公市新復路二巷16號之1電話:(06)926-6555整隻魚 做招牌漢堡本是澎科大前草坪上行動餐車的「癮餐廳」,由兩位把大海當冰箱的Roy跟Rachel所創立,去年12月開張後,菜單跟著澎湖四季走。除了主打在地食材、西式做法的有趣輕食,並提供充滿驚喜的全天候早午餐。自製培根搭上松露白醬及鵪鶉蛋的「公雞先生」,是店內的人氣餐點。(圖/官其蓁攝)使用整隻當季鮮魚製作的「一隻魚漢堡」,由店家手工去骨,夾入自製湯種吐司,配上普羅旺斯燉菜及茴香辣醬,是從餐車時期就有的招牌料理;珠螺不起眼卻最能代表澎湖的食材,從原本的珠螺煎餃升級成「酥烤珠螺奶醬捲」,以輕薄派皮取代餃子皮,加入的澎湖高麗菜來中和奶醬,可吃到Q彈螺肉與酥脆外皮的多層次口感。豪邁使用當季鮮魚整尾夾入麵包,讓「一隻魚漢堡」成為店家招牌。(圖/官其蓁攝)中西合併的創意餐點「酥烤珠螺奶醬捲」,有著豐富多變的口感。(圖/官其蓁攝)(圖/官其蓁攝)Addict Restaurant癮餐廳地址:澎湖縣馬公市民生路42號電話:0965-725-906更多精采內容,詳見最新出刊277期《周刊王》和2163期《時報周刊》。《周刊王》與《時報周刊》聯姻,一套雙雜誌「旺透價39元」,2019/07/31全省4大超商、全聯及美廉社強勢上架。想追蹤周刊王最勁爆消息、想掌握時報周刊最Fashion、最IN的娛樂流行資訊,請點讚粉絲團:https://www.facebook.com/want.ctw/