裕珍馨
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裕珍馨撤出台北101!學者揭「伴手禮店撐不住」關鍵因素:這2國遊客不來
台中奶油酥餅名店「裕珍馨」突宣布,自3月1日起撤出台北101櫃位,原因是租約到期停止營業,不過為何伴手禮市場越來越冷?就有學者分析,疫情過後來台遊客人數遞減,加上最愛買伴手禮的日本、大陸觀光客減少,才導致伴手禮店受到衝擊。創立於1966年、台中大甲老字號餅店「裕珍馨」以經典商品奶油酥餅打響名號,奶油酥餅更與大甲媽祖及大甲帽蓆並列「大甲三寶」,成為台灣知名的伴手禮之一,不過裕珍馨27日突無預警在臉書貼出公告,宣布台北101專櫃由於租約到期,將於2024年3月1日起停止營業,並衷心感謝消費者一直以來的支持、愛護與鼓勵。據交通部觀光署統計顯示,去(2023)年外國旅客來台數達648.6萬人次,人數已經恢復疫情前一半,其中最愛來台觀光客以港澳達119.9萬人次奪冠,日本旅客92.8萬人次居次,韓國旅客74.4萬人次排名第3,由於中國大陸尚未開放自由行和團客來台,因此去年中國旅客來台人數僅22.6萬人。外國遊客尚未回到疫情前水準,連帶衝擊到台灣伴手禮市場,靜宜大學觀光事業系副教授黃正聰分析,以外國客恢復率來看,港澳已經突破6成,但日本卻只恢復43%,中國大陸更只剩8%,其中又以日本及大陸遊客最愛買伴手禮,這2國的觀光客大幅減少,也讓伴手禮店面臨生存危機。
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年禮推薦清單8/挑戰最萌禮盒設計 兔兔高升、韓國聯名IP都吸睛 公益春禮獻愛貓咪
迎接兔年到來,最近多家品牌都推出超萌新春禮盒,有的以兔子作為設計發想,有的則結合公益做愛心,每一款都頗具特色。像是長期與台灣流浪貓關懷協會合作的「CATPOOL 貓侍」在新春獻上「貓肥人富」新年禮盒,除了結合品牌捍衛貓咪生存空間的理念,採用傳統古厝畫風塑造家的氛圍,凡購買一組新年禮盒,CATPOOL 貓侍還將捐贈100元贊助社團法人台灣流浪貓關懷協會進行每月全台贈糧,將每筆消費轉化成待家貓咪的一份溫暖。不僅是新年禮盒,購買CATPOOL 貓侍的其他產品時,品牌也會將部分銷售盈餘撥出作飼料生產並贈糧給流浪貓關懷協會,再對全台各地中途單位進行捐助,期望能降低中途之家的伙食及醫療開銷負擔,且有餘力幫助更多貓咪。CATPOOL貓侍「貓肥人富糖果禮盒」。(680元,圖/CATPOOL 貓侍提供)新年禮盒除了外觀相當可愛,盒內也包含Q彈可口的花生牛軋糖,在口中散發濃郁奶香;還有甜而不膩的娃娃糖心酥,伴隨花生香氣的濃濃古早味,大人小孩都喜歡。禮盒中也附上簡約設計的小木盤,可以做為午茶時刻的小點心盤,也象徵圓滿意涵。綜合禮盒包含了迷你奶油酥餅、堅果多多、鳳梨酥、紫玉酥綠豆椪等經典商品。(圖/裕珍馨提供)另一邊奶油酥餅名店「裕珍馨」也推出多款兔年春節限定禮盒,並以兔子跳躍特性發想「兔兔高升禮盒」設計,並結合兔年生肖自古以來代表的「好運」意涵,再搭配多款人氣商品,像是「非油炸沙其瑪」禮盒搭配獨家研發、烘烤製作、比市售少油70%的非油炸「金磚沙其瑪」,只要將不同朝向的三個沙其瑪禮盒擺在一起,就會出現三隻兔子往上躍升的可愛畫面,再搭配金磚沙其瑪,更象徵「步步高升,金磚敲門」的好兆頭,特別適合用來送禮;另外經典的奶油酥餅也是年節必吃的人氣商品,使用紐西蘭純淨乳源製成的天然奶油,醇香不膩。今年也提供綜合商品禮盒,像是山櫻禮盒、牡丹禮盒以及芙蓉禮盒,內容包含了迷你奶油酥餅、堅果多多、金賞鳳梨酥、紫玉酥、綠豆椪等多款人氣經典商品;以及四樣迷你經典:蛋黃酥、金賞鳳梨酥、紫玉酥、綠豆椪所組成的年節必備:經典好酥禮盒等。牛軋糖系列及杏仁脆片還有福氣高升、好運招財的意涵。(各品項250~300元,圖/裕珍馨提供)值得一提的是裕珍馨牛軋糖系列以及杏仁脆片,冬季限定的草莓牛軋糖、牛軋鬆糖、與黑芝麻糕等,都是期間限定商品,而手工精心烘焙的杏仁脆片,共有原味、海苔、黑糖三種口味,讓人愛不釋口。即日起至12月22日前上裕珍馨官網(https://www.yjs.com.tw/)預購可享9折早鳥優惠。Esther Bunny聯名雪燒奶油蛋糕禮盒推出草莓季限定口味「粉雪莓莓」。(特價680元/盒,圖/SUNFRIEND MOUTH提供)而SUNFRIEND MOUTH上友食品繼推出蠟筆小新獨家聯名雪燒奶油蛋糕禮盒後,又與韓國潮流IP「Esther Bunny」艾絲樂小兔聯名雪燒奶油蛋糕禮盒,從包裝到蛋糕都烙印滿滿可愛小兔,禮盒中有「厚雪奶油」與「粉雪莓莓」兩款口味各兩入。「厚雪奶油」是目前最受歡迎的口味,將原本的奶油原味增加近雙倍厚度,每一口都能享受到日本鮮奶油的醇厚;「粉雪莓莓」則是草莓季限定的新口味,以甜甜厚雪奶油加上酸甜草莓。兩款奶油餡都以來自日本北海道的LUXE 乳酪製作,蛋糕表皮鬆軟度猶如「細雪」般輕盈綿密,可以享受冬日獨有甜蜜。即日起在 SUNFRIEND MOUTH官網限量開賣。Esther Bunny雪燒奶油蛋糕禮盒可以優惠價限量加購「袋走小兔」透明提袋。(圖/SUNFRIEND MOUTH提供)本次除了推出Esther Bunny艾絲樂小兔雪燒奶油蛋糕禮盒外,一併推出「袋走小兔」透明提袋,採用限量加購方式,袋走小兔提袋除了可以裝禮盒送人,平時拿出門更是超級卡哇伊,原價399元,購買禮盒即可以199元加購;此外,超人氣的「蠟筆小新雪燒奶油蛋糕禮盒」也與本次新款禮盒一起推出優惠組合價,兩款禮盒同時購入每組原價1,600元,1+1 組合價只要1,250元,幫大家省荷包。
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《台北女子圖鑑》被抓包「台南名產也搞錯」 女星揭真實原因…網秒懂
影集《台北女子圖鑑》由桂綸鎂主演,描述一名台南女孩到台北打拚,不料播出後被發現劇中設定錯誤百出,慘遭外界吐槽,2位編劇甚至被肉搜,如今又被抓包連台南名產都搞錯。對此,在劇中飾演女主角桂綸鎂媽媽一角的女星林嘉俐直言,「印象中拍攝前拿到道具也曾向導演發問,但其實在業內久了,我們都清楚是怎麼回事」。林嘉俐日前在臉書發文,「自己看腳本,它就是一齣『講述北漂女孩的內在蜿蜒、為期十年(或更久)的心路歷程』,真的無關南北之戰與歧視。大家所說:北部人的『冷漠』,在我看來是比較容易保護自己、比較少直接問候私事…南部人的『白目』,我也解讀成純樸的簡單思維」。林嘉俐提到,「至少在我北漂並慢慢成為台北人的這2、30年間,劇中很多過程是歷歷在目的。至於媽媽給女兒的台南土產為什麼是大甲名產裕珍馨,印象中拍攝前拿到道具也曾向導演發問,但其實在業內久了,我們都清楚是怎麼回事。當然,怎麼都要大大感恩來自本人家鄉的乾爹乾媽裕珍馨」。林嘉俐強調,「無論台北或台南,之於影視創作者而言,想做的絕對不會是『戰』,而是拉開距離後…一個徘徊城鄉、追逐夢想、歷經各式情感衝擊、努力找到自己的…屬於這個台灣女生的圓滿。照片是自己台南殺青那天,也是特意拉開距離拍的,雖然自己只有短短6、7個工作天,依然感恩幕前幕後與這場美好的遇見」。貼文曝光後,網友紛紛留言「負面的也是新聞,也炒起了名不是嗎,也是另一種宣傳啦」、「很多東西不用多說。話說我是宜蘭人,20多年前我在台北工作住南京東路五段,爸媽也是拖了親戚帶了『佳德』鳳梨酥給我,還特別強調這個是朋友送的,我在台北吃不到。殊不知,我就住佳德正對面」。
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為報復裴洛西訪台 中國緊急暫停逾100家台商食品進口
從首次傳出美國眾議長裴洛西(Nancy Pelosi)可能訪台,中方就陸續向美國表示堅決反對,也曾揚言「中方必將採取強有力措施」。目前有消息指出,裴洛西將於2日晚間約10點20分,乘專機在松山機場降落。就在裴洛西極有可能訪台的前夕,中國海關總署緊急暫停台灣100多家食品進口,水產品則有700多家被暫停進口,這一系列行為,被外界解讀是在報復裴洛西訪台。中國海關總署於1日深夜宣稱,此次根據《中華人民共和國進口食品境外生產企業註冊管理規定》,限制台灣100多家未完成更新註冊的食品廠進口。從中國海關總署官網查詢,能看見部分台灣廠商被顯示為「暫停進口」的狀態,107家「餅乾、糕點、麵包」食品廠中,有35家處於暫停進口狀態,包括知名業者郭元益、維力食品及裕珍馨等。352家「固體飲料、酵素等保健食品」中約有122家處於暫停進口狀態。台灣漁船因資料不足,被要求補件達54件,有官員指出,中方大多以文件有瑕疵為由在程序上卡關。水產品中多為漁船,890艘漁船中有近770家,處於暫停進口狀態。經濟部與農委會等相關部已注意到這情況,且已掌握食品相關業者被中方暫停輸入的原因,會協助業者應對,例如會持續輔導業者填報相關內容。農委將持續統計如茶葉、蜂蜜等產業出口至中國的貿易量及產值,如有產業受短期暫停出口影響,農委會將研擬相關措施協助業者。
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飯店「中秋月餅戰」提前開打 企業團訂、早鳥優惠75折起
再過2個月就是中秋佳節,各飯店月餅禮盒戰也開打,今年台北萬豪攜手舊振南,台北W飯店則與裕珍馨合作,不只月餅口味推陳出新,包裝外觀也費盡心思設計。7月起,各飯店中秋禮盒早鳥優惠活動紛紛開跑,同時也鎖定企業送禮商機,大量採購另有優惠。高雄萬豪酒店聯合粵式經典奇華餅家精心打造「豪月」中秋禮盒,精製黑金松露干貝、椰皇鮮奶藏心、雙黃棗泥、蛋黃豆沙、核桃鳳梨、純淨豆蓉等6款料豐餡美廣式口味月餅;禮盒造型以溫潤亮眼橘色調為主視覺,象徵港都溫暖人情味,點點銀光如一輪明月高掛映照在海面上,內盒以山茶花綴上曼妙飛翔的蝴蝶花紋,散發時尚優雅極致品味。高雄萬豪酒店餐飲團隊聯合粵式經典奇華餅家客製口味,精心打造豪月中秋禮盒,外盒設計溫潤富饒典雅簡約,為奢華送禮首選。(圖/高雄萬豪酒店提供)「豪月中秋禮盒」每盒1580元,8月20日前訂購並付款享9折早鳥優惠,凡訂購11~30盒,享85折,31~50盒,享8折,51盒以上享75折優惠。高雄萬豪酒店表示,去年月餅禮盒不到一個月熱銷一空,頻頻追訂,今年限量發售,售完將不再追加。 日勝生加賀屋融合中日文化推出「月見繽紛」中秋禮盒,包含月餅4入(紅豆玄米、黑芝翡翠、金栗焙茶、濃醇芝麻口味)、香濃蜜蛋糕4入(起士、可可2種口味各2入)、琉璃琥珀糖1入。禮盒以日式華麗優雅、厚實的和傘概念設計,盒面像一幅栩栩如生的畫,有金黃夕陽、皎潔白月、無憂嬉戲的玉兔。日勝生加賀屋運用經典日本金澤加賀友禪色彩,呈現大地繽紛多彩的氛圍,讓收禮的人都能感受獨特匠心。即日起開放禮盒預購,每盒售價1380元,8月10日前預購完成享早鳥88折優惠,大量訂購另有優惠。台北萬豪酒店首推「詠月」手工廣式月餅禮盒,以掀蓋及抽屜設計營造「珠寶盒」驚喜感,盒身印製法國名家克萊德(Alexis Kreyder)的19世紀名畫《永無止境的璀璨》,繪有絢爛的牡丹、玫瑰、鳶尾花及中西銀器,雍容華麗,內含秘製XO醬雙蛋黃月餅1入、白蓮蓉雙蛋黃月餅1入、棗泥核桃桂圓蛋黃2入、柚香伯爵月餅2入。「詠月」手工廣式月餅出自擁有40年料理資歷的「國宴主廚」高鋼輝之手,禮盒售價1480元;另有攜手漢餅行家舊振南推出「喜月」台式小巧漢餅禮盒,9入售價880元。8月14日前預購及付清款項即可享早鳥優惠9折。台北W飯店的創意調酒,和裕珍馨的流心月餅,運用反差中產生的衝突美學,激盪出「潮」吃法,將糕點等份切分後倒入調酒,能迸發不一樣的味蕾體驗。(圖/台北W飯店提供)台北W飯店今年度大膽嘗試跨界合作,與裕珍馨共同獻上「REMIX馨∙潮」月餅禮盒,風格迥異的兩個品牌,碰撞出意想不到的火花!此次特選裕珍馨流心月餅:榛果可可花生及桂花香柚,每種口味各3顆;並研發2款混搭調酒各10 ml:伯爵茶風味榛果香甜酒及烏龍茶風味苦艾酒;禮盒內附限量W調飲器乙個。台北W飯店總經理哲仁廷表示,除了展現W前衛的DNA,今年首度嘗試聯名合作,攜手打造令人耳目一新的組合,在熟悉的味道中添加新穎的巧思,突破大眾的既定印象,相信會在市場上掀起一波熱潮!「REMIX馨∙潮」月餅禮盒已開放線上訂購,將於8月5日起在台北W飯店一樓月餅小舖現場販售,每盒6入售價1080元, 8月31日預訂4盒以上並付款即可享有早鳥87折優惠。