褐色菜鴨
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24小時「Twitch鴨鴨陪伴台」爆紅 掛台還能兌換新鮮鴨蛋
直播平台Twitch近期有個帳號突然竄紅，名為「內埔薑母鴨」的頻道架設了24小時直播鏡頭，分享鴨子們的日常生活起居，而觀眾還能藉由觀看直播累積「忠誠點數」，拿來兌換新鮮鴨蛋，吸引不少網友前來掛台，也使該頻道在短短2個月就突破超過萬名追隨者。「內埔薑母鴨」於4月15日開始了「鴨鴨陪伴台」的直播，位於屏東縣內埔鄉的鴨農在農舍架設攝影機，記錄下小鴨的每一天，截至目前已獲得超過1.4萬名追隨者。飼主提到，他原本只打算養番鴨（薑母鴨），後來突然改變心意，加養一大堆褐色菜鴨，反而讓薑母鴨變成少數，但由於更改頻道名稱太麻煩，才選擇保留原本的名稱繼續使用。其中，菜鴨養來生蛋，番鴨則養來賣和食用。農舍裡的鴨子。（圖／翻攝自Twitch／內埔薑母鴨）有趣的是，飼主在早上會開放其他區域讓鴨子們活動，小鴨此時會跑到鏡頭以外的地方玩耍，等到天黑才會將鴨子趕回鏡頭拍攝範圍內的休息區。而飼主還透露，有時小鴨晚上會突然集體衝刺，可能是因為有老鼠跑進去嚇到鴨子，或是被小鴨自己的影子嚇一跳。另外，觀眾可以掛台累積「忠誠點數」，用來兌換新鮮鴨蛋或聊天室的表情符號，也因為觀眾數量激增超乎預期，飼主表示，如果點數兌換的鴨蛋換完，會暫時關閉兌換選項，等待鴨蛋數量足夠時會再開啟兌換，並隨著鴨蛋售價上漲，所需兌換的忠誠點數也將調高。
玩家帶路／秒到海外 宜蘭礁溪 一玩打盡異國風
時序進入深秋，不妨一探宜蘭著名的溫泉鄉「礁溪」，充滿日式或歐式風情的景點，讓人宛如穿過任意門，不用搭飛機就能有國外旅遊Fu。礁溪近來最火紅的，非「A.maze Jiaoxi兔子迷宮．礁溪浴場」莫屬。隨著山路彎進小徑，一棟粉紅色、宛如城堡的建築，吸引民眾目光。一旁的庭園區仿造電影《魔戒》在紐西蘭北島拍攝的「哈比村」場景，有綠地、菜園、小溪，以及三棟迷你屋。 「A.maze Jiaoxi兔子迷宮．礁溪浴場」從主體建築外觀到內部都充滿夢幻感。（圖／于魯光攝）粉紅城堡 尋訪奇景 進入迷你屋內，牆壁上繪製了哈比村內的「綠龍酒館」、紐西蘭著名的「福克斯冰川峽谷步道」、世界第九大奇景「懷托摩螢火蟲洞」等三種立體彩繪圖，讓人倍感驚喜。利用視差造成物體大小錯覺的「大小屋」，趣味十足！（圖／于魯光攝）不只如此，步上粉紅城堡的二樓，便開啟另一場環遊世界的旅程。在３Ｄ立體彩繪圖的視覺錯差之下，你能搭乘熱氣球遊覽土耳其棉堡、漫步在潔白的希臘山城中，或是走進韓國正夯、用黑白線條營造的２Ｄ空間中當文青；英倫紳士風的酒吧，也成為探訪者能放鬆、假裝小酌幾杯的好所在。每個房間都讓人驚呼連連，難怪成為網美最愛的拍照打卡勝地。置身２Ｄ手繪的黑白空間中，立馬成為漫畫主角。（圖／于魯光攝）驅車來到礁溪市區，走進「咖啡浴FURO CAFE」的純白建築，到了二樓，眼前出現的是宛如日式澡堂、以白色與深灰色磁磚拼貼出的清新空間，讓人搞不清楚自己身在礁溪，還是日本溫泉鄉。「酷栗拿鐵」口感滑順，也能喝到栗子的甜香滋味。（130元／杯）（圖／于魯光攝）「焦糖愛波生吐司」，生吐司口感鬆軟溼潤且帶有蜂蜜香味，撒上糖粉炙燒的蘋果片則增添咀嚼口感。（90元／份）（圖／于魯光攝）店內餐點走輕食路線，提供現下正夯的生吐司、職人手作甜點、日本空運LUPICIA特選茶、自家釀梅酒等，最特別的是，餐點上桌時還會用檜木浴盆或日本人泡湯用的水盆盛裝，充滿「風呂」的氛圍與意象。「咖啡浴FURO CAFE」店內高低錯落的座位，輔以可移動的茶几與坐墊，讓人能更自在地用最舒服的姿勢享受午後時光。（圖／于魯光攝）賞鯊玩鴨 萌趣滿點 接著來到以白蝦養殖起家的「金車生技水產養殖研發中心」，場內打造了一個小而美的水族館，同時傳遞海洋保育的知識。「水族觀賞區」展示了近百種水中生物，如「美國白鱟」、「管海馬」，以及有著黃色身軀而被稱為「海中皮卡丘」的「角箱豚」等稀有海洋生物，就算不能到沖繩的水族館，也能來這裡一探究竟。特別的是，店家在直徑二十米的養殖池上方，設置透明空中看台，讓遊客能近距離看到「豹紋鯊」、「魟魚」等在腳下優游，大小朋友來到此處，皆眼界大開、興奮不已！不需要全副武裝的潛水設備，站在透明看台上，就能近距離觀賞鯊魚和魟魚游來游去。（圖／于魯光攝）遊覽完海底世界，接下來去「甲鳥園」朝聖可愛鴨鴨。此處被稱為「五星級的鴨舍」，除了人道友善的飼養方式，也施作自然工法，讓園內的生態循環共生；還有利用原有地景搭建出來、結合日式清水模與木紋設計的綠建築，置身其中，讓人不禁羨慕園內的鴨子真是幸福！將飼料放在手中，鴨子們便會瘋狂地啄食，相當有趣！（飼料50元／罐）（圖／于魯光攝）在甲鳥園，可以看到包括北京鴨（櫻桃鴨）、土番鴨、褐色菜鴨等不同品種，農場經營者賴長盛還特地規劃「小鴨體驗區」，讓遊客能觸摸、握抱剛出生不久的小鴨，卡哇伊！日式清水模的現代感建築，讓人很難想像「甲鳥園」的前身是已經營60多年的傳統鴨舍。（圖／于魯光攝）除了賞魚玩鴨，「大碗公溜滑梯」也值親子一訪。由於台灣近年來向其他國家看齊，積極打造公園的特色風貌，昔日為「蘭陽十二勝」之一的「龍潭湖風景區」，園內便設置了「大碗公溜滑梯」，不少外地人都專程慕名前來遊玩。在「龍潭湖風景區」內的「大碗公溜滑梯」，是全台15座最具特色的溜滑梯之一。（圖／于魯光攝）大碗公溜滑梯原名「龍掌坡」，四十五度傾斜的光滑地面，加上中間有塊圓弧凹槽，看起來就像是一個大型碗公的局部，故而得名。圓弧狀的設計可讓多組人同時溜滑梯，加上長度較短，就連小小孩都能安全地感受溜滑梯的樂趣。化身忍者 修煉通關說到日本，「忍者」絕對是榜上有名的代表之一。「宜蘭忍者村NINJATOTOLO」的老闆Yoyo，因為喜歡動漫「火影忍者」，特地到日本的忍者體驗館考察，並將修煉忍術的方法帶回台灣，成立「宜蘭忍者村」，訓練每位來到這裡的大小朋友，邁向忍者之路。不同於日本多是古物參觀或穿著忍者服等靜態活動，在「宜蘭忍者村」裡可以親身體驗各式動態實戰的忍術。（圖／于魯光攝）在館內通過由易而難的種種修煉，成功地使用貼身武器「手裡劍」、施展出順利貼著牆壁移動的「走壁術」、做到結合旋轉與爆發力的「迴旋踢」等技能，你也可以成為「漩渦鳴人」！日式料理出身的老闆王博弘，在家鄉礁溪開設「花見小路 在地小農鍋物」，一如店名，店內大量使用自家生產與鄰居種植的在地農作物，既新鮮又能減少食物的碳足跡，且不使用過多調味，以單純的柴魚、昆布、醬油熬製高湯，凸顯食材風味，對身體不會造成太大負擔。 冷藏手切的「霜降松阪豬」，更能吃出Q彈爽脆的口感。（320元）（圖／于魯光攝）「綜合海鮮」能一次大啖東石蚵、宜蘭蛤、進口白蝦等種類豐富的海產。（500元）（圖／于魯光攝）王博弘的堅持還不僅於此，由於食物烹煮時會產生殘渣，影響湯頭味道，因此特地替客人準備「濾杓」，方便客人撈除雜質，就能開心地把含有各種食材精華的湯頭喝光光，讓不少人一吃成主顧。小而溫馨的「花見小路在地小農鍋物」，讓人感受日式用餐氛圍。（圖／于魯光攝）
「2019台灣創新技術博覽會-永續發展館」永續、綠能、循環科技當道
「2019台灣創新技術博覽會」於本(26)日至28日假台北世界貿易中心展覽大樓1樓盛大展出，博覽會以「未來科技」、「創新發明」、「永續發展」3館聯合進行展示，其中「永續發展館」由農委會統籌，環保署、經濟部工業局及能源局、國營會及原能會等6個機關合作辦理，以「永續農業」、「綠能科技」、「循環再生」3大主題，共同展示94項創新科技，該專館國際區並有德國、法國、荷蘭、美國、日本、馬來西亞及新加坡等共計10家國際/民間機構，同步於會場展示農業、綠能及循環經濟相關之技術、設施及產品。 農委會展示37項創新科技，展現農業研發雄厚實力農委會說明，該會於永續發展館之展示以「新農業」為主軸，規劃「農業新典範」、「農業安全體系」、「循環農業」、「作物機能性食品」、「新品種」、「加工技術」等6大技術專區，共展示37項具商品化潛力之科技研發成果，其中「剩餘資源物循環永續及多元用途開發利用」係整合多項技術，將栽種菇類的剩餘資材循環再利用。另有機純米米粉新興原料之水稻「臺南秈18號」、耐貯運利於拓展外銷之洋香瓜「臺南14號」、國內糖度最高被視為草莓界香奈兒的草莓「苗栗1號-戀香」及「褐色菜鴨高飼效品系」等亮點成果(詳如附表)，藉由本展向全球展現臺灣豐沛的研發能量，同時媒合業者承接拓展海外市場。國際農企業與我國技術共同參展，發揮跨域加乘效應拓展商機為與國際接軌，並將臺灣打造為跨國產業技術交易平台，永續發展館之國際區，特邀請國際知名廠商機構參展，包含：世界頂尖酪農產業自動化設備企業荷商LELY公司、全球最大動物疫苗佐劑供應商法商SEPPIC公司及日本第1大動物保健/疫苗公司日商共立製藥株式會社，齊聚一堂，共同展示智能化畜牧設施及動物保健/疫苗產品；全球最大化工企業集團巴斯夫（BASF）等國際產研機構，領域橫跨化工、能源、農業、動植物等，特來臺展示通過認證之堆肥性能及生物基成分聚合物產品；另有茶園管理機全球市占率第1之日商落合工業，展示新款茶園採收機；更有亞蔬-世界蔬菜中心展示耐熱番茄及雄不稔番椒新品系，期深化東南亞、歐、美、日等國市場。此外，為加值我國農產品，接軌機能性產品國際市場，特別辦理「2019機能性產品商品化策略暨技術成果發表國際研討會」，邀請日、韓、澳產業專家分享產業發展策略。農業技術交易網同步介紹各項參展技術，網路行銷全球布局為加強網路行銷本次展覽之農業技術資訊，農委會透過農業技術交易網 (簡稱TATM，網址https://tatm.coa.gov.tw/) 於展前發送技轉商談會電子報，並於該網站詳細介紹各項技術內容及影片說明，提供更多潛在技術需求業者觀看，另廣邀有技術需求之業者於會展期間一對一媒合洽談，並開放於TATM線上預約會展期間洽談技術，共商合作契機，促進我國農業科技研發成果產業化。
台灣國寶鴨遭虐 血腥鴨蛋充斥市面
中秋節即將到來，鹹蛋黃口味月餅是大眾所愛，全台蛋鴨皆是被稱為國寶的「褐色菜鴨」，但台灣動物社會研究會調查，有15%到20%的國寶鴨遭不當飼養，被困在A4紙張大小的空間，需水的牠們更可能一輩子接觸不到開放性水源，動保團體怒批這樣的鴨蛋堪稱「血腥鴨蛋」，農委會則回應，若業者不改善將會開罰。據了解，台灣約飼養216萬隻鴨，鴨蛋年產值達17億元，褐色菜鴨因省飼料費，產蛋率又是世界第一而被稱為國寶，卻有業者為追求利潤與管理方便，用國際逐漸淘汰的「格子籠」方式養鴨，鴨子則是苦不堪言，產下的鴨蛋更堪稱「血腥鴨蛋」，卻有許多消費者在不知情下吃下肚。全台約有216隻蛋鴨，這些台灣國寶卻有20%遭虐待。（圖／台灣動物社會研究會提供）台灣動物社會研究會深入調查發現，鴨子天性需要水浴、理毛，但籠養鴨完全無法接觸到開放水源，腳樸更因中入踩踏摩擦籠底而乾裂滲血，2到3隻鴨子被塞進同一籠中，每隻鴨只能分得A4紙張大小的空間，鴨子則在狹小環境中焦躁跳動，周邊更是蠅蟲盤據、糞尿堆積，產下的蛋難以保證健康安全。動物社會研究會更指出，農委會雖在2014年公布《雞蛋友善生產系統定義及指南》，卻遲遲不訂政策引導，放任少數業者以虐待動物方式飼養台灣國寶。農委會則表示，籠養必須符合水禽天性，讓鴨子能清洗羽毛、戲水，將請地方政府進行宣導，若不改善就會開罰。