西風
」 颱風 天氣 鄭明典 中央氣象局 降雨山陀兒快動了!鄭明典曝「訊號出現」 3地登陸熱點明起豪雨炸北部
山陀兒颱風移動速度緩慢,強度已由強烈颱風減弱為中度颱風,在台灣西南方海域遲遲不進台灣,也讓影響時間往後延。前中央氣象局長鄭明典指出,這主要是因為環境槽線導引較弱,導致颱風呈現滯留狀態。稍早前,鄭明典表示,山陀兒颱風即將開始偏東移動,相關訊號已經出現。山陀兒颱風的環境場,西風開始增強,山陀兒颱風即將偏向東方而動。 (圖/翻攝自鄭明典臉書)鄭明典今晚在臉書指出,「訊號出現,山陀兒快動了」!鄭明典說,山陀兒颱風的環境場,西風開始增強,山陀兒颱風即將偏向東方而動,他也強調,「在以前資料缺乏年代,這會造成「清晨驚訝(morning surprise)的意外,現在觀測和預報工具都進步很多,剩下的就是看我們防災體系如何反應了!預報細節請以中央氣象署的颱風警報為準」!根據最新的氣象資料,山陀兒目前位於高雄西南方海域,預計將於今夜至明日上午登陸台灣,最有可能的登陸地點包括嘉義、台南和高雄。雖然接近台灣過程中強度會再減弱,但其結構依舊具有破壞力,對各地仍有威脅,不可輕忽。山陀兒颱風路徑預估 。(圖/氣象署提供)預估今晚到明天南部風雨顯著,隨著颱風持續北上,並且有東北季風南下,北部明天下雨持續到周五,可能有豪雨發生,預估颱風周五減弱為熱帶性低氣壓,解除海上及陸上警報。氣象署觀測,山陀兒颱風今晚6時的中心位在高雄西南方約110公里之處,以每小時8公里速度,向東北轉北北東進行,其暴風圈已進入雲林以南及臺東陸地,對苗栗以南、南投、花蓮、台東及澎湖構成威脅,強度則有持續減弱的趨勢。氣象署指出,目前鵝鑾鼻、小琉球等地出現6公尺浪高,離颱風比較遠的台北港,也有5公尺浪高,對海面影響大。風力也很強,桃園出現10級陣風、台東12級陣風,明天颱風登陸,西部風力偏強,明晚到後天可能有9到10級強陣風。受到颱風持續接近的影響,外圍環流影響明顯,台東出現時雨量100毫米,高雄、屏東地區降雨持續且明顯,隨著持續緩慢北上,北邊有比較強的對流通過,將帶來短延時強降雨,瞬間風力也很強。未來天氣趨勢。(圖/氣象署提供)
各地降雨趨緩!明又有鋒面通過 專家曝天氣「這時候變冷」
今(24日)鋒面逐漸北移至北部海面,澎湖、金門、馬祖有局部短暫陣雨或雷雨,金門及馬祖有局部較大雨勢發生的機率,清晨至上午臺灣西半部沿海及東北部地區有局部短暫陣雨或雷雨,其他地區為多雲,午後各地有局部短暫雷陣雨,中部以北、東北部、東部山區有局部較大雨勢發生的機率。中央氣象署今早7時指出,由於降雨趨於緩和,發生大雨的機率降低,故解除大雨特報。此外,今晚至明(25日)鋒面通過,臺灣中部以北、東半部地區及馬祖有局部短暫陣雨或雷雨,澎湖、金門為多雲,南部地區為多雲到晴,午後有局部短暫雷陣雨。氣象粉專《台灣颱風論壇|天氣特急》昨發文表示,根據最新的模式資料,還有AI,過幾天西風槽會割離一個低壓出來,然後往南移動到台灣東方或呂宋東北,並且停滯一段時間,「如果位置配合的剛剛好,加上東北風,又會是雨下不停的日子,10月初熱帶系統依然活躍,但變數不小,先觀望一下。」至於何時天氣會變冷?台灣大學大氣科學博士林得恩今晨在臉書粉專《林老師氣象站》發文解釋,「原先影響我們天氣的鋒面系統,今日逐漸北移至臺灣北部海面,各地降雨也將轉趨緩和。」林得恩根據美國NCEP今晨最新數值模式模擬結果指出,到10月上旬,臺灣仍處在一個大低壓帶影響的勢力範圍當中,環境水氣仍然充沛,降雨也將轉為局部、間歇性的型態,「一直要到10月中、下旬之後,始有北方較大規模的冷空氣逐漸南下的跡象;那時,冷的感覺才會愈來愈加明顯。」
連續四年!台電再奪台灣永續行動3大獎 8月8日起世貿一館開展限量好禮等你拿
2024亞太永續博覽會8日於世貿一館盛大開展,同時舉行台灣永續行動獎頒獎典禮,台電今年以電力科普教育、小水力計畫及智慧用電方案,自全台230個單位、超過507項作品中奪下兩銀一銅3項大獎,連四年獲肯定,並以能源轉型及生態共融為主題參展。台電指出,展館今起連三天免費展出,現場以原生木麻黃及蝙蝠巢箱復刻雲林台西風力發電場蝙蝠棲地,滿滿「森林感」,另體驗Web AR還有帆布保冷袋、回收再生編織襪等好禮可帶回家。2024亞太永續博覽會暨台灣永續行動獎8日上午舉行頒獎典禮並同步開展,現場台電由副總經理蔡志孟代表領獎。圖左為經濟部政務次長陳正祺,右為台電副總經理蔡志孟(圖/台電提供)。2024亞太永續博覽會暨台灣永續行動獎8日上午於台北世貿中心一館舉行頒獎典禮並同步開展,現場台電由副總經理蔡志孟代表領獎,與全聯實業、台北捷運及全家便利商店等知名企業共享殊榮。台灣永續行動獎自2021年起由台灣永續能源研究基金會主辦,以聯合國17項永續發展目標(SDGs)為指標,表揚實踐環境永續、社會共融及經濟發展面向的企業機構。台電自獎項開辦以來連續四年獲獎,今年再以「電力科普教育交響樂」、「涓滴成電小水力」及「眾力集結打造智慧用電」三大行動獲得SDGs第4項(優質教育)、第7項(可負擔的永續能源)與SDGs第12項(責任消費及生產)類別兩銀一銅3大獎。台電以「Energy Go!能源與生態共舞」為題與中油聯手代表經濟部參展2024亞太永續博覽會,8日起連三天免費展出(圖/台電提供)。現場也有如迷你森林,以原生木麻黃植栽及蝙蝠巢箱復刻雲林台西風場蝙蝠棲地。圖左為台電副總經理蔡志孟、經濟部政務次長陳正祺(圖/台電提供)。台電說明,為邁向2050淨零碳排目標,台電持續推展再生能源等無碳、低碳多元電力,其中水力發電雖是最古老的發電方式,但至今仍帶來大自然賞賜的永續能源,台電自2016年啟動全國小水力計畫,挑選10處潛力廠址,結合既有水庫、水力電廠與圳路等水利設施設置2萬瓩以下的小型發電設備,兼具環境衝擊較小、工程簡易快速及建造成本較低等優勢,2022年起陸續商轉,年貢獻超過1億度綠電,等同提供約2.8萬家戶全年用電,年減碳量近6萬公噸,讓一滴水可重複利用,發揮加乘效益。台電指出,除了發電端,近來也持續推動用電需求多元管理,以因應綠能發展衍生的新時間電價、電動車用電整合方案及小額綠電認購等,打造智慧用電生活型態;另台電亦聚焦電力科普教育,如打造科普環島列車、電力職場青年參訪計畫,以及全國唯一電力設計競賽「瓩設計獎」,讓電力知識有感連結大眾日常生活。參觀民眾可體驗Web AR互動遊戲,挑戰QA知識問答,還可把帆布保冷袋、回收再生編織襪等限定好禮帶回家(圖/台電提供)。台電表示,此次除獲永續行動三獎肯定,也以「Energy Go!能源與生態共舞」為題與中油聯手代表經濟部參展2024亞太永續博覽會,8日起連三天免費展出,展場設計呼應主題,運用大面積潔白輕透再生材質布料,並採高開放式布局,減少裝飾與材料使用,現場也有如迷你森林,以原生木麻黃植栽及蝙蝠巢箱復刻雲林台西風場蝙蝠棲地,參觀民眾更可體驗Web AR互動遊戲,挑戰QA知識問答,還可把帆布保冷袋、回收再生編織襪等限定好禮帶回家。台電廣告
父親節全台溼答答! 未來一周各縣市高溫上看35度
全台近日高溫不斷,4日最高溫出現在北市信義區的38.1度,氣象署表示,5日白天多地仍有機會出現局部36度以上高溫,午後嘉義以南、各地山區有短暫雷陣雨,並有局部大雨,未來一周各縣市普遍高溫也即將上看31至35度,5日起天氣會越來越不穩定,7日起水氣更多,父親節當天全台各地都有雨。氣象署表示,5日起白天台北市、新北市、台中市、彰化縣、南投縣、嘉義市、台南市、高雄市、桃園市、雲林縣、嘉義縣、屏東縣等地區仍有機會出現局部36度以上高溫。降雨方面,5日起受日本南方大低壓帶逐漸靠近影響,天氣會越來越不穩定,清晨至上午中南部有零星降雨,午後嘉義以南、各地山區有短暫雷陣雨,並有局部大雨,入夜後西半部、基隆北海岸也會有零星降雨。至於未來一週的天氣,氣象署表示,由於降雨大多屬「間歇性雷陣雨」,沒下雨時各縣市高溫即將上看31至35度,大台北及中南部近山區受地形影響,還有可能出現局部36度或以上高溫。降雨方面,6日起午後雷陣雨更加明顯,嘉義以南地區及苗栗以南山區有局部大雨發生,新竹以北地區及基隆北海岸有零星短暫陣雨或雷雨,7日起水氣更多,中南部有不定時陣雨或雷雨,午後各地皆有局部雷陣雨。此外,吳聖宇在臉書粉專「天氣職人-吳聖宇」表示,目前台灣以東存在龐大的季風環流圈,簡單來說就是一個南側伴隨了西南季風的大型低壓環流,取代了原本太平洋高壓應該在的位置,因為它很龐大,裡面同時存在了2至3個中心,所以未來這一周西北太平洋的天氣變化大致就是看它的表演。吳聖宇表示,最靠近台灣的是91W,預估會緩慢向西移動,6至8日這幾天將在台灣東方海面,差不多是石垣島到宮古島一帶打轉,大範圍的環流將可能讓台灣附近的風向由目前的偏南風轉變為偏北、西北風或偏西風。吳聖宇指出,目前預報模式大多認為因為垂直風切較強、環境較偏乾以及鬆散而龐大的環流導致91W暫時發展不起來,但是低壓區靠過來還是會讓台灣上空的大氣變得比較不穩定,午後雷雨的發展應該會變得比較旺盛,降雨的範圍也會變大,甚至西半部沿岸在夜晚、清晨期間也可能因為海陸風環流的配合出現局部降雨的現象,雖然不至於是熱帶低壓或颱風的影響,不過天氣還是會因為91W的接近而有些改變,提醒大家要注意一下。吳聖宇呼籲,雖然未來一周台灣以東、日本以南海域因為季風環流圈的存在,可能很熱鬧,環流圈中有熱帶低壓或颱風發展起來的機會,但是目前的預測來看,直接影響台灣的可能性不高,後續預報的變化再隨時關心就可以,暫時先不必太擔心。
週末「高壓壟罩」高溫飆36度 下週恐有2到3個低壓中心發展
近期台灣天氣炎熱,氣象粉專「天氣風險 WeatherRisk」指出,台灣附近仍然是受到太平洋高壓影響,因此整體大氣環境穩定且水氣偏少,不過下週就要留意低壓擾動發展,可能有2到3個低壓中心同時存在,有機會形成熱帶性低氣壓或是颱風。氣象粉專「天氣風險 WeatherRisk」表示,週末這兩天台灣附近環境風向大致是西南到偏西風,雖然在地面天氣圖上沒有明顯的高壓系統存在,但如果往更高空看,其實在台灣附近仍然是受到太平洋高壓影響,因此整體大氣環境穩定且水氣偏少,各地上午天氣晴朗,午後時段仍會有熱對流雲系發展影響機會,區域會比較偏向山區附近,但也不排除可能影響南部近山平地的位置,粉專提醒民眾,如果有進行登山活動或是在靠近山區的溪谷河床戲水,還是要留意下午時段的天氣變化。粉專說明,由於雲量相當稀少、午後對流雲系發展也有限的關係,各地氣溫普遍偏高,預估週末期間大多數地區都可能達到33至35度的高溫,在大台北地區、中南部內陸近山區、花東縱谷等通風較差、海風調節不明顯的位置可能有36度或以上的極端高溫發生,因此戶外活動或工作務必要做好防曬,並適時休息補充水分,以免遭受熱傷害。粉專也提到,下週的天氣可能會有些變化及不確定性出現,台灣東方海面將形成一個大範圍的低壓帶,其中可能會發展出一些獨立的低壓系統,目前預報下週一、二有低壓接近東部外海,預估發展環境不佳、水氣偏少,所以在台灣附近活動時沒有進一步增強機會,但他靠近時會改變台灣附近的環境風向並帶來水氣,造成天氣上的小幅變化。至於降雨方面,粉專表示,屆時中南部地區晨間到上午時段有局部短暫陣雨機會,午後各地山區、南部地區仍有熱對流雲系發展影響,降雨規模有擴大的趨勢,不排除有局部大雷雨發生。北部地區目前看天氣仍然相對較穩定,但是也可能偶爾會有雲系自海上發展移入帶來零星短暫陣雨。整體而言這個低壓對台灣的影響不大,後續仍要追蹤觀察。此外,粉專也表示,目前日本南方海面為一大低壓區發展中,預測下週此低壓區有往台灣東部海域靠近並滯留的趨勢,這可能會使台灣附近的大氣狀態變得較不穩定,下週初台灣的氣溫將持續炎熱,但午後熱對流降雨的趨勢可能會逐日增多了,預測下週後期西南季風有往台灣附近延伸的趨勢,屆時迎風中南部降雨可能有增多機會了,未來需持續觀察。
大範圍「季風環流圈」建立…有機會發展颱風 台灣天氣變不穩定
可能又有颱風!日本東南方外海有大範圍的「季風環流圈」建立,環流圈中可能有2~3個低壓中心同時存在,有機會進一步形成熱帶性低氣壓,或是發展為颱風。天氣風險公司在臉書指出,周末受到太平洋高壓脊籠罩的影響,預估只有山區會有局部午後熱對流雷雨,平地的天氣大致都比較穩定,整體降雨較少,適合安排出遊活動,但是要到山區活動的朋友還是要注意一下午後的天氣變化,尤其中部以南的山區,仍有遇到午後雷雨的機會。由於天氣穩定,溫度將會偏高,各地高溫普遍上看33~36度,甚至有些地方會來到37~38度高溫。雖然適合安排假期活動,但是戶外活動一定要注意做好預防中暑、熱傷害的準備,同時也要做好防曬,以免被強烈的陽光所曬傷,預估這樣的天氣可以持續到5日。下周天氣將有所轉變。(圖/翻攝自天氣風險 WeatherRisk臉書)接著,要開始注意台灣以東大範圍低壓區的發展及變化,由目前的預報資料來看,下周在台灣以東、日本以南將有相當大範圍的「季風環流圈」建立,環流圈之中可能會有2~3個低壓中心同時存在,並且有機會進一步形成熱帶性低氣壓或是颱風。不過目前的預報趨勢,大多顯示這些發展的擾動系統,往北影響日本的機會較高,往台灣靠近的機會較低。只是隨著發展和調整,台灣附近到了下周後半,風向有轉變為偏西風到西南風的趨勢,即使不直接靠近,台灣附近的水氣也會增加,天氣將會變得比較不穩定。
反聖嬰年「颱風生成會靠近台灣」 鄭明典親揭原因
台灣進入颱風季,中颱凱米持續進逼台灣,氣象專家也指出,今年是反聖嬰年,因此受到反聖嬰現象發展的影響,今年的颱風生成位置會比較靠近台灣。反聖嬰現象是指赤道東太平洋海溫異常偏冷的現象,氣象署表示,聖嬰與反聖嬰現象主要是對颱風生成位置造成影響,在聖嬰發展年的夏季及秋季,西北太平洋颱風生成位置比正常年較偏向東南,即距離台灣與東亞陸地較遠,所以颱風在洋面上的時間較長,颱風強度亦略為偏強。氣象署說明,在反聖嬰發展年的夏季及秋季,西北太平洋颱風生成位置比正常年較偏向西北,颱風在洋面上的時間較短,颱風強度略為偏弱,不過聖嬰及反聖嬰現象並非影響西北太平洋颱風生成位置的唯一因素,在個案間還是有很大的差異。根據《TVBS》的報導,前中央氣象局局長鄭明典也指出,颱風通常在低壓區發展,但高壓強時會抑制對流,颱風就不易發展,今年的高壓受到反聖嬰現象影響,整個熱帶區域偏東風,因此西風不易進入太平洋,但颱風需要「季風潮」來幫助生成,東風和西風的交界處稱為季風潮,今年季風潮相對偏弱,所以颱風發展需等待高壓北移,騰出空間讓低壓發展。而今年熱帶地區對流偏弱,鄭明典說明,「西南季風如果能夠進到太平洋去,那西風跟高壓南側的東風交替就會形成一個逆時針的環流區,這就是季風潮,因為是逆時針,所以它本身就是一個低壓,那這個低壓區就有利颱風發展」。事實上,先前氣象專家林得恩也在臉書粉專「林老師氣象站」發文表示,今年是反聖嬰年,根據過去氣候統計,颱風生成的位置以及行進路線接近台灣的機會都會比較高,而生成總數則會較正常年來得少,每年6月至11月鄰近台灣的颱風氣候平均值是3至5個(距台灣300公里內);中央氣象署針對今年的颱風展望,今年預測值將會是2至4個,屬於正常偏少,但位置會比較接近台灣,提醒民眾可以注意。
凱米估明深夜登陸 伴隨行星尺度西南氣流「4地雨量恐破1800毫米」
中颱凱米來勢洶洶,,中央氣象署預估明天白天暴風圈觸陸,明深夜至後天清晨會登陸,因此明、後天將是風雨影響最劇烈的時刻,尤其南投、嘉義、高雄及屏東等地區。氣象署坦言,近幾年颱風預報累計雨量沒這麼大,呼籲民眾遠離山區。另據氣象粉專「台灣颱風論壇|天氣特急」表示,需要特別當心凱米颱風伴隨行星尺度西南氣流,沿途汲取大量水氣,迎風面中南部山區雨勢會非常可觀,雨量預報已到1800毫米,將面臨防災考驗。風力趨勢預測。(圖/氣象署提供)氣象署指出,凱米颱風下午2點位在鵝鑾鼻東南方460公里海面上,持續朝北北西轉西北方向台灣東方海面接近,海上警戒範圍包括台灣北部、東北部海面、巴士海峽及台灣海峽北部洋面,陸上警戒區從東半部擴增到台中以北、南投。未來降雨趨勢。(圖/氣象署提供)氣象署針對基隆北海岸及新北市山區等地區發布大雨特報,中南部因午後熱對流雲系發展,出現局部短延時強降雨,高雄及屏東也發布大雷雨訊息,入夜後會趨緩,但迎風面北部、東半部入夜之後雨勢越來越明顯,風力也逐步增強。凱米颱風預計明天深夜至後天清晨登陸,風雨將是影響最劇烈時候。(圖/氣象署提供)目前颱風周遭雲系發展旺盛,整個菲律賓到南海一帶有旺盛雲系發生, 水氣多,是一個非常大的低壓帶,因此台灣天氣不穩定,逐漸影響到台灣上空,為台灣帶來顯著降雨,尤其降雨要特別注意。氣象署表示,颱風明天逐漸朝台灣方向接近,預計明天深夜到後天清晨登陸,以台灣東北部或花蓮登陸機會較高,暴風圈通過台灣北部將帶來顯著風雨,北部、東半部雨勢會先增大,明天北部、東半部尤其宜蘭、花蓮雨勢增大。凱米颱風恐伴隨行星尺度西南氣流,中南部將有驚人雨量。(圖/台灣颱風論壇|天氣特急臉書)由於整個颱風環流非常大,水氣非常扎實,周三和周四影響台灣最劇烈,颱風中心預計將通過北台灣,中南部山區可能受偏西風到西南風影響,環流碰到中央山脈、玉山、阿里山,對中南部帶來降雨非常大,後續跟隨南海較扎實水氣引進,加上西南風,整體雨量較大,雨量跟颱風通過台灣時間有關,如果通過走得慢,影響時間拉長,累積雨量會更多。去年台灣有6個颱風警報,部分地區包括宜花山區累積雨量有超過1000毫米,卡努颱風累積雨量也有達到1000毫米,對南投埔里帶來明顯災情,累積雨量1000毫米帶來災害就很大。這次凱米颱風預報,南部山區累積雨量為1300毫米到1800毫米,氣象署坦言「近幾年颱風預報累積雨量沒有這麼大」,可能帶來災害應該不小且範圍廣,山區滿容易有落石、土石流,提醒民眾不要赴山區或靠近危險地區。另外,氣象粉專「台灣颱風論壇|天氣特急」指出,凱米颱風來勢洶洶,但另外一個需要特別當心的地方,是它伴隨著行星尺度西南氣流,從印度洋、東非、印度、中南半島到台灣,沿途汲取大量水氣。「台灣颱風論壇|天氣特急」示警,位於迎風面的中南部山區,雨勢將會非常可觀,氣象署最新風雨預報中,中南部山區雨量預報,已經報到1800毫米,歷史上能報到這種雨量的颱風並不多,相信也能馬上講出那幾個,無論如何,周四凌晨起,中南部山區將面臨防災考驗, 但請中南部山區的朋友,以最高防災規格應對,天佑台灣!
凱米颱風路徑神似4凶狠西北颱「大台北泡3天」 鄭明典分析可能增強關鍵點
今年第3號颱風「凱米」(GAEMI)由中央氣象署預估,今(22日)晚有機會從輕颱轉為中颱,在暴風圈擴大情況下,還可能挑戰強烈颱風;前中央氣象局長鄭明典稍早在臉書發文,點出凱米逐漸壯大的關鍵。從過往經驗得知,凱米颱風此種路徑的颱風災情最為慘重,過去就曾有4個循此路徑的西北颱侵襲台灣,造成巨大損失,死傷數百人。鄭明典稍早在臉書PO出衛星雲圖,介紹颱風與季風槽雲系的關係,提到季風槽(或季風低壓)的主要對流區在外圍,並非在槽線上的最低氣壓區,而季風的強西風在中低層,「表示垂直風切大」,季風的西風帶上不常有颱風發展,「颱風比較容易在季風槽的北側東風區裡發展」。接著指出凱米颱風和攜來的季風槽雲系正在接觸中,原本合併過程沒有想像中容易,正巧季風槽的槽底西退,凱米颱風接近季風槽槽底位置,兩個雲系就有了合併條件,「凱米因此而有很好的增強空間」,凱米颱風也在逐漸壯大中。凱米颱風繼續增強的話,今晚有機會轉成中颱,中央氣象署也預估深夜到明天清晨恐發布海上警報、明(23)日下午發布陸上警報。而凱米颱風路徑接近西北颱,此種路徑的颱風對台灣造成的災情從歷年來看是最為嚴重的,4次凶狠西北颱更奪走近300人性命。其中包括1963年(民國52年)的葛樂禮颱風,在過境台灣期間,造成北部地區驚人雨量,還因短時間在淡水河上游降下1044公釐雨量,導致大台北地區在水裡泡了3天;最慘的是,葛樂禮颱風造成224人死亡、450人受傷和88人失蹤。再來是1985年(民國74年)的尼爾森颱風,雖然尼爾森颱風沒有直接登陸本島,但強度已達「超級強烈颱風」,台灣部分地區出現瞬間最大風速10級以上強風,蘭嶼還出現15級風。而1997年(民國86年)的溫妮颱風雖然規模不大,卻因挾帶強風豪雨過境台灣北部和東北部,引發汐止林肯大郡房屋倒塌,侵台期間造成44人死亡、1人失蹤和84人輕重傷;據悉,菲律賓、日本和中國也受溫妮颱風肆虐,災情慘重。最後是2004年(民國93年)的艾利颱風,當時受外圍環流影響,北部、東北部和中南部都有豪雨,還造成嚴重土石流災情,另外新北市三重當時正在興建捷運,施工不當發生淡水河洪水倒灌慘況;艾利颱風總計造成15人死亡和14人失蹤,農林漁牧損失更多達約18億元。
歡慶全台第11間門市嘉義開幕 和牛涮推「和牛壽喜燒雙吃」 戴草帽用餐再享88折
喜歡享用吃到飽的人,近期多家品牌都有食材升級或餐價折扣的好康優惠。像王品集團旗下日式和牛火鍋吃到飽品牌「和牛涮」,甫於7/1迎來第11間門市—嘉義垂楊店盛大開幕,全台門市也聯動推出多重驚喜。即日起~9/30推出夏季期間限定的「和牛壽喜燒雙吃」活動,可一次體驗日本關西、關東風壽喜燒吃法與口味,還有「焦糖炙燒和牛壽司」、「紫薯芋泥鯛魚燒」等全新品項推出。此外,用餐時間也延長至120分鐘、讓顧客體驗再升級。即日起至8月底,配合王品「瘋鍋旅」活動,消費者凡戴草帽或墨鏡前往用餐,再享頂級和牛套餐88折的限時優惠!第一吃「關西風味煎燒和牛壽喜燒」會提供肉質鮮嫩且具有充足脂香的鞍下部位(左),煎煮完後蘸取蛋液更滑順。(圖/魏妤靜攝)點頂級和牛套餐可無限享用澳洲金牌純血和牛、極上和牛雪花、極上和牛霜降等多種和牛部位。(圖/魏妤靜攝)和牛涮向來以嚴選培育超過400天以上,集結日本和牛與美、澳牛肉優點於一身的「極上和牛」為亮點,其油花細膩、肉質柔嫩,適合搭配多款湯底與超過70種以上的新鮮食材,另外和牛涮亦有美味三部曲:「和牛炙燒壽司、極上和牛涮煮、和牛黑咖哩飯」,採無限量供應方式深受饕客喜愛。今夏和牛涮首度推出「和牛壽喜燒雙吃」,以鴛鴦鍋形式呈現一半壽喜燒、一半涮涮鍋湯頭的形式,除了涮涮鍋湯頭可以考慮挑選最新的「味噌雞白湯」,風味濃郁、涮肉又能帶出鮮甜,壽喜燒部分還可享雙吃吃法。第一吃「關西風味煎燒和牛壽喜燒」:撒上砂糖並以和牛涮獨家和牛油熱鍋後,加入蔥段、洋蔥一同煎煮,經高溫產生焦糖化,再將「極上和牛」鞍下部位下鍋煎燒至表面上色,讓肉汁與和牛油完美融合,約煎至8分熟後夾起、沾裹蛋液一同入口,更顯軟嫩滑順;待和牛煎燒完成後,再往鍋裡注入壽喜燒湯頭,即可解鎖第二吃「關東風味涮煮和牛壽喜燒」,盡享無限量涮煮和牛、大口吃肉的快感!若選擇1,880元套餐,可加碼品嘗到日本A5頂級和牛雪花、霜降、極霜等部位,日本A5頂級和牛單點價459元/盤。(圖/魏妤靜攝)升級版的和牛炙燒壽司增加了日式美乃滋與砂糖炙燒,讓表層增添脆度與糖衣,期間限定只到9/30,10月起會回歸一般版本。(圖/魏妤靜攝)此外,饕客喜愛的和牛炙燒壽司也全新升級,品牌將軟嫩和牛刷上獨門特調炙燒醬,再擠上美乃滋與砂糖一同以直火炙燒,形成褐色焦香脆口的糖衣,讓焦糖與油脂香氣融合,卡滋脆口的糖衣與多汁軟嫩的和牛交疊,帶來多層次的豐富口感,讓人忍不住多續幾盤。飯後必吃甜點、現點現做的「鯛魚燒」也推出全新口味「紫薯芋泥」,服務人員會在有著紫薯香氣的脆皮下,加入綿密芋泥球內餡,最後讓顧客自己擠上滿滿的北海道牛奶霜淇淋或期間限定芋頭奶香霜淇淋,挑戰自己的手感!另外還有極上黑珍珠、日式經典晶凍等多種配料任意搭配,療癒你第二個甜點的胃。夏季限定的「和牛壽喜燒雙吃」、升級版「焦糖和牛炙燒壽司」、「紫薯芋泥鯛魚燒」,僅推出至9/30,目前「頂級和牛套餐」每位858元,加價49元可升級「和牛壽喜燒雙吃」(以上價格需再加10%服務費)。剛烤好的「鯛魚燒」肚子裡會塞入芋泥(左),可以再自己擠上牛奶、芋香口味或一次雙饗的綜合霜淇淋。(圖/魏妤靜攝)8月底前同桌每位顧客皆穿戴墨鏡或草帽,到門店點指定餐點,也可享88折好康。(圖/王品提供) 另歡慶嘉義垂楊店開幕,除了全台和牛涮門市用餐時間延長至120分鐘,整個7月嘉義人只要憑「I、Q」開頭身分證前往各家和牛涮門店消費頂級和牛套餐,即享88折,現場消費並完成google評論,每筆帳號可招待海味雙鮮,爽嗑白蝦和干貝;其他縣市的民眾也別傷心,8/31前響應王品瘋鍋旅活動,只要戴草帽或墨鏡到和牛涮內用消費,同樣可享頂級和牛套餐88折,若同桌顧客每個人都穿比基尼、海灘褲或泳褲到店用餐,還可享頂級和牛套餐1折優惠!詳情可參活動網頁(https://www.wowfms.com/content/202407_hptravel)。台北喜來登十二廚夏季推出「澎湖海鮮季」,可吃到新鮮直送的澎湖海鮮,還有松葉蟹吃到飽。(圖/台北喜來登大飯店提供)另外自10/1起,台北喜來登大飯店十二廚自助餐廳餐價將要調漲,原本平日午餐每位1,390元+10%、平日晚餐每位1,490元+10%;假日午、晚餐每位1,690元+10%,10月後各餐期餐價都將調漲100元。不過十二廚即日起至8/31推出的「澎湖海鮮季」仍維持原價、且食材再升級,包括澎湖特產野生白鬚蝦、飽滿多汁的鮮蚵、澎湖冰卷、肥美沙公、沙母等多達20種海鮮料理豪氣登場,還有超人氣的「松葉蟹腳吃到飽」;另外由於夏日芒果季報到,甜點餐檯同步推出「盛夏芒果季」,包含現點現做的「芒果生乳舒芙蕾厚鬆餅」、「芒果鮮奶酪」、「鮮芒卡士達塔」等全新甜點登場。即日起~7/21台北喜來登也於官網推出夏季旅展優惠,自助餐券最低82折起,「十二廚平日自助午餐券」優惠價每張1,300元、「十二廚平日自助下午茶券」優惠價每張800元、「十二廚平日自助晚餐券」優惠價每張1,400元,事先於官網購買餐券搭配使用更划算。
雨彈又來!明起雷雨狂炸「全台躲不掉」 最猛時間在這2天
大雨又要來了!明(30日)受南方水氣增多並往北移動影響,全台均有雨勢且南部降雨機率更高;周六、日(6月1日、2日)各地均有局部大雨機率,其中又以西半部、東半部降雨最為明顯;下周一(6月3日)轉偏西北風,北部低溫將降至21度。中央氣象署預報員黃恩鴻指出,明天台灣偏西風,各地溫暖潮濕,並受南方水氣北移影響,越往南降雨機率越高,且南台灣更有雷雨機率;北部、宜花為多雲,午後有局部短暫雷陣雨型態,山區有局部大雨機率;中南部、東南部亦為局部短暫雨型態。周五因北邊鋒面接近並有西南風水氣,西半部、東南部有局部短暫陣雨或雷雨,其餘地區為午後有局部短暫雷陣雨型態,其中西半部注意有局部大雨。周六、日受鋒面往南影響,各地均有局部短暫雨或雷雨,以及局部大雨,又西半部、東北部雨勢最為明顯。黃恩鴻提醒,周六、日是雨勢較明顯期間,原本的越南雨越大天氣型態,將轉為全台有雨;下周一環境轉為東北風,天氣與今天類似,屬天氣偏涼,中南部及東南部有短暫陣雨,其他地區有零星雨型態。北部周日至下周一低溫為21至22度,高溫約25到26度,其餘地區低溫23至25度,高溫27到29度。另下周一至下周三鋒面位於巴士海峽,環境偏東北風,北部、東北部較有涼感。
松露、韓式辛奇都入餡 客家古早粽討好傳統胃 端午「醬」搭剛剛好
距離6/10端午節已剩下不到一個月,有選購粽禮需求且希望連拌醬、調味油品一起搭配好的人,不妨參考下列幾款禮盒。像是榮獲2022年、2023年米其林必比登推介的高雄精緻台菜餐廳「老新台菜」,便推出升級版的「粽意你禮盒」。其中包括強勢回歸的「頂級干貝粽」與明星商品「松露膠原粽」,再搭配榮獲國際風味絕佳獎章的精品級「辣台妹辣油」,限時、限量販售;另外「養心餐飲集團」則首度跨品牌推出「金曦粽禮」端午禮盒,精選旗下三家蔬食餐飲品牌:養心茶樓、YACHE和養心沙龍,匯集三款特製全素鹹粽,包括「松茸八寶素鹹粽」、「韓式炙燒辛奇粽」、「一品松露素鹹粽」,單筆訂單滿6盒,再贈川味椒麻拌醬1罐(價值280元,不累贈)。「松露膠原粽」將義大利松露融入綿密軟糯的肉粽中,搭配豬蹄筋搭配點亮端午不同樣貌。(圖/老新台菜提供)其中連續兩年熱銷奪冠的松露膠原粽,使用義大利松露,風味細緻多變、溫潤優雅,與富含膠質的豬蹄筋搭配,成為中西風味融合的新台味肉粽;而復刻傳統味蕾記憶的頂級干貝粽,以Q彈飽滿的日本干貝點綴鮮甜,粽葉香緊緊地依附綿密糯米上,再細細品嘗栗子、鹹蛋黃與香菇的純粹風味,每一口都能喚起異鄉遊子思念的家鄉味。另外除了純粽禮還可選擇搭配老新台菜主廚團隊獨家研發的精品辣油「辣台妹辣油」,嚴選數十種香料食材與不同品種的辣椒,經過長時間淬煉而成。入口後舌尖微麻的辛辣感與馥郁香氣交織在口中,令人上癮,肉粽禮盒任選四盒以上即享免運優惠,可於官方商城(https://oldnewec.shoplineapp.com/)訂購。養心端午「金曦粽禮」集結韓式與西式創新素粽。(圖/養心餐飲集團提供)另外「養心餐飲集團」首度跨品牌推出的「金曦粽禮」端午禮盒,包括各具風味的「松茸八寶素鹹粽」、「韓式炙燒辛奇粽」、「一品松露素鹹粽」,一盒3種口味6入、售價750元。同時,養心餐飲旗下三間蔬食品牌也獨立推出端午禮盒,各自以一款鹹粽分別搭配「紫米蓮子豆沙粽」組成4鹹2甜的6入組合,「養心茶樓粽禮」售價680元、「YACHE韓式粽禮」售價700元、「養心沙龍粽禮」售價720元。其中養心茶樓的「松茸八寶素鹹粽」以素粽經典風味為本,嚴選松茸、猴頭菇、養生野米、北菇、栗子、花生與素肉燥等健康食材,蕈菇與配料蘊含的香氣在口中蔓延,口感Q彈軟糯;YACHE推出的「韓式炙燒辛奇粽」則是創新滋味,微辣酸香的辛奇餡料加入了特製植物肉、焗豆、炙烤肉片,與糯米的穀香結合相當開胃;養心沙龍以西式視野推出「一品松露素鹹粽」,撕去粽葉的瞬間,松露濃郁獨特的香氣撲鼻,並將獨家製作的香菇素肉燥拌入糯米之中,使糯米鹹甘入味,更添加紅藜麥、素東坡肉、鷹嘴豆、猴頭菇、蓮藕等食材增加食感,讓各種迷人風味在口中層層堆疊。「韓式炙燒辛奇粽」帶來少見的辛香韓式風味粽,「YACHE韓式粽禮」售價700元。(圖/養心餐飲集團提供)此外,與三間蔬食品牌搭配的特製全素甜鹹「紫米蓮子豆沙粽」,則以台灣原生紫米加入Q彈糯米,內餡填入綿密紅豆沙及蓮子,追求美味的同時也兼具養生,是午後甜點首選!任選6種粽禮禮盒,贈川味椒麻拌醬1罐,其加入八角、桂皮、豆蔻、花椒粉等,香麻上癮、溫辣百搭,可於官網(https://shop.ysvege.com/collections/all)預訂。圓山端午粽禮結合在地新鮮食材與國宴主廚職人精神,堅持無添加人工調味料,並提供多款粽禮組合。(圖/圓山大飯店提供)而圓山大飯店為迎接端午特別推出主打「純天然食材,無人工調味」的四款限量端午粽,包括深獲饕客喜愛的「金龍裹蒸粽」、經典不敗的「客家古早粽,還有創意素粽「仙菌羅漢粽」及健康養生的「紅豆紫仁粽」。每組售價1,280元起,再加贈符合ESG永續環保材質時尚保冷袋,以及圓山無添加純釀醬油,總價值820元的獨家龍粽伴手禮,單筆消費滿3組以上還享一處台灣本島宅配免運服務,訂購可上官網(https://reurl.cc/bV6Q5X)。「客家古早粽」醬汁精華融入Q彈粿仔粽,香氣撲鼻。(圖/圓山大飯店提供)在四款風味粽中,遵循嶺南肇慶古法、嚴選在地新鮮食材包製而成的「金龍裹蒸粽」,不僅是粽子評比常勝軍,也是國宴主廚許耀光團隊手工限量製作,內含一整顆南非鮑魚、7:3黃金比例五花肉、秘製鴨肉、北海道干貝、鹹蛋黃、香菇、栗子等澎湃配料,每顆重達750公克;另外還有回應粉絲敲碗,圓山首度推出「客家古早粽」,搭配使用12種新鮮食材自製而成的菌皇醬,再將糯米與在來米分別磨成粉,依一定比例混合浸泡成米漿後壓乾融合成粄皮,最後放入客家菜脯、豬後腿肉等餡料與菌皇醬一同文火燉煮,口感滑順有嚼勁,令人難以忘懷。
雨下對地方!專家:對水庫不無小補 周末高溫恐飆破34℃
今(2日)東北季風影響及水氣偏多,北部及東北部天氣稍涼;台灣中部以北、東北部、東部地區及澎湖、金門有短暫陣雨或雷雨,並易有短延時強降雨,其他地區及馬祖亦有局部短暫陣雨或雷雨。天氣風險公司氣象部經理吳聖宇說,這幾天雨量比較大的地方都在山區裡面,對於各水庫的集水區算是不無小補的幫助。吳聖宇在粉專《天氣職人-吳聖宇》表示,自周二鋒前對流雲系移入開始下雨一直到今清晨的累積雨量最多的地方是出現在台中和平區的155.5毫米,其次為新竹縣五峰鄉的125.5毫米,雖然沒有特別多,不過雨量比較大的地方都在山區裡面,對於各水庫的集水區算是不無小補的幫助。吳聖宇分析,今(2日)鋒面位於巴士海峽,台灣附近底層為大陸高壓帶來的東北季風,中層則是偏西風,陸續仍有些水氣要從大陸華南向東移動通過台灣,也就是所謂的華南雲雨區影響,因此白天期間預報資料仍顯示各地會有短暫陣雨的機會,山區因為地形攔截抬升的作用,降雨量可能比平地要稍多一些,不過已經沒有明顯的對流發展條件,出現短時強降雨的機會已經小了很多,大多是一些小雨或飄雨為主,提醒大家外出仍要記得帶雨具;晚間來自華南的中層水氣有逐漸減少的趨勢,天氣可望漸轉為多雲或陰,不過可能有些零星局部性的短暫陣雨機會。他指出,明(3日)台灣附近還是維持底層東北到偏東風,中層偏西風的環境,不過兩者的風速都在減弱,中層往台灣輸送的水氣也持續減少,北部、東北部、東部可能還是會有些局部短暫陣雨,中南部則是以多雲或陰的天氣為主,不過白天因為熱力作用開始加入,預報資料顯示各地山區到了中午過後可能有雲層發展帶來降雨的機會,有些山區甚至可能有局部雷雨,到山區活動仍然要多留意午後的天氣變化狀況;溫度方面,北部、東北部及花蓮高溫24-27度,還是較為舒適,中部、南部及台東高溫可以到29-31度或以上,同樣是越往南越顯得悶熱的情況。吳聖宇提到,周末期間(4至5日)台灣附近底層的風向會很快的轉為東南風到偏南風,開始變成南來的暖空氣影響,周六在花東、恆春半島可能有局部短暫陣雨,西半部山區午後則有熱對流發展擴散降雨的機會,有局部雷雨出現的可能性。周日則是以山區午後發展擴散的熱對流降雨為主,平地出現午後陣雨或雷雨的可能性也較高,尤其是中北部、東北部、東部地區,提醒大家要多留意午後的天氣變化,前往山區、溪流邊活動也要特別提高警覺。溫度則是會有較明顯的回升,北部、東北部及花蓮地區白天高溫會逐漸回到30度以上,中部、南部還有台東地區持續會有32-34度或以上高溫發生的可能性,不論是天氣或是溫度都會再有夏天的感覺,外出時除了要帶雨具,也要記得做好防曬、防中暑的準備。
把握降雨空檔!明晚起雷雨開炸「這2天下最猛」 1次看懂整週天氣
今天(29日)環境為偏南風,各地大多為多雲到晴,午後因熱力作用,大臺北、宜蘭花蓮地區及各山區有局部短暫雷陣雨的機會。氣象粉專「天氣風險 WeatherRisk」透露,週二(30日)鋒面逐漸南壓靠近台灣,入夜後西半部、東北部將轉為有短暫陣雨或雷雨的天氣,花東地區也可能有局部短暫陣雨。「天氣風險 WeatherRisk」表示,週二鋒面逐漸南壓靠近台灣,白天陸地午後熱對流發展增多,山區及北部、東半部平地要留意天氣變化,晚間鋒面更為接近,西半部、東北部將轉為有短暫陣雨或雷雨的天氣,花東地區也可能有局部短暫陣雨。溫度方面持續偏高,尤其中部以南地區仍有34至36度或以上高溫出現的可能性。專家指出,週三(5月1日)鋒面通過,各地有短暫陣雨或雷雨,西半部局部地區可能有較大雨勢發生機會。同時底層東北風明顯增強南下,帶來較涼的空氣,北部、東北部高溫將下降到24至27度,中南部及花東地區高溫則仍有29至31度或以上。(圖/翻攝自天氣風險 WeatherRisk臉書)週四(5月2日)鋒面南壓並逐漸減弱斷裂,不過台灣附近水氣還是偏多,各地持續有短暫陣雨或雷雨,西半部局部地區仍可能有發生較大雨勢的機會,整體降雨應該會比週三稍微減少。氣溫方面,北部、東北部溫度仍然偏涼,高溫24至27度,中南部及花東地區高溫27至30度,南部有機會超過30度以上。「天氣風險 WeatherRisk」提到,週五(5月3日)台灣附近仍維持底層東北風、中層以上西南到偏西風的環境,持續有些中層水氣隨著西風的帶動要通過台灣上空,預報上來看各地雲量偏多,有些局部短暫陣雨的天氣型態,白天期間配合熱力作用,午後在局部山區可能有雷雨發生,但是隨著水氣逐漸減少,整體降雨量應該會比週四下降許多。至於週末期間,風向將漸轉東南到偏南風,各地又會恢復到夏季型的天氣型態,上午多雲到晴,午後中北部山區以及北部、東半部平地有熱對流發展降雨的機會,天氣狀況滿適合安排假期活動,不過溫度也將再度偏熱,要留意做好防中暑的應對準備。
江西風雹災害釀7死!31.3萬人受災 經濟損失高達17.6億元
大陸央視新聞4日晚報導,從江西省防汛抗旱指揮部統計,截至4月4日15時30分,3月31日開始的風雹災害造成南昌、九江等11個設區市87個縣(市、區,含功能區)31.3萬人受災,因災死亡7人,緊急避險轉移1593人,緊急轉移安置1367人,農作物受災面積22700公頃、絕收668.9公頃,倒塌房屋14戶48間,嚴重損壞房屋115戶263間,一般損壞房屋3631戶5428間,直接經濟損失4億元(人民幣,下同,約合新台幣 17.6億元),災情還在進一步統計核查中。 江西風雹災害已致7人死亡31.3萬人受災,直接經濟損失17.6億元。(圖/大陸央視)截至4月4日16時,除於都縣銀坑鎮汾坑站梅川汾坑站超警0.83米外,其餘各河道站均在警戒水位以下,省調度大中型水庫水位均在汛限以下。江西省防指、省應急管理廳、省水利廳、省水文監測中心、省農業防災減災委維持防汛、防汛救災、洪水防禦、水文防汛測報、農業防汛三級應急回應。截至4月4日18時,南昌市紅谷灘區、樂平市維持防汛四級應急回應;贛州市及南康區、贛縣區等17個縣(市、區、功能區)啟動防汛四級應急回應;新餘市維持防汛預警回應;上饒市、宜春市7個縣(市、區、功能區)結束防汛四級應急回應。樂安省下游虎山站3日13時50分水位漲至警戒水位26.00米,樂安省2024年第1號洪水在下游形成,目前已退至警戒水位以下。江西省氣象台預測,4-7日雨帶在江西省南部維持,局部地區仍有暴雨。建議加強暴雨及誘發的次生災害防禦;加強大風、冰雹、雷電等強對流天氣防禦;加強戶外活動和旅遊交通等安全管理;防範強降水、大風、冰雹對農業生產的不利影響。
9颱風將改名!吳聖宇笑稱:越換越奇怪 颱風「命名冷知識」曝
颱風名稱又迎來一年一度的更換了!天氣風險管理開發有限公司分析師吳聖宇指出,經過颱風委員會決議,預估今年會換掉9個名字,要再等交通部中央氣象署(CWA)決定正式的中文名稱,他也笑稱,「不管最後是音譯還是意譯,總之越換越奇怪了。」吳聖宇昨(28日)在臉書粉專《天氣職人-吳聖宇》發文分享9個即將被更換的颱風名稱,左邊是舊名,右邊是預定更換的新名及含意:奈格Nalgae:Jamjari(昆蟲、蜻蜓)馬鞍Ma-on:Tsing-ma(香港地名,青馬大橋)圓規Kompasu:Tokei(星座,時鐘座)軒嵐諾Hinnamnor:Ong-mang(鋒芒)馬勒卡Malakas:Amuyao(菲律賓地名,火山名)梅姬Megi:Gosari(植物,蕨類嫩莖)諾盧Noru:Hodu(植物,胡桃)雷伊Rai:Sarbul(雅浦島西風神)康森Conson:Luc-binh(植物,布袋蓮)至於颱風是如何命名的?氣象粉專《報天氣 - 中央氣象署》早在去年8月就有解釋,其實颱風的名字是由世界氣象組織(World Meteorological Organization,WMO)鄰近西北太平洋的會員國(或地區)分別提名、集合而成,一個會員提供10個名字,彙整成一份總共有140個名字的總表,接著再由設於日本東京隸屬世界氣象組織之區域專業氣象中心(Regional Specialized Meteorological Centre,RSMC)負責依排定之順序統一命名。至於各國(或地區)轄區內部之颱風報導是否使用這些颱風名稱,則由各國(或地區)自行決定。依照上述規則,每當西北太平洋有颱風形成,即按總表依序命名,一輪命名表按順序不斷重複輪用,由於西北太平洋1年平均約有26個颱風形成,因此命名列表約6年用完,所以同名的颱風,只是湊巧輪到而已,颱風實際的走勢、發展,還是要視當下的大氣環境而定。
竹科大廠「緯創」火警疏散433人!疑頂樓空調機起火 高虹安深夜急發聲
新竹科學園區「緯創資通」昨(25日)深夜10時22分許驚傳火警,只見公司大樓頂樓室外機冒出火光,消防局獲報後,一共出動19車46人到場灌救,火勢雖然一度受到控制,不料在11時左右又開始竄出濃煙,一路從頂樓順著風管延燒至6樓,現場還傳出爆炸聲響,消防局緊急疏散緯創及緊鄰公司的夜班人員共433人,所幸並未傳出人員受困或傷亡。參與救災的消防單位初步研判,火警肇因於緯創資通疑6樓頂樓密閉式空調機燃燒起火。(圖/翻攝畫面)位於新竹科學園區新竹市東區新安路5號的「緯創資通」25日晚間發生火災,火勢從空調風管延燒,波及鄰近的「揚明光學」等公司,所幸消防局緊急疏散緯創公司夜班全員365人,以及緊鄰的揚明光學夜班全員約68人,總計433人,最終並未傳出人員受困或傷亡。接著消防人員於凌晨12時54分左右成功撲滅火勢,才進廠查看與搜索。新竹市東區新安路某科技大廠25日晚間22點多頂樓發生火警。(新竹市消防局提供/王惠慧新竹傳真)對此,參與救災的消防單位初步研判,火勢疑似肇因於緯創資通6樓頂樓密閉式空調機燃燒起火,過程中火勢雖一度撲滅,但11時左右進行殘火處理時,發現風管內仍有殘火,並沿著風管延燒到頂樓同樓層管線,大火猛烈到濃煙飄竄到鄰近社區,所幸無傳出傷亡。(圖/翻攝畫面)新竹市長高虹安昨深夜也在臉書發文提醒,「本市科學園區新安路科技廠頂樓發生火警,目前消防局已到場撲滅火勢中,作業人員皆已疏散,無造成人員傷亡。環保局亦已派員到場監測空氣品質,現場風向為南南西風,影響範圍為竹市東區及竹縣竹北市等地。提醒受影響範圍的民眾請關閉門窗,如需外出,請戴口罩做好自我防護。市府將持續監控空氣品質並掌握附近空氣品質測站及空氣盒子之監測數據,請民眾不必恐慌。」(圖/翻攝自Facebook/高虹安)(圖/翻攝自Facebook/高虹安)
全台急凍 玉山上午降下冰珠「深度約2公分」
今(2)天受到強烈大陸冷氣團、華南雲雨區東移影響,全台天氣寒冷,其中玉山氣象站(玉山北峰)低溫來到零下1度,上午8時15分下起冰珠,直到35分停止,累積厚度達2公分,隨著入夜水氣減少,玉山降雪的機率偏低。中央氣象署表示,玉山氣象站今天上午8時15分開始降下冰珠,直到35分停止,中間有夾雜一些冰霰,累積厚度達2公分,目前天氣狀況則為濃霧,能見度不足100公尺,氣溫零下0.2度、風力3級偏西風。另從照片可見,地上一片雪白,不少區域已被冰珠覆蓋。氣象署指出,玉山氣象站至今仍未下雪,隨著入夜水氣減少,玉山降雪的機率偏低。氣象署提醒,今天北部、東北部及中部山區易有降雨,基隆北海岸及中部以北山區有局部較大雨勢發生機率,預估今晚起降雨將較緩和;中部以北3000至3500公尺以上的高山可能出現結冰、霧淞等現象,不排除有降雪機率,若要前往山區務必注意路況安全。
衛星雲圖曝台灣東部「山岳波」 鄭明典揭「西風越過中央山脈」:對流性不強
前氣象局長鄭明典今早在臉書貼出一張衛星雲圖「看見山岳波!」主要是近山頂高度的西風越過中央山脈產生的山岳波,以此可以判斷「對流性不強!」鄭明典今早在臉書發文稱,「看見山岳波!」他解釋「臺灣東側明顯的波動雲形,這是近山頂高度的西風越過中央山脈產生的山岳波」,因此可以判斷,「潮濕層頂高度大約就和山頂差不多高,對流性不強!」氣象粉專《天氣風險 WeatherRisk》分析師歐宗學今早也發文指出,今晨全臺平地最低溫出現在苗栗三灣仍僅有10.3度,北部普遍約11至12度,中南部、花東12至14度。白天期間中南部才有比較明顯的回溫,可達23至25度,北東部雲量仍偏多且有短暫雨機會,北部高溫還是只有15至16度,「南來北往務必注意氣溫差異。 」
新潮砂鍋粥推3大粥底×中華料理 上菜大玩AR桌邊秀、開幕消費贈加菜禮券
喜歡中餐的人又有新選擇了!王品集團全新中餐品牌「朝粥幫」將於2/24盛大開幕,品牌主打獨家金龍、銀鳳及琥珀三大明星粥底,搭配龍蝦、北海道生鮮級干貝、美國特選帶骨牛小排等海陸食材,並提供雙人、四人及六人套餐,套餐價最低1,380元起,還可搭配多道新潮中華料理。另外也結合3大粥底特色打造AR桌邊秀,讓聚餐變得更有趣。歡慶品牌開幕,2/24~3/31,內用套餐並上傳AR照片,可獲得「朝粥幫」總價值超過3千元的加菜禮券;活動期間點多人套餐,加碼贈每桌一份品牌限量野餐墊。2/24~3/31上傳AR照片可獲加菜禮券,點多人套餐再送限量野餐墊。(圖/魏妤靜攝)金龍粥底「干貝鮮蝦粥」內含北海道干貝、特級白蝦、珠貝及墨魚海鮮丸,除了單點亦可搭配套餐。(單點依份量880~1,480元,圖/魏妤靜攝)銀鳳粥底「鮑魚土雞粥」除了國產無骨土雞腿,還有特選鮑魚、北海道干貝等好料。(依份量880~1,480元,圖/魏妤靜攝)「朝粥幫」是王品集團睽違兩年多之後,創立的第五個中餐品牌,市調推估,台灣中台式料理市場每年規模超過兩千億元,有超過6成消費者每兩週至少聚餐一次,帶動聚會型餐廳需求成長。「朝粥幫」客單價約700元,鎖定30~40歲愛嘗鮮的小資族及年輕小家庭,首店進駐南京東路商圈,鄰近新光三越南西店、中山北路及金融商辦,離捷運中山站路程僅5分鐘,極具交通優勢。品牌方也表示,接下來將前進新北、桃園與台中展店,未來希望在六都皆設據點。在3大粥底中,海鮮控首推金龍粥底,粥底以蝦子熬煉,佐干貝、鮮蝦熬煮,濃醇海味大爆發;銀鳳粥底則嚴選土雞及豬骨,以文火清燉慢熬數小時,淬煉銀白高湯,湯頭味甘性溫,喝來清甜順口;琥珀粥底選用特級昆布鹹鮮提味,入口細緻甘甜,襯托食材原味。而且依據不同粥底特性搭配海陸食材,共有干貝鮮蝦粥、鮑魚土雞粥、中卷鱸魚粥、龍蝦海皇粥等七款砂鍋粥可挑選,能直接點套餐或單點搭配。其中「龍蝦海皇粥」以金龍粥底熬製,能吃到巴西龍蝦、北海道生鮮級干貝、鮑魚等奢華食材,搭配海皇龍蝦雙饗套餐,還可大啖火焰生爆龍蝦,一次品嘗龍蝦兩吃。而粥底選米也嚴選得獎米高雄147號香米,為砂鍋粥增添淡雅芋香。朝粥幫最頂級的粥款就是以金龍粥底熬製的「龍蝦海皇粥」,配料豐富又鮮味十足。(圖/魏妤靜攝)「不見臭豆腐」將臭豆腐丁搭配特調醬汁及豬絞肉快炒後,再加入老油條拌勻、搭配生菜解膩,讓人一口接一口超過癮。(圖/魏妤靜攝)「翠百花油條」(左上起順時針)、「雪花鍋巴蝦仁」、「刀削酸辣茄」、「酸湯肥牛」。(圖/魏妤靜攝)品嘗砂鍋粥若搭配中華料理更是滿足,不同人數套餐會提供不同私房菜道數與菜色選擇,推薦菜色像是「不見臭豆腐」,是將臭豆腐丁和肉末、辣椒、青蔥爆炒,搭佐生菜享用夠味又清爽;「雪花鍋巴蝦仁」則以蛋白、牛奶調製濃白醬,在桌邊倒入炙熱鐵盤呈現熱氣奔騰狀,爽脆米香更讓人一吃就愛上;「板燒花椒蛋」則先將豬絞肉煸香,再加入蒜末、花椒爆炒,並澆淋在半熟蛋上;「刀削酸辣茄」是將茄子去皮後蒸煮、刀削成一口大小,再淋上特調川辣醬汁,口感爽嫩又開胃;而以白菜及豬大骨帶出香醇滋味的「酸湯肥牛」,以及手工灌入新鮮蝦漿的「翠百花油條」,同樣值得一試。「板燒花椒蛋」(前左)、「金瓜海鮮煲」(後)、「醋溜高麗菜」。(圖/魏妤靜攝)店裝因為有霓虹燈設計,整體偏向新潮時尚。(圖/王品集團提供)為了讓消費者體驗全新中餐,吃粥前也會提供較常見於西餐的餐前雪酪清新味蕾,並提供專人桌邊分粥服務。送餐時會奉上粥底令牌掃描QR Code,以AR桌邊秀呈現砂鍋粥特色,讓吃粥更為新潮有趣。因為瞄準年輕族群,店裝也融合中西風格,牆面搭配龍鳳圖騰、霓虹燈更添時尚動感,外場約110坪、設有162席座位,並附設兩間10人包廂,無論是商務需求、三五好友聚餐等皆能滿足。訂位可上網(https://wowfoods.cc/reserve_chaochoubang)。藏身於大樓4樓的朝粥幫門面頗有氣勢。(圖/魏妤靜攝)