許輔
」 瘦肉精 西布特羅 台糖 豬肉 蘇丹紅
還能吃什麼2／「種公豬」恐是台糖瘦肉精源頭 比起肉「進口豬內臟更危險」
台糖肉品遭檢出瘦肉精西布特羅，雖然最後定調為「個案」，但許多民眾還是惶恐不安，畢竟國產豬的確驗出瘦肉精。食安專家認為養豬場唯一存在瘦肉精的可能在於「種公豬」，但數量少、機率低，所以呼籲民眾不必擔心，反倒是進口豬內臟要格外當心，因為瘦肉精殘留量高，而台灣又是食用豬肝、豬腎的大戶，尤其新生兒可能透過母乳接觸到瘦肉精，恐怕影響健康。食藥署針對台糖瘦肉精事件舉行專家會議，預計由行政院食品安全辦公室在3月初對外說明。農業部代理部長陳駿季到立法院備詢時表示，從豬肉上市前到上市後的前後端檢測，都沒有證據顯示養豬場有使用瘦肉精，但今年起會加強檢測強度，從每年6000件提高至7000件。輔仁大學食品科學系、餐旅管理系兼任講師文長安，同時也具有前食品藥物管理署技正退休的身分，因此被封為「食安權威」，他接受廣播節目專訪時表示，養豬場中分為肉豬、小豬、種母豬、種公豬，其中唯一有可能使用到瘦肉精的是種公豬，主要是為了促進性慾。文長安說，瘦肉精是一種交感神經促進劑，同時具有刺激性慾的功能，雖然台灣規定不能使用瘦肉精，但為了讓種公豬「表現」更好，管理種公豬的員工就有可能偷偷下藥，而這件事只有他一人知道，因此退役後的種公豬就被當成肉豬流入市場。由於種公豬數量不多，就算真有人偷下瘦肉精，機率可能也僅有萬分之一，「可以說是個案中的個案！」因此文長安認為民眾可以安心吃豬肉，反倒是進口豬內臟危險性更高，提醒民眾盡量避免食用。台糖豬肉驗出瘦肉精，行政院相關部會緊急召開記者會，食安辦主任許輔表示，總共300多件台糖豬肉都未檢出，僅台中市府驗到的豬肉有「西布特羅」。（圖／黃鵬杰攝）依據農業部資料，台灣進口豬肉的市場占比約10%，進口豬肉大約是8萬公噸，主要來自加拿大（市場占比約4.1%）、西班牙（1.5%）、美國（1.2%）、丹麥（0.9%），其中加拿大、美國可使用瘦肉精，而西班牙、丹麥不可使用瘦肉精。文長安說，瘦肉精藥理作用於豬隻的心肺，代謝則是透過肝腎，以合法使用瘦肉精的加拿大豬隻為例，豬肉本身的瘦肉精殘存率很低，但內臟則有16~29%的瘦肉精殘留，另外瘦肉精也會使豬隻的頭、腳較為躁動，而台灣人熱愛吃豬肝、豬腎等內臟部位，以及路邊攤常見的「黑白切」中的豬頭皮，或很受歡迎的豬腳，都因此充滿風險。尤其是產婦坐月子時，幾乎每天就要吃一對豬腎，再透過哺餵母乳，可能就讓新生兒因此接觸到瘦肉精。文長安建議若要吃豬內臟，一定要清楚來源，最好選擇國產豬內臟，或是不使用瘦肉精的國家外銷的內臟，因此一定要仔細看產地標示，或是選擇溫體內臟較有保障。營養師程涵宇表示，豬內臟含有較多的脂肪與膽固醇，本來就不適合經常食用，建議多選擇豆類、海鮮、白肉來攝取蛋白質，同時也要多喝水、多吃蔬果、多運動，才能促進新陳代謝，排出身體的毒素。
食安辦辯稱蘇丹紅跟「茶、咖啡」差不多！水銀竟也同級 醫師氣罵：被禁用當然沒致癌資料
蘇丹紅食安危機持續延燒，行政院食安辦主任許輔昨（8日）稱咖啡、茶與蘇丹紅同屬第3類致癌物，且未有明確證據會致癌，不用太恐慌，引發爭議。對此，民進黨立委林淑芬昨在質詢時提及此事，行政院長陳建仁及一旁備詢的衛福部長薛瑞元，都搖頭和揮手直呼這個不對。國民黨立委羅智強更質疑，若蘇丹紅致癌風險跟咖啡與茶一樣，問題商品何需下架？營養午餐又何需禁用辣椒粉？痛批民進黨根本是食安幹話黨。胸腔重症醫師蘇一峰也直言，動物研究顯示蘇丹紅會損傷DNA，後來就被全世界禁止食品添加物了，「當然沒有人體的致癌資料啊！」民進黨立委林淑芬昨在質詢時，斥責食安辦主任許輔及食藥署長吳秀梅今早在記者會的說法，他們聲稱蘇丹紅與咖啡、茶同屬3A致癌物質，不一定致癌。對此，陳建仁及一旁備詢的薛瑞元，一個搖頭、一個揮手直呼這個不對。對此，國民黨立委羅智強昨也在臉書發文痛批，「蘇丹紅和茶一樣？民進黨，食安幹話黨。」他表示，含致癌工業染料蘇丹紅的辣椒粉，流入全台各類食品，藍營執政縣市紛紛停止營養午餐使用辣椒粉。衛福部長薛瑞元才說，「小朋友吃辣習慣不普遍」，尊重地方政府處理方式。接著綠營執政縣市跟進營養午餐也停用辣椒粉後，食藥署趕緊行文教育部，通令全國營養午餐停用辣椒粉1個月。他直呼，政府不僅查緝慢半拍，連停用都慢半拍！更誇張的是，行政院食安辦與食藥署竟稱，蘇丹色素是「第三類致癌物」，不確定會致癌，跟咖啡與茶一樣同等級，不用太恐慌，「我的天，咖啡與茶有被禁用嗎？如此類比，是要民眾連咖啡及茶都不敢喝嗎？還要大家不要恐慌？若蘇丹紅致癌風險跟咖啡與茶一樣，問題商品何需下架？營養午餐又何需禁用辣椒粉？」羅智強更表示，曾污染幼兒奶粉的三聚氰胺，以及重金屬汞（水銀）也是第三類致癌物，難道也跟咖啡與茶一樣嗎？他強調，即使同為第三類致癌物，致癌的風險級數也不同，「負責食安的最高層官員，就算想粉飾太平，說話也要多用腦。蘇丹紅和茶一樣？民進黨的幹話，又多一項！」而胸腔重症醫師蘇一峰昨則在臉書發文直呼，「食安辦公室又語出驚人了，食安辦公室：蘇丹紅可能致癌，可能不會致癌，要大家不要太恐慌，跟茶跟咖啡一樣很安全喔！」他也調侃日前的台糖豬肉瘦肉精「西布特羅」事件，直言「這次沒辦法說蘇丹紅太貴買不到，食安辦公室就換成說蘇丹紅安全啦！」他也表示，之所以沒有人體的致癌資料啊！是因為動物研究已經顯示，蘇丹紅會損傷DNA，所以後來就被全世界禁止食品添加物了！當然沒有啊！
蘇丹紅與咖啡、茶同風險？許輔挨轟道歉了 醫揭關鍵怒打臉
蘇丹紅食安危機持續延燒。行政院食安處主任許輔今（8日）稱咖啡、茶與蘇丹紅同屬第3類致癌物，且未有明確證據會致癌，引發議論。對此，有醫師駁斥並分析蘇丹紅和咖啡、茶的關鍵不同；許輔則在稍早解釋原意，並為說明不夠詳盡及向受影響民眾道歉。許輔上午在記者會表示，依據國際癌症研究機構IARC的分類，蘇丹色素和咖啡、茶同屬第3類致癌物，但尚未確定會罹癌。另蘇丹色素在台灣為列管毒化物，不能用就是不能用，會盡速清除市面上有疑慮產品，還給國人安全環境。他續指，蘇丹色素的研究資料還不明確，還沒確定會致癌，強調「我的意思是，大家不用太恐慌」。對此，台北市聯醫陽明院區胸腔科醫師蘇一峰在臉書痛批，蘇丹紅自動物研究所發現會損傷DNA，就被歸類為第3級致癌物，遭全球禁止添加於食品中，後續沒有致癌的人體數據，自然不可能升級為第1級或第2級致癌物。蘇一峰表示，咖啡與茶為大量食用、經研究對人體沒問題，不解為何會把這2者與完全不能食用的蘇丹紅作比較：「這次沒辦法說蘇丹紅太貴買不到，食安辦公室就換成說蘇丹紅安全啦。」許輔下午在臉書表示，「早上記者會時，解說不夠詳盡造成誤解」，根據科學研究，咖啡跟茶含有許多抗癌、有利健康成分，適量服用有利保健。且台灣茶與咖啡產業具世界高水準，「我跟所有業界朋友一樣都具有很高的期待，政府絕對積極推廣，也沒有限用或禁用的考量」。許輔強調，若當時因解說不夠詳盡造成消費者及業界朋友誤解，除了再次解釋原意，也要特地向受影響的朋友們致歉，「未來我們一定會更加謹慎」。
蘇丹紅風暴延燒 食安辦：與咖啡、茶同類「致癌風險未確定」
蘇丹紅辣椒粉風暴席捲全台，行政院食品安全辦公室今（8）日指出，蘇丹紅色素是為第三級致癌物，其與咖啡、茶屬同類，尚未確定致癌風險，因此民眾不必過於緊張，目前會先下架市面上有疑慮產品，預計1週至2週就會清除完畢。行政院上午將舉行記者會，食品安全辦公室主任許輔表示，根據IARC國際癌症研究中心數據，蘇丹紅是第三級的致癌物，而與咖啡、茶屬同類，由於研究資料還不明確，尚未確定致癌風險。許輔說明，蘇丹色素是環境部化學署列管的毒化物，目前會先持續進行市場稽查，下架市面上有疑慮產品，預計1週至2週就會清除完畢，還給國人安全的食品環境。他也強調，基於防患未然，若有買到這類產品就也不要食用，假如先前已有使用，歐盟研究報告就曾提及，調味料之中也有微量存在，因此消費者不必過度擔憂跟恐慌。食藥署長吳秀梅表示，國際癌症協會對致癌物質，定義有分一級、二級、三級，三級以前都無足夠證據證明致癌風險，還需進一步實驗才能得知，後續還會針對辣椒粉持續稽查，同一區輸入的產品也會百分百抽批，從後市場檢視其他產品，另一方面，她也鼓勵業者自主送驗。
「實驗室用蘇丹紅」1克要價台幣17萬 名醫開酸食安辦公室：這麼貴有人要加？
過去台中市衛生局檢出豬肉瘦肉精「西布特羅」（Cimbuterol）爭議，行政院食安辦公室主任許輔表示，西布特羅1克是100萬台幣以上，「比黃金和鑽石還要貴」，引發實驗室化合物與食品添加物差異的討論。如今致癌的蘇丹紅辣椒粉風暴持續擴大，胸腔科醫師蘇一峰就指出，蘇丹紅原料實驗室使用25毫克就要105英鎊，1公克要新台幣17萬元，開酸食安辦「這麼貴有人要加嗎？」。過去瘦肉精「西布特羅」日前被台中市衛生局在台糖豬肉中檢出，中央和地方互相攻防，行政院食品安全辦公室主任許輔當時就強調，西布特羅在台灣僅用於實驗室，屬檢驗分析用的標準品，且售價昂貴1公克要價新台幣100萬元以上，比黃金、鑽石還貴，認為沒有人會這樣餵豬。近日工業用蘇丹紅色素引起另一波食安風暴，胸腔科醫師蘇一峰就發文指出，「夭壽喔！上網一查才知道，蘇丹紅實驗室使用25毫克就要105英鎊！實驗室購買蘇丹紅一公克要台幣17萬耶！這麼貴的食品添加物有人要加嗎？個案啦！」，並表示食安辦公室應該會說「違法添加物比黃金還貴，不會有人拿來使用，用實驗室購買純化品跟大陸買藥價格能比嗎？實驗室的天價價格不是真實世界，蘇丹紅在化工廠合成不用多少錢。」用蘇丹紅原料實驗室價格來開酸食安辦公室。
排除飼料與動物用藥 食安辦續追實驗室外流瘦肉精
農曆年前台中市政府抽檢台糖豬肉片，竟意外檢出含乙型受體素（瘦肉精）西布特羅，引發消費者議論。對此，行政院食安辦公室主任許輔15日指出，調閱財政部資料發現，近2年內並無含西布特羅動物用藥、飼料添加物進口，幾可確定來源是實驗室用藥流出，後續也把調查重心，放在西布特羅溯源及流向調查、加強豬隻監測及抽驗市售豬肉產品。許輔15日代表食品安全辦公室在行政院會報告「釐清國產豬肉含乙型受體素風險與精進措施」，會中聚焦西布特羅輸入溯源及流向查核，統計財政部資料顯示，近2年無含西布特羅動物用藥、飼料添加物進口，而以化學品申報貨名含西布特羅之進口業者計4家，進口報單計72筆，重量計789毫克。許輔表示，衛福部已函請4家業者提供西布特羅之購買來源及販售流向資料，後續持續調查中。此外，對於本次西布特羅事件後續管理，將分三大重點精進方向:包含西布特羅溯源及流向調查、組織專家小組行政調查以及加強豬隻監測。首先，切實完成西布特羅溯源及流向調查，許輔承諾將會同保七總隊食安警察調查，確認西布特羅除進入實驗室供分析檢驗使用外，是否有移作他用、或可能汙染畜牧場，藉以釐清輸入台灣的西布特羅去向。第二，組織專家小組進行行政調查，將由農業部調查養殖階段與屠宰加工階段，衛福部調查販售階段與檢驗階段，盤點各階段操作可能的風險來源，並就檢驗結果及實地查證，逐一排除風險及釐清未能排除風險。最後，要加強豬隻監測與增加市售豬肉產品抽驗量，許輔表示，農業部多年來其實已落實動物用藥監測把關，加強上市前豬隻各類乙型受體素監測，並不限於本次西布克羅或常見的萊克多巴胺。衛福部則持續與地方政府衛生局強化第一線市場豬肉產品乙型受體素抽樣檢驗，依2023年最新數據，已由前一年2000件提升至4000件，未來也會持續加嚴。對此，台大獸醫系名譽教授賴秀穗表示大致支持，賴秀穗說明，只要擴大抽檢，如有問題可以藉此找出原因；而擴大抽檢後，若發現新測檢體全數正常，也能安定民心，民眾生活回歸正軌。
豬肉片驗出瘦肉精「西布特羅」來源成謎 食藥署公布數據：2年進口不到1公克
台糖梅花肉片驗出禁用瘦肉精西布特羅，台中市和食藥署複檢均驗出，不過農業部針對同批豬肉和肉品市場檢驗，卻都沒有檢出，衛福部食藥署副署長林金富指出，過內近2年共進口72筆資料，累積進口789毫克，不到1公克。因此，瘦肉精源頭在哪仍有待追查釐清。瘦肉精風暴持續延燒，行政院食品安全辦公室主任許輔指出，樣品汙染源可能來自畜牧場、飼養場、屠宰場的分切或加工，也不排除是實驗室或是其他污染源。同時強調西布特羅檢驗用的標準品，售價非常高，1克要價100萬以上，比黃金鑽石還貴，不太可能拿來餵豬。食藥署副署長林金富說明，目前掌握廠商進口的西布特羅只提供給實驗室，國內2年有72筆，總共789毫克，連1公克都不到，僅4家公司進口，主要都是進口作為標準品使用。1.友和國際貿易公司（實驗室試劑的公司），近2年進口47筆，累計進口量464毫克，不到0.5公克。2.台灣默克（藥廠），近2年進口1筆，進口量為10毫克。3.思必可公司，進口23筆，累計進口量314毫克。4.寶星生物科技公司，進口1筆 1毫克。食藥署強調，西布特羅非人用藥品，也不是農業部准用於動物的化學品，依食品安全衛生管理法為不得檢出之化學物質。國際間供商品化販售之西布特羅，其主要用途是供作實驗室標準品使用。至於外界將已商品化之萊克多巴胺「飼料添加劑」與「實驗室標準品」進行價格比較，影射西布特羅也有非法製售、進口的情形，食藥署呼籲切勿妄加揣測政府把關食品安全的決心，也歡迎有證據者，提出檢舉。相關機關必秉持勿枉勿縱、秉公徹查原則，積極調查不法。
許輔稱西布特羅比黃金鑽石貴 徐巧芯打臉：不同版本
台糖安心豚近日被台中市府檢出含有瘦肉精「西布特羅（Cimbuterol）」，經台中市府和食藥署複驗，仍確定檢出西布特羅，行政院食安辦公室主任許輔7日下午說明，西布特羅1克是100萬台幣以上，「比黃金和鑽石還要貴」。對此，國民黨立委徐巧芯說，他們所說的版本不同。徐巧芯今天在臉書發文指出，執政黨說西部特羅很貴，但其實他們指的是「實驗室的」版本，並不是可能拿來添加在飼料裡的版本。徐巧芯說，有什麼差呢？拿萊克多巴胺舉例。美國很確定有在用萊克多巴胺餵豬吧，不就是因為他的成本低廉，才被廣泛使用嗎？但萊克多巴胺「實驗室的版本」1毫克要217英鎊，非常非常昂貴！徐巧芯說，換算成一公克，比黃金鑽石還貴，所以按綠營邏輯，萊豬是不可能存在這世界上的鑽石豬嗎？她表示，倘若這個惡例一開，以後萊克多巴胺的豬肉被民進黨認為不存在，所以「不必去查」？請問民進黨的民代反對地方縣市政府稽查瘦肉精嗎？另外有些人刻意帶風向說台北市沒有驗出，就是拿橘子比蘋果。徐巧芯說，經過她的調查，台中市、台北市查驗的豬肉根本是不同效期、不同追溯號碼，怎麼能說因爲有些人抽查沒有驗到，所以有驗到的人都是錯的假的呢？我們的食安法是規定只要驗到就要公佈，遵守法律對中央政府來說這麼困難嗎？徐巧芯直言，為了圓一個謊，不斷說另一個謊，除了渣男/女會這麼做以外，還有當今的民進黨政客呢，把關食安零容忍，是我們的堅持。
食藥署檢驗出安心豚含有西布特羅 價格曝光
國產「台糖安心豚梅花肉片」被台中市檢出瘦肉精「西布特羅」，食藥署對剩餘檢體進行複驗後，確認檢出西布特0.001ppm，行政院食安辦公室主任許輔表示，西布特羅，「它的售價非常高。對此，胸腔科醫師蘇一峰指出，西布特羅可透過合成，1公克成本不到10元。許輔7日下午表示，西布特羅只當檢驗分析的標準品使用，「它的售價非常高，1克是100萬台幣以上，比黃金和鑽石還要貴」。衛福部食藥署則於年後召集專家，開會調查可能來源，若有找到可疑處就會繼續調查。對此，蘇一峰在臉書發文表示，「側翼一開口就是在騙！不好意思我只好再次打臉你了！」，你說西布特羅(Cimbuterol)是天價，所以不可能拿來添加？你講的是實驗專用藥品的藥價好嗎？實驗用途的每個藥品都是天價好嗎？他直言，「這是騙別人沒做過動物實驗嗎？？？」。蘇一峰說，西布特羅(Cimbuterol)這種過專利期的藥品，只要工廠實驗室願意合成，一公克的成本根本不到十元！蘇一峰舉例說明，就是常用的化痰藥物Bromhexine一公克健保價格才4.6元！去買實驗研究專用的Bromhexine，一公克要3千多萬，認為西布特羅是天價的說法是「又再騙不懂的人啦！」。
西布特羅比黃金、鑽石貴？ 胸腔醫狠批又再騙：1公克不到10元
過去標榜從未有法定藥物殘留紀錄，並堅絕不使用外來豬源製造肉品的台糖豬肉，近日卻爆出「安心豚梅花肉片」檢出與國人熟知的「萊克多巴胺」同屬乙型受體素的瘦肉精「西布特羅」0.002ppm。對此，行政院食安辦公室主任許輔昨（7日）聲稱，西布特羅1公克要價100萬，比黃金、鑽石還要貴，以經濟層面來看不符合成本效益，因此豬農不可能違法使用瘦肉精。沒想到胸腔科醫師蘇一峰昨卻發文指出，西布特羅只要工廠實驗室願意合成，1公克的成本根本不到10元，直呼「側翼一開口就是在騙！」行政院食安辦公室主任許輔表示，西布特羅1公克要價100萬，比黃金、鑽石還要貴。（圖／黃鵬杰攝）蘇一峰昨在臉書發文表示，「西布特羅（Cimbuterol）是天價，所以不可能拿來添加」的論點，其實講的是實驗專用藥品的藥價，「實驗用途的每個藥品都是天價好嗎？這是騙別人沒做過動物實驗嗎？」他也澄清「西布特羅這種過專利期的藥品，只要工廠實驗室願意合成，1公克的成本根本不到10元」，直呼「側翼一開口就是在騙！不好意思我只好再次打臉你了！」（圖／翻攝自Facebook／蘇一峰）蘇一峰也舉例，常用的化痰藥物Bromhexine一公克健保價格才4.6元，但去買實驗研究專用的Bromhexine，一公克要3千多萬元，「但是你會用這個去賣嗎？」，認為西布特羅是天價的說法是「又再騙不懂的人啦！側翼繼續唬爛啊！」行政院昨下午舉行記者會時，指出藥物「西布特羅」目前僅1家廠商有進口，但該廠商只提供給實驗室，因此將對地方與民間共20間實驗室進行追查，確認藥物是否流入農用系統，以及供應業者名單是否有疏漏。行政院也質疑，「西布特羅」在國內僅作為檢驗分析用標準品，且1公克要價100萬台幣「比黃金、鑽石還要貴」，若豬農真的餵豬吃該藥劑，可說是一門賠本生意，以經濟層面來看沒理由使用該藥物。
安心豚出現瘦肉精要開罰台糖？ 經濟部次長曾文生：1盒檢出你會服氣嗎
台糖安心豚的豬肉片被驗出含有瘦肉精「西布特羅（Cimbuterol）」一事，如今演變成中央與地方政府單位爭執的狀況，行政院相關部會今（7）日就召開臨時記者會，食安辦公室主任許輔表示，從目前的檢測結果來看，單一檢測品汙染事件，而非系統性的污染；經濟部次長曾文生更強調，如果只是存在單一一盒肉品中，「你是廠商你被罰，你會不會服氣？」。吳秀梅（中）指出若肉品檢驗出禁藥，地方政府可以有適當罰則。（圖／黃鵬杰攝）台中市衛生局檢驗出台糖安心豚豬肉片中，含有禁藥瘦肉精的西布特羅，這讓不少人都相當震驚，特別是中央政府，今日行政院相關部會就聯合開記者會，食藥署長吳秀梅指出，依照食安法規定，若有違規，台中市政府會進行相當裁量，可以有適當裁罰；不過經濟部次長曾文生強調，這是罕見藥品、並非藥用藥品，且濃度極低，幾乎是檢測的臨界值，只存在單一一盒肉裡面，「如果你是廠商，你會不會不服氣？」針對台糖肉品有一包被驗出西布特羅，經濟部次長曾文生就表示，經濟部是國營事業台糖的主管機關，他強調，其他同一批號的檢體檢測都是陰性，只有這個是陽性，如果要做處分，應該要有更紮實的證據，「管理肉品不只是只管理國營事業，也管理所有肉品的民營廠商」。經濟部次長曾文生（右2）應該要更多證據，並找出答案給台糖一個交代。（圖／黃鵬杰攝）曾文生表示，台糖養豬養了七十年，養豬事業對台糖來說，台糖從過去到現在出租的時間，常常要跟國內市場需求配合，也扮演了國營事業角色，經常和不同部門合作，此外，台糖在國內有食安疑慮時，也努力經營品牌，推出「安心豚」，他們很認真經營，希望大家不要因為一件還沒有確定的事情，有過多捕風捉影的揣測，這樣會讓大眾失去信心。行政院發言人林子倫表示，經過各單位抽絲剝繭，很清楚是單一檢體被汙染，行政院不認為中央與地方在台糖瘦肉精事件演變成政治攻防，將盡速籌組專家小組，了解檢體情況，給社會大眾一個交代。
台糖瘦肉精中央零檢出 專家：「僅有檢驗用標準品」應送第三方檢驗
台中市政府食安處於1月15日對市售肉品動物用藥進行抽驗，結果從中發現國產台糖安心豚梅花肉片（冷凍）檢出不得含有的瘦肉精「西布特羅」（Cimbuterol）0.002ppm，食安處也依法開罰。後續農業部抽驗來源養豬場的豬隻與飼料，結果都是零檢出。政院食安辦主任許輔解釋，沒有動動物藥廠生產西布特羅的化學添加劑，只有檢驗用的標準品，而且價格昂貴且難以取得。台大動物科學系副教授魏恒巍則建議，中央應將台中殘留檢驗樣品送多所第三方單位檢驗。據了解，在台糖安心屯梅花肉片(冷凍)檢出不得含有的瘦肉精「西布特羅」後，就引發民眾恐慌，同時也讓台糖多年形象大受打擊。為此，農業部也曾前往台糖肉品來源豬場，除了在現場稽查用藥外，同時也採集豬隻血液、毛髮與飼料等檢體，之後並將檢體送往畜產會的屏東實驗室進行檢驗。而檢驗結果於3日晚間出爐，所有檢體均未檢出任何不法藥品，農業部公布送驗的同批肉品結果，也都是0檢出。而現場稽核也沒有發現任何不法藥品。至於為何台糖產品會被驗出含有西布特羅，但是農業部轉送實驗室的檢驗卻全數都是0檢出。根據媒體報導指出，台大動物科學系副教授魏恒巍認為，台中市應公布當初採樣過程、採樣留存的件數，以及後續送驗的實驗室名稱，實驗室所用的儀器等等資訊，而且檢驗會需要西布特羅的標準品是由哪家藥廠生產，這些內容都必須要公布社會接受檢驗。魏恒巍也認為，台中市石安處的採樣量數量會多於樣品輛，因此建議中央應盡快向台中市石安處索取檢驗的殘留的樣品，並交由第三方單位進行檢驗。而行政院食安辦主任許輔表示，全球範圍內，並沒有動物藥廠或飼料場生產西布特羅的相關化學添加劑，西布特羅只有檢驗比對用的標準品，而且檢驗比對用的西布特羅相當昂貴，數毫克就要數萬元，而且難以取得。
台糖瘦肉精羅生門 王必勝籲「交出檢體複驗」…豬農嗆公開道歉 台中市府回應了
台糖瘦肉精風暴持續延燒。行政院食品安全辦公室今晚（4）會同衛福部、經濟部、農業部及台糖公司代表召開聯合記者會，宣布45件樣本經檢驗瘦肉精均呈陰性。衛福部次長王必勝除表示已發文台中市府，希望市府提供食藥署原檢體協助檢驗，更稱曾提醒台中市審慎公布，對此，台中市府火速作出回應。台糖安心豚梅花肉片日前被台中市衛生局檢出0.002ppm，俗稱瘦肉精的乙型受體素「西布特羅」，掀起食安風暴。王必勝則在記者會表示，該0.002數值已逼近機器檢測值的最小值，且西布特羅為動物用藥都沒在用的罕見品，唯一可能是在檢驗實驗室作樣本，又食藥署曾提醒台中市府是否應審慎公布，但市府依然逕行公布，隨後要現場媒體詢問台中市府急於公布的理由。王必勝。（圖／報系資料照）王必勝指出，檢出數值的可能性相當多，若肉品遭到汙染自然怎麼驗都有問題，並已在上午發文台中市府，希望對方提供原檢體，由衛福部幫忙複檢。食安辦主任許輔補充，全球都沒把西布特羅做添加物使用，且小小單元就要數萬元，不可能放進飼料，並表示會和中市府合作找出真相。台中市政府稍早回應，指出6次檢驗結果都一致，食安處基於職責，慎重反覆檢測均為陽性，並在第一時間反映警示，亦表明業者可依法申請複驗。目前剩餘檢體已妥善保存可供檢驗，待正式收到複驗申請，會邀請食藥署指導共同複驗，再於4個工作天內出具檢驗結果報告。台中市府強調檢驗方式均照國家公告處理。（圖／台中市食品藥物安全處提供）至於是否因汙染影響結果？中市府表示，其使用21種瘦肉精混和的標準品如有污染，應同時有其他瘦肉精檢出，並強調實驗室及檢驗方式分別獲衛福部認證照國家公告方法進行。中華民國養豬協會理事長潘連周，則在記者會怒轟台中市府，指控草率公布檢測結果，在農曆年前引發社會恐慌，要求台中市府公開道歉。潘連周表示，台灣豬農向來遵守用藥規範，且違規用藥還有刑責，不可能以身試法，也指若真的有瘦肉精，數值不會這麼低。
高市警公布人事異動 201名警官大風吹
高雄市警局今晚發布中階警官人事命令，共有201人調整新職，大幅異動，統一訂於24日下午3點前辦妥離到職手續，包含刑大外勤偵查隊長，以及上百名組長、派出所所長、分隊長等。高雄市警局表示，基於現階段推動治安工作需要，有效發揮整體治安功能，經局長召集3位副局長、主任秘書、督察長、人事室主任及刑事警察大隊大隊長等相關業務主管召開人事評議會，就現有及遞遺主管等職缺，經與會人員充分討論，參據適任人員品德操守、陞遷積分、職務歷練、工作表現、請調意願、專業能力及適才適所等考核情形通盤檢討，總計陞遷人員共計201人，統一訂於24日下午3點前辦妥離到職手續。湖內分局民防組組長陳志能、湖內分局保防組組長楊枝和、岡山分局防治組組長凌佑祥、旗山分局防治組組長周志勇、旗山分局行政組組長陳順嘉、六龜分局行政組組長曾益章、行政科警務正胡世和、少年警察隊預防組組長洪桂霖、鳳山分局交通組組長林弘敏、鹽埕分局交通組組長李俊杰、民防管制中心業務股股長侯政傑、苓雅分局保防組組長郭隆益、六龜分局保防組組長李禹嶔、岡山分局行政組組長王自強、湖內分局交通組組長王玉全、新興分局行政組組長蔡容銘、小港分局行政組組長陳順來。保安科警務正林季璜、前鎮分局防治組組長周松祐、前鎮分局行政組組長潘慶寶、鹽埕分局防治組組長黃坤祥、三民第一分局民防組組長許和昌、鹽埕分局行政組組長林國樑、保防科警務正鄭士彬、三民第二分局秘書室主任薛又仁、前鎮分局交通組組長黃家民、林園分局交通組組長邱致中、秘書室警務正郭誌遠、三民第一分局勤務指揮中心主任陳貴雅、交通警察大隊行政組組長廖錦松、三民第一分局行政組組長葉福榮、保防科警務正蔡豐屹。保安科警務正侯長志、苓雅分局行政組組長李嘉裕、捷運警察隊行政組組長黃明發、鳳山分局防治組組長黃曜祥、仁武分局防治組組長陸炳志、鳳山分局行政組組長陳壽烈、湖內分局行政組組長吳世玄、三民第一分局交通組組長楊境恩、楠梓分局防治組組長柯柏勳、仁武分局交通組組長石志鴻、旗山分局交通組組長吳志昇、三民第二分局交通組組長施啟智、勤務指揮中心督察員王光儀、督察室督察員彭健彰、勤務指揮中心督察員黃文凌、仁武分局行政組組長羅榮忠、楠梓分局行政組組長王敏輝、行政科正俗股股長林景韓 、民防管制中心修護股股長游士興、公共關係室新聞股股長黃昭穎。保安科警務正陳玟華、六龜分局防治組組長謝玫妃、鳳山分局勤務指揮中心主任洪子欽、林園分局民防組組長張慶和、林園分局秘書室主任林勝郎、岡山分局勤務指揮中心主任黃秋玲、岡山分局民防組組長李俊甫、法制室法規股股長蘇哲正、防治科戶口股股長劉君良、鼓山分局督察組組長李政儒、林園分局督察組組長吳進樹、六龜分局督察組組長陳志忠、楠梓分局秘書室主任吳昇霖、仁武分局秘書室主任羅龍山、小港分局督察組組長張家銘、前鎮分局督察組組長李欣展 鹽埕分局督察組組長林盈男、仁武分局督察組組長吳政芳、湖內分局督察組組長陳啟中。刑事警察大隊偵查第二隊隊長陳世元、刑事警察大隊偵查組組長謝正偉、刑事警察大隊偵查第四隊隊長許湧洧、刑事警察大隊偵查第五隊隊長吳永彬、刑事警察大隊經濟組組長張益鈞、刑事警察大隊偵查第六隊隊長李吉田、刑事警察大隊偵查第八隊隊長王志銘。督察室警務正林楓凱、政風室警務正柯政男、政風室警務正陳又敬、政風室警務正曾富達、秘書室警務正(支援刑事警察大隊)許志萍、犯罪預防科警務正盧志明、後勤科警務正陳皇榮、行政科警務正張文聰、行政科警務正林福雄、行政科警務正林明進、民防管制中心警務正李健源、人事室警務正楊志麟、人事室警務正莊閔傑、刑事警察大隊專員歐承鑫。刑事警察大隊專員陳義先、刑事警察大隊專員張芳誠、刑事警察大隊專員 陳建成、刑事警察大隊專員吳燕成、湖內分局偵查隊警務員兼副隊長趙魯峯、仁武分局偵查隊警務員兼副隊長林正斌、刑事警察大隊偵查第四隊警務員兼副隊長李志祥、刑事警察大隊科技犯罪偵查隊警務員兼副隊長陳世峰、小港分局偵查隊警務員兼副隊長張懷昇、刑事警察大隊偵查第一隊警務員兼副隊長謝志明、三民第一分局警務員劉嘉鈞、三民第二分局偵查隊警務員兼副隊長蘇吉利、旗山分局偵查隊警務員兼副隊長吳秉勳、六龜分局偵查隊警務員兼副隊長郭志誠、刑事警察大隊偵查第七隊警務員兼副隊長黃裕凱、少年警察隊警務員詹志賢。新興分局偵查隊警務員兼副隊長沈世鴻、前鎮分局偵查隊警務員兼副隊長陳博文、楠梓分局偵查隊警務員兼副隊長蔡宗憲、刑事警察大隊偵查第八隊警務員兼副隊長蔡宥闓、刑事警察大隊警務員翁瑞昇、刑事警察大隊偵查第五隊警務員兼副隊長陳郁文、鳳山分局警備隊隊長王柏淇、仁武分局警備隊隊長蔡懷仁、保安警察大隊中隊長洪振豐、苓雅分局福德二路派出所警務員兼所長莊顯郎、鼓山分局新濱派出所警務員兼所長周晏立、三民第一分局十全路派出所警務員兼所長蔡詒鋒。仁武分局大社分駐所警務員兼所長黃盟樹、六龜分局茂林分駐所警務員兼所長鐘大偉、前鎮分局瑞隆派出所警務員兼所長朱白雄、前鎮分局前鎮街派出所警務員兼所長陳佳禾、鼓山分局龍華派出所警務員兼所長洪子棠、岡山分局彌陀分駐所警務員兼所長柯一郎、小港分局漢民派出所警務員兼所長陳聖武、新興分局前金分駐所警務員兼所長麥漢章、仁武分局仁武派出所警務員兼所長鄭煒、林園分局大寮分駐所警務員兼所長吳國志、林園分局忠義派出所警務員兼所長楊元益、仁武分局澄觀派出所警務員兼所長林卓材、三民第二分局民族路派出所警務員兼所長朱家宏、小港分局高松派出所警務員兼所長陳宗靖。鳳山分局南成派出所警務員兼所長施東祈、鳳山分局鳳崗派出所警務員兼所長孫英哲、湖內分局阿蓮分駐所警務員兼所長張孝忠、前鎮分局一心路派出所警務員兼所長李盈賜、苓雅分局三多路派出所警務員兼所長鄭慶璋、新興分局中山路派出所警務員兼所長李啟南、新興分局五福二路派出所警務員兼所長許益菁、三民第二分局鼎金派出所警務員兼所長邱中均、苓雅分局凱旋路派出所警務員兼所長丁木宏、岡山分局橋頭分駐所警務員兼所長李建興、三民第二分局陽明派出所警務員兼所長洪福臨、鳳山分局埤頂派出所警務員兼所長莊學良。旗山分局甲仙分駐所警務員兼所長陳俊浤、鳳山分局五甲派出所警務員兼所長張志忠、鼓山分局警務員 周信宏（支援公共關係室）、鼓山分局內惟派出所警務員兼所長許鐽騰、三民第一分局警務員張博鈞、刑事警察大隊警務員鄭安泰、湖內分局警務員袁粵山、保安警察大隊警務員張逸凡、苓雅分局警務員王育淞、交通警察大隊警務員汪忠志、左營分局警務員邱健良、新興分局警務員張友榕、岡山分局警務員謝志芳、前鎮分局警務員楊明福、六龜分局警務員楊福安、前鎮分局警務員郭彥維、婦幼警察隊警務員方俊欽、左營分局警務員陳冠甫。三民第一分局警務員廖偉丞、苓雅分局警務員莊瑾瑜、鳳山分局警務員李蘭郁、楠梓分局刑事警務員曾智明、刑事警察大隊警務員顏韶甫、刑事警察大隊警務員蕭介銘、刑事警察大隊警務員陳志清、三民第一分局刑事警務員朱壽華、三民第二分局覺民路派出所警務員兼所長李邦豪、鳳山分局警務員馬百駿、楠梓分局警務員蘇進春、左營分局警務員顏宏成、鼓山分局警務員 蔡瀞儀、林園分局中庄派出所警務員兼所長陳證閎、刑事警察大隊警務員郭瑾樺、刑事警察大隊警務員吳亭瑢、刑事警察大隊警務員易敬棠、刑事警察大隊警務員丁崑益、刑事警察大隊警務員施博鈞。第八序列行政警務員（服務單位另選填）洪緯修、李宗翰、蔡淯仁、洪銘聰、吳思賢、陳珍全、賴价賢、陳昀辰、葉玉明、周煒翔；鹽埕分局五福四路派出所巡官兼所長陳進男、岡山分局嘉興派出所巡官兼所長吳美智、岡山分局深水派出所巡官兼所長陳威傑、湖內分局一甲派出所巡官兼所長林政憲、湖內分局田寮分駐所巡官兼所長張志煌、捷運警察隊分隊長張育書、交通警察大隊分隊長許輔昇。