車輪餅
」 漲價 車輪餅金世正談台灣美食面露幸福笑容 李鐘圓在旁看傻眼
韓國歡樂甜寵劇《酒醉羅曼史》本週圓滿完結落幕,男女主角金世正、李鐘圓跨海向台灣觀眾問候。金世正聊台灣美食超興奮,還大讚台灣生啤酒,讓李鐘圓看傻眼,感嘆「我不知道她能看起來那麼幸福」。該劇以啤酒為主題,被問到是否品嚐過台灣的啤酒時,今年9月才來台參加品牌活動並大啖美食的金世正立即露出幸福的笑容表示:「我喝18天生啤酒時真的覺得很好喝,台灣的美食本來就都很好吃,是很適合配著所有美食喝的啤酒,如果要說跟我們電視劇的關聯性的話,希望我們這部劇也能像18天生啤酒一樣在台灣大受歡迎。」金世正的回答讓還沒嚐過任何台灣啤酒的李鐘圓連忙鞠躬道歉「對不起」,且不忘手比愛心補充說「我愛台灣」,可愛的反應立即引爆全場一片笑聲。金世正非常喜歡18天生啤酒。(圖/翻攝自網路)一談到台灣美食,金世正眼睛都亮了起來,「我真的超愛台灣美食的,台灣是每次去都能很幸福旅遊的地方」,接著大開話匣子向李鐘圓詳細介紹了蔥抓餅、大腸麵線、珍珠奶茶、車輪餅,最後更激動地想起補充:「雞排!雞排真的太好吃了!」她滔滔不絕如數家珍的模樣讓李鐘圓看傻了眼,李鐘圓笑道:「她突然整個人看起來不太一樣了,我不知道她說的時候能看起來那麼幸福」,並承諾「如果我有機會去台灣旅行的話,一定會吃3種以上的」,機靈的金世正立即補充提醒:「如果你去玩,吃那些美食還要配上18天生啤酒,搞不好會想起《酒醉羅曼史》。」提到金世正先前在個人IG上傳兩人與台灣18天生啤酒的合成照時,她不禁讚嘆粉絲創意無限:「我才想問粉絲們是從哪裡得到這麼好的點子?我只是轉發粉絲精心合成的照片而已,不過很多粉絲都有合成出多樣的照片,那之中就有18天生啤酒,應該是台灣粉絲做的,我一看到有用18天生啤酒合成的照片,就立刻決定要轉發,帶著『台灣粉絲應該會喜歡』的心情上傳了,所以再次感謝粉絲們做出這麼多有趣的哏圖」。療癒浪漫劇《酒醉羅曼史》已在friDay影音獨家全套完整上架。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
他到逢甲夜市買紅豆餅 為「一事」氣10年:就是被這樣玩壞的啦
近日有網友稱台中逢甲夜市逛起來氣氛超怪,一堆四面佛、算命店家,真的很難逛。也有人稱,他10年前去買紅豆餅,等了10分鐘老闆卻拿架上的給他,讓他怒批,夜市就是這樣被玩壞的。網友笑說,「一個車輪餅也能記仇10年。」對此,逢甲夜市管委會也做出回應。原PO在PTT發文,「說到逢甲夜市就氣,10年前去一個攤販買紅豆車輪餅,點完後老闆開始煎,這時候我看到架子上有幾個已經做好的,想說沒直接給我,應該不是紅豆,等了10分鐘後面開始不少人排隊後,老闆夾了架上的給我。」原PO批,「台灣夜市就是被這群垃圾玩壞的啦,什麼狗屁夜市消失了我也不意外啦。」此文曝光後,網友紛紛留言、「你又沒先給錢,他拿架上的就不要就好」、「逢甲夜市東西真的難吃」、「一個車輪餅也能記仇10年」、「你也不要為了個餅氣到現在都10年了」、「你知道紅豆餅就是要放冷才好吃嗎?」此外,近日也有人在《匿名公社》發文,逢甲夜市月來越難逛,租金太高很多人不租,街道很暗,一堆拜四面佛、算命的店家,「如果沒有打算要去拜拜,還是要去算命的,逢甲夜市真的很難逛。」據《中時新聞網》報導,逢甲夜市管委會表示,網友說的招租在福星路,不在逢甲夜市,另外紅豆餅攤商一事沒有對錯,是片面之詞,也不能確定真相。管委會也公布監視器畫面,晚間開始人潮滿滿。
非法捕獵「穿山甲」遭逮 宜蘭男支付公庫8萬才能緩刑
宜蘭一名張姓男子非法獵捕、宰殺野生動物穿山甲與長鬃山羊,並在臉書社團張貼「售車輪餅,不知道的祕密」等訊息試圖販售,遭警方查獲並起訴,宜蘭地院近日也對此案作出判決。判決書指出,張姓男子為泰雅族山地原住民,明知穿山甲、長鬃山羊分別是經中央主管機關行政院農業委員會公告為第二級、第三級應予保育之野生動物,應予保育,除因其族群數量逾越環境容許量且先經地方主管機關許可者外,不得獵捕、宰殺。但張姓男子仍於去年2月及3月間,在宜蘭縣南澳鄉山區穿山甲、長鬃山羊出沒地點放置傳統獵具鋼絲線進行狩獵,並分別於民國112年2月3日0時許、同年3月1日0時許,分別捕獲穿山甲、長鬃山羊各1隻。隨後張姓男子於臉書社團張貼「售車輪餅,不知道的秘密」、「挖洞的」、「峭壁走一回,要的私密」等文字,企圖販售這些保育動物,最終被警方循線查獲。張姓男子在到案後坦承犯罪,並與檢察官達成協商合意,宜蘭地院依此判處他6個月有期徒刑,緩刑2年,條件為須向公庫支付8萬元。本案仍可提出上訴。不過法院也指出,這項判決除非出現以下情況,向是張姓男子在訊問程序結束前撤回協商合意,或檢察官撤回協商請求;張姓男子的協商意願並非出自自由意志;張姓男子所犯的罪不在協商判決的適用範圍內;張姓男子有其他更嚴重的犯罪事實;法院認為應免刑、免訴或不受理案件等情形,否則無法上訴。
aespa林口體育館陪粉絲過七夕 後台吃蚵仔煎、夾娃娃玩開
韓國女團aespa在林口體育館9日起一連唱3天,2.7萬張門票全數售罄。此行來台時間較長的4人,昨在後台品嘗了滷肉飯等台灣美食,更在後台遊戲室玩得不亦樂乎,以滿滿活力在今日七夕情人節帶給台灣MY(粉絲名稱)誠意十足的演出,台灣MY也以最熱情的應援聲回應,令4人留下深刻印象。aespa在台連唱三天,今陪粉絲過七夕。(圖/iMe TW提供)週四抵台的aespa,除抽空到大直附近走走外,昨在演唱會後台也品嘗了蚵仔煎、滷肉飯、珍珠奶茶、車輪餅等台灣美食,此外,主辦單位在後台也準備了遊戲室,設置桌上足球台、電動車、夾娃娃機等遊戲,讓4人在演出之餘也能好好放鬆。今天4人以深紫色系亮片、蕾絲女神造型霸氣登場,台下9000名MY也熱烈高喊「DRAMA、MA、MA、MA」迎接,氣氛熱烈。唱到夯曲〈Supernova〉時,成員在絢麗的燈光效果下展現力道十足的舞姿,MY也跟著熱唱「SU、SU、SU、SU、SUPERNOVA」,將演唱會氣氛炒到最高點。曲目從出道作〈Black Mamba〉到代表作〈Next Level〉、〈Spicy〉、〈Armageddon〉等,aespa共帶來26首歌曲。(圖/iMe TW提供)難得來到台灣,成員們也甜用中文自我介紹,中國成員NingNing說:「歡迎大家來我們演唱會!感覺今天的MY也很熱情,希望大家能好好期待並享受我們準備的歌曲。」Karina也甜用中文說「開始了」,示意要MY們跟著一起嗨。此次演出aespa團體變換五套造型,曲目從出道作〈Black Mamba〉到代表作〈Next Level〉、〈Spicy〉、〈Armageddon〉等,包含4人SOLO曲共帶來26首歌曲,誠意十足的歌單也令粉絲直呼過癮。結束今晚的演出後,明晚4人將在同場地晚間6點半再唱一場,離台班機不公開。
超氣!早餐店包子噴漲 他怒喊:這速度只比新竹房價漲的還慢而已吧?
近年來台灣物價不斷飆升,薪水變得越來越不夠花,連平民小吃都漲到不敢多吃。一名網友就在網上哀怨,早餐常買的包子店,價格已從20元變成28元,直喊「台灣生活品質怎麼劣化的這麼快?」 這名網友在PTT上發文抱怨,早餐吃了好幾年包子,這幾天從20元噴漲到28元,還將包子拿來與房價比「這速度只比新竹房價漲的還慢而已吧?」整個人相當憤怒。 他還不滿提到,薪水、GDP也根本沒漲三成,苦喊「這樣到底要怎麼生存?」對此,有鄉民開玩笑回應「不會吃饅頭膩」、「改吃饅頭餡的包子」、「2萬點你不開心嗎?」不過也有其他人表示「你都不考慮離職嗎,老闆太摳了」、「自己不努力」。 事實上,台灣食衣住行無一不漲,就曾有網友在PTT上列出大家以前喜歡,但現在覺得太貴的食物,包括車輪餅從10元漲到20元、雞排從70元漲到90元、剉冰從50元漲到70元、雞腿便當從80元漲到120元等,當時就釣出不少網友同感,「雞排真的很久沒買了,自從價格過了65元,就很少買了」、「珍奶超貴,只能點茶加珍珠」、「手搖飲料以前一杯只要10元,現在漲價好幾倍了」、「雞排超過60元後就沒再吃過了」、「夜市東西超貴,我都無法理解台灣人在想啥」。
近8年來最有感漲價是什麼? 網全點名這物:薪水完全跟不上
一名網友近日在網路上發文詢問,表示8年來台灣物價突飛猛進,許多人都覺得薪水不夠用。因此他便好奇詢問,這8年來覺得漲價最有感的東西,貼文一出立刻引起大批網友熱議。一名網友3日在PTT上以「這八年來最有感的漲價是?」為題發文,表示這8年來台灣物價突飛猛進,許多人都覺得薪水不夠用。因此他便好奇,這8年來覺得漲價最有感的東西。貼文一出立刻引起網友熱議,不少網友認為房價漲最多「一定是房價啊,房價隨便就幾百萬,多100萬貸款你一年要多付2萬利息」、「房子,薪水完全跟不上漲幅」、「房子,誇張到不行」、「房子,疫情前開始看的,結果沒買,然後就沒有然後」、「南部房子一堆700萬變1500萬的」。不過也有網友認為,便當、外食也漲了許多「排骨飯現在一個就過百了,呵呵」、「便當,排骨從75漲95元,才三年」、「車輪餅,兩個10元變一個15」、「現在兩個便當要200了」、「三年前,公司大概每個月會有3、4次就訂便當、訂燒臘或是牛排外送,現在大家都乖乖吃工餐」。
網友頻喊「這食物」漲到買不下手! 嘆「一次只漲5元」很聰明
近幾年物價迅速飛漲,薪水卻沒有跟著變多,而一名網友觀察到,很多東西都是一次漲5元,當初8元茶葉蛋變13元,20元蛋餅也悄悄飆到30甚至35元,讓他驚呼是「很聰明的作法」,而其他網民也頗有共鳴,同意「5元對很多人來說無感」、「像是溫水煮青蛙」、「有的漲價還縮水」。最近PTT八卦版上有2篇文章討論「漲價」的話題,有網友認為「其實一次漲5元是很聰明的作法吧」,並以經營餐廳遊戲來形容,表示雖然價格便宜客人就多,一次漲一點點客人還是會來,但如果直接漲10元,就會因價格跳太快而導致顧客流失,若是分成2次漲5元,雖然客人可能有所不滿,時間一長還是會選擇接受。而對於「有什麼東西是已經漲價到你買不下去」這個話題,有網友嘆道「車輪餅10變15變20,雞排70變80變90,夜市更狠,進去逛一圈沒花個300、500出不來」,其他人也心有戚戚焉表示「鮮奶類超貴」、「炸魷魚一隻快200」、「鍋貼從4漲到7」、「一顆荷包蛋25,嚇到吐出來」、「夜市東西超貴,我都無法理解台灣人那在想啥」。在該留言串裡,被提名最多的品項就是「雞排」,讓許多人感嘆「以前每周可以吃,現在一個月吃不到一次」、「從45一路吃到90」、「2000年左右,雞排加珍奶才50元而已」、「現在買雞排便當比較划算」。
黃文星、王瞳齊聚為《市井豪門》慶功 賴芊合獻出床戲處女秀
民視8點檔《市井豪門》昨晚(3日)平均收視率達3.84,相當驚人,今劇組特地在攝影棚進行慶功,演員群各個樂收車輪餅,一人分飾兩角的黃文星,表示確不容易,自己常常很燒腦要在腦中分割畫面,才能在角色做轉換,會繼續努力在表演上。在戲裡面嘗試許多第一次的賴芊合獻出床戲、吻戲、殯儀館棄屍、滾山坡等處女秀,讓她直呼成就解鎖,很開心這一次收穫良多。王瞳表示和這麼優秀的演員一起飆戲覺得很過癮,覺得自己是一個小小的螺絲釘,但每一個人都很重要,大家同舟共濟,一起努力的感覺非常好。吳皓昇拍攝八點檔之餘,還有時間可以照顧可愛女兒模模;而連日上山下海,非常辛苦拍攝的陳仙梅表示光看劇本就知道一定會坐穩全國總冠軍,一切拍攝的辛苦都值得了。多年後回歸八點檔行列的廖家儀表示,今天可以參與慶功相當感動,她說太久沒有拍八點檔,很謝謝公司給這個機會,把純樸的要角鄭春梅的角色交給她,雖然拍攝過程有許多內心掙扎過意不去,不過這就是戲劇好看的地方,也說自己離家人在台灣拍戲,還好民視有濃厚的人情味,讓她在台灣還有靠山。公認進步最多的顏曉筠表示這一次拍戲覺得自己很幸運,尤其在場的每一位前輩都有給滿滿的照顧,會繼續打拼,尤其這一次遇到神隊友賴芊合,兩人在拍戲常常會蹦出一些火花,拍攝起來相當有感。此外,洪毛表示每一次進劇組都很開心,不像是要工作,反而像是回家一樣,而且大家幾乎都會提早進棚,除了提前做好劇本準備以外,還可以享用劇組準備的美食,太幸福了。
雙11超值攻略1/美食APP祭出13品牌超狂優惠 川滷品牌順搭百貨周年慶送鮑魚
一年一度的雙11購物節即將來臨,各家餐飲品牌搶搭風潮,紛紛祭出優惠吸引消費者。像是漢來美食聯手旗下13大餐飲品牌,從11/10至11/13於自家「來美食APP」推出「食尚品味節」整點限時限量搶券活動,以及買1送1、全品牌75折券、第2件1元等超殺優惠,年末犒賞APP會員可以超值價格大啖美食。「來美食APP」食尚品味節推出漢來海港午餐、下午餐、晚餐買1送1優惠。(圖/漢來美食提供)凡下載註冊成功的來美食APP會員,皆可在11/10至11/13活動期間每天中午12點及晚上6點,搶領限量品牌專屬優惠券,而且最低整單可享75折優惠,還有人氣品牌「漢來海港」午餐、下午餐、晚餐各時段買1送1優惠、「名人坊」富哥招牌蘿蔔糕買1送1、「漢來蔬食」指定甜品第2件1元、「漢來上海湯包」甜湯全品項第2件1元等超過20款優惠。感興趣的人可至商店搜尋「來美食」、或手機點選https://onelink.to/a5zcyh即可安裝。麻十七川滷專売所於台北忠孝sogo周年慶和竹北遠百周年慶,推出「荷鮑滿滿拼盤活動」。(圖/麻十七川滷專売所提供)而由知名藝人郭靜投資的「麻十七川滷專売所」,則於台北忠孝sogo周年慶11/10~11/21和竹北遠百周年慶11/10~12/4期間,推出「荷鮑滿滿拼盤活動」,超值388元拼盤加碼送鴨舌3支及鮑魚一顆,超殺588元拼盤則加碼送鮑魚二顆及二節翅3支,超牛888元拼盤加碼送鮑魚5顆,超奢1,288元拼盤則加送鮑魚6顆,誠意滿滿。雞蛋糕品牌KADOKADO於雙11當天推出購買海鮮系列優惠活動(左),文青車輪餅品牌青畑九號豆製所則有3顆特價111元優惠。(圖/業者提供)Q版造型雞蛋糕品牌KADOKADO,則於台北忠孝sogo周年慶11/10~11/21期間,推出紅龜粿包餡系列,共有三種口味:黑糖麻糬口味3入100元、香蕉乳酪口味3入128元、黑胡椒馬鈴薯蘿蔔絲3入138元;另外,11/10~11/12,每日前30名客戶,任買兩隻體積超大、約15公分的海鮮系列:例如價值120元的帝王蟹或價值100元的墨魚、龍蝦、白鯧魚,就可免費送價值168元的動物系列1套,有造形可愛的萌大象、駱駝、飛鳥、刺蝟及可愛熊、小恐龍、Q貓咪等。1111光棍節當天,還推出購買海鮮系列任2隻特價176元,第3隻則只要11元的優惠。另一間文青車輪餅品牌「青畑九號豆製所」,則於11/11光棍節當天於全台門市推出購買招牌太鼓燒三兄弟、北島牛奶燒、南國紅豆燒或大甲芋頭燒,三顆特價111元的優惠。
川菜餐廳進駐宜蘭 手搖飲店插旗嘉義 連鎖品牌展店優惠多
下半年餐飲市場逐漸復甦,不少品牌都啟動展店計畫,進駐其他縣市,styletc記者就發現,饗賓餐旅首次走出六都前進東台灣,首站來到宜蘭,由旗下人氣川菜連鎖餐廳「開飯川食堂」開展第24家分店,今(21日)起於宜蘭新月廣場4樓熱鬧開幕。為慶祝「開飯」進軍東台灣,並分享「宜蘭新月店」正式開幕以及「花蓮遠百店」即將展店的喜悅,即日起至10/7止,至「開飯」全台分店內用,單桌單筆消費滿千就招待「川香辣泡菜/爽脆醃蘿蔔」乙份(二選一),另外還推出開幕好康一把抓,好康三重送的優惠活動。開飯川食堂宜蘭新月店空間。(圖/饗賓提供)開幕好康一把抓內容為:「好康1」打卡就送外酥內嫩「鐵漢柔情」,10/16前,只要內用滿低消並於FB/IG打卡「開飯川食堂宜蘭新月店」,即送「鐵漢柔情」料理乙份;「好康2」Google 5星呷甜甜,10/31前,店內用餐並給予Google評論5星,即贈送「咕溜溜仙草奶凍」乙份;「好康3」iEAT APP新會員獨享好康,11/30前,加入iEAT 會員即可獲得開飯功夫菜「流口水雞99元兌換券」。「山珍海味椒饗鍋」。(圖/饗賓提供)此外,開飯川食堂今年秋天也推出季節限定噴香秋蟹「麻婆年糕軟殼蟹」和麻辣鹹香匯聚的「山珍海味椒饗鍋」,而全台飯友熱線詢問的2023年春節訂位,即日起開放iEAT黑/金卡會員優先電話訂位,10/1早上10點全面開放訂位,有春節席次訂位需求的人,快把時間筆記下來吧!手搖飲品牌「不要對我尖叫」進駐整棟為純白色系的OINN HOTEL&HOSTEL,並結合車輪餅與果昔。(圖/不要對我尖叫提供)而手搖飲品牌「不要對我尖叫」,今年也在台灣多縣市陸續施行展店計畫,從10月起即將進駐嘉義市,與建築團隊OINN GROUP旗下的連鎖設計青旅OINN HOTEL&HOSTEL結合,坐落於嘉義市東區文化路上的一樓嶄新店面,打造成純白時尚美式風,每個角落都充滿極簡風格,有望成為嘉義的網美打卡新地標。「果実恋人」同步進駐,帶來多款果昔。(圖/不要對我尖叫提供)「不要對我尖叫」這次進駐嘉義,除了想讓大家體驗到以在地老茶莊茶葉製作的茶飲,也同步引進原在台北市北投區日賣千顆車輪餅、今年於松山區插旗創店的品牌「一分錢一分貨」,該牌車輪餅強調皮薄餡多、不添加任何防腐劑,並以純手工熬煮餡料;另外還有提供給注重養生與健康客群的果昔新品牌「果実恋人」,整間門市營造了愜意舒適的優閒午茶空間,更提供給嘉義在地居民與旅人們一個休憩放鬆的角落。試營運期間,加購「一分錢一分貨」車輪餅只要10元。(圖/不要對我尖叫提供)10/1起門市試營運活動即將開跑,1.現場活動:購買任一飲品,加購車輪餅只要10元(車輪餅優惠每人限購乙份)。2.線上活動:試營運期間,追蹤嘉義文化店FB和IG,並於首篇貼文下方留言和tag 2位朋友即可參加「下午茶套餐抽獎」,下午茶套餐為冬瓜菊花+車輪餅乙份(Facebook與Instagram各抽10名,得獎名單於開幕日前3天公告,限開幕日兌換)。
頂級甜點天母旗艦店亮相 創意車輪餅開幕送百顆
在台灣可以吃到不少特色甜點,從頂級到平價樣樣皆具,styletc記者發現,最近更有兩品牌分別升級店型、與餐飲集團合作,煥發新面貌。像來自日本的頂級餅乾甜點品牌YOKU MOKU自2011年登陸台灣市場,在邁入第11年之際,將台灣形象本店升級全新旗艦店,落腳天母新光三越2館1F,於7月13日正式開幕。旗艦店保留品牌一貫高雅風格,延續藍、白色優雅調性,並增添細緻輕奢元素。天母旗艦店與快閃店同步導入TO-GO Café新型態服務,除了各種口味雪茄蛋捲與餅乾禮盒外,也能嘗到南青山B.B.lounge直送的蛋糕等甜點。旗艦店裝潢以各種設計呼應招牌蛋捲意象,藝人吳姍儒(右)也出席旗艦店剪綵。(圖/YOKU MOKU提供)全新天母旗艦店以醒目的藍色馬賽克品牌牆搭配白色石材妝點,日本窯變釉二丁掛在光影變幻中閃耀光芒,室內特製天花板採多層次堆疊設計,巧妙呼應人氣蛋捲的層層切面,大門推開後映入眼簾的金色不銹鋼網管牆猶如鍍金蛋捲,在門口迎接前來的顧客。而擁有藝人、主持人及暢銷作家多重身分的吳姍儒出席剪綵,表示今年將是她第一次在婆家過中秋,她特地選了YOKU MOKU中秋禮盒,分別送給娘家與婆家,與家人一同歡慶。中秋推出多款限定禮盒(左,920~2,800元)及「盛樂秋楓禮盒」(780元/34入、1,680元/14入,圖/YOKU MOKU提供)因應中秋節,品牌也推出2022年台灣限定中秋禮盒,外盒採用雙色設計,以象徵皇家貴氣的紫色與高雅深藍色為底,並推出多種禮盒選擇,包括單一口味的「中秋限定」原味雪茄蛋捲(20入),與豪氣送禮的「中秋限定」金秋綜合禮盒(20入)、「中秋限定」雪茄薄片雙拼禮盒(36入)、「中秋限定」雪茄薄片三拼禮盒(62入)等;另外延續去年廣受好評的盛樂秋楓禮盒,打造進化版中秋限定「盛樂系列禮盒」,不僅增加盒內蛋捲比重,更提供14入、34入包裝任選,其中「盛樂秋楓禮盒」(34入)可同時嘗到原味雪茄蛋捲、雙層巧克力薄片餅乾、雙層白巧克力薄片餅乾、圓月煎餅等多變組合。「雪茄蛋捲三重奏禮盒」。(1,750元/33入,圖/YOKU MOKU提供)此外,也推出新的常態商品,像「雪茄蛋捲三重奏禮盒」除了經典原味雪茄蛋捲、巧克力雪茄蛋捲外,還推出新口味紅茶雪茄蛋捲,嚴選大吉嶺與伯爵茶葉製成香氣十足的蛋捲餅皮,清香爽口,與餅乾的奶油混合出絕妙奶茶香氣,讓人有種油然而生的幸福感;為滿足不同顧客需求,也推出全新大份量禮盒系列,更首度加入新品杏仁薄片餅乾,搭配現沖茶飲更是一絕。中秋系列與新常態商品,即日起在官網與各大百貨通路開放預購,預計7/21全面上市。「一分錢一分貨」有不少特色口味車輪餅。(圖/合食餐飲集團提供)此外,知名手搖飲品牌「不要對我尖叫」母公司「合食餐飲集團」,將與北投日賣千顆的車輪餅「一分錢一分貨」共同經營,希望把這份古早味美食延續,除了試營運期間7/16~7/18,推出第二顆半價活動,7/18正式開幕當天,還將免費贈送100顆車輪餅(紅豆口味),數量有限、送完為止。「一分錢一分貨」的車輪餅從餅皮到餡料,強調每日手工現做,每顆車輪餅都需歷經4小時以上的備料跟熬煮,餡料皆是時刻攪拌顧火,由時間加火侯控制,才能堆疊出好味道。每顆車輪餅號稱能吃到爆漿口感,共有8種口味,囊括奶油、紅豆、芋頭、起司馬鈴薯等,還有特別口味「冰火夾心」,口感外脆內軟、充滿奶油香氣,再來是放入一整顆金沙的「金莎巧克力」,讓人滿嘴都是巧克力香氣;「Oreo餅乾」則是一咬下就會嘗到熱騰騰內餡,成為店內人氣品項。
春夏之際走訪池上3/便當之外的其他選擇 一探池上米的多樣美味
許多人說起池上美食,首先可能會想到名聞遐邇的「池上便當」,其靈魂主要在於粒粒飽滿的「池上米」。但除了直接品嘗米飯之外,在池上還有不少從米出發,延伸變化的特色美食。每日約出爐1~3種口味米貝果,單顆40元。(圖/魏妤靜攝)在熱騰騰的「茄醬焗青椒米貝果」上還加了鳳梨果醬,帶來鹹甜好滋味。(70元,圖/魏妤靜攝)像是位於池上車站旁的「BIKE De Koffie」,從布簾上掛的「米貝果」三個字,便能立即明白其主打商品。老闆阿洋使用姊夫種植的池上米,經過不斷實驗,降低麵粉使用比例,終於做出一顆顆帶有嚼勁,烤過後又外脆內軟的米貝果。除了鹿野紅烏龍、海鹽胡椒、客家擂茶、紫心地瓜等約8種口味輪流替換,每天品項不同之外,也提供焗烤風味如「茄醬焗青椒米貝果」、「白醬焗鮪魚米貝果」等,剛烤好時的燙口滋味加上適中鹹度,再搭配一杯用店家自己調製的果醬做的「鳳梨奇異果氣泡飲」,酸甜清爽更是滿足。加了蒜泥提味的「油潑麵」(前,100元)、甜糯偏軟的「晉糕」(60元),都值得試試。(圖/魏妤靜攝)而喜歡另一種飽足感的人不妨試試「大陸婆婆麵食館」,這裡可是以少見的山西風味融合手擀米麵條。被大家暱稱為「杏花婆婆」的老闆原本是山西人,隨著丈夫到台東定居,最初從騎單車販售包子、花捲等麵點,到擁有一間實體麵館。除了提供油潑麵、煎麵與大盤雞等家鄉風味,還結合池上米做出有彈性且紮實的米麵條,另外像混入紅棗與糯米的「晉糕」(又名甑糕),也是在其他地方不易吃到的山西傳統甜點。「樂米燒」外皮精選池上有機糙米製作,帶有獨特米香與鬆軟口感,現做現烤約需12分鐘。(圖/魏妤靜攝)「瑞穗」口味除了在蛋糕體加入舞鶴蜜香紅茶,內餡還以吉蒸牧場牛奶和馬達加斯加香草莢製成卡士達醬。(45元/顆)再來到目前疫情期間僅供外帶的「樂米燒」,雖然小巧的樂米燒長相形似車輪餅,但其實它是使用池上有機米、鮮奶與有機紅仁雞蛋製作,並包入台東各地特產的米蛋糕。店家堅持使用在地友善環境食材,共開發出4款口味樂米燒,並以台東地名命名,像是紫米加麻糬的「池上」、蜜香紅茶加卡士達的「瑞穗」、東方明豬加起司的「關山」、旗魚加白醬的「成功」,店內還有小包裝的糙米、黑米等販售,有興趣的人也不妨選購回家。DATABIKEDe Koffie電話:0980-868-945地址:台東縣池上鄉鐵花路14號營業時間:09:00~18:00,週二休,因部分口味貝果可能提早賣完,可電話或私訊預訂網址:https://www.facebook.com/BIKE.DE.KOFFIE/大陸婆婆麵食館電話:(089)862-970地址:台東縣池上鄉慶福路27號營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00,週一、二休樂米燒電話:0939-072-888地址:台東縣池上鄉中山路120號營業時間:11:00~18:00網址:https://reurl.cc/MbYb74*各店家可能因疫情調整開放情形,還請民眾依相關單位公告為準,並做好防疫措施。
街頭訪問 吃的變貴了 民眾心聲大哉問
泡麵、牛排、Buffet陸續調漲,讓消費者大喊吃不消!究竟民眾最不能接受什麼樣的食物漲價?當壓力轉嫁到買方身上,這些人又會如何因應?透過我們的街頭訪問,帶您了解第一手的訊息!調薪就漲價1/小資族貝果切四塊豆漿少喝一口 50元餐費快撐不住了https://www.ctwant.com/article/149799調薪就漲價2/疫情營收掉太多老店苦撐佛心價 明年「一定會漲」https://www.ctwant.com/article/149800調薪就漲價3/庶民小吃豆花肉羹車輪餅都漲 吐司變成「犧牲打」https://www.ctwant.com/article/149801
調薪就漲價3/庶民小吃豆花肉羹車輪餅都漲 吐司變成「犧牲打」
為了應付物價上漲,部分內需餐飲、烘焙業等服務業者已練出十八般武藝,在漲與不漲之間,想方設法讓消費者與業者皆大歡喜。台灣連鎖加盟促進協會副祕書長蔡孟叡分享餐飲業者心聲,「大家喜愛的庶民小吃像是滷肉飯、肉羹等,已陸續調漲5~10%,米飯、麵類則『按兵不動』,很多品項應該會在過年前漲一波」。老字號的米苔目小吃店老闆就說,目前未有調漲價格規劃,但已不提供外帶用的紙盒、紙碗,客人雖抱怨外食不方便,至少是一種省包裝材料費,不轉嫁成本給消費者的權宜方式。在北部百貨商場設點的知名烘焙業者向CTWANT記者坦言,「吐司是許多民眾家庭常備的早餐主食,因此在調整定價的策略上,作為不漲價的『犧牲打』,維持現有牌價,蛋糕類的部分品項就開始調漲10%。」因為烘焙業使用的麵粉、奶油、堅果、乳製品、奶粉、糖等的成本都上漲。 在北市寧夏觀光夜市附近的老牌杉味豆花店,前幾周就將每碗可搭配豆類的傳統豆花,從一碗50元調漲到55元,若搭配芋頭、地瓜、蓮子、銀耳類等,選配一樣每碗55元,兩樣75元,各漲5元,但推出更多的促銷選項,例如珍奶、杏仁茶各兩杯共50、70元,並推第2杯半價、半價加購來吸客。台北知名老牌杉味豆花店,也受不了原物料大漲,公布部分品項調升5元。(圖/李蕙璇攝、截自杉味豆花店臉書)公館車輪餅也公告12月1日起從12塊漲到15塊,一口氣漲了兩成五,讓老饕們大嘆「千漲,萬漲,就是薪水沒漲!」一位不具名有機植物奶品牌老闆透露不漲價的策略,「我的產品採用進口有機穀物,創業一開始訂價就要考量通膨因素,現在受到貨運塞港、貨櫃車找不到司機,缺了芝麻、也少了燕麥,最後只能包機空運來台才能順利出貨,大大侵蝕獲利空間,現在雖維持牌價不動,但將6折促銷價改為8折價!」至於民眾常吃的醬瓜、筍絲等罐頭品項,大茂食品業務部經理跟記者說,「我們在2019年底有做一次價格調升4~5%,黑瓜、土豆面筋類易開罐系列,從23~26元調整到25~28元,玻璃瓶裝則調整到46~55元。業者定價策略上多會考量通膨,實際售價會隨著通路價格策略而有所變化。」「我們使用的小黃瓜、筍子等的蔬菜類價格是浮動的,主要是受到包裝材的鋁鐵、玻璃、運輸費等的成本增加已達到10%,未來會視毛利率的變化,有新的訂價策略。」大茂食品業務部經理實在說。另有業者說,已就十多年來未做調漲的穀物類熱賣商品,例如粥品、植物奶、甜食罐頭裝,兩個月前先做一波價格調整。有烘焙業者的漲價策略是不調整「吐司」價格,穩住老主顧的支持度。(示意圖/報系資料照)在台灣擁有千餘家通路的超市龍頭全聯,一把蔥現在賣到85元、蔬菜一包也多是40元~90元價格間,採機動性波段調整。全聯對此表示,「蔬菜目前已逐漸平穩,降幅約25%~30%,豬肉價也都持平,目前民生用品大部分都有全聯價8折起,並透過每兩週檔期促銷,振興加碼回饋等節令優惠促銷,滿足需求」。因此,抗漲大作戰的不變法則,就是勤走家裡公司附近的市場、超商等通路,多聽左鄰右舍分享哪家店的東西物美價廉,上網比價細算商品「每單位、每公克、每斤等價位變化」,豪雨菜價漲時可到有機商店買沒漲的蔬菜,藉此建立一套自己的採買店家後補清單。
怕吃鹹蛋苦瓜 莎莎嘆被老闆騙太多次
莎莎受邀擔任《料理之王2》飛行饕客,主持人Lulu黃路梓茵說,早就想邀請莎莎上節目,今天終於願望成真。莎莎也表示:「大家對我的印象好像就是吃過很多好料,全世界吃透透,但我的胃是被台灣養大的,所以我對於台灣料理,一直有一個很深很深、很濃厚的情感。」談到這次的評比標準,莎莎說其他評審都是挑嘴的美食家,所以她會以「刁鑽的路人」來吃每一道菜。 莎莎期待選手們可以做出創意又美味的料理,例如她提到自己是不敢吃苦瓜的人,每次去餐廳時都會問老闆「鹹蛋苦瓜會不會苦」,老闆都會說,會苦就不算錢,但莎莎坦承:「我沒有吃過不苦的」;剛好本次挑戰的名菜有這道苦瓜鹹蛋,讓她很期待選手能否端出她敢吃的「不苦的苦瓜」。本集賽制為「名店料理挑戰賽」,每個名店都有兩道名菜,選手兩兩一對,每5分鐘換手,需要製作一道經典復刻、一道創新改造,且時間只有30分鐘,難度相當高。Jason Wang看到菜脯蛋變身車輪餅、舒芙蕾點心非常驚嘆,不過對於台灣小吃不大熟悉的他不知道什麼是「車輪餅」,經過Lulu解說後才明白。Jason Wang還觀察到選手們做菜時手一直抖,原來是在名廚面前製作料理,壓力非常巨大。
14歲國中妹得糖尿病!媽診間自責爆哭 淚曝「超危險飲食」營養師秒搖頭
愛吃甜食是大部分孩童的共通點,若家長沒有多加控制,恐怕會造成難以挽回的後果。營養師高敏敏近日在節目中透露,一名14歲的國中少女從小愛吃甜食,因此媽媽每天下課都會買3個車輪餅給她當點心,除了早餐、晚餐都吃外食,中午在學校也靠麵包果腹,最後罹患了第二型糖尿病,讓母親自責不已。高敏敏日前在節目《醫師好辣》分享個案,指該名少女上門求診時,糖化血色素高達12~13%,被確診罹患了第二型糖尿病,已必須長期服藥控制;奇怪的是,少女在門診時幾乎全程都低著頭,連諮詢過程也沒正眼看過醫生,態度相當不自然;就在此時,一旁的媽媽突然放聲大哭,讓醫護人員嚇了一跳。高敏敏在節目分享個案。(圖/翻攝自醫師好辣YouTube頻道)媽媽突如其來的反應讓高敏敏相當錯愕,一問之下才得知,原來她工作繁忙,早上都是買早餐店的外食給女兒當早餐,下午也是就近買車輪餅當點心,晚餐則是等爸爸回家後再出門吃;不僅如此,女孩在學校沒有訂購營養午餐,幾乎都是到福利社買麵包果腹,包括有時下午肚子餓也是吃麵包。聽完上述情形後,高敏敏隨即了解少女罹患糖尿病的原因,因為她每天攝取過多的精緻糖,卻長期沒人意識到問題;根據衛福部規定,一天精緻糖攝取量只能佔總熱量10%、最低5%,以正常女性來說,每日的精緻糖攝取量約150卡,只要1杯全糖手搖飲就超標,何況少女每天都吃車輪餅、麵包等,提醒家長要多注意孩子飲食。
丫頭嫌麻煩逃避辦喜宴 婚後財務獨立「不要肖想我的錢」
丫頭(詹子晴)今年5月和警政署署長兒子王惟立登記結婚,問及宴客進度,她坦言可能不會辦,「因為覺得好麻煩,我聽前輩說這要小心處理,我跟老公還沒討論,算是禁忌話題,是我在逃避。」小兩口因還未找到房子,尚未同住,也還沒展開做人計畫。2人在婚前就協定財務獨立、不干涉ㄚ頭副業經營,她開玩笑稱「我很要求這點,不要肖想我賺的錢」,但老公為了家庭未來發展仍對她耳提面命,ㄚ頭說「我還是會聽,左耳進右耳出」。相當有生意頭腦的丫頭手上副業增至7項,包括手搖、日本料理、兩間酒吧、燒烤店與咖哩飯,她日前上衛視中文台《一袋女王》透露,最近砸千萬在中山捷運站附近開設3層樓SPA保養中心,透露與朋友籌備許久,貸款6成,盼吸引小資女上門。丫頭把錢都投資在副業上,坦言手上真的沒有錢,除了SPA保養中心,她為了提攜年輕人創業,與車輪餅老闆快閃合作3個月,她侃侃而談「像憲哥看見我,帶著我在演藝圈主持,我很感謝他,我若遇到優秀年輕人,我就會幫忙。」身高160公分的丫頭,3個月瘦了9公斤,目前體重46公斤,她透露之前會發福原因「單純幸福肥,老公什麼都要一起,我不吃宵夜他就會生氣」,但她其實從來不覺得自己胖,直到在老公面前脫了衣服,對方回應她一句「幹嘛」?才讓她驚覺自己身材微肉。
零食飲品玩混搭 這一味好幸福!
炎熱的夏天食慾不振,各式飲料與零嘴成為當紅的止飢好物。前黑澀會美眉ㄚ頭投資的手搖飲品牌、與北投超夯車輪餅聯手推出夢幻口味車輪餅,在松菸與中山門市展開為期三個月的快閃店,除了保有原有的品項,又再加入三款結合飲品的限定冰火夾心口味:「香草牛奶地瓜芋圓」、「伯爵奶茶黑糖珍珠」、「宇治抹茶系列」,跳脫以往熱騰騰車輪餅印象的冰火夾心,讓人在炎熱的夏天無比消暑!「伯爵奶茶黑糖珍珠」極具消暑感的冰火內餡是獨家的車輪餅餡料配方。(圖片提供/不要對我尖叫)職人飲品攜手東區懷舊系冰品打造期間限定冰菓室,運用夏日盛產的紅心芭樂與愛文芒果兩款台味十足的水果為主軸,聯手將「胭花芭檸」、「芒果海雁」兩款雪沙飲品化做實體冰品,原汁原味重現手搖風味;店裝則融入公車站牌、關東旗、懷舊桌巾及復古電影海報,四大必拍打卡點仿若真實電影場景,重現五零年代綺麗台灣風情!「紅心芭樂檸檬」運用香氣濃郁的綠檸檬製成檸檬冰底,搭配甘甜紅心芭樂與清透冬瓜凍。(圖片提供/珍煮丹)台北知名手搖飲推出三款清涼消暑的「正港爽」系列飲品:「芒果西米爽」是將港式茶餐廳常見的甜品「芒果撈」升級,用新鮮芒果打成冰沙,再加入荔枝椰果、西米露、一球香草冰淇淋,給你雪上加霜的雙重冰涼!另外還有「奇異果西米爽」、「草莓西米爽」兩種口味,三杯分別呈現出黃、綠、紅並掺入白色的漸層,夢幻色澤勢必引爆一波打卡熱潮!用新鮮水果打成的冰沙,夢幻色澤超吸睛!(圖片提供/Sharetea歇脚亭)爆米花品牌則針對炎熱夏日推出新口味「泰式酸辣爆米花」,將泰國的經典料理「TOM YUM冬蔭湯」化為零嘴,選用泰國檸檬草、香茅搭配多種香辛料調製酸辣粉,一入口就能感受到酸辣帶勁的滋味,最後留在口中則是淡淡的草本與檸檬清香,酸、辣、鹹、香一應俱全。
不一樣的下午茶!手工派、車輪餅 創意口味討好你的嘴
說到下午茶,印象中總是有各式鹹甜點心盛裝於三層架上的英式下午茶,這次我們來吃點不一樣的吧!台北國泰萬怡酒店 特別與藝人侯昌明夫妻投資的「PIETY派。對」合作,推出夏日下午茶「派」對套餐,分為鹹甜兩種風味,「洛林鄉村鹹派組」有「泰式打拋豬」、「潮間帶的襲擊」及「蒜你厲害」等口味選擇,其中「潮間帶的襲擊」是川味清炒海瓜子風味,海瓜子的鹹香夾帶著Q彈花枝丸和鮮海菜,海味十足。楊枝甘露派。(圖/台北國泰萬怡酒店提供)而「甜心派對組」則主打網路熱賣的經典港式風味「楊枝甘露派」,以及「法式蘋果派」、「檸檬派」。「楊枝甘露派」選用台灣愛文芒果與與微苦的紅柚粒,特別調製芒果泥與椰漿提香,更將西米露改良成椰果,濃郁酸甜口感誘人上癮。紫薯於妳。(圖/不貳光車輪餅提供)另外原本是台灣古早味美食的車輪餅,近來就有新穎品牌主打用料實在、爆餡創意風味和客製化餅皮烙印,為車輪餅增添文青味。 不貳光車輪餅 從7月開始推出兩款新口味,「紫薯與妳」嚴選台灣在地產的紫玉地瓜,削皮後放入蒸籠中蒸熟並搗成泥製成,鬆軟的餅皮包覆著飽滿綿密的地瓜餡,地瓜自然的清甜與纖維豐富了口感,美味、健康無負擔。咖哩作伙。(圖/不貳光車輪餅提供)「咖哩作伙」使用日本家常咖哩塊放入紅蘿蔔與雞胸肉一起熬煮成咖哩醬,將咖哩醬均勻拌入馬鈴薯泥中,鹹香中帶有餅皮甜味,還能吃到雞肉塊,咖哩控絕不容錯過。
腳趾長痛風石 「巨大膿球」手擠爆…網手軟:根本奶油車輪餅!
有一名女網友日前上傳一張另一半腳趾「腫一大球」的驚悚照,還自曝連去醫院照X光,放射科醫生還驚訝詢問:「這被什麼咬到啊?」後來才知道,是因為痛風引起的關節炎。而昨天該名女網友又在臉書社團「爆廢公社」,回報這顆「痛風石」的下場,並分享「痛風流沙包」被擠爆的超噁心畫面,引發大批網友按讚與留言,直呼「超恐怖」、「手都軟了」、「跪求完整版」。有網友腳長巨大「痛風石」,最後擠爆大膿球,畫面超噁心。(圖/翻攝臉書)原PO本來在「爆廢公社」分享另外一半的右腳背,在食指處長了一顆超巨大的肉球,大到腳趾皮膚看起來已快被撐爆,後來才知道是痛風問題。原PO透露,其實患者腳趾腫脹已經很多年,只是這兩天病況嚴重,才來求醫。有網友腳長巨大「痛風石」,最後擠爆大膿球,畫面超噁心。(圖/翻攝臉書)這名女網友,昨天(29日)深夜還上來向網友回報進度,「昨天答應大家今晚要來公開續集~『痛風流沙包』來了!但膽小慎入」,並表示這是患者自己擠出來的流沙,並強調「這是經過醫護人員同意才做的動作!」而短短14秒的影片一出,看得網友們全身雞皮疙瘩,直呼「手都軟了」、「奶油車輪餅!」、「好恐怖」,大家紛紛驚呼,原來尿酸結晶長這樣,還有不少人敲碗想看完整版,「看不過癮啊!」