連鎖店
」 鍋貼 日本 連鎖 爆料公社 食安買店面做啥生意不會倒?網推這幾種超穩 「1連鎖店」一開20年
不少人會靠投資股票或房地產增加被動收入,希望盡早實現財富自由,早早退休遊山玩水,過著無憂無慮的生活。1名網友好奇,有人說現在都是「搞透店」,就是1樓開店面做生意,2樓以上隔成套房出租,但「要做什麼生意不會倒?」話題引發討論,不少網友留言「便利商店或連鎖店」、「全聯,直接簽約10年」。原PO在批踢踢home-sale板發文,「有人說現在都是搞透店,1樓店面、2樓以上隔套,買店面要做什麼生意不會倒?首先刪去法,餐飲、賣物品是不可能的,餐飲不如搞中央廚房,只接外送平台,無內用空間,省下清潔,不用招呼客人,也不必擠市區,扛高成本店面。」原PO認為,「開實體店面不如搞電商,郊區買間大倉庫辦公室,網路下單出貨賺更多。刪去法下來,搞服務比較有獲利空間,也省下進貨成本,最好是高單價、人流穩定的那種」。貼文曝光後,不少鄉民留言「很多自助餐便當店、咖啡店、火鍋店都生存的好好的」、「便利商店,我家的店面租給全家10幾年了,租金也不差」、「銀行、全聯、麥當勞、星巴克,銀行最扯,開幾十年永遠不倒」、「八方雲集很穩呀,我們這邊的一租就是20年」、「全聯,直接簽約10年」、「我看藥局、診所都很穩定」、「高單價人流穩定的,大概就銀行了吧」、「早餐,會倒應該是請不到人的問題」。
連鎖餐飲幹部月領48K 他待超爽卻被親戚看不起…網揭殘酷現實
「餐飲業48K被看不起!」1名男網友抱怨,自己在連鎖餐飲業任職3年,從基層一路爬到幹部,現在每月薪水有4萬8000元,還有年終、獎金等津貼,待遇算相當不錯,工作也不算辛苦,然而親戚認為連鎖店沒有技術含量,一直建議他去無菜單料理店當學徒,做這種偏簡單沒技術含量的工作真的被看不起嗎?」原PO在網路論壇Dcard發文,「我在一間連鎖餐飲業任職3年了,剛入職4萬爬到現在當到幹部,薪水也漲到4萬8了,我們這裡三節(大概都1500加餐劵)、年終(5、6萬以上)、獎金(一季5、6千)加班費又很敢給。本人是覺得薪水很高,加上因為連鎖其實大部分都央廚來的,所以做起來偏簡單」。男網友提到,「最近有親戚來開始跟我媽說,做這種連鎖學不到什麼,沒有技術含量,早知道要做這個就不用特地栽培了吧,然後一直要介紹我去一家無菜單的店,要我從學徒開始學,說什麼比較有未來,說前面薪水少一點努力一點,等上去了就有5、6萬了。想問各位卡友做這種偏簡單沒技術含量的工作真的被看不起嗎?」貼文曝光後,網友紛紛留言「靠自己努力工作,不偷不搶不違法,誰都沒資格看不起誰,也沒資格貶低別人的工作。但社會始終是現實的,工作前景如何,薪水如何,很容易多方面被比較勝敗出來,贏就是贏輸就是輸,一翻兩瞪眼」、「不能說沒技術,但容易被取代,如果你的工作內容是一般人也能做的話,那你現在的高薪應該是來自於工時長或休假少」。
連鎖鍋貼店始祖漲價了!四海遊龍明起鍋貼水餃貴0.5元 麵食類也漲5元
說到「鍋貼」,相信是不少台灣人平時愛吃的平價餐點選擇之一,不過連鎖鍋貼店始祖「四海遊龍」近日也扛不住通膨、電價調漲、缺工等因素,宣布要再次漲價,從明(24)天起,鍋貼、水餃每粒調漲0.5元,麵類則調漲5元。四海遊龍總公司今(23)日宣布,明(24)日起鍋貼、水餃部分商品每粒調漲0.5元,麵食漲5元。根據業者說法,近期面臨通膨影響、電價的調漲及缺工問題因素,因此營運成本不斷上揚。四海遊龍總部考量遂調整部分商品售價,「自一一三年八月二十四日起,鍋貼、水餃部分商品每粒調漲0.5元,麵類部分調漲5元,及增加新品以茲消費者做新選擇」。四海遊龍上次調整價格是2023年7月1日;據悉,原味鍋貼、韭菜鍋貼漲0.5元,辣味鍋貼和湯品沒漲價。另外,同樣為知名連鎖店「八方雲集」也在今年7月10日也調整價格據了解,八方雲集主要漲價項目是鍋貼和水餃,每顆增加0.4到0.5元,招牌鍋貼與水餃從6.5元調整到7元,韭菜鍋貼與水餃從6.6元調整到7元;八方雲集表示,品牌致力提供消費者多樣美味安心餐點及便利的用餐體驗,堅持採用最新鮮的食材,物流每日配送至各門店,此次漲價主要是食材原物料、電費與人力成本上揚。
高雄大茗驚爆「颱風天無薪班」! 總公司1天2度聲明又遭炎上
手搖飲連鎖店大茗本位製茶堂的高雄岡山門市,遭踢爆逼迫員工加班卻不支薪,還要員工「颱風天上無薪班」來彌補物料日期沒算清楚的缺失,就連後續的資遣費也遭到剋扣。對此,大茗總公司也在24小時內於臉書粉專2度發聲明止血,但第2篇聲明中卻又被網友抓包2漏洞,再度引來網友砲轟。網友14日在臉書社團「爆料公社」上控訴,自己在高雄市岡山區的「大茗」手搖飲加盟店工作,但老闆完全無視勞基法,不僅克扣他的加班費和資遣費,還未記錄他的出勤情況,就連後場的疏失,也要連帶對在吧台工作的他罰錢,後續物料日期沒有算清楚,更要員工以颱風天上「無薪班」來彌補,種種荒唐行為都讓原PO及網友相當傻眼。對此,大茗本位製茶堂15日早上在臉書粉專發表聲明,「針對高雄岡山店違反勞動基準法則相關條例,致使員工權益受損之情形特此聲明:一、該加盟業主未依照勞基法條例,已嚴重違反加盟合約。總公司自即刻起,與該加盟主終止合約關係。二、即日起,高雄岡山店無限期停業,直至總公司調派合適管理人員駐店運營。」接著15日深夜,大茗本位製茶堂又在臉書粉專二度發聲明,針對於原高雄岡山業主與本公司加盟合作情事及高雄楠梓店開幕時間,進行解釋:一、該業主未遵循勞基法造成員工權益受損,實屬品牌加盟合約之重大違約事件,本公司目前已全面終止與該加盟主加盟授權關係,其中包含但不限於「高雄岡山店」及「高雄楠梓店」之經營權利。於113年08月14日起,此業主不得以該加盟主之名對外進行招募、營運等相關行為。二、本公司對於每一位認真、負責、堅守崗位的夥伴皆珍重且珍惜,因門市停業期間導致權益受損之同仁、夥伴,本公司將安排專人前往輔導、協助確認後續職涯方向。三、本公司所有飲品皆有標準製作流程,因應不同茶品區分為冷萃及茶葉沖煮兩大方式。拿鐵系列飲品,為使風味更加濃郁,茶湯皆需經過冷藏低溫熟成且具有明確的保存效期。聲明曝光後也引發網友熱議,有人質疑聲明第一點「換個人頭掛名就可以繼續黑心凹員工了!反正業主她本人都說了台灣人很健忘的…」,也有人發現,公司聲明寫出第3點特別強調保存效期,似乎是想甩鍋給員工,指責就是因為該員工犯錯才會因為颱風天上無薪班,但重點應該是違反勞基法的問題,更有網友提到,「能否請針對考核不及格,及早晚交接未如預期而導致扣錢的部分說明呢?」
跑連鎖便當店「單點雞排」!他大讚皮脆又多汁 售價曝光網驚呼:真的很佛
近年來物價節節攀升,不少銅板價的國民小吃已經漲破百元,就連手搖飲也直逼便當價格,薪水調升追不上通膨速度,讓民眾勒緊褲頭紛喊吃不消,不過就有一名男網友分享,他日前外出覓食時,意外發現某連鎖便當店竟然可以「單買雞排」,售價曝光後,網友紛紛驚呼「真的很佛耶!」一名男網友在Dcard以「被便當耽誤的雞排店?」發文表示,近幾日下午他都會守在電視機前面觀看巴黎奧運賽事,免不了要一邊觀賽一邊享用美食,沒想到他前往某連鎖便當店點餐時,竟發現可以單買雞排,且一份要價僅79元。原PO透露,儘管雞排價格相對便宜,但份量一點也不馬虎,不僅有一定厚度,還相當酥脆多汁,讓他讚譽有加,「現在其他連鎖雞排店一個幾乎要100塊了,以CP值來說應該是屌打那些連鎖店了。」貼文曝光後,引起網友留言熱議,「這麼厚才79,佛佛」、「老實說,雞排是真的蠻好吃的」、「$79真的很佛耶!現在雞排賣$90~$100真的都很正常,加飯包一起吃感覺會超飽,明天來買買看好了」、「上周才吃,真的大!!!!」
涮乃葉湯底驚見「1公分小蟑螂」 業者:可能消毒導致
日式知名火鍋連鎖店驚傳湯底有小蟑螂,台中一名吳姓男子於7月31日下午和妻子到「涮乃葉」文心秀泰店用餐時,發現麻辣湯底中竟有一隻長約1公分的小蟑螂,隨後吳男也向台中市食安處檢舉,食安處也迅速派員前往稽查。對此,業者也回應了。根據《壹蘋新聞網》的報導,吳男和妻子在「涮乃葉」文心秀泰店用餐時,發現麻辣湯底中竟有一隻長約1公分的小蟑螂,他們也立刻向客服反映,當時服務人員表示會更換湯底,但吳男質疑這樣的處理方式是否能保證不再有蟑螂。服務員解釋說,會將整鍋湯倒掉換新,並將醬料廢棄,但對蟑螂來源並不確定。雖然店長當場解釋並重新更換湯底食材,還免除了這次約1100元的消費費用,但吳男仍對衛生管理感到憂慮。他懷疑蟑螂可能在後廚的大湯鍋裡已熬煮了一段時間,事後也向台中市食安處檢舉此事。台中市食安處在接獲投訴後,迅速派員前往稽查,業者表示已處理並報廢同批材料,可能的原因為店內於7月29日進行消毒工作所致。食安處表示檢查現場未見病媒蹤跡或明顯缺失,但會輔導業者應加強餐點品質把關及病媒防治程序,以保障食品安全和民眾權益。涮乃葉所屬的雲雀餐飲集團行銷處劉姓主管則對此表示,公司承認存在問題,已將麻辣湯底及食材廢棄並重新更換,並已和消費者達成協議。店家當下已進行內部消毒和清潔工作,未來將加強衛生管理,確保提供安全的用餐環境。事實上,不只是涮乃葉出現蟑螂問題,日前一名網友點了三媽臭臭鍋的外送,也在店家附的醬料包竟「擠出蟑螂」,讓他頓時食慾全消,對此,店家也回應,醬料包是由工廠代工,與店家無關,「不要使用醬料包就好,鍋物沒有問題的話,可以繼續使用」,讓受害網友相當傻眼,直呼以後不會再吃三媽臭臭鍋。
日本麥當勞收銀系統故障! 3成店鋪緊急暫停營業
大型速食連鎖店日本麥當勞於19日驚傳收銀系統故障,全國約3000間店鋪約有高達3成的門市收銀機無法運作,門市只能收現金,不能進行電子交易,這導致部分門市暫停營業。事實上,日本麥當勞多家門市在今年3月也因系統故障而被迫關門。對此,日本麥當勞發言人表示正在努力釐清故障原因。據《NHK》報導,麥當勞日本公司稱,其全國2900家門市中約有3成店鋪的收銀系統在19日出現問題,門市只能收現金,不能進行電子交易,導致許多受影響的商店不得不關門。其中東京目黑區的商店已暫時停止營業,並在商店門口張貼了手寫告示,告知顧客其暫停營業。對此,日本麥當勞發言人表示正在努力釐清故障原因。事實上,日本麥當勞多家門市才在今年3月因系統故障而被迫關門,當時與其簽約的外部供應商更改了設置,導致網路系統出現問題。
金仙滷肉飯配菜「吃到完整蟑螂」 衛生局稽查見「小強滿地爬」限期改善
台北市知名連鎖店「金仙滷肉飯」松山店昨(17日)被民眾投訴,午餐外帶便當回家,結果吃到一半竟發現配菜有一隻完整的蟑螂。對此,台北市政府衛生局指出,昨已派員稽查,並發現店內地板確實有蟑螂,同時現場也查出5項缺失,已開立限期改善通知單,屆期複查若還是不符合規定,就會依食品安全衛生管理法第8條、第12條,處3萬到300萬或6萬到2億元罰鍰。有民眾昨天至滷肉飯店外帶便當,沒想到吃了幾口才驚覺配菜裡有一隻完整的蟑螂,讓他相當傻眼,雖然身體沒有感受到特別不舒服,但「我只買了一個便當,配菜中上層的筍子吃完才發現蟑螂,當時真的嚇到了。」對此,北市衛生局食藥科長林冠蓁回應,昨已派員稽查,現場出現洗滌區和乾貨區地面不潔的狀況,還有病媒出沒、人員未戴工作帽、廚師證未更換、未立即出示食品從業人員體檢報告及病媒防治紀錄、食品業者登錄平台未更新等5項衛生缺失,對此北市衛生局已要求店家在7月20日前改善上述缺失,另更換廚師證的部分則要求在8月17日前完成更換。
沒用小農鮮奶!「珍煮丹」推買一送一止血 專家這樣看
近日74家鮮奶茶店家被消基會發現,9成牛奶品牌標示不足,而知名手搖飲連鎖店「珍煮丹」官網跟實際賣的乳源不同,最近珍煮丹祭出紅茶拿鐵買一送一。專家認為,這能幫品牌止血。珍煮丹11日在臉書發文,「有關於昨日各方的聲音我們都聽到了,珍煮丹招牌以鮮奶為明星商品,為穩定鮮奶品質與供貨,於今年初全台門市更換鮮奶供應商,從原本小農鮮奶更換為『光泉乳香世家鮮奶』。」珍煮丹說,「本該即時修改官網及外送平台之品項『姍姍紅茶拿鐵』風味敘述說明,卻因內部疏失未即時更新資訊,造成消費者對鮮奶品牌標示產生疑慮,深感抱歉!為了彌補這個姍姍來遲的修正,我們特別推出了三天限定的『姍姍紅茶拿鐵買一送一』。再次感謝每一位支持珍煮丹的顧客與朋友。」此文曝光後,不少人紛紛留言「所以沒有被抓包就不會對外說明囉」、「真的是姍姍來遲」、「有誠意」、「其實小農和光泉對我來說都差不多,一樣是高品質鮮奶」。據《TVBS》報導,中華品牌再造協會理事長王福闓說,這次太多業者出包,所以嚴重度降低,消費者不一定會有抵制朝,而買一送一可以說吸引力十足,「在現階段還是能有效止血」,能幫品牌止血。
不只護理人力吃緊 連藥師也缺!知名社區藥局無預警歇業
不只護理師,連藥師缺人?時常針砭時事的藥師林士峰,9日晚間突然貼出歇業公告,因藥師陸續離職,徵不到藥師,開設的藥局無奈之下只能跟鄉親說抱歉。中華民國基層藥師協會理事長沈采穎直言,國內藥師不是不夠,而是流動不均,健保給付太低,寧可去大型連鎖店賣保健食品、當藥廠研發,都比在大醫院、社區藥局更好賺,若社區藥局持續「嘸人」,民眾專業用藥問題恐沒人可諮詢。林士峰在臉書發文表示,半年來瑞士藥局陸續離職了3名藥師,且屢屢「徵不到人」,只好在沒有藥師執業的時候,採取不接處方箋的措施應對。沈采穎表示,近年社區藥局多了1千多家,尤其連鎖藥局拓展太快,都想搶攻市場,平均1家2名藥師來算,1年需求2千人,畢業生1年僅1千人,許多還沒畢業就已經和連鎖藥局簽約,工作還可分紅配股,導致人才向大型藥局靠攏。另外,因為醫藥不分家,大醫院、診所處方箋不願意釋出,導致單點社區藥局過去一天可處理80張處方箋,現在一天恐怕連30張都不到,給付遭嚴重稀釋,社區藥局要維持營運還要請藥師,就出不起太高薪資。台灣年輕藥師協會理事張恩豪坦言,社區藥局和大醫院的薪資和勞動工時不成比例,如今藥學系畢業生多去藥廠研發、或是做團購、代言保健食品等副業,尤其健保點值不斷被稀釋,藥師寧可去賣保健食品,也不想進入醫院。沈采穎直言,OECD國家平均1萬人有8.6名藥師,台灣則有15、16名藥事人員,沒有缺人問題,而是分配不均,建議應保障健保點值外,更應讓醫藥分家,否則連鎖店多只能販售保健食品。食藥署長莊聲宏表示,藥學系學生考大學志願序排在很前面,主要是藥師需求量滿高的,而台灣的藥師人數很多,理論上不會有缺藥師的問題,但調查發現滿高比例的藥學生取得執照後,沒有投入藥界職場。
外國男星自豪DIY能力 直言受不了台灣美學「只重CP值高」
曾國城、巴鈺主持《女王大人》日前邀請各國來賓,分享自己國家的驕傲。台灣、巴西混血的田舞陽,驕傲表示如果談到對牛肉的了解程度,巴西絕對是第一。田舞陽說有次跟朋友約聚餐,每人要準備一樣食物,本來想準備他最驕傲的巴西烤肉,沒想到一位阿根廷朋友說他們阿根廷烤肉是最好吃的,結果兩人為了誰國家的烤肉最好吃,吵得不可開交,讓田舞陽哭笑不得:「鬧得好煩,後來氣氛都不太好。」瑞典籍藝人馬丁說別跟瑞典人比DIY能力,瑞典人都會自己裝潢布置家裡,IKEA也是瑞典人創辦的。馬丁分享真的很受不了台灣美學:「為什麼都沒有美感。」主持人曾國城一臉質疑,讓馬丁趕緊又補充:「台灣人不重視美感,重視CP值高、便宜。」馬丁說自己去過很多不管是外國人或台灣人的家,看起來都跟空屋一樣,擺張床一台電視就沒了,完全沒有靈魂,所以他就動手DIY改造租屋空間,把廚房全部塗新,房間牆面也自己畫畫設計改造,電燈、開關、手把也全都換新,還把房間門切洞做了一個貓門,讓美國代表柯龍驚呼:「你房東OK哦!」波蘭人妙雅則要跟台灣人戰水餃,直呼「你們的水餃真的太無聊了。」讓曾國城疑惑問道:「水餃是你們國家的料理?」妙雅激動表示:「當然是啊!」她說波蘭的水餃是非常非常厲害的,妙雅分享自己來台灣的時候很想念家鄉的水餃,跑去買連鎖店水餃,但五天就吃完所有口味,非常無聊。妙雅接著分享,波蘭的水餃千變萬化,料理方式多元,包的內餡也各式各樣,有甜有鹹,像是包藍莓、覆盆莓、草莓,再塗個奶油可以當點心甜點,鹹的有起司培根、馬鈴薯洋蔥、鴨肉、魚肉各種你想得到的口味都有,主持人曾國城問妙雅最喜歡吃台灣什麼口味的水餃,妙雅興奮地說是玉米口味:「因為玉米我們波蘭人沒想到。」
賣牛肉麵賣到有股票! 三商巧福母公司三商餐飲申請興櫃轉上市
賣牛肉麵賣到有股票!台灣最大牛肉麵連鎖店「三商巧福」母公司「三商餐飲」,25日向證交所申請股票上市。三商餐飲集團負責人為陳翔玢,為三商集團旗下公司,實收資本額6.04億元,主要產品是連鎖餐飲經營及相關產品銷售,2023年稅前淨利1.92億元,每股稅後盈餘3.11元。三商餐飲是國內餐飲集團,於1983年以三商巧福牛肉麵專賣店起家,旗下擁有三商巧福、拿坡里披薩、福勝亭、三商鮮五丼、品川蘭、BANCO、拿坡里炸雞、巧福PLUS、三商餐飲雲端廚房、虎記餃子等餐飲品牌,總店數超過412家。三商餐飲2023年12月22日以91元認購價登錄興櫃,股價最高來到138元,並於昨(25)日向證交所申請股票上市。
幸福堂老闆違停遭拖吊!竟失控拉扯「1歲兒摔地」控警執法過當 警方提告2罪
知名飲料連鎖店「幸福堂」的老闆陳泳良於4月與員警發生衝突,當時他的車輛違停紅線遭警方拖吊,雙手各抱著一個孩子的他先要妻子「趕快上車」,而後陳泳良與現場員警拉扯,導致手中1歲的兒子墜地,員警也摔倒。對此,陳泳良控訴警方執法不當,新竹警方則出面還原當天情況,對他提出傷害和妨害公務告訴。事發於今年4月,陳泳良帶著家人到新竹果菜市場買菜,當時他把車違停在經國路的紅線上,發現要遭警方拖吊時,雙手各抱著一個孩子的他先要妻子「趕快上車」,員警見狀出聲制止「現在不要動喔,妨害公務喔」,隨後雙方發生口角跟推擠,陳泳良右手抱著的1歲兒子不慎摔落地上,這時拖吊車持續前進,尖叫聲四起才讓車停下。陳泳良右手抱著的1歲兒子不慎摔落地上。(圖/翻攝畫面)員警隨即大喊「不要動!」陳則抱起孩子開始和員警理論,怒斥「孩子都摔在地上了!還讓拖車往前行駛!」、「有沒有監視器,我家小孩用死怎麼辦?我一定告死你!」員警則回應「好,OK,現在是誰告誰?」而後,警方依法完成拖吊作業,陳泳良事後則控訴警方執法不當,強調「我有權要求警方放車,但員警仍然執意拖走,導致孩子受傷,就是太危險,他(指兒子)差點死掉!」對此,新竹警方則出面還原當天情況,警方指當天是陳泳良先挑釁,且情緒激動,還不斷衝撞同仁,以致同仁跌倒在地,當同仁起身後更徒手拉扯同仁並辱罵,過程中陳男右手抱的小孩因衝撞同仁時,不慎滑到地上。交通隊表示,考量當時因小孩受傷,陳男需陪同小孩送醫治療故未當場以妨害公務罪嫌逮捕,事後已依規提告妨害公務、傷害罪,移請新竹地方檢察署偵辦在案。
來台不吃鼎泰豐!外國友指定朝聖「1連鎖店」他超納悶 內行挺:有水準
台灣號稱「美食王國」,各縣市都有代表性小吃,除了遠近馳名的小籠包,包括滷肉飯、雞排、鹹酥雞、珍奶、牛肉麵等平價美食,每樣都是享譽國際的美味。1名網友透露,幾位泰國朋友最近要來台灣旅遊,自己詢問對方有沒有特別想吃的美食,其中1人竟指定要吃「八方雲集」,讓他感到相當意外。原PO在PTT八卦板發文,自己去年在曼谷認識一群泰國朋友,對方下週要來台灣旅遊,於是想著盡一下地主之誼,充當2天的導遊,「問他們來台灣有沒有特別想吃的小吃或餐廳,我可以先幫忙排一下行程跟動線,得到的答案不外乎就是珍奶、夜市的東西、麻辣鍋(指定馬辣或鼎王),但其中一位跟我說要吃八方雲集?」男網友提到,自己問對方怎麼知道八方雲集,「他說看他們那邊旅遊YouTuber介紹的。我是很納悶這種連鎖的有什麼好介紹的,是不是世界各國的YouTuber都會介紹台灣的這種連鎖店?之前也看過介紹王品的,一樣有點不懂。我自己平常也是偶爾吃八方而已,幾乎都是點水餃外帶或Uber eats,真的帶他們去的話,內用要點什麼才不會漏氣啊?」貼文引發討論,不少網友留言「連鎖又不代表不好,反而是穩定的象徵」、「老外真滴愛鍋貼,他們覺得健康好吃」、「鍋貼點一輪吧,還有牛肉麵」、「還不錯,有基本水準,比亂踩雷好」、「八方真的有贏某些非連鎖的鍋貼店」、「其實連鎖代表有一定實力」、「旅遊本來就是要吃當地人吃的東西」、「美國八方生意很好」。
麥當勞輸掉歐盟訴訟 這款漢堡不得獨占「大麥克」商標權
愛爾蘭小型外帶連鎖店Supermac's在與麥當勞就「大麥克」商標使用問題訴訟中獲勝,為其在歐洲各地開設門店鋪平了道路,該裁決還意味著這家美國創立的快餐跨國公司失去了在歐盟使用與雞肉漢堡相關的「大麥克」名稱的權利。根據《衛報》報導,歐洲法院(ECJ)的裁決,結束了這家愛爾蘭營運商與其全球競爭對手長達9年的馬拉松式法律鬥爭。Supermac的發言人表示,在英國也有類似的案件正在審理中,如果成功,可能會使其進軍英國市場。歐洲法院表示,麥當勞提交的證據並未表明該商標在這些商品上的使用程度,特別是銷售量、商標使用期限的長短,使用情況和使用頻率。Supermac創辦人麥克唐納(Pat McDonagh)表示,這是一項重大裁決,對大型跨國公司的商標使用採取了常識性的方法,它代表著世界各地小企業的重大勝利,「我們申請撤銷的最初目的是為了揭露這家跨國公司利用商標霸凌手段來扼殺競爭,多年來我們一直在說他們一直在使用商標欺凌行為。」麥當勞發表聲明表示,歐盟普通法院的裁決不影響他們使用「BIG MAC」商標的權利,BIG MAC商標在世界各地(包括歐盟)都非常強大,這項決定不會以任何方式影響他們使用該商標或保護該商標免受侵權的能力。麥當勞發言人說,「我們標誌性的大麥克深受歐洲各地客戶的喜愛,我們很高興能夠繼續自豪地為當地社區提供服務,就像我們幾十年來所做的那樣。」
吉野家雙北多間分店收攤「爆關店潮」 專家曝真相
日本知名牛丼連鎖店「吉野家」進軍台灣展店已經35年,全台共有50多家分店,不過最近有民眾發現,雙北好幾處分店都陸續收攤了,納悶店家為何要結束營業,對此,專家也分析可能原因。吉野家驚傳關店潮,專家也分析原因。(圖/達志/美聯社)有網友在「木柵社團」發文稱,發現吉野家在文山區的分店陸續收攤,諸如文山店、政大店、萬芳醫院店等等都結束營業,就連招牌都卸下來了,另外也有人指出公館、大坪林店同樣下台一鞠躬,雙北至少4間分店收攤,話題引發熱議。對於吉野家分店陸續關閉,有網友點出價格、CP值的問題「就貴,不如吃便當比較營養」、「我那天在新店家樂福吃吉野家的特大牛丼,那個份量小到讓我差點哭出來」、「又貴又少又難吃」、「CP值太低,一碗飯135,sukiya都可以吃一整個套餐了」、「松屋+sukiya比較好吃」,不過也有網友表示,可能是業者進行策略調整,因為母公司4年前就在收店了。根據《東森新聞》引述行銷專家唐源駿的看法,認為近幾年由於和吉野家相同的品牌崛起,譬如すきやSukiya、松屋、彌生軒都接連插旗台灣,因此消費者有更多元選擇,加上這3家日式平價店幾乎24小時營業,也讓這類型的快餐業者,在台灣市場競爭力提高。據唐源駿指出,「疫情之後日本集團,或全球策略有所改變,所以針對台灣市場的投入,甚至是所謂的二代店,之後店型的找尋,都有可能會讓它停了現在的擴張策略,去改版所謂的舊店」。專家認為,疫情過後,日本集團或全球策略有所改變,不排除吉野家可能想轉型改版,因此先將分店關閉。有網友在「木柵社團」發文稱,發現吉野家在文山區的分店陸續收攤。(圖/翻攝自臉書)
擴大範圍!台北信義計畫區 6月起「這區域」禁菸
台北市衛生局4月公告,北市5家連鎖便利商店及9家連鎖咖啡店1樓門市前的庇廊範圍,全面禁止吸菸,近日預告6月將擴大信義計畫區「香堤廣場」周邊戶外區域,增加「松高路20巷人行道」禁菸,實施後若有違反規定者,將依《菸害防制法》處2000元以上、1萬以下罰鍰。衛生局4月起規範7-11、全家、萊爾富、OK、美聯社等5間連鎖超商,以及星巴克、路易莎、伯朗、丹堤、怡客、西雅圖、cama cafe、彼得好咖啡等9家咖啡連鎖店,在轄內1樓門市前庇廊範圍禁菸。衛生局2016年實施香堤廣場周邊戶外區域,除吸菸區外全面為禁止吸菸場所,包含香堤大道、香堤廣場、松壽廣場、新光三越百貨台北信義新天地A8、A9、A11館1樓騎樓及地下1樓出入口周邊、微風松高1樓騎樓及面松高路門口前方廣場、寒舍艾麗酒店松高路門口前方廣場,以及實施禁菸措施區域內周邊人行道,預計6月再增加松高路20巷人行道禁菸。衛生局健管科長林雪蘭表示,目前《菸害防制法》幾乎把室內外能夠禁菸的地區都做公告,會依照民眾訴求研擬是否再擴大範圍,另對其他連鎖商店,後續會研議找業者討論,一起加入禁菸行列,但業者須考量一旦加入禁菸場所,店家需主動勸導及環境設置。林雪蘭指出,企業願意主動加入禁菸環境,衛生局都可以協助輔導,但衛生局目前無獎勵機制。香堤廣場原先實施狀況良好,因松高路20巷人行道都會有許多民眾在此吸菸,因此百貨業者提出要求擴大範圍,維護民眾逛街環境品質。她說,6月新增範圍上路後,衛生局會不定期到場勘查,百貨業者也會善盡責任,遇到抽菸民眾會主動勸導。
知名平價鐵板燒紅茶「腸桿菌超標6.5萬倍」! 大埔4店飲料也違規
鐵板燒及排餐料理屬現場點餐即時烹調型態,深受不少民眾喜愛,食藥署17日公布「鐵板燒暨排餐餐飲業者稽查專案執行成果」,其中連鎖店「大埔鐵板燒」共4家上榜,包括3件紅茶、1件仙草甘茶,都檢出腸桿菌超標,而一間新北市蘆洲區的鐵板燒業者,紅茶也檢出腸桿菌超標,且複驗仍超標規定6.5萬倍,衛生局已對業者開罰3萬元。食藥署指出,此次聯合地方政府衛生局執行「鐵板燒暨排餐餐飲業者稽查專案」,總計查核213家業者,並抽驗食材或成品計327件,整體抽驗合格率為96.9%。在不合格的業者當中,包括知名連鎖「大埔鐵板燒」有4家分店被抓到3件紅茶、1件仙草甘茶都檢出腸桿菌超標,分別被裁處3萬元或5萬元;新北市蘆洲區「緣味鐵板燒」的紅茶抽驗不合格,且在複驗時仍被檢出超標高達6.5萬倍,這表示業者的製作過程不乾淨,腸胃不好的顧客,食用後可能會出現腸胃道症狀,新北市衛生局已依法開罰3萬元。此外,高雄的「南天紅鐵板燒」則是遭開罰最重的業者,衛生單位查獲業者儲存有效期間為去年12月29日的逾期白吐司,且技術士證持證比不符規定,處以6萬元、3萬元罰鍰,合計9萬元。而台北市「葫蘆小郭鐵板燒」(葫蘆小吃店)、新北市「歡樂牛排淡水店(歡鑠小吃店」菜單上分別標示「鱈魚(乾燒or醬燒)」、「鱈魚組合餐」,卻被發現使用原料為大比目魚,各自裁罰4萬元。
唐吉訶德玩扭蛋「全包卻沒大獎」 主管理由超扯…消費者怒:真的很玄
什麼情況?有民眾到連鎖店「唐吉軻德」玩扭蛋,發現只剩6顆,且大獎還在,因此一口氣全包,怎料裡頭1個大獎都沒有,讓他直呼:「真的很玄!」而店家的處理方式也令人氣憤,掀起一番議論。原PO在《爆料公社》APP指出,昨晚(11日)10點左右和一群朋友逛西門唐吉訶德,逛到情趣用品區看到扭蛋機,市價1500元的大獎還沒被抽走,於是轉了3、4次,但都只有小獎。逛一陣子回來,發現只剩最後6顆,決定全包下,怎料沒有1顆是大獎,詢問店家但店員也不清楚,翻找獎品櫃並打給主管,期間拿出大獎的扭蛋。原PO一行人追問,經由店員轉達主管意思,「如果一開始就把大獎放進去,被抽走後就沒人要抽了」,讓人超傻眼。主管來了後,認為可能是因為疏失,證實大獎的確是他們的,卻要求再花2顆扭蛋的錢把「大獎」和「最後獎」帶回家,「因為裡面只有99顆,所以多1顆要花錢是很正常的」。最後6個扭蛋全抽出,卻沒有大獎。(圖/翻攝自爆料公社)原PO解釋,獎品板子所有獎品總數的數字加起來是100,邊說邊用計算機按,沒想到主管表示是廠商疏失,並用原子筆把數字改掉,溝通過程中說詞反覆,還說出「這你們的權利,400元帶走,你們到底要不要?」想要強逼他們付錢。後來,直到店長來了,第一時間承認疏失,並把2個獎品給他們,也沒有再多收錢,氣氛才稍微緩和。原PO不解,放在獎品板上的大獎,到底是店家的疏失,還是廠商的疏失,或是根本就沒有打算放進去?「而2個大獎原本是不是真的要跟抽到的人收錢,這我也不了解」。經歷曝光後,網友紛紛留言建議:「這算是詐騙吧」、「報警下去就對了,順便告詐欺」、「這個可以報警吿詐欺了」、「直接報警還跟他說什麼廢話啊」。
店員狂喝乳酸飲料!下秒店內流理台狂吐 遭網抨擊茶湯會道歉了
彰化縣和美1家茶湯會連鎖店,有3名員工狂喝乳酸飲料後,再往店內水槽嘔吐,之後還將過程PO到網路上。消息一出立刻引起大批網友抨擊,茶湯會總公司也在8日發聲明道歉,指出事發當天就已經勒令該店停業3天進行清消,將會嚴厲懲處,並將加強員工教育訓練。彰化縣和美1家茶湯會連鎖店1日當天有3名員工,狂喝乳酸飲料後,再往店內水槽嘔吐。後續還將一切過程錄影放在網路上,立刻引起網友一片罵聲。從他們發出的影片中可以看到,3名員工輪流喝下乳酸飲料,之後下一個畫面就是他們個別在洗手槽內狂吐。對此,茶湯會總公司也在8日發聲明道歉,表示對於該分店不當的行為,造成觀感不好,總部深感抱歉。並表示「5月1日發現影片當下已勒令該店停業3天,進行全店環境清潔消毒,加強內部員工教育訓練,並對該分店進行嚴厲懲處。總部已安排主管至該分店進行稽核及再教育,後續會更加強對各分店的管理及教育。造成大眾觀感不佳,再次茶湯會總部致上歉意。」不過就有網友抱怨,離事發都已經這麼多天了,卻現在才發聲明道歉「可是今天已經8號了耶,這危機處理速度不敢領教」。另外也有網友認為,這樣的惡作劇已經造成食安疑慮「感覺是開早班還沒營業時候拍的,看起來都還在備茶,直接在那個水槽吐噁不噁心啊,也不知道拍完有沒有清潔,不然那個水槽可是晚上收班才會刷洗的」。