逸仙樓
」再傳老牌餐廳不敵疫情收攤 逸仙樓、一條龍餃子館黯然歇業
台灣本土疫情再起,讓幾年就快撐不下去的餐飲業雪上加霜,台北市兩間老牌名店包含主打北京宮廷菜色「北平逸仙樓」,與西門町老店主打北方料理的「北平一條龍餃子館」都傳出歇業消息,讓不少饕客都不捨到粉專留言。另外一間北平特色料理「北平逸仙樓」也傳出歇業消息。(圖/翻攝自北平逸仙樓臉書)日前傳出創立於1965年,主打北方料理的西門町知名餐廳「北平一條龍餃子館」,將在本月30日歇業,過去它是5、6年級生逛西門町的必去餐廳,以招牌蒸餃、麻婆豆腐、京都排骨、麵食聞名,過去更有許多政商名流經常光顧,但自疫情爆發後,讓他們餐廳營業額慘澹,最後入不敷出已虧了近800萬,因此貼出公告決定熄燈止血。另一間台北市三十年知名老店也遇到相同情形,以精緻北京宮廷菜色聞名的「北平逸仙樓」,以烤鴨聞名加上歷史、懷舊情懷,讓不少饕客一吃就是數十年,如今也傳出於本月10日歇業。但逸仙樓內部工作人員則表示,生意確實受疫情衝擊,但公司也正考慮轉型,不排除將來以別的品牌重新出發。
【美食情報】用平價讓你嚐嚐什麼叫川菜魂
寶得利集團旗下餐飲品牌「北平逸仙樓」是老饕聚餐首選的30年老字號北平菜餐廳,其旗下新品牌「小逸仙食堂」在微風台北車站二樓正式開幕。小逸仙食堂以道地川菜與價格平易近人為品牌核心,將麻辣鮮香、百菜百味的川菜精神,毫無保留的呈現給饕客們。除餐點精緻平價CP值高外,小逸仙食堂還端出台灣較為少見的道地川菜「香辣豆花牛」作為店內主推招牌必點菜色之一,讓不少逸仙樓的老饕客都紛紛想嚐鮮。小逸仙食堂招牌小逸仙食堂全新開幕於人流眾多的微風台北車站2樓美食區,其店內招牌必點菜有「夫妻肺片」牛肚滷至入味有嚼勁且嚐得到花生香氣、「川味口水雞」雞肉滑嫩爽口配上潑辣奔放的紅油,味覺層次豐富、「紅油水煮牛」看似火辣,實則微辣有味,牛肉香嫩多汁搭上白菜與豆芽菜更是順口、「招牌酸菜魚」酸菜味四溢飄香,湯汁酸甜開胃可以單喝不重口,魚肉軟嫩多汁、「紅油水煮魚片」湯汁鮮辣過癮魚片入口飄香使人欲罷不能、「香辣豆花牛」被評為四川人的最愛,是台灣川菜餐廳較少出現的餐點,以花椒、胡椒、辣椒為基本調料,經由醃製、煸香、爆炒最後收尾,鮮辣的牛肉搭上滑嫩的豆花,白飯淋上香麻帶辣的醬汁,更是下飯的令人忍不住一次吃三碗!小逸仙食堂 香辣豆花牛無畏2020年疫情影響,寶得利集團陸續拓展餐飲事業,只將最好的餐點呈現給大眾;而CP值極高的新品牌「小逸仙食堂」除了端出夠味的道地川菜,開幕期間還推出好康三重優惠活動。第一重優惠,凡來店消費即贈「炸銀絲卷」每人一份,再加贈「百元折價券」乙張;第二重優惠,於小逸仙食堂Facebook粉絲團按讚加留言,即可參加「微風獨家雙人餐免費吃」抽獎活動,將抽出三組雙人餐;第三重優惠,按讚小逸仙食堂Facebook粉絲團和給予評價,「酸辣土豆絲」加價購只要$1元!難得一見的超大手筆,就是要吸引老饕客們前來嚐嚐小逸仙食堂的「川菜魂」【小逸仙食堂微風北車店】—店家資訊地址:微風台北車站2樓美食區(台北市中正區北平西路3號2樓)電話:02-2382-2388營業時間:每日10:00-22:00Facebook粉絲團:https://reurl.cc/6lzEDO