過癮
」 演唱會 時周大紅人 演員專訪 感性出走 宋偉恩(下)/現在對自己夠有自信了嗎?
每個人都會有遇到低潮的時候,重點是要怎麼面對跟度過那個時期,宋偉恩去年底做了《如果告別 宋偉恩SOLO獨奏會》,有人覺得熱血、有人覺得自我、甚至有好朋友因此從身邊離開,在心情最低落的時候,他接拍了《生日快樂》與《血.拾人生》兩部作品,讓宋偉恩重新審視自己的人生,慢慢釋放出自己感性的那面。「第一次意識到自己掉進去角色是在《生日快樂》,某次拍了整天的戲,上了高鐵準備回台北,站在自由座車廂間的玄關,因為剛剛拍了一場情緒超重的戲,默默在車上有想哭的感覺,我趕快在私人臉書寫下小日記,因為從來沒有這種感覺,以往只是哭戲哭一哭覺得很累,但剛剛拍的可能真的太深刻了,我有驚訝到,像是第一次有這種感覺,其實還蠻開心的,我好像終於有一點點掉進那個角色、那個故事的感覺,以前就覺得是在演戲,可能就是這一年來一直在消化轉變的過程吧,到拍《血.拾人生》又更多,就覺得太過癮了,我好像因緣際會突破了那道我一直過不去的關卡。」(圖/林士傑攝)問宋偉恩現在對自己夠有自信了嗎?自己卻覺得還不夠,不管是表演的時候、或是生活,反而在做幕後的事情是有自信的,剪接、做導演的事情、鑑賞作品……開心到可以陷入其中,再累都可以撐著不去睡覺,但身為「演員」的宋偉恩到了日常,有時會覺得自己很醜、有時沒化妝覺得會讓粉絲失望,就怕真實的樣貌不是大家理想中的樣子,這個過程還在轉化中,但距離非常有自信的狀態,還有一點點距離要努力。「每個人都有自己的嗜好啊、喜好啊什麼的,但是因為這個就是你熱愛的事情,你就好好努力去做,我身邊也有在做製作的朋友,認真的說他們如果又要再拍BL劇的話,問我要不要當導演?當然有一天我覺得自己能量夠了,我也會很想做這件事情,但我現在不敢,我就當他們是在開玩笑,我沒有表現出這件事情我有意願,因為我覺得我現在能量還遠遠不及於做那件事情。」(圖/林士傑攝)自覺信心跟能力還沒有等比往上提升,宋偉恩還需要點時間提升自信,個性有點怕生、有點沒安全感,也曾經有想過很自信地活在這個世界的路上,但往往就會被現實面狠狠打了一巴掌而退縮,感性的一面不敵殘酷的一面,只好自己試著舔舐傷口慢慢恢復,「然後就會把自己先暫時關起來,很感謝身邊很多朋友都理解我這一點不然我現在應該超孤單的」。宋偉恩透露7月時嘗試了催眠,想聽聽自己內在的聲音,以前腦海中浮現出什麼,常就卡著不知道該不該說、該不該做,現在越來越遵從內在的聲音,相信自己的直覺,活得越來越感性了,他透露之前開車參加聚會,全場十多人都在喝酒,朋友也勸他找代駕就好,但宋偉恩的心裡告訴他「不要喝」,當晚真的就滴酒不沾,就算身在一群微醺的人之中會有點格格不入,但卻很自在,因為實實在在完成了心裡在告訴你的事,一旦決定走出限制自己的觀念也好、刻板印象也好、人情壓力也好,面對自己感性的那面,才能好好跟自己繼續相處下去。(圖/林士傑攝)讓宋偉恩拍得非常過癮的大愛劇《血.拾人生》即將正式播出,專訪中他也聊到決定挑戰劇中角色的心路歷程、覺得最困難的部分,宋偉恩並分享了自己的自在跟不安、自信跟鬆弛,請打開時周大紅人YouTube頻道(https://reurl.cc/4QmVGX)以及PODCAST頻道(https://reurl.cc/RjM7An) ,一起來認識角色背後,真實又感性的宋偉恩。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。(圖/林士傑攝)
專訪 感性出走 宋偉恩(上)/最近是不是剛離開一個沉重的角色?
一直以為自己是理工腦的宋偉恩,這兩年漸漸被打破這個想法,或許塑造角色、解讀劇本需要理性思考,但當揮灑創作時,感性的能量更重要,以前不自知,無意識地壓抑、忽略,當人生中的某個轉折點出現時,那個改變擋都擋不住。面對自己的大腦,剖開他、直視他,才能走出真正屬於自己的樣子,不管是事業,還是人生。「大概這一兩年來我才發現,其實我以前好少這麼趨近於一個角色,我覺得我控制得超好,不可能哭到收不起來,但是直到去年底,我做了一場《如果告別宋偉恩SOLO獨奏會》,大概半個小時,整個場上只有我自己,我要講一個關於我自己的故事,辦了一場我自己的生前告別式,在排練跟演出的這段時間,我才意識到我其實好像沒有真的掉進任何一個角色過……」(圖/林士傑攝)有的人是會掉進角色,然後在裡面自在揮灑,可是宋偉恩過往都只是在「扮演」,沒有進去過,這才驚覺自己的不足,就像是擋在往前的一堵牆,扎扎實實地就在眼前,看到了當然要想辦法穿過去,「我試圖地想要跟趨近於我飾演的角色,然後也發現那道牆慢慢開始崩解掉了,我好像用了另外一個我不熟悉的方式去靠近角色,才得到了新的東西新的想法,不同的化學效應都發生了。」宋偉恩回憶陸續拍了大愛電視推出的《生日快樂》與即將上檔的《血.拾人生》,都是在探討生離死別的故事,為了詮釋罹癌角色,拍《生日快樂》時兩個月的時間待在台中,宋媽媽每天煮水煮餐幫宋偉恩極端瘦身,前前後後瘦了差不多10公斤,讓他可以慢慢上《血.拾人生》的軌道,扮演真實存在的人物「朱頤」。(圖/林士傑攝)「《血.拾人生》是我至今拍過最過癮的作品,拍戲會辛苦的原因太多,這次是在趨近角色的過程中,那種抗拒自己會不小心整個被帶進去的狀態滿辛苦的。」有段時間拍攝團隊移師花蓮拍攝重要場景,光是大家一起讀劇本念台詞宋偉恩就會痛哭流涕,只能盡量壓抑不要影響拍片,幾次讓導演、攝影師等人在現場大喊:「走戲而已,回來回來。」等回到飯店休息,宋偉恩突然笑了:「我突然覺得攝影師好像道士,好像我在現場不小心被什麼附身或是去到哪個地方,他大聲斥喝我回來,就好像瞬間被打醒,從幻覺切回現實,感謝這些人陪著我經歷這麼深刻、這麼沉重的故事。」接連拍了幾部沉重的作品,殺青後過了一個月,宋偉恩有次為舞台劇拍照,現場久未見面的演員朋友對他說:「你最近是不是剛離開一個沉重的角色?」以為過去了,但其實沒有,與其辛苦地繼續待著,朋友建議他出去走走,宋偉恩跟公司請了假、出了幾趟國,讓情緒在異鄉消化掉。(圖/林士傑攝)「也是在旅行的過程中發現很多東西很適合放在表演裡,因為我在過程中很放鬆、感官打得很開,比如日本的紅燈的聲音、建築,濟州島的美景、海水的味道……不管是視覺還是嗅覺的刺激,對我來說都打得很開,這個狀態如果移置在我的表演裡,會有很不錯的表現。」慢慢找到自己感性的部分,不只是工作,甚至是人生,遇到了瓶頸、壓抑,就出走吧,去看看跟自己日常完全不同的世界,擁抱感性的自己,感受自己從未發現的柔軟跟溫度。(圖/林士傑攝)宋偉恩生日:12月20日2018年憑《翻牆的記憶》入圍第53屆金鐘獎戲劇節目新進演員獎曾拍攝《飛魚高校生》《HIStory3:那一天》《俗女養成季》1、2季《我和我的鋼四壁》等戲劇作品及舞台劇作品大愛電視台《血.拾人生》即將於12月23日推出
唐宸禹TAE詮釋黑幫老大演上癮 差點戳瞎隋棠嚇道「好險只是道具」
影集《太太太厲害》人氣持續升溫,三對夫妻角色之間的情感矛盾也在悄悄升溫。在劇中,美惠(曾沛慈飾)因善意救人卻被誤解成全民公敵,婆婆(苗可麗飾)要求在神明面前下跪認錯,丈夫立帆(楊祐寧飾)當時選擇沉默息事寧人,讓美惠心灰意冷,最終選擇離家出走。立帆在老婆離開後才後知後覺硬起來,對抗情勒老媽。被問到詮釋美惠的心情,曾沛慈回憶:「我演到後來,很多正式來的時候會有一些即興真的是我沒預料到的,感覺美惠真的有來上身,跟她融為一體的感覺,常常來不及主控美惠就表演了起來。」而楊祐寧在劇中每天承受媽媽與太太的火爆對峙,他透露:「她(苗可麗飾演的角色)是全亞洲最會情勒的媽媽了!其實聽她罵人很療癒,每場戲都在期待被她好好『問候』!」他也幫劇中的角色立帆喊話:「小奇小軍快點長大,爸爸快hold不住了! 還有,今晚都去跟阿嬤睡。」戲裡戲外都一樣幽默風趣!曾沛慈則回憶起美惠情緒爆發的戲份,她說:「當時真的全身心投入,想著如果是我,該有多無助,這讓我更能詮釋角色的情感。」除了緊湊的劇情,今(22)日釋出的幕後花絮也給觀眾帶來了不少驚喜,光是在排演武打戲,就花了一個月的時間,隋棠和「泰國林志穎」唐宸禹TAE在動作戲中火花四射,TAE 對角色的投入讓隋棠忍不住笑說:「那場戲很難忘,我們鬥得你死我活,我真的用盡全力才能抵擋住他。」睽違已久沒在台灣演出的TAE,在飾演黑幫老大時太進入角色,與隋棠的對打戲中,差點就直接戳瞎隋棠的眼睛。TAE說:「好險只是道具,不然不知道該怎麼賠。」隋棠也回憶拍攝:「我記得有場和TAE的戲,他有拿道具刀,因為彼此是近距離的搏鬥,刀刺向自己距離非常近,真的會很緊張,因為只要距離或角度沒抓好,是很可能會受傷的。為了在鏡頭前看起來要是很俐落的,動作要記熟外也會需要一直保持非常專注的狀態。」而王陽明與胡宇威的對打戲更是拳拳到肉,兩人拍得既緊張又過癮,王陽明笑稱:「跟胡宇威拍武打戲很爽,兩個人拍完身上都是瘀青。」而胡宇威也稱道:「我們兩個打起來真的很舒服,沒有在手下留情。」劇中,曾沛慈(左起)、隋棠和周采詩三位太太坐在酒吧傾訴家庭和婚姻的艱難。(圖/鹿路電影提供)在本集劇情中,巧妙地安排了一場趣味十足的「男女酒局大PK」對照。三位太太坐在酒吧裡傾訴家庭和婚姻的艱難,無奈地互相取暖說著「當女人真的好難」。而在另一頭,三位爸爸則在酒精的催化下,討論身為男人在家庭中的壓力與苦衷。兩場戲穿插剪輯,既有笑點也充滿了溫馨,讓人更加貼近角色內心的真實情感。《太太太厲害》,每週六晚8點「愛奇藝國際版」首播,每週日晚8點「八大戲劇台」播出。劇中,黃奇斌(左起)、王陽明和楊祐寧熱烈討論彼此在家庭中的壓力與苦衷。(圖/鹿路電影提供)
杜娃黎波雨中開唱吸粉2萬人朝聖 嗨喊「台北開趴了」
全球流行天后Dua Lipa(杜娃黎波)20日晚間帶著世界巡迴《Radical Optimism Tour》在桃園樂天棒球場開唱,吸引超過2萬名粉絲瘋狂朝聖。杜娃黎波開場大喊:「台北!你們好嗎!距離上次來已經有陣子了,準備好開趴了嗎?」全場瞬間情緒亢奮。杜娃黎波來台開唱,吸引超過2萬名粉絲瘋狂朝聖。(圖/Live Nation Taiwan提供)演唱會在開場曲〈Training Season〉磅礡音樂響起,LED大大秀出「TRAINING SEASON’S OVER」宣告等待結束,杜娃黎波一身酷黑狂野勁裝,拿著麥克風架緩緩走向舞台,一開口獻唱歡呼聲掀頂嗨翻天,為《Radical Optimism Tour》揭開序幕。一連串停不下來的高能量舞曲,像是與台上舞群熱舞〈Illusion〉、城市霓虹燈點綴〈Break My Heart〉、萬名粉絲跟著拍手搖擺〈Levitating〉等,接著Dua Lipa換上絕美黑鑽閃亮套裝,再掀演唱會高潮,從紙花滿天飛的〈Hallucinate〉、宛如EDM音樂祭的成名曲電音版〈New Rules〉、到超美大型彩虹場景跟萬人手機燈海〈Cold Heart (Pnau remix)〉不斷引爆大家的歡聲雷動。來到了安可尾聲,杜娃黎波開心呼喊:「台北!你們超有活力的,謝謝你們在雨中跟我跳舞,不管雨天還是風大、心情好或不好都記得一定要保持微笑。」接著她演唱電影《芭比》中的〈Dance the Night〉,以及夯曲〈Don't Start Now〉,再度引爆全場萬名觀眾情緒。唱至最後一首〈Houdini〉時,杜娃黎波說:「感謝大家,為你們自己鼓掌吧!台北,我是Dua Lipa。」最後消失在一陣煙霧中,讓歌迷大呼過癮!超過100分鐘的緊湊演出Dua Lipa風格多變讓人目不暇給,非但快歌舞步精準,極致表現出力與美的結合,抒情曲大展葛萊美獎歌唱實力,成功打造毫無冷場的國際級視聽饗宴。
侯怡君拍大場面戲 鞭炮炸身太敬業
民視八點檔《好運來》到雲林西螺福興宮取景,拍攝場面盛大的開場重頭戲。侯怡君、謝瓊煖、藍葦華、楊慶煌、米可白、劉至翰等人齊聚一堂,為戲使出渾身解數,楊慶煌、謝瓊煖和劉至翰特別勤練鼓陣,展現出精湛的鼓藝,米可白也以曼妙的舞姿成為全場焦點。劇中飾演兄妹的藍葦華和侯怡君,為了躲避仇家,在熙攘的陣頭隊伍中穿梭。兩人為了呈現逃亡的驚險刺激,連滾帶摔,更與對手演員上演拳拳到肉的激烈打鬥戲。其中一場戲,藍葦華和侯怡君還被鞭炮炸得全身是灰,兩人仍敬業地完成拍攝。藍葦華、侯怡君民視最新8點旗艦大戲《好運來》中飾演兄妹。(圖/民視)侯怡君表示:「這場戲對我來說是一個很大的挑戰,不僅要展現武打動作,還要傳達角色的緊張和恐懼。」尤其不小心吸到鞭炮的煙,讓她嗆到當場中斷拍攝;藍葦華被鞭炮打在身上,當下因為腎上腺素上升忘記疼痛,拍完人瞬間虛脫,但也覺得拍得很開心過癮。謝瓊煖則說:「能夠參與這麼盛大的場面,我感到非常榮幸。雖然拍攝過程很辛苦,但看到成果很值得。」楊慶煌則說天氣超好,感謝鄉親大家都熱情相待,在等戲的時候,當地民眾還拿出家裡的椅子要大家坐下來休息,滿滿的人情味。劉至翰(左起)、楊慶煌、謝瓊煖、米可白在《好運來》當中演一家人。(圖/民視)劉至翰為了鼓陣,提早一天找老師學習,他說:「本來很擔心怕跟不上其他人,但老師很投入教學,學了一下子抓到手感後,很快上手。」米可白則是要邊走路邊跳舞,還要隨時被鞭炮轟炸,拍完她說很佩服陣頭,必須風吹日曬雨淋,相當辛苦。
李多慧辣曬工作照!19萬人瞻仰「兇猛身材」 深V事業線大放送
南韓啦啦隊女神李多慧2023年來台發展後颳起「李多慧旋風」,廣告接到手軟,就連日前騎車環台都引來狗仔鬧出風波。時常在社群分享生活的她,近日在社群一連上傳數張工作側拍照,其中數套火辣穿搭大方展露好身材,引起近20萬網友圍觀。李多慧在IG秀出近期一系列的工作側拍,從粉色低胸洋裝、白色禮服、學生制服、藍色潮T到灰色露腰緊身衣,從清純可愛到火辣性感,各種風貌讓粉絲大呼過癮。尤其好幾件洋裝禮服都大方展露深V事業線,讓粉絲一邊大讚「好性感」的同時,也忍不住提醒:「公主衣服請穿好!」李多慧上週結束機車環島返回台北,途中遭遇陌生人跟蹤,她因心生畏懼而落淚報案,事後才發現是媒體狗仔。後來李多慧在網上向粉絲們報平安:「心情已經好很多了,我是個很積極正面的人,不會輕易被打倒。」經紀人則表示,目前在等待警察的程序中,尚未收到進一步的通知,之後會再評估是否和解。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
好市多驚喜開賣1款「大包裝零食」 特殊口味會員瘋搶:直接買1箱
美式賣場好市多受到許多台灣民眾喜愛,經常推出「大份量」的商品,價格相對又親民。最近有會員購物時發現好市多開賣不久前引發討論的「荷包蛋口味」洋芋片,還是大份量包裝,立刻放入購物車;此消息被分享到臉書社團,其他會員都超心動,還有人透露已買1箱回家。一名女網友昨(13)日在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文,去逛好市多的時候看到大包裝的「香煎荷包蛋風味」洋芋片,價格還只要189元,立刻就決定購買;原來這款特殊口味的洋芋片,在各大超商或超市都只有小包裝,喜歡的人常常吃不過癮。貼文底下釣出許多喜歡這款口味洋芋片的會員,紛紛心動表示,「這個真的好好吃,我下次要去買來大吃一番」、「好好吃喔這個…上次我直接訂1箱6包來吃」、「今天去逛有看到,被拿到只剩1、2包」、「一次買大包的吃個爽!」、「超喜歡這個口味的!!!有大包真是太好了」。有好市多會員購物發現有賣荷包蛋口味洋芋片,還是大包裝款的,購買後分享到網上,有其他人透露早就直接買1箱。(圖/翻攝自臉書/Costco好市多 商品經驗老實說)不過有人喜歡當然也有人沒那麼愛,認為這款「荷包蛋風味」有種特殊的味道,「這個很驚豔,但大包就算了」、「小包我分好幾天才吃完,大包不就要吃一年」、「就硫磺味,喜歡跟討厭的人很兩極」。事實上業者當時推出這款「香煎荷包蛋風味」洋芋片,一度引發民眾瘋搶,還有人跑好幾家超商才買得到,只為了品嘗它的「特別之處」;當時還有日本人買荷包蛋風味洋芋片當伴手禮帶回日本,讓網友笑說是「超強國民外交」。
紅白燈籠營造日式氛圍、試營運免費送酒 日本連鎖居酒屋殺進台北信義區
日本居酒屋熱鬧歡騰、杯觥交錯的畫面總是特別吸引人,也常是下班族得以慰藉一日辛勞的絕佳場所。引進來台的日本「筑前屋」品牌在籌備多時後,位於信義A19商場的台北信義旗艦店終於將在11/15起試營運,除了引進日本福岡地區質樸豪邁的風土料理和百餘道酒肴、調飲,還會獻上源自大江戶時代、溫暖正宗的日式酒食待客之道,透過互動拉近與客人之間的距離。11/15試營運首日入店消費第一杯飲料直接免費(限金賓highball、生啤黑白、可樂、雪碧、烏龍茶、柳橙汁);11/15~12/31平日晚間9點後highball特調全系列同品項第二杯5折,穿和服、浴衣在店內拍照打卡加贈前菜1份。以木盒盛裝的「六宮格開胃小品」精選芥末章魚、韓式泡菜、和風鳥蛋、和風毛豆、味自慢醃漬豚舌與涼拌黃銀芽共6道小品組成的下酒菜組合。(300元,圖/魏妤靜攝)店內有以啤酒箱加工成椅子的屋台風座位區、電視牆上播放人形町、池袋等分店實景的都會觀景區等,還有2間純日式風格包廂。(圖/魏妤靜攝)右上至下為「豚心串」(80元)、「雞皮串」(60元)、「豚舌TORO串」(90元),左為台灣店限定的「咔滋洋芋甜筒沙拉」。(140元,圖/魏妤靜攝)一走進筑前屋信義旗艦店,便可見佔地百坪的寬敞空間以600盞紅白燈籠、一桶桶酒樽、紅色鳥居,加上祈福用的繪馬牆和仿舊啤酒海報等元素,營造出摩登復古、溫暖夢幻的氛圍,更讓人宛如置身江戶時代慶典之中。引進「筑前屋」的筑員屋餐飲股份有限公司總經理葉盈吟表示:「筑前屋是一個在日本有40家分店的居酒屋品牌,由於特別重視店員與顧客間的互動,因此到店消費的人8成以上都是熟客。」為了將正統風味與氛圍帶來台灣,旗艦店店長、店經理與主廚等重要幹部都特別飛去日本修業,和日本同事一起工作、生活;價位上也呈現台北信義區相對少見的平實定價,串燒只要50元起便可品嘗,就是希望讓大家可以輕鬆入內。相較於居酒屋通常較重口味的下酒菜,將碎豬肉與米飯炒鬆、並在熱鐵盤上打進蛋汁的「筑前屋鐵板炒飯」口味鹹淡適中。(150元,圖/魏妤靜攝)韭菜豬肉餡的「筑前屋冰花煎餃」以半煎煮方式烹熟,起鍋前淋上特製粉漿做出底部冰花,帶有麻油香氣。(220元,圖/魏妤靜攝)由於古時日本的「九州」是由筑前、筑後、薩摩和大隅等9國組成,所以筑前屋的強項除了刷上亦甜亦鹹味噌烤醬的「豚心串」、富有嚼勁的「烤豚舌中段串」,以及較厚實多汁的「豚舌TORO串」等多種豬肉類串燒外,還有曾是筑前國所在地的福岡地方料理。例如以豚骨高湯為鍋底,加入腸類內臟、豆腐、韭菜、牛蒡、高麗菜煮的「摩滋鍋」,或是將豬肚、豬舌、豬心舒肥烹調後製作的涼拌菜,以及「筑前屋冰花煎餃」、「福岡炒拉麵」等,都是來到筑前屋可以嘗試的菜色。另外頗受日本客人喜愛的「筑前屋唐揚炸雞-滿腹」,一份共有15塊炸雞,將香酥炸雞搭配微酸日式美乃滋一起入口,趁熱吃更過癮。從原料開始手工攪拌製作的「自家製雞肉丸」(左,140元),可以將蛋黃戳破與果醋調和後蘸取品嘗,右為聯名甜點「beard papa's 卡士達千層捲」。(120元,圖/魏妤靜攝)「高橋酒造 x 筑前屋 台灣限定版 特別純米酒」(左,190元/杯)、受日本女性顧客歡迎的「筑前Highball」。(200元,圖/魏妤靜攝)筑前屋多數菜色偏向大眾容易接受、適合下酒的重口味料理,另外還有一些台灣才吃得到的限定菜色,像是充滿趣味、結合DIY體驗的「咔滋洋芋甜筒沙拉」,吃的時候需先將甜筒倒扣,再用附上的小木棰敲碎餅乾、與沙拉混合享用,還有特邀日本泡芙專賣店beard papa's攜手合作特製的「卡士達千層捲」,嚴選台灣雞蛋與歐洲奶油,內餡採用beard papa's招牌卡士達醬帶來迷人香氣;當然在筑前屋信義旗艦店也少不了啤酒、highball、沙瓦、果汁調酒與梅酒、燒酎等多種酒精飲料,除了可以來一杯以日本威士忌和氣泡水為基本元素、融入酸甜梅子糖漿的「筑前Highball」之外,由於集團擁有自家清酒與葡萄酒事業,還特邀高橋酒造打造台灣限定的特別純米酒,開瓶即可聞到成熟的美濃香瓜與乾淨的米麴香氣,與濃郁的居酒屋料理一同享用更加酣暢淋漓。筑員屋方面也表示,目前希望等筑前屋信義旗艦店營運上軌道後再考慮展店計畫;由於集團收購了許多日本品牌,先前已引進的日本漢堡排品牌「肉的長谷川」,目前在雙北與新竹共有5間店,預計今年底於高雄再展店1家,明年於北部、中部各開一家店。而旗下適合台灣餐飲市場的日本品牌也將陸續引進台灣,目前也在規劃明年可能會引進沖繩風居酒屋以及高端鍋物品牌,讓台灣消費者有更多和風美食選擇。中山店限定的「冬蔭功烏龍麵」使用了魚露、辣蝦油、香茅、檸檬葉、椰奶等泰式調味,圖為大碗。(大碗280元、小碗180元,圖/切麥狐狸 烏龍麵專賣提供)另外由丸莊醬油及麻膳堂共同經營的「切麥狐狸 烏龍麵專賣」,開幕不到8個月,再度與超過30年餐飲歷練的日本主廚田中修司合作,進軍台北捷運中山站周邊戰區開設全台第二間分店。「切麥狐狸 烏龍麵專賣」中山店還推出2款當店限定麵食,包括以京都獨有的勾芡湯頭搭配條狀豆皮的「狸貓烏龍麵」,以及主廚原創泰式風味的「冬蔭功烏龍麵」;另也推出「牛肉烏龍麵」、「咖喱牛肉烏龍麵」、「咖喱海老天麩羅烏龍麵」、「海老白醬烏龍麵」、「海帶芽烏龍麵」等全新品項。為歡慶2號店開幕,「切麥狐狸 烏龍麵專賣」也推出3大優惠,「優惠1」:即日起~11/22試營運期間,消費可立享79折;「優惠2」:11/23正式開幕當天,點任一款烏龍麵享半價優惠;「優惠3」:11/24~12/ 8連續兩週,點任一款烏龍麵加碼贈送時旬三品。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
攝影棚開戰霍正奇!江國賓笑怨:把我的戲都搶光了
三立《願望》劇情高潮一波接著一波,江國賓和霍正奇展開兄弟大戰,兩人對戲飆演技,情緒層次堆疊令人拍手叫好,讓觀眾感受到深刻的兄弟情和內心的掙扎,江國賓說:「只怕自己壞不過霍正奇。」日前拍攝一場兄弟攤牌戲,霍正奇先動手開打,並叫江國賓跪在地上道歉,怎知江國賓理智斷線,拿枕頭要悶死霍正奇,兩人終於把埋在心裡三十多年的怨氣全說出來,兄弟之間多年的恩怨,終於在這場戲中得以釋放。江國賓提到對戲過程,透露他有句對白「你哭越大聲我就越高興」,拍攝前他先問對方「你等下會哭還是眼眶紅?」但霍正奇就是不講,結果一開拍,霍正奇眼淚直接流下來,江國賓笑說:「他好老奸喔,把我的戲都搶光了。」霍正奇則說,江國賓給的情緒很好,因為兩人是兄弟,他還是尊敬哥哥,心裡面的怨恨、掙扎、痛苦,讓他很自然哭了,演完大呼過癮。江國賓演多了反派,好奇這情緒會不會帶到生活裡面去,他笑答不會啦,「以前年輕的時候可能比較不知道方向怎麼拿捏,現在年紀大了,就大概知道下了戲跟上了戲是不一樣」。霍正奇也覺得自己多年經驗,情緒層次上面來講,要給多少情緒,會慢慢堆疊,該爆就要爆。
六月天再現!五月天出手驗腹肌 林俊傑嚇傻「有這個習俗嗎」
五月天昨(12日)迎來《回到那一天》上海體育場第二場的演出,邀請林俊傑擔任嘉賓,2018年林俊傑擔任五月天《人生無限公司》桃園演唱會時,他興奮要和五月天組「六月天」,相隔六年的時間來到上海,阿信開心地對他說:「今天真的很開心抓到你了!看新聞都看到你當別人的嘉賓。」並說來當五月天嘉賓就是要摸胸肌,讓林俊傑嚇喊:「是有這個習俗嗎?」林俊傑曾在節目中改編演唱五月天的〈知足〉,他表示這首歌很溫暖,也提及對歌的概念「要放才有更多收獲」感觸良多,阿信則選唱他很喜歡的〈不為誰而作的歌〉作為合作曲,阿信喜歡這首歌到和怪獸進錄音室,以吉他彈奏、演唱〈不為誰而作的歌〉為林俊傑慶生,如今終於能一起合唱,「六月天」同台讓台下歌迷聽得非常過癮。上台前林俊傑在後台看著演唱會,跟著歌迷大合唱,並透露將有新作品和大家見面,不過這次不是新歌而是新書,並邀請阿信寫序,當林俊傑唱完準備下台時,唱得意猶未盡的五月天和全場歌迷大喊「不要走」,讓林俊傑笑說:「在音樂道路上能找到志同道合一起合作的朋友,希望下次合作不會太久,那我們就是六月天。」林俊傑與五月天共組六月天。(圖/相信音樂提供)此場演出是原定的第一場,雖然是上班日,歌迷還是展現充沛活力,怪獸大力誇讚歌迷:「真不愧是上海的第一場,大家都很有精神。」石頭也說:「謝謝大家今天來,大家都很熱情,今天照理說是第一天,我們把每一天都辦得像第一天一樣熱情。」冠佑則掛保證,不管今天是第一場還第二場,都會把大家想聽的歌努力唱給大家聽。瑪莎自爆自己在10日時有彈錯的地方,所以重新來過後今天是第一場,阿信回憶起第一次踏上8萬人體育場時,已感到人生不虛此行,沒想到此次將唱11場,他說:「我們會唱好每一首歌來對待每一位喜歡五月天的朋友。」希望歌迷都能在這座五月天夢幻樂園找到自己的回憶,以及屬於自己的那首歌。滿場歌迷的熱情讓五月天相當開心。(圖/相信音樂提供)
酒友看過來3/拆解故事組成4大元素 創意餐酒主打沉浸式體驗
現在餐酒館不只強調主題,更會加深每杯調酒故事性與用餐體驗,讓人享受完一頓微醺餐食的同時,腦海中也浮想聯翩。位於台北國父紀念館周邊、主打創意調酒的餐酒館「Cog & J」,近日發表新一季調酒與菜品,並以「沉浸故事館:探索酒與菜的創意靈感」為主題,探討如何將生活片段或故事具象化為能引起共鳴的調酒作品。Cog & J品牌主理人黃俊儒Jack Huang特別拆解出組成故事的4大元素:「人物」、「時間」、「地點」和「事件」,從身邊的朋友出發、延伸為你我周遭也會存在的人物,或將台灣與世界各地風土食材巧妙交融,讓人入口時驚喜連連。「香菜豬細捲」(前起順時針)、「剝皮辣椒金磚」、「安格式炸酥耳佐威士忌腐乳醬。(單點價260~360元,當日餐點皆為特製套餐,實際採單點制、份量較大,圖/魏妤靜攝)「巷販酒釀蒜泥白肉」(左,單點價280元)、調酒「庫克山與羊」。(400元,圖/魏妤靜攝)「擲硬幣 Flip A Coin」會在冰塊下方隨機顯現YES或NO,彷彿調酒師與心中正巧有苦惱選擇題的客人一個有趣互動(右,460元),左為「蒜味香茅清酒煨白蝦佐泰式青辣椒醬」。(單點價400元,圖/魏妤靜攝)以採訪當日品飲酒款由輕入重來說,第一杯酒是象徵「時間」的「繁花Blossoms Shanghai」,靈感源於王家衛拍攝的電視劇《繁花》,描繪1990年經濟開放初期的上海市民生活。主理人Jack以紫羅蘭、芸香、荔枝和安息香等為材料、伏特加為基底,復刻那個紙醉金迷年代中的男女情事和書香門第。其中會放入芸香是因古人為了防止書被蠹蟲蛀蝕,會在書頁中夾入芸香草,這本酒喝起來讓人聯想到女人甜美的脂粉香氣;開胃點心不如搭配經典款「剝皮辣椒金磚」,其以炸雞塊搭配辣度不容小覷、愈吃愈涮嘴的醬料,是被熟客點名不能從菜單撤下的菜色;若想嘗鮮則可考慮搭佐薑味浙江醋、香酥過癮的新菜色「香菜豬細捲」,或是頗有嚼勁的「安格式炸酥耳佐威士忌腐乳醬」,以此提振味蕾。冷前菜「巷販酒釀蒜泥白肉」轉化了熟悉的家常菜,特別在醬汁中加入中國首款手工精釀琴酒「巷販小酒」,帶出杜松子香氣;再啜飲一口象徵「地點」的調酒「庫克山與羊 Mt. Cook And Goat」,以帶有柑橘香氣的墨西哥銀快活龍舌蘭、西瓜、洋甘菊、桂花等清新風味的食材相互平衡,刻畫出遠離塵囂的紐西蘭大地氣息;接著來到代表「一個又一個事件」的新酒款「擲硬幣 Flip A Coin」,這是記者覺得最有趣的調酒,以聖雷米VSOP法國白蘭地、蘇茲龍膽香甜酒、芳泉巧克力艾碧斯、茉莉、岩草及海鹽為食材,初入口有著海鹽的鹹與酒的苦韻,配搭富彈性的熱前菜「蒜味香茅清酒煨白蝦佐泰式青辣椒醬」,單吃菜時又辣又香,回頭再抿一口酒苦味降低、飄出甜味,彷彿象徵人生時常面對選擇又豁然開朗的心境。直接在菜單畫上3根辣椒辣度的「茴香辣炒三脆」,是嗜辣者必點熱炒菜色。(單點價320元,圖/魏妤靜攝)「薑絲酸湯雜燴」(左,320元)、特別以宮古琴酒為基酒呼應海洋意象的「朵瑞絲 Doris」。(400元,圖/魏妤靜攝)酒客多喜歡以重口味的菜色來配酒,以牛肚、毛肚、脆管組成的「茴香辣炒三脆」不妨一試,脆彈口感中不停襲來的辣感讓人直呼過癮;再送上一杯以馬鞭草氣味象徵波光粼粼的海面、以海鹽薄荷作為海平面上日光灑落意象的調酒「朵瑞絲 Doris」,其來自主理人身邊一位熱愛戶外運動尤其是潛水的冒險女孩,以礁石上交織的螺旋藍藻渲染出大海的部分顏色,這樣鮮明的人物形象彷彿也讓我們想起身邊某個朋友;若想來碗熱湯、重新開啟第二階段「食」力,亦可考慮結合酸菜魚與薑絲大腸風味的「薑絲酸湯雜燴」,湯中可吃到細嫩的魴魚、彈牙的大腸與帶有口感的白木耳。「五色胡椒牛小排牛骨汁燉飯」的米粒因為摻入牛骨肉汁,十分香濃。(單點價400元,圖/魏妤靜攝)Cog & J主理人Jack(左)曾獲2010年芬蘭伏特加調酒大賽台灣區冠軍與唐寧茶調飲大賽首屆冠軍等獎項,右為紅烏龍琴酒與螺絲巧克力。(圖/魏妤靜攝)如果必須來點主食才能心滿意足,「五色胡椒牛小排牛骨汁燉飯」特別添入雪裡紅,讓西式燉飯與上海菜飯有一絲微妙的連結,燉飯口感則試圖在台灣人能接受的軟度與義式保留米芯的口感中取得平衡;就連茶食酒點亦可見創意,酒感頗重的「紅烏龍琴酒」使用台東知名的鹿野紅烏龍,搭配做成螺絲釘的巧克力,留下深刻記憶點。「Chun Bar・春 酒吧」跨年將邀請高雄知名DJ AFEN,打造音樂狂歡派對。(圖/御盟提供)跨年套票享指定酒水無限暢飲及炸物拼盤套組,兩人同行2,025元。(圖/御盟提供)另外剩下不到2個月便要迎接2025年,御盟集團旗下餐飲品牌S・S・A・W「Chun Bar・春 酒吧」也宣布搶攻跨年市場,將於跨年推出「西洋金曲之夜」。此次聚焦在70至80年代的西洋經典金曲,現場將以熱鬧的DJ秀方式呈現,打造狂歡音樂派對,入場套票除了可無限暢飲多款創意調酒、Shot、精選啤酒以及無酒精飲品等,更附上一份炸物拼盤做為佐酒餐食,兩人同行價2,025元。這次酒水暢飲品項中的Smurf-Shot「藍色小精靈」,更是名廚江振誠偕同S・S・A・W調酒師所研發的創意調酒,混搭了獨特水蜜桃及檸檬風味基底酒,具有馥郁的果實甜香,再透過乾冰呈現餘煙繚繞感,視覺感十足;另外還可品飲到店內初創期的特殊版特調「紅塵」,是以龍舌蘭為基酒,搭配花果茶及葡萄柚風味揉合出酸甜滋味,加上耳邊環繞的西洋金曲,正適合與好友熱鬧相聚、迎接來年。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
專訪 過去的角色與未來的人生 曾莞婷(下)/不需要靠別人為我打分數,而是我怎麼樣去看自己的價值
「演過那麼多不同角色,我覺得非常過癮,因為一般人就只能過這樣的人生,但是我可以去過很多不同的人生,在同樣的空間裡面,醞釀著這麼多不同的人種,然後她們所發生的事情,然後她們在面對事情的態度跟心境,我覺得幫助到我真實人生蠻多的,有時候真的是戲如人生、人生如戲,也很難抽離開來,所以我有發現近期我每完成一個角色,個性好像就會有一些些的轉變,都會影響到我現實的生活。」(圖/林士傑攝)曾莞婷透露跟演員朋友聊天,對方在演一些沉重角色的時候,那些情緒埋在潛意識裡,兩年後、三年後突然覺得「為什麼我不快樂?為什麼我好像再怎麼笑都好像只是表皮?我找不到內心深層的自己?」當初以為已經說再見的角色,在某個時刻又突然左右自己的情緒,當演員很過癮、也很危險。她舉例參演的電視劇《影后》,因為劇中詮釋的就是女明星,太貼近真實的自己了,近到滲入了皮膚,觀念、想法都會被角色給影響,也比如電影《鬼們之蝴蝶大廈》,曾莞婷是被家暴害死的孕婦,她回想起有位姊妹懷孕六個月後小孩心跳停止,一路陪著她的那段時間,把那個眼見的痛帶入角色,戲拍完了再怎麼想平復自己的心情,但整個過程仍會讓她思考很多事。(圖/林士傑攝)「而且妳會發現很多的無奈,就是很多事情已經覺得準備好了,但是一個天意、或者是某一件事情突如其來的發生,就可能改變原本想像中的一切,所以我越來越知道怎麼樣把握當下跟珍惜眼前的一切。」曾莞婷思考著要怎麼要過自己的人生,前半段為了照顧家庭而忙於工作,連跟朋友相處的時間都很少、現在感情也空白,當那個只能往前衝的時候過了,開始回歸本身時,想要怎麼生活?想要做的是什麼樣的人?「我現在會比較有一種隨遇而安也好,或者是就覺得沒有必要把自己逼得這麼急,放慢腳步然後去探索,去看去學習,我覺得這也是滿好的。」(圖/林士傑攝)重新歸零、重新審視自己的生活,低頭猛衝的金牛座知道可以喘口氣了,開始想著什麼是自己想要的,不想要的知道該拒絕、放過自己了。「其實我覺得『演員曾莞婷』這條路看起來好像很漫長,但是又滿短暫的,好像一眨眼也就是一瞬間的事情,就已經走到了現在,但是我會覺得很可惜的是,能讓人家記憶的作品那又有幾部?然後到現在,曾婉婷對於這個圈子來說,還有沒有重要性跟意義?如果她現在離開了或者是沒有在這個舞台了,還會有多少人記得她?或者是會很懷念?或者是很想要再看到她?我現在心境反而會開始走那種比較我想要多了解自己的價值,不是說我需要靠別人為我打分數、去定我自己的價值,而是我自己怎麼樣去看自己的價值。」(圖/林士傑攝)身為演員、身為藝人,這些年的歷練跟轉變,讓曾莞婷學會好好面對自己的人生、好好面對各種不同的工作,知道什麼是自己擁有的、也知道什麼是對自己重要的,請打開時周大紅人YouTube頻道(https://reurl.cc/4QmVGX)以及PODCAST頻道(https://reurl.cc/RjM7An) ,一起感受曾莞婷的放鬆與正能量。
林柏宏超狂學霸背景曝光! 他笑說「不小心考上師大」曝演戲比較自在
林柏宏一轉眼出道15年,從選秀歌手躍升億萬票房演員,還要挾雙金進軍南韓電影,殊不知他還擁有國立台灣師範大學化學系高學歷光環,是眾人所謂的「演藝圈學霸」,對此,他笑說「不小心考上師大」而自己一直很清楚喜歡表演。這位「演藝圈學霸」,外界以為他應該是想當一名化學老師,不過林柏宏澄清,「不小心考上師大,甚至我曾經也這麼認為好像就該如此,去走一條符合大眾認為合理的路,但我一直很清楚自己喜歡表演」。至於是否因為想出道才參加《超級星光大道》?林柏宏表示,「它不是目的而是契機,因為參加節目,我被導演看見然後演出了電影《帶我去遠方》,直到那一刻我確認『演員』就是我想努力的方向」。林柏宏今年頻繁前進各大國際影展,近期更被媒體披露將大舉進軍韓國電影圈,實力派一線男星的頭銜顯然已到手,對此,出道15年的林柏宏仍謙虛表示,「我不是一個天才型演員,平時靠著大量閱讀、當個生活觀察家尋找靈感,也會去好好探索不同人的情緒及個性」。對於被誇讚是名用功型演員,林柏宏反而認為,「準備過程會去找到自己跟故事的共鳴,彷彿走過角色一生所經歷的風景,相當過癮,我不會特別說我很用功,這只是盡到一名演員本分罷了」,他也說,「以前為了追求迅速進步,沒做到目標就會對自己生氣、批判,到了30歲之後我學會擁抱自己所有一切,就能勇敢、自在地面對紛擾」。林柏宏以《六弄咖啡館》拿下金馬獎最佳男配角殊榮外,2022年還奪下金鐘獎益智及實境節目主持人獎,原以為就此點燃主持慾,最近甚至參與實境節目《艾嘉食堂》,節目效果表現有別以往形象,帶點無厘頭個性快速圈粉,他也笑稱如實呈現私下模樣,但他坦言,演戲還是比較自在,「現在有比較寬心,因此表演及身心狀態上都更自由,也願意接受新劇本或是去做些新挑戰」。
南投秋冬限定「曼哈頓懸日」再現! 封街搶拍還剩兩天
南投市民族路「曼哈頓懸日奇緣」7日登場,7日到9日下午4時至5時半,南投市公所將民族路封街,讓民眾盡情地拍攝並欣賞秋冬限定夢幻美景,下午4時42分起懸日現蹤,八卦山巒邊夕陽,將接到染成金黃,遊客直呼「魔幻時刻僅短短20分鐘,讓人意猶未盡」。南投市公所7日到9日下午4時至5時半將民族路封街,讓民眾盡情地拍攝並欣賞秋冬限定夢幻懸日美景。(圖/南投市公所提供)南投市長張嘉哲說,民族路是東西向道路,符合懸日出現的條件,每年秋冬傍晚上演南投版曼哈頓懸日奇景,曾有人為了拍攝美照,冒險站在路中央取景,險象環生,為了讓市民盡情地欣賞、拍照,延續前市長、南投縣議員宋懷琳的做法,懸日期間封街。每年秋冬傍晚,南投市民族路上演曼哈頓懸日奇景,吸引大批民眾駐足。(圖/南投市公所提供)南投市公所指出,民族路從大同街到南陽路段及公園街從民權街到龍井街段封街,讓民眾能安全地站在路中央欣賞懸日美景,為了服務攝影玩家,特別設置攝影腳架區,保障玩家拍攝順利、拍得過癮,記錄一期一會的懸日奇景。南投懸日7日下午4時42分現蹤,遊客直呼「魔幻時刻僅短短20分鐘,讓人意猶未盡」。(圖/南投市公所提供)
楊小黎演小三上癮「我要露」 郎祖筠不忍了:騷貨
郎祖筠、王柏森、王耿豪與楊小黎今(7日)參與春河劇團《第三者》彩排記者會,四人在劇中上演情感爭奪戰,楊小黎第一次演小三,演得很過癮,還自我推薦「我要露腿、我要辣!」讓郎祖筠開玩笑說她是「騷貨」。楊小黎說:「這是第一次正式演出音樂劇,要唱要跳,還必須要瘦,才能展現出來妖嬈的姿態來。因為之前有金鐘獎再加上這個角色,現在的我好餓!好想吃東西。」王柏森、郎祖筠、王耿豪與楊小黎劇中四人互為第三者。(圖/焦正德攝)郎祖筠說到,這幾天進劇場,看到楊小黎都喊她「騷貨」:「誰叫她在劇中勾引我老公。她那聲『嗯~』」王柏森急忙阻止郎祖筠說:「妳不適合,不要學。」郎祖筠笑說:「因為我是女漢子,不適合。」
酒友看過來2/Super Junior利特跨海擔任桶陳金高宣傳大使 珍稀威士忌全台限量上市
天氣逐漸寒涼,許多人特別喜歡小酌烈酒暖身,記者也蒐羅幾款近期推出的特色酒款,供酒友們參考。像是黑松與金門酒廠推出結合中式高粱與西方威士忌桶陳工藝的「創世者桶陳金門高粱酒」,以特殊訂製的桶陳風味,顛覆大眾對於烈酒風味的想像,之前一上市即引發搶購潮。為延續「創世者」經典系列強調創新、突破的品牌理念,黑松再攜手金門酒廠推出限量新作「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」,延續前作特色選用稀有的天然琥珀金酒液,以「酒體當下最適切」的酒度及原色,在不加焦糖染色、非冷凝過濾的狀態下直接裝瓶,維持瓶中陳化效果;並由釀酒師配對專為金門高粱酒訂製的橡木桶進行桶陳,除了金門高粱標誌性的穀糧香、窖香與醬香外,過桶工法更賦予了酒款橡木桶獨有的奶油香草風韻。另外韓國知名男團Super Junior隊長—利特先前曾在直播中醉倒在沙發上進行「睡播」,當時即是因為與隊友慶功宴時喝了金門高粱,不少粉絲都對這一幕印象深刻,更期待能入手同款金高。看中利特的獨特魅力及帶貨能力,黑松力邀利特跨海擔任「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」形象大使。「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」即日起於全台各地區酒類專賣店陸續開賣,並於全家便利商店、7-ELEVEN 開放預購(實際價格、庫存及販售方式依各通路為準),凡於 11/ 27 下午15 :59之前,至全家便利商店、7-ELEVEN 購買「創世者桶陳金門高粱酒No.2」,並於黑松官網登錄發票,即有機會抽中限量利特小卡、海報。「格蘭花格 1989 #13036 單桶原酒單一麥芽威士忌」(左,建議售價34,800元)、「格蘭花格 1991 #5699 單桶原酒單一麥芽威士忌」。(建議售價32,800元,圖/格蘭花格提供)而歷經六代傳承的Glenfarclas格蘭花格酒廠則推出「Glenfarclas格蘭花格單桶原酒—福爾摩沙精選」第四批次系列,最終兩款威士忌壓軸問世!這也是Glenfarclas格蘭花格第五代傳人John Grant熱愛台灣的傾心力作,以開創疫後新生活做為起點,帶來溫暖且充滿活力的特色酒款。先前「格蘭花格1993 #4803 單桶原酒單一麥芽威士忌」已於今年4月上市,最終版另2款「格蘭花格 1989 #13036 單桶原酒單一麥芽威士忌」、「格蘭花格 1991 #5699 單桶原酒單一麥芽威士忌」,則於11/6起限量發行。第四批次最終版的「格蘭花格 1989 #13036 單桶原酒單一麥芽威士忌」,閃耀飽滿的深琥珀色,具有芳醇豐富的香氣,入口溫潤飽滿、彷彿多汁蜜餞,還有甜美果味、辛香料、木質微苦感在口腔中交織,最後留下薄荷青草餘韻;「格蘭花格 1991 #5699 單桶原酒單一麥芽威士忌」細細聞香則可感受到香醇乾果與轉瞬即逝的黑巧克力和濃縮咖啡香味,並逐漸散發乾燥玫瑰花瓣的香氣,入口可感受到原酒過癮的衝擊感,伴隨著木質單寧、果乾、煙燻烏梅、焦糖等香氣,層次豐富、餘韻綿長。「金車45周年紀念款:噶瑪蘭PALO CORTADO雪莉桶單一麥芽威士忌」禮盒每組搭贈噶瑪蘭雪山品酩杯。(建議售價25,000元,圖/金車噶瑪蘭提供)另外金車集團自1979年從飲料業起家,於2005年建造噶瑪蘭酒廠,成為台灣本土首座威士忌酒廠。為紀念集團在今年迎來第45年,噶瑪蘭威士忌特別推出「金車45周年紀念款:噶瑪蘭PALO CORTADO雪莉桶單一麥芽威士忌」,嚴選西班牙雪莉酒三角洲、珍稀神秘的PALO CORTADO雪莉酒橡木桶,並於橡木桶中熟成9年以上。整體酒液呈深色焦糖暖棕,口感絲滑醇厚,散發著果乾、糕點及牛軋糖的甜香氣息,整體風味具有層次卻平衡和諧,酒精濃度54%,全球限量10,000組,即日起於全台噶瑪蘭展售中心、噶瑪蘭酒堡門市、噶瑪蘭威士忌酒吧及酒專等通路限量販售。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
AKMU上月剛來!驚喜宣布時隔8年來台唱專場
韓國兄妹創作組合AKMU(樂童音樂家)10月剛訪台參加拼盤演出,讓歌迷意猶未盡,直呼聽了不過癮。在粉絲的敲碗下,樂童音樂家宣布時隔8年,於 11月30 日晚間18點在國立體育大學綜合體育館舉辦「AKMU : ON AIR IN TAIPEI」專場演出,放話要給所有「AKKADEMY」充滿驚喜的體驗。AKMU時隔8年在台舉辦專場。(圖/TheArtistudio 得藝室策劃提供)由兄妹檔李燦赫與李秀賢組成的樂童音樂家,以獨特的創作風格和精湛的表演,獲得大批樂迷的喜愛。兄妹倆 2012 年參加《K-pop Star 第二屆》獲得冠軍,並於2014年推出首張專輯《PLAY》,獲得「韓國大眾音樂獎」最佳流行專輯獎,成為有史以來最年輕的得獎者。今年出道10年的樂童音樂家,6月剛在首爾舉辦連續2場10周年演唱會。許久未在海外專場演出的他們,更宣布帶來新專場造訪寶島,「AKMU : ON AIR IN TAIPEI」定於11月30日(六)晚間18:00,在國立體育大學綜合體育館(林口體育館)舉辦,票價分為5600元、5000元、4600元、3800元全座席,11月8號晚上19點在KKTIX全面啟售,更多活動詳情請洽TheArtistudio得藝室策劃粉絲專頁。
春浪應變措施獲歌迷力挺 中島美嘉獻海外首次音樂節演出
春浪音樂節於昨(2)日在台中森渼原連兩日登場,「春浪山線・台中」邁入第 19週年,首次在秋天山林中盛大舉辦,今年規模再創新高,四大戶外舞台迎來「臺、日重磅卡司」登台演出,邀請平成歌姬「中島美嘉」、金曲歌王「MC HotDog熱狗」、動漫OP製造機「Creepy Nuts」等精彩陣容。活動更結合露營、環保、藝術裝置、在地市集等元素,希望在秋高氣爽的週末,透過自然環境與多元音樂碰撞出療癒美好的音樂節體驗。首日由平成歌姬「中島美嘉」在萬眾矚目下壓軸登場,隨著《NANA》主題曲〈GLAMOROUS SKY〉的音樂響起,現場觀眾情緒瞬間沸騰,喚起不少粉絲的青春回憶,甚至有觀眾感動到落淚。中島美嘉更驚喜翻唱日本人氣偶像團體欅坂46〈不協和音〉,掀起現場另一波高潮。她也分享:「這是第一次參加日本以外的音樂節,很開心春浪音樂節的邀請。颱風過後能走到今天一切都不容易,感謝可以讓我站上這個舞台的工作人員,也很感謝各位觀眾。」也獻唱經典名曲〈曾經我也想過一了百了〉,最後以動人的〈雪の華〉收尾,讓全場觀眾高呼安可。中島美嘉(中)一登場現場觀眾情緒瞬間沸騰。(圖/友善的狗提供)演出第一天由人氣樂團芒果醬Mango Jump、麋先生、告五人、韓國樂團 cotoba、中島美嘉等音樂人輪番上陣。晴空舞台由新生代樂團芒果醬 Mango Jump 以動感的旋律登場,接連演唱〈阿基里斯〉、〈我喜歡你〉等多首經典曲目,主唱更跳下舞台與歌迷同樂,芒果醬 Mango Jump 更在台上感性說到:「謝謝春浪,謝謝硬體公司,遇到颱風天還能把活動辦起來!」;山嵐舞台則由馬念先以〈1989的下午〉開場,慵懶的嗓音讓現場觀眾彷彿進入懷舊黃金 80 年代的時光旅程。而麋先生帶來〈都是浪漫害的〉、〈麋途〉與〈嗜愛動物〉等經典歌曲,層層堆疊的快節奏,讓人深陷其中而無法自拔;告五人帶來清澈的嗓音和富有感染力的旋律,全場隨著〈披星戴月的想你〉大合唱;怕胖團以〈請記得揍我一拳〉充滿張力的開場,瞬間引爆全場的氣氛。今年春浪山線・台中特別加入實力派DJ「英語金曲復興運動」和化身日本動漫DJ的「宅邦戰隊」將現場變成大型動漫派對,讓民眾直呼過癮。麋先生將現場拉進浪漫的氛圍,帶來〈都是浪漫害的〉等經典歌曲。(圖/友善的狗提供)本次活動更帶來豐富的客家文化體驗,不僅有多位客家音樂人登台演出,包含新生代饒舌歌手「Yappy」、唱作歌手「邱舒」、龐克樂團「粹垢」以及金曲提名樂團「吉那罐子」,還特別設有客家主題休憩區,觀眾可感受到融合傳統與現代設計的空間美學,欣賞客家元素的藝術裝置。儘管經歷了康芮颱風的襲擊,春浪團隊快速啟動應變措施並推出完整補償方案,積極保障觀眾權益,獲得歌迷盛讚,第二天的演出陣容包括動漫OP製造機「Creepy Nuts」、金曲歌王「MCHotDog熱狗」、金曲評審團獎得主「大象體操」、海內外知名度極高「椅子樂團 TheChairs」、金曲最佳台語女歌手「鄭宜農」以及新生代台饒廠牌「夜間限定」將帶來精彩演出,為春浪音樂節增添更多色彩。
阮經天撩妹技巧被嫌棄 楊冪出面指導
阮經天在古裝電視劇《扶搖》和楊冪合作,劇中兩人結識並肩作戰,合力平息內亂。遇到情感對戲,楊冪竟成了阮經天的撩妹技巧老師,還被笑指:「我頭一次在戲裡面教男主角怎麼來撩我!」有感戲裡的阮經天撩妹技巧有待加強,楊冪一度擔心他這樣會找不到女朋友。《扶搖》阮經天飾演天權國太子長孫無極。(圖/八大)阮經天曾說過,是因為楊冪才接下《扶搖》的演出,兩人第一次接觸其實是拍攝廣告作品,當時留下非常深刻的印象,原因是阮經天對不熟的人會很客氣,「其實是某種的保護色跟不安全感」,當時阮經天先打招呼「初次見面,請多指教。」楊冪豪爽回應「不用那麼客氣」!當下見識到一個女孩子比他來得大方,也讓他覺得楊冪是個很特別的女生。《扶搖》描述飾演扶搖的楊冪,機緣巧合下學會武功「破九霄」,開啟了身上的五重封印,為了尋找解除身上封印方法和維護正義,展開五洲歷險之旅,在途中與阮經天飾演的長孫無極相愛相伴,兩人合力平息太淵內亂,同時也揭開自己的身世秘密。楊冪提及在戲裡她嘗試高達9種不同的身分變換,非常過癮,也破了她一部作品詮釋不同角色的紀錄。《扶搖》11月3日起每週日晚間十點於八大第1台播出。
寒天吃鍋最暖心 精選日本青森黑毛和牛搭壽喜燒、涮涮鍋 套餐折百限時優惠
近期大家應該對天氣逐漸變涼特別有感,隨著季節變化免不了想來點暖呼呼的鍋物。位於淡水的「閤豐割烹」,向來以豐盛海鮮為號召,今年秋冬菜單首次選用非海鮮餐點,嚴選來自日本青森縣、柔嫩多汁且油花細膩的「頂級黑毛陸奧和牛」(みちのく和牛),搭配當季食材推出3款和牛限定套餐。包含「和牛涮涮鍋套餐」、「和牛壽喜燒套餐」秋冬限定鍋物,以及「和牛燒肉丼套餐」,即日起~12/31任點一套和牛套餐再享現折百元優惠;同時推出4款和牛創意單點料理,並祭出會員獨享套餐加肉只要300元的優惠活動,就是要讓肉食控一次吃得過癮。新菜單的重點食材「和牛」可說是一大亮點,閤豐割烹、閤豐本舖主理人蔡志杰為確保每一種食材與料理都能維持穩定新鮮的品質,每年不定時往返日本各地,嚴選日本多種生鮮食材。今年他首次前往日本青森縣的田原牧場精選出頂級黑毛陸奧和牛,並透過獨家冷凍技術將最佳和牛美味帶回台灣。「和牛涮涮鍋套餐」含約150g的黑毛陸奧和牛肩小排、日式昆布蔬菜湯、季節時蔬、和風沙拉、柚香涼拌蘿蔔、日本夢美人香米飯。(原價1,280元、活動優惠價1,180元,圖/閤豐割烹提供)先來說說閤豐割烹此次推出的鍋物套餐,兩款皆搭配油花分布均勻的黑毛陸奧和牛肩小排部位,愛好清爽風味的人建議點選「和牛涮涮鍋套餐」,其選用日本北海道日高昆布搭配日本本枯節手削柴魚、屏東枋山雞骨及10種新鮮蔬果,經5小時熬煮出甘甜爽口的高湯;料理長邱淑芳表示和牛肉片涮至3分熟即可撈起,再蘸取獨家研發的胡麻醬汁入口,溫潤中又可感受到和牛的自然甜味。喜歡濃郁風味的饕客們則不妨考慮「和牛壽喜燒套餐」,以日本盛甜本釀造醬油做為壽喜燒醬汁基底,搭配和牛牛油與蘋果、洋蔥、昆布等大量蔬果一起熬煮,濃郁香甜的醬汁與和牛的油脂香氣結合得恰到好處,再將肉片裹上放山雞生蛋黃、搭佐日本七味粉一同食用,更添豐富層次與滑順感。「和牛燒肉丼飯套餐」是閤豐割烹打造的招牌套餐。(原價980元、活動優惠880元,圖/閤豐割烹提供)此外,針對食不可無米飯的人也推出集結日式經典元素的「和牛燒肉丼飯套餐」,料理長精選陸奧和牛紐約客部位,以燒、烤兩種烹調方式,將和牛肉汁與特調日式蔬果醬汁相互交融,並搭配Q彈又粒粒分明的日本夢美人香米飯、清爽怡人的和風沙拉、酸甜平衡的柚香涼拌脆瓜,以及充滿鮮甜精華的味噌鮮魚湯,讓用餐體驗更升華。即日起至12/31止,用餐當日點選和牛涮涮鍋套餐或和牛壽喜燒套餐、和牛燒肉丼套餐,並出示閤豐割烹、閤豐本舖會員,可享和牛加量乙次優惠價300元(單點原價790元),每份套餐限加量乙份。厚實過癮的「A5和牛厚切牛排三明治」。(880元,圖/魏妤靜攝)「直火A5紐約客牛排」以平實價格提供和牛的純粹美味。(900元,圖/閤豐割烹提供)除了套餐之外,也別錯過新推出的單點和牛料理,其中「A5和牛厚切牛排三明治」將厚達3公分的A5等級和牛與蔬果醬汁、日本白味噌醃製後,再炸至3分熟,形成外層酥脆、內裡鮮嫩的口感,搭配鬆軟的美福飯店吐司,創造出豐富的口感層次;愛好牛排的饕客則推薦「直火A5紐約客牛排」,是將3.5oz和牛直火炙燒至5分熟後,再搭配烤蒜片及日本辛香料,精準火候使肉質呈現外焦內嫩的質感。「炙燒和牛握壽司」。(140元/貫,圖/魏妤靜攝)還有以頂級和牛肋條為主角的「和牛肋條串燒」,在烤製過程中特別刷上兩層以紅酒和水果熬製的特調醬汁,增添了豐富果香與微甜酒香,每串140元;最後一款單品則是「炙燒和牛握壽司」,選用A5和牛中的紐約客部位,經過快速炙燒,鎖住鮮美肉汁。為提升和牛的奢華風味,再搭配珍貴的夏威夷火山鹽,以鹽粒的細膩鹹香、山葵的微辛辣感,與和牛的鮮美濃郁相互輝映,進一步凸顯和牛油脂的細膩滑順。黑毛屋與黑毛屋本家兩人同行就能兌換價值980元的限量「特選日本和牛」。(圖/乾杯集團提供)另外「乾杯集團」歡慶會員突破百萬人,為感謝粉絲支持,將於11月展開「世界級美味巡禮」感謝慶活動,該活動無論是新加入或是既存會員,都能獲得總價值達5,548元的「美味巡禮大禮包」到會員帳號,裡頭包含乾杯燒肉居酒屋、老乾杯、KANPAI CLASSIC、黑毛屋、黑毛屋本家、高木和牛食堂、麻辣45放題共8大餐飲品牌的餐點兌換券,讓粉絲前往全台任一品牌、任一分店用餐,都能免費兌換該品牌美味餐點。「美味巡禮大禮包」能兌換享用到乾杯燒肉居酒屋「西班牙Bellota等級伊比利豬雙拼」、和牛47經典料理「特選和牛月見醬」、老乾杯與Kanpai Classic兩人同行限量兌換「日本和牛 頂級肋眼薄切燒」。以及在現正適合吃鍋的季節,黑毛屋與黑毛屋本家兩人同行就能兌換到價值980元的限量「特選日本和牛」、麻辣45放題點購指定套餐兌換「草蝦」一份,高木和牛食堂兩人同行能兌換招牌餐點「高木漢堡排」。另外進行自「煮」生活的粉絲,「乾杯超市」也祭出常溫商品消費滿999元送萬用燒肉醬、低溫商品滿2,999元送西班牙Bellota伊比利霜降豬肉的優惠活動。