過癮
」 演唱會 太太太厲害 演員 好運來 張惠妹
王陽明見「他」喊真正的老大 上《夜市王》自爆是不挑食的吃貨
Lulu、阿達、美麗本人主持《夜市王》，本周第8集進入四強鼎立的第二戰「夜市招牌」，特別邀請帥氣十足王陽明擔任飛行嘉賓，和曾志偉、網紅Alizabeth娘娘和韓勾ㄟ金針菇一同坐鎮評審席，王陽明身旁就是曾志偉，宛如角頭對上無間道大佬，讓他忍不住先敬畏三分「真正的老大在旁邊」。Lulu問王陽明平日會去逛夜市嗎？他笑活，自己曾逛過台中逢甲夜市，但當時因宣傳電影無法盡情品嚐美食，所以這次來錄節目他非常期待能夠大快朵頤「今天就是要來吃，我很期待，大家要餵飽我喔」，而當王陽明在節目中對美食表達讚賞，送出飛吻時，讓現場的泰國娘娘和攤販老闆娘瞬間心動不已。王陽明也分享了自己每次去夜市時的吃貨心情：「其實會根據心情、天氣甚至季節選擇不同的食物。我很愛吃，尤其是熱量高的東西，一個夜市可以吃好多種，鹹的甜的都能吃個過癮。」他也坦言，雖然自己是個不挑食的吃貨，但對於某些極端的食物，例如炸蠍子，可能就沒辦法了。談到自己首次擔任節目評審的感受，王陽明說：「我覺得非常興奮好玩，看到每一位參賽者用心製作夜市美食，代表著自己的家鄉和文化努力比賽，讓我回想起以前參加比賽時，看別的人眼神就是要一種我們要得第一的感覺，是一個很棒的節目。」不過，即便是擔任「評審的評審」的他也坦言，選擇出心目中第一名並不容易，因為每道菜都很美味，而且每位選手都投入了極大的心血。他分享到：「其實每道菜都有其獨特的魅力，做出最公平的選擇非常困難，我盡量根據自己的方式來做判斷。」阿達（左起）、Lulu、王陽明、曾志偉、泰國娘娘、金針菇、美麗本人。（圖／緯來提供）
韋禮安開年曝好消息 超高人氣商演接不完
韋禮安去年行程忙碌，不過他把跨年獨家獻給屏東，除了搬出演唱會上大獲好評的「送海獅」橋段，更將他演唱的戲劇主題曲重新打造成組曲，讓大家一次聽得過癮，夯曲〈如果可以〉和〈女孩〉更是帶動全場大合唱，他也在跨年之際宣布好消息，表示：「我的新年新願望就是，希望有新專輯發行！」在小巨蛋和高雄巨蛋演唱到經典歌曲〈還是會〉時，韋禮安會化身「海獅會會長」，發送海獅玩偶給觀眾，他也特別把這個環節搬到屏東跨年舞台，開始從台上丟出海獅玩偶，讓全場嗨翻。中場他開放歌迷點歌，歌迷竟點了英文歌〈R.I.P.〉，讓他笑說：「感覺大家很想用〈R.I.P.〉送走2024，看來大家2024可能過得有點辛苦，沒關係，就用這首歌送走2024。」韋禮安在舞台上送海獅玩偶。（圖／索尼音樂提供）韋禮安人氣居高不下，去年底的尾牙到今年年後的春酒邀約不斷，目前已累計演出25場，此外，節目《披荊斬棘4》結束之後，韋禮安也展開大陸巡回演唱會，總計開唱15場，已唱完上海、廣州和深圳場次，本周末將唱到成都，場場票房長紅和口碑爆棚。雖然行程滿滿，但他也透露好消息，表示有在計畫全新專輯，希望可以在2025年推出。
舒淇和楊祐寧跨年夜也來看煙火？畫面曝光原來兩人是為了Bottega Veneta再續戲緣！
雖然舒淇女神自編自導自演的電影《女孩》，還要一段時間才會跟大家見面，但粉絲們不妨先看由舒淇和楊祐寧兩人為Bottega Veneta所拍攝的新春形象廣告過過癮！這次兩人合作出鏡演繹的視覺圖像，是由曾與著名導演王家衛合作拍攝過《春光乍泄》、《花樣年華》、《愛神》和《2046》等多部影片的知名攝影師及平面設計師夏永康掌鏡，並遠赴歷史悠久的煙火發源地-湖南省瀏陽市取景，以充滿年味的煙火為主題，搭配上由比利時藝術家Le Motel將歌手孫燕姿於2001年發行的流行歌曲《綠光》重新混音製作的配樂，不僅勾勒出對農曆新年的美好憧憬，也是歡慶人們能共同迎接新希望的美好緣分。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 Bottega Veneta針對2025農曆新年，不只帶來了這些唯美畫面的廣告，為慶賀蛇年到來，新春臻選系列也特別推出蛇形提把Tosca包款及綴有玉球裝飾的Tosca包款，寓意純潔高雅、吉祥如意，讓時尚配件也能別具幸運意涵。（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）
昔被笑音痴 米可白特訓三週成果曝光
藝人米可白在民視八點檔《好運來》挑戰開口唱歌，她分享，開拍前練了兩三週，找專業老師外，情商藝人好友蔡昌憲教她唱歌，「因為自己本身也不是職業歌手，我下載唱歌app，回到家自己練習。」為了這一次的挑戰，米可白可說是卯足全力。米可白是第一次到民視拍八點檔，提到開拍至今的心得，她表示：「超級喜歡我們楊家戲，一家四口謝瓊煖、楊慶煌跟劉至翰對戲的感覺，真的好可愛。也讓我覺得很溫暖，就好像我們真的就好像是家人一樣。因為私下的我跟家人感覺會有點距離，跟戲裡楊文琪一家的感覺完全不一樣。」除了親情戲讓觀眾看得過癮，米可白在劇中也跟歡喜冤家藍葦華有不少對手戲，兩人逗趣的互動，深受觀眾喜愛。她分享與藍葦華的合作，真的收益良多，本來第一次合作會緊張，但發現他超級親切，又很溫暖，更是願意教她很多，幫助她更順利拍完每一場戲，就連劇中要對他猛打，他也是安慰說不要怕，打到也沒關係。米可白與藍葦華合作頗有火花。 （圖／民視）藍葦華讚米可白是天才型，除了唱歌真的有些吃力，其他都非常的讚，很榮幸這一次可以跟她搭檔，兩人的感情線也會有更進一步的發展，謝謝觀眾的支持與喜愛。米可白（右）跟劇中家人感情好，左起劉至翰、謝瓊煖、楊慶煌。（圖／民視）
何如芸素顏出演柯叔元神秘前妻 全程「坐著演」坦言難度高
何如芸在電視劇《阿榮與阿玉》中驚喜出演「林美滿」一角，是男主角柯叔元飾演的「阿榮」隱藏多年的神秘前妻，林美滿因顏值與顯赫家世一直以來都是備受寵愛的公主，卻因意外失去一切走向人生低谷，雙腳癱瘓，臥床20餘年只能依賴輪椅，讓她痛苦和絕望決心要報復，這樣的角色對何如芸來說是新的嘗試與挑戰。何如芸與柯叔元時隔20多年，繼經典電視劇《負君千行淚》後再次攜手合作。當年的劇中，兩人飾演一對青梅竹馬，演繹從少年相知到成年波折的故事。如今重聚，何如芸表示兩人默契依舊，剛見面便火速「開吵」，他們在多場對手戲中展現絕佳的默契與爆發力，幾乎都能一次拍攝完成，讓何如芸忍不住笑說：「以前是青梅竹馬吵小事，現在是成熟了繼續吵大事，不過吵得更專業了，真過癮！」林美滿這個角色對何如芸來說是新的嘗試與挑戰。（圖／齊石傳播提供）何如芸在《阿榮與阿玉》一登場就成為整部劇唯一的「反派」，因執念而做出許多偏激的行為，試圖以情緒勒索操控周圍的人。何如芸分享：「林美滿的執著並非真正的惡意，而是一種對失落的補償與對愛的渴求。觀眾可能會認為她是壞人，但對我來說更多的是心疼。」這個角色矛盾性格挑戰了傳統「反派角色」的定義，她形容林美滿的偏激行為是內心柔軟的投射，就像一個孩子「吵著要糖吃」般，帶著單純的無助與渴望。對於全程幾乎「坐著演戲」，何如芸表示；「少了一些肢體能表達情緒確實有點難度，更多時候需要透過表情、語氣甚至微小的動作來傳遞角色的情緒，這樣的限制除了為角色賦予層次也讓我在角色詮釋上有了更多的思考。」何如芸一直以來飾演的都是亮麗的都會型角色，這次為了更貼近「林美滿」，她卸下了豔麗妝容，以幾乎素顏的形象演出，讓觀眾耳目一新，雖然她在螢幕上的形象高冷，但內心其實最想嘗試的是「喜劇」，她表示：「我很喜歡這次的林美滿小姐，她的某些部分更接近我自己的原樣，輕喜劇的呈現也更像原來的我。」何如芸這次打破以往性格潑辣的角色，讓觀眾期待她的全新演出。何如芸在劇中以幾乎素顏的形象演出。（圖／齊石傳播提供）何如芸在今年完成人生第一本著作《誰的內心不是五勞七傷？但我們依然晶光燦爛！》，喜提作家新身份何如芸表示這個經驗對她詮釋戲劇角色有許多轉變：「以前對於角色的理解可能是猜測、揣摩居多，現在因為自己也有機會以文字創作，開始能從內心挖掘對人生或是生命更深刻的理解，所以出書這件事對我來說真的是一個很重要的轉折。」
侯怡君拍戲太投入「摔落山坡」 全場人嚇壞
侯怡君在民視《好運來》一人分飾兩角，展現精湛演技，即將播出山谷墜落戲碼。侯怡君與劇中小三的楚宣到山上拍激烈對峙，過程中，侯怡君不慎從山坡上摔落，還撞到樹，讓現場工作人員都為她捏了一把冷汗。侯怡君透露，這場戲拍攝當天遇上雨天，讓拍攝難度更高。更有趣的是，導演還嫌她「滾得太專業」，讓她哭笑不得。楚宣則表示，在山崖邊拍攝打鬥戲，讓她感到十分緊張，怕一不小心就失足滑落。她坦言一開始對於角色的設定感到困惑，後來透過製作及編劇來深入了解角色背景，才逐漸掌握了角色的內心世界。她坦言，演心狠手辣的壞女人演得很過癮，但也希望觀眾能手下留情「鞭小力一點」。楚宣演活心機小三，要觀眾鞭小力一點。（圖／民視）侯怡君對於能在《好運來》中挑戰不同角色感到非常滿足。她表示，雖然拍攝過程辛苦，但收工後卻感到非常舒爽。特別是扛著昏迷的秋如走山坡的戲，對她來說是一大挑戰。她透露，這場戲雖然在電視上可能只有20分鐘，但實際上拍攝了整整兩天。
冬至吃湯圓小心熱量爆炸！ 營養師曝「這樣吃」健康過節
冬至剛過，加上近幾天氣溫驟降、越晚越冷，很多人都想來碗湯圓應節又暖身，但美味可口的湯圓，其實也暗藏不少熱量！李婉萍營養師就指出，3顆大湯圓約有半碗飯的熱量，如果想以鹹湯圓當主餐，一餐吃5顆就差不多等於一碗飯。甜湯圓、鹹湯圓比一比！熱量、醣份要注意李婉萍營養師表示，通常換算熱量，會以幾碗飯的熱量來預估，半碗飯熱量有140大卡，內含30公克醣類，約是糖友2份的主食；將半碗飯的熱量換算成湯圓，可以吃到甜湯圓2顆、鹹湯圓3顆或小湯圓20顆。另外，營養師指出，2顆甜湯圓醣類約18.8公克，3顆鹹湯圓醣類約22公克。甜湯圓醣份較高，是因為餡料如紅豆本身已是澱粉，額外加糖又拉高含醣量；花生、芝麻則是油脂與堅果種子類，含醣量也不低。因此營養師提醒，飯後喜歡來碗甜點的朋友，餐時少吃半碗飯，再吃2顆甜湯圓過過癮即可。而鹹湯圓因為是肉餡，含有醣類外還帶有蛋白質，所以含醣量較低，5顆鹹湯圓才等於4顆甜湯圓。5顆鹹湯圓大約281卡，約等於一碗飯，所以記得吃了就切勿再吃飯，避免攝取過多熱量和醣類。「芝麻湯圓」當選熱量冠軍！營養師推「它」是健康首選黃瓊慧營養師也整理了一份「湯圓熱量排行榜」，告訴大家常見的包餡湯圓口味中，哪些可放心多吃，哪些又要稍微節制。吃完湯圓後邀家人一起散步，不僅促進消化，還能享天倫之樂，營養師也幫大家計算吃下每顆約20克的湯圓後，以每小時5公里的速度快走，要走多久才能將熱量消耗完畢。排名第一的是芝麻湯圓，熱量 78大卡，需快走23分鐘才能消耗完。同樣受歡迎的奶茶湯圓和花生湯圓緊隨在後，熱量分別為74大卡和73大卡，吃完要快走22分鐘。紅豆控要注意，紅豆湯圓熱量 64大卡，快走19分鐘即可消耗。別以為鮮肉湯圓鹹鹹的就不怕胖，熱量也有60大卡，而流沙湯圓熱量則有59大卡，分別排名第五和第六，吃完後要動起來18分鐘。健康首選是芋頭湯圓，熱量最低僅 49大卡，快走15分鐘就可以輕鬆消耗；簡單純粹的無餡小湯圓，吃10顆熱量60大卡，可快走18分鐘讓身體無負擔。湯圓湯底、配料這樣選 吃起來營養又健康李婉萍營養師指出，吃無餡小湯圓，可以選擇搭配燒仙草、紅豆湯或花生湯，富含維生素B群和膳食纖維；怕胖的朋友則可不加湯底，將湯圓沾點蜂蜜即可享用。如果是吃花生、芝麻等包餡湯圓，內餡已有油脂和膳食纖維，能補充所需營養，但不建議湯底甜上加甜，改搭配桂圓、紅棗、薑汁較佳。最後，包餡鹹湯圓其實不適合當點心，當作正餐主食更好。李婉萍營養師建議，可以搭配蔬菜，如青江菜、木耳、菇類及豆腐，與肉絲一起煮，同時兼顧澱粉、蛋白質、膳食纖維等營養素，應節之外還能吃得健康。
韓韶禧演小三遭親友批評 認了與角色有共同點：都很忠於情感
描述婚外情的復仇韓劇《夫婦的世界》，八大戲劇台明晚經典呈現，女主角金喜愛劇中遭遇老公朴海俊婚姻背叛，親眼抓到和小三韓韶禧車震的出軌事實；而被網友封為最正小三的韓韶禧，曾談及演出這角色，讓她受到親友的批評，坦言自己研讀劇本時，有時會感到疑惑，但這是一段非常深刻有趣的表演歷程，再看一次先前的演出，仍有不同的感受。韓韶禧在劇中飾演富家千金，因天真無知的性格，被滿口甜言蜜語的有婦之夫朴海俊迷得團團轉，一腳踏入別人婚姻，成了第三者。她說，自己和角色共同點就是很忠於自己的情感，都有積極的性格，但看男人的眼光可能會有所不同，她表示如果自己是劇中角色，會更理性處理這件事。已抱走百想藝術大賞三座影后殊榮的金喜愛，憑《夫婦的世界》再度封后。戲裡，她面對年輕貌美的小三韓韶禧出現，即使自己擁有令人稱羨的事業，另一半卻不敵誘惑背叛婚姻，夫妻關係破裂，金喜愛展開大老婆的復仇，精湛演技令劇迷大呼過癮。金喜愛劇中遭遇老公朴海俊婚姻背叛，親眼看到另一半出軌。（圖／八大提供）朴海俊在受訪時笑言，劇中最令他憤怒的角色其實是「妻子」金喜愛，「因為她經常生氣、很會折磨李泰伍（朴海俊劇中名）」。金喜愛、朴海俊戲外兩人各自都有家庭，詮釋夫妻間的互動相對自然放鬆，金喜愛爆料朴海俊為了角色，特別認真減肥、運動。《夫婦的世界》26日起，每週一至五晚間8點於八大戲劇台播出。
日式精緻鍋物插旗台北東區 研發清酒湯頭、咖哩飯搭秘製辣油超過癮
除了食材鮮度還講究器皿細節、研發獨家湯頭的高端火鍋市場，競爭愈發激烈，近日又有一全新精緻火鍋品牌「SHABU ZEN」加入戰局、插旗台北東區。「SHABU ZEN」內、外場團隊有超過一半具備國內、外米其林餐廳任職經驗，因志同道合而共同創業，看好台灣潛力無窮的鍋物市場，主打日式用餐美學、西餐調味手法與邏輯，籌備、試菜近8個月，並多次前往日本取經。從小菜、主餐到甜點，堅持個性化風味，新鮮手作，不使用加工再製品，用「風味」而非食材規格決勝負。桌上餐具如豆皿有不同經典日式花紋，醬料也自製適合日式鍋物的柚子椪醋與芝麻醬。（圖／魏妤靜攝）「煙燻東寶黑豬里肌」除了有煙燻香氣，還可依個人口味搭配煙燻鹽、昆布鹽與胡椒鹽。（1,550元套餐主菜，圖／魏妤靜攝SHABU ZEN提供）主打日式鍋物的「SHABU ZEN」以套餐形式供餐，內含開胃菜三式、綜合菜盤、主餐、雜炊與甜點，套餐價格帶約自1,250元至4,100元（視主餐肉品、海鮮品項而定）。從桌上器皿開始便展現美學細節，餐廳嚴選有田燒KIHARA系列，除了手感厚實舒適的茶杯外，也為每位客人調配花色各異的豆皿作為食用盤，上頭繪有富士山、海浪、梅花、鶴等象徵幸福的傳統圖騰，加上花紋瑰麗的鹽盅、咖哩碗，更增添餐桌風景與用餐樂趣。當然風味更加重要，餐廳認為「湯頭」是日式鍋物的美味關鍵，因此嚴選日式昆布、柴魚片熬煮高湯基底，並加入蟲草花帶來特殊的蕈類鮮香。為了補足香氣更靈機一動加入清酒，並為此嘗試數十種不同精米度、發酵法、酒造的酒款，最後「東京藏人 澤乃井」的純米吟釀脫穎而出，它在長時間烹煮、酒精全數揮發後，仍能留下米麴清香，適度為肉類、海鮮帶出鮮腴的旨味；另外「SHABU ZEN」團隊也研發兩種主要醬料：柚子椪醋與芝麻醬，前者使用日式白醬油與柚子醋調製，配上大量蘿蔔泥與細蔥；芝麻醬則以胡麻醬、花生醬、白味噌調和，上桌前再點上胡麻油添香，一清爽、一濃郁。「日月潭紅玉雞腿肉」入口可感受到紹興酒的鮮明香氣（左，1,250元套餐主菜），「日本頂級A5和牛紐約客」亦柔嫩香甜。（3,100元套餐主菜，圖／魏妤靜攝）前菜「香麻拌黃瓜」、「日式湯豆腐」、「胡麻過貓」（左）以及「特製鮮蝦滑」、「雞軟骨手工丸」。（圖／SHABU ZEN提供）說到調味，主餐菜單中的「煙燻東寶黑豬里肌」，廚藝團隊先將里肌肉以稻草煙燻，再準備三種不同鹽：煙燻鹽、昆布鹽與胡椒鹽，襯托肉質的甜美與香氣；另外也可選擇以有機紅玉紅茶飼育、來自南投十八養場的「日月潭紅玉雞腿肉」，其使用紹興酒、甘草與白醬油醃漬，口感軟嫩中有彈性，入口還有淡淡酒香；店內也為喜歡和牛的饕客嚴選油花豐美的日本A5等級宮崎和牛，紐約客肉質細緻、菲力鮮甜軟嫩、肋眼的油脂香醇，在湯頭襯托下尤其出色。當主餐享用完，還有專人將吸收各式食材精華的高湯做成雜炊，放入在日本獲得穀物A級認證、來自山形的輝映米以及蛋液、海苔絲，再加點白胡椒調味，又是溫潤美味。此外，由於「SHABU ZEN」以西式套餐邏輯供餐，三品一組的前菜也很講究。例如「胡麻過貓」拌上黃芥末籽、白芝麻與鼠尾草，透過蕨菜野香與鼠尾草的自然苦味搭配胡麻醬，適合在火鍋之間轉換口味；「日式湯豆腐」則點入自製的煙燻橄欖油與柚子胡椒，透過兩種不同辛香增添更多層次；「香麻拌黃瓜」則在蒜香中加入特製花椒油，清爽解膩。另外若想再加點火鍋配料，也不妨試試經過數次嘗試而成的手工丸類，像是「特製鮮蝦滑」便在蝦漿中加入炸蒜片、炸洋蔥，並以柚子胡椒調味，吃得到整隻完整、口感豐潤的白蝦；「雞軟骨手工丸」則以雞軟骨加上豬板油、炸蒜片、黑胡椒打至均勻，鹹香美味；「特製旗魚滑」選用油脂風味飽滿的旗魚肉加上魚露、白胡椒調味，口感細緻。「特製咖哩」（380元）可搭配廚藝團隊的獨家辣油，是以不同比例混合各式辣椒、胡椒煉製，再加上八角勾勒更多辣味層次。（辣油＋50元，圖／魏妤靜攝）可3選1的套餐甜點「紫蘇雪酪」（前左起順時針）、「覆盆莓奶酪」、「芒果西米露」。（圖／魏妤靜攝）「SHABU ZEN」空間以自然石材、木材為主體，內部大面積不規則的文化石牆面、胡桃木隔柵帶來沉穩與雅致。（圖／SHABU ZEN提供）若還不過癮，亦可加點廚藝團隊特製的咖哩飯，其以柴魚高湯為基底，搭配洋蔥等蔬菜與日式咖哩粉熬煮，並用奶油提升香氣，再加上炙烤澳洲和牛後腿眼肉，讓鮮甜的牛肉脂肪融合咖哩香氣，讓味覺更為滿足。而餐後可3選1的甜點，團隊也以風味油、醃漬物展現廚藝思維，例如以希臘優格、紫蘇製作的「紫蘇雪酪」，透過紀州梅的溫和酸香與雪酪達成優雅平衡；「覆盆莓奶酪」則是畫龍點睛加上綠胡椒油，讓熟悉的味道有了驚喜；「芒果西米露」在芒果醬上也撒滿咖啡粉與咖啡油，芒果的香甜與咖啡的烘烤氣味意外對味。圍圍爐爐899元起可享和牛、海鮮吃到飽。（圖／圍圍爐爐提供）圍圍爐爐提供加價無限暢飲職人調飲。（圖／圍圍爐爐提供）另外瘋狂餐飲集團旗下火鍋品牌「圍圍爐爐」，繼進駐桃園中壢、台北信義ATT 4 FUN 之後，又插旗新北林口，並讓消費者以899元起就享有和牛、鮮甜海鮮吃到飽組合、現做調酒以及特調飲品。有趣的是，「圍圍爐爐」於現點現做區還推出期間限定與台灣在地老字號品牌「鬍鬚張」合作的獨家「XO鬍鬚張滷霸飯」，除了有鬍鬚張秘製滷肉還搭配主廚特製XO干貝醬，是外面吃不到的口味；現點現做的還有炙燒和牛松露蓋飯、炙燒星鰻紅魚子蓋飯等多款選擇。店內還有飲品總監獨家打造的調酒區，再配上 Häagen-Dazs、Mövenpick冰淇淋更是滿足。林口店於12/28至12/30開幕期間，只要姓名中包含「ㄌㄧㄣˊ、ㄎㄡˇ、ㄨㄟˊ、ㄌㄨˊ」任一音，全桌即享85折優惠。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
康康吐槽江志豐 收視狂飆3.04當集最吸睛
由康康、許志豪、陳隨意、陳孟賢、杜忻恬、李子森主持的中視《綜藝一級棒》，上周六（21日）收視開出紅盤，4歲以上平均收視高達2.44（觸及人數128萬人），25-49歲分眾收視也有1.62，分別都居所有頻道節目收視排行第一名。這集節目以「台灣好歌謠美聲歌喉讚」為主題，邀來音樂製作人江志豐擔任評審，演唱歌手陣容包括蘇宥蓉、陳淑萍、郭婷筠、彭正、陳怡婷、蕭玉芬、吳俊宏、沈建豪、吳美琳等，這集歌單有許多膾炙人口的台語歌，像是〈雙人枕頭〉、〈傷心酒店〉、〈惜別的海岸〉等，讓觀眾聽得相當過癮。江志豐二度上節目，講評過程已懂得製造節目效果，當他點評許志豪和郭婷筠合唱〈想厝的人〉一曲時，他先是用「完美」來誇獎歌聲的穩定度，但話鋒一轉針對許志豪說:「唯一的缺陷就是在第一句，人家第一句是啊〜，你硬是要唱成豪〜，是許志豪的豪，你在置入嘛，太明顯了。」但康康卻聽不下：「江志豐老師，其實你就好好講評，做效果的就交給小弟康康來就好。」這番吐槽令眾藝人笑翻，而這段互動也成為當集收視最高點，直飆3.04。康康還爆料，歌手唱歌時，江志豐坐在他旁邊，卻一直找他聊天：「先是問我他應該要把讚給誰，但我是主持人，我又不是來賓，他說怕得罪人，所以要我得罪。」江志豐原本顧慮講評會引發粉絲抗議，但有人卻稱讚「江志豐老師聽他講評很舒服」，而一路收看每集節目的觀眾朋友也越來越懂得給歌手專業點評，像是「子森演唱時，總是能把每個音律清楚的呈現」、「杜忻恬唱傷心酒店有好幾個音轉的很細膩」，甚至還有人敲碗「歌手都很有實力，唱得真好，是否考慮聯合開個演唱會」。《綜藝一級棒》每週六晚間8點中視頻道播出，每週日晚上8點中天娛樂台也能收看。
張惠妹演唱會喊跳起來！居民住「搖滾區」崩潰：震到頭暈
天后張惠妹上週末一連兩天在大巨蛋開演唱會，首場演出結束後，被附近居民抱怨「家中感受到搖晃」，信義區新仁里里長吳建德要求台北市長蔣萬安，要大巨蛋停止唱跳活動。昨（22）日第二場演唱會，開唱沒多久後，居民又在社團上抱怨，引起民眾熱議。張惠妹首次在大巨蛋開唱，超過3小時的演唱會讓4萬粉絲大呼過癮，昨日唱到壓軸歌曲〈三天三夜〉時，張惠妹照樣喊話台下粉絲「跳起來」，不受居民抗議影響。昨日開唱沒多久後，大巨蛋附近居民在臉書社團「信義區三兩事」上崩潰表示「我們這邊又開始震了，在松山高中附近」，還有人曬出家中衣帽架，只見它不斷搖晃。其他居民也紛紛回報現況，「我家也在震。但我家位置已過仁愛路了，不可思議」、「松隆路2號有感」、「我們在光復和南京東路口，這裡沒有感覺」、「逸仙路7樓和8樓很搖，昨天和今天都是」、「我在大巨蛋都沒有感覺到在震動，是不是因為我在震央的關係。」大巨蛋開演唱會，讓當地居民感到困擾。（圖／信義區三兩事臉書）張惠妹首場演唱會就有多位居民抱怨家中震動，當時台北市體育局回應，台北大巨蛋21日演唱會進行至約晚間10點後，陸續有民眾反映住家震動，體育局已督促遠雄，依承諾協同專業單位進行監測，並與主辦單位研議，在確保安全及避免擾鄰的前提下，對活動進行妥適安排。遠雄巨蛋公司則表示，依照客觀結構認證與工程檢測數據，巨蛋體育館結構及共振數據合乎規範；尊重主管機關，若對於表演內容型態有建議規範，會再與主辦方進行研議。
張惠妹不甩抗議照唱〈三天三夜〉 超狂熱氣球搬進大巨蛋驚呆4萬粉
張惠妹大巨蛋演唱會「ASMR Maxxx」進行到第二天，超過3小時的演唱會讓4萬粉絲大呼過癮。她一開場就飆唱〈血腥愛情故事〉等多首嗨歌，唱完〈好膽你就來〉，更直呼：「聽到你們那麼嗨，我已經幾乎一半的體力都用完了。」演唱會尾聲唱到〈三天三夜〉時也照樣喊話台下粉絲「跳起來」，不受居民抗議影響。阿妹演唱會今提早6點開唱，擔心粉絲晚餐時間看演唱會沒吃飯，開玩笑喊：「還是不要唱那麼長好了，你們要吃飯，而且有人要趕高鐵？」歌迷立刻大喊「不用」，她傻眼回：「那我們那麼早唱幹嘛？」張惠妹把熱氣球搬進大巨蛋，嗨唱〈我要飛〉、〈渴了〉。（圖／聲動娛樂提供）她一連開唱兩天，狀態依舊超好，她笑說今早起來全身痠痛，「但我一上台聽到你們聲音就嗨了，好像昨天完全沒唱過一樣。」更笑說自己唱完兩場連休五天，放話：「我接下來休五天，沒有在怕喔，要唱多就唱多久！」唱到恩師張雨生創作的〈聽你‧聽我〉時忍不住哽咽紅了眼眶，唱不下去，相當感性。她今還開玩笑吐槽台下粉絲，戲稱現場燈牌跟字句都是重複的，「都跟昨天一樣耶，你們今天比較沒有心。」接著不忘叮嚀粉絲，注意拍照角度，「那個角度只要是人，這樣拍（由下往上）都不會好看，愛我，很醜的（照片）就刪掉好不好？」一番話逗樂全場粉絲。她這次演唱會除了演唱多首經典歌曲，最特別的是將心型熱氣球搬進大巨蛋，升空熱唱〈我要飛〉、〈渴了〉，讓高樓層粉絲也能近距離看清楚她的臉，阿妹表示她看到氣球升空時，觀眾表情嚇呆差點笑場，直呼網友留言也很好笑：「這個女人居然飛起來了！！！！」張惠妹演唱會第二天，照樣嗨唱〈三天三夜〉喊話粉絲跳起來，不受居民抗議影響。（圖／聲動娛樂提供）阿妹第一天演唱會尾聲唱到〈三天三夜〉，帶領全場4萬粉絲邊唱邊跳，嗨翻大巨蛋。然而附近住民卻不堪其擾，打爆1999專線，共有30通陳情抗議阿妹演唱會時，住家不停晃動近10分鐘。今演唱會來到第二天，快歌時粉絲們依舊邊跳邊唱，阿妹也跟著大喊「跳起來」，不受外界紛擾影響。最後演唱會尾聲，她在現場歌迷安可下再次出場，寵粉加唱《如果你也聽說〉、〈連名帶姓〉、〈我最親愛的〉，為演唱會劃下完美句點。
張惠妹大巨蛋演唱會行前攻略！亮點福利、可能歌單、交通資訊看這邊
天后張惠妹（阿妹）將在今（21）日正式於台北大巨蛋開唱，一連5場輪番上陣，5場共20萬張門票銷售一空，也會和歌迷一起嗨到跨年。對此，《CTWANT》就整理了張惠妹演唱會的行前攻略懶人包，像是演唱會亮點、可能歌單、相關交通資訊，尤其是31日的場次，粉絲更要特別注意散場時會遇上跨年人潮。26套全新華服、相關粉絲福利此次「ASMR Maxxx」台北大巨蛋演唱會，預計投入超過億元的製作成本，張惠妹這次也請了3位設計師，打造全新26套華服，更特別在大巨蛋試穿衣服，甚至試到半夜，希望給歌迷帶來最過癮的演出。張惠妹首次登上大巨蛋，她也特別大手筆準備了免費的「專屬紀念品大禮包」，內容物包括互動的彩帶、手扇、螢光棒、場刊等紀念品，且5天的場刊封面都不一樣。張惠妹旗下品牌MEIGHT.O.NINE則宣布，將在松山文創園區打造「ASMR Maxxx演唱會周邊快閃店」，開賣限時限量的周邊商品。不僅如此，在演唱會期間，台北漢來大飯店還會將整層樓打造成ASMR宇宙，特別推出「ASMR主題房型」，從電梯開門到房間，都充滿ASMR演唱會相關裝飾。 預測歌單，嗨歌慢歌都來這次「ASMR Maxxx演唱會」是「ASMR演唱會」的升級版，若參考先前台北場和高雄場的歌單，會出現〈開門見山〉、〈好膽你就來〉、〈姐妹〉、〈聽海〉、〈三天三夜〉、〈Bab boy〉、〈連名帶姓〉、〈彩虹〉等等經典歌曲。就有粉絲聽到張惠妹在彩排時，有唱到〈愛什麼稀罕〉、〈聽你聽我〉，先前張惠妹更釋出相關彩排畫面，能聽到〈傲嬌〉一曲。據悉，張惠妹在唱情歌時，會不時與粉絲互換身分，讓歌迷大合唱，並由她來進行和聲，場面相當溫馨。不過，經紀人陳鎮川曾透露，這次歌單和先前的場次修正了50%以上，幾乎可以當作全新的演出來看待。捷運、公車怎麼搭張惠妹這次會在大巨蛋嗨唱5場，每場都有4萬人左右，雖然大巨蛋設有地下停車場，但仍建議歌迷搭乘大眾交通運輸工具進出。1、公車到國父紀念館站（忠孝）：可搭乘202、212、212夜、212直、232快、299、600、919、忠孝幹線、台北觀光巴士紅線等等，步行1分鐘即可抵達會場。到國父紀念館站（光復）：可搭乘202、204、254、282、288、承德幹線等等2、捷運搭乘台北捷運板南線（藍線）至「國父紀念館」站下車，從4號或5號出口出站，步行約5分鐘可抵達演唱會現場。值得注意的是，張惠妹首次在大巨蛋開唱，12月31日跨年場會碰上台北市跨年晚會，因此歌迷們要特別注意，2024年12月31日上午9時起至2025年1月1日3時止，周邊路段會進行停車管制，尤其在12月31日18時起，大巨蛋地下停車場也禁止進入停放。為配合市府人潮散場分流，北捷日前也公布好消息，2025年1月1日0時至6時，只要持電子票證、單程票從綠線「南京三民站」、「台北小巨蛋站」進站乘車，乘客可享不限站數當趟車資免費優惠，光復南路（忠孝東路至市民大道）東側也可搭乘免費接駁公車。
全新韓式品牌插旗台中美食激戰地 湯鍋主食換購自由配 「金幣燒」拉絲超過50公分餐點半價
冬天吃點香辣或暖身的韓式料理，是不少人喜歡的用餐選擇，旗下有鍋物、燒肉等多個品牌的這一鍋餐飲集團，現也著重經營平價親民、適合聚餐的餐飲品牌，以此發想的「韓啵 韓式料理」於11月已正式營業，集結經典的韓式鍋物、創意小吃與韓式特調飲品，首店選擇殺進美食激戰地台中公益路，平均200～400元的客單價吸引不少上班族午間用餐；晚間營業時間還拉長至午夜12點，同時攻佔夜貓子族群。店門前特別設置飲料販賣機與仿拍貼機的打卡點（左），店內也有以韓國布帳馬車街邊小吃風格裝飾的櫃檯。（圖／楊澍攝）從韓啵窗貼便可見兩個吉祥物的逗趣表情，店內座位分為一般座位與需脫鞋、席地而坐的區域。（圖／楊澍攝）「韓啵」之名是從韓文「幸福」（행복，音譯為Haengbok）讀音而來，品牌還特地打造吉祥物Bibi與Bobo，名字源自熱騰騰的湯鍋上桌時所發出「逼逼剝剝」的聲音，可愛插畫滿布窗貼與室內空間，空間氛圍營造得十分年輕。品牌餐點由金牌廚藝總監陳詠佶聯手韓國釜山宜必思大使酒店行政主廚 JongWoo Lim共同研發，並特別調整為適合台灣人口味的創意韓式料理。目前最受消費者歡迎的餐點還是韓國日常湯鍋，例如「大醬豬肉豆腐煲」以有韓國國湯之稱的「大醬湯」為基底，鹹香濃郁；無辣不歡者則建議點選「暖身辣牛肉湯」，還算溫和的辣度與濃郁湯頭交融，搭配燉煮至軟嫩的牛肉與粉條等，冬天吃更是過癮；當然也少不了使用多種食材與雞腿熬煮而成，並搭配人蔘、紅棗等配料的經典湯品「打氣蔘雞湯」，雞腿肉口感軟嫩、滿滿蔘味的湯頭回甘又暖和。有趣的是豆腐煲與湯鍋類都提供各式加價自由配，基礎湯鍋會附上鋪有蛋皮的「原味鐵鍋飯」，還可加入每天隨機出菜、無限提供的5種小菜，變身韓式拌飯；另外也可加價38元升級為「麻油鮮菇鐵鍋飯」，添入以韓式麻油烹調的多種菇類，香氣四溢；甚至食量大者可以加價58元升級「韓式炸醬麵」，帶點甜味的炸醬搭配Q彈麵體，不僅頗具韓國風情，其份量更是不容小覷。點「暖身辣牛肉湯」（前，338元）等任一特色湯鍋或煲類，加58元即可將「原味鐵鍋飯」換成大份量的「韓式炸醬麵」。（圖／楊澍攝）附上生菜可以包肉吃的「厚切豬五花」（中，258元）、「酥炸魷魚」（後右，加購88元、單點138元）、「辣炒年糕」（98元）都是人氣菜色。（圖／楊澍攝）店內可喝到以真露為基底調製的「水蜜桃SOJITO」（左）與「韓柚SOJITO」，亦可點到韓國CASS啤酒等酒款。（圖／楊澍攝）若有多人到店聚餐，也可以加點韓國街頭美食，例如具代表性的豬五花肉在這裡以厚切方式呈現，保有肉汁與嚼勁，搭配生菜、包入蒜片及青龍椒一起享用，更能體驗韓國在地風味；另外還有搭配韓式燒酒必點的招牌炸物「酥炸魷魚」，外層香酥又帶有嚼勁，而且搭配湯鍋類加購還只要88元；名字十分有趣的「BLACK & PINK! 黑粉炸雞」，則以粉紅色的火龍果優格醬搭配裹著竹炭外衣的鮮嫩炸雞，淋上醬的瞬間視覺頗具衝擊感，但吃起來卻是酸甜不膩口。如果想小酌，店內還推出韓妞最愛的果香微醺特調系列，以韓式真露燒酒為基底、搭配柚子醬或蜜桃醬的水蜜桃SOJITO與韓柚SOJITO，沒有明顯酒感卻能感受到微醺，一杯只要138元，第二杯再享8折優惠。 而飯後通常會想來點甜點，在韓啵亦推出韓國流行的「牽絲起司金幣燒」，熱騰騰現做的金幣燒不僅外皮酥香，內餡也充滿濃郁奶香與牽絲起司。近期餐廳更推出限時開幕優惠，即日起至12/30只要4人同行即可免費獲贈一份價值58元的牽絲起司金幣燒，還可挑戰看看能否拉絲超過50公分，只要挑戰成功當次消費任一份特色湯或豆腐煲即享5折優惠！韓啵推出趣味開幕活動，年底前4人同行可免費挑戰將「牽絲起司金幣燒」拉超過50公分以換取餐點折扣（左），右為「BLACK & PINK! 黑粉炸雞」。（單點148元，圖／楊澍攝）Q Burger世界風味賞「韓國站」推出多款以韓國美食為靈感的早午餐，會員消費還可抽首爾雙人滑雪行。（圖／Q Burger提供）另外早午餐品牌Q Burger舉辦的「世界風味賞」，今年則再次推出「韓國站」，動員200人實地走訪韓國早午餐，精心打造韓式熱門美食，即日起於全台正式上市。亮點菜色包括「洋釀脆雞腿布里歐吐司（辣）」，嚴選帶有濃郁奶香的布里歐吐司，烘烤後口感酥脆，加上醬香濃郁的洋釀脆雞腿肉，更是風味十足；以韓國道地洋釀醬調製的「韓式辣炒起士泡麵（辣）」則是升級加菜，選用多種新鮮蔬菜與品牌獨家Q彈麵體拌炒，甜辣入味。另外也有特調飲品，包括以新鮮蜜漬草莓搭配100%無調整鮮乳、風味酸甜的「草莓牛奶」，及以韓國進口柚子醬調製的「柚香四季春」，冷、熱喝都香氣撲鼻。針對新品上市，品牌也推出APP會員限定活動，「活動一」：2025/1/7前，APP會員凡購買韓國站新品即獲得抽「首爾雙人滑雪行」資格（連抽三週）；「活動二」：APP會員可以1點點數兌換「新品半價嚐鮮券」，三週可兌換商品分別為洋釀脆雞球、草莓牛奶（中）、柚香四季春（中）；「活動三」：APP會員可享週末限定超值餐優惠價，12/21～12/22洋釀脆雞腿布里歐吐司超值餐優惠價150元（原價170元）、12/28～12/29韓式辣炒起士泡麵超值餐優惠價75元（原價95元）。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
2顆甜湯圓＝半碗飯！營養師曝湯圓、湯底及配料「這樣搭」更健康
明（21日）即將迎來冬至！許多人都會煮碗湯圓應景慶祝。對此，營養師李婉萍也提醒，2顆甜湯圓、3顆鹹湯圓，以及20顆小湯圓的熱量，大概就是半碗飯的熱量，因此若以鹹湯圓當主餐，就不要再吃飯了，此外她還傳授湯圓、湯底及配料可以如何搭配，才不會造成太多的負擔！營養師李婉萍昨在臉書發文分享，通常換算熱量會以幾碗飯的熱量來預估，半碗飯大概是140大卡，內含30g醣類。半碗飯換算成湯圓，可以吃到2顆甜湯圓、3顆鹹湯圓、20顆小湯圓：包餡甜湯圓：1顆70卡，2顆140卡，2顆醣類約18.8公克（約1.3份主食）鹹湯圓：3顆169卡，3顆醣類約22公克（約1.5份主食），以此類推，4顆約是224卡，5顆大約281卡，5顆鹹湯圓就約等於一碗飯。李婉萍也提醒，若以鹹湯圓當主餐，一餐5顆鹹湯圓就不要再吃飯了；而喜歡飯後來一碗甜點的朋友，餐時少吃半碗飯，飯後甜湯圓有吃到2顆過過癮即可。至於甜湯圓，由於餡裡的料，所以醣份會比較高，譬如紅豆本身已是澱粉，又額外加糖就更拉高含醣量；花生及芝麻即使不是澱粉，兩者是油脂與堅果種子類，同理也會醣量上升。反觀「鹹湯圓因為是肉餡，含有醣類外還帶點蛋白質，所以含醣量較低，5顆鹹湯圓才等於4顆甜湯圓。」李婉萍還傳授湯圓、湯底及配料可以如何搭，才不會造成太多的負擔！「過節想吃湯圓慶祝過過癮，若選無餡小湯圓：吃甜甜又不想造成負擔，可加燒仙草、紅豆湯、花生湯底，還含維生素B群和膳食纖維。怕胖可以單純煮熟不加湯，撈起來沾點蜂蜜即可。」她補充，如果是吃包餡的花生、芝麻湯圓，內餡裡的花生、芝麻有膳食纖維和油脂能補充所需，但就不建議加上述湯底甜上加甜，改搭配桂圓、紅棗、薑汁湯底會更好，「最後是包餡鹹湯圓，當正餐主食吃尤佳，反而不適合當點心。可與蔬菜像青江菜、木耳、菇類及豆腐、肉絲一起煮，兼顧澱粉、蛋白質、膳食纖維等營養素。」
李苡茜《不如海邊吹吹風》挑戰一鏡到底 導演何潤東暖心打氣陪伴
經紀公司「小間影藝」歲末年終推出2025限量年曆，由公司的演員們輪番上陣拍攝。包括16年前演出電影《囧男孩》潘親御、剛以電影《蟲Locust》出席第77屆坎城影展首映的李夢苡樺、即將在影集《不如海邊吹吹風》參演的李苡茜，以及曾獲得金穗獎「學生組最佳劇情片獎」的短片《合十》女主角米故，還有剛參與演出郭承衢導演新作品《明日的過客》的新演員郭子豪，大家都非常投入享受在演員的角色裡，希望在新的一年可以有更多不同的嘗試跟挑戰跟大家見面。16年前因為電影《囧男孩》而入圍第45屆金馬獎「最佳新演員」的潘親御，在公視《海豚之惡》裡飾演班上同學江文俊，與飾演老師的影帝黃迪揚有對手戲：「迪揚老師真的是一位很細膩的演員，和他對戲的時候學到了很多東西，真的超過癮！」提到今年對自己的期許：「希望持續精進，不管是表演上的情感豐富度，以及語言的學習，像是吉他、武術、跳舞，也一直在持續往不同的階段前進。」 李夢苡樺以《一家子而咕咕叫》入圍第59屆金馬獎最佳女配角。（圖／小間影藝提供）李夢苡樺號稱「入圍擔當」，這幾年先以公視《三天兩夜》入圍北影最佳新演員，首次主演電影《一家子而咕咕叫》入圍第59屆金馬獎最佳女配角，近期首部擔綱女主角的電影《蟲Locust》入圍第77屆坎城影展國際影評人週競賽單元。提到坎城首映：「真的超開心又緊張，覺得不可思議，在坎城的每一天雖然行程都滿檔，但每天都覺得自己是一個好幸福又好幸運的人，好期待電影可以趕快跟在台灣跟大家見面！」李苡茜目前就讀北藝大電影系，還未畢業已接獲許多導演、選角團隊的邀請，今年演出的作品會有入選2024年釜山影展特別焦點單元的電影《夜校女生》，以及即將播出的影集《不如海邊吹吹風》，劇中李苡茜飾演服務生領班的角色：「有一場印象深刻的的戲，一開始就是挑戰一鏡到底，現場真的有一點緊張，但導演何潤東都會一直給我們鼓勵，也用自己的方式來陪伴我們完成拍攝，完全可以感受他的暖心跟專業！」郭子豪的氣質被導演郭承衢看中演出電影《明日的過客》。（圖／小間影藝提供）而米故是原民台《老同學我就問》的外景節目主持人，出演女主角的短片《合十》曾獲得金穗獎最佳劇情片獎，她分享：「主持發生的事很像拆驚喜包，現場會出現很多意外的火花，演戲則可以釋放出很大的創作能量，很過癮！」也希望今年有機會可以挑戰勇敢、堅強的角色。新人郭子豪有著屬於自己的氣質，可抑鬱可陽光，也因此被旅法的台籍導演郭承衢看中演出電影《明日的過客》：「我飾演一個不斷在後悔並持續尋找自己根源的法國台裔青年，準備角色時，要讓本身就是樂觀的自己進入到一個憂鬱青年狀態算是蠻大的挑戰。」
好市多「自助碎洋蔥」剛回歸！會員見婦「外帶3大袋」 掀網兩派論戰
美式賣場好市多（Costco）的美食區，多年前配料部分是採「自助式」取用，後來受新冠疫情影響，改由店員隨餐附送。近日，有不少民眾發現「碎洋蔥」重出江湖，卻也同時目擊到有人拿著大塑膠袋「裝到飽」，引起網上會員兩派論戰。有位網友日前在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文表示，狂賀碎洋蔥回歸了，吃熱狗終於可以吃到滿滿的洋蔥，好過癮，「同一時間拿著塑膠袋裝滿滿帶回家的人也出現了」。貼文曝光後，也有會員在留言區爆料，自己遇見一位婦人拿著3個大塑膠袋裝走「碎洋蔥」，讓他忍不住直呼「道德魔人又在高潮了！？人家有繳年費包個幾袋而已，吃到你家的洋蔥了嗎？#反串要註明」。「碎洋蔥自助」問題掀起網友兩方論戰。（圖／翻攝自臉書／Costco好市多 商品經驗老實說）對此，就有一票網友指出，「一顆洋蔥是多少錢，怎麼有人貪小便宜成這樣」、「台灣最美的風景」、「貪婪也同步回歸了」、「除了省了買洋蔥錢，回去還不用切」、「洋蔥不能久放～脫水味道會差很多」。也有鄉民認為，「好市多沒說話，愛裝多裝多少，個人素養問題」、「costco都不在意洋蔥被過量取用，那些正義魔人才更噁心」、「可是照片裡婦人有買熱狗，用塑膠袋比較好裝洋蔥呀，照片洋蔥量她裝這些，這樣也要PO上來酸？好市多有規定不能用塑膠袋裝洋蔥嗎？」此外，還有人提出建議，「公告現場享用無限量！不可外帶就好」、「應該掃信用卡扣款，轉多少扣多少」、「不要給大家自由取用比較好，免得浪費食物跟沒素養的人裝回家自用」。
耶誕吃「甜」幸福感加倍 巴斯克、國王派應景熱銷 節慶限定禮盒打造儀式感
迎接耶誕節，免不了想選購有節日氛圍的甜點和家人、朋友一起分享。像是網路人氣甜點品牌「瑞瑞•食研所」今年特別打造耶誕限定禮盒設包裝，將嘉年華的繽紛色彩結合童話故事元素融入設計中，充滿節慶儀式感；苗林行則攜手全台18家烘焙名店，推出全新升級的「蒙太古金黃國王派」，以精緻夢幻的風格，為節慶餐桌增添儀式感；法國頂級巧克力品牌Jean-Paul Hévin也以「New World新世界」為主題推出耶誕禮盒，還有充滿驚喜的耶誕倒數月曆；DON DON DONKI則集結多款耶誕與季節商品，在12月限時推出派對盛典！瑞瑞•食研所以全新耶誕禮盒搭配國王巴斯克共有8種口味。（圖／瑞瑞•食研所提供）瑞瑞•食研所各式甜點由留法藍帶的甜點師團隊手工研製，人氣商品包括曾創下單日超過7,000顆訂單紀錄的明星商品「國王巴斯克」，並有「經典原味」、「法國可可」、「比利時草莓」等超過8種以上口味，還有預期今年耶誕期間最暢銷的「焦香威士忌」國王巴斯克，以甘醇優雅的蘇格登威士忌結合超級濃郁巴斯克，呈現出厚實溫潤又Chill的大人味甜點。官網也於此期間推出耶誕組合優惠：全館統一購兩入95折、三入免運、四入88折；還有線上限量優惠：即日起～12/25前凡下單滿1,500元即贈品牌限量獨家保冷袋乙組（限量999組，送完為止）。「國王比茲可喬－厚黑生巧口味」（左）、「宮廷千層捲」。（圖／瑞瑞•食研所提供）另外瑞瑞•食研所也舉辦多場快閃活動，包括即日起～2025/1/2在桃園台茂、即日起～2025/1/3在屏東太平洋、12/17～2025/1/8台北京站、12/18～2025/1/23嘉義新光等。除了必買必的國王巴斯克蛋糕系列，還有「提拉米蘇宮廷千層捲」、「榛果可可宮廷千層捲」及「國王可麗露」組合，今年11月推出的「宮廷皇后塔」及12月限定推薦的「國王比茲可喬」也將於快閃店現身。耶誕節期間還有限定滿額贈小禮物以及滿額1,600元抽行李箱等活動。「蒙太古金黃國王派」。（圖／苗林行提供）承載好運與祝福的法國傳統糕點「國王派」，近年已深刻融入台灣耶誕與農曆新年的節日氛圍，苗林行即日起至2025/1/25也集結「全統西點麵包」、「拾穗Bakery」、「蜜柑法式甜點。麵包。」、「莎士比亞烘焙坊」等全台18家烘焙名店，共同推出「蒙太古金黃國王派」。其嚴選被譽為奶油界勞斯萊斯的「法國蒙太古AOP發酵奶油」，以來自夏朗德地區的單一乳源製作，經過48至72小時精心發酵，釋放高雅馥郁的榛果香氣。禮盒設計靈感則源自溫馨的節慶餐桌，猶如一封立體邀請函，打開即帶來甜美驚喜。上頭還有可愛奶油人騎著木馬的圖案，發想自創辦蒙太古奶油的家族長年支持傳統馬術比賽、家族成員們年年齊聚一堂觀賞精彩賽事的故事細節，也強化節慶團聚及傳統禮儀的連結。「射手旅程旅行蛋糕」（左）、耶誕倒數月曆。（圖／Jean-Paul Hévin提供）法國頂級巧克力品牌Jean-Paul Hévin也推出多款耶誕禮盒，其中Jean-Paul Hévin「燦耀新世界夾心可可禮盒」靈感源於奧斯曼建築的璀璨光芒，內含高可可含量的夾心巧克力，結合牛奶、黑可可濃郁風味與果香、花香及燻茶香的層次香氣；「射手旅程旅行蛋糕」則以榛果、黑可可杏仁脆與潘趣酒風味打造層次豐富的甜點；「尊爵極致藍禮盒」更匯聚多款經典法式甜點，包括夾心可可、松露巧克力及橘皮可可條。此外，Jean-Paul Hévin也推出以經典的皇家藍為主色調的耶誕倒數月曆，禮盒上可見以精緻線條勾勒建築外牆，覆以閃耀的松枝葉與金色緞帶增添耶誕氛圍；左右兩旁的金色街燈則點亮浪漫的巴黎午夜；內盒設計則以燦金燭火為核心，映襯法國十大最美廣場之一的「白萊果廣場」（Place Bellecour à Lyon）迷人風貌，在廣場中央，還有路易十四雕像矗立其間，象徵他作為法國時尚傳奇與可可文化推廣者的貢獻。另外禮盒內藏24款特製夾心可可，每一款都象徵品牌在全球範圍內精挑細選的稀有可可產地，每日都能驚喜探索一種全新風味。巧克力馬芬蛋糕、三色巧克力洋芋片等耶誕限定零食在DON DON DONKI暖心登場。（圖／DON DON DONKI提供）另外DON DON DONKI限時推出的耶誕商品中，包括軟綿可口的限定巧克力馬芬蛋糕，以及BOURBON北日本三色巧克力家庭號風味洋芋片，可嘗到巧克力、草莓、牛奶風味與脆片的絕妙搭配；還有迷你黑雷神耶誕節分享包與樂天小熊餅耶誕節巧克力風味限定版＆家庭號，將節日氛圍與美味融為一體；除了巧克力，另有入口後奶香四溢的山內北海道牛奶風味捲，七尾奶香捲心餅乾則以酥脆餅乾包裹著香滑綿密口感的夾心，以及Q彈的七尾耶誕節草莓口味果凍，讓冬季更具幸福感。此外，DON DON DONKI還將於12/20至12/31限時推出耶誕照燒烤雞，不僅有外皮酥脆的香嫩雞腿，還有薯條、蔬果點綴，亦可考慮搭配可樂餅與日式炸雞，吃得更過癮。若想再來點微醺酒款，DON DON DONKI也推薦可與好友分享的HOROYOI微醉雞尾酒分享6入組，以及推出大吟釀、特別純米酒的白鶴 X 魔物獵人20周年紀念系列，和玩家最愛的艾路密藏10年梅酒，禮盒還有獨具巧思的可愛角色設計，無論作為聚會亮點或收藏都十分吸睛。DON DON DONKI限時推出耶誕烤雞大餐， 還有派對必備酒款。（圖／DON DON DONKI提供）※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
林淑容明年3月台北開唱 驚喜宣布合體「費玉清」
林淑容將於2025年3月22日及3月23日在台北Legacy TERA舉辦兩場《昨夜星辰2.0版》演唱會。今年9月她在高流開唱，創下票房佳績，共吸引了4千名粉絲朝聖，當晚林淑容也承諾歌迷：「北部的朋友們，接下來我們台北見！」林淑容表示：「高雄場結束後，我收到許多朋友的消息，分享他們的感動與回憶，有的是一家三代同堂一起來欣賞演唱會，有的是帶著80多歲的外婆第一次進場聽歌，更有的是大多專程從北部南下的朋友，甚至還有從新加坡遠道而來的粉絲，讓我既驚喜又感動。」這次2025年的《昨夜星辰2.0版》演唱會將更進一步進化，林淑容將再度合體林俊逸，兩人的「鳳飛飛＋費玉清」組合也將升級演出，呈現更加令人驚艷的舞台，特別值得期待的是，林淑容還融入創新巧思，為演唱會加入全新歌唱元素，歌單暗藏驚喜，特別安排高雄場未曾演唱的遺珠歌曲，保證讓台北場的觀眾一次聽過癮。一連兩場的演出不僅是林淑容對粉絲支持的回饋，更是一場音樂與情感的深度交流，林淑容向粉絲們喊話：「這次台北場，我們做了更多準備，希望讓大家體驗到升級版的《昨夜星辰》，期待與大家再度相聚。」林淑容透露將再度合體林俊逸，兩人的「鳳飛飛＋費玉清」組合也將升級演出。（圖／媒體棧提供）
《黑白大廚》風潮未歇 金度潤量身打造「豬五花」料理全台開賣 學餐名家李美英客座凱菲屋
韓食控們通通看過來，現在在台灣的餐廳裡也能吃到《黑白大廚：料理階級大戰》的名廚料理！例如曾連續3年以經營的「潤首爾」（YUN SEOUL）餐廳摘下米其林一星的金度潤主廚，登台擔任豆府餐飲集團的客座主廚，量身打造了「手切白灼豬五花」料理，即日起～2025/1/10於豆府餐飲集團旗下涓豆腐、北村豆腐家、姜滿堂、韓姜熙的小廚房等5個品牌販售；另外台北君悅酒店2024年第四季強檔客座美食活動將於12/13～12/30於凱菲屋登場，耗時數月籌畫，首度邀請《黑白大廚》中的學餐名家李美英師傅來台，與凱菲屋廚藝團隊聯手推出一系列道地好味，李美英更將於12/13、14客座凱菲屋。由金度潤（左）研發的「手切白灼豬五花」經過特殊處理去除豬肉腥味，吃的時候記得將各種食材疊加起來入口。（圖／豆府餐飲集團提供、魏妤靜攝）首先來說說金度潤強調以「原食材」設計的「手切白灼豬五花」，為了向合作的豆府餐飲集團致意，料理特別融入該集團最擅長使用的食材─豆腐，用以搭配放入由多種辛香料熬煮的秘製高湯中燜煮多時的豬五花，為了讓軟嫩冷豬肉和豆腐口感更加豐富，更加入有別於醃製泡菜、以新鮮現拌保留大白菜天然甜味的韓國傳統泡菜，來提升脆度與口感。品嘗時記得在豆腐上疊加豬肉、特製醬汁以及現拌泡菜，大口將所有食材一同咬下，可以感受鮮甜與微辣的滋味。「打爆起司年糕嫩豆腐煲」（前左，368元）、「海菜起司年糕鮮魚嫩豆腐煲」（前右，388元）、「黑松露炸醬起司年糕」。（338元，圖／魏妤靜攝）另外豆府餐飲集團旗下品牌「涓豆腐」也與全台知名冷凍食品品牌桂冠聯名，將桂冠新上市的「韓式起司年糕」直接加入韓式嫩豆腐煲裡，以此設計出「打爆起司年糕嫩豆腐煲」與「海菜起司年糕鮮魚嫩豆腐煲」。前者以雙倍起司（Double cheese）英譯諧音取名，在豆腐煲上放上金黃切片起司，當起司化入滾燙湯中，金黃色湯頭即刻散發出濃郁奶香，一口夾起熱呼呼的軟Q年糕，輕咬下還有香濃切達起司爆出；後者則是海鮮嫩豆腐煲的升級版，將細嫩滑口的嫩豆腐、新鮮鯛魚、營養價值高的海菜，再加上內餡包著香濃起司的年糕。除了韓式嫩豆腐煲外，還有一款奢華的「黑松露炸醬起司年糕」聯名料理，將內餡包裹切達起司的年糕融入主廚秘製的韓式黑炸醬，再加上黑松露同煮，讓年糕緊緊裹上濃厚的黑炸醬，起鍋後再淋上濃郁滑順的巧達起司醬，可說是濃郁滑順又充滿罪惡感的美食。學餐名家李美英（右）客座台北君悅酒店，親授凱菲屋主廚胡政裕韓式「辣味牛肉湯」料理精髓。（圖／台北君悅酒店提供）另外看準《黑白大廚》實境節目帶動韓國觀光及餐飲的效應商機，台北君悅酒店特邀請節目中唯一未經營餐廳、即便粉絲遠飛至韓國也無法親嘗招牌美味的學餐名家李美英，於12/13、14客座自助餐廳凱菲屋，客座訊息曝光首日餐廳訂位旋即秒殺滿席。本次為期兩天的客座活動將帶來多道由李美英親自調味監製的美味料理，其中包括還原《黑白大廚》節目中，讓韓國米其林三星主廚安成宰意猶未盡的「鮮辣娃娃菜」、「菜包肉」及「辣味牛肉湯」。李美英獻上正宗韓味「安東燉雞」。（圖／台北君悅酒店提供）沒能預約到兩日客座活動也別傷心，凱菲屋韓國美食節將推出至12/30，仍可品嘗到由李美英親自傳授私房食譜的多道菜餚，例如看似簡單的「鮮辣娃娃菜」具有鮮鹹爽脆的適口風味，需先將鮮切的生娃娃菜醃入由韓式梅子醬、鮪魚魚露、辣椒粉、白芝麻黃金比例調和而成的醬汁，由梅果酸甜尾韻帶出甘甜滋味；「辣味牛肉湯」湯底則以蒜香辣椒粉爆香後，加入水煮芋頭梗與蕨菜、香煎牛肩胛肉、白蘿蔔、柳松菇等鮮蔬高湯，再以燒酒、紅糖、胡椒調味，辛辣香氣撲鼻而來，但湯頭卻清爽好入口。還有主廚推薦必嘗的「安東燉雞」，以韓式辣椒粉及蒜末爆香，加入雞肉拌炒後，佐以魚露、燒酒、醬油調味，再搭配香菇、地瓜、紅蘿蔔、蔥等中火燉煮，打造肉質滑嫩與甘甜醬香融合的滋味；另外使用山茼蒿與豆腐碎的經典涼拌菜「豆腐菜鬆拌」，用魚露、芝麻油與白芝麻調味，風味優雅清爽；還有「韓式五花肉、包飯醬」以大蔥、黑糖、蒜頭熬煮湯底，加入五花肉烹煮至熟透、冷卻切片後搭佐濃郁的韓味沾醬，還得費工加入杏仁碎、花生、南瓜子及蒜末、糖漿、芝麻油調製，搭配富有彈性的五花肉片更是過癮。廚房團隊為增添食藝巧思，還準備鐵製學餐餐盤，讓食客能自由打菜呈盤。