酸性
」 牙齒 健康 胃食道逆流 可樂![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/60/361760/sm-4badfc7a76e4355f63a06f12b2f7f90e.jpg)
超商雞胸肉藏「肉毒桿菌」嚴重恐致命! 營養師示警:最好加熱再食用
現代健身風氣盛行,超商都會賣各種口味的「真空包裝」即食雞胸肉。但營養師蔡正亮提醒,真空包裝食品最好加熱再食用,尤其真空肉品因低酸性,pH通常大於5,適合肉毒桿菌生長,且真空包裝不含氧氣,無氧狀態下,肉毒桿菌更可易存活,若肉毒桿菌中毒,嚴重恐危及生命。蔡正亮7日在臉書粉專「蔡正亮營養師專欄教室」發文提醒,喜歡冷著吃「超商雞胸肉」的朋友們。若您本身或您身邊有這樣的朋友,請務必閱讀本文。近年來因為運動風潮、低GI飲食崛起,超商架上有香草、麻辣、五香、泰式等一堆雞胸肉口味任君挑選。然而,最近他有朋友每次爬山也都會帶一包即食雞胸肉,並表示:「我知道加熱後比較好吃,但我覺得加熱後沒有立刻吃完,會壞掉。所以乾脆我就冷著吃。真空包裝不是最安全的嗎?而且包裝上面也說,打開即可食用!」對此,蔡正亮也表示,雖然雞胸肉是真空包裝可以保存肉的品質、隔絕空氣與外物入侵、減少細菌入侵,而且註明「打開即可食用」,但「不怕一萬,只怕萬一」,蔡正亮也抓起地上的沙及土壤,跟朋友說:「你知道嗎?有一種廣泛存在自然界的菌,叫肉毒桿菌,這塊土壤也許就藏著這些菌種。說到肉毒桿菌,特性是不愛空氣,不耐酸,但卻怕熱。你手上的真空包裝雞胸肉,包裝上固然寫,請冷藏,打開後即可食用,但食品業者的加工過程,一旦疏忽,遭受汙染,就可能潛藏風險。重點是,肉毒桿菌會產生休眠的孢子,以躲過外界的攻擊,更容易在真空包裝食品裡。特別是低酸性的食品,如肉品、醃漬蔬菜。」蔡正亮也進一步指出2大風險因子,首先是是真空肉品因低酸性,pH通常大於5,適合肉毒桿菌生長;二是真空包裝不含氧氣,無氧狀態下正中下懷,肉毒桿菌更可易存活,「即便我們知道,超商賣的雞胸肉包,已經煮熟,放在冷藏櫃,冷藏條件很好。但食用前,最好還是再經過加熱再食用,最有保障。蔡營養師我真的不是開玩笑。尤其真空包裝肉品,低酸性+無氧狀態,是幫助肉毒桿菌生存的極大條件。」蔡正亮補充,肉毒桿菌產生的毒素是神經毒素,遠比其他的有害菌,大腸桿菌、沙門桿菌,都要危險幾十倍。神經毒素,可以麻痺神經,使肌肉喪失功能,中毒者無法吞嚥,甚至呼吸功能都有影響,危及生命安全。「所幸,肉毒桿菌產生的毒素不耐熱,經加熱後,都能夠破壞。」
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保鮮膜別包「3種食物」 毒理專家示警:小心塑化劑吃下肚
保鮮膜是許多家庭必備的消耗品,用來阻絕空氣中的水氣或細菌,延緩食物變質。不過,只要用了保鮮膜就可以安心嗎?台大毒理學研究所陳佳煌博士指出,使用保鮮膜時,要避免包裹「3類食物」,免得熔出塑化劑,反而危害健康。台大毒理學研究所陳佳煌博士在健康談話性節目《奕起聊健康》中提到,市面常見的保鮮膜,大致可以分為PE、PVC、 PVDC,及較耐高溫的PMP四大類。其中PVC、PVDC的延展性佳,但裡面可能添加塑化劑,使用這2種保鮮膜要特別注意,建議民眾不要用於包覆「高溫、酸性、高油脂」的食品,可能熔出塑化劑。所謂高溫,指的是避免保鮮膜長期接觸溫度大於80度的熱食。酸性,則指避免直接接觸含有番茄醬、醋這樣的酸性調味料,免得塑膠單體產生分解。高油脂則指,保鮮膜應避免與過油食物裝在一起,以減少塑膠單體的溶解。陳佳煌進一步提到,從2023年7月開始,已規定台灣禁用含PVC材質的包材,停止製造與輸入,但在2023年7月前製造的PVC保鮮膜,則不受規範,所以民眾購買前,可參考製造日期,還有仔細看保鮮膜的材質,使用上才較安全,另外建議盛裝食物的容器,最好挑選玻璃或陶瓷材質。
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電商龍頭亞馬遜倉庫「5年急叩1400次救護車」 英員工胸痛、心臟病送醫
美國零售巨擘亞馬遜(Amazon)過去就曾被爆出過勞、血汗等負面傳聞,如今有最新統計顯示,英國的亞馬遜倉庫過去5年內就叫了超過1400多輛救護車,員工通報情況包括胸口疼痛、中風和心臟病等。這讓人震驚的數字引發外界對亞馬遜在職場安全性、合理性的質疑,包括英國總工會(GMB union)也呼籲相關單位展開調查。英國亞馬遜驚爆勞權醜聞。根據《每日郵報》引述《觀察家報》(The Observer)所揭露的統計數據顯示,位在英國鄧弗姆林(Dunfermline)和布里斯托(Bristol)的亞馬遜倉庫,救護車前往進行救援次數居榜首,過去5年內分別叫了161次和125次。另外,蘇格蘭救護車服務中心(Scottish Ambulance Service)針對鄧弗姆林倉庫的所記錄161次報案中,有3分之1是員工出現胸口疼痛的症狀,其他包括抽蓄、中風和呼吸困難等案例。英國亞馬遜驚爆勞權醜聞。除此之外,曼斯菲爾德(Mansfield)的倉庫也曾急叩過84次救護車,其中超過70%的涉及如心臟病發作或中風,曼斯菲爾德和切斯特菲爾德(Chesterfield)、魯吉利(Rugeley)、倫敦(London)和博爾頓(Bolton)等地的亞馬遜倉庫也出現過有員工當下出現精神異常或輕生獲救的通報,另外,曾有員工在工作場所流產或懷孕等情況,其餘像是身體外傷,工人接觸到酸性物質或有害氣體、觸電和身體大面積嚴重灼傷等意外狀況。根據報導,《觀察家報》是根據2000年「英國政府資訊公開法」(FOI),向12間救護車服務提交「資訊自由申請」後,蒐集到上述資訊,但由於救護車服務的資料並不完整,認為這些數字有可能被低估。對此,英國總工會的吉爾琳(Amanda Gearing)表示,這個數字「令人震驚但不意外」,呼籲地方政府和英國衛生安全局加以調查,不過,亞馬遜發言人強烈駁斥在該企業工作「很危險」的說法,「安全一直都是絕對的優先要務」,也否認有時選擇不叫救護車的指控。其實類似狀況過去《紐約郵報》也曾報導,有亞馬遜的前女員工發布影片分享自己的工作日常,只見她從晚間11點開始打卡上班,一直忙碌到凌晨4點才有時間休息吃「午餐」,接著還要回到工作崗位直到上午11點。長達12小時的工作時間讓這名員工坦言「每次上班都讓我死一次」,而這名女員工事後更新影片表示,亞馬遜因為這部影片將她解雇。英國亞馬遜驚爆勞權醜聞。(圖/翻攝自X)
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35歲男每天吃排骨飯竟大腸癌末期 他納悶「周遭朋友也這樣吃」 醫揭真相
大腸癌是國人第二大盛行癌症,甚至有年輕化的趨勢,原因就是現代人生活作息不正常、愛吃外食有關聯,營養功能醫師劉博仁就分享,一名35歲男子因長期偏愛排骨便當和食用燒烤,但鮮少攝取蔬果,有一天,他因血便前往醫院檢查,被診斷出末期大腸癌。對此,男子難以接受,甚至直呼「為什麼周遭的朋友也這樣吃,只有我罹癌」?劉博仁在《小宇宙大爆發》節目中表示,有一天,該男子出現血便,原以為是痔瘡,結果兩個月後朋友發現他臉色蒼白,才赴醫院檢查,確診為大腸癌,且癌細胞已轉移至肝臟,屬於末期。據了解,這名35歲男子每天吃便當,尤其偏好排骨便當,蔬菜攝取量少。此外,男子經常加班、久坐、少運動,下班後偶爾還會去吃燒烤。男子不解地向詢問劉博仁,「為什麼我們幾個兄弟一起吃飯,飲食習慣都一樣,但只有我得癌症」?對此,劉博仁解釋,男子可能在癌細胞產生時,免疫力剛好低下,導致癌細胞變成腫瘤。因此,日常保養很重要,像是要避免久坐、增加運動,這些習慣都可以有效降低癌症風險。劉博仁同時引用澳洲一項研究,坐1小時等同於抽1支菸,原因是久坐時,下半身血液循環會變慢,「骨盆腔和下肢的循環,包括腹腔靜脈容易擴張,乳酸也容易堆積」,乳酸是一種酸性代謝物,對癌細胞具有刺激作用,此外,久坐不動容易導致身體累積大量自由基,經研究發現,久坐者的發炎指數和自由基都偏高,而這兩者都與癌細胞的生成有關,因此他建議上班族要多運動、多活動。
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可樂成癮!35歲男「1天2罐」 一口牙全毀了
不少人喜歡喝碳酸飲料,大陸長沙有一名35歲男子愛喝可樂,每天至少要喝2罐,加上口腔衛生習慣不好,近兩個月牙齒變得敏感容易酸痛;就醫檢查後,醫師發現他一口牙齒幾乎被腐蝕,造成嚴重缺損,得花長時間治療。據陸媒《長沙晚報》報導,當地一名35歲男子特愛喝碳酸飲料,幾乎每天至少喝2罐可樂,平時他又不愛刷牙,長期下來牙齒變得敏感,近兩個月飲食時嘴巴有酸痛、冷熱刺激疼痛感,還注意到牙齒變短、變薄,還有凹陷的黑洞。男子急忙到湖南人民醫院口腔二病區就醫,經過副主任熊瑛醫師檢查,根據他愛喝碳酸飲料,判斷是牙酸蝕症,主要是碳酸飲料的成分腐蝕以鈣為主要成分的牙齒,從而造成牙齒組織缺損。隨後熊瑛醫師先替病患進行根管治療和牙冠修復。對此,熊瑛醫師也介紹,牙酸蝕症又稱牙侵蝕症,是牙齒受酸被腐蝕,導致牙組織脫礦化,初期症狀是牙齒表現出現白堊色,之後會變褐色、變黑,再出現牙齒敏感、牙髓炎、牙齒折斷和咬合錯位等狀況。熊瑛醫師也補充說明,非常酸的物質長期存在唾液中,超過了唾液的緩衝能力,就會導致唾液過酸,當牙齒長期處於酸性環境中,就會有表面脫礦化;而飲食中的碳酸飲料、醋和水果,都是造成唾液變酸性的誘因。以此病患為例,熊瑛醫師呼籲民眾,減少飲用碳酸飲料,最好都是喝水,若要喝碳酸飲料也盡量使用吸管,避免酸性物質直接與牙齒接觸;平日要做好口腔衛生習慣,正確刷牙,飲食後半小時左右刷牙最適當,當口腔有任何不適,都該盡早就診。
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飯前喝醋降血糖?醫師實測吃「這個」更有效 飯後血糖降近2成
網路傳聞中,「飯前喝醋」能降低血糖。知名Youtuber、現役醫師「蒼藍鴿」親身實測,發現同樣吃1個便當,只吃便當的飯後血糖值為129mg/Dl,若飯前喝醋,飯後血糖可降至120mg/Dl,降幅約7%。若是飯前吃「膳食纖維」,飯後血糖更可降19%至105mg/Dl,研判是膳食纖維先進胃裡,能延緩消化與血糖上升速度。因此他建議民眾,用餐時可採用「先吃菜,最後吃飯」的方式控制血糖。近日,蒼藍鴿在YouTube頻道發布影片,片中提及糖尿病患因身體器官泡在糖水裡,會造成身體多方面危害,主要是影響血管,可能造成視力受損,也會影響腎臟,甚至造成洗腎。蒼藍鴿指出,坊間有傳聞,飯前先喝蘋果醋再吃正餐能降血糖,也有人說飯前補充膳食纖維,能延緩食物吸收速度。為此,他戴上血糖偵測儀,連續3天進行實測,同樣在10分鐘用餐時間,吃同樣菜色的便當,來觀看「單純吃便當」、「飯前喝醋再吃便當」,與「飯前吃膳食纖維飲再吃便當」,其飯後血糖是否有差異。結果顯示,單純吃便當飯後血糖峰值最高為129mg/Dl;若是在飯前喝15至30C.C的醋,飯後血糖峰值最高為120mg/Dl;若在飯前吃膳食纖維飲,飯後血糖峰值最高為105mg/Dl。結果顯示,飯前喝醋或吃膳食纖維,都能降低飯後血糖,讓血糖更平穩,其中又以膳食纖維效果最好,研判是膳食纖維先吃下肚,會讓消化吸收速度更穩定。因此,蒼藍鴿推薦民眾可採先吃菜,再吃肉、最後吃澱粉方式,來避免餐後血糖飆太高。至於飯前喝醋,蒼藍鴿表示,在他的實測中,確實也看到降低飯後血糖上升的效果,但醋本身是酸性,直接飲用可能傷害牙齒,若加糖水再飲用,反而本末倒置,反而可能讓血糖上升。膳食纖維(Dietary Fiber)多來自於植物中,是一種無法被人體吸收消化的碳水化合物物質,吃下的膳食纖維會透過消化道進入腸道中,最後被人體排出。膳食纖維雖然在消化過程中,無法直接被人體利用,但對於健康有許多正面的影響,除了一般較為人知的便秘預防及緩解外,還有控制餐後血糖上升、吸收膽固醇、控制體重等多種好處。事實上,膳食纖維可從許多天然食材中攝取,國民健康署就指出,民眾日常飲食中常見的木耳、燕麥、蘋果、花椰菜、胡蘿蔔等蔬果,以及全穀物食物及豆類等食物中,都含有豐富的膳食纖維。
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全台學童平均有2.01顆蛀牙! 醫曝「強化琺瑯質方法」
根據衛福部2022年的12歲學童齲齒經驗指數平均值數據顯示,苗栗縣以3.82顆(平均每人)奪冠,其次是台中市3.28顆位居第二名,新北市1.9顆雖然低於全國平均值2.01顆,仍和世界平均值1.67顆有很大的進步空間。共同重視口腔保健 有望降低蛀牙率恩主公醫院牙醫部主任范綱信表示,基本上5~10歲這階段的學童都是自行刷牙之後,再由家長來幫忙檢查口腔的清潔狀況,並指出「只有單方面家長的督促,小孩只是盲目的去刷牙,也沒有家長幫忙檢查,這樣是達不到很好的口腔保健效果的,只有真正的互動監督,才能達到雙贏的目的。避免含糖飲料 不僅發胖更增蛀牙機率有位國小的學童檢查口腔就發現,暑假每天都在家裡,因為天氣熱更是喝2杯含糖飲料,不僅體重變重,而且牙齒表面也開始出現脫鈣齲齒前症狀。范綱信主任建議家長一定要嚴格控制小朋友的含糖飲料攝取量,才可以降低小孩的體重過重以及蛀牙率偏高的問題。而除了不能每天都喝含糖飲料,特別是一次喝超過一個小時到兩個小時,等同隨時口腔裡面都有含糖的物質,這樣會升高口腔中酸性物質在牙齒上停留的時間,而且累積久後就容易造成白色脫鈣,琺瑯質被破壞後就很難恢復了。預防蛀牙要塗氟 選用含氟達標牙膏除了從飲食習慣上去降低學童的蛀牙率,藉由塗氟也能強化琺瑯質,增加對抗酸蝕的能力,降低蛀牙的機率,特別適合於無法正確掌握刷牙技巧的幼童。范綱信醫師指出,政府目前針對六足歲以下的小孩都有提供免費的半年塗氟。此外,范綱信醫師教導家長選用含氟牙膏一定要選用含氟量達1000ppm以上的才有效,持續使用兩年以上就可以降低學童的蛀牙率50%,並配合每週一次的含氟漱口水的使用,再加上每天至少2次兩分鐘的刷牙以及搭配牙線的使用,這樣就可以有效降低齲齒的發生,擁有健康牙齒人生。
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傳統市場豆腐抽驗防腐劑 竟違法添加苯甲酸
台灣消保會於今日公布傳統市場新鮮豆腐抽驗結果,高屏竟驗出有3件含有防腐劑苯甲酸,依規定必須零檢出,呼籲業者勿添加違法防腐劑,以免觸法。消保會表示,擔心天氣炎熱,商人會為了保存新鮮豆腐而添加不合法防腐劑,因此至台南、高雄、屏東等大型傳統市場抽驗50件新鮮豆腐,台南全數合格,但台中、高雄分別有2件和1件,遭驗出不得添加之防腐劑苯甲酸,苯甲酸雖可添加於豆乾,但劑量也得在0.6 g/kg內。根據抽驗結果,3家豆腐攤位驗出含量分別為:屏東建華市場屏東市光明街96號含量1.71 g/kg、屏東北區市場屏東市中華路106號含量0.53 g/kg、高雄肉豆公市場高雄市瑞達街5號含量0.15 g/kg,其一苯甲酸含量為豆干合法添加量的近3倍。台灣消保協會醫事專業委員劉孝漢教授表示,安息香酸又稱苯甲酸,為白色粗狀粉末稍帶有結晶且有特殊苯甲酸氣味或嗆味,有抑制真菌、細菌、黴菌生長的作用。經過查證如需添加產品的法令許可與其它防腐劑結合使用時可達到協同防腐的作用,常用於保存高酸性醃漬蔬菜、漿果、果汁、果醬、飲料糖漿、醬油、肉製品及其他酸性食品之中。食入苯甲酸可能發生刺激、噁心、嘔吐、胃痛。大劑量會發生喉嚨痛、胃痛、噁心、嘔吐和可能性過敏反應。該物質會造成腸胃道的中度不適,可能會發生黏膜嚴重損害,若大量吞食是有害的。消保會提到,台灣食品安全衛生管理法對苯甲酸在不同食品中的使用量有明確規定,這些規定旨在平衡食品保存效果和消費者健康安全。而世界衛生組織(WHO)建議苯甲酸的每日耐受攝入量為每公斤體重5毫克。以60公斤成年人為例,每日安全攝入量約為0.3克。提醒消費者,注意閱讀食品標籤,合理選擇含苯甲酸的食品,提高警覺,以維護自身健康。消保會提醒業者,勿添加違法的防腐劑,以免觸犯食安法第18條有關食品添加物規格及其使用範圍、限量之規定;違反者可依同法第47條處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰;且違規產製之食品依第52條應沒入銷毀。最後消保協會呼籲相關主管機關加強查驗的範圍,並針對此次驗出的店家加強復查,以維護消費者權益。
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油性肌夏天最需要的『抓油去汙』潔顏粉、去角質皂!尤其有黑頭粉刺困擾的人更是要入手!
夏天因為炎熱高溫易出油的關係,有沒有發現黑頭粉刺變得特別多>_<,這種時候更要好好洗臉才行!在清潔這一步就先把毛孔裡的髒污掃乾淨,皮膚當然透亮又滑嫩。suisai碳酸泡泡毛孔淨透洗顏粉擁有可愛稱號#洗顏跳跳糖的suisai碳酸泡泡毛孔淨透洗顏粉,主打以小蘇打、檸檬酸成分+溫水後,即可「自動發泡」形成會在毛穴裡彈跳的超細微碳酸泡泡,可以更深入毛孔去除老廢角質與粉刺。suisai碳酸泡泡毛孔淨透洗顏粉16包/480元(網路限定)、32包/930元(圖/品牌提供)而且因為還有一個「泡泡面膜」的加分用法,強調不用摩擦,只要用泡泡敷於臉部30秒再沖洗掉,就能快速清除深層髒污,讓它在日本一上市,就獲得2024上半年新秀賞【洗顏品部門】第3名的好成績。直接敷30秒沖掉就可以,根本是懶人保養代表。(圖/品牌提供、取自miee_beauty IG)ORBIS雙重酵素潔顏粉-炭吸附版ORBIS大人氣的雙重酵素潔顏粉,在夏季推出的炭吸附版,將目標針對堵塞在毛孔中不易清洗的粉刺,透過酵素+炭的雙重力量,達到軟化分解╴吸附髒污-收斂毛孔的3 STEP效果,不只臉部OK,就連手肘、膝蓋等容易粗糙的身體部位,或是夏季易出汗的胸口、感到粗糙的臀部也能一起使用喔。ORBIS雙重酵素潔顏粉-炭吸附版50g/550元(圖/品牌提供)FANCL柔亮保濕潔顏霜如果妳是敏弱型的油性肌,那FANCL限量登場的「柔亮保濕潔顏霜」就很適合妳!特別選用與肌膚同樣呈弱酸性的氨基酸系潔淨配方,搭配能軟化角質的雙效水果精萃,以溫柔方式淨化積聚膚表的粗厚老廢角質,洗淨油脂髒汙卻不帶走膚表水份,讓肌膚飽水度滿滿。FANCL柔亮保濕潔顏霜90g/750元(圖/品牌提供)suisai黑炭泥磨砂去角質皂夏天少不了的「去角質」工作,就交給suisai的黒炭泥磨砂去角質皂吧!利用比毛孔還細小的雙重磨砂顆粒,搭配上雙重礦泥與炭,可以實現宛如拋光後的光滑淨透膚質。suisai黑炭泥膜去角質皂130g/680元(圖/品牌提供)
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4年來首例「肉毒桿菌中毒」 疾管署:5旬婦6症狀加護病房搶救中
疾管署今天公布,國內自2020年7月以來,時隔4年,出現首例肉毒桿菌中毒事件,一名住在台南的50多歲女性,有多重慢性病史,獨居且有吃過期食品習慣,7月出現腹痛、腹瀉、眼瞼下垂、吞嚥及說話困難,因呼吸困難,目前仍在加護病房搶救中,飲食史因個案插管無法詳細詢問。疾管署表示,這名台南50多歲女有多重慢性病史,獨居且有吃過期食品習慣,7月13日出現腹痛、腹瀉、眼瞼下垂、吞嚥及說話困難、全身無力等症狀至急診,7月14日通報,7月15日因呼吸困難插管住加護病房,目前仍在加護病房治療中,飲食史因個案插管無法詳細詢問。疾管署副署長羅一鈞說明,經衛生單位調查,個案獨居且有食用過期食品習慣,個案插管尚無法詳細詢問飲食史。依據疾管署監測資料顯示,2020年至2023年累計肉毒桿菌中毒確定病例數分別為1、0、0、0例,近十年(2015年至2023年)每年累計病例數介於0至6例,均為散發性病例。疾管署表示,肉毒桿菌中毒為第四類法定傳染病,中毒原因一般是食品處理或保存不當,使肉毒桿菌孢子在厭氧和低酸性環境下產生神經毒素。特別是膨出的罐頭或保存過久的醃漬品,酸度不足或鹼性食物水活性較高,或在低溫殺菌和輕微醃後沒有冷藏保存,就可能產生毒素。中毒症狀主要是神經麻痺,例如視力模糊、眼瞼下垂、顏面麻痺、吞嚥及講話困難、全身肌肉無力等,嚴重時會因呼吸障礙而死亡,未適當治療之死亡率可高達30~60%。疾管署提醒,要預防肉毒桿菌中毒,真空包裝製品應依標示於冰箱冷藏及保存,而蓋子脹起的罐頭、或開罐後聞到有異味,不可食用。此毒素不耐熱,經100℃加熱10分鐘煮沸、煮熟後毒力會消失,如為家庭自製的醃製食品,食用前宜先煮沸才安全。
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男子登山撿「40年前的可樂」 他一喝驚呼:還有氣
近日一位日本網友去登山,撿到一罐40年前的可樂,帶回家打開發現氣泡都還在,也還能飲用。讓不少人大讚,「罐頭的耐久性真是了不起啊」、「竟然沒變質」原PO在X發文,他去爬北岳大樺,撿到一罐舊版可樂,打開後還能喝,甚至還有氣,而這拉環式罐子生產於1980年代左右。此文曝光後,不少人大讚,「真是驚人」、「竟然沒變質」、「可樂是酸性,pH值為2.2,因此可能不易變質」、「幾天後,小鳥的行為開始發生變化,6個月後,世界上充滿了糖殭屍」、「真有勇氣太棒了,我從小就被告知不要吃我撿到的東西,所以我不能這樣做」、「罐頭的耐久性真是了不起啊。」不過也有人說,他對1985年的巴拉刈連續毒殺案有陰影,實在無法喝撿來的飲料。據悉,該案發生於1985年4月30日至11月24日,有人將除草劑巴拉刈混入飲料中,讓35人中毒,13人死亡,至今仍沒找到兇手。可樂還有氣。
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巧克力竟能「降低蛀牙」 牙醫解答:含有這3種成分
一般人對於甜食的印象就是對牙齒不好,不過其實巧克力是可以保護牙齒的。牙醫師林佩瑩解答,這是因為巧克力含有3種成分,不過避免過量攝取糖分,否則可能會產生反效果。醫師林佩瑩在牙醫診所粉專撰文分享,巧克力也能保護你的牙齒,美國的科學家們發現,吃巧克力竟然有助於預防蛀牙,這是因為巧克力含有3種成分。第一可可鹼,能夠強化牙齒的琺瑯質,抵抗酸性物質的侵蝕;第二,磷酸鹽,有助於抑制糖代謝,減少牙齒遭受酸性攻擊;第三,單寧,可以抑制口腔中的微生物,保護牙齒健康。林佩瑩提到,當然,享受這些好處的關鍵在於選擇正確的巧克力,建議選擇可可含量高於70%的巧克力,不僅營養素更高,更能夠降低蛀牙的風險,不過,切記要適量食用,避免過量攝取糖分,否則可能會產生反效果。林佩瑩指出,而對於牙齒健康,正確的飲食習慣和定期口腔清潔同樣重要,記得養成正確的刷牙習慣,並且使用牙線輔助清潔,同時也要定期洗牙檢查,才能夠維持良好的口腔健康。⠀
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台灣最有心的品牌!讓你真正回歸到保養初衷,讓肌膚、頭皮找到需要的處方簽!
台灣向來是代工原料市場的最大宗產地,其實知情的人都知道,歐美許多知名的化妝品部分代工,都是找台灣公司做的,市面上許多的保養品內含的防腐劑、矽靈等對肌膚都是傷害或是不必要的成分,關鍵只在為了取悅消費者的感受,而就有這麼一群品牌超有底氣,朝向真正為肌膚著想的初衷出發,推出真正對肌膚好的保養成分,推出台灣本土品牌!1. INNA ORGANIC童顏有機INNA ORGANIC是台灣真正一個有機保養品牌,創辦人JIMMY是台大化工系畢業,台大高材生的他,當年創立INNA ORGANIC,第一款就是研發面膜,面對市場上太多不安全的保養品,有機保養真的是一條艱難的路,INNA ORGANIC一路走來堅持使用最好的成分,穩扎穩打,拿到國際的歐盟COSMOS+美國EWG雙認證,絕對保養品的最強糾察隊,讓你安心保養,也是台灣真有機、真安全的最高認證!今年,迎來品牌上市九周年,推出全新沒藥水潤精保濕精華,借助植物源源不絕的能量,讓肌膚重新水回來。為什麼選沒藥(Myrrh)?沒藥是一種來自於沒藥樹的樹脂,具有濃郁的香氣。 在古代被廣泛用於醫療領域中,用以治療傷口、緩解疼痛,收斂傷疤。到了現代,沒藥精油成為一種珍貴的天然精油,配合超臨界沒藥鮮萃技術,讓沒藥能量,更貼近原始的沒藥,並保有植物原始香氣,讓你一抹上沒藥精華,就像近距離感受原本的沒藥,讓每次擦上保養品都是一種療癒。全新沒藥水潤精保濕精華絕對是想要肌膚水嫩、提高保水度,讓肌膚感受源源不絕的水活力肌和放鬆的好選擇!INNA ORGANIC 沒藥水潤保濕精華 50ml/1680元。(圖/品牌提供)外盒採用FSC認證紙材與100%日本古紙童顏有機的保養系列外盒採用FSC (Forest Stewardship Council))森林管理委員會認證的紙材,從樹木種植、砍伐、紙材生產、紙產品製造,皆透過認證系統嚴謹控管。具 FSC 標章的紙材原料來自次森林或人工種植的森林,而非砍伐原始森林,讓人類在解決對木材製品的需求之餘,同時也確保森林資源能夠被永續地利用,不必擔心會有熱帶雨林或是原始林因此倒下。除了紙盒環保外,INNA ORGANIC全新沒藥水潤精保濕精華一擦上臉就會有超舒緩又令人療癒的沒藥香,讓你晚上睡前迫不及待擦它,並安穩一覺到天亮!(圖/黃筱婷攝) 2. 草本專業頭皮養護品牌AROMASE艾瑪絲台灣本土頭皮養護品牌AROMASE艾瑪絲自問世以來造就許多有頭皮困擾的粉絲們喜愛,好口碑不言而喻!AROMASE艾瑪絲提倡,想維持頭皮健康,頭皮溫和潔淨是首要洗護關鍵,當頭皮出現健康危機,可能致使油癢屑、髮扁塌等。今年夏天,為了滿足各式頭皮養護機能需求,推出全新保養級「森系列洗髮精」:6款系列新品「強健豐盈洗髮精」、「草本去屑洗髮精」、「5α高效控油洗髮精」、「舒敏平衡洗髮精」、「玫瑰強健豐盈洗髮精」、「5α鳶尾玫瑰高效控油洗髮精」,一次滿足使用者多元養髮需求,建議依個人頭皮屬性挑選適用,全系列洗髮精分別對應各式頭皮問題「淨屑」、「控油」、「舒敏」、「強健」,全方位解決頭皮困擾。全系列洗髮精分別對應各式頭皮問題「淨屑」、「控油」、「舒敏」、「強健」,全方位解決頭皮困擾,於品牌官網及復興直營店限定開賣。(圖/品牌提供)100%永續綠瓶身、友善純淨配方,洗後更輕盈舒爽AROMASE艾瑪絲「森系列洗髮精」,內外料包裝同步永續升級,歷時三年研發改版,採用友善純淨配方,全新升級清爽溫和胺基酸配方,親膚弱酸性的柔和細緻泡沫、起泡更綿密豐盈,洗淨力舒適提升、洗後更舒爽豐盈,為髮肌帶來友善潔淨呵護,輕盈淨化養護清爽蓬鬆髮。洗髮精瓶器更全面升級100% PCR回收塑料與回收牛皮紙外盒,延續品牌經典森林綠意的缺角造型瓶身,克服PET再生塑料不易塑形,減少取用原始森林資源。AROMASE艾瑪絲新品「森系列洗髮精」, 專為解決各式頭皮問題,從根源淨化頭皮,全方位破解舒敏、油屑、扁塌髮。 (400ml/580元、1000ml/1,200元)。(圖/品牌提供)
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人妻嘴巴超臭!尪狂笑嫌棄「吃到餿水」 醫曝10大可能因素
不少人有疑問,為何天天刷牙,但還是會有口臭。對此,彰化秀傳醫院急診小兒科醫師黃士倫解答,可能跟牙齒、鼻腔咽喉、腸胃等因素有關。黃士倫在粉專《黑倫醫師x健康諮詢》表示,曾遇到一名女病患進到診間時,全身有濃郁的香水味;女病患透露,3年多前開始出現口腔異味,於是會避開產生味道的食物,像是大蒜、洋蔥、韭菜等,老公甚至還會笑她吃到餿水,讓她很傷腦筋。黃士倫指出,想克服口臭問題,首先就必須了解口臭的原因是什麼,一般可以分成以下幾個因素。●牙齒因素:蛀牙、牙結石、牙周病、牙齦炎。●鼻腔咽喉因素:鼻竇炎、鼻過敏、鼻塞、萎縮性鼻炎、張口呼吸、打呼、睡眠呼吸終止症、鼻咽腺樣體肥大、口腔潰瘍、口腔念珠菌感染、扁桃腺發炎、扁桃腺結石。●胃腸問題:胃酸逆流、消化性潰瘍、胃消化不良。●飲食:吃大蒜、韭菜、洋蔥等含硫食物,產生大量胺基酸的牛奶與乳製品、甜食、含糖飲料、咖啡等酸性飲料,不吃早餐也容易口臭。●抽菸、酗酒及嚼食檳榔。●藥物:阿斯匹靈、抗憂鬱劑、抗組織胺、利尿劑等,會使唾液減少,增加口腔壞菌。●內科疾病:糖尿病、腎臟疾病、肝臟疾病、 乾燥症、慢性阻塞性肺病等。●感染:細菌性、病毒性的上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎。●頭頸癌治療後:鼻咽癌、口腔癌或是其他鼻腔咽喉癌,經過放射線治療、化學治療後,造成口水分泌減少、鼻腔鼻竇或是鼻咽腔结痂,也會造成嚴重口臭。●中風後:可能因為中風之後吞嚥困難, 胃管口腔照護不佳。黃士倫說明,刷牙刷對了可減少口臭,至於早晨起床後口腔容易有異味,是因為附著在舌頭上的細菌,因為夜間口水分泌減少,而大量繁殖,造成口臭;之前美國微生物醫學期刊也發表,造成胃潰瘍原凶的幽門螺旋桿菌,也可能寄居在口腔內造成口臭。黃士倫提到,很多人會問,如果因為口臭問題找醫師會不會被笑,「其實不會,不過就醫前,一定要先問自己是否做好基本功課,例如,刷牙刷對了嗎?有沒有用牙線的習慣?口臭問題難以啟齒,但影響到人際關係真的很困擾,希望找到真的原因後能臭味摒除,展開新的人生。」
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不只呼吸道傳染病!醫曝「蜂窩性組織炎也很多」:發炎到冒泡 照片曝光
最近天氣炎熱,不少人都熱到中暑。整合醫學專科醫師姜冠宇透露,其實連蜂窩性組織炎的案例也不少,甚至還有其中一名病患蜂窩性組織炎到冒泡。他提醒,氣候變遷的時代要注意了,不是只有天冷才容易生病,天熱劇烈起來,也會有危險。姜冠宇在粉專《姜冠宇醫師》表示,這個夏天呼吸道傳染病總體有感增加,其實連蜂窩性組織炎的案例也不少,不少比例還下肢或關節「化膿」、鼠蹊部腫大,還有年輕人而不是僅限老人,本來覺得奇怪,一定要研究一下,後來發現其實不意外,因為「熱浪會促進炎症」。姜冠宇指出,3月由美國心臟學會舉辦的生活方式與心臟代謝科學會議中,發表提到,一個人從沒有熱壓力,到有中等熱壓力,相當於「通用熱舒適度評價指數(UTCI)」每升高5度,關鍵發炎標記物的水平會增加,單核細胞(4.2%)、嗜酸性球(9.5%)、自然殺手T細胞(9.9%)及腫瘤壞死因子-α(7.0%),這僅只是說免疫反應增加,但是,額外發現B 細胞減少(-6.8%),顯示人體記憶特定病毒和細菌並產生抗體來對抗它們的適應性免疫系統「降低」了,這個就有意義了,難怪有些脆弱族群都來住院。姜冠宇解釋,基於人體對熱度的感受和適應程度,提出「通用熱舒適度評價指數」(Universal Thermal Climate Index),超過攝氏46度屬「極端熱度」,而攝氏32至38度則屬「強烈熱度」,因此,在夏季最熱的日子裡,人們可能面臨更高的熱暴露風險,也可能更容易感染疾病或發炎。姜冠宇提醒,要注意的是,可能在身體高溫下,有些治療藥物也可能失效,尤其對60歲以上的長者又提升心血管危險。姜冠宇也示警,熱浪期間,當氣溫最高、陽光最強時,可以待在室內來減少暴露,尋找陰涼處,穿著輕便、透氣的衣服,並喝大量的水,「氣候變遷的時代要注意了,不是只有天冷才容易生病,天熱劇烈起來,你也會有危險。」