重複使用
」 衛生局 Coldplay北市食品容器具7件標示不符規定 特力屋、大創、宜得利都上榜
為保護民眾使用市售食品容器具及循環杯之衛生安全,臺北市衛生局今(29)日公布今年度食品容器具及循環杯抽驗結果,共計抽驗39件食品容器具及20件循環杯,食品容器具品質及循環杯清潔度檢驗結果皆符合規定,但其中7件產品標示不符規定,依「食品安全衛生管理法」可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。臺北市衛生局表示,本次食品容器具抽驗包含14件塑膠容器具、5件紙容器有淋膜、5件免洗筷子、5件陶瓷餐具、5件PTFE 塗層不沾鍋及5件不鏽鋼內膽保溫瓶,檢驗結果均符合規定,但有7件產品不合格。另外依據臺北市環境保護局提供北市共13個連鎖品牌計485家循環杯門市,抽驗20件循環杯,檢驗項目為澱粉殘留物、脂肪殘留物、蛋白質殘留物及烷基苯磺酸鹽(ABS)殘留,檢驗結果其中1件於複抽後合格,其餘皆符合規定。臺北市衛生局說明,食品容器具未依食品安全衛生管理法第26條規定標示者,依同法第47條規定,可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰,並依同法第52條第1項第3款規定,命業者將違規產品限期回收改正,改正前不得繼續販賣。臺北市衛生局針對7件產品標示不符規定,其中5件產品經查負責廠商屬臺北市之業者,已依法處辦,另2件產品來源為外縣市,已移請所轄衛生局查處。另外,7件食品容器具標示不符規定,分別有:特力屋樂士林分公司的WMF PERMADUR INSPIRE不沾平底煎鍋、台灣卡多摩嬰童館台北新光分公司的韓國白金矽膠副食品分裝盒、台灣卡多摩嬰童館台北中華分公司的伸縮收納握把餅乾盒、木盆實業台北松江分公司的蔬菜盒底盒、台灣大創百貨南西店的平底鍋、chicco新光南西Perfect 5-完美防脹 PP奶瓶150ml、宜得利台北內湖家樂福店的瓦斯用輕量方型煎鍋。臺北市衛生局提醒販售業者,依據衛生福利部105年4月18日部授食字第1041304937號公告修正,製造日期為106年7月1日後之「食品接觸面含塑膠材質之食品器具、食品容器或包裝」產品應於最小販賣單位的包裝或本體上標示,且標示應具顯著性,提供消費者選購時參考,不得僅於不可拆封的包裝內部之本體或說明書等方式標示。供重複使用之塑膠類食品器皿或容器,其主要本體並應以印刷、打印或壓印方式標示其材質名稱及耐熱溫度,不得粘貼,亦不得僅在外包裝標示。臺北市衛生局說明,有關塑膠類食品容器具之耐熱溫度可能因為不同規格或經由不同加工方式製成,以致實際耐熱溫度有所不同,故各產品之實際耐熱溫度,應以製造商標示為準。消費者於購買前應先確認其材質名稱、耐熱溫度及使用注意事項或微波等其他警語,選購標示完整之產品,並依照標示事項正確使用;當產品發生破損或裂痕,應立即更換,以確保安全與健康。
北市查獲「7件食品容器具」標示違規!特力屋、宜得利、大創均上榜
又有食品容器被查獲不合格!台北市衛生局今(29日)公布,今年度的「食品容器具及循環杯抽驗結果」,發現有7件產品在標示部分不符規定,包括卡多摩嬰童館、特力屋、大創等多家知名業者均中標,衛生局已依法勒令回收違規產品並限期改善。台北市衛生局表示,為維護民眾使用市售食品容器具及循環杯的衛生安全,針對量販店、婦嬰用品店、五金百貨商店、連鎖便利超商及連鎖速食店等處進行抽驗,共計抽驗39件食品容器具、20件循環杯,查獲其中7件產品標示不符規定。衛生局指出,違規情形包括,台灣卡多摩嬰童館(台北新光分公司)的韓國白金矽膠副食品分裝盒、伸縮收納握把餅乾盒,被查獲本體未標示材質名稱及耐熱溫度;特力屋股份有限公司(和樂士林分公司)的WMF PERMADUR INSPIRE不沾平底煎鍋,被查獲未依規定註明其為供重複使用或供一次使用;宜得利家居股份有限公司(台北內湖家樂福)的瓦斯用輕量方型煎鍋,被查獲未以「明確指稱材質之中文名稱或通用符號」標示;台灣大創百貨股份有限公司(南西店)的平底鍋,同樣被查獲未以「明確指稱材質之中文名稱或通用符號」標示;婦嬰用品品牌Chicco(新光南西)的Perfect 5-完美防脹PP奶瓶150ml,被查獲本體未標示材質名稱及耐熱溫度;木盆實業有限公司(台北松江分公司)的蔬菜盒底盒,被查獲未標示使用注意及微波等其他警語。衛生局說明,上述7件食品容器具均不符合《食品安全衛生管理法》第26條規定標示,依同法第47條規定,可處新台幣3萬元至300萬元以下罰鍰,並依同法責令業者將違規產品限期回收改正,且改正前不得繼續販賣。
不吸菸肺癌2/空汙傷害不輸香菸 2時段勿戶外運動「機車族要戴口罩」
肺癌為國人十大癌症死因之首,已取代肝癌成為新國病。根據台大公衛學院研究,若持續30年暴露在一定濃度以上的空汙細懸浮微粒(PM2.5)中,罹患肺腺癌風險比每天抽一包菸還高,這或許是近來不吸菸肺癌患者激增的原因之一,醫師建議上下班時間最好別進行戶外運動,以免吸入大量空汙,而機車族也要佩戴附加活性碳的拋棄式防塵口罩,才能過濾廢氣裡的微粒與道路揚塵。「不只是台灣,全世界不吸菸的肺癌患者都增加!」嘉義長庚胸腔腫瘤科主任方昱宏告訴CTWANT記者,肺癌是全球及台灣癌症死亡的主要原因,根據統計,台灣每年約有9,700人死於肺癌,占所有癌症死亡人數的近五分之一。雖然台灣近十年來肺癌的標準化死亡率有下降趨勢,但其發生率仍在增加,尤其是女性和未吸菸者的肺腺癌比例顯著上升,顯示除了吸菸以外,還有其他不可忽視的危險因子。空汙正是原因之一,台大公衛學院今年5月發表研究發現,若持續30年暴露於PM2.5(懸浮微粒直徑小於或等於 2.5 微米的粒子)空汙環境中,罹患肺腺癌風險,會比每天吸超過一包菸的人風險高出1.044倍。此研究利用環境部2005至2020年全國PM2.5監測資料,再以空汙能見度、PM10推測1968至2004年各地區空汙PM2.5濃度,比對國內1997至2020年肺癌登記資料,此為全球首篇分析30年空汙與肺腺癌相關性研究,研究刊登於《環境研究》國際期刊。根據環境部統計,2023年各項空氣污染指標,PM2.5年平均濃度以雲林縣19.3微克/立方公尺(μg/m3)最高,主要是少雨、弱風天數多。其次為嘉義縣市及金門的18.8μg/m3,離環境部所訂中南部年平均值15μg/m3仍有一段差距。PM 2.5 已被證實是致癌物,肺部自然是首當其衝、最先受害的器官。長期關注空污的北醫公共衛生學系教授莊凱任曾建議,民眾可先自我審視,平常最容易暴露到髒空氣的來源是什麼?例如鄰近工業區的居民須注意工業排放空氣污染物,都會區居民則受交通廢氣影響較多,因此必須從住家環境開始了解可能的污染物質,再以適當的方法排除或減少空氣污染物的來源,例如簡單的把窗戶關上、減少揮發性化學產品的使用、烹調習慣的改變、室內植物的擺設、空氣清淨設備的裝設等方法。至於交通,為了方便逼不得一定得騎摩托車時,莊凱任強調「口罩絕對是必備!」國健署建議機車族配戴附加活性碳的拋棄式防塵口罩(符合 CNS14756),除了吸附車輛廢氣中的有害氣體,也能過濾掉混合在廢氣裡的微粒和道路揚塵。由於這類口罩的活性碳會吸附污染物,長期使用後可能失效,因此不建議長時間重複使用。戶外運動的地點很重要,研究顯示公園比馬路旁更好,比較不會影響肺功能。(圖/記者方萬民攝)在《空汙世代的肺部養護全書》一書中,台大公衛學院陳保中教授提到自身的運動方法,「我通常早上6點多到醫院,避開高空汙時段;下班時我會走比較少空汙的『路線』,盡量避開大馬路,改走小巷弄」。運動也是同樣道理,盡量避開交通尖峰的上、下班時段,避免吸到廢氣。對於場地,陳保中教授也有一番見解,「河濱公園是蠻好的運動場地,車少、空曠,河道旁風大,有風流動能加速改善空汙;另外,台灣山林豐富,不必特別去挑戰大山岳,鄰近的小山丘也不錯,像台北近郊就有很多條親山步道,也是假日運動的好選擇。」「英國曾有一項研究顯示,長期在馬路附近運動的人肺功能較差,而公園運動的人則較好。」方昱宏認為空汙是長時間的影響,雖能「趨吉避凶」,但很難靠著短時間的措施,如空氣清淨機、口罩來達到完全預防的效果,還是必須由政府來改善空汙問題,才能根本解決問題。不過,方昱宏建議若要進行戶外運動,可到環境部的「空氣品質監測網」查詢空氣品質狀態,若出現紅色警報、甚至紫爆,就不要外出活動,才可以較有效的避免空汙危害。若必須外出上班或上學,國健署則建議配戴防霾(PM2.5)口罩(符合 CNS15980),以濾除空氣中的 PM2.5 微粒。
忍耐28年!人妻崩潰痛訴婆婆「超噁行徑」 內褲當抹布擦
婆媳之間的衝突是一個普遍的現象,近期一位長年忍耐的媳婦就在網上分享她和婆婆相處的經歷,坦言自己在這場長達28年的「婆媳對抗」中,內心早已不堪重負,但她始終選擇不頂嘴、不爭執。這位媳婦也描述了她婆婆在生活習慣上的不潔,這些年來她所見到的骯髒場景,讓她不只身心疲憊,甚至影響到她的家庭和日常生活。該名網友在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」列舉了一系列婆婆家中自己無法接受的場景,像是用孫子不要的內褲當抹布、餐桌和廚房黏膩不堪、雙槽洗衣機的污水重複使用,甚至微波爐內發霉,這些狀況都令她感到極為噁心和難以忍受。尤其是在家中吃飯時,黏黏的碗盤和油膩的水槽讓她食不下嚥,回婆家吃年夜飯時更是痛苦難耐,每次幫忙整理餐桌和廚房時,她都得面對那些讓她起雞皮疙瘩的抹布和砧板。原PO表示,自己雖然和婆婆並未同住,但這些年來的接觸讓她對婆婆的衛生習慣感到深深的無奈。每逢過年她回婆家幫忙料理年夜飯時,總是自備圍兜、砧板、菜刀和抹布,這行為也讓婆婆對她頗有微詞。婆婆曾經質疑她是否嫌家裡髒,但她選擇不回應,繼續埋頭清理,假裝沒聽到。雖然原PO表面上不與婆婆爭執,避免直接衝突,但婆婆常向她的丈夫抱怨,丈夫回家後也時常將這些不滿發洩在她身上,「先生回來就靠腰我,我還是只聽不反應,內心想著是離婚,就這樣拿我沒輒,過了28年,90:60我永遠是輸家,堅持不頂嘴,說一句恐傳成10句難聽話,嘴長你那隨你,但我都記得每一筆,讓你賒帳吧,我記在牆上」。原PO提到這28年來自己始終保持沉默,從未與婆婆發生過爭吵,因為不論怎麼做,都無法改變婆婆對她的偏見。這段長期壓抑的婆媳矛盾,讓她不禁感嘆,「還好沒住一起,否則我一定早就離婚了。」貼文曝光後也引起網友熱議,不少人紛紛留言表示,「那個碗盤黏黏的我也深有體會,我男友家廚房也是類似這樣」、「要我做事就是要按照我的方式做事,不然什麼都不用談」、「如果隊友跟他媽一樣髒,真的會離婚」、「貧賤夫妻百事哀」。
家長要注意「5遊具」 醫:玩這個手沒洗乾淨恐中毒
不少爸媽為了孩子安全,都會避免在家中擺放有風險的東西。小兒專科醫師巫漢盟在粉專《阿包醫生陪你養寶包 - 小兒科巫漢盟醫師》分享,5種有疑慮的遊具,包括彈跳床、史萊姆、螢光棒、螃蟹車、蘿蔔刀。●彈跳床根據美國兒科醫學指出,彈跳床發生意外的機率高,以美國國內來說,幼兒與青少年曾發生過扭傷、拉傷、挫傷或其他軟組織損傷,尤其又以下肢損傷最常見,而讓人擔心的頭頸部受傷則占所有彈跳床損傷的10~17%。 ●史萊姆史萊姆含有膠水、硼砂、香料、色素、亮片等物質,曾有實驗長期餵食老鼠硼砂,導致傷害神經系統、消化系統,因此影響食慾和營養吸收。由於孩子玩樂可能會產生誤食或手沒洗淨導致中毒的狀況,又或是因為碰觸裡面的化學物質導致接觸性皮膚炎,因此建議應避免玩此類物品。●螢光棒一次性螢光棒外層由塑膠製成,裡面套著一根密封玻璃管,經彎折使玻璃破裂後接著引起化學反應產生螢光體,但若過度彎折或刀切導致鄰苯二甲酸二甲酯、鄰苯二甲酸二丁酯等低毒成分外漏,不慎吸食或觸碰可能會造成噁心、頭暈、昏迷等情形。建議若真的要玩螢光棒可選擇LED螢光棒,不僅可重複使用,也較環保。 ●螃蟹車螃蟹車主要功能在於可以提供寶包自行娛樂,但卻無法幫助學步,而且前進時需靠寶包自行用腿蹬著往前,尤其一旦坐在裡面太久,雙腿可能會因為缺乏支撐而過度彎曲,造成O型腿,另外也容易發生夾傷腳的情形,目前美國、加拿大都已宣導禁用螃蟹車。 ●蘿蔔刀蘿蔔刀看似有做鈍角設計,然而仍然可以劃破紙張、蘋果和西瓜,由於蘿蔔刀的刀刃靠單手就可以把刀片甩出,動作俐落又酷炫,可能在小朋友之間引起流行,若孩子興奮過頭有可能不小心劃到或戳到同學的眼睛、皮膚,造成不必要的受傷和糾紛。
男嬰全身遭老鼠「啃咬50處」!手指見骨臉毀容 搖籃全是血
美國印第安納州一名32歲父親大衛(David Schonabaum)於2023年9月被逮捕,原因是疏於對子女的照顧,被指控涉嫌3個忽視兒童罪。據了解,大衛的6個月大兒子全身多處遭老鼠啃咬,其中4根手指頭被咬到見骨,相當驚悚。根據《14News》報導,檢方表示,大衛疏於照顧,使得才6個月大的兒子全身有50多處老鼠咬傷,孩子的額頭、臉頰、鼻子、大腿、腳和腳趾等處都被咬,甚至4根手指頭都被老鼠咬到見骨,相當驚悚。據了解,當下整個搖籃裡都是血,孩子被老鼠咬到全身是血。檢方指出,為孩子們維持一個健康的環境是身為父親的責任,孩子面臨永久毀容的悲劇,正是因為大衛放任房子不乾淨、不衛生,使得老鼠出沒在房子裡,然而大衛卻沒有意願要改善,甚至可以說是故意讓情況惡化的,因為在此之前,印第安納州兒童服務部曾要求其改善家裡狀況,此外,害蟲防治專家還曾2次提供5至10個可重複使用的捕鼠器,但沒有任何使用過的跡象。大衛的律師則回應,「如果情況如此嚴重,為什麼印第安納州兒童服務部的人沒有將孩子從家中帶走,大衛不可能知道會發生什麼,且做出重大改變需要花錢,而他們沒有錢。」陪審團裁定裁定,大衛3項疏忽照顧孩子的罪名成立,除了此案,其中另外2項是疏忽照顧同住家中兩個繼子女的罪名,最終結果將於10月2日宣判。
中秋烤肉垃圾這樣分 環境部:瓦斯罐單獨打包、熄滅木炭、廚餘分開回收
中秋佳節將至,已有不少人開始烤肉,但是,環境部16日提醒,為了收垃圾時清潔隊員及民眾的安全,請記得將烤肉時使用卡式爐、小瓦斯爐及瓦斯噴槍的瓦斯罐「確認用完、單獨打包、加註示警、交給資收」;並且,廚餘要分開收集回收,烤肉木炭確實熄滅。環境部說明,瓦斯罐是高壓瓶罐,內裝的液態燃料,垃圾車為了減少體積有效清運大都有壓縮尾斗,瓦斯罐若丟入垃圾車,經過擠壓、摩擦,易產生火花造成爆炸。環境部表示,瓦斯罐屬於公告應資源回收的容器,瓦斯罐請丟資源回收車,為確保民眾倒垃圾及基層清潔隊員作業時的安全,民眾回收前,應確認已經使用完畢,獨立打包並標示「內有高壓瓶」警語,交由清潔隊員回收,千萬不能與垃圾一起丟入壓縮車,以避免一個不小心或便宜行事而發生意外風險。烤肉木炭請確實熄滅,以減少垃圾清運及處理時發生火災的風險。環境部指出,中秋烤肉喝完的飲料瓶罐,是公告應回收的項目,請收集丟資源回收車。烤肉、烤香腸、烤玉米等吃多少烤多少,源頭減少廚餘的產生;並且將廚餘分開收集,投入廚餘桶;無法破碎的牡蠣殼及蛤殼,請跟一般垃圾打包,丟垃圾車;通常在中秋節垃圾量增多,如果可以使用可重複使用的餐具,如叉子、盤子、杯子等,將可大大源頭減少垃圾的產生。環境部表示,除了卡式爐、小瓦斯爐及瓦斯噴槍的瓦斯罐,以及民眾家中常見的定型液、防曬噴霧、髮膠噴霧、殺蟲劑、噴漆等亦屬於高壓瓶罐,使用完畢一樣要回收,如沒有使用完,請找空曠處進行排空,不可自行戳洞以免發生危險。營業店家如有大量未售罄或過期高壓瓶,可通知販售廠商回收。也呼籲若丟垃圾前有疑問,可詢問清潔隊員,避免亂丟發生起火、爆炸等危險,以及違法受罰。環境部表示,高壓瓶務必落實「確認用完、單獨打包、加註示警、交給資收」4步驟,確實熄滅木炭,保障第一線清潔隊人員及民眾的安全,源頭減量、廚餘回收、垃圾分類,快樂安心過佳節。
夫妻好玩帶全家做DNA檢測 得知「幫陌生人養兒子12年」結局超意外
美國一對夫妻覺得做DNA檢測很新奇,於是帶著2個兒子全家一起驗,結果出爐竟得知12歲小兒子和先生沒有血緣關係;調查後才知道,妻子做人工受孕時,診所誤把另一名男子的精子重複使用,導致現在的荒唐情形,但夫妻倆最後也替小兒子找到生父,兩家人成為好朋友。據英國《鏡報》報導,美國猶他州一名人妻唐娜(Donna Johnson)與丈夫萬納(Vanner)高中時認識並相戀,在2003年結婚且生下大兒子小萬納(VannerJr.),之後唐娜因健康問題無法自然受孕,2007年與萬納嘗試人工受孕,經過多次嘗試終於成功懷孕並生下小兒子提姆(Tim)。近年唐娜突然覺得一家人去做DNA檢測應該很好玩,但結果出爐卻嚇懷他們,大兒子小萬納的父親確實是萬納,但小兒子提姆卻顯示與萬納沒有血緣關係,他就這樣幫陌生人養了12年兒子;事後夫妻倆也向提姆說出真相,提姆不僅沒有吵鬧,還很平靜的接受。後來提姆才向唐娜和萬納說,他想知道自己的生父是誰,為此夫妻倆特地回到DNA檢測單位,從他們的資料庫找到一名疑似是提姆的阿姨,輾轉得知聯絡方式,問到提姆阿姨有個兄弟德文(Devin McNeil);之後在德文同意後,他接受與提姆做DNA檢測,結果他就是提姆的親生父親。原來當年德文和他的妻子,也在同一間診所進行人工受孕,德文的精子意外被重複使用在自己妻子和唐娜身上,因此發生這起荒唐事件;事後德文沒有要爭取提姆的撫養權,兩家人也成為好朋友,不時會傳訊息問候對方。除此之外,兩家人在2022年已與造成疏失的診所達成和解。
馬斯克:「星艦」2年後發射 預計20年內移民火星
特斯拉執行長伊隆·馬斯克(Elon Musk)8日在X上發文,首艘前往火星的太空船「星艦」,將在2年後發射,以測試完整登陸火星的可靠性,若著陸順利,首批載人登陸火星將在4年後(2028年)進行。馬斯克表示:「在地球到火星轉移窗口開啟的2年後,首批前往火星的太空船將會發射。這些太空船將不載人,用以測試成功著陸在火星上的可靠性。若著陸順利進行,那首批載人飛行將在4年後進行。」對於人類登陸火星的技術難題,馬斯克表示,SpaceX創建了第一個完全可重複使用的火箭,並且更重要的是,重複使用在經濟上完全可行。馬斯克說:「使生命多行星化本質上是一個每噸成本的問題。目前,將每噸有效運送到火星表面大約需要十億美元。爲了建立一個自給自足的城市,這個成本需要降低到每噸10萬美元,因此技術需要提高1萬倍。這非常困難,但不是不可能。」2016年,SpaceX公司正式開始設計星艦太空船,並在2019年成功製造出第一艘星艦Mk1。然而這個項目的道路充滿了坎坷,Mk1在首次壓力測試中爆炸;2020年,星艦SN8在高空試飛後因著陸速度過快而爆炸;2023年,與超級重型火箭合體的星艦在試飛4分鐘後解體。儘管面臨連續的失敗,馬斯克並未放棄。2024年6月,新一代星艦在美國德克薩斯州基地成功完成試飛,飛行約一小時後安全降落在印度洋,這次試飛達成了SpaceX的預定目標。在第四次試飛成功後,給了馬斯克十足的信心,隨後他稱:「預計在20年內,就會有百萬地球人移民火星,並在火星上實現自給自足。」星艦不僅展示了前往火星的具體技術路徑,也爲未來的太空旅行提供了技術框架。這些技術的成功應用,將是人類探索宇宙,尤其是可持續外星居住和資源利用的關鍵一步。
軒尼詩 X.O 攜手法國當代藝術大師尚.米歇爾.歐托尼耶 推出軒尼詩X.O二款非凡珍品珍稀上市
享譽全球頂級干邑品牌軒尼詩長期以來專注於開拓傳統,勇於突破時代界限,超越今昔與未來,今年特別邀請法國著名當代藝術家尚.米歇爾.歐托尼耶 (Jean-Michel Othoniel)攜手合作推出兩款軒尼詩X.O非凡珍品──聯名大師傑作及聯名限量款,展現屬於軒尼詩的奢華美學、頂級傳承工藝與創新觀點的精彩呈現;在此同時,軒尼詩X.O迎來經典瓶身的「嶄新升級」,推出全新包裝及瓶身,展現屬於品牌與時俱進且永不停歇的精神。九月份起,與榮獲2024年米其林入選指南的「UNA-VERSE」預約制盤式甜點餐廳的甜點主廚韓慧婷(Una)合作,針對軒尼詩X.O結合台灣甜點設計專屬套餐,打造獨特的味覺之旅,從藝術、設計、創新與感官跨界體驗,體現屬於干邑文化與風格生活的極致連結。法國當代藝術家Jean-Michel Othoniel受軒尼詩經典的傳統與頂級工藝啟發,以其獨特玻璃、色彩、光影的美學展現限量瓶身(圖/軒尼詩提供)。尚.米歇爾.歐托尼耶 (Jean-Michel Othoniel)打造聯名系列,盡顯軒尼詩X.O的藝術與奢華近年,軒尼詩與設計、時尚和藝術文化領域的經典翹楚合作,從為軒尼詩X.O自2014年起連續3年設計限量瓶身的設計師Tom Dixon、為軒尼詩X.O誕生150週年創作大師紀念版珍藏酒瓶的建築師Frank Gehry;2023年為軒尼詩X.O創作跨界聯名收藏版的時尚金童Kim Jones等,都創造了令人相當驚豔的經典創作。2024年,攜手法國當代藝術家、光影與玻璃的創作大師 Jean-Michel Othoniel 合作,持續展現了軒尼詩對工藝、設計和創造力的極致想像。Jean-Michel Othoniel的創作一直以其獨特的雕塑與裝置藝術聞名,尤其擅長使用玻璃、珠子、蠟等特殊的材料,創造出充滿詩意與神秘感的藝術作品,遊走於「古典與當代之間」,是其作品令人無法抗拒的獨特魅力。這次與軒尼詩合作,將當代摩登藝術美感與奢華風格融於一體,創造出兩款設計師聯名系列:軒尼詩X.O Jean-Michel Othoniel 設計師聯名大師傑作與軒尼詩X.O Jean-Michel Othoniel 設計師聯名限量款,致敬品牌豐富的文化觀點和高雅奢華的經典品味。軒尼詩X.O 設計師聯名大師傑作(左)與設聯名限量款(右),致敬品牌豐富的文化觀點和高雅奢華的經典品味(圖/軒尼詩提供)。軒尼詩 X.O Jean-Michel Othoniel 設計師聯名大師傑作,巧妙融合工藝與藝術,體現軒尼詩對卓越品質的承諾。瓶身由巴卡拉 (Baccarat) 水晶製成,切割設計向其豐富風味致敬,展現多面向的特徵。瓶身1 公分厚的水晶外殼——設計旨在加強標誌性的軒尼詩 X.O 輪廓,並增強光線的反射和光影變化。瓶頸以奢華香水瓶身工藝的金線密封,配有雕刻簽名的金屬牌。瓶蓋上方裝飾有紅寶石色巴卡拉水晶,猶如嵌入金色金屬座的紅寶石。木製外殼由優質橡木精心製作,展示了軒尼詩 X.O 在法國橡木酒桶中長時間熟成所打造的強大特徵,並保護著精緻切割的水晶酒瓶。另有六顆巴卡拉水晶嵌入木製外殼中,增強了整體的華麗感。 全球限量108瓶,台灣僅有2瓶,並附有專屬的取酒器與取酒架,增添了聯名大師傑作的獨特尊榮,僅於私人客戶通路獨家販售,建議零售價新台幣1,209,600元。軒尼詩 X.O Jean-Michel Othoniel 設計師聯名限量款,延續大師傑作的設計理念,以寶石為概念,並以金屬切割面結構的外殼包裹全新X.O瓶身,使限量版如同一顆正待雕琢的珍寶,即將熠熠生輝。金色外殼的線條呼應光影變化,呈現猶如橡木紋理意象;外殼以紅色寶石狀切割凸面呈現,細緻地鑲嵌於金色外殼中心,營造出水晶切割的光影效果。瓶頸上刻有 Jean-Michel Othoniel 的簽名,具有藝術與收藏價值。外殼同時具備獨特的開啟功能,可重複使用於新款軒尼詩 X.O 酒瓶上,展現藝術與奢華的永續傳承。環保材質的外盒包裝展現低調奢華的美感,並反映了軒尼詩對環境友好的承諾。即日起於全台精選菸酒專賣店、葡萄酒專賣店陸續上市,建議零售價新台幣7,000元。回顧這項合作,Jean-Michel Othoniel也表示:「我與軒尼詩有著長達20多年的深厚關係。透過相互尊重和共同願景,我們建立了值得驕傲的合作關係,並在本次項目中展現出來。這次合作豐富了我的創作世界,我非常高興能將當代藝術介紹給新的觀眾。」法式干邑與台式甜點碰撞交融 軒尼詩X.O與〈UNA-VERSE〉探索甜點新視界軒尼詩九月也將與2024年米其林入選指南甜點餐廳UNA-VERSE甜點主廚韓慧婷(Una)合作,以軒尼詩X.O為核心,於9月1日至30日於UNA-VERSE呈現「軒尼詩 X.O X UNA-VERSE味覺之旅」,以軒尼詩X.O特製甜點套餐為干邑愛好者展現新想像。主廚Una獨立創業的UNA-VERSE就像她的「甜點宇宙」一樣,透過手作甜點與喜愛甜點的人們直接對話,而這次在此與甜點碰撞的軒尼詩X.O,也期待與Una創造更不一樣的想像與碰撞,交融出當代觀點的新面貌。軒尼詩與2024年米其林入選指南甜點餐廳UNA-VERSE聯手推出期間限定套餐(圖/軒尼詩提供)。主廚Una以軒尼詩X.O三種不同品飲方式——三顆小冰塊、一顆大冰塊與純飲——為發想,呈現屬於干邑的不同風味觀點;Una說,不同的品飲方式帶給她不同的風味體驗,從輕盈的「花香」、多層次的「果香」到有深度的「木質」、「辛香」,讓她感受到了屬於味覺的不同層次。搭配軒尼詩X.O加三顆冰塊的品飲,以盛夏的鳳梨、晚夏的梨山水蜜桃、初秋的水梨等三種季節水果為核心所製作的「夏秋小塔Summer Fall Tart」作為開場,Una以軒尼詩 X.O 蜜漬三種季節水果,呈現的酸甜平衡的清爽風格,入口感受到豐富水果味,並透過X.O口感散發出帶有木質香氣的奶油香草風味,以開啟這趟旅程;緊接而來的是「花叢漫步Floral Meadow Stroll」,則以哈密瓜新鮮切塊與雪酪sorbet方式呈現,底層的淡焦糖爆米香與肉鬆的鹹甜平衡甜點的風味,上方的野薑花泡泡能帶出X.O的白花香氣,整體呈現多層次的花香、果香、鹹香,融匯出意想不到的絕佳風味。以陳皮、柑橘、黑櫻桃等水果來呈現的「果釀饗宴 Fruit Infusion Feast」,由甘草的蛋白霜放入陳皮梅以及柳橙風味的X.O 冰淇淋,再淋上以覆盆莓醋做成的醬汁,帶來意想不到的口感組合,陳皮的酸鹹與X.O散發的醇厚口感,深刻體現了台灣食材與法國干邑的絕妙組合,搭配軒尼詩X.O加一顆大冰塊的品飲,讓品飲者體驗屬於軒尼詩特有的柑橘與果香層次變化。至於軒尼詩X.O純飲的部分,Una則從X.O特有的深度風味發想,設計了感受木質風味的「沉木質選 Wooden Selection」,透過與X.O組合經典不敗的巧克力與香蕉丁的組合,並佐以帶烘烤馬鈴薯氣味及加入X.O的冰淇淋,感受X.O酒質帶來的木質香氣,最後在口中散發隱約的黑胡椒提味,讓口感充滿驚喜。另一道辛香料風格的「辛香醇厚 Spiced Richness」,讓香甜口味加上微苦的焦糖味,融合蜜感、香感讓X.O的風味更加甘醇,搭配炸過的薑絲,把辛香料的味道巧妙融合在酒體中,更為展現屬於X.O優雅醇厚的風味想像。「Hennessy X UNA-VERSE味覺之旅」-時間:2024年9月1日至9月30日-地點::UNA-VERSE (台中市南屯區五權西路二段268號)-套餐內容:共5款甜點─夏秋小塔、花叢漫步、果釀饗宴、沉木質選和辛香醇厚(價格NT$2,000+10%)、軒尼詩X.O Pairing (提供單杯NT$350及3杯NT$999兩種搭配組合)-預約方式:https://inline.app/booking/-Noz0yVs3Sokk1uKUjRf:inline-live-3/-Noz0yhd0TxcIgqUDuHX月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
「2024特色盒餐節」創意「食」足 臺灣特色食材、永續概念融入餐飲日常
由經濟部商業發展署主辦的「2024特色盒餐節」,今(23)日起至25日於臺北車站1F多功能展演廳展出。今年盒餐節活動以「特色盒餐」為主題,計選出精選盒餐10家、優選盒餐20家。本屆參選盒餐運用在地特色食材、開發特製風味等,從而發展特色外帶餐食,刺激餐飲業者的創新能力,豐富臺灣的飲食文化,也為臺灣多元的美食文化增添創意風采。回顧過去兩屆盒餐節,活動吸引大量業者踴躍參與,不僅提高參與店家的知名度,更透過推廣使用循環餐具,有效減少資源浪費。例如,去年「綠色盒餐」獲得優選的花蓮業者加家食堂,自推出循環服務以來,已經省下至少4,000個一次性餐盒,以及推出客製化餐點,進一步減少食材的浪費。藉由盒餐節活動,引導業者逐步調整營業模式,同時培養民眾的永續消費習慣,促進餐飲業與永續商機的共同升級。本屆盒餐節共吸引219家業者、293品項報名投件,經評審委員挑選出精選10品項以及優選20品項,包括米其林必比登(博仁堂)、數十年老店(老字號東門鴨莊)、人氣名店,或是得到各項餐飲獎項肯定的店家,共同特色是採用在地、當令食材入菜,輔以料理人的巧思,使具有臺灣地方特色的創意能在一個小小的盒餐內相互碰撞、迸發火花。同時,業者也抓住環保減塑趨勢,在包裝上運用木片、甘蔗、稻殼等植物纖維製成的環保材質,或可重複使用的循環餐具來設計盒餐,減少資源浪費。評審委員皆肯定業者們的用心及創意,開闊了對盒餐的想像,並展現臺灣餐飲業的環保意識。現場展售的特色盒餐如基隆「阿里棒棒」的「基隆鱻味」,以在地飛魚卵香腸為特色;苗栗「Bonbons甜點」的「山城裡的客式法餐」,以客家鹹豬肉、桂竹筍、馬告製作爽口法式鹹派;南投「水里溪畔驛站」,以水里蛇窯設計「陶藝術餐盒」,搭配在地農產梅子料理,保持輕食原味;高雄燕巢「瀨戶ないかい日式料理店」的「唐揚雞海陸雙霸天便當」,則選用在地雞腿肉;花蓮「慕名私房料理」的「狩獵之旅」運用龍葵、劍筍、山蘇等原住民傳統食材,分享部落長老所傳承的野菜知識及文化風格。經濟部商業署也製作了「特色盒餐地圖」(https://reurl.cc/LlbjDL),本年度30家、30品項入選優質特色盒餐內容亦收錄於「特色盒餐入選店家推薦手冊」 (https://www.tw-cuisine.tw/boxedmeal2024/),更多優質特色盒餐名單及相關活動訊息詳見下方FB粉絲頁。FB商業發展署-關心商業大小事https://www.facebook.com/moeadoc.gov.twFB臺灣美食https://www.facebook.com/GourmetTaiwan
僅3成建材符合ESG綠建築難度高 營建業自組旗艦隊建議「獎勵先行」
ESG日益受重視,火車頭產業營建業者也跟著動起來,推動綠建築、淨零建築,但中華民國不動產聯盟總會會長林正雄坦言,「談起來仍有點力不從心!這2年也漸漸找到方式。」「目前只有3~4成建材符合ESG,建築業是整合產業,如果各業者都能把ESG深植品牌和經營理念,才有可能真的打造成一座綠色建築。」林正雄表示,未來碳費陸續開徵,預期5年內,台灣整體營建業將至少增加15%以上相關成本,面對日益明朗化的綠色通膨,只會造就終端售價不斷攀漲,目前房價已高漲,不希望綠建材的成本這麼快反映在房價上,他建議政府「獎勵先行」方能改善整體產業體質,應訂立更明確、更積極目標,讓更多建商能有法遵從,像是舉凡只要符合ESG門檻的建案,能獲得銀行較優惠的貸款利率,或相關主管機關增加容積獎勵,勢必能讓更多建設業積極投入改變,也能讓業者喘口氣。如何建構完整上下游達成綠建築,業者也開始自組「ESG建築旗艦隊」。林正雄表示,建構建築減碳生態圈的難度很高,供應鏈全面深化改革大約需要5~10年準備期,首要是必需協助ESG知識普及,以及研發符合ESG的創新技術,環環相扣,這股趨勢將驅動企業轉型、產品升級,也意味著全新大洗牌的時代來臨,不願意投入綠色供應標準,將面臨淘汰,而供應鏈夥伴對綠色商機應化被動為主動,配合政府政策,產出符合淨零碳排的產品,為建案所用,降低環境破壞,在綠建築的起跑線中站穩腳步。旗艦隊之一冠軍建材董事長林榮德表示,冠軍透過減量化、重複使用及循環利用3大原則,推動建築產業的綠色低碳轉型。至今冠軍的再生綠建材標章產品比重已達55%,年底前將提升到65%,2024年上半年再生綠建材產品銷售較去年成長26%。近期推出的「科技節能石」結合兩大綠色工法「節能外牆乾掛系統」及「屋頂隔熱節能系統」,成為國內唯一取得高性能綠建材「節能類標章」,這款被譽為冰鋒衣「節能外牆乾掛系統」,能有效降低建築物能耗,在炎熱氣候中降低室內溫度達4度,減少冷氣用電24%至36%。冠軍也是目前國內唯一符合ESG的磁磚業者。富旺國際總經理林宗毅也表示,富旺長期投入ESG永續計畫,涵蓋生態環境、經濟穩定和永續社會等面向,10年前已超前布局攜手台大實驗林,展開植樹保育計畫,共計1800顆紅檜,及節能減碳無紙化管理;在企業社會責任上,以行動力實踐永續,專注人才培育,捐贈200萬元予東海大學啟動ESG旗艦計畫,培育未來企業所需的永續人才。另外旗艦隊還包含日立冷氣及櫻花廚具等,4大知名品牌也共同推動「全國建築菁英公益名人賽」,9月5日起將於北中南舉辦3場盛大賽事,以「慈善揮桿、永續建築」為活動主軸,以球會友交流專業,共同激盪更多永續創新應用,公益所得捐贈予「桃園市政府做好事公益平台」援助家防中心。林正雄表示,不動產聯盟未來將延續ESG盃賽事,透過公益球賽凝聚產業菁英,並增進ESG交流達到共創綠色雙贏,此次活動也是房產業對永續環境的共同宣言,期待未來有更多企業共襄盛舉。
全支付跨境交易6月成長3成 搶暑假商機遊日本刷最高享25%回饋
全支付自今年2月底推出日本跨境支付服務,持續優化用戶體驗並祭出多項優惠。瞄準暑假出國旅遊旺季,全支付加碼推出「到日本用全支付」活動第2波,祭出最高享全點25%回饋,同時攜手「台灣快綫VIP機場接送」(敦謙快線),提供機場接送叫車優惠最高享全點11.5%回饋。根據最新數據顯示,全支付跨境支付5月交易額較4月同期翻倍成長,近期6月不論交易額、交易筆數、不重複使用人次更較5月成長3成以上,展現強勁成長動能。街口支付、玉山Wallet、全支付,自去年底先後與日本PayPay合作,不過為什麼全支付有超越其他業者的快速成長?全支付分析,「以台灣每2.3人就有1位全聯會員的滲透率來看,全支付跨境支付的進入門檻較低,且使用情境與全聯PX Pay相近,容易吸引家庭客群使用,用戶年齡層涵蓋範圍廣含金量高。」此外,全支付也運用全聯實體通路推廣跨境支付服務,讓不熟悉數位操作的用戶也能上手。即日起至9月30日,全支付祭出「到日本用全支付」活動第2波,凡使用全支付於日本PayPay合作適用店消費,最高可享全點10%回饋,只要連結「國泰世華銀行帳戶」付款,額外再加碼全點8%回饋,每人每月上限150全點。此外,8月1日至9月30日連結「將來銀行帳戶」付款,再加碼全點15%回饋,單筆最高80全點,每人每月上限160全點,活動期間新開將來銀行帳戶任刷一筆可拿500全點,最高拿820全點。全聯也表示,PX Pay升級全支付,自8月1日至8月31日註冊或升級成為全支付新戶,首筆消費於全聯場域(包含全聯實體門市、全聯線上購:小時達、隔日達、分批取)限時加碼贈100全點回饋。不僅如此,即日起至12月31日止,PX Pay會員於全聯實體門市使用PX Pay或全支付結帳時,前月全聯門市消費金額越高,當月於全聯店外全台近30萬全支付可支付據點筆筆最高全點4.5%回饋,包含屈臣氏、NET、漢堡王、可不可熟成紅茶、仁愛眼鏡、全國電子、台灣大車隊、錢櫃、IKEA、爭鮮、101文具天堂、王品牛排、85度C、健身工廠、寵物公園、摩曼頓、東森購物、小林眼鏡、各大夜市商圈等。
全台旅宿明年起不提供一次性備品 下一步恐連「1必需品」都沒了
環境部資源循環署於今(30)日辦理《瓶水相逢減塑有旅》宣傳記者會暨環保大師論壇,邀請交通部觀光署周永暉署長、旅宿業者雲品集團盛治仁董事長、青年代表蘇打綠樂團何景揚團長(藝人阿福),與環境部彭啓明部長對談,分享及暢談各領域內如何響應環保減塑的經驗,現場並有60家各地旅宿業與飲用水相關業者參與,共同宣傳旅宿業減塑。強調減塑旅宿不僅是未來主流,更是展現個性與感情、活出樣貌的新時尚。環境部除宣布提供補助,鼓勵旅宿業者減少使用塑膠瓶裝水,也公布資源循環署的吉祥物「循環四寶」,希望以外星寶寶2.0可愛又復古的吸睛造型宣傳資源循環的理念,呼籲旅宿業者及全體國人,改變既有旅遊模式,不提供、不使用一次用備品與塑膠瓶裝水,同時也提醒「一次用旅宿用品限制使用對象及實施方式」將於明年1月1日上路,估計一年可減少2,300公噸塑膠、減碳約3,000公噸。環境部部長彭啓明表示,當年環保署成立時,外星寶寶風靡全台更帶領民眾合力垃圾分類的行動,如今面對垃圾量再次升高的狀況,環境部請2.0版的藍博士、紅辣椒、黃金鼠、翡翠蛙重出江湖,陪伴民眾適應9月1日上路的禁用一次性塑膠杯、明年全球塑膠公約等挑戰。彭啓明指出,正在舉辦的巴黎奧運以永續為主軸,彰顯減碳減塑是未來趨勢,環境部以補助、促參等協助,引進資源與資金鼓勵業者逐步轉換,共創環保新文化。彭啓明強調,環境部與積極與觀光署配合,要讓環保成為臺灣觀光的特色之一。環境部資源循環署於今(30)日辦理《瓶水相逢 減塑有旅》宣傳記者會暨環保大師論壇。(圖/環境部提供)觀光署署長周永暉以雙方長期合作的重點「小琉球」為例,在地年輕人目前以「海灘貨幣」機制,用住宿折扣等鼓勵帶動觀光客減少垃圾量與減碳、減塑行動。周永暉指出,全球正在倡議旅宿品牌的低碳減塑,觀光署也將以一年為期,要協助多一倍的旅宿業者取得環保標章,以爭取國內外觀光客支持。周永暉表示,除了鼓勵特色民宿,觀光署將訂出各縣市的KPI以帶動一般旅宿業者改善,他預估旅遊業成本會增加,觀光署也將編預算因應。周永暉指出,除了旅宿,運動賽事、展會等活動也是減碳行動的一環,近年的運動賽事可見到如馬拉松、自行車的參賽者也開始有意識設法減廢。坐擁日月潭美景的五星級雲品國際,近年積極參與國內外永續評比,甚至主動進行碳盤查。「環保不方便也不便宜。」董事長盛治仁直言,觀光業正在尋求在周到服務與減碳兩者間平衡,雲品在內部溝通初期也常面臨員工「五星級飯店怎麼可以沒有?」等擔憂與質疑。初步從2018、2019年開始在一個樓層嘗試不提供瓶裝水,取而代之的是在走廊設置氣泡水機,在房間提供以玻璃瓶裝盛並標明填裝時間的氣泡水,提醒住宿者若有需求再自行裝填。盛治仁也回顧,曾因不主動提供牙刷等備品遭顧客上網爆料引發上千回應,但他發現,2022年時9成網友跟著批評、2023年卻已收到4成支持的聲音。蘇打綠樂團團長阿福迴響指出,自己很喜歡到雲品度假,帶著孩子用自己的水壺裝水,騎著自行車享受周遭的湖光山色的愉快時光。蘇打綠曾舉辦零廢棄音樂節,阿福認為減塑文化應該從多接觸大自然、活出自己的個性與儀式感做起,當擁有自己風格自己時尚的環保杯,就不會想要用跟大家一樣的一次性的紙杯、塑膠杯了。他更認為,有自己風格的永續理念與減塑行動的旅宿業者,將得到相同理念的年輕消費者支持。環境部資源循環署於今(30)日辦理《瓶水相逢 減塑有旅》宣傳記者會暨環保大師論壇。(圖/環境部提供)資源循環署署長賴瑩瑩說明,因應全球旅遊減塑倡議,資源循環署已訂定「一次用旅宿用品限制使用對象及實施方式」將於114年1月1日起正式生效,針對包含觀光旅館業、旅館業、民宿及其他住宿業進行規範。包含洗髮乳、潤髮乳、沐浴乳及乳液等4種液態盥洗及保養用品,改用大瓶裝取代小瓶裝用品;梳子、牙刷、牙膏、刮鬍刀、刮鬍泡及浴帽等6種個人衛生用品則不得主動陳列(SPA、游泳池等附屬設備、服務設施、客房以外之經營設施則不在管制範圍內),希望透過「以大代小」、「鼓勵自備」,來達到源頭減量,在旅遊的同時也能實踐環保。此外,國內部分飯店業者除提前配合一次用旅宿用品減量公告外,也跟國外許多觀光旅館、酒店一樣,自發性將一次用塑膠瓶裝水改以玻璃瓶裝水、增設飲水機等措施。玻璃瓶裝水在房客使用完畢後,會由廠商回收、沖洗再重新裝填。彭啓明鼓勵飯店業者可依現有設施特性、安全問題、成本考量及服務品質要求,優先針對會議場所及客房進行減塑作為,再來是游泳池、健身中心、遊戲場等休憩場所,減少使用一次性塑膠瓶裝水,建議的減塑方式有:(一)玻璃瓶裝水、鋁罐水;(二)設置飲水機、氣泡水機;(三)客房配備煮水壺、冷水壺;(四)搭配可重複使用的容器,如使用玻璃、瓷杯等;(五)提供外出使用循環杯借用;(六)宣導民眾自備環保杯等,提供消費者更多無塑選擇。資源循環署說明,一次性塑膠備品及瓶裝水的減量並不會影響飯店的服務品質,請民眾給予業者鼓勵及支持,優先選擇這類環保的旅宿業。為鼓勵更多業者以「重複使用」取代「一次即丟」,資源循環署也規劃獎勵補助措施,補助方式分為地方型飯店補助方案及區域型重複充填系統試辧方案,期以公私協力、跨領域合作帶動減少使用塑膠瓶裝水,降低對環境的破壞與污染。資源循環署呼籲,旅宿業者可以調整服務模式、逐步轉型,相信消費者也願意支持業者的轉變,也期許民眾及企業響應政府減塑政策,培養「自備、重複、少用」觀念,永續旅遊自備旅宿用品及拒絕使用塑膠瓶裝水,實踐減塑行動,一起為環境盡心力。
桃園資源回收率逾6成 紙類25萬公噸占大宗
全桃園去年一般廢棄物近129萬噸,資收和廚餘回收率從升格前48.86%增加到60.14%,以紙類為大宗、高達34.45%,玻璃次之,但其餘紙容器、塑膠、鐵鋁都不到1成,隨著欣榮焚化爐將於8月歲修完成,環保局力推垃圾分類及資源回收,期盼源頭減量,以利逐年消化掩埋場所堆置的垃圾。桃園市升格後隨著人口增加,垃圾量也跟著激增,環保局統計,去年桃園市一般廢棄物128萬8007公噸,以資源垃圾占56.89%為主,其次為一般垃圾占39.86%。桃園自2022年起推動「廚餘全面回收」政策,不再區分生、熟廚餘,以提高垃圾處理效能,也助桃園資源垃圾回收率從升格前2015年的48.86%,增加到60.14%,一般垃圾則從51.14%減少到39.86%。去年資源垃圾回收主要以紙類25萬2424公噸最多、占34.45%,玻璃容器10萬2685公噸次之、占14.01%,兩者約占5成,其餘占比皆不到1成,像是紙容器7.49%、鐵容器5.61%、塑膠容器5.93%、鋁箔包3.14%等,仍有待加強。進一步觀察桃園市一般廢棄物處理方式,以回收再利用占58.34%最高,焚化34.52%次之、達45萬噸,衛生掩埋7.10%再次之,去年仍有高達9.4萬噸採掩埋方式處理。欣榮焚化廠去年10月開始整改,今年4月16日雙爐共停,讓桃園垃圾只能暫時堆置或採縣市合作,目前1號爐已於5月18日完成整改,提前恢復運轉,2號爐目前進行最後的電機控制系統調整及測試作業,預計7月底完成整改,屆時即能開始全面去化,環保局呼籲民眾重複使用環保餐具、循環杯、塑膠袋,以減少焚化處理負荷。
台北甜甜圈店被控「用過期食品」 業者喊話提告…衛生局曝黑歷史:曾罰18萬
台北市東區一間甜點店被爆衛生很差,到處都是老鼠,而且使用過期的食品,向衛生局檢舉都沒有改善,黑歷史也曝光了。對此,該甜點店嚴厲澄清,強調會提出訴訟捍衛清譽,原PO在《Threads》分享到該甜甜圈店打工的經歷,地點位於捷運忠孝敦化站附近,讓他立刻想離職,因為一進門就看到活老鼠被裝在塑膠袋裡,隨意放在門旁,員工休息室滿滿「老鼠味」,更發現一堆東西都過期,卻仍繼續使用,「皮蛋是幾個月前叫的,半熟的溫泉蛋是一個多禮拜前的東西」。原PO進一步提到,每次粥煮一大鍋,一直重複使用直到賣完,咖啡機只用清水,而不用洗滌劑清潔,「我問老員工,他們說老闆覺得沒必要」,而咖啡器具更是從沒拆開洗過,裡頭滿滿都是垢,他痛批該店衛生觀念極差,令人不響在那邊工作,但每天訂單又超多,不自覺為消費者感到難過。針對指控,店家出面解釋,表示查證後很多都不是事實,「若現場有問題可以反應,而且當天教育訓練有非常多人在現場」,至於咖啡機不允許新人用清潔劑,是擔心沒洗乾淨,會額外請原廠師傅做整理,而且咖啡機今年5月15日才換新的,認為原PO的爆料對公司有極大影響,將提訴訟捍衛清譽。業者喊話提告。(圖/翻攝自Threads)不過,衛生局表示,去年11月曾到該店稽查,查獲冰箱廚房有過期食材,依法開罰18萬,近日將再度前往對人員、作業場所及衛生保存等稽查,若有逾期食品將加重處分,其他部分若有缺失也將依法裁處。
亂倫風險!澳洲下令銷毀「數千份捐贈精子」 生育診所欠缺監管樣本被混淆
荷蘭一名男子過去長達15年的時間有「瘋狂捐精」行為,目前估計他在全球至少有超過550名子女,引發許多家庭面臨近親繁殖的風險,未料在澳洲昆士蘭,當地的公衛單位下令銷毀數千份冷凍精子,因為這些樣本存在被混淆,甚至造成意外亂倫的風險。澳洲每6對夫妻則有1對有生育問題,需要靠捐贈精子或卵子或人工受孕,不過昆士蘭省衞生部近日居然下令銷毀冷藏精子,原因是存有「重大系統性缺失」及報告程序漏洞。根據《英國廣播公司》(BBC)與《衛報》等外媒報導,這個在澳洲擁有最大規模的「試管嬰兒產業之州」,發現高達42%的精子有中度或高度的混淆風險,其他問題包括混淆捐贈者身份、冷凍精液與冷凍管標籤不明、配子(精子或卵子)失去活力等,甚至無法確定這些療程一共創造多少家庭,或者有多少孩子與其手足來自同一名捐贈者。據昆士蘭州議員芬提曼(Shannon Fentiman)表示,她接獲逾200件投訴後,要求公衛當局針對此案展開調查,如今對於這樣的結果表示震驚,「我們必須確保我們的法律跟得上技術發展」。除此之外,美聯社也引述出面指控的女性表示,她的精子捐贈者,在同一間診所就捐精超過200次,據昆士蘭州公衛當局警告,過度重複使用捐贈精子,恐讓透過生育治療出生的個體「意外」與血親發生性關係,混淆樣本更會導致父母與孩子無法得知正確遺傳資訊與醫療紀錄,引發意外亂倫的風險,因此,州內所有診所必須處理掉「不符合目前識別標準」的卵子、精子與胚胎。澳洲昆士蘭省下令銷毀大批捐贈精子,因為涉及亂倫風險。(圖/翻攝自X)
旅遊旺季托運行李「等到天荒地老」!地勤曝免乾等4妙招 這方式會獲優先處理
暑假旅遊旺季到來,不少民眾都會帶出國旅遊,但旺季旅遊常常會發生人已抵達機場,托運行李卻還沒來的狀況,只能現場乾等,有旅遊網分享了4個小技巧,有機會大幅縮短等待行李的時間,分別是:盡可能晚點辦登機手續、多花一點行李手續費、搭乘商務艙,或是在行李箱外貼上「易碎」標籤。根據英媒《布里斯托爾郵報》報導,大多數時候,旅客若下機後不想花長時間等待行李,最好是越晚Cheack-in,根據旅遊網站Escape.com所表示,越晚報到的話,行李就會越晚上飛機,就會放在靠近機艙門的位置,這也代表下機後,它會越早被拿下來。包括美國機場地勤人員修托(Thomas Lo Sciuto)也表示,一般來說,行李會依照先來後到順序放到置物區,如果越晚報到,那行李就會放在越外面,不過他也表示,並非每個人都能算得如此精準,有時候可能會發生趕不上飛機的窘境。除此之外,若旅客願意多花點錢,一些航空公司也有提供優先處理行李的服務,對於願意多花一點錢的人來說,有些航空公司收取費用,就會提供這項服務,而搭乘商務艙或是經常飛行的旅客,或許能使用特殊的行李傳送帶。另外,還有一招可以免花錢,就是詢問登機櫃檯人員,有沒有行李箱「易碎品」貼紙。 根據news.com網站指出,在行李箱上貼上「易碎」標籤,或許有助於減少等待行李的時間,因為這些標籤會影響行李的處理和裝載到飛機上的方式。據《每日快報》(the Express)報導,貼有易碎標籤的行李通常是最後一個被裝載到飛機上的,這代表它將是第一個被卸下,可節省旅客等待的寶貴時間,不過這類貼紙儘量不要重複使用,因為貼紙看起來舊舊的,或是擺明就是別家航空公司的貼紙,那地勤人員大概會不予理會,因此旅客每次搭機時,都可以跟航空公司要新的貼紙。外媒揭露幾個小技巧,有機會大幅縮短等待行李的時間。(圖/翻攝自X)
不肖業者電子菸偷加「依託咪酯」害成癮 醫曝症狀:殭屍般顫抖、無法站立
非法添加依託咪酯的電子菸,又稱「上頭菸」,近期在台灣濫用問題日益嚴重。台北市立聯合醫院松德院區成癮防治科醫師何逸群指出,依託咪酯是一種超短效靜脈麻醉藥物,原本應用在手術麻醉過程中使用,須由專業醫師控制劑量,以協助達到鎮靜、麻醉的效果;然而,不肖業者卻將其添加到電子菸油中,在夜店或社群媒體上向年輕族群兜售,宣稱為其客製化調製配方,使民眾掉以輕心。何逸群表示,目前在急診與成癮科的門診中,陸續出現疑似因使用含依託咪酯電子菸中毒或成癮而求診的個案,多名個案在朋友推薦下,逐漸增加使用量與頻率;而在重複使用之後,出現精神恍惚、情緒易怒、行為紊亂、語無倫次、專注力顯著缺損、肌躍症(短期、不規律的肌肉不自主收縮)、皮膚發黑等症狀,也因使用依託咪酯電子菸的緣故使得人際功能受損,這些案例也代表我們不可輕忽,依託咪酯電子菸濫用已嚴重威脅國人的身心健康,有不肖業者更聲稱這是「合法替代大麻」的選項,吸引民眾嘗試,其遭濫用的嚴重性不容小覷。何逸群說,使用這類含有依託咪酯的電子菸,除了成癮的可能外,更可能出現嚴重戒斷、身心症狀,依託咪酯作用於中樞神經,大量使用甚而會導致意識混亂、昏迷、肌躍症,甚至像「殭屍」般渾身顫抖,無法站立;另一方面,依託咪酯會抑制呼吸中樞,若合併酒精等其他中樞抑制劑使用,容易造成呼吸衰竭、昏迷等致命症狀。何逸群提到,依託咪酯具腎上腺毒性,會抑制腎上腺素的合成,腎上腺素不足,可能出現脫水、噁心、嘔吐、厭食、發燒、胸腹背痛、關節痛、虛弱無力、低血糖等症狀,更嚴重者,甚至會出現腎上腺危象,出現低血壓、休克、低血糖而危及生命,長期濫用可能對腦部及內分泌系統造成損害。他呼籲,政府相關單位應積極評估依託咪酯的濫用危害性,參考其他國家做法,儘速加強管制,同時加強查緝非法添加依託咪酯的電子菸及其原料來源,並取締製造與販售的業者,教育單位、民間反毒團體及媒體也應攜手合作,加強宣導。他也提醒,年輕人勿受同儕引誘,更勿聽信不肖商人介紹,嘗試來路不明的電子菸產品。