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義大利自然酒四重奏─德鮮吉DeliFrez品酒會揭開自然與工藝的序曲
義大利慢酒文化與自然酒協會首席主編，在義大利慢酒界享有"酒的詩人"美譽的品酒大師賈保羅·吉亞科博（Gianpaolo Giacobbo）親臨主講。本次活動以「義大利自然酒四重奏」為主題，為在場來賓帶來來自義大利的四款自然酒，每一支酒都展現了義大利釀酒工藝的深度與美感，讓參與者徜徉在味覺與文化的饗宴中。（圖／德鮮吉提供。）自然酒是大地土壤與氣候環境的美好孕育，喝它是為了記憶，而不是用來失憶(drink to remember not to forget)，首先介紹了何謂自然酒。他強調，相對於世界上每一瓶喝起來味道都整齊劃一、如同機械精準複製的品牌酒，自然酒即使在同一支的名字下，每一瓶就像一個不同的人擁有獨立的人格，因為土壤裡的有機營養以及因地不同的雨量氣候甚至是長在每株葡萄旁的雜草，到釀造的工藝，都會造就每一支自然酒需要飲酒人細細去深品，如同戀人般的對話，喝它是為了記憶，而不是用來失憶(drink to remember not to forget)。他略帶激動的以英文說著。Gentle Wine——雲霧般的「ColFondo」氣泡酒品酒會的序幕由一支如山谷回音般柔美的氣泡酒Col Fondo拉開。賈保羅以他招牌而略顯誇張的肢體語言介紹道：「這款酒的精髓來自古老葡萄園的純淨果實，經18小時皮層浸漬後，採用傳統瓶中二次發酵法釀成。然而，這款酒保留了瓶底的酵母沉澱，造就了一層如薄紗般的‘Cloudy Body’。他特別建議，開瓶前輕輕倒轉瓶身幾次，使酵母沉澱均勻分布，讓每一口酒都充滿豐富層次。「這是一款擁有‘好酒沉瓶底’美名的經典佳釀。」現場來賓發問道這款酒和香檳酒有何不同。賈保羅答道：香檳酒是在產生氣泡了才裝瓶；而Col Fondo 是直接把酵母裝入瓶內發酵，因此放的時間愈酒,風味也都會跟著完全不同。他個人推薦每年都會買進一些收藏，再取出試喝品評其年份不同所產生的變化無窮。Patience Wine——戀愛般的「PietraFine」氣泡酒第二支氣泡酒Pietra Fine來自義大利 Possagno 的葡萄園，展現了義大利人對釀酒的浪漫情懷。賈保羅描述，經過低溫冷藏和馬丁諾蒂法發酵後，這款酒呈現出如6K金般閃耀的金黃酒體。「喝這支酒就像戀愛，需要耐心品味愛情的酸與甜。」他半閉雙眼，詩意地描述著這款酒如何讓人沉醉於每一口的交織與回甘。Living Rosso——家傳紅酒「RossoDel Millo」當紅寶石般的紅酒**Rosso Del Millo**在酒杯中緩緩流動，賈保羅深情地說：「在義大利，我們稱這是‘杯上的眼淚’。」這款酒由拿破崙親自帶到義大利的法國波爾多葡萄品種釀造，可以說是法國葡萄與義大利土地的美好混血傑作。經過18個月橡木桶熟成和6個月瓶陳，展現濃郁的櫻桃、花香與若隱若現的煙草氣息。「這不僅是一支酒，更是一段充滿歷史的飲品，品味它時腦海中滿是野生櫻桃遍布山谷，隱約可見穿插其中為數不同的菸草的畫面。」他如詩人般的描述，讓現場來賓為之動容。Complete Wine——蟬聯十年義大利自然酒界的王者「San Carlo」壓軸的**San Carlo**是義大利自然酒界的經典之作，擁有長達10年的冠軍榮耀。賈保羅自信地介紹道：「這支酒就像蒙泰羅山腳下的小聖堂，擁有大地守護的厚重與完整靈性。」這款酒在法國小橡木桶與大木桶中輪次陳釀近兩年，再經瓶陳九個月後方才上市。賈保羅特別提到其「羞澀少年」的特質，需要時間與耐心去解讀每一層的風味，搭配上油脂較濃郁的食物如義大利香腸、或者東坡肉，都能讓人更加回味無窮。品味自然與工藝的完美結合本次品酒會以義大利自然酒的豐富層次與釀造哲學，向台灣的酒迷們呈現了從雲霧般輕盈到厚重深邃的風味旅程。賈保羅用細膩的講解與生動的表達，為每一支酒注入了文化的靈魂，讓品酒成為超越味覺的文化對話。品味自然，深觸內心。這場義大利自然酒之旅，值得每一位愛酒人細細回味、收藏記憶！德鮮吉表示，未來將持續舉辦類似活動，促進國際釀酒文化的深度交流，讓更多人感受到自然酒的無窮魅力。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
台北市立動物園迎新夥伴！侏儒河馬Thabo抵台 埋頭狂飲可愛畫面曝
台北市立動物園與「歐洲動物園暨水族館協會（EAZA）」及「美洲動物園暨水族館協會（AZA）」跨區域合作，於今年由新加坡動物園Mandai Wildlife Group調度一隻雄性侏儒河馬Thabo來台。Thabo於昨（19日）順利抵達台北市立動物園，已在新環境中安頓好，將為期1個月的檢疫期，之後再移至新居，視適應狀況後擇期與大家見面。台北市立動物園指出，雄性侏儒河馬「Thabo」今年2歲又1個月大，Thabo名字在南非恩古尼語中意指「開心」與「愉悅」，是個充滿祝福的名字，期待年輕的侏儒河馬為保育工作帶來希望與正能量；侏儒河馬（Hexaprotodon liberiensis）是原本分布於西非的瀕危物種，目前野外數量正在快速減少中，主要面臨危機為棲地喪失、非法獵捕，以及人類活動干擾等威脅。台北市立動物園表示，儘管牠們的體型相對較小，但卻是十分難以察覺的物種，野外數量的減少也讓牠們成為保育工作中的優先物種之一；根據國際自然保護聯盟（IUCN）統計，侏儒河馬目前被列為「極危」亟需保育物種，在野外僅有少數區域的族群能夠倖存。台北市立動物園提到，目前動物園園非洲動物區有2母1公的侏儒河馬，其餘家族分族群居住在壽山動物園、台東池上牧野、頑皮世界野生動物園及旅居美國微風灣動物園Gulf Breeze Zoo。為了強化侏儒河馬的域外保育工作，台北市立動物園參與全球多個動物園跨區域物種協調與管理計畫，透過合作來確保這些珍稀物種能夠在專業的照養與管理下持續繁衍與生存，強化動物園保存物種基因的多樣性。參與此項計畫也反映台北市立動物園對全球物種保育的承諾，並藉此合作成為物種保育、科學研究與教育工作做出貢獻，期待Thabo在新家園中茁壯成長，為未來的侏儒河馬保育工作注入活力與希望。
新北知名老店突傳「永久歇業」 老顧客不捨：每年來吃好幾次
許多老店深受當地居民喜愛，擁有不少老顧客。然而位於新店北宜路、深受居民喜愛的知名羊肉爐店「羴大王養生自助吃到飽羊肉爐」，卻在今年立冬突然未開門營業，引發大批老顧客的關注與不捨。「羴大王」以其獨特的生湯頭涮羊肉聞名，每人僅需550元即可享受羊肉片、羊大骨、青菜及多種火鍋配料吃到飽。Google Map評價高達4.9分，不少顧客留言表示，「飲品的部分有紅茶和牛蒡茶，紅茶味道滿古早味的。冰淇淋有8種口味」、「好吃的全羊大餐，青菜新鮮，服務貼心，視覺景觀美，停車還好，但缺點是一號在二樓」、「東西都很不錯，湯頭和肉質以吃到飽而言算中上，各種野生蔬菜反而比肉類更加出色」。然而近期有網友於臉書社團「我是新店人」發問，「打擾各位鄉親小弟想知道，這間羴大王羊肉爐收了，會不會再營業！新北市新店區北宜路一段188號旁邊」，消息隨即引發網友熱烈討論。不少網友紛紛留言表示，「不知道租出去了沒、出租廣告放好幾個月了」、「 2個月前，經過有看到拉紅色布條」、「很不錯的一家店，東西品項沒有很多，用餐環境清幽，老闆娘待人親切。最近路過時已停止營業張貼頂讓了」、「唉，今天想和朋友一起進攻羴大王朝聖美食滴，沒成想卻看到頂讓二字，真的很難過」、「據說結束營業了，不知真的假的？希望可以再開…每年都來報到好幾次」。事實上，店家早在今年三月便曾於臉書發文尋找接手者，表示「設備一應俱全，可立即營業」，當時便讓忠實粉絲感到不安。如今Google Map上也顯示永久歇業，讓老顧客相當不捨。
變Buffet？迴轉壽司台驚見「整盒鮭魚」 藏壽司回應了
近日有民眾到連鎖壽司店藏壽司台中沙鹿店用餐，豈料竟看到迴轉台上出現一整盒的鮭魚生魚片，見到此景後她嚇傻，趕緊拿手機出來拍，笑問難道是「開放生魚片吃到飽了嗎？」影片一出，便掀起熱議，網友紛紛驚呼「Buffet吃到飽」。對此，藏壽司則回應，是員工一時疏忽，而後全台門市將重新審視作業流程，以避免再次發生類似狀況。原PO於日前在社群平台Threads發布影片，可看到迴轉台的黑盤子上，竟出現一整盒鮭魚生魚片，且盒內大約裝有10片的生魚片，她不禁傻眼問「什麼意思？開放生魚片吃到飽了嗎？」影片一出，便掀起熱議，網友紛紛驚呼「Buffet吃到飽」、「趕快拿下來，那個不算盤子」、「抽獎送嗎 去沙鹿那麼多趟 這比扭蛋好太多倍」、「野生鮭魚迴游珍貴畫面流出」。據三立新聞網報導，藏壽司向消費者致上深深歉意，是員工一時疏忽，當下發現時已立即將食材廢棄，全台門市將重新審視作業流程，以避免再次發生類似狀況，也會加強員工教育訓練。
台中男大生疑因閃避野貓自摔不幸身亡 後方女騎士閃避不及連環摔車
台中市太平區13日晚間發生一起致命車禍，1名20歲的林姓男大生，在騎機車回宿舍途中，疑似因為閃避突然竄出的野貓而失控摔車，頭部重傷送醫後不治身亡，該事故發生在太堤東路的防汛道路上，另外1 名後方騎士也因摔車受傷，所幸無生命危險，警方目前正在調查事故發生的原因，並已將事故現場的貓屍納入考慮，確認是否為造成摔車的主要因素。據警方調查，晚間8時38分，林姓男大生騎機車行駛在太平區太堤東路往興隆路一段方向，當時其正在前往宿舍途中，據目擊者表示，林姓男大生可能因為閃躲突然竄出的野貓，失去控制直接摔車，當倒地後頭部重創，經送醫急救後，於晚上10時26分宣告不治，警方到場後，在現場發現1隻已經死亡的貓，初步判定可能是事故發生的關鍵因素。此外，騎乘在林男後方的19歲李姓女騎士，也因為無法及時反應而摔車，四肢受傷，李女隨後被送醫治療，所幸傷勢並不危及生命，李女表示，當摔車後發現可能撞到1隻貓，這也成為警方初步推測事故原因的一個線索。警方進一步檢查發現，2名騎士皆未酒駕，並且由於事故發生地點並無監視攝像頭，警方正在積極搜集其他跡證來釐清事故真相，警方提醒駕駛人，夜間行車時應該格外小心，特別是在可能有野生動物出沒的路段，避免意外發生。
袋鼠誤闖機場與澳航Logo「同時入鏡」 網友驚呼：完美代言人
澳洲航空（Qantas Airways）的商標正是袋鼠，有趣的是，袋鼠本尊居然巧合同框，原來墨爾本機場（Melbourne Airport）近日被一隻野生袋鼠意外闖入，當時牠身後恰巧正是澳洲航空班機，這意外的巧合照事後被上傳到網路上，立刻吸引許多網友朝聖，而誤闖機場的袋鼠也已經被當地動保團體順利帶回棲地野放。從照片可見，這隻袋鼠似乎不知道身處何處，呆呆地佇立在停車場，而同時入鏡的，還有牠身後遠方的機場跑道，當時恰好停著兩架澳洲航空客機，紅白色飛機尾翼上也印有袋鼠Logo的圖案。根據墨爾本機場11日在官方臉書上傳表示，這隻野生袋鼠當時來到機場附設的T123停車場6樓，就孤單地站在原地、觀察四周，恰巧意外搭上澳洲航空，客機機尾翼上的袋鼠Logo和真實袋鼠驚人同框，野生袋鼠瞬間成為「最佳代言人」。這幅趣味同框畫面曝光後，也立刻在網友間造成廣大迴響，許多人紛紛湧進該則貼文底下留言「完美的澳航廣告並不存在…」、「牠可能錯過航班啦」、「這位絕對是澳航總經理」。墨爾本機場事後也更新這隻袋鼠的後續狀況，他們封閉停車場並聯繫上了維多利亞野生動物救援機構(Wildlife Victoria)，在雙方合作下安全的將袋鼠移走，現在牠已經安全回到棲地去。墨爾本機場11日被野生袋鼠誤闖，卻意外與後方的澳洲航空商標同框。（圖／翻攝自臉書）
今年兩度相遇黑面琵鷺「N44」 鳥友直呼真有緣
台南市黑面琵鷺保育季，今年啟動尋找市長黃偉哲任內野放傷癒的18隻黑面琵鷺，鳥友鄭宗達昨日在嘉義南布袋溼地發現其中1隻「N44」覓食，這次是他二度在南布袋溼地發現「N44」，直呼「彼此似乎很有緣！」黃偉哲任內野放的18隻黑面琵鷺，包含2020年2月在學甲溼地野放編號「T85」；2021年1月19日在安南區四草野生動物保護區野放的「T95」、「T97」、「T98」；2021年12月7日在七股頂山賞鳥亭野放的「N13」、「N14」；2021年12月31日在安南區四草野生動物保護區野放的「N17」、「N18」、「N19」、「N20」、「N21」；2022年12月28日七股頂山賞鳥亭野放的「N41」至「N47」等7隻黑琵。鳥友鄭宗達今年11月12日尋獲的黑面琵鷺「N44」。（圖／鄭宗達提供）鳥友鄭宗達昨天上午8點多在嘉義縣南布袋7區溼地拍攝黑面琵鷺棲息覓食，意外發現其中1隻有繫掛腳環「N44」，令他相當興奮，因為去年10月30日也在南布袋溼地發現「N44」的蹤跡，推測「N44」也可能已成南布袋溼地的留鳥。台南市生態保育學會理事長邱仁武說，今年黑面琵鷺保育季，啟動尋找市長任內野放傷癒的18隻黑面琵鷺，如有鳥友發現，學會將公開表揚並贈送其匾額禮物。
超萌大腳丫鳥不敵颱風降落 國小師生通報動保處接牠回去喝魚湯
康芮颱風日前襲擊台灣，在各地造成狂風暴雨，外來種鳥類白腹鰹鳥不敵風雨，緊急降落新北市石門國小，師生見其身影搖晃，立刻通報動保處救援，動保員李國良趕抵後，連忙使用毛巾及運輸籠將鰹鳥送回動物之家，並提供魚湯讓牠恢復體力，經充分休息後，已將鳥兒原放回棲息海域。謝弘斌說，白腹鰹鳥主要棲地分佈於熱帶和亞熱帶海洋，成鳥除了腹部及翼下為白色之外，全身大致為暗褐色，牠是以魚蝦類為主食的遠洋性海鳥。鰹鳥捕獵時，非常善於利用本身流線型身軀及狹長有力翅膀和尾部，可以輕易從高空斜向俯衝入海，獵捕水中魚蝦等小型生物成功率很高。而白腹鰹鳥腳丫有蹼，個性溫和、不具攻擊性，外型可愛呆萌，康芮颱風期間不敵風雨，有隻白腹鰹鳥緊急降落在國小的操場草坪上，師生見牠全身溼透、身形搖晃，看起來十分瘦弱，立刻通報動保處救援。而李國良使用毛巾和運輸籠將白腹鰹鳥救援回動物之家檢傷結果並無任何外傷，判定是因為天候不佳難以覓食，腹中饑餓而導致無力飛翔，經動保員提供清潔飲水及鮮魚大餐，安置於運輸籠內充份休息，已經完全恢復體力，近期白腹鰹鳥已原放回棲息海域。新北市動保處呼籲，如發現傷病鳥類，可撥打動保處24小時動物救援專線02-29596353通報派員處理。野生動物保育，需要大家配合，一起加入守護的行列，共同為動物福利盡一份心力。
山羌屠夫2／白鼻心、山豬都抓森林成大賣場 恐染狂犬病死亡率百分百
桃園市蘆竹區發生山羌遭殺害案件，蔡姓女子在當地出售山羌屠體，更在臉書公然推銷，其幕後黑手竟是具原住民身分的合法獵人，該名獵人將森林當成大賣場，狩獵目標包括白鼻心、飛鼠和山豬，獵物則被當作商品販售，除危害生態外更增加民眾吃野生動物而感染疾病風險。據了解，蔡女在臉書公然販售山羌等屠體，而這些動物並非她自己所打，而是來自一位台灣「原住民」，該位原民狩得獵物後拿給她售賣，附近移工也因而一飽口福、大吃野味，形成一條血腥產業鏈。「我有問說能不能帶我一起去，他說有證才能進去那個山裡。」蔡女表示，該位獵人行徑小心，總是在打到獵物後才與她聯絡，她曾詢問是否能帶自己「進去玩」則同樣遭到拒絕。 吃山羌在蘆竹早已不是秘密，蔡女還會教導煮法和調料，研發出當地的「吃羌大法」。（圖／本刊影音組）而蔡女販售的「商品」不只山羌，還包括飛鼠、山豬，以及被視為狂犬病威脅之一的白鼻心，衛生福利部多次公告提醒民眾遠離，屏東縣6月就曾發生白鼻心帶狂犬病的案例。狂犬病究竟有多可怕？根據農業部資料，人若感染狂犬病，發作後的死亡率將是百分之百，而民眾吃野味時倘若未將帶原動物煮熟，口中又剛好有傷口便會容易感染，即使煮熟，在處理時也會接觸，同樣有染病風險。而根據《野生動物保育法》，任何人都不得任意獵捕野生動物，但基於尊重狩獵在原住民族的生活、文化具有重要意義，故在野保法第21條之1規定增列原住民之豁免條款。《野保法》規定，若原住民族基於其傳統文化、祭儀，而有獵捕、宰殺或利用野生動物之必要者，得以申請狩獵，而准許的前提是獵物只能自用，但倘若違反此規則，將會被「重罰」1000到1萬元。部分無良獵人會潛入山區打獵，再將獵物販售，又因罰則輕微讓他們肆無忌憚。（示意圖／報系資料照）動保界對原住民文化表示尊重，但普遍認為如今管理不嚴而漏洞百出，因而出現山林成為大賣場的亂象，希望主管機關與移工和原住民多加溝通、加強宣導，共同守護自然環境。桃園市農業局回應，山羌已非保育類，而根據《野生動物保育法》，獵捕一般野生動物將處6萬到30萬元罰鍰，而販售一般野生動物需取得許可證，無證販售也將處以6萬到30萬元罰鍰，後續則將往上溯源至獵捕者，倘若是原民未經許可獵捕，第一次不罰，第二次則將處1000到1萬元罰鍰。.
山羌屠夫1／直擊山間精靈成血腥商品 越配「冰箱都是屠體」臉書囂張賣
山羌個性害羞、外表可愛，加上頗有喜感的獨特叫聲，被許多登山客視為「山間精靈」，如今牠們竟成為商人眼中的血腥產品，記者調查，桃園市蘆竹區蔡姓越南籍配偶在臉書上以3000到4000元不等的價格販售山羌，在當地更已「供不應求」，成為周遭移工的另類美食，此一行為已明顯違反《野生動物保育法》，行徑十分囂張。11月初某日，記者偽裝成買家向蔡女訂購山羌，抵達其住處後，蔡女露出看到金主的滿面笑容，並帶著客人前往後院「選購」，興致勃勃地介紹這次新進的「貨品」，後院的景象則讓人傻眼。只見後院擺放著2個大冰櫃，冰櫃中滿滿都是山羌的屠體，蔡女還「貼心」的將外毛撥下，內臟則剔除後另外包裝，山羌頭臉和角則被清除保存，而屠體被拿出冷凍庫後解凍，血水順著塑膠袋留在地上，山羌的腥羶味撲鼻而來，場面怵目驚心、令人不適。蔡姓女子以每隻3000到4000元價格出售山羌，冰櫃中滿是動物屠體。（圖／本刊影音組）「小的3000、大的3500，前幾天剛賣一隻超級大的，4000元。」蔡女興致勃勃地說，一般山羌體重約在6、7公斤間，尚未長成的幼崽則以「小號」計價，其近日才出貨一隻重達10公斤的山羌，要價自然比一般的再貴上一些。而山羌原是保育類動物，2019年年初被行政院農委會正式公告，與台灣獼猴、白鼻心和眼鏡蛇等動物一同從《陸域保育類野生動物名錄》中除名，但牠們仍是一般野生動物，依法不得任意獵捕或從事商業性利用，否則就是觸犯了《野生動物保育法》「任何人都不得任意獵捕野生動物」的規定，但當地移工卻將台灣法規視為無物，甚至發展出一套「吃山羌大法」。「加這個七味粉，加這個魚露就很好吃了。」蔡女透露，吃山羌在當地早已不是秘密，附近移工更對這一味「愛不釋口」，還會指名要「大隻」的，認為肉比小隻的要「嫩」，蔡女的生意也在這些同鄉「照顧下」蒸蒸日上。蔡女在臉書上公然販售山羌屠體，吸引附近移工上門，行徑十分囂張。（圖／翻攝畫面）據了解，蔡女約5年前嫁來台灣，如今育有一稚齡兒子，起初是透過臉書推銷自家飼養的雞、豬、兔子和羊，2023年3月開始加賣山豬和飛鼠，5月則開始正式販售山羌。蔡女的山羌「生意」維持將近一年半，平均每月2、3次「進貨」，每次隻數則3到5隻不等，若以每隻3500元計算，蔡女每月光靠山羌就能獲利3、4萬元，甚至連她台灣老公都一同加入販售，行徑極為囂張。桃園市農業局回應，山羌已非保育類，而根據《野生動物保育法》，獵捕一般野生動物將處6萬到30萬元罰鍰，而販售一般野生動物需取得許可證，無證販售也將處以6萬到30萬元罰鍰，後續則將往上溯源至獵捕者，倘若是原民未經許可獵捕，第一次不罰，第二次則將處1000到1萬元罰鍰。
酷航再添富國島、巴東、汕頭3新航點 虎航1月開航高雄-札幌航線
新航集團旗下的低成本航空公司酷航近日宣布將開通3個新航點，分別飛往越南富國島、印尼巴東以及中國汕頭，其中富國島和巴東的航班將分別於2024年12月20日和2025年1月6日開航，並使用巴西航空工業公司（Embraer）E190-E2客機運營；前往汕頭的航班則將於2025年1月16日開航，採用空中巴士A320系列機型運營。若從台北出發搭乘經濟艙飛往富國島（需轉機新加坡），單程最低含稅價新台幣4,847元起；飛往巴東單程最低含稅價新台幣4,392元起；飛往汕頭單程含稅價最低新台幣5,607元起，目前3航班皆已開放透過酷航官網、手機App及其他銷售通路預訂。越南富國島擁有美麗的海灘以及被聯合國教科文組織（UNESCO）認定的生物圈保護區「富國島國家公園」。（圖／酷航提供）巴東是印尼西蘇門答臘的首府，也是著名的巴東料理（Nasi Padang）的發源地。（圖／酷航提供）近期熱門的越南富國島以野生動物和純淨海灘聞名，是適合度假的熱帶天堂，也是目前越南唯一享有30天免簽證政策的旅遊目的地。自2024年12月20日起，酷航將營運每週3班從新加坡飛往富國島的航班，並於2025年1月25日起增至每週5班；另外印尼西蘇門答臘的首府巴東，則以米南佳保文化（Minangkabau culture）和壯闊美麗的衝浪海灘與美食聞名，酷航開航後每週將有4個航班從新加坡飛往巴東。而汕頭位於中國廣東省沿海，以深厚的文化底蘊及潮汕料理聞名，美食中最廣為人知的就屬醃製生海鮮。旅客可在汕頭小公園漫步、參觀孫中山紀念堂，或前往南澳島享受藍天、沙灘和壯麗山景；酷航之後每週將有3個航班從新加坡飛往汕頭。隨著富國島、巴東和汕頭的新航線開通，到2025年1月，酷航將每週運營31個班次飛往越南的3座城市、每週84個班次飛往印尼的11座城市，以及每週89個班次飛往中國的17個航點。位於廣東沿海的汕頭擁有文化底蘊及美味的潮汕料理，旅客可前往當地南澳島享受欣賞景色。（圖／酷航提供）除了新增以上3個航點之外，酷航也將陸續調整航線網絡，以因應市場需求並優化機隊部署。自2024年11月24日起，酷航飛往印尼雅加達的航班每週增加2班，達到每週19班；飛往泰國蘇美島的航班自2024年12月20日起，由原本的每週14班增至每週21班；飛往菲律賓第3大城達沃的航班，自2024年12月17日起，將從每週9班增至每週11班；而飛往寮國首都萬象的航班，自2025年2月9日起，將從每週4班增至每週5班；另外，飛往中國南昌的服務將於2025年2月14日最後一班航班後暫停。當虎航高雄－札幌（新千歲）航線開航後，南台灣民眾可更輕鬆前往北海道感受白色世界的夢幻魅力。（圖／台灣虎航提供）另外繼10月陸續開航高雄－岡山、高雄－富國島航線後，台灣虎航今（12）日宣布將於2025年1月21日再開航高雄－札幌（新千歲）航線，此航線不僅是台灣虎航高雄出發的第11條航線，也是高雄出發第一條直飛北海道的航線。在高雄－札幌（新千歲）航線開航初期，每週營運2班，去程航班編號IT260，每週二、六的上午08：00自高雄國際機場起飛；回程航班編號IT261，每週二、六的下午13：55自新千歲機場起飛。為慶祝新航線銷售，台灣虎航將於2024年11月13日上午10：00起至2024年11月14日晚間23：59推出單程未稅價3,899元起的開賣促銷價，搭乘日期為2025年1月21日至2025年3月29日止（實際航班時間以官網說明為準）。目前台灣虎航高雄出發的航點包括東京成田、名古屋、大阪、岡山、福岡、沖繩、金浦、澳門、峴港及富國島，待明年1月21日札幌（新千歲）開航後，將達到11條航線。即日起至2025年3月31日，阿聯酋航空旅客可憑登機證與身分證明文件，以獨家優惠暢遊杜拜熱門景點。（圖／阿聯酋航空提供）另外廣受旅客喜愛的阿聯酋航空My Emirates Pass活動限時回歸！即日起至2025年3月31日，凡前往或途經杜拜及阿拉伯聯合大公國的阿聯酋航空旅客，僅需出示登機證與有效的身分證明文件，即可在杜拜與阿拉伯聯合大公國境內數百家餐廳、親子景點、頂級Spa中心、奢華購物中心與私人泳池等場所享有超值折扣，並以優惠價一訪哈里發塔At The Top 觀景台、IMG冒險世界與亞特蘭提斯水上樂園等知名必訪景點。此外，旅客還可憑登機證免費漫遊杜拜世博城（Expo City）中的視野館（Vision Pavilion）及2020年杜拜世博會博物館（Expo Museum）；另外杜拜購物節今年喜迎30週年，將自2024年12月6日至2025年1月12日盛大回歸，若於該期間造訪，將有星光熠熠的演唱會、多樣獨家體驗與活動與旅客同歡。
房客遭龜殼花咬傷！怒告墾丁民宿「沒標示」 法院判決敗訴
去年一名男子入住屏東墾丁國家公園內一間民宿，在民宿範圍內草皮遭毒蛇「龜殼花」咬傷，認爲民宿沒有設置告示牌提醒，提告民宿過失傷害。屏東地院近日審理後，判決民宿負責人陳女無罪。根據判決書指出，鄭姓男子去年9月1日入住該民宿，當晚9時許，在民宿草皮活動時，遭一隻毒蛇龜殼花咬傷左腳掌，造成蜂窩性組織炎、左下肢出血性腔室症候群等傷害。他認為民宿在範圍內草皮區，並未設置毒蛇警告標示，因此向民宿陳姓負責人提告過失傷害，經檢察官提起公訴。檢方認為，陳姓女負責人同為實際管理該民宿的人，明知該民宿位於野生動物保護範圍的墾丁國家公園內，蛇類自然也會較多，甚至可能會進入該民宿的範圍，應該要在民宿範圍內設置相關警示措施。不過陳女辯稱「我認為我沒有過失」，主張墾丁國家公園管理處表示民宿沒有設置相關警示措施的義務；她也未曾在民宿草皮見過毒蛇，無預見可能性。法院審理判定，鄭男提供的證據，僅足以證明在民宿被龜殼花咬傷腳，以及民宿沒有設置標示；加上法官函詢屏東縣府、墾管處後，依據《民宿管理辦法》、《國家公園法》、墾管處法規，並無針對國家公園內民宿範圍內可能出現野生動物出沒地點，需設置警告牌等相關規範。法院認定，陳女雖有違反注意義務，但並未有法律依據，不足以證明負責人有過失傷害犯行，判處無罪，可上訴。
配套不足…「零撲殺」政策流浪犬貓增 平均每天8起動物交通傷亡案
紀錄片《十二夜》引起回響並帶動《動物保護法》修法，「零撲殺」政策也在2017年正式上路，但因配套不足，導致流浪犬貓逐年增加，不只影響野生動物生存，也使人類與流浪動物衝突愈來愈多，間接使撞動物傷亡人數年年增加，平均每天有8.1起撞動物交通傷亡案件。農業部調查，2015年全台遊蕩犬達12萬8473隻，2022年增至15萬9697隻。另據交通部統計，近年撞動物傷亡人數愈來愈多，7年以來已增加56％，較整體交通事故傷亡成長的37％更明顯，以2023年為例造成2948人受傷、11人死亡，平均每天有8.1起撞動物傷亡案件。立委羅智強日前指出，遊蕩犬貓造成的問題，不止是野生動物受到衝擊，連用路安全都受到影響。交通部表示，對於動物突然竄出確實難防，現行統計也沒有分類是撞到什麼動物。工程單位在石虎、陸蟹、紫斑蝶等生活區域，盡量透過工程手段避免路殺，例如打造生態廊道、加高護欄等。農業部動物保護司長江文全說，目前遊蕩犬主要針對人犬衝突及生態熱區處理，並且畫設多個區域處理，部分區域犬隻密度較高，可能是因民眾餵養導致，僅能一再呼籲民眾切勿提供食物，以免引發人犬或動物之間的衝突，但他坦言，生態熱區與既有保護區或國家公園重疊性高，可依各該法令處罰。零撲殺上路後，有地方政府採行TNVR（誘捕、絕育、疫苗及回置），也有國家公園跟進施行，但引發外界批評恐危及野生動物。農業部強調，如果是人犬衝突區域或生態熱區，就不建議回置。
喊犬貓速入課綱外來種 2000人遊行為野生動物請命
民進黨立委洪申翰10日表示，針對遊蕩犬貓問題，法規管理不是沒有，但執法量能一直無法落實，短時間必須調整《野生動物保育法》處理遊蕩犬貓的績效（KPI）管理，並從生態熱區優先嚴格執法。據了解，長期以來國內遊蕩犬貓管理成效不彰，騷擾、攻擊其他野生動物案例頻傳，不僅危及許多瀕危物種族群存續，也顯示遊蕩犬貓管理現況國際主流保育目標相違背。對此，不少野生動物保護團體10日舉辦「2024為野生動物而走」遊行並提出3點訴求，包含精進遊蕩犬貓管理與減量、生態熱區遊蕩⽝隻管理計畫、犬貓列入課綱外來入侵種案例，呼籲政府立即著手改善現行遊蕩犬貓管理及教育相關政策。主辦單位強調，遊行開場期間聚集1,500人，遊行出發人數粗估2,000人參與，雖然人數比起2023年略少，但重視程度不減。當日活動在台北市立法院前舉行，參與者高舉「犬貓有家不遊蕩，野生動物正告急」、「好心餵食成惡果，野生動物受折磨」、「犬貓安居，生態永續」等訴求，現場有包含30多名專家學者，以及台灣野生動保協會、台灣石虎保育協會等50個團體響應支持。「挺動物應援團」創辦人劉偉蘋指出，目前社會對遊蕩犬貓瞭解不足，導致多數收容所無法好好落實執行「人道安樂」，空間滿載之下只能無奈採取T.N.R.（Trap捕捉－Neuter結紮－Return放回），但這並不是對遊蕩動物最好的處置法。劉偉蘋說，不論是從個體動物福祉或整體動物保護工作推動，其實民眾並不能任意餵食野生動物及遊蕩犬貓，除非搭配減量計畫進行食物誘捕，才能發揮動物保護實效，因此「誘捕進行絕育」與任意餵食有別，不能混為一談。國小自然老師、網紅「蜜蜂老師」陳民峰向本刊直指，學校在教外來入侵種時會舉例福壽螺、小花蔓澤蘭等案例，卻不會出現遊蕩犬貓的案例，但是犬貓在生活中其實更常見，更令小朋友「有感」，呼籲國家教育研究院修改動物保護教育《同伴教育》手冊，增加學習內容以說明貓、狗為入侵種，避免出版社編輯課本之時，出現不理性民眾誤以為妖魔化貓狗而抗議聲不斷。洪申翰強調，政府對遊蕩犬貓管制措施不足，遊蕩犬貓攻擊事件時有所聞，尤其餵食造成環境汙染，政府沒有積極處理，自己已要求農業部運用大數據進行因地適宜的政策，以及給予地方政府資源進行動保相關訓練。他預告，13日會針對《動保法》著手進行修法，也會請行政單位提出修法意見。
村民解救受傷「流浪狗」 養3年愈長愈大「1天吃1公斤肉」驚覺是野狼
大傻眼！中國新疆烏魯木齊有一名村民，養了3年的小狗，發現變得古怪，於是報警尋求幫助，結果發現竟是一隻「野狼」。警方提醒，狼是野性難馴的動物，切勿私自飼養，以免發生危險。根據《農民頻道》報導，這位村民3年前解救了一隻看似受傷的「流浪狗」，當時「小狗」的一條腿似乎被車輛壓傷，出於同情之下，便帶回家中照顧，並取名為「香香」。之後的日子裡，「香香」逐漸長大，村民卻發現牠的行為和外觀上異常，不但體型逐漸變得龐大，而且食量驚人，有時1天可以吃下1公斤左右的肉，更散發濃濃的野性，偶爾會發出類似狼嚎的叫聲。警方將野狼護送到野生動物救護中心。（圖／翻攝自微博）村民愈來愈疑惑，為了確認「小狗」的真實身分，選擇報警求助。警方迅速前往查看，經過仔細觀察，發現「小狗」身長達1.2公尺，牙齒鋒利、雙耳直立、鼻梁挺拔、背部毛髮濃密，眼神透露出野性的光芒，對人類的接近更表現出極高的警覺，一旦有人靠近，就會立刻進入戒備狀態，準備發動攻擊。基於這些特徵，員警初步判斷這隻「小狗」很可能是野狼，為了確保安全，聯繫了烏魯木齊的部門，經過進一步鑑定，最後確認這隻「小狗」確實是野狼，隨後在警方的護送下，安全送送至新疆野生動物救護中心。對此，警方藉此提醒民眾，狼是野性難馴的野生動物，具有群居和兇猛的特性，攻擊力遠超過家犬，因此切勿私自飼養或接近野生狼，以免發生危險，同時也要積極保護野生動物，共同維護生態平衡。
南極洲皇帝企鵝流浪到澳洲！牠現身數千里外西澳海灘 專家親揭原因
澳洲的海洋海灘（Ocean Beach）近日出現一隻皇帝企鵝，引發當地人關注，由於皇帝企鵝棲息地在南極洲，推測這隻皇帝企鵝從南極洲到海洋海灘，只少穿越了2200英里，約3540公里。皇帝企鵝只在南極洲野外被發現，不過牠們的生存環境如今飽受氣候變遷的威脅。（圖／達志／美聯社）根據《美國有線電視新聞網》（CNN）6日報導，澳洲動保部門證實這隻來自數千里遠外南極洲的皇帝企鵝（Emperor Penguin），日前在經歷史詩般的長途海上之旅後，現身西澳州（Western Australia）海灘。報導引述西澳洲生物多樣性、保育、景點部（DBCA）說法，這隻皇帝企鵝在本月2日出現在海洋海灘，而且有營養不良的狀態，目前由當地專業野生動物保育員照顧中，估計需要幾週才能康復。皇帝企鵝只在南極洲野外被發現，不過牠們的生存環境如今飽受氣候變遷的威脅，另外，由於海洋海灘和南極洲相距超過3540公里，也就是這隻皇帝企鵝顯然游超過3540公里，才能現身澳洲。另據《澳洲廣播公司新聞》（ABC News）引述西澳洲大學（University of Western Australia）研究員坎內爾（BelindaCannell）推測，這隻皇帝企鵝可能是順著洋流往北漂，「牠們在覓食的時候傾向順著洋流移動，可以找到更多不同種類的食物，所以可能是這些洋流流向了比正常距離更遠的地方」。據了解，皇帝企鵝是18種企鵝中最高和最重的企鵝，體重可達40公斤，站立身高約1.1公尺，雌皇帝企鵝在繁殖季可產下1顆蛋，並交由雄性伴侶孵化，然後花大約2個月時間下海覓食。1隻來自南極洲的皇帝企鵝現身數千公里外的西澳洲的海灘。（圖／翻攝自X）
立冬進補開始！檀島也推超人氣菜椒酸菜魚，還有麻辣水煮牛、大澳豬骨煲、腐竹羊腩煲和各式香港式美味煲湯，太好喝！
昨天是立冬，對香港人來說，立冬就是要進補煲湯！檀島香港餐廳也趁著天冷，推出全新四大湯菜系列，以及港式煲湯系列全面升級足料煲湯，煲湯中燉煮的靈魂食材雞，式嚴選鮮嫩不打抗生素的「益活雞」再搭配慢熬雞精萃取技術，萃取出1.2倍濃縮的「煲雞精｣，讓讓每一口湯都融入食材的精華，喝了暖呼呼，滋補又養生！冬天就是要來一鍋！4款暖心湯菜亮相昨天11/7正式進入立冬，代表冬天要開始了，許多民眾紛紛選擇鍋品，喝暖補身！「檀島香港餐廳」趁勢推出4款全新湯菜，其中最讓小編驚艷的就是時下最夯的酸菜魚居然在檀島也吃得到！而且是比較輕巧的個人小鍋，讓你單人也能完成酸菜魚的夢想！加上檀島的這道「藤椒酸菜魚」，與外面一般使用養殖魚不同，特別使用無污染海域大成根島野生青衣魚，其為深海魚無土味且是高單價魚種，搭配黑木耳和寬粉絲，增添豐富口感，並加入腐竹和客家酸菜，帶來清新的酸味，再淋上花椒油和藤椒醬，保證讓你一試成主顧！另外包括愛吃辣的饕客必選「麻辣水煮牛」，使用紅袍花椒、郫縣豆瓣醬、牛大骨、香料等熬煮製成的麻辣湯，加入鮮嫩的牛肉片，搭配銀芽與香港人也愛吃的臭豆腐，讓人欲罷不能。左為「麻辣水煮牛」、右為「藤椒酸菜魚」。（圖／黃筱婷攝）而不吃辣的可以試試最新的「大澳豬骨煲」與「腐竹羊腩煲」，「大澳豬骨煲」是香港澳門最具特色的港澳小吃，選用鮮嫩的豬肋排，搭配甜玉米、白蘿蔔和竹筍熬製，湯頭十分清甜美味也是必吃；而從來不吃羊肉的小編試了這道港式「腐竹羊腩煲」，選用帶皮羊肉，燙過熱水去除雜質後經過黑麻油慢慢炒製，搭配新鮮的竹筍、白蘿蔔和腐竹，黑麻油與老薑的香氣，配上南乳醬的獨特風味，完全沒有羊騷味，真心美味！右為「腐竹羊腩煲」，左為「大澳豬骨煲」。（圖／黃筱婷攝）3款經典港式養生足料煲湯香港人連續7年蟬聯全球最長壽地區，這讓日本專家分析香港平均壽命長的關鍵，就是因為香港人愛用中藥材入菜、進補「藥食同源」且愛喝煲湯有關。這次「檀島香港餐廳」將港式煲湯系列全面升級足料煲湯，每一款湯品味道醇厚濃郁，嚴選新鮮食材，搭配大成的慢熬雞精萃取技術，萃取出1.2倍濃縮的「煲雞精｣，其中「胡椒豬肚益活雞湯」就是非常經典的粵式煲湯，白胡椒香氣卻又不會辛辣，香港人堅信這能夠祛濕、解油膩，夏天喝健脾暖胃，冬天喝驅風散寒；而「鮑魚鹿茸菇益活雞湯」融入滿滿的海鮮精華，鹿茸菇味道鮮美濃郁，搭配Q彈鮑魚與雞腿肉、大白菜、紅棗、薑等配料，增加元氣；帶有特製藥膳風味的「黑蒜何首烏腩排湯」，運用中藥食材何首烏搭配小排骨一起燉煮，滋補又好喝，讓身體自然而然的吸收營養成分。三款人氣湯品：「胡椒豬肚益活雞湯」、「鮑魚鹿茸菇益活雞湯」、「黑蒜何首烏腩排湯」。（圖／品牌提供）為了慶祝檀島官方Line好友即將衝破4萬大關，只要加入檀島會員Line@，就有機會抽中全新烘焙甜品:檀島經典波蘿包-芋泥菠蘿，以及煲湯與蛋撻買一送一的好康，超多回饋好康，懂得品嚐美食的你千萬別錯過！（圖／品牌提供、黃筱婷攝）
假溺水真躲罰！台中港偷採蚵男子見搜救驚逃草叢 警消疲於尋人
台中港中南一橋7日中午驚傳「男子溺水」事件，原本一場緊急救援竟成為偷採蚵仔的鬧劇，當地消防局在上午10點20分接獲報案，稱有1名男子疑似落水，消防人員立即聯合海巡署、港警總隊、民間救援組織等30多人，動用6輛車及1艘救援艇趕往現場搜救，然而，男子蹤影卻始終未見，案情在調閱監視器後才峰迴路轉，男子非但未溺水，還在橋附近躲進草叢。據了解，該男子原本打算進入港區管制區域，非法採摘價值較高的野生蚵仔，但他卻在現場發現警消大陣仗搜索「落水人員」，驚慌之下，選擇隱身草叢並躲避搜救人員。根據監視器畫面顯示，該男子在10點53分曾出現在梧棲大排南岸的樹下休息，隨後於11點6分再度上岸並躲入草叢，警方和救援人員回到現場後，男子已消失無蹤，當前還在持續搜尋中，初步研判其並無生命危險。為了尋找男子，現場的搜救行動甚至造成意外波折，當1艘船艇吊掛時因強風而被橋體異物刺破，所幸未有人員受傷，原本的救援行動因男子藏匿行為而變成一場誤會，讓救援人員倍感無奈。警消指出，該男子可能考慮到近期蚵仔價格攀升，鋌而走險進行非法採摘，然而，該地屬於台中港的管制區，違規採摘一旦被查獲，將面臨3萬元至15萬元的罰款。
大霈沒問酬勞獻聲BBC紀錄片 被海底美景感動：好想潛水
BBC Earth紀錄片《亞洲》找來「大霈」李霈瑜為中文預告獻聲錄製旁白，她以一身大自然叢林風Dress code出席首映會站台力挺，讚嘆紀錄片各個視角都讓人目不轉睛，尤其第一集主題「海浪之下」上演繽紛海底世界，讓她忍不住直呼：「好想跳下去！好想潛水！」大霈開心接下《亞洲》的中文預告配音。（圖／侯世駿攝）《亞洲》由BBC Studios自然歷史部歷時近4年拍攝完成，依不同動物棲息地環境共分為7集，是BBC首部聚焦亞洲的野生動物生態系列紀錄片。大霈當初受邀為《亞洲》中文預告獻聲錄製旁白、推薦，完全沒問酬勞就一口答應，她開心表示：「可以跟BBC Earth被聯想在一起，實在太榮幸了！尤其像我潛水潛了這麼多年，我在節目裡看到的生物基本上都有碰過，可是怎麼沒有看過牠們有這些表現跟行為？是讓我最驚訝的！這部新系列拍攝了4年，可見背後付出了多長的等待和多強的耐心，真的覺得很了不起，會想要一看再看！」值得一提的是，《亞洲》拍攝團隊特地來台取景，製作人喬尼基林表示，他印象非常深刻的台北動物故事，便是在台北辛亥國小定居的大赤鼯鼠，這隻飛鼠抓住了城市生活的機會，在圖書館的窗台內建立溫暖安全的巢穴，遠離掠食者。為了拍攝這段大赤鼯鼠的故事，喬尼表示事先耗時一年做準備並確認其飛行路線，實際上花了好幾週才成功拍到他飛身覓食的畫面。喬尼表示：「台灣是一個非常美麗的地方，還有很多故事沒被述說，我們也有跟台灣非常優秀的生物學家林亨利合作，他協助提供非常多在地資訊，拍攝期間所有台灣的工作人員都提供非常大的幫忙，是很開心的拍攝經驗。」
彰化四面佛寺「蝙蝠秘境」遭闖入 台灣葉鼻蝠數量驟減逾八成
台灣葉鼻蝠為台灣產翼手目中體型最大的食蟲蝙蝠，是台灣特有亞種，然而彰化市四面佛寺旁一處隱秘的台灣葉鼻蝠棲息地，日前遭到一名男子闖入並持掃帚驅趕拍打，導致棲息的600多隻蝙蝠受驚飛離，現場僅剩約100隻，數量驟減超過八成，對當地生態造成嚴重影響。據了解，這處台灣葉鼻蝠秘境因蝙蝠象徵福氣，一直被廟方視作福地，為了避免民眾打擾蝙蝠休憩，廟方並未對外標示地點。然而一名男子在11月2日上午闖入該處，手持樹枝、木棒及掃把攻擊蝙蝠。他先以木棒敲擊鐵樓梯扶手，發出尖銳聲響驚嚇蝙蝠，隨後再持樹枝驅趕拍打。整個施虐過程持續約1分鐘，最終造成1隻蝙蝠墜地死亡。當地相關部門已拉起封鎖線並加裝警告標語，以防止類似事件再次發生。台灣葉鼻蝠雖為台灣特有亞種，但並未列入保育類動物，無法依《野生動物保育法》進行處罰。彰化縣農業處表示，將研擬依據《動物保護法》對該男子進行懲處。若違反《動物保護法》第6條「不得騷擾、虐待或傷害動物」的規定，將處以1萬5000元至7萬5000元的罰款。此外，若依《社會秩序維護法》第79條的規定，男子也可能面臨3000元以下的罰款或申誡，目前警方仍在進行調查釐清相關責任。根據《自由時報》的報導，彰化四面佛寺總幹事林峻毅表示，原本棲息在此的600多隻蝙蝠在受驚後飛離，剩餘的蝙蝠數量銳減至約100隻，堪稱生態浩劫。估計飛離的蝙蝠今年底前都不會回來，是否能在明年重返棲地仍待觀察。林峻毅也說明，台灣葉鼻蝠通常在每年3月中下旬來到該地區居住，並於5至6月繁殖後代，7至8月進入交配期，直至農曆大雪節氣才會離開，前往東邊山區的天然岩洞或隱蔽的廢棄掩體過冬。蝙蝠在冬季會冬眠，來年春暖時再次返回棲地。林峻毅呼籲，台灣葉鼻蝠對聲音和強光非常敏感，白天觀賞蝙蝠時，民眾應保持安靜，避免使用閃光燈或強光照射，以免干擾蝙蝠休息，並影響其生態環境。