金門高粱
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復刻六十餘年歷代酒標、絕美金瓶 金門高粱「袖珍時光寶盒」重現經典歲月 新春送禮氣派首選 58金高歷代經典設計一次收藏
對許多酒品藏家而言，一張張酒標的更迭成為窺探不同台灣時代風貌的重要線索。迎接新春，黑松公司攜手金門酒廠推出限量新品「58白金龍袖珍時光寶盒」，精選復刻歷代五款經典白金龍設計，將六十餘年的品牌演進濃縮於掌心之中。盒中也收藏了象徵58白金龍奪下「最佳白酒獎」榮耀的「鍍金特仕版」袖珍瓶，以絕美金色外瓶打造兼具收藏價值與榮耀象徵的典藏逸品。「58白金龍袖珍時光寶盒」1月26日起於「黑松酒覓」及全台各地區酒類專賣店陸續開賣，全台7-ELEVEN、全家便利商店開放預購，建議售價1,680元/組（實際價格、庫存與販售方式依通路公告為準）。「58白金龍袖珍時光寶盒」1月26日起限量上市。（圖片提供／黑松）雙龍飛揚逾一甲子 「58白金龍袖珍時光寶盒」將經典收藏於掌心58 度金門高粱酒自1962年問世以來，用一甲子的歲月陪伴台灣人走過無數日常，隨著時光的推移，金高的經典風味早已深植人心，一張張封存著時代記憶的歷代酒標也成為許多藏家爭相收藏的焦點。黑松公司攜手金門酒廠精心打造限量「58白金龍袖珍時光寶盒」，一次集結歷代五款白金龍酒款設計，將散落在六十餘載歲月中的珍貴史料，完整濃縮於禮盒內。從1962年初代雙龍圖騰的復古筆觸，到中文標示「由右至左」的閱讀古趣，乃至英文譯名由早期的「Kau Liang Wine」演進至國際化「Liquor」的軌跡，每一處細微的更動都經過嚴格考證，忠實還原了當年的時代氛圍。而貫穿五代酒標、始終如一的「FIRST QUALITY」字樣，更像是一枚堅定的勳章，標示著58度金門高粱酒跨越一甲子不變的品質承諾。「58白金龍袖珍時光寶盒」不只具備收藏價值，精緻的復刻工藝也看見台灣在語言、設計與文化意識上的變遷史，從掌心便能看見台灣珍貴的歷史記憶。「58白金龍袖珍時光寶盒」精選復刻歷代五款酒標設計，將六十餘年的品牌傳承濃縮於禮盒中。（圖片提供／黑松）復刻金獎榮耀 鎮盒之寶「鍍金特仕版袖珍瓶」閃耀奪金除了復刻難以收藏的歷代酒款外，「58白金龍袖珍時光寶盒」中引爆藏家期待的「鎮盒之寶」莫過於「鍍金特仕版袖珍瓶」。2019年，為紀念58白金龍奪得舊金山世界烈酒大賽最高榮譽「最佳白酒獎」而推出白金龍鍍金特仕版，當時一上市便造成市場轟動，一瓶難求。「鍍金特仕版袖珍瓶」正是再現那段金獎時刻的榮耀精神，窯製裸瓶經真空電鍍、高溫烘烤，瓶瓶細緻打造，呈現雙龍霸氣盤踞之美，刻劃出難得一見的酒界工藝之證，不僅是整組禮盒中的視覺焦點，更將收藏價值推向高峰，一次從懷舊到榮耀完整收錄。「鍍金特仕版袖珍瓶」瓶瓶皆以細緻工藝打造，象徵58白金龍奪下金獎的榮耀，增添禮盒收藏價值。（圖片提供／黑松）「58白金龍袖珍時光寶盒」1月26日起於「黑松酒覓」及全台各地區酒類專賣店陸續開賣，全台7-ELEVEN、全家便利商店開放預購，建議售價1,680元/組（實際價格、庫存與販售方式依通路公告為準）。數量有限，趕緊將這份跨越時空的經典永久珍藏！欲了解更多訊息，請關注「58度金門高粱酒」FB粉絲團：https://www.facebook.com/58KKLfans※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
重拾甜蜜2／為另一半製造手作浪漫 張翰為林利霏編織「夫妻帽」 胡宇威「人肉蛋糕」超搞笑
六月與李易婚姻關係曾一度降至冰點，但兩人後來努力修補，讓感情止跌回升，現在經常被捕捉到甜蜜出遊，雙方也常給對方製造驚喜，例如去年底李易送給六月一份禮物，是一瓶個人專屬的金門高粱酒，就讓六月忍不住讚嘆老公是才子。演員張翰近年來全家移居台東後，除了拍戲工作之外，其餘時間都在享受台東自在的生活，過去從未接觸過傳統編織技術的他，也因為被學校要求要幫女兒鉤一個袋子而展開他的編織人生，一發不可收拾深陷其中，還會開直播與同好討論，如今他幾乎什麼生活用品都能用鉤針或棒針變出來，對他來說，每做一件作品都是一場未知的旅程，過程就算艱辛，完成時卻能帶來滿滿的成就感，連過年送自己的禮物都是一套看了很久的工具組，而老婆林利霏指定各種款式的帽子毛衣也有求必應，還會做「夫妻款」，堪稱現代「織男」。丁文琪曾手作花籃祝賀老公林宥嘉演唱會順利成功，花籃中藏著滿滿的愛。（圖／本刊資料照／華研提供）丁文琪在跟林宥嘉結婚後，經常分享甜蜜幸福的居家生活，2023年底林宥嘉在台北小巨蛋舉辦演唱會時，她特別手做花籃作為送給老公當祝賀禮物，親手做的花籃中，除了是丁文琪自己親自插花裝飾，還有兩張卡片，是一雙兒女所繪畫，卡片上寫著「My Dad is Idol」，加上林宥嘉的畫像，整個花籃藏著滿滿的愛。林宥嘉也在演唱中公開放閃，大讚老婆：「怎麼那麼漂亮。」為演唱會猛撒糖。其實早在丁文琪2006年，她就曾出過DIY 飾品書 《巧手女生：KIKI的手創飾品DIY》，這本書教讀者製作如何手創飾品，也展現了她對手工藝的熱愛與巧思。胡宇威前年曾送陳庭妮「滿滿拔罐蠟燭之人肉蛋糕照」幫她慶生，令人啼笑皆非。（圖／翻攝自陳庭妮、胡宇威IG）不過最妙的禮物，應該沒有人能比得過胡宇威的創意，2024年陳庭妮生日時，因在孟加拉工作無法慶祝，老公胡宇威送上一張非常特別的照片，是他裸上半身整背滿滿拔罐器，以肉體加上31杯「蠟燭」遠端送上「人肉蛋糕」，隔空示愛老婆，這種屬於獅子男浪漫，有網友大讚好特別，不過也有不少粉絲笑說胡宇威是「好奇怪的先生」。※飲酒過量，有害健康、未滿18歲禁止飲酒。酒後不開車，安全有保障。
重拾甜蜜1／挺過婚變曬恩愛 六月、李易街上緊牽不放手
六月與李易婚姻關係在2024年一度降至冰點，兩人原已擬好離婚協議，甚至打算在2024年的最後一天對外公布消息，沒想到在最後關頭竟出現「髮夾彎」式的大反轉。日前有時報周刊CTWANT讀者在台北市光復南路巧遇夫妻倆，私下真實互動曝光，李易緊緊牽著六月的手，感情是越來越恩愛。李易PO出夫妻約會的老公視角，更一起在港邊自拍，十分甜蜜。（圖／翻攝自李易IG）李易與六月當天打扮休閒，李易右手提著紙袋，左手則始終緊緊牽著六月，兩人十指緊扣的背影，與一般熱戀中的情侶無異。即便是在趕路，李易還不時轉頭察看老婆的狀況，眼神中滿是呵護。而六月似乎是因為素顏，刻意把帽沿壓低、口罩戴滿，身材纖瘦的她，走在李易身邊格外有小女人的感覺。這段相差7歲的姊弟戀，婚姻經營不易，2011年結婚至今，常因性格與生活習慣差異傳出不合。2024年，六月甚至被爆出與小20歲的滑雪教練「色聊」，讓婚姻陷入岌岌可危的窘境。然而，在經歷協議離婚的掙扎後，兩人最終選擇再給彼此機會，並做婚姻諮商，一起再為這段婚姻努力。李易送六月一瓶她專屬的金門高粱酒，創意十足。（圖／翻攝自六月臉書）去年12月初，六月PO出了李易送給她的「驚喜」，是有著六月美照的金門高粱酒，還寫上有「六月」兩字的藏頭詩，這禮物對於愛喝幾杯的她來說，可說是送到心坎裡，不過六月仍不改搞笑個性表示：「我對不起李先生，他每次創作我都以為是Chat gpt寫的。」當然也誇了一下藏頭詩還有押韻，老公根本是才子來著。近日李易更在社群上大放閃，貼出帶老婆六月去基隆約會行程，照片中六月戴著口罩對鏡頭比出俏皮的勝利手勢，嘴上好像在怪李易讓她等了15年才帶她去吃，但眼神中盡是藏不住的笑意。兩人像平凡夫妻去逛夜市吃小吃，然後在港邊夕陽下自拍，把網友都給閃瞎了。※飲酒過量，有害健康、未滿18歲禁止飲酒。酒後不開車，安全有保障。
年度新品首賣！金酒年終盛典11/14台北酒展狂歡登場
榮耀開罈、歲末同歡！金門酒廠歡慶2025年勇奪四大國際烈酒賽事大滿 貫，在2025巡迴酒展歲末壓軸場《台北國際酒展》盛大舉辦「年終感謝祭」，誠意滿載、加碼回饋全台消費者。除祭出全年最強優惠外，更重磅推出《金門建縣110週年紀念酒》與創新橡木桶陳系列《SONARE 奏鳴曲 桶陳金門高粱酒》台灣本島限量首賣，同步加碼四大滿額贈與12L 珍藏罈酒抽獎活動，總價值超過六位數好禮，邀民眾搶先入手好酒，迎接歲末春節的每個歡聚時刻！【百年榮耀 × 橡木桶陳】金門酒廠年度代表作 ，台灣本島首賣， 金門酒廠以73年精湛工藝展現中華白酒的極致實力，持續傳承文化、延續品酩熱潮。今年以「時間釀造風味、文化成就經典」為理念，推出兩款重磅新品，獨家於台灣本島限量首賣，僅在11/14–17南港展覽2館的「台北國際酒 展」登場！《0.5L－53度金門建縣110週年紀念酒》以復古典藏瓶身再現金門歷史榮耀與永續傳承，酒體醇厚圓潤、餘韻綿長，極具紀念與收藏價值；同步亮相的《0.75L－52度 SONARE 奏鳴曲 桶陳金門高粱酒》，以橡木桶熟成工藝柔和香草、焦糖與熟果香氣，展現「海島熟成」的層次與柔韻，為傳統白酒注入嶄新靈魂。兩款限量酒款象徵金酒傳承與創新的完美交融，堪稱歲末年度最值得珍藏的金酒代表作。【滿額贈加碼抽獎】抽12L 珍藏罈酒、歲末收藏最後機會！ 2025最終場酒展「金門酒廠感謝祭」11/14–17南港展覽2館盛大登場，除年度代表作台灣首賣外，現場更推出滿額贈與豪華抽獎活動，總價值突破六位數！凡購買金門酒廠任一品項，單張發票消費滿3,000元即可獲得一次抽獎機 會，最大獎為12L 典藏珍品雙金紀念酒〈福〉（價值$28,000），另有5L-58度罈裝金門高粱酒〈如意〉、1L-56度祥龍藏金高粱酒系列等豐富好禮，共計60名幸運得主。2025最後典藏機會，同場加碼「滿額優惠」方案： 消費滿2,000元，可以1,000元加購「0.6-58度金門高粱酒（地區專用111.11.11）」2瓶，滿4,000元加購4瓶，以此類推。消費滿5,000元贈0.2L-58度藏金酒，且可以1,100元加購「0.15L-58度金門高粱酒-金采紅囍」1盒，滿10,000元以上，可加購2盒，以此類推。，消費滿7,000元贈0.75L－58度建國112週年紀念酒 ，消費滿9,000元贈0.75L－58.8度建廠69週年紀念酒 (以上滿額贈無多重送，以單張發票累積贈送，不可多張合併計算） 限量贈品送完為止，讓民眾一次收藏金門酒廠經典與新作。搶先入手好酒，為歲末迎春春節囤貨備禮與歲末派對的最佳時機！相關促銷方案請洽金酒台北門市。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
神秘徵人啟事找百位「暈船仔」 痴情男暗戀6年！午休幫買馬卡龍又搶票
近日社群上出現神秘的徵人啟事，要找100人，對象年齡跟性別不限，但要是「暈船仔」，貼文一出，也引發網友熱議。有人表示，「我不只暈，還沉船。」一名網友分享，他暗戀女生6年幫買馬卡龍、幫搶票。台酒徵暈船仔品酒。（圖／翻攝58.kinmen_kaoliang Threads）據悉，這其實是金門高粱為了台灣首支「情歌熟成」的高粱所辦的活動，希望找100位暈船仔上船品酒。小編於Threads發文，「我們在找100位暈過船的人，不是為了振作，也不是為了遺忘，而是想請你，幫我們驗證一瓶酒。」小編表示，相信只有痛過、愛過的人，才懂那滋味。貼文一出，不少網友紛紛留言「在場你各位是不是昨天又發訊息」、「我秒回對方隔天回，但我還是好暈」、「我喜歡我們沒有在一起的感覺」、「他說他創業不想交女朋友，我知道他跟其他女生在曖昧，但他會來找我欸，我一定是最特別的對不對」、「你的回覆晚了一秒，我的腦袋就已經演了一齣八點檔」、「我不只暈，還沉船。」也有人表示，他暗戀女生6年，午休會跑去幫她買馬卡龍、搶演唱會票，甚至女方面試也在樓下等，只為多看她一眼。網友表示，他跟這活動彷彿命中註定。
增值百萬驚艷藏家 金門酒廠高雄酒展限時開搶「儲酒銀行」年度包罈窖藏數量倒數中！
金門酒廠2025巡迴酒展第二場將於8月8日至11日進駐《2025高雄國際酒展》高雄展覽館2334攤位。以「窖藏陳釀，點時成金」為題，匯聚七十餘年釀造工藝與天然窖藏的歲月精華，呈現時光淬鍊出的高粱醇香。高雄酒展現場除提供六大酒款免費試飲，更預告「儲酒銀行」專案即將進入完售倒數。曾在三年前首賣入手5年窖藏的藏家，在酒市場而言投資報酬率明顯走勢高。此外，高雄酒展再釋出兩大利多：消費即送「檸夏高粱冰棒」、購買單杯品飲再送金門肉乾，讓南台灣金酒迷一次品味金酒的風味、價值與誠意。儲酒銀行 完售倒數金門酒廠投資收藏專案「儲酒銀行」持續引爆藏家熱潮，珍稀5年及8年窖藏也進入完售倒數，此款具長線增值潛力，更享首三年免保管費、500瓶1公升寄心知己藍彩瓷瓶及精美禮盒分裝服務，既是高端品酩，更是資產配置的理想之選。從酒香到人情 品味「點時成金」的醇厚之旅延續台中場的人氣方案，高雄展場同樣推出多重滿額禮：消費滿6,000元贈「點時成金精緻過夜包」，滿9,000元贈0.75L-58.8度建廠72週年紀念酒，滿5,000元即可享宅配免運服務。現場免費試飲涵蓋8度金門啤酒、瓏時高粱系列、58度一穀作契、58度黃埔100、建廠72週年紀念酒及53度老鄉好酒，帶來一站式風味巡禮。高雄場加碼「單杯品飲買就送金門肉乾」活動，讓品酩過程更添味蕾享受。金門酒廠自創立以來，始終堅持「文化入酒，當代品酩」的理念，將金門風土、戰地記憶與匠心釀藝融入每一滴佳釀。高雄國際酒展不僅是南部酒迷近距離鑑賞金門高粱酒的難得機會，更是一場結合品味、收藏、娛樂與品牌價值的盛會。8月8日至11日，誠摯邀請南台灣民眾蒞臨高雄展覽館2334攤位，與金酒共啟一段「點時成金」的品酩旅程。相關促銷方案請洽金酒高雄門市服務電話：(07)5563-823。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
2025金門酒廠期間限定《KK Bar金酒吧》7／19華山登場！
今年夏天，金門酒廠再次翻轉你對高粱酒的想像！第四屆《KK Bar 金酒吧》將於7月19日至9月14日快閃台北華山文創園區，主題定為《時空釀造場》，融合文化、科技與品酩體驗，打造全台最具話題性的高粱主題酒吧，全台首創「汲飲式高粱調酒」集結 6 款「冠軍系酒單」，並導入 AI 技術打造互動策展體驗，透過虛擬店長推薦最適合你的酒款風味，讓傳統高粱酒與當代生活無縫銜接，重新詮釋中式白酒的潮流樣貌。KK Bar 金酒吧 冠軍系6款高粱調酒。（圖／金門酒廠提供）金門酒廠董事長吳昆璋表示：「透過 KK Bar，我們希望讓中式白酒走進更多人的日常。這不只是品酒，更是一場文化的再設計，一個年輕世代願意靠近、願意分享的風味場域，金門酒廠持續深化『文化入酒、當代品酩』的品牌核心，透過KK Bar我們相信中式白酒也可以很有態度、很潮流。」活動更邀請中華職棒人氣韓籍啦啦隊女神 邊荷律 擔任一日店長，現場體驗高粱調酒與「大人系高粱霜淇淋」，驚呼：「太好吃了，我還要！」，驚艷於高粱酒香氣與奶香完美融合，刷新對金門高粱酒的印象；邊荷律也分享：「以前覺得金門高粱酒比較濃烈，但這次體驗讓我完全改觀，風味新潮又有層次，難怪很多韓國朋友來台灣都會買金門高粱酒當伴手禮！」KK Bar 金酒吧 冠軍系調酒、大人系高粱霜淇淋。（圖／金門酒廠提供）今年 KK Bar 精選來自「2025金酒盃學生組與職業組」的冠軍酒單，每杯均一價180元，平易近人。特別邀請南霸天 TCRC & Bar Home 主理人黃奕翔（阿翔）設計創意特調《Taiwan Vibes》，融合金門高粱酒、清茶、芭樂與檸檬果香，展現金酒的多元魅力；策展區同步導入生成式 AI 技術，將歷史照片轉化為動態影像，以年輕語言重新詮釋品牌故事，穿梭金酒歷史時空；AI虛擬店長也將陪你一同探索專屬風味。全台首創「汲飲式高粱調酒」，打造今夏最 chill 據點。（圖／金門酒廠提供）這次以全新樣貌打造的《KK Bar 金酒吧》不只是酒吧，更是一場融合文化、科技與風味的微醺旅程。這個夏天，快來華山，重新認識一杯金門高粱酒的無限可能！※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
高粱首現輕泥煤風味！「創世者紳士泥煤桶陳金門高粱酒」全新登場
泥煤威士忌獨有的泥土、煙燻與辛香料等風味，深受全球烈酒老饕的喜愛，如今這份特殊風味也能在高粱酒上品味到！以中式高粱酒結合西方威士忌桶陳手法打造的「創世者桶陳金門高粱酒」，以特殊訂製的桶陳風味，顛覆大眾對於高粱酒的既定想像。延續「創世者」系列的桶陳工藝突破精神，黑松公司與金門酒廠今（2025）年祭出全新限量之作「創世者紳士泥煤桶陳金門高粱酒」，延續金門高粱創世者系列對「桶陳工藝」的極致追求，更敢於跨越味蕾疆界，首次引入小批次國外獨家訂製「輕度泥煤桶」，賦予酒液細膩辛香與優雅煙燻尾韻，創造高粱酒與威士忌文化的深度連結，開啟創世者系列跨界風味的全新篇章。「創世者紳士泥煤桶陳金門高粱酒」即日起於全台各地區酒類專賣店陸續開賣，建議售價2,580元，實際價格、庫存及販售方式依各通路為準。延續對「桶陳工藝」的極致追求，黑松公司與金門酒廠祭出全新限量之作「創世者紳士泥煤桶陳金門高粱酒」。（圖／黑松股份有限公司提供）泥煤風味首度寫入金門高粱酒歷史 開啟全新風味篇章「創世者桶陳金門高粱酒」系列酒款始終秉持一貫的獨特創新精神，其品牌英文名稱「CRUITHEAR」一詞源自蓋爾語，意味「開創者」，象徵能為台灣白色烈酒文化注入更多可能性。全新限量之作「創世者紳士泥煤桶陳金門高粱酒」作為系列產品中首創泥煤風味的酒款，同時也是首支以泥煤調性為主題的金門高粱酒。延續其對桶陳工藝的極致追求，黑松與國外橡木桶廠合作，獨家訂製「輕度泥煤橡木桶」進行酒體熟成，將威士忌經典「泥媒」、「煙燻」元素融入中式高粱酒，使本土酒款與世界製酒工藝交融碰撞，為台灣市場帶來高粱原酒×輕度泥煤的嶄新風味革命！全球「威士忌教父」查爾斯．麥克萊恩 （Charles MacLean）也對這款高粱酒留下深刻印象，他在品飲後表示，「創世者紳士泥煤桶陳金門高粱酒」在香氣上融合熱帶果香與淡雅的木質氣息，入口後能感受到甜美平衡與花椒般的辛香刺激，尾韻則隱隱浮現乾燥煙燻氣息。儘管初聞時溫潤優雅，實際品飲卻釋放出豐富且多變的風味層次，泥煤風味首度寫入金門高粱酒歷史，絕對是一款能夠帶來意外驚喜的絕佳作品。「創世者紳士泥煤桶陳金門高粱酒」風味層次豐富，在香氣上融合熱帶果香與淡雅的木質氣息。（圖／黑松股份有限公司提供）前所未有的珍釀之作「創世者紳士泥煤桶陳金門高粱酒」限量開賣 自 2023 年首支「創世者桶陳金門高粱酒」上市以來，金門酒廠與黑松公司持續深化對桶陳高粱酒的多元想像，包括推出 「π系列」與本次「泥煤風味款」的獨特創作。創世者系列正如其名，強調「酒體 × 桶藝 × 匠心 × 風味」的全方位創造與探索，突破高粱酒的風味疆界，以創新精神引領烈酒市場，滿足新世代消費者對風味的無限渴望。這次「創世者紳士泥煤桶陳金門高粱酒」再次透過用桶工藝與技術，延續創世者精神，實現高粱與威士忌的完美融合，並首度引入特殊訂製的泥煤桶，開創前所未有的風味體驗，絕對是酒迷們不可錯過的珍釀之作！「創世者紳士泥煤桶陳金門高粱酒」即日起起於全台各地區酒類專賣店陸續開賣販售，每瓶建議售價2,580元（實際價格、庫存及販售方式，依各通路為準），一同品味這款揉合泥煤魅力新作，感受「創世者」全新的風味篇章！※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
堅強挺過疫情挑戰 昇恆昌攜手桃機疫後全面升級旅客候機與購物體驗
挺過新冠肺炎疫情挑戰與市場變動，昇恆昌免稅商店零政府補助投入資金，歷時五年全面完成「桃園國際機場第二航廈管制區Ｃ區綜合免稅店ＲＯＴ招商案」，強化臺灣重要交通樞紐競爭力及國門形象，此案以「人文」為本，全面提升旅客在免稅商店、餐飲及公共服務的三大體驗，展現民間企業參與公共建設典範，成功將桃園國際機場升級為全球首屈一指的「文化型機場」，為台灣國門注入嶄新能量。昇恆昌免稅商店長期推廣臺灣文化不遺餘力，深獲中華文化總會肯定，由文化總會秘書長李厚慶（右）予昇恆昌免稅商店董事長江松樺（右）感謝狀。(圖片提供/昇恆昌)博物館商店整合國立故宮博物院、歷史博物館等超過10家臺灣博物館文創商品；台灣菸酒館集結金門高粱、OMAR威士忌等臺灣經典茗酒。(圖片提供/昇恆昌)豐富品牌與美食進駐 響應永續實踐經營承諾昇恆昌以「行銷臺灣、接軌世界．精彩心動線」為主題打造第二航廈管制區Ｃ區，包括整合國立故宮博物院、歷史博物館等超過10家臺灣博物館文創商品成立博物館商店；集結金門高粱、OMAR威士忌等臺灣經典酩酒的台灣菸酒館；引進 POP MART、JELLY CAT 等超過 20 個全球潮玩品牌打造玩具專賣店；透過自營、招商雙軌制經營餐飲，導入雙月食品社、小王煮瓜等多家米其林指南推薦餐廳美食；融合AI互動、臺灣在地文化等特色，全面翻新10 間傳統候機室，包括展示六大離島風情的「島嶼漫遊」、以原住民、客家、閩南文化為主題的「臺緣候機室」；響應全球永續，更以6.5 噸回收玻璃打造「亮彩琉璃體驗池」，展現對綠色循環經濟的實踐與永續經營的承諾，昇恆昌長期推廣臺灣文化不遺餘力，也深獲中華文化總會肯定。昇恆昌免稅商店與交通部、桃園國際機場公司及相關單位的全力支持，一同克服重重挑戰，全力實踐「公私協力（Public-Private Partnership, PPP）」的合作精神。(圖片提供/昇恆昌)遭遇疫情不退縮 展現公私協力韌性此案於國際競爭激烈的情勢下，於2018年得標，並於2019年起執行。然履約期間遭遇新冠肺炎疫情衝擊，為維護國門形象並確保機場營運不中斷，昇恆昌於疫情期間堅持不裁員、不減薪，兼顧機場服務品質與員工生計。面對不可抗力與情勢變更的重大挑戰，昇恆昌作為機場大聯盟的重要合作夥伴，始終秉持誠信原則，積極應對，2022年疫情解封後，迅速投入資源，克服施工困難、日以繼夜趕工，此案有賴交通部、桃園國際機場公司及相關單位的全力支持，一同克服重重挑戰，全力實踐「公私協力（Public-Private Partnership, PPP）」的合作精神，於2025年完工。昇恆昌免稅商店長期以推動臺灣文化及協助臺灣藝術接軌國際為宗旨，桃園國際機場股份有限公司董事長楊偉甫（左）、桃園國際機場總經理范孝倫（右），參觀由昇恒昌基金會在機場舉辦的第十二屆總統文化獎特展。(圖片提供/昇恆昌)深耕三十載不改初心 面對挑戰堅定前行桃園國際機場公司董事長楊偉甫在致詞中表示，對於昇恆昌在疫情期間面對旅客大幅減少、營運受創的艱困情況下，仍堅守崗位、全力支持機場營運的精神深感敬佩。他指出，桃園機場作為台灣的國門，由多方組成的「機場大聯盟」共同撐起營運體系，其中昇恆昌是不可或缺的核心力量，期盼未來持續攜手合作，推動機場排名再往前。文化總會祕書長李厚慶指出，昇恆昌在機場精心打造各種主題候機室，並舉辦總統文化獎特展，感謝昇恆昌作為台灣文化的推手，讓世界看見台灣。昇恆昌免稅商店董事長江松樺指出，昇恆昌深耕免稅產業逾三十年，始終秉持誠信、專業、創新、公益的經營理念，並以「公共服務為導向、利益大眾為宗旨」，此案以旅客為本位，融合人文關懷、先進科技及在地文化，打造全球唯一以文化為核心的機場，面對全球大環境快速變動、天災、戰爭、政經動盪，都讓國際旅遊市場充滿不確定性，未來營運過程困難肯定不少，甚至可以預期會相當辛苦，但昇恆昌仍會盡力做好每一個細節，不敢鬆懈，也不敢自滿，以實際行動協助提升機場整體服務品質與國際排名，為臺灣打造具全球競爭力的國門樞紐
黑松滿百歲配息1.9元！ 張斌堂續任董座：持續3大營運方針
黑松（1234）今（16）日召開股東會，通過配發每股現金股利1.9元，配發率8成，並順利完成董事改選，由董事長由張斌堂續任，張斌堂表示，今年一百年，公司持續以「生活品牌、超越代理、進化銷售」為三大營運方針，奠定未來營運成長動能。今日黑松股價為41.15元、漲幅0.24％。黑松2024年合併營收達102.5億元，個體營業收入淨額為89.75億元，營業利益6.1億元，稅後純益9.47億元，毛利率25.06%、純益率10.56%，股東權益報酬率5.06%，EPS為2.36元，會中通過配發每股現金股利1.9元。今年黑松滿百年，陸續推新品，包括沙士、茶花等碳酸飲，2024年FIN補給飲成長最大，也帶動整體飲料成長10%，飲料事業也將持續以「生活品牌」為營運方針，至於酒類，去年整體烈酒市場衰退下仍逆勢成長9%，包括CHOYA 首次與cama咖啡合作，推出「冰梅酒拿鐵」，與麥立得集團合作總經銷麥克勞德單一麥芽威士忌，並再取得金門高粱酒台灣區3年總經銷權。黑松也透過與全家合作推「The CHOYA梅子酷繽沙」、與LADY M聯名「蜂蜜梅酒千層」等，成功提升品牌能見度，此外，黑松與立頓策略聯盟合作也邁入第十年，旗下奶茶系列也持續穩定成長，公司秉持「超越代理」營運方針，持續發揮通路、行銷與產品開發整合優勢，未來將拓展更多不限酒類或飲料的知名品牌代理機會。
獨／剛領完斐陶斐！男大生畢業畢典掏一物邀師長shot 台下笑翻
畢業季來臨，不少大專院校近期紛紛舉辦畢業典禮，而國立臺南大學7日舉行的114級畢業典禮中就出現有趣插曲，一名綠能系畢業的郭姓大學生其榮獲斐陶斐榮譽會員，於畢業典禮上接受校友總會理事長頒獎，郭同學下一秒竟從褲子口袋裡掏出一瓶58度高粱，同時拿出一個shot杯，先是幫理事長倒滿shot杯後，自己再喝了一大口高粱，讓台下同學當場笑翻。據了解，郭姓同學為臺南大學綠能系學生，其在校期間成績卓越，曾獲2024年第十九屆全國氫能與燃料電池學術研討會學生論文優等獎的殊榮，更在畢業前獲得斐陶斐榮譽會員的資格。臺南大學綠能系郭同學7日在畢業典禮上獲頒斐陶斐榮譽會員後，從口袋掏出高粱邀請師長一同慶祝。（圖／翻攝自臺南大學YT）郭同學為了讓自己的畢業典禮不留遺憾，在接受校友總會理事長吳東林的頒獎後，其隨即從口袋裡面掏出一瓶50度的金門高粱和shot杯，他先是恭敬的幫理事長倒滿後，自己隨即大飲一口，而理事長見狀也阿莎力乾杯，讓台下學生當場笑翻。而這也不是郭同學第一次在畢業典禮上請教授喝酒，在系上畢業典禮時，接受院長傅耀賢撥穗時，也同樣掏出高粱和shot杯邀請院長一起喝，自己隨後也大灌一口，事後2人還換酒繼續慶祝，可見師生感情融洽。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
金門酒廠首屆《金酒盃-職業組》吸引全台超過一百五十家酒吧調酒師參賽 融合在地風土共創台灣給世界的Welcome Drink！
金門酒廠繼金酒盃全國調酒大賽學生組賽事後，今年也首度增加舉辦職業組賽事，決賽已於6月3日在台北圓山飯店「覓到by吧沐酒吧」圓滿落幕。賽事自報名啟動即受到業界關注，共吸引157組全台職業選手報名參與，最終選出20強晉級決賽，以風土元素融合經典與創新，競逐高粱調酒的最高榮耀，前三名選手也將代表金門酒廠前往韓國交流。金門酒廠營業副總黃海山表示：「金門高粱酒作為台灣最具代表性的中式白酒品牌，我們期待以金門高粱酒為基底，創造出屬於台灣風味的世界經典調酒。透過金酒盃職業組賽事，我們邀請全台優秀調酒師共創一杯足以讓世界記住的金門高粱調酒作品，讓外國旅客來時都能品酩到只有台灣才有的味道。」這次決賽選址圓山飯店-覓到by吧沐酒吧，象徵兩個代表台灣的名片於此交會，金門高粱酒承載著白酒工藝與文化傳承，圓山飯店是台灣接待國際賓客的重要門面，當風土、歷史與創意融合，見證一杯屬於台灣的經典將在這裡誕生。本屆決賽以「一杯台灣給世界的 Welcome Drink」為主題，設計兩階段賽程：第一階段「經典調酒變化版 Twist」，選手需以金門高粱酒為基底，重新詮釋世界經典酒款。第二階段以台灣兩大象徵景色「山」與「海」為創意調酒主題，鼓勵選手調製融合在地文化、飲食記憶與島嶼風土的創意酒款，比賽導入團體對抗機制，將二十名調酒師分成兩大組別進行對決，增添現場張力與競賽氛圍，也讓主題呈現更具整體感與話題性。經過157組選手初賽甄選與決賽綜合評選，最終選出本屆前三名：冠軍｜BarNeat-林育弘調酒師亞軍｜BarTHY-郭家維調酒師季軍｜Ginmind-黃筑筠調酒師2025 金酒盃全國調酒大賽 職業組 冠軍 Bar Neat-林育弘（圖／金門酒廠提供）。三位選手將獲得前往韓國「亞洲五十大酒吧」之一 Le Chamber 進行國際客座交流機會、將台灣風味作品帶入國際舞台；其他20強選手亦獲頒獎金與品牌獎品，展現對專業表現的高度肯定。本屆《金酒盃》職業組決賽由五位來自各領域的酒類專業人士擔任評審，包括：呂宜儒｜金門酒廠 首席品酒師呂文凱｜金門酒廠 金城廠 製造管理課課長吳盈憲｜Bar Mood Taipei 主理人黃奕翔｜T.C.R.C與 Bar Home 主理人賴偉峯｜藏酒論壇 執行長
酒饕激推的『黑色神酒』曝光！喝過的人狂讚：根本捨不得分享
就像在地人深怕巷口美食被Youtuber曝光後大排長龍，許多資深酒迷心中也私藏著一款不願輕易示人的珍釀，只願與至親好友共享。近期，一款被譽為「黑色神酒」的神秘佳釀，在酒饕圈內悄悄掀起一陣騷動。經多方探詢，這款引人入勝的美酒，正是先前廣受好評的58白金龍「源酒系列」收官之作——「白金龍上市63週年首席黑鑽版」(首席黑鑽源酒)。由黑松公司聯手金門酒廠傾力精挑金城廠老窖、老甕源酒打造集系列大成的最終力作。凡是品嘗過的人皆驚艷不已，一致認為這款絕對是源酒系列巔峰神作，深怕分享後一瓶難求！※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。「首席黑鑽源酒」(左)甫推出即廣受好評，以海島型海鹽鹹香風味驚豔市場的「海洋源酒」(右)，其極佳的瓶中熟成效果，至今仍是許多酒迷愛不釋手的酒款（圖／黑松提供）。58白金龍「源酒系列」以追本溯源為核心，屢屢挑戰極限溯源金酒初代酒廠、白金龍製酒起源之地「金城老酒廠」，讓遺失超過70載的密傳風味重現於世人眼前，是市面上唯一將秘傳風味完整呈現的系列，從黑、灰、白源酒到海洋源酒，每一款都是一塊金城老酒廠的風味拼圖、各自獨具特色，其中復甦古海島靈魂的「海洋源酒」，擁有獨特的海鹽鹹香調性，其熟成效果也備受讚譽，至今仍是許多酒饕的心頭好。而這次溯源之旅的最終章—集系列之大成的「首席黑鑽源酒」，以極致醇厚的口感、豐富的風味層次搶佔酒迷的心，再次為熱愛源酒的品酩家帶來前所未有的味蕾饗宴，好評聲浪勢必再創新高。「首席黑鑽源酒」陳年窖香飽滿、口感極致醇厚，開瓶即達系列巔峰，層次之豐富細膩，令人再三品聞仍覺餘韻無窮；堅果的沉穩、木質的醇厚、花香的優雅，多重香氣交織堆疊。啜飲入口，醬香醇郁濃烈，豐潤厚實的酒體絲毫不顯刺激，隨之而來的淡雅酸香與細緻甜香層層綻放，最終與窖底的糧香完美融合，形成綿長不散的尾韻，充分展現了源酒系列壓軸酒款的非凡地位。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。58白金龍「源酒系列」是市場上唯一可以完整品嘗金城老酒廠從初代到顛峰的系列酒款（圖／黑松提供）。作為源酒系列收官之作，「首席黑鑽源酒」的選酒標準更是嚴苛至極——不僅是百釀挑一，更是在金城廠歷史悠久的老窖與沉蘊時光的老甕中，精挑細選出的珍稀酒液進行調和。如此嚴苛的選酒，使得其產量僅有黑源酒的一半不到，極其珍稀，勢必將引發一場激烈的搶購風潮。也難怪品味過的酒友們紛紛表示捨不得大力分享。想要完整品嘗和收藏從初代到巔峰的金城廠風味，可要把握這最後機會了！「白金龍上市63週年首席黑鑽版」(首席黑鑽源酒)即日起於全台各地區酒類專賣店陸續開賣；建議售價1,000元（實際價格及庫存，依各通路為準）。欲了解更多訊息，請關注「58 度金門高粱酒」FB粉絲團※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。
老媽勒令戒酒…老爸跪求喝完「人生最後一瓶」 全家見「超巨版本尊」氣笑：被老狐狸擺一道
根據科學研究，人類釀酒的歷史可以追溯到近萬年之前。在萬年以來，酒一直是人類生活習慣中的一部分，然而豪飲傷身，也是科學早有明論的事實，因此在喝與不喝之間，總會鬧出許多讓人哭笑不得的拉扯。有網友就表示，父親上週吃宵夜的時候因為喝高粱吐在客廳，因此遭老媽下了「禁酒令」，在他苦苦哀求下，才同意讓他下訂、喝完「人生最後一瓶」。誰知當爸爸收到他訂購的「最後一瓶」時，所有人都被超巨大的尺寸嚇傻了眼，笑罵：「被這老狐狸擺了一道！」近日，有網友在Threads發文分享，自己的爸爸上週晚上在客廳吃宵夜、喝高粱時，不小心喝多了吐在客廳，因此慘遭老媽下達「禁酒令」。然而父親苦苦求情，表示最近才剛下訂一支「限量版高梁」，真的很想喝，因此懇請老媽高抬貴手，放行「喝完人生最後一罐就好」。一番懇求下，好不容易獲得老媽放行，誰知當老爸訂的這瓶酒送到家裡，所有人都傻了眼，原來，老爸執意在網上下訂的，是最近黑松公司與金門酒廠推出的限定版58度高粱「傳家聚寶龍」，容量高達5.1公升，抱起來竟然有小半個人高，廣告宣傳時更是打出「史上最巨」、「超大容量足以傳承三代」的口號，根本不知道可以喝多久，也讓網友一家人氣到哭笑不得：「這什麼巨人版的金門高粱？」、「被這老狐狸擺了一道！」文章曝光後，引起網友的瘋狂轉傳，不少網友紛紛留言吐槽：「這是什麼同歸於盡的酒？」、「會不會比瓦斯桶還耐用？」、「買這瓶會喝死欸」、「笑死，有夠驚人的大」、「這瓶不能被我家老頭知道」、「難怪他敢說出人生最後一罐！」◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
一手無法掌握！史上最巨5.1公升白金龍「傳家聚寶龍」上市 金門熱銷傳家級金高 5月7日全台開賣
家喻戶曉的58度金門高粱酒（俗稱白金龍）是酒饕間津津樂道的經典酒款，更是金門酒廠最具代表性的產品之一。此次黑松公司與金門酒廠攜手將經典白金龍放大，限量推出史上容量最大的白金龍「傳家聚寶龍」── 5.1L金門高粱酒（金箔版）。由首席調酒師特選世界金獎等級酒體，融入奢華金箔，並附贈專屬實松木展台，絕對是傳家鎮店的首選酒款！※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。日前「傳家聚寶龍」搶先在金門地區上市便引發收購熱潮，台灣本島消費者也紛紛敲碗期待，自5月7日起，於全台各地區酒類專賣店陸續接力開賣，建議售價9,800元（實際價格、庫存及販售方式，依各通路為準）。放大6.8倍的超大白金龍！匠製瓶身、實松木展台展現不凡收藏價值黑松公司與金門酒廠攜手推出限量「傳家聚寶龍」，以5.1公升的巨大容量榮登「史上最大白金龍」之列！每一個超大酒瓶都是由玻璃匠人親自手工吹製而成的嘔心瀝血之作，搭配專屬的實松木展台，完美襯托出尊貴氣勢與非凡收藏價值，擺放在家中或店內更能展現極致品味。瓶身上不但印有鈔票級防偽雙龍酒標，容量設計更藏有祝福彩蛋，相較經典款白金龍的750毫升，放大6.8倍的白金龍，象徵「一瓶帶你一路發」，賦予這瓶史上最大的58度白金龍傳家鎮店的象徵意義！※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。史上最大58白金龍以匠人手作玻璃瓶搭配專屬實松木展台，賦予酒款尊貴不凡的氣勢和收藏價值。（圖／黑松提供）。特選世界金獎特A酒體 點綴閃耀金箔5.1公升「傳家聚寶龍」的超大容量足以傳承三代有餘，瓶中盛裝的更是獲獎無數的世界金獎特A白金龍，相較於一般容量白金龍，「傳家聚寶龍」因為瓶裝內含有更多高粱酒微量元素，使酒體能更快速且穩定地在瓶中陳化，風味深度隨著時光流逝變得更加醇厚，讓酒香流傳不朽！細細品味下，馥郁穀糧香氣撲鼻，口感柔順純淨，餘韻圓潤綿長，酒液中緩緩飄動的金箔，閃爍細緻金色光澤，更添品飲儀式感，襯托世界金獎級白酒的細膩風味。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。5.1L金門高粱酒（金箔版）精選世界金獎特A白金龍細膩酒體，搭配瓶中飄動的金箔打造品飲儀式感。（圖／黑松提供）。史上最巨白金龍引網紅對決挑戰 參與投票有機會抱回巨大金高史上最巨的白金龍，引起網紅熱狗王、赤鬼伯伯參加獨挑大「粱」活動，挑戰以單手舉起5.1公升白金龍來倒酒！即日起至58金高FB粉絲專頁活動貼文參加挑戰結果預測，就有機會把「傳家聚寶龍」帶回家收藏！ 即日起至58金高粉絲專頁預測網紅熱狗王、赤鬼伯伯獨挑大「粱」活動挑戰結果，有機會獲得5.1L金門高粱酒（金箔版）。（圖／黑松提供）。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。「傳家聚寶龍」── 5.1L金門高粱酒（金箔版）日前搶先在金門地區發售，上市便引發收購熱潮。台灣本島接力在5月7日起於全台各地區酒類專賣店陸續開賣，建議售價9,800元（實際價格、庫存及販售方式，依各通路為準）。欲了解更多訊息，請關注「58度金門高粱酒」粉絲專頁：https://www.facebook.com/58KKLfans※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。
SJ子團L.S.S.與D&E壓軸現身 嗨喊：沒辦法不愛台灣！
韓國人氣天團SUPER JUNIOR兩大子團「L.S.S.」、「D&E」一同擔任「第20屆KKBOX風雲榜」演唱會壓軸嘉賓。最令人驚喜的是原本分別表演的5人在最後一刻合體演唱SUPER JUNIOR20年前的出道神曲〈Miracle〉，掀起全場粉絲的歡呼與尖叫。由利特、始源、神童組成的SUPER JUNIOR-L.S.S. 率先以〈Suit Up〉、〈JOKE〉炒熱現場氣氛，接著東海與銀赫所屬的 SUPER JUNIOR-D&E 也不讓氣勢掉拍，一口氣演唱〈GO HIGH〉、〈GGB〉、〈Oppa, Oppa〉及〈Run Away〉4首夯曲，5人更在台上直呼：「真的沒辦法不愛台灣！」對於「D&E」和「L.S.S.」能在高雄巨蛋同台演出，東海直言：「感覺很奇妙，能夠跟L.S.S.一起被邀請到KKBOX演出非常開心，雖然是一個團，但給了兩個休息室非常新奇，希望下次可以以完整體來這邊。」利特：「這個場合大家一起來是蠻困難的事情，希望大家多多支持這兩個小分隊，雖然SJ有很多小分隊。」始源則搞笑說：「但現在在活動的也只有這兩個小分隊。」至於SUPER JUNIOR被網友和粉絲封為「灶咖男團」，神童說：「有了這種名稱，也是非常開心，代表我們來的次數很多，希望個人和團體都可以拿到第一名。」銀赫也透露自己下周跟東海又要來台灣了，利特也會來。」而提到台灣美食，利特直言「鼎王是一定去的」，透露上次拍綜藝的時候聽過這句話：「只有在高雄吃得到的丹丹漢堡，這次吃了丹丹漢堡跟大腸麵線。」每次來台粉絲也都會在休息是和飯店準備食物應援，讓他們吃的很飽很撐；不過雖然食物很好吃，但神童跟始源推薦了金門高粱，因此變成「金門的家人」。5人在最後一刻合體演唱SUPER JUNIOR20年前的出道神曲〈Miracle〉，掀起全場粉絲的歡呼與尖叫。（圖／讀者提供）
越在地 越國際！昇恆昌再度聯手金門酒廠 讓台灣飄香世界
昇恆昌 × 金門酒廠 耕耘在地，眺望世界繼去年合作「時光窖藏原酒」大獲好評，昇恆昌免稅商店秉持專業與創新的企業經營理念與金門酒廠再度攜手，正式揭曉獨家全新力作，推出「金酒時光窖藏原酒6.56 第二批次」與「金酒時光窖藏原酒6.61 第二批次」，透過金門高粱酒的在地獨特風味，展現出臺灣獨特的自然與文化魅力，讓所有不分國籍的旅客都能透過「金酒時光窖藏原酒」更加認識台灣，體驗到台灣的美好。這次的合作不僅代表兩家公司對於創新的不懈追求，更將台灣的新生與豐收透過瓶身設計呈現給世界各國的旅客，昇恆昌期許透過這次與金門酒廠的深度合作，繼續擴展台灣與世界的橋樑，讓旅客來臺觀光能夠品味到來自台灣的獨特風味，成為最具台灣國門代表性的產品，進一步讓台灣的文化傳遞到世界各地，即日起於昇恆昌各大通路販售。「金酒時光窖藏原酒6.56 第二批次」(右)與「金酒時光窖藏原酒6.61 第二批次」（圖／昇恆昌提供）。新生、豐收 — 台灣生命的時光顏色「時光窖藏原酒」系列在包裝上以大寫的T融合「台灣」與「時間」的概念，今年的第二批次酒款更以鮮豔飽滿的綠色與橘色抓住全球旅客的目光，象徵著台灣的「新生」與「豐收」。「6.56」以綠色代表台灣大地的蓬勃生機，也象徵高粱自金門沃土破土而出，如新芽般迎向陽光，蘊含著茁壯成豐饒的希望與「新生」；「6.61」則以橘色喚起台灣秋收的金黃景象，象徵高粱結穗成熟，經歷四季更迭與風土的滋養，終於迎來喜悅的「豐收」。兩種色彩交織，如同高粱酒的釀造歷程，從農田到酒窖，充滿著台灣職人對時間與工藝的堅持。「金酒時光窖藏原酒」系列的每一瓶美酒都承載著金門酒廠與昇恆昌對台灣深厚的情感，也孕育著台灣這塊土地上不同的生命故事。金酒時光窖藏原酒6.56第二批次 Time Collection 6.56 Batch No.2（圖／昇恆昌提供）。金酒時光窖藏原酒6.61第二批次 Time Collection 6.61 Batch No.2（圖／昇恆昌提供）。清新柔和的新生豐收 — 金門高粱風味極致革新「時光窖藏原酒」系列第二批次以淡雅柔順的口感，完美顛覆酒饕對金門高粱的傳統印象。「6.56」以輕柔的木質調性層層堆疊，在突破性的香氣與清甜滑順的口感中呈現優雅的「新生」綠色意象；橘色的「6.61」則以撲鼻而來的柑橘果香包覆著濃厚的歲月沉澱感，充滿老酒香氣的原酒透過調酒師的匠心工藝化為酸甜平衡、絲滑柔順的口感，恰如「豐收」的橘色意象，讓人感受到時間與工藝的交融。「時光窖藏原酒」系列第二批次由金門酒廠首席調酒師-呂宜儒親自到酒窖坑道挑選金城廠與金寧廠多種不同風格的老酒勾調而成，巧妙融合地下酒窖庫藏14 至 16 年的金城廠老酒，各年份加總以超過 56 年和61年的陳年佳釀調和修飾，最終呈現出這兩款獨具魅力的窖藏珍品。每一滴由金門歷史精煉而成的酒液都將從台灣發揚到世界各地，每瓶酒的限量發售也都是對釀酒工藝的尊重，更是旅客與收藏家最具「時間」代表性的「台灣」之禮。除了讓各地旅客品味到台灣風情，昇恆昌也同時提供了台灣收藏家一場味覺的多重饗宴，昇恆昌台北市區內湖旗艦店現正舉辦試飲活動，並與Home Garden餐廳聯手打造期間限定的專屬料理。主廚巧妙將「時光窖藏原酒」融入一系列創意料理，讓您在每一道菜中品味酒香與美食的完美結合。活動期間自4月17日至6月30日，絕對帶給您的味蕾一場前所未有的美味盛宴。更多相關資訊請參閱昇恆昌免稅購物網：https://everri.ch/fJmnKIN地點：昇恆昌內湖旗艦店（台北市內湖區金莊路129號）
首位台籍司法院長故居變身老宅餐廳 拆解辦桌文化、品味台灣風土
古蹟或老宅活化在近年蔚為風潮，有不少屋宅經過歲月歷練又華麗轉身。藏於台北中正區南昌路巷弄深處、民國106年登錄為直轄市定古蹟的戴炎輝寓所，是建於日治時期的和洋折衷式建築，承載著台灣首位台籍司法院長戴炎輝的故事，亦見證了台灣近代法學發展。百年後，由曾打造「二條通．綠島小夜曲」咖啡店的團隊負責人雷婷婷與夥伴以「輝室」為名，攜手鍾永男建築師事務所、本事空間製作所，耗時3年半時間、挹注3千多萬元再造為老宅餐廳。圖中右側具有歷史痕跡的居所改為用餐空間，左側則新建廚房與吧台，修復時的瓦片也作為庭院裝飾。（圖／魏妤靜攝）戴炎輝夫婦原本的主臥室現改為榻榻米包廂（左），廚房空間成為採光良好的高腳椅座位區。（圖／魏妤靜攝）建築原主人戴炎輝為台灣近代著名法學教授，自1955年起於台大教授法學，在1970年代擔任司法院院長與大法官時期，曾推動一系列司法改革，並在1776～1895年期間主持整理了近兩萬件，關於淡水廳、台北府等地的行政與司法檔資料，以此命名的《淡新檔案》是目前研究清代行政、司法、社會、經濟歷史的珍貴史料，經修復後的空間還留存戴炎輝當時整理《淡新檔案》用的兩座書櫃。而建築上並不刻意「修舊如舊」，在古蹟保存之外由於得兼顧現代功能需求，建築師鍾永男除了將原本寬闊的後院改為餐廳入口，也新建佔地約17坪的廚房與吧台設施，並以平頂過廊巧妙連接古蹟本體，達到團隊提出的「新舊交融」特色。而戴炎輝的故居寓所則闢為用餐空間，從空間上可見分有待客用的「西洋館」與私下生活空間的「和風宅邸」，而化身為圓桌包廂的應接室內，還留存了日式牛眼窗與八角洋風天花板，看出當時上流社會喜愛的和洋式建築特色。圖中將晚間套餐開胃小點「團團圓圓」、「烏金白玉」組合於一盤。（圖／魏妤靜攝）「三元及第」（後）、「長長久久」分別從經典台菜與小吃擷取靈感。（圖／魏妤靜攝）「五福臨門」將台灣古早味宴客菜「五柳枝魚」再變化。（圖／魏妤靜攝）輝室餐點從「餐酒辦桌」概念拆解而來，但結合當代餐飲手法與精緻擺盤，試營運期間於午、晚間提供道數不一的位上套餐，下午茶則提供點心、茶飲單點，並供應全日調酒。其中套餐主餐份量不小，吃不完還能用茄芷袋打包回家，延續了辦桌文化的意趣。目前午間套餐每位980元起、晚間套餐每位2,680元起，以晚間套餐來說，首先上桌的「菱角麵包」賦予「前程似錦」的寓意，以台南官田菱角搭配苦茶油油醋，鋪陳起淡雅的台灣風土；移植台灣喜慶意象的「團團圓圓」，則以義大利經典番茄起司組合為靈感，將聖女番茄去皮醃漬、搭配台灣首家義式乳酪工坊「慢慢弄」的莫札瑞拉起司，再以自製梅酒凍賦予蜜餞感的酸甜回憶。而使用雲林口湖野生烏魚子的「烏金白玉」，更是年節時少不了的海味，團隊以切片白蘿蔔圍繞烏魚子與清脆水梨，傳達台灣的豐富農漁產滋味；接著送上致敬三杯雞的「三元及第」，只見三款杯器中分別放上杏鮑菇、舒肥雞腿肉與炸皮蛋，雖皆以三杯醬為基底，各自的米酒、麻油與醬油比例卻有所不同；而以自製沙茶醬、XO醬堆疊的「長長久久」，明顯從「大腸包小腸」發想而來；復刻酒家菜「魷魚螺肉蒜」的湯品「富貴有餘」，則另外加入干貝，整體風味也較為清新；至於傳統南部宴客較常見的「五柳枝魚」，主廚團隊改以蘋果醋緩解酸度，並以小巧的午仔魚一夜干取代原本整條魚端出的做法，呈上肉質細膩的「五福臨門」。名為「諸事大吉」的戰斧豬排份量頗大，吃不完可用附贈的茄芷袋打包回家。（圖／魏妤靜攝）晚間套餐湯品「富貴有餘」（右）、主食「月見光明」（左）、甜點「步步高昇」。（圖／魏妤靜攝）套餐主餐則提供牛排、豬排與海鮮3種選擇，其中寄語「諸事大吉」的戰斧豬排，嚴選台灣究好豬經高溫油封與烘烤，再以台灣藍莓農場「山丘藍」的藍莓添入紫蘇製作紅酒藍莓醬，透過酸甜來平衡油脂；海鮮主餐則囊括泰國海虎蝦、干貝等海鮮組成「雙龍戲珠」，醬汁以金桔搭配剝皮辣椒，再以埔里紹興酒熟成清香，微酸、辣之間又透出對細節的講究；可加價換購的「輝室牛小排」則是餐廳主打菜，將帶骨牛小排以匯集回甘的山苦瓜、帶有淡淡甜韻的仙渣與烏龍茶組成的醬汁燉煮後，帶來輕盈細膩的風味。為了讓客人吃飽也端上主食，取材台南蝦仁飯的「月見光明」，以半熟鵪鶉蛋取代荷包蛋，再透過敲碎蝦風味脆餅增添用餐趣味；甜點「步步高昇」選擇以台南日曬的井仔腳鹽滷製作豆花，藉此捎來甜蜜如意的祝福。創意調酒「酸梅湯」（前）、「柑仔蜜」。（各380元，圖／魏妤靜攝）此外，延續餐點以本土食材為基底，店家還設計出17杯融入台灣意象、全天候供應的調酒，像是以小甕呈上的「酸梅湯」，將金門高粱結合十多種中藥材熬製獨家酸梅湯，最後撒上話應子糖葫蘆與桂花，醇厚又不失清爽；還有以噶瑪蘭威士忌結合阿里山烏龍茶、融入蜜地瓜泥的「醴醞」，及以伏特加為基底搭配六龜台灣山茶的「柑仔蜜」，還結合水果蜜餞元素，讓人感受到新舊交融的趣味。Afterglo從店內受歡迎的炸雞（左）發想「Cock Fight」炸雞爭霸活動，邀請盈科EIKA主廚稗田良平於4/28首先推出創意炸雞。（圖／Afterglo提供）另外由米其林星廚林明健（Chef Kin）主理、融合香港DNA呈現當代亞洲料理與療癒夜食的Afterglo餐酒館，創意打造的魚子醬雞塊及紅玉炸雞，擄獲不少饕客味蕾。為提供更富趣味的用餐體驗，Afterglo將於每個月的最後一個星期一舉行「Cock Fight」炸雞爭霸，由林明健邀請業界廚師好友輪番登場，以炸雞為主題各自獻上一道風格獨具的炸雞料理。首位於4/28登場的是米其林一星餐廳盈科EIKA主廚稗田良平，其擅長以日本料理技法展現台灣在地風味，每位客人只要680元即可一次品嘗兩位名廚的創作料理，最後再投票選出當月炸雞王者，同時每場將抽出一名幸運兒，招待下一場Cock Fight免費雙人體驗。每個月將於Afterglo官方IG及FB公布當月主廚名單，活動即日起開放預約。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
《不如海邊吹吹風》登Netflix 郭雪芙回憶金門拍戲趣事
愛情影集《不如海邊吹吹風》去年年底在AXN與Hami Video播出時收視亮眼，在Hami Video也曾蟬聯17天戲劇冠軍，該劇也宣布將於4月3日正式登上Netflix，讓更多觀眾可以重溫海風與暖陽交織出的戀愛故事。該劇以療癒、陪伴為主軸，不只描寫戀愛，也細膩刻劃親情與成長，為觀眾帶來一場關於「放下過去、擁抱當下」的海風旅程，主演陳柏霖與郭雪芙也興奮分享感想，導演何潤東更開心表示：「希望這份溫暖，能讓更多人感受到。」陳柏霖在《不如海邊吹吹風》飾演不可一世的大明星「白引默」，在郭雪芙飾演的「李海默」的陪伴下，慢慢走出舒適圈、擁抱新人生的心路歷程，陳柏霖表示：「很高興即將有兩部戲同時在Netflix平台上架，看完《鬼才之道》後，再一起來《吹吹風》吧！」他在劇中最後從演員升格為導演，談及近年他在現實中也嘗試跨界製作實境節目的經歷，他坦言並非為了展現勇氣或堅持，而是「單純覺得好玩，很開心遇到一群願意一起玩節目的團隊。」他也說，故事中的「金門精神」讓他特別有感：「拍戲時當地居民的熱情，真的讓人感到很放鬆。」劇中，郭雪芙和陳柏霖在金門海邊的牽手戲成為該劇的「名場面」，兩人在夕陽下互相扶持依靠的模樣，讓許多觀眾都跟著心動不已，問到這場戲的拍攝背後是否有些困難？陳柏霖直說：「完全沒有。」並稱：「風景和陽光都很美麗！」郭雪芙則補充：「拍攝當天時間很趕，因為夕陽只有短短幾分鐘，但光線真的太美了，很快就進入情境，這場戲對我來說是很特別的回憶。」首次到金門「long stay」拍戲的郭雪芙則笑說自己對金門的印象就是「風大到衣服會飛到一樓！」她也分享當地的生活趣事：「拍戲時是11、12月，隨身都帶著暖暖包和薑湯。印象最深的是居民的熱情，還體驗了騎馬、家常菜與金門高粱。」她還因此下廚功力大增成為「小廚娘」，「因為當地夜生活單純，養成自己買菜煮飯吃的習慣，生活變得健康又簡單。」對於作品能在Netflix播出，她開心地說：「希望還沒看過的人可以一起到Netflix來收看，看過的也可以再次重溫喔！」導演何潤東則感性表示：「我自己非常非常喜歡這部劇，因為它很溫暖、正面，看完會讓人更懂得珍惜生活中應該在乎的人。」他坦言一開始擔心自己對作品的喜愛只是「自嗨」，直到在AXN與Hami Video取得亮眼收視才放下心中大石，「現在登上Netflix，我更開心，因為有機會讓更多觀眾看見這份溫暖！」《不如海邊吹吹風》由大川大立製作，故事源自韓國CJ ENM的原創IP《頂級巨星柳白》。除了主演陳柏霖與郭雪芙，該劇還匯集了范文芳、洪慧芳、蔡思韵、林柏叡、庹宗華、鄭家榆等實力派演員，以大家庭的氛圍增添豐富的情感層次，讓觀眾在每個角色身上感受到屬於他們的溫暖與陪伴。4月3日起，全劇可在Netflix收看。導演何潤東（左）直到該劇取得亮眼收視才放心。（圖／大川大立提供）郭雪芙表示因在金門長時間拍攝而下廚功力大增。（圖／大川大立提供）
爸爸買一堆高粱不喝！他質問遭回「是投資」 內行：可以差10倍
金門高粱酒深受許多人的喜愛，甚至成為了收藏家和愛酒人士的熱門選擇。日前有網友分享，爸爸在網路上一次訂購了多瓶高粱酒，讓他感到相當困惑，不解為何要囤積這麼多瓶酒。然而當他詢問爸爸的原因時，對方竟然回答，「這是投資！」這名網友在臉書社團「7-11全家 各超商新品資訊共享」中發文，透露最近他去7-11幫爸爸領取了幾瓶先前在網路上訂購的高粱酒，當時對於為何要買這麼多瓶感到疑惑，心想「從來沒有在Ibon上搶過東西 第一次居然就是拿來訂酒，不知道買這麼多瓶是要喝到什麼時候，回家質問我爸」。但是當原PO回家詢問爸爸的動機時，父親卻告訴他：「你傻傻的，這是投資！」原PO父親進一步解釋，高粱酒放置幾年後不僅不會貶值，反而可能會增值，而若將酒存放五、六年，價格有可能翻倍，甚至有些特殊款式的酒價格可能會增值至原價的三到四倍，爸爸的一番說法也讓網友聽後十分震驚，忍不住疑問，「真的可以賺這麼多？」並開玩笑表示，自己甚至想去找母親證實是否已經收到了投資回報。此貼文一經發表，立即引起網友熱議，不少人紛紛留言表示，「至少放著不會變成白紙」、「你爸買的這款是煙燻風味限量款，未來也是滿有機會的」、「有些高粱是特殊風味的很值錢，有些就算是一般款的高粱在陳放十幾二十年後出現特殊風味，像是煙燻、泡泡糖、人參等，價格是可以差10倍以上的」、「當初人蔘風味的的確漲了不少，現在煙燻風味就不知道了」。但也有網友認為，「不要想太多才這幾瓶，而且還要看東西」、「現在不值錢喔，別傻傻買來放喔！（高梁酒很多大都是賣到大陸去，現在兩岸不通，大陸在抓富人，上酒家的減少了，供給大於需求）而且儲存不良，少酒會被收購商大砍價，不會賺只會賠錢，真正好喝的高粱酒，記得是82年左右的才會值錢」、「你爸都沒算到儲藏成本吼」。