金門高粱酒
」 金門酒廠 金門高粱 金門 威士忌 調酒
酒友看過來2／Super Junior利特跨海擔任桶陳金高宣傳大使 珍稀威士忌全台限量上市
天氣逐漸寒涼，許多人特別喜歡小酌烈酒暖身，記者也蒐羅幾款近期推出的特色酒款，供酒友們參考。像是黑松與金門酒廠推出結合中式高粱與西方威士忌桶陳工藝的「創世者桶陳金門高粱酒」，以特殊訂製的桶陳風味，顛覆大眾對於烈酒風味的想像，之前一上市即引發搶購潮。為延續「創世者」經典系列強調創新、突破的品牌理念，黑松再攜手金門酒廠推出限量新作「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」，延續前作特色選用稀有的天然琥珀金酒液，以「酒體當下最適切」的酒度及原色，在不加焦糖染色、非冷凝過濾的狀態下直接裝瓶，維持瓶中陳化效果；並由釀酒師配對專為金門高粱酒訂製的橡木桶進行桶陳，除了金門高粱標誌性的穀糧香、窖香與醬香外，過桶工法更賦予了酒款橡木桶獨有的奶油香草風韻。另外韓國知名男團Super Junior隊長—利特先前曾在直播中醉倒在沙發上進行「睡播」，當時即是因為與隊友慶功宴時喝了金門高粱，不少粉絲都對這一幕印象深刻，更期待能入手同款金高。看中利特的獨特魅力及帶貨能力，黑松力邀利特跨海擔任「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」形象大使。「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」即日起於全台各地區酒類專賣店陸續開賣，並於全家便利商店、7-ELEVEN 開放預購（實際價格、庫存及販售方式依各通路為準），凡於 11/ 27 下午15 :59之前，至全家便利商店、7-ELEVEN 購買「創世者桶陳金門高粱酒No.2」，並於黑松官網登錄發票，即有機會抽中限量利特小卡、海報。「格蘭花格 1989 #13036 單桶原酒單一麥芽威士忌」（左，建議售價34,800元）、「格蘭花格 1991 #5699 單桶原酒單一麥芽威士忌」。（建議售價32,800元，圖／格蘭花格提供）而歷經六代傳承的Glenfarclas格蘭花格酒廠則推出「Glenfarclas格蘭花格單桶原酒—福爾摩沙精選」第四批次系列，最終兩款威士忌壓軸問世！這也是Glenfarclas格蘭花格第五代傳人John Grant熱愛台灣的傾心力作，以開創疫後新生活做為起點，帶來溫暖且充滿活力的特色酒款。先前「格蘭花格1993 #4803 單桶原酒單一麥芽威士忌」已於今年4月上市，最終版另2款「格蘭花格 1989 #13036 單桶原酒單一麥芽威士忌」、「格蘭花格 1991 #5699 單桶原酒單一麥芽威士忌」，則於11/6起限量發行。第四批次最終版的「格蘭花格 1989 #13036 單桶原酒單一麥芽威士忌」，閃耀飽滿的深琥珀色，具有芳醇豐富的香氣，入口溫潤飽滿、彷彿多汁蜜餞，還有甜美果味、辛香料、木質微苦感在口腔中交織，最後留下薄荷青草餘韻；「格蘭花格 1991 #5699 單桶原酒單一麥芽威士忌」細細聞香則可感受到香醇乾果與轉瞬即逝的黑巧克力和濃縮咖啡香味，並逐漸散發乾燥玫瑰花瓣的香氣，入口可感受到原酒過癮的衝擊感，伴隨著木質單寧、果乾、煙燻烏梅、焦糖等香氣，層次豐富、餘韻綿長。「金車45周年紀念款：噶瑪蘭PALO CORTADO雪莉桶單一麥芽威士忌」禮盒每組搭贈噶瑪蘭雪山品酩杯。（建議售價25,000元，圖／金車噶瑪蘭提供）另外金車集團自1979年從飲料業起家，於2005年建造噶瑪蘭酒廠，成為台灣本土首座威士忌酒廠。為紀念集團在今年迎來第45年，噶瑪蘭威士忌特別推出「金車45周年紀念款：噶瑪蘭PALO CORTADO雪莉桶單一麥芽威士忌」，嚴選西班牙雪莉酒三角洲、珍稀神秘的PALO CORTADO雪莉酒橡木桶，並於橡木桶中熟成9年以上。整體酒液呈深色焦糖暖棕，口感絲滑醇厚，散發著果乾、糕點及牛軋糖的甜香氣息，整體風味具有層次卻平衡和諧，酒精濃度54%，全球限量10,000組，即日起於全台噶瑪蘭展售中心、噶瑪蘭酒堡門市、噶瑪蘭威士忌酒吧及酒專等通路限量販售。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
金門酒廠攜手全台60間話題酒吧 打造世界經典調酒 邀您一同跑Bar入坑！
自今年9月1日起，金門酒廠將攜手兩位調酒界的標誌性人物－亞洲50大酒吧《Bar Mood Taipei》創辦人Nick及最具指標專業調酒Youtuber、也是《三藩市酒吧》創辦人之一Brandon，於全台60間話題酒吧共同推出全新高粱調酒系列，旨在突破傳統、創造嶄新的品牌形象，融入年輕世代酒吧文化中，金門酒廠董事長吳昆璋表示：「這次的酒吧通路合作是金門酒廠品牌創新中的關鍵一環，我們希望以代表台灣的金門高粱酒為基酒，打造出世界級的經典調酒，並藉此推動品牌走向年輕族群。」這次合作的兩款調酒，將在全台60間酒吧同步推出，為消費者帶來不同以往的驚喜體驗。金門高粱調酒指南－60間話題酒吧（圖／金門酒廠提供）。這次的合作特別邀請了《Bar Mood Taipei》的創辦人Nick，他曾榮獲World Class台灣調酒冠軍與World Class世界調酒雙項冠軍，並引領Bar Mood Taipei四度榮獲「亞洲最佳50酒吧」的殊榮。在2022年，BarMood Taipei還獲頒「最佳永續經營酒吧」的榮譽。Nick秉持著積極探索雞尾酒無限可能性的理念，不僅在餐酒搭配中與多位米其林主廚合作，還不斷追求菜餚與調酒之間的創意碰撞。這次，他精心設計了一款名為「金門之韻 Kinmen Harmony」的經典調酒，這款調酒巧妙融合了金門高粱酒58度的醇厚風味與茉莉花綠茶的優雅清香，讓每一口都彷彿帶領品酩者穿越時空，細細品味金門島的歷史與韻味。Nick精心加入了檸檬酸、柑橘苦精和檜木苦精，創造出層次豐富、餘韻悠長的獨特風味，這不僅是一杯調酒，更是一場感官的饗宴。另一位是Youtube頻道Stupid Bar當家調酒師、《三藩市酒吧》創辦人Brandon，累積超過10年的實戰資歷，至今累積超過37萬訂閱，2024年創立台北最歡樂的Some Fun三藩市酒吧，運用原住民的元素變化出許多招牌調酒，用不同的角度展現台灣風情；Brandon設計的「金高來一Shot Kinmen Shot」，是一款充滿台灣風情的輕鬆調酒，融合了38度金門高粱酒的清冽風格，並巧妙地搭配了台灣四季的代表性食材：春天的紫蘇、夏天的西瓜、秋天的水蜜桃與冬天的櫻花；這款調酒不僅色澤粉嫩、口感酸甜平衡，更在尾韻中帶有淡雅的高粱酒香和梅子的果香，適合以Shot的方式入喉，輕鬆一口，便能感受到金門高粱酒的獨特魅力，為金門高粱酒帶來了全新的創意。三藩市酒吧創辦人Brandon與Bar Mood Taipei 創辦人 Nick Wu 吳盈憲合影（圖／金門酒廠提供）。Bar Mood Taipei 創辦人 Nick Wu 吳盈憲調製「金門之韻 Kinmen Harmony」（圖／金門酒廠提供）。金門酒廠精挑細選了全台北中南乃至離島共60間話題酒吧，一同串聯此次的盛會，民眾們只要到有合作的60間酒吧皆可點到Nick與Brandon特別設計以金門高粱酒為基酒調製的「金門之韻Kinmen Harmony」與「金高來一Shot Kinmen Shot」，一品金門高粱調酒的獨特魅力、一飲入坑，邀請大家跑Bar跑起來！三藩市酒吧創辦人Brandon調製「金高來一Shot Kinmen Shot」（圖／金門酒廠提供）。金酒公司 吳昆璋董事長（圖／金門酒廠提供）。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
跑吧新體驗 酒吧會員儲值卡支援加密貨幣支付 金門高粱特調全台60家酒吧喝得到
近期針對熱愛跑吧的人可是活動一波波，像是亞太地區知名酒吧會員儲值卡系統PaperPlane宣告攜手台灣最大數位資產品牌MaiCoin集團，搶先支援旗下的MaiCoin PAY加密貨幣支付服務，為酒吧愛好者和加密貨幣用戶帶來全新體驗。即日起「PaperPlane X MaiCoin PAY 幣虛跑吧」活動開跑，將由被譽為「華人雞尾酒教父」的Aki Wang新開店「be one」做為首發，除了可使用多元支付，還結合美食、調酒、探索AR藝廊等體驗，甚至有機會兌換獨特調酒！另外即日起只要註冊為PaperPlane會員，造訪亞洲50大酒吧等共約70家合作酒吧，最高回饋數達12%，9/30前首次使用還可額外獲得3%回饋。MaiCoin集團資深策略合作夥伴經理謝京樺（左）、PaperPlane創辦人涂立青。（圖／PaperPlane提供）為了讓酒吧消費更符合當代便利潮流，PaperPlane之前便發行了「PaperPlane 隨行卡」，可透過LINE官方帳號加入，在酒吧每次消費都能累積回饋。現在PaperPlane也支援MaiCoin PAY虛擬貨幣支付服務，讓虛擬貨幣持有者可將應用場景延伸至酒吧與餐飲，使加密貨幣成為日常生活中的實用支付方式。目前MaiCoin PAY支援比特幣BTC、以太幣 ETH、泰達幣USDT、美元穩定幣USDC和功能性平台代幣MAX Token等五大主流加密貨幣，為持有者免去將加密貨幣轉換成新台幣的繁瑣程序，只要掃碼即可完成支付，還可享免手續費和支付回饋等優惠。值得一提的是，MaiCoin PAY提供API串接和即時新台幣結算服務，降低了接受加密貨幣支付的風險和門檻，商家自身也不需持有虛擬貨幣即可提供消費者多元支付選擇。be one團隊特別使用Tanaka1789 X Chartier系列清酒、Bombay Sapphire琴酒打造活動專屬主題調酒。（圖／PaperPlane提供）在這次合作酒吧中，包括由華人雞尾酒界傳奇人物Aki Wang攜手知名即興樂手江碩齡Michelle Jiang於台北城市舞台打造的全新酒吧「be one」，除了有佔地百坪的寬敞空間，還將與劇團、實體、數位、音樂等各形態藝術合作。be one首季酒單匯集台灣多元文化，將過去被淡忘的文化、現在還充斥於生活中的風土、未來人文、環境及風土的轉變，畫分成3大主題、21杯調酒，包括經典調酒系列、由經典延伸出清爽易飲並帶氣泡風格的Draft系列，以及同樣由經典轉譯的Signature系列。酒吧創辦人Aki Wang也提及：「未來酒單還將與台灣新銳藝術家合作，定期推出餐酒搭配組合，以藝術家的生活樣貌作為發想，將台灣的風土人情和文化精髓以現代化的方式呈現給世界。」PaperPlane使用AR技術打造虛擬策展空間，可展出藝術作品與互動式廣告，並推廣至合作酒吧。（圖／PaperPlane提供）「幣虛跑吧」活動也與 INFINITE Design、藝術經紀合作，透過AR技術展示藝術家 URI 作品、數位藝術作品及互動式廣告，只要民眾參與互動即可品飲到富有革命性混釀與熟成技法的Tanaka1789 X Chartier系列清酒，由法國職人 Francois Chartier 以科技新詮傳統「日本清酒」。此外，PaperPlane也藉此機會呈現未來合作酒吧透過AR 技術展示數位菜單、藝術品的可能性，以及透過虛擬版位的廣告贊助，增加營收的新型態營運模式。Bar Mood Taipei 創辦人 Nick Wu 吳盈憲以金門高粱設計調酒「金門之韻 Kinmen Harmony」。（圖／金門酒廠提供）三藩市酒吧創辦人Brandon調製「金高來一Shot Kinmen Shot」。（圖／金門酒廠提供）另外自9/1起，金門酒廠攜手兩位調酒界的標誌性人物-亞洲50大酒吧「Bar Mood Taipei」創辦人Nick，以及專業調酒Youtuber、也是「三藩市酒吧」創辦人之一Brandon，於全台60間話題酒吧共同推出全新高粱調酒系列，希望能創造嶄新的品牌形象，也融入年輕世代酒吧文化中。而且金門酒廠特地串連北中南乃至離島共60間話題酒吧，民眾只要到有合作的60間酒吧皆可點到Nick與Brandon特別以金門高粱酒為基酒調製的兩款調酒，一品金門高粱調酒的魅力。在這次合作中，Bar Mood Taipei創辦人Nick設計了一款名為「金門之韻 Kinmen Harmony」的調酒，其融合了金門高粱酒58度的醇厚風味與茉莉綠茶的優雅清香，並加入了檸檬酸、柑橘苦精和檜木苦精，創造出層次豐富的獨特風味；Youtube頻道Stupid Bar當家調酒師、「三藩市酒吧」創辦人Brandon則設計了「金高來一Shot Kinmen Shot」，融合了38度金門高粱酒的清冽風格，並巧妙搭配台灣四季的代表性食材：春天的紫蘇、夏天的西瓜、秋天的水蜜桃與冬天的櫻花；這款調酒不僅色澤粉嫩、口感酸甜平衡，更在尾韻中帶有淡雅的高粱酒香和梅子的果香，適合以Shot的方式入喉。 ※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
甲辰年秋節隆重獻禮 金門高粱酒－雙龍盈珠
2024年是象徵祥龍之年的甲辰年，同時也是金門酒廠的本命年。為了紀念這一特殊年份，金門酒廠特別於中秋佳節前夕，延續年初廣受好評的「58°龍年紀念酒」，再度重磅推出「雙龍盈珠」限量特選酒款。此款珍釀由金門酒廠首席調酒師親自組織品酒團隊，從金城與金寧兩廠的優質高粱酒基中精挑細選，特別選用金城廠紅磚窖池醞釀十年的二鍋頭老酒精心勾兑調和，完美融合出優雅的酒香，酒體醇厚甘甜，回味悠長，成就了這款具有獨特風格與深厚內涵的經典酒品。「雙龍盈珠」以其獨特的雙龍浮雕精緻窯燒瓷甕包裝，成為這款佳釀的耀眼標誌。飛躍盤旋的雙龍圖案寓意吉祥，不僅象徵著金城廠與金寧廠超過一甲子的傳承歷史，也祝願每一位品鑑者如同騰龍破雲般，持續攀登高峰，創造非凡成就。（圖／喜寶國際提供。）8/28起全家便利商店販售2024年8月28日上午11點起將於全台全家便利商店開放預購，請前往最近的全家便利商店，於店內FamiPort機台進行預購，建議售價8500元。酒款特色本品由金門酒廠首席調酒師領軍的品酒團隊，嚴格篩選兩廠的頂級高粱酒基，特別選用金城廠紅磚窖池釀造的十年二鍋頭老酒進行精心調和。此款酒品展現出優雅的酒香，醇厚甘美的口感，以及悠長的回味，是一款極具收藏價值與品味的經典之作。酒度：58 容量：3公升 色：酒液清亮透明，掛杯如絲。香：愉悅的酯香、梅果香與老酒陳香層層綻放。味：入口醇和甘美順口，微梅果酸甜，尾韻回味生津怡暢，酒體飽滿並有豐富的層次感，3公升大容量陶瓷瓶裝，雙龍浮雕大器自顯，值得行家評鑒、饋贈與收藏。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
2024台北國際精緻酒展16日登場 千款好酒瞄準中秋送禮商機
台北國際精緻酒展將於8月16日至19日在台北世貿盛大開幕，參展品牌規模更勝2023年，匯聚全球精選酒款，包含威士忌、葡萄酒、世界啤酒、日本酒及各式烈酒，讓消費者一站品飲千款好酒，體驗各地美酒文化的精髓。主辦單位大通國際展覽表示，此次獨家邀請多位酒類專家參與盛會，包括大師級職人張鴻亮老師親自為日本酒專區導覽介紹，藉由高規格的品飲體驗，深入瞭解日本酒的獨特風味和歷史傳承，一同體驗極致品味，還有歐傳媒執行長賴偉峯、藏酒論壇編輯總監蘇重2人在專屬的品酒教室區各有2場大師講堂，課程主題包括「打開烈酒世界的奧秘」、「從原料到桶陳，喝懂威士忌風味」、「台灣地酒的未來」等等。今年為2024甲辰龍年，金門酒廠取祥龍守護時節意涵，推出年度系列酒款「瓏時」，包含「瓏時-磚紅厝」、「瓏時-暖白霧」、「瓏時-海洋藍」金門高粱酒，瓶身設計融入金門四季文化及特色。瓏時58.8度新產品由首席調酒師與品酒師組織專案團隊，嚴格品評篩選金城、金寧兩廠優質高粱酒，特別調和金城廠釀製的10年酒齡老酒，以及高酸酯調味酒，使用不同屬性的高粱、不同年份的老酒新酒相互勾調，堆疊迸發出全新的風味與口感。值得注意的是，星宇航空「頭等艙」專用酒款以及2024總統就職國宴酒新款也將現身。隨著中秋佳節將至，酒展現場也祭出各式酒款禮盒，無論是威士忌、葡萄酒、世界啤酒、日本酒到獨特台灣高粱，限時優惠6折起，成為品酩、宴客及中秋送禮首選，也為愛酒人士獻上一場美酒盛宴。不僅如此，隨著萌寵商機看漲，業者「圖克圖克」帶來首次參展的「Geronimo 貓迷倫敦琴酒」，透過可愛又俏皮的貓咪形象帶出品牌特色，緊抓貓奴們的消費目光，特色包裝彷彿一隻小貓抱著酒瓶不放，更獲得 2023 Package of the World 國際包裝設計獎的 Top 50 ；業者「日造酒妝」則帶來送禮自用兩相宜的「萌爪杯梅酒禮盒」，包含經典的金賞梅酒，獨家贈送萌爪杯。
巴黎奧運／「麟洋配」奪金 金門鄉親嗨翻高喊：李洋我大哥！
2024巴黎奧運羽球男雙金牌戰台北時間今（4日）10時登場，中華隊「麟洋配」王齊麟及李洋以2：1擊敗世界排名第一的大陸隊梁偉鏗與王昶雙人組合，為我國奪下本屆奧運會首面金牌。李洋家鄉所在地金門縣政府號召了上千名鄉親聚集在縣立體育場一起觀看轉播為「麟洋配」加油集氣，拿下勝利的瞬間全場嗨翻天，興奮高喊：李洋我大哥！金門縣政府為幫子弟兵-李洋與搭檔王齊麟能再度奪下奧運羽球男雙金牌，特別請金酒公司提供20罈5公升金門高粱酒，發送1000張摸彩券廣邀鄉親一起到縣立體育場看轉播、摸大獎，齊為「麟洋配」加油集氣，晚間9時開放進場便已有大批民眾排隊領取彩券坐等看球，還有不少球迷顧不得明早還得上班，也要到場與大家一起幫「麟洋配」打氣。奧運羽球男雙金牌戰22時25分左右開打，現場所有金門鄉親聚精會神觀看比賽，隨著賽事轉折或是開心吶喊、拍手叫好；或是神情緊張、捶胸頓足喊可惜；比賽來到關鍵第三局還有球迷緊張到坐不住急跳腳，所幸「麟洋配」不負眾望，終以2：1擊敗勁敵大陸隊，為我國在本屆奧運會奪回首面金牌，兩人也完成了史無前例的羽球男雙「二連霸」，也讓守在大螢幕前的全場1000多位鄉親情緒沸騰嗨翻天！現場民眾表示，「麟洋配」在本屆巴黎奧運能死亡之組一路過關斬將、再度殺進金牌戰已經非常難得，如今還幫中華隊奪下首面金牌、完成「二連霸」更恐是空前絕後，李洋是金門人的驕傲、「麟洋配」世界第一、No1！值得一提，由於比賽過程相當激烈，金門縣長陳福海加油過程中，還將加油棒敲斷，賣力替「麟洋配」加油。
家裡挖出57.6度金門高粱 他好奇：跟58度差在哪？ 內行神解答
金門高粱名揚國際，但「57.6度」金門高粱酒的存在，就連許多台灣人都不知道。一名Dcard網友就曬出在家中找到「紫瓶」金門高粱，直問：「只差0.4度真的有人喝得出差別嗎？」結果引來內行回台。原Po曬出2024年「白金龍 赤焰酒」的紫瓶金門高粱，表示這瓶酒的包裝與一般58度高粱差異甚大，並指自己知道酒精濃度40％以上是烈酒、40％以下則否，也能理解38度和58度高粱的差別，但「58度跟57.6度只差0.4度……這差別是真的有？」（圖／翻攝自Dcard）對此，有網友質疑0.4％差距只是噱頭，也有人開玩笑說「可能是1瓶灌下去暈58分鐘，或暈57.6分鐘的差別」。但有自稱家中賣高粱的網友指出，「金門高粱的度數其實滿複雜的，基本上度數不同就可以當成是完全不同酒」。該名網友進一步表示，度數除標示濃度不同，也隱含「存放或釀造方式」跟「出自新舊酒廠」的差別，例如最常見的透明瓶58度一般款，酒體就是不同金門酒廠的混合酒。如果是56度，就一定來自在恆溫恆濕的坑道裡，陳年至少3年以上的陳年高粱。引發討論的57.6度紫瓶，則是釀造時加入老酒調和，帶有梅乾、蜜餞或花果陳年香氣。此外，黑瓶59.2度、灰瓶59.6度，通常是最早最老的金門酒廠「老金城酒廠」單一酒廠釀的高梁。該名網友也指，即便只是瓶子不同，喝起來可能就變不同酒體，就像透明瓶58度和白瓶58度的別，網友強調，口感或許見仁見智，但收藏酒迷會覺得很有差，所以不同度數或瓶身的行情不太相同。《CTWANT》提醒您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！
金門酒廠2024《KK Bar 金酒吧》再現華山 助業界大神級師徒攜手打造冠軍系金門高粱調酒單
今年適逢金門酒廠72週年，為持續推廣中式白酒文化及品牌創新，特別以「金酒72變、窖藏光旅」主題打造為期兩個月的2024《KK Bar金酒吧》，金酒公司營業副總經理黃海山表示金門酒廠作為台灣中式白酒的領航者，持續深耕在地、肩負品牌社會責任，致力於中式白酒文化的推廣與理性飲酒教育。除了於今年五月盛大舉行「第二屆金酒盃全國調酒大賽」，引領年輕學子探索中式白酒的無限可能外；今夏，金門酒廠更打造了以光影與坑道結合的時光穿越沉浸式酒吧《KK Bar金酒吧》，同步邀請亞洲50大酒吧Bar Mood Taipei創辦人Nick Wu 吳盈憲，帶領金酒盃脫穎而出的三位冠軍學生以金門高粱酒為基酒，師徒共同參與調酒設計，不僅讓年輕學子們於《KK Bar金酒吧》實現夢想、後續更提供業界餐酒館實作機會，讓年輕學子學以致用、輔以第二專長培訓。金門酒廠認為每一個青澀的夢想都是時間淬煉的寶藏，而金門酒廠致力於為年輕一代打造展示才華與實踐夢想的舞台，讓中式白酒文化在年輕人的創意和熱情中綻放光彩。即日起至8/29在台北華山文化園區中5B館，營業時間：週一到週日 11:00 - 22:00。線上訂位連結：https://reurl.cc/9vYzp8KK Bar 金酒吧 冠軍系入坑酒單（圖／金門酒廠提供）。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
金門酒廠推出9款總統就職紀念酒 與台灣一起再創新局
隨著520第16任任正副總統就職日的逼近，許多品牌週邊紀念商品也接連熱鬧登場。金門酒廠於5/8召開記者會，一口氣釋出9款第16任總統副總統就職紀念酒，經典酒度與包裝設計皆精心擘劃，內外兼優，各有亮點。金門酒廠38度53度58度第16任總統副總統就職紀念酒(總統副總統肖像版)。（圖／金門酒廠提供）三款經典玻璃瓶普飲款，搭配三張不同的準總統賴清德、準副總統蕭美琴授權肖像，分別為壯闊台灣綠53度、堅毅尊榮紫58度與希望輝煌金38度三種度數，酒標呈現以親切堅毅的正副總統授權肖像，結合台灣在地特色元素，獨具紀念收藏價值；去年全新發售的精釀金門啤酒也推出紀念版，以Q版正副總統肖像搭配台灣意象圖騰，活潑清新接地氣，8.6度的口感暢快甘爽，綻放出海島蓬勃的生命感。不管是正副總統真身肖像金門高粱酒或Q版精釀金門啤酒，皆讓喜愛收藏肖像版紀念酒的國人有更多選擇。金門酒廠亦是目前取得最多款正副總統肖像的酒類品牌！除了普飲款，金門酒廠亦推出極具收藏價值的精裝款「創造新局」，以柔中帶韌、清朗俊逸的燙金書法字，呈現期許國家以宏觀視野不斷革新制變、堅持「創造新局」精神之圓身玻璃瓶精裝酒款，內蘊56度窖藏三年淬鍊之佳釀，以綿柔悠長的實力，祝福台灣持續創造新局，繁榮綻放。金門酒廠第16任統副總統就職紀念 全系列。（圖／金門酒廠提供）金門酒廠攜手味丹企業與翻轉字大師林國慶量身打造的「美德贏台灣Made in Taiwan」酒款，有38度經典玻璃瓶及46度戰酒黑金龍五年陳高精裝瓷瓶。「美德」代表的不僅是正副總統的名字，亦象徵台灣有「質樸之美、謙遜之德」，酒標設計正面以「美德」為名，向右90度翻轉成「Made in Taiwan」，充分展現翻轉漢字的美麗與魅力，更巧妙呼應台灣人在艱難環境中所發揮出來的彈性與創意。繼第15任「自信勇敢ㄟ台灣人」紀念酒後，金門酒廠這次也攜手黑松企業，推出讚揚國人「堅強驕傲ㄟ台灣人」2.0酒款，有58度經典玻璃瓶及58度精裝瓷瓶，以蒼勁書法，傳遞台灣人走過疫情、面對困境，始終勇敢堅強，以無比的韌性，創造令人驕傲的成就。金門酒廠吳昆璋董事長致詞。（圖／金門酒廠提供）金門酒廠吳昆璋董事長表示，從1978年第6任總統副總統就職至今年的第16任，金酒每任皆會推出總統副總統就職紀念酒，歷經10任共40餘年，金門高粱酒可謂見證了台灣民主進程、同時亦深受國人喜愛；這次更偕同兩大經銷商、一次推出9款紀念酒，規模堪稱歷年之最；除了見證台灣民主新進程，更邀請國人舉杯共祝台灣持續以堅韌不撓之精神，不斷創造新局、昂步國際！金酒總經理丁丞康則提到，這次發行的9款第16任總統副總統就職紀念酒，設計風格特色獨具，且皆源於台灣精神魅力：「有正副總統的肖像款親切接地氣；『美德贏台灣』翻轉字型饒富創意；『堅強驕傲ㄟ台灣人』款，以蒼勁書法期望台灣人持續展現勇敢堅定的台灣精神；金酒特別推出的『創造新局』精裝款、更以金色的俊逸書法象徵台灣秉持創造新局的精神力量，迎接燦然未來！加上金門酒廠卓越釀酒工藝及坑道窖藏技術，每一款紀念酒的優質酒體都是由酒廠專業團隊研發，以醇厚為底、各有所長，從普飲款到精裝款，可謂內外皆精采，值得細細品味與珍藏！」金門酒廠第16任統副總統就職紀念 全系列。（圖／金門酒廠提供）金門酒廠推出的9款第16任總統副總統就職紀念酒，即日起將依各酒款陸續於不同通路進行販售，每款皆別具意義且數量有限，值得消費者選購收藏。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
金酒公司遭「冒名徵才」 親曝入職2管道才是真的
大公司通常擁有廣泛的資源，因此在經濟不景氣或市場波動時，往往更具備穩定性，提供更安全的工作環境和就業機會，因此許多人也會希望能入職大公司，然而近日金門縣金酒公司發現，有不明人士冒用其名義，在社交媒體上發布徵才訊息。金酒公司在30日發現，有不明人士冒用其名義在社交媒體上發布虛假的徵才信息，並詳細描述工作內容、薪資待遇等，要網友加LINE詳談，對此，金酒公司表示這並非其對外發布的招聘信息，並強烈呼籲民眾不要上當受騙，強調對外招募員工一定會秉持公平、公正、公開的方式，會在公司官網及金門日報公開相關招聘消息，絕不會通過未經證實的Facebook賬號或LINE社群方式辦理。金酒公司也呼籲民眾，如發現相關假冒信息，請不要相信，並應立即向公司或相關單位反應。金門酒廠全稱為金門酒廠實業股份有限公司，是金門一家以生產、銷售金門高粱酒為主的公司，是金門縣政府經營的縣營事業機構。該公司始建於1952年，由金門防衛司令官胡璉上將創立，至今已有七十餘年，自1992年金門解除戰地政務後，金門酒廠改隸屬金門縣政府，並獲得核定正式實施「金酒一體流通方案」，從此金酒銷往台灣數量不再設限，另外為了滿足市場需求增加，金門酒廠於1993年開始興建金寧廠，1997年2月起金寧廠正式量產。金門高粱酒可以說是台灣最受歡迎的高粱酒品牌之一，該系列的主要產品是標準的58度和38度的瓶裝酒。金門高粱酒的生產可以追溯到第二次國共內戰時期，因為從台灣進口酒精會造成財政緊張，當時中華民國國軍將領胡璉鼓勵金門農民種植高粱，以生產烈酒，如今高粱酒已成為金門經濟的重要組成部分，並在金門文化中占據重要地位。
昇恆昌與金門酒廠攜手走向全世界：冰封歲月 窖藏金高
在2024甲辰龍年的輝煌之際，昇恆昌攜手金門酒廠帶來了一份由昇恆昌獨賣且限量發行的禮物給所有烈酒愛好者—「金酒時光窖藏原酒6.50」與「金酒時光窖藏原酒6.55」。這兩款珍稀酒款不僅是金門酒廠70年來釀酒工藝與勾調技術的結晶，更代表對品質和創新的不懈追求，標誌著昇恆昌對金門高粱酒的全新演繹。即日起於昇恆昌各大通路販售。（圖／品牌提供。）窖藏精粹 – 時光與工藝的完美融合「金酒時光窖藏原酒」系列，源自對過去的尊重和未來的展望，由金門酒廠首席調酒師-呂宜儒親自去酒窖坑道挑選金城廠與金寧廠六種不同風格的老酒勾調而成，調和陳年酒齡總和高達50年與55年，59.8度的原酒酒體保留了層次堆疊的原始風味，6.50入喉前風味香氣充滿馥郁龍眼香，口感綿甜醇厚夾帶著些許果酸，尾韻細緻、回味悠長。6.55入喉前帶有柑橘水果糖香氣，口感醇甜柔和，細緻的變化使味蕾愉悅，尾韻自然協調、回味怡暢。這兩款個性迥異的高粱酒，各自展現了典型的窖藏老酒風格。他說：「金酒時光窖藏原酒就是要放在國門讓它的酒香飄向國際」。創新設計 – 融合傳統與現代美學「金酒時光窖藏原酒6.50」與「金酒時光窖藏原酒6.55」的瓶身設計靈感來自於時間的永恆與珍貴。採用磨砂玻璃瓶身，彷彿將時間精粹冰封於酒中。主視覺以毛筆手法書寫的「T」字象徵Time（時光），放大的「T」字意象更突顯台灣（Taiwan）的能見度，結合金門酒廠標誌性的雙龍水墨畫，更重新詮釋金門酒廠標誌性的雙龍圖騰，展現出中西合璧的設計風格，既摩登又不失靈氣。在此基礎上，設計師進一步以時間線為創意核心，巧妙地將這一概念融入產品的外盒設計中。外盒不僅是保護酒瓶的實用容器，更是故事和哲思的載體。它以線條流動、時空交錯的視覺效果呈現，象徵著時間的流逝和記憶的積累，強調時間對於本次金門高粱酒的重要性。這種設計不僅向消費者傳達了金門高粱酒隨時間而增值的特性，也提醒我們珍惜每一滴由歷史精煉而成的美酒。（圖／品牌提供。）金門酒廠與昇恆昌的承諾 – 品質與創新昇恆昌此次出品的金門高粱酒，不僅是對品質的堅持，更是對傳統文化的一種創新詮釋。每瓶酒的限量發售，不僅是對釀酒工藝的尊重，也為收藏家和烈酒愛好者提供了一次難得的收藏機會。這兩款原酒的推出，不僅強化了昇恆昌在國際免稅市場的品牌形象，更為金門高粱酒增添了一份獨特的榮耀。在昇恆昌與金門酒廠的精心策劃下，「金酒時光窖藏原酒」系列不僅是一款產品，更是一次文化的傳承和創新。它們象徵著對金門酒廠傳統工藝的尊重，同時也展現了昇恆昌對未來創新的追求。在金門酒廠首席調酒師透過70多年來流傳的製酒工藝及勾調技術，將新時代及歷史的原酒精髓完美融合留存，創造出代表台灣的金門高粱酒。金門酒廠與昇恆昌期望能一同將金門高粱酒的獨特魅力傳遞給全世界，讓更多人品嘗到這份來自時間深處的精采滋味。作為一次品味與藝術的交匯，「金酒時光窖藏原酒」系列的推出，無疑為烈酒市場增添了一抹亮色。它不僅是昇恆昌與金門酒廠雙方對品質的堅持，更是對傳統與創新之間平衡的探索。隨著這兩款限量版酒款的發售，昇恆昌再次證明了其作為行業領導者的地位，同時也為金門高粱酒的傳承與創新寫下了新的篇章。金酒時光窖藏原酒 – 開啟烈酒愛好者的精緻旅程為了提供收藏家味覺的多重體驗，昇恆昌台北市區內湖旗艦店正進行試飲活動，更與Home Garden餐廳共同打造期間限定專屬料理，將「金酒時光窖藏原酒」直接入菜，主廚精心策劃了一系列融入菜肴的創意料理，活動期間為4月1日至6月30日，絕對能讓您的味蕾享受到一場前所未有的美味饗宴。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
龍年限定「酒」是你 紅包款金門高粱、金龍錢母閃亮一整年
過年就是要金光閃閃又貴氣十足，連龍年限定酒都要「金」滿意！像是黑松與金門酒廠再度聯手推出「可以喝的紅包酒」，新春酒款「緞金龍2024新春特仕金」以招財金再加上「恭喜發財」丹紅大字，不僅吉祥意味濃厚，更易飲好入喉，入口瞬間還可感受到果香繚繞、口感柔順如綢。1/22起於7-ELEVEN、全家便利商店開放預購的「緞金龍金門高粱酒（2024新春特仕版）禮盒」雖已瞬間秒殺，但禮盒仍於1/23起於全台各地區酒類專賣店陸續開賣，以及1/24於金酒在台門市（台北／桃園／台中／高雄）開放洽詢。 醇順的「緞金龍2024新春特仕金」象徵著新年運勢、財氣定能順著走大運。（建議售價700元，實際價格、庫存及販售方式依各通路為準，圖／黑松提供）繼2023年金門酒廠推出首款新春喜氣紅瓶包裝的「可以喝的紅包酒」－緞金龍新春特仕版，甫開賣便銷售一空後；今年在消費者熱烈敲碗下，延續「可以喝的紅包」概念，再推出限定招財金瓶的「緞金龍2024新春特仕金」。外型以金色質感霧面烤漆，搭配丹紅顯眼的「恭喜發財」四字，彷彿是具有春節好寓意的「雙色紅包」，包裹住誠摯的新年祝福。「緞金龍2024新春特仕金」不只外型設計大方討喜，酒體經過釀酒師的巧手調和，讓完美分布的酯花能夠快速包覆味蕾，入口瞬間可感受到綿甜清新的花果香，尾韻還保留高粱獨有的醇厚榖糧香氣，連烈酒新手也能輕易入口，更適合擺在年節餐桌佐餐開胃！詳情可關注「58度金門高粱酒」FB粉絲團（https://www.facebook.com/58KKLfans）。「桔龍天相龍年限定禮盒」內含桔龍天相龍年限定啤酒2瓶、龍華富貴金龍錢母1枚。（888元／組，圖／臺虎精釀提供）「龍虎哩贏麻將禮盒組」以白金麻將搭配8瓶啤酒，讓你金龍年一路發。（圖／臺虎精釀提供）臺虎精釀今年則推出招財又喜氣的「桔龍天相龍年禮盒」，整組禮盒可以說是「金光閃閃、瑞氣千條」，內含兩瓶金桔口味的龍年限定啤酒，除了加入酸甜多汁的金桔，並畫龍點睛地點綴柳丁花蜜，入口就能品嘗到飽滿奔放的花果香氣，還將騰雲駕霧的貴氣金龍與象徵福祿的葫蘆刻畫在酒瓶上，讓人光看就能感受到滿滿喜氣，而金桔啤酒具有8.88%酒精度，讓你喝完之後龍年發發發；盒內還鑲嵌一枚巨大的金龍錢母，並透過3D立體雕刻工藝，讓錢母從中浮現一條自葫蘆飛昇而出的霸氣金龍，身旁再題上「龍華富貴」的龍年祝福，讓財神爺絕對不會錯過你。即日起於全台啜飲室、臺虎精釀官網、微風超市、遠東異國美食館限量販售。除了「桔龍天相龍年禮盒」，臺虎精釀還推出超狂的「龍虎哩贏麻將禮盒組」，以精緻鋁盒裝載冰塊般的白金麻將，在光線照射下還能展現剔透質感，牌面也結合了滿滿的啤酒元素，把酒罐、麥芽、啤酒花全都變成了在牌桌飛舞的圖騰，讓你每次摸牌都超歡樂。禮盒內含白金麻將組搭配8罐零糖質的臺虎生啤酒，乾爽順口無負擔，最適合在年節相聚時大口暢飲。「三得利頂級啤酒The PREMIUM MALT’S 迎春龍年好運款」。（圖／魏妤靜攝）另外三得利頂級啤酒The PREMIUM MALT’S也推出「迎春龍年好運款」，包裝特別以辰年的生肖「龍」與自古流傳的吉祥物土製鈴鐺為中心，代表「無病息災、厄除祈念」。另外也搭配有「歲寒三友」美名的松、竹、梅以及富士山圖樣，前者寓意為在寒冷季節裡松與竹不會枯枝，梅花也能美麗綻放；後者則與傳說連結，據聞看到紅富士山的人可以免於災難、生意興隆，而且富士山亦有「不死」的意味。6入包裝於家樂福、大潤發通路販售，單瓶則於唐吉軻德、Mia c'bon、City super、寶雅、楓康、樂比亞LOPIA等通路可選購，建議售價6入336元、單罐56元，實際售價依通路為主、限量販售。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
烈酒新選各自精彩 高粱與威士忌的破框之作 沿襲蘇格蘭工藝威士忌首發登台
烈酒新品每月持續報到，最近就有一款標榜「喜歡威士忌的人也會愛上的高粱酒」，由黑松公司與金門酒廠攜手合作、突破框架取中西方代表性酒類特點推出的「創世者桶陳金門高粱酒」，首款單一批次限量推出，即日起於全台7-11超商及全家便利商店皆可洽詢預購，全台各地區酒類專賣店陸續販售。「創世者桶陳金門高粱酒」將50度以上優質高粱活性原酒以威士忌過桶的手法，注入小批次專屬訂製的橡木桶中熟成，賦予酒體細緻的橡木桶香氣。不只酒體在瓶中可持續陳化，更細緻結合高粱醇厚酒香與訂製木桶的獨特香氣，並以「酒體當下最適切」的酒度裝瓶。未加焦糖染色、非冷凝過濾的桶陳高粱原酒呈現天然琥珀色，口感柔和醇順。除了純飲外，也能以「水割法」品飲，享受隨著不同比例產生的多變酒香風味。威士忌愛好者王陽明搶先體驗「創世者桶陳金門高粱酒」，他表示從氣味中感受到柔順甜美的圓滑感，尾韻卻散發威士忌風味。（圖／黑松提供）酒款包裝設計同樣別具風格，以份量感十足的厚底晶透玻璃瓶身展現酒液的天然琥珀色澤，並搭配精緻漸層刷色開窗的外盒設計。現在若加入58金高FB會員（https://m.me/58KKLfans?ref=NEWS08） ，完成指定任務就有機會將這款酒帶回家！若有興趣一嘗其獨特風味，亦可報名創世者桶陳高粱酒品酒會，活動詳情可見報名連結（https://lihi3.cc/0FmyS）。麥卡洛尼酒廠共有5款酒款首發登台。（圖／廷漢提供）另外橫掃WWA世界威士忌競賽多項金獎的麥卡洛尼（Macaloney），是加拿大少數遵循蘇格蘭傳統工藝、生產單一麥芽威士忌的酒廠，酒廠採用來自蘇格蘭福賽斯（Forsyth）的傳統手工銅製壺式蒸餾器，並選用加拿大產地的大麥。今年由廷漢企業獨家代理麥卡洛尼，更特別邀請麥卡洛尼酒廠創辦人Graeme Macaloney博士來台，為首發上市的精彩酒款揭幕。廷漢董事長柯廷漢（左起）、麥卡洛尼酒廠創辦人暨威士忌釀造大師Graeme Macaloney博士、加拿大駐台北貿易辦事處處長敬獵人、好總監瞎談主理人David。（圖／廷漢提供）麥卡洛尼酒廠首發登台的酒款共有5款，包括麥卡洛尼STR單桶單一麥芽威士忌 -ST.MALLIE、麥卡洛尼單一麥芽威士忌 - AN LOY、麥卡洛尼重雪莉單一麥芽威士忌 - CATH-NAH-AVEN、麥卡洛尼泥煤單一麥芽威士忌 - SIOL DUGALL，以及麥卡洛尼三次壺式蒸餾單一麥芽威士忌 - KILDARA。麥卡洛尼酒廠所生產的威士忌，皆為非冷凝過濾，且不添加任何焦糖色素，每一款都是小批次且限量生產。An Loy 是麥卡洛尼酒廠最具代表性的酒款，由精選的肯塔基波本桶、再炙燒的葡萄牙紅酒酒桶以及西班牙Oloroso和 PX 酒桶組成，這款「經典」的單一麥芽威士忌，具有微妙的水果、花香和雪莉酒的平衡，伴隨著橡木、香草和麥芽的香氣；而CATH-NAH-AVEN則是深受台灣消費者喜愛的重雪莉酒款，精選來自西班牙的Oloroso雪莉桶及PX桶熟成，酒體醇厚、口感柔滑，尾韻悠長而豐富，令人想好好探索。「格蘭利威13年熱帶蘭姆桶單一麥芽威士忌」以橘色為瓶身基調，搭配金黃色酒液呈現熱帶風情。（圖／格蘭利威提供）另外格蘭利威則選在中秋送禮前夕，即日起推出在台灣機場免稅通路獨家販售的「格蘭利威13年熱帶蘭姆桶單一麥芽威士忌」，在美國橡木桶中完全成熟13年後，部分酒過桶於蘭姆酒桶，不僅帶有梨子和紅蘋果的甜味，亦有新鮮芒果和焦糖風味，呈現甜美的熱帶風情，酒精含量高於一般威士忌，無論是純飲或調製雞尾酒享用都很適合，也是格蘭利威品牌系列中的常銷酒款。為慶祝新品推出，將於9月在台北桃園機場（T1 和 T2）舉辦新品上市活動和雞尾酒體驗，喜愛威士忌與雞尾酒的愛好者可別錯過。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
盤點8月烈酒推薦 威士忌、高粱酒各領風騷
邁入2023下半年，又有多款風味獨具的烈酒報到，包含威士忌與高粱酒各領風騷，有的是新酒款面世，亦有換上人文包裝的限量禮盒。像是身為蘇格蘭坎貝爾鎮碩果僅存的酒廠，格蘭帝單一麥芽威士忌擁有得天獨厚的環境優勢：豐沛的水源、泥煤及穀類資源，2023年，格蘭帝邀請擅長水墨畫、書法、彩瓷與壺刻創作的台灣藝術家李轂摩首次為威士忌品牌精選畫作，透過質樸、鄉野、自然並帶有人文溫度的筆觸，以3款酒標展現無窮意境。專長於水墨畫、書法、彩瓷與壺刻創作的李轂摩首次為威士忌品牌精選畫作。（圖／格蘭帝提供）第一幅酒標名為「看見幸福」，李轂摩以一對公雞、母雞呈現主題，用粉嫩色調帶出幸福感，對應酒款為「格蘭帝2015＃1620單一桶裝麥芽蘇格蘭威士忌」，入口有綿密柔滑的香草橡木氣息與成熟蜜桃香，並帶出花蜜與濃郁的檸檬皮香氣；第二款酒標「日日是好日」，以颯爽筆觸為禪宗名言題字，搭配李轂摩擅長的水墨禽鳥，對應酒款為「格蘭帝2015＃1621單一桶裝麥芽蘇格蘭威士忌」，既有爽脆的青蘋果及香草卡士達醬融合了麥芽糖與燉煮西洋梨風味，還有糖漬橙皮、肉桂及甜美的椰絲香氣。第三款酒標為「久旱逢甘霖」，以全幅畫作繪出白鵝與黑鵝雨中的喜悅，對應酒款為「格蘭帝 2017#3480單一桶裝麥芽蘇格蘭威士忌」，入口有奔放的帶核果實如青蘋果及燉煮西洋梨滋味，還有綿滑的香草橡木與新鮮麥芽，襯托繽紛的花蜜和檸檬草氣息。「日日是好日」與「久旱逢甘霖」這兩桶格蘭帝單一桶裝蘇格蘭威士忌將於8月底在菸酒專賣店正式上市，而「看見幸福」這桶將由「葆光國際文創」獨家上架。艾德多爾泥煤13年原桶強度單一麥芽威士忌。（建議售價3,540元，圖／廷漢提供）而以醇厚豐富的雪莉桶風格見長的艾德多爾，則新推出「Batch 1泥煤原酒系列」、共有2款，不同於艾雷島強烈鮮明的泥煤風味，這次推出的泥煤原酒系列擁有高地泥煤的細緻香氣，入口即可感受到令人驚艷的木質調芬芳。艾德多爾泥煤原桶強度系列為小批次、手工生產的第一版原酒，其中「艾德多爾泥煤13年原桶強度單一麥芽威士忌」先於波本桶與Oloroso雪莉桶中陳放，最後以54.9%原桶強度裝瓶，充斥著煙燻、炙烤過的橡木氣息，宛如香氣前奏曲，又夾雜蜂蜜、葡萄乾與李子的氣味；入口後，濃郁的泥煤煙燻、木質丁香與茴香的木質調結合，隨之而來是沾有巧克力的橙乾於口中迸發；最後則是甜甜的乾果味從煙燻味中散發出來。艾德多爾泥煤18年原桶強度單一麥芽威士忌。（建議售價5,490元，圖／廷漢提供）另一款「艾德多爾泥煤18年原桶強度單一麥芽威士忌」則陳放於波本桶，以50.9%原桶強度裝瓶，能聞到淋上蜂蜜的乾果、烤堅果和淡淡煙燻香氣，與橡木香料相呼交疊；口感層次豐富，充滿各式各樣的水果沙拉、木質香料，多汁的大麥甜味與濃郁的異國水果氣息，尾韻散發石榴與溫熱的焦糖味，並有一絲皮革香氣緩緩升起。購買據點可參相關網頁（http://reurl.cc/yrYXK8）。玫瑰河畔30年單一麥芽威士忌盛世系列第一朵「盛綻」。（建議售價86,000元，圖／玫瑰河畔提供）而號稱蘇格蘭低地之王的玫瑰河畔Rosebank，曾於1993年不敵時代洪流關閉酒廠大門，但隨著近年酒廠重獲新生，在2023年首度完成了30多年以來的首批蒸餾新酒，並逐一放入橡木桶中熟成。為了紀念這個重要時刻及即將開創的玫瑰盛世，酒廠在同年推出極具傳奇色彩的盛世系列，根據酒廠公布，盛世系列將有6個酒款將逐年釋出，而優雅怒放的第一章節：玫瑰河畔盛世系列第一朵「盛綻」30年單一麥芽威士忌，為亞洲市場獨家打造，限量800瓶、台灣首批限量60瓶，以原桶強度裝瓶，將於8/21正式於官網上市。當日上午10：00開放預約諮詢，每人限量1瓶。凡預約成功者即可獲得於今年9月舉辦的玫瑰河畔盛綻品酒會入場資格，品酒會將於9/3下午於台北舉辦限定場次，邀請羅芙奧藝術集團藏酒部副總經理唐維怡Eva Tang一同跟藏家分享最新的珍稀威士忌收藏趨勢；當日品飲款式除了玫瑰河畔盛世系列第一朵「盛綻」30年單一麥芽威士忌之外，還有玫瑰河畔全球年度發表第一版30年與第二版31年，3瓶總價值新台幣超過22萬元的極限量珍藏。成功預約的60名藏家，還將於品酒會現場抽出2個名額，體驗玫瑰河畔與金普頓大安酒店的頂級玫瑰套房行程。詳情可參活動網址（https://bit.ly/3Kw8nAo）。金酒公司首款ESG概念的「一榖作契」金門高粱酒正式發布。（圖／金門酒廠提供）而自2021年起便攜手台南市、嘉義縣、雲林縣、苗栗縣及桃園市，共5個縣市農會合作高粱契作的金門酒廠，歷經3年推出第一支高粱原料100%皆產自台灣的契作高粱酒「一穀作契金門高粱酒」。「一穀作契」酒體採用糯性高粱所釀製，酒體清亮透明、香氣濃郁，前段帶有清香、糧香及酯香濃郁協調，後段帶有微醬香，先酯後醬，具有似烏梅、熟瓜果香、微陳香等複合香氣，入口酒體飽滿醇厚、圓潤甘美，酒標則融合金門酒廠城門和台灣高粱田元素。其實過去國內沒有適合釀酒的純糯高粱品種，但台南區農改場在2019年育成了臺南7號及臺南8號純糯性紅高粱，金酒公司試釀後發現風味極佳，於是2021年起與台灣各縣市農會攜手合作，以3年契作3,000公頃為目標，只要品質達到標準金酒就收購，除了增進農民收益，也建立穩定的釀酒高粱生產供應鏈，還能縮短航運旅程減少碳排放。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
不用飛金門直接入「坑」 期間限定坑道式酒吧登陸台北華山 搶先喝創意高粱調酒
若在台灣說起中式白酒，很難不提到做為領導品牌的金門酒廠，而金門酒廠以沉浸式坑道主題場景打造、集結金酒盃表現優異的學生選手調製酒款的「KK Bar金酒吧」，即日起到8/28在台北華山文創園區西4館正式對外開放，民眾可免費參觀。民眾可以在品牌策展區透過解說牌的AR互動，免費兌換一杯調酒。（圖／魏妤靜攝）酒吧空間以酒瓶做為裝飾，還可體驗創意調酒。（圖／金門酒廠提供）今年重磅回歸的KK Bar讓民眾不用到金門就能體驗金門獨有的坑道場景，除了可以參觀品牌策展區了解金門酒廠如何從戰火中成為舉世聞名企業的秘密，更可於11：00～23：00全時段透過AR互動免費兌換一杯調酒，獨特的礦石能量選酒設計讓飲酒體驗更豐富，而且週週都有當代音樂演出，還將以獨特的高粱香氛組讓民眾打開感官的五感六覺，以沉浸式體驗重譯金門高粱酒所帶來的衝擊體驗。記者會開場邀請2015年WCC世界盃花式調酒冠軍陳鈺承（右）、第一屆金酒盃花式冠軍吳宥霆展示精彩技藝。（圖／魏妤靜攝）金門酒廠董事長謝世傑（中）與6位WCC世界盃、金酒盃冠軍合影。（圖／魏妤靜攝）其實金門酒廠71年來深耕在地，致力推廣中式白酒文化及理性品酩教育，在今年初舉辦「中式白酒文化推廣研習營」，提高教師們對中式白酒文化的深度認知後，緊接著5月份舉辦「金酒盃全國調酒大賽」，透過賽事激發年輕學子對中式白酒的興趣、創意解讀中式白酒文化，也希望能培養出下一位台灣之光；金酒從課堂教育學習到競賽舞台驗收、再到KK Bar體驗實作，透過完整規劃為年輕世代打造展示才華與實踐夢想的舞台，也讓他們有機會直接與群眾面對面、現場服務。金門酒廠董事長謝世傑也提到，金門高粱具有香醇甘烈等特色，既有深厚底蘊又有歷史，長久以來還維持傳統工藝釀製，而且又適合進入家中餐桌、各式聚餐，具有真誠、人情與傳承之美。有檸檬與小黃瓜風味的「Chill GPT」（左）、果香十足的「戀習生」。（圖／金門酒廠提供）「巧遇金坑」將58度金門高粱酒結合巧克力香甜酒及鮮奶油，帶出甜點式的可口風味，適合作為餐後酒。（圖／金門酒廠提供）當然KK Bar亮點可少不了特色調酒，活動特別邀請曾在世界盃調酒大賽奪金的冠軍選手，還有5月份剛誕生的首屆金酒盃冠軍，研發出含「金」量最高的冠軍系金門高粱特調酒單，這6位年輕冠軍選手以新世代的觀點與創意開發多款各具特色的調酒，包括以巧克力及鮮奶油蜜封住高粱酒香的「巧遇金坑」、以58度金門高粱酒加入香甜水果味的「戀習生」、具有小黃瓜清爽口感的「Chill GPT」、運用金門高粱酒及金鑽鳳梨兩個台灣之光的「浯島之光」、酸酸甜甜最適合下班後來一杯放鬆的「解壓說」、還有在超商就能買到的紅芭樂汁及檸檬飲材料調合而成的「反芭檸宣言」等8款冠軍酒單，可於酒吧時段付費體驗，相信會創意顛覆大家對金門高粱酒的印象。日期：7/12～8/28地址：華山1914文化創意產業園區 西4館（100台北市中正區八德路一段1號）策展免費參觀：11：00～18：00酒吧體驗時間：14：00～23：00官網：http://www.kkbar2023.com/※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
網曝招財開運神攻略，全家便利商店獨賣！「金雞開運58度金門高粱酒」炫麗鉅獻，一路旺到爆！
每年都有數百萬人蜂擁至南投竹山知名土地公廟參拜，擲筊拜求發財錢母、開運金雞以祈帶來好運及財旺，但現在最新生財神攻略，就是網友討論最夯的這款招財開運神器-「金雞開運 金門高粱酒」限定款禮盒，炫麗精美等級堪稱美學藝術鉅作，其主體造型在雞冠及雞身就鑲入寶石及國際級水鑽共605顆，猶如朝陽初照，預示著新的開始與希望，整體更以鍍金方式耀眼炫目，而金雞在傳統上更是象徵起家興旺之意，這瓶神器酒款勢必掀起一波搶購熱潮，能夠買得到肯定年年一路旺到爆。富貴華麗造型和限量特性，使其成為精品典藏的絕佳選擇，也代表著萬事亨通，步步高陞的美好願景。下座酒器聚寶盆造型 - 開運招財無往不利，加贈６顆金及通寶錢幣，主題寓意「開運生財、財源滾滾」。（圖／花見行銷有限公司提供)「金雞開運 金門高粱酒」為金門酒廠文創工藝美學作品，造型以坐姿金雞加上６顆金蛋及通寶錢幣為設計，主題寓意「開運生財、財源滾滾」，為所有期望在商場上起家、興家的消費者帶來強烈的幸運意涵，金蛋及金幣均使用鋅合金材質製成，象徵著黃金萬兩，錢源滾滾來。而金雞造型係以手工精雕並鑲崁國際知名水鑽及寶石製作，外表紋理精細、神態栩栩如生，金光閃閃，極為動人，就像繁榮與成功的光芒一樣照耀著每一位創造財富的菁英人士。底座酒器更以聚寶盆造型採用紅瓷經高溫燒製，突顯聚財滿盈之意，為期待開運喜氣的消費者，帶來福氣與好運的祝願。美學藝術鉅作- 鑲入寶石及國際級水鑽共605。（圖／花見行銷有限公司提供)酒體特別選用金門酒廠連年榮獲世界金牌的５８度金門高粱酒，行家都一致讚賞肯定，口感香醇濃郁、回味悠長，更具有越陳越香風味、越陳越增值特性。「金雞開運金門高粱酒」珍稀絕版推出，全球限量僅5000瓶，無論高端送禮、炫耀宴客、傳家典藏、風水擺物、收藏增值皆為首選，讓金雞帶您開運招財叱吒商場無往不利，對金門高粱酒情有獨鍾的成功人士，萬萬不可錯過這款寓意「金雞報喜，福壽滿堂」的限量珍寶！將於全家便利商店進行訂購，搶到絕對旺到爆喔！金雞開運-金門高粱酒限量禮盒酒精濃度：58度容量：500ml(附提袋)加贈：六顆金蛋、一個通寶建議售價：6,280元/盒服務專線：02-2758-1362
這瓶不喝不行！金媽祖加持的金門高粱酒 最美蜂蜜氣泡酒敲碗再回歸
台灣代表性的年度文化盛事「大甲媽祖遶境」即將於4月下旬展開，黑松公司攜手大甲鎮瀾宮、金門酒廠，第三度推出媽祖聯名酒款「萬福金安金門高粱酒」。今年聯名酒款由國寶級老師傅手工限量打造，浮雕鍍金的瓶身上可見大甲鎮瀾宮頭戴鳳冠、手捧如意的「金媽祖」，以溫暖莊嚴不失親切的「海上女神」之姿佇立於海濤上，作工精緻細膩，酒體中還有紛飛的閃耀金箔，也代表著「平安祈福及富貴」的好寓意。此次不只特別設計新瓶，「萬福金安金門高粱酒」連酒體也融合在地特色，香氣、口感、尾韻層次分明，酒中的日本頂級進口金箔如雪片般飛舞，彷彿媽祖金身散發的神聖光輝，散發的酒香更來自大甲常見的忘憂草香，飲入口中還有果香、花香、陳香、窖香、穀香等多重層次迸發。「萬福金安金門高粱酒」即日起於7-11及全家便利商店門市開放店內洽詢；4/8起於金酒在台指定直營門市（台北、桃園、台中、高雄店）可洽詢購買，全台各地區酒類專賣店陸續開賣。「MISSS蜂蜜氣泡酒」具有自然發酵而成的細緻氣泡感，酒體輕盈純淨。（定價499元，實際售價以各通路為準，圖／SUNMAI金色三麥提供）另一瓶也很「金」的則是透著淡金色光暈的「MISSS蜂蜜氣泡酒」，來自原就擅長釀造蜂蜜啤酒的SUNMAI金色三麥，金色三麥先前於年初推出全新力作「MISSS蜂蜜氣泡酒」，選用日漸稀少的台灣龍眼蜜、荔枝蜜，以100%純蜜結合香檳酵母釀造，自然發酵出細緻氣泡和微甜不膩的圓潤蜜香，上市後也掀起搶購熱潮，開賣4天即宣告萬瓶售罄！為回應消費者期待，近期SUNMAI金色三麥重啟釀造，歷經一個月多的發酵、熟成等工序，即日起至5/7，於指定賣場、全台金色三麥啤酒餐廳限量開賣，販售地點可上官方粉絲頁（https://www.facebook.com/lebledor.brewhouse）查詢。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
「行李位被佔光」同事反應被台旅客訓斥 醫籲：要有同理心
近期許多台灣民眾前往出國旅遊，卻也引發不少爭議。台大婦產科醫師施景中說，同事搭機回國，她上機發現頭頂上的行李位都沒了，全被台灣旅客佔光，而她反應後被母子訓斥。施景中呼籲，請大家出國要有同理心。施景中回過搭商務艙。（圖／翻攝Jin-Chung Shih臉書）施景中8日在臉書發文說，「幾天前醫院同事在機場搭機回國，碰到一些不愉快的事。她到飛機上的時候，發現頭頂上的行李位子，都被附近的台灣旅客佔用光了；她向他們提出請求請不要佔用。」母女反嗆，她也可以佔別人的位子。施景中回憶，之前他出國也碰到類似的事，「當我把佔用我位子的行李往旁撥開，也被她訓斥，叫我不要壓壞了她的東西。請大家出國的時候，抱持同理心，不要佔用別人的行李空間，當個有水準的台灣人。」這次出國他買商務艙的票回國，應該不會再發生一樣的事，「機場貼出公告，說不要把和牛的基因相關產品偷偷帶出國外，但台灣有人把金門高粱酒的酒麴帶到對岸去了。」此文一出，網友紛紛留言「請空姐或空少喬一下就好，台灣鯛難講理，且說真的，除非坐單走道機種，不然位置頭上位置真的不一定是你的」、「我也是，之前飛美國連自己的隨身包包都要放到很遠的行李空間（因為剛好前方沒座位不能放椅子下），只好起飛後再取回。後來我都早早登機，就算沒有太多行李」、「台灣巨嬰到底何時才願意改掉唯我獨尊的想法及行為」。
戰鬥民族警察初體驗台灣高粱 入喉第一口驚嘆「好烈啊！」
金門高粱是台灣知名的烈酒，雖然在世上知名度並不太高，但仍有不少人十分喜歡。而過往也有不少人會拿它與俄羅斯知名的烈酒「伏特加」相比擬，但實際上，一名俄羅斯警察飲用金門高粱後，卻覺得高粱十分順口，另外一名俄羅斯男子飲用後，也被金門高粱的香氣給折服。YouTube頻道「不要鬧工作室」近日帶著台灣經典酒款金門高粱前往俄羅斯讓當地人體驗。由於都是無色透明的烈酒，這也讓當地人直覺性的與他們的伏特加做直接聯想與比較。一名俄羅斯長者飲用後，先是對高粱酒入喉的那股刺激感給嚇到，直接說出「好烈啊！」的評語。後來他也描述金門高粱的口感是「又順又香」，味道很像私釀烈酒，但金門高粱酒本身濃郁的高粱香氣，卻是伏特加無法比擬的。之後俄羅斯警察迪馬（Dima）也體驗台灣的金門高粱，迪馬先是描述伏特加對於他們警隊的重要性，警隊的成員通常都會透過喝酒來交心互動，如果不喝的話，反而會讓隊員難以信任。而迪馬也解釋俄羅斯人喝酒時通常會搭配點心，他自己也在引用高粱酒後，拿起一根酸黃瓜用力地嗅聞，接下來就啃咬一口。迪馬解釋，因為俄羅斯人認為，如果你已經喝醉了，你是聞不到酸黃瓜的味道的，到這時候，自己也該停止喝酒了。對於金門高粱，迪馬也是十分喜歡高粱順暢的口感，更表示金門高粱喝起來，其實比一些廉價低劣的伏特加還要好上許多，他也吐槽有些伏特加喝完之後，是會感覺到一股強烈的噁心感。
台食品輸陸解禁新進展！ 國台辦：金酒等63家業者放行
去年一些台灣食品企業因未獲得註冊，致金門高粱酒等產品暫停輸往大陸。大陸國台辦今日表示，有一些台灣食品企業補充提交相關資料，其中金門酒廠等63家企業符合要求，已予以註冊或更新註冊訊息，同時重申陸方願意繼續予以協助解決，為台灣食品輸入大陸提供便利。大陸國台辦發言人馬曉光29日以「答記者問」方式表示，去年以來，部分台灣食品企業未能按相關規定完善註冊資訊，影響了其產品對大陸出口。近期，包括金門酒廠在內的台灣一些企業向大陸主管部門提交及補充完善了相關註冊資料，並通過中國國民黨前主席洪秀柱、新黨主席吳成典、金門縣長陳福海等台灣有關人士和工商團體向陸方轉達訴求，希望儘快獲得註冊，早日恢復對大陸的出口。馬曉光強調，陸方對此高度重視，積極處理。經有關主管部門審核，對金門酒廠等符合要求的63家企業予以註冊或更新註冊訊息，對不符合要求、暫時無法註冊的，也逐一說明具體原因。馬曉光指出，大陸始終尊重、關愛、造福台灣同胞，繼續致力於促進兩岸經濟文化交流合作。對部分台灣食品企業註冊訊息不完整、不規範的問題，陸方願意繼續予以協助解決，為台灣食品輸入大陸提供便利。