長榮桂冠酒店
」 涵碧樓 長榮集團 雲品溫泉酒店 長榮
蔬果109件農藥超標！違規名單出爐「長榮酒店、全聯、築間」全上榜
又有上百件蔬果被驗出農藥超標！衛福部食藥署公布最新市售進口及國產農產品農藥殘留監測結果，發現共有109件農產品不符規定，後續將交由所轄縣市衛生局進行查辦。為了維護國人的食用生鮮蔬果安全，食藥署攜手地方政府衛生局啟動「113年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」，食藥署昨（5日）公布5至6月最新監測結果，總計抽驗968件農產品進行農藥殘留檢驗，其中859件符合規定、合格率為88.7％；另有109件不符合規定、不合格率為11.3％，後續將交由地方政府衛生局處辦，針對可溯源的國產農產品另移請農政機關依法進行源頭管理。市售不合格農產品包括，韭菜花、九層塔、青蔥、芹菜、花椰菜、油菜、小白菜、皇宮菜、青江菜、白蘿蔔、蘆筍、秀珍菇、茄子、豌豆、四季豆、百香果、木瓜、葡萄、蓮霧、荔枝等共109件農產品，被查獲農藥「不得檢出」或農藥殘留「不符使用規定」。其中多家知名業者紛紛上榜，像是北市太平洋崇光百貨（Fresh Mart忠孝店）、微風超市（南山店）、家樂福（南投分公司）、全聯（嘉義民國分公司）、全聯（澎湖中華分公司）、全聯（新竹龍山分公司）、大潤發（台東分公司）、長榮桂冠酒店（台中分公司）、國賓大飯店（遼寧營業所）、天外天麻辣火鍋店、築間（基隆新橫濱店）、MO-MO-PARADISE（桃園統領牧場）、欣葉台菜（信義新天地A9館）。食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）
中國網紅控巴黎長榮桂冠酒店「拒掛五星旗」掀抵制潮 飯店回應了
近日，一名中國網紅就趁著奧運熱潮，找上台灣長榮集團在巴黎開設的長榮桂冠酒店（Evergreen Laurel Hotel），拍片指出大廳內明明掛滿參賽各國國旗，卻獨缺中國國旗。還瞬間掏出一面自帶的中國國旗，要求飯店人員「掛上去」，遭到飯店人員以「你不能決定飯店的裝飾」為由拒絕後，立刻揚言「不住了」走人。影片在中國上傳後，爽傳一波中國流量，掀起中國人「拒住長榮桂冠酒店」的抵制潮。中國抖音網紅「張教官的有趣人生」於13日在抖音上傳影片，宣稱團隊近日到巴黎拍片時，入住長榮桂冠酒店，發現飯店大廳掛有奧運參賽各國的國旗，卻唯獨沒有看到中國五星旗，因而到櫃台理論。該名網紅還現場掏出一面五星旗，要求酒店掛上去，遭櫃台人員拒絕，表明他不能決定酒店的裝飾。巴黎長榮桂冠酒店。（圖／翻攝巴黎長榮桂冠酒店（巴黎）官網）影片中，該名網紅不斷挑撥：「台灣人的酒店？台灣不是中國的嗎，怎麼可能沒有中國國旗？」還向櫃檯人員施壓：「這是我的祖國，你明白我的意思嗎？誰有權力管這件事？你可以打電話給他（管理層）嗎？」然而，櫃台人員以假日不便聯絡為由婉拒。最後，網紅一行人怒喊「不住了」，因取消訂房時間超過飯店規定，連費用也沒退就宣告走人。同一支影片中，網紅團隊還找來一名自稱在飯店內工作的楊姓中餐行政主廚。該名主廚宣稱，飯店原本有掛上五星旗，但被台灣總公司派來的高層下令拿掉。該名主廚表示，自己曾3度向飯店提出抗議，高層卻回覆此事與他無關，要他專注於本職工作，不要干涉酒店管理及干擾其他員工。該廚師還出示酒店訂房系統，宣稱酒店中「有六成到七成都是大陸遊客」。這則影片發布後，已吸引逾131萬人次關注，遠勝該名網紅平日發布的各種影片。中國網友在看完影片後還宣稱要對長榮桂冠酒店發起抵制浪潮。中國國內的各飯店訂房平台也順應輿論，紛紛下架了長榮桂冠酒店的訂房服務。根據了解，目前長榮桂冠酒店在中國境內業務，僅在上海開有一間。台灣網友則稱：「又來了又來了！小粉紅又在四處碰瓷賺愛國流量了！」、「小粉紅不來了？太好了，以後去巴黎首選長榮桂冠酒店，品質保證。」中國網友宣稱要對長榮桂冠酒店發起抵制浪潮，中國國內的各飯店訂房平台也順應輿論，紛紛下架了長榮桂冠酒店的訂房服務。（圖／翻攝微博）針對此事件，長榮桂冠回應，「長榮桂冠酒店一貫秉持客戶至上的服務精神，致力於提供每位賓客盡善盡美的住宿體驗。近期因響應奧運盛事，飯店於大廳進行相關佈置。就近日旅客對本飯店奧運佈置提出之意見，未能提供旅客最好的體驗，深表遺憾。長榮桂冠酒店未來將持續精進，期望能提供更優質的服務，讓每一位賓客都能享受更完美的住宿體驗。」
匯聚全台逾百家人氣品牌 飯店餐飲住宿券27折起 台灣美食展週五登場
今夏大型美食盛事「台灣美食展」將於8/2至8/5於台北世貿一館登場，展場規劃為「金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人」四大展區，匯聚上百家人氣品牌、米其林必比登推薦美食、五星飯店餐券及產地直送的新鮮食材，方便民眾一站品嘗全台好滋味，還有多家飯店也推出展場限定優惠，最低下殺27折起！農業部邀請全台12家田媽媽端出技藝傳承的在地好滋味，圖為花泉田園美食坊。（圖／台灣觀光協會提供）大會舞台活動「主廚的烹飪哲學」將邀請連續兩屆入選米其林必比登推薦的「Monsoon季風」主廚廖永勛示範戰爭菜包。（圖／台灣觀光協會提供）展中如農業部推出的「臺灣農業館」邀請農村青年帶來優質農漁特產、田媽媽展售特色美食，包括在英國及日本柑橘果醬大賽榮獲大獎的「小甜心果醬」、必比登推薦長盈海味屋等知名店家與產品，同時規劃展場限定的限量田媽媽招牌小辦桌、食農講座及農村小廚房，以及農遊主題商品；客委會的「HA-FOOD客家館」也將邀請米其林綠星餐廳主廚簡天才現場料理教學。經濟部商業發展署的「臺灣好食館」則集結滬舍餘味餐館、羅家古早味、鮮蒸蝦仁肉圓、膳馨民間創作料理等數間連年榮獲米其林必比登推薦餐廳，以及特色排隊美食、金牌伴手禮等30間名店，其中也包含來自花蓮的數間知名店家，如德森農莊、食嚐玩料理、砂卡礑自然農莊等，邀民眾一同支持花蓮觀光；另外延續去年廣受好評的嘉義三冠王，嘉義縣政府今年以「嘉義。五金行」帶來烏金─烏魚子、黑金─高山咖啡、茶金─高山茶、白金─海鹽及綠金─山葵，包含獲得全國十大神農獎的「林家冠軍烏魚子」、擁有世界級精品咖啡的「卓武咖啡」及「青葉咖啡」、多家米其林知名餐廳指定選用鹽的「洲南鹽場」商品，及阿里山唯一復育成功的「阿里山極邊山葵」等。獲必比登推薦的台中「滬舍餘味」將販售去年每日都完售的生煎包（左），嘉義縣政府也將烏金帶到展場，圖為獲得全國十大神農獎的「林家冠軍烏魚子」。（圖／台灣觀光協會提供）海霸王推出台菜超值餐券。（圖／台灣觀光協會提供）各大飯店、餐飲集團亦提前公布展場優惠，例如海霸王推出超值美食券下殺51折起，原價4,500元的懷念料理極品美食券，每日展場限量20組只要2,500元；晶華酒店祭出折扣27折的「全家愛旅行」城市度假住宿券方案，原價29,799元，特價只要7,999元，以及平日「栢麗廳泰市場」自助美饌，買10張再加贈1張；台北美福大飯店帶來「超值美食通用券」，每張最優惠55折3,300元，一泊一食住宿券最低39折，每人2,499元起；大倉久和大飯店精選餐券下殺72折，歐風館自助餐廳「平日午餐單人券」10張原價16,698元，買10送1、特價12,000元，更有展場限定「鮑魚糯米雞」、「松阪豬叉燒包」限量試吃；大地酒店推出「美食溫泉三重饗宴一泊三食住宿券」下殺53折；台北、高雄圓山大飯店聯合推出住宿券27折起、星級美饌餐券71折起。日本美食館將帶來日本各地美食好物。（圖／台灣觀光協會提供）異國美食展區今年以日本館為核心，將展出超過百年歷史的昆布專門店KURAKON、IRIS OHYAMA x 歲時亭「御手洗麻糬銅鑼燒」、御多福 x 赤鐵「廣島燒」，石垣市更首次引入石垣牛，並在展期間提供民眾限量品嘗；日本香川縣則帶來產地直送的讚岐烏龍麵。更有價值超過4,000日圓的寶可夢呆呆獸大禮包，以及每日限量200份彩球新娘冰淇淋試吃活動。今年主辦單位也推出早鳥禮及問卷等好禮回饋參展民眾，每日前1,000位入場者，可於入口處領取限量美味早鳥禮（每人1份），每日中午也推出「眼明手筷」活動，挑戰最快用筷子夾起指定食物，可贏取價值超過千元的限量好禮。主辦單位亦鼓勵民眾看展自備環保餐具、環保袋，展場也會提供循環餐具租借服務。另外，主辦單位今年也規劃限量1萬張的捐血贈票活動，即日起至8/3於北北基地區18個捐血點，捐一袋血即可兌換1張門票，捐兩袋血即可兌換2張門票。台中長榮桂冠酒店也推出多款精緻巧克力。（圖／黑金派對提供）除了台灣美食展，8/2～8/4還有全台最大巧克力主題快閃活動「黑金派對」好評加開，此次首度移師台中，在台中長榮桂冠酒店B2長榮廳舉辦。現場將集結國內外數十家頂級甜點、咖啡、酒飲與巧克力品牌，包括邀請曾奪得多項國內外獎牌的地主品牌「台中長榮桂冠酒店」，以融合台灣在地特色原物料，和透過多樣不同食材搭配而成風味組合；還有歐美王室御用百年品牌「Du Rhône Chocolatier」、阿聯酋頭等艙指定品牌「PACCARI」，以及榮獲法國最佳工藝職人獎的Christian Camprini帶來的南法蔚藍海岸頂級手工巧克力等。此外，消費滿額還可免費玩賓果，最大獎有機會獲得EVA AIR長榮航空歐洲不限航點來回機票。
飯店王擂台賽3／全台最貴涵碧樓住房率鬆動？日月潭萬元旅館再添生力軍
放眼中台灣觀光旅館，最頂級、高價的都集中在日月潭湖畔，前幾年受惠國旅業績嚇嚇叫，去年在國境開放、陸客仍進不來下，業績表現出現疲軟。據交通部發布觀光旅館營運狀況，涵碧樓與雲品溫泉酒店去年營收雙雙微幅下滑8%，去年新飯店力麗溫德姆溫泉酒店加入戰局，2025年春天，日月行館在漢來接手改裝後也將重出江湖，好戲還在後頭。根據交通部數據，雲品溫泉酒店與涵碧樓2家飯店2022年營收不只追過疫情前表現，還超出3~5成，當初羨煞全台同業的營收表現，卻在國境解封後失去續漲動能。涵碧樓酒店集團董事長賴正鎰日前出席媒體春酒時表示，涵碧樓一晚房價高達2萬元，去年有近9成入住率，並透露台灣還要再開第2間涵碧樓。不過根據南投觀光旅館營收統計，涵碧樓2023年住房率從90%下降至81%，有鬆動跡象，營收微降6000萬元掉至6.8億元，但仍高於2019年的5億元營業額，且平均每晚要價16,809元仍是全台最貴飯店。日月潭預計今年還有漢來日月行館改裝完成重出江湖，訂出平均房價2.5萬元和涵碧樓一較高下。圖為日月潭涵碧樓無邊際游泳池。（圖／翻攝自涵碧樓臉書）另外一家同樣入住要價萬元的雲品溫泉酒店，全年住房率61%，平均房價13,301元，總營收9.3億元。雖營收微降8000萬元，但雲朗觀光集團行銷公關處處長賴映汝解釋，2022、2023年的住房率其實沒有太大變化，主要是去年3月有13天休館進行改裝，4月分區施工只開放5成的客房，整體而言，還算與前一年度持平。生力軍力麗溫德姆溫泉酒店，去年8月開始試營運，截至2023年住房率16%，平均房價7,525。力麗溫德姆溫泉酒店總經理芮懷民表示，2024年平均住房率已來到40%，平均房價10,000元上下，預計今年6月正式開幕。溫德姆溫泉酒店為力麗觀光集團與美國溫德姆酒店集團簽約，斥資40億元歷時2年興建，也是日月潭首家國際品牌的飯店，該酒店地處伊達邵部落，擁有197間，客房內多數設有冷熱雙泉泡湯池。去年南投觀光旅館已不見日月行館列席，因為2022年10月台灣人壽宣布斥資7.8億元買下南投日月行館99%股權，並於2023年暫停營業重新裝修，由漢來集團拿下40年經營權、斥資11億元改裝，並更名為「漢來日月行館」，預計今年夏天開幕。日月行館坐落於日月潭涵碧半島至高點，也是蔣公行館舊址。根據漢來飯店事業群總經理林子寬日前透露，不僅房間裝潢會全部改變，未來每一間套房都讓客人欣賞得到日月潭美景。此外，11樓預計會建造一處絕美空間，讓旅客來到享受頂級餐飲和無價的日月潭景緻。林子寬也訂下未來平均房價25,000元的目標，直接向全台最貴的涵碧樓下戰帖。漢來日月行館來勢洶洶，未來日月潭將四分天下。台中金典酒店與台中長榮桂冠酒店皆位於台中交通樞紐、最繁華的商業地段，中台灣產業交流復甦帶動台中五星飯店業績成長。圖為台中金典酒店。（圖／CTWANT資料室）風水輪流轉，台中觀光旅館多座落在市區，受惠疫情趨緩、恢復商務交流，2023年營收幾乎全數成長，台中長榮冠桂酒店以6.5億元居冠，台中金典酒店6.4億元緊追在後，接續裕元花園酒店、台中福華飯店、台中港酒店，以上觀光旅館住房率皆有7成以上。其中又以台中金典酒店營業額成長1.3億元最多，台中金典酒店公關副理朱書霈表示，台中金典位於台灣大道上，近自然科學博物館，具地理優勢，住房以團客為主，餐飲以宴席為主力，2023年最明顯的就是宴會復甦，很多疫情時往後推遲或是暫停不辦的宴席，去年客戶都重新開始接洽；以及在台中行之有年的「台中自行車週」復辦，自行車業上下游國外客戶下榻飯店，都帶動業績大幅成長。受惠自行車週的還有台中長榮桂冠酒店，公關經理陳怡如也表示，去年接比較多檔會議、餐飲、住宿結合的會展專案(mice)，去年還特別推出恐龍主題房，所以親子客群也明顯成長，帶動不少業績；今年3月則打造全新的兒童遊戲區「森林笑笑屋」，希望可以再次讓業績更上一層樓。
基隆市府新嘗試「超跑嘉年華」 創3.5萬人次造訪助觀光經濟
基隆市府與台灣觀光旅遊聯盟總會合辦的「2023基隆超跑嘉年華」，成功帶動人潮並刺激基隆觀光經濟，市府發言人余治明、基隆長榮桂冠酒店業務部副理崔清華、交通處科長曾令偉，以及交通隊長張豫立今（25）日共同召開記者會；余治明指出，市府舉行超跑嘉年華，吸引眾多車迷與民眾齊聚，並創下逾3.5萬人次參觀，活動受到高人氣關注，後續所產生的觀光效益，帶給基隆極大助益。曾令偉表示，超跑嘉年華動靜態展示跑約各50台，室內區有小型超跑遊戲區，讓孩童們玩得不亦樂乎；活動媒體露出統計，共有電視20則、報紙18則，網路216則，替基隆帶來大量宣傳。他也指出，許多外縣市年輕朋友也從新聞與網路得知「超跑嘉年華活動」前來參與，現場活動統計第一天截止到19時30分，約有2.34萬人次，第二天為1.17萬人次，對於基隆的餐飲業及其他觀光消費帶來幫助。曾令偉補充，針對於活動期間的車流量變化，對照8月12、13日，於8月19、20日呈現遞減趨勢，分析原因為，活動會場緊鄰「公共運輸站點」，民眾選擇利用大眾運輸工具前往，避開可能塞車情況。除此之外，交通處也提前一周宣導提醒民眾改道，避開市區道路提早走台62線，所以市區交通流量相較於前一周並沒有明顯成長趨勢。張豫立指出，活動期間為降低周邊交通衝擊，交通隊觀察現場交通，適時調整號誌時制及派遣義交指揮，並於上游路口及周邊，以告示牌面與資訊可變標誌，提醒用路人提早改道。他說，經觀察中正路往南方向上游路段車流量，與前一周六、日兩天比較，並無明顯增加趨勢。張豫立推測活動地點位於市區，可能提高外縣市民眾搭乘公共運輸工具意願，且進入市區的用路人則提早透過臺62快速道路改道行駛，對於活動現場周邊交通影響尚在可接受範圍。崔清華指出，今年因為出國旅客比較多，這次暑假尤其是8月份，訂房速度很慢，還有很多客人都在出發前3日才訂房，而19及20因為超跑活動因素，飯店處地利之便，工作人員及旅遊人次增加。他說，來客訂房及滿房的速度，較近日之訂房速度提前2周，營收約有4%-5.5%的增加幅度。 余治明強調，超跑嘉年華是一項新穎且創新的中元祭系列活動，活動目的在於推廣基隆，也宣導正當的駕駛行為。他說，讓外地遊客駐足基隆的同時，感受基隆的人文風情與鄉親們的熱情，進而帶來觀光效益刺激基隆經濟，讓人流連忘返，留下回憶與感動。
大咖主持人也爆性騷…強吻、拍裸照 9大線索曝光：這2天頻頻出現
台灣MeToo持續延燒，多名政治人物、藝人被爆出性騷女性等不為人知的一面，人設大翻車。如今再有女部落客痛訴，演藝圈的大前輩、給人形象和善，很有音樂及藝術涵養，曾主持過電台以及節目，且這2天頻頻以正面形象出現的某位男星，在她17歲時曾強吻她，並在她約20歲時以藝術為由拍裸照。個人部落格《和我一起．走在法國的365天》表示，最近台灣的metoo事件越演越烈，也把她推向回憶深淵，本想就這樣藏在心裡，遺憾的是，這兩天不停的看見對方以正面的形象頻頻出現，每看到一次，自己都激動得全身發抖，寢食難安。她透露，事件發生在10多年前，當時自己才17歲，在朋友的介紹下，認識了這位演藝圈的大前輩，對方給人的形象很和善、很無害，也很有音樂及藝術涵養，「當時的我喜歡創作，完全把他當成前輩一樣尊敬，我感謝他鼓勵我創作，在他主持的電台播我寫的歌，但我沒想到他晚上跑來我的宿舍樓下，讓我上車，在車內沒問我的意願就湊過來吻我，說喜歡我，當時的我嚇得說不出話，根本也不知道怎麼反應，的確他後來誠懇的道歉了，我也接受了他的道歉。」女部落客痛訴，演藝圈的大前輩曾強吻她，還以藝術名義拍她裸照。（圖／翻攝自當事人臉書）原本以為事情就這樣結束，她指出，2011年，當時自己約20歲時，對方到台中主持節目，叫她去長榮桂冠酒店房間找他，一開始毫無異樣，「直到他說想辦個藝術展，他讓我脫掉上衣讓他拍照，並再三跟我強調這是藝術、完全看不出來是裸體，也不會讓人聯想到色情，我那麼年輕、他的形象這麼正面，於是我照做了。」她說，「他拿出小小的綠色人形公仔（長得很像小軍人），然後就像是拍景觀照那樣，讓我相信那是藝術，但我當下後悔及害怕的情緒控制不住，眼淚也控制不住，我還記得，在我流淚不止時他還拍了照說『你流淚的時候也很美』，每當這句話不經意從我腦海中閃過，都讓我噁心。」老公曾問她「為什麼他都強吻你了，你還要去」，她想了想，第一因為對方誠懇道歉，第二對方形象太好，當時的自己不相信他會做出什麼逾矩的行為，第三就是自己太年輕太愚蠢。她直言，自己無法說出對方是誰，因為沒有證據，「這10多年來我都把這件事埋藏心底，也是我一輩子的傷痛……我好想知道，現在的你也有女兒了，以後你拿什麼資格去教她好好保護自己？他，絕對不是清流。」對此廣告小妹看完後轉發寫下，「這波燒到現在，最令我詫異的是這位男主角。我黑轉粉，決定轉回去 =_____=。」巧合的是，廣告小妹前天才剛押寶某位男星，是否有關聯，外界都相當關注。
推動台灣智慧物流學校 謝國樑盼產官學合作創基隆就業
美國SOLE國際物流協會台灣分會今（27）日於基隆長榮桂冠酒店，舉行台灣智慧物流學校交流籌備會議，會中分享全球物流產業脈動，期待創新思維為產業服務能量加值；基隆市長謝國樑期待，透過國際供應鏈物流課程，以及產官學合作，吸引企業到基隆設點，為基隆導入更多在地就業。基隆為台灣重要商港與郵輪母港，自謝國樑上任後，即策定「導入產業、創造就業」的施政方針，為打造智慧物流新鎮之目標，特委託美國SOLE國際物流協會台灣分會，召集物流、電子商務、航運和資訊等產業高階經理人共議研討，規劃推動台灣智慧物流學校。本次會議中，來自各界代表分享國際物流與供應鏈發展趨勢，並邀請美國SOLE國際物流協會台灣分會理事長詹斯敦主講「打造智慧物流+供應鏈未來人才」；DHL敦豪供應鏈台灣董事總經理謝東政則講述「台灣高科技半導體的物流挑戰與機會」；物理互聯網之父Benoit Montreuil透過視訊，分享物流趨勢與創新塑造產業未來。謝國樑指出，曾造訪喬治亞理工學院，對該校的供應鏈物流課程連續幾年在全美名列前茅，非常印象深刻，今日因此邀集各產業菁英集思廣義與談。他希望，透過教育訓練平台及引進喬治亞理工學院物流課程，以培養高端技職人才，並結合七堵火車站周邊基地發展產業，為基隆導入更多在地就業機會。
大搶1400億商機／普發6千入帳！長榮酒店三招拚預購客 成旅觀光加倍奉上
全民普發6000元！政府編列這一大筆1400億元與民共享經濟紅利，為後疫情商機點火，引來房宿觀光旅業競逐。據CTWANT調查，以往經營較為低調的金融業中租辜家、航運巨擘長榮集團等旗下旅館也出招，端上「成旅加倍奉上」、「5月底前訂房打2.7折」，全台大搶客。根據數位部6日公布統計，「全民普發6000元」首波登記入帳、直接入帳的送出交易筆數已逾1060萬筆，經銀行、中華郵政等金融機構於清明連續假期期間陸續撥款，已有許多民眾領到；最新「登記入帳2.0」則於11日上線，當天下午6時前登記即可當天入帳，下午6時後登記者即隔日入帳。成旅觀光總經理馮傑認為，普發6千元商機用於連鎖品牌旅館效應更大。（圖／趙世勳攝）到底民眾拿到紅包會如何花？各行各業絞盡腦汁設計搶錢方案，CTWANT調查，就連專做資融、太陽能綠電市場的中租企業，也由旗下成旅觀光備妥行銷銀彈要加入這波「1400億元商機」大戰。中租企業為國內大家族辜濓松三子辜仲立所創辦，旗下成旅觀光總經理馮傑就跟CTWANT記者說，「全民普發6000元，成旅還要加倍奉上！」他的意思即是要讓6000元升級再放大，也就是說，在6月底前，民眾選擇入住「成旅晶贊飯店」與「晶贊都會旅店」台灣四館，從新北市蘆洲、永和、台中民權到花蓮假期，花6000元住一晚套房，就贈送二晚平日雙人客房，並於今年10月底前使用贈送房間即可。成旅晶贊飯店為中租企業總裁辜仲立自創旅館品牌。（圖／成旅觀光提供）馮傑特別提醒，民眾入住贈送房間可同館續住，或另選四館中任一館皆可，且不限自己住宿使用，也能將雙人客房轉贈給家人朋友，可說是敞開大門大放送。而在這三年屢占新聞版面話題的長榮集團，創辦人張榮發建立「陸海空」事業版圖，包括締造史無前例豪發45個月年終獎金的「航海王」長榮海運，突破無人搭客運危機改為貨機挹注營收的長榮航空，也走出困境。至於隨著一港一航線海內外闢點的「長榮桂冠酒店」，為台灣知名五星級酒店品牌之一，今年成立30周年的創始店台中長榮桂冠酒店，去年即以5.6億元營收奪得台中市飯店業冠軍，還有緊鄰故宮南院的嘉義長榮文苑酒店也開業3周年，長榮正逢雙喜臨門遂推出一波有吃有玩的全台最有禮春季悠遊行程搶客。台中長榮桂冠酒店為長榮集團創辦人、張榮發總裁於30年前設立跨足海內外的五星級旅館品牌。（圖／長榮國際提供）長榮國際旅業部副課長吳家維表示，首場全國六家長榮桂冠酒店聯合活動為「春天派對打卡送好禮」，即日起到5月預訂入住各酒店指定住房專案，除享有房價最低2.7折起、官網加購高鐵車票7折起優惠之外，住房打卡再加送精美好禮。以台中店來說，標準樓層、貴賓樓層的高級客房3300元起，即贈送陶瓷馬克杯、音樂房卡套，GOOGLE留言評論再送濾掛咖啡包；隨阿里山賞櫻花季，嘉義長榮文苑住房率起飛，遂再推免費暢遊時下最夯網拍熱點的佐登妮絲城堡、板陶窯或故宮南院門票3選1等。吳家維強調，看好這一波「普發現金6000元」帶動預購型商品消費熱潮，規劃三波優惠活動，例如早鳥優惠、優惠翻倍送或回流優惠券等，緊接著登場5月春季線上旅展、10月冬季線上旅展以及高鐵聯票優惠等，希望提供民眾超值組合選擇，結合線上及線下雙重促銷模式，創造話題，吸睛旅客。
大搶1400億商機／砸40億海運大理石蓋台中長榮酒店 建築師這樣流傳總裁故事
疫情三年間，長榮集團除了分家之爭外，旗下台中長榮桂冠酒店在創辦張家鼓勵下，參加國際巧克力大賽屢屢獲獎，CTWANT記者調查，迎接後疫情國旅及觀光客商機，長榮酒店即將推出全新「采寓」副品牌，走文創時尚特色商旅路線，地點並選在發源地台中，鄰近秋紅谷、國家歌劇院。三月下旬，CTWANT記者走訪創設三十年、採取歐風典雅設計的長榮桂冠酒店台中店，包含土地造價高達40億元，創辦人張榮發大手筆耗資成立「長榮桂冠酒店」品牌，迄今仍讓人瞠目結舌。「全館看得到的地面、牆面與圓柱的大理石、花崗岩，皆是張總裁堅持要從義大利海運來台的，曾做壞過一次就再重運」在台中店一待二十多年的公關部經理陳怡如跟記者說。陳怡如還道出建築師、房客間津津樂道流傳的總裁故事，「每每走進大門一望多達五層樓迴旋梯，婚娶新人從樓上走台階高貴氣派；再看到房內使用的義大利國寶級Dubini原木家具，桌面竟是放射狀年輪紋路，相當珍貴，非常佩服總裁的獨特慧眼。」長榮酒店始於1993年，為長榮集團創辦人張榮發創立，是台灣首家原創的國際旅館品牌，包括基隆、台北、台中及檳城、曼谷、巴黎與上海等城市自營的長榮桂冠酒店，還有接受委託籌設及經營管理的台糖長榮酒店（台南）、長榮鳳凰酒店（礁溪）及長榮文苑酒店（嘉義）共十家，台中長榮桂冠則為創始店。長榮國際旅業部副課長吳家維表示，自Covid-19疫情爆發以來，全球旅遊業受到嚴重衝擊，長榮酒店也不可避免，雖逢此逆境，旗下十家酒店仍陸續進行大廳、餐廳、泳池等硬體改裝，以及設備添購作業，而位於泰國曼谷長榮桂冠酒店二館也於2020年逆勢開幕，擴增客房量。同時，國內據點也增購壁掛式給皂機、電動車充電樁，啟用自助入住、退房機與AI智能語音管家等；且除了「長榮」品牌，並於明年推出結合文創、時尚與智能的特色商旅，首家據點則落腳台中。台中長榮桂冠酒店打造歐風迴旋梯，迄今仍為飯店觀光界經典之作。（圖／黃威彬攝）就在CTWANT記者實際走訪台中長榮桂冠酒店，看到二樓介紹創設歷史展示中，得知長榮即將推出的副品牌名稱已敲定為「采寓」Halo house，準備後疫時代進一步擴展旅宿飯店觀光版圖。吳家維說，長榮酒店國內外據點在疫情時間都以該國國人旅遊為主要客源，但隨著全球疫情流感化及各國旅客入境政策解封，國際觀光旅客及商務旅客皆已逐漸回流，目前以上海酒店尤為顯著，商旅客源占比已回復至疫情前。儘管疫情重挫餐飲營收，各店婚宴市場大幅下滑，陳怡如透露說，「台中店一樓點心坊的甜點巧克力、生乳捲原是當作伴手禮選項，現在一躍成了明星商品」。CTWANT調查，原來是在疫情期間，長榮創辦人張家鼓勵主廚張志宏參加巧克力國際比賽，因而激勵團隊研發創意，先是一舉拿下2020年「ICA巧克力大賽」亞太區金銀銅牌，去年還在英國皇家學院（AOC）巧克力大賽中奪一金四銀二銅，在巧克力市場中闖出一條新路挹注台中店營收，從年收45萬元翻漲35倍到去年破了1700萬元新紀錄。旅業部副廚藝總監白宜平則進一步分析，不僅如此，台中酒店由主廚曹茗欽領軍的全法式冠品鐵板燒，經常見到一周來訪四、五次熟悉面孔，就連可供續碗的「涼拌洋蔥」也讓人記憶深刻，原來摻著蘋果粒帶來的甜甜滋味，可是出自總裁夫人的創意。「有異於同業多走日式鐵板燒，台中酒店法式手法即是先上熱湯、奶油、麵包與沙拉，還要研發熬製多樣化醬汁，創造與講究原始鮮味美食的和諧度」。單是台中長榮桂冠酒店點心坊巧克力，2022年帶來營收近2千萬元。（圖／黃威彬攝）台中長榮桂冠酒店定位為品牌旗艦店與訓練基地，其中獨有的法式冠品鐵板燒為該館餐飲特色。（圖／黃威彬攝）至於國內六家店營收情況，吳家維則說，這三年來親子客群占六成，但隨著疫情穩定、國境開放，整體商務旅客占比也提升至三成，今年春節、228連假，營收均較去年成長88％及36％，單是長榮酒店官網線上訂房也隨勢成長五成。以台中長榮桂冠酒店來說，2022年營收達5.6億元，「幾乎已經快回到疫情前」公關部經理陳怡如分析說，「我們將一樓商店空間改建為親子遊憩室，而且是讓父母都可以跟小孩一起玩的電動遊戲，像是馬利歐兄弟、打彈珠等走懷舊風，也在國內旅遊市場搶占先機」。嘉義正逢櫻花季，長榮文苑酒店也趁勢推出日本美食節吸客。（圖／黃威彬攝）至於嘉義長榮文苑酒店也別出心裁邀請嘉義人、知名Youtuber蔡阿嘎及嘎嫂二伯共同打造haha baby主題房，注入紅黃藍三色「擁抱點點」嶄新設計風格吸睛，業務部行銷總監鄧祥仁說，「推出以來住房率可說是全壘打，已預訂到暑假旺季」，「我們靠近高鐵嘉義站，車程不到10分鐘，因此還與高鐵合作，搭高鐵入住者就有七折票價優惠，嘉義可堪稱是花都，櫻花、黃金風鈴木、紫藤花、阿勃勒等花季接力上場，來此賞花客也很多。」此外，CTWANT也調查，疫情期間數位宅經濟需求崛起，長榮酒店從2020年開始引進智能設備，減少人員接觸同時也加快服務流程、即時性服務，例如在嘉義酒店即可使用自助入住、退房機，可免排隊等候櫃檯服務，房內還有「小美犀」AI智能助理，依著指令說話提問，就可幫忙找歌曲、推薦旅遊行程等，還可查天氣或設定起床鈴等服務。鄧祥仁說，「現在很多旅客訂房前還會詢問是否設有電動車充電樁，長榮酒店陸續於基隆、台中、嘉義、台南、礁溪酒店之停車場設置之外，三年前新設的嘉義店建物與裝潢，高規格打造為金級環保標章旅館，也因此搶到特定客源訂單，顯見愈來愈多企業客戶、民眾非常重視環保議題。」泰國為世界觀光熱門點，長榮桂冠酒店曼谷店於疫情前即展開新建二館。（圖／長榮國際提供）
飯店復甦賽3／南投好夯沒１萬「去別處住」 全台房價、住宿率最高是「它」
放眼中台灣，日月潭湖畔的2家南投飯店涵碧樓與雲品溫泉酒店，成了疫情下最大「受惠者」。據交通部觀光局資料及CTWANT記者觀察，這2家飯店2022年營收不只追過疫情前表現，還超出3~5成，羨煞全台同業。投資涵碧樓的鄉林集團董事長賴正鎰年初舉辦春酒，開心宣布「再開第二家涵碧樓！」交通部公布2022年觀光旅館營運統計，台中市觀光旅館由台中長榮桂冠酒店以5.6億元營收奪冠，勤美集團及太子建設共同成立的台中金典酒店則以4.8億元，超越前年亞軍、製鞋龍頭寶成集團投資的裕元花園酒店。台中長榮桂冠酒店今年適逢30週年慶，深耕台中30年，業者表示感謝消費者長期的支持與愛護，在疫情期間的相挺，才有如此優秀的佳績。（圖／台中長榮桂冠酒店提供）對於去年繳出漂亮成績單，台中長榮桂冠公關經理陳怡如表示，2021年底即開始布局隔年整體銷售方向，包括銷售平日住宿券，另因應國旅客層增加館內活動設施及提升房間舒適度，以一泊二食來增加客單價，5~8月則以會議加住宿為主，一併帶動餐飲的營收，使得7月國旅大爆發時，1個月就售出近9,000間客房，全年度整體約83,000間房，2022年幾乎已經快回到疫情前的整體銷售數字。除了住房外，台中長榮在餐飲部分也積極開發各式中西式冷凍食品和即時外帶，陳怡如表示，疫情期間最高一餐賣出超過500個便當，以往只有在年節才出現的即時年菜外帶，在各式節慶中也紛紛上場。而今年因櫻花祭人潮爆滿，使九族文化村不得不緊急公告，要大家「去別處玩」，從擠爆的遊玩人潮就可看出南投飯店住宿需求熱度。據2022南投觀光旅館營收統計，雲品溫泉酒店日月潭總營收10.1億元，較2019年8億元成長約3成；被網友譽為「一生一定要住一次」的頂級酒店涵碧樓，去年營收則有7.4億元，較疫情前成長達5成。今年2月底，九族櫻花祭一早就湧入大批遊客，讓業者急發公告呼籲民眾可轉往別處遊玩，少了國際觀光客的造訪，日月潭仍是國人熱愛的旅遊景點。（圖／翻攝九族文化村臉書）若以單一旅館酒店平均房價變化來看，南投的雲品溫泉酒店從2019年的8,188元，漲為14,563元，漲幅高達77%，且雲品去年改變房價策略，採用浮動房價，最高還賣到3萬多元，這還不含總統套房的16萬元；涵碧樓2019年平均每晚要1.4萬，去年漲到1.6萬元，比起疫情前高出近2000元，也是國內住宿最貴的觀光飯店。疫情多數飯店苦哈哈，南投飯店卻有超水準表現，羨煞全台飯店業者。賴正鎰表示，涵碧樓開幕20年來，還能夠維持9成以上的高住房率，主要是客人回宿率高達45%，最高有回住超過50次的，30次以上也不在少數，多以3天2夜居多，甚至住宿長達1周，疫情期間有更多客人一住就是1個月。南投飯店營收王由雲品溫泉酒店日月潭以總營收10.1億元拿下，疫情不受影響，2019年至今房價漲幅高達77%。（圖／翻攝雲品溫泉酒店日月潭臉書）賴正鎰分析近3年市場的變化，因疫情期間國人都留在國內，郊外、風景區旅遊景點一房難求，加上政府調整薪資、物價波動等因素，觀光旅館調整房價；另一方面，相對國人對於住宿的品質要求也比以前高，也因此警覺到生意要好，必須提升服務品質。涵碧樓於2022年房價、營收雙雙創新高，平均住房率8成9也是全台最高，讓賴正鎰對於自家飯店品牌信心滿滿，年初舉辦媒體春酒時笑得合不攏嘴，開心分享，打算要在老家雲林再打造一座涵碧樓。據了解，總投資額逾20億元，最快今年定案、明年動工，希望5年內完工。而日月潭另一地標建築，同時也是蔣公行館舊址的日月行館，則於去年10月由中信金控於代子公司台灣人壽宣布，斥資約7.8億元買下南投日月行館99%股權。而當時業界傳聞台壽將遴選新的經營團隊，合作對象以國揚集團旗下的漢來大飯店機會最大，不過此消息未被證實，日月行館目前也已停業。
名店與全果巧克力的美味碰撞 星級饗宴、手工禮盒甜蜜出擊
說到七夕，大家會想到什麼呢？styletc記者很容易便聯想到巧克力這個具有代表性的送禮象徵，最近法國百年巧克力品牌Cacao Barry可可巴芮，繼於7月初攜手全台10間人氣店家推出聯名冰品後，又於七夕帶著全新產品「伊芙卡全果巧克力」，攜手與米其林餐廳、世界巧克力大賽金牌得主及全台多家知名餐廳和手工巧克力專門店，共同推出6道情人節限定巧克力星級饗宴和5款七夕限定的全果手工巧克力。代理該品牌的食品進口大廠聯馥食品與Cacao Barry可可巴芮攜手，即日起～9/4共同舉行「可可新篇章｜全果新體驗」串聯活動，邀請到台北米其林一星的「De Nuit」、榮獲米其林餐盤推薦的「Ephernité」、被認為是高雄米其林摘星潛力餐廳的「Marc L³」、在台中以柴燒炭火爐端燒聞名的「TAIKO赤沐」，還有台北受年輕人喜愛的餐廳「WOOLLOOMOOLOO」；手工巧克力禮盒部分則邀請於2020年世界巧克力大賽奪下3面獎牌，由主廚張志宏領軍的「長榮桂冠酒店（台中）」，以及在南投由巧克力職人茆師傅創立的「Feeling18-18度C巧克力工房」，集結各店使用「伊芙卡全果巧克力」，製作出幸福滋味。「香料可可醬烤春雞」（左，圖／Ephernité提供）、「金璟雞｜伊芙卡全果巧克力｜蘑菇」。（圖／Marc L³提供）例如Ephernité推出「香料可可醬烤春雞」，將充滿柑橘水果風味的伊芙卡全果巧克力和丁香、肉豆蔻、印度黑金胡椒、馬達加斯加肉桂皮、檸檬百里香和黑芫荽籽熬製成香料可可醬汁，用來煨煮春雞，再加上裹以鹹焦糖、花生和薑黃製成的咖哩脆酥增添口感，搭配清爽的葡萄柚蘿蔔泥和當季晚香玉筍，讓料理散發著南洋風情；Marc L³則推出「金璟雞｜伊芙卡全果巧克力｜蘑菇」以帶有酸感的伊芙卡全果巧克力製作雞內臟醬汁，質地雖厚實但不膩口，搭配上軟嫩的金璟雞胸與風乾熟成的雞腿，風味鮮明且融洽。「伊比利豬上蓋肋眼｜蔥鹽醬｜川味全果醬｜朴葉燒」。（圖／赤沐TAIKO提供）赤沐TAIKO則帶來兩道菜色，「帶骨鹿里脊｜焦糖蜜鳳梨｜全果覆盆子醬」將帶骨鹿里脊低溫烹調後以油網包覆，再以直火炭烤鎖住肉汁，外皮微焦酥脆，內裡肉質細嫩鮮美，醬汁以豚骨高湯為基底，加入覆盆子果泥、焦糖洋蔥、紅酒與伊芙卡全果巧克力熬煮，靜置熟成後風味更加醇厚；另一道「伊比利豬上蓋肋眼｜蔥鹽醬｜川味全果醬｜朴葉燒」則運用三種烹調手法，伊比利豬肉經低溫烹調至8分熟後，以炭火烤出香氣，搭配用四川香料、全果巧克力製成的川味醬汁，與伊比利豬的油脂香氣十分契合，巧克力風味也平衡了辛辣，入口後豬肉的油香潤滑在口中化開，並以日式朴葉炭燒的方式為伊比利豬增添深沉木調尾韻，賦予驚喜。「巧克力慢烤豬塔可餅」（左，圖／WOOLLOOMOOLOO提供）、「全果巧克力｜花椒｜覆盆子」。（圖／De Nuit提供）WOOLLOOMOOLOO則帶來「巧克力慢烤豬塔可餅」，在手工製作的玉米餅皮抹上由蘋果熬製的醬汁Chutney，再加入以橙香為亮點的伊芙卡全果巧克力醬為基底，夾上以香料慢烤熟成的手撕豬與鳳梨莎莎醬，上方以巧克力脆片點綴，增加口感與香氣；星級餐廳De Nuit推出甜點「全果巧克力｜花椒｜覆盆子」，主廚Anchor以法國傳統甜點Opéra為靈感，使用伊芙卡全果巧克力、花椒和覆盆子做搭配，提升全果巧克力獨特的可可味和帶酸感的苦甜味。「草莓酒醋巧克力」。（圖／長榮桂冠酒店（台中）提供）禮盒部分，長榮桂冠酒店（台中）帶來「檸檬柑橘巧克力」、「草莓酒醋巧克力」兩款風味，前者以檸檬果醬為基底並加入糖漬橙皮丁的手工巧克力，帶有清新柑橘風味和可可果肉香氣；後者則使用以法國紅酒醋熬製的醬汁，再加入草莓與伊芙卡全果巧克力調製的甘納許內餡，滋味酸甜。「外交官葡萄」。（圖／Feeling18-18度C巧克力工房提供）Feeling18 18度C巧克力工房則獻上三款巧克力，「紅玉蜂蜜」選用香氣濃郁、尾韻略帶果酸的紅柴蜂蜜，搭佐微帶薄荷及肉桂香氣的日月潭紅玉紅茶，與充滿熱帶風情的伊芙卡全果巧克力，入口茶香清新，紅柴蜜香慢慢湧現，尾韻則帶有酸香的可可風味；「外交官葡萄」將伊芙卡全果巧克力加入蘭姆酒製成酒香甘納許，再放入整顆以外交官蘭姆酒浸泡的葡萄乾，酒香芳醇並微帶太妃軟糖香氣；「金萱雙果」是以全果巧克力的柑橘調性為構想，加入以芒果果泥及百香果為主調的熱帶水果果泥，再使用來自花東的柚香金萱茶調和，讓果香、花香、茶香及可可交融，使人回味。
雙胞董座2／削減長榮「哥哥派」股權？ 張國明下一步就等巴拿馬變更完成
長榮經營權大戰有了新局，集團千億神秘金庫巴拿馬長榮國際董座鬧雙胞！儘管大房長子張國華以公司「永久董事長」身分，要求弟弟派取消5月10日下午三時召開股東臨時會，但股臨會照樣召開，並選出大房次子張國明任董事長與總經理。「改選順利完成，張國明將委任律師送件到巴拿馬進行公司董事長總經理變更登記。」知情人士說。對於這場「政變」，張國華在改選前5小時對外發布聲明，直指10日下午三時在長榮桂冠酒店三樓召開的巴拿馬長榮國際臨股會，以及提案選任Permanent President及Permanent Director，均屬違反公司章程，要求即刻取消，且會議決議均屬違法、無效。不過，弟弟派對大哥的聲明並未理會，照預定程序召開臨股會完成改選，因為「張國華的『永久董事長』身分，不符何公司章程。」知情人士說。CTWANT記者調查，長榮集團總裁張榮發為發展國際事業，1975年在巴拿馬設立Evergreen International S.A.（Panama）巴拿馬商長榮國際有限公司，依照公司章程，永久董事長及永久總經理指派及解任有三種途徑，一是永久董事長任期內以書面指派或解任，二是依永久董事長遺囑指派執行人或被信託人應接任此等職位，三是若原始管理層終止後應立即召開股東會改選，若14日內未召開，任何股東得召開此等會議。「總裁身前並未指派人選，過世後被曝光的私密遺囑，寫著『四子單獨繼承』，『永久董事長』人選都不是張國華。」熟悉長榮集團人士指出，張榮發過世後14日內並未召開股東會選出新任永久董事長。「弟弟派後來才發現，哥哥派用了小技巧，串聯老臣、也就是巴拿馬長榮國際總經理柯麗卿等，由張國華自己當上永久董事長，兩房弟弟都被蒙在鼓裡。」這位人士說，直到今年兩房弟弟派合作，4月拿下長榮國際，才突破哥哥派獨掌長榮集團的局面。由於張榮發過世後14日內並未召開股東會重新改選，因此弟弟派三人以巴拿馬國際共60%股權、持股過半，依公司章程「任何股東得召開」，於5月10日召開臨股會，重新改選。據了解，張國明將依改選結果，委託律師向巴拿馬政府遞件，進行公司永久董事長及永久總經理二職務變更。對於改選結果，現任公司永久董事長張國華拒絕接受，這場「董座鬧雙包」案尚未了結。
雙胞董座1／長榮弟弟派大突襲！張國明取代張國華 出任海外「千億金庫」永久董事長
長榮集團創辦人張榮發四個兒子，今天（10日）直球對決海外「千億金庫」巴拿馬長榮國際經營權，「弟弟派」召開股臨會欲推翻「永久董事長張國華」，張國華則是在會前通知弟弟們「開會違法公司章程，以永久董事長之名宣布取消會議，且決議無效」，回防展開保衛戰。長榮國際巴拿馬臨時股東會，張國華委任律師陳錦旋。（圖／趙世勳攝）下午不到3點，巴拿馬長榮國際股臨會於長榮桂冠酒店召開前，張榮發長子張國華委派律師陳錦旋擔任主席，她準備勸阻莫召開違法集會，並重申張國華「解散兩家長榮國際，買回大哥股權」立場；但當陳錦旋準備進入會場時，遭到保全人員以「陳錦旋非股臨會名單，需由張國華本人到場才可進入會場」為由，未讓陳錦旋入會場。據悉，弟弟派三人包括張國明、張國政與張國煒，皆親自到場。稍後，「弟弟派」委託律師發表聲明強調，巴拿馬長榮國際於張榮發總裁過世後，公司董事並未召開股東會選出新任Permanent President，也無新聞報導所載的，董事長變更為張國華，而是六年來無端遭變更登記為張國華，該變更登記嚴重違反法令與公司章程，今以高達總股權60%股東決議，選任張國明為Permanent President及Permanent Director，即永久董事長與永久總經理，等於是撤換張國華與柯麗卿。善長公司經營權的法界人士分析，由於巴拿馬長榮國際位於國外，此股臨會決議是否適用當地公司法規定，還有待觀察；但弟弟派若是同時向國內外法院聲請假處分獲准，成功禁止張國華在長榮海運等公司行使巴拿馬長榮國際的股東表決權，等於大砍張國華明年起在長榮集團旗下各公司的話語權及掌控力。長榮集團張家「哥哥派」與「弟弟派」爭奪旗下公司經營權，首役「弟弟派」張國明、張國政與張國煒三兄弟聯手，取得集團控股長榮國際的董事會多數席次，接下來成功進逼到立榮航空，並準備迎戰6月10日的長榮鋼鐵「委託書大戰」。同時，弟弟派也採取多線進攻位於海外堪稱多達「千億金庫」的巴拿馬長榮國際，由於兩派是否能於明年取得長榮海運，深具戰略意義，因此張榮發次子張國明遂發起於今天（10日）下午召開巴拿馬長榮國際股東臨時會，欲以多數股權改選「永久董事長」，直接削減大哥張國華的優勢。翻開長榮海運股權結構，「哥哥派」掌握的即是巴拿馬長榮國際占比的7.43%，以及張國華個人持股6.96%，總共是14.39%，遠大於「弟弟派」在長榮海運可掌握的8%。再者，長榮海運是長榮航空大股東占比達15.44%，並在長榮國際儲運占比40.36%、中央再保險的8.45%。善長公司經營權法界人士分析說：「一旦能取得巴拿馬長榮國際經營權，將會連動到長榮海運，並會骨牌效應到長榮航空、長榮國際儲運、中央再保險、長榮航太等共五家公司經營權，拿到巴拿馬長榮國際等於是勝券在握。」張榮發長子張國華今天一早發布聲明，對於今（10日）下午張國明先生將召開巴拿馬長榮國際公司股東臨時會乙事，已於昨晚發通知給相關可能與會人員，嚴正表達今日開會已違反公司章程，會議召集程序及改選案明顯違法，故以公司Permanent President（永久董事長）名義即刻取消會議，會議之召開及一切會議決議均屬無效。
巴拿馬長榮國際股東臨時會今召開 張國華：違法即刻取消
長榮集團經營權之爭延燒，弟弟派今日將召開巴拿馬長榮國際公司股東臨時會，張榮發長子張國華先生稍早發通知給相關可能與會人員，嚴正表達今日開會已違反公司章程，會議召集程序及改選案明顯違法，故以公司Permanent President(永久董事長) 名義即刻取消會議。張國華表示，會議之召開及一切會議決議均屬無效。通知全文如下：經查於2022年5月10日下午3時於台北長榮桂冠酒店3樓召開之巴拿馬長榮國際有限公司臨時股東會，因明顯違反公司章程而違法，尤其是會議召集程序及提案選任Permanent President及Permanent Director乙事，均屬違反公司章程而違法。據此，旨揭會議即刻取消。任何召開會議之行為以及做成之會議決議均屬違法、無效。巴拿馬長榮國際向來被視為張榮發在海外的大金庫，大房老二張國明、老三張國政，以及二房張國煒等弟弟派，拿下集團控股公司長榮國際後，原訂今日自行召開巴拿馬長榮國際」股東臨時會，要一舉將大哥張國華拉下董座大位。
接立榮董座 張國煒直言：最討厭外人操控導致兄弟吵架
長榮集團內近年為了經營權爭鬥不斷，已故張榮發的四子張國煒當初退出長榮航空，自組星宇航空，現在他將出任立榮航空董座，身分是「雲杉投資法人代表」，消息一出震驚業界。不少媒體聞風而來堵滿長榮桂冠酒店大門口。（圖／侯世駿攝）長榮集團13日發出訊息，解除立榮航空現任董事長林志忠職位，該職位將由張國煒以雲杉投資法人代表的身分接任，對於張國煒能再度回鍋長榮集團，消息一出外界都感到意外。而立榮航空則在14日上午，於北市松江路上的長榮桂冠酒店內召開臨時董事會，現場擠滿媒體爭相拍攝。董事會結束後，張國煒由後門離開時，被眼尖記者圍上，詢問接任董座的相關問題。張國煒面對媒體提問，認為事件應該回歸公司治理層面，不要把焦點放在家族爭端。（圖／侯世駿攝）張國煒表示，這件事情焦點應該回歸公司治理層面，而不是家族爭端；同時他也強調，星宇跟立榮不會合併，但會保持合作關係。張國煒也透露，這些都是父親張榮發創立的事業，誰有能力就讓誰做，大家都想要集團發展好。之後話鋒一轉，說他最不喜歡被外人操控，結果導致兄弟吵架，還說如果找出來是誰就「槍斃」。
飯店生存戰2／疫情受惠者？涵碧樓營收連年漲 這家防疫旅館營收增3倍
全國新冠疫情大流行，2年來邊境管制，外國人進不來，國人也出不去，讓飯店業龍頭晶華酒店董座潘思亮形容處境「無法走出加護病房」，不過翻出交通部觀光旅館營運統計，並非所有飯店業者都是疫情下的受災戶，日月潭涵碧樓2021年營收5.5億元，比起疫情前還小幅成長了5000萬元，台中市北區的海灣藝術酒店轉作防疫旅館，2021年營收1.5億元，居然是2019年的3倍。交通部公布2021年觀光旅館營運統計，台中市觀光旅館由台中長榮桂冠酒店以4.3億元營收奪冠，製鞋龍頭寶成集團投資裕元花園酒店營收為3.7億元，勤美集團及太子建設共同成立的台中金典酒店則是以3.4億元緊追在後。不過有趣的是，總營收以1.9億元排名第五的台中港酒店，單看房租收入就有1.5億元，超越前4名位於台中市區的老大哥。台中海線近年在三井Outlet開幕後，帶動周邊觀光發展，國旅爆發後每到假日更是湧入不少人休憩購物。台中港酒店散步可達三井Outlet，又鄰近高美濕地，擁有美麗的夕陽景觀，2019年營收1.61億元，2020年受到疫情挑戰雖略降至1.56億元，2021年卻成長至1.86億元，其中房租收入1.5億元、平均住房率達7成3，超越台中同業，顯見飯店平假日都相當熱門。台中海灣藝術酒店2018年由上櫃公司海灣國際開發接手經營，斥資3億元進行整修，才剛起步就碰上疫情轉為防疫旅館，去年營收比疫情前暴增3倍來到1.5億元。（圖／海灣藝術酒店臉書）與疫情前營收對照，台中市8家觀光旅館，除台中港酒店外，還有一家轉型防疫旅館的海灣藝術酒店不受大環境影響，2021年營收超越2019年，呈現倍數成長。海灣藝術酒店原為四星級飯店通豪大飯店，2018年由上櫃公司海灣國際開發接手經營，簽下十年的租約，並斥資3億元進行整修，卻於2020年碰上疫情，隨即轉為防疫旅館，根據交通部公布2019年、2020年營收皆僅5000餘萬元，2021年卻暴增3倍來到1.5億元，相當驚人。焦點移至日月潭風景區，少了國際觀光客的造訪，日月潭仍是國人熱愛的旅遊景點。日月潭雲品溫泉酒店以營收7.4億元名列第一，平均房價12,675元，同時也是中部觀光旅館的營收王；緊追在後的是鄉林集團涵碧樓，營收5.5億元，平均房價15,708元。有趣的是，涵碧樓2019年營收5億元，爾後每年以2000~3000萬元微幅成長至20221年營收5.5億元，且平均房價15,708元居全台之冠；而雲品溫泉酒店2019年營收8億元，2020年小幅上揚至8.3億元，2021年又掉至7.4億元，兩家日月潭知名飯店有一消一長態勢，不過雲品在飯店規模及房間數上是涵碧樓的2倍具絕對優勢，涵碧樓想超越並不容易。疫情中大多數飯店營收走下坡，涵碧樓卻每年以2000~3000萬元微幅成長，近年也強打山水相映絕美戶外婚禮，帶動婚宴訂席成長。圖為賴正鎰長子賴鼎超2019年於自家涵碧樓舉辦婚禮。（圖／報系資料庫）鄉林集團董事長賴正鎰表示，日月潭涵碧樓訴求慢活養生健康並結合生活體驗課程，這兩年來始終維持一房難求的情況，散客比例占8成以上，平均住房天數也從1.6天拉長為3.5天。很多台北客喜愛到涵碧樓住半個月或一個月，他們不喜歡人多，涵碧樓房間數只有96間，不用怕所到之處人擠人，能完全沉浸在日月潭的湖光山色與自然美景中。
黑金派對3月回歸 全台最大巧克力嘉年華登場
全台最大巧克力嘉年華回來了！去年掀起熱門話題的「黑金派對」，將於3/11-13在台北新光三越A9強勢回歸。這是由Eatpire風格美食指南主辦，結合巧克力市集、華麗裝潢、互動遊戲與職人沙龍講座的大型巧克力盛宴。共串聯國內外超過50家頂級巧克力、獨立甜點、冠軍咖啡、精緻酒飲品牌等，並帶來多款限定品項，相信能全方位討好巧克力控。舉辦第一屆黑金派對時吸引不少巧克力迷到場。2022第二屆黑金派對「台中長榮桂冠酒店」會場限定：「ICA巧克力大賽獲獎禮盒－戀上Gatsby」。據styletc記者了解，這次有不少傳奇品牌齊聚，像是話題度超高、席捲ICA世界巧克力大賽多項大獎的Evergreen台中長榮桂冠、TERRA 土然、Le Ruban法朋等數十個台灣精緻品牌，還有國內外Bean to Bar與單一產區頂級巧克力如阿聯酋頭等艙指定品牌Pacari、巴黎百年名店 Cluizel Paris等也全部齊聚。另外米其林星級餐廳愛用的台灣本土葡萄酒品牌威石東與ICA世界巧克力大賽常勝軍COFE也聯手研發出「木杉葡萄╳東方美人茶」的木杉東美巧克力；而登上《紐約時報》的最潮街頭風格肉品專家「肉大人」，則聯手國際頂級Bean To Bar巧克力Auro Chocolate打造展場專屬「巧克力咖哩」和「黑金雞肉莫雷醬」，以及台北多間法式甜點名店推出各種限定甜點，例如吳一無二 WUnique的「茶金與藍山」。加上冠軍咖啡師與亞洲50大酒吧VWI by CHADWANG、吧沐 BARMOOD Taipei等強強聯手，要用味覺狂想顛覆大家對可可的印象。黑金派對套組示意圖。第二屆黑金派對還以「可可賽局」為主題，增設許多會場互動遊戲，包含入場時會發送尋寶地圖、可可金幣、進行身分抽卡等一系列活動，希望讓大家用最特別的方式體驗珍貴的可可交易文化，活動即日起開放購票。「黑金派對」活動資訊日期：2022 /3 / 11-13，每日12：00～20：00地點：台北信義新天地新光三越A9九樓（台北市信義區松壽路9號）官網：https://choco-party.eatpire.com/購票網址：https://bit.ly/3JBhJrG
南鐵牆拆爆衝突！300警強行驅離社運民眾 聲援學生怒嗆：土匪
歷經10年抗爭的台南鐵路地下化東移工程，僅剩最後一戶黃春香住家未拆，由於雙方溝通未果，鐵道局今（20日）清晨6點起展開強拆作業，在300名優勢警力保護下，層層突破，也順利將聲援者清場。該工程預估2024年可切換地下軌道營運通車，2026年底完工。根據《蘋果新聞網》報導，鐵道局去年2度強拆反南鐵東移自救會長陳致曉及黃春香住家，陳家已拆除完畢，黃家則局部破壞，今天發動3度強拆，60多名社運民眾聲援黃家，誓言要以人命阻擋政府蠻橫行徑，和警方爆發衝突，這些抗爭學生最後被架離現場，被載往約3公里外的南紡購物中心及台糖長榮桂冠酒店丟包，不過學生仍想盡辦法回到現場，在封鎖線外喊口號表達不滿。黃春香不滿住家被3度強拆。（圖／翻攝自台南文化守護行動聯盟臉書）聲援團體痛罵警察是土匪，拆別人的家像是在殺雞、殺豬，黃春香不滿表示，警方手法粗殘，像在抓人犯，導致一隻腳受傷，房子的門也被撬開，「土匪啦！強盜啦！拆你個頭啦！拆什拆啊！」她強調不是抗議鐵道地下化，而是抗議自己的家被2度拆遷，透露鐵道局事先都沒通知要拆房子，「現在房子被接管，我冷靜再想想，看後續怎麼走」，揚言會抗拆到底。事實上，南鐵地下化工程因施工需求，拆除沿線340戶，原訂2024年完工，由於部分住戶抗爭達10年，延遲用地取得，預估延遲到2026年完工。
松菸秘境中餐廳新開幕！在經典料理增添果香、蜜糖 顛覆味蕾感受
隱藏在誠品生活松菸店3樓裡的「聚聚樓」，要找到可不容易，必須要穿越不同的閱讀及選品空間，才能發現獨立於此的秘境。走進餐廳，映入眼簾的是通透明亮的巨幅環型落地窗，菸廠建築及大巨蛋，綠樹成蔭就在眼前，從包廂區更可以直接看到台北101。從聚聚樓可欣賞松菸的獨家美景。(圖／誠品行旅提供)延攬曾任職力霸飯店、基隆長榮桂冠酒店、六福皇宮、維多麗亞酒店、台北國賓大飯店、六福萬怡酒店等星級飯店，擁有逾40年廚齡的劉建峯擔任主廚，不拘泥菜系，在這裡可品嘗到江浙、廣式、川菜與台式等大中華料理，並加入獨家創意，做出多道跳脫中式料理框架的菜色。荔香辣子雞丁。(圖／誠品行旅提供)首推的「荔香辣子雞丁」在經典菜色「宮保雞丁」中加入果香增添食趣，先將桂丁雞腿肉於去皮去骨並切為適口的大小，並經過醃製與酥炸的手法，再取辣椒油、紅油及藤椒油煉出辛香氣息後，加入雞腿肉、荔枝酒、荔枝果肉及花生等共同拌炒，酥酥辣辣的口感中，感受一抹清新香甜。「XO醬胡麻紅油雞」概念延伸自四川傳統名菜「口水雞」，取其麻、辣、鮮、香、嫩的特性，主廚揉入更豐富的醬汁變化，重新賦予此道經典美味鮮活靈魂，以去骨雞腿肉淋入由主廚自製的胡麻醬、融合多種香料提煉的紅油與帶著海潮鮮辣風味的XO醬，混和三種醬料的滋味在口中綻開，襯著鮮嫩的雞肉，在舌間幻化為椒麻與溫潤並存的美好層次「蜜糖脆皮牛小排」，將深受饕客鍾愛的脆皮叉燒創意翻轉，選用擁有天然大理石油花的美國牛小排，以特製的BBQ醬汁低溫醃浸再裹上一層糖炙燒至表皮焦化，與檸檬片相間並陳，先是被輕脆糖衣包覆的肉汁綻出誘人香氣，酸甜的檸檬則隨即瞬間盈滿口腔，愈嚼愈有滋味。醉醃鹹九孔。(圖／余玫鈴攝)「醉醃鹹九孔」來自東北角純淨水質養殖的九孔鮑，其肉質彈Q、口感鮮甜，揉入醬油、醬油膏、梅子粉與糖醃製，交融出溫和鮮甜的豐富層次，華美傳承記憶中的質樸好味。「柚香蜜糖蝦」裹上韓式柚香醬的蝦身，清甜的滋味，勾起那段最愛「冰糖葫蘆」的兒時記憶，採用來自純淨海域、肉質Q彈鮮甜的藍鑽蝦，經過3次的高溫酥炸後，彈牙的蝦肉加入柚香醬與檸檬汁快速拌炒，酸甜的柚香與清新的檸檬完美合拍。
大手筆！ 35班類出國包機 長榮集團員工免費搭
長榮集團旗下長榮海運、長榮國際、長榮鋼鐵等公司為響應長榮航空所推出之客製化包機、包艙、包區服務，特別規劃類出國員工旅遊包機專班，讓員工及親友免費搭乘，並可活絡長榮航空的航機及組員。目前集團初步提出超過35班的包機需求，此員工專案航班於11月7日陸續開始已預排到2021年元旦，首發航班由長榮海運承包。長榮集團表示，在嚴峻的疫情之下，目前集團營運狀況行有餘力的公司，以行動支持同集團的航空產業，希望能略盡綿薄之力，共同度過難關。長榮海運等公司每年皆有規劃員工旅遊，今年特別在既有的員工旅遊之餘，響應長榮航空的類出國包機，另外送給員工及親友一場類出國之旅，藉此感謝同仁在今年的辛勞與付出。每位員工含本人皆可有四個名額，不僅北部的員工能夠享有此福利，也有預訂高雄起飛的航班，讓南部的員工也能參與，甚至於長榮海運海外派駐人員及海勤人員雖然人不在台灣，但公司也讓其家屬能夠報名參加，集團同仁都開心期待體驗這個疫情期間限定的幸福專班。長榮集團的類出國專案航班，不僅有長榮航空準備的驚喜伴手禮外，並可以七折預購免稅品，各公司也特別致贈每位員工，日前剛得到世界巧克力大賽（International Chocolate Awards, ICA）金牌獎的長榮桂冠酒店及長榮空廚綜合精裝巧克力禮盒，讓員工可以嘗鮮，歡度難忘的類出國之旅。