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2025金蛇年外帶年菜 初五款待料理讓您功夫菜帶回家
近年來餐飲業遍地開花，也養成了喜愛嘗鮮的客人日漸挑剔的味蕾，今年六月於中山區開幕的「初五款待料理」，以經典老酒家菜結合潮派新台菜給了全新的餐飲解方，短短幾個月收穫一票初五粉絲，站穩中山台菜一級戰區。低調的石牆木門，很難想像這是以「酒家菜」為主打特色的台菜餐廳，低調奢華的裝潢讓蒞臨的人多了一分尊榮感，無菜單料理、全預約制、可客製的貼心服務，以及最難得在寸土寸金的北市中山區，用餐空間全以包廂規劃，充滿隱私不被打擾的空間都為客人貼心設想。在包廂規劃分別為:6人、12人、20人等10多間包廂，20人包廂更可以享有投影設備，讓客人從親友溫馨歡聚到豪氣款待長官貴賓，品嚐美味同時擁有舒適的用餐環境；而在餐飲上，特別邀請幾位北投酒家菜館出身的老師傅，幾十年的烹飪功夫，讓每一道菜都是貨真價實的功夫菜，再結合當代新思維，不斷地推出創意新菜，讓老饕每次來都有新的美味體驗！在粉絲敲碗下，今年春節「初五款待料理」除了除夕到初二提供內用特製菜單外，金蛇迎春更規劃外帶年菜「初五『金』澎拜功夫菜NT8888」，超值價、超豪華年菜組合讓婆婆媽媽們不用再煩惱下廚，就能品嚐老師傅精心料理的功夫酒家菜，讓您團圓家宴款待親友既美味又有面子，即日起開放預約陪您一起邁向更好的未來！飽滿油亮的「初五脆皮鵝」，嚴選自百天羅蔓鵝，溫體直送保證新鮮品質，老師傅以爐烤慢火之後再淋上滾燙的熱油，讓鵝皮穿上琥珀色外衣，著實令人看了食指大動!一口咬下去，首先是鵝油香撲鼻的脆皮，隨即而來的是滿溢的純香肉汁，脂肉分布均勻，火候極為恰當，絕對讓您讚不絕口！招牌必吃初五脆皮鵝（圖／初五款待提供）。－產品資訊－【初五「金」澎拜功夫菜NT8888 /組】初五脆皮鵝、時來貴人蝦、運轉炙牛舌、團圓金錢獅、家和年有魚、蕃茄排骨鍋－年菜外帶取貨時間－除夕1／28（11：30～15：00）初一1／29（11：30～14：00）（17：00～19：00）初二1／30（11：30～14：00）（17：00～19：00）－注意事項－1.即日起開放預訂額滿為止。2.本套組約8-10人份，當日現做。3.詳細預購資訊請fb私訊或電話。https://www.facebook.com/profile.php?id=61566608170357－全預約制初五款待料理－∎ 營業時間：11:00~14:00、18:00~22:00∎ 訂席專線：0909 430 066∎ 地址：台北市中山區雙城街21-2號
要價 15,000元一餐！無菜單鐵板料理餐廳「li teppanyaki」名廚稗田良平跨海邀請東京米其林一星法式餐廳「Simplicité」主廚相原薰合作，抵台舉辦限定海鮮鐵板燒料理！
想嘗鮮日本米其林餐廳主廚的手藝？現在不用遠赴日本，在台灣就吃的到！初魚餐飲集團旗下新型態無菜單鐵板料理餐廳「li teppanyaki」由名廚稗田良平（Hieda Ryohe）悉心監製頗受好評，繼今年3月與日本大阪米其林星級餐廳主廚仲嶺淳一在台合作獲得廣大迴響後，將在11月邀請到日本東京米其林一星法式餐廳「Simplicité」主廚相原薰首度海外客座，來台舉辦限期兩天、席位限定的無菜單鐵板料理客座饗宴 ，屆時將融合日法料理美學、使用初魚集團最具優勢，也是台人最喜愛的海鮮和魚類打造頂級海鮮風味饗宴。li teppanyaki X Simplicité 米其林星級主廚海味饗宴，日期：2024年11月8日(五) ~11月9日(六)；地點：li teppanyaki 新光三越Diamond Towers二館3樓（圖／品牌提供）Li teppanyaki監製主廚稗田良平先生表示：「li teppanyaki 的餐點設計靈感來自世界各地風土，首重選用符合時令的季節性食材、強調口感層次變化，融合東西方料理方式與餐飲文化，由專業侍酒師為套餐精細化配搭佐餐酒款、或風味無酒精飲品。li teppanyaki將持續舉辦各式客座餐會，邀請各國星級主廚來台交流，讓顧客及更多的台灣饕客免出國就能享有源源不絕的新意與用餐體驗。」稗田良平主廚也很期待這次的限定饗宴，他大讚：「Simplicité 與li teppanyaki餐廳的理念恰好完美融合，更在創造料理的質感上有相似之處，這次獨獻台灣的海鮮至上無菜單鐵板料理饗宴，我本人也相當期待！」客座主廚相原先生擅長日法混合的料理精神，加上對食材的究極講究，這次也將帶來他的招牌菜式「魚子醬/布列塔尼酥餅」，讓東京米其林一星法式餐廳Simplicité的海鮮美學，與無國界鐵板料理li teppanyaki的美味關係，透過一鏟、一轉、一蓋在鐵板上優雅綻放。而對海鮮充滿熱情的他，於2018年在東京代官山開設法式餐廳Simplicité，受到米其林一星肯定後便經常一位難求，現在已是極具指標性的東京法式餐廳。相原主廚對海鮮料理「一生懸命」的講究，讓饕客味蕾爆發。他不斷拓展魚和海鮮料理的可能性，並持續融入日本主廚技術，像是熟成、神經血締處理技術等等。相原主廚表示：「我著迷於海洋風味、特別喜歡魚類料理，跟台灣一樣、日本也是四面環海的國家，有各式各樣的海鮮可以運用，從海藻到沙丁魚，我都很喜歡，所以決定用魚類來進行挑戰。我一直認為食材非常重要，無論菜單設計得有多好，如果食材不好，就會毀了一切。所以我在料理時很注重食材的選擇、講究與生產者的關係。也是因為這一點與稗田主廚、li teppanyaki及初魚餐飲集團很有共鳴，才有了這一次的跨海合作。」相原主廚的首次海外客座饗宴將於11月初舉行，現已開放預約訂位。想要親身體驗 li teppanyaki 與 Simplicité 交相輝映的美味，千萬別錯過這場令人期待的盛宴。（圖／品牌提供）li teppanyaki X Simplicité 米其林星級主廚的頂級海味饗宴相原主廚透露自己對台灣當地食材很感興趣，包含上次旅行在台灣魚市場看到的大隻水針魚，以及九繪、紅喉、金目鯛、海膽、蝦類等海鮮 ; 也想將台灣種類繁多的茶葉和中藥材入菜，除了台灣當地食材的運用，他也會特地從日本帶來美味的當季漁獲。相原主廚說：「希望能夠讓客人品嚐到Simplicité著名的魚類料理和台灣食材、日本海鮮的融合。除此之外，加入鐵板這種烹調方式，可能意外開創全新的料理！」
新北私廚餐廳「9訂位客人全放鳥」 業者嘆：或許該收訂金
訂位能幫助餐廳更好地安排座位和服務人力，避免空位過多或客人等待過久，提高服務效率，因此許多餐廳通常都會接受訂位，然而日前一間私廚餐廳卻抱怨，店裡只有9個座位，但卻出現全店客人都未到場的情況，讓業者感到非常困擾，開始考慮未來要收訂金。新北市一間私廚餐廳最近在IG限時動態中表達了不滿，表示餐廳內僅有9個座位，並且只接受事前訂位的客人，然而日前卻出現了全店客人都未到場的情況，讓業者感到非常困擾。從餐廳業者發佈的限時動態中，可以看到餐廳的所有座位已經擺好了餐具，但現場卻空無一人。這種情況也讓業者感嘆，「哭了，開店4年來第一次遇到全場No Show。之前不收訂金是因為麻煩且會影響用餐體驗，但今天9位客人No Show，或許之後預約時需要收取訂金了。」有網友將這一動態轉貼到Threads，並表示對餐廳主廚的用心準備感到惋惜，「主廚都這麼用心備料，結果9位客人No show，這麼品項都很好吃的一間店，吃不到真的是他們的損失，真的也請麻煩如無法到場，請提前告知店家，這是社交的基本禮儀啊，請把禮貌拿出來」。貼文曝光後也引起網友熱議，不少人紛紛留言表示，「9位是同一組客人嗎？照理來說超過2至3位以上，就要先收定金，現在即使1位綁定信用卡也不為過」、「高雄一家預約困難店Nibbon，每個月開放預約的日子都一分鐘內秒殺，前年搶了半年還訂不到，可是網路上卻有人高價在賣位子」、「加油，全預訂就是要收訂金，就是要前一天簡訊或電話確認。或是要開放些位置可以現場走進來吃」、「訂了位又no show真的非常不可取，祝他們未來去任何餐廳都沒位置」。
USPACE推「GO機場接送」搶暑期出國商機 旗下4大服務挑戰營收達10億
迎暑假旅遊旺季，USPACE新品牌「GO機場接送」正式上線，搶攻7月起出國商機。USPACE表示，只要下單預約機場接送「就送900元抵用券」，會員可用於「停車」及「Tesla特斯拉租車」。隨旅遊全面復甦，第三季旅遊熱潮起跑，悠勢科技集團執行長宋捷仁表示，「USPACE繼2022年成立『UDRIVE』電動車租賃平台，目前已擁有上百台Tesla特斯拉全車款提供國內旅遊。」Tesla 6月新車「Model 3 煥新版」也搶先開放預約，同時，看準機場接送需求大增，USPACE樂觀看待下半年國內外旅遊熱潮持續，推出「GO機場接送」新品牌服務。宋捷仁強調，「旅客在60秒內即可完成預訂機場接送服務，不僅省時、100%保證接送，而且價格透明。」此外，即日起至8月31日，預約並完成首次機場接送搭乘就可獲得「趟趟就送900元優惠抵用券」，內容含「USPACE停車300元優惠券」及「UDRIVE特斯拉租車600元優惠券」。USPACE集團持續擴大eMaaS（EV Mobility as a Services）生態圈服務布局，目前推出「USPACE停車」、「UDRIVE特斯拉租車」、「Ucharging電動車充電」、「GO機場接送」4大服務。宋捷仁預估今年底用戶數達100萬大關，營收將逼近十位數。
純電兄弟搶市2／中華再推MG4搶電車市場 1周爆7000人預約試乘
6月13日，對裕隆集團（2201）來說是個特別的日子，也是許多想要「油轉電」或是想以「有限的預算入手電動車」的車主相當期待的日子，不僅納智捷n⁷重啟接單，中華車（2204）代理的MG品牌也發表首款純電休旅MG4，開放預約試乘。據了解，目前已有超過7,000人預約試乘MG4。為何如此熱銷？資深業內人士向CTWANT記者分享，「入門版價格不到100萬，不僅以電車來說相當具競爭力，在整個汽車市場都很值得關注。」另一位專業人士表示，「MG4衝擊的不僅是n⁷，就連150萬左右的進口電動車也可能中箭。」「更不用說只要118.9萬卻有435匹馬力的XPower版MG4，其他品牌相同馬力的車款根本不可能是這個價格。」MG是1920年代創立於英國的汽車品牌，專攻國民跑車，台灣在1996至1998 年間曾短暫導入名為「MGF」的平價小敞篷跑車，雖屬於小眾市場，但靠著帥氣的外型也打出不錯口碑，是許多五、六年級男性當年的Dream Car。和許多英國汽車品牌一樣，MG也是家命運多舛的車廠，多次被併購或轉賣，曾經隸屬於莫里斯公司（Morris Garages）、英國汽車控股公司（BMH）、路華（Rover）、BMW、MG Rover等多個汽車集團旗下。2005年7月，南京汽車集團（南汽）以5,300萬英鎊從已破產的MG Rover集團手中收購了MG品牌和生產設施，兩年後，南汽被上海汽車工業集團（上汽）收購，至此MG品牌歸上汽所有。在台灣街頭上，MG車幾乎銷聲匿跡，直到2022年7月，中華汽車因母廠日本三菱（Mitsubishi）新車規劃導入緩慢，無法單靠商用車硬撐，另尋出路，才找到上汽談下MG品牌的台灣代理權，推出由中華汽車製造生產的休旅車HS，強勢進軍國產SUV市場，以「配備多」、「價格親民」的優勢成功擄獲萬名車主。在前兩年分別引進休旅雙雄HS、ZS後，MG Taiwan以爆發式的成長表現，在2023年寫下總掛牌13,791輛的亮眼成績，說是「車市黑馬」當之無愧。且當家休旅HS更以11,710台的表現，躍進前十大熱銷車款中，表現不俗。汽車達人鄭捷和CTWANT記者分析MG熱銷的原因，「坦白說就是便宜又大碗，比同級對手更便宜，配備又比較多，就是MG大賣最重要的理由。」2022年10月，中華車代理的英倫百年照片MG進軍台灣車市，引起熱議。（圖／報系資料照）中華汽車也受惠MG品牌新車熱銷，去年獲利能力大增，3月12日公告去年稅後純益56.52億元，創下近20年最賺紀錄，EPS達10.36元，首度賺進1股本。看好這波銷售表現，陳昭文也喊出「MG年銷售2.5萬輛」的目標，拼年增超過90%。5月31日的中華車股東會上，嚴陳莉蓮宣布「MG將推出全新電動車款，建構更完整的產品線。」也為品牌注入成長動能。接著在6月13日，MG Taiwan宣布導入旗艦版99.9萬元、XPower版118.9萬元雙動力車型，成為國內首輛「正港」百萬內電動車。在台灣電動車一輛動輒兩百萬的車市中，MG4的發表立刻引來網友熱議，「119萬就能屌打保時捷的3.8秒0-100加速，沒同級對手了」、「118.9萬元就能買到435匹馬力，等於一匹馬力只賣2,733元，CP值超高」、「以電車來說真的很便宜，台灣很多國產油車都破百萬了」。MG Taiwan也強調「MG4這個月開始就可以少量交車。」中華車總經理陳昭文則預估MG4首月銷量可達250輛，並看好後續逐月成長，挑戰年銷量1,600輛的表現。從2023電動車掛牌排行榜中可以發現，Kia以884輛拿下第五名，意味著MG4有望擠進2024電動車前五名名單內。至於MG4的推出究竟會不會影響n⁷？資深車業人士跟CTWANT記者分享，「在同樣價格帶就一定會，消費者多了一個選擇，當然就會開始猶豫跟比較，只是一個以性能取勝、一個以空間取勝。」鄭捷則認為，「MG4的出現我想應該不會影響n⁷太多，畢竟一個是掀背、一個是MPV，屬性並不同。現今市場對於掀背車的興趣與需求已大不如前，而n⁷也仍處於消化訂單的階段，因此無論何者雖皆為百萬電動車但依然有段路要走，n⁷得看首波交完後接下來的表現如何，MG4也得看是否能用電動掀背這個前所未有的概念打動消費者。」在MG4發表會當天，由於n⁷啟接單時間與MG4可下訂時間一致，被問及是否有互相較勁的意味？陳昭文笑說「沒有啦，完全沒有這個意思，就是為市場提供更多選擇。」會後，他又告訴CTWANT記者，「只有我們集團提供不同的平價純電選擇。」MG推出品牌首款純電車MG4，價格壓在百萬內，為消費者帶來更多多元的選擇。（圖／黃威彬攝）對嚴陳莉蓮來說，n⁷和MG4是「兄弟登山、山頂會合。」坦白說，品牌妥善率、據點多寡、後勤保養加上後續表現也都是決定勝負的關鍵，所以兩品牌仍需要各自努力，才有機會成為年度電動車排行榜的兩顆耀眼新星。
初夏威士忌推薦清單 盡展百年釀造工藝、免稅通路獨家開賣
近期專為威士忌老饕打造的酒款一波波推出，讓人迫不及待尋香入手。像是榮獲多次年度風雲酒廠的「格蘭花格Glenfarclas」，具有超過200年、傳承五代的家族製酒工藝，近年來推出「最夠味」的Glenfarclas格蘭花格105系列，陸續發行8年、10年等限量版本，備受威士忌行家喜愛。2024年格蘭花格也特為威士忌老饕打造「Glenfarclas格蘭花格105-16年」酒款，以家族傳承的直火蒸餾、鋪地式酒窖製酒工藝，淬鍊16年單一麥芽雪莉桶蘇格蘭威士忌，呈現深邃與馥郁的麥芽香氣，同時保留105系列最具代表的60度威士忌酒精濃度，體現格蘭花格家族講究的製酒工藝。「Glenfarclas格蘭花格105-16年」酒液呈現系列酒款經典的深棕色澤，入口迸發麥芽甜香，還有雪松與木質香氣交融，彷彿走入森林曠野中；口感則具備60度酒精濃度威士忌飽滿紮實的力度，與香氣一同於味蕾華麗綻放，層次豐富而細膩；最後的尾韻則是平衡甘甜、微苦、辛香三方餘味。即日起全球發行5,280瓶，台灣限量900瓶，由格蘭花格酒廠及台灣代理商隼昌公司珍稀發行。「玫瑰河畔32年全球系列傳奇最終章」台灣首批預約鑑賞60瓶。（圖／玫瑰河畔提供）而說到收藏家眼中的頂級珍稀威士忌，不能不提及蘇格蘭低地之王「玫瑰河畔 Rosebank」。在過去長期關廠的玫瑰河畔，自2017年開始，被市場上號稱專門生產高年份珍稀威士忌的麥立得洋酒收購，重啟了玫瑰河畔酒廠的大門。2021 年玫瑰河畔首次發佈全球年度限量第一版作品，緊接著2022年再度釋出稀有窖藏31年全球限量第二版，同樣一推出數分鐘內即全數售罄；而閉廠前的最後一版，也是世人口中的「玫瑰河畔32年全球系列傳奇最終章」—— 在 2024 年已被酒廠悄悄釋出。這次的「玫瑰河畔32年全球系列最終版」是全球系列集大成之作，在酒廠關閉前最後三年入廠進行蒸餾，象徵著重生的珍貴轉瞬即逝，即刻把握才能源遠流長。酒款在包裝上更具精緻細節，開盒後將獲取一封來自酒廠重新開啟的紀念信，宛如玫瑰河畔送給收藏家的情書；開瓶後的香氣優雅細緻，透過濃郁的鳳梨糖、杏桃與一絲溫柔的橡木氣息，帶出檸檬蛋糕與拿鐵的芳香；入口後如絲絨般滑順，還有奔放的麥芽、太妃糖與熱帶水果包覆口腔；尾韻細密綿長，隱隱散發著檸檬、蜂蜜燕麥與烘烤核桃的迷人香氣。全台限量320瓶、首批預約鑑賞60瓶，建議售價為80,000元，將於7月3日當天上午10點開放預約諮詢，詳情可見活動網頁。格蘭利威推出新作「複韵單一麥芽威士忌」於全球免稅通路獨賣。（圖／格蘭利威提供）另為慶祝格蘭利威品牌成立200週年，保樂力加全球免稅部門推出全新單一麥芽威士忌「複韵單一麥芽威士忌」（The Glenlivet Caskmakers），其由格蘭利威的專家與西班牙赫雷斯（Jerez）的製桶大師合作，探索了酒桶製作的新穎技術。特殊之處在於精選舊西班牙雪莉酒桶和焦香歐洲橡木桶，並將這兩種木桶拆解，重新交替組合成一個特殊的新酒桶。精湛的桶匠工藝賦予了威士忌豐富且相互交織的風味，也展現了品牌所秉持的創新精神。「格蘭利威複韵單一麥芽威士忌」前味帶有成熟的梨子、新鮮蜂蜜與溫暖的肉桂、生薑和肉荳蔻等辛香料氣息；口感上，甜蜜的李子和濃郁的乾果香氣，伴隨著焦香鳳梨、橡木桶烘烤風味和一絲煙燻香氣；尾韻則是留存香甜、濃郁和溫暖的辛香風味；純飲或加冰更能彰顯迷人風味。即日起於全球各地的機場免稅商店獨家販售，台灣通路包含昇恆昌與采盟，為慶祝新品推出，即日起至8月31日前，在台北桃園機場（包含第一、第二航廈）也會舉辦期間限定體驗。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
大手筆！《逆水寒》祭出「獨得台幣百萬」頭獎 用「鈔」能力讓事前預約人數破紀錄啦
恩奕遊戲宣布《逆水寒》昨(12)日於台港澳正式開啟預約，釋出「頭獎獨得台幣百萬」的大手筆預約活動，不到24小時已經突破66,666人預約里，是旗下遊戲的「最快」紀錄！雲捏臉活動亦湧入眾多玩家體驗，並已獲得Google Play預約推薦！官網事前預約：https://h666.tw App Store事前預約：https://apps.apple.com/tw/app/%E9%80%86%E6%B0%B4%E5%AF%92/id6474654939 Google Play事前預約：https://play.google.com/store/apps/details?id=com.netease.nshmhmt 玩家可前往Google Play、App Store及官網預約。6月24日23:59前開放「限時雲捏臉活動」，玩家可以搶先透過網頁捏臉，完成屬於自己獨一無二的江湖角色，為迎接開放世界新作《逆水寒》做好準備，未來登入同個帳號將可獲取已上傳的捏臉數據。※ 前往《逆水寒》官網點選「立即預約」按鈕並完成資料登記即可完成預約，最大獎一人獨得100萬台幣※ 前往Google Play 點選「預先註冊」按鈕或前往 App Store 點選「取得」按鈕即可完成預約致力打造一款會呼吸的江湖 《逆水寒》遊戲特色細節公開為歡慶預約，《逆水寒》釋出全新PV，展示了宏大世界觀，本作注入許多創新技術提升遊戲體驗及畫面品質，遊戲模式的核心與生態已經全面顛覆一般MMORPG的認知。不強迫社交、不強迫賣肝、不強迫課金，且能讓在《逆水寒》的玩家可以真正自由選擇想要扮演的角色，選擇喜歡的遊戲方式和玩法內容，是官方對繁中版的承諾與希冀。《逆水寒》預約宣傳影片： 預約逆水寒成為百萬富翁高達120萬現金獎勵寵愛玩家沒有任何獎勵比真金白銀更實際！預約期間前往《逆水寒》官網完成預約即可獲得總計120萬台幣現金的抽獎機會，包含頭獎可一人獨得百萬現金，二獎萬元現金共20個名額，以及官方周邊、加碼的百萬遊戲福利等你來拿。成功邀請好友一同預約除了能獲得「限定稱號」，每人最多可在官網累積獲得至多12次抽獎機會，立即前往官網預約。預約《逆水寒》成為百萬富翁 高達120萬現金獎勵寵愛玩家預約限定活動「雲捏臉」，超前打扮屬於自己的江湖人物《逆水寒》實現容貌自由，享受前所未有的畫面品質與美術表現，玩家可於活動期間透過雲捏臉系統搶先為自己捏出獨一無二的江湖人物，並且在正式上線後可直接使用，讓玩家可快速進入江湖闖蕩。預約《逆水寒》成為百萬富翁 高達120萬現金獎勵寵愛玩家活動時間：2024/06/11 12:00 ~ 2024/06/24 23:59活動辦法：於事前預約頁面註冊帳號，並前往雲捏臉頁面即可參加。 活動網址：https://www.swordofjustice.com/zh-cht/avatar/《逆水寒》3A開放世界MMO現已開放預約，邀請各位玩家盡快預定江湖席位，最新遊戲資訊及更多加碼好康活動都在《逆水寒》官方社群。官方粉絲團：https://www.facebook.com/JusticeHMT 官方YouTube：https://www.youtube.com/@JusticeHMT 官方TikTok：https://www.tiktok.com/@justicehmt官方Instagram：https://www.instagram.com/justicehmt/ 官方Discord：https://discord.gg/JusticeHMT
Novavax疫苗打氣反增33%！16.47萬劑Novavax今放行 疾管署：1月底前再進口16.5萬劑
Novavax XBB疫苗1月9日開打，引發搶打潮，先前，疫苗在運送過程中溫度異常待換貨，包含北榮多家醫院喊停預約，沒想到到在開打一周後，就傳出供應不足問題，有醫院為此暫緩預約接種。對此，疾管署副署長羅一鈞今（19）日表示，目前國內接種增加33%，而食藥署已再放行16.47萬劑檢驗合格的Novavax XBB疫苗，將於1月23日配送，屆時各院所應會恢復正常預約接種。呼籲兩廠牌的疫苗均安全有效，請民眾踴躍接種。疾管署副署長羅一鈞。（圖／報系資料照）疾管署下午表示，食藥署於在上午封緘放行Novavax XBB疫苗16萬4700劑。本批次疫苗經食藥署抽樣、檢驗（外觀、鑑別、pH、細菌內毒素、無菌試驗、效價試驗等6項）及文件審查均合格，予以核發封緘證明書並放行供國人施打，疾管署將貼標完成後，於1月23日配送。另外，1月底預定將再到貨Novavax 16.5萬劑XBB疫苗，疾管署會盡速辦理後續事宜，而莫德納疫苗供應正常且同樣安全有效，呼籲民眾儘速優先接種。據羅一鈞指出，目前XBB疫苗仍還有貨，以目前庫存量統計，莫德納約430萬劑、Novavax約6萬劑。但因現在各衛生局與院所會控留民眾預約的量，所以目前民眾會看到有些院所無法預約，待下週疫苗配送之後，院所應該就會陸續恢復開放預約。疾管署表示，Novavax開打後，民眾接種XBB疫苗意願提升，本周前4日（1月15日至1月18日）XBB疫苗接種人次為11.4萬，較上周同期增加3成3。新冠XBB疫苗迄今已累計接種119.9萬人次，其中莫德納XBB疫苗累計113.3萬人次，NovavaxXBB疫苗累計6.6萬人次。全球新冠肺炎陽性率處高點，東南亞及日、韓等亞太國家陽性率上升，而國內疫情亦上升且處流行期，病毒傳播風險上升。疾管署呼籲，因本週末至下週將有強烈冷氣團來襲，全國溫度下探，提醒民眾在參加新年尾牙聚會、校園放寒假之際，注意加強保暖，也建議符合接種資格民眾，儘速接種新冠XBB疫苗，以及時獲得保護力。莫德納和Novavax兩種廠牌均安全有效，12歲以上民眾可選擇1種廠牌接種，6個月以上至11歲兒童依核准適應症，僅限接種莫德納XBB疫苗。接種院所資訊可至疾管署官網「秋冬疫苗專區」或至各縣市官網查詢。
坣娜推廣健康觀念不遺餘力 揪富商尪打造的600坪猶太聖殿
女星坣娜2017年嫁給身家逾280億元台灣猶太企業家Jeffrey D. Schwartz薛智偉，在兩人共同規劃下，2022年初在台北市成立佔地約632坪台灣第一座猶太聖殿、浸禮堂（儀式浸禮池）、猶太文物博物館的薛智偉猶太社區中心。適逢成立兩周年，坣娜把全台第一個「猶太潔食實驗室」再次推薦給大家，也笑說除了預約外，大家可以勇敢地推開大門走進，裡面除了是個擁有豐富收藏的博物館外，可吃正餐也可下午茶。坣娜表示，「猶太潔食實驗室」從海外聘請專業的猶太大廚訓練了台灣6位廚師進駐，遵循Kosher（猶太潔食）規範的食材現場烹調，讓大家品嚐橫跨猶太與西方國際創意的菜色。「猶太潔食」強調潔淨、健康，亦是最早開始的健康飲食形式，不只健康，潔食變美食也是宗旨，希望讓更多人得以了解並欣賞這項獨特的飲食文化。她特別推薦的招牌餐點有用來自所羅門時期的祝福配方做成的「潔食神聖雞」，還有用杜蘭小麥碾碎的北非古斯小米搭配燉蔬菜高湯，以塔吉鍋包覆香氣的純素燉蔬小米、用馬頭魚呈現魚鱗皇冠感的檸香大衛國王魚，以及依循猶太律法完成的美國肋眼牛排與甜鹹皆有的人氣下午茶套餐。一直推廣健康觀念與瑜伽不遺餘力的坣娜，希望透過自己的經歷讓大家能更養生更愛護身體，除了固定的瑜伽教學外，也會在猶太社區中心不定期舉辦瑜伽活動，由她親自教授不同主題的瑜伽，在明年1月7日也將舉辦能讓身心強大的坐瑜伽，歡迎大家報名參加。猶太社區中心內超過300件豐富的猶太文物收藏，開放預約參觀。（圖／薛智偉坣娜猶台文化交流協會提供）
名店北上2／文青最愛「青春．Aoharu Burger」首進賣場 插旗新店裕隆城、和風燉飯當店獨賣
若是在台中生活多年的人，或多或少應該都聽過「田樂」（for Farm Burger）的名字，這個品牌以早午餐與和風漢堡走過12年，在2021年暑假，經營團隊於台中南屯區開設姊妹品牌「青春．Aoharu Burger」，當年底更北上在台北信義世貿商圈開品牌二店，吸引不少年輕人朝聖。今年青春．Aoharu Burger首次從街邊店進駐百貨賣場，10/20在新店裕隆城誠品生活2樓展開試營運。因為觀察到新店生活圈家庭客群會是消費主力，團隊特別從擅長的和洋食料理中，新增多款揉合和風元素的燉飯，同時主打可一次選擇多種餐點的2～3人超值套餐，希望一舉擄獲新店人的心。「拿坡里燉漢堡排與歐姆蛋」可吃到漢堡排的飽滿肉味與紮實口感，還能選搭台中烘焙名店「麵包林里」的綜合麵包或春丸的吐司。（420元，圖／趙文彬攝）先前田樂團隊旗下各品牌都以老屋改建的街邊店為主，青春．Aoharu Burger店裝風格更宛如昭和時期喫茶店，此次進駐賣場可謂挑戰不小。共同創辦人Arrant便提到，他們設法在合乎法規與既有格局內利用木料、老櫃等延續品牌一貫風格，並將舊門板、消光金屬等老件再製成桌板，讓大家一眼就能看見熟悉的「青春漢堡」影子。不過與先前兩家店客群偏向年輕族群或情侶等有別，考量賣場的長輩、小朋友等用餐需求，新北店特別推出獨賣的日式醬汁燉飯，例如將海膽與奶油醬混合推出的「海膽奶油醬北海道扇貝燉飯」，搭配兩面炙燒出香氣的帆立貝，充滿鮮明海味又鹹甜適中；還有融合西京味噌、松露與法式紅酒燉牛肉的「松露味噌牛肋燉飯」，同樣值得一試。當然來到「青春」，可不能不嘗嘗漢堡排，共同創辦人Candy表示從新北店開始他們擴充自豪的漢堡排系列，例如飯類與麵包餐都有新品推出，其中「拿坡里燉漢堡排與歐姆蛋」麵包餐將手打純牛肉漢堡排與經典的拿坡里肉醬結合，自熬的醬汁既濃郁又富口感，用麵包沾著吃更是一大享受。經典品項「糖漬白酒黃檸檬炸雞堡」醬汁略帶檸檬清香、炸雞酥脆多汁，而自家醋漬紫甘藍更是畫龍點睛、酸香開胃。（250元，圖／趙文彬攝）「漬櫻桃焦糖布丁法式吐司」放上以牧場雞蛋、國產牛奶和香草莢做成的紮實布丁，加上全部淋完也不甜膩的大人系苦甜焦糖醬。（200元，圖／趙文彬攝）店內8～10人的共享長桌是利用舊門板裁切而成，以此呼應品牌的懷舊氛圍。（圖／趙文彬攝）而品牌向來力推漢堡與義大利麵，在新北店依然可吃到眾多人氣口味漢堡，除了牛肉漢堡排系列，以龍田醬醃漬去骨雞腿肉酥炸，再搭配香菜、青蔥或檸檬白酒醬的各色炸雞堡，亦是不錯選擇；義大利麵則推出同樣可見和洋融合元素的「柚子胡椒親子奶油麵」新品。特別的是，在田樂旗下還有另一間在台中也頗受歡迎的「春丸餐包製作所」，以往雖有部分餐包與「青春」品牌的菜色結合，但為了讓更多人吃到春丸以北海道小麥麵粉、熊本製粉皇冠麵粉製作，口感濕潤且Q彈的吐司，青春新北店特別搶先其他分店推出法式吐司系列。無論是結合招牌甜點焦糖布丁的「漬櫻桃焦糖布丁法式吐司」，或以日本「赤玉紅酒」熬煮蘋果提香的「紅酒肉桂蜜蘋果法式吐司」，都是一餐的美好收尾，團隊還預告正在研發中華料理口味漢堡，相信又會掀起話題。空間融入復古咖啡館元素的卡座，以及訂製復古圓桌、方桌搭配經典歐風餐椅的2～4人用餐區。（圖／趙文彬攝）青春．Aoharu Burger 新店店地址：新北市新店區中興路三段70號2樓（新店裕隆城誠品生活內）營業時間：週日～週四11：00～21：30，週五、六11：00～22：00網址：https://www.facebook.com/aoharuburger.tw備註：內用加收10%服務費，每人低消一份餐點或飲品，用餐限時2小時，試營運初期未開放預約
2023台北最新免費打卡景點！SWAROVSKI《EXTRAVAGANT WONDER》超美超夢幻體驗空間 上網預約就能參加！
被時尚迷們稱為是9月最值得期待的活動盛事-SWAROVSKI《EXTRAVAGANT WONDER》，宣布即日起開放大眾線上預約免費報名登記入場！因為場次有限，務必提早登記，才有機會親臨現場一同體驗這場璀璨繽紛的水晶魅力感官之旅。SWAROVSKI《EXTRAVAGANT WONDER》將自2023年9月6日(三)起至9月10日(日)為期5天，每日早上11點至晚間8點於台北華山1914文化創意產業園區西二館舉行，為了帶給觀展者一場前所未有、全球獨享的品牌活動，SWAROVSKI以大膽前衛的目光、別開生面的展出模式，分別是品牌DNA色彩的黃色、藍色、綠色和粉紅色為主題色彩，建構四個相連而各自獨立的體驗空間，充滿活力的色彩與創新設計，不僅能凸顯SWAROVSKI水晶的無窮魅力，在這充滿新鮮感及玩味元素、絢麗耀目的打卡空間，賓客們也得以在此盡情投入 SWAROVSKI繽紛感官的世界，開啟一段魔法旅程。SWAROVSKI《EXTRAVAGANT WONDER》即日起開放預約免費報名登記入場 https://swarovs.ki/V-9D 或請掃描報名專用QR CODE。（圖／品牌提供） 想參加SWAROVSKI《EXTRAVAGANT WONDER》活動，除了可上網預約 https://swarovs.ki/V-9D，也能掃描報名專用QR CODE；報名時可挑選個人鄰近品牌專門店，至活動現場出示報名成功QR CODE報到後，還可前往所挑選店面參與線下品牌會員註冊，換取精美小禮一份，禮品數量有限，先到先得，換完即止。
盤點8月烈酒推薦 威士忌、高粱酒各領風騷
邁入2023下半年，又有多款風味獨具的烈酒報到，包含威士忌與高粱酒各領風騷，有的是新酒款面世，亦有換上人文包裝的限量禮盒。像是身為蘇格蘭坎貝爾鎮碩果僅存的酒廠，格蘭帝單一麥芽威士忌擁有得天獨厚的環境優勢：豐沛的水源、泥煤及穀類資源，2023年，格蘭帝邀請擅長水墨畫、書法、彩瓷與壺刻創作的台灣藝術家李轂摩首次為威士忌品牌精選畫作，透過質樸、鄉野、自然並帶有人文溫度的筆觸，以3款酒標展現無窮意境。專長於水墨畫、書法、彩瓷與壺刻創作的李轂摩首次為威士忌品牌精選畫作。（圖／格蘭帝提供）第一幅酒標名為「看見幸福」，李轂摩以一對公雞、母雞呈現主題，用粉嫩色調帶出幸福感，對應酒款為「格蘭帝2015＃1620單一桶裝麥芽蘇格蘭威士忌」，入口有綿密柔滑的香草橡木氣息與成熟蜜桃香，並帶出花蜜與濃郁的檸檬皮香氣；第二款酒標「日日是好日」，以颯爽筆觸為禪宗名言題字，搭配李轂摩擅長的水墨禽鳥，對應酒款為「格蘭帝2015＃1621單一桶裝麥芽蘇格蘭威士忌」，既有爽脆的青蘋果及香草卡士達醬融合了麥芽糖與燉煮西洋梨風味，還有糖漬橙皮、肉桂及甜美的椰絲香氣。第三款酒標為「久旱逢甘霖」，以全幅畫作繪出白鵝與黑鵝雨中的喜悅，對應酒款為「格蘭帝 2017#3480單一桶裝麥芽蘇格蘭威士忌」，入口有奔放的帶核果實如青蘋果及燉煮西洋梨滋味，還有綿滑的香草橡木與新鮮麥芽，襯托繽紛的花蜜和檸檬草氣息。「日日是好日」與「久旱逢甘霖」這兩桶格蘭帝單一桶裝蘇格蘭威士忌將於8月底在菸酒專賣店正式上市，而「看見幸福」這桶將由「葆光國際文創」獨家上架。艾德多爾泥煤13年原桶強度單一麥芽威士忌。（建議售價3,540元，圖／廷漢提供）而以醇厚豐富的雪莉桶風格見長的艾德多爾，則新推出「Batch 1泥煤原酒系列」、共有2款，不同於艾雷島強烈鮮明的泥煤風味，這次推出的泥煤原酒系列擁有高地泥煤的細緻香氣，入口即可感受到令人驚艷的木質調芬芳。艾德多爾泥煤原桶強度系列為小批次、手工生產的第一版原酒，其中「艾德多爾泥煤13年原桶強度單一麥芽威士忌」先於波本桶與Oloroso雪莉桶中陳放，最後以54.9%原桶強度裝瓶，充斥著煙燻、炙烤過的橡木氣息，宛如香氣前奏曲，又夾雜蜂蜜、葡萄乾與李子的氣味；入口後，濃郁的泥煤煙燻、木質丁香與茴香的木質調結合，隨之而來是沾有巧克力的橙乾於口中迸發；最後則是甜甜的乾果味從煙燻味中散發出來。艾德多爾泥煤18年原桶強度單一麥芽威士忌。（建議售價5,490元，圖／廷漢提供）另一款「艾德多爾泥煤18年原桶強度單一麥芽威士忌」則陳放於波本桶，以50.9%原桶強度裝瓶，能聞到淋上蜂蜜的乾果、烤堅果和淡淡煙燻香氣，與橡木香料相呼交疊；口感層次豐富，充滿各式各樣的水果沙拉、木質香料，多汁的大麥甜味與濃郁的異國水果氣息，尾韻散發石榴與溫熱的焦糖味，並有一絲皮革香氣緩緩升起。購買據點可參相關網頁（http://reurl.cc/yrYXK8）。玫瑰河畔30年單一麥芽威士忌盛世系列第一朵「盛綻」。（建議售價86,000元，圖／玫瑰河畔提供）而號稱蘇格蘭低地之王的玫瑰河畔Rosebank，曾於1993年不敵時代洪流關閉酒廠大門，但隨著近年酒廠重獲新生，在2023年首度完成了30多年以來的首批蒸餾新酒，並逐一放入橡木桶中熟成。為了紀念這個重要時刻及即將開創的玫瑰盛世，酒廠在同年推出極具傳奇色彩的盛世系列，根據酒廠公布，盛世系列將有6個酒款將逐年釋出，而優雅怒放的第一章節：玫瑰河畔盛世系列第一朵「盛綻」30年單一麥芽威士忌，為亞洲市場獨家打造，限量800瓶、台灣首批限量60瓶，以原桶強度裝瓶，將於8/21正式於官網上市。當日上午10：00開放預約諮詢，每人限量1瓶。凡預約成功者即可獲得於今年9月舉辦的玫瑰河畔盛綻品酒會入場資格，品酒會將於9/3下午於台北舉辦限定場次，邀請羅芙奧藝術集團藏酒部副總經理唐維怡Eva Tang一同跟藏家分享最新的珍稀威士忌收藏趨勢；當日品飲款式除了玫瑰河畔盛世系列第一朵「盛綻」30年單一麥芽威士忌之外，還有玫瑰河畔全球年度發表第一版30年與第二版31年，3瓶總價值新台幣超過22萬元的極限量珍藏。成功預約的60名藏家，還將於品酒會現場抽出2個名額，體驗玫瑰河畔與金普頓大安酒店的頂級玫瑰套房行程。詳情可參活動網址（https://bit.ly/3Kw8nAo）。金酒公司首款ESG概念的「一榖作契」金門高粱酒正式發布。（圖／金門酒廠提供）而自2021年起便攜手台南市、嘉義縣、雲林縣、苗栗縣及桃園市，共5個縣市農會合作高粱契作的金門酒廠，歷經3年推出第一支高粱原料100%皆產自台灣的契作高粱酒「一穀作契金門高粱酒」。「一穀作契」酒體採用糯性高粱所釀製，酒體清亮透明、香氣濃郁，前段帶有清香、糧香及酯香濃郁協調，後段帶有微醬香，先酯後醬，具有似烏梅、熟瓜果香、微陳香等複合香氣，入口酒體飽滿醇厚、圓潤甘美，酒標則融合金門酒廠城門和台灣高粱田元素。其實過去國內沒有適合釀酒的純糯高粱品種，但台南區農改場在2019年育成了臺南7號及臺南8號純糯性紅高粱，金酒公司試釀後發現風味極佳，於是2021年起與台灣各縣市農會攜手合作，以3年契作3,000公頃為目標，只要品質達到標準金酒就收購，除了增進農民收益，也建立穩定的釀酒高粱生產供應鏈，還能縮短航運旅程減少碳排放。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
新北第一間觀光酒廠正式開放 提供啤酒試飲、體驗酒標DIY
從2022年底預告後就備受關注的新北第一間觀光酒廠「啤酒肚釀製暨啤酒頭釀造觀光酒廠」，終於正式對外開放！占地達415坪的酒廠位置靠近捷運先嗇宮站，提供各式啤酒試飲及體驗活動，也會帶大眾認識經典啤酒的釀造過程與種類，而且這也是台灣精釀啤酒產業中首座觀光酒廠，設備規劃的月生產量達100噸，集生產、觀光、教育三重意義於一身。酒廠即日起開放預約及體驗導覽服務，若想參觀釀造設備，現階段以團體預約為優先。現場也會介紹啤酒釀造過程等小知識。啤酒頭釀造成立於2015春天，成軍8年得獎遍及海內外，2021年又成立相關品牌「啤酒肚釀製」，進軍超商及超市等相關通路，以時尚與親民做為主打。創辦人暨釀酒師們分別為具商業釀造背景的段淵傑、創立「葉氏酵母」的葉奕辰，以及自釀啤酒聖經級著作《自釀啤酒完全指南》的作者宋培弘，將國外所見所飲的「新世界」精釀啤酒帶回台灣，並想著如何與台灣風土做結合。這間全新的觀光酒廠為了想讓一般民眾體驗「最新鮮的啤酒，從酒槽開喝」，因此在廠中規劃了酒吧區，能一邊暢飲啤酒，一邊觀看整個釀造過程與巨大的釀造設備。說到設備，這裡選用的可是頂級德國GEA釀造設備與VIPOLL充填線，從麥芽碾碎、糖化、煮沸、冷卻、發酵到充填，採最高食安規格，並取得 HACCP 與 ISO22000 食品廠頂級認證。除此之外，更規劃從試吃麥芽、啤酒花，到精緻品飲的專業品嘗行程，還可到生產線旁，由講師教導如何打出一杯完美的生啤酒， 以及體驗酒標DIY畫出自己的風格，再帶回親自裝罐與貼標的紀念酒，這些都是觀光酒廠的亮點導覽行程。啤酒肚釀製「愛情釀的酒」系列以不同風味譬喻愛情的不同階段，為7-11獨家限定販售。愛情釀的酒系列新品「檸蜜露」，將於6月24日起於7-11國際啤酒節登場。（79元／500ml）另外啤酒肚釀製近期也推出「愛情釀的酒」系列新品「檸蜜露」，選用來自蜜蜂工坊的高品質龍眼蜜，搭配嚴選新鮮檸檬，最後以愛爾啤酒豐富多層次的口感收尾，和諧香氣與層次酒體的絕配，暗喻命中註定的愛情滋味。6/24起這款新品將於7-11國際啤酒節登場，還列入三件79折優惠，另外品牌也針對新品推出抽高雄啤酒音樂節門票活動！凡6/24起至7-11購買啤酒肚釀製商品「檸蜜露」，於Instagram限時動態分享商品及標記啤酒肚釀製@beerbellybrewing.tw，並於官方IG抽獎貼文留言，即可抽高雄啤酒音樂節門票2張（原價2,398元），共有25組名額、共50張門票送出，要讓幸運兒帶著你的絕配另一半共同前進高雄啤酒音樂節！【啤酒肚釀製暨啤酒頭釀造觀光酒廠】預約專線：（02）8511-0085、0800-588-138Line：@beer50、@beerbellybrewing地址：新北市三重區中興北街50號（捷運先嗇宮站1號出口步行約8分鐘）開放時間：週一～週四13：00～19：00、週五13：00～21：00，週六、週日：全預約制票價：全票200元（18歲以上，65歲以下）、半票100元（18歲以下兒童、65歲以上長者、身分證住址為新北市三重區者、持有身心障礙證明者）、團體票160元（20 人以上之團體），當日門票額可全額折抵館內消費文創商品、飲食消費備註：開放初期平日（週一至週五）僅開放1樓酒吧區，2樓以上酒廠導覽區未開放，若想體驗完整觀光＋導覽，現階段專人導覽以團體預約為優先、不接臨時客，可透過電話及LINE預約※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
2023國際茶道節在竹山 台日韓茶道師較勁展茶道精神
2023年國際茶道節即將於5月27日至6月4日在南投縣竹山鎮紫南宮第4停車場隆重登場。九天活動中，每天都有兩場的茶相關DIY體驗、還有多場茶道展演，除了台灣茶道外，更邀請到日本以及韓國茶道師來台，展現出不同國情的茶經精神。這次總共邀請四位日本茶道師來台表演，分別是一茶庵宗家细一辉、一茶庵宗家嫡承细梓央、鈴木名美、以及鈴木美咲女士，當中细一辉是一茶庵流派第十六代弟子，在日本境內相當有名。為了這次的國際茶道節，茶道師兩個月前就開始集訓為表演做準備，內容是講述日本江戶到明治、大正時代流行的煎茶道（1700後半到1900初期），沿著澱川大阪到瀬戶內海之水運而發達的都市大阪，大阪商人嚮往明清文人文化，而在自家書房所孕育出的茶文化，及使用之茶具。韓國也邀請了七位茶師來表演，分別是金玟石、李貞株、渝慧敬、金菜林、朴喜英、全殷慶以及文彗馨，韓國茶道師將帶來「煎茶生活茶禮」演出，藉由葉茶，在日常生活當中表現出的禮儀和真誠，進行茶生活的基本茶禮儀。（圖／2023年國際茶道節提供）台灣茶同樣聲名遠播，在展演上更是有別於日、韓，台灣茶道將以融合原住民文化、現代舞、以及傳統茶道精神等方式來演出，要讓遊客看見不一樣的台灣茶文化，也透過舞茶、品茶、以及茶道精神，看見台灣人堅忍不拔、堅持不懈的茶文化。竹山鎮長陳東睦表示，這是第一次舉辦這麼大型的國際展演活動，全鎮居民都相當期待，雖然籌備的時間不長，竹山鎮民一起努力打拼，希望可以讓國際茶道節盡善盡美，還特別網羅亞洲各地的茶道表演，讓到訪的民眾印象深刻，除了展演活動外，這次更安排近百場的體驗活動。（圖／2023年國際茶道節提供）（圖／2023年國際茶道節提供）生態茶園體驗有兩大特色行程，其中「照鏡山茶香巡禮」行程與「羅班長帶你逛生態茶園」遊客可以親自參與採茶揉茶等製茶流程，帶回自己DIY的茶葉，品茗得獎冠軍茶，從視覺、嗅覺、味覺、聽覺、觸覺等五感，來融入茶文化的在地特色，其中延正社區提供多樣化的親子活動，有地瓜筍包體驗、竹片幸運吊飾手作，參加一日行程更可品嘗到社區媽媽準備的竹筍風味餐，帶回滿滿的回憶與歡樂。體驗活動報名已經開放預約，請上「國際茶道節」粉專或報名網址如下：https://www.accupass.com/organizer/detail/2304280707581855008060
夏天就是要衝「台灣國際熱氣球嘉年華」 5/24、5/31開放繫留體驗線上搶票
每年最受旅客期待的夏季盛事之一「台灣國際熱氣球嘉年華」，將於6/30至8/28在台東的鹿野高台盛大展開！疫情解封後，這次的熱氣球嘉年華擴大舉行，不僅活動長達60天、為近年最長，更將創下全球最大熱氣球與無人機群飛的展演規模，還有全球唯一的「媽祖造型熱氣球」首發亮相。並首次與LINE貼圖明星合作，活動期間將有超過50顆國內外熱氣球登場，開幕及閉幕更邀請到黃明志及炎亞綸做為該場壓軸演出。除了觀賞各式造型氣球外，搭乘熱氣球享受升空快感的繫留體驗更是大家的必玩重點，台東縣政府也宣布將於5/24與5/31中午12點，在「2023台東慢遊趣」線上預約平台分兩階段開放購票，有興趣的民眾務必要準時上線搶訂！光雕音樂會這次將舉辦9場。台東縣長饒慶鈴表示，今年除了將熱氣球活動擴大規模舉辦至60天，還舉行歷年最多的9場次光雕音樂會；同時無人機展演增加至3場次，7/1開幕、7/20鹿野高台及8/28的閉幕場次都將結合無人機展演，演出規模更從去年每場300架次加碼到700架次，創下全球最大熱氣球與無人機群飛的展演規模。另外，今年活動首度與LINE人氣貼圖明星「好想兔」、「啾啾妹」及「晴天P莉」合作，將結合台東特色，在無人機展演、LINE貼圖與活動周邊商品中亮相，而剛製作完成的Q版媽祖造型熱氣球也在今年正式加入台東熱氣球團隊，相信會吸引不少民眾前往台東朝聖。這次嘉年華將有令大家眼睛為之一亮的Q版「媽祖造型熱氣球」，日前在西班牙試飛曝光已讓全台民眾直呼期待。熱氣球繫留體驗很受親子客群歡迎。而每年搶手的「熱氣球繫留體驗」，今年將於6/30起至8/28止，每日規劃05：30～07：00上午場與17：00～18：30下午場共兩個場次（6/30配合萬球齊飛活動，僅提供下午場次），每場線上購票開放80位名額，並以搭乘月份分為兩階段進行預約。第一階段於5/24中午12點開放預約6、7月場次，第二階段則於5/31中午12點開放預約8月場次，總計119場，共9,520位名額，每張體驗票為單人單場使用，每筆訂單最多限購2張。票價部分，平日票（週一至週四）每張550元，假日票（週五至週日以及國定假日）每張為650元。除了「繫留體驗票」的預約，今年熱氣球嘉年華也與易遊網合作推出結合交通與自由行的熱氣球主題旅遊可供選擇，並提供當地活動體驗優惠，一次搞定台東行、住、遊、樂的需求。「2023臺灣國際熱氣球嘉年華」活動官網：https://balloontaiwan.taitung.gov.tw/繫留體驗線上預約：https://www.eztravel.com.tw/activity/taitungballoon/
報稅季開跑 勞保局：「4種管道」取得繳費證明
每年五月進入報稅季，許多民眾仍對節稅項目有所疑問。勞保局提醒民眾，除了勞工自願提繳的退休金，還有勞保、就保、職保、國保保險給付等，皆不計入提繳年度薪資所得課稅。勞保局亦表示，個人勞保、就保、職保及國保保險費繳費證明，有至少4種管道可以取得，民眾可挑選最方便的方式善用。依據《勞工退休金條例》規定，除雇主強制每月提繳工資的6%，納入勞退個人專戶，勞工也可在6％的範圍中，自行決定是否提繳、提繳比率作為退休金，但金額則由勞工個人負擔。勞保局表示，勞工在每月工資6％範圍內自願提繳退休金的金額，不計入提繳年度薪資所得課稅。因此，如果在2022年內有個人自願提繳退休金，須注意扣繳憑單薪資所得總額是否已全數扣除自願提繳金額。依據稅法有關規定，凡是被保險人或其受益人等，除勞退自提外，包括勞保、就保、職保、國保等保險給付，皆不計入年度薪資所得，也不用申報課稅，均可在報稅時列舉扣除。勞保局提醒，如果發現未扣除或金額有誤者，請速洽事業單位向所轄國稅局分局或稽徵所申請更正，以免多繳稅款。同時，勞保、國保等繳費證明可透過一、網路列印；二、向投保單位申請（僅限勞保、就保、職保）；三、至勞保局各地辦事處臨櫃申請；四、國保部分可至超商列印，或致電勞保局、線上申請郵寄，或逕向財稅機關申請，共有至少4種管道取得，民眾可自行挑選最方便的管道多加善用。另，財政部中區國稅局表示，5月綜合所得稅申報期間，民眾如需至國稅局臨櫃查調所得或辦理網路申報，請多加利用各地區國稅局提供之「報稅預約服務」，可使用電腦、手機、平板或電話進行預約，再依預約日期、時段至預約服務據點報到取號，以節省現場等候時間。該局表示，報稅預約服務提供所得查調、網路申報之預約服務，「所得查調」自4月25日起開放預約，「網路申報」則於4月26日起開放預約，均可預約次日起3個工作日之各時段。預約方式有網路預約、電話預約兩種。預約完成後，依預約日期及時段前往預約之國稅局，可持有預先下載之QR-Code或預約時之電話號碼用國稅局機臺辦理報到，現場將依報到順序叫號辦理。此外，綜合所得稅申報期間，非同居一處但符合受扶養條件親屬可透過行動電話認證，於財政部電子申報繳稅服務網取得查詢碼，供民眾下載受扶養親屬的所得與扣除額資料一起申報，讓「網路取代馬路」，報稅更便利。
猴痘疫苗首次登記秒殺！ 今下午2點開放預約「名額增至3萬人」
國內本土猴痘疫情持續延燒，全台北中南各地散發，至今累計23例確診病例。衛福部疾管署4月10日下午2點將開放第二階段疫苗預約登記，疾管署發言人羅一鈞表示，猴痘疫苗接種合作醫院已增加為50家，其中也包括離島澎湖縣，考量接種量能提升，因此總登記名額從原本的2.5萬人，增加至3萬人。我國自去年6月23日將猴痘（Mpox）列為第二類法定傳染病，截至今日累計確診23例病例，其中包括16例本土及7例境外移入，目前仍有3例住院隔離治療中，其餘20例已康復出院。疾管署統計，截至4月5日共計完成1416人Mpox疫苗接種服務，其中暴露後預防(PEP)接種25人及暴露前預防(PrEP)接種1391人；而符合「近6個月內曾有高風險行為者」計接種1343人。由於本土疫情目前仍是散發，日前第一階段猴痘疫苗登記平台一上線，就秒殺，因此疾管署再推出第二階段登記。羅一鈞說，針對民眾自我風險評估「近6個月內曾有高風險性行為」，在4月10日下午2時起，可至疾管署「猴痘疫苗接種意願登記平台」進行接種暴露前預防（PrEP）疫苗意願登記。羅一鈞表示，經持續協調更新，目前已有50家醫院投入接種量能，意願登記平台名額上限也提高為3萬人，縣市除本島各縣市外，澎湖縣也加入提供接種醫院（三總澎湖分院），因此目前共計20縣市提供接種服務。預約開放時間為每周一至周五，上午9時至下午5時（週末及例假日不開放），考量提升群體免疫力及疫苗涵蓋率等因素，現階段PrEP接種對象仍先以「皮內」注射方式接種1劑為原則。
護照申辦爆量等太久 領事局13日起增設「第2收件場所」
近期許多民眾紛紛想出國玩，而護照申辦量自去年10月起續創新高，如果到現場辦可能要等很久。外交部領事事務局7日表示，13日起增設護照申辦案第二收件場所，網路預約櫃檯將全數移至標檢局大禮堂，中部辦事處也會加開櫃檯強化服務量能。領事局說明，由於自去年10月起護照申辦量持續創新高，造成民眾須久候才能遞件申辦護照，為改善此一情況並提供民眾更迅速的申辦環境，外交部領事事務局除持續採取相關精進措施外，目前再洽獲鄰近領務局的經濟部標準檢驗局出借場地，將自3月13日起增設護照申辦案第二收件場所，屆時網路預約櫃檯將全數移至標檢局大禮堂（臺北市濟南路一段4號），並將中央聯合辦公大樓現有櫃檯全數改為受理現場申辦之用。自3月13日起請網路預約民眾直接到第二收件場所遞件申請。現場申辦護照及領取護照的民眾，則仍請到領務局位於中央聯合辦公大樓的原地點辦理。領事局表示，除了領務局外，外交部4個辦事處也持續調整優化護照申辦流程，其中中部辦事處同樣規劃於3月15日起擴大服務場地，在該處所在大樓旁的大禮堂入口大廳增設櫃檯，以強化服務量能。領事局說，為因應國境解封後持續增加的護照申辦人潮，領務局已陸續推出一連串強化作為，以提供民眾更優質的服務，除前述擴增領務服務空間到中央聯合辦公大樓南棟、取消書表預審制外，並大幅增加網路預約名額至1500人並延長開放預約時間至60天，另安排工作人員走動式服務等。此外，領務局及外交部四個辦事處的同仁自去年10月起每日均加班完成當日的收件服務，並全力動員相關可用人力趕製護照，以維持良好服務品質，讓申辦民眾能如期領照。正值申辦護照的高峰期，領務局再次建議民眾，如果近期沒有使用護照需求或暫無出國計畫，可於高峰期過後再來辦理，以免久候。第一次辦理護照的民眾可以到鄰近的戶政事務所以「一站式服務」方式送件；換發護照者，建議先上網預約後再依照預約時間前來送件，或委託符合代辦資格的旅行社協助代為送件，以節省寶貴時間。
iPhone 14「全新亮眼黃色」半夜登場 14日正式在全台開賣
智慧型手機大廠蘋果突然在7日晚間更新官網，對旗下iPhone 14系列產品推出全新的「亮眼黃色」，該顏色將會有iPhone 14與iPhone 14 Plus版本，預計於10日晚間9點開放預約、14日正式在全台販售。據了解，每年蘋果都會在3月或4月舉辦的春季發表會上發表全新的iPhone新色系，像是先前蘋果就曾在2021年幫iPhone 12推出紫色、2022年曾推出綠色、松嶺青色的iPhone。但今年十分特別的是，蘋果截至目前為止尚未發出春季發表會的邀請函，沒想到在發表會之前，蘋果就推出新顏色的iPhone。但在此之前，就有外媒預測蘋果會在春季發表會上發表黃色的iPhone。根據蘋果官網資料顯示，目前全新的黃色iPhone只有出在iPhone 14與iPhone 14 Plus上，iPhone 14 Pro與iPhone 14 Pro Max 並沒有黃色可選擇。而售價方面也是跟過往相同，6.1吋的iPhone 14售價是27900元起，6.7吋的iPhone 14 Plus售價是31900元起。
台北市加開4間「兒童新冠疫苗接種站」 4日上午9點起開放預約
為提升學生保護力，北市教育局協同衛生局與北市聯合醫院及關渡醫院訂於3月11日至南湖國小、明德國小、新和國小及銘傳國小開設5至11歲兒童專案接種，北市教育局表示，符合年齡資格者，可於3月3日上午9時起至3月10日下午5時止至指定網址預約。教育局說明，本次專案上午接種莫德納次世代BA.4／5疫苗追加劑、下午接種兒童BNT疫苗基礎劑、追加劑，每場次提供400至600名額，報名額滿即提前結束預約，家長可依需求選擇任一場次，自行至配合的聯合醫院網頁預約掛號，於3月11日依預約時段前往設站學校接種。教育局提醒，當日須由成年家長至現場陪同接種，並攜帶健保卡、具家長簽名之接種同意書及COVID-19疫苗接種紀錄卡（小黃卡）。除了可至本次加開的接種站施打，家長也可透過北市衛生局疫苗預約平台預約疫苗登記，選擇住家鄰近診所預約施打。教育局也說，若至醫療院所接種疫苗，學校應給予疫苗假，接種疫苗後如有不良反應也可申請疫苗假，不列入出缺席紀錄，以3天為原則，包含接種當日，必要時得延長，若家長需請假陪同接種，也可給予防疫照顧假。 北市於3月11日至南湖國小、明德國小、新和國小及銘傳國小開設5至11歲兒童專案接種。（北市教育局提供／張芷瑜台北傳真）