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」 演唱會 周杰倫 大巨蛋 中華隊 12強
張惠妹大巨蛋演唱會行前攻略！亮點福利、可能歌單、交通資訊看這邊
天后張惠妹（阿妹）將在今（21）日正式於台北大巨蛋開唱，一連5場輪番上陣，5場共20萬張門票銷售一空，也會和歌迷一起嗨到跨年。對此，《CTWANT》就整理了張惠妹演唱會的行前攻略懶人包，像是演唱會亮點、可能歌單、相關交通資訊，尤其是31日的場次，粉絲更要特別注意散場時會遇上跨年人潮。26套全新華服、相關粉絲福利此次「ASMR Maxxx」台北大巨蛋演唱會，預計投入超過億元的製作成本，張惠妹這次也請了3位設計師，打造全新26套華服，更特別在大巨蛋試穿衣服，甚至試到半夜，希望給歌迷帶來最過癮的演出。張惠妹首次登上大巨蛋，她也特別大手筆準備了免費的「專屬紀念品大禮包」，內容物包括互動的彩帶、手扇、螢光棒、場刊等紀念品，且5天的場刊封面都不一樣。張惠妹旗下品牌MEIGHT.O.NINE則宣布，將在松山文創園區打造「ASMR Maxxx演唱會周邊快閃店」，開賣限時限量的周邊商品。不僅如此，在演唱會期間，台北漢來大飯店還會將整層樓打造成ASMR宇宙，特別推出「ASMR主題房型」，從電梯開門到房間，都充滿ASMR演唱會相關裝飾。 預測歌單，嗨歌慢歌都來這次「ASMR Maxxx演唱會」是「ASMR演唱會」的升級版，若參考先前台北場和高雄場的歌單，會出現〈開門見山〉、〈好膽你就來〉、〈姐妹〉、〈聽海〉、〈三天三夜〉、〈Bab boy〉、〈連名帶姓〉、〈彩虹〉等等經典歌曲。就有粉絲聽到張惠妹在彩排時，有唱到〈愛什麼稀罕〉、〈聽你聽我〉，先前張惠妹更釋出相關彩排畫面，能聽到〈傲嬌〉一曲。據悉，張惠妹在唱情歌時，會不時與粉絲互換身分，讓歌迷大合唱，並由她來進行和聲，場面相當溫馨。不過，經紀人陳鎮川曾透露，這次歌單和先前的場次修正了50%以上，幾乎可以當作全新的演出來看待。捷運、公車怎麼搭張惠妹這次會在大巨蛋嗨唱5場，每場都有4萬人左右，雖然大巨蛋設有地下停車場，但仍建議歌迷搭乘大眾交通運輸工具進出。1、公車到國父紀念館站（忠孝）：可搭乘202、212、212夜、212直、232快、299、600、919、忠孝幹線、台北觀光巴士紅線等等，步行1分鐘即可抵達會場。到國父紀念館站（光復）：可搭乘202、204、254、282、288、承德幹線等等2、捷運搭乘台北捷運板南線（藍線）至「國父紀念館」站下車，從4號或5號出口出站，步行約5分鐘可抵達演唱會現場。值得注意的是，張惠妹首次在大巨蛋開唱，12月31日跨年場會碰上台北市跨年晚會，因此歌迷們要特別注意，2024年12月31日上午9時起至2025年1月1日3時止，周邊路段會進行停車管制，尤其在12月31日18時起，大巨蛋地下停車場也禁止進入停放。為配合市府人潮散場分流，北捷日前也公布好消息，2025年1月1日0時至6時，只要持電子票證、單程票從綠線「南京三民站」、「台北小巨蛋站」進站乘車，乘客可享不限站數當趟車資免費優惠，光復南路（忠孝東路至市民大道）東側也可搭乘免費接駁公車。
玄彬謝兒提早出生「可以親手剪臍帶」 出國拍《哈爾濱》不捨孫藝真獨自顧娃
玄彬主演的《哈爾濱》劇情圍繞在韓國獨立運動家安重根與同袍的革命故事，他坦言演出這位真實歷史人物的壓力不小，因為想傳達對先烈的感謝，而他上劉在錫、曹世鎬所主持的訪談節目《劉QUIZ ON THE BLOCK》宣傳時，也謝謝兒子在他出國拍攝前就出生，並且感激妻子孫藝真獨自撐了下來。玄彬分享，在《哈爾濱》開鏡拜拜的前一天凌晨，兒子有跡象準備要出生了，所以他凌晨就衝去醫院，隔天再去拜拜，然後再一天，兒子就呱呱墜地。他笑如果兒子在預產日出生，他就會因為拍攝無法親自剪臍帶，「很感謝你在我要出國拍戲前來到爸爸我的身邊，希望你不要生病，健健康康的跟爸爸媽媽一起度過幸福的每一天」。《哈爾濱》劇情圍繞在韓國獨立運動家安重根與同袍的革命故事，玄彬坦言演出這位真實歷史人物的壓力不小。（圖／網銀國際影視提供）他也感謝妻子孫藝真在他出國工作的日子獨自辛苦育兒，「從那刻到現在，回顧老婆為我做的事，我認為他很了不起，值得尊重感激」，玄彬不捨地說，因為他在國外拍戲，老婆在這段時間要靠自己，很辛苦，「但她還是默默撐下來，戰勝自己，我很想謝謝他」。現在如果沒有工作，他會盡量把時間留給兒子，一起散步、到遊樂場，或是玩切水果的玩具。玄彬在《劉QUIZ ON THE BLOCK》暢談家庭生活，感激妻子孫藝真在他出國工作期間獨自育兒。（圖／friDay影音提供）提到拍片歷程，玄彬想像安重根年紀僅僅30歲就決心為國犧牲，策畫暗殺任務，感佩地說：「我在30歲會有那樣的想法嗎？我能做到嗎？」而昨天孫藝真也現身VIP特映會，甜喊「老公加油」，公開發糖力挺另一半。玄彬在《哈爾濱》飾演韓國獨立運動家安重根，率領獨立軍組織對抗日本軍隊，和同袍李棟旭、朴正民、全余贇、趙祐鎭、劉在明有許多考驗演技實力的對手戲，其中李棟旭更因為對日本戰俘的立場不同而和玄彬有衝突。《哈爾濱》將於春節賀歲檔期1月29日在台大銀幕上映，全片斥資300億韓幣重金打造，由名導禹民鎬執導，磅礡場面宛如亞洲版《神鬼獵人》。台灣獨家預售套票即日起於博客來開賣，推出獨家典藏預售套票組，每套590元，內含獨家典藏男神明信片五張以及兩張電影預售票。
泰山企業攜手馬祖酒廠 推出全新嶼藏系列 12年、18年陳年高粱 匠心之作驚豔烈酒世界
嶼藏系列—匠心傳承的限量佳釀 烈酒市場迎來重大新作，泰山企業攜手馬祖酒廠推出全新「嶼藏」陳年高粱系列，首波推出「嶼藏12年」與「嶼藏18年」兩款重磅新品。馬祖酒廠憑藉68年來的匠心技藝與深厚釀酒文化，獲得許多烈酒愛好者「品質好，產量少」的好評，繼三大主力產品：馬祖10年、15年陳高及東湧陳高後，再將傳統高粱酒進一步升華，把「島嶼清香、天選酒藏」得天獨厚的馬祖高粱特色，打造成令人翹首以盼的珍貴佳釀。瓶型設計—傳統與現代的完美融合 「嶼藏」陳高系列不僅在酒體上堪稱頂尖，以當地人文建築為設計泉源的全新瓶型更是如藝術品般的優雅，在馬祖高粱的陳年經典瓷瓶注入了閩東建築的屋簷特色。「嶼藏12年」以圓潤飽滿的瓶型象徵其雅緻柔和的酒體，鮮紅色的瓶器顏色引人注目，充滿喜慶祝福氛圍；而「嶼藏18年」明亮的翠藍色，像是馬祖絕美的海天一色島嶼風光，更有著青出於藍更勝藍的頂級酒質寓意。不僅保存了馬酒的傳統，又賦予其全新形象，精準詮釋在地特色與酒廠精神。每一瓶酒，彷彿都講述著嶼藏的故事。50度酒體—溫潤細膩，口感極致 「嶼藏」陳高系列特別選用50°酒體，與常見的58°高粱相比，少了嗆辣、多了馥郁，更為溫潤順口。而馬祖得天獨厚的地理位置與酒廠的中溫麴發酵，均溫19度、長達40~50天的發酵歷程，讓馬酒陳高向來有「綿、醇、淨、爽」四大特色。馬祖酒廠「馬酒陳高 嶼藏12年」以圓潤飽滿的瓶型象徵雅緻柔和的酒體，鮮紅色瓶器充滿喜慶祝福氛圍。（圖／業者提供） 「嶼藏12年」聞香飽滿，酒體清澈明亮，入口乾淨清爽。若置放數分鐘與空氣接觸後再喝，則另有綿厚綿柔、濃醇回甘的餘韻；基底有陳年梅子、楊桃味；聞有果香，入喉微酸生津，整體平衡感極佳。「嶼藏18年」則以其醇厚悠長的尾韻稱霸，是年份陳高中的頂級之選；有明顯的陳年蜜餞味，酒體溫潤，一入口即可感受到時光賜予此款酒體的風格—內斂醇厚、溫潤如玉的口感，搭配東引島上清冽甘甜的湧泉，在蒸餾過程中帶出天然的海風氣息，濃郁優雅又平衡。獨樹一幟的口感，讓不少行家預測在高粱的世界中將掀起新的風潮。 二蒸二釀、長時間天然發酵的馬祖高粱，不論是自然環境或製酒工藝，都不同於台灣一般的高粱品類，是馬祖特有的海島清香型特產。無論是直接飲用或是搭配餐點，均能充分展現出酒體的極致完美風味，絕對值得烈酒愛好者細細品味，更是不容錯過的收藏。馬祖酒廠「馬酒陳高 嶼藏18年」展現醇厚、尾韻悠長的質感。明亮的翠藍色，像是馬祖海天一色島嶼風光，更有著青出於藍更勝藍的頂級酒質寓意（圖／業者提供）聚會場合的亮眼之選，年節送禮最佳酒款 正值歲末佳節之際，親朋好友歡聚時刻，馬祖酒廠「嶼藏」陳高系列，不僅瞄準了年節送禮市場，也有極大的信心征服白酒老饕們挑剔的味蕾，搶佔餐桌上的亮眼之席。即日起於全台指定酒類專賣店、及馬祖酒廠台北門市陸續開賣，在長期由威士忌佔領的高酒精市場，中式白酒正逐漸成為酒界達人的新寵，馬祖高粱以量少質佳打出名號，本次的新品相信將引起不小的市場迴響。
2025春節9天連假疏運「台鐵、高鐵加開」 12／26凌晨0時搶票
2025年農曆春節將迎來9天連續假期，除了高速公路大塞車，搭乘台鐵和高鐵返鄉的人潮勢必也很驚人，台鐵和高鐵也規劃加開疏運列車。高鐵春節加開列車將於12月26日凌晨0時開賣；台鐵也是從26日凌晨0時陸續開賣，以3路線分3天販售。根據行政院人事行政總處公布的2025年行事曆，農曆春節從1月25日至2月2日共9天連續假期，多少增加民眾返鄉和旅遊意願。高鐵和台鐵為了因應搭車人潮，皆確定加開列車疏運，目前高鐵公布疏運期間為2025年1月23日至2月3日，於12月26日凌晨0時開賣，預計在12月24日公布班次和購票等詳細資訊。至於台鐵表示，會依照各路線分開販售車票，東線預計在12月26日凌晨0時開賣，西線在27日開賣，花東實名制在28日開賣；而台鐵加開列車班次和購票詳細資訊也預計在12月24日公布。2025年農曆春節的9天連續假期，由於除夕在2025年1月28日為星期二，行政院人事總處為了方便民眾，決定將2025年1月27日小年夜彈性放假，於2025年2月8日星期六補班。
亞洲天王RAIN訪台必吃牛肉麵 相隔15年高雄開唱
亞洲天王RAIN將於2025年2月15日（六）在高雄流行音樂中心開唱，他難掩興奮心情，提到能與台灣粉絲久別重逢備感幸福，有著百萬訂閱吃貨級YouTuber身份的他，除了迫不及待想探索高雄的各種美味料理，還特別記錄日前在台品嚐美食後的驚喜反應，興奮直呼「要瘋了」！談起美食，RAIN透露每次來台必定品嚐牛肉麵，直呼這是會讓人「一直回味的味道」。對於明年2月將在高雄開唱，RAIN更興奮表示身為熱愛美食的「吃貨」，已迫不及待想探索高雄的各種美味料理，期待有更多令人驚喜的美食體驗。經營YT頻道「Season B Season」有成的他已經是百萬訂閱等級YouTuber，頻道內不僅包含各種吃播影片，也有分享今年9月來台時的幕後花絮，他前往知名川菜酒館用餐，起初提到川菜辛香料較重有些不習慣，卻在品嚐宮保雞丁時立刻驚呼「真好吃！」而聽到下道佳餚是鴨肉，本來說不喜歡鴨肉的他，一嚐之下睜大了眼睛且立刻改口「好吃」，隨後的每道菜都令他稱讚不已，直呼「太讚了」、「要瘋了」。風靡全亞洲的一代全球巨星RAIN出道已22年，從韓國出發的他，以無人能及的舞台魅力和音樂天賦成為K-pop的先驅與象徵，他是亞洲第一位兩度登上《時代雜誌》「全球最具影響力100人」榜單的藝人，締造許多輝煌成績，2年前更成為史上第一位在韓國青瓦台開唱的歌手。許久沒有舉辦世界巡迴演唱會的RAIN，也於2023年底開始展開世界巡演《STILL RAINING》，從美國大西洋城以及拉斯維加斯啟航，期間陸續在首爾、香港開唱，並在東京、大阪舉辦同名見面會，邀請全球粉絲一起見證RAIN出道22年的音樂旅程；演唱會取名為《STILL RAINING》，寓意RAIN依然陪伴在粉絲身旁，並展現他對舞台的熱愛與真誠。《2025 RAIN CONCERT：STILL RAINING - KAOHSIUNG》宣告RAIN相隔15年再次降臨高雄，更將以這次巡演的全新表演形式與舞台視覺，讓等待多年的粉絲再度感受這位國際巨星的震撼魅力。門票將於2024年12月28日（六）中午12點28分在遠大售票系統開賣，票價分為5800、4800、4200、3500、800、500共六種；許久未在高雄開場，RAIN除了帶來演唱會精彩內容之外，還會抽出超過百位購買站席、指定席的幸運粉絲加碼福利合照或簽名海報，詳情可鎖定主辦單位大步整合行銷臉書與IG帳號。RAIN高雄演唱會門票將於12月28日（六）中午12點28分在遠大售票系統開賣，票價從500元至5800元共六種，還會抽出超過百位幸運粉絲近距離合照或贈送簽名海報，詳情請鎖定主辦單位大步整合行銷臉書與IG帳號與IG。
日本優質食材直送台灣 大分縣和牛、宮崎縣鱒魚卵美味入菜
台灣與日本往來頻繁，更有不少餐廳使用日本特色食材設計菜餚，近期便有台灣飯店、知名餐廳分別使用來自日本大分縣、宮崎縣的嚴選食材，推出期間限定料理。像是擁有日本最豐沛的溫泉湧出量和最多泉眼數的大分縣，不僅有別府、湯布院等知名溫泉觀光地，更是食材寶庫。位於台北的大倉久和大飯店與大分縣三度攜手進行食材推廣，並由大倉久和歐風館自助餐廳行政主廚山本克哉（Yamamoto Katsuya），以及桃花林中華料理主廚王建榮研製多款料理，12/17至12/19先推出三天限定推出口碑場，在歐風館午、晚餐時段可享用由山本克哉設計的「爐烤大分縣和牛佐香草野菇肉汁」位上料理，另將於餐檯供應「大分縣冷醃鰤魚襯椪柑綜合沙拉」，以及「深海鮃魚／大分縣生蠔／奶油柚子胡椒鮮蝦」等餐點；桃花林中華料理則在活動期間推出限量供應的「煙燻浸滷大分和牛」、「大分和牛牛生湯」兩道和牛料理。明年2月大倉久和還將進行為期2週的正式活動，屆時消費的賓客還有機會抽中大倉日航酒店集團日本住宿券，以及大倉久和住宿券等好禮。「煙燻浸滷大分和牛」。（圖／魏妤靜攝）口碑場起跑前，大倉久和飯店內舉辦了「日本溫泉之最-大分縣之夜」晚宴推廣大分縣食材，其中擁有160年歷史的南酒造、自西元1712年創業的縣屋酒造株式會社都帶來自豪酒款。（圖／魏妤靜攝）在此次食材活動推廣中，亮點食材「大分和牛」是大分縣知名牛肉品牌，具有赤身瘦肉與細膩的霜降肉脂交融的特色。精研法式料理40餘年的山本克哉，將浸泡2天的乾香菇與紅蔥頭、大蒜一同以黃油爆香，加入法式多蜜醬汁和高湯調味，以此調和成濃郁醬汁，讓「爐烤大分縣和牛佐香草野菇肉汁」增添層次；桃花林主廚王建榮則將肉質入口即化的大分和牛經過煙燻與浸滷，再加入紹興酒文火慢燉，以中藥材、冰糖、醬油等熬煮醬汁，用中西合併方式呈現「煙燻浸滷大分和牛」；王建榮另以台南牛肉湯為靈感設計「大分和牛牛生湯」，湯頭以牛骨、藥材、鮮蔬慢燉8小時，以手沖熱湯帶出大分和牛的鮮嫩。滋味鮮甜暖胃的「大分和牛牛生湯」（左）、品質優良的「大入島生蠔」。（圖／魏妤靜攝、大倉久和飯店提供）大分縣養殖鮃魚產量位居日本第一。（圖／大倉久和飯店提供）「大分縣冷醃鰤魚襯椪柑綜合沙拉」風味酸甜清爽。（圖／魏妤靜攝）另外大分縣的海鮮亦頗有名氣，像是養殖鮃魚產量位居全國第一，還有產自水質優良的大入島海域的生蠔，肉質鮮甜又多汁；而大分縣的養殖鰤魚產量亦高居日本第三，在日本，鰤魚被稱為「出世魚」，因為魚兒隨著年齡成長會有不同的名稱，是日本慶典宴席上寓意吉祥的魚種。由於大分縣海域水流湍急，造就鰤魚肉質緊實、脂肪豐潤。山本克哉也針對肥美的鰤魚，以食鹽、胡椒、特級初榨橄欖油醃製，搭配椪柑沙拉，並以椪柑果汁調製清爽沙拉醬，端上「大分縣冷醃鰤魚襯椪柑綜合沙拉」；另以鮃魚、大入島生蠔與小蝦，搭配紅蔥頭和蘑菇、以白葡萄酒蒸煮，利用料理湯汁調製白酒醬，再以柚子胡椒點綴，獻上「深海鮃魚／大分縣生蠔／奶油柚子胡椒鮮蝦」。台中多家餐廳使用宮崎特色物產入菜。（圖／宮崎物產祭提供）另外以絕美海景聞名的日本宮崎縣，近期不僅恢復台灣直飛航線，在去年與台中市同名「日南車站」締結姐妹站結下緣分後，今年歲末正式與台中簽訂友好交流協議，積極促進觀光、農產品交流，並帶來與台中餐廳期間限定合作的「宮崎物產祭」。此次活動結合宮崎縣產鱒魚卵、柚子、辣味噌等約30款特色物產，首發由2021年蟬聯《台灣米其林指南》推薦餐廳至今的「鳥苑」打頭陣，帶來12道式全新冬季套餐，每位1,880元+10%，將於12/20起開賣；接下來由台中高人氣燒肉店「脂·板前炭火燒肉」、台中無菜單預約制「淡粹」、獨棟純白系餐廳「Les aqua」等共10家台中精選餐廳，延續宮崎物產祭的特色產品，預計於2025年開春陸續推出期間限定菜單。「炭烤雞肉煙燻鱒魚卵手捲」。（圖／宮崎物產祭提供）「燒鳥5款」與「焦化洋蔥」可搭柚子胡椒提味。（圖／宮崎物產祭提供）由於宮崎縣在地美食以外觀沾裹木炭燻黑的「地雞炭火燒」料理聞名日本，此次宮崎縣政府藉以地雞炭火燒連結兩地美食的想法，特別邀請以日式燒鳥技法詮釋台灣地雞的台中「鳥苑」合作。此次在鳥苑推出的套餐共有「肝醬吐司」、「炭烤雞肉煙燻鱒魚卵手捲」、「金華火腿雞湯」、「焦化高麗菜」、「燒鳥5款」、「焦化洋蔥」、「鳥苑咖哩飯」、「焙茶泡芙」共12品菜式。主廚湯仲鴻Tommy表示因要符合冬季厚實風格，調味上稍微厚重些，如「炭烤雞肉煙燻鱒魚卵手捲」便與常見手捲不同，不僅以風格溫潤的炭香雞油米飯與炭燒雞肉作為主食材，也點綴全日本僅0.3%流通率的本櫻鱒，取下珍貴魚卵醃漬的「SMOLT 月見黃金醬油漬鱒魚卵」，以獨特鹹鮮與略帶雞蛋黃的濃厚風味，為手捲增添食趣口感。另外像造訪鳥苑必吃的燒鳥，本季菜單端出里肌、雞心、雞肉丸、雞翅與雞頸肉共5大部位，其中「雞頸肉」以宮崎「かぐらの里 柚子胡椒」增添風味。該款柚子胡椒以遵循自然栽種柚子製作、具有濃烈氣息，加上辣度足夠，「與油脂較高、帶有鹹度的雞頸肉搭配能帶來平衡。」※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
周杰倫演唱會黃牛集團曝光！14人落網 涉千張門票炒至10倍價
周杰倫台北大巨蛋演唱會門票於10月23日開賣，短短數分鐘內門票全數秒殺，隨後大量高價門票湧現拍賣平台，引發民怨，刑事局偵九隊「打牛小組」與台北市刑大聯手展開調查，成功瓦解全台最大黃牛集團，逮捕14名成員，追回大批贓款與電子設備，揭開內部精密分工的黑市運作手法。調查發現，該黃牛集團由劉姓夫妻檔主導，利用搶票工程師與助理團隊，組成專業化的搶票與倒賣網絡，35歲陳姓搶票工程師負責撰寫搶票程式，透過大量虛偽身份資料從官方購票系統瘋狂搶票，每張門票可賺取500至2000元酬勞，票務助理則負責付款、整理票務資料，分工精密猶如企業化運作。警方指出，該集團涉案門票高達上千張，除了周杰倫演唱會外，還包括五月天、張惠妹等熱門演唱會門票，最高甚至喊價至原價的10倍，警方於北市、新北、桃園、台中、高雄與宜蘭等多地同步搜索，共查扣手機24支、筆電15台、電腦主機10台、現金約75萬元及大量外幣，並追回存摺與身分證件等贓證物。經檢方複訊後，涉案14名嫌犯被依《文化創意產業發展法》及刑法偽造文書罪等移送法辦，檢方諭令交保金額從80萬元至5萬元不等。警方強調，利用虛偽資料或不正方式搶票已屬違法，呼籲民眾勿以身試法，避免遭受法律制裁。
和牛涮涮鍋冬季暖心開賣 現切冷藏肉品、全程專人服務
不用等到冬天，愛吃鍋的台灣人便時常到鍋物店報到，近日降溫有感，更是吃鍋好時機！深耕台灣餐飲市場50年、有「牛排教父」之稱的名廚鄧有癸，繼7月開設WAGYU CLUB，以西餐形式結合和牛燒肉成功打響名號後，再於同一店中推出籌備多時、以西餐結合日式涮涮鍋的「WAGYU CLUB shabushabu和牛鍋物」，即日起展開試營運。1,480元和牛盛合套餐提供美國Prime頂級肋眼、澳洲和牛M8+等級肋眼各75g，並包含前菜、附餐、結合7款野菜的蔬菜盤與甜點。（圖／魏妤靜攝）日本冷藏鮮肉切片機切出1.8mm的最佳厚度。（圖／WAGYU CLUB shabushabu提供）WAGYU CLUB shabushabu由米其林星級主廚研發團隊打造精緻前菜、沾醬、甜點，並標榜全程專人桌邊服務，除了有現點現切的冷藏肉品拼盤，另供應松葉蟹海鮮單點等頂級食材。目前店內主要提供兩款和牛盛合套餐，其中1,480元套餐提供美國Prime頂級肋眼、澳洲和牛M8+等級肋眼，前者具有奶香與肉感，後者口感較為滑嫩；2,280元套餐則提供三款肉品：日本A5和牛腿三角、紐約客與日本F1和牛肋眼各60g。服務人員會根據和牛等級、油脂含量依序下鍋涮煮，讓味蕾循序漸進獲得滿足。因為使用新鮮冷藏肉片涮肉的時間需掌控在1至2秒內，故鍋子的導熱性至關重要，餐廳嚴選每只要價台幣兩萬元、日本職人手工打造的特製銅鍋，由於鍋底與中間煙囪具雙層構造，熱源集中於煙囪周圍，可使涮肉的溫度均勻集中，達到名符其實的「涮涮鍋」；另外肉片厚度亦有講究，市面所使用的切肉機切出來的肉片厚度多為2～2.5mm，但若以此厚度放入日式涮涮鍋容易顯得油膩，因此店家特地採用要價不斐、標榜模擬職人手切薄度的「日本冷藏鮮肉切片機」，並經由鄧有癸與日本職人顧問反覆測試後，最終選擇1.8mm厚度呈現，些微差距卻能讓入口的肉汁、口感與風味更加提升。餐廳使用特製銅鍋使涮肉溫度更佳（左），還可搭配3款特製沾醬帶出不同風味層次。（圖／魏妤靜攝）餐廳目前雖僅提供和牛套餐但也有海鮮單點，像是約1,200公克的活松葉蟹，價格約5千元。（以時價一公克4.5元計，圖／WAGYU CLUB shabushabu提供）經常出國考察的鄧有癸也提到，走訪日本時他最愛品嘗日式涮涮鍋，認為清澈淡雅的湯頭能引出食材鮮美，因此目前店內湯頭也以北海道知床半島產的羅臼昆布，搭配鰹節、小魚干等煮干煮製高湯，其中昆布在冷水煮開後就須立即撈起，讓其恰到好處地以海味鮮度提升肉的油脂風味，也達到鄧有癸心中的「用來輔助肉的味道、不厚重的日式湯頭」。除了肉品與湯頭處處是細節，由米其林餐廳資歷豐富、專精法式料理的的研發主廚劉子豪Leo攜手專業團隊製作的套餐，從醬料、前菜到甜點也頗富巧思。像是提供的3種醬料便包括以蝦夷蔥增添風味的橙醋、精選日本金胡麻油調製的濃郁胡麻醬，以及主廚將七味粉以高溫油潑方式製作，加入青花椒提升麻感的微辣辣油。精緻前菜「蟹肉山藥蒸蛋白」（左）、「和牛赤味噌土手燒」。（圖／魏妤靜攝）活用和牛邊角肉的「和牛海參滷肉飯」可以搭配涮煮的蔬菜，讓味覺輕重相互平衡，亦可由此延長和牛油脂停留在口中的香氣。（套餐＋80元／碗，圖／魏妤靜攝）再說到前菜，例如以A5和牛、澳和牛舌的邊角肉與白蘿蔔共同燉煮的「和牛赤味噌土手燒」，因為同時使用赤味噌與白味噌，比起單純使用白味噌的大阪傳統作法風味更醇厚，也因味噌發酵風味隱隱帶出一絲酸度、稍微平衡鹹香；另一款「蟹肉山藥蒸蛋白」則以中式花雕蛋白為概念製作，口感較一般茶碗蒸更為滑嫩細緻，並有滿滿的藍蟹蟹肉；前菜亦可加價100元選擇搭配辣油、以活鮑製作的「鮑魚天婦羅」。附餐除了烏龍麵之外，亦可加價80元選擇由研發主廚劉子豪所設計的「和牛海參滷肉飯」，添入海參是為了在香氣之餘增添膠質滑口感，而且由於烏參不易入味，特別以上海菜「蔥燒烏參」為靈感，先以蒜頭、薑和新鮮烏參丁炒香，再與燉煮過的和牛牛舌丁、烤過的和牛絞肉一同燉煮，作工相對繁複。全新甜點「麻糬桂花紅豆湯」（左）、人氣甜點「水蜜桃冷湯杏仁豆腐」。（圖／魏妤靜攝）餐後亦提供三款甜點可選擇，除了與店內另一型態的和牛燒肉套餐相同的常態甜點「水蜜桃冷湯杏仁豆腐」、「利休抹茶紅豆最中餅」之外，甜點主廚黃韋嘉也於冬季帶來全新熱甜點「麻糬桂花紅豆湯」。選用台灣在地產的高雄9號紅豆，其具有香氣濃厚、口感綿密的特色，與紫米、桂圓、桂花熬煮後，加上Q軟麻糬匯聚一碗，更添冬季日式風情。聰明鍋將沙鍋魚頭湯底變為個人鍋物。（圖／擷取自聰明鍋粉絲頁）另外嘉義在地名店「林聰明沙鍋魚頭」也正式插旗火鍋界、推出個人鍋全新品牌「聰明鍋」，首店進駐嘉義大雅商圈的「山樣子美食基地」。主打以傳承70年的靈魂沙鍋魚頭湯底，搭配雲林農場直送、零排放循環下成長的Q嫩安格斯牛、無腥不膩的亞麻籽豬、天然放養福氣貴雞等嚴選肉品，以及龍蝦、鱸魚、東石蛤蜊、蚵仔等海鮮，更推出「沙鍋龍蝦鍋」、以魚骨高湯特熬的「聰明酸菜魚」等新品。試營運階段為不定期開放日期，目前12月試營運日期為12/28、12/29，有興趣的人可持續關注粉絲頁，預計2025/2/22正式開幕。
拆解華為新機Mate 70曝真相 專家：晶片製程落後台積電6年
根據外媒報導，晶片戰爭（Chip War）作者米勒（Chris Miller）在接受外交政策視訊專訪表示，華為最新的手機搭載由中芯國際製造的晶片，採用的是台積電2018年首創的製程，表示中芯國際的技術落後台積電約5至6年。華為最新Mate 70系列手機於12月初正式開賣。研調機構TechInsight對Mate 70 Pro Plus進行拆解後發現，其搭載由中芯國際製造的麒麟9020處理器，採用與去年Mate 60 Pro相同的 7 奈米技術。「晶片戰爭」一書作者米勒指出，華為最新手機採用台積電於2018年首創的製程，技術落後5、6年可能聽起來不多，但運算能力落後約3倍。米勒進一步解釋：「5年的差距可能看似不大，但根據摩爾定律，晶片運算能力大約每2年就會翻倍。」TechInsight先前拆解華為Mate 70 Pro Plus後發現，該機搭載的麒麟9020處理器所採用的7奈米技術與去年Mate 60 Pro相同，並未如傳聞所稱採用更先進的5奈米技術製造。這也證實了中芯在技術方面落後台積電約5年左右。台積電於2018年率先推出7奈米晶片，並於2019年開始量產7奈米強效版（N7+）。目前台積電已開放至3奈米製程，台積電在智慧型手機SoC和HPC市場上的3奈米市占接近100％，顯示台積電將在全球HPC市場具有強大影響力。
2025年節送禮首選昇恆昌獨家「蛇融舞春」瓷罐禮盒 創新設計融入台灣文化 送上滿滿新春祝福
每年新春昇恆昌推出的生肖瓷罐都造成搶購風潮，今年隆重推出「蛇融舞春」瓷罐年節禮盒，迎接2025農曆蛇年，也展現昇恆昌的創新精神與對台灣文化的重視。這款瓷罐禮盒由昇恆昌獨家設計，融合台灣年節特色與吉祥寓意，以「蛇融舞春」的台語諧音傳遞「什麼都有剩」的祝福，寓意來年富足圓滿。今年除了推出生肖瓷罐及禮盒外，也推出眾多符合年輕人喜好的獨家創意禮盒。年節禮盒預購於全台昇恆昌門市與昇恆昌宅配網可搶先預購，12月24日起實體門市限量開賣！EBX阿笨哇好運禮盒以日式風呂敷設計帶來儀式感十足的開箱體驗，由昇恆昌獨家IP EBX阿笨親自傳遞「哇好運」，源自諧音台語「我好運」的滿滿祝福（圖／昇恆昌提供）。昇恆昌生肖瓷罐傳承十載匠心 創新工藝傳遞台灣文化自2014年起，昇恆昌每年推出生肖瓷罐系列，至今已邁入第十年，憑藉極致的釉燒工藝與珍稀的限量特性，深受消費者喜愛，成為年節期間的搶手好物。昇恆昌巧妙融合台灣在地文化特色與創新。豐富絢麗的釉彩需經過多次上千度高溫燒製，製作過程繁複且費工，展現出職人工藝的極致追求。每款生肖瓷罐皆為限量生產，以最高品質完美呈現，彰顯品牌對傳統與創新的堅持與敬意。「蛇融舞春」瓷罐造型如聚寶袋，象徵財富匯聚、生生不息。其花紙圖騰蘊含新春祝福，蝴蝶飛舞寓意幸福來臨，花叢設計象徵花開富貴與來年繁榮。設計巧妙融合美好祝願，增添節日喜氣。除了瓷罐，還推出精緻禮盒，既可單獨選購，也可成套搭配。禮盒內容精選自台灣北、中、南三大知名品牌的經典美味，包括奇美厚燒蛋捲、糖村白桃烏龍牛軋糖，以及舊振南焦糖栗子厚酥餅。每一口美味都承載著台灣地方特色與飲食文化的故事。「蛇融舞春」瓷罐及禮盒套組不僅是贈送親友的最佳選擇，更適合作為珍藏自用。享念台灣精品濾掛咖啡年節禮盒靈感源自旅行箱設計，內含來自台灣不同產區的G1等級咖啡豆，將台灣情懷濃縮成一杯咖啡，陪伴遊子與旅人回味台灣家鄉味道（圖／昇恆昌提供）。台味創意引領搶購熱潮 新世代必備的春節人氣禮盒昇恆昌推出獨家2025年節限定禮盒系列，完美結合創意與文化，深受新世代族群喜愛。無論是禮盒外觀還是糕餅造型，都極具吸引力，是年輕族群春節送禮的首選佳品。昇恆昌獨家原創IP EBX阿笨大玩諧音梗，親自傳遞「哇好運」，源自諧音台語「我好運」的滿滿祝福。以日式風呂敷設計帶來儀式感十足的開箱體驗，環保包裝可重複使用。昇恆昌以創新設計，重塑年節禮盒的定義，不僅傳遞心意，更結合實用性、環保理念與文化價值。昇恆昌致力於向國際旅客推廣台灣文創精品，獨家推出「享念台灣精品濾掛咖啡年節禮盒」靈感源自旅行箱設計，經由精品咖啡評鑑師專業認證，採用稀少的高海拔生豆產區，內含來自台灣不同產區的G1等級咖啡豆，「享念」台灣時就能「享用」台灣好咖啡。為展現在地文化魅力，也特別精選多樣化年節商品，包含郭元益2025年限定平安長生組春節禮盒攜手台灣新銳設計師田修銓，以拜拜文化為靈感，將「平安」、「財運」、「長生」的祝福融入糕點造型中，結合百年餅店的經典風味與新意，帶來既有意涵又有創意的美味享受。年節禮盒預購於全台昇恆昌門市與昇恆昌宅配網可搶先預購，12月24日起實體門市限量開賣！欲了解更多詳情，請見昇恆昌官網：https://www.everrich-group.com/events/brands/34322。
《黑白大廚》風潮未歇 金度潤量身打造「豬五花」料理全台開賣 學餐名家李美英客座凱菲屋
韓食控們通通看過來，現在在台灣的餐廳裡也能吃到《黑白大廚：料理階級大戰》的名廚料理！例如曾連續3年以經營的「潤首爾」（YUN SEOUL）餐廳摘下米其林一星的金度潤主廚，登台擔任豆府餐飲集團的客座主廚，量身打造了「手切白灼豬五花」料理，即日起～2025/1/10於豆府餐飲集團旗下涓豆腐、北村豆腐家、姜滿堂、韓姜熙的小廚房等5個品牌販售；另外台北君悅酒店2024年第四季強檔客座美食活動將於12/13～12/30於凱菲屋登場，耗時數月籌畫，首度邀請《黑白大廚》中的學餐名家李美英師傅來台，與凱菲屋廚藝團隊聯手推出一系列道地好味，李美英更將於12/13、14客座凱菲屋。由金度潤（左）研發的「手切白灼豬五花」經過特殊處理去除豬肉腥味，吃的時候記得將各種食材疊加起來入口。（圖／豆府餐飲集團提供、魏妤靜攝）首先來說說金度潤強調以「原食材」設計的「手切白灼豬五花」，為了向合作的豆府餐飲集團致意，料理特別融入該集團最擅長使用的食材─豆腐，用以搭配放入由多種辛香料熬煮的秘製高湯中燜煮多時的豬五花，為了讓軟嫩冷豬肉和豆腐口感更加豐富，更加入有別於醃製泡菜、以新鮮現拌保留大白菜天然甜味的韓國傳統泡菜，來提升脆度與口感。品嘗時記得在豆腐上疊加豬肉、特製醬汁以及現拌泡菜，大口將所有食材一同咬下，可以感受鮮甜與微辣的滋味。「打爆起司年糕嫩豆腐煲」（前左，368元）、「海菜起司年糕鮮魚嫩豆腐煲」（前右，388元）、「黑松露炸醬起司年糕」。（338元，圖／魏妤靜攝）另外豆府餐飲集團旗下品牌「涓豆腐」也與全台知名冷凍食品品牌桂冠聯名，將桂冠新上市的「韓式起司年糕」直接加入韓式嫩豆腐煲裡，以此設計出「打爆起司年糕嫩豆腐煲」與「海菜起司年糕鮮魚嫩豆腐煲」。前者以雙倍起司（Double cheese）英譯諧音取名，在豆腐煲上放上金黃切片起司，當起司化入滾燙湯中，金黃色湯頭即刻散發出濃郁奶香，一口夾起熱呼呼的軟Q年糕，輕咬下還有香濃切達起司爆出；後者則是海鮮嫩豆腐煲的升級版，將細嫩滑口的嫩豆腐、新鮮鯛魚、營養價值高的海菜，再加上內餡包著香濃起司的年糕。除了韓式嫩豆腐煲外，還有一款奢華的「黑松露炸醬起司年糕」聯名料理，將內餡包裹切達起司的年糕融入主廚秘製的韓式黑炸醬，再加上黑松露同煮，讓年糕緊緊裹上濃厚的黑炸醬，起鍋後再淋上濃郁滑順的巧達起司醬，可說是濃郁滑順又充滿罪惡感的美食。學餐名家李美英（右）客座台北君悅酒店，親授凱菲屋主廚胡政裕韓式「辣味牛肉湯」料理精髓。（圖／台北君悅酒店提供）另外看準《黑白大廚》實境節目帶動韓國觀光及餐飲的效應商機，台北君悅酒店特邀請節目中唯一未經營餐廳、即便粉絲遠飛至韓國也無法親嘗招牌美味的學餐名家李美英，於12/13、14客座自助餐廳凱菲屋，客座訊息曝光首日餐廳訂位旋即秒殺滿席。本次為期兩天的客座活動將帶來多道由李美英親自調味監製的美味料理，其中包括還原《黑白大廚》節目中，讓韓國米其林三星主廚安成宰意猶未盡的「鮮辣娃娃菜」、「菜包肉」及「辣味牛肉湯」。李美英獻上正宗韓味「安東燉雞」。（圖／台北君悅酒店提供）沒能預約到兩日客座活動也別傷心，凱菲屋韓國美食節將推出至12/30，仍可品嘗到由李美英親自傳授私房食譜的多道菜餚，例如看似簡單的「鮮辣娃娃菜」具有鮮鹹爽脆的適口風味，需先將鮮切的生娃娃菜醃入由韓式梅子醬、鮪魚魚露、辣椒粉、白芝麻黃金比例調和而成的醬汁，由梅果酸甜尾韻帶出甘甜滋味；「辣味牛肉湯」湯底則以蒜香辣椒粉爆香後，加入水煮芋頭梗與蕨菜、香煎牛肩胛肉、白蘿蔔、柳松菇等鮮蔬高湯，再以燒酒、紅糖、胡椒調味，辛辣香氣撲鼻而來，但湯頭卻清爽好入口。還有主廚推薦必嘗的「安東燉雞」，以韓式辣椒粉及蒜末爆香，加入雞肉拌炒後，佐以魚露、燒酒、醬油調味，再搭配香菇、地瓜、紅蘿蔔、蔥等中火燉煮，打造肉質滑嫩與甘甜醬香融合的滋味；另外使用山茼蒿與豆腐碎的經典涼拌菜「豆腐菜鬆拌」，用魚露、芝麻油與白芝麻調味，風味優雅清爽；還有「韓式五花肉、包飯醬」以大蔥、黑糖、蒜頭熬煮湯底，加入五花肉烹煮至熟透、冷卻切片後搭佐濃郁的韓味沾醬，還得費工加入杏仁碎、花生、南瓜子及蒜末、糖漿、芝麻油調製，搭配富有彈性的五花肉片更是過癮。廚房團隊為增添食藝巧思，還準備鐵製學餐餐盤，讓食客能自由打菜呈盤。
近藤真彥演唱會門票周末開賣 喊來台最想逛夜市、吃小吃
近藤真彥明年3月與好友野村義男將在台北花漾展演空間舉行一連2天的「MASAHIKO&YOSHIO in 台灣 2025」演唱會，近藤真彥透露此次是他第3次來台，不僅很期待見到來看演唱會的台灣粉絲，也想逛夜市、吃小吃。近藤真彥22年前曾為朋友的飾品店來台站台，當時許下來台開演唱會的承諾，對台灣的印象是東西很好吃，明年第3次來台灣，他說：「希望有機會可以到夜市走走，吃吃小吃。」這次除演唱會外，近藤真彥為回饋日本Fan Club的粉絲，還會與報名參加的會員一起聚餐，近藤真彥開心地說：「以往從來沒有機會跟Fan Club的粉絲有這樣近距離的互動 ，所以非常期待，我想可以的話，會跟大家分享一些私下有趣的事情。」「偶像始祖」近藤真彥在日本綜藝節目上提到近期演藝圈男團、女團熱潮，他好奇年輕偶像會不會想要脫隊單飛，他以自己為例，雖然當年因為戲劇《3年B班金八老師》與野村義男、田原俊彥組成「田野近三人組」，但當時他們並非以組合出道，且三人早有共識要solo出道，他笑說：「當初我是最想solo的。」回想歌手的日子，近藤真彥表示有一次演唱會，他一開場就從舞台布景上摔出去，導致左手骨折，忍痛表演完第一段，回到後台跟經紀人說，沒想到經紀人回他：「沒事！沒有骨折，來吧，去表演。」直到手痛到不行，才中斷演出送到醫院急診，經紀人趕到醫院只說：「粉絲還在現場等。」他只能再度回現場，完成一個半小時的演出。近藤真彥笑道：「那時侯同時還有電影拍攝，手骨折，我想應該不能拍了吧。」經紀人竟說：「沒事的，電影那邊已經設定，你是跟人吵架手骨折，所以三角巾包著手也可以演出。」「MASAHIKO&YOSHIO in 台灣 2025」是近藤真彥與相交超過40年的麻吉野村義男首次在台灣搭檔演出， 2025年的巡演從1月起於日本大阪、福岡、名古屋、東京、沖繩展開9場公演，最後一站將來到台灣，也是兩人巡演以來唯一的海外場次，於3月1日、2日在台北花漾展演空間舉行。演出時間為2025年3月1日、2日，地點在台北花樣展演中心，均一票價3500元，12月14日早上11點開始在Ticket Plus遠大售票系統售票。
又有SJ成員要來！藝聲明年3月寶島開個唱
韓流帝王SUPER JUNIOR主唱藝聲，宣布再次來台開SOLO演唱會，此次他將攜11月剛發行的第六張迷你專輯《It’s Complicated》與歌迷見面，他也直呼已經迫不及待與各位粉絲分享他的新歌了。 此次新發行的迷你專輯《It’s Complicated》一共收錄5首全新曲目，而同名主打曲〈It’s Complicated〉展現了藝聲溫柔且成熟的音樂風格。他分享了這次的主打曲呈現了許多他的優點，而歌曲內容描述了人與人在見面相處時常常會面對到的複雜情緒。這次睽違一年多回歸的新專輯，藝聲花了很多的心思和精力在製作新作品，也期待E.L.F.能多多支持。【2025 YESUNG CONCERT [It’s Complicated] in TAIPEI】將於明年3月08日（六）7 PM於TICC台北國際會議中心舉行，票價分為5480、4480、3480、2200元，門票於12月28日中午12點於拓元售票系統準時開賣。
史上最「厚」紅包酒！林美秀也認證的春節大器送禮首選！
延續過去產品系列的廣大好評，金高紅包酒今年推出「大吉大利」、「財源廣進」的雙色紅包酒禮盒，以及全新升級的「恭喜大發財」 1 公升金高，大容量加上爆棚喜氣設計，絕對榮登春節最吸睛的招財吉祥物；今年特別邀請林美秀擔任產品大使，傳授開春贏得好人緣的送禮秘訣！2025 年開春就用最「厚」紅包酒獻上祝福，酒厚禮數重，絕對是今年春節最體面的送禮首選！雙色紅包酒禮盒及 1 公升「恭喜大發財」金門高粱酒，12/11起全台各地區酒類專賣店陸續開賣、7-ELEVEN開始預購（實際售價、庫存及販售方式請依各通路為主）。金高推可以喝的紅包酒 化身禮數最「厚」紅包酒繼前兩年推出「可以喝的紅包酒」大獲好評後，金高延續紅包概念推出「緞金龍 2025 新春特仕版」，用醇厚風味口感挑戰市場最「厚」紅包酒！特地邀請金鐘影后林美秀擔任產品大使，將好人緣又親切的形象與產品完美結合，她力薦紅包酒作為贈禮首選：「春節送禮也不能漏了這款最厚的紅包酒，酒夠醇厚、禮數才會夠！」做為「可以喝的紅包」系列新作，今年「緞金龍2025 新春特仕版」再將紅包概念發揮地淋漓盡致，將最帶財的金紅色包覆瓶身，印上「大吉大利」、「財源廣進」的吉祥燙金字樣，增添滿滿喜氣與財氣。獨特醇厚高粱酒體，凸顯送禮者的大氣與重視對方的心意，搭配期間限定的二入雙色紅包禮盒，一次將吉利、財源雙重福氣送上門！黑松加碼推出 1 公升紅包酒，超大容量盡顯存在感，象徵招財納福好兆頭。(圖片提供／黑松)順口酒氣招財氣！雙色紅包酒、大發財酒現正福氣開賣金高「可以喝的紅包酒」不僅包裝設計大氣討喜、禮盒組精緻且周到，瓶中盛裝的緞金龍酒體入口後，酒脂醇厚完美分布並快速包覆味蕾，散發醇順清甜風味，也將花果清香襯托地更加出色；新鮮穀糧香氣緊隨其後竄出，醇厚風韻充滿口腔、縈繞不斷；尾韻優雅溫潤，柔順如緞，醇厚不失溫順的風味，即使是烈酒新手也能輕鬆品飲，最適合團聚時刻全家人共飲同歡，新的一年就用醇順的紅包酒為運勢助攻，來年必定「口順運更順、酒醇情更醇」。紅包酒夠厚，情意才夠濃，美秀姐也掛保證的最厚金高紅包酒送禮絕對有派頭！農曆春節帶上雙色紅包酒禮盒與大發財酒拜訪親友，絕對是禮數最厚的贈禮首選！「緞金龍 2025 新春特仕版」禮盒建議售價1,600 元，1 公升的「大發財酒」建議售價980 元，12/11 起全台各地區酒類專賣店陸續開賣、7-ELEVEN 開始預購（實際售價、庫存及販售方式請依各通路為主），馬上入手送禮自用兩相宜的吉祥滿滿大紅包！「最厚紅包酒」推出限定雙色禮盒，帶財的金紅色瓶身搭配吉祥燙金字樣，凸顯送禮人的豪氣。(圖片提供／黑松)※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
周杰倫唱完留下簽名球！大巨蛋公開「3神物」：將永遠留存
天王周杰倫暌違7年回台開唱，門票一開賣銷售一空，成為大巨蛋開個唱第1人，也為自己寫下新紀錄。大巨蛋臉書粉絲專頁昨（11）日公開簽名板、簽名球衣，以及簽名棒球，還有粉絲不小心期待一下：「這是要抽獎了嗎？」大巨蛋粉絲專頁昨日發文分享，周杰倫4天演唱會湧入15萬歌迷朋友，也讓大巨蛋今年進場人數突破140萬人。周杰倫還留下簽名板、簽名球衣，以及簽名棒球，「這些將永遠留存在臺北大巨蛋，寫下歷史性的一頁！」其中背號18號的球衣，應是對應他的生日1月18日，他還在簽名板上畫上一顆「破蛋」，相當可愛。大巨蛋也不忘宣傳下一位接棒的張惠妹，即將於月底嗨唱5場，要與歌迷一起跨年。大巨蛋分享周杰倫留下的紀念簽名。（圖／大巨蛋臉書）周杰倫5日至8日在大巨蛋連續開唱4天，為了將「嘉年華」整套演出搬進大巨蛋，主辦單位做了不少調整，包括硬體設計上左右舞台的延伸，使舞台面寬達到132米，是此套巡演有史以來最寬的舞台，還用了五片1000吋巨大螢幕、從大巨蛋屋頂垂吊的一顆直徑3米銀色鏡球，而在大巨蛋這場演唱會，也是「嘉年華」巡演史上最多特效的一次。除了環場彩條特效呼應歌曲的節奏，演唱到〈雙截棍〉時，「炸水」與「煙火」齊發，舞者與特技人員增加至44位，現場工作人員多達1400人，再次刷新紀錄。此外，自11月23日工作人員進場搭台、至演出結束後再拆卸舞台，共租用大巨蛋20天的時間，工程浩大，演唱會總成本耗資超過2.5億。
明年春節離島航線！第二波加班機12／17開賣 逾萬個座位
為應民眾春節返鄉及旅遊需求，交通部民用航空局今（11日）宣布，已針對目前需求較高之航線規劃第二波加班機，並將於下周二（17日）下午6時起統一開放訂位。2025年春節離島管制航線（澎湖、金門、馬祖）前已陸續於11月19日至21日起開放正班機及第一波加班機訂位，航空公司已依據旅客訂位及需求情況再規劃第二波加班機，其中澎湖航線提供4978個座位數，金門航線提供5294個座位數，總計提供10272個座位數。為儘早掌握旅客訂位情形及加速清艙作業，以利規劃後續加班機運能，透過電話訂位之旅客應於訂票後3日內完成開票（例如12月17日訂票者，應於12月19日16時前完成開票），提醒旅客應注意開票期限，以確保自身權益。另國內航線全額客運票價將於12月31日起配合國內航空燃油價格調降，本次春節離島管制航線第二波加班機，將以新票價銷售，民航局提醒，旅客如以調整前之票價購買春節期間機票，將由航空公司退還差價，旅客可洽航空公司或至其官網查詢相關資訊。民航局進一步指出，各航線離峰日期及時段航班均尚有空位，建議尚未訂妥機位旅客可多加選擇並儘早訂位。民航局表示，此次春節假期，於尖峰時段2025年1月24日至1月31日台灣出發往離島方向，以及2025年1月30日至2月4日離島出發回台灣方向之機票，均會加註「限當日當班次有效」及「逾期作廢」之使用限制，俾使有限之空運資源獲得更有效之利用。民航局提到，退票期限規定亦為「最遲於航班起飛前辦理退票」，如因故無法搭乘原訂航班時，務必於航班起飛前通知航空公司取消訂位，並至原開票處依原機票規定辦理退票，以維護自身權益；春節期間尖峰日期及時段之航班需求大，惟離峰時段及反向之航班多仍有空位，為省除民眾訂位及等待候補機位之時間與辛勞，建議民眾於無法取得首選航班機位時，可考慮其他次佳日期或離峰時段航班。此外，民航局表示，航空公司已針對反向（如節前離島往本島方向）機票提供優惠，亦建議居住本島之家人可安排離島鄉親來台團圓，除可免去訂位困擾，避開擁擠人潮外，亦可享有機票之優惠；再次提醒民眾務必事先訂妥機位，以免浪費時間於機場候補，搭機當日亦請提早出門至機場報到，並備齊身分證件，以順利搭機返鄉團圓。
A-Lin香港大啖美食 一見好姐妹戴愛玲話匣子停不了
「金曲歌后」A-Lin義氣力挺好姐妹，擔任戴愛玲香港演唱會嘉賓，A-Lin表示：「很開心可以跟姊姊再度在舞台上合唱，除了來支持我的好姊姊，我來香港還有另一個目的『吃美食』，其實我剛剛已經先在後台吃很多了。」出道超過20年的戴愛玲，8日在香港舉辦《故事的故事》巡迴演唱會香港站，一連帶來〈空港〉、〈對的人〉、〈千年之戀〉、〈累格〉等夯曲，她直言：「出道這麼久這是第一次在香港辦專場，從門票開賣到登台前一刻我都還在緊張，但看到香港觀眾這麼熱情回應，真的好感動。」首度在香港舉辦專場，戴愛玲特別準備了香港同門MC張天賦的〈記憶棉〉，王菲〈夢中人〉、〈守望麥田〉3首粵語歌曲，也和嘉賓A-Lin合唱〈愛了就知道〉，A-Lin透露：「這首歌是我的少女時代，因為當年這是一部偶像劇《18歲的約定》的主題曲，妳是我的偶像。」兩人在台上話匣子停不了，「要是沒人阻止我們，我們應該會一路聊到半夜12點」。出道超過20年的戴愛玲，8日在香港舉辦個人首場個唱。（圖／華納音樂提供）
移動中的海上奇幻世界 「迪士尼探險號」明開賣！提前下單享碼頭免費接送
郵輪假期因為具有便利性、行程多樣化、適合各年齡層需求等特性，在疫後備受青睞，而近期最受矚目的可說是「迪士尼探險號」，將於明（10）日上午8時正式開賣。在各旅行社與平台部分，KKday自今年7月份便推出「0元登記」卡位活動，截至目前已有超過萬名旅客下單登記，有興趣的旅客仍可持續於活動頁以0元下單，可獲得郵輪行程當日新加坡任何地點至郵輪登船處的免費來回接送；另外可樂旅遊目前收到的迪士尼探險號訂單需求已超過8千人次，其中以含兒童的家庭客及迪士尼粉絲為最大宗，主要需求房型則以陽台房及套房為主；Klook同樣於開賣前推出登記候補，民眾若於12月12日前訂購就送150美元（約台幣4,500元）的限量Klook旅遊金，而於開賣前登記、12月13日之後訂購的人，也可享25美元（約台幣750元）限量旅遊金。船上規劃七大主題區域，包括全球最大型的「海上雲霄飛車」。（示意圖，圖／迪士尼遊輪提供）迪士尼探險號共有2,111間艙房，並於各細節處加入迪士尼動畫、電影角色元素點綴。（圖／迪士尼遊輪提供）號稱移動式豪華度假村的「迪士尼探險號（Disney Adventure）」是迪士尼遊輪首度以亞洲為母港所打造，將於2025年12月15日從新加坡正式啟航，其排水量達20.8萬噸，共有2,111間艙房，最多可服務6,700位旅客。房型部分從有天窗可飽覽湛藍海洋的海景房、設有私人露台的陽台房，到提供寬敞起居空間及私人浴池的超豪華禮賓房等皆備，可滿足不同旅客的需求。船上共設有七大主題區，包含登船後迎接旅客的Disney Imagination Garden，讓人宛如走進童話世界的奇幻氛圍；還有以漫威主題打造的Marvel Landing，擁有250公尺全球最長的海上雲霄飛車；而採用《玩具總動員》繽紛色彩設計的Toy Story Place，可享受超長划水道；及以《小美人魚》和《海底總動員》為靈感打造的餐飲區Disney Discovery Reef；設有露天座位與弧形游泳池的 Wayfinder Bay；提供電子遊戲和電影院等多元娛樂的San Fransokyo Street；以迪士尼公主彩繪裝飾天花板的餐廳與商店Town Square等，每個角落都隱藏著經典的迪士尼動畫人物，並有為各年齡層設計的節目，等著為旅客帶來奇幻體驗。船上有分齡兒童與青少年主題俱樂部、成年人專屬休閒空間，無論大小朋友都能享受迪士尼海上奇幻之旅。（圖／迪士尼遊輪提供）目前可樂旅遊規劃迪士尼探險號5日及6日團體及自由行商品，首波上架2025年12月15日至2026年3月30日共30趟次，時間涵蓋耶誕、跨年、農曆新年、寒假等檔期，並搭配長榮航空推出限定專案價，每人最低40,888元起，凡報名前4趟次出發的旅客，再加碼贈專屬好禮。其中團體行程將搭乘長榮航空往返新加坡，首日入住距離郵輪碼頭僅15分鐘車程的五星級「新加坡首都凱賓斯基酒店」，遊覽濱海灣花園、星耀樟宜等著名景點，並品嘗海南雞飯、松發肉骨茶等特色美食；自由行商品同樣使用長榮航空往返新加坡，住宿推薦「新加坡禧街鉑爾曼飯店」或「濱海灣賓樂雅臻選酒店」一晚。無論是訂購團體或自由行套裝的旅客，皆可享新加坡樟宜機場至飯店、飯店至郵輪碼頭、郵輪碼頭至樟宜機場等3段當地交通接駁；此外，可樂旅遊亦於每趟次都安排隨船中文領隊提供旅客必要的旅遊協助。「迪士尼探險號」預計將於2025年12月15日於新加坡首航，民眾可依習慣、團體或自由行挑選喜歡的平台下單。（圖／迪士尼遊輪提供）另外Klook則提供3至5晚方案選擇，3晚每房最低只要958美元（約台幣3萬元），除了搶先登記贈送限量旅遊金之外，Klook也提供免海外刷卡手續費、LINE Pay與信用卡等多種付款方式，並享出發90天前免費取消；KKday站上推出5天4夜及4天3夜的行程，其中「內艙房」每人售價約15,612元起、「海景房」每人售價約21,478元起、「露台房」每人售價約23,434元起、「套房」每人售價約53,744元起。目前KKday站上還販售超過百種郵輪假期商品，例如針對明年第二季及暑假檔期郵輪持續熱銷，主打「MSC地中海榮耀號」東京登船或基隆登船航線限量優惠，每人只要16,800元起；以及暑假檔期的「名人郵輪海極號」東地中海航線、「名人郵輪愛極號」阿拉斯加航線、「名人郵輪千禧號」日本航線、「名人郵輪無極號」歐洲地中海航線，輸入指定折扣碼即可現折2,000元。「名人郵輪海極號」歐洲地中海航線是於歐洲當地登船，前往克里特、土耳其、聖托里尼、拿坡里等地，售價55,000元起。（圖／名人郵輪提供）
《職業棒球》雜誌賣破15萬本 蔡其昌宣布加碼2天：限時不限量
中華隊在世界棒球12強賽奪冠，掀起全國棒球熱潮，也帶動周邊商品熱銷。《職業棒球》雜誌12月號（第513期）以中華隊奪冠為主題，完整收錄賽事精彩內容與球員專訪，5日開賣後迅速遭瘋搶，4萬多本首刷雜誌在短短6小時內售罄，令許多球迷撲空，也引起黃牛哄抬價格。對此，中華職棒會長蔡其昌宣布好消息。蔡其昌今天（9日）在臉書表示，《職棒雜誌》已正式銷售破15萬本，「我們決定推出為期兩天的『限時不限量』預購，將會在各大網路書店上架，讓大家一次吃到飽，通通能買到，請大家再注意相關購買資訊。這本雜誌將是您今年過年返鄉最具代表性的伴手禮，走在路上閃閃發光，連路人都會投以羨慕的眼神。會長決定用發雜誌取代發紅包了」。消息曝光後，大批網友開心直呼「一定要支持最挺台灣棒球的昌哥會長」、「何時可在網路上預訂」、「早就手刀在博客來下訂了，等待雜誌到貨中」、「認真做事的會長最帥」、「跪求預購的時間」、「必須再買一波」、「皆大歡喜的做法，讚」、「職棒雜誌員工們的年終獎金就靠這一波了」、「歷史級別的最強會長」。據了解，《職業棒球》12月號不僅涵蓋中華隊奪冠全紀錄，內附精彩圖輯、深度文字報導及球員專訪，更隨機附贈3款精美海報之一，包括全隊大合照及隊長陳傑憲的個人MVP帥照，定價僅169元，對球迷來說十分划算。不過，市場熱度也引來黃牛哄抬價格，甚至有人以2680元高價在網路轉售，令球迷氣憤不已。中華職棒會長蔡其昌宣布加碼2天限時不限量預購。
三陽怒退公會3／短時間砸4億調整產線 「這2款車」力拼核可恢復生產
經濟部在8月祭出的「國產車自製率」新政策，就像機關槍一樣瞄準「中國原型車款」，規定上市3年內自製率須逐年提高至35%後，在台銷售的車款包含MG旗下的HS、ZS與MG4全數中彈，Hyundai Custin與即將登台銷售的台灣大通Maxus G50 Plus也在劫難逃。不過近期，MG HS和Hyundai Custin陸續傳來好消息，有望在短時間內恢復生產。觀察國內掛牌數表現，MG Taiwan中型SUV銷售黑馬HS以8,248輛的成績，直接攻佔熱銷車榜第5名，換算每個月平均交車量超過1,300輛，領先Honda CR-V、Hyundai Tucson L、Ford Kuga等熱門休旅車款，但是在新制上路後，HS掛牌數直接砍半，在11月更僅有293輛的銷售成績。目前電動車市場中最親民的MG4在6月中驚艷登場，讓中華車總經理陳昭文喊出「今年賣出1,600輛」的目標，甚至已有7,000組消費者預約試乘；不僅如此，開賣才過半個月，MG4即以122輛的表現搶進電動車單月第8名的位置，只是同樣為新制所苦，MG4只交車到8月底，在9月交2台車後、10月直接掛蛋。另外，Hyundai總代理南陽實業引進，原為中國市場專屬車款Custo的國產MPV車款Custin，也因為多數零組件都來自中國也受到影響。原本前8月都有每個月突破400輛的表現，9月直接暴跌9成，掛牌數僅13輛。新制是否衝擊國產車、進口車比例？透過掛牌數據顯示，截至前11月累積銷售量達到416,528輛，其中，進口車有200,628輛，占48.1%，目前並未有大幅度的成長。業內人士也告訴CTWANT記者，「雖然國產車自製率影響MG，但是近期和泰、福特及本田針對旗下國產車推出改款降價，也吸引不少買氣。」值得注意的是，在新制上路後，中華汽車「MG4暫停接單、HS和ZS限量接單」迄今3個月，終於傳出好消息。在旗下商用車J Space發表會當天（11月19日），中華汽車總經理陳昭文表示，「MG HS 1.5T車款自製率已拉到2成，爭取核可後正常供應」，成本部分還在計算中，「不會全部反應在售價上。」中華汽車也強調，在各廠商的努力及產發署指導下，全力加快提升在地化比率的工作，MG HS車款自製率已經拉上2成，要等核可達標才行。陳昭文進一步說明，已下訂客戶會確保用同樣交易條件，保障客戶權益。至於MG另外兩款ZS、MG4何時可以回歸？陳昭文僅簡單回應，「現在依序調整，目前先以HS 1.5T車型優先。」業內人士則分析，「若MG能通過審核，MG HS 1.5T車型應能在年底前恢復正常供應。」MG上市後以實惠價格、豐富配備吸引許多消費者，在新制上路後大受影響。（圖／MG提供）吳清源雖然不滿公會處理方式，但三陽仍以行動支持政府「國產車自製率」規定，在短時間內投入近4億元調整生產線，不僅進行Custin車款相關零組件國產化，也投入相關產品開發與模具費用，目前三陽已排定在12月中主管機關進行審查，期盼受影響的Custin可望恢復生產。台灣大通Maxus G50 Plus目前尚無任何消息。