防腐
」 防腐劑 衛生局 泡麵 台北市 不合格「敏弱肌友善」!穩膚超有感的舒緩精華、溫和潔面露、益菌安瓶、BB霜,最適合緩解換季時肌膚不聽話的症頭!
肌膚敏感泛紅不聽話的時候,請停下妳正在使用的保養品,改換成敏弱肌友善的專屬款式吧!因為成分更溫和不刺激,不怕造成肌膚二度傷害,可以穩定不安定膚況,有助提升肌膚健康活力,養出健康發光肌喔。不分性別、膚質、年齡,人人都可用的all in one化妝水黛珂新登場的「超微晶舒緩精華露」,主打高機能x低刺激x零油脂,一瓶裡融合了維他命、玻尿酸、氨基酸的肌膚所需養分,擁有乳霜與凝脂膏的封存保護效果,卻是宛如化妝水般清爽易滲透的極細緻質地,只要家裡有了這瓶,不分性別、不分年齡、不分膚質,能幫家中每個人的膚質都調整到最佳狀態。黛珂超微晶舒緩露250ml/1,300元(圖/品牌提供、取自hokkaido_kose IG)同系列另外還有噴霧款式,可以依照個人喜好的使用方式來選擇。(圖/品牌提供、取自hokkaido_kose IG)用聰明的「益菌養膚安瓶」穩定肌膚的微生態平衡菲蘇德美跨足臉部保養領域,推出以「益菌養膚」為訴求的活膚益菌安瓶系列,三款安瓶每瓶都是以強化抗敏為保養核心,並運用萃取自大自然的珍稀植萃配方達到不同功效,如水璨安瓶中的有機積雪草修護因子、極光安瓶中的青春賦活精華還有電波安瓶中的極地雪絨花精萃,讓妳在能確保肌膚達到穩定的狀態下,進而實現保水、美白、抗老的進階護膚效果。菲蘇德美皙透白極光安瓶15ml/880元、菲蘇德美水光磁水璨安瓶15ml/880元、菲蘇德美超導電波安瓶15ml/880元(圖/品牌提供)同場加映!還能把益菌安瓶搭配「角鯊烷植萃活顏精露」依1:2比例搭配使用,補水、補油一次到位。(圖/品牌提供)深層溫和清潔與保濕同步進行的溫和潔面露銷售破上萬瓶的m̄enom̄eno「Fc溫和潔面露」,迎來內料升級的第四代啦!以複合胺基酸配方與保濕多醇打造的4.0黃金比例,屬於弱酸性的親膚潔顏成分,能溫和清潔同時不會減少肌膚水分,可以呵護肌膚微生態,讓肌膚越洗越健康。m̄enom̄eno ⨉ Weight Books設計款Fc溫和潔面露160ml/680元(圖/品牌提供)敏感肌也能安心擦的超透氣BB霜根據市場調查,敏感肌族群在選擇底妝產品時,最在意的點就是"SPF&PA值"、"保濕力"以及"低刺激配方",雪肌精的「漾活舒敏空氣薄紗BB精華」就通通做到了!無添加酒精、礦物油、色素香料與PARABEN類防腐劑,並具有令人安心的最高防禦係數SPF50+/PA++++,還加入能提升潤澤屏障機能的草本植物淬取成分,極度輕盈透氣的零負擔使用感,讓敏感肌也能輕鬆打造出具透明感且膚色一致的完美妝容。雪肌精漾活舒敏空氣薄紗BB精華30ml/650元(圖/品牌提供)
起司含量高達15%、只用5種原料製作 鹹香濃郁的真起司餅你吃過了嗎?
繼2023年上市、全聯年度熱銷、將每日鮮採台灣青蔥揉進麵糰裡的「真蔥餅」之後,廠商又一次大膽推出使用起司含量高達15%的驚喜美味~「真起司餅」。這次推出的真起司餅,除了在每一片蘇打餅中都添加高達了15%的荷蘭起司外,還延續了真系列的堅持,一口氣將濃郁鹹香的起司通通揉進麵糰裡烘烤,並且堅持不用人工膨發劑,而是採用成本較高又耗時的酵母進行發酵。製程中讓麵糰充分發酵後再經過精準溫控的細心烘烤,生產出來的每一片真起司餅都能讓您感受酥脆鹹香的口感與濃郁溫潤的美味層次。健司真起司餅(圖/健司提供)。近年來因國人愈來愈重視食品的安全與營養價值,加上生活忙碌與單身化的趨勢,讓代用餐食品需求持續增加。且自2020年起,台灣烘焙食品產業每年都以將近1成的趨勢在增長,通路貨架上的各式餅乾與休閒食品選擇也愈來愈多。故我們可以明顯感受方便、少添加且鹹香美味的蘇打餅是不少消費者的代餐與休閒食品首選。健司真起司餅(圖/健司提供)。9月6號在全聯獨家上市的真起司餅,使用高達15%的起司、簡單的五種原料、不添加防腐劑與人工香料,讓消費者隨時都能享受到最純粹的美味。9月6日起至全聯購買即可享新品優惠價$89元。健司真起司餅(圖/健司提供)。
柯文哲捲京華城風暴 李彥秀析MG149案不起訴埋遠因
國民黨立委李彥秀1日表示,遭控涉入京華城等爭議案的民眾黨主席柯文哲,過去在台大醫院服務時的帳務風波MG149案不起訴,讓柯文哲自以為這樣報帳的方式沒有問題,後續依然故我,才釀成今日風暴。針對京華城重建案容積率高達840%問題,台北地檢署8月31日向台北地方法院聲請對柯文哲與時任台北市副市長彭振聲羈押禁見,台北地方法院預計1日裁定。對此,曾任台北市議員、多年觀察柯文哲作風的李彥秀直言,柯文哲「聰明反被聰明誤」,在2014年前後因競選台北市長遭控的MG149案後獲不起訴,導致柯文哲誤以為這樣做OK,沒有問題。據了解,MG149是柯文哲擔任臺大醫院加護病房外科主任時期的計畫專戶,柯文哲是該專戶主持人,時任國民黨立委羅淑蕾等人質疑,柯文哲在MG149專戶操作中,涉嫌貪污、洗錢、逃漏稅等問題。然而,監察院審計部調查後指出,並未發現該專戶違反《會計法》及該台大醫院《學術研究支援專款管理要點》等相關規定,而2016年6月台北地檢署也偵結,當時檢察官認為柯文哲被控涉嫌違反貪污治罪條例罪及涉犯刑法背信、詐欺取財、行使業務登載不實文書、公務員假借職務機會煽惑他人犯罪及違反商業會計法、稅捐稽徵法等罪嫌,罪嫌不足不起訴,台北地檢署依照職權提出再議後,台灣高檢署當年度7月15日駁回再議,全案不起訴處分確定。對此,李彥秀直言,柯文哲其實一直是這種作風,並沒有改變,他在台大期間就有MG149爭議,只是當時整體政治氛圍太討厭執政的國民黨,也對民進黨不信任,而對於柯文哲訴求的「新政治」就像有了「濾鏡」,給予高度期待與容忍。李彥秀指出,地方市長的權力在所屬縣市非常大,尤其貴為首都的台北市長,底下有30幾個局處首長都是市長直接任命,市府更握有財政、都計、建使照、環評、警消、工安、衛生等權柄,這些與財團和民眾利益息息相關,比方京華城容積獎勵,一放寬便涉及新台幣數百億元利益。李彥秀批評,柯文哲智商157,8年台北市長任內握有生殺大權,口才與邏輯詭辯非常厲害,自以為是,不尊重專業下,許多專業人士只能黯然離開,人員流動率非常高,最後只剩聽話的「柯意志」執行者,一個團隊若沒有防腐劑,當然會遲早出事。李彥秀說,柯文哲作風從來沒變,只是從一個民間批評者,選上台北市長變成被監督者,一下手握每年近2,000億預算與人事大權的首都市長。她感嘆,柯文哲因聰明與素人作風暴起,卻也因此摔了這麼一大跤。※CTWANT提醒您:未經有罪判決確定前,當事人均應推定為無罪。
普渡教戰2/專家推薦「罐頭必買清單」 4水果別碰!好兄弟恐跟回家
普渡祭拜供品要怎麼準備?專家提醒,家家戶戶必備的水果有禁忌,香蕉、李子、梨子、鳳梨不適合出現在普渡,因為「蕉李梨」諧音像台語「招你來」,鳳梨「旺來」,恐怕會把鬼魂招回家;祭拜用品不如買有益健康的食物,例如必拜的罐頭,可選玉米粒、魚、番茄等品項,營養價值不輸天然食材。農曆7月鬼門開,大家都會準備澎湃供品給「好兄弟」品嘗,常見的供品有三牲、水果、餅乾零食、泡麵、罐頭。營養師程涵宇認為「不要買過量」是最重要的首要原則,以免節日過後攝取過多熱量、脂肪。「如果一定要買,那就買比較健康的品項,例如罐頭耐放方便保存,就是不錯的選擇。」程涵宇表示,許多人認為罐頭能夠久放,一定含有防腐劑,事實上罐頭食品是採用加熱、殺菌等方法,除去有害活性微生物及其孢子,然後再利用密閉容器包裝,阻絕內外微生物之後,就能拉長保存期,而非使用防腐劑。如果是以天然食材製成的罐頭,幾乎不含添加物,營養甚至不會輸給天然食物。程涵宇稱它們為「單純罐頭」,包括番茄、玉米、魚等都是可以天天吃的罐頭。其中玉米罐頭是最廣泛被使用的品項,「玉米黃素屬於脂溶性維生素,高溫烹煮過更好吸收,建議選擇無鹽、非基改的玉米罐頭,更加健康。」番茄罐頭經過高溫加熱與攪打,可以破壞番茄的細胞壁,釋放更多的茄紅素,相較於天然番茄,讓人體更好吸收。鮪魚、鰻魚、沙丁魚、鯖魚等含骨頭的魚罐頭,不只吃得到豐富的蛋白質及Omega-3脂肪酸,還能同時吃進魚骨補充鈣質,都更勝天然食物。程涵宇則不推薦「午餐肉罐頭」。「它的成分通常是豬肉、澱粉、鹽和香料、亞硝酸鹽混合製成,這代表高脂、高鈉、高熱量,尤其亞硝酸鹽經過加工後具有致癌風險,所以最好不要常吃這類罐頭。」葡萄、龍眼、香蕉、李子、梨子、鳳梨都有不好的象徵意義,不適合在中元普渡祭拜。(圖/報系資料照)天然蔬果當然也是供品的好選擇,但挑選時要注意普渡的相關禁忌。命理專家雨揚老師提醒,不要準備鳳梨與香蕉、李子、梨子,因為鳳梨代表「旺來」,香蕉、李子、梨子合拜則有「招你來」的意思。另外,也不適合拜成串的水果,如葡萄、龍眼,會有「死一整串」的穢氣;釋迦因為與釋迦摩尼佛諧音,所以也不適合上桌祭拜。適合祭拜的水果有蘋果、蓮霧、奇異果、櫻桃、哈密瓜等,而水果祭拜數目須為「奇數」,奇數代表陽,偶數代表陰,普渡當天不可拜陰。營養師高敏敏建議挑選當季盛產水果,尤其是有祈福之意的更好,例如蘋果象徵平安;程涵宇認為紅色火龍果、奇異果不錯,除了顏色討喜,熱量也都適中另外,她表示祭拜時氣溫較高、再加上焚香時會散發許多碳氫化合物,若碰到水果就會刺激乙烯產生,會有催熟水果的效果,所以提醒不要準備過熟的水果祭拜。
「4項保養品」沒用又傷皮膚! 醫示警:像砂紙磨臉
愛美是天性,芳療醫美醫師吳易儒在粉專示警,4項保養品不僅沒用,還容易傷害肌膚,自己小時候不懂事時,也很愛用,但後來了解肌膚結構與代謝原理後,對產品成分與作用方式也越來越在意,這些東西就漸漸不用了。●卸妝紙巾吳易儒指出,這個超方便,很多人都天天用它卸妝,但卸妝紙巾多半含有酒精和防腐劑,這類容易刺激肌膚、使肌膚乾燥的成分,而且卸妝過程會摩擦拉扯肌膚,久而久之就更容易產生細紋,建議大家可以選用不含酒精的卸妝油、卸妝水、卸妝乳霜等等。●妙鼻貼吳易儒表示,這類的產品若原本你的肌膚就比較敏感,或是有痘痘肌問題,千萬不要用,它拔起來的不只粉刺,還有健康的表皮,會使鼻子肌膚更脆弱、更容易受髒東西侵襲,粉刺問題可以用含有水楊酸這類成分的產品,能有效溶解深層油脂。●顆粒去角質吳易儒說明,不論是砂糖還是咖啡渣,只要是顆粒摩擦都容易傷害肌膚,這樣的行為就像用砂紙磨自己的臉一樣,用水楊酸這類的化學性去角質,可以更溫和有效的深層代謝老廢角質。●昂貴的洗面乳吳易儒提到,洗面乳在臉上停留的時間很短,能達到的功效其實不多,洗面乳只要選擇可以溫和清潔,使用完沒有乾燥緊繃感的就可以了,買貴反而浪費錢。
傳統市場豆腐抽驗防腐劑 竟違法添加苯甲酸
台灣消保會於今日公布傳統市場新鮮豆腐抽驗結果,高屏竟驗出有3件含有防腐劑苯甲酸,依規定必須零檢出,呼籲業者勿添加違法防腐劑,以免觸法。消保會表示,擔心天氣炎熱,商人會為了保存新鮮豆腐而添加不合法防腐劑,因此至台南、高雄、屏東等大型傳統市場抽驗50件新鮮豆腐,台南全數合格,但台中、高雄分別有2件和1件,遭驗出不得添加之防腐劑苯甲酸,苯甲酸雖可添加於豆乾,但劑量也得在0.6 g/kg內。根據抽驗結果,3家豆腐攤位驗出含量分別為:屏東建華市場屏東市光明街96號含量1.71 g/kg、屏東北區市場屏東市中華路106號含量0.53 g/kg、高雄肉豆公市場高雄市瑞達街5號含量0.15 g/kg,其一苯甲酸含量為豆干合法添加量的近3倍。台灣消保協會醫事專業委員劉孝漢教授表示,安息香酸又稱苯甲酸,為白色粗狀粉末稍帶有結晶且有特殊苯甲酸氣味或嗆味,有抑制真菌、細菌、黴菌生長的作用。經過查證如需添加產品的法令許可與其它防腐劑結合使用時可達到協同防腐的作用,常用於保存高酸性醃漬蔬菜、漿果、果汁、果醬、飲料糖漿、醬油、肉製品及其他酸性食品之中。食入苯甲酸可能發生刺激、噁心、嘔吐、胃痛。大劑量會發生喉嚨痛、胃痛、噁心、嘔吐和可能性過敏反應。該物質會造成腸胃道的中度不適,可能會發生黏膜嚴重損害,若大量吞食是有害的。消保會提到,台灣食品安全衛生管理法對苯甲酸在不同食品中的使用量有明確規定,這些規定旨在平衡食品保存效果和消費者健康安全。而世界衛生組織(WHO)建議苯甲酸的每日耐受攝入量為每公斤體重5毫克。以60公斤成年人為例,每日安全攝入量約為0.3克。提醒消費者,注意閱讀食品標籤,合理選擇含苯甲酸的食品,提高警覺,以維護自身健康。消保會提醒業者,勿添加違法的防腐劑,以免觸犯食安法第18條有關食品添加物規格及其使用範圍、限量之規定;違反者可依同法第47條處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰;且違規產製之食品依第52條應沒入銷毀。最後消保協會呼籲相關主管機關加強查驗的範圍,並針對此次驗出的店家加強復查,以維護消費者權益。
林心如48歲本人臉蛋真的無敵小!靠3招養出「少女感巴掌臉」!
小編今天在保養活動現場看到台灣戲劇女神林心如本人,只能說她的狀態真的無敵好!不只臉蛋在發光,就連40+女生最害怕的鬆弛輪廓線,在她臉上也完全看不到,真的是360度都零死角的逆生長少女顏代表。林心如以品牌摯友身分出席HR赫蓮娜活動。(圖/品牌提供)而提到她的「緊緻小臉」保養方法,林心如說除了自己平時有定期施作電波保養,關於術後如何維持、延長效果也非常重要!像她愛用的HR黑繃帶,就非常適合在醫美電波療程後使用,既有修護效果又能實現上緊緻、中撫紋、下拉提,她說很像有隱形繃帶繃住臉部線條的感覺!不但每天都認真擦,還會在重要工作前一天奢侈的厚敷,並搭配化妝棉沾取化妝水濕敷個5分鐘,隔天起床就會容光煥發!還笑說畢竟電波費用不便宜,沒辦法天天做,但#電波乳霜卻能天天擦,這樣換算下來小編也覺得CP值超高呢。林心如的小臉不只靠電波保養,還有這罐HR的黑繃帶#電波乳霜也是關鍵!(圖/品牌提供、取自林心如IG)林心如愛用的電波乳霜,在momo購物網新開張的HR赫蓮娜官方旗艦館有超狂價優惠!價值4,710元的「頂級醫美小奢華禮盒」竟然只要999元!必須手刀搶吧。(圖/品牌提供)另外林心如也透露自己有很多按摩小道具,她會趁在敷臉的時候用美容儀來提拉按摩,會這麼時時刻刻想要維持「緊實輪廓線」,就是因為演員在拍戲時有可能會被鏡頭拍到不同角度,總不能覺得自己左臉好看就要求導演永遠只拍左臉XD,這麼認真做保養,難怪林心如也時常在IG上曬出自己年輕時的舊照來對比,一點都不擔心被說變老了,根本是吃了防腐劑完全都沒變阿~~~。林心如坦言最在意的地方就是「輪廓線」,得靠認真保養才能達到10年前10年後一模一樣的境界>////<。(圖/取自林心如IG)
喝果汁、吃果乾不代表攝取水果 營養師揭露滿滿地雷
水果是重要的營養來源之一,現代人生活忙碌,經常三餐不定時外,連水果都不見得記得吃,甚至會覺得可以透過喝果汁和吃果乾代替水果即可。不過有營養師指出,用果汁、果乾取代水果其實充滿地雷,它們製作過程恐營養成分流失,還可能有各種添加物,反而對身體造成負擔。依據衛生福利部國民健康署的每日飲食指南建議,每日應攝取至少2份水果,每份的份量約一個女性的拳頭大小,切塊水果則以飯碗7分滿為1份的量。而臺北市立聯合醫院忠孝院區營養科營養師傅茵提出,每份水果平均熱量約60大卡、醣類15克,大多數人普遍誤會水果甜度與熱量成正相關,但並非如此,甜度高的水高熱量不一定較高,也不是醣類含量較多或容易導致血糖上升。適量補充水果,豐富的礦物質和維生素能幫助身體代謝,不同顏色的水果含有不同的植化素,更能幫身體抗發炎和預防疾病。不過傅茵發現許多人會以喝果汁取代吃水果,省時又不費力,還能快速攝取水果裡的營養。但傅茵指出,瓶裝果汁幾乎使用濃縮果汁還原,濃縮果汁製作時經過高溫、高壓和殺菌過程,容易導致維生素流失,為了風味好還會添加糖;現打果汁則是要注意衛生安全,像是水果是否新鮮、果汁機和其他器具有沒有正確清洗和消毒,人員製作時是否戴手套,都是影響果汁是否健康營養的因素。還有些民眾會食用水果乾,大多認為水果乾是水果脫水製成,天然食材吃了能補充營養又健康;傅茵認為水果乾成為小點心有一大隱憂,就是要留意攝取量,因為水果脫水後體積和重量都縮小,但提供熱量的葡萄糖和果糖都還在,所以只要吃少量水果乾就等於1份水果的熱量。傅茵也分享像是挑選在地、當季的水果,從產地到送上餐桌間的時間越短,所需的農藥和防腐措施也會減少,更能保留住富含的營養素。另外在水果清洗上也很重要,以清水流動沖洗10至15分鐘為佳,網傳各種鹽水、小蘇打或醋的清洗方式都尚未經科學證實清洗效果佳,因此以清水沖洗即可。
便宜貨大健康1/魚罐頭鈣質高43倍 顛覆印象!營養價值不輸天然食材
物價漲不停,讓民眾大感吃不消,根據主計總處最新統計,6月食物類上漲4.16%最高,CTWANT幫大家顧荷包,邀請多位專家推薦營養不落人後的「便宜貨」,例如魚罐頭的鈣質就比實體海鮮多出43倍,「只要挑對食物,自煮就能省下更多伙食費!」受到原物料波動影響,加上電價調漲,八方雲集繼去年初調漲5%後,7月10日宣布再度調漲7%,招牌鍋貼直接變成7元。根據主計總處公布最新6月消費者物價指數,年增率是2.42%,創近4個月新高,且已連續3個月衝破2%通膨警戒線,其中以食物類漲4.16%最高,水果更是大漲22.6%,其他食用油、蔬菜、外食費亦各漲6.23%、4.55%、2.78%。若以每月消費支出約7萬元之家庭為例,就6月CPI較去年同月相比,在購買相同品質與數量的商品及服務情況下,平均消費支出會較上年同月增加1548元,食物類則增加516元。營養師程涵宇指出,只要挑對食物,自煮就能省下更多伙食費,例如適時選擇罐頭也是省錢的小撇步,有些營養價值甚至不輸給天然食材,大大顛覆一般人的既定印象。對於食品罐頭,大多數民眾保持負面觀感,總覺得「不健康」、「能放久一定有防腐劑」,程涵宇解釋,其實食品罐頭採用加熱、殺菌等方法製作,除去有害活性微生物及其孢子,再以密閉容器包裝阻絕內外微生物入侵,就能使保存期限拉長,而非使用防腐劑。程涵宇營養師提醒,罐頭的保存非常重要,千萬不要放置於日照之下,以免罐頭內層塗料受熱溶出。(合成圖)「一般來說,罐頭主要的成分是主原料、水或油、鹽或糖。」她表示,是否含有添加物,看罐頭種類而定,如果是天然食物製成的罐頭,又幾乎不含添加物,營養就不會輸給天然食物,有些甚至更加健康。「例如鰻魚、鯖魚等含骨頭的魚罐頭,能同時吃進魚骨補充鈣質,更勝天然食物。」近年日本就非常流行鯖魚罐頭,主要就在於其營養價值。日本早稻田大學教授、食品藥理學專家矢澤一良表示,鯖魚罐頭營養價值可能比新鮮鯖魚還高,因為不但魚骨頭能吃,EPA、DHA等Omega-3脂肪酸也比較不會接觸空氣而氧化,有機會吃到比新鮮鯖魚多43倍的鈣質、以及1.3倍的Omega-3脂肪酸。市面上鯖魚罐頭的品項琳瑯滿目,程涵宇建議挑選成分單純者,例如有些是水煮、或是僅以橄欖油調味,都是比較健康的選擇。日本抗老名醫上符正志曾於《喚醒青春荷爾蒙》一書中寫道,富含EPA的鯖魚、沙丁魚、秋刀魚,無論是罐頭或新鮮魚貨,都建議與富含鎂、膳食纖維的食材如芝麻、海帶芽、洋蔥等一起烹飪,因為這些營養素搭配可促進脂聯素分泌增加,具有降血壓、降低膽固醇的功效。程涵宇則提醒,有些罐頭的內層塗料使用由雙酚A等合成的環氧樹脂,正常使用是不會溶出的,只有當材質不穩又受到日照、加熱時才可能溶出,所以應該放在陰涼處,且不可直接加熱罐頭,而吃剩的魚罐頭也要另外分裝冷藏,不可繼續放置罐頭內,避免鐵罐氧化生鏽,吃下肚可能會導致拉肚子。
颱風天就要吃泡麵!有防腐劑?吃了會禿頭? 營養師破解2大迷思
「凱米」今(24日)增強為強烈颱風,下午1時的中心位置在北緯24.1度,東經122.7度,即在宜蘭的東南方約120公里處,以每小時18轉13公里速度,向北轉西北西進行。凱米來勢洶洶,許多民眾從昨(23日)開始就忙著進行防颱準備及囤積糧食,各大商場貨架湧入搶購人潮,其中泡麵更是被一掃而空。營養師李宜樺在臉書粉專「好食課」表示,凱米颱風來勢洶洶,相信不少人已在家囤好泡麵做好萬全準備,因此她特地破解有關泡麵的2大迷思,首先是泡麵有加防腐劑?吃了變木乃伊?營養師表示,遇到可長久保存的東西,不少人第一直覺反應就是覺得產品有加防腐劑,但其實食物能長久保存,除了靠添加外來物外,將水分降低到一定程度其實就可延緩食物的腐敗。李宜樺說明,目前泡麵主要是依靠油炸或烘乾脫水來長久保存,且法規已有明文規定泡麵麵體不得添加防腐劑,因此泡麵麵體是不會有防腐劑的,「唯一有可能有問題的便是醬料包,因為目前法規未規範醬料包不能添加防腐劑,因此部分進口泡麵或是國內拌麵類的醬料包仍會添加防腐劑,可直接於泡麵包裝的成分標示去做檢視」。至於第2個迷思,營養師指出,很多人認為吃泡麵會引起禿頭,但禿頭主要與遺傳、壓力、清潔不當與營養不均有關,會有類似迷思主要是因為泡麵大多欠缺營養所致,否則吃泡麵不會導致禿頭。李宜樺也提醒,颱風天吃泡麵想注意營養均衡,記得加顆蛋或鮪魚罐頭,放一些蔬菜進去,少一點點調味,不僅美味,也可吃得更營養。(圖/翻攝自好食課臉書)
夏日保濕僅剩50%?!醫師首揭「倍速保濕」關鍵 全球首創上市!BIODERMA B3藍繃帶保濕精華
保濕補水已成為普及的保養常識,然而即使天天保濕,乾燥缺水、脫屑鬆垮等缺水問題,仍反覆不斷!近期炙熱高溫,頻繁進出冷氣房,快速的溫差變化,讓乾燥問題日益惡化!皮膚專科曾涵琪醫師,首揭夏日保濕「效率劇降」關鍵:「保濕補水觀念普及,然而許多民眾忽略,多數保濕成分,僅能停留皮表,未能深入肌底,保濕工作僅完成50%!加上夏日高溫,經皮水分散失量提升,肌膚缺水更加嚴重!想做好保濕,除了保濕需直達肌底,讓效果快速加倍,還須同時讓肌膚回歸原生的保濕能力,才能根本解決反覆缺水,避免因缺水,進一步引發暗沉、鬆弛、細紋!另外,夏天除了做好保濕之外,防曬工作更是不可以或缺!避免肌膚因長時間日照,引發肌膚問題」全球醫學中心推薦品牌BIODERMA法國貝膚黛瑪,以生物醫學為概念,針對保濕缺水肌的Hydrabio藍繃帶保濕系列,順應諾貝爾醫學獎「水通道」觀念,超越傳統保濕,全球獨家研發「超導水繃帶專利AQUAGENIUM™」,透過蘋果籽萃取,開通肌膚水通道,保濕修復成分源源不斷,直接注入肌底,倍速保濕補水,肌膚水潤度翻倍飆漲,秒速終結乾燥、缺水暗沉、乾紋、鬆弛老化!B3藍繃帶保濕精華,以「超導水繃帶專利AQUAGENIUM™」,快速開通肌膚水通道,深度補水(圖/貝膚黛瑪提供。)全球首創《B3藍繃帶保濕精華》上市!一滴逆轉乾燥、鬆垮、細紋 BIODERMA歷時多年研發,全球首創《B3藍繃帶保濕精華》#藍繃帶精華,除「超導水繃帶專利AQUAGENIUM™」,快速開通肌膚水通道,更研發全新「水光繃帶修復科技HYALU+ TECHNOLOGY」,結合大、小分子玻尿酸,激活自主水循環,搭配海洋多醣,保護水潤,減緩水分流失,將滿滿水分緊鎖肌底,由內散發水光彈潤肌!此外,高純度B3菸鹼醯胺與維他命E快速修復穩膚,舒緩乾燥不適,搭配抗老肌肽+腺苷,自肌底層層澎潤,緊實年輕嫩到回彈!宛如水光繃帶,層層保濕修復,從此與乾燥、暗沉、鬆垮細紋徹底分手!無酒精、無防腐劑、無矽靈、無色素,即使敏感肌也能安心使用。搭配同系列全新上市的《B3藍繃帶保濕修護精華露》,溫和水楊酸拋光透亮,再以「超導水繃帶專利AQUAGENIUM™」,超前開啟水通道,讓後續《B3藍繃帶保濕精華》保濕效果更加乘,兩大天才級保濕新品,完美搭配,保濕修護倍數成長,重現水潤彈潤高光!
台北多家名店遭衛生局開罰 「珍煮丹、覺旅咖啡」都驗出大腸桿菌超標
天氣逐漸變熱,夏天是飲冰品的消費高峰,為了保證消費者的權益,台北市衛生局也進行散裝飲冰品配料抽驗,其中多家知名店家飲冰品被檢出腸桿菌科或防腐劑不合格。台北市政府衛生局為維護消費者食用飲冰品的衛生安全及品質,自今年4月下旬起抽驗散裝飲冰品配料,第2波共計抽驗111件,包括40件冰品、18件食用冰塊、37件飲料、8件熟配料及8件配料等,檢驗結果9件不符合規定,包括「黑丸嫩仙草古亭店」的四季青茶(含冰塊)、「珍煮丹(內湖江南)」的橙香鮮茶(原汁含冰塊不含配料)、「烈奶茶(忠孝復興店)」的金麥文火烏龍(含冰)、「杏玥冰坊」的紅豆牛奶冰(不含配料)、「橫濱牛排(南京微風店)」的香草霜淇淋、「馬祖奶茶(文山木新店)」的奶茶(不含冰塊不含配料)和「Journey Kaffe覺旅咖啡」的巧克力香蕉冰沙等。台北市衛生局指出,此次抽驗95件飲冰品,包含冰品、食用冰塊、飲料及8件熟配料,依類別檢驗食品中微生物衛生標準(沙門氏菌、腸桿菌科、大腸桿菌、大腸桿菌O157:H7、金黃色葡萄球菌、單核球增多性李斯特菌)及香豆素,其中25件飲冰品初抽結果不符規定,經通知業者限期改善,複抽結果仍有7件產品不符規定,針對不符規定業者,台北市衛生局也依違反食品安全衛生管理法第17條及同法第48條第8款之規定,處分製造業者新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。台北市衛生局表示,腸桿菌科被用來作為監測水、飲冰品及食品衛生指標之一,或是製程有無衛生缺失的重要指標之一。如超過標準,即表示在製作過程當中的衛生狀況、食材、器具及包裝過程可能遭受污染,或工作人員的個人衛生狀況不佳所造成,至於常溫保存更是微生物繁殖的最佳環境,過高的腸桿菌科會進而影響飲冰品品質並縮短其保存期限。台北市衛生局提醒業者應重視製作過程、環境衛生及自主管理情形,包括產品品質衛生、人員衛生等,從業人員應重視個人衛生做好定期體檢,注重手部清潔消毒,若有傷口則需妥適包紮處理,並戴上不透水手套。注意冰箱儲存溫度管控,食材適量準備,未使用者適時冰存;定期更換製冰機或飲水機濾心等衛生自主管理工作,以確保消費者權益。民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽台北市民當家熱線1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7079。
泡麵出現「鼠頭」? 統一企業中國股價一度重挫10%至6.11港元
7月16日中國微博熱搜出現「統一企業回應方便麵酸菜中疑出現鼠頭」,當天統一企業中國(0220.HK)股價暴跌10%,市值蒸發約29億港元。統一企業中國相關負責人表示,「已安排專人與該消費者聯絡,具體情況須經過確認核實。」受到上述消息影響,統一企業7月16日在中國股價大跌,當天每股6.11港元,大跌10.01%。不過今(19)日已達每股6.45港元,與昨日相比漲幅0.467%。而除了這次「鼠頭」事件以外,其實中國許多泡麵品牌都曾遇上食品安全問題。根據《消費者報導》雜誌在2023年12月發布的一份2020年至2023年泡麵的質量抽檢匯總顯示,近3年內有67批次的泡麵在抽檢中發現不合格,包含(統一)小浣熊、三養、Aji、KOKA、不倒翁等品牌。而不合格項目則有菌落總數、酸價、大腸菌群、過氧化值等9項,不合格原因涉及微生物超標、油脂不新鮮、違規使用防腐劑、水分超標、甜味劑超標和鋁的殘留量超標。據《2023-2028年泡麵行業深度分析及投資價值研究諮詢報告》顯示,在方便主食領域,中國泡麵產量位居世界首位,截至2022年泡麵產量約為502.7億份,需求量為450.7億份。
方馨放閃崇拜老公 曝閨房情趣...羞認:每次都很享受
八點檔女神方馨,不僅外表像吃了防腐劑般凍齡,看不出已年過50,更透露結婚9年夫妻仍充滿情趣「每次都很享受」,至今仍對老公充滿崇拜,簡直從內而外都「回春」。方馨最近受邀代言女性私密處保健食品,談起女人難以啟齒的私密處困擾,方馨透露過去長時間熬夜趕戲,悶熱的夏天還得穿古裝出外景,上廁所多所不便,導致憋尿憋出毛病,包括私密處搔癢難耐、分泌物變多,一度嚴重到尿道發炎超痛苦,她說:「我通常指定女醫師,但有時情況緊急難免遇到男醫師,最尷尬是戴口罩還被認出來,突然問我劇情發展,還好是問診完才問,不然我會臨陣脫逃。」她坦言拖到40歲才正視女人從內而外都需要保養,年輕時為了賺錢趕戲,戲一部接一部,回頭發現都是靠腎上腺素在支撐,「直到開始放慢腳步,瞬間發現整個人被吸乾不再水嫩,才意識到,我把自己操過頭了。」如今她選擇保健或保養品,不再是基本款可滿足,需要挑選高濃度成分來加強補救,補足熟女的身體需求。而與小2歲的老公Michael彼此身心靈獲得滿足也是她回春關鍵,她說:「我們可以一整天工作不通話都沒關係,但每天起床和睡前都要親一下,互相說I love you,就算出差外宿也要開視訊kiss,沒做就渾身不對勁。」至於閨房之樂,她害羞說:「次數和頻率不是重點,但每次都要很享受。」且不諱言至今仍很崇拜老公,「老公不僅讓我幸福,也讓我信服。」老公至今仍讓她保有戀愛般的感覺,「因為不管我做什麼,他對我總是稱讚,會讓我一直想維持最完美狀態。」也因此她認為女人要回春凍齡,除了找到補足熟女缺失的強效保健食品,精神上的補給也是必須,她說:「每天覺得很開心,才會讓自己由內而外散發費洛蒙,找回第二春。」
紐約療養院搞烏龍!人沒死就送殯儀館 員工打開屍袋「82歲婦還在呼吸」
居住在紐約長島波特傑弗遜(Port Jefferson, Long Island)水邊康復及療養中心(Water’s Edge Rehabilitation & Nursing Center)的82歲婦人巴爾杜奇(Janet Balducci),日前遭到療養中心誤判死亡,巴爾杜奇甚至被放置在屍袋、轉移至殯儀館2個小時。整起事件一直到殯儀館員工打開屍袋後,看到巴爾杜奇還在呼吸才爆開。根據外媒報導指出,整起事件發生於2022年2月4日,當時正在沉睡的巴爾杜奇遭療養院的護士宣告過世,後續療養院的工作人員便將巴爾杜奇裝入屍袋中,並且轉送至紐約米勒廣場(Miller Place, New York)的卡西米爾殯儀館(Casimir Funeral Home)。而就當殯儀館員工打開屍袋,準備幫巴爾杜奇的遺體進行防腐除理時,員工發現巴爾杜奇還有明顯呼吸,於是便緊急呼叫救護車,將巴爾杜奇送往醫院急救。但最後,巴爾杜奇還是於5日宣告過世。但由於巴爾杜奇明明還有呼吸,卻遭到療養院宣告死亡,如此事情實在太過誇張。巴爾杜奇的兒子羅伯特(Robert)和約瑟夫(Joseph Balducci)目前正起訴這家療養院,兄弟倆希望透過訴訟,來釐清為何療養院能做出這一連串錯誤的行為。家屬也尤其希望能確定當時療養院宣告死亡的標準流程,其中是否有專業的醫師進行判斷。兄弟倆的委任律師德諾托(Peter DeNoto)表示,這起事件明顯凸顯,老人在長期護理設施中,經常被工作人員忽視,即使在老人的家屬有高度參與養護過程,實際情況也並沒有特別好轉。
吃過量「超加工食品」增加便秘風險!醫推:每天2顆奇異果 便秘遠離我
便秘與腸躁症是不少現代上班族的困擾,而這有可能是「吃」出來的?林口長庚胃腸肝膽科副教授李柏賢醫師表示,根據研究,超加工食品與便秘和腸躁症密切相關,一旦增加攝取量,還有可能增加兩倍以上的便秘機率;而根據過去的研究發現,每天吃2顆綠色奇異果,不但可以改善便秘,每週還能增加1.5次以上的排便數,減少便秘患者腹部不適。增加超加工食品攝取量 增加2倍以上便秘機率李柏賢醫師近日在fb粉絲專頁《Dr.Le 李柏賢》發文表示,超加工食品(Ultraprocessed Food)指的是經過高度加工和工業化製造的食品,例如常見的泡麵、精緻糕點、手搖飲、餅乾和零食、加熱食品、罐頭菜、培根、熱狗、即溶湯、炸雞塊等;通常含有大量的添加劑、防腐劑、人工色素和其他化學物質,營養價值低,但糖分、脂肪和鹽分卻高得驚人。李柏賢醫師引用了近期《臨床胃腸病學和肝病學》雜誌的一項研究,指出超加工食品對於便秘的負面影響。研究找來了12,716名美國成年受試者參與,結果發現超加工食品(UPF)攝入增加,便秘機率會增加兩倍以上,若增加少加工食品(MPF)的攝入,便秘機率則降低近六成。若將飲食中10%的超加工食品換為等量的少加工食品,便秘機率則降低了10%;且無論是少加工食品還是超加工食品的攝入,都與腹瀉風險沒有相關性。食物的處理和添加物 在便秘中扮演重要角色同時李醫師也做出結論,超加工食品與便秘具有強烈相關。不論原本食物的本質是蔬菜、肉類還是高纖食材,都顯示出食物處理過程或添加物在便秘的發生中扮演了重要的角色。此外,李醫師還提到一項來自英國的研究,發現每天攝取增加10%的超加工食品,會明顯提高腸躁症的風險,這進一步凸顯了飲食對腸道健康的重要性。在對策方面,李醫師指出另一篇發表在《美國消化醫學雜誌》的研究,證實每天2顆綠色奇異果和7.5克的洋車前子相比,不但可以改善便秘,每週還增加1.5次以上的排便量,同時減少便秘患者腹部的不適感,且沒有什麼副作用。李柏賢醫師指出,以前總是說「每天一蘋果,醫師遠離我」,現在應該改成「每天兩顆綠色奇異果,便秘遠離我」。
台灣最有心的品牌!讓你真正回歸到保養初衷,讓肌膚、頭皮找到需要的處方簽!
台灣向來是代工原料市場的最大宗產地,其實知情的人都知道,歐美許多知名的化妝品部分代工,都是找台灣公司做的,市面上許多的保養品內含的防腐劑、矽靈等對肌膚都是傷害或是不必要的成分,關鍵只在為了取悅消費者的感受,而就有這麼一群品牌超有底氣,朝向真正為肌膚著想的初衷出發,推出真正對肌膚好的保養成分,推出台灣本土品牌!1. INNA ORGANIC童顏有機INNA ORGANIC是台灣真正一個有機保養品牌,創辦人JIMMY是台大化工系畢業,台大高材生的他,當年創立INNA ORGANIC,第一款就是研發面膜,面對市場上太多不安全的保養品,有機保養真的是一條艱難的路,INNA ORGANIC一路走來堅持使用最好的成分,穩扎穩打,拿到國際的歐盟COSMOS+美國EWG雙認證,絕對保養品的最強糾察隊,讓你安心保養,也是台灣真有機、真安全的最高認證!今年,迎來品牌上市九周年,推出全新沒藥水潤精保濕精華,借助植物源源不絕的能量,讓肌膚重新水回來。為什麼選沒藥(Myrrh)?沒藥是一種來自於沒藥樹的樹脂,具有濃郁的香氣。 在古代被廣泛用於醫療領域中,用以治療傷口、緩解疼痛,收斂傷疤。到了現代,沒藥精油成為一種珍貴的天然精油,配合超臨界沒藥鮮萃技術,讓沒藥能量,更貼近原始的沒藥,並保有植物原始香氣,讓你一抹上沒藥精華,就像近距離感受原本的沒藥,讓每次擦上保養品都是一種療癒。全新沒藥水潤精保濕精華絕對是想要肌膚水嫩、提高保水度,讓肌膚感受源源不絕的水活力肌和放鬆的好選擇!INNA ORGANIC 沒藥水潤保濕精華 50ml/1680元。(圖/品牌提供)外盒採用FSC認證紙材與100%日本古紙童顏有機的保養系列外盒採用FSC (Forest Stewardship Council))森林管理委員會認證的紙材,從樹木種植、砍伐、紙材生產、紙產品製造,皆透過認證系統嚴謹控管。具 FSC 標章的紙材原料來自次森林或人工種植的森林,而非砍伐原始森林,讓人類在解決對木材製品的需求之餘,同時也確保森林資源能夠被永續地利用,不必擔心會有熱帶雨林或是原始林因此倒下。除了紙盒環保外,INNA ORGANIC全新沒藥水潤精保濕精華一擦上臉就會有超舒緩又令人療癒的沒藥香,讓你晚上睡前迫不及待擦它,並安穩一覺到天亮!(圖/黃筱婷攝) 2. 草本專業頭皮養護品牌AROMASE艾瑪絲台灣本土頭皮養護品牌AROMASE艾瑪絲自問世以來造就許多有頭皮困擾的粉絲們喜愛,好口碑不言而喻!AROMASE艾瑪絲提倡,想維持頭皮健康,頭皮溫和潔淨是首要洗護關鍵,當頭皮出現健康危機,可能致使油癢屑、髮扁塌等。今年夏天,為了滿足各式頭皮養護機能需求,推出全新保養級「森系列洗髮精」:6款系列新品「強健豐盈洗髮精」、「草本去屑洗髮精」、「5α高效控油洗髮精」、「舒敏平衡洗髮精」、「玫瑰強健豐盈洗髮精」、「5α鳶尾玫瑰高效控油洗髮精」,一次滿足使用者多元養髮需求,建議依個人頭皮屬性挑選適用,全系列洗髮精分別對應各式頭皮問題「淨屑」、「控油」、「舒敏」、「強健」,全方位解決頭皮困擾。全系列洗髮精分別對應各式頭皮問題「淨屑」、「控油」、「舒敏」、「強健」,全方位解決頭皮困擾,於品牌官網及復興直營店限定開賣。(圖/品牌提供)100%永續綠瓶身、友善純淨配方,洗後更輕盈舒爽AROMASE艾瑪絲「森系列洗髮精」,內外料包裝同步永續升級,歷時三年研發改版,採用友善純淨配方,全新升級清爽溫和胺基酸配方,親膚弱酸性的柔和細緻泡沫、起泡更綿密豐盈,洗淨力舒適提升、洗後更舒爽豐盈,為髮肌帶來友善潔淨呵護,輕盈淨化養護清爽蓬鬆髮。洗髮精瓶器更全面升級100% PCR回收塑料與回收牛皮紙外盒,延續品牌經典森林綠意的缺角造型瓶身,克服PET再生塑料不易塑形,減少取用原始森林資源。AROMASE艾瑪絲新品「森系列洗髮精」, 專為解決各式頭皮問題,從根源淨化頭皮,全方位破解舒敏、油屑、扁塌髮。 (400ml/580元、1000ml/1,200元)。(圖/品牌提供)
敏弱肌、敏弱頭皮專屬保養品!從臉部到身體總共5款超優秀單品推薦!
因為高溫溼熱天氣,很多人都發現肌膚開始出現敏弱現象,這種時候先把什麼美白、抗老功能放一邊,請挑選專為敏感肌量身打造的保養品,才不怕用錯東西反而造成肌膚二次傷害喔。évoke醒沐留白時刻舒緩沐浴露因為聽到敏弱肌就連洗澡時也會擔心洗後肌膚有不適狀況,évoke醒沐新上市的「留白時刻舒緩沐浴露」,以嚴選高規格胺基酸成分搭配多重保濕配方,並採用可放鬆舒緩心情的100%純精油玫瑰香調香,為敏弱肌提供一款真正溫和且有效的沐浴露,讓沐浴時刻成為令人期待的生活體驗。évoke醒沐留白時刻舒緩沐浴露/680元(圖/品牌提供)Swissvita薇佳全能胺基酸洗卸慕斯訴求”臉洗好,膚就穩”的Swissvita薇佳,這次的全新潔顏品項-全能胺基酸洗卸慕斯,蘊含30%高濃度的胺基酸+天然橄欖水潤因子,用溫和潔淨的方式來洗淨全臉,再加上升級版的彈性澎潤泡泡透過10秒敷搭配20秒按摩臉,只要30秒即可完成洗臉、輕卸妝、肌膚調理,讓敏弱肌的妳,可以在洗臉卸妝這兩道驟減少肌膚摩擦。Swissvita薇佳全能胺基酸洗卸慕斯150ml/880元(圖/品牌提供)FANCL亮澤保濕隔離霜FANCL的限量新品-亮澤保濕隔離霜,不使用對肌膚易造成負擔的紫外線吸收劑,而是採用物理性防曬於膚表分散、反射紫外線之外,更無添加防腐劑、合成香料、容易致敏和色素沉澱的有機合成色素,質地輕盈舒適,全膚質都能安心使用。FANCL亮澤保濕隔離霜SPF25‧PA+++ 18g/760元(圖/品牌提供)艾瑪絲森系列舒敏平衡洗髮精艾瑪絲森系列舒敏平衡洗髮精是專為乾性敏感頭皮所設計的養髮配方,特別加強舒敏養髮配方,包含能舒緩敏感頭皮不適的植萃、可加強保濕提升頭皮保護力的維他命B5+B3,以溫和潔淨泡沫洗淨髮肌,調理維持頭皮環境健康。艾瑪絲森系列舒敏平衡洗髮精400ml/580元、1000ml/1,200元(圖/品牌提供)OUI ORGANIC滋養護手霜被許多富貴手、家事手顧客視為乾裂救星的OUI ORGANIC滋養護手霜,具有ECOCERT有機認證,含98%天然成分;因為是以有機乳木果脂、有機橄欖果油及向日葵籽油三種植物果油為基底,能真正改善乾燥脫皮問題,溫和滋養雙手。OUI ORGANIC滋養護手霜75ml/880元(圖/品牌提供)
日本人氣養生零嘴登台 珍稀蜂膠、蜂王漿喉糖隨身攜帶輕鬆吃
現今健康風潮備受重視,有愈來愈多養生零嘴與輕巧的營養補級品上市。像是已於東京創立30年的養生零嘴品牌「SOOKI双喜」近期獨家來台,其長期於日本各大百貨與高級超市販售,為了打破「養生等於不好吃」的印象,並捨棄高油炸、糖分過高等做法,SOOKI從世界各地挖掘有機原料,不斷研發符合現代人口味的零嘴。其中,首推明星商品「濃潤蜂膠風味喉糖」,具有高濃度天然蜂膠、深層潤喉,單顆便利包裝更是隨身好攜帶。具有濃厚薄荷肉桂風味的「濃潤蜂膠風味喉糖」,每粒富含巴西蜂膠萃取120mg,此巴西頂級蜂膠來自巴西亞馬遜雨林,以豐沛植物帶產出營養蜂膠為名,內含黃酮類、維生素A、C、D、E、B群以及多種酵素等300種健康成分,是換季時的輕鬆保養對策。「麥盧卡蜂蜜糖」。(238元,圖/十方力提供)另外SOOKI在日本熱銷的還有「美潤蜂王漿糖」,其含有蜂王漿與維他命C,最受歡迎的柚子蜂蜜酸甜口味濃郁不膩,小小一顆即含有高達150mg的蜂王漿,以及補進150顆檸檬榨汁的維他命C含量;另外還有以養生聖品麥盧卡蜂蜜製成的「麥盧卡蜂蜜糖」,採用頂級紐西蘭MGO573+麥盧卡蜂蜜及乳酸菌,能幫助保養消化道。「嚼嚼日式醬油風乾蒟蒻片」。(268元,圖/十方力提供)「濃黑芝麻一口酥」。(268元,圖/十方力提供)除了明星款糖果之外,SOOK亦有走健康風的餅乾系列,其中「日式甜納豆一口酥」讓原本不敢吃納豆的人也能攝取高營養,每塊含有維生素D、維生素E,並有濃郁芝麻香氣,還採用日式減壓油炸法,低卡低負擔;「嚼嚼日式醬油風乾蒟蒻片」則邀請東京農業大學的片岡二郎博士監製,每吃10g等於攝取100g生蒟蒻,具有豐富膳食纖維,並以獨家辛甜口醬油搭配米糠調味料,愈嚼愈唰嘴,有飽足感且少負擔;「濃黑芝麻一口酥」則是每吃3塊就能攝取1,000粒黑芝麻,而且獨立包裝、方便隨時品嘗。SOOKI双喜相關商品由十方力香爵團隊獨家代理登台,即日起於香爵官網(https://www.sgooii.com/SOOKI)販售。「福樂頂級起司」由日本職人嚴選優質乳源的生起司製成,不添加防腐劑及人工香料。(圖/佳格提供)「福樂Q果優酪」結合多層次嚼感、酸爽果香與優格好菌,每100g熱量不到100大卡。(圖/佳格提供)另暑假即將來臨,根據國健署學童期1~6年級營養手冊調查,7~12歲兒童易缺乏的營養素包括鈣質、維生素D及鋅等。因此,佳格食品集團今夏再推營養好幫手,包括旗下的福樂一次推出雙款營養新品,其中「福樂頂級起司」一次推出三種美味起司:「福樂頂級片狀起司(經典原味、莫札瑞拉)」以及「福樂頂級起司塊(經典原味)」,皆由日本職人嚴選優質乳源的生起司製成,含有牛奶鈣為家人補充每日營養,而且不含防腐劑、無添加人工香料,讓孩子及全家人安心享受醇厚乳香、滿足補鈣需求。即日起至6/27「福樂頂級片狀起司」於全聯特價99元,加購店內任一商品再折10元。另外全新「福樂Q果優酪」也推出雙重水果口味,「葡萄奇異果」具有酸甜滋味,「芒果蜜桃」則充滿甜蜜果香,每杯還有Q彈蒟蒻球與椰果,以多層次嚼感加上優格好菌,同時能依照喜好能搭配當季新鮮水果、繽紛穀麥脆及穀穀樂一起享用。由於可以即撕即食,當做點心零食超方便,目前僅於全聯、家樂福、大潤發販售。佳格食品集團暑假推出多款營養新品。(圖/佳格提供)此外,佳格食品集團旗下的桂格早餐穀片系列「繽紛麥穀脆」、「穀穀樂」也雙雙推出新口味,其中「繽紛麥穀脆」綜合水果口味採用多種酸甜果乾,搭配控溫烤焙穀物,除了滿滿穀物香氣,更增添酸甜果香;另外「穀穀樂」雙倍可可增添Q彈棉花糖,搭配鮮奶還可補充多元營養,即日起到指定通路購買任兩件桂格早餐穀片系列,還有機會抽中東京迪士尼之旅。
避免寶林案再發生!北市抽驗米溼製品 查到違規蘿蔔糕
寶林案造成5人死亡,為保障消費者食用米苔目、米粉、糕粿類等米溼製品的衛生品質,台北市衛生局至傳統市場、麵攤、餐飲業及雜貨行等地抽驗30件產品,其中「田中湯圓」蘿蔔糕檢出防腐劑不符規定,由於無法交代來源,已令下架違規產品,後續可依《食品安全衛生管理法》處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。衛生局指出,此次抽驗30件米溼製品,包含10件米苔目、8件米粉、5件粄條、5件糕粿糬類製品、2件炊粉,檢驗防腐劑及過氧化氫,米粉、炊粉及米苔目加驗丙酸,其中1件「蘿蔔糕」檢驗結果防腐劑不符規定,因無法交代來源,則依《食安法》可處分販售業者3萬元以上300萬元以下罰鍰。衛生局表示,「苯甲酸」為可合法使用的防腐劑,進入人體後,可從尿中排出,依據衛福部食藥署公告的「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定,苯甲酸可使用於「糕餅」產品,如傳統市場販售的年糕、蘿蔔糕等,其用量為1.0 g/kg以下,但不得使用於「其餘米溼製品」,如米粉、米苔目、粄條等因屬國人主食,故不可添加任何防腐劑。衛生局呼籲,食品業者應遵循「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,勿濫用食品添加物;由於米溼製品屬高水活性產品,常溫下極易使微生物繁殖,故經生產後,於批發、零售或供麵(店)攤使用時,皆應盡可能冷藏保存於攝氏7度以下,並採「先進先出」原則,以維持產品的新鮮與品質。