阿三肉圓
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彰化「阿三肉圓」1粒110元挨轟太貴 饕客雨天照樣撐傘排隊挺
過去曾獲彰化肉圓節比賽冠軍，彰化知名肉圓排隊名店「阿三肉圓」，近日被網友上網發文抱怨，提到赴「阿三肉圓」用餐，發現菜單上的干貝肉圓，一顆就要價110元，並指店內沒冷氣、地板又黑黑黏黏，排隊還排了20分鐘，引發大批在地網友兩極化評論。不過有記者實際走訪店家，發現今天上午即便彰化當地有雨，但還是有不少民眾撐著傘排隊買肉圓，業者張耀仁也出面澄清，因為食材成本一直漲，要做出好吃的肉圓，自己的用料跟製作，絕對對得起這個價錢。日前有網友在PTT的八卦板發文，指他到彰化市「阿三肉圓」用餐，發現光是1顆干貝肉圓，竟要價110元，店內環境也沒多好，店內沒冷氣、地板又黑黑黏黏，還得花20分鐘排隊才吃到。對於這篇發文，網友看法兩極，有人認為「阿三肉圓」的干貝肉圓品項，光一份就比一個雞腿便當還貴，多半都是外地觀光客在吃；也有人說，「阿三肉圓」賣這種價錢，就跟台南某家鹹粥一樣，只有「盤子」才會去。但其實細數阿三肉圓幾次的價格波動，早在2年前，肉圓就漲價到一顆50元，今年受到雞蛋、豬肉等原物料大漲，還有水、電成本開銷也漲，今年4月起，店內包括肉圓及湯小漲5元，但客人還是絡繹不絕，多數饕客都沒有被價格嚇跑，還有支持者說：「好吃照樣還是會吃」，只要店不關門，照樣會來光顧。至於被指控賣太貴、環境差，「阿三肉圓」業者回應，2年前店面有做過翻修，換了大台的冷氣，就是為了讓顧客吃起來舒適。但因為店內是開放空間，有時候冷氣吹起來難免比較不涼，真的需要請顧客體諒。另外業者也強調，近期受到雞蛋、蒜頭、沙拉油、豬肉、麵粉等原物料全面翻漲，為了維持肉圓品質，才會在今年4月調漲干貝肉圓變成現在的110元，「這真的不是天價，顧客只要認為划得來就來吃」。
彰化「阿三肉圓」1粒要價110元他怒飆三字經 在地老饕：觀光客別來
彰化必吃的「阿三肉圓」是排隊名店，有網友今（4日）發文分享，發現菜單上竟然有肉圓一顆要價110元，讓他氣得飆罵三字經，並批評店內用餐環境，不過貼文一曝光，許多在地饕客就反嗆「外地人別來擠了好嗎」、「說不好吃的是懂個X」。網友4日在批踢踢發文，透露自己去阿三肉圓點了一顆110元的肉圓。（圖／翻攝自批踢踢）這名網友在PTT八卦板以「X您X彰化一顆肉圓110？？？」為題發文，並上傳彰化知名肉圓店「阿三肉圓」的菜單照，表示阿三肉圓的干貝肉圓一顆要價110元，原PO還表示，業者雖然提供發票，但沒有冷氣，用餐環境他也不滿意，「排隊等了20分鐘，這一顆號稱大肉圓要110欸！誰再說南部又老又窮是鄉下」！阿三肉圓今年4月初宣布不敵豬肉漲價，店內招牌肉圓及湯品均調漲5元，從50元漲至55元；如今網友抱怨文曝光，不少人紛紛留言反嗆，「干貝漲價吧！你可以吃55的啊」、「你可以不要干貝」、「是不會看包什麼料嗎，見獵心喜喔」、「阿三真的好吃，110想吃還吃不到」、「這算便宜了，我還買過150的」、「屏東肉粽一顆70」、「你這邏輯跟整天喊買不起大安區房子的人差不多」。還有在地網友稱，「這間當地人都推薦，當地人不會去吃干貝的，點的大部分都觀光客」、「阿三好吃啊，外地人別來擠了好嘛」、「阿三？你可以不要吃干貝的啊…還有說不好吃的人是懂個X肉圓」。
《那些年》爆紅肉圓撐不住了 十年來「漲價歷程曝光」
受到原物料影響，全台各家餐廳到了歲末年終，紛紛開始喊漲，現在這股漲價風也吹到彰化的肉圓市場，像是因《那些年，我們一起追的女孩》爆紅的70年老店「阿璋肉圓」，終於擋不住物價飆升，相隔3年後再度喊漲。據《蘋果新聞網》報導，阿璋肉圓這幾年來，大約每3至4年會漲價一次，2011年時，一份肉圓的價格從30元漲至35元，2014年8月又漲5元，來到40元，到了2018年6月再漲5元，3年過去，店家也再次喊漲，從明年元旦起，一份肉圓的價格將會來到50元。《那些年，我們一起追的女孩》當年拍攝時，曾至阿璋肉圓取景，替這家70年老字號吸引更多人潮，因此當漲價消息傳出後，網友紛紛直呼：「遙想當年」、「薪水漲幾百，可是所有的東西都漲5塊10塊」、「房價也是漲翻，然後房租跟漲，房租漲店家也漲...就只有薪水漲幅跟不上」。對此老闆表示，最近原物料上漲，包含製作肉圓所需的麵粉、油料、餡料，以及主角豬肉，價格都在上升，如果不調整售價，實在是撐不住。除了阿璋肉圓外，另一家名店阿三肉圓早在年初時就喊漲，目前肉圓以及所有湯品，價格都是50元；至於位於南彰化的北斗肉圓，老闆表示，由於主要客群為在地客，加上最近景氣不佳，所以沒有漲價打算。