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台泥推「低碳營建先行者聯盟」減碳14.6萬噸 股價逆勢上揚
台泥（1101）董事長張安平18日宣布，與根基營造 (2546)、海悅國際(2348)等過去一年使用低碳石灰石水泥及石灰石水泥混凝土的逾百家建設營建公司，組成「低碳營建先行者聯盟」，總計一年來，台泥與客戶透過生產與使用低碳建材，已為營建產業減碳14.6萬噸。張安平表示，今年以來氣候變遷加劇，颱風一個接著一個，非洲旱災肆虐、沙烏地阿拉伯更出現大水，有些同業認為這一行碳排高，決定把資產賣掉、就能達到減碳，但台泥認為這不是答案，因為水泥是必需品，需要讓必需品繼續用下去，所以台泥持續研發如何減碳，以達到世界未來的要求。台泥在去年10月發布Total Climate系列低碳產品—台泥卜特蘭石灰石水泥，當時減碳率為15.4%，今年推出新一代台泥卜特蘭石灰石水泥，減碳率已達23.83%，是目前全台灣最低碳的水泥，也比全球水泥及混凝土協會GCCA發布的國際版低碳混凝土準則減碳15%標準還高。不過張安平也透露，目前台泥在世界各地，包括葡萄牙、土耳其與中國大陸等地生產的產品都是最低碳的，品質也不差，可是在台灣推出的石灰石水泥混凝土IL15碳排反而不是最低的，「因為許多法令卡死了我們一部分的配方，我們可以做到，但台灣法律不允許。」與會的根基營造總經理黃義芳表示，他們是過去一年使用台泥石灰石水泥混凝土量最多的營造公司，連半導體大廠ASML的新建廠房也使用台泥石灰石水泥混凝土，黃義芳說，水泥要減碳卻不減強度，耐久性比過去更好，是非常非常不容易的事，台泥走在很前面，值得我們效法，台泥表示，總計這一年來，台泥與客戶共同透過生產與使用低碳建材為營建產業減碳14.6萬噸，台泥今年單年出貨之石灰石水泥混凝土量超過80萬方，已簽約訂單超過250萬方。受惠於今年3月起併入土耳其OYAK及葡萄牙Cimpor的營收，截至今年10月，已為台泥貢獻約430億元，讓台泥在今年前三季獲利成長幅度大增，綠色能源事業也備受期待。今年第三季單季稅後純益31.41億元、年增151.88％，累計前三季稅後純益73.64億元，年增18.85％，EPS達0.93元。10月合併營收163億元、年增73.63％，也創下單月營收新高紀錄。也因前三季的營收好成績，在18日台股一片殺氣騰騰下，逆勢收漲在33.25元，漲0.1元、漲幅0.3%。網友提到，川普政策股正在慢慢發酵，烏克蘭與俄羅斯結束戰爭後，歐洲水泥廠不知道能賣幾倍的重建水泥商機，更別說加拿大的超級電池工廠後市可期，「不到34元的甜甜價不香嗎」。
愛馬仕推出高訂珠寶系列美到令人窒息！透過色彩、流動、光影的動人美學，打開最新第8篇章的絕美律動！
法國頂級品牌愛馬仕（Hermès）推出全新Les Formes de la Couleur高級珠寶系列，由珠寶創意總監 Pierre Hardy 設計，這次帶你來場色彩與光影之旅，透過各式各樣的彩寶轉化為色彩鮮豔明亮的珠寶，俐落的簡約幾何線條和高技術的弧線，讓色彩更顯豐富淵遠流長！愛馬仕從一而終的代表色對很多人來說是橘色，但是其實愛馬仕是最愛玩味顏色的品牌，從它的絲巾、每次的創意理念，都可以看出品牌對色彩的著墨，這次特別運用75,000種色彩為基礎，總監在全系列從光影和色彩找出具象與抽象之間的幻想實境！Pierre Hardy 設計的全新愛馬仕高級珠寶系列篇章帶有好奇和自由的氣息，就像一場不拘一格、 光芒四射的漫長而驚險旅程的各個階段，透過刺激視網膜上的接受器來賦予色彩生命。8個章節帶你窺探這次的高訂珠寶！「Portraits de la couleur 色彩肖像」章節，愛馬仕全新系列運用顏色和幾何形狀之間的共鳴概念激發了這個章節系列，戒指以精妙的結構，展示各種出人意料的組合：紅寶石在正方形中揮灑炙熱朱紅、綠柱石在三角形吐露明媚 黃色、藍寶石透過圓形流淌悅目碧藍…… 實在太美了！「Fresh Paint 靈動彩筆」章節以其單色線條傳達了用寶石繪畫的錯覺。寶石和半寶石呈現出深邃、 細緻的阿拉伯式花紋色彩。細緻的珠寶作品創造了這種動態的印象，幻化流動感更為強烈。「Arc en couleurs 繽紛如虹」章節中柔軟、起伏的形狀貼合身體曲線，其柔和的色彩引發了遐想。 鉸接式手鍊和項鍊是精湛的網狀技術的結晶。項鍊的漸層色彩選用了近 1,400 顆寶石鋪鑲呈現。（圖／品牌提供）「Hermès Diaprés 愛馬仕流彩」章節中的戒指、手鍊和項鍊均由中心的寶石組成：祖母綠切割白色鑽石或藍寶石，此外為了改變項鍊的初始設計，這款絕無僅有的項鍊上的 珍珠母貝是經過單獨切割成適合的大小後一一鑲嵌。「Supracolor 流光溢影」章節是創作著建築線條的珍貴作品，有一條獨一無二的項鍊， 展示了光波的衍射、從黑色到白色的律動，以及透過鑲有耀眼三角形切割鑽石的金紅石石英 棱鏡，呈現出彩色光芒。（圖／品牌提供）「Color Flash 彩色快門」章節中的高度幾何形狀 的作品密鑲著色彩鮮豔的寶石，類似於像素化的數位影像，項鍊獨特創新的結構意味著有多種 長度的佩戴方式。 愛馬仕秉承其最初的馬具製造商和馬鞍工匠技藝，在高級珠寶方面以獨特的方式呈現，秉承這 種大膽的精神，全新珠寶系列以其鮮明的造型和鮮豔的色彩，散發出強烈的情感。「Color Vibes色彩氛圍」以圓形、不對稱形狀與經典切割的寶石交錯，好比有一條項鍊以一顆3.97克拉的祖母綠切割紫水晶為主石，搭配鑽石、坦桑石、沙弗萊石、錳鋁榴石等各色寶石向外延伸組成彩虹圈，此外，項鍊吊墜可拆下做為戒指，整件作品共有三種佩戴方式，可隨意轉換配戴模式。（圖／品牌提供）
不搭飛機！搭船搭車騎駱駝走4.6萬公里 探險家橫跨亞洲經12國成功抵日
現代探險家諾克（Omar Nok）先前決定以「不搭乘飛機」的方式完成橫跨亞洲的旅程，他在過去274天的行程中，僅靠著徒步、駱駝、船隻、火車等各種方式前進，中間甚至還搭過別人的便車。就這樣走過46,239公里後，終於順利從埃及抵達日本。而他也因為這次的冒險形成，在IG上吸引超過75萬粉絲，成為小有名氣的冒險家網紅。根據《路透社》報導指出，諾克的冒險旅程從埃及紅海（Red Sea）薩法加港（Safaga）開始。第一個離開埃及的方式，就是搭上一艘前往沙烏地阿拉伯（Saudi Arabia）的貨船。由於這是首次嘗試不搭乘飛機進行如此複雜的旅程，再加上諾克並不熟悉中亞的語言，甚至連當地的習俗也不甚清楚，諾克也為此有點緊張。諾克表示，從小時候起，他就十分嚮往來到日本。但由於不希望自己錯過途中所經歷的一切，因此決定不乘坐飛機，慢慢前進，盡情感受沿途的風景。諾克也提到，他認為日本是他能在亞洲不搭飛機到達的最遠地點，因此將這個地方設為自己這次探險的終點。在這次的旅途中，諾克還以徒步的方式經過麥加，接著在伊朗的沙丘滑沙，又曾在塔吉克斯坦（Tajikistan）的山區乘坐另一位冒險者的車輛，結果意外遭遇車輛拋錨。他還曾經在吉爾吉斯（Kyrgyzstan）和哈薩克（Kazakhstan）一帶騎馬和駱駝，途經廣袤的草原和沙漠。後續諾克於10月抵達日本福岡，後續在7日當天到達東京，完成了這趟為期274天的旅程。相較之下，如果當時諾克從埃及開羅（Cairo）搭機直飛日本東京，整個航程僅需要12小時。從埃及不搭飛機抵達日本東京的諾克。（圖／翻攝自IG）據了解，諾克以前曾是亞馬遜（Amazon）在德國和盧森堡的財務分析師，他透過工作積累一些存款後，後續便透過節流的方式籌集旅行資金，日常花費僅約25美元。其中他曾在阿富汗待上2周，那段時間的花費僅88美元。由於旅程中，諾克行經不少世俗意義上的「危險國家」。但諾克表示，自己從未感到真正的危險，因為無論自己身處在哪個國家，當地人總是對他十分慷慨、熱情，也會給予他幫助和支持，這讓他非常感動。
酷航再添富國島、巴東、汕頭3新航點 虎航1月開航高雄-札幌航線
新航集團旗下的低成本航空公司酷航近日宣布將開通3個新航點，分別飛往越南富國島、印尼巴東以及中國汕頭，其中富國島和巴東的航班將分別於2024年12月20日和2025年1月6日開航，並使用巴西航空工業公司（Embraer）E190-E2客機運營；前往汕頭的航班則將於2025年1月16日開航，採用空中巴士A320系列機型運營。若從台北出發搭乘經濟艙飛往富國島（需轉機新加坡），單程最低含稅價新台幣4,847元起；飛往巴東單程最低含稅價新台幣4,392元起；飛往汕頭單程含稅價最低新台幣5,607元起，目前3航班皆已開放透過酷航官網、手機App及其他銷售通路預訂。越南富國島擁有美麗的海灘以及被聯合國教科文組織（UNESCO）認定的生物圈保護區「富國島國家公園」。（圖／酷航提供）巴東是印尼西蘇門答臘的首府，也是著名的巴東料理（Nasi Padang）的發源地。（圖／酷航提供）近期熱門的越南富國島以野生動物和純淨海灘聞名，是適合度假的熱帶天堂，也是目前越南唯一享有30天免簽證政策的旅遊目的地。自2024年12月20日起，酷航將營運每週3班從新加坡飛往富國島的航班，並於2025年1月25日起增至每週5班；另外印尼西蘇門答臘的首府巴東，則以米南佳保文化（Minangkabau culture）和壯闊美麗的衝浪海灘與美食聞名，酷航開航後每週將有4個航班從新加坡飛往巴東。而汕頭位於中國廣東省沿海，以深厚的文化底蘊及潮汕料理聞名，美食中最廣為人知的就屬醃製生海鮮。旅客可在汕頭小公園漫步、參觀孫中山紀念堂，或前往南澳島享受藍天、沙灘和壯麗山景；酷航之後每週將有3個航班從新加坡飛往汕頭。隨著富國島、巴東和汕頭的新航線開通，到2025年1月，酷航將每週運營31個班次飛往越南的3座城市、每週84個班次飛往印尼的11座城市，以及每週89個班次飛往中國的17個航點。位於廣東沿海的汕頭擁有文化底蘊及美味的潮汕料理，旅客可前往當地南澳島享受欣賞景色。（圖／酷航提供）除了新增以上3個航點之外，酷航也將陸續調整航線網絡，以因應市場需求並優化機隊部署。自2024年11月24日起，酷航飛往印尼雅加達的航班每週增加2班，達到每週19班；飛往泰國蘇美島的航班自2024年12月20日起，由原本的每週14班增至每週21班；飛往菲律賓第3大城達沃的航班，自2024年12月17日起，將從每週9班增至每週11班；而飛往寮國首都萬象的航班，自2025年2月9日起，將從每週4班增至每週5班；另外，飛往中國南昌的服務將於2025年2月14日最後一班航班後暫停。當虎航高雄－札幌（新千歲）航線開航後，南台灣民眾可更輕鬆前往北海道感受白色世界的夢幻魅力。（圖／台灣虎航提供）另外繼10月陸續開航高雄－岡山、高雄－富國島航線後，台灣虎航今（12）日宣布將於2025年1月21日再開航高雄－札幌（新千歲）航線，此航線不僅是台灣虎航高雄出發的第11條航線，也是高雄出發第一條直飛北海道的航線。在高雄－札幌（新千歲）航線開航初期，每週營運2班，去程航班編號IT260，每週二、六的上午08：00自高雄國際機場起飛；回程航班編號IT261，每週二、六的下午13：55自新千歲機場起飛。為慶祝新航線銷售，台灣虎航將於2024年11月13日上午10：00起至2024年11月14日晚間23：59推出單程未稅價3,899元起的開賣促銷價，搭乘日期為2025年1月21日至2025年3月29日止（實際航班時間以官網說明為準）。目前台灣虎航高雄出發的航點包括東京成田、名古屋、大阪、岡山、福岡、沖繩、金浦、澳門、峴港及富國島，待明年1月21日札幌（新千歲）開航後，將達到11條航線。即日起至2025年3月31日，阿聯酋航空旅客可憑登機證與身分證明文件，以獨家優惠暢遊杜拜熱門景點。（圖／阿聯酋航空提供）另外廣受旅客喜愛的阿聯酋航空My Emirates Pass活動限時回歸！即日起至2025年3月31日，凡前往或途經杜拜及阿拉伯聯合大公國的阿聯酋航空旅客，僅需出示登機證與有效的身分證明文件，即可在杜拜與阿拉伯聯合大公國境內數百家餐廳、親子景點、頂級Spa中心、奢華購物中心與私人泳池等場所享有超值折扣，並以優惠價一訪哈里發塔At The Top 觀景台、IMG冒險世界與亞特蘭提斯水上樂園等知名必訪景點。此外，旅客還可憑登機證免費漫遊杜拜世博城（Expo City）中的視野館（Vision Pavilion）及2020年杜拜世博會博物館（Expo Museum）；另外杜拜購物節今年喜迎30週年，將自2024年12月6日至2025年1月12日盛大回歸，若於該期間造訪，將有星光熠熠的演唱會、多樣獨家體驗與活動與旅客同歡。
漫漫黃沙成銀妝素裹 沙烏地阿拉伯出現超罕見「漫天飛雪」景象
沙烏地阿拉伯阿爾焦夫（Al-Jawf）地區近日出現罕見奇景，當地出現有史以來的首次降雪。過往阿爾焦夫以乾燥沙漠氣候聞名，如今卻呈現出一片被積雪覆蓋的壯麗冬日景象，這一罕見現象不僅震驚當地居民，也在全球範圍內引發了廣泛關注。根據外媒報導指出，阿爾焦夫的山區被大雪覆蓋，景色如仙境般迷人，而之所以會出現如此景象，也與全球氣候變遷的影響息息相關。這是阿爾焦夫地區有史以來首次降雪。在降雪發生之前，當地已經經歷一系列的強降雨和冰雹天氣，並因此產生了許多瀑布。但其實在沙烏地阿拉伯境內，位於海拔超過2600公尺之處的塔布克（Tabuk）地區則是每年都會降雪。當地涼爽的冬季氣候也使其成為海灣合作委員會（GCC）國家內旅客的熱門旅遊勝地。塔布克每年降雪的景象也成為沙烏地阿拉伯境內罕見的景色，也因此吸引了大批遊客前來欣賞雪景。與此同時，沙烏地氣象部門對未來數日的氣候發出嚴重警告，氣象部門預測阿爾焦夫地區可能會出現雷暴、強降雨、冰雹和強風的天氣狀況。針對這些異常天氣的預警也已發布，提醒人們注意安全，並採取必要的防範措施。沙烏地新聞社也提到，這次降雪是更大範圍天氣模式的一部分，其中包括強降雨、冰雹和瀑布的生成。當局認為這些天氣條件將有助於帶來一個充滿生機的春天，並促進當地季節性花卉和芳香植物的生長，進一步增強阿爾焦夫的自然景觀。（圖／翻攝自社群網站X）
化解對手2個賽末點仍沒用 謝淑薇年終賽雙打仍遭淘汰
2024年WTA年終總決賽，台北時間7日凌晨寶島名將謝淑薇和比利時搭檔梅騰絲（Elise Mertens）提拍上陣，進行她們的第3場小組賽，一盤在手的謝淑薇組合遭到對手逆襲，最終6比3、3比6、8比10不敵捷克西妮雅可娃（Katerina Siniakova）／美國湯森（Taylor Townsend），也確定無緣晉級4強，是謝淑薇生涯五度挑戰年終賽首度止於小組賽。首盤謝淑薇組合在第8局破發，也是這一盤雙方唯一破發，並在第9局發球局克服2個破發點危機、成功保發並收下盤術；不過西妮雅可娃／湯森今年溫布頓女雙4強曾擊敗過「謝梅配」，最後也帶走冠軍，實力自然不弱，第2盤中段連破「謝梅配」2個發球局，雖然「謝梅配」也回破一次，比賽還是進入到搶十。搶十雙方2比2平手後，西妮雅可娃／湯森連下6分取得8比2領先優勢，但謝淑薇組合也韌性十足地連追4分縮小差距，西妮雅可娃／湯森率先9比6出現賽末點，謝淑薇組合奮力化解2個賽末點，最終仍無奈落敗，最後謝淑薇組合分組戰績1勝2敗遭到淘汰，西妮雅可娃／湯森以3戰全勝、分組第1之姿晉級4強，同組另一個晉級的組合，是分組戰績2勝1敗的美國瑪汀妮茲（Nicole Melichar-Martinez）／澳洲裴芮茲（Ellen Perez）。WTA年終總決賽單、雙打僅各有8強獲得參賽資格，今年台灣選手謝淑薇、詹皓晴都以雙打前進沙烏地阿拉伯首都利雅德，兩人小組賽也不同組，詹皓晴和俄羅斯選手庫德梅托娃（Veronika Kudermetova）搭檔，兩人小組賽前兩場1勝1敗，預計台北時間8日凌晨登場的第3場小組賽，要和目前也是1勝1敗的義大利組合艾拉妮（Sara Errani）／鮑琳妮（Jasmine Paolini）爭奪出線機會。
謝淑薇組合直落二解決對手 仍保晉級機會
寶島網球名將謝淑薇和比利時選手梅騰絲（Elise Mertens）合作的女雙，台北時間5日凌晨在WTA今年度年終總決賽小組賽第2場，以6比1、6比3擊退拉脫維亞奧斯塔彭科（Jelena Ostapenko）／琪臣諾克（Lyudmyla Kichenok），在小組賽勝場開胡，目前1勝1敗保有爭取出線機會。謝淑薇與梅騰絲這對前四大賽女雙冠軍組合，在今年溫布頓準決賽落敗後，接著在辛辛那提大師賽跟美國網球公開賽都是一戰出局，來到年終總決賽，小組賽首場也遭逆轉，謝淑薇更是自從巴黎奧運和同胞曹家宜止步8強賽，與梅騰絲等不同隊友搭配女雙，連續4站賽事首場就無奈淘汰，今天年終賽小組賽奪勝，謝淑薇也走出女雙6連敗低潮。今年WTA年終總決賽總獎金1525萬美元，在沙烏地阿拉伯首都利雅德舉辦，謝淑薇／梅騰絲目前小組賽完成2場、勝負各一，接下來要對抗目前小組賽2連勝暫居第1的捷克西妮雅可娃（Kateřina Siniaková）／美國湯森（Taylor Townsend），必須全力爭取勝利。另一位寶島雙打女將詹皓晴，與俄羅斯庫德梅托娃（Veronika Kudermetova）也取得年終賽參賽資格，兩人小組賽與謝淑薇組合不同組，首場賽事直落二飲恨，期待第2場能扳回一城。
美國總統大選5日登場！7大搖擺州民調膠著
5日為美國總統大選之日，民主黨籍現任副總統賀錦麗與共和黨籍前總統川普勢均力敵，據外媒報導，7個搖擺州主要民調顯示，川普的支持率為49％，賀錦麗則為47.2％，川普略勝賀錦麗。勝選門檻是270張選舉人票，由於7州都採勝者取得全數選舉人團票制度，7大搖擺州具有左右本次大選終局的威力，誰贏了州普選，選舉人票「贏者全拿」。據民調機構「AtlasIntel」數據顯示，針對美國選民在週五（1日）、週六（2日）進行調查，在亞利桑那川州普獲52.3％支持，賀錦麗為45.8％，是搖擺州中差距最大的；內華達州51.5％比46％；北卡州50.5％比47.1％；喬治亞州50.1％比47.6％。支持度在2％誤差範圍內的有密西根州和賓州；其中威斯康辛州最為膠著，川普49.6％、賀錦麗48.6％。而親民主黨的《紐約時報》選前最後週日公布7個搖擺州總統民調，紐時/謝納學院（New York Times/Siena College）數字顯示，民主黨候選人賀錦麗（Kamala Harris）在內華達州（49%比46%）、北卡羅來納州（48%比46%）、威斯康辛州（49%比47%）、喬治亞州（48%比47%）領先共和黨候選人川普。兩人在密西根州（47%）與賓州（48%）不相上下。川普在亞利桑那州（49%比45%）領先。《紐約時報》指出，賀錦麗在內華達、北卡與威斯康辛州小幅領先，川普在亞利桑那州超前，兩人在密西根、喬治亞與賓州緊咬，7州民調都在取樣誤差範圍內。從7大搖擺洲來分析局勢，喬治亞州選舉人票16張，2016年希拉蕊（Hillary Clinton）對決川普，科布郡由紅轉藍，希拉蕊以約2個百分點獲勝；2020年拜登把勝差擴大到逾14個百分點，成為1992年以來首度拿下喬州的民主黨總統候選人。威斯康辛州選舉人票10張，這是長期支持共和黨的選區，居民40萬，前州長華克（Scott Walker）此地得票率固定7成，川普主政時代由深紅變成淡紅，因為富裕、教育程度高的白人支持墮胎權、厭惡川普。2020年民主黨拜登在此擊敗川普。內華達州選舉人票6張，該地政治區塊分為3塊，大多數人口稀少的鄉村地帶深紅挺共和黨；賭城所屬的克拉克郡（Clark）選民多偏藍挺民主黨；瓦修郡（Washoe）則屬中間選民。2016年柯林頓以2.4%拿下內華達州，4年後拜登同樣險勝，賀錦麗必須保住甚至超越拜登上次的勝差，才可能拿下內華達州。密西根州選舉人票15張，歐巴馬2008年在此拿下74%選票，2020年拜登以68%獲勝，顯見川普勝率不高。但非裔人口佔38%、阿拉伯裔8%，兩大族群不滿拜登政府在加薩戰爭的立場，形成賀錦麗的難關。賓州選舉人票19張，是2024最重要的搖擺州，賀錦麗電視辯論後在伊利郡9月民調贏川普4個百分點，但屬誤差範圍內，而共和黨近期聲稱已削弱民主黨有效選民登記人數，本次傾向哪一黨仍難預測。亞利桑那州選舉人票11張，邊境安全是全州重要議題，川普民調略有優勢，在馬郡則與賀錦麗持平；川普在人口佔比逾30%的拉丁裔支持度漸增。北卡羅萊納州選舉人票16張，民主黨自1948年杜魯門以來沒在卡貝拉斯郡（Cabarrus）贏過，歐巴馬兩次都輸了近20個百分點，2020年拜登與對手差距僅剩個位數百分點。不過川普在北卡最新民調只贏賀錦麗1個百分點。
秋日悠遊波多1／路易一世大橋日夜都美麗 街頭尋訪葡萄牙獨有藍、白磁磚蹤影
揮別了夏季酷暑，秋遊歐洲尤為舒適宜人，此時造訪步調悠閒的葡萄牙第二大城「波多」（Porto），特別能感受其新舊交融的魅力。目前若打算從台灣飛往波多，搭乘荷航或土耳其航空只需轉機一次，亦有人會結合西班牙旅遊一同規劃，從西班牙各大城市搭乘瑞安航空等廉航前往。由於上述航班抵達波多時有不少都在下午，若當日天氣晴朗，不妨趕在日落之際前往波多著名地標「路易一世大橋」（Ponte Dom Luís I）欣賞黃昏美景。這座完工於1886年的鋼鐵拱橋橫跨杜羅河，連接起波多老城區與酒莊匯聚的加亞新城，曾一度是世界上跨度最大的拱橋。這裡不分日夜都吸引旅人造訪，其中從黃昏過渡到夜晚的時刻最為熱門，能將餘暉映照晚霞以及萬家燈火亮起的景致一併收納眼底，接著下橋沿河走逛、在河邊揀一家可賞景的餐廳享用晚餐更是標準行程。黃昏時從橋上向下望，會發現岸邊燈火一個個慢慢亮起。（圖／魏妤靜攝）路易一世大橋上設有電車軌道，電車通過時常可見車上乘客與橋上行人互拍的有趣場景。（圖／魏妤靜攝）搭乘纜車除了較不費腳力，也能居高臨下欣賞路易一世大橋橋景與城市景觀。（圖／魏妤靜攝）若在波多不忙著趕點，亦可再挑個白天走到路易一世大橋的尾端，搭乘通往加亞新城的纜車「Teleférico de Gaia」，以不同視角欣賞大橋、河景、岸邊房舍與碼頭停泊的船隻等，相互襯托的美景。加亞新城和波多老城區隔著杜羅河對望，此處有不少葡萄酒莊林立並可供旅人預約導覽，旅人在了解酒莊歷史之餘，也能品飲與選購喜愛的酒款。此外，亦可沿著河邊悠閒散步，或來一趟觀光遊船之旅。前身曾是修道院的聖本篤車站，被聯合國教科文組織列為世界遺產。（圖／魏妤靜攝）被譽為「全球最美車站」的聖本篤車站，牆上磁磚畫描繪葡萄牙重要戰役、農村生活等場景。（圖／魏妤靜攝）卡爾莫教堂擁有大面積藍、白瓷磚外牆，又鄰近波多大學與知名景點萊羅書店，常吸引旅人前往打卡。（圖／魏妤靜攝）當然波多最為人津津樂道的特色便是隨處可見的藍、白磁磚拼貼，主要見於市中心的「聖本篤車站」（São Bento）與多處教堂牆面、地鐵站等。至於磁磚為何在葡萄牙流行起來？據說最早以磁磚裝飾是受到15世紀佔領伊比利半島的北非摩爾人影響，加上1503年，葡萄牙國王曼努埃爾一世在西班牙塞維亞旅行時，喜歡上當地所見的磁磚設計，決定用來裝飾自己的宮殿，因此當時葡萄牙的磁磚也逐漸從幾何圖案、棋盤印花等，轉為描繪人物、動物與《聖經》場景等圖樣。時間再走到17世紀，當葡萄牙向荷蘭訂購樣板時，由於當時荷蘭引進的中國青花瓷備受歡迎，深深影響了葡萄牙，更將其發揮到極致。當旅客來到波多找尋藍、白磁磚蹤跡，不可錯過的便是於1916年啟用的聖本篤車站，車站大廳牆面用了2萬多片磁磚裝飾，由葡萄牙藝術家Jorge Colaco所設計、耗時11年才繪製完成；另外不少旅人會造訪的還包括「阿瑪斯教堂」（Capela das Almas，又稱聖靈教堂），使用了1萬5千多片磁磚裝飾的外牆，描繪諸多聖人的生平故事；以及矗立於街角的「卡爾莫教堂」（Igreja do Carmo），同樣覆蓋整片描繪宗教場景的大幅磁磚，有趣的是，這裡遠看彷彿純粹一整棟建築，其實中間還用狹小屋舍與一旁的「加爾莫德教堂」（Igreja dos Carmelitas）隔開，藉此讓修士與修女所在建築避免共用同面牆。挑高大器的國家大廳是導覽團集合點，許多旅人都會在此拍照留念。（圖／魏妤靜攝）在國家大廳的八角穹頂可見繪製了不同國家的國徽，象徵19世紀當時與葡萄牙貿易往來的國家。（圖／魏妤靜攝）若是對建築感興趣的旅人，也不容錯過興建於19世紀的新古典主義建築「證券交易所宮」，約莫挑高4層樓的國家大廳絕對是必拍重點，除了可見陽光自然灑落，八角穹頂也裝飾了曾和葡萄牙有貿易往來的國家國徽，帶出波多曾興盛一時的貿易活動；拾階而上，除了各式華麗雕刻與細緻的天花板壁畫，在解決商業紛爭的仲裁法庭還可見受到法國文藝復興時期風格的裝飾，而最為富麗堂皇的便是「阿拉伯大廳」，據說設計靈感來自西班牙格拉納達、由摩爾人興建的「阿爾罕布拉宮」，因使用高檔建材、作工精緻繁複，竟然從1862年～1880年建造了將近20年。不過記者也提醒讀者，遊客可不能隨時任意進入證券交易所宮，必須跟著定時開放的導覽團時間參觀，由專業導覽人員帶領進入；導覽團共有葡、西、英、法4種語言可選擇，其中英語團體最為熱門，每團參訪時間約45分鐘，早一點排隊購票較容易選到自己想要的語言與時間。使用上好木頭與時髦裝飾的阿拉伯大廳，一走進便像置身黃金宮殿般。（圖／魏妤靜攝）DATA路易一世大橋位置：Pte. Luiz I, 4000 PortoTeleférico de Gaia網址：https://gaiacablecar.com/en/票價：纜車單程成人7歐元、孩童（5～12歲）3.5歐元；來回成人10歐元、孩童（5～12歲）5歐元，線上或現場購票皆可備註：11/4～11/19纜車關閉，建議造訪前先上官網查詢聖本篤車站地址：Praça de Almeida Garrett, 4000-069 Porto證券交易所宮地址：R. de Ferreira Borges, 4050-253 Porto網址：https://palaciodabolsa.com/票價：成人12歐元、學生與老年人7.5歐元，12歲以下（有成人陪同）可免費入場，不開放線上購票※新台幣：歐元匯率約1：0.0283，各地票價以現場為準
納坦雅胡：希望戰後與更多阿拉伯國家簽「和平協議」
以色列總理納坦雅胡（Benjamin Netanyahu）在當地時間28日聲稱，針對伊朗代理人哈瑪斯和黎巴嫩真主黨的戰爭一旦結束，該國希望與更多阿拉伯國家達成和平協議。納坦雅胡聲稱：「在哈瑪斯不再控制加薩、黎巴嫩真主黨不再佔據以色列北部邊境的第2天，我們將制定穩住這2條戰線的計劃，並渴望恢復幾年前，在我領導下簽署的歷史性《亞伯拉罕協議》之進程，與更多阿拉伯國家實現和平。」納坦雅胡補充：「這些阿拉伯國家理解以色列正在對那些攻擊我們的『伊朗邪惡軸心』進行打擊。 他們和我們一樣渴望建立一個穩定、安全和繁榮的中東。」據悉，《亞伯拉罕協議》（Abraham Accords）是以色列、阿聯酋和美國於2020年8月13日達成的聯合聲明。隨後以色列與阿拉伯聯合大公國之間的《以阿和平協議》，以及與巴林之間的《巴林－以色列和平協議》也被視為《亞伯拉罕協議》的一部分。該協議標誌著4個阿拉伯國家——阿聯酋、巴林、摩洛哥和蘇丹——與以色列自《約旦與以色列和平條約》簽訂以來，再次正常化雙邊關係。此後，以色列在美國的支持下，不斷尋求與其他阿拉伯國家關係正常化，特別是沙烏地阿拉伯。不過利雅德日前已經宣示，如果巴勒斯坦無法建國，它就不會承認以色列。自去年10月7日以哈衝突以來，以色列無視聯合國安理會要求立即停火的決議，持續對加薩走廊進行殘酷的攻勢，並導致這塊巴勒斯坦飛地上幾乎所有的人口流離失所，持續的封鎖也造成該地食物、飲水和藥物嚴重短缺。據加薩衛生部28日的最新數據顯示，以色列的種族滅絕行動1年多來已屠戮至少43020名巴勒斯坦人，並導致101110人受傷。
晶圓二軍求生2／全球搶半導體供應鏈支票滿天飛 業者海外投資憂被「套牢」
10月26日、在熱鬧且炎熱的台積電運動會上，創辦人張忠謀稱讚員工們讓今年再創紀錄後，話鋒一轉，連講兩次「全球化已死」，因「最嚴峻挑戰就在眼前」。果然，美國總統候選人川普再度在Podcast節目上重申「台灣偷了我們的晶片生意。」「美國也有人問我們要不要去設廠，我說，等11月6日後再說吧！」跟晶圓廠到海外布局的半導體設備廠商向CTWANT記者說，美國總統大選的政治問題恐讓產業一夕翻盤，連護國神山都憂心忡忡，其他業者不得不停看聽。台灣深耕半導體產業多年，難得遇上眾星捧月、各國爭搶時刻，連缺水的阿拉伯、缺電的菲律賓都放話邀請設廠；經濟部數據顯示，今年1到9月核准的對外投資為539件、年增30.19%，投資金額415.6億美元，更暴增137.75%，就是因半導體業海外設廠。但CTWANT記者採訪多位廠商，他們檯面上樂談國際化布局，但私下抱怨，現在是到處畫大餅、亂開支票滿天飛，到當地才發現，要人沒人、要錢沒錢，缺零件還要坐飛機運來。像是美國在2022年罕見提供千億美元的優惠補助，想發展半導體，但據英國金融時報調查，各國企業投資案中，有4成延後進度或暫停，連三星都想打退堂鼓。台積電量產時程不斷延後，跟著去美國的第一波供應商苦哈哈，成本、人員都卡在那，還沒去的緊急煞車，「我們不是台積電，說話沒人理！」一材料供應商向CTWANT記者說，法規批准慢，更不用說美國工人不足、相關能力也不夠等問題無法解決。「美國的勞工意識很強，不加班、意見多，不一定服從指令，是台灣廠商很不習慣的事，」歐洲半導體業者向CTWANT記者說，「我們樂見台積電到德國設廠，但是，歐洲人的勞工意識更強！」他露出諱莫如深的表情，「只能祝福了。」力積電在日本案子破局，董事長黃崇仁認為是政府態度強硬導致。（圖／黃威彬攝）「勞工一直都是政府的大問題！」設備廠商透露，台積電熊本廠進度比美國快，但日本政府效率「只對台積電『開綠燈』，蓋完後就恢復正常」，日本擔心台灣人搶白領的飯碗，最近派員工到日本監工或管理，都卡在簽證過不去，更不用說銀行、住房等都沒配套，「但日本脫離這產業很久，在地招不到懂半導體的主管。」「這情況誰敢承擔？不是誠信問題，是日本政府態度非常強硬！」近期日本合作案破局，遭日商指控沒誠信的力積電董事長黃崇仁，10月22日在法說會上表示，日本政府要求這案子要有晶圓廠加入擔保，且要十年量產，才給予補助，但補助是日本SBI拿走，力積電沒拿到錢還要負責10年量產，「我們做不到、也不能做」。「雖然台積電在日本做的還不錯，但是日本整個架構、IC設計並不成熟，我們在苗栗蓋新廠花400億元，但日本至少1200到1400億元，成本嚇死人！」黃崇仁還加碼爆料，印度總理莫迪很重視，且能號召全球頂級工程師回印工作，但「在日本，全部都是空的。」台灣本土電子產業鏈完整，但到海外設廠就有不少變數。（圖／黃威彬攝）這次黃崇仁對印度改觀，也讓其他業者詫異，「我們上次有個零件問了半天都買不到，只好專門請同事坐飛機拿來。」一半導體設備廠跟CTWANT記者訴苦，因為半導體製程設備跟一般不同，電子產業鏈還不完整，更別說水電網路等基礎建設了，地方政府各自為政，司法公正性、財務透明性，還有種姓制度和社會治安問題多。也有設備廠向CTWANT記者提到，到新加坡設公司後，看不見東南亞的訂單在哪，但「頭洗了一半」，只好改去馬來西亞看看。「懷璧其罪」反被套牢，恐成隱憂。
2度面臨轟炸經巧手修復 加薩走廊學校鋼琴成倖存者希望
自巴勒斯坦激進組織哈馬斯入侵以色列之後，目前加薩走廊的戰爭已整整持續一年多之久，加薩走廊當地的民眾也歷經了整年的戰火摧殘，當地不少單位早已停擺無法運作，但唯獨一間學校內的鋼琴，卻意外地成為陪伴著倖存者、給予倖存者短暫幸福時光的希望。根據《BBC》報導指出，音樂家哈米斯（Khamis Abu Shaban）日前返回他曾任教的愛德華·薩伊德國家音樂學院（Edward Said National Conservatory of Music）加薩分校。映入眼簾的是，整個學校四處可見災難性的破壞：學校超過一半的建築被燒毀，超過400件樂器，包括小提琴、大提琴、以及阿拉伯傳統樂器如烏德琴（oud）、卡農琴（qanun）和奈笛（nay），都被完全摧毀。但在其中，唯一屹立不倒的是一架山葉（Yamaha）的鋼琴，這架鋼琴曾於2014年以哈戰爭時遭受砲火摧殘，後來2014年由法國技師精心修復，象徵著當地音樂文化的堅持與希望。哈米斯見到鋼琴時，不禁笑了出來，並開玩笑地對它說「你是唯一存活的樂器嗎？你不想死嗎？」鋼琴的再次倖存，讓哈米斯在困難中得到一絲慰藉。哈米斯認為，這架鋼琴如今再次倖免於難，可說是代表著這片土地上，仍有許多孩子和教師堅持著音樂夢想。哈米斯打開琴蓋後，發現部分琴弦已被剪斷，琴槌也遭到破壞。哈米斯表示「我知道樂器是怎麼損壞的，有人故意打開琴蓋，對內部進行破壞。」但即便如此，鋼琴的存在仍然帶給他力量。「我看到它還是堅挺在我面前，」哈米斯笑著說「它告訴我：『我不會這麼輕易消逝，我依然在這裡，我會一直在。』」報導中提到，由於以色列的軍事行動，加薩走廊當地的音樂學校根本無法恢復教學，教師們只能在臨時營地、聯合國設立的庇護所裡為數萬流離失所的兒童上音樂課。哈米斯表示，即便四周都是死亡的陰影，生活仍需繼續，孩子們需要一些讓他們微笑的東西來支撐度日。而特別的是，在授課的教師中也包括學院的前學生，例如16歲的小提琴手薩瑪（Sama Nijim）。他的學生穆罕默德（Mohammed Abu Eideh）在一次空襲中失去右手，無法在演奏穆罕默德以前最喜愛是烏德琴，於是薩瑪將小提琴弓用圍巾綁在他的手臂上，讓穆罕默德無需手掌便能拉奏小提琴。也有老師使用塑膠管製作奈笛給學生使用，因為原本的奈笛早已被破壞殆盡。在賈巴利亞難民營（Jabaliya）中，教師富阿德（Fuad Khader）組建一個兒童合唱團。起初家長們無法理解，並質疑「人在死去，你卻教孩子唱歌？」但富阿德回答「每個人都有自己的事要做，而我的責任就是音樂。」隨著教學進行，孩子們開始有所改變。另一位教師艾哈邁德（Ahmed Abu Amsha）說，音樂課讓孩子們開始歌唱、重現笑容，家長也來告訴他，音樂課讓孩子們變得開朗。儘管每當爆炸聲響起，歌聲會短暫停下，老師們鼓勵他們繼續，讓孩子們暫時忘記身處戰爭。但艾哈邁德也坦言，當孩子們離開後，他無法再維持正常的態度「我像是在吸收孩子們的負面能量，晚上試圖入睡時，這種感覺非常難受，我腦中會浮現每個孩子的故事，有些人見過街頭的屍體，失去父母、兄弟姐妹，我努力用音樂治癒他們的心靈。」
台灣已準備對陸接戰？林佳龍降溫強調俞大㵢答問有前提
外交部長林佳龍今天在立院表示，台灣駐美代表俞大㵢日前接受美國「福斯新聞」專訪時表示，台灣人準備好要打仗了，俞大㵢談話的前提是美國媒體詢問，如果中國侵略台灣，台灣會怎麼樣的來面對，所以前提是中國侵略台灣，台灣人當然會抵抗。美國媒體福斯新聞頻道（Fox News）日前播出俞大㵢專訪，專訪標題是「（台灣）大使：中國加大侵略時，台灣人民準備好作戰準備」，引發國內輿論譁然，馬英九基金會執行長蕭旭岑、前國安會副秘書長楊永明都提出質疑，引發朝野立委關切。立法法院外交及國防委員會今天邀請外交部長林佳龍進行業務報告並備質詢，林佳龍說明，俞大㵢發言是在回應美國媒體採訪「如果中國侵略台灣，台灣會怎麼來面對？」題目，前提是若中國大陸侵略台灣，台灣人當然會抵抗。他也呼籲國人，無分黨派支持團結，如果在中共對台有侵略行動時，他認為不只台灣人，所有愛好自由與和平的國家，都會一起捍衛台灣的安全與台海穩定。此外，南非政府日前在中國大陸壓力下，要求我駐南非代表處10月底遷出首都，林佳龍今天也再度於立院強調，外交部正在據理力爭，捍衛國家權益，因這是南非政府片面毀約、違反在1997年所簽訂的雙邊架構，未經協商，應需要經過雙邊政府遵守法制、透過協商來溝通跟處理，外交部已經成立應變小組，並強調，目前南非外館「沒有要搬」，再次呼籲南非若是法治國家，就應該台非協議。針對中國時報今日報導，駐台阿拉伯、阿曼與約旦等3國的駐台代表多次向外交部抗議，在內政部登記的非政府府組織「阿拉伯在台商務協會（ACCT）」使用國旗作為標誌，且收費進行文書驗證，可能有混淆矇騙的疑慮，甚至反告3國駐台代表處，林佳龍今天也在立院證實確有此事，強調各國在台駐外使節有外交豁免權的保護，若涉及司法訴訟，檢調與警察單位依例都會先通知詢問，傳喚必須尊重司法程序進行。
烏克蘭官方調查出現MIT 俄羅斯軍工業「第三方進口」台灣產品
近日烏克蘭官方出示一份調查報告，指稱俄羅斯的軍工業中出現台灣的工具機、微電子產品、化學品與相關生產工具，這些東西的進口方式主要是有途經第三國進口到俄羅斯外，也有直接進口到俄羅斯的。根據《中央社》報導指出，這份調查報告是由烏克蘭智庫「國防改革中心」（Centre for Defence Reforms, CDR）所執行，相關報告預計在近期會由烏克蘭提交給北大西洋公約組織（NATO）的主要夥伴參考。報告中提到，自2022年2月俄烏雙方開戰之後，由於國際制裁的關係，再加上國內廠商無法滿足軍工業的需求，因此俄羅斯一直另循管道來取得相關的產品與技術。報告中引用各國海關資料與公開資料，點名台灣與俄羅斯之間的雙邊貿易，的確在俄烏戰爭爆發之後有明顯下滑技術，但是台灣的相關產品仍可透過中國、香港、土耳其等國家進入俄羅斯。報告中甚至指出，從第三地進口到俄羅斯的台灣企業貨品總額不到8.5億美元，但是在2022年，這個數值直接翻倍成長至17.5億美元，2023年時甚至達到18.5億美元。而俄羅斯所進口的台灣產品、技術包括工具機、微電子產品、化學品、半導體及其生產工具。其中金屬加工工具機和電腦數值控制（CNC）加工中心的進口從2019年至2021年的進口總額為近3.32億美元，到2022年至2024年5月的4.27億美元。積體電路和印刷電路板的進口也從2020至2021年的3.41億美元增至2022至2023年的近6.09億美元。半導體生產設備（HS 8486）在2020年至2021年的進口總額僅200萬美元，但是在2022至2023年成長至478萬美元。其中台灣這些產品主要流入俄羅斯的軍工大廠，當中包含卡拉什尼柯夫（Kalashnikov）集團、隸屬俄羅斯技術國家集團（Rostec）的多家工廠、製造米格（MiG-）和蘇愷（Su-）戰鬥機的聯合航空製造公司（UAC），以及戰術飛彈集團（KTRV）。調查報告還揭示，俄羅斯企業為了規避制裁使用多種手段。例如，在國內外成立新公司、以民用掩護軍用、利用未加入國際制裁的國家或地區的業者，以及將台灣商品重新包裝為「俄羅斯製造」等方式，來繞過制裁限制。CDR負責人丹尼柳克表示，雖然中國、土耳其和阿拉伯聯合大公國在協助俄羅斯規避制裁方面扮演主要角色，但部分台灣製造商仍持續與俄羅斯企業合作。丹尼柳克指出，即使這些製造商認為產品用於民用，但在俄羅斯的戰時經濟下，民用工業生產規模並不需要如此大量的設備或產品，這些產品實際上最終可能用於軍事用途。丹尼柳克還提醒，當台灣產品經由中國或香港流入俄羅斯時，這可能增加台灣自身的安全風險。他呼籲台灣加強跨國合作，並通過深入調查確保政策目標的落實，避免台灣產品進入俄羅斯軍事供應鏈。烏克蘭國會議員札布蘭納進一步指出，除了台灣之外，也有歐洲國家的產品流入俄羅斯軍工業。札布蘭納認為，俄羅斯若取得勝利，可能會擴大中國對台行動的空間，對台灣安全構成潛在威脅。札布蘭納強調，自由民主國家加強對俄羅斯的制裁至關重要，以防止這種情況的發生，並保障台灣的安全與穩定。
中東駐台3代表挨告險釀外交危機 外交部回應了
「阿拉伯在台商務協會」（ACCT）為內政部登記的非政府組織，但該商會在社交媒體卻使用沙烏地阿拉伯、阿曼與約旦等國旗作為標誌，沙國等駐台代表擔心造成混淆、誤導及矇騙疑慮，要求ACCT撤除國旗，反被ACCT提告損害名譽，警方發函3位駐台代表到案說明，經外交部緊急行文警局解釋3位代表有外交豁免權，否則恐釀外交危機。3國代表對外交部迄今無法妥善處理此案，感到非常「Depressed（沮喪）」。3國多次反映 ACCT疑涉誤導詐騙ACCT於2018年在內政部登記為社會團體，負責人為敘利亞裔韓威爾(Wael Hamouie)。依照該協會官網說明，設立目的在協助台灣投資者前往阿拉伯世界投資。2019年，阿曼駐台辦事處即接獲投訴，抱怨ACCT收費、所出具的原產地證書，竟未獲貿易國接受。阿曼辦事處主動發函予外貿協會，盼貿協提醒其會員廠商注意。3國駐台代表多次發函通知外交部，ACCT在社交媒體上使用3國國旗國案及台灣外交部標誌，並強調該協會是內政部認證單位，沙國等駐台代表則認為這會有誤導、混淆問題，要求外交部與內政部應做處理。事後，ACCT僅下架外交部標誌。3國代表起初要求移除相關標誌，並修改協會名稱。沙國辦事處在2023年5月正式向調查局檢舉ACCT，指陸續收到台灣民眾投訴，ACCT自稱能做文件認證，以此向民眾收費，嚴重損及台灣民眾對阿拉伯國家辦事處之信賴，也造成部分民眾財產損害。警傳喚說明 辦事處行使外交豁免權然而，令3國代表都傻眼的是，ACCT被檢舉後竟然反告3國代表妨害名譽，衍生刑事、民事訴訟，要求賠償新台幣200萬元。北市警中山分局受理報案後，發函要3國駐台代表到案說明，3國辦事處發函向外交部確認外交豁免權事宜，外交部才趕緊發函向警方說明他們均有外交豁免權，差點釀成外交危機。這段經歷令3國駐台代表身心俱疲，因為ACCT至今仍在活動中，且臉書發文相當活躍，還PO出與賴清德總統等政界大咖合照。時至今日，對於3國駐台代表的具體指控與聲明，外交部與內政部都只有行文、要求ACCT配合，近期更有網軍散播3國代表的個人手機號碼與不實謠言，讓他們感到「Depressed（沮喪）」。對此，國民黨立委黃健豪表示，沙烏地阿拉伯與我國雖無邦交，但有長久情誼，外交部與內政部等單位對此事處置卻不夠積極，3個國家的官方單位向我國官方單位反應這件事，處理態度卻是這樣，恐造成外交危機疑慮，還會讓台灣蒙上詐騙之島的稱號。立委批外交部 未保護駐台使節權益國民黨立委徐巧芯也批評，外交部明明知道這件事已經發生很久，卻無法保護好駐台使節的權益，這種不專業處理外交的態度，恐引發不必要誤會，外交部應盡的義務沒做到，只會讓駐台使節感到困擾、求助無門。記者昨致電「阿拉伯在台商務協會」欲取得相關回應，電話卻無人接聽。外交部昨晚說，已函請內政部妥善處理ACCT登記事宜，對於駐台代表在網路遭受騷擾，倘有人身安全遭受危害情形，建議駐台機構蒐集相關資訊向警方備案，外交部將請警方加強駐台機構及人員的安全維護工作。內政部去年8月去函ACCT，提到三國代表質疑其英文名稱會造成誤會，要求任何活動不得以Arab of Chamber Commerece自稱，內政部強調並未授權業務給ACCT，因此不得稱「內政部合法認證」、「內政部授權」等文字，與事實相悖，有誤導之虞，須於2023年8月底前更正，否則可依法解散。
冷門異國料理3／土耳其美食不只烤肉而已 「伊茲密爾土耳其廚房」帶你認識愛情海沿岸風味
在今年米其林新入選餐廳的推薦名單中，有一間罕見以「土耳其料理」獲青睞的「伊茲密爾土耳其廚房」，土耳其籍主廚Metin曾是土耳其外派至「美國華盛頓特區大使館」的國家廚師，在美國認識妻子Betty後，兩人打算創業開設餐廳，多方考慮後返回Betty的故鄉台灣，兩年多來吸引不少土耳其客人上門找尋「家」的味道。而在米其林指南網站上特別提到店內熱門菜色「貝提烤肉」，這道發源於伊斯坦堡的料理工序複雜，主廚以牛、羊絞肉加進香料做成長形肉丸烤熟，接著以薄餅皮包覆再烤製，並淋上自製手工優格與番茄糊而成，想嘗鮮亦可先從這裡開始。愛琴海料理多以炭烤方式處理海鮮、講求原味，通常烤好後擠上檸檬汁即可，圖為肉質細緻的「烤午仔魚」。（750元，圖／趙文彬攝）在沿海餐廳吃冷菜Meze時，當地人喜歡搭配以葡萄和茴香製作、風味像是八角的「茴香酒」。（冷菜時價，每份約175～500元，依份量與種類而定，YENİ RAKl經典系列290元／杯，圖／趙文彬攝）Betty提到，很多人認識土耳其菜可能是從旋轉烤肉或串烤開始，然而土耳其幅員廣大，烤肉雖是全國性食物，但在西部沿海省分或靠海區域其實流行以海鮮與冷菜為主的「愛琴海料理」，相較於內陸，許多調味相對清爽。主廚Metin歷練完整，所有土耳其菜系皆熟稔，加上兒時就隨家人從土東遷至土西，對愛情海料理了解甚深，看中台灣較無愛情海料理，便以此為推廣重點。而店名中的「伊茲密爾」並非主廚的故鄉，而是愛情海地區的代表性城市，也代表這家店的菜系風格。店內還有一個無法忽視的冷菜櫃，每天約有15種菜色供應，很多是以蔬菜、豆類、糊狀物、酸奶和橄欖油組成，正是兩人想推廣的Meze（開胃菜）文化。Betty表示目前在台灣還未曾看過土耳其餐廳設置如此豐富的冷菜櫃，而在土耳其「冷菜」是廚師的另一個戰場，除了要會做經典開胃菜，廚師也要有創意開發的能力。例如酸香的「優格甜菜根」、香料風味鮮明的「紅椒核桃」、從街邊小吃而來的「淡菜鑲飯」，以及自帶蔬菜鮮甜感的「橄欖油煙燻茄子」，色彩紛陳、滋味各異其趣，除了單吃也可點籃麵包、來杯茴香酒配著吃。澆淋香濃糖漿的「庫納法」撒上開心果碎增添風味與口感，搭配紅茶可以幫忙中和甜膩。（庫納法＋1杯土耳其紅茶440元，圖／趙文彬攝）來自土耳其的主廚Metin（左）、負責外場的老闆娘Betty。（圖／趙文彬攝）餐後也不妨試試土耳其傳統甜點，像是外層酥脆、裡頭有起司夾心的「庫納法Kunefe」，據說是穆斯林齋戒月最著名的甜點之一，在土耳其東南地區及阿拉伯國家都很受歡迎。這是用水和麵粉做成如麵線的細碎條狀，趁熱享用可以嘗到內裡牽絲的起司，與酥脆表層、冰淇淋帶來冰火交融的美妙滋味。Metin與Betty每年回土耳其時還會造訪未曾去過的地區，將所見所聞、當地特殊菜色PO上社群與大家分享，就是想讓台灣人更廣泛地了解土耳其各區文化，以及除了既定印象的「烤肉」之外，認識更豐富多元的土耳其飲食。在土耳其的愛琴海系餐廳通常會以例如藍、綠等清爽色系為主色調，烤肉店則多以紅色、黃色、咖啡色等色系裝潢。（圖／趙文彬攝）DATA電話：0912-157-996地址：台北市信義區基隆路一段147巷14號營業時間：週二～週四11：30～14：30、17：30～21：00（週五～日延長至21：30），週一休，每月加休一個週二，會公布於FB網址：https://reurl.cc/lyXgVY備註：平日中午每人低消450元＋10%、平日晚餐每人低消650元＋10%、例假日每人低消890元＋10%※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
世界奢華飯店獎揭曉！福容大飯店福隆獲海灘飯店及溫泉飯店雙料大獎！
2024世界奢華飯店獎(WorldLuxury Hotel Awards)10/16在印尼峇里島AYANA度假酒店舉行頒獎典禮，超過200位來自世界各地的飯店業者齊聚一堂，共同參與這場飯店業的國際盛會，主辦單位特別安排峇里島傳統表演「Legong Kreasi Mahawidya」揭開序幕，並頒發世界奢華飯店獎、世界奢華水療獎、世界奢華餐廳獎及世界奢華旅遊獎共四項大獎，而福容大飯店福隆店，同時囊括世界奢華海灘飯店獎(Luxury Beach Hotel)，以及世界奢華溫泉飯店獎(Luxury Hot Spring Hotel)，而澳洲動物園則獲得世界奢華旅遊獎(World LuxuryTravel Award)。世界奢華飯店獎頒獎典禮開場表演「Legong Kreasi Mahawidya」世界奢華飯店獎是透過旅客和行業專家的投票與評比，遴選出全球最具代表性的奢華飯店，2024年度得獎業者包括峇里島最頂級度假酒店AYANA Bali Hotel &Resort，義大利的五星度假酒店QUELLENHOF LUXURY RESORTS、越南峴港Danang Marriott Resort & Spa, Non Nuoc Beach Villas、還有阿拉伯聯合大公國頂級輝煌的Al Ahsa InterContinental Hotel。而今年世界奢華水療獎的得獎名單，除了福容大飯店福隆以外，還有超過百年歷史，日本第一家位於國家遺產中的旅館「東京車站大飯店」SPA及日本廣島希爾頓飯店的歐舒丹SPA也獲得該獎項的肯定。其實，台灣東北角有豐富的溫泉資源，除了較為人知的礁溪溫泉外，福隆海洋溫泉的泉質也早就得到日本水質研究所的認證，它是稀有的「氯化物氫鹽泉」，源自地下1500公尺的海洋深層水，礦物質含量豐富，是一般泉質的30-40倍，浸泡過後會在皮膚表層形成保護膜。去年，長榮礁溪鳳凰酒店及礁溪老爺酒店已經獲得奢華溫泉飯店獎項，今年福隆溫泉又得獎，台灣東北角的溫泉連續兩年獲得國際大獎肯定，勢必可以成為東北角觀光亮點。福容大飯店福隆擁有獨特黃金沙灘，每年吸引數十萬遊客到訪福容大飯店福隆店不只溫泉得獎，這次也同時因擁有黃金沙灘，而得到世界奢華海灘飯店獎的肯定。每年夏天，福隆國際沙雕藝術季及貢寮國際海洋音樂祭都吸引數十萬遊客，加上附近一帶大東北角沿線的觀光景區，從九份、龍洞、鼻頭角一直到福隆，串聯成極具特色的旅遊路線。福容大飯店福隆店駐店總經理戴瑞宏表示，飯店同時拿到兩項大獎，不僅是對飯店團隊多年來辛勤努力的肯定，也展現台灣旅遊業在國際舞台上的競爭力與魅力，隨著寒冬的來臨，溫泉度假成為許多旅客的首選，福隆的溫泉加上沙灘海景更是為旅客帶來獨特的度假體驗，期待能吸引更多國際旅客前來享受台灣的自然美景與人文風情。福隆海洋溫泉「氯化物氫鹽泉」，礦物質含量豐富，是一般泉質的30-40倍福容大飯店福隆店為歡慶獲得世界奢華雙料獎項，也推出超值加碼回饋方案，即日起至12/31期間，透過官網及電話預訂任一住房專案，將有機會獲得福隆風呂別墅6人住宿乙晚（價值56800元+10%）以及經典溫泉套房雙人住宿乙晚（價值24800元+10%）；即日起至11/30福容福隆還推出雙人VIILA海洋溫泉湯屋方案，只要1999元即可享湯屋2小時，加碼再送西式精緻簡餐、中式鍋物饗宴、或是雙人下午茶三選一；以及遊客最喜歡的職人手工貝果，也推出買五送一感恩回饋，讓遊客能將美味的伴手禮帶回家。
蔡英文訪捷克 參議員透露會談中提台積電德勒斯登設廠一事
前總統蔡英文日前造訪捷克布拉格，捷克參議員費雪在臉書提到與蔡談到，台積電龐大晶片生產投資到徳勒斯登設廠，為鄰近地區的公司，包括捷克，帶來了巨大潛力。他們的利益在於如何充分利用這一機遇。不僅是台積電即將進駐，還有數百家其他的分包商也在尋找合作夥伴。費雪指出，儘管台灣位於地球的另一邊，他們對於那邊發生的事情不能無動於衷。印太地區的安全與繁榮直接影響到歐大西洋地區，反之亦然。簡而言之，我們的安全與繁榮是緊密相關的」。他說，若因為緊張局勢而阻塞了像台灣海峽這樣的國際水域，那麼世界五分之一的貿易將受到威脅。全球每五艘貨船中就有一艘經過這裡：這些貨船中有大量運往中國的貨物，但也有運往日本、韓國、澳大利亞或非洲的。他說，這裡還是能源原材料運輸的骨幹線路——阿曼、沙烏地阿拉伯、伊拉克、科威特、卡達或葉門是最常見的港口，從這些地方運來石油或其他能源。因此，維持該地區的穩定至關重要。他說，正因如此，讓人感到不安的是，中國人民解放軍在此處開始了大規模的新軍事演習。派遣中國飛機和艦艇進入台灣周邊，演練對台包圍。根據台灣國防部的消息，解放軍共動用了153架次飛機（其中111架次越過了中國與台灣之間被視為邊界線的中線）以及26艘軍艦，演練了對台灣的攻擊、對海上航道和空域的封鎖，甚至是對港口的佔領。他說，類似的演習不斷重複發生。而這次演習更是沒有事先警告，對於台灣國防部來說，這樣的行為是無責任、過度且會破壞區域穩定的行為。作為應對，台灣軍方派遣了飛機和艦艇，並啟動了沿海防禦系統。他強調，儘管中國展示軍事實力，但他堅信，北京應該正視台灣的存在。無論喜歡與否，台灣是一個自由且民主的國家，甚至有意願與共產中國發展積極合作。然而，共產黨的頑固態度正將北京推向危險的行為。他說，同時，應提醒他們（即北京），威脅使用武力——這是北京在此多次展現的行為——直接違反了《聯合國憲章》的規則。這些規則是當年共產中國在爭取聯合國安理會常任理事國席位時，自願承諾遵守的。他強調，「我們絕對可以有所作為」。可以在聯合國不再對中國不可接受的行為保持沉默，或者透過標準的外交渠道表達我們的保留立場——例如傳召中國大使進行交涉。據他所知，目前還沒有採取這樣的步驟，捷克也尚未驅逐那些在這裡（布拉格）行為猶如流氓，甚至在駕車時直接威脅高層訪問安全的外交官。然而，自信的國家不應該容忍這樣的行為。他表示，捷克政府承諾要重新審查捷克共和國與中國的關係。他已多次要求外交部長提交相關文件，但到目前為止，被告知該文件還在撰寫中。希望能在本屆選舉期結束前完成。他說，相信捷克政府會認識到，在一項已經公開承諾的任務上暗中操作，將削弱捷克共和國的立場。建立與中國的互惠互利關係是議會中應該達成共識的目標，但絕不能忽視捷克的利益，例如在安全領域的利益。他說，捷克的利益在於加強捷克共和國與台灣在文化、研究或經濟領域的互利合作。
被重案改變的台灣／「網路的力量」激出25萬白衫軍 為洪仲丘討真相
23歲役男洪仲丘在軍中疑似遭不人道操練引發運動型中暑，最終多重器官衰竭而死。他的死，激起民眾對於國軍的不信任感，再加上洪仲丘7月4日過世，國防部直到13日才發布初步的調查報告，對於國防部僅8頁的調查報告，態度明顯避重就輕，於是網友集結成為「公民1985行動聯盟」，發起了兩次遊行活動，參與人數逾25萬人，讓台灣各界重視起「網路的力量」。公民1985行動聯盟發起「萬人白T凱道送仲丘」活動，估計有25萬人參與。（圖／報系資料照）2010年12月17日，突尼希亞一名失業多年的青年因擺攤謀生遭取締，一時想不開做出激烈行為，畫面被上傳臉書等社群平台，隔天，數千人聚集在現場抗議政府腐敗導致經濟崩盤，接著，越來越多人利用各種網路資源傳播抗議訴求、遊行畫面、集會資訊，成為「茉莉花革命」，最後讓突尼西亞獨裁總統班．阿里（Ben Ali）宣布解散政府、倉皇出逃。「茉莉花革命」效應更擴散到北非及中東地區，成為「阿拉伯之春」。茉莉花革命2年後，2013年7月4日，23歲的台灣役男洪仲丘家人召開記者會，淚控兒子是「被軍方整死」的！國防部雖保證一定徹查，但首次調查結論卻是令人傻眼的「洪仲丘人緣太好遭忌妒」；洪男姊姊洪慈庸則透露，要求調閱的監視器畫面有多處消失，尤其關鍵的禁閉室竟然16支監視器都「完全沒有畫面」；更有爆料指出，洪仲丘的長官、542旅士官長范佐憲其實是「地下連長」，甚至在軍中放高利貸、收取裝備用料回扣，而洪仲丘就是得罪了范，亦或是擋了范的財路，才會被整死。陸軍下士洪仲丘疑遭虐死，時任總統馬英九到洪家捻香慰問，洪仲丘姊姊控訴，軍方調查速度太慢，又偵查不公開；洪仲丘媽媽（左1）聽聞這些話語，再度悲傷落淚。（圖／報系資料照）時任陸軍542旅旅部連士官長范佐憲（左一）遭網友爆料是「地下連長」。（圖／報系資料照）洪仲丘案引發民眾對軍中人權不滿，大批民眾在網路上表達對洪家的力挺之意，其中39名網友更組成「公民1985行動聯盟」，喊出「要真相！要人權！」望藉由訴求讓事件真相出爐，並且要求國軍改革、屏除陋習及潛規則。各自都有正職的39人，每天晚上在Skype上開會，利用Google協作平台撰寫計畫或是新聞稿，臉書的不公開社團，則是各組留言討論細節、追蹤進度的平台；而活動發起的台大批踢踢（PTT.cc）BBS，則成了民意風向球。2013年7月20日，「公民1985行動聯盟」號召群眾到國防部前「公民教召」，抗議軍方欺瞞大眾，原本擔心會「萬人響應無人到場」，沒想到現場竟來了3萬人，大家都身著白衣要求「真相大白」，要求國防部還洪仲丘公道、給家屬一個真相，並提出嚴懲失職人員、確保軍中人權、暢通申訴管道三訴求。陸軍下士洪仲丘死亡案，引發社會關注，公民團體號召近3萬人穿著白色上衣聚集國防部前抗議，希望督促政府盡快讓真相大白。（圖／報系資料照）（圖／報系資料照）之後，公民1985行動聯盟質疑國防部在洪案中沒說真話，加上洪仲丘的家屬將在2013年8月4日舉行洪的告別式，公民1985行動聯盟決定於8月3日在總統府前舉辦「萬人白T凱道送仲丘」晚會，呼籲公民上街送洪仲丘最後一程，參加人數聚集於凱達格蘭大道，隨後人群蔓延到景福門周遭、中山南路一段、信義路一段及仁愛路一段，主辦單位推估參與人數逾25萬人，北市警察局則統計參與人數為約11萬人。晚會過程平和理性，群眾離去時甚至沒有留下垃圾，登上眾多國際版面，令外媒嘆為觀止。這兩場完全由民眾自主發起、不具高組織性、由網路（特別是台大批踢踢實業坊與臉書）動員的「白衫軍運動」，顯示台灣的社會運動，已從傳統的組織動員，進入到網路動員的時代，並被部分媒體譽為「台版茉莉花革命」，也喚起更多民眾主動關注公共事務。◎勇敢求救並非弱者，您的痛苦有人願意傾聽，請撥打1995◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路，您並不孤單，請撥打1925
大陸封鎖台灣「這2國最慘」 華府智庫：將重創全球經濟
根據華府智庫10日發布的一份報告，如果中國採取行動中斷台灣海峽的航線，全球經濟將受到重大影響，其中亞洲、非洲和中東的影響最為劇烈。國際與戰略研究中心（CSIS）的報告指出，短期內中國對台灣的封鎖比兩棲攻擊更有可能。研究結果顯示：「雖然封鎖強度較低，但此類突發事件仍可能威脅每年通過台灣海峽價值數兆美元的貿易。報導稱，如果台灣確實發生封鎖情勢，航運公司可能會被迫改變航線，以降低風險並避免保費飆升帶來的成本增加。報告稱，在中東衝突升級之際，葉門胡塞武裝攻擊航道，使該現象發生在紅海。報告指出：「智慧型手機、數據中心和先進軍事設備中使用的最尖端晶片，有90%以上都是台灣生產的。因此若台海衝突造成生產中斷，可能導致全球GDP損失數兆美元。」此外，全球1/5的航運貿易通過該水道。在亞洲，以進出口百分比計算，台灣對海峽的依賴程度最高，而以美元計算，中國大陸的依賴程度則最高。台灣超過1/4的出口和34.15%的進口經過台灣海峽，貿易額達2979億美元。同時，中國透過台灣海峽接收了32.46%的進口，14.86%的出口，價值1.298兆美元。日本和韓國也嚴重依賴通過台灣海峽的開放航線。據稱，這2個國家將是受航線中斷影響最嚴重的國家之一。報告稱：「對於這兩個美國的盟友來說，他們的進口原材料對台灣海峽的依賴至關重要。每年，油輪和其他船隻都會通過海峽將大量石油、天然氣和煤炭運往日本和韓國，以滿足其巨大的能源需求。」與此同時，以化石燃料和金屬礦石貿易為主的澳洲與中國的貿易也將受到重大影響，「澳洲出口鐵礦石到中國的貿易額，佔其全球出口額的1/6。」報告也指出，以百分比計算，中東和非洲國家是全球貿易最依賴台灣海峽的國家。例如：剛果、加彭、安哥拉等非洲國家全部或絕大部分原料經由海峽出口到中國，而阿曼、沙烏地阿拉伯、伊拉克、科威特、卡達和葉門等國家則將30%以上的原料出口到中國。而且如果台灣發生大規模衝突，例如封鎖或入侵，中國自己的經濟也將受到重大打擊。報導稱：「北京的決策者無疑意識到了這一現實，這可能在他們對台灣使用武力的決策中發揮了關鍵嚇阻作用。」報告顯示，在封鎖期間，北京確實有其他途徑可以取代通過台灣海峽的運輸，但這些都會帶來不同的成本。這些成本可能包括日本和美國對日本週邊水道實施的封鎖。該份報告也鼓勵華盛頓與盟友和夥伴合作，維護台海穩定，並保障國際貿易，因為這樣的舉措「對全球經濟至關重要」。