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DREAM PLAZA美食亮點1／台北信義區全新地標週五開幕 必吃餐廳大盤點
近期最受關注的台北信義區新地標、統一集團全新生活商場「DREAM PLAZA」，將於明（25）日正式開幕。該地點前身為信義誠品，除了有全台最大、逾千坪的「星巴克典藏旗艦店」進駐，美食餐廳亦很精彩。包括日本仙台名店東山牛舌、來自日本三重的かつ丼屋勝急、漢來上海湯包、新型態美式餐廳LillA、黑毛屋本家、排排沾台式牛排、FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾鬆餅、養心茶樓、饗賓集團新精品餐酒Buffet品牌Urban Paradise、美威鮭魚、全新升級的「瑪黑餐酒 TRANSIT」等，讓人等不及要大快朵頤。僅販售至8/31的「海之味盛合豬排丼」以千層腰內豬排捲入明太子酥炸，再搭配草蝦與鮭魚卵，融合山海雙重鮮味。（450元，圖／魏妤靜攝）「棒腰內豬排丼飯」取自腰內肉最前端珍稀部位，肉質軟嫩、油脂均勻，每隻豬僅能製作兩份（左，430元），「蔥薑燒里肌定食」使用日本醬油麴製作，風味溫和醇厚。（360元，圖／魏妤靜攝）其中慕里諾國際餐飲集團繼「伊勢路–勝勢」、「靜岡勝政」之後，再引進日本三重縣大夢集團旗下知名豬排丼品牌「かつQ」，以全新升級店型「かつ丼屋 勝急」進軍台灣。主打「厚切豬排」的品牌打出「3D劇場丼飯」概念，原來店家擺盤採用日本精緻彩釉蓋碗，碗蓋立起時彷彿為豬排打造特製舞台，可見超出碗口的厚切豬排、歐姆蛋層層堆疊，帶來視覺撞擊。此次かつ丼屋 勝急帶來4款豬排丼飯和3款雙拼海陸定食，打造台灣限定的丼飯體驗。かつ丼屋勝急台灣首店將於7/25正式開幕，除了開幕月祭出限定新品「海之味盛合豬排丼」，開幕首3日7/25～7/27更推出每日前20名點用「厚切里肌豬排丼飯」可享半價優惠。品牌在食材上嚴選台灣第一支溫泉飲用水「天泉溫泉水」做為客人飲用水與煮米水，此來自南投埔里1千5百公尺下的無汙染岩層的水源，水質純淨甘潤；米飯則嚴選台東池上米，特別採日式烹煮手法保留米粒完整；用於製作歐姆滑蛋的雞蛋，則選自獲得台灣唯二生食級認證的屏東大武山牧場，蛋黃飽滿、蛋香濃郁；主角豬排則選自台灣知名品牌究好豬，從飼糧、畜產環境、屠宰等層層把關，團隊除了視部位需求進行低溫熟成，也使用集團升級導入的「遠赤外線油炸機」，帶出酥脆與嫩度。「香煎鱸魚」（前）、「巨大花生醬巧克力夢幻聖代」（右）都是品牌推薦必吃菜色。（圖／魏妤靜攝）LillA提供10種以紅白酒與自然果實酒為主的汲飲式酒款，有2款更與TCRC & BAR HOME聯名（左），右為「帶骨炭烤豬排」。（圖／魏妤靜攝）「番茄湯和烤起司三明治」。（圖／魏妤靜攝）另外曾於2022年於竹北首次與大眾見面的新加州料理LillA，也宣告重回市場、進駐DREAM PLAZA的1樓，將於7/29起對外試營運。睽違約兩年重回大眾視野，LillA帶來全新菜單、日日跨夜營運，並邀請TCRC & BAR HOME主理人黃奕翔量身打造聯名桑格利亞調酒。LillA為開展餐飲集團首個自創品牌，靈感來自創始團隊共同的生活背景：加州洛杉磯，信義店菜單仍由「BOTTLESS 非瓶」主廚劉世堯（Eric）、趙韓淞（Han）操刀，運用海鮮、辛香料、水果等元素，融合了美式的奔放與亞洲料理的層次。首波主打之一「川味口水雞肉丸」加入了四川辣油、搭配洋蔥沾醬，濃郁滋味十分適合下酒；「番茄湯和烤起司三明治」則使用酸度較高的番茄打碎成濃稠熱湯，搭配酥烤過的起司三明治，既可當早午餐也適合酒後暖胃；若想吃飽一點，不妨嘗試將皮煎得焦脆的「香煎鱸魚」、使用藍莓波本醬豐富滋味的「帶骨炭烤豬排」，或美式經典的大份量「18oz.帶骨肋眼」；甜點方面則別錯過「巨大花生醬巧克力夢幻聖代」，底部層層疊疊的布朗尼及巧克力餅乾出自SALT&STONE烘焙主廚池宮秀三之手，是竹北店最多人敲碗回歸的餐點之一。URBAN PARADISE以「都會饗樂 微醺時光」為概念設計9大餐區。（圖／饗賓集團提供）另外饗賓集團也推出全新精品餐酒Buffet品牌「URBAN PARADISE」進駐商場5樓，共設計9大主題餐區。包括主打各國海味料理的「Ocean Bar」；「Breeze」區則提供沙拉、現做手捲及Tapas西班牙下酒菜；「Bring Your Own Bag」區引進美國流行的餐車文化，以3種不同口味的玉米起司片為基底，可隨意添加喜愛配料；「美樂地」區則提供PIZZA、焗烤等療癒性美食；在「VIVA」區則有鐵板料理；「快意町」則聚焦亞洲料理；「香鑲」以多國風味烤物為主軸；「脆焠」網羅世界各地炸物；「Wonderland」則集結多款甜點。在「Oasis」區集結多達18款酒品，包含紅白酒、氣泡酒、清酒、梅酒及小米酒，還設計4款專屬調酒，並攜手GBA精釀啤酒提供3款適餐性高的精釀啤酒。餐價為下午茶平日為1,090元、假日為1,390元；晚餐平日1,690元、假日1,990元。金色三麥酒窖店全新導入結合影像辨識與AI演算法的「AI智慧辨識選酒系統」。（圖／金色三麥提供）金色三麥酒窖店二代店也進駐DREAM PLAZA，並首次導入AI人臉辨識選酒科技，只需拍一張照片便可預測顧客的性格特質，即時推薦最適合的個人化酒款；並推出台北信義區少見在深夜可喝到專業調酒的KTV包廂，更首度跨入威士忌領域推出威士忌專屬包廂，推出全新Tapas與多款亮點調酒與純飲，讓人開啟沉浸感官的微醺之旅。開幕期間限量推出的信義店限定FLIPPER’S「Taipei 101 Strawberry Tower套餐」，有35cm高的「舒芙蕾草莓塔」與「草莓起司奶蓋飲」。（1,010元，圖／FLIPPER’S提供）睽違七年再出擊的FLIPPER’S台北2號店，則為信義店限定推出「Taipei 101 Strawberry Tower套餐」，可見日本研發團隊為開幕量身打造出高達35公分的「舒芙蕾草莓塔」，以起司奶霜搭配新鮮草莓、草莓果凍與焦糖堅果，結合經典與創意衝擊；套餐還搭配以阿薩姆紅茶為基底，融合草莓果凍與起司奶蓋的「草莓起司奶蓋飲」，預計將掀起社群打卡風潮。被譽為日本「牛舌界天花板」的東山牛舌，8月即將登台。（圖／東山牛舌提供）另外來自日本仙台的70年傳奇名店「東山牛舌」，台灣首店將於8月正式進駐Dream Plaza，東山牛舌採取手工低溫熟成技術、搭配炭火現烤，讓厚切牛舌呈現外焦香、內Q彈，咬下去還會爆汁的口感。台灣首店由日本總公司親自監製，全套引進日方原汁原味技術與醬料配方，為了強化沉浸式體驗，店內更打造半開放炭火燒烤區，讓來客可以直接看到師傅炙烤過程，開幕詳情將於近期在官方社群公布。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
跟辣Jennie噴同款「深邃而感性」香水！TAMBURINS「BOTTARI」神秘感滿滿、Jo Malone阿薩姆紅茶與葡萄柚香水也很值得入手
香水不只是單純的氣味，更是一種個性的展現與情感的延伸。無論是清新的柑橘調、優雅的花香調，還是充滿神秘感的木質調，每一款香水都承載著獨特的故事與氛圍。本篇精選幾款廣受歡迎的香水，無論是香水新手還是資深香氛迷都能找到適合自己的心動之作！TAMBURINS 全新「BOTTARI」系列韓國香氛品牌 TAMBURINS 與 BLACKPINK 成員 Jennie 多次合作，推出多款備受矚目的香氛系列。今年全新香水系列「BOTTARI」，並再度攜手 JENNIE 共同演繹全新形象廣告。Jennie以其鮮明的個人色彩在多元領域內不斷突破，引領時代潮流，與品牌獨樹一幟的美學風格相得益彰。此次形象廣告特別邀請到－國際時尚界知名模特兼攝影師 Gray Sorrenti 掌鏡。她以前衛的藝術視角，嶄新詮釋 TAMBURINS 感性而高級的香氛美學，為品牌即將發布的「BOTTARI」香水系列增添一抹神秘氣息，激起無限想像。（圖／品牌提供）TAMBURINS 全新「BOTTARI」系列，靈感來源於蘑菇孢子爆發瞬間的震撼生命力，深邃而感性的香氣充滿四周，喚醒感官無盡遐想。當緊密纏繞的繩結緩緩鬆開，隱藏其中的奧秘依序浮現，宛如未知的世界悄然展開，喚起無盡好奇，讓人沉浸於豐富而獨特的嗅覺體驗之中。（圖／品牌提供）自首次合作以來，TAMBURINS 與 JENNIE 攜手打造的每一款香氛系列作品都在全球掀起熱潮，並深受廣大粉絲的關注。此次全新發佈的「BOTTARI」系列產品，不僅涵蓋香水、固體香膏、香氛蠟燭等經典品類，更將特別推出 TAMBURINS 首款滾珠香氛油，帶來別具一格的感官體驗。BOTTARI 滾珠香氛油 6ml／43,500 韓元、BOTTARI 香水 50ml／178,000 韓元、BOTTARI 香水 11ml／78,000 韓元、BOTTARI 香膏 6.5g／46,500 韓元。（圖／品牌提供） Jo Malone London 限量英倫紳士系列「禮儀成就不凡」 (Manners maketh man) 是《金牌特務》中的經典台詞，同時也是英國紳士的核心價值，不僅強調內在禮儀與風度的修煉更是重視外表上的整齊禮貌。英倫香氛品牌 Jo Malone London 與倫敦薩佛街高訂西服品牌 Huntsman 合作推出全新限量英倫紳士系列，感受經典雋永的工藝與量身訂製的專業。倫敦薩佛街高訂西服品牌 Huntsman 於 1849 年創立，擁有近兩百年的歷史,從布料、剪裁、以至西裝上每一個細節都非常講究，一絲不苛。讓訂製的西裝不僅僅是件衣服，更是手工藝做出的精美作品，是藝術品、也是文化傳承。（圖／品牌提供）四款襯托紳士非凡氣質的全新限量香氛，從清晨的清新茶香到月夜的迷人酒香，每一款能在不同的時刻與場合展現英倫紳士多面向的人格魅力，完美搭配身上那套量身訂製的西服。 無論是 Huntsman 燙金字樣搭配質感酒紅瓶蓋的精緻設計，還是令人難忘的時尚紳士香氣都是經典的藝術作品，專為品味非凡的優雅人士所精心打造，絕對值得珍藏！（圖／品牌提供）阿薩姆紅茶與葡萄柚香水- 明亮溫暖的英式茶香，展現清新休閒風格; 白樺木與黑胡椒香水- 大膽前衛的辛辣煙燻木質香，展現雅痞時尚風格; 琥珀與廣藿香香水- 濃郁沉穩的木質琥珀香，展現神秘貴氣風格; 威士忌與雪松香水- 辛辣微醺的木質酒香，展現質感沉穩風格。其中編輯最推薦阿薩姆紅茶與葡萄柚香水，清新的葡萄柚搭配紅茶香調十分適合夏天又非常百搭不會膩。Jo Malone London 限量英倫紳士系列 100ml／7,950元（圖／品牌提供）凡購買任一件全新限量英倫紳士系列香水 100ml 和任一件正貨即享有英倫紳士拉鍊包，透過英倫經典復古格紋設計為這份禮物增添質感與特別的回憶。(贈品數量有限，贈完為止)（圖／品牌提供）YSL首款無酒精水基底香氛！自由不羈裸膚之水YSL全新推出首款無酒精水基底香氛，將滿滿地中海奢華渡假氛圍濃縮至瓶中，以潔白香甜橙花搭配清新柑橘開啟一整天好心情。這瓶無酒精香水不僅香氣持久，還能當髮香噴霧、織品香氛，其中添加美肌精華配方以及不刺激性，即使大面積噴灑於肌膚也OK。YSL 自由不羈裸膚之水 50ml／4,950元、90ml／6,600元（圖／品牌提供）以摩洛哥護膚儀式為靈感的油水融合科技，獨特濃縮了自由不羈經典花香與柔膚精華，「以水調香」將原材料萃取出高濃度「精油」與「水」，在高壓下將油水完整融合，過程完全不添加任何化學助溶劑與酒精，僅保留最原始的花卉香氣，以植萃提煉打造一瓶多用，以香氣體現真正自由精神的時尚裸膚香。YSL首款無酒精水基底香氛！實現真正的香氣自由（圖／品牌提供）Maison Francis Kurkdjian 推出全新香氛作品Kukry以調香師Francis本人孩童時期的糖果為靈感，打造一款獻給現代成人的童心香氛！這也是品牌首款無前中後調區別的香氛，最貼切的形容即是如「果香的絨毛玩偶」，它能瞬間展現自我，就像一個燦爛的笑容，為世界帶來歡樂的能量。Maison Francis Kurkdjian Kurky 淡香精70ml／7,500元（圖／品牌提供）這款香氣像是來自糖果世界的誘惑，卻不會過於果香感或美食調，恰到好處而讓人垂涎欲滴。拋開傳統香水結構及前中後調，Kurky 的香氣無需層層遞進，瞬間就能展現奶油水果糖果香調，彷彿打開五彩繽紛的糖果盒。麝香與香草的尾韻帶來無比安心的感覺讓人難以忘懷，這是一款無憂無慮的香水，承載著對自由無止境的渴望。用最純粹的童真喚醒成人內心深處最真摯的夢想與悸動。（圖／品牌提供）
2025上半年熱搜香水排行公開：香奈兒、MFK、Jo Malone、潘海利根、YSL…你最愛哪一瓶？
2025春夏的香水圈根本就是明星運勢全開，不只香迷瘋狂敲碗，新品還沒開賣就已經被網路預定爆！小編這次幫大家整理出「詢問度最高」的2025上半年香氛熱搜榜單，從女香到男香、從仙女到紳士，每一瓶都是氣場爆棚、香味超有記憶點，連櫃姐都說這幾瓶是「連試香都會想回頭買」的狠角色。先從氣場最強女香之一開場-香奈兒CHANCE紫色霓幻香水！這瓶真的不是走一般甜美系路線，而是那種「會讓人想轉頭多看一眼」的神秘女孩香，覆盆莓的氣泡感搭配紫羅蘭、天竺葵的花香調，最後以白麝香和雪松收尾，高級、性感又有點叛逆；重點是那瓶身霓紫光澤真的美到像香水界的魔法球，連小編都忍不住多噴兩下出門，根本是噴了就會有好事發生的幸運符號。香奈兒CHANCE紫色霓幻香水50ml／4,950元、100ml／6,900元（圖／品牌提供）另一款讓人瞬間被圈粉的，是香氛界夢幻藝術家Maison Francis Kurkdjian的新作 Kurky柯奇淡香精，這瓶香水根本是大人版的童話，拋開成熟大器的一面，而是用「童趣」顛覆我們對香水的想像，蜜桃、覆盆莓、奶油與麝香交織出一種像剛打開糖果罐時的幸福香氣，沒有制式的前中後調，香氣一噴開就像笑容在空氣中炸裂，療癒、上癮又純粹。Maison Francis Kurkdjian柯奇淡香精70ml／7,500元 柯奇淡香精以會讓人一聞上癮的甜美誘人香氣，帶我們回到Francis先生的童年回憶中。（圖／品牌提供、吳雅鈴攝）瓶身設計也超可愛，粉嫩蜜桃色+手寫風Logo，完全就是在呼喚你：「嘿~別忘了當年那個愛做夢的自己！」（圖／品牌提供）如果妳喜歡紳士品味與經典工藝，那這瓶來自Jo Malone London與倫敦高訂西服品牌Huntsman聯名推出的全新限量英倫紳士系列，絕對會讓妳聞到質感！這波聯名靈感根本就像金牌特務走進香氛世界，把西裝的剪裁精神注入每一滴香水裡，全系列四款香氣各有個性，從清新早晨到夜晚微醺都包辦得剛剛好，「阿薩姆紅茶與葡萄柚」是早晨系的溫柔紳士，茶香清透、果香明亮；「白樺木與黑胡椒」則是叛逆皮衣型男，煙燻感和辛辣感的衝突融合，聞起來超有記憶點；「琥珀與廣藿香」就像夜色中穿著燕尾服的沉穩貴族，厚實木質調很有存在感；而「威士忌與雪松」更是性感氛圍滿分，仿佛深夜酒吧裡那位靜靜坐著卻最引人注目的男人，每一瓶都超有畫面感！為慶祝Jo Malone London英倫紳士系列上市，品牌更祭出買贈活動，凡購買任一件英倫紳士系列香水100ml和任一件正貨，即可獲得很有精品質感的英倫紳士拉鍊包。（圖／吳雅鈴攝）而Jo Malone London迷人之處從不只在單瓶香味，更在於它標誌性的「揉香藝術」，這次聯名系列中的「阿薩姆紅茶與葡萄柚」就是超百搭的一瓶，屬於溫潤茶香帶點柑橘清新感的香氛，不同搭配下會有截然不同的香氣變化。想要自然系、像海風吹拂過的悠閒感？可以試試x品牌熱賣款「鼠尾草與海鹽香水」，兩者結合會帶出海岸茶園的乾淨氛圍，像是在英國沿海度假時喝下一杯熱紅茶，清爽又療癒；若你偏好木質深度，可以改搭「絲柏與葡萄藤芳醇香水」，這種搭配讓原本的茶香更添沉穩與溫暖感，彷彿傍晚時分坐在書房裡，紅茶換成了雪茄與紅酒的餘韻。英倫紳士系列的阿薩姆紅茶與葡萄柚香水，可以與「鼠尾草與海鹽香水」或是「絲柏與葡萄藤芳醇香水」楺香，創造出屬於自己的獨一無二香味。（圖／吳雅鈴攝）想知道今年香水界誰最有故事感？絕對非英倫老牌Penhaligon’s莫屬！這次 它們的Portraits獸首肖像系列全新角色「不期而遇的芬利Finley Fortuitous」直接將一段禁忌羅曼史藏進香味裡，一開場是甜甜的小豆蔻與黑胡椒，像初遇的曖昧火花，接著跳出鹽焗開心果與抹茶的意外組合，紫羅蘭也在中間悄悄冒頭，最後用麂皮與皮革拉出野性尾韻，粗獷又性感，整體就像一匹穿越花園迷宮的駿馬，有種「愛上壞男孩」的香味魔力，聞過真的會上癮！Penhaligon’s Portraits獸首肖像系列不期而遇的芬利淡香精75ml／10,800元（圖／品牌提供）最後壓軸，是香氛科技界的創舉-YSL自由不羈裸膚之水，它可不是一般的香水，是YSL首支無酒精水基底香氛，製香過程完全沒有添加任何化學助溶劑與酒精，質地超親膚，還可以噴在髮絲、肌膚甚至按摩，不只一瓶多用超方便，重點是味道也很可以！主打地中海仲夏橙花香調，清新柑橘搭配純淨花香，整體像在日光下閃耀的海島度假感，當你早上起床時醒來噴一下，一整天都像在陽光下輕快起舞。YSL自由不羈裸膚之水50ml／4,950元、90ml／6,600元 歷時兩年才研發出的品牌首支無酒精水基底香氛，讓你想噴哪就噴哪，實現真正的香氣自由。（圖／品牌提供）
不分性別就是潮！2025話題香水TOP3推薦：寶格麗、Diptyque、Jo Malone全上榜
香水早已不只是「男香」或「女香」的分類，而是你的風格標籤、情緒語言、內在節奏。2025春季，三款代表「新無性別香氛哲學」的香水同步登場，一款是穿上訂製西裝、隨時可化身特務的英倫騎士，一款是迷醉夜巴黎的爵士靈魂，最後則是細水長流的清新茶香派代表。不論你是走剛柔並濟、復古浪漫，或極簡溫潤路線，這三瓶都能完美呼應你的當代風格。 1.Jo Malone London × Huntsman 英倫紳士系列「禮儀成就不凡」——這句《金牌特務》裡的經典台詞，不只來自電影，也來自真實存在的英倫訂製西服名店 Huntsman。作為電影特務基地取景地，Huntsman 是英國紳士文化的精神象徵，如今與 Jo Malone London聯手推出聯名香氛系列共四瓶，將訂製精神從布料延伸至氣味。（圖／黃筱婷攝）香氣金牌特務，穿出你的風格盔甲這系列香水如西裝般量身打造，無論你今天是風度翩翩還是叛逆冷酷，都能找到自己的那一瓶： •阿薩姆紅茶與葡萄柚香水（100ml / 7,950元）葡萄柚的清新切入搭配阿薩姆茶的溫潤底蘊，一如金士曼特務初登場時的沉著與優雅。 • 白樺木與黑胡椒香水黑胡椒與煙燻木質香交錯，如同穿上皮革外套的特務，剛硬中帶有細節。Jo Malone London阿薩姆紅茶與葡萄柚香水100ml / 7,950元；白樺木與黑胡椒香水100ml / 7,950元；（圖／黃筱婷攝） • 琥珀與廣藿香香水辛香與煙燻的交織，如同在夜晚出任務時的神秘氣場。 • 威士忌與雪松香水酒香與木質融合，像坐在倫敦私密俱樂部一隅，靜靜觀察世界，深藏不露。Jo Malone London琥珀與廣藿香香水100ml / 7,950元；威士忌與雪松香水100ml / 7,950元（圖／黃筱婷攝）Jo Malone London 經典的糅香哲學也延續於此系列，讓香水不是一次選擇，而是風格的混搭藝術。你可以視當天情緒、場合或穿搭，自由組合出專屬香氣層次。推薦兩款經典香氣進行糅香搭配：搭配Jo Malone London鼠尾草與海鹽香水，為茶香系增添海風礦物清爽感，注入自由靈魂，而搭配牡丹與胭紅麂絨香水，為木質酒香疊加絲滑花果氣息，剛中帶柔、深藏不露！Jo Malone London鼠尾草與海鹽香水（100ml / 5,800元），Jo Malone London牡丹與胭紅麂絨香水100ml/5,800元（圖／黃筱婷攝）2. Diptyque《爵夢淡香精 Orphéon》限量版這不只是一瓶香水，更像是一場時空穿梭的邀請函。Diptyque《爵夢淡香精》靈感來自品牌發源地旁的傳奇酒吧 Orphéon——一個爵士樂、藝術與創意交會的自由之所。限量爵夢淡香精禮盒 75ml／9,850元〈Diptyque 旗艦店獨家販售〉；限量爵夢淡香精 75ml／6,500元；限量爵夢淡香精 30ml／3,400元（圖／品牌提供）把巴黎夜色裝進瓶中濃郁的雪松木與東加豆，營造出溫暖又神秘的氛圍，如同酒吧裡的老木桌、輕煙裊裊與低語私語；杜松子像一杯琴酒般爽朗，點綴出夜晚的靈動；尾韻茉莉則以優雅收尾，宛如午夜仍不願散場的靈魂。今年，Diptyque 特別推出多款「2025限時限量爵夢系列」作品包括限量爵夢淡香精禮盒，手工雕刻橡木外盒，酷似復古烈酒櫃，讓香氛成為視覺與嗅覺的雙重饗宴、還有限量爵夢淡香精 75ml和30ml及限量蠟燭二重奏禮盒（70g×2），讓你一次擁有它的所有迷人單品！內含「清雅水煙」與「杜松」兩款香調，將巴黎夜生活的迷人氣息帶回家中，讓家也成為能聆聽爵士樂、感受創意對話的靈魂角落。Diptyque限量蠟燭二重奏禮盒（70g × 2）／3,000元。（圖／品牌提供）３．BVLGARI Pour Homme 大吉嶺茶香1995年誕生的寶格麗大吉嶺茶香，是許多香氛控的「人生第一瓶男香」。現在，它以更深沉溫潤的版本 —— BVLGARI Pour Homme Eau de Parfum 回歸，為30週年寫下新的香氣篇章。寶格麗經典香氛回歸，以全新詮釋重塑茶香哲學。BVLGARI Pour Homme 大吉嶺男性淡香精，在經典大吉嶺茶香基礎上，融入錫蘭紅茶的煙燻層次，並以生薑提亮辛香氣息，宛如清晨啜飲檸檬香檳般的輕盈辛辣，帶出更高級、更放鬆的生活質感。整體香氣像是茶館裡的靜謐對話，不張揚，卻帶有令人安心的氛圍感，既能沉澱，也能提神。前調是大吉嶺茶、生薑，清澈茶香之上跳躍著一抹微辛與氣泡感，猶如開場的醒腦香檳。中調則是錫蘭茶、癒創木，溫潤木質與煙燻茶香交疊，塑造出輕盈卻深邃的質感空間。後調以黃葵籽、白麝香，絲絨般的溫柔收尾，讓香氣貼合肌膚、內斂卻令人留戀。BVLGARI Pour Homme大吉嶺男性淡香精50ml／3,625元；大吉嶺男性淡香精 100ml／5,250元（圖／品牌提供）
小凱遠赴印度解鎖「阿薩姆眼神術」！男生畫了更深邃，女生一刷高級感爆棚！
摘要： 小凱老師公開「阿薩姆眼神術」！選對阿薩姆色眼影，男生畫了眼神更深邃、精緻不做作，女生一刷氣質秒升級，高級感爆棚！如果說有一盤眼影能讓男生放心入坑，女生畫起來也超美，那一定是這盤——KAIBEAUTY「藝想調色眼彩盤 #阿薩姆」。 這盤可不是隨便挑幾個顏色湊成的，而是小凱老師親自研發，還遠赴印度取材、拍攝形象照，靈感來自當地最具代表性的阿薩姆紅茶，才誕生出這款最適合亞洲膚色、最百搭不挑人的奶茶色眼影盤。（圖／小凱老師 ig）這盤就是一場「眼妝版的印度奇幻之旅」，從紅茶色到燕麥奶茶色、肉桂棕，溫潤中帶點深邃感，畫上去不會覺得「妝很重」，卻能讓眼睛瞬間變得更立體、更有神。小凱老師說，這盤的配色是經過無數次調整，確保男生畫起來不會太「娘」，女生用起來卻能優雅知性，真的是 一盤搞定所有場合，甚至素顏時輕輕刷上一層，都能讓眼睛有神但不突兀。KAIBEAUTY #阿薩姆這盤，重點在於溫柔自然、像天生的輪廓感，男生用它來修飾眼型超有感，女生用它來打造奶茶風眼妝也超溫柔。（圖／小凱老師 ig）這次為了完整呈現「阿薩姆」的概念，小凱老師還親自飛到印度，置身印度皇宮拍攝形象照，整個畫面就像是電影場景，連沒在關注美妝的人看到都忍不住驚呼：「這盤太美了吧？」這盤眼影不只是眼影，而是一場「色、香、味」的奇幻旅程，像是手捧一杯剛泡好的紅茶，聞得到茶香，感受得到那種溫暖卻不甜膩的質感。這也是為什麼它成為 2025 年開春最火的眼影盤，完全打破性別框架，男生女生用起來都超適合！KAIBEAUTY藝想調色眼彩盤 阿薩姆0.8gx9/980元（圖／黃筱婷攝）男生用起來有多帥？現在的男生化妝已經不是什麼新鮮事，但重點是「要畫得讓人覺得你天生就長這麼好看」，不是讓人一眼看出來你畫了妝。這盤的茶棕色調，剛好能讓眼神變得更深邃，卻完全不會讓人覺得妝感厚重。就算只是簡單刷一層，都能讓眼睛瞬間更有精神，眼型更立體。KAIBEAUTY藝想調色眼彩盤 阿薩姆0.8gx9/980元（圖／黃筱婷攝）小凱老師在印度拍攝的時候，也使用了這盤放在眼睛上，結果完全顛覆了「男生不能用眼影」的迷思。那種低調的深邃感，就像是天生的輪廓感，不管是亞洲男生還是深膚色的印度模特，都能輕鬆駕馭，證明了這盤眼影的「無國界、無性別」魅力。女生用起來有多美？女生用這盤的變化性更高，因為它的顏色層次很豐富，想要溫柔一點可以刷輕柔的奶茶色，想要個性一點就加深紅茶棕，甚至還有一點微微的肉桂調，讓妝感帶點異國風情。搭配霧面質地，整個眼妝超高級，根本就是「溫柔卻帶點距離感的女神系眼妝」，讓人忍不住想多看兩眼。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 伊麗莎白雅頓「魅力四色眼影盤」，摩卡慕斯的極致高級感如果說 KAIBEAUTY 是溫柔系的奶茶眼妝，那伊麗莎白雅頓這盤「魅力四色眼影盤」，就是一杯濃郁的摩卡拿鐵，帶著成熟又知性的質感。這盤最特別的地方，就是它主打的2025 Pantone代表色「摩卡慕斯」，一種介於咖啡棕與可可色之間的中性大地色，不管是男生還是女生，畫起來都會散發一種「這個人好有品味」的氣場。Elizabeth Arden伊麗莎白雅頓魅力四色眼影盤#大地裸棕、#粉色玫瑰、#迷幻銅棕/1,700元（圖／品牌提供）這盤的粉質超級細緻，乾濕兩用設計，霧面與金屬光澤並存，可濃可淡，低調又不失層次感。男生如果想要讓眼睛更有神，可以用摩卡慕斯色簡單打底，再用深一點的咖啡色沿著睫毛根部加強，就能打造 「根本沒化妝，但眼神卻很精緻」 的效果。女生的玩法就更多了，因為這盤有微微的金屬光澤，疊加起來可以讓眼妝更有層次感，不管是日常約會妝，還是正式場合的高級感妝容，都能輕鬆駕馭。Elizabeth Arden伊麗莎白雅頓魅力四色眼影盤#大地裸棕、#迷幻銅棕/1,700元（圖／品牌提供）這盤還有個隱藏版玩法，就是拿來 畫眼下臥蠶，用摩卡慕斯色淡淡掃過臥蠶，整個人都會看起來 年輕又無辜，這招對男生女生都超有用！
誰還沒入手？Treads狂刷的MISTINE奶咖唇釉、Fwee布丁膏、KAIBEAUTY九宮格眼影讓人美到失控！
最近美妝圈話題炸裂，滑Threads都被幾款爆紅彩妝洗版！無論你是妝容新手還是資深玩家，這幾樣新品絕對讓你手刀衝櫃。像是近期剛進駐台灣的韓國爆紅品牌Fwee，話題直接飆破天際！主打明星商品-唇頰兩用布丁膏，質地超綿密，隨手點上雙頰秒變韓系感十足的微醺少女；而被美妝圈封為「水煮蛋肌神器」的玻璃光感氣墊粉底，更是每次上架就直接斷貨，打造透亮水光肌完全零難度，韓妞們的妝容秘密現在在台灣也買得到，還不趕快收一顆！Fwee台灣首店就在 「台北新光三越信義A11」！這裡除了能盡情試色，還有不限金額的消費禮-Fwee布丁膏鑰匙扣可以帶回家喔。（圖／吳雅鈴攝）韓妞人手一顆的Fwee唇頰兩用布丁膏，現場有多達35色可選擇。（圖／吳雅鈴攝） 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 而大家都敲碗很久的KAIBEAUTY九宮格眼影#ASSAM阿薩姆，靈感是來自療癒系印度阿薩姆紅茶色調，從肉桂柔霧到冰糖星鑽質地通通有，超實用的大地色系百搭又顯白，讓你一盤直接搞定日常到約會的所有妝感，再加上粉質細膩又服貼，完全不飛粉，新手也能輕鬆駕馭，無論是想走溫柔茶系還是微醺夜色，都能隨心所欲切換。KAIBEAUTY藝想調色眼彩盤最新色號#阿薩姆，走的是溫潤自然的奶棕大地色路線。（圖／吳雅鈴攝） 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 還有泰國人氣神品MISTINE奶咖唇釉，質地水潤超持色，輕抹就能打造減齡的牛奶感奶茶唇，約會直接秒加分！這款唇釉特色是成膜快、不黏膩，連飲料都不怕掉色，讓你隨時都能維持透嫩水光感。MISTINE 奶咖唇釉by寶雅／原價340元、特價314元 目前台灣有販售#J01、#J02、#J03 3色。（圖／品牌提供、翻攝自小紅書）
她翻9年前50嵐飲料單 大家超懷念「一品項」
現在手搖飲店可說五花八門，而老字號手搖飲品牌「50嵐」還是受不少人喜歡，一名女網友近日意外找到9年前的飲料單，一品項勾起大家回憶。也有人說，「以前覺得50嵐很貴，現在覺得便宜又好喝。」原PO翻出9年前的50嵐飲料單，一品項勾起大家回憶。（圖／paaaaaaaaage提供）原PO在Threads發文，整理房間發現9年前50嵐菜單。從菜單可見，最便宜飲料一杯只要20元，有中杯茉莉綠茶、阿薩姆紅茶等，大杯布丁紅茶拿鐵和冰淇淋紅茶拿鐵70元最貴。不少人也注意到，飲料單上有「抹茶拿鐵」，網友笑說，「哪裡的抹茶拿鐵可以跟50嵐一樣，自從停售後，再也沒喝過喜歡的抹茶拿鐵」、「抹茶什麼時候要回歸」、「以前的抹茶拿鐵可以一個禮拜喝兩次，六日的時候必點大杯」、「我有跟到那時的抹茶拿鐵，還有漸層耶」、「消失的抹茶拿鐵」。也有網友感慨，「那時候買綠茶25元還嫌貴，現在看到25的都很珍惜」、「以前最貴的飲料一杯只要70元！現在隨便都要7-80元以上」、「以前的貴族飲料，現在是平民等級」、「以前能喝上冰淇淋紅茶，都覺得自己很高級，結果現在有些店單茶類就接近這個價錢了」、「以前覺得50嵐很貴，現在覺得便宜又好喝」。
全國住戶逾六成未投保地震險 金融界「從一顆梅子」開始助災農重建
2025年初始台灣南部頻傳地震，住宅地震保險基金統計截至去年底，以全國戶數936萬戶計，我國住宅地震基本保險投保率約38.89％，顯示逾六成尚未投保。根據CTWANT調查，金融界台新金控董座吳東亮、南山人壽董座尹崇堯、王道銀行駱怡君等領軍的經營團隊長期透過採購方式扶持災區農友，製作禮品，以實際行動接地氣關懷台灣。時間追溯至1999年，台灣發生震驚海內外的921大地震，這場天災巨變為台灣留下了重大的創痛，因此台新金控、台新銀行開始積極推動《關懷台灣系列》公益行動，以一年一鄉鎮的腳步，扶植偏遠地區的產業復甦。2002年，台新從南投縣信義鄉的一顆梅子開始，踏出關懷台灣系列的第一步。當時，台新看到信義鄉梅農貴香姐，為協助同鄉的梅農一起渡過難關，自己主動貸款收購他們的梅子製成梅製品，肩負起銷售的重擔，台新善用企業高擴散力的網路資源，並以故事行銷的手法，成功地協助南投縣信義鄉的梅農銷售一顆顆飽滿、又充滿人情味的特色梅子。同時也奠定了《關懷台灣系列》的公益扶植模式。2003年，來到中寮，中寮位處山區環境未遭人為破壞，因此空氣清新水質清淨，果樹種類多元且多是優良蜜源植物，是全台各地養蜂人家爭相前往採集龍眼蜜之聖地！蜂農吳俊賢以蜜蜂為師，愛這一片山林為心，深入山林找尋最優質的蜜源，了解自然環境，敏銳地掌握蜜源植物的生長時序，透過好口碑與優質蜜源的掌握，逐一打響名氣進行品牌的經營。2004年，在南投縣魚池鄉，我們協助茶農重新命名、包裝，並將茶葉當成精品來賣，改變了以往秤斤論桶的銷售模式。藉由網路平台的散播，「阿薩姆紅茶」成功地重新復育，再次打響台灣紅茶的知名度，提高台灣紅茶市場價值。2008年，台新走出重建區與PayEasy.com合作，推出「我的一畝田」企業認養活動，建立稻米產銷合作的新平台。推動十多年來，已有近300家不重複的企業參與認養，每年使用這個平台向農民直接買米保育台灣優質土地。南山人壽總經理范文偉曾於分公司擔任主管，對於花蓮有著更深一層的情感。（圖／李蕙璇攝）時間再拉近到2024年4月地震重創花蓮，多處大樓、道路災損嚴重，原本遊客如織的東台灣頓時變得冷清，深刻影響當地商家與居民的生活。南山人壽關注花蓮災情，地震發生後，不僅於第一時間啟動關懷措施，整合南山內外勤及南山人壽慈善基金會跨團隊的人力與資源，投入花蓮災區第一線關懷行動，迅速多線展開對傷患家庭、罹難者家屬及失去家園的受災民眾的慰問與支持，對保戶甚至非保戶都給予及時的送暖與實質的幫助。南山人壽總經理范文偉表示，秉持保險業「利他大於利己」的初衷，南山相信保險不只是保險，可以做得更多、用心守護需要的人，也會透過實際行動支持地方與小農，響應南山重視永續健康的理念。由於范文偉曾於2006至2007年間曾擔任南山人壽花蓮分公司主管，對於花蓮有著更深一層的情感。今年南山人壽春節禮品選用花蓮在地品牌的香氛禮盒，禮品是由花蓮滯銷柚子製成，希望與更多人分享花蓮的美好，並給予這片土地更多的支持與鼓勵，同時協助果農的經濟收入，期盼透過行動支持花蓮小農、回饋大地，期待攜手各界一起關注環境，成就健康美好的生活，創造更永續的未來，如同南山人壽的品牌承諾，讓「未來 有備而來」。近幾年，南山人壽持續透過各種方式支持在地小農，除了2025年春節禮盒選用花蓮在地品牌香氛禮盒，2024年中秋節則是選擇與小農合作的果乾品牌，收購賣相不佳的水果與生產過剩果物作為產品原物料，製成果乾與果醬，賦予每一顆水果新生命，讓更多人看見及支持台灣這片美好的土地。2023年，南山人壽六十周年禮品更是結合在地關懷，特別與嘉義返鄉青年團隊合作，採用嘉義大林鎮蜂場的蜂蜜，支持嘉義縣地方創生。此外，南山人壽也連續二年響應壽險公會的「為地球保險」接力淨灘活動，攜手花蓮縣得勝愛奇兒學習成長協會與慈濟大學，集結企業、學界、NPO組織三方力量在花蓮七星潭聯合淨灘。除了淨灘，2023年底，南山人壽也與協會的孩子與家長們，一起在七星潭合作打造海廢再生藝術牆。
入山尋光4／窯烤麵包、炸碗粿麻豆美食莫錯過 新化街役場古蹟中品嘗綠橄欖火鍋
規劃台南空山祭周邊遊程時，順路銜接的麻豆、新化老街都適合順便尋覓美食、來趟飽腹之旅。像是就位於麻豆總爺藝文中心旁的「麻豆吉園休閒農場」，是原本從事教職的梁茂隆退休後以友善耕作方式打造的柚子園，而藏在文旦和白柚樹間的竟然還有每日手作的窯烤麵包。原來梁茂隆和一位大學教授技術合作，篩選發酵菌種、使用柴燒窯，其製作的麵包無油、無糖，還揉入當季食材如桑椹、桂圓、南瓜等，不僅帶有食材自然甜香，還因為將整理果樹後留下的樹枝用來烘烤麵包，使麵包在咀嚼間還帶有淡淡柴香。麻豆吉園休閒農場的窯烤麵包每日出爐口味會事先公告於FB，除了現場選購亦可FB預訂，「桑椹核桃」就是人氣品項之一。（70元，圖／魏妤靜攝）南方米造老闆承襲自家阿嬤「阿嬌姨」的碗粿手藝，再添入新意讓傳統小吃口味有了意外驚喜。（圖／魏妤靜攝）「酥炸碗粿」（前，50元）、「古早味碗粿」（後左起，35元）、「川辣碗粿」（50元）、「義式香草碗粿」。（35元，圖／魏妤靜攝）細數不能錯過的台南傳統小吃之一必定會有「碗粿」，而在麻豆就有間「南方米造」小吃店，老闆傳承阿嬤30多年手藝、再融入創意讓碗粿展現更多新風貌。走進有著紅磚與古樸外觀的店內，讓人彷彿重回兒時，這裡除了樸實的「古早味碗粿」之外，還可以吃到清新淡雅的「義式香草碗粿」、香辣帶勁的「川辣碗粿」，但最特別的還是外裹一層薄脆、內裡仍保有綿密口感的「酥炸碗粿」，再澆淋上塔塔醬，迸發東西融合新食趣，搭配上一碗虱目魚丸湯或花生豬腳湯，便是在地好滋味。從新化老街連棟仿巴洛克式風格的建築可窺見過往風華。（圖／魏妤靜攝）真心乳液飲品販售有明顯漸層的飲品，包括香濃的「乳液紅茶」（左一60元）、酸甜的「雷神」等。（左二80元，圖／魏妤靜攝）寫著「新化老攤」大字的雞蛋糕攤，除了雞蛋糕、包著豆沙餡的香蕉條，還有寫著「邱立母」的奶油口味紅豆餅。（圖／魏妤靜攝）轉場來到擁有百年歷史的「新化老街」，台南新化中正路一帶最初是建立於1920年代的商業街，據了解會形成「西洋樓」式街道是從一幢別緻的洋房開始，漸漸吸引左鄰右舍仿效蓋建。走逛新化老街除了可以前往周邊常做為展館的「新化武德殿」、曾是警察宿舍的「大目降故事館」，也可以到「真心乳液飲品」選購在網路頗具人氣、有著漂亮漸層的「乳液紅茶」、「乳液咖啡」，或是加上洛神花與檸檬冰磚的「雷神」、混合甘蔗汁與咖啡的「苦盡甘來」等飲品；招牌的乳液紅茶是將阿薩姆紅茶與法國花草茶調和為基底，茶香優雅又不甜膩。另外在新化市場附近還有攤賣了三代的「新化老攤雞蛋糕」，販售包括雞蛋糕、紅豆餅、香蕉條等古早味糕點，老闆甚至還保留阿公那個年代做雞蛋糕的模具，是充滿懷舊感的銅板小吃。街役場古蹟餐坊見證了新化人合力用繩子將整棟建築遷移的歷史，2002年已被公告為歷史建築。（圖／魏妤靜攝）「綠鑽石橄欖鍋」使新化農民種植的錫蘭橄欖做為湯頭風味基底，能感受到微微清甜與回甘滋味。（豬肉420元、牛肉460元，圖／魏妤靜攝）而在新化老街若想飽餐一頓，最知名的餐廳首推「街役場古蹟餐坊」，餐廳前身曾是「新化街役場」（日治時期作為「公所」使用），建築最初興建於1934年，後來新化鎮公所於1996年遷入新址、原本的街役場一度面臨拆除危機。幸而在地方奔走下，動員上千人以麻繩將建築移至現址，才保護下這座歷史建築。現在已活化為一間特色餐廳，主打餐點包括以在地綠橄欖入鍋、風味酸甜的「綠鑽石橄欖鍋」、使用放牧土雞的「剝皮辣椒黑羽土雞鍋」，以及份量十足、有多種部位可選擇的牛排排餐等。每週五晚上還有駐唱表演，早已成為新化人與外地遊客熱愛的聚餐場所。DATA麻豆吉園休閒農場電話：0960-056-269地址：台南市麻豆區南勢里總爺104之1號營業時間：13：00～18：00網址：https://www.facebook.com/ninja9948/?locale=zh_TW南方米造電話：（06）571-3126地址：台南市麻豆區新生南路7號營業時間：09：00～20：00，週一休街役場古蹟餐坊電話：（06）590-5599地址：台南市新化區中正路500號營業時間：11：00～21：30，週一休
金車柏克金英國WBA大賽斬獲8獎項 盤點今夏啤酒生力軍
英國WBA世界啤酒大賽（World Beer Awards）自2007年舉辦至今，已成為全球啤酒產業的年度盛事，每年吸引來自世界各地的啤酒廠共襄盛舉。2024年評選結果出爐，「金車柏克金科隆啤酒」勇奪「2024世界最佳科隆啤酒（World's Best Kölsch）」與台灣區冠軍雙項最高殊榮。而「金車柏克金黃金拉格啤酒」也再度蟬聯台灣冠軍（TAIWAN COUNTRY WINNER LAGERHELLES/MÜNCHNER）。金車柏克金啤酒在此次競賽中共獲得8項獎項，其中包含1座世界冠軍、2座台灣區冠軍、2面金牌、1面銀牌及2面銅牌。金車柏克金以「金車柏克金科隆啤酒」、「金車柏克金黃金拉格啤酒」、「金車柏克金 COAST IPA日光海岸金釀啤酒」等品項獲得WBA共8項肯定。（圖／金車柏克金提供）此次獲得雙冠殊榮的「金車柏克金科隆啤酒」，使用頂層酵母發酵，低溫熟成，帶有西洋梨、百香果與甜瓜等果香香氣，同時採用100%德國特南Tettnang啤酒花，帶出優雅花香，整體呈現細緻清新、乾爽易飲的口感；而「金車柏克金黃金拉格啤酒」則具有經典麥芽香氣，以-0°C冰點在發酵桶中長時間熟成，使風味成熟圓潤，同時擁有乾淨、爽冽的口感。金車柏克金科隆啤酒於各大量販通路販售中；金車柏克金黃金拉格啤酒則於全家、萊爾富、OK超商及各大量販通路販售。「Symphony No. 2交響2號美式小麥啤酒」即日起於Sidebar、Mosso、Bar Loftice、ABV餐酒館、地坊等全台通路開賣。（240元，圖／SLOWAVE提供）說到啤酒，今夏也有不少富有特色的啤酒生力軍報到。像是曾摘下WBA世界啤酒大賽台灣區金牌的台灣酒飲品牌SLOWAVE再次創新，新品「Symphony No. 2交響2號美式小麥啤酒」便看準近年席捲全球的琴酒熱潮，巧妙地將琴酒的重要原料「杜松子」加入其中。該酒款以「午後的靜謐漫步」為靈感，以杜松子的草本氣味映襯出走在鬱郁小徑的風貌，並將紫芽山茶、阿薩姆紅茶、啤酒花與麥芽的豐富風味層層融合。SLOWAVE創辦人莊毅欽（Hayden）提到，他們是在發酵結束後才加入杜松子，採用酒精萃取法確保精準地控制杜松子的香氣，以及保持風味的穩定性。品飲時，建議在攝氏5°C至10°C的溫度開瓶，並可倒入鬱金香杯或白酒杯中飲用，使其充分釋放香氣。值得一提的是，其細緻的苦韻與豐富茶香能平衡肉類料理的油膩感，加上尾韻乾淨俐落，因此特別適合搭配如燒烤或油炸料理，亦也能為肉類增添一抹清新。「草莓雪花冰蘇打啤酒」500ml四入組於即日起～8/20在7-11門市推出快閃購活動。（399元，圖／啤酒肚釀製提供）而啤酒肚釀製則與「2024福隆國際沙雕藝術季」的主角-LINE FRIENDS攜手推出「大人冰菓室」系列酒款，緊接在6～7月熱銷的「芒果雪花冰啤酒」之後，第二支推出的是「草莓雪花冰蘇打啤酒」，應消費者期待重現之前熱銷的草莓風味，以全新包裝再次亮相。瓶身上可見熊大抱著消暑的雪花冰，還有十分享受倒在一旁摸肚肚的莎莉，以療癒童趣的畫面搭配2.5%低酒精濃度的設計，而且蘇打啤酒裡拉格的麥香中和了原先的微微苦韻，嚴選草莓的酸甜氣味、微氣泡的輕盈酒感，都更加清爽暢快。另外這次還加入了全台7-11的門市快閃購與集點加價購活動，接下來，也將於家樂福、Mia C’bon超市、福隆海水浴場等通路陸續上市。剽悍妹酒「蜜蜜毛毛桃子啤酒」。（99元／500ml，圖／臺虎精釀提供）另外加了水蜜桃的酒款常被看作「妹酒」，但臺虎精釀卻推出高達10%酒精度的水果啤酒，以水蜜桃的甜蜜果香為基調的「蜜蜜毛毛桃子啤酒」，入口時如羽毛般柔順地滑過舌尖，卻蘊含著強烈的後勁，一不小心就會被電得「咪咪卯卯」。而國際色彩權威Pantone 2024年的代表色，就是充滿療癒感、粉橘淺柔的Peach Fuzz（柔和桃），從視覺上看就能感受到如絨毛包覆的溫柔。該酒款便是以簡潔的柔和桃色包裝，從中透出淡雅的花香與核果香氣，再點綴恰到好處的柑橘酸度，平衡了飽滿的蜜桃甜味，即日起在全家便利商店販售。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
兒時傷感回憶變身甘苦系啤酒 點深夜食堂下酒菜享精釀啤酒買一送一
雖已是夏末秋初，但想暢飲清涼啤酒的欲望可一點都沒少。以台灣茶為核心、來自中台灣的酒飲新品牌Slowave，於今年以Concerto No.6摘下「WBA世界啤酒大賽（The World Beer Awards）」台灣區金牌後，首度邀請星級餐廳主廚參與啤酒風味的監修釀造。首波與台中米其林星級餐廳「澀Sur-」主廚林佾華（Ed）合作，藉由餐廳夏季套餐「粼粼」的開胃前菜「園遊會 分享 狐狸仙草蜜」為概念，打造「狐狸英式淡艾爾」啤酒，即日起在Slowave合作通路販售，限量900瓶，想嘗鮮的人可得手刀搶購。台中米其林星級餐廳澀 Sur-主廚林佾華為「狐狸英式淡艾爾」的風味顧問。（圖／Slowave提供）澀Sur-主廚林佾華談到「園遊會 分享 狐狸仙草蜜」的發想來自團隊夥伴國中園遊會的記憶，「為了想喝仙草蜜而賣掉狐狸娃娃，雖然成功喝到了仙草蜜，但換來的卻只是為了解渴，而把身邊的狐狸娃娃賣掉的悔恨故事。」林佾華不只擷取狐狸、仙草蜜等元素，轉化為開胃菜裡的爆米花、冰狗、玉米烤餅共3道料理，也將故事延伸至「狐狸英式淡艾爾」啤酒。酒款以帶有優雅苦韻的英式淡艾爾為架構，並挑選具木質調性的紫芽山茶與風味沉穩的阿薩姆紅茶搭配仙草茶湯，入口後麥香交融著茶感，細膩甘苦風味在口腔裡緩緩散開，尾韻還有焦糖般的甜感。品飲時建議以攝氏5至10℃的溫度開瓶，倒入鬱金香杯或白酒杯飲用。購買訊息可洽Slowave官方IG。擁有遼闊視野的Asia49與SUNMAI金色三麥啤酒聯手推出精釀啤酒買一送一活動。（250元／350ml，圖／Asia49亞洲料理及酒廊提供）另外擁有360度壯麗視野的新北最高餐酒館「Asia49亞洲料理及酒廊」，以大馬華裔主廚黃愛珍的正宗南洋美食，廣受好評。初秋Asia49首度與SUNMAI金色三麥啤酒聯手，消費者凡於9～10月每週一至週三晚間20：30起，點用餐廳深夜食堂下酒菜，即享金色三麥3款招牌精釀啤酒買一送一。SUNMAI金色三麥以明星產品「蜂蜜啤酒」，在2022年奪下有啤酒界奧斯卡之稱的「歐洲啤酒之星大賽」（European Beer Star）金牌，證明台灣釀酒工藝能與世界大國並駕齊驅。此一「蜂蜜啤酒」即為Asia49這次主推選項之一，採用純正台灣龍眼蜜、結合拉格啤酒的麥芽甜香，展現在地風土魅力；另二款則是「檸檬蜂蜜啤酒」和「極濃啤酒」，前者以柔和的檸檬酸香搭上龍眼蜜韻，酸甜解膩；後者則是金色三麥最高酒精濃度代表作，增加高比例小麥芽，提升酒體的濃郁豐厚感，發酵期加入少量天然蜂蜜，將酒感巧妙藏在香甜圓潤的風味中。Asia49大馬華裔主廚黃愛珍的拿手下酒菜「峇拉煎炸雞翅佐蕎頭香菜甜辣醬」，鹹香酥脆。（圖／Asia49亞洲料理及酒廊提供）「Asia49亞洲料理及酒廊」主廚黃愛珍來自大馬檳城，她為深夜食堂開出的菜單中，特別推薦醬多味美的「馬六甲雞肉沙嗲朱律」，超級涮嘴的「泰式酸辣香酥魷魚鬚」，以及突顯蝦醬風味的「峇拉煎炸雞翅」，搭配沾食主廚特調的蕎頭香菜甜辣醬，香酥可口，還有多款菜色都是下酒良伴。「豐收IPA精釀啤酒」。（280元／瓶，圖／台南大員皇冠假日酒店提供）另外台南大員皇冠假日酒店近日與長榮大學簽署產學合作，並借重學校的研發技術，發表第一支以台南大員皇冠假日酒店為品牌的「豐收IPA精釀啤酒」，其以冷泡手法加入多種啤酒花製成，帶有繽紛熱帶水果香氣，口感芬芳清爽、微苦後回甘，而且每瓶還特別添加10g水溶性膳食纖維IPA，並將劍獅、夕陽、白鷺、安平古堡等安平之美濃縮在瓶身上，藉此行銷安平。即日起在酒店大廳289吧推出「豐收IPA精釀啤酒」買2送1優惠，或同時購買2瓶可享加點「精選小吃」類餐點8折優惠。《CTWANT》提醒您：飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
來點不一樣的早餐 福樂攜手桂格推超萌迪士尼系列 OATSIDE燕麥奶聯名好初打造限定組合
想為每天的早餐增添不一樣的儀式感嗎？記者最近就發現無論是居家享用早餐或外出到早餐店用餐，都有了超萌新選擇。像是為了成為爸媽早餐的好幫手，福樂就與桂格聯手推出迪士尼系列早餐組合，其中「福樂保久乳」經典熱銷款的特濃高鈣牛乳、特濃可可歐蕾，瓶身換上全新米奇、米妮可愛設計，正反兩面圖案都不相同，不僅可愛到爆還能幫孩子輕鬆補鈣；另外還有「桂格穀穀樂」迪士尼系列早餐穀片來助陣，一次推出草莓愛心、可可星星、嚴選蜂蜜和陽光玉米等4種口味，而且換上8種迪士尼角色設計新包裝，迪士尼限定包裝背面還藏有角色設計小卡，讓爸爸媽媽可以跟小朋友一起動手剪下8個迪士尼角色，不僅好吃又好玩，而且「桂格穀穀樂」還添加多元營養素鈣、維生素D及多種維生素，是早餐不敗選擇。「福樂保久乳」特濃高鈣牛乳及特濃可可歐蕾口味，換上米奇、米妮可愛瓶身陪孩子吃早餐。（圖／福樂提供）限定款迪士尼系列「福樂保久乳」及「桂格穀穀樂」，即日起在全聯、家樂福、大潤發、愛買、momo購物網及佳格健康GO都可買到，現在到全聯購買福樂全系列商品，加購「桂格榖榖樂」任一件可再替荷包省10元，優惠只到7/6；另外若到家樂福、大潤發、愛買採購，只要購買福樂全系列商品消費滿額，就能獲得限量品牌購物袋，大潤發通路還加碼抽東京迪士尼機票；而即日起至6/30到momo購物網（https://reurl.cc/K00xAM）獨家消費福樂、桂格指定商品消費滿339元，也可抽限量米奇造型陶瓷電火鍋，迪士尼控千萬別錯過！「只濃你口酥炸肉餅堡」。（99元，圖／OATSIDE提供）「Say 蓋濃燕麥奶蓋茶」最上層奶蓋特別加上早餐穀片，讓每一口都充滿層次。（60元，圖／OATSIDE提供）而來自新加坡、主打「濃厚系燕麥奶」的潮流人氣燕麥奶品牌OATSIDE，擁有恰好的濃郁口感及天然的麥芽香氣，融入咖啡或茶更能帶出香醇平衡的口感。近期品牌推行「早點不一樣」合作計畫，即日起～6/25攜手時髦台式早餐先行者「好初早餐」，在好初早餐敦南店、中山店以「不速一般早餐」為題呈現聯名早餐組合，讓早餐頑童與OATSIDE靈魂人物熊麥師共譜美味秘方。好初早餐敦南店做了期間限定布置，讓早餐時光變得幽默有趣許多。（圖／OATSIDE提供）此次好初早餐主理人Matt與團隊，便將研發重點聚焦在呈現醇濃燕麥奶香的特色上，並放入好初特有的「玩匠」精神，推出兩款限定餐點「只濃你口酥炸肉餅堡」、「Say 蓋濃燕麥奶蓋茶」，好初早餐為前者特別開發一款「燕麥酸奶醬」，醬體看似濃郁卻比想像中清爽，用來包裹炸得外酥內鬆軟的肉餅，讓新鮮肉汁與醬料融合後引發美味爆擊；後者則以奶蓋結合燕麥奶紅茶，入口後先感受到滑順的甘甜奶香，繼而是燕麥香濃尾韻與阿薩姆紅茶茶香一起優雅登場。兩款餐點可單點也可直接點選套餐，活動期間還在好初早餐敦南店做限期主題布置，融合OATSIDE熊麥師的逗趣視覺，把標誌性的詼諧幽默渲染在整個空間，讓人吃早餐也能擁有好心情。
以剩食吐司邊釀造的台式早餐酒 推出專屬玻璃啤酒杯
台灣精釀啤酒品牌除了在酒款上推陳出新，連周邊商品也玩得愈來愈有創意。像是酉鬼啤酒自2021年推出酒款「吐司去（掉的）邊大冰紅」，以剩食吐司邊做為釀造概念，加上邀請跨界合作藝術家黃海欣創作酒標，選用類似早餐防油袋的紙材印製酒標，去年還被美國包裝設計平台Dieline評選為Design For Good Award，酒款設計與包裝概念獲得獎項肯定。今年品牌延續「台式早餐」概念，以早餐紅茶杯為靈感，首次推出為酒款設計的玻璃啤酒杯，讓大家早上到早餐店點吐司去邊大冰紅，晚上再喝一杯「吐司去（掉的）邊大冰紅」，這樣一天就完整了。酉鬼啤酒新推出的啤酒杯套組想讓大家重溫和朋友歡聚的回憶。（圖／酉鬼啤酒提供）「吐司去（掉的）邊大冰紅」酒款不僅以紅茶入酒，還利用剩食吐司邊取代部分麥芽釀造，讓每瓶酒裡都有吐司邊與阿薩姆紅茶，彷彿「一瓶就是一份早餐」。而帶有麥香與茶韻的清爽拉格，在一次次改良下使茶韻變得更持久、口感柔順，也成為繼「芭樂鹽小麥」後的酉鬼啤明星酒款。現在品牌推出專屬玻璃啤酒杯，並採組合形式於合作店家販售，想透過吐司酒款與酒杯喚起大家和好朋友相聚、聊星座、喝茶的快樂記憶。「完整你了！吐司杯組」販售店家可見酉鬼啤酒 Facebook 與Instagram貼文，或上酉鬼啤酒官網宅配到家（http://bit.ly/41fG27x）。悅樂旅店攜手在地精釀品牌「啤酒頭釀造」推出住房專案，入住可享冬瓜茶精釀（小滿）。（圖／悅樂旅店提供）另外悅樂旅店最近以台灣味為主軸，帶來玩味復古旅遊提案，特邀以二十四節氣系列聞名的精釀品牌「啤酒頭釀造」一同合作，即日起至6月30日在台中、花蓮悅樂同步推出「乾一杯台式浪漫」住房專案，平日雙人房2,460元起，入住即享台式風味芭芒柳、冬瓜茶精釀啤酒禮盒。啤酒頭釀造以職人精神釀造在地台灣風味，將二十四節氣推向世界舞台，不僅於國際大賽頻頻獲獎，日前更正式成立精釀啤酒觀光酒廠，致力推廣在地精釀啤酒。悅樂與啤酒頭釀造合作的住房專案，選擇節氣系列中以台灣味及人情味作為基底的芭芒柳精釀啤酒（芒種）、冬瓜茶精釀啤酒（小滿），再搭配悅樂風格啤酒杯組成精釀套組，入住雙人房即贈1瓶啤酒和1個啤酒杯的兩入禮盒；四人房即贈2瓶啤酒和2個啤酒杯的四入禮盒，亦可於櫃檯單點享用。台中悅樂旅店打造懷舊打卡點。（圖／悅樂旅店提供）依房型提供不同入數的啤酒禮盒，圖為台中悅樂歡樂四人房。（圖／悅樂旅店提供）這次更特別於台中悅樂大廳打造台式浪漫打卡點，包括陳年斑駁的菸酒公賣局招牌、五顏六色的萬國旗搭上 60年代電影海報，台中悅樂一樓吧檯座位更散發濃濃年代感，再結合飯店原有的現代感設計，讓住客可手拿台式風味精釀啤酒隨意擺拍，翻玩新潮復古風格。而且全天供應香甜爆米花、古早味零食吧，讓不同世代都能享受這份台式浪漫。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
台灣麒麟啤酒攜金色三麥、掌門、酉鬼及蔡氏釀酒 強勢主推11款精釀啤酒搶攻高端市場 ！
台灣一年可以喝掉四百億元啤酒，在分眾化趨勢下，以質感生活為主的族群，在啤酒的選擇上朝向高端化，促使各酒廠紛紛搶攻「精釀啤酒」市場。台灣麒麟看好台灣市場，繼與「金色三麥」合作後，趁年底節慶歡聚期間，再與「掌門精釀」、「酉鬼啤酒」及「蔡氏釀酒」等知名酒廠攜手，結合自家啤酒機Tap Marché，打造華麗又質感十足的台日精釀啤酒，提供11款啤酒，一次滿足消費者味蕾。台灣麒麟上田隆史董事長分享Tap Marché機台魅力(圖/台灣麒麟 提供）台灣麒麟今年1月便與「金色三麥」合作，在Tap Marché上推出兩款「金色三麥」招牌口味「蜂蜜啤酒」和「辦桌海鹽」，蜂蜜啤酒使用台灣純天然龍眼蜜，口味清爽，而辦桌海鹽則使用台灣馬告和日本神奈川海鹽，品嚐一口，就能帶出豪情味與鹹檸檬味，推出以來廣受好評！有鑑於此，台灣麒麟再接再厲，不僅與台灣酒廠「掌門精釀」、「酉鬼啤酒」及「蔡氏釀酒」在12月各推出一款精釀啤酒口味，未來也持續與其它在地精釀酒廠合作，推出更多酒款，如「啤酒頭釀造」便已在計畫中，值得大眾期待。台灣麒麟與四家在地精釀酒廠碰杯象徵緊密合作關係(圖/台灣麒麟 提供）曾拿下51面國際賽事獎項的「掌門精釀」祭出經典酒款「山霧」，「山霧」是此次合作酒款中酒精濃度最高，達7.2%，綜合了百香果、荔枝、芒果等台灣水果味，苦度較低，必定讓喜愛水果風味的消費者一喝再喝。「酉鬼啤酒」則推出以早餐店為靈感的「吐司去（掉的）邊大冰紅」清爽拉格啤酒與台灣麒麟合作，這款以吐司邊釀造，加入阿薩姆紅茶，帶出熟悉的阿薩姆茶韻；愛嚐鮮的消費者不容錯過。還有「蔡氏釀酒」推出充滿英式血統風格的「液態夏天金黃愛爾」供挑選，此款酒淡雅清香，一入口便能感受柑橘味的突出，尾韻則帶有餅乾香氣，是款相當輕爽易飲，男女皆宜的啤酒。此外，日本精釀啤酒愛好者，一定要將台灣麒麟六款經典精釀品牌「SV啤酒」(SPRING VALLEY) 納入配餐口袋名單，特別是在吃上台灣菜如客家鹹豬肉、三杯小卷等重口味料理時，一杯精釀啤酒下肚，美味更上一級。KIRIN Tap Marché啤酒機於2020導入台灣，一台機器可同時販賣四種酒款，在台日酒廠的合作上，KIRIN TapMarché將於2022年底擁有11款精釀啤酒，口味眾多供店家及消費者選擇，未來都能在設有Tap Marché的店家喝到。
日月潭阿婆茶葉蛋「金盆阿嬤」今晨辭世 蔣經國吃過都說讚美味恐成絕響
南投日月潭知名美食「金盆阿嬤香菇茶葉蛋」恐怕再也吃不到，有旅遊業者在臉書透露，阿婆鄒金盆8日上午已經辭世，享耆壽93歲，未來店面不確定會不會有人接手，消息一曝光立刻引起饕客們扼腕。南投日月潭知名金盆阿嬤茶葉蛋，今晨阿嬤離世。（圖／民眾提供）根據《ETtoday新聞雲》報導，金盆阿嬤家屬證實，阿嬤很早就在腸子發現癌細胞，由於年紀大不敢開刀，日前發病住院10多天後，病況未見好轉，8日凌晨因急性腎衰竭併發其他症狀，於清晨5點30分在家中離世，享耆壽93歲。日月潭著名的「金盆阿嬤香菇茶葉蛋」，俗稱阿婆茶葉蛋，當地居民鄒金盆為了貼補家用，早期在日月潭畔賣茶葉蛋，阿婆名叫鄒金盆，是土生土長的日月潭湖畔人氏。連接日月潭的眾多島嶼，離不開當地船夫的撐杆搖櫓，年輕時的鄒金盆的甜美外形，加上友善性格，很快博得船老大們的喜愛，「日月潭之花」的名號更於一夜之間名聲鵲起。日月潭玄光寺旁的阿婆香菇茶葉蛋，要煮6個多小時才入味，吸引很多遊客聞香而來。（圖／民眾提供）根據《中時新聞網》引述阿婆茶葉蛋的兒子詹先生說法，「媽媽是民國48年開始擺攤賣茶葉蛋，至今已經60多年了」， 詹先生回憶，小時候家住玄光寺的涼亭旁邊，後來因為土地被徵收才搬家，「這間茶葉店是媽媽一手賣起來的，從少女到現在阿嬤了，而且一顆香菇茶葉蛋要煮6個多小時才入味，一顆13元不漲價」。透過船夫宣傳，很快傳到已故總統蔣經國先生耳裡，民國38年，他帶著兒子慕名前來品嘗。當時蔣經國身無外物，只能把隨身帶著的一把傘給了她並表示，「這是我吃過的最好吃的茶葉蛋」。日月潭知名的金盆阿嬤香菇茶葉蛋，因應疫情暫停營業2個多月後，14日起恢復營業。（圖／民眾提供）阿婆家最高每天能賣出5千到6千顆茶葉蛋，因此這裡已經成為日月潭的另一道風景線，許多觀光客來到日月潭都指明一定要吃她家的茶葉蛋。阿婆家的茶葉蛋是使用日月潭的特產「阿薩姆紅茶」加上精選香菇以及獨門香料煮成。據詹先生說法，母親是見到當時香菇曬乾後，本來一斤高達2千多元，後來一度價跌嚴重，於是發想將香菇加進茶葉蛋，結果意外好吃，變成來來日月潭搭遊艇民眾特地來吃的美食。從茶葉蛋的蛋殼就可一眼看出茶葉蛋煮得十分入味，茶葉蛋裡面還可以吃到有淡淡清香的香菇味道，因為香菇是煮製程中的重要添加物，所以香菇不賣，越是不賣，就有越多人認為鍋裡的香菇才是最美味的，非賣品的神秘更添加茶葉蛋的名氣。疫情期間，金盆阿嬤還沒打疫苗減少出門，不然以前都會來到店裡幫忙也一樣看店，很多遊客都是來搭船遊艇的時候，上岸一定要來吃，阿婆會和遊客親切打招呼，過去甚至有遊客表示，「沒吃茶葉蛋，就像沒玩透日月潭」，如今隨著阿婆鄒金盆辭世，未來到訪日月潭似乎也少了那一口美味。
日本人氣蛋捲、生乳捲新品登台 蜂蜜檸檬餅乾棒清甜上市
最近日本已宣布鬆綁邊境限制，台灣也有業者為後續規劃旅遊產品，不過在民眾尚未可以赴日大買特買前，也不妨先來點日式甜點，用味蕾懷念日本好滋味。來自日本東京的餅乾甜點品牌YOKU MOKU，在2011年由富好公司引進台灣，開立第一間海外形象店，過去十年以濃郁綿密的「原味雪茄蛋捲」令人念念不忘。去年品牌以「幸福協奏曲」為主題推出「十周年慶限定」原味雪茄蛋捲禮盒，並首度引進明星商品「南青山生乳捲」，今年3月也引進全新商品「台灣欒樹限定版原味雪茄蛋捲」，並以「Biscuit 系列餅乾棒」受到許多人喜愛。Styletc記者注意到，最近品牌又引進「巧克力雪茄蛋捲」、南青山生乳捲「皇家奶茶口味」、「蜂蜜檸檬餅乾棒」等商品來台，希望延續十週年的感謝與帶來下一個更輝煌的十年。「巧克力雪茄蛋捲」（左，480元／8入）、南青山生乳捲「皇家奶茶口味」。（990元）其中在日本長期熱銷的「巧克力雪茄蛋捲」，將滑順香濃的牛奶巧克力填入酥脆的雪茄蛋捲中，讓巧克力內餡富含可可、牛奶香氣，品牌也調整了餅乾體配方，使用比原味雪茄蛋捲還多一點的鹹奶油，以實現餅乾體和巧克力內餡的完美平衡；另外還有南青山生乳捲全新口味「皇家奶茶口味」，以皇家奶茶製法使用日本鮮奶油與阿薩姆紅茶精心熬製內餡，濃醇又帶著茶香回甘的滋味，搭配使用大量牛奶及蛋白製成的舒芙蕾蛋糕體，口感濕潤綿密，一入口即在舌尖化開。另外皇家奶茶口味生乳捲與原味生乳捲也推出合購限量優惠價1,880元（再享宅配免運）。清甜酥脆的「蜂蜜檸檬餅乾棒」，隨著咀嚼還能品嘗到濃郁的奶油滋味。（520元／盒，兩盒優惠價990元）同時品牌延續今年3月份發表的YOKU MOKU Biscuit系列餅乾棒，在夏季來臨前，推出季節限定口味「蜂蜜檸檬餅乾棒」，帶有香甜蜂蜜及清新檸檬香氣，為濃郁多層次的滋味增添清爽，餅乾棒在兩次精心烘烤下，形成恰好的硬脆口感，在咬下時的酥脆聲是最吸引人的特色。以上三款新品皆於即日起開放預購，6月下旬開始出貨。
50嵐20年前菜單 「阿薩姆紅茶」只要銅板價10元
近年萬物飛漲，只有薪水沒漲。一名網友在臉書貼出手搖飲店50嵐過去的菜單，最便宜的紅茶只要銅板價10元，大部分的飲料價格都落在40到50元，最貴的飄浮冰咖啡70元，讓網友感嘆價格回不去。原PO於14日在臉書社團《爆廢公社》貼出一張舊的50嵐菜單照片，價格是多年前的佛心價格，最便宜的阿薩姆紅茶小杯只要10元，最貴的漂浮冰咖啡大杯70元，珍珠奶茶、紅茶拿鐵等飲料只要4、50元，讓網友大讚真便宜。原PO說「可是，瑞凡我回不去了。」有網友說「這是20年前的價錢了，50嵐以前本身就很貴了，20年前其他家飲料店700cc-1000cc也才10-15元。」對照現在50嵐的菜單，小杯阿薩姆紅茶漲到30元，大杯珍珠奶茶從40元漲到55元。此文曝光後，有超過4400名網友按讚，超過400則留言，網友說「以前的五十嵐是貴的，現在雖然漲價了，但對比其他飲料店已經相對親民」、「以前喝50嵐覺得很高級，現在反而覺得50嵐好平價」、「以前上課帶杯50嵐，比現在開雙B的少年仔還要威風」、「最近大家都變老了一直在想當年。」
父親節蛋糕搞怪！逼真牛排端上桌 珍珠奶茶入餡、紅心國王討好最強老爸
眼看8月即將迎來父親節，雖然疫情尚未完全緩和，但已有不少飯店、品牌推出父親節蛋糕，希望大家用甜食討好老爸、共度溫馨時刻。styletc記者就注意到一些很有意思的蛋糕，以吸睛造型或特殊餡料企圖吸引消費者購買。例如台北君悅酒店冠軍甜點主廚陳建佑，今年以精湛仿真巧克力工藝，獻上的「105度的愛」父親節蛋糕，宛如逼真的「炭烤黑蒜沙朗牛排佐水波蛋及薯條」造型蛋糕體，靈感來自「很久無法請爸爸到餐廳吃牛排」以及「全天下辛苦的爸爸都值得一塊最頂級的牛排」，傳遞出對父親和自己初為人父的誠摯敬意。品嘗時建議從帕馬森起司餅乾製成的「起司脆薯」下手，沾取集結愛文芒果醬、蛋白酸奶起司醬而成的造型水波蛋，以分子料理手法詮釋細膩的甜點食趣；「沙朗牛排」則嚴選65%法國莊園巧克力製成外觀猶如五分熟肉質的紅絲絨巧克力蛋糕體，再加入蘋果白蘭地及黑蒜風味甘納許調味，入口帶有誘人香氣，並淋上巧克力鏡面醬汁，搭配花生脆餅底盤與巧克力刀叉，看得到的都能吃下肚。即日起開放預訂，7月16日前預購享88折。「黑糖珍珠奶茶」將喝的手搖飲變成可食用蛋糕。（1,080元／7吋，圖／亞尼克提供）知名生乳捲蛋糕品牌「亞尼克」，則將經典手搖飲入生乳捲，打造「黑糖珍珠撞奶生乳捲」，當柴燒黑糖融入北海道奶霜，溶化成濃郁帶柴燒尾韻的黑糖乳香，再搭配接近珍珠口感的黑糖麻糬，彷彿在喝一杯珍珠撞奶。另一款父親節新品「黑糖珍珠奶茶」7吋蛋糕，跳脫以往生乳捲外型，巧妙地將其「放大」與「站立」，奢侈地使用乳香豐厚的北海道奶霜，如泡沫般滿溢出泡芙蛋糕體的杯緣，蛋糕體交織著黑糖珍珠麻糬的Q彈，柴燒黑糖的濃郁甘甜和最後殘留舌尖的阿薩姆紅茶香，令人回味無窮。「巨大版」生乳捲也限時登場，每逢父親節推出經典不敗款，將爸爸的臉與生乳捲結合，今年更改版推出「俏鬍子歐爸爸」，保留經典翹鬍子的歐多桑模樣，並捲入「芒果奶霜」的豐富香氣與雙餡層次。「黑糖珍珠奶茶」7吋蛋糕和「俏鬍子歐爸爸」於7/25前在門市、官網預購，享一件88折、兩件85折優惠。「紅心國王」（右）、「SUPER88」父親節蛋糕。（圖／ChizUP!提供）而起司蛋糕人氣品牌「ChizUP!」，今年父親節特別推出兩款搏感情蛋糕「紅心國王」、「SUPER88」，其中「紅心國王」是繼母親節的「母后吉祥」款大受好評後延伸而來，以Q版國王象徵一家之主的爸爸，愛心代表父愛、手拿叉子代表辛勞打拚家中生計，左右再奉上子女的衷心感言「地表最強．爸氣王者」，下聯以「真男人」讚美老爸為家庭無畏向前。「SUPER88」則象徵長年在工作中勞碌奔波的老爸，一肩承擔起家庭重擔與責任。兩款蛋糕皆可選搭受歡迎的「招牌黃金起司」及夏季限定「鳳梨伯爵起司」口味，其中「鳳梨伯爵起司」選用符合「雨林聯盟」友善環境標準，帶有天然佛手柑（bergamot）高雅香氣的斯里蘭卡上等TEALIA伯爵茶，細磨茶粉沖製清香柔和的茶湯，拌煮當季土鳳梨細切熬煮的土鳳梨果醬，並以檸檬汁提味，最後加入香濃乳酪入爐烘烤。即日起至8/3開放9折預購，限量供應，「鳳梨伯爵起司」口味早鳥預購價649元（定價720元）、「招牌黃金起司」口味早鳥預購價594元（定價660元）。
上架超過5年！小七「經典飲品」將停賣 鐵粉崩潰：我寄200杯
對於許多上班族或學生族來說，每天到超商買杯現煮咖啡、飲料，已經是生活的日常。但近日有網友崩潰發文，透露7-11的店員告訴他，經典飲料「阿薩姆紅茶拿鐵」竟然將要停售了，讓許多粉絲都嚇了一跳；還有鐵粉崩潰直呼：「之前才買了200杯寄杯」。而業者也證實，紅茶拿鐵的確要停賣了，等各門市庫存消化完，就會停賣。有網友在Dcard發文分享，提到自己一直是小七「阿薩姆紅茶拿鐵」的粉絲，但最近去買該款飲品時，店員告訴他紅茶拿鐵「未來將停售」，品項將改成伯爵紅茶拿鐵，單杯價格也從50元（冰飲）調漲為65元，把他嚇了一跳。原PO提到，這款飲料將走入歷史，讓他非常傷心，因為從高中起，他已養成每天早上到小7買一杯阿薩姆紅茶拿鐵的習慣，很不解為何要停產。而貼文一出，許多網友要跳出來表示，自己也是紅茶拿鐵大鐵粉，還有網友宣稱，之前小七推出買一送一活動時，他還一口氣寄了200杯，現在突然停售，「超崩潰！」
安排一場夏日茶之旅！茶香套餐、精油DIY、香氛SPA多元體驗
南投的魚池鄉除了有著名的日月潭，更有著重返榮耀的紅茶產地美名。位於日月潭的度假飯店就以茶為主題，自7月1日起至8月31日推出一系列的茶香行程，讓你的五感體驗，全部被茶包圍。綠映潭水漾美鮮。（圖／涵碧樓提供）首推的「夏茶韻套餐」，是由中餐主廚游啟達發揮巧思，將日月潭紅玉紅茶、阿薩姆紅茶、鹿谷烏龍茶與日本若竹抹茶等，搭配在地時令食材，透過煙燻、低溫煸炒、調和醬汁等烹調手法呈現。其中一道「綠映潭水漾美鮮」，發想自日月潭依山傍水翠綠的湖景，湯底選用日本小山園的若竹抹茶搭配上湯熬煮，入口帶有甘爽茶香，更突顯鮮甜味，席間可搭配茶師推薦的3款茶佐餐，更能體驗茶的不同飲食風貌。茶香美人SPA療程。（圖／涵碧樓提供）如果想要利用茶香來放鬆，不妨試試「茶香美人SPA療程」，精油以紅玉紅茶浸泡萃取，紅茶內含豐富的茶多酚，具抗氧化作用，搭配長推式手法，讓緊繃的肌肉徹底紓緩。DIY手作茶香氛精油。（圖／涵碧樓提供）喜歡手作的人，還可以DIY調製個人專屬的「茶香氛精油」，藉由手作過程品嗅茶香沉靜心靈，也為這趟「茶旅」留下獨一無二的味覺記憶。