雙層
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台灣英雄 榮耀大遊行 OUR HEROES! TEAM TAIWAN
中華代表團在巴黎奧運,最終贏得2金5銅,締造史上次佳成績。中華文化總會宣布於8月16日預計下午3點於總統府前開始進行榮耀大遊行,從總統府出發 途經重慶南路一段、襄陽路、尤其館前路,此路段被稱為「英雄谷」,轉至忠孝西路及中山南路口,讓選手能在雙層露天觀光巴士上接受全體國民歡呼與喝采。為讓更多人參與這歷史性時刻,e-go台灣租車旅遊集團特別推出「英雄出征 榮耀台灣」抽獎活動,邀請全民共襄盛舉。活動期間為8月16日至8月19日。詳情請上e-go的LINE官網,e-go台灣租車旅遊集團誠摯邀請全體國民以行動支持中華代表隊,共同為台灣英雄的榮耀時刻喝采。
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新與舊的巧妙碰撞 台式酥餅搶攻年輕族群 西式巧克力月餅融入玉兔典故
距離9/17的中秋節只剩倒數一個月左右的時間,該怎麼選擇闔家品嘗或送給遠方親友的伴手禮,是否已想好了呢?位於台北東區的星級烘焙名店「神旺普諾麵包坊」今年推出應景的「金饌蛋黃酥」節慶禮盒,普諾的蛋黃酥每年中秋都創下銷售破千盒的佳績,新推的金饌蛋黃酥精選台灣在地食材、費時研製,其中包含3款台式酥點,像是普諾雋永經典的「珍饌相思豆沙」,在經反覆揉、擀、折、槌而成的纖薄外皮下,包入溫潤綿密的萬丹紅豆沙與香氣四溢的鹹蛋黃,烘烤前表面輕刷蛋液,以中高溫烤至金黃酥香;而新推出的「醇芋泥蛋黃酥」嚴選在地芋頭製餡,軟糯香甜、綿滑香濃;創新口味的「紅玉核桃麻糬」,則選用紅玉紅茶巧妙入餡製皮,馨香沉穩、喉韻深遠。即日起至9/2前以網路訂購,可享早鳥9折優惠。「經典鳳梨酥禮盒」。(450元/9入,圖/神旺普諾麵包坊提供)除了應景的中秋酥餅糕點外,神旺普諾麵包坊也推出觀光客最愛的「經典鳳梨酥禮盒」,嚴選法國諾曼第奶油每日手工製成酥香、厚實的餅皮,搭配台灣在地優質鳳梨秘製的酸甜果餡,一口咬下具有扎實細緻的口感,保有傳統古早味且不甜膩,即日起限量販售。煙波集團今年中秋禮盒以「星月遙寄」為主題,希望將乘載祝福的滋味傳遞給每位收禮人。(圖/煙波國際觀光集團提供)「星月遙寄」經典四酥禮盒原價1,680元,即日起至9/17販售,8/30前預購可享優惠價1,480元。(圖/煙波國際觀光集團提供)另外煙波集團今年中秋禮盒則突破以往設計風格,以「星月遙寄」為主題,讓玉兔的形象彷彿變成充滿活力的宇航員,融合了科技藝術與傳統工藝,帶給大眾驚喜。禮盒外觀採用雷射紙材,巧妙結合太空與科技感,會隨燈光與角度的變化閃爍多彩光芒;打開禮盒,團隊以「台灣傳統窗花工藝」為靈感,擷取其線條之美與簡潔的幾何圖形,以燙金技術細繪出內盒包裝「玉兔」形象,中間半圓形為其頭部,整體視覺以成雙的玉兔仰望金光明月,象徵中秋「月圓人團圓」的美好意境,並以穩重風格營造出洗鍊而沉靜的質感。禮盒內含經典四酥組合8入裝,包括金沙酥、烏豆沙蛋黃酥、菠蘿鳳凰酥和流心奶黃月餅各兩入。其中「烏豆沙蛋黃酥」嚴選台灣萬丹頂級紅豆製成細緻烏豆沙,包覆宜蘭在地鴨蛋黃,是鹹甜兼具的懷舊滋味;「金沙酥」的內餡則以白鳳豆沙結合濃郁起司蛋黃,外皮再撒上起司粉烘烤至色澤金黃,外酥內軟、入口即化;「流心奶黃月餅」選用清香樸實的桃山皮,包裹注入香濃鹹蛋流芯的奶皇餡,具有多層次口感;還有將以紅土醃製的宜蘭鴨蛋黃加入鳳梨餡中,結合菠蘿脆皮推出的「菠蘿鳳凰酥」,風味微甜不膩。GODIVA汲取中式玉兔典故結合西式甜點藝術,打造5款中秋禮盒,有綜合巧克力與月餅結合巧克力等不同組合。(1,080元~4,580元,圖/GODIVA提供)巧克力大師Sébastien Bauer(左)將西方建築美學與中式傳統糕餅結合,推出4種口味的巧克力月餅。(圖/GODIVA提供)另外比利時皇室御用巧克力品牌GODIVA也推出2024年中秋限定系列禮盒,結合了巧克力月餅及造型巧克力。其中巧克力月餅是由巧克力大師Sébastien Bauer於歐洲經典甜點中獲得啟發,將西方精巧建築美學融入中式傳統糕餅打造,頂部覆蓋的頂級巧克力片搭配點點星河與玉兔、桂花等中秋元素圖案,外層也以鬆軟酥脆的塔殼包裹調味果餡與雙層巧克力夾心。此次共推出4種口味,其中「黑芝麻鳳梨牛奶巧克力月餅」以經典香濃的牛奶巧克力與醇厚黑芝麻碰撞,搭配酸甜清爽的鳳梨融入其中;「抹茶柑橘白巧克力月餅」入口則有柑橘果泥軟夾心的濃郁酸甜,在縈繞的抹茶香韻中畫龍點睛;「覆盆莓玫瑰風味白巧克力月餅」以粉色調塔殼包裹著綿密香醇的玫瑰風味白巧克力,随即入口的覆盆子果味夾心,恰到好處地平衡了白巧克力的香甜;還有大人系風味的「黑松露杏桃黑巧克力月餅」,使用嚴選自義大利的黑松露醬與清新香甜的杏桃,交織出層次豐富的味蕾體驗。廣式經典「福容月餅禮盒」。(1,380元,圖/福容大飯店提供)福容大飯店則推出廣式經典「福容月餅禮盒」,禮盒內含御選蓮蓉蛋黃、極品棗泥核桃、典藏滷肉豆沙、馥郁清甜香柚以及秘製炭焙烏龍共5種口味。其中「御選蓮蓉蛋黃」以細膩綿密的白蓮蓉包裹著鹹香蛋黃,帶來鹹甜交融的經典搭配;「極品棗泥核桃」則以柔滑棗泥餡搭配香脆核桃碎,具有豐富層次感;「典藏滷肉豆沙」結合了傳統滷肉和甜美豆沙的雙重口感,是值得細品的懷舊滋味;「馥郁清甜香柚」則適合喜歡清爽風味的人,可以嘗到柚子的清新酸甜在口中綻放;「秘製炭焙烏龍」內餡以白豆沙與阿里山烏龍茶葉精心製作,留下茶香餘韻令人陶醉。即日起至9月17日限量販售,享福卡會員可享最高88折優惠,大量購買的企業客戶10盒以上可享9折、50盒以上享85折、100盒以上享8折優惠。
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歡慶麟洋配奪金 八色小籠包買一送一 腰內豬排、精釀啤酒免費送
8/4晚間相信全台有不少人都守在螢幕前幫李洋、王齊麟的羽球男雙賽事加油,為歡慶麟洋配再次鍍金,多家餐飲品牌都祭出限時優惠,為台灣選手奪下金牌佳績喝采!像是台灣樂天餐飲集團8/5至8/7連續三天,旗下雙品牌「樂天皇朝」與「樂蝦拉麵」同步推出內用快閃優惠,只要在門店出示品牌Facebook粉專或Instagram帳號的活動說明圖文,告知現場工作人員用餐使用此次活動,即享樂天皇朝經典商品「特色皇朝小籠包(八色)」買一送一,最新季節套餐內的八色小籠包品項同樣可加碼贈送;樂蝦拉麵則推出「蝦量滿點」活動,點用「招牌三寶蝦湯拉麵套餐」立刻享受升級三隻鮮蝦、大啖美味拉麵的爽快感,活動限內用,贈送品項需收服務費。樂蝦拉麵推出點用「招牌三寶蝦湯拉麵套餐」立刻享受升級三隻鮮蝦活動。(圖/台灣樂天餐飲集團提供)到Suage北海道湯咖哩內用達低消、到靜岡勝政日式豬排消費任一套餐,分別可憑活動訊息頁面兌換「唐揚雞串」一串(左)、「腰內豬排」一塊。(圖/慕里諾提供)BEPPIN加碼贈送洋蔥圈一份。(圖/慕里諾提供)而慕里諾國際餐飲集團旗下的靜岡勝政日式豬排、伊勢路勝勢日式豬排、鳥丈爐端燒、BEPPIN PASTA、泰迪農園咖哩、Suage北海道湯咖哩、杏桃鬆餅屋各門市同步推出「奪金時刻同慶榮耀」活動,凡於8/5到店內用消費達門檻,憑網路報導或是FB、IG、限動等活動訊息的截圖,可獲得升級加送腰內豬排、三得利頂級生啤酒等百元以上優惠。例如8/5至兩大日式豬排品牌「靜岡勝政日式豬排」、「伊勢路勝勢日式豬排」消費,即可免費獲得腰內豬排一塊;同集團的「泰迪農園咖哩」亦贈送究好豬腰內豬排一塊,展現誠意;強調每日直送漁獲、蔬菜講究鮮度的「鳥丈爐端燒」,消費就送三得利頂級生啤酒一杯;深受大小朋友歡迎的「BEPPIN PASTA」則贈洋蔥圈一份;還有來自日本的「Suage北海道湯咖哩」免費供應唐揚雞一串。此外,「杏桃鬆餅屋」僅每月3日品牌日才享有的「厚鬆餅單層升級雙層」也於8/5直接供應,以上贈品各分店各限量50份!杏桃鬆餅屋加碼推出消費達低消,厚鬆餅單層直接升級雙層的活動。(圖/慕里諾提供)麟洋配奪金當下,在金色三麥門市全場送出的啤酒高度超過6座台北101。(圖/金色三麥提供)另外在全台門市以巨型投影、數百面電視螢幕直播賽事,並延長營業時間見證台灣英雄最耀眼奪牌時刻的金色三麥,8/4晚間共有萬人齊聚全台門市,麟洋配奪金瞬間,全場歡聲雷動彷彿跨年夜。8/4奪牌當下,金色三麥所有門市現場內用啤酒,皆由品牌豪氣買單,單日累計送出價值超過300萬元的精釀啤酒,將客人喝完的啤酒杯疊起來,高度更是超過6座台北101。延續昨夜的熱血沸騰,今(5日)到金色三麥門店內用消費即免費招待每人一杯精釀啤酒,此外,品牌也邀大家集氣預約衛冕下一面金牌,8/8晚間,只要舉重女神郭婞淳蟬聯冠軍,內用的全場啤酒再享免單招待!※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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法式甜點中秋飄香 台灣風土入餡、藝伎咖啡助陣
喜歡法式點心風味的人,若想為今年中秋伴手禮增添一些法式浪漫,不妨將以下幾家品牌禮盒納入參考清單。創立超過10年的「深夜裡的法國手工甜點」(以下簡稱深法),在網路擁有極高聲量,2024年推出的「月夜印象」禮盒網羅費南雪、瑪德蓮、夾心蛋糕、磅蛋糕、蛋白餅、布列塔尼酥餅與奶油千層酥等16款常溫糕點,除了有經典風味,亦有融入酒漬果乾、研磨茶粉的台灣風土創意點心,再搭配烘豆名店達文西咖啡量身訂製的藝伎配方濾掛包,為中秋團聚的甜點時光帶來絕佳體驗感。「百香紅玉蛋白餅」(左圖中)、「焦糖榛果磅蛋糕」(右圖左上)都是月夜禮盒中特色糕點之一。(圖/魏妤靜攝)在今年禮盒中,最特別的是融入台灣茶與國產水果,深法創辦人Rick持續關注能將好茶研磨成細緻粉末的技術,今年嘗試以茶粉取代茶湯融入蛋糕麵糊和奶油糖霜中,製成新品「東方美人柚子夾心蛋糕」與「烏龍茶奶油擠花餅乾」,茶香濃郁又不顯苦澀;另外還有將國產水果冷凍乾燥後製成粉末入甜點的「百香紅玉蛋白餅」,融合富有香氣又不過酸的埔里百香果粉與紅玉紅茶粉,做成入口即化、韻味悠長的特色點心。另外還有滋味溫潤的磅蛋糕,質地紮實的「焦糖榛果磅蛋糕」交織柴燒黑糖、蘭姆酒與榛果醬,加上胡桃與葡萄乾畫龍點睛,咀嚼中讓人想起懷念的傳統黑糖糕;另外還有加入大量香吉士果汁與皮絲烘烤的「香吉士磅蛋糕」,清香宜人、甜而不膩。說到磅蛋糕,今年特別採取非整模切片後分裝,而是直接以7公分見方的烤模個別烘烤的方式,原因是創辦人Rick會參考每次客人回饋做出修改,發現調整形狀與份量後更適合大家分切共享。達文西咖啡為深法量身訂製藝伎配方濾掛包,適合搭配融入咖啡元素的「焦糖瑪奇朵費南雪」和「無花果咖啡瑪德蓮」。(圖/魏妤靜攝)深法創辦人Rick今年也力邀好友「達文西咖啡」創辦人蔡治宇,為「月夜印象」禮盒量身定製兩款藝伎配方濾掛包。其中「月光小夜曲」是衣索比亞與哥倫比亞兩支淺焙藝伎豆的組合,前段有柑橘、檸檬、水蜜桃等多層次水果香氣,搭配綿長的綠茶香氣尾韻,風味較鮮明強烈;「夜姈」則是衣索比亞咖啡豆、多種烘焙度的拼配作品,入口可先感受奔放的花香果酸,隨後釋出香甜可可尾韻,大眾接受度高。「月夜印象」禮盒共推出雙層頂級款、單層經典款和精選餅乾禮盒三種選擇,深法的中秋禮盒除了原本的粉專私訊訂購方式,還新增iOPEN Mall的訂購連結以優化流程。「蓬萊中秋禮盒-森林綠」有蛋糕冷藏版、常溫版與餅乾常溫版共3種選擇,加碼買7送1。(早鳥預購價836元,圖/法絨提供)而做為藝人Energy張書偉指定喜餅品牌的「法絨法式手工甜點Velvet Patisserie」,也推出「蓬萊中秋禮盒」,共有6款創新點心。其中主打款「蜜蘋無花果費南雪」使用土耳其無花果及日本糖漬蘋果丁帶來完美酸甜比例、「鹹蛋黃杏仁酥餅」則以屏東在地新鮮鹹鴨蛋融合法國發酵奶油併發驚喜滋味、「柚香碧螺春軟餅乾」擁有三峽碧螺春茶葉濃郁茶香與畫龍點睛的日本柚子絲、「花生桂圓酥餅」將新福源花生醬與台灣桂圓巧妙結合、「荔枝烏龍瑪德蓮」將荔枝乾充分浸泡於荔枝酒中,烘烤出每口都帶有濃郁茶香的台法混血瑪德蓮,以及特選日本糖漬檸檬丁與台灣龍眼蜜製作的「蜜香檸檬達克瓦茲」,一入口還有檸檬香氣在舌尖綻放。「柚香碧螺春軟餅乾」(左)、「蜜香檸檬達克瓦茲」。(圖/法絨提供)2024「蓬萊中秋禮盒」推出森林綠(11、12入)及月夜藍(8入)兩種盒型,並提供冷藏及常溫款共5種版本,結合山水畫與現代藝術風格,並運用雷射燙金刻畫出雲霧繚繞的山水風情。即日起至8/23推出早鳥優惠,加碼祭出凡購買森林綠禮盒任2盒即可獲得限量「品牌設計師款針織提袋」,買7盒森林綠禮盒再送1盒月夜藍禮盒,下單就送月光灑落明信片,還有官網滿3,000元享免運優惠活動。每盒都有專屬編號的「星夜藍調寶盒」為限量提供,8/26起可取貨。(1,889元,圖/PAUL Taiwan提供)「月影巴黎」含提拉米蘇蝴蝶酥與經典奶油蝴蝶酥各14入,買再贈PAUL限定提袋。(899元,圖/PAUL Taiwan提供)另外擁有135年歷史的「PAUL法國麵包甜點沙龍」特別推出兩款禮盒,其中「星夜藍調寶盒」以法式經典珠寶盒為主軸,外盒以優雅寶藍的皮革包覆,增添奢華貴氣。2024年PAUL首度融合月餅,推出東方美人桃山月餅、蝴蝶酥、玫瑰蜜桃茶,並加附一個PAUL經典馬克杯,方便收禮者品嘗桃山月餅同時還能搭配茶飲一起享用。另外還有台灣限定款「月影巴黎」,將法式蝴蝶酥做成迷你款,並推出「經典奶油、提拉米蘇」兩種口味,使用麵粉、奶油、糖,來回反覆揉捻延壓,堆疊768層,口感濃郁酥脆。外盒設計以品牌識別黑搭配質感古銅金,再點綴巴黎鐵塔、滿月、玉兔圖騰,增添時髦摩登感,可於8/12開始取貨。兩款禮盒都推出早鳥專屬優惠,於8/15前訂購享95折;若大宗採購於8/30前訂購任一組禮盒滿30盒(含)以上,即享9折+免運。
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夏日好康!eMOVING推出Shine特仕版限量優惠,兼具奢華與安全的新選擇!
慶祝中華電動二輪車eMOVINGShine系列車款,連續13個月於「微型電動二輪車」級距單月領牌數穩居第一。eMOVING趁勝追擊、延續夏日好康,限量推出「Shine冠軍特仕版」。特仕版亮麗車貼設計採用鏡面材質,閃亮程度不容忽視,融合穆夏風格的優美曲線和華麗花卉,展現出宮廷般的奢華,並且搭載膝前置物盒,一次滿足實用需求。新車上市,即日起邀請大家到eMOVING授權經銷門市賞車,預約來店試乘及分享,再送您品牌隨行杯。(圖/業者提供)輕鬆騎乘,節能省錢首選交通部自2022年起將「微型電動二輪車」正式納管,兩年內(2024年11月29日前)需完成掛牌、投保強制險才可以上路騎乘。法規宣導期即將截止,eMOVING為回饋消費者使用需求,限量推出「Shine冠軍特仕版」,以免駕照、免加油、輕鬆滿足中高齡及年滿14歲學生族群日常所需,加上車重僅 40 公斤,除了可以透過車輛直接充電,車廂內的鋰電池亦可取出充電,5公斤的可攜式鋰電池不僅輕巧外,還提供優於業界的兩年保固。此外,充滿電力僅需 $1.87 元,換算下來平均 1元可以行駛 21km。這次特仕版加贈膝前置物盒,增加收納空間,另外可再加購菜藍,讓日常運用的靈活度更高。(圖/業者提供)安全無虞,品質卓越 根據交通部統計,2024年數據顯示,同屬慢車型的微型電動二輪車與腳踏自行車在1至3月的事故數量分別為2,174件和3,609件。微型電動二輪車的事故數量比腳踏自行車減少將近40%,微型電動車二輪車外型上就如同機車,較易被用路人注意,且相較腳踏自行車,更增加了燈光等配備,大幅提升使用上的安全,非常適合短程代步或無駕照需通勤移動的使用者。但微型電動二輪車的選擇多,消費者該怎麼選擇呢? 交通部車輛安全審驗中心呼籲,民眾在選購微型電動二輪車,一定要確認車款是否經交通部審驗合格,可請店家出市審驗合格證明,以保障行車安全。eMOVING 微型電動二輪車,不僅是通過交通部審驗合格,為保障使用者的用車安全,全車系充電鋰電池符合CNS規範,並自訂更高檢測標準,包括過充電、短路、擠壓、高溫及穿刺不起火等測試。車體經歷衝擊、摔落、涉水及1萬8千公里耐久試驗,並提供整車一年、電池兩年保固,確保車主騎乘安全,使用更安心。(圖/業者提供)限時狂歡,豪禮相送即日起至7月31日止,炎夏享好康,購買Shine特仕版再贈購車金4,000和膝前置物盒(市價1,200)及24期0利率,預約來店試乘分享,即送品牌雙層隔熱隨行杯。除了微型電動二輪車外,eMOVING EZ1同享購車金優惠及超低月租費每月只要199元(可行駛約500km)。而為鼓勵eMOVING老客戶換購新車,凡2017年底前領牌之車主回廠換購(限emoving/emovingplus/emoving super車款),除當期優惠外,每台再加碼3,000元家樂福電子禮券。
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打造中秋過節儀式感 創意月餅、烤肉醬一次到位
中秋將至,與親友相聚吃月餅、嘗烤肉特別具有過節儀式感。擅長研發水果甜點的品牌「微熱山丘」,今年便攜手日本百年醬料品牌「茅乃舍」,以水果月餅搭配烤肉醬推出中秋限定禮盒,讓團聚時光格外溫馨。雙層設計的「微熱山丘茅乃舍中秋禮盒」上層擺放中秋限定鳳梨奶黃月餅及紅玉蘋果月餅,下層則加入茅乃舍特製燒肉醬和烤香蒜味噌醬。其中「鳳梨奶黃月餅」內餡使用風味濃郁的經典鳳梨醬,搭配細緻滑順的鹹香奶黃,入口酸甜滑順又有鳳梨纖維口感;「紅玉蘋果月餅」則選用日本青森紅玉蘋果入餡,結合台灣經典的烤地瓜,讓柔軟細膩的地瓜與彈牙蘋果丁帶出和諧的溫潤感。兩種餅皮皆有獨特花紋設計,以層次分明的鳳梨花紋與朵朵盛開的蘋果花紋,象徵繁盛豐收與平安祝福。「鳳梨奶黃月餅」融入金黃濃郁的鳳梨醬與滑順奶黃,「紅玉蘋果月餅」則有彈牙果丁搭配細膩地瓜餡。(圖/微熱山丘提供)在預購限定款「微熱山丘茅乃舍中秋禮盒」中,還有歷經百年工藝製作的烤肉醬。(圖/微熱山丘提供)而在職人烤肉醬部分,「特製燒肉醬」選用日本國產大豆與小麥,經二次熟成製成優質醬油,再加入大蒜、芝麻、柿子醬和北海道昆布,提升燒烤風味;「烤香蒜味噌醬」則使用日本國產大蒜,細膩磨烤後混合五穀味噌,濃郁香氣可為料理增色不少。即日起至8/15,微熱山丘中秋限定禮盒於微熱山丘官網、體驗門市、To Go專櫃預購開跑,除了預購限定的「微熱山丘茅乃舍中秋禮盒」,另有鳳梨酥、蘋果酥等中秋禮盒全品項也將於8/16正式啟售。open it.「登月計劃」中秋限定禮盒有多款搭配,早鳥優惠價741元~1,786元。(圖/open it.提供)另外擅長推出創意口味瑪德蓮的品牌「open it.」,2024年全新創作「登月計劃」中秋限定禮盒,除了外盒以太空艙為設計理念,還一口氣推出4款新品。其中主打款是特濃黑巧的「登月計劃」瑪德蓮,使用嘉麗寶70.5%純苦巧克力鈕扣撒上銀粉,擁有彷彿月亮的外觀;「柚香蜜桃」口味則嚴選日本柚子汁與TWININGS香甜蜜桃茶製作,風味清爽;另有中西融合的「金沙麻糬」與「奶皇流心」鹹甜交織,適合大小朋友。品牌除了提供多款常溫與冷藏組合可挑選,更推出中秋限量特仕版本禮盒,可品嘗金沙麻糬、法式原味、焦糖菓菓、蜜蘋肉桂、山崎布朗、金柚核菓共6款常溫瑪德蓮,再搭配UCC特製濾掛咖啡,帶來口感微苦的榛果香氣,並貼心附上品牌不鏽鋼隨行吸管杯方便即時享用。open it.「登月計劃」中秋禮盒開放預購,即日起至8/18享早鳥95折優惠,單筆消費滿1,500元享宅配免運,官網會員單筆消費滿4,200元再送法式原味6入禮盒,門市單筆消費滿3,000元現抵100元。「圓滿之徑」禮盒概念來自時刻充滿變化的月相,除了霞月兔盆還包括布列塔尼酥餅。(590~1,490元,圖/有肉提供)而多肉植物品牌「有肉SUCCULAND」聯名精品級法式甜點品牌「CUPETIT卡柏蒂」,推出「圓滿之徑」植品設計禮盒,結合獨家設計盆器、多肉植物與經典法式甜點「布列塔尼酥餅」。由於有肉希望實踐永續理念,設計盆器持續選用「樂土水泥」,原料取自回收再利用的水庫淤泥。禮盒內還搭配口感酥脆、入口即化的布列塔尼酥餅,更推出全新的黑糖及特濃可可口味,讓收禮者一次享有經典的酥脆蛋黃、炭焙蔗香黑糖與特調比利時牛奶巧克力等完整風味。即日起可於官網訂購,7/31前享早鳥9折優惠。「TOK x愚室好圓好緣中秋禮盒」內含黑糖年輪蛋糕及愚室文創橡木印章,即日至8/15起預購,原價790元、門市早鳥價690元。(圖/TOK盡興食光提供)另外新亞洲風味西餐品牌TOK盡興食光與台北最美咖啡廳勺日,今年以「烤完肉一定要吃的甜點」為主題推出中秋禮盒。其中勺日以甜點、品牌果茶與濾掛咖啡組成「中秋午茶香頌禮盒」,要讓大家度過法式優雅的中秋節;TOK盡興食光則以品牌主軸「亞洲調味的西餐」為發想,與台灣人氣插畫品牌「愚室實驗所」聯名,打造最萌日系昭和感的「好圓好緣中秋禮盒」,讓愚室人氣角色化身為餐廳服務生與嫦娥,獻上黑糖年輪蛋糕陪伴大家過節。兩款中秋禮盒即日起在門市及社群開放預購,早鳥優惠下探8折起。
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凱米好恐怖!台鐵八掌溪橋「鋼軌懸空30公尺」 拚8/2單線雙向通車
凱米颱風造成台鐵八掌溪橋路基流失、掏空,目前只剩鐵軌懸在半空中,台鐵嘉義南靖至台南後壁時無法通行,今(28日)下午交通部長李孟諺到現場視察,表示目前台鐵公司、水利署第五河川分署已共同加速搶修中,預計8月2日先恢復單線雙向通車,8月3日恢復雙向運行。李孟諺在立委蔡易餘、賴惠員、水上鄉長林緗亭、縣議員江佩曄等人陪同下,今下午在台鐵南靖站聽取台鐵總經理馮輝昇簡報搶修工程,馮輝昇說,路基沖刷路段長約30公尺、寬約20公尺、高約7公尺,搶修計畫採路基級配回填,預計填補總計3000立方公尺,由第五河川分署協助提供3000立方公尺路基级配料。凱米颱風造成台鐵八掌溪橋路基流失、掏空,目前只剩鐵軌懸在半空中,台鐵嘉義南靖至台南後壁時無法通行。(圖/縣議員江佩曄提供)台鐵表示,補強設施將以9公尺長鋼板樁雙層打設約140公尺,昨沿岸積水稍退,搶修機具就進場施作便道、太空包回填,今持續加速進行鋼板樁分層打設及路基回填作業,預計7月31日完成路基、道床回填、鋼板樁防護打設、電力、通訊號誌纜線復舊及試運轉。李孟諺說,這次因八掌溪溢流,淘空台鐵路線雙向路基,現在台鐵與水利署合作下,正在積極搶修,未完成通行前,會安排80輛遊覽車接駁,讓旅客可繼續搭乘台鐵。今(28日)下午交通部長李孟諺等人到台鐵八掌溪橋視察。(圖/縣議員江佩曄提供)李孟諺說,蘇花路段同樣有嚴重災害,經勘查蘇花路段位在最低位置,易有土石流等風險,已請 台鐵公司研擬,找出更安全或更有韌性路線,會做長遠的評估,在此之前,會在現地加強明隧道或防落石、土石流等措施。蔡易餘認為,因是風災造成鐵路中斷,目前只能要求快速復原,在狀況未解決前,希望台鐵配合民眾使用的時間,以最便民的替代措施來因應。賴惠員請交通部加強接駁工作,讓接駁班次更密集。
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可愛恐龍大軍報到 手搖飲、個人鍋物療癒系列商品手刀搶購
近年各家餐飲新品活動若與人氣IP結合,儼然就能成為「流量密碼」,因此吸引不少品牌強強合作。最近知名奶蓋手搖飲「WHO'S TEA鬍子茶」、個人鍋物專賣「敝姓鍋」,便與人氣IP「JOGUMAN」一起合推療癒系列商品。7/31~10/31以「夏日檸檬季」為主題,除了分別推出新款飲品及鍋物套餐,還有多達10款實用與可愛兼具的JOGUMAN人氣商品,讓粉絲一次收藏!WHO'S TEA鬍子茶、敝姓鍋兩品牌與IP「JOGUMAN」合作推出一系列餐具與生活用品。(圖/魏妤靜攝)鬍子茶推出清爽的梔子花飲品系列,其中「檸檬梔子花蜜凍」還加了如愛玉口感的花蜜凍,特別爽口。(圖/WHO'S TEA鬍子茶提供)其中鬍子茶特別為此推出4款全新飲品,包括結合檸檬清新與梔子花香的主打飲品「檸檬梔子花蜜凍」,在炎夏喝上一口消暑又解渴,另外還有「梔子花青茶」、「梔子花拿提」以及「白鬍子梔子花青」等口味。「鬍子茶」搭配飲品還設計了特別款商品—「吃吃檸檬款/就愛檸檬款-環保保溫杯」,以及方便野餐時手拿的「四杯裝飲料提架」。另外還有在「鬍子茶」微風北車店、微風廣場店、信義ATT店、勤美旗艦店、台中漢口店、台中美村南店等特定門市才能入手的「JOGUMAN檸好可愛組」,內含雙層玻璃杯、帆布提袋、印花毛毯、發聲玩偶,再送檸檬梔子花蜜凍買一送一券,優惠價1,288元(市價1,455元)。小巧可愛的絨毛發聲玩偶(左上)只有「JOGUMAN檸好可愛組」才有,此次系列商品還包括印花毛毯(左下)與「四杯裝飲料提架」。(圖/魏妤靜攝)敝姓鍋推出的「JOGUMAN仲夏香檸雙人套餐」可嘗到融入檸檬清香的蝦滑與湯頭,並含雙人份菜盤、肉盤。(圖/敝姓鍋提供)敝姓鍋同樣也以清爽開胃的檸檬入菜,推出「JOGUMAN仲夏香檸雙人套餐」,除了結合爽口的檸檬蝦滑及清香順口的柴魚檸檬湯,還有濃郁夠味的奶油明太子烏龍麵,凡於全台門市(林口文化店除外)消費此套餐,還會附贈敝姓鍋才有的特別款JOGUMAN陶瓷飯碗乙個。另外在敝姓鍋門市單筆消費滿588元,還可加購JOGUMAN系列商品,包括「檸檬抱抱款、徽章款-陶瓷飯碗」、「雙耳泡麵碗(附蓋)」與「陶瓷餐盤」。在敝姓鍋滿額可加購「檸檬抱抱款、徽章款-陶瓷飯碗」、「雙耳泡麵碗(附蓋)」與「陶瓷餐盤」等JOGUMAN商品。(加購價199~438元,圖/魏妤靜攝)鬍子茶台中勤美店增加了可愛的恐龍窗貼。(圖/魏妤靜攝)即日起鬍子茶與敝姓鍋也加碼推出「一起可愛」活動,凡於鬍子茶全台門市(台北內湖店、汐止福德店、台中神岡店除外)購買任一杯飲品,即可加購JOGUMAN系列商品乙個,包含雙層玻璃杯、造型地墊、帆布提袋等商品。活動期間,品牌門市除了增加可愛窗貼,鬍子茶台中勤美店、台北微風廣場店還有大型恐龍裝置,等著粉絲前往打卡。「樂扣樂扣嚼對搖搖吸管杯」為700ml大容量設計,具有寬口徑吸管可輕鬆吸吮珍珠等配料,並有外出攜帶方便的矽膠提帶。(圖/85˚C提供)另外為歡慶20週年,85˚C特別與台灣文創IP變種吉娃娃(GODGWAWA)聯名合作,以「甜蜜的吉幻世界」為主題推出「樂扣樂扣嚼對搖搖吸管杯」。2019年誕生的GODGWAWA外型是一隻逗趣的吉娃娃,Q軟的身體總能自由變形,有時還會化身為各式各樣的動物,近年常以各種幽默古怪的圖文出現,深受年輕人喜愛。此次聯名商品將變種吉娃娃在太空中享受甜點的夢幻情景搬上吸管杯,可見天空藍的上杯蓋搭配透明杯身,上頭印有身穿太空衣、頭戴太空帽的太空吉,漫步在宇宙間悠閒品嘗咖啡與蛋糕。即日起至85℃全台門市消費任一商品,即可以588元(市價829元)優惠價加購,全台限量5,000個。
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小米首款小摺疊MIX Flip正式登台 全新耳機Buds 5支援「通話錄音」
小米於26日舉辦新品發布會,會中公布了首款登台的摺疊手機Xiaomi MIX Flip,另外還有許多用戶都深愛的Xiaomi 手環 9。在穿戴方面,另外還推出了配戴上十分舒服的Xiaomi 開放式耳機,以及罕見能支援「通話錄音」功能的耳機 Xiaomi Buds 5。(圖/廖梓翔攝)Xiaomi MIX Flip這次在台灣登場的小米摺疊手機是直立式摺疊手機Xiaomi MIX Flip,其搭載Snapdragon 8 Gen 3處理器,儲存方面則為12GB RAM搭配512GB ROM,電池容量則為4780mAh,經過 1600 次循環週期後仍能保持 80% 的容量。(圖/廖梓翔攝)在外觀部分,Xiaomi MIX Flip全機採用旗艦玻璃背板與高強度6M42鋁合金中框,保持優異手感的同時,依舊能為手機提供強勁的保護。而轉軸則是採用SGS認證的小巧二級連桿,官方測試在高達50萬次的折疊後,手機依舊能正常使用。在外螢幕部分,採取4.01吋為彎曲外螢幕,解析度為1392x1208,螢幕更新率最高可達到120Hz,峰值亮度最高可達3000nits。而為了強化外螢幕的使用率,除了有許多可愛的萌寵可以當作動態桌布,讓使用者忙碌之餘,看到手機就能會心一笑外,這次Xiaomi MIX Flip所搭載的Xiaomi HyperOS有針對外螢幕進行設計,外螢幕本身就可以做到高度的操作,不展開螢幕也能做到許多一般手機的操作。(圖/廖梓翔攝)在內螢幕部分,Xiaomi MIX Flip搭載6.86吋的螢幕,解析度為2912x1224,螢幕更新率最高可達120Hz,峰值亮度同樣為3000nits。(圖/廖梓翔攝)為了改善在操作手機時發生的過熱情形,這次小米在散熱部分設計了全新的立體散熱系統,其中包含 3500mm² 超大面積的雙層均熱板,避免熱量淤積。(圖/廖梓翔攝)相機部分,Xiaomi MIX Flip這次同樣與徠卡繼續合作,主鏡頭採用徠卡Summilux專業光學鏡頭,以及光影獵人800高動態感光元件,主鏡頭部分採用雙鏡頭設計,分別為f/1.7、23mm等校焦距、1/1.55吋感光元件的50MP主鏡頭與f/2、47mm等校焦距、1/2.88吋感光元件的50MP徠卡浮動望遠鏡頭,支援9cm圍聚對焦,可以隨時捕捉充滿清晰細節的絕美景象。前鏡頭部分則為f/2.0大光圈、拍攝廣度為89.6度的32MP自拍鏡頭。(圖/廖梓翔攝)目前Xiaomi MIX Flip有推出紫色與黑色兩種顏色,官方建議售價為29,999元。Xiaomi手環9這次小米手環9採用1.62吋AMOLED螢幕,解析度為192.490,更新率為60Hz,螢幕峰值亮度為1200nits,讓用戶在戶外也能清晰的使用。而這次小米手環9內建全新的線性馬達,可提供20種震動模式,給予手錶級別的細膩震動。(圖/廖梓翔攝)而在電池續航力部分,這次小米手環9的提供了21天的長效續航能力(標準情境下),如果是在AOD模式下,續航能力也能達到9天之久。這次小米手環9共計推出午夜黑、冰川銀、玫瑰粉與北極藍4種顏色,尺寸均為46.53mm x 21.63mm x 10.95mm,外殼均採用鋁合金材質邊框,目前官方售價為1095元,而早鳥優惠價則為995元。(圖/廖梓翔攝)Xiaomi 開放式耳機Xiaomi 開放式耳機採用非入耳式設計,配戴時明確降低了一般耳機對於耳道的壓迫感,而且人體工學設計,讓耳機能夠完美貼合耳朵複雜的曲線。官方表示,雖然採用非入耳式的佩掛設計,而且重量僅9.6公克,很容易給人一種「會不會很容易甩掉」的感覺,但在實際測試中,生活、運動的各項場景中,小米開放式耳機並不會因為劇烈運動而掉落。(圖/廖梓翔攝)小米開放式耳機內建大尺寸超線性驅動單元、DLC振膜,同時也支援Hi-Fi高傳真音質、LHDC藍牙高解析解碼技術,最高可支援96kHz音源。而為了避免開放式耳機可能產生的音漏問題,小米開放式耳機也配備有防漏音發生單元,可主動發出反向生波,確保耳機內的聲音不會因為開放式耳機的關係而外漏。官方宣稱小米開放式耳機有7.5小時連線播放,搭配充電倉可延長至38.5小時的超長續航力,同時擁有IP54防塵防水的設計,目前小米開放式耳機共分有米色、灰色兩款顏色,官方售價為2995元。(圖/廖梓翔攝)Xiaomi Buds 5小米Buds 5搭載高通aptX Lossless低失真格式,支援16bit/44.1kHz高解析無損檔案,最高傳輸速率可達1.2Mbps,同時還與Harman AudioEFX團隊聯合調校,給予用戶宛如親臨現場的聆聽感受。(圖/廖梓翔攝)而值得一提的是,其實早在先前中國小米的發布會上,就曾透露Xiaomi Buds 5直接內建有「通話錄音」的功能,而且可以在不具備通話錄音功能的iPhone上使用。這次發表會現場,官方也私底下確認這款Xiaomi Buds 5的確可以做到「通話錄音」功能,甚至也能支援LINE等通訊軟體通話錄音。如果使用者有需求的話,這可能是最簡便可以做到通話錄音的方式。(圖/廖梓翔攝)小米Buds 5為了提升配戴感受,單邊耳機重量僅有4.2功克,而單次使用時間可達6.5小時,搭配充電倉可延長至39小時。目前小米Buds 5有石墨黑、陶瓷白與泰坦灰三種顏色,官方售價為2995元,而早鳥優惠價為2695元。左為小米開放式耳機,右為小米Buds 5。(圖/廖梓翔攝)
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宮廷點心、日式最中送「新」意 經典廣式月餅中秋不敗選擇
月圓人團圓的中秋節將於9/17到來,各家品牌中秋禮盒推陳出新,有的在維持經典之餘兼顧健康趨勢,有的則以精緻加上創意口味吸引新客群。像是連續3年邀請明星古天樂代言的香港頂級月餅品牌皇玥,今年中秋禮盒便有5大亮點,亮點1「經典流心系列月餅」:這是由半島酒店奶黃月餅創始人葉永華,及其徒弟米其林二星餅藝大師黎永冠,聯手改良及鑽研配方而成。除了經典的「流心奶黃月餅」,皇玥還新推出了「流心海鹽焦糖奶黃月餅」、「流心陳皮紅豆沙月餅」等口味,與一系列低糖月餅;亮點2「限量燕窩月餅」:品牌研發團隊嚴選頂級燕窩浸發烹調後,融入香滑奶黃餡料中,採全手工製作且限量銷售。經典流心系列月餅價格約888~1,588元。(圖/皇玥提供)「雙色蝴蝶酥」禮盒有原味和榛子玉米片口味,採用牛油及蔗糖等製作酥皮,蝴蝶酥的折疊層數超過140層。(圖/皇玥提供)亮點3「宮廷唐果子禮盒」:針對想選擇非月餅禮盒的人,皇玥推出會吸引宮廷劇迷的「唐果子」系列商品。靈感來源於唐代流傳的傳統糕點,餅皮採用日本傳統桃山皮作法,使用白芸豆豆沙、牛奶、奶油、蛋黃、麵粉等製成,少油、少甜、口感細緻;亮點4「港味點心蝴蝶酥」:在香港,烘焙工序繁瑣的「蝴蝶酥」備受歡迎,今年在台灣也可以買到皇玥全新輕奢品牌─明玥推出的「雙色蝴蝶酥」禮盒,結合了原味和榛子玉米片口味;亮點5「藻.登玥聯名禮籃」:健康意識抬頭,香港皇玥攜手遠東生技推出中秋聯名款「藻.登玥」禮籃,結合皇玥低糖奶黃月餅與遠東生技特級藍、綠藻錠,並以代表環保意象的淺藍色禮籃盛裝,全台限量88組。「全生安拌拌麵禮盒」(左)原價800元、優惠價588元,「藻.登玥聯名禮籃」原價1,888元、優惠價1,688元。(圖/遠東生技提供)而遠東生技除了與皇玥合作,2024中秋也限量推出「全生安拌拌麵禮盒」,禮盒以象徵豐收的橘色與金色讓整體設計充滿活力,非油炸的拌拌麵體有別於傳統燒煮方式,只要沖泡4分鐘即可享用,裡頭還添加了綠生蛋白,每包麵含有12~13g蛋白質,在主廚推出的獨家祕方醬料包中亦添加遠東生技開發的全未來食物綠生蛋白植物肉,共有全老薑麻油(純素)、四川香辣、香蔥雞汁三種口味可選擇。「旺月粵式月餅茶品禮盒」以東方古典鏤空窗花意象及月圓為禮盒設計發想。(1,680元/8入,圖/神旺潮品集提供)「潮香雙月」禮盒包括台式棗泥蛋黃酥及潮式雙倍雪Q月皇酥。(980元/8入,圖/神旺潮品集提供)另外神旺潮品集餐飲團隊睽違三年,由港點主廚黃義仁領軍的餐飲團隊也在中秋推出兩款禮盒,其中「旺月」粵式月餅茶品禮盒是首次與英國皇家Taylors茶品合作,廣式月餅口味包括「窯燒桂圓棗泥」,是以台灣東山的窯燒桂圓入餡,搭配淡雅的棗泥香氣;「蘭陽金桔烏龍」特選宜蘭古法祕製金桔與坪林烏龍茶,層次感豐厚;「醇厚蓮蓉伴月」為經典的廣式蓮蓉口味,歷久不衰;「伍仁鳳梨果脆」融入台灣鳳梨、核桃、南瓜子、松子等果仁,綿軟中散發堅果香氣。凡購入旺月禮盒,即贈特選英國皇室「Taylors清新洋甘菊茶」,適合搭配月餅清香解膩,9/6前單筆訂購滿額享75折,再享大台北地區單點免費宅配服務乙次。此外,餐廳同步推出「潮香雙月」禮盒,內含台式的「棗泥蛋黃酥」,鹹蛋黃還經58度高粱酒清洗,提升油潤度與香氣;以及具潮式特色的「雙倍雪Q月皇酥」,以綠豆沙、白蓮蓉、金沙融揉包裹麻糬及夏威夷豆,演繹香、酥、化口與鹹甜的潮式韻味,線上下訂再享9折優惠。「最中.明月」中秋月餅雙層禮盒限量3,000盒,每盒售價2,580元,8/11前訂購享早鳥優惠價2,180元。(圖/晶英國際行館提供)位於高雄的晶英國際行館今年中秋則大玩創意,結合中式月餅與日式最中餅推出「最中.明月」雙層禮盒。上層放入「明月奶黃酥」、「紅豆松子」兩種中式經典口味月餅,其中明月奶黃酥以進口特級麵粉製成細緻餅皮,包覆綿密奶黃內餡,與香氣飽滿的紅土鹹蛋黃帶來鹹甜交織的風味;「紅豆松子」則選用豆粒大且飽滿的萬丹紅豆搭配特級5A松子,讓香氣縈繞在唇齒間;禮盒下層搭配日式「白味噌紅豆」與「抹茶紅豆」雙口味最中內餡,以寓意「相思」的紅豆為引,分別搭配「西京白味噌」與「日本森田園利休抹茶」,還可自由將內餡填入多彩的最中餅殼內。禮盒設計靈感則來自御盟集團創辦人邵永添的畫作,寄寓收禮者能有畫作般多彩的人生。
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他吃麥當勞漢堡竟有「標籤紙」 南投衛生局回應了
近年國內食安問題頻傳,而近日有南投民眾在外送平台訂麥當勞勁辣雞腿堡,吃到一半發現裡面有標籤紙,讓她氣炸貼到社群分享,也有其他網友說,「我之前還有吃過沒熟的雞肉塊。」對此,縣府衛生局做出回應。原PO在臉書《南投人聊天室2.0》發文,他在外送平台訂麥當勞,「請問一下現在食安事件是大爆發?麥當勞XX店,勁辣雞腿堡裡面夾雜法式香草蕈菇醬的標籤,連鎖品牌不用把關的?」原PO補充,標籤是女友吃到的,想說菜怎麼咬不爛。此文曝光後,網友紛紛留言「我剛剛也中槍,但是他們值班人員很迅速處理了,雖然常常出小錯,但都會積極處理。餐飲業都很辛苦,有時候打個電話跟他們反應一下,給個機會」、「我之前還有吃過沒熟的雞肉塊」、「正常發揮,以前叫雙層牛肉堡還會少一層肉」、「官網可以客訴」、「標示蠻明確的可以明確知道自己在吃什麼」。對此,南投縣衛生局回應,沒接到民眾投訴,但食物不該有任何異物,22日也派員前往稽查,如有不合格會要求業者限期改善,複查不合格可罰6萬元以上、2億元以下罰鍰。
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Loro Piana推出首個時尚珠寶系列!結合皮革工藝為設計靈感的各式手環、項鍊也太好看了吧!
深受許多時髦人士喜愛的Loro Piana,今年春夏為粉絲們帶來了好消息!那就是品牌首個珠寶系列終於正式上線!一次推出多款手鍊、項鍊,絕對能滿足你的更多穿搭樂趣。Loro Piana首度推出的手鍊和項鍊系列,是以品牌代表性包款-Extra、Bale和 Ghiera為設計靈感,例如來自同名Extra系列包款的Extra款式上,可看到閃亮的標誌性掛鎖吊飾;還有採用togo搭扣的Bale手鍊,也重現了包身開口處的栓扣細節,藉由與皮革部分的交替使用,更能襯托出搭扣的高級質感。(圖/品牌提供)(圖/品牌提供)而雙層纏繞手鍊則是將Ghiera包身上的獨特扣件作為亮點;還有一條以Deep Kummel色小牛皮製成的Ghiera Toggle項鍊,可自由調整Sun Gold色的金鏈長度;飾有環形「Ghiera」和掛鎖吊飾的黃銅鏈條Charm Chain Bracelet手鍊,則點綴有柔軟的皮革素材,這3個同樣有著Ghiera印記的配飾,不論單獨配戴或搭配成套,相信都能讓整體造型散發出獨創性的現代風格。(圖/品牌提供)(圖/品牌提供)(圖/品牌提供)
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新中華料理賣萌搶客 墨鏡娃娃變身刈包、杏仁凍
與朋友聚餐時總是「手機先吃」的人,又有適合放上IG的打卡餐點了!以墨鏡娃娃造型甜點引發熱潮的alice + olivia café,即日起~8/31推出期間限定的新中華料理,菜色涵蓋刈包、燴飯、包子等,並融入西式元素,希望讓中華料理變時尚。「經典梅干扣肉刈包套餐」以傳統扣肉搭配西式酸菜,隨餐還會附上豆乳紅茶。(280元,圖/魏妤靜攝)此次菜單中的特色刈包,每一個都經過師傅以手工捏製出娃娃造型,由於採雙層麵皮製作,只要蒸溫稍微過熱就可能讓娃娃頭變形,工序較為繁瑣。共推出兩款經典口味包括「梅干扣肉」及「蜜汁烤肉」,皆可自選是否添加香菜與花生粉,並附上豆乳紅茶。其中半肥瘦口感的「梅干扣肉」口味,還特別添加由紫高麗菜醃製的德式酸菜,清脆解膩;而針對不喜歡肥肉的饕客,主廚也研發了全瘦肉的「蜜汁烤肉」口味,在刈包內夾入吸附了鹹甜醬汁的大塊烤肉;喜歡混搭風的人,則建議嘗試創新款口味「特製青醬生火腿起士刈包」,這款迷你尺寸刈包走義式風格,看似衝突,卻建構出全新味覺體驗。三款飯類皆有娃娃頭造型白飯,周圍點綴著星星與花朵造型的五色蔬果,並搭配沙拉與味噌拿鐵湯品,圖為「台式三杯雞」套餐。(320元,圖/魏妤靜攝)說到中華料理也不能少了熱炒,為了因應位於百貨商場無法使用明火的限制,團隊在嘗試各種搭配後,最終找到最能還原快炒原味的口味,推出包括「沙茶牛肉」、「台式三杯雞」、以及嗜辣者最愛的「宮保雞丁」三款燴飯類套餐。套餐中最畫龍點睛的便是主廚設計的湯品「味噌拿鐵」。呼應品牌café的概念,主廚將拿鐵的概念融入味噌湯之中,上方是與咖啡同源的豆乳奶泡,下方則是濃口味噌,打開杯蓋即見舞動的柴魚片與海苔粉,頗具視覺效果。娃娃造型杏仁凍有桂圓紅棗與茉莉綠茶兩種口味。(200~220元,圖/魏妤靜攝)飲料新品推出冷飲「玫瑰洛神茉莉康普茶」、「莓果可爾必思康普茶」(左,各230元),以及熱飲「玫瑰紅棗茶」。(220元,圖/魏妤靜攝、alice + olivia café提供)甜點的部分,則有每日限量的主廚特製杏仁凍,供應桂圓紅棗以及茉莉綠茶兩種口味,娃娃頭造型杏仁凍成型不易,因此每日各限量3份,並以當日直送的新鮮食用花妝點造型,並搭配酸甜不膩的特製芒果優格醬汁,是可依個人喜好調整為多芒果偏甜或多優格偏酸的雙層醬汁。另外還有娃娃頭造型的芝麻包與巧克力熔岩包,以迷你尺寸輕鬆為正餐畫下句點。點購台味傳奇新餐點即享萬波島嶼紅茶喝到飽,還搭配紙圍兜、餐墊紙,復刻台味靈魂。(圖/Texas Roadhouse提供)另外全美最大連鎖牛排品牌Texas Roadhouse德州鮮切牛排登台10年又出新招!繼6月台北復興店盛大開幕後,7月再推出台灣限定全新系列餐點「台味傳奇」,以台式鐵板排餐為靈感,經過獨家香料醃漬的肉品在鐵板上滋滋作響,淋上濃郁的蘑菇醬或黑胡椒醬,再搭配荷包蛋及蔬菜,「進化版」台式牛排即刻登場。「鐵板厚切豬排」。(520元,圖/Texas Roadhouse提供)「台味傳奇」為Texas Roadhouse十年來首次由台灣團隊研發在地菜單,無論是以低溫熟成的沙朗牛排、經過炭烤烙上誘人紋路的鮮嫩雞胸,或是Texas Roadhouse的隱藏版人氣料理厚切豬排,在初步調理後放上熱燙的鐵板,將肉汁精華牢牢鎖住,創造出有別於經典美式料理的風味。為了將台味進行到底,Texas Roadhouse也集結台式鐵板靈魂,除了受粉絲們喜愛的現烤麵包外,特地邀請主打台灣古早味飲料的手搖飲品牌「萬波島嶼紅茶」共同響應,此外,因應聯名合作,Texas Roadhouse更特製「牛排款」及「紅茶款」紙圍兜,連同餐墊紙隨餐隨機贈送。「台味傳奇」即日起於全台分店(復興店除外)販售,推出牛、豬、雞三種餐點選擇,售價499元起。
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疫情加速發展!全球掀數位貨幣聲浪 央行:不是先發先贏
疫情加速無現金時代,全球掀起發行數位貨幣(CBDC)聲浪,各界關心台灣進度,中央銀行7日透過送交立院的書面報告表態,直言CBDC不是「先發先贏」,目前已發行或進行試點的國家,包括第三世界國家及大陸,迄今發展情況均不如預期,台灣的發行態度會與先進國家相似,比較謹慎、沒有時間表。疫情帶動電子支付發展,促使國際間興起由央行發行「央行數位貨幣」的新構想,冀望透過央行推動,奠定數位支付未來基礎。CBDC最大特點是「擁有政府擔保的法償性,且任何商家都不得拒收」,民眾將有意願持有數位貨幣並使用電子支付,有助電子支付普及化。面對這波數位貨幣聲浪,央行針對零售支付的數位發展,已設計零售型CBDC的運作架構及功能,並建置雛型平台,未來可發行數位現金,設計上採雙層式架構發行,由央行於CBDC平台上發行並分配CBDC至銀行或電子支付等中介機構,再由中介機構提供民眾CBDC。央行指出,發行數位貨幣沒有時間表,但目前正推動3項工程,一是因CBDC發行涉及廣泛利害關係人,工程浩大,所以有必要預先進行廣泛且審慎的溝通,除委外問卷調查,也計畫在2025年舉辦數場公聽會、說明會與論壇,並藉以加強宣導CBDC,提升大眾認知度。二是考量數位落差,為讓不用手機的民眾使用卡片離線支付,正進行相關試驗;該試驗包括讓大眾在沒有網路的情況下,可選擇使用手機或卡片進行離線支付,也與數發部「政府機關發放共用平台」介接合作事宜,未來政府機構可利用數位部的平台發行數位券。三是持續蒐集主要國家相關法制資料,並盤點我國發行CBDC可能需配合訂定或修正之相關法規,在後續舉辦公聽會或論壇時,與各界廣泛交換相關之法制意見。央行強調,推動CBDC最積極的國家多為第三世界的國家,如東加勒比貨幣聯盟、巴哈馬,但有基礎設施不足的問題,大陸為解決其境內支付被民間壟斷與偽鈔等問題,也推動CBDC試點多年,卻未全面發行,顯示推動CBDC並非國際競賽,央行也無時間表。
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新車試駕/百萬出頭入手歐洲掀背 小改Skoda Scala媲美SUV大空間
2023年沉寂好久的Skoda,在2024年終於有動作!除了在台亮相品牌首款電動車Enyoq以外,也預告會再導入5款新車。而在休旅車滿街跑的時代,Skoda用新世代歐洲輕旅Scala拉開品牌搶市的序幕,給消費者一個煥然一新的感受。小改款Scala共推出1.0 TSI豪華動能版、1.5 TSI豪華菁英版雙車型,售價分別為100.8萬元及106.8萬元。本次試駕車型為1.5 TSI豪華菁英版,採用直列4缸渦輪增壓引擎,搭配7速雙離合器DSG自手排變速箱,擁有150hp/5,000-6,000rpm、最大扭力25.5kgm/1,500-3,500rpm的最大輸出表現。雖然動力配置不同,不過外觀及內裝配備並沒有差異。小改款Scala車身尺碼為4,362x1,793x1,471mm、軸距為2,649mm,車頭採用全新鍛黑3D立體水箱護罩設計,以亮黑及霧黑材質交錯,搭配新世代水晶造型的前氣壩中央進氣格柵,打造電眼魅力線。Scala車身尺碼為4,362x1,793x1,471mm,可以輕易地穿梭在巷弄中。車尾相對之下改動幅度較小,尾門中央具有全新Skoda廠徽字體,同時配上全新LED尾燈組、整合式LED後霧燈,以及新式樣後保險桿,具有跑車式後下擾流和後進氣口。重點是,小改款Scala標配Matrix LED智慧複眼頭燈組,具備矩陣式功能遠光燈、主動式近光燈、側燈等,具有自動遠近光調整及光型變化功能。小改款Scala標配Matrix LED智慧複眼頭燈組,具有自動遠近光調整及光型變化功能。走進車內可以看到小改款Scala採用10.25吋全螢幕數位儀表、懸浮式8.25吋彩色觸控多媒體中控螢幕,加上新款運動化三輻式方向盤,並透過Suedia/真皮混搭+橘色滾邊車縫線提升座艙質感。此外,之前的版本不能在空調面板上調整風量,只能透過中央觸控螢幕調整,此次新增風量調整按鍵,讓整體操作更便利。車內採用10.25吋全螢幕數位儀表、懸浮式8.25吋彩色觸控多媒體中控螢幕。車內採用10.25吋全螢幕數位儀表、懸浮式8.25吋彩色觸控多媒體中控螢幕。值得一提的是,Scala的無線充電板更從原本的5w提升至15w、車內4組Type C也從15w提升至45w。在空間表現方面,Skoda有自信地表示Scala具有「旅行車一樣的超大行李廂空間」,後行李廂擁有媲美SUV的467公升,將後座椅全數放倒,則可擴充至1,410公升,搭配電動啟閉尾門、平整化雙層底板,相當實用且便利,是同級唯一配備電動尾門的車款。後行李廂擁有467公升,將後座椅全數放倒則可擴充至1,410公升。本次試駕車型為豪華菁英版,搭載1.5升四缸TSI渦輪增壓汽油引擎,搭配7速DSG雙離合器自手排變速箱,擁有150匹最大馬力、25.5公斤米最大扭力的輸出水準,零百加速成績為8.2秒,極速達時速220公里。Scala搭載1.5升四缸TSI渦輪增壓汽油引擎,搭配7速DSG雙離合器自手排變速箱。此外,為追求更出色的節能表現,原廠也針對此具1.5升TSI渦輪引擎進行精修,升級搭載ACT Plus引擎汽缸歇止系統,可確保引擎運作細膩度及擴展系統運行範圍,達到節能與動能兼具的操駕表現。在安全防護上,小改款Scala標配9具安全氣囊及EYE智能駕駛輔助科技,包含ACC主動式定速跟車、AEB行駛中緊急煞車系統、Lane Assist車道維持及偏移警示,並新增Crew Protect Assist前座乘員防護系統,以及DriveAlert疲勞駕駛警示系統。小改款Scala標配EYE智能駕駛輔助科技,提升駕駛及乘員的安全性。根據本刊記者此次實際在馬祖試駕的感受,在狹窄小巷弄中,Scala靈活車格可以輕鬆穿梭,在爬坡中的過彎也不會有明顯側傾或擺盪,只是面對高低起伏的路段時,大腳油門下的動力湧現沒有那麼直接,不過如果選購駕馭樂趣套件(駕駛座電動調整座椅、方向盤換檔撥片、Driving Mode Selection)就能彌補原本的遲滯感,以日常通勤來說,非常夠用。在馬祖試駕過程中,不論是上坡還是在狹窄巷弄,都難不倒Scala。Scala這次改款雖然沒有重大升級,不過在外觀上做出更明顯的辨識度、內裝也帶來更便利的操作,在靈活車身中還保有SUV大空間,且只要百萬元出頭價,對於不想開休旅車、嚮往歐洲車、有一定預算的消費者來說,Scala絕對夠資格被列入購車清單中。Scala雖然沒有重大升級,不過在靈活車身中保有SUV大空間,也具有一定的吸引力。