難吃
」 Toyz 超哥 好市多 網友 便當牛肉堡起司「混一坨黑色物」!他崩潰:廚餘桶撿的? 麥當勞回應了
不少人都會選擇麥當勞當成一餐,因為快速又方便,不過近日有網友買了一顆漢堡,發現裡面居然有黑色不明物體,嚇得不敢再吃。對此,麥當勞回應,除嘗試與顧客聯繫表達歉意,亦同步檢視並檢討餐廳作業環境與操作流程,避免類似情況再發生。原PO在《爆料公社二社》無奈提出疑問,「請問麥當勞我的漢堡是廚餘桶撿回來的嗎?肯定是美味的秘訣,一定要請朋友吃,以後麥當勞你敢打開就吃嗎?求問心裡陰影面積?」檢視照片,黑色有點像燒焦物的碎屑黏在漢堡皮上,融化的起司上面也全是,由於面積相當大,還捲成一坨,看起來相當噁心。貼文一出,不少人紛紛留言「炭洋蔥」、「研究新口味」、「這是什麼啦」、「鍋邊的一整坨烤焦嗎」、「他們漢堡都是現包的欸,包漢堡的人是故意的還是眼瞎啊」、「漲價還變難吃,只剩下薯條可以吃」、「這是什麼暗黑料理,有聯絡麥當勞嗎?他們會補新的漢堡給你,但如果是我,沒胃口了也不敢再吃了,我會要求退錢」、「這煎區不行阿,都是炭垢,沒有清乾淨」。對此,麥當勞回應媒體,麥當勞重視消費者用餐體驗,餐廳主管得知此情況後,除嘗試與顧客聯繫表達歉意,亦同步檢視並檢討餐廳作業環境與操作流程,避免類似情況再發生。至於黑色物體是什麼,麥當勞表示,尚待釐清。
約心儀對象吃飯!見「2行為」直接冷掉 引兩派網友論戰
一名網友近日在網路上發文,表示他跟一名心儀對象去約會吃飯,結果女方的餐上來後,對方就只拿了自己的餐具,還直接開始用餐,讓原PO瞬間冷掉。而原PO也相當困惑,自己這樣會不會太小題大作,貼文一出立刻引起兩派網友論戰。一名男網友近日在Dcard上發文,表示他跟一名女性友人去約會吃飯時,對方的餐點就先上桌。結果對方只拿了自己的餐具後,便開始自顧自地吃自己的餐點「直到我的餐來她都吃光光了,我開始吃時她就沒事做讓我有點尷尬。」原PO表示雖然對方的聊天談吐都還行,但因為餐桌禮儀的部分,就讓他直接「冷掉」,於是就沒有和對方往下發展。結果,後來原PO遇到女方朋友時,朋友問他2人為何沒有繼續聯繫,原PO便直接說,因為女方在吃飯時沒禮貌,卻被朋友指責這樣太小題大作。而這也讓原PO相當困惑,詢問網友們「難道我太苛責了嗎?當下我只是覺得她不等我直接開吃的畫面讓我冷掉。」貼文一出立刻引起網友熱議,有的人認為原PO的想法是對的「完全不行,我都是會幫對面拿餐完跟面紙。就算我餐點先上我還是會問對方不好意思我先吃這不是禮貌嗎???」、「通常一起吃飯(不論男女或是幾個人),幫忙拿餐具的人都會拿整桌的欸?反正都要站起來去拿,就乾脆一起拿呀,其他人可以幫忙倒水或是擦一下桌子之類的」、「如果是第一次約會的話,沒為對方設想的舉動的確蠻扣分的」、「這女孩的確少了禮儀」。不過也有網友表示「我覺得先吃沒問題,但沒拿餐具有點不行」、「沒幫忙拿餐具,先到先吃這兩點根本就沒什麼!你確實蠻難相處,不要聯絡是對的,以免糟蹋別人」、「我覺得先吃還好耶!總比那種還挑來挑去翻食物還一直嫌棄難吃的好」、「我是覺得等你的菜來,他餐都涼了。是我會覺得先來的先吃沒關係。至於餐具,我若要幫拿會等對方餐來確定對方需要哪些餐具。餐還沒來餐具擺桌上有點礙事,手不好伸展」。
兒子吐槽「煮菜很難吃」!蔡依珊被激起戰鬥心 挑戰中西合璧松阪豬+蜂蜜
紅豆食府千金蔡依珊2006年嫁給國民黨副主席連勝文,婚後育有兩子。昨(24)日蔡依珊罕見分享家庭生活日常,小兒子嫌她煮中式料理難吃,蔡依珊表示「激起媽媽的戰鬥心!」挑戰「中西合璧」的料理,並自豪放上成品照。蔡依珊昨日在IG限時動態上分享,小兒子嫌棄她做中式料理難吃,「昨晚小兒說我煮什麼異國料理都好,就是不要中菜就好,因為我煮得很難吃,激起媽媽的戰鬥心!」她決定跟著感覺走,做一道「中西合璧」的料理,並分享製作過程,爆香後加入松阪豬,再加入調味料巴薩米克醋、醬油、蜂蜜、水,也加了些奥勒岡草,煮完之後她自豪的說:「下飯又有特色,成功!」事實上,蔡依珊與連勝文的婚姻生活低調,不過雙方皆是名人難免受到外界關注,日前她在IG上曬出一張天色照,有感而發的說:「最近一切動得很快,我很努力跟上,謝謝家人們體諒,我愛你們。」並未多做說明。上個月26日為「國際狗狗日」,蔡依珊難得分享與丈夫的互動,連勝文準備吃早餐時,看到愛犬「憨憨」在一旁坐著等他,連勝文說了一句「我們家狗狗好喜歡我。」蔡依珊無言以對,內心吐槽丈夫「咦...不是當初最反對養寵物的...」接著連勝文又說:「所有小動物都喜歡我。」蔡依珊終於認不住回應「你以為你灰姑娘喔。」展現小倆口私下鬥嘴的情境。蔡依珊透露被小兒子吐槽後,更燃起她的戰鬥心。(圖/蔡依珊IG)蔡依珊「中西合璧」料理的成果照。(圖/蔡依珊IG)
豪車接送2/Lulu唱〈蘑菇濃湯〉遭炎上 好友青峰悄悄退追蹤
外型甜美身材姣好的范乙霏(Albee),雖然口齒伶俐反應又快,在綜藝節目上總有很不錯的效果,但也因為心直口快常惹爭端被炎上,9年前她曾因造訪花蓮縣吉安鄉的「轟炸雞場」,當時她人還在餐廳就開直播批評店家服務態度差、食物難吃,態度十分囂張,引起網友反感,認為她這根本就奧客行徑,事後她迅速將影片刪除並道歉,才平息風波。今年年初她在《賀瓏夜夜秀》擔任助理主持,年初適逢總統大選,節目邀請流亡日本的前央視記者王志安擔任嘉賓。王志安先評論台灣選舉就是一場「秀」,並諷刺民進黨「把殘疾人士推上去,煽情的」,更模仿殘疾人士隨音樂喊「支持民進黨」,影射罹患先天性脊髓性肌肉萎縮症的民進黨不分區立委落選人陳俊翰,一旁的主持人賀瓏和Albee聽完拍手,Albee還發出哈哈大笑,惹火一票觀眾。事後節目製作人、主持人賀瓏都公開滅火,Albee也道歉表示來賓脫稿演出,「我很抱歉我只聽到台灣選舉像秀、有歌星和找人上去煽情就笑了,完全沒有聽懂他說的竟然是『殘疾人』。」但網友依舊不買單。黃豪平去年在《全明星辯論會》和陳芳語爆發衝突,只因陳芳語使用全英文發表意見,黃豪平卻在中途插話,並用英文嗆聲:「觀眾根本聽不懂妳在講什麼,如果妳不在意觀眾,妳根本就不在意我們的節目,妳就是糟糕的隊長。」讓陳芳語十分錯愕,更委屈痛哭表示中文對她而言很難,也很對不起自家隊伍。雖然黃豪平當下致歉,還和陳芳語擁抱和解,但節目播出後仍不免引來批評聲浪,時隔一年黃豪平依舊耿耿於懷,乾脆把危機化為轉機,舉辦《得罪了 The Driller》單口喜劇巡迴。Lulu今年在金曲獎上表演爆紅兒歌〈蘑菇濃湯〉,該曲雖由陳鎮川改編歌詞,但歌曲是青峰前經紀人林暐哲公司所創作,雙方2019年因團名商標問題翻臉。3月底青峰就曾發文公開抵制,並暗諷「就像黑心商人提供的黑心食物,當然你要吃也是你家的事,但通常你知道是黑心食物,你不會說其實不難吃就繼續吃。音樂也是,靈魂的毒不輸食物的毒。」更表示夢見有人告訴他「小孩跟家長的錢最好賺」。於是Lulu表演後引發軒然大波,不少網友不滿抨擊金曲獎身為表揚創作者的舞台,卻容許剝削者的行為,連青峰也疑似不滿退追Lulu社群好友,事後Lulu受訪直言沒想到燒這麼久,對於好友退追一事,她表示:「退追就退追了,我也不會怎麼樣,所以我說大家角度不一樣,大家選擇不一樣,都Ok,這就是正常的社會,要來來往往。」王陽明先前宣傳主演電影《角頭:大橋頭》時,拒絕和粉絲比愛心,並在社群回覆自己不比「娘砲」動作,挨轟性別歧視。遭到網友出征後,王陽明仍強調他是在做自己,也不打算為了別人改變自己,並認為酸民不懂電影宣傳,只會在鍵盤上酸來酸去,「去看看電影就知道為什麼了」。氣得網友揚言抵制電影、他所代言的產品,監製張威縯發文向外界致歉,並緩頰是他要求王陽明在宣傳期把自己投入電影角色,「有問題也是我給他錯誤的任務」。事後王陽明也認了宣傳過頭,並表示未來會更加小心謹慎,說話也會多想一下。
妹子吃男友做的蒸蛋「呼吸困難」險送醫 內行人點出可怕關鍵
有些人的體質會隨時間變化,過去不會過敏的食物現在吃了可能會危及性命!最近大陸有一名女子上網詢問,她吃了男友親自做的蒸蛋,有加了些佐料,怎料,她吃到一半開始呼吸困難,差點送醫院,緩解後隔日還是不太舒服,令她好奇只是吃蛋為何會這樣;有一些內行人指出她應該是過敏,雞蛋就是常見過敏原之一。昨(22)日有女子上網求助,她透露自己日前深夜想吃蒸蛋,她的男友馬上親自下廚幫她料理,用了6顆雞蛋,加上一點香油進鍋蒸,出鍋後還加了一些佐料;女子在男友做好蒸蛋後,馬上開吃,不過她吐槽男友的蒸蛋說不上難吃卻也沒那麼好吃,和外面賣的不太一樣。怎料,女子吃蒸蛋吃到一半,開始感覺有點呼吸困難和喘不上氣,吸氣只能吸到一點點,像是喉嚨被堵住,坐著和躺著都很難受,一度快要窒息,還差點想去醫院吸氧治療;所幸女子在網上找到一些舒緩喘不上氣的方法,身體才有好一點,不過,她說自己隔日還是有點不舒服。對此,女子很納悶只是吃雞蛋而已,怎麼會發生這種狀況?貼文一出,底下有不少網友解惑,推敲她應該是出現過敏反應,「對雞蛋過敏吧」、「症狀一看就是過敏啊」、「得感謝妳男友,讓妳發現一個過敏原」、「雞蛋或佐料有過敏原吧,去檢查一下比較好」;不過有網友質疑過敏一說,認為原PO自己應該知道對雞蛋過敏,有內行人直言,「體質會變,所以突然對某種過敏原有反應很正常」。有部分網友則放錯重點,紛紛教學應該要如何蒸蛋,「3顆雞蛋打散,同比例溫水加一勺鹽巴化開,再倒進蛋液裡攪拌均勻,容器上用保鮮膜蓋住,拿牙籤在保鮮膜上戳幾個洞,蒸個10幾分鐘左右就可以了」、「蒸蛋時間太長就不會嫩了,雞蛋2至3顆再加點水和少許鹽,不需要多少調料,蒸出來就很好吃了」。
吃媽媽「愛心便當」吃到痛哭 她崩潰狂嘔:實在是太難吃了
父母都會希望孩子吃的健康,所以都會自己煮飯。大陸一名女網友抱怨,帶了一個月媽媽做的便當,但實在是太難吃了,吃到情緒崩潰哭了。貼文一出引發熱議,不少網友直呼「我的媽媽也這樣」。原PO在微博表示,媽媽以外賣不健康為由,讓她上班中午帶飯吃,說還能省錢,每天基本就是水煮菜、蒸雞腿,有時候是小炒肉,但很多肥肉,味道也很不好,有時候牛肉炒芹菜裡的牛肉有很重的腥味,還在米飯裡加小黃米一起蒸,又乾又硬又有顆粒感,口感極差,跟媽媽說了無數次很討厭,不過媽媽都沒聽進去。原PO嘆,「每天洗飯盒15分鐘,還要拎著我媽買的綠油油又土又醜的飯袋上下班,連著2天都是蒸雞腿,雞腿還有腥味,中午吃著差點吐出來,想到每天上個班還要吃這麽難吃的東西,今天直接情緒崩潰,眼淚在打轉,立刻跟媽媽說以後再也不帶飯了。」原PO說,所有吃過媽媽做的菜的人,無一例外都說她做菜很難吃,因為她只在意食材健康搭配,根本不管味道,油鹽調味料基本不放,很多時候一鍋亂燉,什麽菜都混在一起炒,不管你喜歡什麽,而且還要強迫人吃。貼文一出引起討論,大家紛紛留言「跟媽媽溝通一下就好了,我媽煮飯也這樣,但是後來她很少做,我才發現我其實有時候也挺想吃的」、「上班本來就慘,吃點好吃的讓自己開心一下嘛」、「確實挺健康的,我喜歡」、「特別理解我高中時我媽就這樣」。
好市多買水蜜桃!她請店員幫檢查回家驚見「每顆都有傷」 網揭關鍵
美式賣場好市多販賣各式食品和日常用品,日前一名網友就抱怨,在好市多購買了一盒水蜜桃,因為現場無法自行挑選,她請店員幫忙檢查。然而回家後卻發現每顆水蜜桃似乎都有「損傷」,讓她氣得決定退貨。該名網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文抱怨,「店員不讓客人自己挑,我拿了一盒看起來還不錯的水蜜桃,請店員逐顆檢查,結果回家發現每顆的蒂頭旁都有損傷,甚至有一顆還明顯有指甲摳過的痕跡。」原PO無奈表示,「我會去退貨,但要特地跑一趟實在很麻煩,不懂店員當時檢查的意義,所有損傷都是朝下擺放。我學到教訓了,下次結完帳一定要當場再檢查一遍。」然而許多網友看到他的抱怨後,紛紛留言指出,「這是水蜜桃蒂頭樹枝藤成長中形成的藤痕凹糟,不是碰傷」、「只有那個傷痕是真的被傷到,妳説的蒂頭旁邊的凹槽是葉子的壓痕,這個桃子放都是蒂頭朝下沒錯」、「不是都一顆一顆會拿起來檢查給您看嗎?那個蒂頭是正常的樹枝壓痕,只有指甲摳到的地方是真的受傷,其實稍微切掉一點點就好了,實在沒必要這樣就要重新換,會浪費您寶貴的時間也浪費糧食,好市多的水蜜桃真的超好吃」、「只有一顆扣到一個小傷口,其餘都是正常的樹枝壓痕,哪來的每顆都受傷」。但也有網友表示,「好市多的水果除了便宜,沒有任何優勢吧,不新鮮、不漂亮、不好吃」、「寧可多花一點去果菜批發市場買,品質有保證」、「好市多應該來講沒有比較便宜,我去台中建國市場一樣買空運海運(進口水果)價格其實差不了多少,有時候好市多便宜,有時候建國市場便宜,但是若以本土出產的水果來講,好市多我認為比較貴一點」、「沒有便宜啦,上次買櫻桃也超難吃的,連櫻桃都可以難吃也是不簡單耶,自從踩雷幾次後我再也不買好市多的水果了」。
超噁!火鍋店自助吧驚見「老鼠偷豆皮」 台中業者認了致歉:將加強消毒
台中連鎖火鍋店「惹鍋」被爆出有老鼠在營業時間亂竄偷豆皮!昨(10)日網友在「爆料公社」上PO出一段影片,只見一隻老鼠偷跑出來,拿了一塊豆皮後迅速溜走,全程被民眾拍下,看了令人作嘔。業者也迅速在粉絲專頁上回應,「今(10)日將閉店一天再進行全面性的加強消毒」。一名網友昨日在臉書「爆料公社」貼出一段影片,可見在火鍋店的自助區,有隻老鼠突然竄出,亂竄幾秒後,趕緊拿了個豆皮,便趕緊跑到冷藏區後,過程中還不小心撞到標示食物的牌子。網友透露事發店家位於台中復興路的惹鍋,「今天中午,台中復興路惹鍋。大家外食要小心,不是你鼠就是我活,嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔」。短短6秒影片令人作嘔,網友們紛紛表示,「主廚出來尋菜色,請勿大驚小怪」、「大廚食材不夠親自出來取」、「難吃的老鼠才不去」、「料理鼠王,主廚到現場監督食材」、「又一家要稽查了嗎」、「料理鼠王:我要確認你們這些二貨廚師,食物有沒有新鮮,煮的有沒有美味。」對此,被指名的業者也出面致歉,「惹鍋復興店一直以來都有配合專業廠商做定期的消毒與害蟲防治,非常抱歉尚有疏漏之處,今日將閉店一天再進行全面性的加強消毒,造成不便,敬請見諒。」惹鍋食安問題曝光後,台中市食安處表示,將前往店家稽查,若查獲不合格將要求限期改善,若複查仍不合格,依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰,情節重大者,可命其歇業。台中惹鍋認了食安問題。(圖/惹鍋臉書)
幫同事準備午餐!她目睹「便當被倒掉」心涼了 網見菜色秒懂:確實沒胃口
不少人會自備便當帶去公司當午餐,不僅衛生又吃得健康,大陸一名女網友分享,公司一名女同事好幾次看到她的便當都會投以羨慕眼光,於是她便決定也幫對方帶一份,怎料卻意外目睹女同事「偷倒掉」,讓她心情超低落。大陸一名女網友在社群平台以「給同事帶了一份飯,看到她倒掉了,怎麼辦?」為題發文,表示先前她帶便當到公司時,一名女同事看見後便一直誇讚,直呼很羨慕能自己帶午餐,對方說了好幾次之後,她也答應幫女同事多準備一份。原PO透露,日前她帶親手做的便當到公司給女同事後,剛好下樓收包裹,因為手上髒髒的就先前往廁所洗手,沒想到竟親眼看見辛苦做的便當被倒掉,但對方並未察覺,讓她心中五味雜陳,「我現在不知道怎麼面對她了,心情特別奇怪。」網友一看到便當,紛紛直呼沒胃口。(圖/擷取自微博)怎料網友一看見便當菜色後,紛紛直呼確實沒胃口,「人家可能只是客氣客氣,畢竟你這道飯看起來真的很難吃」、「你這頓飯看起來是健康餐,但是顏色確實看起來有點沒食慾」、「雖然賣相很差但她好不禮貌」、「她可能認為你帶的是剩菜」、「你這頓飯做的…你確定不是要害她?」、「雖然看起來很噁心,但你這同事也不是什麼好人」、「她只是羨慕你帶飯,不是想吃你的飯。」不過也有人認為,不應該糟蹋他人的心意,「無論你做成什麼樣,都不是她可以隨意倒掉的理由,好沒禮貌啊真的」、「如果是我的話,別人精心給我做的,不管看起來怎麼樣,我肯定都會很開心的吃完」、「有個同事願意給我帶飯,我會感動死。」
台南大益夜市出包!民眾買香腸「險吞活蛆」 業者致歉:是配菜裡的
近日食安問題又浮上檯面,繼鶴茶樓飲料有蟑螂之後,有民眾爆料吃香腸差點把蛆吃下肚!民眾在網路上曬出一段影片,只見她購買一份香腸後,有數支蛆不斷在生薑上扭動,並點出位置於台南市東區大益夜市。對此,業者也出面回應了。一名民眾在「台南大小事」臉書社團PO出一段影片,畫面中有數支蛆明顯在生薑上不斷蠕動,短短幾秒的影片令人作嘔,民眾也點出是在大益夜市買的,有網友認出後貼出香腸攤名稱,紛紛表示「這間非常非常不衛生跟難吃」、「好噁心,好恐怖,眼睛要很好才能發現欸」、「看看這生薑活過來了。」大益夜市得知有攤商出包後,也在粉專發表聲明,「大益夜市致上12萬分歉意。我們已當下立即要求攤商下架今日同批食材;並今晚不得營業同一項目,好好檢查相關食材,不得再出問題。另外,也要求攤商在自己粉專及台南大小事PO文道歉,並實施相關必要慰問。」事後,業者也在「台南大小事」社團發文認錯,並解釋同仁經查後確認,蛆是在「碎醬瓜」這項配菜裡出現的,「包裝有破損導致運輸過程配菜被污染,我們全體坦承疏失」,業者表示願給這位民眾相應的補償,「我們很感謝她發現了問題,並且願意告訴我們,讓我們可以即時銷毀當天所有貨品,能即時停止因疏忽導致對顧客的傷害。」大益夜市要求攤販出面認錯。(圖/大益夜市臉書)
女兒嘗試「草莓醬淋白飯」後驚吐這句 全場驚:是成功創業家雛型!
小孩學習能力強,對各種事物總是充滿好奇心,家長不妨可以放手讓小孩多方嘗試,並藉此從失敗和挫折中學習。日本近日就有媽媽在X平台上分享,女兒某天突然一時興起想把草莓果醬淋在白飯上吃,而她也順著女兒,結果嘗了一口後搖搖頭覺得難吃,但下秒卻吐出1句話讓媽媽驚呆,也引發大批網友熱議。(圖/翻攝自Facebook/魚漿夫婦)臉書粉專《魚漿夫婦》近日翻譯並分享1名日本媽媽在X平台上的貼文內容,只見這位人妻表示,女兒某天突然想把草莓果醬淋在白飯上吃,她也順著對方,回應「隨妳高興」,沒想到女兒下一秒真的這麼做了,但吃完後也不出所料默默地搖了搖頭表示難吃。只不過沒想到的是,女兒下秒竟然用非常積極的態度說了一句令媽媽摸不著頭緒的話:「我不會因為這次失敗而放棄,還是要繼續嘗試各種不同的事物。」貼文曝光也引發網友熱議,「這根本成功創業家雛型」、「這態度,我欣賞!」「這女孩有前途啊」、「好棒的孩子跟家長」、「這女孩不得了」、「願意讓孩子這樣嘗試的家長更棒」、「這樣超棒,不論什麼都親自體驗,慢慢探索自己的人生」。也有人感嘆,「而我只是湯泡飯而已我爸就會說我在玩食物。」
全盛時期29分店!平價連鎖麵包店最後1間收了 這家新店進駐
高雄平價麵包店「淺草麵包」一個麵包15元,受不少消費者喜愛,在全盛時期有29間分店,如今最後一間店在5月停業,由「85度C」進駐,不少在地人說,這家是小資家庭的最愛。有網友在臉書社團「高雄大小事」發文,「小港的淺草麵包要收了,只有傷心跟不捨」,也貼出店外的公告,上面寫,「感謝這些年來老顧客、老朋友對店家的支持,但由於業務考量,將於5月31日結束營業,只能以不捨的心情跟各位說再見。」此文一出,不少人紛紛留言「因為大家都想要便宜,高品質,沒這種選項」、「難吃再便宜或許多少會有人吃,難吃變貴一定沒有人願意消費」、「多年前的這種平價麵包,是我們小資家庭的小確幸之一,滿滿的懷念」。據了解,淺草麵包從2017年起走下坡,欠廠商千萬元貨款,最後被勒令支付,又經過食安風暴和原物料漲價,業者把麵包從15調漲成22元,最後分店還是因經營不善陸續收攤,讓不少顧客感到惋惜。如今,最後一家淺草麵包已停業1個月,而原址由「85度C」進駐,據《ETtoday新聞雲》報導,該店地坪60.4坪、建坪147.9坪,又位於小港「蛋黃區」漢民商圈,一個月租金9到10萬。住商不動産表示,該店附近有醫院和學校,消費人口足夠,也有很多知名連鎖餐飲進駐。
2024米其林指南系列3/台中MINIMAL成全球首家摘星冰淇淋店 高雄粵菜餐廳「雋GEN」榮登星榜
這次台中首登一星的名單十分有意思,除了帶有二星光環的名廚林菊偉坐鎮的「元紀‧台灣菜」,以及先前便曾入選《台灣米其林指南》的法式餐廳「L'Atelier par Yao」晉升星榜,更有先前全台唯一以冰淇淋店之姿入選《台灣米其林指南》必比登推介名單,現在更成為全球首家米其林一星冰淇淋店的「MINIMAL」。萬士傑梳理冰淇淋於零下多種溫度帶的豐富口感與樣態,例如以此作出的「-12℃ 酢漿草/紫蘇/茴香」充滿山野清香。(圖/魏妤靜攝)今年台中首摘一星名單中最讓人驚訝的是由米其林一星餐廳「澀(Sur-)」延伸成立的「MINIMAL」,餐廳上榜後也成為全球唯一以冰淇淋店型態摘星的餐廳。米其林官方表示「MINIMAL透過多層次的堆疊變化,大大提升味覺、視覺與用餐感受,而且每道菜品都像藝術品般細膩柔美。」主廚萬士傑Arvin提到,「自己一直都是用做料理的心態去設計菜單,只是媒材是冰淇淋而已。」單純熱愛冰淇淋的他最初是從單一冰淇淋出發,但是發現較不容易以此與消費者溝通,因此逐漸發展出短套餐,其中還會夾雜鹹食點心避免太單調。他認為做成套餐後讓冰淇淋有更多元表現的方法,並以「溫度」為主軸來設計,彷彿在進行一場又一場科學實驗,Arvin表示,「自己像是一直在摸黑前進,也感謝天上的媽媽。」Arvin更給予有興趣從事相關產業的年輕人鼓勵,他表示不是一定要擁有出國歷練的經歷才能加入餐飲業,他自己也是從在台灣的生活經驗中找尋喜歡的東西持續探索。並表示自己內心更喜歡單一冰淇淋,之後仍會想嘗試將單一冰淇淋做得更完整,希望可以去蕪存菁、將更純粹的質地濃縮在一球冰淇淋裡。台中新進一星餐廳「元紀‧台灣菜」主廚林菊偉。(圖/侯世駿攝)台中首次摘下一星的還有由曾帶領台北喜來登請客樓團隊拿下米其林二星殊榮的主廚林菊偉操刀的「元紀‧台灣菜」,是寶元紀集團繼在台北開設fine dining餐廳「 le beaujour 芃卓」之後又一力作。林菊偉對台灣當令食材瞭如指掌,許多菜色靈感來自寶元紀總經理蔡明倫的家鄉情懷、大家熟悉的常民料理,菜色可見西施舌、芋泥鴨、馬告豬心等,主軸是呈現台灣菜的兼容並蓄。米其林官方給出的摘星原因為:「主廚林菊偉重新詮釋台灣的飲食傳承和文化,為家常菜增添了精緻的風味。」法式餐廳「L'Atelier par Yao」主廚江曜宇。(圖/侯世駿攝)另外位於遠離塵囂的台中太平區的法式餐廳「L'Atelier par Yao」,也在此次摘星之列,而且是從去年米其林餐廳入選名單中晉升。不到30歲的年輕主廚江曜宇曾於法國巴黎、英國倫敦、瑞典斯德哥爾摩米其林星級餐廳歷練,擅長在法式菜色中巧妙揉入亞洲調味與食材。米其林官方表示,「主廚透過亞洲烹調技巧呈現當代法國美食,評審特別推薦碳烤干貝,在昆布、豌豆及巴西里醬汁的搭配下,呈現令人難忘的搭配與口感。」江曜宇摘星後也提到,三年前他們在疫情期間開始了餐廳的營運,特殊的大環境讓他們學習如和透過溫柔的距離創造不一樣的體驗,以及跳脫框架重新思考、執行每件事,他也感性致謝線上、線下一直激勵著團隊的客人,「這顆星星是屬於我們大家的。」首摘一星的高雄粵菜餐廳「雋GEN」駐店行政主廚胡鑑波(左2)。(圖/侯世駿攝)高雄唯一新進一星的餐廳是歷經近一年籌劃的頂級粵菜餐廳「雋GEN」,由國城建設集團旗下萬象餐飲,邀請曾連續5年榮獲台北/台灣米其林三星的前君品頤宮主廚「早哥」陳泰榮擔任餐飲總監,並延請在港、澳、台餐廳擁有40年資歷的港籍主廚胡鑑波擔任駐店行政主廚。兩位名廚致力重現1980年代粵菜雋永風華,並為此蒐羅頂級食材,菜色採保留一半傳統,一半創新。胡鑑波主廚表示,感謝早哥將他找來台灣一起合作,榮耀應歸屬於整個團隊,是大家一起努力才有這個成果。他更提到:「做一道菜跟做人一樣,只要用心菜就不會難吃。」而國城建設繼之前投資開設的承sho、Liberté(已歇業)之後,又一餐廳登上星榜,可說是高雄有米其林評比以來的最大贏家。
科長交辦代訂便當…要求精選「不要難吃」還嗆:責任在妳 公務員崩潰
「開會會檢討便當好吃嗎?」1名女網友透露,同事最近被長官交辦負責訂會議便當,對方要求精選「不要太難吃」,小心翼翼詢問是否有推薦名單,卻被回嗆「妳返回來考我嗎?先動一下腦筋,再問問題」,科長甚至直接說「我講在前面,責任就在妳這邊」,讓她感覺壓力很大,「請各位先進們幫我同事解惑」。原PO在網路論壇Dcard發文,「可憐的同事今天被科長交辦要訂會議便當。但要求精選,請問訂的不好吃,會出什麼事?第一次聽到會議因為便當難吃會僵掉。好吃的定義,法規哪一條有明文規定?便當不好吃責任在我同事,想請問這會涉及恐嚇嗎?」根據對話截圖,只見主管要求精選便當「不要太難吃」,同事小心翼翼地說自己不常吃便當,詢問是否有推薦名單,卻被回嗆「妳返回來考我嗎?先動一下腦筋,再問問題」,科長甚至直接放話「我講在前面,責任就在妳這邊」。原PO表示,同事每天被科長言語霸凌,必須靠吃藥才能活下去,處境十分艱難。貼文引發討論,網友傻眼直呼「這科長是在搞笑嗎?便當好不好吃超主觀,第一次聽到訂到不好吃的便當還要負責」、「這種人當主管,難怪公務體系繼續爛」、「很符合公職啊!便當要求主菜配菜要豪華,預算只有85塊。主管要求基層樣樣精通,薪資只有4、5萬」、「精選?又不是一個500元的便當」。
大和解之後3/握手言和又毀關係 Toyz超哥剪不斷理還亂 黃子佼對小S開地圖砲再起怨
綜藝大哥徐乃麟(乃哥)2017年錄製《天才衝衝衝》節目時,因為不滿來賓唐從聖一句「乃哥輸不起」,在攝影棚狂飆國罵,現場影片曝光後引起軒然大波,兩人也從此結下心結,從此不曾同台。直到徐乃麟出面道歉,也致電唐從聖,而唐從聖也發表聲明,表示兩人已握手言和。2021年徐乃麟還與唐從聖一同擔任電動麻將桌代言人,看似恩怨已經化解。近期有格鬥擂台主辦單位想找兩人同台打擂台,據悉唐從聖意願高,徐乃麟經紀公司雖婉拒,他本人倒是覺得無傷大雅,不知是否真有機會看到兩人格鬥畫面。電競直播主劉偉健(Toyz)和網紅超哥於去年10月曾起勃谿,超哥經營的「超派炸雞」,爆出疑似將廢油倒入水溝事件,而起因是Toyz拍攝試吃影片過程時錄到畫面,雙方開始產生嫌隙,Toyz還評論炸雞難吃到「連狗都不吃」,兩人砲火四射新聞不斷。後來沒一個月工夫,超哥及Toyz各自發文向對方致歉,還在《賀瓏夜夜秀》上演大和解並送上擁抱,讓人以為兩人恩怨心結已解開。到了今年一月,雙方竟又爆發肢體衝突事件,超哥因不滿Toyz批評他的餐廳餐點難吃而痛毆對方,導致Toyz當場血流滿面,隨後超哥依現行犯逮捕移送法辦,整件事鬧得沸沸揚揚。之後Toyz被查獲販賣大麻菸彈遭判入獄,超哥還發文表示「妖魔」總算要進到18層地獄好好淨化一番,疑似就是在指死敵Toyz。小S與黃子佼分手15年後曾在《康熙來了》相擁破冰,但去年黃子佼捲入Metoo風暴,情緒失控轟小S。(圖/報系資料照/中天提供)徐熙娣(小S)和黃子佼在1996年交往,2000年分手,有消息指是因曾寶儀介入兩人之間,小S當時曾在直播節目中情緒崩潰大哭「不管有沒有跟阿寶交往,我真的不介意,我真的很祝福你」,讓黃子佼和曾寶儀背負渣男小三罵名,事業跌到谷底,「佼寶戀」後來在2004年結束。2010年小S和曾寶儀已在金馬獎上相擁,2015年小S與黃子佼才在《康熙來了》同台和解,分手15年後終於破冰。只是大和解的感人畫面還記憶猶新,去年黃子佼捲入MeToo風暴震驚演藝圈,他情緒失控大開地圖砲控訴大小S曾吸毒嗑藥,逼得大小S不得不發聲明驗毒自清。邱澤(左)和楊丞琳2003年合作《原味的夏天》曾傳出情愫又不歡而散。(圖/報系資料照)邱澤和楊丞琳2003年因合作《原味的夏天》爆出戀情,楊甚至曾被拍到到邱家過夜,但交往的8個月中傳出兩人見面僅有10次,楊丞琳受不了這段關係提出分手,之後兩人避談避見彼此,直到2018年在台北電影獎頒獎典禮碰頭,媒體報導徐譽庭證實楊丞琳有在典禮結束後當面恭喜邱澤獲得影帝,邱澤也開了話題詢問:「我剛致詞會不會很ㄎㄧㄤ?」讓人感受到彼此已經無疙瘩。但沒想到楊丞琳的閨密許瑋甯後來竟與邱澤結婚,而楊丞琳也被網友發現取消追蹤許瑋甯的IG,多年好交情疑似因嫁給邱澤而生變,日前許瑋甯出席活動時,被問及兩人現況,僅表示:「我們私底下朋友的事情,不需要跟大家報備,也沒必要搬到檯面上說。」
西湖邊冒狂冒「神秘黑煙」引關注 專家揭真相!竟是1生物群舞交配
大陸著名景區西湖近日引發了關注,這次不是因為難吃到口口相傳的西湖醋魚,居然是因為西湖邊平平無奇的樹木。這些樹本身倒是沒什麽意外,只是總有人看到樹上冒出一股股並不太濃厚的黑煙,但現場並沒有任何燒焦的味道,且這些黑煙似乎壓根不會飄散,就這麽浮在樹木的上方,引起外界好奇。綜合陸媒報導,有人拍攝了視頻和圖片發布到網陸上,很快就引發了關注。當地媒體針對此事採訪了浙江大學昆蟲科學研究所的專家,對方很快就確認了情況,實際上這些黑煙是由數不勝數的搖蚊成蟲組成的,而牠們盤踞在該處的原因是為了進行交配。專家進一步解釋,搖蚊的口針壓根沒有吸食能力,牠們不會叮咬包括人類的所有動物,因此是一種無害的物種。另外,交配是正常的現象,西湖水很多,因此棲息大量搖蚊相當正常,沒有必要在意,且牠們交配完不久後就會死去,這是生態系統中的正常現象。此外,搖蚊作為水質生物指標的重要性很高,像是水源中的氣候變量、食物數量、食物質量和泥水界面的氧氣濃度,以及鹽度、pH 值、溶解有機碳、營養物濃度和湖泊深度,這些數據都對搖蚊幼蟲的分布和密度有著調節作用。科學家們可以通過搖蚊的情況,來反推出上述的這些信息,因此搖蚊是水域情況的重要參考變量。
墾丁觀光沒落?21年名店扛不住景氣差熄燈 專家:自己挖墳墓跳下去
疫情後許多民眾「報復性出國」,間接影響台灣在地觀光業,其中屏東縣墾丁地區從過去是旅客熱門出遊景點,到現今餐飲各大連鎖品牌陸續撤出,今(16)日又有在地經營21年的美式餐廳「冒煙的喬」宣布熄燈,坦言扛不住疫情後景氣差。不過,有專家指出癥結點,感嘆墾丁變這樣,「絕對是自己挖墳墓然後跳下去的。」今年暑假墾丁觀光慘淡,今日傳出在地經營21年的美式餐廳「冒煙的喬」大灣店,貼出公告宣布只營業到9月2日,業者也坦言,扛不住景氣差,疫情後墾丁觀光沒有復甦,還有偏鄉人力短缺的問題,才做出這個痛心的決定。房市專家Sway在臉書粉專針對墾丁觀光提出個人想法,在疫情過後他去了兩趟墾丁,住了知名五星級酒店,但卻感覺是「又貴又充滿遺憾」的旅館,地板發霉加上裝潢破損,牆壁長草也沒有打掃人員清理;對此,他形容來墾丁有無敵景觀但服務普通,「房價就國旅天花板等級,遠遠慘輸曼谷峇里島,很不值得。」至於墾丁大街現況,Sway發現這幾年當地似乎遇到房價、店租大漲,或是劣質餐廳搶入,有不少名店態度都變差,商品價格也飆漲,不免令消費者感到,「東西變難吃、服務變差、食材品質下降」;另外Sway也說,大街上充滿1隻100元的難吃炸薯、不新鮮的炸花枝或組合肉穀子牛,誰會想去墾丁被當傻子?不過Sway也說到,墾丁還是有不少認真經營的商家,「只是良幣很容被劣幣逐出」,感嘆難道墾丁要到真的蕭條了,政府或相關民間團體是否才會認真經營當地觀光,並直言,「墾丁變成這樣,絕對是自己挖墳墓然後跳下去的,不用怪大環境還是疫情。」
最適合生活的國家?網狂推1地 內行人曝缺點:食物超難吃
每個國家的天氣、文化及生活習慣都不相同,因此許多台灣人喜愛出國旅遊,也會嚮往在其他國家生活。一名網友近日就好奇發文,詢問「如果可以選的話會想在哪個國家出生?」文章曝光後引起熱烈討論,其中最多人推薦的為北歐國家,不過也有內行人透露,其實北歐國家也有缺點,包括天氣寒冷、醫療昂貴等等。原PO日前在PTT上發文指出,由於台灣近期天氣讓他相當煩躁,因此不禁好奇詢問其他人「如果可以選的話會想在哪個國家出生?」原PO也進一步分享,自己應該會選擇北歐地區,因為當地生活水平高且天氣涼爽,「感覺才是最適合生活、居住的地方」。此文一出,引起熱烈討論,許多網友認同原PO想法,留言表示「北歐+1」、「北歐不管哪個國家都很好,就跟長春藤名校你要挑那一所都行」、「北歐挑挪威也是很不錯」,另外也有人點名其他國家,「瑞士蠻好的」、「不論北歐還是瑞士空氣都比台灣好就是,而且瑞士身份各國工作都方便」、「我想選義大利,地中海型氣候」、「日本,不管大城市還是小鄉村都好」、「歐洲國家感覺不錯」。不過針對北歐國家的居住環境,有內行人就提醒「北歐冷的時候很冷」、「北歐冬天日照短會憂鬱」、「我實際去北歐的同學說蠻不適應的,因為有時候日照太少,很不舒服,但北歐自然美景真的是台灣難以想見的美」、「說北歐的有沒有在零下20度的地方生活超過一個月過?那些喜歡健保、喜歡便利商店的人千萬不要來歐美國家」、「瑞士和北歐食物超難吃,要確定欸」。
幫女同事買午餐「被丟垃圾桶」 總經理特助心碎…網一看秒懂:不意外
好心沒好報?一名男員工抱怨,他今(7日)中午去買午餐,順便幫其他女同事買,但便當最後卻連開都沒開過,就被丟進垃圾桶,讓他瞬間對對方沒好感了。原PO在臉書《匿名公社》透露,身為一家紡織廠的總經理特助,時常要外出洽公,今天早上一如往常處理公事,因為時間接近中午,便順便詢問公司採購部門的一名要好的女同事,對方也答應了。於是原PO到公司附近的福利中心買了幸福餐盒,回公司後沒看到女同事,就直接放對方桌上,怎料下午在茶水間的時候,意外看到便當被丟在垃圾桶內,而且完全沒打開過,一口也沒吃,不禁覺得浪費食物,也對女同事的好感度降為0。經歷曝光後,引發一陣討論,「浪費食物,這種人沒好感」、「她有付錢給你就沒問題,雖然很浪費食物」、「為什麼要買這個」、「看開一點啦,有些人就是很無情的」、「看不出來人家對你一點意思都沒嗎」、「以後不要雞婆」、「這看起來好難吃」。另外,也有網友發現,原PO很早之前就發過類似的文,「你就堅持節儉是美德,所以都買特價商品的那位嗎?」引來其他網友留言狠酸,「可能她也一樣」、「應該是你月薪不夠高」、「幫人買午餐買福利餐盒666」、「這個已經PO了8000000次了」。
唐綺陽手沾滿血敬業維持同姿勢40分鐘 蛇丸、胡椒路邊開箱卻引發駭人意外
驚悚短影音台劇《都市懼集》今(6日)發布集結金鐘視帝黃河、國師唐綺陽、網紅蛇丸、胡椒等人演出的〈商圈〉單元花絮,曝光在人來人往的商圈中潛藏種種細思極恐的情節。跨足影視演出的「國師」唐綺陽在「五星評論」中飾演美食評論家,坦言和劇中的「五星主廚」、金鐘視帝黃河對戲超過癮,憶及拍攝當天等待換鏡位拍攝時,她敬業地維持同一個姿勢長達四十分鐘,「我當時手上都是血,導演說我可以去旁邊休息,但我想讓下一顆鏡頭仍是一致的畫面,所以我真的就一直舉著手躺在桌子上!雖然等待真的滿辛苦的,但我很享受當演員隨時準備好拍攝的氛圍。」金鐘視帝黃河詮釋令人發毛的恐怖廚師。(圖/ CATCHPLAY+)黃河則詮釋令人發毛的恐怖廚師,讓他開玩笑直呼:「可以演到這個戲真的是太開心了,因為我覺得我遇到一個千載難逢的機會是,我竟然可以親手把唐綺陽老師給做掉了!」但話鋒一轉說道:「這不是每一個角色都會有的機會,很開心有好好地完成這個任務。」蛇丸(左)、胡椒(右)驚喜演出開箱網紅。(圖/ CATCHPLAY+)蛇丸、胡椒共演的「恐怖扭蛋」吸引網友關注,兩人劇中在西門町直播開箱食物扭蛋,卻引發駭人意外,戲裡戲外都吸引路人駐足圍觀,但蛇丸透露拍攝當下他秉持不浪費食物的精神,真的把「手指頭」造型食物吃下去了,打趣說:「結果發現真的超難吃!一開始放進嘴巴會香香的,但它的口感介於要硬不硬、要軟不軟,慢慢融化之後,還有稠稠的感覺跑出來,雖然真的不好吃,但第一次真正接到角色快要過世的感覺,感覺特別新奇,也算是挑戰人生的新里程碑!」