雪山山脈
」 天氣 鄭明典
北部比南部還熱！新北三峽飆「40.6度極端高溫」 鄭明典揭原因
今天（1日）臺灣各地及澎湖、金門、馬祖為晴到多雲，各地高溫普遍在33到36度，新竹以北地區有局部37度以上高溫，其中新北三峽更出現40.6度高溫。對此，前氣象局長鄭明典分析，台灣東北方有高氣壓，高壓南側穩定的氣流受地形影響，在西北部形成背風渦旋，本身有下沉增溫作用，導致北部比南部還熱。「今天北部平地很熱！」鄭明典今日在臉書發文，「高溫區大致在雪山山脈以北，主要是台灣東北方有個高氣壓，高壓南側穩定的氣流受台灣地形影響，在台灣西北部形成一個背風渦旋，北風渦旋本身有下沉增溫作用，這樣的風場也減緩海風的調節，因此這一區氣溫高而且高溫時間長！相對的，背風渦旋加強新竹以南的海風，高溫就緩和許多！」至於未來天氣，氣象署說明，週一、週二（2日、3日）水氣較少，各地大多為晴到多雲，清晨中南部地區有零星短暫陣雨，午後中南部地區及其他山區有局部短暫雷陣雨；隨著熱帶性低氣壓逐漸北上，臺灣附近大環境風場轉為東北風，迎風面的北部及東北部不定時有零星短暫陣雨。氣象署提到，週三、週四（4日、5日）熱帶性低氣壓外圍雲系逐漸移入，水氣漸增，週三各地為多雲到晴，東半部地區、恆春半島及大臺北山區有零星短暫陣雨，午後中南部地區及其他山區有局部短暫雷陣雨；週四迎風面雨區擴大，桃園以北、東半部地區及恆春半島有局部短暫陣雨，其他地區為多雲到晴，午後有局部短暫雷陣雨。
全台烤番薯「信義區再飆38.1度」 鄭明典曬一圖：山頂晴朗無雲
各地天氣高溫炎熱，中央氣象署觀測資料顯示，截至4日下午1時30分，中午12時41分最高溫出現在北市信義區高達38.1度，其次為新北市三峽區37.4度，彰化縣北斗鎮37.2度，而中央氣象署也於下午2時28分針對16縣市發布高溫資訊。對此，前中央氣象局長鄭明典曬一圖表示，高山山頂晴朗無雲，所以大台北地區今天還是會很熱。中央氣象署表示，4日白天台北市、新北市、彰化縣為橙色燈號，有38度極端高溫出現的機率；基隆市、桃園市、新竹縣、南投縣、雲林縣、台南市、高雄市、屏東縣、花蓮縣為橙色燈號，有連續出現36度高溫的機率，請加強注意。苗栗縣、台中市、嘉義市、嘉義縣為黃色燈號，請注意。對此，鄭明典在臉書貼出衛星雲圖，指高山山頂晴朗無雲，這個無雲區不大，表示日照增溫產生的小積雲雲頂不低，雲頂大約就是逆溫層所在。比對山脈高度，可以估計逆溫層高度在3000米附近。鄭明典指，北部雪山山脈以北雲量較南邊少，表示北邊大氣比較穩定，所以大台北地區今天還是會很熱，東部的山谷區也是無雲，無雲就會熱。鄭明典在臉書貼出衛星雲圖。（圖／臉書 鄭明典）
凱米颱風挑戰強颱！ 氣象粉專曝「戒備區」：大台北、宜蘭風雨最劇烈
目前強度為輕度颱風的凱米，今（22日）2時的中心位置在北緯17.3度，東經125.6度，以每小時6公里速度，向北北西進行。對此，氣象粉專也指出，以目前路徑來看，暴風圈有機會籠罩嘉義以北、花東、南部山區，南部地區則是位於暴風圈邊緣，「北台灣全部、中部山區是風雨最搖滾的地方，請做好防颱準備。」中央氣象署指出，輕颱凱米今（22日）2時的中心位置在北緯17.3度，東經125.6度，以每小時6公里速度，向北北西進行。中心氣壓985百帕，近中心最大風速每秒25公尺，瞬間最大陣風每秒33公尺，七級風平均暴風半徑120公里。對此，氣象粉專《台灣颱風論壇｜天氣特急》昨（21日）晚發文指出，氣象署最新預測路徑，路徑稍微西修，更靠近台灣了，中心有機會掠過北部沿海，相當靠近大台北及基隆，登陸機會上升中。此外，凱米北上過程中，將進入高海溫、高海水熱焓量的區域，巔峰強度可達中度颱風上限，甚至挑戰強烈颱風。過去6小時，凱米颱風已經開始往北移動，週二（23日）之前大致持續偏北進行，就看凱米這幾天偏北的狀況（角度），以及週三（24日）往西折的位置及幅度。以目前路徑，暴風圈有機會籠罩嘉義以北、花東、南部山區，南部地區則是位於暴風圈邊緣。《台灣颱風論壇｜天氣特急》提醒：「北台灣全部、中部山區是風雨最搖滾的地方，請做好防颱準備。」（圖／翻攝自Facebook／觀氣象看天氣）另《觀氣象看天氣》昨晚也發文說明，日本氣象廳最新一報，凱米颱風後期路徑再往南修，24日晚上至25日白天通過北部沿海，若依此路徑北部風雨會相當大，中南部山區及南部平地雨勢也會相當劇烈，「這樣的路徑類似民國52年葛樂禮颱風、74年尼爾森颱風等標準的西北颱，持續看下去。」（圖／翻攝自Facebook／天氣風險 WeatherRisk）《天氣風險 WeatherRisk》昨晚則分析，颱風內部環流結構調整，颱風中心西偏，各個預報模式在過去24小時持續將颱風路徑西修，預報颱風強度可達中度颱風等級，在週四（25日）將掠過台灣東北方近海，亦不排除直接登陸台灣的機會。粉專續稱，依照目前預測路徑，中央氣象署最快在週二（23日）上午就將發布海上颱風警報，週二晚間發布陸上颱風警報，北部、東部陸地在週三（24日）下午開始陸續進入暴風圈，週三、週四影響最大，週五（26日）颱風遠離，警報陸續解除。《天氣風險 WeatherRisk》為此還整理需要嚴加戒備的地區，「待颱風路徑更加明朗後，我們會再提供完整的風雨影響說明」：大台北、宜蘭：週三下半天到週四上半天，颱風核心環流通過，首當其衝，風雨最為劇烈。桃竹苗：週三晚間到週四白天，位於雪山山脈迎風面，嚴防致災性降雨。中南部山區：週四颱風位於台灣北方海面，強烈西南風為山區帶來大量降雨。
忠青商行插旗新竹、首3日套餐限量買一送一 「明水然•樂」淡水、宜蘭展店 用餐就送氣泡飲
餐飲品牌展店拓點，紛紛推出好康優惠，想撿便宜的人不妨把握機會。緯豆集團旗下的台式餐飲品牌「忠青商行」主打眷村口味的蝦仁飯，原本是台北善導寺站的排隊文青飯館，於台北101百貨、微風北車百貨、新莊宏匯廣場等雙北商場展店後，本月也宣布開出七號店，而且首次跨出雙北版圖、鎖定消費力高的新竹，插旗「Big City遠東巨城購物中心」4樓。4/26試營運、4/27正式開幕，同時祭出超值開幕活動，對外營運首三日（4/26～4/28）到店消費任一套餐，並加入官方LINE好友，即可領取「極品好蝦套餐」兌換券乙張（價值228元），每日限量20名，送完為止！「忠青商行 新竹巨城店」將於4/26試營運、4/27正式開幕。（圖／緯豆集團提供）忠青商行以眷村滋味融合台式烹調手法，端出一道道記憶中的家常菜，其中「招牌好蝦蛋飯」更以整碗鮮甜蝦仁、手工香腸及半熟蛋的銷魂吃法在社群爆紅，被網友封為「台北第一蝦仁飯」；除了蝦仁飯之外，忠青炸排骨也是店內人氣招牌菜，以古早味的薄酥外皮和恰到好處的醃製調味，令人回味無窮。「明水然•樂」淡水與宜蘭的1,600元套餐將融入在地特色名產。（圖／明水然•樂提供）明水然•樂淡水中山店店裝。（圖／明水然•樂提供）另外兩年多來在台北、林口、板橋、新竹、高雄等地插旗的無菜單鐵板燒品牌「明水然•樂」，4/26將一口氣在新北淡水與宜蘭礁溪同步展店，這也是樂多多集團繼「狂一鍋」、「肉多多火鍋」之後，在淡水的第三家品牌門店。品牌方也表示，下半年還將在東京、香港與新加坡等地海外展店，同樣將比照台灣經驗善用當地食材。「明水然•樂」淡水與宜蘭店同樣主打集團「肉品＋海鮮」的本質與特色，14道式、1,600元+10%的個人鐵板燒套餐，包括A5和牛與生猛龍蝦等主要食材，同時還將在地食材創意入菜。像是魚酥、鐵蛋、鴨賞、花生潤餅冰淇淋等均化身為鐵板佳餚，不僅考驗料理人的功力，也讓客人充滿驚喜。淡水中山、宜蘭礁溪店開幕慶贈禮「莓果特調氣泡飲」。（圖／明水然•樂提供）此外，兩間新店都擁有絕佳景觀，其中位於大都會廣場11樓的淡水店，消費者可以在品嘗鐵板燒之際，同時欣賞淡水河、觀音山景致，甚至是橘色天幕的夕陽餘暉；位於礁溪鄉淇武蘭路的宜蘭店則環繞翠綠的田園景觀，可以遠眺二龍河、雪山山脈。4/26至5/15的開幕慶期間，消費者凡前往明水然•樂淡水或宜蘭店用餐，便加贈「莓果特調氣泡飲」乙杯（價值150元）。
台灣冠軍茶園攜手日本百年酒造 共釀「東方美人茶梅酒」、首批限量700支
台灣百萬冠軍茶園與日本富有歷史的酒造強強聯手，推出以茶香融合果香的高雅梅酒，聽來是不是很誘人呢？在2023年台北國際酒展以無人攤位，全數改以投幣式專利清酒機展出旗下代理日本酒的「本事選酒」，於年末重磅推出限量款全新梅酒「蓬萊泉徐耀良 東方美人茶梅酒」。此酒款是由本事選酒將有著「茶金」美譽的冠軍茶園—「徐耀良茶園」所栽種的東方美人茶，帶至日本愛知縣百年酒造「關谷醸造」，由台日兩地共同釀製，結合日本百年酒造職人釀酒精神與百萬茶金製茶技術，即日起正式在台推出。本事選酒策略長酒雄（左起）、徐耀良茶園茶師徐維伸、關谷釀造代表取締役関谷健、本事選酒創辦人徐子育。（圖／本事選酒提供）台灣的東方美人茶馳名海內外，每到芒種時分、小綠葉蟬著蝝之際，東方美人茶菁經由人工採收、低溫炒菁、低溫乾燥後，呈現的特殊花果蜜香尤讓人喜愛。而位於新竹峨嵋的徐耀良茶園，堅持「頭水、二香、三外觀」的製茶口訣，全程採手工製茶，於全國共拿下15次特等獎，更在2005年創下一斤101萬元紀錄，是截至目前寫下最高價比賽茶紀錄的茶園。這次台日合作的酒款除了精選茶園標準的一心二葉茶菁，經發酵至最高程度所製成的東方美人茶，風味細膩悠長且帶有花果蜜茶香；日本的關谷醸造也嚴選能展現梅酒最純粹韻味的「蓬萊泉自家製梅酒」融合，此款梅酒的梅子選用每年6月人工採收、揀選的「鳳來」青梅製成，甜度較為收斂，經低溫貯藏淬鍊，盡可能引出鳳來青梅的酸爽鮮美。萊泉系列果實酒。（圖／本事選酒提供）做為第一支將台灣物產帶往日本合作，且「逆輸出」販售到日本的茶梅酒，「蓬萊泉徐耀良 東方美人茶梅酒」還預計於2024年將酒款出售到美國市場。而與一般梅酒要冰飲才好喝的印象不同，此酒在常溫時入喉即是最完美品飲狀態，可感受到高雅茶香沁入鼻尖，伴隨茶香引領的鳳來梅酸度，以及梅酒的厚實與圓潤，後段茶香與梅酒氣息會柔和地同步釋放，將果實酒的品飲風味昇華至充滿藝術的味蕾層次。若想嘗試其他品飲法，可試試在常溫梅酒裡直接加入一、兩顆冰塊，冰塊不影響茶香表現，反而能帶來充滿大人感的茶單寧感，而這恰巧反映出使用的是好茶葉之故。首批次生產700支的「蓬萊泉徐耀良 東方美人茶梅酒」，也為關谷醸造的梅酒產品帶來更具完整的梅酒系列。除了此款茶梅酒，在台亦可購得由本事選酒所代理，同為關谷醸造的自家製梅酒、完熟有果肉梅酒、青紫蘇梅酒、蜜柑酒、柚子酒與藍莓酒，以及新推出的東方美人茶梅酒共7款蓬萊泉系列，一次能感受到不同果實酒的獨特魅力。 「噶瑪蘭葡萄酒桶單一麥芽威士忌」（左）及「噶瑪蘭波特桶單一麥芽威士忌」。（圖／金車提供）另外以雪山山脈的甘美柔順之水，與太平洋海風與山林間交互作用的自然環境，奠定酒質甘美滑順基礎的噶瑪蘭威士忌，近期也推出「單一桶型」系列新作。將廣受好評的VINHO葡萄酒桶原酒及波特桶原酒，與雪山山脈純淨甘甜的噶瑪蘭天然水完美調和，獻上「噶瑪蘭葡萄酒桶單一麥芽威士忌」與「噶瑪蘭波特桶單一麥芽威士忌」，酒精濃度調整至43%，溫潤了原酒的強烈酒精感，同時保有酒桶風味的特性，酒體也更加輕盈、易飲。即日起於金車噶瑪蘭展售中心、噶瑪蘭酒堡門市、全台指定菸酒專賣店等通路販售，建議售價為2,300元（700ml）。經典獨奏VINHO葡萄酒桶曾於2015年榮獲WWA世界最佳單一麥芽威士忌殊榮，而今年度特將其與噶瑪蘭天然水調和，推出「噶瑪蘭葡萄酒桶單一麥芽威士忌」，將原酒的濃郁甜感轉為初榨葡萄汁的輕盈香甜，並保留STR燒烤桶的特殊焦糖與黑巧克力香氣，尾韻帶有一絲煙燻莓果氣味；而經典獨奏波特桶原酒甫於2023年榮獲SFWSC金牌、TWSC金賞肯定，「噶瑪蘭波特桶單一麥芽威士忌」相較於波特桶原酒，酒體更顯溫潤，以木質、莓果香氣作為鋪陳，緩緩帶出糖漬後的梅子蜜餞香甜，與波特桶特有的清新花香、木質氣息完美交融，入口香氣充足、溫暖香甜，後段以黑巧克力的微苦作收，尾韻乾淨，十分適合搭配餐後甜點飲用。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
竹北水岸豪宅吸引「有境界」的買家
竹北產、商、住滾起驚人消費力，據《財訊》報導，不少精品在竹北都有亮眼表現，GUCCI竹北店甚至在去年登上全台坪效王，竹北人口不到全台1%，更占了保時捷銷售量的7%，而且年年成長，也因此吸引宏匯新竹未來之心、享平方娛樂影城、豐生活購物中心、竹北遠百等四大百貨插旗；住宅市場在高所得族群湧入下，中小坪數的「寶佳奇磊」去年9月也衝出單坪74.64萬元數字，近期「惠宇謙恆」跟「浩瀚寬郁」也雙雙寫下單坪79.62萬、80.4萬新高。專家推估，在通膨推升與產業拉動下，竹北的「新案常態」：靠近高鐵、絕版水岸、預售小宅這三類產品未來會更貴。另一方面，竹北的新成屋豪宅因為擁有營建成本「沒被通膨到」的優勢，單價換算下來更超值、划算，近期也在台商回流、科技業AI狂潮兩大資金湧入下，越來越搶手。甲桂林廣告總經理陳衍豪用「舊麵粉做的新麵包」形容竹北成屋豪宅優勢，認為現在是高資產客進場的最佳時機，同地段條件未來推預售只會更貴、或者斟酌降級結構建材，他認為「當前竹北市場品質最好、價格最甜的是現貨。」今年6月開始，甲桂林代銷的紅樹林水岸豪宅「豐盈海」和竹北「名發天琚」，不約而同都出現原住戶考慮加碼，對比兩岸三地水岸豪宅價值，和台灣預售單價走升的趨勢，買家確實感受到成屋豪宅「甜蜜點」浮現。竹北高鐵特區水岸建築聚落興隆路三段開發飽和，釋出稀有，「名發天琚」第一排水景視野大戶吸引高端客賞屋。(圖／業者提供）隨城市產業不斷創造新的巔峰，會誕生出一群競逐水岸豪宅的層峰客群。台北大直、紅樹林，新竹竹北水岸亦然。代銷業者透露，「竹北豪宅買主挑案子特別重視心境。」許多科技業企業主、在地自營商的人生是伴隨竹北的發展崛起，在竹北水岸豪宅指標案「名發天琚」135坪大戶尺度所打開的廣闊水岸前，隔頭前溪遠眺新竹科學園區、雪山山脈及南寮漁港景色。買家立於過去的成就之上，感受到更高的視野眺望城市發展、在水岸沉澱人生，因為水岸豪宅會跟境界相符的買家產生共振、共鳴。擁有竹科、台元科技園區、AI及生醫園區的竹北磁吸國內外國際大廠爭相投資，台元科技園區1至8期已有逾300家國內外高科技企業進駐，包含聯發科、聯詠、力旺、世芯-KY、閎康等近50家上市櫃公司、逾2萬科技人，今年底9期交屋還有一波企業進駐潮，十期也將於本季動工。今年AI題材大爆發，緯創進駐AI智慧園區，在台元設廠的世芯KY更是從農曆年950元一路飆漲到8月一度登上股王寶座，目前也有2千多元身價，竹北科技大廠表現亮眼下，也帶動一波身價跟著公司股價水漲船高的科技業企業主，和高階主管進場竹北水岸豪宅。「名發天琚」以巨型切面石材和水景，為公設大廳營造山水氣度。(圖／業者提供）
月餅大戰開打8／特色秋禮最後盤點 老牌添童心、細品在地風土
雖然距離中秋節還有一個月，但各家品牌的秋禮預購已進入尾聲，如果還有尚未選購禮盒的朋友，記者也幫你整理一些特色清單，可得把握最後時機。例如漢餅老牌舊振南今年重磅推出「愉月禮盒」，精選3款口味的桃山月餅，禮盒蘊含迪士尼設計巧思，像是腰封包裝的米奇圖像可拆下作為書籤，可重複利用的松木盒上還有米奇的多變表情；月餅外觀也以米奇不同部位元素打造，可愛模樣令人捨不得吃下！此款禮盒選用桃山餅皮搭配香甜內餡，「金沙奶黃」口味選用宜蘭在地人工放養、低汙染養殖的健康鴨群生產並製作的紅土鹹鴨蛋，香氣濃烈；「抹茶紅豆」嚴選屏東萬丹紅豆，細心熬煮4小時並保留紅豆顆粒口感，一口咬下迸發出紅豆香氣；「法芙可可」則將法芙娜可可粉加入白豆沙中，以文火熬煮呈現可可的醇厚香味。除了迪士尼款桃山月餅，舊振南另有蛋黃酥、招牌綠豆椪及廣式月餅組成的各色禮盒搶攻商機，即日起開放舊振南全通路販售。「千江月禮盒2號」（左）有秋節限定口味月餅、經典豬肉乾及台灣茶，右上、下為「花好月圓1號」。（圖／新東陽提供）另外關注飲食潮流的新東陽也推出月餅與肉乾等多款秋禮組合，喜歡傳統月餅的人可以選擇像是有柚香、棗泥、豆沙跟蓮蓉4種口味蛋黃酥的「花好月圓1號」，若喜歡皮薄餡多、綿密細滑的廣式月餅，今年新東陽依舊延續前兩年廣受好評的月餅配茶葉禮盒，且升級加入兩款新東陽豬肉乾，推出「肉乾╳月餅╳台灣茶」的「千江月禮盒2號」，內含秋節限定款柚子豬肉乾與柚香檸檬桃山月餅，還有台灣獲獎的金萱好茶與日式焙茶桃山月餅，茶韻回味又解膩。此外，新東陽還推出中秋經典肉製品禮盒「千江月禮盒1號」，與來自台灣雪山山脈純淨水源創造出的金車噶瑪蘭單一麥芽威士忌調配出帶有質感的「香醇威士忌肉乾」，精選進口澳洲牛經慢火熬煮焙炒，以遠紅外線乾燥爐烘乾而成，保持肉質新鮮、酒香四溢，同樣也有中秋限定柚子酒豬肉乾，以此象徵柚（又）見福氣之意。「淡然有味╳郭元益」推出兩款中秋茶食禮盒，茶葉款1,580元、原葉袋茶包款1,380元。（圖／淡然有味提供）而曾於國際茶葉大賽上贏得11項大獎的茶品牌「淡然有味」，今年則與郭元益合作推出中秋茶食禮盒，共有茶葉款與原葉袋茶包共兩款，皆含世界冠軍得獎茶葉「四季春」及郭元益頂級蛋黃酥。茶葉款有茶湯翠綠淡黃、含濃郁梔子花香的「四季春，以及獲得比利時iTQi絕佳風味獎的「阿里山金萱」茶葉，自帶特殊奶香味，搭配採低溫熟成、浸漬過琴酒的本土鹹蛋黃製作的郭元益頂級蛋黃酥，更是相得益彰。原葉袋茶包款則含「四季春」、帶有熟果香及花香的「鹿谷凍頂烏龍」，與郭元益頂級蛋黃酥。禮盒外盒採用高級三層式手工禮盒，並以輕薄細緻的金屬銅片點綴；內襯綴有皎月、兔子及中秋佳節愉快字樣做燙金設計，另提供企業客製化選項，讓贈禮更加個性化。「富嶼果卉雙酥」售價1,580元，9/10前預訂享早鳥價1,380元。（8入，圖／煙波集團提供）致力於發揚在地食材的煙波集團，則以指標性糕點「水果酥」及「太陽餅」為主題，攜手相同信念的兩大米其林品牌「陽明春天」及「湘樂餐飲集團（MMHG）」，即日起至9/25推出「富嶼果卉雙酥」禮盒。與蟬聯兩屆米其林綠星的陽明春天合作的是全素星級水果酥，使用獨創專利「TFL全食物液化技術」將整顆黃豆細磨、完整保留營養價值及天然膳食纖維，以此打造黃金酥皮，再結合小農種植水果入餡，並選用燕麥奶取代牛奶。其中「陽明春天烏龍柳橙酥」以台灣高山研磨烏龍茶為主體，茶末於外皮渲染成柔和褐色，內餡使用自然農法栽種的台南東山老欉柳橙及新鮮鳳梨熬製，可嗅聞到濃郁茶香襲來；「陽明春天紅心芭樂酥」嚴選台南小農種植的紅心芭樂以文火熬煮，淬鍊出恰好的酸甜，可嘗到甘甜果肉纖維與軟糯外皮碰撞的好滋味。另一聯名品牌「湘樂餐飲集團（MMHG）」曾獲米其林及多項國際級餐飲指標獎項，擅長將在地食材如藝術品般演繹。此次合作商品以「太陽餅」為基底，並搭配清爽奶素內餡，「MMHG馬告洛神太陽餅」有輕薄剔透的層層外皮，並豪撒台灣特有香料馬告，再點綴洛神花的微酸滋味，平衡了麥芽糖的香甜；「MMHG玫瑰蔓越莓太陽餅」則嚴選台灣在地玫瑰醬、蔓越莓及麥芽糖交融成內餡，讓飽滿馥郁的花香及蜜果香於舌尖飛舞。線上預購期間為即日起至9/18、自9/5陸續宅配出貨，現場預訂開放至9/25，煙波指定卡別會員享全期間獨家優惠價，黑卡1,080元、金卡1,180元、銀卡1,280元。「潮月」經典廣式月餅禮盒。（1,680元，圖／國泰飯店觀光事業提供）另外國泰飯店觀光事業今年度匯聚旗下所有飯店品牌，以「皓月熠熠．月光灩灩」為主題，推出「潮月」經典廣式月餅禮盒1,680元，含烏沙紅豆、金鑽鳳梨核桃、棗泥桂圓口味的廣式月餅，還加入自家咖啡品牌「Cozzi Café」咖啡濾掛包；另一款「灩月」寶島鳳梨酥月餅禮盒1,080元，將新鮮鳳梨和冬瓜糖細細熬煮，完美封存於酥皮中，搭配鮮橙包種茶、香醇蘋果草莓紅茶，讓輕盈香氣在口中散開。即日起至8/31前預訂並付款，即可享早鳥85折優惠價，於全台和逸飯店、慕軒飯店、台北國泰萬怡酒店及線上商城皆可購買。「國泰航空雜錦迷你月餅禮盒」在包裝注入航空元素。（圖／國泰航空提供）而國泰航空今年獨家推出「國泰航空雜錦迷你月餅禮盒」，內含兼具傳統與現代的3款月餅口味，包括香甜綿密的紅豆沙、絲滑濃郁的奶黃，以及濃郁蛋黃交織、蓮蓉細膩順口的蛋黃白蓮蓉，相信能滿足甜食控。即日起至9/10止，可於國泰航空網上購物平台以「全里數」12,000里數或「全現金」USD 65.09（約新台幣2,100元）或以「里數加現金」彈性換購。
颱風天12山友揪爬唐穗山 7旬翁失聯持續搜救中
北部70歲周男和67歲賴男參加山友網路揪團，一行12人，24日前往桃園市復興區與宜蘭縣大同鄉交界，屬雪山山脈的唐穗山挑戰縱走，周男與賴男途中體力不支，決定返回登山口，賴男因實在走不動向119求助，周男卻遲遲未抵達登山口失聯，消防局昨日搜索未尋獲，今日將擴大搜尋。唐穗山被山友封為桃園最遠、最難山岳，也有人以「年輕人的挑戰，中年人的磨練，老年人的惡夢」形容，是相當具有挑戰性的路線。北部一群山友共12人，於24日挑戰唐穗山縱走，走至昨日下午，周男及賴男體力不支，告知其他成員要返回登山口，賴男途中實在走不動，向119求助，站在原地等待救援。桃園市消防局第四大隊、特搜大隊組成搜救隊伍上山救援，在山路中找到賴男，他經休息後無大礙，在人員引導下下山。決定自行走回登山口的周男卻遲遲不見人影，且因周男沒有攜帶手機，無法取得聯繫。搜救隊伍昨日整日在山區沿途搜索，至傍晚仍未尋獲周男身影。消防局呼籲，杜蘇芮颱風逼近，民眾切勿前往登山，也別靠近海邊，以免發生危險，今日也會把握時間，擴大搜尋。
SENS賞味春日味蕾 演繹法式輕奢食感
SENS法式餐廳是艾斯奇餐飲版圖中首家法式料理，主廚吳定祐(Darius Wu)以經典法餐手法與台灣當地時令食材融合，調製各式馨香靈魂醬汁搭配，為「經典時尚法式料理」開創嶄新亮眼的風貌。進入春天，萬物復甦、生機盎然之際，SENS也換上全新菜色，以當季時令蔬果與繽紛食材佐搭花草系列，將春天意象融入料理展現不同食趣風貌。 Chef Darius 以「春意初綻」作為此次主題的延伸，菜色的搭配同時也著重在經典醬汁的重現與變化，此外，嚴選台灣清甜脆口綠蘆筍與法國甜美清香的白蘆筍分別融入料理中，更精心將新鮮時令海鮮，完美淬鍊出食材原味，透過巧思創意在經典中創造獨特，呈現法式料理技藝的多元手法，品味一場專屬春天的美食饗宴。（圖／SENS提供。）SENS春意饗宴從「紅足蝦/綠蘆筍/荷蘭醬」與「鮑魚/貝涅餅/卡露伽魚子醬」兩道開胃小點就能飽嚐清甜嫩脆與甘甜爽口所帶來的春日小清新；選用北海道生食級干貝與法國白蘆筍為主角的「干貝/白蘆筍/百香果」，揉合柑橘、香草氣味、百香果與椰奶調和的醬汁，入口滋味清甜鮮美，整體香氣餘韻綿長；經典也是法式道地代表菜的「竹地雞澄清湯/鴨肝/波特菇」，以傳統法式澄清手法熬煮竹地雞湯，搭配鴨肝布蕾的濃郁與波特菇的香氣，最後點綴干邑白蘭地與蝦夷蔥花，風味細緻濃郁富含層次感；「藍龍蝦/赤海膽/海鮮醬汁」善用整隻珍貴藍龍蝦的頭與身體部位與日本赤海膽結合並搭配法國經典馬賽魚湯基底做為醬汁的奢華海味；魚類料理「莫瑞鱈魚/櫛瓜花/檸檬馬鞭草」使用清蒸料理保留魚肉的原汁原味佐搭櫛瓜花與馬鞭草番茄蛤蜊醬汁，整體口感鮮香嫰滑像似春天氣息中彌漫一股清新氣息。兩道主菜分別為「伊比利豬/培根白豆/第戎芥末」與「黑毛和牛/牛骨髓/月桃果」，將伊比利豬菲力用雞皮包裹後灑上自製的印法混合香料「Vadouvan」小火嫩煎，無論單吃或沾醬都能感受肉質的軟嫩與肉汁的甘甜；來自日本的黑毛和牛菲力，以碳烤方式增添香氣，再與燉煮馬鈴薯、碧玉筍、牛油馬鈴薯慕斯及本島農場直送的新鮮香草束搭配。最後桌邊淋上用月桃果提味的經典波爾多醬汁與輕盈小巧的牛骨隨，肉嫩彈牙唇齒留香。餐後的甜點同步也換上春裝，「青蘋果/橙花/香檳」以青蘋果雪酪，搭配香檳慕斯，香檳碎冰，橙花凍為主，桌邊服務緩緩淋上由苦橙花瓣所蒸餾出的橙花凝露更有畫龍點睛之用，彷彿春天溪流清涼感浮現眼前。另一道「檸檬/乳酸/開心果」則將法國傳統的甜點Rum baba翻轉變化，盤飾上的裝飾細緻精巧香味撲鼻，最後桌邊服務灑上乳酸碎冰。清爽迷人、層次鮮明。「SENS」全新春意饗宴：午餐3,980+10%元、晚餐4,980+10%元起。另提供餐酒搭配服務；可提供專屬包廂及包場特殊活動安排需求(包廂至多容納12人，包場至多可容納22人)。6月週年慶限定快閃饗宴 邀您回味法式節慶金典食光此外，SENS即將在6/14(三)-18(日)滿週年的時刻，由Chef Darius主廚與團隊特別獻上傳統經典節慶的週年慶料理，每人NTD$6,500+10%，包含部分餐酒搭配與水資免費服務，邀您再次回憶迷人道地的法式美味，歡慶一週年的成長喜悅！（圖／SENS提供。）都會巷弄經典時尚法式料理 引領舌尖味蕾來場春日漫遊迎接微風和煦、生氣盎然的春天，Chef Darius 以兩道全新清新開味小點「紅足蝦/綠蘆筍/荷蘭醬」與「鮑魚/貝涅餅/卡露伽魚子醬」開啟您的春日味蕾之旅。「紅足蝦/綠蘆筍/荷蘭醬」嚴選有蔬菜之王的綠蘆筍製成沙拉，以蝦，粉製作的脆餅塔殼盛裝蝦肉、檸檬與綠蘆筍沙拉佐搭經典荷蘭醬慕斯，清甜脆嫩，入口滑順，尤其是整體營造大地綻放花朵、萬物生機蓬勃的氛圍，瞬間華麗又吸睛。「鮑魚/貝涅餅/卡露伽魚子醬」用菊芋麵糊製成貝涅餅，放上以奶油香煎的鮑魚片、鮑魚肝醬、糖漬柑橘丁與醃漬大頭菜丁，上方搭配卡露伽頂級魚子醬並點綴香蜂草。一口咬下紮實彈性的貝涅餅，更能深刻感受現各個食材展現的特色，甘甜鹹鮮且帶有檸檬般清新香氣。「干貝/白蘆筍/百香果」將春夏氣息的百香果及椰奶製作醃汁，並將北海道生食級干貝與有「貴族白美人」之稱的法國白蘆筍醃製後煙燻，再加入新鮮香脆的冰鎮茴香頭、現磨紅胡椒，以及自製的鹽漬粉紅檸檬，讓柑橘清香更為明顯。不僅襯托出白蘆筍的淡雅清甜與干貝柔嫩鮮美，醬汁揉合酸甜柑橘風味、香草的氣息，開啟春天翩然來到的氛圍。 「竹地雞澄清湯/鴨肝/波特菇」利用法式傳統澄清湯手法製作竹地雞湯，在湯液中濃縮雞肉的甘美鮮甜，清澈卻有著濃厚的風味，搭配上鴨肝布蕾的濃郁與波特菇的香氣，最後點綴干邑白蘭地和蝦夷蔥花，酒香與蔥香賦予整道湯品更加完整的層次感，獨特風味令人難忘。「藍龍蝦/赤海膽/海鮮醬汁」有龍蝦界藍鑽、法國天之驕子稱號的布列塔尼藍龍蝦，主廚將龍蝦肉身體部位以香煎方式料理，上方搭配日本赤海膽，另外以龍蝦螯、關節與香料拌炒為內餡並使用墨魚麵皮包裹自製龍蝦餃，外型與風味都特別迷人。醬汁以世界三大名湯之一同時也是法國經典湯品的馬賽魚湯作為設計概念，使用藍龍蝦頭、石狗公魚、赤棕魚、蟹肉、新鮮茴香及番紅花熬煮成海鮮醬汁，最後將其全部搭配組合，湯汁口感濃郁醇厚、肉質鮮嫩彈牙，這道奢華海味，濃郁甘醇令人允指回味。魚類料理「莫瑞鱈魚/櫛瓜花/檸檬馬鞭草」，選自宜蘭員山淺引雪山山脈之純淨水養殖培育的莫瑞鱈魚，並以活締法延長保鮮時間及魚肉的品質，不僅可以鎖住新鮮、鎖住魚肉的鮮味與質感以及降低腥味。活締後的魚肉以清蒸手法烹調、質地細緻鲜嫩，將櫛瓜花，包覆以日本茄、綠櫛瓜、紅甜椒、白龍王玉米等食材拌炒燉煮完成的番茄燉菜，並置放於鱈魚上方，最後運用蛤蠣、番茄與檸檬馬鞭草製成的醬汁搭配，堆疊出豐富香氣層次與鮮度，口感綿細滑柔。珍稀夢幻食材雙聯彈 舌尖的頂規絕美饗宴春季的主菜，主廚特別以珍稀食材來展現料理的風味，加入特調的醬汁以及火侯的功藝，就能專注食材本身並運用食材原味，體現截然不同的料理層次。「伊比利豬/培根白豆/第戎芥末」將伊比利豬菲力用雞皮包裹後灑上自製的印法混合香料「Vadouvan」小火嫩煎，與迷迭香、豬培根、馬德拉酒及第戎芥末熬製而成的滑順醬汁相佐，並搭配培根白豆泥、紅酒蜜洋蔥以及青花筍，再以山蘿蔔葉點綴。建議可先品嚐豬肉的原味，另一塊再選擇搭配醬汁品嚐。入口滑嫩細緻、獨特香氣在嘴中綻放，簡單料理調味手法便能展現口感香嫩與豐富油脂同步發揮的美味感受。另一道主菜「黑毛和牛/牛骨髓/月桃果」選用日本黑毛和牛菲力，以碳烤方式增添香氣，搭配上雞高湯燉煮至綿密鬆軟的馬鈴薯、清脆爽口的碧玉筍與牛油馬鈴薯慕斯。此外，主廚特別挑選本地農場新鮮直送的香草花束加入菜餚，並滴上白巴薩米克油醋調味，增添不一樣的層次感。最後淋上將牛骨髓、月桃果與牛高湯熬煮並添加香草碎製成的法式經典波爾多醬汁，入口牛排柔嫩多汁也疊加風味深度。主廚融合法式經典與食材特色創意，輔以細膩內斂、紮實深厚的烹調技藝為料理增添豐富的香氣與口感，為經典時尚法式料理做了最好的詮釋。（圖／SENS提供。）勾勒餐後專屬的驚喜期待 法式甜點綻放清新的美好SENS每季推出的餐後甜點向來是精彩可期，春季當然也不例外。多層次味道和口感的融合與獨特的驚喜感，都能引領您走進營造的甜點氛圍，盡情享受香氣與曼妙的氣息環繞，沉浸在片刻的美好之中，這就是甜點帶來的滿滿幸福感!「青蘋果/橙花/香檳」以青蘋果雪酪，搭配香檳慕斯，橙花凍，與醃漬的青蘋果片，最後放上茴香花及茴香葉，略帶酸澀的滋味，清新氣息躍然而出，桌邊服務緩緩淋上由苦橙花瓣所蒸餾的橙花凝露，香氣纖細芬芳，口感綿密細緻且清爽優雅！「檸檬/乳酸/開心果」甜點主廚翻轉法國傳統的甜點Rum baba，蛋糕主體先以蘭姆酒浸泡、加入檸檬慕斯，以及用迷迭香草燻的開心果帕林內。最後再以乳酸脆片包覆呈現。盤飾上分別有鹹奶油搭配草燻開心果醬，檸檬泡泡，最後刨上新鮮檸檬皮，香氣撲鼻而來，並桌邊服務灑上乳酸碎冰。多層次的清新酸甜在口中綻放，清爽鮮甜的餘韻留在口中久久不散。「SENS」即日起午餐3,980+10%元、晚餐4,980+10%元起。另提供餐酒搭配服務，精心安排完美Pairing。可提供專屬包廂及包場特殊活動安排需求(包廂至多容納12人，包場至多可容納22人)。餐廳資訊詳情預訂：(02)2718-6388接聽時間：週三~週日14:00-17:00營業時間：午餐：週六~週日12:00至14:30 (最後供餐時間為12:30)晚餐：週三~週日18:00至22:00 (最後供餐時間為19:00) 每週一、二為固定公休日。餐廳地址：台北市松山區民生東路三段127巷12號
連宜蘭人都無法接受「蘭雨」！這次潮濕到崩潰 地板、牆壁、天花板都滲水
台灣俗諺「竹風蘭雨」中的「蘭雨」講述的是台灣特有的氣候特色。每年冬天從台灣東北部登陸的東北季風都會從海上帶來充沛水氣，強勁的東北季風會由喇叭口地形的蘭陽平原長驅直入，接著因雪山山脈和中央山脈的阻撓，為迎風面的宜蘭帶來豐富雨水，豐沛的雨量不但滋養著蘭陽平原上的作物，豐富的水資源更讓宜蘭有著溫泉鄉的美名。不過最近的潮濕氣候連宜蘭人都被嚇到了！最近的潮濕氣候連宜蘭人都被嚇到了！（圖／翻攝自臉書）宜蘭當地人在臉書「爆怨2公社」發文表示，「宜蘭人的無奈，地板、牆壁、天花板都是濕的，只有密閉房間裡擺除濕機有效，其他走廊、客廳，開放空間都只能開窗通風。」貼文一出也引發熱議，「剛擦完真累」、「好山好水好宜蘭。不過吹南風的話，全台灣不論哪裡，打開窗戶都會流汗濕濕的」、「我家也是這樣……水滴一直滴，地上擦完又濕，尤其客廳，快崩潰」、「大概需要安裝抽風機+買多台除濕機吧？順便問：你家頂樓有鐵皮屋頂嗎」、「今天應該是住宜蘭的每家都如此」、「我家除濕機一直開著，但地還是溼溼的」、「真的超誇張，整個氣得要死……除濕也沒用」、「現在在比看哪牌的除濕機耐用，耐久力賽…家裡4台3個牌子」。
雪山偷神木1／「一條龍」盜砍珍貴林木 主嫌老父為繳電話費慘淪共犯
位在台灣北部的雪山山脈分布著檜木群以及林班地，竟被山老鼠集團當成提款機，以賴姓男子男為首的山老鼠集團橫行雪山，從盜砍到收贓大盤下游工廠和銷贓藝品店以「一條龍」經營。宜蘭檢警成立專案小組日前連續2天動員上百警力，兵分8路搜索新竹、桃園、新北市三峽等處，將「雪山山老鼠集團」一網打盡，拘提賴男等9人到案，查扣貴重肖楠木、牛樟角材、藝品等，重量逾11公噸，市價千萬餘元，是近年來北部罕見查獲數量巨大的國有林班地盜伐珍貴林木案件。據了解，賴男是30多歲的原住民，住在新竹尖石鄉的他對山林地形以及樹種等瞭若指掌，3月27日警方到其家中逮人時，他正好與父親雙載騎乘1輛摩托車下山返家，見到多名員警，心虛的他只好乖乖束手就擒。令人意外的是，賴男雖是山老鼠集團主嫌，但家徒四壁相當清寒，賴男和父親以及伯父2家人同住，10人擠在2間矮房子裡。50多歲的賴父更自述，因為繳不出電話費，為了1天3千塊錢薪水，淪為山老鼠集團共犯，幫忙背負盜伐木塊徒步下山，但他年紀大，無法負荷這種體力活，「僅工作1天就不幹了」。山老鼠鎖定肖楠或牛樟等高價樹種，以鏈鋸砍伐後原地支解，再用人工方式背負木塊下山。（示意圖／報系資料照）據了解，原住民將木材以每公斤200到400元低價賣給大盤收贓，僅能換得平日生活所需，但這些珍貴林木經工廠處理加上師傅雕刻後立即身價翻漲，在藝品店內至少能以5到10倍價格賣出，讓工廠和藝品店老闆賺得荷包滿滿。主嫌賴男父子在新竹落網，此時，檢警也直搗新北市三峽某藝品店，員警已在現場跟監、蒐證月餘，早摸清交貨時間點，他們跟著滿載肖楠、扁柏、紅檜等木材的貨車，運到藝品店後方工廠，趁著交貨時大批員警全部湧上，一邊喝令不准動，員工見狀鳥獸散奔逃，最後仍被一一逮捕；而身兼工廠和藝品店老闆的張姓男子負責下游銷贓、是山老鼠集團中「賺最多」的人，同樣當場遭逮。檢警調查，賴男的山老鼠集團專門鎖定其住家附近尖石鄉的林班地樹木，該集團分工仔細，由賴男負責盜伐，砍下來的樹木直接現場支解，一來由於體力有限，二來為了不引人注意，通常會將木材先放在原處，隔幾天再由原住民友人，以人工揹運方式徒步運下山，工錢依照1公斤1百元計算，當1天「捆工」約能賺3、4千塊。檢警查出，以賴男為首的山老鼠集團一條龍方式經營，其中收贓大盤身兼工廠和藝品店老闆，是最大得利者。（圖／保七提供）工人背負木材下山，賴男會將這些集中在山腰處的住家，接著有專門收運的貨車來載走，1周約1次，貨車一路運往新北三峽的某藝品店，由於該藝品店為工廠結合門市，等於盜砍來的珍貴木頭在後頭工廠加工完成，直接拿到前面藝品店販售，從盜採、搬運、加工販售「一條龍作業」，也增加了檢警的辦案難度。檢警拘提賴男等9人到案，查扣貴重木台灣肖楠、扁柏、牛樟角材等2百餘塊以及藝品等，初估總重量逾11公噸。檢察官訊問後認為主嫌賴男、2名張姓收贓大盤等3人違反《森林法》涉嫌重大，且有逃亡、勾串共犯或證人之虞，宜蘭地院裁定將3人羈押禁見，其餘被告則分別經檢察官諭知交保，全案擴大偵辦中。
雪山偷神木2／珍稀林木成山老鼠提款機 保七鐵腕「滅鼠」遏盜伐
保七警方啟動「滅鼠專案」，針對橫行雪山山脈的山老鼠集團開鍘，3月間逮捕9人，查獲11噸、市價千萬元的珍貴林木。保七總隊第四大隊表示，去年查獲桃園李姓男子夥同原住民盜伐肖楠等樹種，逮捕10人，循線擴大追查後，另案發現新竹原住民賴姓男子以一條龍方式經營山老鼠集團，經呈報宜蘭地檢，歷經月餘蒐證跟監，最後動員百名警力兵分8路逮人，鐵腕執法只為替下一代保住美好山林。據了解，李姓男子是桃園市木材工廠老闆，同時也是山老鼠集團主嫌，他夥同復興區當地原住民盜伐肖楠等珍貴國有林木，再背負下山將木材交給工廠處理，李男以每公斤2百元至4百元不等收贓，加工後再賣到藝品店銷贓。檢警在其工廠內查扣上萬公斤、價值逾2千萬元的肖楠、扁柏、紅檜等證物，李男與集團成員共10人被依違反《森林法》起訴。本刊調查，雪山山脈北起三貂角南至南投名間鄉，由於此處有豐富的珍貴林木、檜木區，是台灣重要原始林區，保留下許多神木，內政部2002年公告劃設「馬告檜木國家公園」，行政區界包含新北市烏來區、宜蘭縣大同鄉、桃園市復興區、新竹縣尖石鄉，但因原住民內部意見分歧，至今遲遲未成立。其中，神木區中著名的還有銜接台七線與台七甲線的「100線林道」，裡頭有51 株以歷史名人、古聖先賢命名的棲蘭山歷代神木園區，堪比拉拉山神木區。雪山山脈是台灣原始林木區，宜蘭的明池和100線林道有許多神木，未料竟成了山老鼠的提款機。（圖／（左）翻攝維基百科、（右）張文玠攝）珍貴林木資源卻被山老鼠集團視為提款機，盜伐猖獗，專門負責查緝森林、河川、環境保護、國家公園、生態保育等違規案件的保七總隊啟動「滅鼠專案」，掃蕩雪山山脈，從桃園李男山老鼠集團案查出另案，鎖定新竹尖石鄉的原住民賴男，以及集團一條龍經營之收贓大盤、三峽藝品店張姓老闆。報請宜蘭地檢指揮，保七總隊第四大隊、第五大隊、宜蘭縣警三星分局、桃園市警大溪分局，林務局新竹、羅東林區管理處及退輔會榮民森林保育事業管理處，兵分8路逮捕賴男等9人。保七總隊第四大隊大隊長廖志成表示，通常盜伐舉報程序為，林務局第一線的巡山員以劃分區域方式巡視林班地等國有森林地，如發現有山老鼠盜採跡象，會通報給保七總隊，由保七總隊轄區大隊派員至現場蒐證，進行犯罪模式建立等作為啟動偵查，如跡證明確，在國家森林公園或林班地盜伐珍貴林木觸犯《森林法》，也涉及《竊盜罪》，《竊盜罪》必須知會該轄內警局派出所派員配合一同偵辦。由於山老鼠集團神出鬼沒，甚至會在山上搭小屋專門放置鏈鋸、打獵工具等，一旦巡山員通報疑似盜採情事後，保七會先派遣3到4位配槍員警偕同巡山員，上山至定點探勘了解狀況，不過由於山上地形崎嶇多岩石峭壁，為了安全盡量不在山區進行圍捕。林務局森林護管員又稱為巡山員，這群山林的守門員揹著裝備深入林地巡查，發現盜伐情事則會轉報給保七總隊。（圖／報系資料照）另外，由於當地派出所熟悉山區情況，尤其是原民部落回鄉服務的員警，他們熟悉山區加上體力較佳，往往成為專案小組追查盜伐山老鼠的好幫手。目前，國內珍貴樹木黑市價格最貴的前3名為肖楠、扁柏（黃檜）以及紅檜。其中，肖楠木有台灣檀香木之稱，材質密緻優良，不受白蟻戶蠹蝕，無論當建材或藝品，連粉末都能製香，因此相當搶手。
台灣黑熊疑海岸山脈現蹤 「大啃有機米」農會大讚：懂吃
東部海岸山脈52年來不曾有台灣黑熊出沒紀錄，花蓮富里鄉山區稻田傳黑熊現蹤跡啃食稻米，這很可能是近半世紀來，在海岸山脈發現熊蹤的新紀錄。林務局花蓮林管處今一早啟動勘查，為確認就是台灣黑熊身影，已在現場架設紅外線攝影機，希望能捕捉到更多有力證據，也提醒當地居民留意，避免引發衝突。花蓮富里鄉永豐村山一處有機米稻米區，根據地主陳姓農民表示，昨傍晚開車巡田，發現田裡有「黑色毛茸茸」大型動物在啃食稻穗，且周邊稻田有踏過倒伏跡象，即持手機拍下這一幕，陳姓農民說，家族數在永豐山區梯田栽種耕作有60多年，「我們第一次在當地見到黑熊出現」。 富里鄉山區稻田傳黑熊現蹤跡啃食稻米，林務局花蓮林管處今早在現場架設紅外線攝影機，盼能捕捉到更多有力證據。（林管處提供／王志偉花蓮傳真）富里鄉公所農業觀光課長邱玉瑋說，接獲農民通報後，鄉公所已第一時間聯繫林務局前來了解，針對一級保育類台灣黑熊闖入農田可能造成的農損，鄉公所將協請林務局啟動生態補償機制，鼓勵地主與黑熊和平共存，不過仍待確認是否為台灣黑熊。富里鄉永豐村山這處有機米稻米區傳黑熊出沒，稻田也有大型動物踏過倒伏跡象。（林管處提供／王志偉花蓮傳真）林務局花蓮林區管理處長黃群策表示，今啟動勘查，現場發現疑有大型山豬痕跡，雖然沒有明確熊抓痕與排遺，但仍緊急加紅外線裝監視器，希望進一步捕捉關鍵證據，也與專家一起比對確認畫面中是否為台灣黑熊。林管處同時與當地公所向農民宣導，發給防熊鈴鐺、防熊噴霧等自我防護措施，提醒山區住戶、工寮也應注意將飼料、廚餘等物收好，以免吸引熊靠近民宅。過去學界研究，台灣黑熊分佈在中央山脈、雪山山脈、玉山山脈、阿里山山脈廣大的山林之間，北起插天山自然保留區、南界大武山自然保留區的北邊，只有海岸山脈鮮少出現台灣黑熊。當地耆老回憶，上一次可信的紀錄是1969年，當時有7個卓溪鄉的獵人前往海岸山脈成廣澳山區打獵，捕獲1頭碩大的台灣黑熊，7人扛熊回卓溪，半途經過富里鄉竹田村一家照相館照合影留念！而富里鄉最早發展有機稻作的永豐村，因為生態好、人為干擾少，最近幾年確實傳出有黑熊出沒消息，但未被證實。富里鄉農會總幹事張素華說，富里鄉農會推廣里山農業，力推淺山生態系與在地農業活動間的友善關係，研判因出沒稻田被海岸山脈環抱，附近有許多隱密草叢及廢耕地可以掩護，加上山上缺乏食物來源的種種因素，可能因此讓黑熊現身飽餐一頓，「大讚這頭熊挑上有機米、相當懂吃」。所以農會成員也決定將陳姓農民種植的這批二期水稻有機米給全包，並特意不進行收割，將稻子留在田中給黑熊享用，希望為台灣生態保育盡一份心。
【多喝水情報】減碳新生活 舒跑推出台灣第一瓶無標籤的鹼性離子水！
相信對日本資訊有關注的消費者們，有發現到日本近年正颳起一陣無標籤包裝水的風潮。所謂的「無標籤」，就是將包裝飲料常見的瓶身標示的塑膠膜移除，出廠時不會有瓶身標籤。回到台灣，2021年受疫情與缺水問題影響下的消費者，對網購的使用需求大幅提升，進而帶來大量產品包裝的垃圾，為環境帶來負擔。台灣領導品牌－舒跑也從中觀察到大眾的需求，率先推出「無標籤的舒跑鹼性離子水」。呼籲少標籤的減碳新生活，對環境更友善，創造前所未有的新體驗及與全新使用感受。我們日常生活中的所有活動都會直接或間接地產生溫室氣體排放量，也就是所謂的碳足跡，對環境來說會造成或多或少的影響與衝擊，希望全民盡可能選擇低碳生活來維持環境平衡，「無標籤的舒跑鹼性離子水」以去標籤化為減碳付諸行動，減少產品製程產生的碳足跡，為消費者打造健康無負擔的低碳綠生活。日本多個大型飲料企業紛紛投入無標籤商品的市場，無標籤商品也頗受環境友善的消費者所喜愛。舒跑推出的「無標籤舒跑鹼性離子水」同樣採用來自雪山山脈的純淨水源，擁有獨家日本鈦淨化電解技術，水質更榮獲世界風味絕佳大賞。去標籤化的瓶身，減少碳足跡，使得回收更簡單，挺你健康的水，也挺你的減碳新生活。疫情促使電商快速發展，人們對於網路購物產生極高的需求與依賴，此次的「無標籤舒跑鹼性離子水」以單箱販售形式，將產品訊息揭露於外箱上以符合食品法規，瓶身裸瓶無標籤，瓶身通透清澈。希望全民一同參與減碳新生活，讓回收更輕鬆便利。首波的電商限定也將在九月於MOMO購物獨家推出，讓「無標籤的舒跑鹼性離子水」一起讓我們的生活更美好！
鳴日號重啟開箱3／限定航次這樣玩 戲台變裝cosplay、花東微醺玩酒廠
當疫情尚未穩定前，有完整主題規劃的國內旅遊，勢必成為民眾出遊首選！最美觀光列車鳴日號將在中秋連假啟程，雄獅集團總經理游國珍表示，從9/18～12/7共14個趟次，銷售已達8成，近7成都是企業包團為主，後疫情時代雖已開放組團，但自由散客大多選訂10～11月份下訂單，因此秋季(9-12月)也會推出全新企劃，像是「餐桌計畫」、「秋季美食」、「原民文化」、「音樂列車」四大特色主題，並精心打造各種專場活動。宜花4日行程行程當中歌仔戲歌唱、動作教學。（圖／官其蓁攝）這次styletc記者實際參與部分行程，體驗9/18出發的「宜花4日」，為歡慶中秋佳節，前進宜蘭傳藝園區欣賞臺灣傳統戲曲、童玩，搭配廟埕戲台上的精彩大戲表演，搭配歌仔戲服變裝體驗，將是獨一無二的旅遊回憶。10/9出發的「國慶4日」則包場歐式古堡風酒吧，品飲在地葡萄酒，再搭配精緻小食，再前往噶瑪蘭酒廠，體驗採用中央山脈與雪山山脈的清澈水源孕育出口感醇厚的威士忌，來場輕鬆微醺的國慶假期。雙十節當天，還會走訪台灣原始的太巴塱部落，來場原民餐桌風格的國慶午宴。宜蘭傳藝內的文昌祠，可點平安燈和領取放大版祈福平安袋。（圖／官其蓁攝）除搭乘鳴日號列車之外，記者此次也搭上改裝成鳴日號塗裝的巴士。在硬體上，包含將置物架拆除，減少電視螢幕提供更好的視野，腰際安全帶改成三點式安全帶，提供手機架、usb充電器基本配備，讓整趟旅程更為舒適。換上塗裝、改裝後的鳴日號巴士，替旅程服務再升一級。（圖／官其蓁攝）
遊樂園網美拍照熱點前3名 摩天輪奪冠！
抓住夏天的尾巴，不妨和閨蜜好友一起到遊樂園玩耍。styletc記者發現，旅遊電商平台KLOOK對Instagram上的熱門主題樂園打卡照做了統計，歸納出在遊樂園中最受網友歡迎的3大好拍熱點，其中「摩天輪」，因為拍照角度多變，還能搭配背後風景、輕鬆拍出時尚大片，果然不負眾望勇奪網友最愛的拍照點第1名；可輕鬆帶出異國風情的特色城堡建築則位居第2名，第3名則是與超萌樂園明星或可愛動物們合照，記下這些超夯打卡點，前往樂園時就能快速掌握拍出最美的樂園紀念照。劍湖山世界主題樂園有30層樓高的「幸福摩天輪」。（圖／授權自：IG @mia_712）遊樂園的經典浪漫設施「摩天輪」毫無意外地成為網友最愛第1名，除了可以搭乘摩天輪登上高空享受兩人、親子時光，從車廂內俯瞰整個樂園，另外從樂園的任何角度與摩天輪合照也都充滿了浪漫的氛圍，到了夜晚整座還會打上夢幻七彩燈光與圖案，可以說任何時間都好拍。位於花蓮海岸的「遠雄海洋公園」就擁有最高點達海拔101米高度的「愛情摩天輪」，在此可以遠眺太平洋與整座主題樂園；位於雲林的「劍湖山世界主題樂園」則擁有30層樓高的「幸福摩天輪」，搭配上園區內的各式設施，以及特殊造景，不管從園區的任何角度都好拍；另外台中的「麗寶樂園」擁有世界前10大、台灣第一大的「天空之夢」摩天輪，總高度有120公尺，升到最高空時，還可以看到台灣海峽及雪山山脈。義大遊樂世界「聖托里尼山城」能拍出如同置身希臘的夢幻感。（圖／授權自：IG @sw_foodgirl）主題樂園裡面除了驚險刺激的遊樂設施外，各具特色的異國建築或城堡打造出的夢幻氛圍，更讓旅客像是暫時脫離現實、掉入另一個世界，許多網友甚至會精心裝扮，特地到遊樂園與充滿異國情調的建築拍照，讓自己彷彿一秒置身國外。位於新竹的「六福村主題樂園」，園區以4大異國主題村建構而成，特別是「阿拉伯皇宮」和「美國大西部」，能拍出彷彿有王子或牛仔從身邊經過的特殊氛圍；位於南投的「九族文化村」，有以巴塞隆納奇幻高第風為設計主題的「西班牙海岸」園區，巨大城堡造型成為網友的必拍景點；同樣廣受歡迎的「義大遊樂世界」，園區中的「聖托里尼山城」以愛琴海藍白山城為概念，走在山城裡每個角度都能拍出置身希臘的夢幻感；另外搜集了超過100座世界知名建築景觀的「小人國主題樂園」，遊客不用出國就能環遊世界欣賞各國知名建築，與迷你建築的超萌比例，更讓照片充滿趣味。「探險島水族館」能拍出彷彿置身海洋的奇幻美照。（圖／KLOOK提供）網友也喜歡與超萌主題樂園明星互動、合照。（圖／KLOOK提供）樂園裡超萌的主題明星與吉祥物，成為網友們到樂園時的拍照熱點第3名，除了有可愛的外型、還會與遊客們產生趣味的互動外，還有不定時在樂園各個角落出現的驚喜。位於東海岸的「遠雄海洋公園」，就能與超可愛的海洋明星相見歡，特別是7月才入新厝的水獺兄弟，超萌外表讓人忍不住停留腳步與他合照，另外能拍出彷彿置身海洋的奇幻美照的「探險島水族館」海底隧道，更是網友必拍。
降級後首個週末天氣曝光！全台有雨「持續到下週」 第9號颱恐生成
台灣今天（27日）持續受西南風影響，上午前中南部仍出現降雨，尤其南部雨勢明顯，局部地區有接近大雨等級的短延時強降雨，其他地區則為多雲到晴。氣象專家賈新興表示，8月1日後台灣受大低壓帶籠罩影響，且大低壓帶內不排除有熱帶性低氣壓或颱風生成的機會，全台需留意有較大雨勢發生。氣象局表示，未來一週西南風逐漸增強，並且將南海更為潮濕不穩定的空氣帶到臺灣附近，中南部仍是多雨的天氣，容易出現短延時強降雨，並有局部大雨發生的機率，其他地區降雨也會增多；週三至週五（28日至30日）南部下雨時間長，屬於有陣雨或雷雨的天氣，中部仍偏向於短暫的陣雨或雷雨，其他地區雲量增多，午後有局部短暫雷陣雨。賈新興在臉書透露，「根據歐洲模式和美國模式預報均顯示，8／1後臺灣受大低壓帶籠罩影響，且大低壓帶內不排除有熱帶性低氣壓或颱風生成的機會，全臺需留意有較大雨勢發生，中南部易有短時大雨或豪雨發生的機會，大雨發生時易伴隨雷擊和強陣風。」（圖／中央氣象局）另外，氣象達人彭啟明指出，「明後天開始，季風低壓的位置逐漸往北抬，這也將讓台灣附近的西南風水氣有逐漸增多，對流發展的區域將不限於中南部，北部也都有機會，未來就是關注西南季風的發展位置，很有機會在周末時，水氣會顯著增多，台灣各地降雨也會更趨明顯。北部未來幾天預期從雪山山脈附近逐步發展起來熱對流，西南風環境的天氣可能會持續到下周。」彭啟明預測，「在這個季風低壓很大範圍的區域內，也不排除仍有颱風再度發展，短時間一兩周內，似乎還看到不太平洋高壓重回東亞的趨勢。」根據國際命名，若大低壓帶內的熱帶擾動屆時成颱，將是今年第9號颱風「盧碧」（Lupit，菲律賓命名，意即殘暴）。
微解封出外透氣 山林森呼吸、豪華露營親近自然 遊樂園高規格防疫
疫情指揮中心7月8日公布自7月13日起的微解封指引，包括國家公園、國家風景區等戶外景點、美術館博物館等室內場所，可望在下週有條件適度鬆綁，國人宅在家近兩個月加上適逢暑假，不少人開始想安排小旅行。styletc記者發現旅遊平台彙整了一些「微解封」後旅客可以優先考慮的戶外行程，包括與家人一起去山上豪華露營，或到國家森林遊樂區走走，漫步在森林步道中，呼吸新鮮空氣也符合防疫規範。 新竹「愛上喜翁－星空探秘之旅」。（圖／KLOOK提供） 推薦行程包括到苗栗「山美學」體驗懶人露營，免去搭棚紮營的繁瑣步驟，現場提供飯店級寢具，並有一泊二食方案包含早餐及BBQ烤肉，不過「微解封」期間在森林裡移動時，還是要記得要戴上口罩唷。另外新竹五峰的「愛上喜翁豪華莊園」，也提供在群山與雲霧繚繞中一泊四食免裝備的豪華露營體驗，佔地六甲半的大園區，可以輕易與他人保持安全距離，還能享受美味龍蝦火鍋等佳餚，到夜晚還能欣賞無光害的星空盛宴。若想有更高自由度也可以考慮自駕，例如「旅森山加州露營車自駕體驗」有別於傳統駐點露營車，只要有一般小客車駕照即可自行駕駛福斯T5露營車出遊，車內裝備齊全，三天兩夜的時間可自行選擇空曠地點放空，保持最安全的社交距離。三峽滿月圓國家森林遊樂區。（圖／KLOOK提供）而位於新北三峽的「滿月圓國家森林遊樂區」擁有「滿月圓瀑布」以及「處女瀑布」兩大美景與豐富的大自然資源，包括柳杉林、各式中低海拔鳥類及分佈於溪流沿線的蝴蝶，可以讓人暫時忘卻生活的憂鬱。旅遊平台也設置了「安心勳章」防疫標誌，配有安心勳章標誌的活動和體驗都符合防疫準則，包括落實實聯制、每日定時積極消毒、活動前後量溫以確保工作人員和旅客體溫正常、配戴口罩，現場提供乾洗手或酒精消毒、保持社交距離等，相關活動也可以上專區查詢（https://www.klook.com/zh-TW/safe-guard-travel）。 棲蘭、明池森林遊樂區將重新開放。（圖／力麗馬告園區提供） 除了平台推薦的體驗，力麗馬告園區的棲蘭森林遊樂區、明池森林遊樂區也將於7月13日有條件重新開園，神木園區因100線林道持續封閉暫不開放。坐擁中央山脈與雪山山脈景觀的棲蘭森林遊樂園區，沿途為天然闊葉樹林步道，也遍植各種花草樹木；而明池湖為一高山湖泊，是北部著名避暑勝地。7月13日起兩區重新開園各項管制措施如下，1.入園管控：兩園區每日入園人數降載至4成，棲蘭365人、明池307人，到達人數上限後，採一進一出，並於台七線沿途電子看板公告通知民眾暫緩前往；亦同步發布於FB粉絲頁；2.住宿：只開放5成住宿率，每間客房以住宿4人為限；3.餐廳：可選擇內用或外帶餐盒，「早餐」：同住房客為單位1桌，採梅花座形式，各桌間隔1.5公尺。取餐均需配戴口罩及手套，提供一次性餐具。「午、晚餐」：預約分梯次入場，僅提供個人套餐，不提供合菜；4.車輛接駁：每班次僅載運9人（含司機）；5.室內展館、販賣小舖、園區導覽活動仍暫停開放。相關資訊可至力麗馬告生態園區官網（https://makauy.lealeahotel.com/news/）查詢。 「六福村主題樂園」將以高規格防疫迎接開園。（圖／六福村主題遊樂園提供） 此外，新竹的「六福村主題樂園」也於7月13日起有限度開放、實施高標準防疫措施，除了基本入園體溫測量、實名制、保持社交距離、餐廳採隔板、梅花座之外，園區亦縮短營業時間最晚至17點閉園，人流管制部分中央規定不得超過園區最高容客量40%，六福村則以高標準自降人流至10%，初期每日僅開放至多3千人入園，讓安全距離更寬廣；而第一階段也將不開放室內設施，夏日消暑的六福水樂園則因應防疫不開放。styletc記者也提醒想出門的民眾，除了要以自身健康安全為優先，由於目前各縣市對「微解封」的相關措施並不同調，進行遊程前建議先確認景點當地限制是否有更新，避免敗興而歸。
2021新年快樂！蘭嶼迎首道曙光
正式進入2021年！據氣象局預報顯示，今日雖然仍受寒流影響，清晨局部地區低溫仍可下探攝氏6度，不過白天起氣溫將略微回升，北台灣高溫約14至15度，中南部、花東約17至20度。可看直播賞日出2021年第一道曙光出現在1日清晨6時33分的蘭嶼東清，台灣本島最早日出是6時35分的屏東鵝鑾鼻。今晨由於冷空氣將低層雲系帶進東半部，民眾在2000至2500公尺以上高山，也可目睹日出。另外玉山氣象站臉書也有直播，無緣前往的民眾可透過直播收看。台東南橫公路向陽地區昨日凌晨攝氏零度降下冰霰，沿途風景宛若北國。（圖／台東林管處提供）降雪部分，今天白天水氣稍微增加，宜蘭太平山及東北角等較高海拔的山區較有可能降雪，雪山山脈北端也有機會。周六（2日）與周日（3日）溫度回升幅度將更有感，北部高溫可回升到18至20度，中南部約22至25度，東半部也可回升到20度以上。明後天回溫有感下周二（5日）東北季風再增強，預計這波會帶來一些水氣，北部及東半部有局部短暫雨，其他地區多雲到晴。新竹縣尖石鄉、五峰鄉昨日最低氣溫零下2度，昨天上午有民眾在宇老、泰崗等地，發現霧淞現象；台七甲線思源埡口31日凌晨低溫灌破零度以下，一夜凍成銀白世界，通往武陵農場、宜蘭南山部落的山林、路樹均結滿雪白霧淞，沿途風景相當美麗，宛如北國世界。霸王級寒流逞威，昨日氣溫再探底，昨晚迄8時止，全台共有48人猝死。
大雨狂洩16縣市！「3條雨帶高掛台灣」 鄭明典：白天會變換位置
受到鋒面影響，中央氣象局清晨6點時，先對全台16縣市發布大雨、豪雨特報，到了上午10點，仍對台灣西半部16縣是持續發布大雨特報。氣象局代理局長鄭明典一早也在臉書發文，坦言早上台灣上空高掛著3條雨帶，並提醒「這3條雨帶，預期在白天都會變換位置」，提醒民眾外出要攜帶雨具。鄭明典表示，今天早上台灣上空，盤旋3條清晰的雨帶，北部的雨帶在紅外線雲圖中並不顯著，表示雲高偏低，這種情況的降雨，通常是暖濕空氣爬升在冷空氣之上的降雨特徵。其次，主要雨帶約略位於雪山山脈北側，這個特徵則表示，濕暖空氣具有繞山運動的特徵，地形影響了雨區的分布。至於掛在中南部的雨帶，鄭明典提到，主要來自海面上的對流胞移入陸地後的增強現象，對流區的上風為東南風和西南風的輻合區，這區對流胞的發展高度相對的高。他並警告，這3條雨帶預期在白天都會變換位置，民眾今天外出須攜帶雨具及想好雨天備案，以提防大雨帶來的災害。